第一篇：八年級語文下冊 第4單元 第17課 端午的鴨蛋教案 (新版)新人教版

端午的鴨蛋

教學目的

1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。

2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉的熱愛。教學重點、難點

1．加強朗讀，感受文章的情趣。

2．欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。教學時數：二課時。教學過程 第一課時

一、預習

1．注音。2．解釋詞語。

二、導入

1導語 2作者簡介

三、閱讀課文，整體感知 理清文章思路：

第一部分(第l自然段)，對家鄉端午節風俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現了作者對家鄉的懷念。

第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

四、學習課文(一)學習第一部分。

提問：作者家鄉的端午節有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯系? 作者先介紹端午節的一般習俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗。(二)學習第二部分。

學生朗讀文章第2、3自然段。

提問：家鄉高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?

五、小結 第二課時

一、復習舊課 聽寫詞語，學生互評。

二、學習課文第三部分 學生閱讀課文最后三段。

提問：這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾，作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?

三、朗讀課文．感受作品情趣

汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀，感受本文的情趣。

提問：朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特點。

四、拓展訓練 說說你的家鄉過端午節的風俗，談自己的體會。

五、小結

第二篇：八年級語文端午的鴨蛋4

端午的鴨蛋教案2

一、教材分析

語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此,人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。理解汪曾祺的《端午的鴨蛋》對初中學生來說不算太難,但要激起情感共鳴,集中興奮點怕是有一定難度。這就要求教師拓展視野,創造性地進行教學。在教學中充分利用遠程教學資源,搜集處理資源信息,并對這些資源進行整合創新,設計出符合新課標和課改精神的教案、課件,運用多媒體資源化抽象為形象,變枯燥為神奇,營造出學習的氛圍,讓學生在生動和諧的課堂教學中如沐春風,熏陶漸染,學會閱讀,學會欣賞,學會思考。

二、學情分析:

處在青春期的學生,有強烈的求知欲和好奇心,對文學作品有一定的獨特體驗和看法,并且有表達個人觀點的欲望。但傳統文化對當代中學生來說,應該是比較疏遠的話題,因為他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認識了解傳統文化的機會,更加不知道如何欣賞傳統文化。因此,面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實,他們需要恰當適時的引導。

三、媒體和資源利用

遠程教育網絡有著豐富的教學資源,首先我從中央電教館資源庫下載了與本課有關的作家作品簡介、課件、教學設計、教學建議、教材分析和相關圖片資源,完成對信息與資源的搜集整理工作.接著結合新課標精神和我班學生的實際,剔除其中偏難的,跟不上課標與課改要求的部分,對資源進行整合與開發,設計出課件、教案。

四、教學目標

【知識和能力目標】:學會搜集資料,有條理地發表見解;了解端午習俗,感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情;整體感知,把握文章結構,著重引導學生分析第一段的總分結構;品味課文平淡自然而又韻味十足的語言。

【過程方法目標】:課前根據需要搜集有關作者的資料和有關端午節的習俗,預先了解作者的寫作風格和創作成就,對理解課文極有幫助。通過教師的引導和借助現代教育技術營造朗讀教學的氛圍,抓住結構和語言這一中心環節,品味文章語言的特點。鼓勵學生大膽發言,給予充分展示的機會。尊重學生獨特的體驗,重視學生與文本、學生與學生、老師與學生間的交流,體現互動的教學原則。

【情感態度與價值觀目標】文章富于人文特色,在品味中感受文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。理解作者對兒時生活的懷想,對故鄉的熱愛的感情。

【教學重點】通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受傳統習俗蘊涵的情趣。

【教學難點】調動自身的生活體驗,感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。

五、教法與學法:

如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢?還是那句老話:“興趣是最好的老師。時值端午,這個過節習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點,通過聽讀賞析品味語言,引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。

與教學過程相照應,我設計了如下的教法與學法:

教法:激趣法、平等對話法、引導點撥法、激勵法

學法: 自主學習、合作交流、探究反思

六、教學過程:

(一)激發興趣,導入新課

“悠悠五千年,中華民族孕育了許多的民族文化,社會風俗。諸如春節,元宵節,端午節,中秋節等等,一提到端午節我們就不能不想到賽龍舟、吃粽子,吃咸鴨蛋??”(多媒體展示一以下畫面:賽龍舟、粽子、鴨蛋等,這個導入使學生目注神馳,觀此思彼,展開想象和聯想,并以自己豐富的生活體驗為補充,進入角色。)

(二)制訂目標,明確意向.(三)檢查預習, 了解作者,正音,釋詞.(四)聽讀課文,整體感知

學生聽讀課文,思考:

1本文開頭重點介紹了作者家鄉的端午的哪些習俗?這和鴨蛋有什么關聯?

2請你以“那是一種的鴨蛋”為開頭,說一段話,談談高郵鴨蛋的特點。

3作者對端午的鴨蛋懷著什么感情?

此三環節培養學生搜索整合信息的能力,要求完整準確,語言生動地講述理解,整體感知課文,體現了以學生為主體的教學理念,激發了學生的主動意識和進取精神。

(五)品味賞析,理解語言特點

1、朗讀品味(8分鐘)汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當的方言表現作品的地方特色,有淡淡的幽默。

作者把對家鄉的愛,流淌成文字,一行一行娓娓道來。請你瀏覽二三段,把最喜歡的句子找一句來讀。說一說你喜歡的理由。

2、歸納小結:本文語言熔書面語與口語于一爐,將古漢語與現代漢語完美地結合在一起,在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容,顯現出作者深厚的文化素養和語言功力。很值得我們學習。

(六)拓展延伸,深刻反思

思考:我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下,已經逐日淡化,倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。

學習本文后,你如何看待這種現象?請以〈拯救傳統節日,我來做什么〉為題寫篇感悟。

此環節讓學生關注社會,關注熱點,并能聯系文化背景和所學知識,對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化,珍惜傳統文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

七、教學反思:

以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程,學生在教師的引領下,從感興趣的話題入手,對文本進行賞析品味,最后跳出課本,關注社會,反思生活。

在文本閱讀中,學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、賞析能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

整個教學設計圍繞幾個基本理念:

1、學生是學習的主體,充分激發學生的主觀能動性。

2、提倡自主、合作、探究的學習方式,強調在語文實踐中掌握語文規律。

3、注重文本的學習,注重基礎知識的落實,抓住文學鑒賞的關鍵環節,反復品味語言。培養其美感和文學鑒賞能力,陶冶情操。

4、注意開拓學生思路,關注社會,進行反思。

結語:新課改給語文教學帶來了新氣象,我在新課標的引領下,在語文教學中做了許多大膽的嘗試,正如我的這節課一樣,讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養,培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神,讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣,在今后的教學中,我還應做更多的探索,使語文能力成為學生終生受益的能力。

第三篇：八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教案新人教版

《端午的鴨蛋》教案

【教學目標】

過程與方法：朗讀課文，品味文章語言，感受作者平淡自然而又韻味十足的語言特色。情感與態度：熱愛生活，感受平凡的日常生活中蘊含的人生情趣和詩意之美。【課時安排】：2課時 【教學過程】

第一課時

一、導入

端午節

二、整體感知

1、速讀文章，清除字詞障礙，整體感受文本。

學生提出不懂的字詞，討論、查資料解決并完成練習。

2、細讀課文，一句話概括文章內容。

明確：描寫高郵端午節風俗以及難以忘懷的家鄉咸鴨蛋。

三、精讀文章，深入理解

1、板書問題，帶著問題閱讀。找一找高郵端午節有哪些風俗？（討論）

明確：作者先介紹端午節的一般習俗：①系百索子；②做香角子；③貼五毒；④貼符；⑤喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”。

2、你還知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？

3、作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？

明確：小小的鴨蛋包含著作者的思鄉之情和普通百姓家的孩子們的童年樂趣。

第二課時

一、品味語言

汪曾祺離家42年，如此濃郁的鄉情，是通過怎樣的語言傳達出來的？總結語言特點（討論）

汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

討論明確：好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉往事更有魅力。

二、中國傳統節日里，你最喜歡的是哪個，寫一寫，與大家分享。

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第四篇：八年級語文下冊_第17課《端午的鴨蛋》教案_人教新課標版

《端午的鴨蛋》

教學過程

（一）、導入

我國自己的傳統節日有哪些？

08年五一的7天長假被取消，但同時增加了三個傳統節日假，分別是（清明節、端午節、中秋節），大家回憶一下在過這些節日的時候家里都會有哪些習俗？

今天，我們就隨作家汪曾祺一起去江蘇高郵，不但看看那兒的端午風俗，還要嘗嘗他們端午的鴨蛋。

（二）、自讀課文，整體感知課文內容

1、請同學們自由快速閱讀課文，讀準字音，讀順課文

2、檢查學生自讀課文情況（1）．讀準下列加點字的音

門楣(méi)莧菜(xiàn)籍貫(jí)硝藥(xiāo)腌臘(yān)絡子(lào)大襟(jīn)車胤(yìn)（2）．解釋下列詞語的意思 門楣：門框上的橫木。

莫名其妙：沒有人能說明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。籍貫：祖居或個人出生的地方。城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。肅然：形容十分恭敬的樣子。

曾經滄海難為水：經歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。與有榮焉：因而也感到榮幸。

囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。

3、再讀課文，用勾畫圈點的方式思考：(先獨立思考，再鄰座二人討論，然后全班交流)①作者家鄉的端午節有哪些風俗？ ②作者家鄉的鴨蛋有什么特點？ ③作者筆下的端午的鴨蛋有哪些情趣？ 明確：

用心 愛心 專心

① 作者家鄉的端午共有七種風俗：系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。

② 作者家鄉的鴨蛋有三個特點：質細、油多、蛋黃紅。

③ 作者筆下的端午的鴨蛋情趣有：掛“鴨蛋絡子”、挑鴨蛋、吃鴨蛋、做鴨燈。

4、在上述三個問題的解答基礎上，教師引導學生理清作者的行文思路： 端午的風俗①―――家鄉的鴨蛋②③―――端午的鴨蛋④⑤

（三）、品讀課文

1．讓學生從課文的三個層次中任選一層，先同桌二人練讀，再自主全班示范朗讀。師生共同評點，并交流閱讀感受。

如：一個小小的鴨蛋，作者卻寫得有滋有味，用了一些方言，挺有地方色彩的?? 2． 教師先肯定學生們的感受，并介紹汪曾祺的創作特點：

汪曾祺長于江南，定居京城。翻閱他的作品，不乏風和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見到雷霆怒吼，闊大無比的壯觀場景。他憑著對事物的獨到領悟和審美發現，從小的視角楔入，寫凡人小事，記鄉情民俗，談花鳥蟲魚，考辭典故，即興偶感，娓娓道來，于不經心，不刻意中設傳神妙筆，成就了當代小品文的經典和高峰。汪曾祺曾談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默

3．師生合作探究，理解課文

（1）思考：作者家鄉的端午節有哪些風俗？為什么要先寫端午節的風俗？ 明確：

①、第一段以“家鄉的端午，很多風俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗；又列舉了“放黃煙子” 吃“十二紅”這兩種較為獨特的風俗。

②從文章思路來看，先談端午風俗很有必要。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風俗，從各地均有的風俗寫到家鄉獨特的風俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉寫“端午的鴨蛋”；從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預設了一個合理的背景。

[過渡：看來在家鄉端午的眾多風俗中，作者對鴨蛋情有獨鐘，想來它必定有什么獨特的滋味令作者魂牽夢縈吧。]（2）思考：高郵鴨蛋有什么特點？為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋？

用心 愛心 專心

其列入國家遺產名錄，并且向聯合國申報“人類口頭遺產和非物質遺產代表作”。你對此有何看法？

（七）、作業布置

1、搜集關于端午節傳說

2、運用多種表達方式，把你在中秋節中記憶猶新的一件趣事、一種美食寫成２００字左右的片段。

用心 愛心 專心

第五篇：八年級語文下冊-第17課《端午的鴨蛋》教案-人教新課標版

《端午的鴨蛋》集體備課

主備人 胡妮妮

一、教學目標：

1、知識目標：整體感知課文內容，體會文章中蘊含的情感

2、能力目標：誦讀課文，品味作者的語言風格

3、情感態度與價值觀：了解端午風俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情，提倡珍惜傳統文化，激發民族自豪感。

二、重點：整體感知課文內容，體會文章中蘊含的情感。

三、難點：品味本文平淡自然而有韻味十足的語言特色。

四、教學手段與方法

談話激趣法、誦讀法、合作探究法、拓展延伸法等。

五、教學準備：多媒體

六、教學過程

（一）、導入

我國自己的傳統節日有哪些？

08年五一的7天長假被取消，但同時增加了三個傳統節日假，分別是（清明節、端午節、中秋節），大家回憶一下在過這些節日的時候家里都會有哪些習俗？ 今天，我們就隨作家汪曾祺一起去江蘇高郵，不但看看那兒的端午風俗，還要嘗嘗他們端午的鴨蛋。

（二）、自讀課文，整體感知課文內容

1、請同學們自由快速閱讀課文，讀準字音，讀順課文

2、檢查學生自讀課文情況

3、再讀課文，用勾畫圈點的方式思考：(先獨立思考，再鄰座二人討論，然后全班交流)①作者家鄉的端午節有哪些風俗？ ②作者家鄉的鴨蛋有什么特點？ ③作者筆下的端午的鴨蛋有哪些情趣？

（三）、品讀課文

1、讓學生從課文的三個層次中任選一層，先同桌二人練讀，再自主全班示范朗

用心 愛心 專心