第一篇：記憶中的味道雜文隨筆

番茄是我唯一情有獨鐘的水果兼蔬菜。還記得讀小學的時候，大概是1992年吧，家里有一個小菜園，具體菜園種了什么菜不記得了，但是那幾垅紅紅的番茄卻一直活在我的記憶里。有一天中午放學，我沒有回家，而是跑到了菜地里，蹲在那幾垅番茄里面，一邊摘一邊吃。因為番茄長的比較高，加上間距比較密，人蹲在里面，根本看不出來。鄰居中午去摘菜，看到我家菜地有動靜，卻看不到人，于是探頭進來就看到我蹲在地上正在大口大口的吃。那時的番茄沒有農藥，摘下來就可以直接吃，而且味道酸酸甜甜，那才是番茄該有的味道。這幅畫面還有那記憶中的味道，我一直忘不了。

還記得有一次和小伙伴一起偷偷摘了鄰居奶奶家的番茄，被老奶奶發現了，說要把我們栓在地里，然后告訴我們家長，嚇得我們趕緊跑，沿著道路一直向北，跑到離家很遠的地方，才敢停下來，但還是不敢回家。于是大家一起商量說我們去親戚家躲起來吧。小伙伴開始嘰嘰喳喳說我有一個姑姑在哪個村，我有一個姨姨在哪個村，或者是我有一個舅舅在哪個村。因我媽媽是獨生女，所以我家親戚比較少，可我還是絞盡腦汁想到了一個很遠的只見過一次面的親戚，我只是隱約記得她家大概在哪。但是在當時她已經成了我最親的人。那時的親戚，我們從不在乎他家有沒有錢，住什么房子，即使再破的房子我們也玩的特別開心，只知道親戚就是親人。如今親戚家的房子越來越高，越來越漂亮，而我的記憶卻仍停留在那個老房子。

后來，我三姑知道了我喜歡吃番茄。于是一籃子一籃子的番茄送到我家，我就一直守著籃子猛吃。每次媽媽要拿番茄煮菜的時候，才發現被我吃光了。三姑種的番茄又大又好吃，紅艷艷的躺在柳條編織的籃子里，到現在我閉上眼睛都能浮現出來那幅美好的畫面，聞到記憶中的味道。

隨著經濟的發展，土地越來越值錢，大家對于房子也越來越喜歡樓房，于是村上好幾戶的菜地都承包給了別人建養豬場，包括我家的菜園。然后菜園就成了一件奢侈的事，甚至連菜葉上可愛的小青蟲也不見了。親戚之間也不會相互送自己種的菜和果了，于是我再也吃不到記憶中的味道了。

第二篇：記憶中的甜蜜味道雜文隨筆

隨著我們飯桌上的食物越來越豐富，當迷茫著今天該吃什么的時候，當人們都把精力放在怎樣才能享受精希（稀）美饌的時候。卻越來越感覺到食無本味，味覺好像在慢慢的喪失，于是，常常懷念起來，在原味、怪味、奇味的洪流對味覺的沖擊下，小時的甜蜜味覺逐漸也隱退到味蕾夠不著的地方了。

在日益翻新的飯桌上，一個普普通通的菜都得讓我們花費些心思，怎樣做才能做得色香味俱全，各式各樣的調料。鮮艷的襯托。讓人一看都食欲俱增，可真正吃起來，卻背離了食物的本旨，遮蓋了食物的本味，偶爾看到上桌雕刻精細的以食材雕鏤的翩翩如生的動態造型，在感慨大師傅們的精湛手藝的同時，吃食物的愿望卻離我越來越遠，于是想，是怎樣才使我們的味覺迷失了呢？對本色味道的懷念充斥在心中。

我們生活的七十年代，可以說是物質匱乏的時代，口味單一，味蕾中最甜蜜的想象就是一個甜字。媽媽做得又香又軟的油餅，玉米貼餅，放上足夠的糖用油煎，鄉味濃郁的飯菜，丑母雞下的雞蛋炒的菜，放上糖和簡單調料做成的各式小點心，點綴著紅棗的花糕、春卷、煎餅，外觀上雖然不好看，但吃起來咸香可口，回味無窮，就是面前的一碗玉米粥，一盤小咸菜，空氣中也彌漫著干凈，無任何雜味的清新味道，那個童年，媽媽因工作忙，不管做什么飯菜，餓了的我們抓起來就吃，滋味平淡又知足，味蕾也容易滿足，偶爾一點香甜，味覺就嘩的一下在舌尖上開出芬芳，一碗白米飯，軟滑的咸菜絲，自己種的小菜，拌飯、拌面都有一種特別的香味，滋潤著貧困年代的味蕾。

越接近富裕，味蕾就學著開始挑剔了，常常感慨，現在的我都有一句口頭禪，不知今天吃什么，童年留在記憶中甜蜜跋扈的味道占據著心里甜蜜回味，味覺的神奇和嗅覺的華麗想象，世上怕沒有什么會讓這些味蕾的記憶這么長久，耐人尋味。這讓人無法描繪的清，就像難忘的感情情節一樣刻骨，酸甜苦辣都記在一萬多個味蕾里。

省吃儉用，成了離我遙遠的詞語，不復存在了，吃出新意，吃出花樣，吃出喜悅，一次次的嘗試新鮮，磨練的味覺漸變遲鈍，不知道愛吃什么，擅長做什么，食物的使命被各自的喜好攪亂了它的本味，繽紛色彩的吃法，精心釀造的味道，無可奈何地遮蔽了甜蜜的想象。陳（層）出不窮得（的）花樣，漸漸磨損了那一種惦念，一種滿足，一種味道，一種回味，美食的誘惑無時邊無際無刻（不）考驗著我們的味蕾，全面顛覆了甜蜜的想象。

是我們隨著年齡的漸長，口味漸變嗎？那倒不是，只是我們越來越富足，山珍海味，美味佳肴，只要有錢，什么都能吃到，食材數目不一，少則三五盤，多則十盤八盤，吃的是豪奢惡俗，看到酒席上動了幾筷子就剩一堆的飯菜，真的很糟蹋，即使是點心上來，色彩的明艷，樣子的精細都讓人垂涎欲滴，可是對它已無那么感興趣了，也只是翹著蘭花指輕沾上一半塊，似有如無，過去對甜蜜的渴望，此刻。都風化成淡淡的敷衍自己的味蕾，小時媽媽做得“麻葉、月餅、元宵、桂花包”，那些看起來毫無特色的小食，都從心底泛起細細的甜蜜，就像時光迤邐而來，像山花一樣開放在心里。

在一場場被研究和推崇的食材創新中，味蕾一再的誤入歧途，嘗盡了帶著攻擊性的酸甜香濃，鮮辣刺激的口味后，這些霸道的味覺會讓我更加留戀記憶中的甜蜜味道，那種清新總會收盡我心，讓我在記憶中不斷的流連，不信，當你嘗盡各式奢侈的味道。你還是想重新開始，不由得會對簡單本色的東西由衷的贊美懷念，浮華味蕾掠過，本然和自然的味道升格成我們可望不可及的甜蜜追尋。

第三篇：記憶中的童年雜文隨筆

在我們的腦海里，似乎童年給了我很多的快樂，給了我無憂無慮的生活，給了我天真無邪的童心。

在那個金色的秋天，秋姑娘給大地染了一層金黃色的頭發，風兒也紛紛來助興，盡情的鼓舞著，湛藍的天空中忽然飛過一只鳥兒，仿佛給天空點了一顆黑痣，這時天空中的白云也害羞地笑了，放眼望去，一層一層的麥田隨風搖曳著，農民伯伯綻臉上放著燦爛的笑容，讓人看了真能甜到心里去，樹林里到處可以看到掛滿了果實，秋天真是個忙碌的季節。

這時候，我媽和爸也高高興興地去探望娘家了，可那時候，我還在媽媽的肚子里頭呢，媽媽小心翼翼地挺著大肚子走著，爸爸一邊又要扶著媽媽，一邊又要提著準備去丈母娘那的東西，過了許久，終于快到了，爸媽正高興著，又一個意外來臨了，母親的肚子正疼得要命，難道是一個小生命快要但是要誕生了嗎？可大家的氣氛如此地嚴肅，隨著一身哇哇哇的叫聲告訴了我們是真的，我來到了這個世界，周圍鄰居也在一旁說著閑言碎語，說女兒在娘家生小孩不好，可我那時還小，并不懂，也不理解他們說的是什么意思，我媽告訴我，在當時，外公幫我取了一個很好聽的名字，外婆也很西喜歡我，可我的降臨幾乎讓母親難過了好久，爸爸在生活的無奈之下，去了外地打工，只留下我和媽媽孤孤單單地兩個人，有時也愛任性，有時也愛撒嬌，過了幾年，我有弟弟陪我玩了，他只和我相差了六歲，圓圓的臉蛋和肉嘟嘟的小嘴巴，讓我情不自禁的就想捏他，和母親生活了沒多久，就把我和弟弟安排在外公外婆家，我那時還真挺舍不得母親，但我也沒有哭，還笑著說：“媽媽，記得早點回來。”母親聽了開心的留下了淚花。

剛來到這里，外公外婆就說我很懂事，他們每天都在田野里，曬著太陽，做著重重的農活，而我的生活也忙碌了起來，放假了，就在家里負責幫弟妹們洗洗衣服，掃掃地或者煮煮飯什么的，有時，他們竟然還合伙欺負我，不過，那時甚至到現在我也沒怪他們，因為我知道，那時候他們，還不太懂事，我也沒跟他們計較，冬天來了，外面到處都飄著雪花，白茫茫的一片，只留下動物和人的腳印，外婆的家門口那個池塘也結了一層厚厚的冰，我們三個人嘻戲著，池塘里的魚兒也拼盡了全部力氣想跳躍起來，我甚至有個奇怪的想法，能不能站在池塘上面玩耍呢？這個想法令我立馬就想躍躍欲試的感覺，我也不知道當時是什么給了我膽量，還沒等我站穩就已經淪陷了，我拼命地呼喊著救命，弟妹以閃電地速度馬上向外公匯報，當時外婆嚇得臉都青了，沒過多久，我終于被救上來了，我不敢看外公嚴厲地眼神，也不敢對著外婆哭，外公大聲地對我吼著，我認識到自己的錯誤，不敢頂嘴，只能默默地去換衣裳，外婆就拿了一床被子給我包裹著身子，并叫我去火爐那，我也意識到原來我是幸福的，我當時眼淚在眼睛里打轉，鼻子像是被痛打了一頓似的，只感覺到疼痛，眼淚終于落下了，滴在了我的褲子上……

我的童年讓我嘗到了甜甜的糖果，讓我嘗到了在自己的錯誤下勇于改正并意識到，讓我嘗到了原來我也是幸福的。

第四篇：記憶中的奶奶雜文隨筆

人人都說:家有一老，如有一寶，奶奶就是我們家的寶。在凌亂地寫下這幾個字眼的時候，我的內心是酸楚的。因為在我記憶中的奶奶是一個不識字卻非常要強的人，而現在在生活中卻不時地喊出自己已故去親人的名字與些許雜事，而那個我記憶中的奶奶去了哪里，她去了哪里……

在歲月捧著那個熱的要命的火球，開始炙烤大地時，飽滿金黃的麥穗個個站在那里，帶著麥子家族將四季奔忙于土地的農民鬧騰的汗流浹背，哭喊著要他們將自己收割。曾經以一人之力收割了十幾畝麥子，身穿那件常穿的白色短袖，頭上頂著那藍色四方格子的手帕，緊握著鋒利锃亮的鐮刀，不顧身體的泉水潮涌，順手挽起短袖時不時地亂抹。通紅黝黑的手臂與臉頰是這季節里最美麗的色彩!可能是累了，一不小心劃到了手，血慢慢滲了出來，奶奶用嘴將血吸了出來，吐了幾口唾沫，嘴里念叨了幾句:不疼，不疼，學雷鋒后，繼續割麥。

為了幾句話，一點點不吃虧的心態總是和別人吵個不停。小時候因為不懂事，說奶奶胖，還特意為奶奶起了一個外號:胖墩。因為做錯事，被父母用粗繩惡狠狠地抽打，奶奶看見立即奪去粗繩，用最大的氣力攔住，叫我趕緊跑。

因為家中兄弟姐妹眾多，從小沒念過書，不識字的奶奶和在村里做會計的爺爺含辛茹苦的培養了五個兒子與兩個女兒。

曾經在我參加工作后的第一年回家，因為知道奶奶腿疼，用自己的工資買了棉護膝與好吃的送奶奶。在我臨走的時候奶奶很早起來，就是為了送我。不知什么時候起，奶奶的腿卻走不動了，不認識人了。

那天我故意問奶奶，認識我不，奶奶居然說：“認識啊我孫子衛東嘛，怎么還不認識啊”。

所有的不記得，不認識，只有記得我，認識我一個人。這使我感到既欣慰又心痛，然而那個記憶中的奶奶究竟去了哪里，她去了哪里……

看見奶奶那滿頭的白發，瘦弱粗糙的雙手，我的心里有種說不出的滋味。我立即抱住奶奶，那懷抱還是那么的溫暖，摸著那雙曾經抱過我的雙手，依然充滿了溫度……

第五篇：過年的味道雜文隨筆

今年春節，我會在新加坡度過，作為華人聚居之地，我相信新加坡的年味也會特別濃，甚至可能比國內還要濃，而且，熱帶比較適合怕冷的我。

明年春節，我可能會在臺灣，也可能會在馬來西亞，基本上會選擇與華人相關的地方，基本上會選擇熱帶，感受不同地域的年味，在溫暖的適宜的季候里。

去年春節，我在海南騎行，除夕夜，是在海南博鰲附近一個小村子里度過的，朋友的家中，熱騰騰的火鍋，海南味道的年夜飯，鞭炮聲不絕于耳。第二天穿行在一個個村落中，看到到處都是春聯、鞭炮的紅屑，人們走動拜年，小孩子們看到騎行的我們，揮著手大叫新年好。很溫馨的感覺。

我老家是山東，冬天一般不回北方，太冷，我揀最好的季節回去，和家人樂享天倫。身為時間管理者，我喜歡錯季行動，這樣，盡得自由、輕松，這是真正的幸福感，比加入春運大軍強——在我的觀念里。

我喜歡傳統，也喜歡時代的進步。以前在家鄉過年的時候，雖然的確年味越來越淡，不象小時候那樣有著鮮明的年節特色，但是畢竟也有著其他時候不可比的氣氛，我享受那種氣氛，喜歡和家人一起置辦年貨的感覺，而現在，當我身處深圳，我同樣喜歡到熱帶度假的選擇。

我理解年節的實質在于團聚，一年辛苦到頭，回鄉與家人相守一段時間，享受天倫之樂，如果能夠抓住實質，也就會明白，未必一定要到年節，心意可以在平日里就多多體現出來，比如電話問候、QQ（現在主要是微信了）、平常休年假回去團聚等，而且，過年也未必一定在家鄉，不過這個可能會涉及到一些傳統觀念，比如我勸我爸爸到深圳來過年，他就不愿意，其實這樣多好啊，深圳的冬天比山東暖和多了。

職場人士可能一年到頭總是繁忙，即使有年假也難休。我一直覺得：要想過好年，功夫在年外。努力提升自己的技能，把工作做好，爭取在合適的時間休假，不用非得等到春節，如果是帶團隊，其實這更重要，因為身為管理者而不放心自己休假期間的工作，那有可能表明管理不到位。我以前帶團隊時非常注意后備經理人的培養，我休年假，工作照常進行，領導不用擔憂，員工也覺得被信任和得到了鍛煉。

春節，和平常的每一天一樣，都要開心地度過，我喜歡自己的度假方式，不用在路上奔波，不用和很多人擁擠，也不用害怕冰天雪地，因為和家里人有充分的溝通，所以他們也理解我——當然有時候要做有點小危險的事情就瞞一下，避免他們擔心，我去海南騎行也沒告訴我爸爸，不過慘的是除夕夜他打電話給我，聽到周圍的鞭炮，疑惑地問深圳不是不讓放鞭炮么，只好告訴他在海南了，這事表明一個能降低環境噪音的電話相當重要:)。

每個人都是群體中的一部分，也是有獨立意識的個體，每個人過年的方式，有同，有異，有個人選擇的自由，只是，不管選擇哪種，我覺得，開心最重要，選擇了，就開開心心地過，而不是“當境恨境，離境愛境”，在自己選擇的方式里，仍然糾結、不開心。為了回家的熱望，回程中的漫漫幾十小時也是值得的，選擇了遠赴海外過年，就不必在意別人的非議。

我也一直還記得，我和母親最后相守的那個春節，我在蘇州工作，乘大巴，在夜里回曲阜，被大巴扔在泰安高速路口，凌晨三點，前不著村，后不著店，在雪地里走了一段路，遇到一個早起上班的年輕人，騎單車，很善良地說載我一段，而我相信他，他在已經有出租的地方放我下來，向他道謝后，再前往汽車站買票，行在中途時，接到好友的電話，說已經在接我的路上，讓我下車等他，我站在茫茫雪野中，凍得要命，到他車來，撲進車里，感覺立刻溫暖了。