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《海巖談酒店》讀后感

時(shí)間:2019-05-15 16:08:58下載本文作者:會(huì)員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《《海巖談酒店》讀后感》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《《海巖談酒店》讀后感》。

第一篇:《海巖談酒店》讀后感

《海巖談酒店》讀后感

品牌建設(shè)是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略重要組成部分

汕酒常務(wù)副總 蔡暘華

海巖老師是我崇拜的偶像。閱讀他的書,猶如在烈日炎炎的夏日喝了一口解暑之劑,甘苦回味,獲益良多。

本書圍繞著酒店的管理體系、品牌戰(zhàn)略、網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)系統(tǒng)的建立,以及酒店管理人才作為重點(diǎn)進(jìn)行了深刻的闡述。作者沒有從純理論的角度進(jìn)行說教式的理念傳達(dá),而是更多采用了酒店業(yè)內(nèi)所面臨的共有問題和相對(duì)于這些問題帶給業(yè)內(nèi)人士的一些困惑以及解決方式進(jìn)行了指導(dǎo)式地問答,并以其自身的處理方式和方法傳授給讀者。

讀解《海巖談酒店》一書,留給我最深刻的是這一句話:“實(shí)際上我們大多數(shù)本土酒店還沒有使自己的產(chǎn)品和消費(fèi)者建立起一種情感上的聯(lián)系”。在文中,作者以生動(dòng)的案例論述了酒店的品牌與特色的戰(zhàn)略意義,從而使我們更容易加深對(duì)品牌概念的理解,即讓產(chǎn)品及酒店于消費(fèi)者建立情感認(rèn)同,才是品牌創(chuàng)建的目標(biāo)。如此中肯的簡述,貫穿著酒店經(jīng)營管理和經(jīng)營戰(zhàn)略的精髓。

品牌成為企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分,靠的是長期的品質(zhì)優(yōu)秀的延續(xù),而這種延續(xù)是需要管理體系對(duì)其進(jìn)行支持和保證的。這就要求我們要善于發(fā)現(xiàn)市場突破口和產(chǎn)品的激發(fā)點(diǎn),針對(duì)市場發(fā)現(xiàn)適配的客源群體,進(jìn)行最大限度的營銷努力,從而獲取產(chǎn)出效果。從眾只能是瓜分市場,被動(dòng)而且難以維持穩(wěn)定的業(yè)績?cè)鲩L,而積極經(jīng)營者在一定程度上是在引導(dǎo)市場,以自己的主題概念產(chǎn)品推向市場,獲得市場的進(jìn)一步認(rèn)可,使自己的營銷處于優(yōu)勢的競爭地位,以求獲得更大的市場份額,這就是品牌構(gòu)建的力量。

回顧裕通品牌塑造的過程中,我們以多元的服務(wù)占領(lǐng)潮陽的客房和餐飲市場,通過導(dǎo)視系統(tǒng)傳達(dá)品牌的視覺性,在餐飲競爭的激涌潮流中,我們的餐飲廚師積極向外挑戰(zhàn),多方學(xué)習(xí),為裕通酒店的餐飲掙得多項(xiàng)榮譽(yù),也形成了裕通酒店餐飲的品牌名菜;在客房上,我們也塑造茶文化理念客房體驗(yàn),還有“裕通佳禮”手信店的建立,無一不是我們?cè)趧?chuàng)建品牌的重要成果。但“打江山易守江山難”,怎么維持裕通品牌的特色,并且時(shí)刻保持客戶的新鮮感,也是我們今后在品牌創(chuàng)建中所需思考的問題。

總之,創(chuàng)建品牌是踏入市場戰(zhàn)略的第一步,這決定我們企業(yè)面對(duì)怎樣的市場,創(chuàng)建怎樣的企業(yè)規(guī)模,同時(shí)審視自己可以做到什么,可能做到什么。我們應(yīng)該維護(hù)好品牌創(chuàng)建的成果,更要從變幻莫測的市場中摸尋一條切合自身發(fā)展的道路,堅(jiān)持以“顧客為中樞,以服務(wù)為樞紐”的方針策略。這樣,我們才能繪制裕通的宏偉藍(lán)圖,最終實(shí)現(xiàn)百年品牌目標(biāo)。

管理者要表里如一,真誠待人

廣酒銷售部 李廣寧

近日在集團(tuán)讀書會(huì)的倡議下,我閱讀了海巖撰寫的《海巖談酒店》一書,感悟頗深。書中海巖詳細(xì)的分析了本土酒店與品牌連鎖酒店在經(jīng)營、品牌、管理、文化、團(tuán)隊(duì)的建立以及人才培養(yǎng)等方面的差異,從中我了解到了品牌酒店在管理、服務(wù)、文化上的一些優(yōu)勢,值得我們用心去學(xué)習(xí)。

海巖在酒店管理經(jīng)驗(yàn)中提到,做人的品質(zhì)要真誠、規(guī)矩、謙恭,此外還要保持忠誠和勤奮的工作作風(fēng);在團(tuán)隊(duì)管理模塊,海巖提到了領(lǐng)導(dǎo)作為精神領(lǐng)袖的重要性,以及合理安排工作,提高運(yùn)行效率。這些觀點(diǎn)我都十分贊同,作為一名酒店人,具備一定的文化修養(yǎng)和鑒別力是很必要的,接人待物要真誠,不是表里不一。作為一名部門管理者,我們首先要從自身做起,無論在工作上還是品德上都應(yīng)該起到積極的引導(dǎo)作用,讓下屬能開心地跟著你干。

對(duì)酒店行業(yè)現(xiàn)狀,海巖提到了中外酒店的競爭、本土酒店的競爭、不同星級(jí)酒店之間的競爭,目前是中國酒店行業(yè)最興旺發(fā)達(dá)的一個(gè)時(shí)期,同時(shí)也是我們本土酒店面臨挑戰(zhàn)和危機(jī)最大的一個(gè)時(shí)代。作為酒店銷售人員,面對(duì)整個(gè)廣州酒店市場的激烈競爭環(huán)境,面對(duì)周邊同星級(jí)酒店的巨大競爭壓力,必須要對(duì)酒店的優(yōu)勢與劣勢了然于心,從而做出正確的市場定位,爭取多元化的客戶渠道,確保酒店利益最大化。七至九月是酒店的平季和淡季,面對(duì)周邊酒店的降價(jià)競爭,特別是會(huì)議團(tuán)隊(duì)的打包價(jià)優(yōu)惠,在開房率和平均房價(jià)之間如何取舍,這是我們必須去深刻思考并作出決策的經(jīng)營問題。

通過學(xué)習(xí)《海巖談酒店》,我深刻的認(rèn)識(shí)到酒店行業(yè)競爭的激烈,也認(rèn)識(shí)到了作為一名酒店管理者應(yīng)該具備的一些素質(zhì),無論在銷售的崗位上,還是在其他部門的崗位上,我們必須時(shí)刻保持憂患意識(shí),只有通過不斷的學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,去粗取精,提高自身的文化修養(yǎng),保持勤奮自律的作風(fēng),才能成長為一名合格的酒店管理人員。

第二篇:海巖談做人美文

人應(yīng)向水學(xué)習(xí)

人的一生常常碰到一些意想不到的事情,改變你的生活,改變你的路線,甚至,改變你的性格。我的處世原則很特別,我講究的是水往低處流,平級(jí)相處矮三分。我的理解是:水,貴柔、不爭、處下,但又無處不滲透,隨形而變,包容、滲透力量之大,不可小覷。

厚道是人的生存法則

是人就逃不開人的生存法則,是人就會(huì)尋找最快最便捷的途徑直奔目的地。人比毒蛇猛虎更可怕的是,人會(huì)表演,人會(huì)偽裝,人會(huì)花言巧語,人的眼淚比鱷魚的眼淚更加煽情。我的生存哲學(xué)其實(shí)很簡單,很多人認(rèn)為在單位中世故一點(diǎn)會(huì)更容易生存,我恰恰反其道而行之,真誠坦白才更容易生存,所有世故的人都喜歡和厚道的人打交道。

人不能追求功利的成功

談到“成功”,我覺得每一個(gè)人成功的路線不一樣,他面對(duì)的情況也不一樣,不能一概而論,一定要怎么怎么樣才能算成功。比如說“有文化”,很多沒文化的人也成功了;或者是“一定要有膽略”,可有些很膽小的、很按部就班的也成功了。這都不好說。就我來講,我是一個(gè)在政府或國有企業(yè)這個(gè)體制內(nèi)工作出來的。要成功的話,有兩個(gè)方面很重要——勤懇、忠誠。這兩個(gè)方面現(xiàn)在很少被當(dāng)作“成功要素”來提起。在我們這個(gè)圈子里,很少有一夜暴富、一夜成名的,我們是一個(gè)臺(tái)階一個(gè)臺(tái)階按級(jí)來的,你沒有耐性很難熬下去。我的心態(tài)可能好一點(diǎn),就是說可能從年輕時(shí)就在思想上解決了“功利”的問題,沒有那種特別強(qiáng)的目的性。我的寫作算不算成功是有爭議的,我做商人成功不成功是無可爭議的。商人的能不能成功可以用數(shù)字來表達(dá),每月的盈虧,同行之間的比較。寫作的喜歡和不喜歡卻太難說成功不成功了。

實(shí)現(xiàn)理想要做好眼前事

有太大的理想、抱負(fù)的人,我覺得會(huì)有兩個(gè)問題:一個(gè),他可能達(dá)不到。因?yàn)樗康男蕴珡?qiáng),會(huì)給人家的感覺不好,他甚至?xí)檫_(dá)到目的而不擇手段。另一個(gè)呢,他會(huì)很難過,會(huì)特累。所以我的生活信條,我是覺得不要有太多的或者是不要有太具體的理想。理想要遠(yuǎn)一點(diǎn)、虛一點(diǎn)。但是,眼前的每一件事都要做好。

做人比拿文憑更重要

知識(shí)究竟是怎么來的?好像說不大清楚,但可以肯定的是,絕對(duì)是工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴積累的。但是領(lǐng)導(dǎo)為什么會(huì)一而再地給他機(jī)會(huì)、去培養(yǎng)他。何況他還是個(gè)沒有任何學(xué)歷可言的人?這在當(dāng)前的社會(huì),顯然是不可能的。我的回答是:參加工作的背景不一樣。在那個(gè)時(shí)代,對(duì)學(xué)歷沒有太高的要求,在工作單位中的表現(xiàn)卻很重要,和大家怎樣相處,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的熟悉和信任等等才是關(guān)鍵。刮“學(xué)歷風(fēng)”時(shí),我沒有受到影響。因?yàn)槟菚r(shí),單位和領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)很了解我了。其實(shí),如何做人與拿一張文憑,后者比前者要簡單多了。

[海言,著名作家,著有小說《便衣警察》、《玉觀音》、《拿什么拯救你我的愛人》、《五星飯店》等。]

第三篇:海巖的平淡生活讀后感

今天看完書了海巖的《平淡生活》,海巖的平淡生活讀后感。我本計(jì)劃下下個(gè)星期看完的,因?yàn)榧庇谥澜Y(jié)尾,且希望優(yōu)優(yōu)一切都好,我放棄了很多事情用來看書。看的過程中我鼻子酸了幾次。唉…………我不希望我愛的人在脫離我之后遭遇太多,所以也可以說出于將心比心的憐憫吧,讀后感《海巖的平淡生活讀后感》。我不知道怎樣表達(dá)自己的情感,看了才有體會(huì)吧………我第一次主動(dòng)寫讀后感,因?yàn)樵谖矣邢薜膫械臅羞@是最能扣動(dòng)我心靈魂的。我買書的時(shí)候?qū)⒑r看成了柳巖,賊心大起,買了。現(xiàn)在我在考慮要不要買海巖的書了,因?yàn)閺臅行「Q大體推測出都是讓我心臟很難接受的。好了,寫的思絮有點(diǎn)亂,不能控制自己了。還有,張燕燕,你不喜歡看書,但我會(huì)逼著你看完這本書!讓你看到所有的都是你們這類人創(chuàng)造出來的!而且………你沒資格在這個(gè)世界上叫板。讓我來,保護(hù)你!

第四篇:讀后感巖

讀朱永新《我的理想教育》有感 巖三罕

總感覺工作比較繁忙,對(duì)一些教育類的書籍置若罔聞,根本沒有列入自己的閱讀計(jì)劃之內(nèi),時(shí)間也就這么浪費(fèi)了。近日,認(rèn)真閱讀了朱永新教授的《我的教育理想》一書,深有感觸。

“我心目中的理想教師,是一個(gè)胸懷理想,充滿激情和詩意的教師;是一個(gè)自信、自強(qiáng),不斷挑戰(zhàn)自我的教師;是一個(gè)善于合作,具有人格魅力的教師;是一個(gè)非常尊重他的同事,非常尊重他的領(lǐng)導(dǎo),非常善于調(diào)動(dòng)幫助他成長的各方面因素的教師;是一個(gè)充滿愛心,受學(xué)生尊敬的教師;追求卓越、富有創(chuàng)新精神的教師,是一個(gè)善于學(xué)習(xí)、不斷充實(shí)自我的教師;是一個(gè)關(guān)注人類命運(yùn),具有社會(huì)責(zé)任感的教師;是一個(gè)堅(jiān)韌、剛強(qiáng),不向挫折彎腰的教師。”

看啊!要做好一名教師是多么的不容易啊!但古人云:“師者,傳道授業(yè)解惑也!”試想,一位教師如不勤奮學(xué)習(xí),擁有淵博的知識(shí),又怎能傳道授業(yè)?如果教師不嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度鉆研學(xué)問和高度負(fù)責(zé)的精神傳授知識(shí),又怎能為學(xué)生解惑……

一轉(zhuǎn)眼,我踏上工作崗位也有十一個(gè)年頭,在這些年的工作中,有苦,有樂,有笑,有淚,有迷茫,也有困惑……每當(dāng)看到學(xué)生看我的崇拜的眼神時(shí),每當(dāng)聽到學(xué)生一聲聲發(fā)自內(nèi)心的問候時(shí),我的心里就有一種說不出的喜悅。每每這時(shí),我都會(huì)在心中給“教師”這兩個(gè)字加上一個(gè)重重的砝碼。

在課堂教學(xué)中,我總是想盡辦法,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,充分發(fā)揮學(xué)生的自主性、能動(dòng)性,讓他們都心甘情愿地參與到課堂學(xué)習(xí)中來。在班級(jí)管理中,我充分發(fā)揮民主,讓每一位學(xué)生都能以自己的班級(jí)而驕傲,平時(shí)利用一切機(jī)會(huì)帶領(lǐng)孩子進(jìn)行豐富多彩的主題活動(dòng),讓他們感受到這個(gè)大家庭的快樂。在班級(jí)管理中,“讓孩子們快樂!”是我的宗旨,“耐心、誠心、關(guān)心”是我工作的原則,“始終平等對(duì)待每一個(gè)孩子”是我的堅(jiān)持,“先成人再成材”是我的理念,我認(rèn)真細(xì)致地做好班級(jí)管理工作。因此也得到了同事、家長的認(rèn)可。

看了朱永新教授的《我的理想教育》中談到的我心目中理想的教師形象,覺得自己與它的距離還很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),但我并不氣餒,我會(huì)一如既往,朝著這個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。

第五篇:隱形的翅膀 李海巖

隱形的翅膀

八年級(jí) 3班 李海巖

“我知道我有一雙隱形的翅膀,帶我飛,飛過絕望。”是啊,正如張韶涵的歌曲中唱的那樣,每個(gè)人都有隱形的翅膀,它能帶我們翱翔。

我認(rèn)為隱形的翅膀是堅(jiān)強(qiáng),隱形的翅膀是能讓我們從逆境走出,而真正走出逆境的必備品質(zhì)是堅(jiān)強(qiáng)。

我們熟知的網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員李娜,他是一個(gè)生活在普通家庭的普通女孩,為什么他就能成為奧運(yùn)冠軍,成為我們心中不敗的娜姐呢?原因很簡單,那就是他有堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì)。李娜從四歲開始練習(xí)網(wǎng)球,隨后在他十四歲時(shí)和他的搭檔獲得了冠軍,真在他的運(yùn)動(dòng)生涯風(fēng)生水起時(shí),他的父親病倒了,他并沒有放棄自己的運(yùn)動(dòng)生涯而是選擇堅(jiān)持。是想,如果他放棄了會(huì)怎樣,他不會(huì)成為現(xiàn)在的李娜,不會(huì)擁有現(xiàn)在的一切,所以我們要向李娜學(xué)習(xí)。

如果我們?cè)谟龅酱煺蹠r(shí),能過堅(jiān)持自己的理想,不放棄,我們還會(huì)是現(xiàn)在的樣子嗎?如果,我們?cè)谟龅阶约翰粫?huì)的題時(shí),能夠問清楚,我們的成績會(huì)是現(xiàn)在的樣子嗎?所以在我們遇到困難時(shí),請(qǐng)堅(jiān)持,不要忘了我們最初的信仰。

回憶自己的小時(shí)候,偶然想起兒時(shí)的一件事。那時(shí)我很小,十分貪玩,我時(shí)常走來走去。當(dāng)時(shí)我才剛會(huì)走路,走路不是很穩(wěn),我一不小心就摔在了地上,我哇哇大哭,而父母則置之不理,讓我自己站起來,我更覺得委屈了,直到哭累了,便自己站起來了,現(xiàn)在回想起來,原來父母在我很小的時(shí)候就開始教育我要堅(jiān)強(qiáng)了。

此時(shí),我耳邊仿佛又聽到了“我知道我有一雙隱形的翅膀,帶我飛,飛過絕望。”

評(píng)語:

文章題目是隱形的翅膀,由歌詞引入,水到渠成的進(jìn)入了正文,

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