第一篇：小班健康《餅干總動員》

小班健康《餅干總動員》

小班健康《餅干總動員》

活動目標：

1.通過學做餅干，培養(yǎng)幼兒對泥工的興趣，增強幼兒動手操作能力。

2.在操作中體驗快樂。

活動準備：

1、橡皮泥若干

2、餅干圖片若干

3、小兔子卡片一張

4、輕音樂

活動過程：

1.聽音樂入場

教師出示小兔子的卡片

師：今天老師給小朋友帶來了一位小客人，我們看一看它是誰吧？

幼：小白兔

師：老師聽說小兔子，開了一家餅干店，咱們參觀參觀吧。

哇！小兔子的餅干店真漂亮啊！

師：小朋友想一想，我們平常都見到過什么形狀的餅干呢？

幼：圓形的，長方形的，正方形的?.師：其實我們生活中還有許多餅干，那我們看看吧.2.出示餅干圖片

老師和幼兒一起說一說，餅干的形狀和花紋。

欣賞完圖片后，師：剛才我們看的餅干都漂亮嗎？老師也給小朋友帶來了漂亮的餅干你們想看嗎？

3.出示橡皮泥“餅干”

拿第一塊“餅干”問：“這是什么形狀的呀？”

“它上面有什么圖案？”

教師依次拿第2.3.4塊餅干進行提問

4.制作方法

師：這些餅干漂亮嗎？那它們是怎么做成的呢？

圓形的餅干：先揉一揉，再壓一壓，然后桿錘桿一桿，上面的小圓點用小塊橡皮泥揉一揉。

方形的餅干：先揉一揉，在壓一壓，然后用桿錘桿一桿，最后用橡皮泥專用小刀切一切。上面的長條用

小塊橡皮泥撮一撮。

5.幼兒制作，教師巡回指導。（放輕音樂）

6.欣賞作品

7.師：我們出來玩這么長時間了也該回去了，給小白兔說再見吧。

第二篇：幼兒園小班健康教案：好吃的餅干

活動背景：

在一日活動中幼兒用點心時，我發(fā)現(xiàn)孩子們對幼兒園提供的各種餅干非常感興趣，時常看到有幼兒拿著喜歡的餅干與同伴交流、有的幼兒會認真地觀察手中的餅干，但是每到孩子們在吃餅干時，我發(fā)現(xiàn)有的小朋友幾口就把餅干吃完，有的幼兒慢吞吞、有的幼兒東張西望餅干屑撒一地，顯然孩子們還沒有養(yǎng)成良好的生活行為習慣。我們都知道擁有良好的生活行為習慣將受益一生，因此從小培養(yǎng)孩子良好的生活行為習慣顯得猶為重要，于是我就設計了這個活動，目的幫助孩子積累文明行為習慣的經(jīng)驗。

活動目標:

1、在看看講講中了解餅干的不同，能大膽表達自己的發(fā)現(xiàn)。

2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。

活動準備：

ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干&&)、小動物吃餅干的情景錄象

活動過程

一、交流餅干

1、猜猜兩個盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個多，哪個少?

2、那你吃過什么餅干?

二、觀察交流

ppt(一)：夾心餅干

1、看看這是什么樣的餅干?

2、有幾塊餅干?兩塊餅干中間是什么?

小結：有兩塊餅干，中間有一層奶油，這是夾心餅干。

ppt(二)：小熊餅干

1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?

小結：餅干的樣子象小熊所以叫它小熊餅干。

ppt(三)：蘑菇餅干

1、這塊餅干的樣子象什么?

2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?

ppt(四)：五角星餅干

1、請你給它取個名字?數(shù)數(shù)有幾塊星星餅干

ppt(五)：數(shù)字餅干

1、這些是什么餅干?怎樣給他們來排隊?

實物：格力高餅干

1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣，看看這是什么餅干?

2、pocky餅干象什么?

小結：原來餅干各種各樣，而且有趣又好吃。

三：討論交流(幼兒看錄象)

1、小動物也喜歡吃餅干，有那些小動物來吃餅干?

2、哪個小動物吃餅干方法最好?為什么?

3、我們對小兔、小老虎說什么?

4、怎樣吃餅干才不會有餅干屑?

5、師幼兒徒手練習吃餅干。

第三篇：健康水杯總動員

塑料杯喝開水有毒，玻璃杯喝水最安全健康！

健康水杯總動員

如果說水是機體生命不可或缺的養(yǎng)分，那杯子則扮演了承載物的重要角色，對于現(xiàn)代人而言，杯子和水已經(jīng)到了融為一體的程度，說起品茶、喝水，自然會聯(lián)想到材質不一，形狀各異的杯子，名貴的紫砂杯、晶瑩剔透的玻璃杯、厚實便民的搪瓷杯、圖案眾多的陶瓷杯以及眾說紛紜的磁化杯、能量杯……可以說，杯子像我們所喝的水一樣，既有飲茶、清水，又有各種口味的飲料，完全可以根據(jù)自身愛好和口味做出選擇。然而，當你在商場貨架上面對各種材質、花色各異的杯子選取不定、徘徊流連時，可考慮到了健康因素？

這個杯子很漂亮、又高貴，但是它健康嗎？相信大多數(shù)人在購買杯子時，只考慮到了前者，卻不會想到健康。其實，健康飲水不僅與水質有關，更與杯子大有關聯(lián)。本期，我們特邀中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會孫樹俠教授談一談杯子的健康問題，希望大家從今天開始，更加重視飲水健康，用健康杯，喝健康水，踏上健康之路。

選杯子材質是個問題

超市中，杯子貨架上琳瑯滿目，玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、不銹鋼杯、紫砂杯、保溫杯、磁化杯、能量杯……動輒幾十塊、幾百塊，少則也十幾塊，還有杯子中的貴族，標價到幾千元，這些杯子到底是用什么做的，價格怎有天壤之別呢？

★玻璃杯：玻璃是無機硅酸鹽類燒結而成，不含有機化學物質，而且玻璃杯易清洗，所以用玻璃杯是最為安全的。

★塑料杯：塑料屬于化學高分子材料，而多數(shù)高分子化學材料對人體的健康有害。用塑料杯裝開水和熱水，塑料中有毒的化學物質易釋入水中。另外，塑料的表面看似光滑，實際從微觀構造來看有很多孔隙，孔隙中易藏污物，因此一半的塑料杯洗不干凈，甚至易發(fā)黏發(fā)澀，而不好的塑料杯則多有異味。

★陶瓷杯：陶瓷杯的內壁通常涂有一層釉，當涂釉的杯子盛入開水或酸、堿偏高的飲料時，彩釉中鉛元素及其他重金屬容易析出，從而危害人體的健康。所以，陶瓷杯最好選用本色杯，而不要選用內壁五顏六色的彩釉杯。★磁化杯：國內外有很多醫(yī)學報道說，通過磁化杯獲得的磁化水對人體健康和某些疾病的治療有一定的作用。但是，不是所有的磁化水對人體的健康均有好處，有的甚至會有害處。磁鐵分為正極與負極，正極磁鐵處理的水不宜多喝，負極磁化水才能增進人體的健康并改善人體的生理功效。所以，必須選用單極磁鐵（飲水采用負極）的磁化杯用。

★能量杯：能量杯是指選用遠紅外材料（多為稀有元素組成的非金屬晶體礦巖）制造的杯子。遠紅外材料所釋放的能量可以擊破水分子簇之間的氫鍵，使水呈現(xiàn)小分子團狀態(tài)，這種小分子團水易被人體細胞吸收，能更有效的參與細胞內所有的生命代謝活動，從而增強人體的代謝力、免疫力、適應力，改善人體的生理功能。

健康水杯五宗“最”

最健康——玻璃杯

之所以玻璃杯是最健康的，因為它具備兩大健康特點：一是玻璃杯在燒制的過程中不含有化學物質，當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必擔心化學物質會被喝進肚里去；二是玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁孳生。

在購買玻璃杯時，最好選擇透明的，慎選有顏色的。外壁有花紋沒有關系，只要不在玻璃杯內壁。玻璃杯并非價格越高越好，價格適中，貼有正規(guī)廠家商標和國家相關部門檢測合格標志的是首選。清洗時，先用洗滌液，有條件的情況下，最好放在消毒機里進行消毒。判斷杯子是否洗凈，可看水珠掛壁度，真正清潔的杯子不會掛有水珠，而且不會留有水痕。特別提示：冬春寒冷時節(jié)，如果是常用的玻璃杯，可“早用晚清洗”或“早用隔天早晨清洗”。在炎熱的夏季，三個小時杯子上就會沾滿細菌，因此要每隔三小時清洗一次。

最常見——塑料杯

塑料杯以其價格便宜、攜帶方便兩大特點，在水杯市場上獨領風騷，近兩年，超強的密閉性又成了塑料杯的一大特性。然而，塑料中常有一些有毒的化學物質，遇熱水或開水就會溶解在水中，從而危害人體健康，所以最好不要用塑料杯裝開水或熱水，而且清洗時一定要徹底，并放在消毒機中進行消毒。

最溫暖——保溫杯

保溫杯內膽的材質與日常用的暖瓶是一樣的，我們都知道家用暖瓶的保溫效果相當不錯，保溫杯也具有同樣的作用。在寒冷的冬季，外出開會或是游玩，怕途中沒有熱水喝，用保溫杯裝些熱水帶上著實是個不錯的選擇。對于糖尿病和一些慢性病病人需隨時喝熱水，保溫杯也是首選。但是，需要提醒大家的是，切勿用保溫杯泡茶，因為茶中很多營養(yǎng)物質會在高溫和恒溫下大大減少，從而影響吸收。

特別提示：在大型商場購買的保溫杯一般都有保質期，買回家后，您可以用下面的方法檢查保溫杯的保溫性能是否良好。杯中裝滿熱水，兩分鐘后憑手感檢查，不保溫的杯子杯體下部會發(fā)熱，而保溫的杯子杯體下部始終是涼涼的。

最具爭議——磁化杯、能量杯

目前市場上最具爭議的杯子可能要數(shù)磁化杯和能量杯了，單從理論研究上說，這兩類杯子都是符合健康需求的，但制作材質是否能達到理論效果，則沒有檢測實驗可以證明。而且，這些杯子多價格不菲，不少人本著價高物美的標準，認為價格高就肯定是好產(chǎn)品。其實不然，在其他常用品那里，的確是一分價錢一分貨，但對于研發(fā)新品，則沒這個說法。如果你很想買個功能杯試試，最好選擇經(jīng)過國家級質量監(jiān)測部門檢驗的。

最適宜泡茶——紫砂杯

紫砂杯是用紫砂礦土制作的，是一種自然特殊的礦土，有紫泥、紅泥和綠泥三種顏色，統(tǒng)稱為紫砂泥，再經(jīng)過加工燒制就做成了健康又具獨特中國魅力的紫砂杯或紫砂壺。為什么說紫砂杯是最適宜泡茶的呢？一是紫砂具雙重氣孔結構，冷熱急變性好，無論冷熱都不必擔心杯體會炸裂。此外，紫砂杯易吸茶汁，內壁不刷而無異味，增積的茶銹，定量注入沸水也有茶香，茶銹經(jīng)生物化驗內含灰黃霉素成分，有消炎清毒的作用。而且，紫砂杯用的越久會越顯色澤光明，獨具魅力。

特別提示：不管用玻璃杯還是紫砂杯泡茶，最好都在2小時內喝完。2小時以上，茶中的胺類物質會與其他物質發(fā)生反應產(chǎn)生對身體有害的物質。因此，茶不要反復沖泡，泡時間久了就等于隔夜茶了。

第四篇：小班泥工：彩虹餅干

泥工：彩虹餅干

設計意圖：

橡皮泥一直是幼兒比較喜歡的一種玩具，特別是對剛剛進入幼兒園的小班的孩子，而餅干又是孩子喜歡的食品之一，針對《綱要》中指出要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導的精神設計本次活動。

一、教學目的：

1、通過學做餅干，培養(yǎng)幼兒對泥工的興趣，提高孩子們的動手能力。

2、復習常見的幾何圖形（圓形、長方形、正方形、橢圓形、三角形）。

二、教學準備：

1、每人一盒橡皮泥、泥工板、各種印花工具（小雪花積塑、帶有凸凹不平花紋的小玩具等）。

2、各種形狀的餅干。

3、吃點心時，讓幼兒吃圓形、長方形、正方形的餅干。

三、教學步驟：

1、出示餅干，引出幼兒興趣。

2、請幼兒仔細觀察教師用橡皮泥制作彩虹餅干。a、先把橡皮泥捏一捏，團一團，團成圓形；

b、把團好的橡皮呢放在泥工板上壓扁；

c、在橡皮泥上用印花工具印上自己喜歡的花紋；

d、用幾何圖形模具將橡皮泥切割下來，變成一塊圓形、方形或橢圓的餅干，將邊上多余的橡皮泥去掉。這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里。

3、幼兒制作彩虹餅干

4、請小朋友把做好的餅干放到中間的桌上來，讓大家都來參觀，比一比誰最能干，做得最好。

5、評講幼兒作品

第五篇：小班烘焙(黃油小餅干)

小班烘焙《黃油小餅干》

授課班級：KA1 KA2 KBA KB2

授課教師：Yuki（古敏怡）助教教師：Winni（鐘敏杰）

活動目標 KA1 KA2 認知目標：了解餅干制作的基本課程； 技能目標：能初步進行揉搓面團技能；

創(chuàng)造目標：能在揉搓面團的基礎上進行其他動作；

情感目標：感受揉搓面團帶來的愉悅，對烘焙技能進行初步體驗，吃到自己做的餅干感到快樂高興。KB1 KB2 認知目標：了解餅干制作的基本課程；

技能目標：練習揉搓面團技能，學習搟面壓模等技能； 創(chuàng)造目標：能在揉搓搟面等基礎技能上，學習壓模能技能；

情感目標：感受揉搓面團帶來的愉悅，對烘焙技能進行初步體驗，吃到自己做的餅干感到快樂高興。

活動準備

經(jīng)驗準備：幼兒對餅干，面團等已有了初步了解；

物質準備：黃油小餅干面團若干，烘焙工具若干，sticker若干。

活動過程 導入： 導入活動

小朋友們喜歡吃餅干嗎？ 有嘗試過自己做餅干嗎？

今天就來跟Dana老師一起來制作餅干吧！。環(huán)節(jié)：

制定要求：

1、老師會給每一個小朋友分發(fā)一個面團，在老師發(fā)面團的過程中，不能吵鬧或者離開座位，更不能去搶其他小朋友的；

2、掉在地上的面團不能用，交給老師再領取新的面團；

3、搟面杖每個桌子只有一根，請小朋友們輪流使用，不能爭執(zhí)，更不能用搟面杖去敲打其他小朋友；

4、面團不能放到嘴里，吃到肚子里；

5、老師會給每個小朋友發(fā)一個餅干模具，但不能用它去敲打其他小朋友；

6、餅干制作好了以后就交給老師；

7、制作餅干的過程中，不能吵鬧或者與其他小朋友爭執(zhí)。有問題就舉手問老師；

8、老師會給在制作餅干過程中表現(xiàn)得很棒的小朋友獎勵sticker！介紹制作材料并示范過程： 這是今天制作餅干的面團。它是由面粉，黃油、雞蛋和香草精做成的。接下來就讓Dana老師為大家示范制作黃油小餅干的過程吧！

KA1KA2：先把面團揉搓成一個又大又圓的湯圓，然后小朋友們可以將面團揉成自己喜歡的形狀。看老師可以搓成長條，或者做成麻花的樣子。（示范）

明白老師說的嗎？現(xiàn)在老師就為小朋友們分發(fā)面團等工具了。KB1KB2：

先把面團揉搓成一個又大又圓的湯圓，然后放在桌子上用手按壓成一個餅的樣子，用搟面杖搟成面餅，然后再蓋上保鮮膜用自己喜歡的模具壓出形狀，輕輕地取走多余的面團，然后再把保鮮膜取走，一個栩栩如生的小動物就出現(xiàn)啦！

現(xiàn)在老師就為大家分發(fā)面團，模具等。

結束：

收集幼兒制作的餅干。

對這次烘焙活動進行總結，獎勵幼兒sticker。