第一篇：八級語文下冊第四單元第課《端午的鴨蛋》教案(新版)新人教版-精（xiexiebang推薦）

17《端午的鴨蛋》

【教學目標】

1、理清行文思路，感受作者閑適自由的創作風格。

2、了解作者家鄉獨特的端午習俗，品味文章的韻味和情致。

3、體會民俗中蘊含的鄉情和童趣，激發我們對故鄉的熱愛之情。【教學過程】

一、導入

以端午節風情談起，導入新課。

二、預習檢查

1.檢查預習學案的完成情況。2.檢查課文誦讀及字詞掌握情況。3.檢查搜集的作者、作品的情況。

汪曾祺（1920～1997）.江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》、《大淖（nào）記事》等小說，《蒲橋集》等散文集。他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。文風閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結構的嚴謹，但在隨意中體現了整體的嚴謹與和諧。

三、閱讀課文，整體感知

1、作者家鄉的端午節有哪些風俗？

端午的風俗：系百索子、做香角子、貼五毒、帖符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅 家鄉的鴨蛋：名聲，特色

端午的鴨蛋：鴨蛋絡子，玩鴨蛋殼

2、高郵鴨蛋有何特點？

3、在二三兩段文字中，透露出作者對家鄉的咸蛋什么感情？從哪些地方可以看出來呢？ 對童年生活的懷想 對家鄉的熱愛

4、試把文章分成幾個部分，請給每個部分添上一個小標題。

第一部分(第1自然段)：端午的風俗

第二部分(第2、3自然段)：家鄉的鴨蛋。

第三部分(第4、5、6自然段)：鴨蛋絡子。

四、找句子，品語言

1.汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的語言，熔書面語與口語于 1 一爐，將古漢語與現代漢語完美地結合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現出作者深厚的文化素養和語言功力。

2.畫出你最喜歡的句子，放聲讀一讀，細細體會本文語言上有哪些特點？

（1）端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。——語言平淡、質樸而有味

（2）高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。

——運用了古漢語，顯得典雅，同時寫出了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點，讓人一讀，就忍不住想去高郵品嘗這人間美味。

（3）“平常食用，一般都是敲破‘空頭’用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了。”

——作者寫鴨蛋的吃法，一個“吱”字，形象地寫出了吃鴨蛋的動感和快感。3.歸納本文的語言特色。（1）平淡質樸而有味

（2）熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。（3）淡淡的幽默

五、拓展延伸

1.除了端午節外,你還知道哪些我們自己的傳統節日？ 春節，元宵節，清明節，端午節，七夕節，中秋節，重陽節 2.選取你最喜歡的節日，寫一條短信

如：元宵節:送你一碗湯圓,你將圓出一場事業的美夢,圓出溫暖如春的友情,圓得家人幸福的團聚,圓來雞年精彩的運程!端午節:滿街都飄滿了粽子的香味,你在遠方可聞到了家鄉的粽子香,今天也買點粽子,一起過個快樂的端午吧

中秋節:清風帶去我的祝福,明月捎走我的問候,祝你中秋快樂!3.韓國申報端午節為文化遺產

５月６日，《人民日報》發表了一篇題為“不要冷落了自己的傳統節日”的報道，說東北一大學教授給文化部副部長周和平發來急件，稱亞洲某國準備向聯合國教科文組織申報端午節為本國文化遺產———“人類口頭和非物質遺產代表作”。一時間，該報道引起了我國輿論的很大反響。另據《光明日報》近日發表的一篇文章透露，“某國”是韓國。１９６７年，2 韓國江陵市“端午祭”被批準為國家級第１３號“重要無形文化遺產”予以保護，每年吸引國內外百萬人次參與和觀光，目前韓國文化部門正準備把江陵端午節列入遺產申報名錄。據《新聞晚報》

韓國申報端午節為文化遺產，我們在做什么？我們該怎么辦？拿什么來拯救你，我們的端午節？

民俗是我們和中國文化聯系的血脈，沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民族。保護中國節，保護中國文化！

六、達標檢測

七、作業

用你的筆，為你家鄉的風俗文化贊揚一番，寫出自豪，語言生動傳神，有文化氣息。

第二篇：八級語文下冊 17端午的鴨蛋教學案(無答案)

端午的鴨蛋教學案

一、自學

1、了解作家汪曾祺，學習字詞

2、朗讀課文，整體感知，理清文章結構

3、了解作者家鄉的端午風俗，理解作者對家鄉的熱愛之情

4、品味平淡自然而韻味十足的語言

二、量學

1、字詞 門檻()籍貫()腌蛋()門楣()莧菜()．．．．．絡子()車胤()囊()螢映雪 城隍()廟 ．．．．大襟()肅然起敬 曾經滄海難為水 與有榮焉 ．

2、汪曾祺：江蘇 人，早年畢業于西南聯大，是沈從文的學生。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就，發表小說《 》、《 》。著有散文集《 》。

3、思考回答：

（1）你覺得這篇課文寫了哪幾方面內容？分別用小標題概括？（2）你認為作者要表達什么思想感情？哪些句子能體現這種感情？

三、導學

1、作者家鄉的端午節有哪些風俗？作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？

2、作者家鄉的咸鴨蛋有什么特點？作者用了什么寫法？

3、寫端午節的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事？

4、品味作者的語言特點，試舉例說明。

四、用學品讀（2、3）段

1、作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉的特產——高郵咸蛋的？從哪些句子可以看出？

2、請以這是 的鴨蛋，因為（找出文中相關語句）這樣的句式來體會

五、測學

1、注音或寫漢字

Xiàn()菜 門méi()車yìn()城huáng()廟 náng()瑩映雪 肅()然起敬 絡()子 腌()蛋 大襟()

2、“曾經滄海難為水 ”這是唐代詩人 《 》中的詩句。

3、選文記敘的是最普通的端午的鴨蛋，但卻讓人回味無窮，你能說出其中的原因嗎？這對你作文有什么啟示？

4、文章的結尾為什么要用囊瑩映雪的故事？是否離題太遠？

5、對不少人來說，“吃”成了過傳統節日的主要內容，好像吃了某一節日的特色食品就算過完這一節日了。特別是每一個傳統節日前夕，商家為了推銷節日食品，大肆炒作，為“吃”推波助瀾。這種忽視傳統節日深層內涵的現象，你如何看？班上同學對此要舉辦一個小論壇，請你為本次論壇擬寫一條宣傳標語。看法：

宣傳標語，重視傳統節日內涵，（要求與上句結構相似）

第三篇：八年級語文下冊《端午的鴨蛋》教案新人教版

《端午的鴨蛋》教案

【教學目標】

過程與方法：朗讀課文，品味文章語言，感受作者平淡自然而又韻味十足的語言特色。情感與態度：熱愛生活，感受平凡的日常生活中蘊含的人生情趣和詩意之美。【課時安排】：2課時 【教學過程】

第一課時

一、導入

端午節

二、整體感知

1、速讀文章，清除字詞障礙，整體感受文本。

學生提出不懂的字詞，討論、查資料解決并完成練習。

2、細讀課文，一句話概括文章內容。

明確：描寫高郵端午節風俗以及難以忘懷的家鄉咸鴨蛋。

三、精讀文章，深入理解

1、板書問題，帶著問題閱讀。找一找高郵端午節有哪些風俗？（討論）

明確：作者先介紹端午節的一般習俗：①系百索子；②做香角子；③貼五毒；④貼符；⑤喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”。

2、你還知道哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？

3、作者為什么對家鄉的咸鴨蛋久久不能忘懷？

明確：小小的鴨蛋包含著作者的思鄉之情和普通百姓家的孩子們的童年樂趣。

第二課時

一、品味語言

汪曾祺離家42年，如此濃郁的鄉情，是通過怎樣的語言傳達出來的？總結語言特點（討論）

汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

討論明確：好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉往事更有魅力。

二、中國傳統節日里，你最喜歡的是哪個，寫一寫，與大家分享。

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第四篇：八年級語文下冊 第四單元 第17課《端午的鴨蛋》教學設計 新人教版

《端午的鴨蛋》

教材分析

《端午的鴨蛋》是義務教育課程標準試驗教科書《語文》（人教版）八年級下冊第四單元的一篇散文。這個單元是民俗單元，本單元所選的課文，大多是寫各地節日風俗的，也有講述民間藝人軼事，描繪街頭商販吆喝的，組成了一幅幅有聲有色的民俗風情畫卷。

民俗是人類文明積淀中一個重要的組成部分。關注民俗，可以了解民生和民間文化。作者汪曾祺在這篇散文中，用他特有的平淡而有味的語言，向我們展示了他的家鄉江蘇高郵地區的端午風俗，并且通過家鄉特產――高郵咸蛋的精細介紹，表現了他對家鄉的熱愛之情和對童年生活的懷想。

中國是文明古國，有著五千年的悠悠文化，而民俗正是古老文化的反映，是值得保存的重要文化遺產。同時，民俗又與我們的日常生活密切相連，學生較為熟悉，也易于了解。但現實中的中學生有很多人并不了解這些風俗的來龍去脈，并不知道自己民族的文化是多么博大精深。本篇課文，就是喚起學生對生活、對家鄉、對自己民族的重新審視，并由此培養學生熱愛生活，熱愛中華民族的思想情操。

學情分析

初二的學生已經具備了一定的查找資料、分析資料的能力。對于作者汪曾祺，也許知道他，但對他的語言特點不是特別了解；對于傳統的民俗知道得不多，即使有，也不夠透徹深入，；對于自己的家鄉，甚至自己的民族，表現出一種漠然；對于自己的生活總是覺得寡然無味??總之，當代的中學生十分有必要進行民俗教育。

另一方面，初二的學生有強烈的求知欲望，對不知道的事物充滿好奇心，能夠理解和欣賞一般的文學作品，對生活也有一定的感悟和積累。同時，對了解到的事物有了自己的見解。因此，只要教師有針對性地創設教育情境，是可以引導、幫助學生形成健康、高尚的情感態度價值觀的。

設計理念

1、讓遠教資源走進課堂，充分發揮遠教資源的作用。

2、教師和學生要改變以往的教學方式和學習方式，真正突出學生的主體地位。教師要充分發揮組織和引導作用，培養學生自主、合作、探究的學習意識。

3、充分挖掘教材的人文價值。教學目的：

1．理解文章中流露出的對故鄉的熱愛和兒時生活的懷想。2．理解汪曾祺作品的語言特色

3．通過對傳統民俗的了解，培養學生熱愛家鄉、熱愛中華民族的情操 教學準備：遠教一模式（電視機、DVD、新課程教學光盤）。教學流程：

一、激發興趣、導入新課

請同學們說一說中國的傳統節日有哪些？??，下面我們來看一段電影片斷，看完后說說它反映的是哪一個傳統節日??（為什么）龍舟比賽已經成為了端午的一種風俗活動。那么在散文大家汪曾祺的家鄉過端午有哪些風俗？他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢？今天就讓我們帶著這些問題來欣賞汪曾祺筆下的風俗小品文《端午的鴨蛋》（板書課題）

（播放光盤上一段電影；意圖：從聲音視角角度刺激學生激發學生的興趣）

二、初讀課文，整體感悟

（請同學們默讀課文并思考下面這個問題：理清文章脈絡）端午的風俗→家鄉的鴨蛋→端午的鴨蛋

（播放光盤出示問題；意圖：在于整體感知課文，培養學生默讀和自主搜索文章關鍵信息的能力。）

三、精讀課文，合作探究

1．在作者的家鄉有哪些風俗？我們這里有哪些風俗？對有些風俗我們的同學并不熟悉，我這里有一個電影片斷讓我們來直觀地感受一下。（播放光盤；意圖：由于學生對某些風俗只是局限于抽象的語言介紹，通過觀看光盤可以直觀了解）

2．文章標題為“端午的鴨蛋”；第一段文字中為何要寫到端午的種種風俗？介紹這些有必要嗎？（播放光盤出示問題；合作探討）

3．作者在介紹家鄉的鴨蛋時介紹了鴨蛋的什么特點？在寫這些內容時你覺得融入了作者什么樣的感情？（結合具體語句分析）

（自豪、熱愛：與有榮焉，曾經滄海難為水等）（僅僅是對家鄉的特產感到自豪，熱愛家鄉嗎？其實是對自己的故鄉出產這特產而自豪，表現了作者對故鄉的熱愛。）（突破重點）

4．鴨蛋除了能吃、還能玩，文中第三部分提到鴨蛋絡子，這是什么東西？有什么講究嗎？（聽朗讀、學生簡述；意圖：播放光盤，培養學生聽讀說能力）

5．為什么作者對如何挑鴨蛋這種小事津津樂道呢？其中流露出作者對生活的一種什么態度？

（關注生活細節，流露出對兒時生活的懷想）

6．體會本文的語言特點？學生自主討論然后找學生發言（說說你喜歡那些句子，理由是什么？）→歸納汪曾祺的語言風格。四．借鑒長處 拓展延伸

請用200字左右的文字簡要描述你最喜愛的一種家鄉風俗，寫出地方特色。（播放光盤出示問題；意圖：訓練學生的寫作能力）五．師生交流 課堂小結 六．板書設計

端午的鴨蛋

端午的風俗

家鄉的鴨蛋

端午的鴨蛋

平淡而有味 用適當的方言表現地方特色 有淡淡的幽默

第五篇：八年級語文下冊 第4單元 第17課 端午的鴨蛋教案 (新版)新人教版

端午的鴨蛋

教學目的

1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。

2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉的熱愛。教學重點、難點

1．加強朗讀，感受文章的情趣。

2．欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。教學時數：二課時。教學過程 第一課時

一、預習

1．注音。2．解釋詞語。

二、導入

1導語 2作者簡介

三、閱讀課文，整體感知 理清文章思路：

第一部分(第l自然段)，對家鄉端午節風俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現了作者對家鄉的懷念。

第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。

四、學習課文(一)學習第一部分。

提問：作者家鄉的端午節有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯系? 作者先介紹端午節的一般習俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進而引出家鄉的特產——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗。(二)學習第二部分。

學生朗讀文章第2、3自然段。

提問：家鄉高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內容?在寫法上有何特點?

五、小結 第二課時

一、復習舊課 聽寫詞語，學生互評。

二、學習課文第三部分 學生閱讀課文最后三段。

提問：這部分寫了什么內容?你是如何理解課文結尾，作者寫到東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?

三、朗讀課文．感受作品情趣

汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。

本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調、讀出韻味。通過朗讀，感受本文的情趣。

提問：朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特點。

四、拓展訓練 說說你的家鄉過端午節的風俗，談自己的體會。

五、小結