第一篇:三明治教案
三月份體驗室課程《三明治》 活動名稱:美味的三明治
活動目標:
1、讓幼兒了解各種食物的營養價值,如西紅柿、生菜等里面所含的營養價值
2、體驗自制三明治的快樂,感受勞動的樂趣與不容易,并懂得感恩。
3、學會制作三明治的步驟和方法。
活動準備:食材:西紅柿,火腿、生菜、沙拉、面包片、果醬
工具:小菜刀、小菜板、一次性手套(以上材料人手一份),電餅鐺、洗菜盆等
洗手、在班級了解去體驗室的規則和要求
教師及保育老師要對體驗室內的工具擺放位置有所了解,提前備好材料
活動重點:了解各種蔬菜的營養價值,不挑食,不偏食。活動難點:學會自制三明治的本領,按步驟,有序的制作。活動過程:
一、在班級教師通過圖片、實物、多媒體等多種辦法向幼兒介紹三明治所需要的材料,了解其營養價值后激發幼兒想制作的欲望。
二、1、教師和保育老師提前準備好所需材料及工具,保證人手一份
(工具可以提前擺好,然后請每位幼兒對應站好,還可以請幼兒有序進入教室穿好圍裙自己取工具)
2、師依次介紹各種食材名稱,有意引導幼兒回憶并說出各種食物的營養價值。
3、師師范制作
4、幼兒按照自己的喜好先選擇食材,再請幼兒放一點自己以前不喜歡吃的食物,制作過程中教師要時刻強調衛生問題及安全問題
5、品嘗與分享
三、分享美食,教師引導幼兒自己的事情自己做,打掃衛生,教師做好記錄。
第二篇:三明治課程目錄
三明治課程目錄
三明治課程,又名夾心課程,英文 Sandwich/Sandwich Courses,指三至六個月短期訓練班。
此類課程由學習時間和與課程相關的工商業務或管理實習時間兩部份構成。通常課程持續四年而不是通常的三年。工作實習可以是一次完成,一年時間,或兩次六個月的實習,合計一年。后面這種課程通常被稱為“薄三明治”課程。無論是哪種情況,學生都回到大學完成最后一年的學習。這種方法可以使學生在攻讀學位期間積累有用的工作經驗,畢業時不僅獲得學歷證書,而且具有實際工作能力。“三明治課程”實現職業教育產學結合三明治課程(Sandwich Courses)是一種“理論—實踐—理論”的人才培養模式,其實施方式是在兩學期之間,通過在校授課和到企業實習相互輪替的教學方式實現以職業素質,綜合應用能力為主的人才培養目標。在英國,這種培養模式主要有兩種形式:第一種形式分為三個階段,學生中學畢業后,先在企業工作實踐一年,接著在學校里學習完二年或三年的課程,然后再到企業工作實踐一年,即所謂的“1+2+1”和“1+3+1”教育計劃;第二種形式是第一、二、四學年在學校學習三年理論,第三學年到企業進行為期一年的實踐,即所謂的“2+1+1”教育計劃。但是不論用哪種方式完成“三明治”課程,學生都需要在最后一年回到學校完成學業。一般情況下,學生的工作實習單位和實習崗位由企業招聘以及學校推薦共同完成。許多企業以及政府部門已經和學校之間建立了長期的合作關系。企業定期向學校公布擬聘用崗位的情況,學生工作的情況;學校則設立專門的部門負責推薦。聯系和落實學生的實習工作。學生還可以登錄網站直接查詢工作實習信息,找到合適自己的招聘崗位并聯系企業應聘;也可以自己公布個人信息尋求相對應的企業職位。如果學生沒有找到合適的企業完成實習,那么該生就不能完成學業直到其找到單位為止。值得一提的是,學生在實習期間是可以獲得企業報酬的,而且待遇不低,通常情況下每年1萬英鎊到1.5萬英鎊左右。一年的工作經歷不僅使學生變得成熟。自信,同時也掌握了工作技能,積累有用的工作經驗。這段經歷使學生能夠輕松就業,甚至有可能在實習的公司最終就業。
“三明治課程”推動行為與質量控制
英國政府白皮書《高等教育——應對新的挑戰》認為:“受過高等教育的學生不僅要接受學術的,專業的和職業的教育,他們在畢業時,還要具有有助于復興經濟所需的能力、技能、態度和價值。”這里所描述的“能力、技能、態度和價值”正是“三明治”課程實踐環節的培養目標,這一目標的實現和質量控制是“三明治”課程體系的核心,是通過嚴謹的“三明治”課程考核評估體系來完成的。“三明治”課程的考核評估體系,是一個全過程考核體系,主要包括企業評估結果。指導老師評價結果和學生自評結果。企業評估結果:學生長時間在企業工作,其實習行為主要由企業經理或主管直接指導和培訓,因此企業評估結果是評估考核體系中最重要的部分。指導老師評估結果,每個實習學生都有一個實習指導老師。實習指導教師在實習開始時指導督促學生制定學生“個人實習發展規劃”,在實習過程中通過電話和郵件等形式跟蹤學生的實習進程并隨時和學生探討實習過程中的疑惑。最后,實習老師要有一個“placement visit”。這個visit由學生安排,必須有企業的經理、學生和指導老師參加。在這個visit期間,指導教師要檢查學生所制定的“個人實習發展規劃”完成的進度,學生的實習日志、企業的反饋等。學生工作日記:學生工作日記由個人發展計劃,工作日志和反饋三部分組成。它是證明學生工作期間表現的核心文檔。學生要記錄在工作期間的表現。承擔的工作內容,個人發展計劃的完成進度,掌握的技能以及在此期間取得的其他成績。“三明治”課程的考核評估體系是一個全過程的考核體系,由企業、學校、學生共同完成。它對學生在實習期間的行為控制和質量控制起到了重要的作用。從高級技術學院時代起,學校就有了“三明治”學制。這種第一學年在學校打基礎、第二學年到企業頂班實習、第三學年回學校深入學習獲取學位的學制,使理論與實踐得到很好的統一,是傳統學制所不能比擬的,也是技術學院的最大特色。在技術學院升格為大學以后仍保留了這一辦學特色,由此吸引了眾多的企業介入教育事業,為學校與企業人才雙向流通打開了渠道。英國的教育基本上是“國營”的,100多所大學中只有一所是私立的。國家對教育的管理一方面用立法手段,另一方面則大量使用經濟手段來管理教育。近年來,英國政府在職業技術教育中試用“代金券”制度。十六歲左右的中學生畢業后就可以得到一張代金券,用這張代金券就可以“購買”使自已達到國家二級專業資格證書的機會,一張代金券至少代表1000英鎊,用它可以支付培訓費。把學費以代金券形式發給學生,給學生以選擇學校和專業的權利,吸引不到學生的專業和學校就意味著沒有經費,學校不改進工作就只好關門。為鼓勵青年人不斷上進,國家還有意拉開工資檔次,在培訓中每上升一級,就意味著工資的跳躍。
第三篇:制作三明治的材料
金槍魚火腿三明治
培根火腿4片,西紅柿1個切片,金槍魚碎200克,生菜5大片,全麥面包三片,沙拉醬適量。
培根火腿
西紅柿1個切片
金槍魚碎
生菜5大片
全麥面包
沙拉醬
第四篇:三明治歷史英語小報
Sandwich is a bread with stuffing, now widely popular in the western countries.About the origin of sandwich, there is an interesting story.Originally, the Sandwich is an unknown town in southeastern England.In eighteenth Century, a man called John Montagu Earl , was a lover of playing cards.He indulged himself in a poker game and neglected eating and sleeping.The servant was hard to please his diet, then put some dishes, eggs and sausages sandwiched between two slices of bread, to let him continue playing cards while eating.Did not expect to find that Montagu saw this kind of food with exultation, and casually called it the “Sandwich”.Since then, he would shouted: “take sandwiches!” when he was hungry.Other gamblers also imitated, and ate the sandwiches when they played cards.Soon, the sandwich spreaded throughout the British Isles, and spreaded to Europe, and later to the USA.三明治其實就是一種夾有餡心的面包,如今廣泛流行于西方各國。關于三明治的來歷,還有一個有趣的故事呢!
三明治本是英國東南部一個不出名的小鎮。18世紀時,鎮上有一位叫約翰〃蒙塔古的伯爵,是個酷愛玩紙牌的人。他整天沉溺在紙牌游戲中,已經到了廢寢忘食的地步。仆人很難侍候他的飲食,便將一些菜肴、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到蒙塔古 見了這種食品大喜,并隨口就把它稱作“三明治”,以后餓了就喊:“拿三明治來!”其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起三明治來。不久,三明治就傳遍了英倫三島,并傳到了歐洲大陸,后來又傳到了美國。
第五篇:中班家長助教:愛心三明治
中班家長助教:愛心三明治
活動意圖:
為了更好地做好家園互動工作,不斷拓展家園互動的新思路,我們班舉行了家長助教活動“愛心三明治”。家長助教活動充分利用家長的興趣、愛好以及職業特點,挖掘家長的教育資源。通過開展美味三明治的活動,使孩子們在看一看、切一切、嘗一嘗中體驗到三明治制作的快樂,同時增強了孩子們的動手能力和審美能力,更進一步增進了師幼之間、家長與孩子間,同伴之間的感情。活動目標:
1、學習制作三明治,激發孩子愛勞動的情感。
2、認識方形、圓形、三角形
3、能夠體會自己動手制作食物的樂趣,發展幼兒切、涂、拼的能力。活動準備:
1、面包、黃瓜、火腿腸、肉松、雞蛋。
2、沙拉醬 活動流程:
一、請出參與活動的媽媽,并請媽媽來為幼兒介紹制作三明治需要的材料。(介紹準備的材料讓幼兒知道其名稱及功能、形狀)
二、家長示范操作。
師:你知道三明治是怎么做成的?
拿出一片面包,放上一些火腿腸、肉松,再放一片面包,鋪一層黃瓜片,在黃瓜片上放上一個荷包蛋,最后再擠上一層沙拉醬。最后再在上面放一片面包,再用刀在對角線處切開,成兩個三角形。
三、幼兒學習制作三明治。
家長示范三明治的做法后,幼兒自己動手制作,老師從旁指導。
四、品嘗與分享。
勞動結束后大家一起品嘗美味的三明治。活動反思:
何志濤媽媽把帶來的食材都放在了桌子的中間,為孩子們展示了豐富的材料,有沙拉醬、火腿腸、肉松、黃瓜、面包以及剪好的荷包蛋??現場演示了如何制作三明治, 何志濤媽媽把手教孩子,孩子們做的不亦樂乎,度過了一個美好的上午,最后大家一起分享了自己親手制作的美味三明治!家長助教活動,提高了家長對幼兒園教學工作的認識與理解,拉近了孩子、家長、老師之間的距離,同時也形成了家園共育、家園共管型模式。在幼兒園的教育工作中,“家長助教”這一家園共育的方式,能讓家長有熱情而且有能力參與教育活動,更好地使家長成為幼兒園的合作者、支持者,展現家園之間更為平等、更為廣泛的教育互動。