第一篇：方言與地域文化

方言與地域文化

按照中國的習慣，方言是在一定地域通行的、同共通語有所差異的話。就一般情況來說，在一定的地域形成了方言，同時也形成了地域文化。作為文化的載體，方言和地域文化在形成過程中是相互依賴、相互促進的。英國語言學家帕默爾說：“語言忠實地反映了一個民族的全部歷史、文化，忠實地反映了它的各種游戲和娛樂、各種信仰和偏見。”（《語言學概論》，商務印書館，1983年版）語言反映民族文化，方言反映地域文化，其中的規(guī)律是一樣的，前者是整體，后者是分體，二者之間是大同和小異的關系。

因此，研究語言，不了解民族文化就不能有真切的理解，研究方言也必須關注地域文化；換一個角度看，要了解民族文化或地域文化，透過語言和方言這個載體便是一條便捷的途徑。當代人文社會科學的新成就正是許多交叉學科相互滲透、共同努力的結果。本文討論方眼與地域文化的關系，希望學語言學的擴充文化的思路，學人文社會科學的也來留意自己的方言母語，共同作些考察和交流。

一、方言與地方歷史

方言是歷史上形成的，現(xiàn)存的方言的許多特征只有聯(lián)系地方史料才能正確理解。閩方言的語音以保存上古音多而著稱，滂讀同龐，展讀同典，就是“古無輕唇、古無舌上”的留存。為什么全國方言中唯獨閩方言保留這兩個上古音的特點呢？這就要從閩語的形成時代以及后來偏安一角、又逐漸走出海洋向外發(fā)展的歷史去尋找解釋。東南方言的單音詞多、音節(jié)界線分明，應該同古百越語及后來的壯侗、苗瑤諸語言的共處有關；北方漢語的翹舌音多以及輕聲、兒化等現(xiàn)象，可能與阿爾泰語言的影響有關，這是民族共處和融合對語言的作用。桌子在東南方言中叫枱（上海、廣州）、床（潮州、海南）、盤（邵武）。這是古來桌子的制作史的記錄，先秦席地而坐，以盤為桌，漢唐的床和幾一樣矮，可臥可坐，可寫字辦公，以后有了長腿才叫卓（桌是后起字）,卓就是高的意思。稱為“枱”，可能反映的是倚墻所制的固定的桌子。至今普通話的“琴床”、山西長治說的“盤床”、浙江紹興說的“桌床”也還都保留了“床”的舊制或舊義。

從潮州到海南，那里的人都自稱祖上來自福建莆田，然而在正史、野史中都難以找到具體記載，但是一些方言詞匯卻明白反映了潮州、雷州、瓊州的閩南話是和莆田、仙游一致、而和漳泉不一致的事實：除桌子稱床之外，還有白肉（肥肉）、地生（花生）、沸水（開水）等。原來莆田也屬于閩南話，宋以后才同泉州分立，而潮州、瓊州各地閩南話連早期莆仙話的特點也保留下來了。可見，口口相傳的方言詞有時比地下文物和史籍更能說明歷史。

北京市十萬分之一的地圖中可以發(fā)現(xiàn)100多條與森林和動物有關的地名（榆林、梨園、黑棗溝、鹿叫、豹峪），說明早期的京畿是林木繁茂、虎豹出沒的地方。廣東中部則有許多像白鶴洞、鶴邊、鶴州、鶴溪、鶴田等地名，有的學者以為與粵中古俗“雞卜”“鳥田助耕”的傳說有關。這說明方言地名往往是當?shù)貧v史事實的見證。

二、方言與地理環(huán)境

人類各種群落的社會生活都是在特定的地理環(huán)境中展開的，語言和文化的形成和演變打上了這種環(huán)境的深刻烙印。不同的環(huán)境決定了不同的生活方式，反映在方言中則有不同詞匯手段的稱述。隨著環(huán)境的變化、社會生活的變遷，方言詞匯有的相應地更替了，有的則固執(zhí)地傳承下來。不論是不同地理環(huán)境造成的方言差異，或者是不同時代的環(huán)境因素造成的語言變遷，對于方言的研究都是十分重要的。就文化史的方面說，從方言詞匯也可以得到許多有益的啟發(fā)。由于氣候的不同，南方種水稻、牛拉犁、吃大米，有關水稻耕作的各種名物、農事、主副食品各稱及其制作方法等，各地有同有異，名目繁多。北方以麥類為主，驢馬趕腳，吃面食，所用方言詞是另外一套，而且同是官話區(qū)內又有各種不同。在日常生活里也有許多類似的反映。北方說洗澡、抹澡，“澡”的本義只是洗手而已，從吳語而南，說洗浴、汰浴、洗身、洗湯，“浴”的本義才是洗身；到了回歸線以南就說沖涼了。與此相關，南方不見冰雪，管冰叫霜（廈門），或叫雪（廣州），哪怕是后起的新詞也要按照原來的套路創(chuàng)造，廣州話還說雪條（冰棍兒）、雪糕（冰淇淋）、雪柜（冰箱）、雪藏（冰鎮(zhèn)）、雪屐（冰鞋）、雪茸（刨冰）；而在哈爾濱，各種不同形狀的冰雪的名稱不下數(shù)十種：冰渣兒、冰腦子、冰流子、冰層，雪糝子、鵝毛雪、冒煙兒雪、大片雪、小清雪等等。在居處方面，北方的窯洞和火炕、窩棚、瓦房、大院，南方的木屋、石枋厝、草寮，以及與此相關的建筑材料、構造方式，都有各種不同的名稱和說法。

三、方言與地方習俗

在長期的封建社會和廣大農村的小農經濟的歷史背景之下，我國各地形成了許多有同有異的習俗。各種習俗在不同方言中都有不同的名堂。從命名稱謂、紅白大事、四時節(jié)慶到民間信仰、地方神祗、行業(yè)褒貶，名目之多，難以計數(shù)。清明上墳或稱掃墓、醮地、拜山、掛紙、獻紙、祀地；七月十五的祀鬼，或稱鬼節(jié)、七月半、普渡（在閩南，也許是因為出洋而葬身大海的人多，有初普、重普、水普、陸普各種說法，各村約定一日，輪流祭祀，鄰里之間相互走訪、宴請，活動十分隆重）。端午節(jié)單是節(jié)日名稱就有端陽、重午、五月節(jié)、五日節(jié)、五月初五等說法。閩臺共祀的地方神祗單是媽祖就有“天妃、祖媽、圣母、湄洲媽、姑 媽、娘媽、開臺媽、崇福夫人”等名稱；吳真人則有“吳真君、醫(yī)神、真人仙師、吳公真仙、醫(yī)靈真人、大道公、帝君公、紫微帝君”等等。

自古以來，為了趨吉避兇，人們創(chuàng)造了不少語言避諱現(xiàn)象。不同的地域文化有不同的避諱。在以姓氏聚居的地方，村里人都是同姓族親，姓氏常避同音諱。如長汀陳姓在過渡時只能自稱姓浮（陳、沉同音），閩南賣苦瓜的到許厝村只能喊“賣紅洋”（許音同苦），到洪姓村莊則要喊“賣苦瓜”（洪、紅同音）。病、死是大家都不喜歡的，普遍有避諱的說法。病說不舒服、不安逸、艱苦、難受、吃虧，連喝藥也改說喝茶。死則說老了、去了、走了、過面了、沒了，在福州連小動物死了也改說“生去了”。火滅了不說熄、滅，二說“暗去、繼去”。不過也不盡然，在避諱上也有因地而異的情況。閩南話連鐘停了都說成死。潮州話形容詞后面常常帶上“死絕”作補語，表示程度很深。在廣州話里，不但可說“熱到死”（熱死了）、“話死都唔聽”，還可以說“死人！”（糟了！），死氣氣（喪氣）、死咁做（拼命）、死橋（絕招）。

客家人入住贛、閩、粵之后，為了在客地立足，便造圍屋，聚姓而居，特別講究家族的內聚力，同宗都是“自家人”，族親之間祖輩稱公婆，父輩稱伯、叔、[彌女](上下結構)，平輩則稱哥、嫂，不論長幼一概不容僭越。故有“白頭哥、坐地叔”的說法（白了頭的是侄，地上爬的是叔）。家族之內尊奉的信條是“手指向內彎，拳頭向外打”、“瓜愛連藤，人愛尋根。”

四、方言與文化心態(tài)

這里說的文化心態(tài)指的是在一定地域里被普遍認同的價值觀念、道德標準。這種價值觀念和道德標準當然有許多是同全民族相一致的，其中也有一部分是在本地社會生活的長期實踐中形成的。

廣州作為對外開放的南大門不自今日始。早在唐代，廣州就是一個對外貿易的港口。那里的商業(yè)運作早已十分慣練，商品經濟意識可謂廣泛地深入人心，粵語口語中的一些說法就是它的表現(xiàn)，并且成為培育這種意識的教材。“利市”意為發(fā)紅包，給紅包在其他地區(qū)通常理解為送人情，在這里是希圖帶來更多的市場上的贏利。“著數(shù)”是對上了賬，這賬并不是中性的、客觀的，而是有利于自己的，用普通話來解讀就是“合算”。“發(fā)”、“發(fā)達”在廣州話只指“發(fā)財”，看來，發(fā)財為大，其余都是次要的派生的。“賣廣告”就是登廣告，明明是拿錢付出的，只要有人看了、買了，廣告便有了贏利的效應，粵語的這個說法是充滿商業(yè)意識的。“揾錢”是找錢，這說明商業(yè)經營最重要的是找到門路，獲得市場要求的信息，而不能守株待兔、坐等獲利。這類方言詞還有很多：“幫襯”意為光顧，“唔聚財”意為看不順眼，“斷市”是脫銷，“發(fā)市”就是成交、買賣興隆，“發(fā)錢寒”是財迷心竅，“吉屋”是空屋（空、兇同音避諱）。“交吉”是交付新房，“豬利”是豬肝（南昌話說招財，客家話說豬口賺），“走寶”是失去利益和機會。看來，生意場上是有運氣的，廣府人不怕死，卻怕衰。在廣東話，衰的本義是運氣不好、倒霉，也引申為糟糕、缺德、下賤，并常用來罵人：衰人、衰公、衰

仔、衰婆、衰女、衰神都是罵人話。

近些年來，不少學者喜歡研究地域文化、分析不同城市及其市民的性格，這是很有意義的工作，北京人的大氣，上海人的精明，廣州人的奔波，已經很有名氣，廈門和成都人的閑適，也很容易理解，一說成都話誰都知道“安逸”這個多義詞，和“上茶館、吃火鍋、擺龍門陣” 這幾個常用詞。廈門話則見面就說：請坐、泡茶、化古、仙公（閑聊）。看來，聯(lián)系方言研究地域文化、體察鄉(xiāng)情，確是一條便捷的路。

五、方言文化類型及其歷史背景

所謂方言的文化類型是對于方言的文化屬性的歸類。方言的文化屬性是從文化的視角看方言的外部特征，也可說是它的社會性格。考察方言的文化屬性可以從四個方面入手：

1、從方言成分的結構關系考察方言的整合力。

任何方言都是歷史上多來源、多層次形成的，在形成的過程中，有的整合力強，因而內部結構規(guī)律就比較嚴整，這種方言可稱為單純型方言。有的整合力弱，內部結構就松散而雜亂，這種方言是駁雜型方言。凡是形成過程中某一階段人口多、勢力大、文化高，其結構依此而定型，則成為單純型方言，如粵語是兩宋時期的移民在珠江三角洲獨占優(yōu)勢時最后定型的，粵語的主流也以此為準，是單純型方言。若是歷史上變動大，層次復雜或周邊方言影響多，則方言結構可能雜亂，這是駁雜型的，比如徽州方言，它以吳語為基礎，在皖南定型后，受到下江官話及贛語的影響，就變得駁雜。

2、從方言區(qū)的內部關系考察方言的聚合力。方言分布于或大或小的區(qū)域，必由許多小方言組成一個區(qū)。區(qū)內的小方言之間有的彼此比較接近，有一種權威口音，有的則分歧大而缺乏權威方言。前者可稱為向心型方言，后者是離心型方言。就其歷史背景而言，凡是區(qū)內的方言單純，又有歷史久遠的政治、經濟文化中心的，便容易成為向心型方言，如粵東的客家話，因有嘉應州的歷史文化影響，各地口音和用語并無重大差異，彼此很容易通話；而粵北土話的周圍，除客話之外尚有來自贛語的、粵語的以及少數(shù)民族的語言，區(qū)內又無歷史文化名城，粵北土話就成了離心型方言。

3、從方言間的接觸考察方言的競爭力。

近代以來，社會生活變動大，不同方言之間接觸多，相互影響也大，在接觸中，強勢方言在社會生活里十分活躍和能產，對別的方言影響也多，是擴展型方言；弱勢方言則呈現(xiàn)萎縮狀態(tài)，受別方言的影響也大，是萎縮型方言。方言的強弱勢取決于該分布地區(qū)的經濟發(fā)達程度和文化的影響力，也與分布地域大小、人口多少、以及交通狀況有關。珠江三角洲方言 由于歷來處于經濟發(fā)達地區(qū)，政治文化勢力也強大，對粵西粵語、粵北土話乃至粵東的客家話、潮州話都有明顯的優(yōu)勢和影響。在湖南和廣西，湘南土話，桂北平話都屬于弱勢方言，就抵擋不住當?shù)氐膹妱莘窖晕髂瞎僭捈盎浾Z的影響，它們的競爭力就不強，因而處于萎縮之中。

六、聯(lián)系方言狀況看福建的文化類型區(qū)

為大大小小的地域文化分區(qū)，概括其文化特點，雖然可以從方言文化類型、表現(xiàn)地方風物的方言詞匯尤其是當?shù)氐拿耖g諺語中得到許多啟發(fā)，但是還必須聯(lián)系該地區(qū)的歷史發(fā)展過程、地理環(huán)境因素及文化的表征進行考察，也要著重考察該地區(qū)的經濟主體、擇業(yè)取向、崇尚的精神及人際關系等因素。這里以福建境內的幾個文化類型區(qū)作一簡略介紹。

閩東方言區(qū)是江城文化。閩江下游的“十邑”是閩東方言的主體，這里的數(shù)百萬人口居住在閩江口上，靠閩江上溯二十多個縣，溝通近半個省，加以福州古城是千年府城，舊福州靠閩江飄下的木排蓋樓，在江岸、江洲種糧種果；有文化的往往占據(jù)許多肥缺（除在衙門任職之外還有海關、銀行、郵電三行業(yè)）；勞動者則靠手藝營生（理發(fā)刀、廚刀、剪刀號稱“三把刀”），生活可謂安穩(wěn)。因此，本地人并不愛離開自己的家鄉(xiāng)。諺語說：“七溜八溜不離福州”，五口通商之后，從福州港北上寧波、上海，南下廈門、廣州，雖無太大商業(yè)運作，也曾繁榮一時。

閩南方言區(qū)（含早期屬于閩南話的莆仙方言）是海洋文化。這里從宋代起就有精耕細作的農業(yè)，人口繁衍迅速，很快就顯得人多地少，資源短缺。宋元泉州港培育了造船業(yè)和航海業(yè)。惠安人謝履的《泉南歌》說：“泉州人稠山谷瘠，雖欲就耕無地辟，州南有海浩無窮，每歲造舟通異域”，就是這種情況的最好寫照。一千年來，從泉州港到漳州月港、廈門港出發(fā)，閩南人的足跡不但遍及粵、瓊、臺三省沿海，還遠涉東南亞各國，在那里繁衍了數(shù)千萬人。遠渡重洋謀生是千辛萬苦、九死一生的，無數(shù)的災難形成了閩南人不怕苦、不怕死的精神，“三分天注定，七分靠打拼”，在這種劇烈競爭的過程中，也養(yǎng)成了團結互助的江湖義氣。中華文化傳統(tǒng)和鄉(xiāng)土情緣又使他們開拓、發(fā)達之后不忘回歸。漳泉廈的千萬華僑歷來都十分注重和家鄉(xiāng)的聯(lián)系，用外面掙來的錢帶動本鄉(xiāng)和周邊的農村的建設，被人為是好漢們干的風光的事。

多閩北人的人生哲學。閩西客家山村是移墾文化。這些中原流民的后裔在那里定居后，向土著學會了刀耕火種，環(huán)境越來越差，只好不斷遷徙，俗諺說，“命長唔怕路遠”，這是對客家移墾文化的最好的注腳。身處客地，為了立足，他們必須崇尚正統(tǒng)的中原文化以增強自己的信心，以耕讀為本，重農輕商、重義輕利，以維系良好的地緣；固守親緣，堅持喪葬祭祀諸禮，以維系大小家族的團結。堅持說客家話，固守語緣，來維系族群的向心力。這許多鮮明的客家傳統(tǒng)也正是由許多褒貶義十足的語詞和俗諺來傳承和固守的。“寧賣祖宗田，不賣祖宗言”，“寧賣身，不賣音”就是客家地區(qū)常有的說法。

第二篇：上海方言與地域文化

上海方言與地域文化

方言是各具特色的地域文化的基礎，比如中國數(shù)百種地方戲曲和說唱藝術形式都是以當?shù)胤窖詾橐劳械摹７窖员旧硪彩且环N文化，甚至是一種情結，具有相當?shù)氖褂脙r值和文化價值。要認識現(xiàn)今上海方言和其地域文化的關系，得先從了解上海話的歷史形成開始。

上海在中國歷史上的影響，可能只有數(shù)百年，但追溯上海的歷史，則會驚奇地發(fā)現(xiàn)它的歷史并不短。據(jù)考證，在距今5000年前的菘澤文化時期，上海地區(qū)已成為長江三角洲平原，上海的先民就已在此留下了足跡。春秋時期的上海，屬吳國，戰(zhàn)國時期的上海先屬越國，后屬楚國。上海的別稱“滬”，源于“滬瀆”，古時，上海地區(qū)的漁民發(fā)明了一種竹編捕魚工具“扈”，當時還沒有上海這個地名，這一帶被稱為“滬瀆”。“上海”這一名稱的真正由來始于宋代，當時的上海，已開始成為我國的一個新興貿易港口，那時的上海地區(qū)有十八大浦，其中一條叫上海浦，在今外灘至十六鋪的黃浦江中，它的西岸有個上海鎮(zhèn)，這些便是“上海”這一名稱的由來。

幾個世紀以來，上海都只是個小漁村，直到13世紀才發(fā)展為城鎮(zhèn)。元代的上海鎮(zhèn)已有很大的發(fā)展，并設立了市舶司。此后，上海鎮(zhèn)又升格為上海縣。明代的上海已成為中國最大的棉紡業(yè)中心，商業(yè)經濟日趨發(fā)達。清康熙二十四年（1685年），清政府在上海設立了海關。清乾隆、嘉慶年間，上海逐漸成為中國的貿易大港和漕糧運輸中心，被稱為“江海之通津，東南之都會”。1843年，在鴉片戰(zhàn)爭后，上海被殖民主義者強迫開辟為通商口岸。1845年，英國首先在上海設立了租界。之后，美國在上海設立租界。1849年，法國也在上海設立租界。1863年，英美租界合并為公共租界后，上海實際上被劃分為華界、公共租界、法租界三部分，自1843年以后100多年里，上海成了外國殖民主義者在中國傾銷商品，搜刮原料、錢財?shù)闹饕诎叮虾Ｒ虼艘灿辛恕懊半U家的樂園”之稱。而這時的上海也是中國一塊發(fā)光的繁華之地。1927年7月7日，上海特別市宣告成立。1930年7月1日，上海市正式成立。1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后，租界收回。1949年5月27日，上海獲得解放，經過上海歷屆政府與人民長期不懈的改造和建設，上海成為新中國的重要的工商業(yè)基地。直到今天，上海是中國的一線大城市，也是全球著名大都市。語言的分化與趨同，與社會和生活范圍的分合是密切相關的。主要是因為某地有了一定程度的經濟活動，就形成了其當?shù)匚幕?/p>

上海話指上海市區(qū)的方言，是吳語的一種，又稱滬語，是主要分布于上海市區(qū)的方言，屬于吳語太湖片蘇滬嘉小片。上海話源于松江話，有700年的歷史。上海方言是自從有了上海浦、有了上海人的聚居才形成的。元代這里形成規(guī)模較大的聚居中心后，一種有別于松江方言的上海方言就形成了。而1843年上海被迫開埠以后，成為一個自由發(fā)展的租界，有相當長時間的市民自治，使上海迅速變成一個國際大都市、金融中心，龐大移民和高速經濟的沖刷，使上海話一躍成為太湖片吳語區(qū)發(fā)展最快的語言。近一百五十年來，上海話和上海這個城市一樣突飛猛進，上海話中的一些要素在短短的兩三代人里就可以看到較重大的變化軌跡，這在國內的近代語言發(fā)展史上是獨一無二的。因而現(xiàn)在的上海方言受到各種因素的影響。一是占上海人口80%以上的全國移民陸續(xù)來到上海，帶來了各地方言尤其是江浙吳語，撞擊著以松江話為基礎的上海話中的生活基礎用語，使其取得了雜交優(yōu)勢，表現(xiàn)生活更為細膩。其中主要的一種演變方式，是使各地方言的公約數(shù)詞語很快在上海話中取勝，如上海話的“東半爿、東面”、蘇州話的“東首、東面”、寧波話的“東半邊、東面”，以“東面”取勝。二是上海話作為世界上國際性大都市的語言，吸取了各種語言、方言中的精華詞語。上海話主要從英語中吸收了大量詞語，也從來到上海的移民的文化中吸收了大量詞語。上海開埠后，新的西式經濟發(fā)展了起來，很長一段時間里，英語一直都是上海上層社會的第一語言。當時當?shù)厣虾１镜厝说娜丝诓蛔悖瑥慕阄齺砹舜罅康耐鈦砣丝冢@些外來人都有自己母語，從浙江寧波來的寧波話是其母語，從江蘇蘇州來的蘇州話就是其母語，這些江浙外來人口到了上海以后，各自的方言不便于相互之間的溝通，于是，在交往溝通中，各種語言就會妥協(xié)、融合。大量的音譯詞如沙發(fā)、色拉??等新詞也從上海話中誕生，我們在有些詞的發(fā)音如”沙發(fā)（sofa）便可看出都是用上海話翻譯的。紡織業(yè)、出版業(yè)、銀行、股市等中的幾乎整套詞語，都先從上海話中產生，后來流傳到周邊的城市。現(xiàn)在有人研究上海話，發(fā)現(xiàn)比較有特色的上海話，幾乎都是來自英語，比如，上海人喜歡用“ge”這個音，ge馬路、ge苗頭、ge頭寸、ge進去、ge出來、ge姘頭，這個ge，來自英語的萬能動詞get；上海人講的十三點，來自英語society；那個在全國都有名的罵人話：巴子，鄉(xiāng)巴子、臺巴子，這個巴子來自英語barbarian。而且，各行各業(yè)的老師傅的用的專業(yè)用詞也幾乎都是英語。世界上開放性大都市幾乎都是在本土語言的基礎上大量吸收國內外各民族、各方言中的好詞語，成為語言文化的集散地。倫敦英語吸收的方言、外來語比上海話甚至多得多。

三是從晚清起上海人衣食住行發(fā)生了大變化，從而迅速傳來了大量的新事物、新概念，現(xiàn)代性洗禮了上海話。老上海人和移民一起以寬闊的胸懷，見一樣新鮮事物，就造一個新詞。車子上的名稱，幾乎都是上海人從上海話中造出來的。在上海都市化過程中，像“馬路、洋房、自來水、電燈泡、書局、報館、影戲院、公司、商會、同鄉(xiāng)會、孤兒院、橡皮筋??”等新名詞首先在上海話里澎湃涌出。上海自20世紀10年代起就是全國金融、經濟和文化的龍頭，被稱作“東方巴黎”。上海方言也自然地成為江南和全國語言發(fā)展的龍頭。20世紀30年代時提倡“大眾語”的樂嗣炳（1935）就寫到上海當時“先進文化和前衛(wèi)語言都在上海發(fā)源，眾多新詞反映了現(xiàn)代文明在上海的漸漸融入。”30年代，上海地區(qū)就匯聚了不下十多種地方戲劇：滬語說唱、鑼鼓戲、滑稽戲，還有長三角地區(qū)的越劇、評彈、甬劇等，可見當時江南文化繁榮鼎盛的程度。此外，上海可謂當時世界流行歌曲發(fā)源地。當時上海灘的流行歌曲風靡全國，甚至傳唱至海外―――《漁光曲》、《天涯歌女》、《夜來香》等樂曲至今還被當做懷念上海舊時光的標志性歌曲。上海話的高速發(fā)展，使古代形式、近代形式、最現(xiàn)代的形式，農業(yè)手工業(yè)社會、工業(yè)社會、商業(yè)社會的各種詞語，同時濃縮和積累在幾代人的口語中，這使上海話的日常用語成為一種時代層次十分豐富的語言。第四，上海人在開放社會和自由生活中活躍的思維和海派的奇思遐想，使上海話中產生了大量有海派風味的熟語，如“牽頭皮??”等。上海在20世紀50年代雖然由于戶口制度的限制，限制了外來人口的大量涌入，上海話卻因此得到了鞏固發(fā)展。上海方言中的上海人性格、上海文化得到深刻彰顯。而在當代，為促進經濟發(fā)展和城市建設，上海外來人口數(shù)量居高不下，發(fā)展到現(xiàn)在的上海方言，卻有不少人反感，原因是多方面的。一是“上海人的語言優(yōu)越感”。所謂“語言優(yōu)越感”本質是地域優(yōu)越感。吳語不好懂，而在方言區(qū)也有不少人是聽不懂普通話的，方言區(qū)人口是通過學習才掌握普通話的。解放后吳語受到文化歧視、政策限制，外省人缺乏接觸機會，自然不能掌握。因此使上海話顯得比較封閉。

很多獨特的上海方言詞匯能夠很生動的反應上海的地域文化。如“勿要忒”，其中“勿要”兩個字，其實是“莫不要”、“莫不是”、“莫非”的省略式，有“無比”、“非常”個意思。“勿要忒___哦！”這種句式，外地人聽起來像是否定句；到了上海閑話里，其實是肯定句。老底子是沒有這種講法的，最早還是在小青年當中講講，后來大家覺著上口、有點海派味道，才慢慢傳開來。“勿要忒漂亮哦！”其實就是“真是太漂亮了！”的意思。其中這體現(xiàn)了上海人一種欲揚先抑，以貶示褒的說話習慣，這大概與曾經長期受到租界時期中外文化差異帶來的影響有關。這與又如罵人的話“十三點”，據(jù)1922年般《上海指南，滬蘇方言紀要》中釋，因“癡”字共十三畫，故滬人以“十三點”隱指人犯“癡”。由于“十三點”來自“癡”的十三筆，以后上海話又派生出許多與“十三點”完全同義的詞，如“B拆開”、“電話聽筒”（舊電話聽筒中設13個小孔）等。這也體現(xiàn)上海人心思細膩、精打細算、依據(jù)論理的特點。再如“混槍勢”其實是“混CHANCE”，的諧音。從原意為圖僥幸、鉆空子的英文短語“take a chance”而來。TAKE被上海人翻譯為“混”，CHANCE，機會，混槍勢就是混機會，也引申為渾水摸魚。這樣的中英組合的俗語詞匯還有很多，有不少詞語造成了大范圍的影響力，如“癟三”一詞，起源于舊上海街頭有許多乞丐。在英語里乞討說beg for，洋涇浜語說beg say，于是乞丐逐漸被稱為“癟三”。而總所周知的“麥克風”也是來自上海話里對電話的英文microphone的音譯。這些詼諧可愛的詞語背后是上海人幽默善調侃、冷靜善思的性格特質。體現(xiàn)了外來文化對上海方言的影響，顯示了上海開放包容的特質。

第三篇：漢語方言與文化

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漢語方言與文化--吳語之臺州方言

時光荏苒，歷史變遷，自古以來，語言是人類交際的橋梁，是傳遞文明的媒介。中國是一個歷史悠久，地域遼闊的國家，更擁有56個民族，語言豐富特色鮮明。我的家鄉(xiāng)臺州位于浙江沿海中部地區(qū)，當?shù)氐脑挿Q為臺州方言，屬于吳語。

吳語又稱吳越語、江南話、江浙話，是一支派生于漢藏語系中上古漢語的語言集和吳語是中國境內最古老的語言之一，其形成的歷史可以追溯到春秋時代。吳語與吳越文化、江南文化血脈相連，“醉里吳音相媚好”。江南人的方言，有它獨特的嬌柔，而臺州方言卻存在一股大雅之氣。

臺州方言屬于吳方言的一種，有關資料顯示，臺州方言大部分來自古語，故有“古語活化石”之稱。

然而隨著社會的發(fā)展，普通話普及，我們年輕人對方言的接觸卻是越來越少，只有難得回家一次，才能和家人說說方言，但事實上很多方言也都是講不出來了。臺州話其實很有味道，和爺爺奶奶在一起的時候，最愛看的就是《阿福講白搭》，方言新聞節(jié)目，他們用地道的臺州方言講述臺州市發(fā)生的大事小事，親切近人，十分有趣。身在異鄉(xiāng)，說方言是一種奢侈。偶爾在路上聽見有人在用方言打電話，便忍不住駐足感慨，大概是同鄉(xiāng)吧，油然而生親切感。鄉(xiāng)音--對于孤身在外的孩子是不可多得的渴求，回想高三那年，每晚伏案用功到深夜，媽媽總會過來提醒“好困高吆”，而今往往忙到凌晨卻再也沒有親切的關懷。

提到這里，不得不提一下臺州的專屬本土方言，在臺州，你叫爾，他叫渠；明天叫天亮，早晨叫枯星頭/枯星，上午叫早界頭/早界，中午叫日晝頭/日晝，下午叫晏界頭/晏界，傍晚叫黃昏頭/黃昏；年輕人叫后生頭，姑娘叫豆娘頭，男孩叫細佬頭，女孩叫囡兒頭，師傅叫老司頭，嬰兒叫 毛頭娃；耳環(huán)叫丁香，手鐲叫手鑨。這些話，你們的方言里有嗎？

下面我就來談一談臺州片的語言特點

臺州方言約形成于秦漢間，由于臺州地處海隅，故較多地保留了古越及吳語音。其在語音和詞匯、語法等方面和都與普通話有較大差別。其中語音方面有著自身鮮明的特點。臺州話輔音總共有34個，分為清音不送氣音、清音送氣音、全濁音、次濁音。

一、聲母 沒有舌尖后音：zh、ch、sh。通常將[zh]發(fā)為[z]或[j]。2 舌尖后濁擦音[r]也不存在，一般發(fā)成[n]的音：“小孩”——小寧（由“小人”而來）、“日子”——捏子、“每天”——每捏（每日）、“認真”——寧jin，還有上面提過的“豬肉”。、普通話中只有m、n、l、r四個聲母是濁音，但臺州方言中濁音聲母比較多，如b、d、g、j、s一般都發(fā)為濁音。4 舌面音[j]一般讀成舌根不送氣清塞音[g]。5舌根音[h]讀成零聲母[w]。6零聲母[w]讀成雙唇濁鼻音[m]。7舌面清擦音[x]讀成零聲母[y]。8雙唇送氣清塞音[p]讀成[b]，雙唇發(fā)音時沒有一股較強的氣流。9“萬”與“飯”，在臺州方言里一律同音，聲母皆讀為[v](個別詞匯有白讀音除 外)。10“基”和“資”，在臺州方言里一律不同音，前者為舌面音，后者為舌尖音。

二、韻母

臺州方言是以單韻母為主體的方言，元音韻尾比較少。

1、[ai]一般讀成[a]。

2、[ie]一般讀成[ia]或者[a]。

3、[ia]一般讀成國際音標中[o]。

三、發(fā)音

1、中平調是臺州方言的主流調。臨海、黃巖、椒江的部分地方有略微的中降現(xiàn)象。它的變調類型以”前變型“為主，其連讀變調的形式和類型非常復雜。如：你這人怎么這樣——你咯人咋嗯恁（悌）咯、挺厲害的——蠻殺甲咯。

2、齒音較少，鼻音一般不經過鼻子，而從喉管發(fā)出。

3、臺州方言常用入聲，陰平與上聲比較少見。發(fā)音干脆、急促，這也是臺州話不太好聽的一個原因，少了份南方方言的婉轉，多的是北方方言中的豪氣，或者說硬氣和擲地有聲。

4、每個地方都有自己地區(qū)特有的語尾助詞，臺州話當然也不例外。就像北京話和杭州話名詞詞尾有明顯兒化音，雖然說兩者在重音位置上有明顯區(qū)別。臺州方言中有：嘎、矣、唔、哦等。

文化之美在于個性，一個有方言的城市大多是有故事的城市，方言的變遷其背后是文化的變遷，也因為此，傳統(tǒng)語境中，方言甚至在某種意義上成了鄉(xiāng)情的代名詞。我們提倡留住方言，并不是有意排斥普通話。確實，在語言的工具性越來越剝奪其他屬性的今天，如果依然固守方言，那只會猶如一只仿制的古董讓人掩鼻。但如果放棄方言，則如魯迅先生所說的，是一把火把祖上留下來的老宅子燒光的“昏蛋”。在文化交流、交鋒、交融加劇的今天，我們提倡留住方言，其目的只是為了給城市留住根，讓我們的城市保持傳承，讓我們的歷史不至割裂。我們提倡留住方言，更不是為了和普通話搶市場，我們應該鼓勵人人練好普通話，人人學好外語，以進一步擴大對外交往交流。但也應該給方言留一絲空間。

我很感激這門漢語方言與文化，能讓我靜下心來去了解關于家鄉(xiāng)的一些方言，回憶起小時候的那些美好記憶。對我們個人而言，方言的最大意義莫過于此。

第四篇：地域文化與建筑設計

地 域 文 化 與 建 筑 設 計

班級：建筑09-1班學號： 姓名：

日期：2013|3|10

摘要：從明清時期的中國到現(xiàn)在的中國，隨著其發(fā)展，各類型建筑越來越多的出現(xiàn)在我們的生活中，改善了大家的居住環(huán)境，問題也隨之而來，在中國這么大的領域內，是什么原因造成中國建筑特色越來越不鮮明，由中國地域特色的建筑卻很快被拆遷，損毀？我們能不能采取主動措施減少城市文明的繼續(xù)破壞，我們中國的建筑文明是否能延續(xù)傳統(tǒng)文化特色并緊跟現(xiàn)代潮流，本文主要介紹了王澍帶給我們對地域文化與建筑設計的思考。

關鍵詞：王澍，地域文化，建筑設計，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代建筑。

說起地域文化與建筑設計，不得不聊起這個人：王澍

王澍，一個60年代出生的建筑家，他的建筑活動就如其所生的年代一樣矛盾而敏感。雖然我沒有身臨其境的體會過他的建筑，但是他的《設計的開始》卻讓我受益匪淺，他建筑的特點：中國造園式現(xiàn)代建筑。

在建筑師同行里，王澍被公認是最有中國文人氣的。而他也是很早就對中國的現(xiàn)代建筑提出尖銳看法的人之一。王澍在中國建筑師中的名氣，一方面是因為他在國際上受到的關注，另一方面是因為他的另類。他是把建筑帶入大學的引路人，但他又一直表現(xiàn)著對于廟堂規(guī)則的不屑。當年，碩士論文答辯的時候，他對著老先生說，“如果說中國有現(xiàn)代建筑師，那只有一個半，半個是我導師，一個就是我。”

但是，就是這個看起來有些狂妄的建筑師，一直以來卻又在傳統(tǒng)的中國建筑中尋求著藝術之根。他把中國古代“造園”的手法和方式融入現(xiàn)代建筑。在別人看來，王澍已然是中國建筑師的一個代表，很多人把他的作品當作某種形態(tài)的哲學表現(xiàn)去關注，而他自己卻只是用古代工匠的手法去詮釋著自己心中的當代建筑。

建筑師，首先得是個文人。

不談建筑，只談房子，所以就是業(yè)余的，業(yè)余建筑。

這是王澍喜歡說起的兩句話，在我看來這基本上是王澍的建筑觀。前一句，表現(xiàn)出他對中國傳統(tǒng)文化的關注與認同。“尋根”在他們那代知識分子心里是難以割舍的。而無論是蘇州的園子還是從白居易到李漁等文人的文章，都在感染著他、召喚著他。王澍，學貫東西方，所以他更能從比較中去感知那以遠去中國的美。古人造園的足跡也影響著他的建筑，去鼓勵他去承襲與發(fā)展我們的華夏建筑。后一句，則

道出他對當下的批判。把建筑看的太神圣是會曲解建筑、扭曲建筑的。抱著平常心，真心誠懇的對待建筑。去解決問題，而不是制造問題。把樂趣帶進建筑里，開開心心的設計。對于文化，建筑其實不大，尤其在文學已經殺死建筑的今天。是先文化，再建筑；而不是為了建筑，去套文化，謂之概念。

寧波美術館—1 2005年10月，寧波美術館落成，它是由輪船碼頭航運大樓改建而成，規(guī)模僅次于北京中國美術館。整座美術館外墻由青磚、木材、鋼材構成，像一艘即將遠航的輪船，給人的印象是沉穩(wěn)、內斂、厚實，又略帶幾分神秘。開館以來，平均每天都有200人光臨這個藝術殿堂。

寧波美術館—2 作為三江文化長廊建設的重要組成部分，寧波美術館也是國內乃至國際上為數(shù)不多的擁有碼頭的江邊美術館。據(jù)了解，該館總投資1.2億元，分大小展廳9個，占地面積1.58萬平方米，建筑面積2.31萬平方米，集收藏保護、陳列展覽、學術研究、藝術交流、藝術教育、文化休閑等功能于一體，是現(xiàn)代化、高品位的造型藝術博物館，同時也是一座既有港口特色、富有現(xiàn)代氣息，又具備中國氣派的公共建筑。

由寧波航運大樓改建的寧波美術館。在長寬各4米、高1米的紅磚展臺上，六只模型演繹著整個設計的過程。而看上去，這些美術館的木制模型比老的航運大樓更像航運樓，一些標志性的符號，譬如碼頭，不是被抹去，而是被強化了。在王澍看來，碼頭是寧波這座港口城市最有活力的東西，體現(xiàn)著城市生活的延續(xù)性。

寧波美術館—3 寧波美術館的前身是寧波港客運碼頭的候船大廳。如果鳥瞰這座建筑，它的外觀依舊是一個線條和結構都極為簡單的長方形盒子。

要說在這樣一個乏善可陳的結構中再造藝術風格獨特而又極具實用價值的美術館，實非易事。然而，就是在這個被廢棄的龐然舊物上，建筑師王澍挖掘出了他的藝術空間。

外立面的木墻和鋼柱，色調單純，尺度超常，帶給你視覺的沖擊和不同凡響的感受。整個建筑的體量在渾然不覺中增大了許多。光線的介入是打破單調的一個重要因素，也是讓不同材質更顯柔和協(xié)調的一個手段。干凈的線條，簡約的色塊，光的參與，影的投射，人的渺小感??這一切竟讓你凝神無語。

如果說現(xiàn)代建筑主要還是一種“雕塑”的思維方式，那寧波美術館偏重“空間”和“場所”的思考則明顯地具有了“后現(xiàn)代”的意味

寧波美術館—4 不要以為這僅是在尺度上取勝。如果親臨這木墻和鋼柱間長長的廊道，你會發(fā)現(xiàn)“木墻”原是一扇扇通高的“巨門”。在許多扇門板的腳下，細心的你還會發(fā)現(xiàn)長長的插銷，當你得知這些“巨門”竟然可以一扇扇打開，定會另有一番驚喜。二維的平面轉而成了通向另一個未知空間的通道。顯然，設計師對藝術空間的創(chuàng)造往往需要觀賞者的體驗和閱讀來完成。所謂移步換景，空間的知覺，是在時間的向度上完成的。有人說這些巨幅的門象征著古老店鋪的“門板”，此意象不妨看作是對寧波歷史悠久的商業(yè)文化的一種曖昧的隱喻。這種“文脈主義”式的解讀，使這個實體空間有了更為豐富的內涵。

中國美術學院象山校區(qū)1期---1 杭州中國美術學院的王澍在該校象山校區(qū)的規(guī)劃與設計中，成功地把中國傳統(tǒng)的空間概念、傳統(tǒng)的詩意與審美帶入當代建筑，以達到平衡一座規(guī)模龐大的校園與一座不甚高大的山的目的。

理解象山校園，先要理解王澍對時間和傳統(tǒng)的感情。2002年，杭州南山路開始改建，杭州市政府想把這條路建成上海的衡山路，西湖邊上的很多民居就開始拆毀。為了阻止這一切，王澍沿西湖拍了400多張幻燈片，一張一張地講給負責改建的官員看:每一幢房子，都帶著不同歷史時期的風格，他說:你們知道南山路的歷史有多久嗎？從你們改建完成那天起，南山路的歷史就只有1年了。

象山校園正是建立在王澍對時間和傳統(tǒng)的理解之上。

中國美術學院象山校區(qū)1期---2 一個外來者對象山校園的驚奇，一定是從大門開始的。象山校園的大門不是“門”，而是“墻”。是沒有圍合的墻的自然延伸，墻身矮得經常讓人有翻過去的沖動。但這是一堵磚砌的墻，那磚也不是普通的磚，而是從鄉(xiāng)下拆房現(xiàn)場收上來的老磚。

這座帶著時間的象山校園，建筑占一半，自然景觀占一半。校園中心是蔥郁溫婉的象山，山腳下一彎流水，10座已完工的建筑像書法筆觸一般順著水勢面山而建，建筑群隨山體扭轉、斷裂。王澍說，“這首先在于一座規(guī)模龐大的校園與一座不大的山的共存，因為那山是先

在的”。

象山腳下的這片空地，開工之前，原本是一片平坦的水稻田。但王澍運用了傳統(tǒng)園林建筑中“平地起坡”技法，順著山勢和水勢做出坡度。王澍說，中國人蓋任何房子都會講究一個勢。第一期完工的建筑是教學樓等公共建筑，在山的北面，地勢是北高南低，北邊的房子要高，這是一個合院的基本語言。

中國美術學院象山校區(qū)1期---3 南方民居中常見的磚、瓦、檐、竹、木，讓王澍的建筑充滿了江南的靈性。整個象山校區(qū)的建筑，片片鱗瓦，鋪陳櫛比;重重密檐，錯落有致。“你知道，南方詩歌文化里一個非常重要的主題是下雨，以及下雨之后看到雨水從哪里下來。”他說，做瓦檐的時候，一直在想象學生們從窗外看著雨水從瓦檐上滴落的浪漫場景。另外，瓦檐還有著奇妙的實用價值。瓦片間充滿了交疊出的縫隙，這是天然的空調機，夏天的時候，風從縫隙間吹出來，自然地形成習習涼風;而冬天，這些縫隙又會對風力形成自我調節(jié)。

運用既實用又富有趣味性。在每一個“合院”中，王澍都利用石頭基座等營造出地勢落差，造了很多“下沉的院落”。這些院落的靈感來自傳統(tǒng)建筑中的“天井”。院落種著蔥翠的樹木和修竹，地面是古老的青磚，青磚的縫隙里長著很多青苔，踩上去滑滑的，心里卻有一種沉沉的踏實。

中國美術學院象山校區(qū)1期---4 王澍對傳統(tǒng)的運用并不拘泥，所有的合院都不是閉合的;在有的院子里，王澍把面山的一面徹底打開，而在圖書館這處院落里，圍合處會有一個缺口，種上一棵樹。王澍說，等樹長大，學生們會在樹蔭下看書。而在建筑的內部，所有的內部設計，都非常現(xiàn)代主義:線條感極強的燈、屋頂?shù)乃噘|感、管道和線路的裸露。

在象山建筑中，王澍最大的突破，在于尺度。中國傳統(tǒng)合院尺度是很小的，但王澍的建筑尺度觀念即使在現(xiàn)代建筑里也是相當大膽的。

中國美術學院象山校區(qū)1期---5 在象山校園中，刻意簡化處理的立面、為滿足功能要求而略顯龐大的建筑體量，都與自然和土地有一種親近的交接，普遍種植的燕麥增進了環(huán)境的“中國”品質。在地球上不同的地方，自然環(huán)境之間的微小差異，較之文化之間的差別，更能賦予環(huán)境鄉(xiāng)土的特質。黑瓦、石墻、長草、斑駁的泥土、水漬和青苔、有意營造的粗獷，這一切都在灰綠色的天空下塑造著淡遠的荒疏。這是有節(jié)制的荒涼，有別于日本式園林的無所不在的精致，是地道的中國風味。與自然風物之間的對話，并不是觀光客般的欣賞、或風水先生般的推算。場所感的營造需要的不是理性而是感觸，這一點，在王澍不乏詩意的自述中，我們可以清楚的讀到。

寧波五散房---畫廊

五散房是5處小公建，一共才2000平方米，是一次小實驗。五散房分為茶室、畫廊、咖啡廳、管理用房等。分別用了5種不同的建筑類型和建造方法。

咖啡廳屋面地面均為曲面，柱子微微傾斜，桌椅均根據(jù)地面的變化特殊設計;

茶室采用合院形態(tài)，6米高的院子中圍著一個3米高的青磚臺，種著兩棵大樹，樹影隨風移動;

另一個茶室的屋面由鋼構玻璃建造，南面有一小荷塘，經一小橋直入;

總結：王澍秉持著將地域文化即中國傳統(tǒng)特色文化與現(xiàn)代文化相結合并創(chuàng)新，建筑師又是文人，中國文人看待所處世界的“觀點”，一個人與自然生態(tài)相互平衡的位置。

我們要學習我們的傳統(tǒng)文化，并將其傳承，我們期待著屬于自己的舞臺??

參考文獻：

■《設計的開始》王澍

■ 《三聯(lián)生活周刊》總364期(2005-12-12出版)；

■ 《時代建筑》2005年第4期；

■ 王澍的博客：http://wangshu.jianzhuw.com ■ www.tmdps.cn ■ www.tmdps.cn ■ www.tmdps.cn

第五篇：閩南方言與文化1

閩南方言與文化1-1 第一單元： 豐富多彩的生活 課堂時光

一、教學目標：

1.感受閩南方言的趣味性，樂意學習方言，學會閩南方言中關于課程名稱、星期、俗語的講法；

2.在學習的過程中體會閩南方言童謠或故事《偶成》所蘊含的道理，或描寫的意境，接觸本土文化，激發(fā)學生們熱愛家鄉(xiāng)的情感；

3.感受閩南的傳統(tǒng)文化精神、道德風尚、行為規(guī)范，以及奇異的民俗風情。

二、教學重難點：

1.學會閩南方言中關于課程名稱、星期、俗語的講法；

2.體會閩南方言童謠或故事《偶成》所蘊含的道理，激發(fā)學生們熱愛家鄉(xiāng)的情感；

二、教學準備：多媒體課件

三、課時：1課時

四、教學過程

（一）利用書本封面導入，認識新的課程

1.封面上的人物有什么不同？為什么會不同的穿著？ 2.弄清楚《目錄》，對書籍內容有大致了解。

（二）聯(lián)系生活，了解學生情況

1.我們班誰是福建閩南人？有誰會說閩南話？平時和誰說最多？ 2.你在老家又聽到有趣的閩南話俗語嗎？ 3.把你認為有趣的一句話用閩南語說給同桌聽。4.生活中說閩南語給你什么感覺？

（三）學習課內知識

1.聽老師用閩南話讀課本對話P10-11 2.跟老師說一遍，并了解“拍算”和“了后”兩個閩南詞語的意思。3.用閩南語認識“功課表”

師：功課表上的哪些字跟平時不一樣？ 跟著老師試讀。4.學習俗語“日時走拋拋，暝時守燈骹” “骹”jiao,字音的認識；

“走拋拋”意為“四處游蕩，玩耍”，“守燈骹”到了晚上挑燈夜戰(zhàn)。理解句子意思：平時不努力，臨時抱佛腳，指不合理安排時間的行為。5.讀“規(guī)禮拜”

6.看圖聽故事《偶成》：應該如何珍惜時間？

（四）作業(yè)布置：把今天學的閩南話跟家長說一說。

（五）教學反思：