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中班飲食健康食物加工廠教案

時(shí)間:2019-05-15 04:07:28下載本文作者:會(huì)員上傳
簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《中班飲食健康食物加工廠教案》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《中班飲食健康食物加工廠教案》。

第一篇:中班飲食健康食物加工廠教案

中班飲食健康食物加工廠教案

出示人體器官模型:“找找胃在人體的哪個(gè)部位?”“胃長(zhǎng)得什么樣?”

胃的作用:“胃屬于人體的什么器官?”“在人體中起什么作用?”

1、知道胃是人體的消化器官,懂得保護(hù)胃的基本常識(shí)。

2、有初步的自我保護(hù)意識(shí),并逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

活動(dòng)重點(diǎn): 認(rèn)識(shí)胃的構(gòu)造和功能

活動(dòng)難點(diǎn): 知道保護(hù)胃的方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備: 人體器官模型一個(gè)、消化系統(tǒng)圖片、自繪各種食物圖片若干。

1、觀看圖片:吃下去的東西哪里去了?

提出要求:“看看食物進(jìn)入人體后,去了哪些地方?”

討論:“食物在人體中主要的加工場(chǎng)在哪里?”

2、認(rèn)識(shí)胃的構(gòu)造和功能

出示人體器官模型:“找找胃在人體的哪個(gè)部位?”“胃長(zhǎng)得什么樣?”

胃的作用:“胃屬于人體的什么器官?”“在人體中起什么作用?”

小結(jié):胃是人體重要的消化器官,它具有消化、吸收食物的作用。

3、保護(hù)我們的胃:

出示食物圖片:“找一找哪些食物對(duì)我們的胃有好處?”

介紹牛奶的特殊用途:牛奶能中和胃酸,保護(hù)胃壁。

胃的保護(hù),幼兒討論:“我們?nèi)绾蝸肀Wo(hù)我們的胃?”

小結(jié):要將食物在口腔中充分咀嚼,減輕胃腸道消化食物的負(fù)擔(dān),提高胃對(duì)食物的消化吸收能力。

不暴飲暴食,少吃過于刺激的食物。

第二篇:中班健康飲食教案

中班健康飲食教案

在中班的同學(xué)做到健康飲食十分重要的,那么應(yīng)該如何準(zhǔn)備相關(guān)的教案呢?下面是小編分享給大家的中班健康飲食教案,希望對(duì)大家有幫助。

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。

2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。

3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

1、課件、蔬菜頭飾。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。

一、激發(fā)興趣。

1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻

2、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?

二、認(rèn)識(shí)明理。

1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?聽聽它們的自我介紹吧!

2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹

3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑幔渴茄剑覀円鼈冏龊门笥选S行┬∨笥巡幌矚g吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

三、深入生活。

1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!

這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?

這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?你從哪看出他不開心?是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。

最近,他又發(fā)現(xiàn)老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病嗎?當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他

治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。

不過,他還是很痛苦,因?yàn)槭裁唇斜忝兀磕男┬∨笥岩脖忝剡^?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了。看來,這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營(yíng)養(yǎng),這樣身體才能長(zhǎng)得棒!

2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。

3、怪不得,咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子?一起把他們請(qǐng)出來!跟大家說說,你們?cè)趺撮L(zhǎng)得這么健康?個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申老師相信,小朋友們以后一定會(huì)合理用餐身體棒!

第三篇:中班健康教案:飲食健康我知道

中班健康教案:飲食健康我知道

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道簡(jiǎn)單的飲食衛(wèi)生常識(shí)。

2、養(yǎng)成均衡膳食的好習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已了解一些常見食物的營(yíng)養(yǎng)。物質(zhì)準(zhǔn)備:幼兒食譜 活動(dòng)過程

一、提問導(dǎo)入,引起孩子的興趣。

老師:小朋友們,我們每天都要做得事情有什么啊?(來幼兒園 睡覺 吃飯??)那么,吃東西有很多學(xué)問呢,你們知道什么食物有什么營(yíng)養(yǎng)嗎?

二、講述故事《愛吃肉的小毛毛》,幫助幼兒理解故事內(nèi)容。

1、提出問題:毛毛愛吃什么? 不愛吃什么?

結(jié)果怎么樣?

毛毛應(yīng)該怎么樣做才不會(huì)經(jīng)常生病?

什么叫均衡飲食? 為什么要均衡飲食?

2、出示幼兒圖畫食譜,介紹食物營(yíng)養(yǎng)。

出示本周午餐食譜,介紹食物中的各種營(yíng)養(yǎng)。知道我們?yōu)槭裁匆怙嬍场?/p>

三、結(jié)合幼兒自身討論他們的飲食習(xí)慣。

1、偏食 厭食 挑食。

2、吃飯的不良習(xí)慣。(1)吃飯說話(2)含飯(3)咀嚼不當(dāng) 活動(dòng)小結(jié):

小朋友們,我們飲食要均衡飲食,蔬菜、肉類、豆類什么都要吃,而且搭著吃,這樣我們的身體才能吸收全面、豐富的營(yíng)養(yǎng),方能更加健康。身體才能更加強(qiáng)壯。好不好? 活動(dòng)延伸 生活活動(dòng):在日常生活中對(duì)個(gè)別幼兒不良的衛(wèi)生習(xí)慣及挑食、偏食的行為及時(shí)加以糾正。

家園共育:(1)引導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒共同收集有關(guān)飲食衛(wèi)生和食物營(yíng)養(yǎng)的圖片、圖書資料,并交流、了解有關(guān)常識(shí)。(2)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒到菜市場(chǎng),看看并說說各種蔬菜、肉類、蛋類、水產(chǎn)品。

活動(dòng)資料

愛吃肉的毛毛

毛毛五歲了,長(zhǎng)得胖乎乎的,大家都叫他“小胖墩”。毛毛長(zhǎng)得胖,但是特別會(huì)生病,而且一點(diǎn)兒力氣都沒有,有事走幾步路就走不動(dòng)了,不得不坐下來休息。又一次,毛毛到紅紅家做客。紅紅媽媽炒了很多好吃的蔬菜,紅紅吃的特別香,可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉,一大盤紅燒肉一會(huì)兒就被他吃了半盤。吃完紅燒肉,他又吃了很多肉。紅紅媽媽給她夾了很多蔬菜,他一口也不吃。紅紅媽媽告訴毛毛應(yīng)該多吃蔬菜,可是毛毛使勁搖著頭。毛毛媽媽說:“毛毛就是不愛吃蔬菜,誰也拿他沒有辦法。毛毛他別愛吃肉,每次吃飯如果沒有肉,他就一口也不吃。”紅紅媽媽說:“紅紅的身體特別健康,很少生病,就是因?yàn)樗惶羰常裁炊汲浴!?/p>

第四篇:健康飲食教案

健康飲食,快樂人生

二年級(jí)五班

【教育主題】健康飲食,快樂人生

【教育方式】小品,討論,知識(shí)問答,實(shí)驗(yàn)法等

【教育目標(biāo)】

1、初步了解有關(guān)飲食健康的常識(shí),關(guān)注飲食安全問題

2、掌握飲食健康知識(shí),懂得怎么樣吃的健康、安全、科學(xué)、文明

3、通過活動(dòng)增強(qiáng)飲食健康的觀念,養(yǎng)成合理飲食和關(guān)注食品安全的好習(xí)慣。

【教育重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要意義,關(guān)注食品安全問題。

【教育難點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,健康、快樂地成長(zhǎng)。【教育過程】

一、導(dǎo)入:看到題目大家知道今天的課跟什么有關(guān)呢?生:飲食。恩,關(guān)于飲食最近各大報(bào)紙都在報(bào)道什么知道嗎?飲食安全問題的一些例子:利用多媒體看幾副圖片和新聞,關(guān)于一些領(lǐng)導(dǎo)街頭買柑橘的,還有奶粉事件的一些新聞,眼下吃什么,怎么吃成了一個(gè)大問題?今天我們一起來學(xué)學(xué)怎樣吃出個(gè)快樂的人生。

二、教學(xué)過程:

1、食品安全(我們應(yīng)該吃什么)以討論的形式開展

我們每天都要吃飯,吃東西,但吃也有很大的學(xué)問,也許一不小心就吃出問題來了呢?(1)、首先我們請(qǐng)同學(xué)來談?wù)勂綍r(shí)都了吃了哪些食品,最喜歡吃哪些零食? 生:吃飯,零食。師:有哪些零食呢?

生:糖葫蘆,方便面,可樂,爆米花,糖?? 師:請(qǐng)學(xué)生談?wù)勥@些食品多吃好會(huì)怎么樣? 生1??生2????

(2)了解垃圾食品的危害,做到不吃或少吃這些垃圾食品 根據(jù)剛才一個(gè)階段的討論得出的(3)購(gòu)買食品時(shí)要注意哪些問題? 生:略

教師總結(jié):(4)食品安全知識(shí)講座:每一組有一位代表來講幾點(diǎn)食品安全知識(shí)。(事先準(zhǔn)備:包括有毒菌類的介紹;鮮肉、鮮魚、鮮菜的識(shí)別標(biāo)準(zhǔn);四季豆煮不熟會(huì)中毒,霉變的花生發(fā)芽的土豆、發(fā)霉的花生和甘蔗含致癌物;路邊燒烤、油炸食品也會(huì)有致癌物質(zhì);建議農(nóng)民不應(yīng)亂扔農(nóng)藥瓶到河里,防止污染水域中的生物,再經(jīng)食物鏈傳遞給人類等等)。

2、合理飲食,切勿暴飲暴食(我們應(yīng)該怎么吃)小品引入:《煩惱》

旁白:剛放學(xué),在校園中有很多學(xué)生趕著要回家: 小軍:(慢吞吞地走上場(chǎng)邊走邊嘆氣)哎??這可怎么辦呀? 小強(qiáng):(背著書包追上來,拍了小軍一下)嘿!小軍,明天就要到香山春游去了,你怎么不高興? 小軍:(嘆了口氣)還得爬山,我哪爬得上去呀?山那么高,非把我累死不可。小強(qiáng):(拍著小軍的肚子)瞧你這肚子,你這身肉太重了,爬上去是有些困難,不過明天我會(huì)拉著你的。放心吧,有我呢!小軍:(吞吞吐吐的)今天,今天體育課又測(cè)仰臥起坐,我一個(gè)也做不了。真著急(撓著頭)這學(xué)期的體育成績(jī)還是及格不了,怎么辦呀!誰來幫幫我呀!小林:我也正發(fā)愁呢!你是太胖了,我又太瘦了。你們大家瞧瞧,我這身?xiàng)l,一陣風(fēng)就能把我吹跑了。

小軍:瘦點(diǎn)沒事,總比胖了強(qiáng)吧!

小林:好不了哪兒去。上周學(xué)校體檢,醫(yī)生說我貧血,怪不得我老覺得頭暈?zāi)兀∶魈炫郎剑夷挠辛庋剑?/p>

小強(qiáng):都怪你們平時(shí)不注意飲食,(指著小軍)你是吃得太多,(指著小強(qiáng))你呢,是這不吃那也不吃,現(xiàn)在著急了吧?還不快改掉不好的習(xí)慣。問:小軍小林該怎么辦呢?生:略

總結(jié):了解不合理的飲食給身體帶來的危害,暴飲暴食、偏食挑食會(huì)危害我們身體健康,所以我們要養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。接下去我們來做一個(gè)實(shí)驗(yàn):可怕的氣球

拿出一個(gè)裝了許多水的氣球,再吹一些空氣進(jìn)去,把氣球捏成胃的形狀,讓大家看看,問:這個(gè)裝了水的氣球像什么?生:??.師:對(duì),就像是吃飽了的胃一樣,裝了很多東西。

把氣球放在腹部,裝出要跑要跳的樣子,問: “大家怕不怕氣球爆炸?”

“我們的胃吃飽后也跟這個(gè)氣球一樣,如果再多裝些水會(huì)怎么樣呢?” “暴飲暴食后再運(yùn)動(dòng)你的胃會(huì)怎么樣?”

教師總結(jié):所以我們吃飯要定時(shí)定量,暴飲暴食、飯后劇烈運(yùn)動(dòng)都會(huì)給胃造成很大的壓力,危害身體健康。

3、早餐吃什么?——使學(xué)生了解早餐的重要性 問:我們一日當(dāng)中最重要的是哪一頓?生:早餐

有一句俗語說的好,早餐吃的好,中餐吃的飽,晚餐吃的少。

問:你早餐吃什么?分別讓幾個(gè)學(xué)生回答,其他同學(xué)認(rèn)為這樣的早餐搭配合理嗎?

做一個(gè)調(diào)查,有多少同學(xué)不吃早餐的,問不吃早餐的感覺是怎么樣的? 小組討論吃早餐的好處和壞處 總結(jié):早餐在一天當(dāng)中是最重要的,當(dāng)我們消化了一個(gè)晚上最需要補(bǔ)充能量的時(shí)候所以我們一定要重視,選擇有營(yíng)養(yǎng)的、豐富的早餐。

4、飲食知識(shí)知多少

小組競(jìng)答:把全班分為兩組,以小組為單位答題。首先是必答題3個(gè),然后是搶答題,搶答題每個(gè)小組必須等老師問完后舉手方可答題。每答對(duì)一題每個(gè)組加100分,搶答題錯(cuò)了扣100分,最后評(píng)出那個(gè)小組勝利。必答題:第一組:(1)、食物中有哪些營(yíng)養(yǎng)素?請(qǐng)任答三種。(2)、合理營(yíng)養(yǎng)的意思是否要多吃保健品?

(3)、為什么不要偏食

第二組:(1)、為什么要吃好早餐?

(2)、喝汽水比白開水好嗎?

(3)、吃飯為什么要細(xì)嚼慢咽? 搶答題:(1)、為什么提倡多吃水果蔬菜?(2)、多吃油炸食品對(duì)身體好嗎?(3)、哪些食物蛋白質(zhì)豐富?

5、應(yīng)急小貼士

我們?cè)陔娨曅侣勚薪?jīng)常看到食物中毒,那么一旦食物中毒怎么辦呢? 生答:略

總結(jié):

1、送最近的醫(yī)院

2、立即停止使用可疑食品

3、喝大量的水

4、催吐

5、不要輕易吃止瀉藥

三、教師總結(jié):我們要有一個(gè)健康的體魄,才能快樂的生活,快樂的學(xué)習(xí),它比人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)更重要,有了健康才有未來和希望,失去健康就失去了一切,通過這堂課希望同學(xué)們掌握一些飲食知識(shí),養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣,吃得安全營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)的健康快樂!結(jié)束時(shí)請(qǐng)全班同學(xué)朗誦飲食詩: 一日有三餐

定時(shí)又定量

營(yíng)養(yǎng)要均衡

早餐吃得好

午餐吃得飽

晚餐吃得少

身體健康學(xué)習(xí)棒!

四、作業(yè)布置:課后設(shè)計(jì)一個(gè)食譜——營(yíng)養(yǎng)合理的三餐,看一看誰是未來的營(yíng)養(yǎng)師。

第五篇:健康飲食教案

健康飲食始于飲食

【教育目標(biāo)】

1、初步了解有關(guān)飲食健康的常識(shí),關(guān)注飲食安全問題

2、掌握飲食健康知識(shí),懂得怎么樣吃的健康、安全、科學(xué)、文明

3、通過活動(dòng)增強(qiáng)飲食健康的觀念,養(yǎng)成合理飲食和關(guān)注食品安全的好習(xí)慣。

【教育重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要意義,關(guān)注食品安全問題。

【教育難點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,健康、快樂地成長(zhǎng)。

【教育過程】

一、導(dǎo)入:看到題目大家知道今天的課跟什么有關(guān)呢?生:飲食。恩,關(guān)于飲食最近各大報(bào)紙都在報(bào)道什么知道嗎?飲食安全問題的一些例子:利用多媒體看幾副圖片和新聞,關(guān)于一些領(lǐng)導(dǎo)街頭買柑橘的,還有奶粉事件的一些新聞,眼下吃什么,怎么吃成了一個(gè)大問題?今天我們一起來學(xué)學(xué)怎樣吃出個(gè)快樂的人生。

二、教學(xué)過程:

1、食品安全(我們應(yīng)該吃什么)以討論的形式開展

我們每天都要吃飯,吃東西,但吃也有很大的學(xué)問,也許一不小心就吃出問題來了呢?

(1)、首先我們請(qǐng)同學(xué)來談?wù)勂綍r(shí)都了吃了哪些食品,最喜歡吃哪些零食 健康飲食教案 生:吃飯,零食。

師:有哪些零食呢?

生:糖葫蘆,方便面,可樂,爆米花,糖??

師:請(qǐng)學(xué)生談?wù)勥@些食品多吃好會(huì)怎么樣?

生1??生2

(2)了解垃圾食品的危害,做到不吃或少吃這些垃圾食品

根據(jù)剛才一個(gè)階段的討論得出的

(3)購(gòu)買食品時(shí)要注意哪些問題?

生:略

教師總結(jié):

(4)食品安全知識(shí)講座:每一組有一位代表來講幾點(diǎn)食品安全知識(shí)。(事先準(zhǔn)備:包括有毒菌類的介紹;鮮肉、鮮魚、鮮菜的識(shí)別標(biāo)準(zhǔn);四季豆煮不熟會(huì)中毒,霉變的花生發(fā)芽的土豆、發(fā)霉的花生和甘蔗含致癌物;路邊燒烤、油炸食品也會(huì)有致癌物質(zhì);建議農(nóng)民不應(yīng)亂扔農(nóng)藥瓶到河里,防止污染水域中的生物,再經(jīng)食物鏈傳遞給人類等等)。

2、合理飲食,切勿暴飲暴食(我們應(yīng)該怎么吃)

健康飲食

教學(xué)目的: 教育學(xué)生要吃好一日三餐,讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。

教學(xué)重點(diǎn): 一日三餐要定時(shí)定量,防止暴飲暴食。

教學(xué)難點(diǎn): 偏食、挑食對(duì)身體的危害。

教學(xué)時(shí)數(shù): 1課時(shí)

教學(xué)過程:

一、新課引入

二、新課:

老師:引導(dǎo)學(xué)生回答,汽車跑要汽油,你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?

學(xué)生:要吃飯,要吃飽,吃好才能長(zhǎng)大。

老師:對(duì)。一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?

學(xué)生:吃飯要有規(guī)律。

(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣,不要暴飲暴食。

(出示掛圖,讓學(xué)生觀察,啟發(fā),講解圖意,例:圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3~4個(gè)學(xué)生回答,然后老師歸納,并解釋什么叫暴飲暴食。)

老師:一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食,午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食,晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。

暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃,一次連續(xù)食過多過快,影響胃腸的消化和吸收,還會(huì)引起胃痛、腹瀉,影響健康。

學(xué)生:練習(xí)分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作,另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。

1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后,做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí),坐下做吃飯動(dòng)作,后背書包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)

2、背書包回家,洗手坐下,做吃飯動(dòng)作,時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí),相隔5小時(shí))

3、背書包回家,洗手、坐下,做吃飯動(dòng)作,時(shí)鐘撥到6時(shí),與中午12時(shí)相隔幾小時(shí),(晚飯下午6時(shí),相隔6個(gè)小時(shí))4、3~4瓶可口可樂、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫動(dòng)作快吃,后打隔,摸著腹部,痛苦表情,(暴飲暴食,胃痛。)

老師:剛才8位同學(xué)表演很精彩,這些表演告訴我們什么道理?

學(xué)生:(教師指著黑板板書(一),學(xué)生齊讀2次。)

(二)飲食不能偏食和挑食

老師:因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白質(zhì)多,有的含淀粉多,還有其他微量元素,如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食,就會(huì)使一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)過剩,而一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)又得不到補(bǔ)充,會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣,合理搭配。

你們?cè)绮统允裁?(請(qǐng)5~6個(gè)同學(xué)講,相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)

星期一:面包、牛奶。

星期二:肉飽、煮雞蛋、花生粥。

星期三:腸粉、肉丸、粥。

星期四:咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。

星期五:瘦肉、青菜、面條。

總之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃,不要吃單一食品。

三、鞏固練習(xí)

1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對(duì)不對(duì)?

2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請(qǐng)2~3個(gè)同學(xué)回答)

3、聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》

飲食健康教育主題班會(huì)教案飲食健康教育主題班會(huì)教案

四、小結(jié)

同學(xué)們:這節(jié)課我們學(xué)了一日三餐要吃好。我們懂得道理了,要記住三餐要定時(shí)定量,食品種類要豐富多樣,合理搭配,不要偏食和挑食,不要暴飲暴食,你記住了嗎?(把(一)、(二)、再念一遍)附:配樂錄音“吃飯也要有規(guī)律”(略)

教學(xué)目標(biāo):

1、通過開展實(shí)踐調(diào)查活動(dòng),了解日常飲食的合理搭配,建立健康的飲食理念。

2、尋找身邊的一些不良飲食習(xí)慣,并通過探究,了解不良飲食習(xí)慣對(duì)身體的危害,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。

3、通過調(diào)查、分析,學(xué)會(huì)從生活中發(fā)現(xiàn)問題,并通過探究,鍛煉獨(dú)立找到解決問題方法的能力及與他人合作,交流等能力。

教學(xué)準(zhǔn)備:搜集一些關(guān)于“飲食與健康”的資料。教學(xué)過程:

一、情境導(dǎo)入:

1、麥當(dāng)勞、肯德基店

你們喜歡吃這里的食品嗎?讓學(xué)生說說一說吃過哪些食品。

2、麥當(dāng)勞和肯德基這些店都是國(guó)外加盟的聯(lián)鎖店,所以這里的的食品我們有時(shí)也統(tǒng)稱為洋快餐。

3、如果經(jīng)常吃洋快餐會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體什么影響呢? 先在小組內(nèi)說一說,你是怎么知道的? 研究表明,發(fā)達(dá)國(guó)家癌癥禍患長(zhǎng)期危害的根源在于“高熱量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。

4、洋快餐的危害

小結(jié):洋快餐有這么多的危害,偶爾吃一次對(duì)自己的身體沒有多大影響,如果經(jīng)常食用就像專家說的那樣對(duì)身體的危害可就大了。每個(gè)人都想擁有健康的身體,但是由于我們對(duì)健康飲食知識(shí)的缺乏而在飲食上犯這樣那樣的錯(cuò)誤。這節(jié)課,我們就圍繞“飲食與健康”這個(gè)主題開展研究活動(dòng)。

二、新課: 吃飯要有規(guī)律。

(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣,不要暴飲暴食。

解釋什么叫暴飲暴食?

暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃,一次連續(xù)食過多過快,影響胃腸的消化和吸收,還會(huì)引起胃痛、腹瀉,影響健康。

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