第一篇:一顆土豆,敬故鄉(xiāng)雜文隨筆
扒一扒
學(xué)名馬鈴薯,因?yàn)樾螤羁崴岂R鈴鐺而得此名。別名就太多了:東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋,廣東及香港稱之為薯仔。
雖然中國目前是世界上產(chǎn)土豆最多的國家,但土豆的原產(chǎn)地卻不是中國,土豆原產(chǎn)于美國安第斯山區(qū)。據(jù)說被帶入歐洲以后,先被當(dāng)做花卉用于觀賞和裝飾,不得不說,歐洲人民的浪漫氣質(zhì),真是是與生俱來,流淌在血液里面的。
具體什么時(shí)候流入中國,不得而知,但中國不僅成為了大規(guī)模種植國家,各個(gè)地區(qū)的人民把其食用價(jià)值發(fā)揮到了極致。種植在水田里的土豆,水分含量高,適合炒絲、涼拌,口感較脆;種在山地里的土豆,淀粉含量高,適合燉、燒、燜,口感沙面。
烤一烤
烤紅薯在各個(gè)城市的街頭都有,烤土豆卻不常有,然而烤土豆的味道,絕不遜于紅薯。一個(gè)廢舊的搪瓷盆燃燒著忽明忽暗的木炭,上面烤著幾個(gè)土豆,是冬天大涼山的街頭獨(dú)有的風(fēng)景。走旁邊路過,會(huì)被空氣里飄著的一絲焦香土豆味吸引,不駐足買一個(gè),也會(huì)默默的吞兩次口水。
土豆被烤得全身焦黑,選好自己想要的那個(gè),賣土豆的婦女,用一塊手掌長短的薄竹片,熟練的把面上焦黑的部分刮掉。刮掉皮的的那一瞬間,香味便肆無忌憚的散發(fā)出來,外面焦黃脆香,里面軟面香甜。如果想加點(diǎn)味道,給賣土豆的說“給我加點(diǎn)醬。”她會(huì)把土豆豎著劃成三塊,在中間涂上自家制作的辣椒醬。著急的咬上一口,燙得張大嘴直吹氣,帶著土豆香味白色的哈氣散發(fā)到空氣中,溫暖而滿足。
炒一炒
土豆切絲,切好后放入水中浸泡片刻,成品會(huì)更脆。記憶里外婆切的土豆絲,就粉絲般粗細(xì),那才是真正的絲。摁土豆的左手和拿刀的右手,就像是緊密配合的機(jī)器,見她右手不停上上下下,左手隨著慢慢往后挪。伴著嚓嚓嚓的聲音,三五分鐘以后,圓滾滾的土豆就被切成無數(shù)根長短粗細(xì)一致的絲,整整齊齊的碼在砧板上。我切的土豆絲已經(jīng)從小時(shí)候的小棒槌,升級為現(xiàn)在的小棒,要想達(dá)到外婆的段位,簡直是望塵莫及。
油燒熟以后,將濾過水的土豆絲下鍋,待土豆絲炒到半透明狀態(tài)時(shí),加入配料青椒絲、紅椒絲。翻炒到青、紅椒絲變軟,加入調(diào)料:鹽、花椒面,即可起鍋。清香撲鼻,顏色好看,土豆的淡黃,和辣椒的紅綠色交錯(cuò)。作為開胃小菜,都是不錯(cuò)的選擇。并且,不受地域的限制,大江南北都能吃得到。
煮一煮
這里的煮,不是燉,做法也比較具有家鄉(xiāng)特色。把土豆刷洗干凈,連皮下鍋加水煮,水沒過土豆三分之一左右即可開火。20-30分鐘后,水煮干了,土豆也熟了,土豆皮被煮得裂開,淡黃的土豆從皮里崩出來。把薄薄的皮撕開后,就可以開動(dòng)了,配點(diǎn)咸菜、豆豉,就可以填飽肚子,做法簡單,保留了土豆最原始的味道。鄉(xiāng)村的晌午,常常就這么煮上一鍋土豆,一家人圍在鍋邊吃完后,又各自開始農(nóng)作。
在基于這種吃法的基礎(chǔ)上,我又研究了一種獨(dú)家吃法。把剝好皮的土豆,放在碗里,用勺子三兩下切成小塊,放點(diǎn)鹽、雞樅油、花椒油、辣椒醬,拌一拌,又別有一番滋味。
再說煮湯,在城市的飯店去點(diǎn)土豆絲湯,服務(wù)員大概會(huì)盯上你幾眼,然后狠狠的說一句“沒有”或者“點(diǎn)菜單上有的菜”。要想吃,只得自己在家做。油燒熟,下姜片和蔥花爆香后,加入一大碗水。等待水開的過程中,將土豆、老壇泡菜或者白菜,切絲備用。水開后先放土豆絲,待土豆絲在鍋里咕嘟咕嘟煮軟后,加入切好的菜絲。煮兩三分鐘,加入鹽、蔥花,還可以撒少許胡椒粉,攪勻后起鍋。我更喜歡,泡菜煮的土豆絲湯,土豆絲的淀粉讓湯變得濃郁,泡菜的酸味讓這道菜更具特色。泡菜在這道湯中扮演的角色,就如回鍋肉中的郫縣豆瓣一樣。
燒一燒
除了炒以外,燒是另外一種比較大眾的做法,雖然各個(gè)地方對這種做法有著不一樣的稱呼。四川叫土豆燒排骨,東北叫土豆燉雞塊,廣東叫土豆?fàn)F鴨塊,但做法都大同小異。都是把肉類爆炒后加入調(diào)料,再注入水加入土豆切塊,蓋上鍋蓋煮熟。做菜時(shí)加入的調(diào)料,決定了這道菜的特色。
土豆在燒菜中扮演的角色從炒菜中的主角蛻化為配角,但確是個(gè)不可或缺的配角。土豆相比蘿卜更易吸湯汁的味道,土豆的軟糯加上湯汁的鮮美,入口即化,口齒唇間都是幸福的味道。
炸一炸
只要有賣小吃的地方,就有狼牙土豆。一桶罐裝氣、一口鍋、一壺油、一桶土豆、一個(gè)三輪車、一排調(diào)料盒,就可以撐起一個(gè)家的吃穿用度。切成波浪形的土豆在油鍋里滋滋作響,香味可以從街頭竄到街尾;可以從辦公樓下飄到辦公室內(nèi),某奶茶的廣告“小餓小困,香飄飄”,選擇喝奶茶是因?yàn)樗麄儤窍聸]有狼牙土豆賣。
炸好的土豆條油亮金黃,那一排的調(diào)料盒,可以將土豆調(diào)成多種口味。麻辣、酸辣、酸甜、白味,白味并不是什么都不加,而是不加辣椒;加辣椒的,又可以分為微辣、中辣、特辣;總之,不管什么樣的口味,都可以得到滿足。加折耳根、小米辣、大頭菜末,是四川的特色,再加入酸菜末和老壇酸湯,又是我大涼山才有的特色。
寫在最后
土豆就是這樣一個(gè),可做主食,可做菜肴;可炒可炸,可煮可燉;可做主角,可做配角;遍布世界各地,從古至今都深受大眾喜愛的存在。如果你看的過程中,已經(jīng)默默的吞了口水,更或者有跑去廚房抄起一個(gè)土豆下鍋的沖動(dòng),這篇文章就達(dá)到了它的目的。
第二篇:敬師雜文隨筆
部門要開展一個(gè)活動(dòng),于是派每個(gè)人去教室的黑板上寫“小廣告”
于是用兩天的零碎時(shí)間,寫了16個(gè)教室的黑板。
要說這份差事的唯一收獲就是……寫到最后我已經(jīng)會(huì)背了T^T
手上沾滿粉筆灰的感覺很不好受,連續(xù)舉著的手臂也很是酸疼,還有不管怎么擤,上呼吸道都有異物感。
仔細(xì)洗掉手上的粉筆灰之后便沒再管,晚上的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)食指側(cè)面的皮膚粗糙得紋理可見,并且起了皮。
看著起皮的手指,不知為何回憶起了教過我的老師們,日復(fù)一日用著粉筆寫字的老師們,他們那被粉筆侵蝕的手指會(huì)是怎樣的。
記得小學(xué)一年級的班主任,曾拿投影儀給我們看過她的手。只是當(dāng)時(shí)還不懂什么是繭子皺紋……腦海里的畫面至今也模糊不清。
許多年以后回憶起她當(dāng)時(shí)的做法,便感受到一位教師的辛苦與無奈。
年少時(shí)做事說話不走腦,叛逆的時(shí)候也做過許多和老師對著干的事情,結(jié)果也不全都是壞的,和那個(gè)賭過氣的老師之后還會(huì)討論作文,也會(huì)和那個(gè)刀子嘴豆腐心的老太太開著玩笑……
老師這個(gè)職業(yè),總歸會(huì)在你的心里種下一顆種子的。
總有一些事,會(huì)觸發(fā)與他們有關(guān)的記憶。
周四做藥用氯化鈉的制備的實(shí)驗(yàn),想起那被我稱做男神的化學(xué)老師,想起他說自己在家為有甲亢的妻子這樣制無碘鹽。聽說他快要成為父親,由衷地為他感到高興。
大學(xué)物理課學(xué)簡諧運(yùn)動(dòng),想起高二學(xué)簡諧運(yùn)動(dòng)時(shí)物理老師為了讓我們更好理解,在家試著做了好多次實(shí)驗(yàn)。
多年后往事已成過往云煙,以對一個(gè)人好為理由對一個(gè)人“不好”的人,你會(huì)感謝他們嗎?
回憶帶著笑,大概是他們得到最好的回報(bào)。
師者,敬之。
第三篇:故鄉(xiāng)之音雜文隨筆
許多離鄉(xiāng)太久,抑或到了心生鄉(xiāng)戀的年紀(jì),先前司空見慣,充耳不聞故鄉(xiāng)之音,如今拾起,卻分外美妙直通心底,攬動(dòng)了思鄉(xiāng)的情傃,牽引著回鄉(xiāng)的腳步。
故鄉(xiāng)在上黨盆地北部一角,村里的孩子們甚多,每逢節(jié)假日或晚飯前后,從四面聚攏的追逐嬉鬧聲,足可以掀翻全村那“嘰嘰喳喳”、“哼哼哈哈”的喧囂,充滿青春活力和生命張力,歡騰跳躍,似鼓點(diǎn)緊敲。“噔噔噔”地奔跑,落地有聲,從村東頭到村西頭,從村南頭到村北頭,如浪潮隨風(fēng)綿延,此起彼伏,恣意蕩漾,夾帶著童年快樂的音符。
一到吃飯的時(shí)候,做好飯的媽媽們,開始扯開喉嚨,圧著孩子吵鬧的聲浪,拉長聲線喊道:“大狗、二狗、小燕回家吃飯嘍!”急切中透著溫情。至今還記得東頭張二嬸喊孩子的尖音大嗓子,一遍不應(yīng),二遍便罵:“再不回來,我擰死你!”叉腰,挺胸,獅吼一般的造型,如在眼前。眾聲中,我會(huì)分辨岀媽媽的聲音,親切、溫暖,將玩興正濃的我拽到噴香的飯桌前。
有孩子的村莊,就有希望;有動(dòng)物的村莊,倍顯真實(shí)。莊戶人家的院內(nèi),皆會(huì)養(yǎng)些禽畜,真像迷人的動(dòng)物園,隨時(shí)可聞到雞犬吠的聒噪。春天的雞雛如毛線團(tuán),“嘰嘰嘰”來回滾動(dòng)。數(shù)月,“喔喔喔”打鳴的公雞,和“咯咯咯”生蛋的母雞,便可滿院奔跑;家燕子“吱吱吱”在它的窩前飛來飛去;房上的鴿子咕咕地叫著;家院樹上喜鵲“喳喳喳”給家人報(bào)喜,熱鬧著農(nóng)家大人小孩,分外歡喜。
家里曾養(yǎng)過驢,每次聽它“唰啦唰啦”吃草秸,和“咯嘣咯嘣”吃豆粒,我覺得挺可愛。吃飽了便可以套上驢車,哼著歌兒去干農(nóng)活;忽而揚(yáng)起鞭子,清脆響亮的“啪”一聲,驢兒便有趣地“嘎嗒嘎嗒”在鄉(xiāng)間小路上奔跑。想起那畫面具有詩意。養(yǎng)蜜蜂的院子里嗡嗡地圍著花樹;牛兒哞哞地耕耘著田地;豬兒哼哼地養(yǎng)蓄著肥膘;狗兒“汪汪汪”地叫著踏實(shí);貓兒“咪咪咪”看護(hù)著糧倉……動(dòng)物雖叫聲不斷,但不招農(nóng)家人所煩,因?yàn)樗鼈円彩寝r(nóng)家一員,助農(nóng)家人日子過得紅火。
自然之聲,如詩如畫。風(fēng)起時(shí),樹葉“嘩啦啦”翻轉(zhuǎn)抖動(dòng),如在歌唱起舞;下雨了,雨滴的“吧吧吧”聲拍打著田苗,“叮咚咚”落入沼澤如在聽到敲擊的音符;飄雪了,尋食的麻雀“喳喳喳”輕飛院中,踏雪的人們“咯吱吱,咯吱吱”在路上漫行;夏日里農(nóng)家人跳進(jìn)池里洗個(gè)澡,大人小孩打水架,草間蟋蟀“唧唧吱吱”伴奏靜夜。若展遐想,覺得紅日初升的歡騰。融會(huì)四季萬物的生命律動(dòng),便是一曲靜謐悠遠(yuǎn)的田園交響曲。
“賣小雞嘍”。一聲來自春天的吆喝,揭開了一年來村的商販。“梆梆梆”的聲響穿街過巷,這是賣香油來了,循著清香,尾隨著起哄的孩童和幾位農(nóng)村婦女正走著“砰”的巨響聲,他們跑過去,這是烤爆米花,孩童們拾著吃。曾記得還有磨剪刀的,鑄鍋的,收雞蛋的,買冰棍的,烤羊肉串的……各樣生意人,一伙伙,一群群,活躍在村里,延續(xù)不斷。特別是農(nóng)婦給孩子買羊肉串時(shí),我恍然如回童年。
春天若有若無的小雨總是不期而至,岀現(xiàn)在凌晨或傍晚,雨雖然不大,但還是給人們帶來了驚喜。神奇的春雨帶給天地萬物蓬勃的生機(jī),無聲地改變了大地的顏色,描繪岀一幅綠意盎然的畫卷,讓人們感受到濃濃的春意撲面而來。
記憶中故鄉(xiāng)的暮天草色總是青青的,初春的第一場雨,總是在春雪之后悄無聲息地來到農(nóng)田、河里、溪流、樹林、花草,農(nóng)家人都在欣喜地享受春雨的滋潤。
走在田間小路上,輕盈的雨絲打在臉上,癢酥酥的滑到嘴里甜絲絲的,此時(shí)你就會(huì)品嘗到這份從天而降的清爽與美麗。童年時(shí)在故鄉(xiāng)院中賞雨的情景,雨點(diǎn)淅淅瀝瀝地掉下來,灑在頭上飄在臉上,說不清道不明的舒爽,忘情地站在雨里。雖然衣服被淋濕,可心里恬淡溫馨,呈現(xiàn)一片春的羞澀。
田野里,微風(fēng)吹來,小草探岀了身子,像玩皮的孩子四處張望,那一壟壟小麥在返青拔節(jié)。綠油油的麥苗伸岀溫柔而多情的手掌,熱烈地迎接飄然而至的春雨,在人們眼里化作絲絲縷縷,萌發(fā)了鄉(xiāng)村風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登的暢想,故鄉(xiāng)的春天生機(jī)盎然,色彩斑斕,故鄉(xiāng)的春雨,纏纏綿綿,晶瑩甜潤。
再回故鄉(xiāng),春雨的聲響已經(jīng)消失了,干旱的禾苗使農(nóng)家人焦急,我看著鄉(xiāng)親們挑著水桶“咯吱咯吱”把水澆在麥田里。見此情,我也加入到澆田的行列。隨著歲月注定故鄉(xiāng)會(huì)離我遠(yuǎn)去,成為永遠(yuǎn)的眷戀和不老的符號(hào)。只有傳來故鄉(xiāng)之音,記憶更清晰。望鄉(xiāng),憶鄉(xiāng)直至淚眼蒙眬。
第四篇:一顆種子的雜文隨筆
當(dāng)我接到科學(xué)出版社編輯打來的電話,告知我書籍的校樣稿已經(jīng)發(fā)到我的郵箱,我迫不及待地打開查看,發(fā)現(xiàn)我的書稿已經(jīng)被注上出版時(shí)間2014年8月。這是一個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻,因?yàn)橛晌揖幹年P(guān)于教師專業(yè)發(fā)展的書籍即將出版了。而這本書是關(guān)于22位優(yōu)秀高中英語教師專業(yè)成長的敘事研究。此時(shí)我的腦海里卻呈現(xiàn)出一個(gè)總也揮之不去的場景,有一群人圍坐在圓桌邊,相談甚歡,無拘無束,你看不出誰是主角,誰是配角,每一個(gè)人在為自己的心靈澆灌雨露,每一張面龐都期待陽光的照耀。每一個(gè)人的敘述或許就是別人的雨露;每一個(gè)人也可以為別人送上一份冬日暖陽。但是這些雨露陽光如果沒有一個(gè)人的組織發(fā)起就不可能形成一種“相遇”。她就是Ora老師。我想這本書首先應(yīng)該獻(xiàn)給她。
21世紀(jì)的來臨帶來了我們學(xué)校的大發(fā)展,更帶來了我們學(xué)院的轉(zhuǎn)軌,要想彎道追趕最重要的是人的發(fā)展。院長為我們引薦了一位來自香港大學(xué)專注教師教育的女博士Ora,而她帶來的是一些新鮮得不能再新鮮的名詞:行動(dòng)研究、學(xué)習(xí)共同體、教師學(xué)習(xí)空間等等;這些中文尚且不懂,更何況一連串的英語,我聽得云里霧里。會(huì)后,Ora還一個(gè)勁地上網(wǎng)發(fā)郵件,要知道當(dāng)時(shí)我連什么是電子郵件都未知,更不用說發(fā)郵件,添附件了,只有羨慕的份。如今,我在電腦上修改文章,發(fā)送附件,這正是從Ora處學(xué)來的。我編著的書籍就是關(guān)于高中英語教師專業(yè)成長與提升的,那里以敘事研究的方式來探究教師在團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的環(huán)境中可以如何拓展教師學(xué)習(xí)空間,達(dá)到專業(yè)發(fā)展的目的。在這本書的前沿我寫道:
我們分明看到了種子已然長成了枝繁葉茂、香飄四溢的果樹,那果實(shí)里的種子,數(shù)量眾多,基因相同。這些種子懷著一顆激蕩的心正準(zhǔn)備回歸大地母親的懷抱去成就更多的碩果累累。為什么一顆新種子甘心在陰冷、潮濕、黑暗中生存?因?yàn)樗浪?jīng)有過的燦爛絢麗、甜美香醇,都來自另一顆種子的默默給予。
對我來說這顆種子就是Ora為我們種下的TATEAL。
2009年下半年杭州市第二輪“名師工程”培養(yǎng)項(xiàng)目正式啟動(dòng),從此拉開長達(dá)五年的序幕,我也榮幸地成為十九個(gè)班中的一位班主任,與高中英語班中22位優(yōu)秀教師一同成長。由此,面對全新挑戰(zhàn),我一個(gè)職前教師培養(yǎng)者不得不深入思考職中教師如何在這樣一個(gè)團(tuán)隊(duì)中學(xué)習(xí)提升,成為杭州地區(qū)未來的名師和學(xué)科帶頭人?
此時(shí)我想到的就是Palmer《教學(xué)的勇氣》一書。這本書是Ora帶給我們的,當(dāng)時(shí)才02年,我捧著這本原版書時(shí)心頭像點(diǎn)燃了一盞指路明燈一般,我如饑似渴地讀著,虔誠地摘錄著其中撞擊心靈的話語。我第一次學(xué)到了一個(gè)詞叫identity,它不正是我們通常所說的角色意識(shí)嗎?可是在這里,角色意識(shí)被賦予了最重要的教育內(nèi)涵,它需要的是將知識(shí)、情感和精神相融,將教師自我與學(xué)生和學(xué)科緊緊相連,才能達(dá)到職業(yè)角色的認(rèn)同和融合。我開始漸漸地明白為什么王院長一再告誡我們語言教師不能僅停留在語言知識(shí)和技能的傳授;他總是要我們年輕教師回答一個(gè)本源問題:語言是什么?[正在看NormanFairclough的DiscourseandSocialChange,嘗試闡釋“衢州教案”這一歷史文本,視角為新歷史主義和互文理論,而潛在的批判性問題是:語言是什么。所以當(dāng)讀到謝老師這個(gè)問題,我停了下來開始書寫故事帶來的啟發(fā):我最近也在通過文獻(xiàn)閱讀和生活體會(huì)思考這個(gè)“語言意義”問題。上學(xué)期,我不斷追問,語言的本質(zhì)是什么,希望從《說文解字》,海德格爾,巴赫金,福柯,NormanFairclough那里找答案。但是,謝老師今天把我的腦海里那個(gè)問題變成文字(ideavisualizedintotext),放在謝老師的故事語境(context)中,這一刻竟然顛覆了我腦海里的一個(gè)詞——“本質(zhì)”,并且讓我代之以“意義”,并且又一次意識(shí)到,我又犯了老毛病,認(rèn)為有一個(gè)真理存在,正如我又帶著考證的慣性去追尋語言的本質(zhì),把語言當(dāng)作脫離主體的存在。語言的本質(zhì)即使存在也是一種意義的存在。
那么“語言是什么”,對于謝老師是什么意義呢?需要繼續(xù)往下讀故事。]
這本書是一片天空,當(dāng)我見到她的時(shí)候,我猛然想起那個(gè)井底之蛙,甚至可恥得連那個(gè)青蛙都不如,因?yàn)樗么踹€抬頭看看井中的天空,而我連頭都不抬,我只埋頭干我的事,并不知身在何處,心往何方。
在培養(yǎng)“名師工程”高英班的五年中我為學(xué)員們設(shè)計(jì)了大量的與學(xué)科有關(guān)的系列課程,以提高教師們的專業(yè)素養(yǎng),提升教學(xué)智慧;同時(shí)面對一次次新的挑戰(zhàn),如磨課授課、申報(bào)課題、撰寫論文,成果展示,我們總是本著“不拋棄不放棄”的精神,一個(gè)個(gè)地攻堅(jiān)克難,把事情順利地完成;期間我們營造著家的溫馨,在情感上牢牢地維系著成員,再大挑戰(zhàn)也能共同面對,使每一位成員都能體會(huì)一種生態(tài)化環(huán)境中成長的喜悅。這就是來自《勇氣》一書的啟示,智慧、情感和精神三者統(tǒng)一,缺一不可。這一切我都以敘事的方式寫到了即將出版的書中。因?yàn)橛辛诉@些教師培訓(xùn)體驗(yàn),到了2013年夏,我已經(jīng)能夠坦然面對來自浙江省學(xué)科帶頭人三十位優(yōu)秀學(xué)員,在整整二十天的培訓(xùn)時(shí)間里,我們又一次實(shí)踐著身份認(rèn)同和融合,為教師學(xué)習(xí)注入勇氣,使我們的“相遇”難忘而富有意義。有學(xué)員在總結(jié)中這樣說:
這次培訓(xùn)是緊張、充實(shí)、忙碌而有序的……我們深切地感受到自己作為生命體而成長著,在成長中感受著幸福。我們將帶著收獲、帶著感悟、帶著信念、帶著滿腔熱情,在自己的教學(xué)崗位上銳意創(chuàng)新,充分發(fā)揮學(xué)科帶頭人的引領(lǐng)作用。(學(xué)員王老師)
“高山仰止,景行行止,雖不能至,然心向往之。”感謝這次培訓(xùn),讓我告別了“只顧低頭趕路”的生活,教我學(xué)會(huì)了“抬頭看天”的另一種活法。在專家引領(lǐng)和同伴的幫助下,做一名優(yōu)秀老師的決心更堅(jiān)定了,手中的方法也更多了。接下來,需要時(shí)刻提醒的是要執(zhí)著地一直走下去,讓我的工作變得很滿足,很幸福。(學(xué)員黃老師)
還記得我們的座右銘嗎?作繭自縛,羽化成蝶。還記得我們的口號(hào)嗎?到中流擊水,浪遏飛舟。所以,再見是為了更好的重逢;回去是為了更好的出發(fā)。帶著教學(xué)的勇氣和智慧,帶著恩師的期盼和重托,我們會(huì)終生學(xué)習(xí),不斷反思,努力探索,教學(xué)研結(jié)合,勤奮工作,幸福生活!(學(xué)員薛老師)
在這些總結(jié)里不約而同地出現(xiàn)了一個(gè)詞“幸福”,而這正是我們教師專業(yè)成長的最高境界,也是生態(tài)化教師學(xué)習(xí)價(jià)值取向的顯著特征。唯有知情意的有機(jī)融合才能達(dá)到那樣的高度。
2012-2013學(xué)年,我在美國訪學(xué),期間購買了Palmer的CouragetoTeach(第十版)一書,作為永久的珍藏。
“反思”是我從TATEAL中學(xué)到的另一個(gè)重要詞匯。03-04學(xué)年我撰寫了一年的教學(xué)反思札記,對自己的課程進(jìn)行行動(dòng)研究,隨后寫成了“基于《綜合英語》課程的教學(xué)行動(dòng)研究”一文,發(fā)在《中國英語教育》(網(wǎng)絡(luò)版)上。從此,我有了一個(gè)理念:反思要成為一個(gè)習(xí)慣。在課堂內(nèi)我請本科生、研究生撰寫反思日志;微格教學(xué)后撰寫課后反思,以至于一位學(xué)生深感“反思是一種美德”。曾子曰:“吾日三省吾身——為人謀而不忠乎?與朋友交而不信乎?傳不習(xí)乎?”。在各級各類教師培訓(xùn)中,學(xué)員們提醒最多的一句話是:謝老師(要求)的反思日志不要忘了!
2009年下半年起,我又參與了杭師大東城教育集團(tuán)發(fā)展項(xiàng)目(又是一個(gè)“五年計(jì)劃”)之一:“課堂教學(xué)診斷”項(xiàng)目,從此與東城中學(xué)和東城實(shí)驗(yàn)學(xué)校結(jié)下不解之緣。幾乎每周一次進(jìn)入課堂的我有一種自豪感,更有著感激不盡的幸福。誰能讓我這樣推門聽課?課后還迫不及待地詢問教學(xué)問題,如何改進(jìn)?多么不一般的學(xué)校,多么質(zhì)樸的教師!
聽課中我敏銳地發(fā)現(xiàn)教師們的自信度不夠,自我效能感較低。我猛地想到我們當(dāng)初在Ora眼里不也是這樣的嗎?可是她何曾對我們失望過?所以我也總是讓這些教師先看到自己的閃光點(diǎn),總是千方百計(jì)地把這些優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成理念告訴他們,讓他們明白自己并不差。我的腦海中時(shí)常浮現(xiàn)那幅圓桌會(huì)議的畫面,此時(shí)老師們在盡情演繹,Ora在專注傾聽,旁邊坐著王院長,欣慰而慈祥。于是,我也像Ora一樣專注地傾聽大家的想法,讓他們充分地說出自己的設(shè)計(jì)意圖和實(shí)施效果,給他們以思考和學(xué)習(xí)的空間。我充分運(yùn)用“反思”這一法寶,請每一位老師課后馬上撰寫教學(xué)札記,發(fā)給我,我也會(huì)很快地給予反饋,并且將我的讀后感和老師的反思一起發(fā)給組員共同分享。在此基礎(chǔ)上我鼓勵(lì)老師們做課例研究報(bào)告,將一堂課的某一點(diǎn)作為重要抓手加以反思、提煉,在幾次磨課中不斷地對照、反思、改進(jìn),成為真正意義上的行動(dòng)學(xué)習(xí)者和研究者。
既然Ora帶來的書對我產(chǎn)生了巨大的影響,我也要在每一次培訓(xùn)中不厭其煩地將書帶到現(xiàn)場。有學(xué)員不理解,為什么不能給個(gè)書目,拍張封面?zhèn)饕幌拢课艺f:不一樣!我要讓你們摸一摸書的質(zhì)感,聞一聞書的芳香,翻一翻書的內(nèi)容。于是便有老師驚呼:一直找尋的書現(xiàn)在有了蹤跡。于是拍照,馬上上網(wǎng)搜索,立即下單購買。以后,在我們的培訓(xùn)中,老師去書店看書購書成為常態(tài)。有些教師在培訓(xùn)后意味深長地說:其實(shí),只要看書就能夠?qū)懗稣撐膩怼S谑俏蚁矚g買書送給東城的老師,開始是有針對性地送每人一本不同的書,以后就購買系列叢書送給整個(gè)教研組,以便傳閱交流。在課例研究報(bào)告撰寫中,老師們果然查閱了相關(guān)書籍,開始向理論邁進(jìn)。教師們充分運(yùn)用了反思與對比的方式,對比一堂課前后不同設(shè)計(jì)與實(shí)施,反思自己之所以處理不當(dāng)?shù)脑颍u價(jià)時(shí)他們已經(jīng)不再想當(dāng)然了,而是說出了“社會(huì)建構(gòu)理論”;運(yùn)用了認(rèn)知分類學(xué)的方法;他們想到了“如何讓文本走進(jìn)學(xué)生”,如何讓學(xué)生理解語言深層的涵義;他們在思考活動(dòng)設(shè)計(jì)能否提高學(xué)生高階思維能力等等。他們更愿意在磨課的深層苦痛中獲得新知與重生。顛覆自己,改變過去,迎接挑戰(zhàn)。
2014年六月,東城教育集團(tuán)發(fā)展項(xiàng)目第一期即將告一段落。作為高潮,各學(xué)科都舉行了一次學(xué)術(shù)節(jié),我們兩個(gè)學(xué)校的初中老師圍坐一起舉行了一次以“英語閱讀課的思維探究”為主題的沙龍活動(dòng)。主講者們都是老師自己,他們不再是被點(diǎn)評的對象,他們是今天的主角,是課例報(bào)告的主講人。在專注的傾聽中,我的內(nèi)心有一種抑制不住的激動(dòng),這是一種恍若隔世的感覺。五年前我坐在課堂中聽課時(shí),他們是城鄉(xiāng)結(jié)合部的初中教師,眼中透著謙卑的神情,被聽課時(shí)目光總是有意無意地躲閃著;孩子們的家長幾乎沒有一位受過高等教育,他們甚至?xí)S時(shí)走入課堂找尋自己的孩子,而老師只能尷尬地站在那里,一臉無奈。今天,依然是這些老師,他們在自信地侃侃而談;其他人則專注傾聽,或記著筆記,神情氣質(zhì)都不同以往。這不就是Ora當(dāng)年希望我們的那樣嗎?TATEAL的組建,不就是在踐行維果茨基的“最近發(fā)展區(qū)”理論嗎?從“依賴”走向“獨(dú)立”,從“已知導(dǎo)入”到“未知探究”,從搭建“支架”到“任務(wù)”呈現(xiàn),從必然走向自由。
種子的作用不就是這樣?當(dāng)我們看到壓彎枝頭的果實(shí),我們還能看到那顆種子嗎?不能!但是我們分明看到了這顆種子化身為千千萬萬顆種子,灑向遼闊的天際,播撒希望、信心和勇氣,扎根在所有貧瘠或富饒的山川大地。
我是誰?我從哪里來?要往哪里去?這樣的哲學(xué)命題只有在TATEAL中聽到過,很玄妙。但是如今,我必定會(huì)在教師專業(yè)發(fā)展的課程或講座中提到這些問題,請研究生或教師學(xué)習(xí)者思考和討論這些問題。許許多多教師都如我當(dāng)年一樣從未思考過這些問題,而此時(shí)他們發(fā)現(xiàn)這些問題值得探討。一位教師概括得很好,她說:這三個(gè)問題恰是關(guān)于教師的現(xiàn)在、過去和將來的三種時(shí)態(tài)。大家開始反思自己的過往,確定自己的人生目標(biāo),更加理性地確立自己的角色,看一看自己的身份是否已經(jīng)融合到教書育人之中[生命的融合,我也需要自問了],是一位既傳授知識(shí)技能又重視文化思想的教師。對過去說不,向未來問好,摒棄沒有思想失卻靈魂的過去,好好地在當(dāng)下行動(dòng)改進(jìn),將每一個(gè)問題看作一種挑戰(zhàn),一個(gè)課題,一種對自己的成全和希冀。不再碌碌無為,不再抱怨停歇,要走近學(xué)生,要向書本學(xué)習(xí),要與同伴互助……
2014年六月,我所申報(bào)的全國“一線優(yōu)秀教師培訓(xùn)技能提升”研修項(xiàng)目(簡稱“國培計(jì)劃”)獲批,五位盲審專家給予了充分肯定,認(rèn)為這是一個(gè)很有特色的項(xiàng)目。我的心中唯有感激!因?yàn)槿绻麤]有TATEAL,我不可能在中小學(xué)基礎(chǔ)教育這個(gè)領(lǐng)域有這樣的底氣;如果沒有中小學(xué)校教師們的認(rèn)可,我就不可能一次次成功申報(bào)各級各類教師培訓(xùn)項(xiàng)目;如果沒有這么多貴人相助,我不可能成功地完成那些任務(wù);如果沒有在“名師工程”中苦苦探詢,就不可能有今天成果的展示;如果沒有東城項(xiàng)目的艱辛錘煉,我也不可能設(shè)計(jì)出這份充滿挑戰(zhàn)的初中英語國培計(jì)劃。這一切都源自TATEAL。TATEAL在播種,并默默給種子輸送營養(yǎng),種子扎根在某個(gè)地方,生根發(fā)芽,就會(huì)給一方水土帶來芳香和果實(shí),并且在年輕的心里繼續(xù)播種。
TATEAL的核心理念是什么?我的理解是:教師需要在學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)中獲得繼續(xù)前行的勇氣;通過不斷反思與行動(dòng),實(shí)現(xiàn)專業(yè)化成長。對我來說,路還很長,唯有踐行[從我讀研認(rèn)識(shí)謝老師,謝老師就是一位溫文爾雅,孜孜不倦的學(xué)生導(dǎo)師,總是在探索、交流。這些風(fēng)風(fēng)火火的故事,飽含多少勞累!最近我卻發(fā)出一個(gè)疲憊的感嘆:“生活能否再簡單一點(diǎn)”,看到謝老師的“唯有踐行”的誓言,我不禁感到,自己可能給自己精神的懶惰找了個(gè)深沉的理由。
方成紀(jì)念!
第五篇:一顆土豆的啟發(fā)
一顆土豆的啟發(fā)
《買土豆的故事》作為職場的經(jīng)典故事,影響了很多人,初讀時(shí)感受頗深,近日再次讀來,在理解上又多幾重意思。
一、不要總是抱怨所處環(huán)境
不可否認(rèn),環(huán)境對人的性格塑造、能力鍛煉等有著很大的影響,時(shí)人常引孟母三遷成就亞圣之例作之印證,以證明人在環(huán)境當(dāng)中的無力感,但這種影響也并非絕對的。為何?究其原因,環(huán)境是死的,無非優(yōu)、劣兩種,但人是活的,能夠在大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)下去對環(huán)境的優(yōu)劣轉(zhuǎn)換進(jìn)行判斷,人的主動(dòng)性會(huì)逐漸掌握環(huán)境,從而在環(huán)境的變化中成長,豐富自我素養(yǎng),同時(shí)反作用于環(huán)境。曾看過這樣一張圖片,一棵蒼松生長于懸崖絕壁之上且枝繁葉茂,現(xiàn)實(shí)感極強(qiáng)的畫面沖擊曾經(jīng)震撼了無數(shù)的生活失敗者。曾讀過這樣一個(gè)歷史故事,秦末大起義中,項(xiàng)羽率領(lǐng)數(shù)萬軍隊(duì)在河北巨鹿破釜沉舟,一舉擊潰章邯、王離所率40余萬秦軍主力,加速秦之滅亡。追古懷今,環(huán)境永遠(yuǎn)不會(huì)是一個(gè)人成長的阻礙,我們與其去抱怨,不若積極應(yīng)對。
二、積極主動(dòng)更需深思熟慮
工作、生活中我們經(jīng)常會(huì)遇到岔路口、攔路虎等等,很多時(shí)候都面臨抉擇。有勇無謀者,披荊斬棘一往無前,豪氣不可不謂驚天動(dòng)地;有謀無勇者,瞻前顧后遲滯猶豫,唯唯諾諾之氣確實(shí)令人可恨;勇謀兼?zhèn)湔邉t是時(shí)代中的弄潮兒,往往成就非凡。改革開放初期是勇者的天下,“草莽英雄”在經(jīng)濟(jì)的浪潮下盆滿缽溢,知識(shí)時(shí)代的到來是謀者的天下,“羽扇綸巾”笑談?dòng)谔煜碌娜逖乓?/p>
得萬人景仰。事實(shí)證明,歷史的車輪不會(huì)在一個(gè)時(shí)期永久地停留或緩行,只會(huì)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中快速轉(zhuǎn)動(dòng),新千年的來臨對人提出了更高的期望——勇謀兼?zhèn)洌仓挥羞@樣才能在波詭云譎的大環(huán)境之下贏取成就。是的,無論哪一個(gè)時(shí)期,我們都會(huì)去積極主動(dòng)做事,然后滿心期盼未知結(jié)果的美好,這是常規(guī)的路徑。未曾想過,如果我們在積極主動(dòng)之外再多加一份深思熟慮,這樣未知的結(jié)果是否會(huì)有了清晰的輪廓?
三、經(jīng)驗(yàn)之外仍需努力創(chuàng)新
參加工作后,為了更快地適應(yīng)環(huán)境,很多時(shí)候我們都會(huì)向前輩們請教經(jīng)驗(yàn)之類的東西,然后在工作當(dāng)中我們也因循守制。故事中的李四,如果做為一名普通員工,我想他是能夠得到滿分的,對于老板命令的執(zhí)行盡心盡力,但作為一名優(yōu)秀的員工的話,他的表現(xiàn)則只能得到及格分?jǐn)?shù)。命令到執(zhí)行,看似一步距離,可輕易跨越,多數(shù)人亦會(huì)按照以往的經(jīng)驗(yàn)去應(yīng)對現(xiàn)在的情勢,但最終卻收獲了差的效果。張三的行為則是在命令和執(zhí)行之間加了自己的東西——?jiǎng)?chuàng)新,這份創(chuàng)新是對整體情勢的判斷,獲得于經(jīng)驗(yàn)之外的日常自我培養(yǎng),非一朝一夕的投機(jī)取巧想法迎合。也只因這一步的距離,拉深了張
三、李四之間的差距。姜文導(dǎo)演曾拍過部名字《一步之遙》的電影,具體內(nèi)容我并不熟悉,但電影名字我覺得放在這里不會(huì)那么突兀。有時(shí)候,這簡單的一步確實(shí)是需要遙遠(yuǎn)的距離作為鋪墊的。