第一篇：《慈善的高山厚土》有感

厚土勁松

——《慈善的高山厚土》有感

王家斌

記不清這是玉林的第幾本書了。而且，坦率說開始也沒太看重。但一展卷，就不能不刮目相看了。

首先，其架構(gòu)就不僅承載著中國慈善史的厚重，還囊括了從創(chuàng)始到成熟的重大歷史之事件。這當(dāng)中，我更感興趣的自然又是發(fā)生在歷屆16位老會長身上那些感人的故事。

如中華慈善總會首任會長崔乃夫，早在童年就因老家昌平大災(zāi)見有人搭棚舍粥和1937年戰(zhàn)亂中又有人設(shè)難民救濟(jì)所使水深火熱的災(zāi)民得生存，對慈善事業(yè)就有深刻的體驗與感悟。后來成為共和國的民政部部長，對中國的慈善事業(yè)才有了大膽探索與開創(chuàng)。到20世紀(jì)80年代，他已認(rèn)識到老百姓的貧困疾苦若無全社會的支援，僅靠政府是很難解決的。如發(fā)放救濟(jì)款，僅靠政府定標(biāo)準(zhǔn)，有的用不了有的還不夠；如災(zāi)民急需大量的防寒衣物，若不靠城市居民的愛心損贈就更難籌措了。于是，就呼吁并實施了動員全國民眾向貧困地區(qū)損贈衣被的活動。結(jié)果，不僅得到社會各階層廣泛的響應(yīng)，還引起中央和國家領(lǐng)導(dǎo)人的重視與肯定。

再后來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，財政每年的扶貧款也增加了20億元。但盡管如此，對眾多的貧困地區(qū)來說仍杯水車薪，只能應(yīng)對一些突發(fā)的災(zāi)難。而若想從根本上緩解這一難題則必需擔(dān)巨大的風(fēng)險，從傳統(tǒng)的財政撥款轉(zhuǎn)向發(fā)行福利彩票的這條路。當(dāng)然，為使這一設(shè)想的得以實現(xiàn)，他亦在國內(nèi)外作了審慎的調(diào)研與考察。并于1986年8月18日以民政部的名義，向國務(wù)院正式報送了《關(guān)于開展社會福利有獎募捐活動的請示》。就這樣，又經(jīng)過長達(dá)兩年的研究與論證，經(jīng)國務(wù)院和中國共產(chǎn)黨中央書記處批準(zhǔn)后，1987年7月27日中華人民共和國的第一批800萬張面值一元彩票終于面世了。1993年10月和1994年5月，中國社會福利有獎募捐劵發(fā)行中心又被國際彩票組織接納為正式會員。

恰如書中所說的，彩票，既是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，也是一種政治和文化現(xiàn)象。在當(dāng)時的情況下，能在中國發(fā)行福利彩票不能不說是個歷史的創(chuàng)舉。而對中國慈善事業(yè)的創(chuàng)建與發(fā)展就更功不可沒了。

另外，關(guān)于崔乃夫那奔走于邊遠(yuǎn)貧困山區(qū)的那些小故事也是令人過目難忘的。

除了崔乃夫，關(guān)于繼任會長閻明復(fù)的記述也是頗為感人的。如，且不說他那傳奇的家史和與慈善事業(yè)的歷史淵源，僅對創(chuàng)建中華慈善總會時作的貢獻(xiàn)就該載入史冊了。至于對歷次重大災(zāi)難的救援，如1991年的華東水災(zāi)、1998年1月10日張家口以北地區(qū)的強烈地震，1998年的抗洪救災(zāi)，都無不顯示出他的膽識、智慧和博大的胸懷。再有，他所傾心的“燭光工程”也是感人至深的。書中說，那所謂“燭光工程”最早的發(fā)起人本是北京電視臺的一位女編導(dǎo)。當(dāng)時，根據(jù)國家科委某研究中心的建議她去農(nóng)村拍攝一些貧困教師工作、生活的專題片。并寫了篇催人淚下的采訪手記。閻明復(fù)被感動了，并決心全力以赴地幫助那些貧困的民辦教師。并經(jīng)過三年的艱苦籌措，作為重點項目由中華慈善總會正式啟動。

然后，他又聯(lián)絡(luò)世界宣明會簽訂協(xié)議共同推動“燭光工程”在海內(nèi)外的運作實施。雖然開始時的募捐并不理想，但閻明復(fù)卻毫不退縮。經(jīng)他不斷努力，終于使“燭光工程”引起國內(nèi)外的廣泛關(guān)注。如一家有影響的證券公司就捐出了一天的營業(yè)收入；一家知名企業(yè)捐了1000臺計算機；日本的一家航空公司在北京—東京的班機上專門為“燭光工程”設(shè)了捐款箱。而更大的影響，則又是金錢難以體現(xiàn)的。如中央民族大學(xué)民族系的全體師生就給閻明復(fù)寫信說：“……蠟燭成灰淚始干，教師的無私奉獻(xiàn)恰似燭燃。或許，燭光工程也正取其意吧。在學(xué)校里，我們開展了一個小小活動，為燭光工程募集到一千多元錢。錢不多，但是我們的心意，是56顆滾燙的心……”

當(dāng)然，僅此的片斷事例是不可能將兩位中國慈善事業(yè)開拓者的豐功偉績盡現(xiàn)眼前的。另外，因篇幅所限余者十幾位元老的業(yè)績亦不能一一采擷，這也是最大的遺憾。而且，掩卷之余，還有個熟悉的身影也久久地浮現(xiàn)在眼前。

此者，即雖曾相識卻并不相知的天津市慈善協(xié)會的老會長陸煥生。

而之所以如此說，則因雖與其相識但此前對他的了解亦限于一位沒有架子的副市長。后來，他由市領(lǐng)導(dǎo)變成天津市慈善協(xié)會的會長也沒過多的接觸。現(xiàn)在，通過玉林的描寫才知他不僅是個文雅和藹的高級干部還有顆與人為善的菩薩心。尤其到慈善協(xié)會后，又作了那么多的大好事。如，為幫助4個殘疾學(xué)生上大學(xué)，他磨破嘴皮跑斷腿；如，雖年高體弱仍往山區(qū)貧困戶的家中跑；如，為汶川地震募捐時他不僅和工作人員日夜忙在現(xiàn)場，每天5元盒飯的工作餐還自己掏腰包。

第二篇：《蒼天厚土》

當(dāng)代文學(xué)正在成為經(jīng)驗的王國。尤其是小說，更是成了經(jīng)驗的狂歡。然而，好小說決不只是一些故事和經(jīng)驗，也不只是簡單地在生活經(jīng)驗的表面滑行，它應(yīng)該深入到人性和世界隱秘地帶，應(yīng)該在精神和存在面前展示一種力度。從這個意義上說，我很看重廖紅球在《蒼天厚土》（中國青年出版社2005年8月版）中的寫作努力。這部長篇小說寫得沉著、冷靜，25萬字的篇幅讀下來，你完全感受不到一絲當(dāng)代文壇的喧囂和嘈雜。這些年，外面雖然風(fēng)云變幻，但廖紅球的寫作一直是獨立的，誠實的；他不僅面對自己的故土、記憶和經(jīng)驗，更重要的是，在他所呈現(xiàn)的經(jīng)驗下面，還潛藏著一道精神的暗流——這道暗流，就是作家對蒼天和大地的敬畏，對人性、人情的溫暖呵護(hù)，對故鄉(xiāng)和親人的赤子之心。有了這種心靈維度，《蒼天厚土》才顯得厚重：它的精神方向不是前進(jìn)，而是后退的——退回到大地、文化的腹地，以期重新理解人性與倫理在當(dāng)代所面臨的復(fù)雜境遇。

這也是《蒼天厚土》一書最重要的特色：它在精神上是有根的。這個根，讓我們清晰地看到了人物是從哪里走來的，他又將走向哪里。這個根是大地，也是文化——這些，共同構(gòu)成了人物靈魂徘徊和掙扎的基本場域。這種寫作上的扎根，在我看來，也是一種精神意義上的回家——回到內(nèi)心的故鄉(xiāng)，從而為一種人性曾經(jīng)的滄桑作證。

正因為存著這樣一顆溫潤的赤子之心，廖紅球的寫作，在《蒼天厚土》里才透著一股勁，一股追索人性沖突、探究文化命運的勁，這是一般作家所沒有的。這是一部沉入大地、接近心靈的好小說。它寫的是客家山區(qū)的故事，描繪的也是客家人的精神——在此之前，我還很少看到有哪一部小說，能把客家文學(xué)的韻味傳達(dá)得如此悠長。客家人是遷徙的部落，身上帶著中原文化的記憶，同時也在漫長的行走中多了一份勤勞、進(jìn)取和堅毅。他們多依山而居，和大地保持著親密的關(guān)系，但他們的心，永遠(yuǎn)在尋找自己的遠(yuǎn)方。因此，他們既是走得最遠(yuǎn)的族落之一，也是在異地把根扎得最深的人群之一。他們的精神血統(tǒng)里，忘不了自己是怎么走過來的，以致在走向未來的路途中，也扔不下那些沉重的文化記憶、歷史傳統(tǒng)。

因此，客家人往往是最矛盾、最復(fù)雜的一群人。《蒼天厚土》充分書寫了這種矛盾和復(fù)雜。小說中的幾個主要人物（李大牯、月秀、李高堂、李二牯、三叔公等），既有客家人那種責(zé)任感和道德情懷，又很難突破歷史和現(xiàn)實的束縛，走向內(nèi)心的自由——他們因此而陷入重重的倫理漩渦，在情和理、愛與恨、族規(guī)和法律之間，他們矛盾、痛苦、彷徨，他們有沖動，也有愚昧，但更多的時候，他們是希望和社會、和大地、和優(yōu)美的人情和解。他們的堅韌使他們能承受一切苦難和不公；他們的進(jìn)取，又一次次地激發(fā)他們與命運抗?fàn)帯⑴c時代同行——他們的愛恨悲歡，生動地體現(xiàn)出了客家文化和客家精神在時代大潮中所受到的深刻考驗。

這一點，可在《蒼天厚土》中的兩場重頭戲里得到印證：一是女主人公月秀出走八年之后重回月影灣村時，親人、族人的不同反應(yīng)；一是族人誤解月秀，欲將她以“七出”罪名裝豬籠沉潭處死（這是一種古老而殘酷的宗族刑法）時。這兩件事的主角月秀，是一個典型的客家女子，勤勞，勇敢，能忍受生活一切的錯待。她愛著自己的丈夫李大牯，但在那個到處餓死人的年代，她不得不帶著兒子自賣自身，換得三百元救命錢，試圖以自我糟踐的方式來讓自己的丈夫——李大牯父子三人活命。沒想到，這三百元錢卻被月秀的姐姐暗中獨吞，月秀的屈辱和苦心化成泡影。而整部小說最令人震撼的是，月秀始終沒有為自己曾經(jīng)遭受的屈辱、苦難辯解，也沒有說出自賣自身的事實真相，她默默承受一切加在她身上的不公的罪名，甚至到了要把她裝豬籠沉潭的前夕，三叔公喝令她向列祖列宗磕頭認(rèn)罪時，她還使勁揚著頭喊：“你們打死我吧，我就是死也不磕頭！”

——這是一個何等倔強、勇敢的女子。她的勇氣，顯然來自天地良心、來自人生大道。她是清白的，在出走這件事上，她以自己受難的奇異方式，表達(dá)了對親人特殊的愛。事后大家誤解她，她不喊冤，不為自己辯解，只在自己的內(nèi)心，默默面對“蒼天厚土”——她堅信，自己的苦心和大愛，蒼天可鑒、日月可昭。她不求別人理解，只求在“蒼天”和“厚土”之間，做一個良心無愧、胸懷大愛的人。所以，經(jīng)過沉潭噩夢之后，她決心再次出走，這次，她“心里只有一個念頭，那就是離李大牯遠(yuǎn)一些，不要再影響別人的生活”，“對今后的生活，她感到自己沒有更多的要求，只要能有一個可供住宿的地方，自己養(yǎng)活自己，一切的一切她都滿足了。至于那個地方在哪兒，她只知道在前面，只要自己一路走下去，就能找到。”——她又一次選擇了受難，也許除此之外，再也沒有別的辦法，可以解開李大牯及其族人心中的倫理死結(jié)了。

就在這時候，月秀的姐姐出現(xiàn)在月影灣，她出于天良發(fā)現(xiàn)，說出了當(dāng)年月秀賣身救家的實情。真相大白，但月秀已經(jīng)遠(yuǎn)行，李大牯向連綿的山野發(fā)出了悲憤而痛苦的吼聲：“一個弱女子，為了我們李家?guī)讉€男子漢不至于餓死，自我賣身，自我賣身……”原本因月秀的回來而引起的那些家族沖突、倫理裂變，還有那些愚昧、落后的觀念，都被月秀的受難精神所徹底溶解。“蒼天”“厚土”最終為月秀作了有力的辯護(hù)，天道人心再次朗現(xiàn)于世間，這既是人與人、人與歷史、人與大地的和解，也是一種新的敘事倫理——誠如哲學(xué)家牟宗三先生在論到《紅樓夢》、《水滸傳》的精神境界時所說：“必須饒恕一切，乃能承認(rèn)一切，必須超越一切，乃能灑脫一切。”而在這種“饒恕”和“超越”的背后，一個大寫的客家女子，就這么佇立在天地之間，這是多么的令人感動和慨嘆。

我也是客家人，所以特別理解《蒼天厚土》所呈現(xiàn)出的這種倫理沖突和精神難題。該書除了描繪月秀、李大牯、左千葉三人之間的情感糾葛，還見證了在社會思想、倫理裂變時期（上世紀(jì)70年代末到80年代中），客家人艱苦創(chuàng)業(yè)（以李大牯辦自行車輪圈廠為主線）的心靈歷程。這期間，盡管有文明和落后的沖突，有人情和法律的對峙，但在蒼天厚土的朗照下，善良正在被累積，心靈正在被滋養(yǎng)，困難正在被克服，愚昧正在被拋棄，客家文化那種開放、包容的氣質(zhì)，在新時代里又一次煥發(fā)出自身獨特的魅力——這或許就是《蒼天厚土》一書的精神旋律。作者廖紅球?qū)释恋纳詈窀星椋瑢v史經(jīng)驗的精微處理，對一種文化精神的溫暖體認(rèn)，以及他筆法的細(xì)膩、寫作立場的誠實與穩(wěn)健，都是目前略顯浮躁的文壇所匱乏的。

當(dāng)越來越多的作家只熱衷于書寫欲望的喧囂，《蒼天厚土》卻讓我們看到了生命的寬廣和豐富；尤其是它的仁慈與豐厚，大大擴(kuò)展了我們對廣東文學(xué)的想象。

第三篇：高山土豬認(rèn)養(yǎng)方案

高山土豬認(rèn)養(yǎng)方案（草稿）

一、土豬和雜交飼養(yǎng)豬的區(qū)別

好山好水才能飼養(yǎng)出真正的土豬，而隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，市場上各種雜交飼養(yǎng)豬越來越多，我們應(yīng)該怎樣去區(qū)別土豬和雜交飼養(yǎng)豬呢？通過下面這個表格來簡單的區(qū)別一下他們的不同：

二、時間及重量

1、因高山土豬的生長周期比較長，每年2月分認(rèn)養(yǎng)為宜；

2、認(rèn)養(yǎng)幼豬重量為25公斤左右；

3、成品豬重量為90公斤-100公斤之間；

4、飼養(yǎng)周期為300天。

三、認(rèn)養(yǎng)人范圍

土豬認(rèn)養(yǎng)以3500元一頭，認(rèn)養(yǎng)人可以是一個或者是幾個人、也可以是單位或者一個家庭。

四、飼養(yǎng)方式及品質(zhì)保證

1、通過防疫站檢驗取得飼養(yǎng)資格并全程監(jiān)督檢疫確保生豬健康生長；

2、采用原始生態(tài)的養(yǎng)殖方式，以玉米、紅薯、油餅、米糠、青綠豬草、高山水飼養(yǎng)；

3、設(shè)立跑道，每天兩次讓生豬運動，讓生豬達(dá)到一定的運動量來提高豬肉品質(zhì)；

4、播放音樂，讓生豬在愉悅的壞境中生長；

5、定期為生豬洗澡，控制疾病瘟疫的發(fā)生。

五、客戶互動參與

1、提供每半月或者一月一次的探視，參觀飼養(yǎng)過程；

2、認(rèn)養(yǎng)人可到豬場參加割草、喂料等活動；

六、其它服務(wù)

1、豬場一月提供一次生豬生長過程視頻短片

2、生豬出欄后，提供生豬宰殺場地。其它輔料費、香腸臘肉制作費用客戶自理。

三、認(rèn)養(yǎng)報名表 土豬認(rèn)養(yǎng)報名表

七、其它

1、在生豬飼養(yǎng)過程中，出現(xiàn)生病或者意外死亡情況由豬場以認(rèn)養(yǎng)價 格全額賠償；

2、雙方簽訂認(rèn)養(yǎng)協(xié)議后，在飼養(yǎng)過程中如遇不可抗拒的因素（如：地震、洪災(zāi)、臺風(fēng)等自然災(zāi)害）導(dǎo)致的生豬死亡，豬場不負(fù)責(zé)賠償。

怎樣在豬字社認(rèn)養(yǎng)屬于自己的豬

簡介： 豬字社是私人專屬定制豬肉互聯(lián)網(wǎng)認(rèn)養(yǎng)平臺，是互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)的踐行者。致力于幫用戶認(rèn)養(yǎng)屬于自己的豬，向用戶提供專屬定制的高品質(zhì)、健康、安全豬肉。豬字社提供巴馬香豬為用戶主要的認(rèn)養(yǎng)品種。巴馬香豬營養(yǎng)豐富，皮薄肉細(xì)，烹調(diào)時不

添加任何佐料也香氣撲鼻，素有 “一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱。同時，巴馬香豬個體較小，適合家庭整只儲藏及食用。

方法、步驟：

1.微信關(guān)注豬字社微信公眾號號：zhuzishe，進(jìn)入農(nóng)場，手機號注冊，即可開始認(rèn)養(yǎng)豬豬啦！

2.3種認(rèn)養(yǎng)方式認(rèn)你挑選，點擊行走中的豬豬進(jìn)行下一步操作。

方法一：一鍵認(rèn)養(yǎng)。簡單快捷，認(rèn)養(yǎng)成功后，坐等6個月，工作人員把整頭豬肉直供到家。方法二：分期認(rèn)養(yǎng)。可享受分期為豬豬付生活費的便捷，時間快到期時客服“您的豬字社管家（微信號tnc785488）”會提醒充值續(xù)費。但是分期認(rèn)養(yǎng)總價格高于一鍵認(rèn)養(yǎng)費用。

方法三：送ta 一頭。想讓身邊的朋友也吃上健康美味的巴馬香豬肉嗎？那就趕緊送Ta 吧！送一頭豬存在ta 的手機號里，讓ta 注冊/登錄豬字社農(nóng)場，就有豬豬等著ta 啦！

3.成功認(rèn)養(yǎng)，為豬豬取四個字以內(nèi)的名字。【豬字社】會在每個月的15日左右為上月末當(dāng)月初被認(rèn)養(yǎng)的豬豬們辦理入欄手續(xù)。

4.養(yǎng)足了月份，工作人員將豬豬送到屠宰場，然后分割、包裝，送肉上門。OK，可以享受從農(nóng)場直供到家的健康美味豬肉啦。

注意事項：

1.建議飼養(yǎng)6個月，6個月肉質(zhì)口感最佳。

2.豬字社提供的豬種是巴馬香豬，該豬種體型偏小，成年豬體重在70斤左右，得肉率在65%左右。

3.如果還有不清楚的地方，可以直接聯(lián)系400-090-2118。

“有豬過年，不用愁錢”，而殺年豬的習(xí)俗，對如今生活在城市里的人們來說，卻已經(jīng)成為記憶里的片段。

逐漸消失的“年豬”味道

近年來，養(yǎng)土年豬的農(nóng)戶越來越少了。農(nóng)戶們也感嘆，現(xiàn)在養(yǎng)豬成本高、不劃算，家家戶戶基本都不養(yǎng)豬了，年豬越來越少，殺年豬、擺年豬宴、吃刨豬湯的習(xí)俗也在一點一點淡去。

豬肉味道也跟以前不一樣，沒那么鮮美了，殺年豬的熱鬧景象一去不返。“年豬這一習(xí)俗，恐怕只能成為一代人的記憶了。”

回味里“年豬”卷土重來

農(nóng)家養(yǎng)的年豬越來越稀少，但是青睞年豬的人卻越來越多。“年豬”還能熱鬧起來嗎？隨著互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展，一些具有創(chuàng)新精神的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)企業(yè)開始嘗試開拓這塊市場。

在采訪一家名為“豬字社”的互聯(lián)網(wǎng)認(rèn)養(yǎng)豬平臺時，筆者得知，豬字社所養(yǎng)的豬種是正宗的廣西巴馬香豬，通常以養(yǎng)六個月為益，所以距離明年春節(jié)還有半年的時候，進(jìn)入了認(rèn)養(yǎng)高峰期，數(shù)百頭年豬已被用戶一搶而空。

據(jù)了解，在成都，提供年豬“私人訂制”這種服務(wù)的企業(yè)已有不少都在從各種切入點進(jìn)行嘗試，有的偏重金融理財，有的偏重農(nóng)村扶貧，也有像豬字社這樣核心以注重食品安全為核心目標(biāo)的。認(rèn)養(yǎng)的方式即時通過豬字社的微信公眾號里的網(wǎng)上農(nóng)場下單，在這里就能認(rèn)養(yǎng)到廣西的巴馬香豬，1998元一頭，養(yǎng)上半年，出欄時大約六七十斤，宰殺后出肉四十來斤，平均下來每斤肉約40多元。目前已經(jīng)有數(shù)百頭被人認(rèn)養(yǎng)。除了成都本地市民，全國各地北京、上海、南京等地也有用戶認(rèn)養(yǎng)，這正是依托了互聯(lián)網(wǎng)與物流體系才能實現(xiàn)的。互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中很多是講求以服務(wù)為導(dǎo)向，從農(nóng)場直供到家中的服務(wù)方式，極大方便了消費者，而且從中減除了注水等危害食品安全的行徑。雖然在城市里不能很好的享受往日農(nóng)場一整套“殺年豬”的熱鬧氛圍，但是自家擺起年豬宴卻由此變成了可能。

近年來，北京、遼寧、山東、浙江掀起一股“生豬認(rèn)養(yǎng)模式” 的風(fēng)潮，四川也不落后，雍農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司在去年雍香豬認(rèn) 養(yǎng)火熱的基礎(chǔ)上，為了滿足更多客戶的認(rèn)養(yǎng)需求，不斷創(chuàng)新、完善，推出了更加符合客戶需求的認(rèn)養(yǎng)模式。有的人認(rèn)養(yǎng)香 豬，是為了回味童年時的味道，更多的人，是圖一個“放心”。雍農(nóng)香豬是四川雍農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司在國內(nèi)外不斷走訪、實地考 察，針對多種不同豬種，經(jīng)過反復(fù)科學(xué)檢測結(jié)果對比，最終引 進(jìn)的‘純香豬’種再進(jìn)行優(yōu)勝劣汰的產(chǎn)品改良之后的純種香豬。雍農(nóng)香豬又開始認(rèn)養(yǎng)啦，每一頭都是為你而生，為你而長，為 你和家人專屬定制的健康。養(yǎng)一頭雍農(nóng)香豬，是你高品質(zhì)生活 的體現(xiàn)，自給自足，安全放心。我們有寬闊的放養(yǎng)場地，有專 業(yè)的飼養(yǎng)人員，土養(yǎng)法勾起兒時回憶，采用放養(yǎng)為主，香豬每 天運動時間平均不低于4小時，食料必須是糧食（如玉米、小麥、稻谷、大豆、麥麩、魚骨干、干草、食鹽、青料等），絕不使 用飼料與各種激素，飲用自然純凈水源。

四川雍農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司花了幾年時間積累下來的名氣，業(yè)內(nèi)一旦 說起“網(wǎng)上認(rèn)養(yǎng)香豬”，就都會想到四川雍農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司的雍 農(nóng)香豬。于是，養(yǎng)殖基地每天來了不少考察者，有的是企業(yè)為獎 勵員工，有的是大酒店自用豬肉認(rèn)養(yǎng)，有的是學(xué)校為教育孩子認(rèn) 養(yǎng)，有的是家庭年豬認(rèn)養(yǎng)，有的是為過節(jié)送禮做準(zhǔn)備，總之認(rèn)養(yǎng) 的客戶是五花八門。而且四川雍農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司為了能讓認(rèn)養(yǎng)者 隨時看到小香豬的飲食起居，還特地在豬欄上和山坡上都安裝了攝像頭。

昨天下午，成都李老板到外地去出差，百忙之中，他還惦記著 認(rèn)養(yǎng)的那頭小香豬，打算通過網(wǎng)絡(luò)視頻遠(yuǎn)程看望一下。李老板 今年47歲，他說”小時候家里也養(yǎng)豬，豬肉吃起來就覺得特別 香，到現(xiàn)在，我都很懷念那時的味道，去年，有一回偶然朋友 介紹這個雍農(nóng)農(nóng)業(yè)可以認(rèn)養(yǎng)香豬，然后會按照土法放養(yǎng)，頓時 來了興趣，就帶著老婆孩子一起到基地參觀了下，果真名副其 實，要知道，我也算是半個養(yǎng)豬專家，想要騙我可不容易。” 選中一只小野香豬后，李老板時不時就會回去看它一下，或者 正好路過農(nóng)場，或者乘著周末放假，重溫鄉(xiāng)村生活，但他都是 “突擊檢查”，從來不事先和基地老板打招呼，“這樣我才能 看到最真實的農(nóng)場狀況，我的小香豬是不是正在山上外面散步？ 它們是不是長胖些，有沒有長大得特別快？精神狀態(tài)好不好，身體是不是還健康？這些問題都一目了然。”他親眼看著小豬 的耳朵上掛上一張小芯片，上面記錄了小豬的出生時間，好似 每只小豬獨有的“身份證”，一次性使用不可重復(fù)，所以不擔(dān) 心小豬會被調(diào)換。

自己花大價錢在基地里認(rèn)養(yǎng)一頭香豬，然后眼巴巴地等上整整 一年，圖的是啥？還不就是希望能吃上一口“安全、美味、健 康”的綠色豬肉。有消費者詢問，像這樣認(rèn)養(yǎng)模式屠宰的豬，需不需要敲上“檢驗檢疫合格章”？這個問題大可放心。我們 的每頭豬都是經(jīng)過畜牧局檢驗，每頭都會有檢疫合格證。消費 者可以在我們的農(nóng)產(chǎn)品商城隨時查看自己認(rèn)養(yǎng)香豬的情況，包 括出生時間，接種時間，照片等等。

豬字社是成都終端聯(lián)動科技有限公司推出的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)場平臺。平臺專注于通過互聯(lián)網(wǎng)手段改造傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，將過度逐利而可能使用非法手段的供貨環(huán)節(jié)全部斬斷。致力于打造安全、生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品，從農(nóng)場直接供應(yīng)到用戶手中。用戶吃的安全，放心。

豬字社豬種“巴馬香豬”來源于土豬，源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣，被譽為豬類的“名門貴族”。其外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強；其肉質(zhì)皮薄肉細(xì)，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅。肌纖維細(xì)嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養(yǎng)豐富，烹調(diào)時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香。七里之遙聞其味”之美稱。

豬字社推薦菜品《白水煮肉》，五花肉去皮切片，放入沸水，煮5到10分鐘，煮熟撈起，蘸生抽或者芥末醬食用，原汁原味的豬肉滿口留香，瞬間找到兒時的味道。

認(rèn)養(yǎng)平臺融入趣味交互、觀看實時視頻等功能，在用戶定制養(yǎng)殖豬仔的過程中，既可以模擬趣味化喂養(yǎng)，又可以通過實時視頻觀察豬仔的生長情況。在手機農(nóng)場給豬豬投喂青菜、胡蘿卜、饅頭、蘋果、香蕉等，豬字社工作人員到排豬豬喂食照片，再發(fā)到用戶的微信，讓用戶真實感受到與豬豬的互動。實時視頻讓用戶可以24小時看到自己的豬豬，豬豬吃什么，運動，睡覺，想什么時候看就什么時候看，真正的透明化喂養(yǎng)。

豬字社為廣大人民群眾解決豬肉安全問題。注水肉、抗生素肉、病死豬肉，統(tǒng)統(tǒng)跟他們說拜拜。愛家人，就為家人養(yǎng)一頭巴馬香豬吧！

豬字社針對成都地區(qū)用戶，豬豬當(dāng)天宰殺，當(dāng)天送貨上門，豬肉新鮮有保證！還在等什么？快來養(yǎng)一頭吧！

目前香豬多以放養(yǎng)為主，因此肉質(zhì)風(fēng)味好

香豬肉質(zhì)味美甘香，加上粗飼放養(yǎng)的特性，近年來受到部分高端消費者的追捧。但是，業(yè)內(nèi)人士提醒—— 林遠(yuǎn)康 江永強

生活水平的提高促使人們開始追求飲食質(zhì)量，不僅要吃飽，更要吃好。香豬因為肉質(zhì)味美甘香，加上粗飼放養(yǎng)的品種特性，受到部分高端消費者的追捧。近年來，不少關(guān)于養(yǎng)殖香豬供給中高檔酒店的報道見諸報端，不少人相機而動，引入香豬進(jìn)行養(yǎng)殖。耐粗飼易養(yǎng) 養(yǎng)殖成本低

廣東梅州有一家香豬養(yǎng)殖場初具規(guī)模——梅州市年泰生態(tài)農(nóng)牧發(fā)展有限公司，該豬場走合作社路線，把附近的農(nóng)戶發(fā)展為合作伙伴，同時注冊商標(biāo)，進(jìn)行品牌包裝。到目前為止，該豬場存欄母豬300多頭，總存欄有2000多頭，7年的經(jīng)營已使豬場進(jìn)入相對穩(wěn)定的盈利狀態(tài)。

出于防疫考慮，該豬場跟一般規(guī)模豬場一樣，選址在一個相對偏僻的地方——離縣城15公里的鎮(zhèn)上。欄舍依山而建，順著坡度有序排列，依次是最頂部的種豬舍、中間的仔豬舍和最下邊的肉豬舍。

該公司總經(jīng)理李習(xí)鋒介紹，因為巴馬香豬體形小，單位面積養(yǎng)殖的香豬相對多一些。以肉豬為例，40平方米可以養(yǎng)殖20公斤左右的香豬30頭。香豬喜愛放養(yǎng)和野食，因此需要在欄舍旁邊圈出大塊林地供香豬活動。

據(jù)了解，香豬是耐粗飼豬種，養(yǎng)殖成本并不高，一般農(nóng)家養(yǎng)殖戶都可以飼養(yǎng)。香豬養(yǎng)殖所費人工不多，以年泰豬場為例，2000頭的豬場只需5個人來打理，而且香豬所吃飼料比較雜，可隨地方條件調(diào)整。李習(xí)鋒的經(jīng)驗是20%的粗飼料，以米糠、玉米、麥麩為主；30%～40%的青飼料，牧草、莊稼苗都可；剩下的就是混合飼料。這樣的飼料搭配成本較低，一頭豬長到25公斤要6個月左右，即使體重25公斤的豬每天也只需食用0.75～1公斤飼料，成本2元左右，而且不需要購買含添加劑的飼料。關(guān)于香豬的疫病防治，李習(xí)鋒提醒重在兩個方面：清潔消毒和疫苗。李習(xí)鋒規(guī)定豬場每周消毒一次，外來車輛也要先行消毒才能進(jìn)豬場，疫苗方面也比較簡單，使用獸醫(yī)站發(fā)放的疫苗即可。“香豬本身粗飼型喂養(yǎng)，豬糞污染較小，生活環(huán)境自然好一些，又有足夠的運動，所以很健康，對疫病的抵抗力也較強。” 在巴馬香豬引種方面，人們習(xí)慣考慮從巴馬香豬原產(chǎn)地——廣西巴馬縣引種，據(jù)該縣一位從事香豬種豬養(yǎng)殖和出售的楊先生介紹，現(xiàn)在一頭種豬為500～700元，一組種豬的結(jié)構(gòu)為1頭公豬配10～15頭母豬，在基建和技術(shù)方面供種方會給予引種客戶一些指導(dǎo)，但銷售渠道得靠自己開拓。市場亂 銷路開拓難

香豬由于本身肉質(zhì)和生長特性的原因，賣價比一般豬貴出不少，出欄價平均在40元/公斤左右，零售價為60元/公斤以上。關(guān)于銷售，李習(xí)鋒概括：只要產(chǎn)銷平衡，肯定能掙錢，如果產(chǎn)的比賣得多，那就很頭痛了。據(jù)了解，李習(xí)鋒的銷售渠道主要是遠(yuǎn)近的一些酒店、農(nóng)莊，以及當(dāng)?shù)氐呢i販在肉檔擺賣，25～30公斤的香豬每個月能賣100來頭。可他還是覺得被動：“這些渠道還是不穩(wěn)定，他們賣多少才向我買多少，時間和數(shù)量都不確定，難以安排生產(chǎn)，對規(guī)模擴(kuò)大不利。”

他覺得限制香豬產(chǎn)銷擴(kuò)大的主要因素是消費觀念沒有跟上，老百姓覺得貴，不愿意買。老百姓習(xí)慣在數(shù)量而非質(zhì)量上把關(guān)菜籃子，香豬只為少數(shù)群體青睞。

另一個問題是香豬市場比較亂：一些養(yǎng)殖戶拿一般小豬充當(dāng)香豬賣，或者使用全價料催大香豬，使這個行業(yè)面臨信任危機。一個不愿透露姓名的香豬養(yǎng)殖戶說，現(xiàn)在絕大多數(shù)的香豬養(yǎng)殖戶都在或多或少地使用全價料，出售的時候就當(dāng)放養(yǎng)香豬賣，肉質(zhì)雖然沒有放養(yǎng)的那么香甜，但是一般人很難分辨。

為了擴(kuò)大銷路，李習(xí)鋒想了不少法子，比如在年節(jié)加工一些臘肉和臘腸，每公斤售價在80～160元之間，但因為賣價高，只有少數(shù)人捧場。延續(xù)這一嘗試，他萌生了一個想法：嘗試香豬肉的深加工，以便拓展更廣闊的市場。不過比較大的障礙是“食品深加工許可證”的獲取有一定難度。

憑著之前在生意場上的多年打拼，李習(xí)鋒明白特種產(chǎn)品的品牌重要性，于養(yǎng)殖之初就注冊了“梅花仙香豬”的品牌。帶著自家的香豬肉，他在幾年間跑了國內(nèi)大大小小的農(nóng)產(chǎn)品展銷會。

在2010年4月，李習(xí)鋒與當(dāng)?shù)毓╀N社一道注冊成立了“梅花仙香豬專業(yè)合作社”。這一戰(zhàn)略已初見成效，2011年7月，當(dāng)?shù)氐囊患掖笮统幸呀?jīng)向他伸出了橄欖枝，以農(nóng)超對接的方式引進(jìn)香豬在門店銷售，目前該超市所售香豬肉均價為66元/公斤，經(jīng)過幾個月的推介，平均每天可以賣出去一頭豬。

第四篇：參觀高山學(xué)校有感

參觀高山學(xué)校有感

5月3日，在教體局相互學(xué)習(xí)、共同提高指示精神的倡導(dǎo)下，我們汜水鎮(zhèn)中小學(xué)有關(guān)教師在鎮(zhèn)中心校劉振卿校長的帶領(lǐng)下一行幾人到高山鎮(zhèn)中小學(xué)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。

我們的第一站是高山小學(xué)，受到高山鎮(zhèn)中心校校長、高山小學(xué)校長張保鋒同志的熱情接待，在張校長的引導(dǎo)下，我們先后參觀了高山小學(xué)的校園布局、學(xué)校環(huán)境、檔案室、儀器室、學(xué)生餐廳，在張校長的陪同下，我們又參觀了學(xué)生課間活動，隨后一行又到高山中學(xué)學(xué)習(xí)，在王秋芬校長的陪同下，我們又參觀了高山中學(xué)的理化生儀器室、學(xué)生餐廳、教師標(biāo)間住室、校園環(huán)境布局等。感受頗深，現(xiàn)將感受匯報如下：

高山學(xué)校整體布局合理，各種配套硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)到位，環(huán)境一流，這與鎮(zhèn)黨委、政府的重視程度有十分密切的關(guān)系，再加上校領(lǐng)導(dǎo)組織有方，教師精誠團(tuán)結(jié)，學(xué)校各項工作井然有序，有條不紊，不愧為滎陽市鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校學(xué)習(xí)的標(biāo)桿與楷模，是農(nóng)村學(xué)校的一面旗幟，是我們學(xué)習(xí)的榜樣。根據(jù)參觀學(xué)習(xí)的內(nèi)容，結(jié)合我們汜水小學(xué)實際情況，覺得有很多不足之處，亟待我們努力解決。

高山小學(xué)和我們汜水小學(xué)的在校學(xué)生數(shù)基本一樣多，但高山小學(xué)校舍布局十分合理，不論是校園綠化，還是基礎(chǔ)設(shè)施，都比較規(guī)矩，整齊化一。而我們汜水小學(xué)由于合點并校，在校舍和基礎(chǔ)設(shè)施上還存在很大的不足，目前，學(xué)生還借宿于汜水中心幼兒園，各種功能室嚴(yán)重不足，學(xué)生沒有活動場所，但這些問題正在努力改善。

現(xiàn)在我校正在校園內(nèi)北側(cè)新建教學(xué)樓一幢，總投資320萬，建成后將原教學(xué)樓改建為學(xué)生住宿樓，這樣將會大大緩解目前的住宿壓力，另外又審請資金對校園圍墻，教學(xué)樓外墻等設(shè)施進(jìn)行修建、粉刷，從而改變校容校貌。

我們學(xué)校又通過汜水鎮(zhèn)黨委、政府與汜水村委協(xié)商，準(zhǔn)備征地十余畝，新建學(xué)校操場，相信不久的將來，我們汜水小學(xué)將會有一個嶄新的面貌，更加滿足教育教學(xué)的需要。

學(xué)校管理交流會

參觀高山學(xué)校有感

滎陽市汜水鎮(zhèn)汜水中心小學(xué)

第五篇：讀《蒼天厚土》的心得體會

讀《蒼天厚土》的心得體會

09電子二班廖海彬20090813078

好小說決不只是一些故事和經(jīng)驗，也不只是簡單地在生活經(jīng)驗的表面滑行，它應(yīng)該深入到人性和世界隱秘地帶，應(yīng)該在精神和存在面前展示一種力度。而廖紅球的《蒼天厚土》很符合這種要求，讀完使人受益匪淺。

《蒼天厚土》這部小說寫得沉著冷靜，25萬字的篇幅讀下來，你完全感受不到一絲當(dāng)代文壇的喧囂和嘈雜。廖紅球不僅面對自己的故土、記憶和經(jīng)驗，更重要的是，在他所呈現(xiàn)的經(jīng)驗下面，還潛藏著一道精神的暗流——這道暗流，就是作家對蒼天和大地的敬畏，對人性、人情的溫暖呵護(hù)，對故鄉(xiāng)和親人的赤子之心。正因為存著這樣一顆溫潤的赤子之心，他在《蒼天厚土》里才透著一股勁，一股追索人性沖突、探究文化命運的勁，這是一般作家所沒有的。它寫的是客家山區(qū)的故事，描繪的也是客家人的精神——在此之前，我還很少看到有哪一部小說，能把客家文學(xué)的韻味傳達(dá)得如此悠長。客家人是遷徙的部落，身上帶著中原文化的記憶，同時也在漫長的行走中多了一份勤勞、進(jìn)取和堅毅。他們多依山而居，和大地保持著親密的關(guān)系，但他們的心，永遠(yuǎn)在尋找自己的遠(yuǎn)方。因此，他們既是走得最遠(yuǎn)的族落之一，也是在異地把根扎得最深的人群之一。他們的精神血統(tǒng)里，忘不了自己是怎么走過來的，以致在走向未來的路途中，也扔不下那些沉重的文化記憶、歷史傳統(tǒng)。因此，客家人往往是最矛盾、最復(fù)雜的一群人。《蒼天厚土》充分書寫了這種矛盾和復(fù)雜。

小說中的幾個主要人物（李大牯、月秀、李高堂、三叔公等），既有客家人那種責(zé)任感和道德情懷，又很難突破歷史和現(xiàn)實的束縛，走向內(nèi)心的自由——他們因此而陷入重重的倫理漩渦，在情和理、愛與恨、族規(guī)和法律之間，他們矛盾、痛苦、彷徨，他們有沖動，也有愚昧，但更多的時候，他們是希望和社會、和大地、和優(yōu)美的人情和解。他們的堅韌使他們能承受一切苦難和不公；他們的進(jìn)取，又一次次地激發(fā)他們與命運抗?fàn)帯⑴c時代同行——他們的愛恨悲歡，生動地體現(xiàn)出了客家文化和客家精神在時代大潮中所受到的深刻考驗。這一點，可在《蒼天厚土》中的兩場重頭戲里得到印證：一是女主人公月秀出走八年之后重回月影灣村時，親人、族人的不同反應(yīng)，這兩件事的主角月秀，是一個典型的客家女子，勤勞，勇敢，能忍受生活一切的錯待。她愛著自己的丈夫李大牯，但在那個到處餓死人的年代，她不得不帶著兒子自賣自身，換得三百元救命錢，試圖以自我糟踐的方式來讓自己的丈夫——李大牯父子三人活命。沒想到，這三百元錢卻被月秀的姐姐暗中獨吞，月秀的屈辱和苦心化成泡影。而整部小說最令人震撼的是，月秀始終沒有為自己曾經(jīng)遭受的屈辱、苦難辯解，也沒有說出自賣自身的事實真相，她默默承受一切加在她身上的不公的罪名這是一個何等倔強、勇敢的女子。她的勇氣，顯然來自天地良心、來自人生大道。她是清白的，在出走這件事上，她以自己受難的奇異方式，表達(dá)了對親人特殊的愛。

整部小說讀下來，使人的心靈震撼和得到一次洗禮，對人性人情也有了更進(jìn)一步的了解。