第一篇：預防中暑知識學習

預防中暑知識學習

中暑：是在高溫、高濕或強輻射氣象條件下發生的，以體溫調節障礙為主的急性疾病。

按發病機理，中暑可分為四種類型，即熱射病、熱痙攣、日射病和熱衰竭。通常的中毒一般為以上四種類型的綜合征。

起病迅速、頭暈頭痛、心悸、惡心嘔吐、面色蒼白、多汗、皮膚濕冷，體溫不高或稍高，脈搏微弱、血壓下降、暈厥。

日射病是由于太陽輻射或強烈熱輻射作用于無防護的頭部，被頭部皮膚及顱骨吸收，使顱內組織受熱，腦膜溫度升高，腦組織充血水腫而引起。表現為劇烈頭痛、頭暈、眼花、耳鳴、惡心、嘔吐、興奮不安、意識喪失、體溫略升、面部潮紅。

中暑根據病癥的程度可分為先兆中暑、輕癥中暑和重癥中暑。先兆中暑：在高溫作業場所工作一定時間后，出現大量出汗、頭昏、口喝、耳鳴、胸悶、心悸、惡心、全身疲乏、四肢無力、注意力不集中等癥狀。體溫正常或略升高。

如能及時離開高溫環境，經休息短時間內癥狀可消失。

輕癥中暑：除先兆中暑癥狀外，尚有下列癥狀：體溫在38℃以上，有面色潮紅、皮膚灼熱等現象；有面色蒼白、惡心、嘔吐、大量出汗，皮膚濕冷、血壓下降，脈搏細弱而快等呼吸、循環衰竭的早期表現。脫離高溫環境，輕癥中暑可在4~5小時內恢復。

重癥中暑：除上述癥狀外，出現突然昏倒或痙攣，或皮膚干燥無汗、體溫40℃以上。對于先兆中暑和輕癥中暑，應首先將患者移至陰涼通風處休息，擦去汗液，給予適量的清涼含鹽飲料，并可選服十滴水，藿香正氣丸，一般患者可逐漸恢復。

如有循環衰竭傾向，需立即給予對癥治療。

對重癥中暑，必須采取緊急措施，予以搶救。對高溫昏迷者，治療以迅速降溫為主，對循環衰竭或患熱痙攣者，以調節水、電解質平衡和防治休克為主。防暑降溫的主要措施：

做好防暑降溫工作，必須采用綜合性措施。主要措施包括：

1、組織措施：包括三方面內容：

1）加強領導。是做好防暑降溫的保障。企業領導要對防暑降溫工作做到有布置、有檢查、有指導，并協調做好各職能部門的工作；國家衛生、勞動衛生行政執法部門應依據國家衛生標準及《防暑降溫措施執行辦法》對企業防暑降溫工作進行監督檢查；企業衛生和安技人員應及時失去本企業的防暑降溫工作，入暑前做好計劃和具體落實措施，及早做好設備的保養和維修以及安裝和添置工作。

2）加強宣傳教育。教育職工遵守高溫作業安全規程和衛生保健制度。3）制定合理的勞動休息制度。高溫下作業應盡量縮短工作時間，可采用實行小換班、增加工作休息次數、延長午休時間等方法。休息地點應遠離熱源，應備有清涼飲料、風扇、洗澡設備等。有條件的可在休息室安裝空調器或采取其他的防暑降溫措施。

2、技術措施：主要包括： 1）改革工藝過程。合理設計或改革生產工藝過程，改進生產設備和操作方法，盡量實現機械化、自動化、儀表控制，消除高溫和熱輻射對人的危害。工藝流程設計時，應盡可能將熱源置于外面；采用熱壓為主的自然通風時，盡量將熱源置于天窗下面；采用穿堂風的通風廠房，應將熱源布置在主導向的下風側；使室外空氣進入車間時，先通過操作者工作點，后經過熱源。

2）隔熱。以水隔熱效果最好，能最大限度地吸收輻射熱。利用石棉、玻璃纖維等導熱系數小的材料包熱源也有較好的效果。

3）通風。利用自然通風或機械通風的方法，交換車間內外的空氣。

3、保健措施。主要包括：

1）供給含鹽飲料。向高溫作業人員提供足量合乎衛生要求的含鹽飲料，以補充人體所需的水分和鹽分。

2）發放保健食品。高溫環境下作業，能量消耗增加，應增加蛋白質、熱量、維生素等的攝入，以減輕疲勞，提高工作效率。

3）加強個人防護。高溫作業的工作服應結實、耐熱、寬大、便于操作，應按不同作業需要，及時供給工作帽、防護眼鏡、隔熱面罩、隔熱靴。

4）醫療預防：對高溫作業人員應進行就業前和入暑前體檢，凡有心血管系統疾病、高血壓潰瘍病、肺氣腫、肝病、腎病的人員不宜從事高溫作業。

第二篇：中暑預防

衛生部發布高溫中暑預防知識要點

在炎熱的夏季，高溫、高濕、強熱輻射天氣可造成人體的體溫調節、水鹽代謝、循環系統、消化系統、神經系統、泌尿系統等出現一系列生理功能改變，一旦機體無法適應，則可能造成體溫異常升高不降，引起正常生理功能紊亂，發生中暑相關癥狀。

中暑的表現：

中暑是指高溫環境下由于熱平衡和/或水鹽代謝紊亂等而引起的一種以中樞神經系統和/或心血管系統障礙為主要表現的急性疾病。氣溫過高、濕度大、風速小、體弱、對熱不適應、勞動強度過大和時間過長、過度疲勞等都易誘發中暑。

中暑的癥狀可輕可重，輕癥中暑可出現頭昏、胸悶、心悸、面色潮紅、皮膚灼熱、體溫升高等。一旦發展為重癥中暑，則可出現大量出汗、血壓下降、暈厥、肌肉痙攣，甚至發生意識障礙、嗜睡、昏迷等。

中暑的治療

對中暑患者及時進行對癥處理，一般可很快恢復。使患者迅速脫離高溫環境，移到通風良好的陰涼處平臥休息，給予含鹽清涼飲料。必要時給予葡萄糖生理鹽水靜脈滴注，糾正水、電解質平衡紊亂。

中暑的預防和注意事項：

1.大量飲水。在高溫天氣，不論運動量大小都要增加液體攝入。不要等到覺得口渴時再飲水。對于某些需要限制液體攝入量的病人，高溫時的飲水量應遵醫囑。

2.注意補充鹽分和礦物質。酒精性飲料和高糖分飲料會使人體失去更多水分，在高溫時不宜飲用。同時，要避免飲用過涼的冰凍飲料，以免造成胃部痙攣。3.少食高油高脂食物，減少人體熱量攝入。4.穿著質地輕薄、寬松和淺色的衣物。

5.盡量在室內活動。如條件允許，應開啟空調。如家中未安裝空調，則可以借助商場或圖書館等公共場所避暑。使用電扇雖能暫時緩解熱感，然而一旦氣溫升高到32.2攝氏度（90華氏度）以上，電扇則無助于減少中暑等高溫相關疾病的發生。洗冷水澡或者打開空調對人體降溫更加有效。

6.外出時，應涂擦防曬值SPF 15及以上的UVA/UVB防曬劑，戴上寬檐帽和墨鏡，或使用遮陽傘。

7.出行應盡量避開正午前后時段，戶外活動應盡量選擇在陰涼處進行。

8.高溫時應減少戶外鍛煉。如必須進行戶外鍛煉，則應每小時飲用2-4杯非酒精性冷飲料。運動型飲料可以幫助補充因汗流失的鹽分和礦物質。

9.如高溫時駕車出行，離開停車場時切勿將兒童和寵物留在車內。

10.雖然各種人群均可受到高溫中暑影響，但嬰幼兒、65歲以上的老年人、患有精神疾病、以及心臟病和高血壓等慢性病的人群更易發生危險，應格外予以關注。對于這些高危人群，在高溫天氣應特別注意，及時觀察是否出現中暑征兆。

中暑的預防治療

中暑是人體在高溫和熱輻射的長時間作用下，機體體溫調節出現障礙，水、電解質代謝紊亂及神經系統功能損害癥狀的總稱，是熱平衡機能紊亂而發生的一種急癥。

中暑以后怎么辦？

發現自己和其他人有先兆中暑和輕癥中暑表現時，首先要做的是迅速撤離引起中暑的高溫環境，選擇陰涼通風的地方休息；并多飲用一些含鹽分的清涼飲料。還可以在額部、顳部涂抹清涼油、風油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。如果出現血壓降低、虛脫時應立即平臥，及時上醫院靜脈滴注鹽水。

對于重癥中暑者除了立即把中暑者從高溫環境中轉移至陰涼通風處外，還應該迅速將其送至醫院，同時采取綜合措施進行救治。若遠離醫院,應將病人脫離高溫環境,用濕床單或濕衣服包裹病人并給強力風扇,以增加蒸發散熱.在等待轉運期間,可將病人浸泡于湖泊或河流,或甚至用雪或冰冷卻,也是一種好辦法.若病人出現發抖,應減緩冷卻過程,因為發抖可增加核心體溫(警告：應每10分鐘測1次體溫,不允許體溫降至38.3℃,以免繼續降溫而導致低體溫).在醫院里,應連續監測核心體溫以保證其穩定性.避免使用興奮劑和鎮靜劑,包括嗎啡；若抽搐不能控制,可靜脈注射地西泮和巴比妥鹽.應經常測定電解質以指導靜脈補液.嚴重中暑后,最好臥床休息數日,數周內體溫仍可有波動

怎樣預防中暑？

★出行躲避烈日 夏日出門記得要備好防曬用具，最好不要在10點至16點時在烈日下行走，因為這個時間段的陽光最強烈，發生中暑的可能性是平時的10倍！如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，有條件的最好涂抹防曬霜；準備充足的水和飲料。此外，在炎熱的夏季，防暑降溫藥品，如十滴水、龍虎人丹、風油精等一定要備在身邊，以防應急之用。外出時的衣服盡量選用棉、麻、絲類的織物，應少穿化纖品類服裝，以免大量出汗時不能及時散熱，引起中暑。老年人、孕婦、有慢性疾病的人，特別是有心血管疾病的人，在高溫季節要盡可能地減少外出活動。

★別等口渴了才喝水 不要等口渴了才喝水，因為口渴已表示身體已經缺水了。最理想的是根據氣溫的高低，每天喝1.5至2升水。出汗較多時可適當補充一些鹽水，彌補人體因出汗而失去的鹽分。另外，夏季人體容易缺鉀，使人感到倦怠疲乏，含鉀茶水是極好的消暑飲品。

★飲食 夏天的食的蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80％至90％，都可以用來補充水分。另外，乳制品既能補水，又能滿足身體的營養之需。其次，不能避免在高溫環境中工作的人，應適當補充含有鉀、鎂等元素的飲料。

★保持充足睡眠 夏天日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感到疲勞。充足的睡眠，可使大腦和身體各系統都得到放松，既利于工作和學習，也是預防中暑的措施。最佳就寢時間是22時至23時，最佳起床時間是5時30分至6時30分。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電風扇下，以免患上空調病和熱傷風。

中暑之后飲食5大忌

中暑之后，人體非常虛弱，在恢復過程中需注意飲食。

1.忌狂飲水。中暑病人應采用少量、多次飲水方法，每次以不超過300ml 為宜，切忌狂飲。因為大量喝水不僅會沖淡胃液而影響消化，還會引起反射性排汗亢進，導致體內水分和鹽分進一步大量流失，嚴重時可促使熱痙攣(抽風)的發生。

2.忌油膩韌性食物。

3.忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虛弱之象，大量食用生冷食物會進一步損傷脾胃陽氣。

4.忌偏食。

5.忌純補。中暑之后，暑氣未清，雖有體虛之癥，但不能單純用補法。過早進補會使暑熱不易消退，或使已經逐漸消退的暑熱復燃。

10種方法預防高溫

1、少吃多餐：一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產生的代謝熱量尤其多；

2、吃辛辣食物：醫生認為，盡管大熱天里吃這些東西難以想象，但辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收，提高血液循環，導致大量出汗，這些有助于降低體溫；

3、溫水沖澡：最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進行；

4、多喝水：醫生建議少飲酒多喝水，因為酒精可能導致身體缺水，礦泉水或低糖汽水是更好的選擇；

5、避免劇烈運動：劇烈活動將激活身體能量，增加內部溫度；

6、使用冰袋：可重復使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，里面預充的液體有降溫效果；

7、選好枕具：使用羽毛或絨毛枕頭，枕套最好是棉質的，合成纖維的枕套會積累熱量；

8、日間小睡：研究表明，人體對“白日夢”的反應之一就是降低身體溫度；

9、喝菊花茶：菊花茶能夠降溫醒腦；

10、涼水沖手腕：每隔幾小時用自來水沖手腕5秒，因為手腕是動脈流過的地方，這樣可降低血液溫度。

第三篇：防中暑知識

中暑后采取措施

隨著炎炎夏日的到來，氣溫也驟升，中暑現象也時有發生。中暑后您知道怎么做嗎？該采取什么措施？

一、戶外中暑簡單急救

首先要迅速撤離引起中暑的高溫環境，選擇陰涼通風的地方休息;并多飲用一些含鹽分的清涼飲料。還可以在額部、顳部(太陽穴)涂抹清涼油、風油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。如果出現血壓降低、虛脫時應立即平臥，及時上醫院靜脈滴注鹽水。

對于重癥中暑者除了立即把中暑者從高溫環境中轉移至陰涼通風處外，還應該迅速將其送至醫院，同時采取綜合措施進行救治。若遠離醫院,應將病人脫離高溫環境，用濕床單或濕衣服包裹病人并給強力風扇，以增加蒸發散熱.在等待轉運期間，可將病人浸泡于湖泊或河流，或甚至用雪或冰冷卻，也是一種好辦法。若病人出現發抖，應減緩冷卻過程，因為發抖可增加核心體溫(警告：應每10分鐘測1次體溫，不允許體溫降至38.3℃，以免繼續降溫而導致低體溫)。

二、野外中暑緊急處理

高溫影響下，體內熱積蓄過多或體溫調節中樞功能出現紊亂，致生命活動受到危害的一種急癥。人體能維持體溫37℃左右，是由于體內各器官、組織的新陳代謝和運動時所產生的熱量，能夠通過皮膚表面、呼吸和出汗等途徑所散失的熱量，在體溫中樞的調節下達到平衡。當環境溫度高于皮膚溫度且濕度過大時，蒸發散熱受阻，大量熱積蓄，如不及時采取措施，就會引起中暑。野外作業者、過度疲勞者、久病者、老年人以及產婦等均屬易中暑者。輕度中暑時表現為精神恍惚、疲乏無力、頭昏、心慌、大汗、惡心、體溫超過37.5℃等癥狀。有這些癥狀的人，如及時離開高溫環境，一般休息3～4小時后可以恢復。中暑者頭痛、發高燒、嘔吐或昏倒，有時會造成死亡，因此野外活動者不可不注意防范及急救，最好戴上遮陽帽，并防止曝露在陽光下太久。萬一有中暑現象，應該趕快急救，以免虛脫而斃。

首先，將病者移到陰涼的地方，松開或脫掉他的衣服，讓他舒適地躺著，用東西將頭及肩部墊高。

其次，以冷濕的毛巾覆在他的頭上，如有水袋或冰袋更好。將海綿浸漬酒精，或毛巾浸冷水，用來擦拭身體，盡量扇涼以降低他的體溫到正常溫度。

最后，測量他的體溫，或觀察患者的脈搏率，若在每分鐘110以下，則表示體溫仍可忍受，若達到110以上，應停止使用降溫的各種方法，觀察約10分鐘后，若體溫繼續上升，再重新給予降溫。

恢復知覺后，供給鹽水喝，但不能給予刺激物。此外，依患者之舒適程度，供應覆蓋物。

三、兒童中暑的急救

暑熱傷害的癥狀包括：寶寶起先是膚色看似紅潤，但觸摸感覺干燥溫熱，煩躁不安及哭鬧，呼吸及脈搏加速，接著會顯得倦怠、昏眩、抽搐、或進入昏迷狀態，測量體溫時可高達攝氏39度以上。緊急處理方法如下：

1、維持呼吸道的通暢。

2、每隔十到十五分鐘給予一些不含咖啡因清涼飲料，但有嘔吐者勿給。

3、將寶寶移到陰涼處，除去衣物，以電扇及冷氣降低環境溫度。全身可以溫涼的濕毛巾擦拭(以自來水潤濕即可;切勿以酒精或冰水取代)，或放進涼水(非冷水)浴盆里，使其體溫(肛溫)能降到攝氏39度即可，勿使體溫劇降成過低。切勿使用冰水或冰塊，因為過冷的冰水會使皮膚血管極度收縮，皮膚血流阻斷使無法繼續排熱。暑熱害者勿給予一般之退燒藥劑，因其退燒作用的機轉(降低溫度中樞的設定)反而對身體不利。4.立即送醫治療。

中暑的分類

中暑是夏季容易發生的疾病。從中醫的角度來看，中暑可分為兩類：陽暑和陰暑。通常所說的中暑其實指的是“陽暑”，這種中暑多是因在烈日下待的時間過長，出汗過多引起的陰暑主要由感受暑濕之邪后，加上納涼不當引起。另外，人們還要防情緒中暑。

一、陽暑：暴曬可致休克

通常是見于長時間在太陽暴曬下的勞動者、運動人士，癥狀是頭暈倦怠、口渴身熱等，如不及時補充水分兼休息，甚至會出現熱衰竭和休克，危及生命安全。

二、陰暑：暑熱在內 寒濕在外

是指“暑熱在內、寒濕在外”，通常是都市人以錯誤的方式解暑引起，例如在戶外將身體曬得很熱，然后突然進入冷氣大開的室內；或是在大汗的狀態下，進行冷水浴或喝冰冷品，這會引致皮膚毛孔收縮、身體難以散熱而中暑。

中暑的癥狀

根據臨床表現的輕重，中暑可分為先兆中暑、輕癥中暑和重癥中暑，而它們之間的關系是漸進的。

1、先兆中暑癥狀：高溫環境下，出現頭痛、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發酸、注意力不集中、動作不協調等癥狀。體溫正常或略有升高。如及時轉移到陰涼通風處，補充水和鹽分，短時間內即可恢復。

2、輕癥中暑癥狀：體溫往往在38度以上。除頭暈、口渴外往往有面色潮紅、大量出汗、皮膚灼熱等表現，或出現四肢濕冷、面色蒼白、血壓下降、脈搏增快等表現。如及時處理，往往可于數小時內恢復。

3、重癥中暑癥狀：顧名思義，是中暑中情況最嚴重的一種，如不及時救治將會危急生命。這類中暑又可分為四種類型：熱痙攣、熱衰竭、日射病和熱射病。

中暑后的4大飲食禁忌

中暑后的飲食四大忌，夏季，天氣炎熱，特別是進入盛夏后，空氣濕度明顯增大，空氣流通性差，天氣更加顯得悶熱異常。常在室外勞作的人們，很容易中暑。中暑后除及時采取治療外，在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。

第一忌大量飲水：中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。

第二忌大量食用生冷瓜果： 中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。

第三忌吃大量油膩食物：中暑后應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

第四忌單純進補：人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了。

如何飲食預防中暑

盛夏時節，環境溫度過高，空氣濕度大，人體內熱量不易散發，熱量積存過多，這樣會導致體溫調節中樞失控而發生中暑，因此，防暑除了注意物理降溫之外，還要注意在飲食方面的調理。

1、多喝湯：當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

2、多飲茶：研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。高溫作業者，如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有裨益。

3、多吃粥：在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

4、多吃青菜：天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

5、多吃瓜果： 瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。

第四篇：防中暑知識

夏季防中暑

中暑的原因有很多，在高溫作業的車間工作，如果再加上通風差，則極易發生中暑；農業及露天作業時，受陽光直接暴曬，再加上大地受陽光的暴曬，使大氣溫度再度升高，使人的腦膜充血，大腦皮層缺血而引起中暑，空氣中濕度的增強易誘發中暑；在公共場所、家族中，人群擁擠集中，產熱集中，散熱困難。

其勞動強度大，工作時間過長，生活環境惡劣，房間悶熱不通風，營養差是引起中暑的主要因素。

癥狀

1、發熱、乏力、皮膚灼熱、頭暈、惡心、嘔吐、胸悶。

2、煩躁不安、脈搏細速、血壓下降。

3、重癥病例可有頭痛劇烈、昏厥、昏迷、痙攣。

臨床分類

1、先兆中暑：高溫環境下出現大汗、口渴、無力、頭暈、眼花、耳鳴、惡心、心悸、注意力不集中、四肢發麻等，體溫不超過38℃。

2、輕度中暑：上述癥狀加重，體溫在38℃以上，面色潮紅或蒼白，大汗，皮膚濕冷，脈搏細弱，心率快，血壓下降等呼吸及循環衰竭的癥狀及體征。

3、重度中暑：

（l）中暑高熱：體溫調節中樞功能失調，散熱困難，體內積熱過多所致。開始有先兆中暑癥狀，以后出現頭痛、不安、嗜睡、甚至昏迷。面色潮紅，皮膚干熱。血壓下降，呼吸急促，心率快。體溫在 40℃以上。

（2）中暑衰竭：由于大量出汗發生水及鹽類丟失引起血容量不足。臨床表現為面色蒼白，皮膚濕冷，脈搏細弱，血壓降低，呼吸快而淺，神志不清，腋溫低，肛溫在38.5℃左右。

（3）中暑痙攣：大量出汗后只飲入大量的水，而未補充食鹽，血 鈉及氯降低，血鉀亦可降低。患者口渴，尿少。肌肉痙攣及疼痛，體溫正常。

（4）日射病：因過強陽光照射頭部，大量紫外線進入顱內，引起顱內溫度升高（可達41～42℃），出現腦及腦膜水腫、充血。故發生劇烈的頭痛，頭暈，惡心，嘔吐，耳鳴，眼花，煩躁不安，意識障礙，嚴重者發生抽搐昏迷。體溫可輕度升高。上述情況有時可合并出現。

現場施救：

1、立即移至陰涼處或空調室中，并給予物理降溫，重癥者迅速降溫，頭部、頸兩側、腋下腹股溝大動脈附近放冰袋，靜脈注射復方氯丙嗪。

2、補充水分。

3、人員不得圍觀，給出新鮮空氣。

4、嚴重時立即到醫院就診。如治療不及時，容易引起合并癥，甚至死亡。-----------

8種人易中暑

1、老年人由于皮膚汗腺萎縮和循環系統功能衰退，肌體散熱不暢。

2、孕產婦因為懷孕或產后體力消耗大，身體虛弱，如果逗留在通風不良、溫度較高的室內，就容易中暑。

3、嬰幼兒的各系統發育不夠完善，體溫調節功能差，皮下脂肪又比較多，對散熱不利。

4、炎熱天氣會使心血管病患者的交感神經興奮，加重心血管的負荷。尤其是心臟功能不全的，他們體內的熱量不能及時散發而積蓄，所以容易中暑。

5、糖尿病患者的機體對內外環境溫度變化反應遲鈍，雖然熱量已經積蓄在體內，但病人的自覺癥狀卻出現得較晚，易引起中暑。

6、患一些感染性疾病的患者，因為細菌或病毒性感染可以使人體產生內源性致熱原，讓機體產熱加速。炎癥還能使機體釋放出一些物質，使血管痙攣收縮，更不利于散熱而容易中暑。

7、營養不良的人因為營養素的缺乏使血壓下降，反射性地引起血管的收縮。他們還容易反復腹瀉，導致脫水和電解質紊亂而中暑。

8、服用抗組織胺藥、抗膽堿藥、安眠藥等的人也會產生血管收縮，使體溫調節中樞發生障礙，容易中暑。

要預防中暑的發生，該采取必要的防護措施：

1、保持室內通風，降低室溫，室內起碼要有電扇通風、降溫；

2、高溫下工作時間不宜過久，每天盡量不要超過8小時；

3、降低勞動強度，備好防暑降溫飲料，盡量多補充淡鹽開水或含鹽飲料；

4、保證充足睡眠，多吃些營養豐富的水果和蔬菜。

5、盡量穿透氣、散熱的棉質衣服。

6、多喝淡鹽水午后少外出

7、夏季良飲是熱茶

8、豆漿解暑又降火

10、備些中藥：

藿香正氣液（水、丸、膠囊）：主要有降暑解毒、化濕和中之效。臨床凡有外感風寒、內傷濕滯，表現為感冒、嘔吐、腹瀉的患者，均可使用。

十滴水：主要用于中暑引起的頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、胃腸不適等。在長途旅行、高溫環境下工作時，可用此藥預防中暑。

人丹：主要用于因高溫引起的中暑頭痛、急性胃腸炎（嘔吐、腹痛、腹瀉）、夏季感冒與水土不服等。

暑癥片：具有降暑解毒、化痰開竅、調和胃腸之功效，多用于中暑昏迷者的急救，蘇醒后即可停藥。孕婦忌用。

另外，夏桑菊顆粒、下火王顆粒、抗病毒顆粒以及用菊花、金銀花等沸水沖泡代茶飲，對防治夏日感冒、中暑等，均有良好作用。

第五篇：夏季如何預防中暑

夏季如何預防中暑

夏日里，烈日炎炎，如果長時間在太陽下暴曬，或者長時間在沒有防暑降溫措施的高溫的環境里工作，或者室內空氣不流通，過于悶熱，體內的熱量又不能向外散發，都有可能會引起中暑。特別是老年人、孕產婦、孩子或者患有慢性疾病，身體過分疲勞的人，更容易發生中暑的現象。

中暑是種突發的病，來的比較急，大多數中暑的人都會出現頭暈眼花、頭痛惡心、胸悶等癥狀。根據病情的輕重程度和中暑的癥狀，中暑大致有以下三類：

1.先兆中暑。這一時期不僅感到驚慌，具體表現為渾身大量出汗、感到特別口渴、覺得頭暈、耳鳴、胸悶喘不過氣來、有惡心的感覺、四肢無力、渾身癱軟等癥狀。體溫方面沒有明顯變化或略有升高，如果能馬上離開高熱、煩悶的環境，經過一段時間休息后這些癥狀就會立即消失的。

2.輕度中暑。這一時期，會在先兆中暑那些癥狀的同時，又表現為臉色發紅、胸悶心慌、身體表面皮膚灼熱等現象，還會伴有惡心、想吐、身體大量出汗、皮膚因大量出汗生而覺得濕冷、血壓驟降等癥狀。輕度中暑的人，經過就醫治療后，一般5個小時左右就可以恢復正常。

3.重度中暑。大多數管重度中暑患者都是在高溫環境中突然昏迷的。發病前也會經常有頭痛發熱、身體感覺麻木與刺痛、時常感到眩暈、不安或精神錯亂等，皮膚表面覺得灼熱而緋紅，體溫升高，會達到40℃以上。

中暑了應該怎么辦

發現自己或者身邊的人有先兆中暑和輕度中暑的癥狀時：

1、馬上離開引起中暑的高溫環境，找一個陰涼通風的地方休息一下；

2、馬上飲用一些含鹽分的清涼飲料 或者淡鹽水；

3、在額頭、太陽穴上涂抹一些清涼油、風油精等；.4、如果隨身帶的有藿香正氣水等中藥的，馬上服用；

5、如果是中暑的重癥病人，應該迅速將他 送到附近的醫院進行治療。怎樣防止中暑 1.做好防曬的準備工作。夏天盡量不要在中午陽光最強烈的時候進行戶外活動。如果一定要出門，記得要準備好太陽傘、太陽帽、太陽鏡等防曬用具，最好還要涂抹PH值較高的防曬霜，還要帶上充足的水。家里或者手提包里一定要準備一些防中暑藥品，如藿香正氣水、仁丹、風油精等。

2.體弱者盡量減少外出。老年人、孕產婦、兒童和嬰幼兒體質虛弱，是中暑的高發人群。所以這些人應盡量減少室外活動，更不能長時間在高溫的環境或者烈日下活動 和行走，當感到熱時不要依靠冷飲來降溫，而要借助自然風或電風扇、空調來降溫。多吃清淡、易于消化的食物，多吃新鮮蔬菜和水果。

3.堅持做耐熱鍛煉。長期在辦公室工作的上班一族感到熱時，就可以享受到空調帶來的涼爽，其實這類人群存在著很大的中暑隱患，如果離開空調房間，在室外呆的時 間過長或者出現停電時，就極有可能出現中暑。堅持做耐熱鍛煉很有必要，每天擠出一點兒時間到室外活動，主動去適應自然氣溫的變化；在辦公室里工作時要多喝 水，補充體內流失的水分。

4.經常喝水。我們不要等口渴了才想起喝水，每天要喝2升左右的水。當我們出汗較多時可以適當飲用一些淡鹽水，補充人體失去的鹽分。少喝冰凍飲料。

5.多吃水果和蔬菜。夏天的時令蔬菜、水果非常多，都可以用來解渴和補充水分，多吃一些，還可以滿足身體的營養需要。

6、保持充足的睡眠。夏天氣溫非常高，人體新陳代謝比較旺盛，身體消耗也大。第每天保持充足的睡眠，可以使大腦和身體各個部位都得到充分的休息，對我們的生活和工作都有好處，也能預防中暑。

一日三餐很重要 科學飲食搭配好

對于生活在大都市中的人們來說，看似簡單的一日三餐卻難以合理安排，尤其是在國慶節這樣的長假中，生活規律被打亂，正常的一日三餐受到影響。而有關專家指出，如何科學飲食，搭配好一日三餐，對每個人的身體健康至關重要。

據了解，隨著生活水平的提高，都市中高血壓、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所謂“四高”患者近年來呈大幅度攀升趨勢，且日趨年輕化。我國的“四高”還普遍呈現出來的一個癥狀，就是體重增加造成肥胖癥。北京協和醫院臨床營養科副主任于康日前接受本報記者采訪時指出，“四高”患者增多的一個重要原因就是以不良飲食習慣為主要表現的不良生活方式。目前，對于那些都市上班族來說，如何科學合理地安排一日三餐已經是個非常重要的話題。早餐：給你一天好開始

其實，早餐對于身體健康的重要性大多數人都清楚，但現代都市人生活工作節奏加快，早餐很容易被一些上班族忽視。特別是一些年輕人，對早飯的重視程度是遠遠不夠的。因為一天的工作和學習大多集中在上午，需要消耗大量腦力和體力，當然需要提供足夠的營養和能量，所以在生活方式上應把早餐放到較為重要的位置。一般情況下，上班族要依靠早餐提供足夠的熱量和營養素來完成從早晨到中午之間三四個小時的工作。如果只是短時間內不吃早餐，還看不出來對身體所造成的影響，如果長時間空腹開始上午的工作和學習，那就會對身體造成傷害了。

有關專家分析認為，人體所需要的能量，主要來自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早飯與頭一天晚飯間隔時間比較長，胃處于空虛狀態，不吃早餐會使人體血糖不斷下降，造成思維混亂、反應遲鈍、精神不振。另外，不吃早餐易引發膽結石。因此，于康強調，吃早餐十分重要。一般來說，早餐營養量須占全天營養量的1／3以上，一般以糖類為主，同時還應有適量的蛋白質和蔬菜。

那么早餐應該怎么吃呢？有關專家介紹，雖然人們的年齡和各自的體質狀況是不同的，但是對早餐的要求大體是相同的，那就是對早餐都要搭配合理，以滿足人體的營養需求。早餐也應包括主食，包括副食。主食最好以蒸、煮的食物為主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。盡量少吃油炸的食物。如果早上不吃主食，光吃雞蛋或者牛奶的話，可能會影響這些食物里蛋白質的吸收。所以早餐的時候必須要有主食。

午餐：營養搭配要合理

目前，對于大城市中的上班族和中小學生來說，由于家庭住地與工作單位比較遠，午餐很少能回家吃，本來應該占全天熱能40％的午餐被很多人湊合著解決了。

本報記者在北京雙安商場5層美食府看到，中午時間幾乎人滿為患，座無虛席。從衣著來看，多是附近寫字樓里的上班族和中小學生。美食府工作人員介紹，午餐是顧客最多的時候，通常是附近的上班、上學的人來吃。畢竟這里的衛生條件比較有保障，而且經濟實惠，所以光顧的消費者自然很多。

記者注意到，多數就餐者選擇的是包子、餛飩、面條、炒飯等等。一名姓李的學生告訴本報記者，許多同學由于家離學校比較遠，中午回家吃飯很緊張，所以中午只能湊合一下，從炒面、盒飯、涼皮、炒飯到水餃，換花樣輪流吃。

但有關專家指出，午餐只吃包子、餛飩、面條等等，雖然熱量供給基本能達到標準，但優質蛋白比例小，鈣、鋅、維生素A、維生素C等微量營養素明顯不足。人們一定要拿出充裕的時間來吃好午餐，并且應該注意提高飲食質量，多吃一些高蛋白食物，如魚肉、雞肉、瘦豬肉、牛肉、羊肉以及水產品和豆制品。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使頭腦保持敏銳，對增強理解和記憶功能有重要作用。

于康提醒消費者，如果午餐吃了富含單糖、雙糖及淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物，會使人感覺疲倦，上班工作精力難以集中。此外，午餐最好不吃方便食品，例如方便面、西式快餐等，這些食品太簡單，營養含量低，而且不均衡，對人體健康可能產生不利影響。如果午餐吃得過于簡單，下午3～4點鐘最好再吃1～2個水果，以便增加維生素、膳食纖維等其他營養素。晚餐：吃多吃少因人而宜

有關人士介紹，晚餐飲食應避免吃高脂肪、高蛋白質的食物，因這些食物不但能影響夜間的睡眠，而且易引起發胖。要以富含維生素C和粗纖維的食物為主，這類食物既能幫助消化，防止便秘，又能供給人體需要的纖維素和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有益于人體健康；應吃富含碳水化合物的食物，如面條、面包、米飯和甜食等，能使血液中不能被肌肉細胞所吸收的色氨酸進入大腦，并轉變為有鎮靜作用的血清素。因色氨酸除有安眠的作用外，還可減輕身體痛覺和敏感度。

但目前，許多上班族由于對早餐、午餐不很重視，卻大都想用晚餐補充一天的“虧空”，晚餐往往成為上班族的“三餐之冠”，但是晚上卻是一天活動機會最少的時候，而且由于體內基礎代謝率降低，如果此時大量進食，熱量無法適量代謝，會在體內轉換成脂肪儲存，很容易導致“四高”——高血壓、高血脂、高血糖和高血粘稠度。專家指出，上班族在充分注意早餐、午餐的基礎上，對于晚餐切忌暴飲暴食或塞飽式進餐。晚餐尤應以低熱量并且七分飽為主，并增加蔬菜的量。

不過也有其他專家指出，“晚餐要吃少”不能一概而論，應根據不同人的情況而定。在通常情況下，“晚餐吃得少”是以早睡為前提的，因為晚餐吃得過飽會加重消化系統的負擔，還會干擾大腦皮層的抑制，妨礙入睡。但是，對于學生、教師、醫生等腦力工作者而言，由于晚上大多有開夜車的習慣，這樣一來，不僅不能少吃晚餐，相反，還要適當加點夜宵。否則經常熬夜挨餓，不僅影響睡眠質量，還會產生胃腸疾病和低血糖癥狀，對健康不利。因此，晚上需要較長時間工作、學習的人，一定要將晚餐吃飽、吃好。

飲食禁忌是中醫里一個重要的概念，因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應。●豆漿沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而使食物失去應有的營養價值。

●茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物堿外，還含有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃部也會相應地產生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。

茶葉蛋是我國的傳統食物之一，可以做餐點，閑暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。然而，這卻是不恰當的食用方法，有悖于健康，也談不上營養茶葉蛋不是健康食品

●土豆燒牛肉：由于這兩種食物所需的胃酸濃度不同，勢必會延長食物在胃中的滯留時間，從而造成胃部消化吸收的時間延長，加重胃腸負擔。

●高蛋白加濃茶：有些人喜歡在進食許多肉類、海產品、貝類等高蛋白食物后，頻頻飲用濃茶，誤以為飲用濃茶就可以去除高脂肪、清心醒腦助消化。其實，恰恰相反，茶葉中的鞣酸與蛋白質相結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質。使人的消化系統、排泄通道不適，大、小腸道蠕動減慢，糞便在腸道的滯留時間延長，這是產生便秘的因素之一，也會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的危險。

●牛奶與橘子同食：牛奶與橘子等酸性水果同食，或者是剛剛喝完牛奶就吃橘子，就會將牛奶中的蛋白質無形之中與橘子中的果酸——維生素C相結合而凝固成塊，這樣會影響消化吸收，而且也會引發腹脹、腹痛。

●飲酒時食用胡蘿卜：β胡蘿卜素與酒精在一段時間內同時進入人體，極其容易在肝臟中產生有害人體健康的致病毒素，是誘發各種類型肝臟疾病的危險因素。

●長期食用植物油：花生油、玉米油中混雜著強致癌物質黃曲霉素。棉籽油中含有極易使人慢性中毒的物質——棉酚；而菜油中所含的芥酸物質，對高血壓、心臟病人的健康也很不利。所以，應改變長期食用植物油的習慣。在烹制食物時，不妨增加動物油脂的使用量。通常情況下，用1份植物油配以0.7份動物油脂為最佳。合理的搭配飲食

配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養素齊全，比例適當，以滿足人體需要。

1．粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助于各種營養成分的互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。

2．副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營養，又能增強食欲，有利于消化吸收。

3．主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質，副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。

4．干稀飲食搭配：主食應根據具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。

5．要適應季節變化：夏季食物應清淡爽口，適當增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量，以增加熱能 配制合理飲食的方法:

①根據具體情況（如性別、年齡、勞動強度），確定每日總熱能及營養需要量。

②根據碳水化合物（占60％～70％）、脂肪（占20％～25％）、蛋白質（占10％～15％）所占一日總熱能的比例，分別計算其需要量。

③確定每日需用的營養素后，根據食物所含的營養素計劃每日膳食。

④根據經濟及供應情況確定每日供給主食和副食的數量。

⑤最后計算出全部食物的各種營養素含量，并與供給標準相對照。若相差在±10％幅度內，即符合要求