第一篇：大班健康活動整理書包

大班健康活動《整理書包》說課稿

各位評委老師好，我是*號考生，今天我說課的題目是《山東省幼兒園課程指導》大班下冊健康活動《整理書包》我將從設計思路、活動目標、活動準備、教學法以及活動過程等幾個方面來闡述我對本次活動的理解與認識。一.設計意圖：

每次畫完畫，桌面、地上都有蠟筆，練習寫漢字收拾書包后，總會發現掉在地上的鉛筆，有時家長來詢問，孩子的筆盒是否在教室里等情況。作為大班的孩子，再過一個學期將進入小學，為了培養幼兒會收拾、整理自己的東西，獨立管理好自己的學習用品，我設計了《我會收拾、整理書包》來提高幼兒的自理能力。二．活動目標: 活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向的作用。根據大班幼兒的年齡特點及實際情況為依據，在《綱要》指出在健康領域中要增強幼兒體質，培養健康生活的態度和行為習慣。同時形成生活獨立自主，自理的能力。因此根據綱要我確定了情感、態度、認知等方面的目標：

1、愿意幫助他人，練習歸類分類。

2、喜歡整理書包，了解整理書包的重要性，學習整理書包的方法，提高幼兒的自理能力。

3、培養幼兒做事有始有終，激發幼兒“愛整潔”的情感。三.教學重、難點：

1.重點：激發和培養幼兒“愛整潔”的情感。2.難點：學習整理難點的方法 四.活動準備：

為了此次活動組織符合幼兒學習方式，以及特點，注重綜合性、趣味性、活動的統一性，寓教育與生活情景游戲之中，我做了一下兩方面準備：

1、物質的準備：錄像《上課》。藍貓頭飾。各種學習用品，如：書包、鉛筆、橡皮、鉛筆盒、中格本、蠟筆等，各種玩具，如：汽車、積木等。藍貓商店四個漢字，若干玩具框。“我能干”金、銀、銅獎牌。紙、蠟筆、剪刀、透明膠等。

2.空間的準備：課桌椅子。兩個小朋友一位，模擬小學的情景 五.說教法.學法

（一）教法：根據幼兒的認知水平和教材自身特點，我運用了情景創設法、直觀演示法

1.情景法：創設逼真的教學活動場景布置藍貓商店，讓幼兒身臨其境，能更好地喚起幼兒已有的生活經驗。2.直觀演示法：通過電教手段，多媒體動畫“上課 “引導幼兒仔細觀察里面發生了什么事。現代教學輔助手段的運用，發揮了傳統手段不可代替的功能，能形象吸引幼兒的注意力，帶給他們視覺上的享受，使理解和認識更透徹。

（二）學法：本次活動，主要采用了實物操作法、討論探究法。1.合作法：把學習的主動權交給幼兒，幼兒在參觀藍貓商店時發現凌亂，共同合作打理分類收拾整潔。

2.實物操作法：幼兒在對書包以及對藍貓商店整理后，自己再次親自操作，整理自己的物品，讓幼兒多次的操作，充分鍛煉有的動手實踐能力。

3.討論探究法：引導幼兒積極參加討論，探究等方式，培養幼兒學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流分享探究的過程和結果。

六．活動過程:

1、活動導入：老師：“今天藍貓商店要開張了，小朋友，你們想不想去參觀藍貓商店？”在《藍貓3000問》音樂的伴奏下，幼兒走進教室。

2、老師：“藍貓，你好，咦？你的商店不是開張了嗎？怎么到處都亂七八糟的？”藍貓說：“對不起，剛剛到貨，還來不及收拾，不過這么多商品，我都不知道怎樣擺放？”老師說：“小朋友們，藍貓遇到困難啦，你們想一想，有什么好辦法把這些商品擺放整齊？”幼兒自由討論。

3、根據幼兒的討論，引出做各種商品的標志。

（1）老師：“標志有各種各樣的，不同的標志代表不同的意思。藍貓的商店里有什么商品？”

（2）幼兒利用桌面提供的材料分組進行設計制作。請幼兒自由結伴給這些商品設計相應的標志

指導：a、能突出商品的特征，讓幼兒一看便知道是什么商品。

B、使用完的用品收拾擺放整齊。

（3）讓幼兒評出最佳標志，并貼在相應的玩具柜里或柜面上。（4）幼兒根據標志把商品放進相應的框里。

（5）老師：“在小朋友們的幫助下，藍貓商店終于開張了，我們來看一看，這個柜里放些什么？（積木、汽車等），這些屬于哪一類？（玩具類）。這個柜里又放了些什么？（鉛筆、筆盒、橡皮、中格本、書包等）屬于哪一類？（學習用品）??”

4、老師：“再過一段時間，你們即將成為一名光榮的小學生，知道上學要帶哪些東西嗎？”讓幼兒積極發表意見。

5、認識學習用品（1）幼兒自選商品,并請幼兒放進書包內整理好。

（2）檢查幼兒整理的情況，并介紹每種學習用品的用處。（3）老師：“有的小朋友選擇了適當的學習用品，有的把玩具也放進了書包，有一些小朋友的學習用品隨便放進書包內，還有一些小朋友把書包收拾的整整齊齊。”表揚整理好書包的小朋友。“你知道上學為什么要整理好書包嗎？”引出錄像《上課》。

錄像的內容：

兩位小朋友演小學生走進教室，自我介紹：“小朋友們好，歡迎你們來到藍貓學校。我叫XX，是一名一年級的小學生。”“我是YY，也是一名一年級的小學生。”然后，坐下來做功課，XX很有條理地拿出鉛筆盒、本子，開始認真地做功課。YY手忙腳亂，好一會兒才找到本子，剛一打開鉛筆盒，發現里面又沒有鉛筆，于是，又在書包中急急忙忙地尋找，剛做作業，字又寫錯了，可橡皮卻又怎么也找不到，只好去向XX借，下課鈴聲響了，XX很快將作業交給了老師，老師贊許地拍了拍咖喱，YY拖拉了好一會兒才交作業，老師邊看邊皺眉頭。

看完表演后提問：

a為什么老師看了咖喱的作業很高興？看了菲菲的作業卻皺起了眉頭？出示兩人做的作業，讓幼兒討論整理書包的重要性。

B做作業時，為什么咖喱寫得又快又好？菲菲寫得慢？幼兒自由討論后請個別幼兒回答，使幼兒進一步了解整理書包的重要性。

6、幼兒動手整理書包。

（1）讓幼兒把書包里的用品拿出來放在桌面上，等他們完成這一動作后，再讓他們把所有的用品分類收拾整理好放進書包內。

（2）讓幼兒互相檢查，看誰的書包收拾得整齊。

（3）幼兒互相講評，誰整理得好？為什么？通過講評，知道整理的正確方法。

老師小結：一般我們收拾書包的方法是歸類收，即把本子歸在一起，書歸在一起，筆盒與筆、橡皮在一起，先把書、本子擺整齊后放到書包內、從大至小，最后再放鉛筆盒。

7、競賽：我能干

出示“我能干”金、銀、銅獎牌，引起幼兒爭奪獎牌的愿望并交代玩法。

幼兒進行比賽，選出最快,整理最好的前三名進行頒獎。8．活動延伸：

討論：除了自己認真整理小書包以外，還有哪些事情需要小朋友認真細致的去完成。

第二篇：大班健康活動方案《我的小書包》

大班健康活動方案《我的小書包》

一、活動目標

1.認識幾種學習用品，知道它的名稱、用途和使用方法。

2.學習整理書包，保持整潔。

3.懂得愛惜學習用品。

二、活動準備

讓家長給自己的孩子準備好書包一個，內裝有書、練習薄、鉛筆盒（內有橡皮、鉛筆、卷筆刀）。

三、活動過程

1、導入

老師：“小朋友們，大家下午好。”

答：“老師下午好！”

問 ：“今天你們都背書包來了嗎？”

答：“背來啦！“

老師：”今天，老師給你們帶來了一首歌謠《小書包》。現在小朋友們跟著老師來把歌唱。教師教唱《小書包》。放音樂，教師與兒童互動。

2.認一認，說一說，做一做

（1）老師：“小朋友們學完了這首歌謠，你們聽到了什么學習用具的名字啊？那現在請你們拿出書包，看看都有什么東西呀。”

老師：“ 有鉛筆、橡皮、卷筆刀對不對？是不是爸媽給你們準備的啊 ？“

答：”是

老師：“小朋友們你們都知道它們的用途嗎？”

答：”鉛筆是··卷筆刀是··橡皮是··

老師：“ 對，鉛筆是用來寫字的，也可以用來畫畫，而橡皮擦是可以擦掉鉛筆的字跡，有時候我們寫錯字了或者畫花了紙張，橡皮擦就可以發揮它的用處了。卷筆刀是用來削鉛筆的，你們想想鉛筆用的時間長了是不是越用越短了，這時候我們要怎么辦啊?我們可以用卷筆刀削鉛筆。下面老師來給你們示范一下··看到了嗎，鉛筆寶寶是不是露出了尖尖的小手，這樣我們的鉛筆就可以繼續用了。

小朋友們現在你們給自己削一只鉛筆，注意不要拿刀對著別人，也不要割到自己的手。

現在把我們的鉛筆和卷筆刀收起來。老師:”我們再看看書包里還有什么啊？“ 答：”本子，鉛筆盒··

老師：“你們猜猜鉛筆盒和本子有什么作用？” 答：·

老師：”小朋友們真聰明，這些本子是你們寫作業要用到的，小朋友們即將上小學了，老師會給你們布置一些作業，你們要寫在練習本上，交上來，老師才給你們改分。而鉛筆盒的用處可大了，它可以裝你們的橡皮擦，鉛筆，卷筆刀等學習用具，攜帶很方便。”

老師：“現在你們看看自己的書包，看看別人的書包，觀察一下有什么不一樣。” 答：“老師我的書包很大··老師我的書包是黑色的··

老師：”你們的書包真漂亮。那這么漂亮的書包，我們要保持干凈整潔哦，下面老師給你們安排任務了，請把自己桌上的東西整齊的放到書包里。我要看看哪位小朋友做的最好！“

四、活動延伸

現在小朋友們已經上了三年的幼兒園了，也準備升入小學了。這些用具是上小學一定會用到的，小朋友們要學會使用，用心愛護，整理好自己的書包，讓爸爸媽媽放心，讓老師開心！

第三篇：大班健康活動《整理書包》說課稿

各位評委老師好，我是*號考生，今天我說課的題目是《山東省幼兒園課程指導》大班下冊健康活動《整理書包》我將從設計思路、活動目標、活動準備、教學法以及活動過程等幾個方面來闡述我對本次活動的理解與認識。

一.設計意圖：

每次畫完畫，桌面、地上都有蠟筆，練習寫漢字收拾書包后，總會發現掉在地上的鉛筆，有時家長來詢問，孩子的筆盒是否在教室里等情況。作為大班的孩子，再過一個學期將進入小學，為了培養幼兒會收拾、整理自己的東西，獨立管理好自己的學習用品，我設計了《我會收拾、整理書包》來提高幼兒的自理能力。

二．活動目標:

活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向的作用。根據大班幼兒的年齡特點及實際情況為依據，在《綱要》指出在健康領域中要增強幼兒體質，培養健康生活的態度和行為習慣。同時形成生活獨立自主，自理的能力。因此根據綱要我確定了情感、態度、認知等方面的目標：

1、愿意幫助他人，練習歸類分類。

2、喜歡整理書包，了解整理書包的重要性，學習整理書包的方法，提高幼兒的自理能力。

3、培養幼兒做事有始有終，激發幼兒愛整潔的情感。

三.教學重、難點：

1.重點：激發和培養幼兒愛整潔的情感。

2.難點：學習整理難點的方法

四.活動準備：

為了此次活動組織符合幼兒學習方式，以及特點，注重綜合性、趣味性、活動的統一性，寓教育與生活情景游戲之中，我做了一下兩方面準備：

1、物質的準備：錄像《上課》。藍貓頭飾。各種學習用品，如：書包、鉛筆、橡皮、鉛筆盒、中格本、蠟筆等，各種玩具，如：汽車、積木等。藍貓商店四個漢字，若干玩具框。我能干金、銀、銅獎牌。紙、蠟筆、剪刀、透明膠等。

2.空間的準備：課桌椅子。兩個小朋友一位，模擬小學的情景

五.說教法.學法

（一）教法：根據幼兒的認知水平和教材自身特點，我運用了情景創設法、直觀演示法

1.情景法：創設逼真的教學活動場景布置藍貓商店，讓幼兒身臨其境，能更好地喚起幼兒已有的生活經驗。

2.直觀演示法：通過電教手段，多媒體動畫上課引導幼兒仔細觀察里面發生了什么事。現代教學輔助手段的運用，發揮了傳統手段不可代替的功能，能形象吸引幼兒的注意力，帶給他們視覺上的享受，使理解和認識更透徹。

（二）學法：本次活動，主要采用了實物操作法、討論探究法。

1.合作法：把學習的主動權交給幼兒，幼兒在參觀藍貓商店時發現凌亂，共同合作打理分類收拾整潔。

2.實物操作法：幼兒在對書包以及對藍貓商店整理后，自己再次親自操作，整理自己的物品，讓幼兒多次的操作，充分鍛煉有的動手實踐能力。

3.討論探究法：引導幼兒積極參加討論，探究等方式，培養幼兒學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流分享探究的過程和結果。

六．活動過程:

1、活動導入：老師：今天藍貓商店要開張了，小朋友，你們想不想去參觀藍貓商店？在《藍貓3000問》音樂的伴奏下，幼兒走進教室。

2、老師：藍貓，你好，咦？你的商店不是開張了嗎？怎么到處都亂七八糟的？藍貓說：對不起，剛剛到貨，還來不及收拾，不過這么多商品，我都不知道怎樣擺放？老師說：小朋友們，藍貓遇到困難啦，你們想一想，有什么好辦法把這些商品擺放整齊？幼兒自由討論。

3、根據幼兒的討論，引出做各種商品的標志。

（1）老師：標志有各種各樣的，不同的標志代表不同的意思。藍貓的商店里有什么商品？

（2）幼兒利用桌面提供的材料分組進行設計制作。請幼兒自由結伴給這些商品設計相應的標志指導：

a、能突出商品的特征，讓幼兒一看便知道是什么商品。

b、使用完的用品收拾擺放整齊。

（3）讓幼兒評出最佳標志，并貼在相應的玩具柜里或柜面上。

（4）幼兒根據標志把商品放進相應的框里。

（5）老師：在小朋友們的幫助下，藍貓商店終于開張了，我們來看一看，這個柜里放些什么？（積木、汽車等），這些屬于哪一類？（玩具類）。這個柜里又放了些什么？（鉛筆、筆盒、橡皮、中格本、書包等）屬于哪一類？（學習用品）……

4、老師：再過一段時間，你們即將成為一名光榮的小學生，知道上學要帶哪些東西嗎？讓幼兒積極發表意見。

5、認識學習用品

（1）幼兒自選商品,并請幼兒放進書包內整理好。

（2）檢查幼兒整理的情況，并介紹每種學習用品的用處。

（3）老師：有的小朋友選擇了適當的學習用品，有的把玩具也放進了書包，有一些小朋友的學習用品隨便放進書包內，還有一些小朋友把書包收拾的整整齊齊。表揚整理好書包的小朋友。你知道上學為什么要整理好書包嗎？引出錄像《上課》。

第四篇：大班健康活動

大班健康活動——選配健康郊游餐

武進區古方幼兒園

張華

一、活動背景

健康能創造效益，帶來巨大財富。合理膳食、均衡營養是保證人們健康的重要因素。我國人民生活水平日益改善，但由于營養知識不普及，又面臨著營養結構失衡的問題。特別是早期基礎營養對孩子的生長發育和智力發育都是不可逆轉的，早期奠定的膳食習慣以及營養觀念等問題也將極大地影響人的一生發展。《綱要》明確指出：“培養幼兒良好的飲食等生活習慣??密切結合幼兒的生活進行安全、營養和保健教育??”

3—6歲的幼兒與外界接觸愈來愈多，體力消耗逐漸增多，腦發育快，為此必須提供充足的膳食營養，同時要認真培養良好飲食習慣。當前，挑食、亂吃零食、不好好吃飯等幼兒膳食營養問題普遍存在，而且隨著食品工業化、商業化的迅猛發展，營銷大戰、廣告誘導，使得食品色、香、味、形的誘惑越來越多，特別是偏食某些“垃圾食品”，幼兒稚嫩的生命從小就開始受到摧殘。許多孩子都有一些不良的飲食習慣，如：不喜歡喝水愛喝飲料、不喜歡吃主食一天到晚零食不離口。

為了在幼兒教育實際工作中對這項問題加以足夠的重視，我園于2008年12月成立了“均衡膳食營養，促進幼兒健康的實踐研究”課題組，開展較為深入的行動研究。

又是三月春風拂面，正是春游踏青的好時節。很多家庭都會外出踏青、郊游，如何選配健康營養的郊游食品正是本次活動的主要內容。怎樣將理性的營養知識轉化為幼兒易接受的感性經驗？怎樣引導幼兒自主投入活動，提高活動效率？結合孩子已經初步熟悉平衡膳食寶塔的經驗，醞釀產生了“選配健康郊游餐”的活動設計。

二、活動目標

1、運用已有經驗，對二份郊游餐進行評價分析，加深對平衡膳食寶塔的認識。

2、學習選配健康郊游餐，提升運用平衡膳食寶塔的實際能力。

3、培養科學健康的營養觀念，感受合作分享的快樂。依據幼兒健康教育的要求和活動背景，提煉以上三個目標。其中目標一和目標二側重于課程目標的過程與方法、知識與技能，在本次活動中對應相關環節可以直接檢測；目標三側重于課程目標的情感態度與價值觀，指向于為幼兒一生的發展奠定良好的基礎。

三、活動準備

二份郊游餐、平衡膳食寶塔圖片、模擬超市簡易貨架、食品圖片、購物盤、星星評價牌

四、活動過程

（一）引起興趣，導入主題

小朋友們，又是陽春三月，草長鶯飛。我們班準備星期六去郊游，開心嗎？

最近我們學習了許多關于營養健康的知識，大家知道快餐的營養不均衡。所以，嘟嘟和欣欣兩個小朋友提前去超市選購了兩份午餐。現在請你們來做評委，評價一下他們的郊游午餐選配得好不好？為什么？

陳鶴琴先生指出，“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童生活是豐富多彩的，健康教育也應把握時機”。眼下正是孩子和爸爸媽媽周末一起踏青、賞梅的好時節，如何選配健康營養的郊游食品正是非常合適的教育內容。

（二）評價分析，加深認識

1、幼兒對兩份郊游餐進行評價分析，啟發引導幼兒能夠運用平衡膳食寶塔作為評價分析的依據。

2、鞏固對平衡膳食寶塔主要內容的認識。

出示平衡膳食寶塔圖片，提問加深理解： 第一層多吃主食是什么意思？

一天中多吃水果不吃蔬菜行不行？為什么？（兩類食物營養不能代替）多吃葷菜少吃飯，可以嗎？ 豆制品有哪些？

麻團、烤肉、炸雞腿，可香啦，我特別愛吃，你對我有意見嗎？

中國居民平衡膳食寶塔是根據中國居民膳食指南，結合中國居民的膳食結構特點，把平衡膳食的原則轉化為各類食物的重量，便于在日常生活中實行。平衡膳食寶塔提出了改善中國居民膳食營養狀況的奮斗目標，早期營養觀念的教育具有非常重要的意義。教師引導孩子們創編的“平衡膳食寶塔歌”形象易懂，朗朗上口，便于記憶和運用。

（三）分組選配，實踐提高

1、三人一組挑選健康郊游餐。

選配前討論一個問題：郊游餐怎么解決蔬菜的問題？ 選配前提醒兩點要求：（1）挑選一份夠一個人吃的搭配合理有營養的郊游餐。（2）多吃糖有增加齲齒的危險，所以很甜的食物要少選。

老師適時觀察每組幼兒選購時的側重點，以便評價。

2、評價健康郊游餐。

評價——幼兒互評，給郊游餐插上相應的星星評價牌。討論——老師就幼兒評價結果作分析提問。（如：某某組你們真棒！得到的都是三星評價牌，某某組得到的是一星評價牌，請評價的幼兒說說理由。（啟發幼兒能依據平衡膳食寶塔分析）如果出現個別幼兒的特殊營養問題，教師用營養知識作適當的補充引導。（如可能有個別幼兒的腸胃對新鮮牛奶有乳糖不耐情況，可以選擇酸奶）

“食育” 就是加強營養健康教育，也就是良好飲食習慣的培養教育。有效的食育不僅是營養健康知識的學習，還包括滿足身心需要的愉快實踐。只有通過親身體驗、嘗試所得到的有關健康的知識，才是孩子最感興趣的，也是他們最容易記住并內化的。幼兒在活動中變被動的接受者為主動的參與者、享受者。三人一組使不同能力的幼兒在合作中互補優勢，分享喜悅，提高了活動效益。

（四）小結延伸

柳樹發芽了嗎？迎春花吹喇叭了嗎？蜜蜂出來采花蜜了嗎？我們太想去春游了！準備一份健康郊游餐，你會了嗎？

最后老師還要友情提醒大家：水能夠幫助身體吸收營養，不喝水營養就不能吸收。一天中要多喝水，所以別忘了出發前給你的小水壺灌滿白開水哦！教學活動的習得最終必須服務于實際生活，幼兒應該在生活中體驗習得的經驗，反復經歷愉快的實踐。

五、設計反思

本人在活動設計中盡力體現健康教育生活化的理念，抓住時令機會，貼近幼兒生活選擇幼兒感興趣的郊游題材，啟發幼兒運用習得經驗主動投入愉快的實踐。

活動目標注意涵蓋情感態度價值觀、過程與方法、知識與技能三方面的培養目標，目標闡述合理可行；環節設計緊緊圍繞目標，具有很強的操作性；營養健康教育與模擬實踐相結合，親身參與和同伴評價相結合，個人探究與合作分享相結合；教師是細心的傾聽者、耐心的引領者、熱心的支持者；活動重在提升幼兒運用平衡膳食寶塔的實際能力，為一生的健康發展奠定良好的基礎。

“全面、均衡、適量――培養健康的飲食行為”是今年全國學生營養日的主題。云南省疾病預防控制中心學校與少兒衛生科主任常利濤表示，在學生階段，特別是9~22歲之間，人體生長正處于“勻速增長”、“加速增長”、“緩慢增長”三個不同又相互聯系的階段。而這個年齡階段又正是長身體，長體力，長知識的階段，學生的身體生長速度明顯加快，活動量大，學習負擔重，正是長身體，長體力，長知識的階段，對能量和營養的需求超過成人。同時，學生階段又是良好的飲食習慣和行為形成的關鍵時期。常利濤認為，營養是提高人口素質的投資，這種投資是帶有基礎性質的，因為兒童的身體發育，健康水平與國家的經濟建設，社會發展及學生今后的生存質量的提高都有著遠期的關系。因此，在學生時期培養全面、均衡、適量是個不容忽視的問題。

當前現象

家長猛補卻造成攝入不均衡 下午5點半，大觀小學門口擠滿了來接孩子放學的家長，大部分家長手中都拿著吃的或者喝的，有的孩子干脆自己在學校門口的小攤販上買吃的。記者發現，大部分孩子放學都要自己“加餐”。一位家長表示：“孩子上了一天課，肯定餓了，現在離吃下午飯還有一段時間，先讓他吃點。”還有的家長表示，中午休息時間短，也沒法吃什么營養的食物，所以下午放學后到入睡前，除了晚餐還想給孩子補充一些營養。據了解，隨著生活環境慢慢變好，很多家長都有意識的給孩子補充營養，或加餐，或買營養品，目的都只有一個，希望孩子健康成長。除了給孩子選擇牛奶、果蔬、海鮮等常規食物補充營養外，還有的家長通過中藥給孩子藥補。據2005年我省對漢（7~22歲）及白、哈尼、傣、納西、傈僳、佤（7~18歲）在校男女學生開展體質健康調查研究結果顯示，七個民族學生長、寬、圍、重形態發育水平不高，加速生長不突顯，體質狀況及運動素質能力不容樂觀。按道理，現在家長都在給孩子加強營養，為什么還會出現營養不良的情況？專家分析，雖然家長都有意識給孩子補充營養，但我省學生營養攝取上還存在5個方面的問題。

1.營養攝入不均衡，營養素的種類和數量不均衡，蛋白質，脂類攝入過高者有之，不足也存在。鈣、維生素A、B有不同程度不足。2.膳食結構不合理，隨著人們生活水平的提高，谷類食物攝入量明顯下降，特別是城市學生，副食品代替谷類主食趨勢已存在，豆類，奶制品，蔬菜，攝入不足較普遍。

3.三餐不均衡，早餐不足，午餐單調，晚餐過于豐盛，與機體需要不匹配，影響學習，影響健康，不利于身體的生長發育。

4.挑食，偏食較普遍，有些學生不吃蔬菜，不吃豆制品，不吃豬肝，不吃葷菜，甚至有少數學生將攝取營養的途徑定格于依賴營養品，保健食品，這些是不良飲食習慣的危險信號。5.忽視運動鍛煉，缺乏體育運動和身體鍛煉，造成身材高大，體能低下現象突顯。采取辦法

年12~15萬份營養餐和學生奶給營養“加油”

據了解，自1997年我省開始學生營養工程以來，云南省經貿委、云南省衛生廳、云南省教育廳聯合主持開展了《云南省大豆行動計劃》，試點設在安寧縣、彌勒縣、馬龍縣、在3個縣8所中小學校中分別設立實驗組和對照組共1447名學生，通過3個學期學生的身高、體重、血紅蛋白，因病缺課率的觀察分析，飲用豆奶的實驗組的學生營養水平，發育速度及健康程度均有所提高。

有了數據支持，我省又相繼出臺《云南省“學生營養系統工程項目”工作的規范要求》，成立了相關領導小組，并制定方案，于2003年啟動學生營養餐。目前，已經從一家營養餐生產企業發展到10家。據統計，我省目前學生營養餐和學生奶，年供應量分別達12~15萬份，深受學生、學生家長和教師歡迎。繼續掃除“營養盲”

在了解到我省目前學生營養的相關問題后，有關部門一方面提高學生家長對合理配膳，平衡營養的知曉率；另一方面，進一步明確了青少年不良的飲食習慣和生活方式，將會造成罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病的嚴重后果。通過開展工作，目前我省學生低血紅蛋白檢出率有明顯下降。

常利濤表示，提高學生身體素質必須提供合理化膳食，平衡營養，作為促進生長發育和健康水平的物質基礎。日后，我省還將在繼續掃除“營養盲”，進一步普及營養知識及食品衛生知識，使大家進一步樹立“營養來自日常膳食”、“營養貴在全面，均衡適量”、“營養給你健康、智慧和力量”、“大家都來學習營養知識，人人懂得自我保健”的觀念。同時，在保證食品安全的基礎上，大力推進“學生奶”和“學生營養餐”普及率。另外，將平衡膳食，合理營養作為今后學生營養工作的重點。在中小學校、托幼機構提倡合理的飲食結構，根據不同年齡階段學生的營養標準和各類食物所含的營養素，合理調配膳食，做到葷素、粗細糧搭配，平衡健康。便利貼

平衡膳食怎么吃？ ●全面 目前已證實，人類必需的營養素多達40余種，這些營養素必須通過食物攝入來滿足人體需要。因此，單純吃某一種食物無法獲得全面營養。尤其對于一些給孩子以藥補身的父母而言，一些補藥會造成孩子性成熟過早，發育提前，并不能起到真正補充營養的效果。全面的營養補充，應該是幫助孩子養成不挑食的飲食習慣，不要依賴某種營養品。

●均衡 均衡的膳食原則指的是食物品種多、數量少、葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配、油脂適宜、軟硬適宜。事實上，人們吃多種多樣的食物不僅是為了使飲食更加豐富多彩以滿足人們的口味享受，也是為了獲得均衡的營養。

●適量 暴飲暴食的飲食不僅造就了很多小胖子，而且會傷害你的腸胃。因此，無論食物的營養價值有多高，東西有多么好吃，都不要暴飲暴食，以身體需要為原則。（湯 蕊）

第五篇：大班健康活動

大班健康活動：會動的身體

活動目標：

1、通過自身的探索活動，了解自己身體能動的一些部位，從而對自己的身體感興趣。

2、知道多運動，身體才會健康。

3、在大膽探索、自我發現的活動中，增強活動興趣，提高合作能力，體驗愉快情緒。活動準備：各種圖案標記；音樂《健康歌》、《兔子舞》等。

活動過程：

一、游戲：《木頭人》，激發幼兒參與活動的興趣。

1、小朋友們，今天我們一起來做個游戲《木頭人》，師念兒歌。剛才小朋友們扮木頭人不能動，感覺怎么樣。幼兒講述原因（不舒服、不能動）

2、扮演木頭人的小朋友聽音樂表演。師：木頭人不能動很不舒服，現在讓他來跟老師一起動一動吧！

3、觀察并講述扮演木頭人的小朋友表演時身體哪些部位在動。表演時，教師提醒幼兒觀察：小朋友們仔細看一看，跳舞的時候他身體的哪些地方在動？表演結束，提問：你看到他跳舞時身體的哪些地方動了？（幼兒講述自己的發現）

二、探索自己身體可以動的部位，并做標記。

1、幼兒給自己身體會動的部位貼標記。教師巡回指導。師：其實，我們身體的許多部位都可以動，請小朋友們用自己的身體來動一動，來找一找，在能動的部位貼上你喜歡的標記。（幼兒自由探索）

2、幼兒相互交流，并把有標記的部位動給對方看。師：找一個好朋友，把你找到的部位動給他看一看。

3、請個別幼兒展示，讓有標記的部位動一動，并啟發其他幼兒模仿。

4、聽音樂，幼兒自由做動作。師：我們的身體上有這么多部位都能動，下面就讓我們跟著音樂讓你的身體動起來吧。

三、通過討論，知道多做運動，身體才會健康。

1、講述運動后的感覺。提問：運動后你有什么感覺？陳老師運動后覺得好舒服呀！（鼓勵幼兒大膽講述自己的感受）

2、討論運動對身體的好處。經常運動身體會怎么樣？（強壯、健康、少生病、棒棒的……）

3、說說人們常做的運動項目。你看到人們做過什么運動？（做操、打球、打太極拳、跳舞、健身廣場鍛煉、跑步……）

4、小結：為了健康，小朋友們從小要喜歡運動，經常運動。

四、大家一起來

聽音樂《兔子舞》幼兒邀請其他教師一起來做運動。