第一篇:中糧實習報告
一、實習單位簡介
中糧屯河股份有限公司(簡稱中糧屯河,英文簡稱COFCO TUNHE)是我國領先的果蔬食品生產供應商,是世界500強企業中糧集團有限公司控股的A股上市公司, 股票代碼600737。公司主營農業種植、番茄、食糖、林果、罐頭、飲料加工及貿易業務,是全球最大的番茄生產企業之
一、全國最大的甜菜糖生產企業、全球最大的杏醬生產企業之一,是國家農產品加工重點龍頭企業,是中糧集團九大業務板塊之一。公司致力于成為果蔬食品行業的領導者和全球一流的食品企業,奉獻綠色營養食品,使客戶、股東、員工價值最大化。
中糧屯河股份有限公司(簡稱“中糧屯河”)主營番茄加工及貿易、制糖及貿易、林果加工及貿易三大業務。中糧屯河是世界第二、亞洲最大的番茄加工企業,在新疆、內蒙古地區擁有50萬畝的番茄種植基地,共有21家番茄制品加工企業,現已具備日處理鮮番茄4.62萬噸、年產33萬噸番茄醬、3000噸番茄粉、10噸番茄紅素的生產能力。番茄醬出口量占據了全球貿易量15%的份額,占中國番茄制品出口總量的50%。企業采用先進的番茄育種技術并擁有集食品安全檢測、土壤環境監測、食品營養分析及微生物檢測功能為一體的專業檢驗機構,中糧屯河的番茄制品通過了亨氏、聯合利華、卡夫、雀巢等知名企業的認證。
圖1.1新疆中糧屯河番茄制品股份有限公司
中糧屯河在新疆擁有40萬畝豐產高品質甜菜基地,旗下9家糖廠年制糖能力達到45萬噸,是中國最大的甜菜糖生產商,生產的白砂糖、綿白糖等產品擁有良好的聲譽和優質的客戶群,已與可口可樂、卡夫、伊利及蒙牛等知名企業建立了長期合作關系。
旗下擁有4家果品加工企業,10萬噸鮮杏的加工能力,具有1.8萬噸杏漿的年生產能力。主要產品杏漿遠銷歐洲、俄羅斯等地區和國家。
中糧屯河成立于1983年,1996年在上交所上市,2005年6月,在中糧集團成功重組新疆屯河后,公司進入快速、健康、持續的發展軌道,企業盈利能力、產業規模、行業地位、客戶認可度、社會聲譽、國際影響力得到全面提升。2008年,進入上證180、滬深300指數樣本股。中糧屯河的發展模式已入選哈佛大學商學院案例庫。
中糧屯河在中國新疆、內蒙古、寧夏、甘肅、河北等省區的番茄優勢種植區域建有23家番茄制品加工企業,具有年產大包裝番茄醬55萬噸、小包裝番茄制品5.3萬噸、番茄粉3000噸、番茄紅素10噸的生產能力。公司所生產的大包裝番茄醬出口到美國、歐洲、獨聯體、東南亞、日韓、中東等80多個國家和地區,與亨氏、聯合利華、雀巢、卡夫、日本可果美等國際知名公司建立了戰略合作關系。公司是國內番茄粉生產量最大的出口企業,產品遠銷美國、英國、意大利等國家。公司的“帕瑪多利”番茄紅素質量上乘,具有極高的保健營養價值,是保健食品的“新貴”。
圖1.2廠區
中糧屯河下屬5家林果加工企業,具有年產2萬噸杏漿的生產能力,產品除供應國內市場外,還大量出口到歐美、日韓及中西亞、俄羅斯和阿拉伯國家,占國際杏漿市場貿易量的40%,是世界知名的杏漿產品供應商。公司以高質量的番茄醬產品、杏產品與新疆特色的林果資源為基礎,發展番茄調味品、果蔬汁飲料、干鮮果業務,促進果蔬原料轉化為國內知名品牌消費品,推動產業升級,提升產業效益。公司旗下的“番”牌系列調味醬產品、“新陽光”牌系列果蔬飲料產品以其高度的專業水準和健康自然的形象在國內市場居于領先地位,發展迅速。
公司積極參與世界番茄產業發展,與中罐協一起制定發布了《中國番茄產業發展白皮書》,成功承辦了“世界加工番茄聯合會中國之行”等活動,公司總經理覃業龍先生于2008年當選為世界加工番茄聯合會(英文縮寫為WPTC)副主席,中國番茄產業在世界番茄產業中的地位和影響力不斷提升。
中糧屯河在新疆、山西擁有9家糖廠,具有年產糖50萬噸、顆粒粕16萬噸的生產能力,公司生產的“四方”牌白砂糖榮獲“綠色食品”、“中國名牌產品”、“新疆名牌產品”等多項殊榮,“屯河牌白砂糖”獲評“全國產品質量優良獎”和“新疆名牌產品”,產品主要供應可口可樂、卡夫、日本三菱、蒙牛、伊利等知名客戶。
為順應國際食品企業新的發展趨勢,進一步提高企業規模、盈利能力、核心競爭力,有效控制食品安全,公司正加快發展成為全產業鏈的食品企業,構建從種子研發、種植、采收拉運、加工到銷售及物流、品牌推廣、食品銷售的完整產業鏈體系,覆蓋“從田間到餐桌” 的各個環節。自2007年以來,為改變我國分散經營的小農種植模式給產業發展帶來的瓶頸問題,中糧屯河穩步進入農業種植領域,實施規模化種植和機械化采收,2009年已實現20多萬畝的番茄和甜菜機采面積,未來幾年,中糧屯河產業的機械化采收面積可望達到50%。公司將加快品牌業務發展速度,使品牌業務成為全產業鏈的知名品牌食品供應商和公司支柱產業之一。
圖1.3引進番茄
在食品安全方面,中糧屯河實施業內領先的全產業鏈食品安全控制體系,在原料的選種、種植、采摘、運輸、加工、銷售的每一個環節實施產品質量控制,確保從田間地頭到餐桌的每一個環節的產品品質和安全。公司產品通過了ISO9001:2000質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、非轉基因產品身份保持認證、國家級綠色食品認證等,公司檢測中心獲得了“中國實驗室國家認可委員會認可證書”。
秉承做為優秀企業公民的理念,中糧屯河貫徹可持續發展指針,積極響應國家號召,在解決三農問題、促進各地經濟發展、帶動西部大開發、帶動邊疆少數民族增收致富、涉農產業發展、安全生產、節能減排、社區建設、抗災救困以及扶貧助學等方面一絲不茍履行企業社會責任。
精耕細作,打造全產業鏈食品企業;客戶至上,真誠服務,為您創造價值。主營業務
番茄醬、番茄汁、番茄丁、白砂糖、綿白糖、顆粒粕 主要品牌
屯河牌、番牌、桑好司牌、梅林牌、四方糖 企業榮譽
2008農業產業化國家重點龍頭企業
2008新疆維吾爾自治區節能工作先進集體
2008新疆維吾爾自治區守合同重信用企業
2007農業產業化國家重點龍頭企業
2007國家農產品深加工專項工程示范項目
2007質量信譽AAA級-中國產品質量協會
2007年中國罐頭十強企業
2006全國經濟林產業化龍頭企業
2006年綠色農業示范基地 主要產品
中糧屯河在中國新疆、內蒙古、甘肅、河北、山西等地有番茄、甜菜、林果業加工企業34家,是世界上最大的番茄醬制造商之一,也是中國最大的甜菜糖制造商、世界最大的杏漿制造商之一。番茄產品
北緯30-42度是地球上最適合種植加工番茄的區域,而中國新疆、內蒙古、甘肅等地充足的日照和晝夜懸殊的溫差,造就了加工番茄果形大、紅色素高、固形物含量高的優良品質。
圖1.4番茄制品
中糧屯河在中國新疆、內蒙古、甘肅、河北等省區的番茄優勢種植區域建有22家番茄制品加工企業,鮮番茄加工能力為5.6萬噸/天,具有年產大包裝番茄醬50萬噸、小包裝番茄制品5.3萬噸、番茄粉3000噸、番茄紅素10噸的能力。所以生產的大包裝番茄醬100%出口到美國、歐洲、獨聯體、東南亞、日韓、中東等80多個國家和地區。
產能:
大包裝番茄醬:500000噸/年
小包裝番茄醬: 53000噸/年
番茄粉: 3000噸/年
番茄紅素: 10噸/年
1.1食糖
新疆是中國甜菜優勢產區之一,甜菜生長地集中在北疆、南疆焉耆盆地和伊犁地區,這里的綠洲均處于天山環抱之中,作物生長依靠天山雪水灌溉,造就了作物的優良品質。中糧屯河在新疆、山西擁有9家糖廠,甜菜日處理能力為2.5萬噸、年產47萬噸糖、18.3萬噸顆粒粕、4.2萬噸食用酒精的生產能力。糖產量占到新疆總產量的80%,占全國甜菜糖產量的36%。
中糧屯河依托新疆優質綠色甜菜原料資源,制糖全部采用雙碳酸法工藝,產品在國內、國際具有良好聲譽。
圖1.1.1堅忍不拔
品牌:“屯河牌”、“四方牌”(中國名牌)
屯河小包裝食用糖包括優質糖系列和合家伴高端功能糖兩個系列。
優質糖系列以白砂糖和綿白糖為主,訴求“結晶天然、健康之選”,簡潔大方的“屯”字設計結合專銀、專金的色彩表現凸顯產品內在品質,旨在為千萬家庭提供安全、健康的烹飪調味糖。
合家伴系列訴求“甜蜜一家、幸福滋味”,追求便利性的立體袋人性化設計,外加凸顯產品特性的背景圖案旨在為追求生活品質的您提供高純度、高品質的休閑調味糖。
1.2林果
新疆天山以南,四季分明,無霜期長,日照充足,熱量豐富,降水稀少,蒸發量和晝夜溫差大,大于10 ℃的有效積溫高達4100 ℃,是中國最適宜發展溫帶溫果適生區之一,同時也是世界六大種質資源庫之一。南疆農戶有種植林果的傳統,各類果園面積達800萬畝,林果加工條件優越。中糧屯河,緊緊依托本地資源優勢,引進國際先進的加工裝置和工藝技術,生產出優質的杏干和杏漿產品,“屯河”牌杏漿已遠銷歐洲、東南亞、俄羅斯等地,占國際杏漿市場貿易量的40%,成為世界知名的杏漿產品品牌。
中糧屯河在中國新疆喀什、和田、阿克蘇等地擁有4家果品加工企業,在當地擁有20多萬畝杏果園,具有10萬噸鮮杏加工能力/年,杏漿1.8萬噸/年。
1.3企業優勢
圖1.3.1關于企業
1.3.1種業研發
中糧屯河股份有限公司旗下的中糧屯河種業有限責任公司是一家集加工番茄及甜菜種子科研育種、引種、良種繁育、栽培技術研究開發為一體的專業化研究機構。下設種子研究所和種子農資部,立足于快速發展的番茄產業及制糖產業,與自治區農科院、中國農科院、美國亨氏公司、聯合利華、日本地捫公司等保持著密切的合作關系,力求從品種和農業技術角度充分滿足客戶的個性化需求,解決中糧屯河產業中存在的原料差異化品種問題、均衡供料問題、農殘問題、品質問題等。同時對研發的新品種進行良種繁育,對種子進行質量檢驗及加工包裝,生產出符合產業需求的優良品種,從而在農業生產方面為產業的健康、穩步、可持續發展提供技術支撐,不斷提升產品的市場競爭力。1.3.2生產基地
中糧屯河現有35家番茄、林果加工和制糖企業,分布于中國新疆、內蒙古、甘肅等地,可滿足用戶提供多樣化的采購需求。中糧屯河從原料源頭開始,實行“訂單農業”,在“公司+基地+農戶”的成熟運作模式支持下,把數十萬農戶和90%以上的原料基地建設面積納入到“原料第一車間”的管理體系中。中糧屯河原料技術人員根據“良種良法”的原則,嚴格采用好品種、新技術、新模式,提高單產,提升品質,提升產業競爭能力!1.3.3工藝裝備
中糧屯河現有45條番茄加工生產線,其中80%的設備均從意大利、美國引進,番茄加工處理采用了意大利CFT、Ing rossi、FMC等世界先進的工藝裝備。
中糧屯河對生產過程實行嚴格的標準化工廠管理,按照國際化標準進行工藝控制和生產,并擁有較完備的監測和品質控制手段機制,致力于為用戶提供高質量的、可靠的番茄制品。作為一家以農產品加工企業,環境保護和能源節約是中糧屯河不變的信條。中糧屯河以環保節能為基準建造企業,注重降耗節能,推動實施清潔生產,強化循環經濟。在設備選型及對原有企業的環保設施進行技術改造方面,進行充分論證,首選高效節能設備,投入很大資金,注重對有害物質的排放進行無毒無害處理的技術改造。1.3.4品控體系
中糧屯河食品分析檢測研究中心是集食品安全檢測、土壤分析、環境檢測、食品常規檢測、新產品研發功能為一體,固定資產超過1000萬元的專業檢測研究機構,實驗室面積達1800多平米,擁有國際先進水平的美國安捷倫氣質聯用儀(Agilent 6890N/5973N GC/MS)、沃特斯液質聯用儀(UPLC-MS/MS)、日本島津的離子色譜儀(Shimadzu LC-10A)、液相色譜儀(HPLC)、原子吸收分光光度計 Shimadzu AA-6800F/G等先進儀器設備。農殘和重金屬檢測精度達到PPb級。
設有四個分析實驗室:常規實驗室、農殘分析實驗室、重金屬分析實驗室和微生物實驗室。其在農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、植物生長調節劑的檢測,食品、土壤、水質中重金屬檢測,食品中營養成分、微生物檢測,土壤、水質中有效態成分檢測等方面為公司的產品生產過程提供質量、安全控制監測。
中糧屯河食品分析檢測研究中心于2005年5月通過了中國國家實驗室認可委員會(CNAL)的能力認可。“中心“出具的報告不僅在國內得到承認,而且可得到與CNAL簽署雙邊互認協議的其他國家的認可。同時,“中心”也是國家人事部批準設立的博士后科研工作站,被授予省級企業技術中心,世界行業內唯一獲得的番茄加工工程技術中心。
中糧屯河食品分析檢測研究中心成立三年以來,與國內知名大學中國農業大學、浙江大學和江南大學開展了多方位的科研合作,先后承擔了《國家“十五“技術裝備重點專項課題》以及30多項省級科研項目,獲得了多項專利。
1.4企業理念和愿景
1.4.1勇于承擔社會責任、農民兄弟最可信賴的伙伴
作為新疆最大的農產品加工與貿易企業,中糧屯河以與農民朋友共同發展為已任,為建設新農村奉獻自己的力量。
依靠中糧屯河出色的加工能力、健全的貿易網絡以及較大份額的產品市場占有率,新疆、內蒙、甘肅等邊遠地區的農戶也能分享中糧屯河專業團隊提供的農產品市場預測和科技信息,品味豐收的喜悅。
中糧屯河用先進的知識指導和培育農戶,通過“公司+農戶+基地+科技”、“龍頭企業+專家指導+種植基地+訂單”等多種合作方式,協助農民朋友發展精品農業、生態農業和特色農業,讓數百萬農民直接受益。1.4.2安全食品的提供者
中糧屯河始終如一的關注食品安全,將食品安全作為公司發展和企業形象的堅實基礎。建立了完整有效的質量控制體系和質量追溯體系,將農殘控制和食品安全危害關鍵點控制嚴格落實在原料收購,作物生長,采摘,生產,產品運輸的每個環節,建立可持續農業發展項目,與世界各大知名食品企業聯合制定適合公司自身發展又能滿足國際食品要求的農業發展規劃。
中糧屯河的宗旨是為消費者奉獻綠色營養健康的產品。1.4.3環保節能的開拓者
作為一家以自然為源泉的公司,環境保護和能源節約是中糧屯河不變的信條。中糧屯河以環保節能為基準建造企業和設備選型,注重節能降耗。在對企業的環保設施進行技術改造方面,進行充分論證,首選高效節能設備,不惜投入巨資,力求各類排放達標。1.4.4美好生活的奉獻者
中糧屯河關懷、回饋社會,協助人們實現對美好生活的追求,努力為客戶提供高品質的產品和優質可靠的服務,為員工提供福利保障和廣闊的個人發展空間。
中糧集團在新疆農業大學設立獎學金,獎勵和資助為屯河交售原料的農戶子女上學。
中糧屯河在企業自身發展壯大的同時,力求帶動種植戶走向富裕,充分回饋社會,為實現中國建設和諧社會的戰略構想、為推動中國果蔬行業和農業產業化的發展貢獻力量。
中糧屯河將力爭成為國際客戶長期、可信賴的合作伙伴,不斷擴大以番茄制品和食糖為主業的農產品加工與貿易,向農產品深加工發展,做食品果蔬行業的領導者,力爭用二到三年的時間,使屯河加入績優上市公司的行列。
中糧屯河的使命:
奉獻綠色營養食品,使客戶、股東、員工價值最大化。中糧屯河的愿景:
成為果蔬食品行業的領導者。中糧屯河的戰略: 成本領先,市場細分。中糧屯河的企業精神: 誠信、團隊、專業、創新。中糧屯河的核心競爭力:
建立在對原料資源有效控制基礎上的低成本、高品質的非糧農產品加工供應能力。
中糧屯河大力提倡:
誠實守信精神,團隊精神,創新精神,吃苦耐勞精神,助人為樂精神,永爭第一精神,追求完美精神。
中糧屯河推崇:
業績至上,學習型組織,公開公正的理念。
二、實習目的意義
生產實習是學校教學計劃中的重要組成部分,其目的是讓學生認識和了解污染控制技術的工程應用,在此基礎上把所學的環境保護理論知識進一步鞏固并與與實踐緊密結合起來,培養學生在實際工作中觀察、分析、研究和解決問題的能力;增強學生對所學專業的興趣和信心,使學生建立一定的工程意識;從實踐中初步了解廢水、廢氣、固體廢物的處理工藝與流程;學習正規報告的書寫規范和書寫方式;為畢業設計及有關環境方面的工作學習打下良好的基礎,以達到學以致用的目的。
時間飛逝,還有半年就要告別大學生活了,即將踏入社會。我們知道隨著中國在國際貿易中地位的不斷上升,以及在我國加入世界貿易組織和全球化進一步發展的新形勢下,對于我們國貿專業的學生們來說,或對于作為將來從事國際貿易方面業務的我們來說,去外貿公司實習對我們來說非常重要。這次我有了一個很好的機會就是去外貿公司進行實習。
短短的實習期已經結束,靜下心來回想這次實習真是感受頗深。我們知道實習是大學教育中一個極為重要的實踐性環節,通過實習,可以使我們在實踐中接觸與本專業相關的一些實際工作,培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基 本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高我們的實際動手能力,為將來我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎。通過這段時間的學習,從無知到認知,到深入了解,漸漸地我喜歡上這個專業,讓我深刻的體會到學習的過程是最美的,在整個實習過程中,我每天都有很多的新的體會,新的想法。
通過這次的實習,我由第一天的拘謹,對什么事情都充滿著好奇,轉而逐漸適應了這樣的生活,做事情按部就班,循序漸進。這次的實習,讓我懂得了許多,知道了許多,大學文憑其實只是一塊敲門磚。進入工作單位后,大家都是從頭開始,凡事都要自己去摸索,沒有人會手把手教你。所以,我們有必要培養主動學習能力和創新能力,必須努力提高自身的綜合素質,適應時代的需要。雖說大學文憑只是一塊敲門磚,但是個人的綜合素質卻仍是你就業時的重要籌碼。首先是學習成績,用人單位認為成績的好壞從一定程度上說明了你學習能力的強弱,所以,學習成績是他們非常看重的一點。因此,我們首先要學好自己的專業知識。其次,他們看重的就是就是我們的社會實踐能力。這一點就要看我們平時的實際動手及操作能力。
在這期間,我學到了許多,也悟到了許多。主要有以下幾點:
1.扎實的專業知識是你提高工作水平的堅實基礎.在學校學習專業知識時,可能感覺枯燥無味,但當你工作以后,你才會發現專業知識是多么的重要.如我學的電力系統自動化,電力知識這些是必須知道的,因為在日常工作中要處處用到.但我要想提高我的工作效率,工作質量,這些知識只是知道是遠遠不行的,而是要精通.做為生產技術,在我們公司來說就是設備方面的權威,若沒有扎實的機械知識,在這方面你怎能服人那?遇到設備問題怎能快速有效的解決呢? 2.學好一門外語是你增加工資的資本.學我們機電這一行的,也就是理科生,不注重外語的學習,只要是考試能通過就可以了,而沒有想到在以后的工作中會用到.你在一外資企業工作,不會一門外語是行不通的,不會外語,你就無法和老板交流,溝通.你只能悶著頭的干(和一個啞巴沒有什么區別).干了什么?干的怎么樣?老板根本不知道,那他怎么認可你呢?你在這個公司又怎么發展那?
3.不但有良好的工作態度,而且要有很好的表現力.中國有句俗語:“踏踏實實做人,老老實實做事.”在今天,只是老老實實,勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學會適時地,恰當地表現自己.讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發展的的可能,別人才會認可你,承認你!4.團結協作,善于溝通.團結協作指的是部門內部.你這個部門肯定不止你一個人,作為部門擔當,你若想把本部門的事做的出色,那你必須把部門成員團結起來,發揮集體的力量,那樣才能事半功倍!善于溝通是指部門之間.任何一個公司都是由眾多部門組成的.部門之間的溝通是必要的也是必須的.像我們公司,工場 11 包括制造課,生產技術課,質量課和生管課.我們生技課是為制造課提供技術指導和設備維護的服務的;我們做的初品(試生產品)又要經過質量課檢驗合格后才能量產;生管發行新產品看板時又要委托我們先做初品等等.和任何一個部門溝通不好都會遇到不必要的麻煩.所以,團結、溝通是非常必要的!總之,用知識武裝起自己來,學會做人,學會做事。你才能成功!
三、實習環境
實習期間,我在實習工廠的前處理車間(部門)工作,車間主要從事于在生產第一線生產并簡單加工產品。我被安排在該部門的一個小組工作,該部門有主任1名,副主任1名,班長1名,技術員1名。車間的各個生產小組有組長1名。每個生產小組有生產員工10名左右。
四、實習過程
4.1了解過程
起初,剛進入車間的時候,車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環境也不怎么好,呈現在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然,即將在這較艱苦的環境中工作2個月。第一天進入車間開始工作時,所在小組的組長、技術員給我安排工作任務,分配給我的任務是挑選番茄,我按照技術員教我的方法,開始慢慢學著挑選該產品,在挑選的同時注意操作流程及有關注意事項等。實習的第一天,我就在這初次的工作崗位上挑選產品,體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環境。
作為初次到社會上去工作的學生來說,對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是很陌生的。一開始我對車間里的各項規章制度,安全生產操作規程及工作中的相關注意事項等都不是很了解,于是我便閱讀實習單位下發給我們的員工手冊,向小組里的員工同事請教了解工作的相關事項,通過他們的幫助,我對車間的情況及開機生產產品、挑選產品等有了一定的了解。車間的工作實行兩班制(a、b班),兩班的工作時間段為:早上9:00至晚上9:00;晚上9:00至早上9:00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
4.2摸索過程
對車間里的環境有所了解熟悉后,開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來,工作期間每天按時到廠上班,上班工作之前先到指定地點等待小組組長集合員工開會強調工作中的有關事項,同時給我們分配工作任務。明確工作任務后,我們便去更衣室換衣服,然后就站在機器上,準備挑選番茄。機器若出現異常,要及時告知小組組長、技術員,讓他們幫助解決出現的問題,小組長、技術員通過對機器的調節讓生產出的產品恢復正常,符合檢驗的要求。
4.3實際操作
經過一段時間開機生產、挑選產品的學習,我對車間產品的生產、挑選的整個流程已有了一個較詳細的了解與熟悉。對挑選的產品也比較熟悉了,對不良產品的識別力也有所提高了,生產、挑選產品的效率也在不斷提高。上班期間,聽從小組長的安排,接受小組長分配的工作任務,在自己的工作區認真地進行作業。當出現一些小的問題和困難時,先自己嘗試著去解決,而當問題較大自己獨自難以解決時,則向小組長、技術員反映情況,請求他們幫助解決。在他們的幫助下,出現的問題很快就被解決了,我有時也學著運用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題,慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出解決機器小故障的方法途徑。這樣從而讓我在工作時的自信心不斷增強,對工作的積極性也有所提高。
在所開的機器不出現大的故障的情況下,在確保產品質量的基礎上盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產出的產品數量達到班產要求的數量,以便完成生產任務。每次下班之前,將自己工作區域內的衛生打掃干凈,垃圾放到相應的位置,把工作地面上的物品收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內容也就完成了,嘿!這工作任務也不難啊!
五、實習心得
時間過的真快,轉眼間,實習就結束了。在這兩個多月的時間,我學到了很多東西,不僅有學習方面的,更學到了很多做人的道理,對我來說受益非淺。做為一個剛踏入社會的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何社會經驗。不過,在老師和師姐的幫助下,我很快融入了這個新的環境,這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點,如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的最重要的基石。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務社會打下了堅實的基矗s0100 這次在海規生物技術(上海)有限公司為期7個月的實習生活,對我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對生物技術這個領域有了全新的認識,而且在實踐能力上也得到了提高,真正地做到了學以致用。剛接觸論文課題時,我對自己能否完成它曾表示懷疑,也為自己長期存在的懼怕動物的心理所左右。可是,現實的腳步聲卻是那么地清晰、有力。在一次次理論與實踐相結合的過程中,在老師們悉心指導下,我不但對ELISA有了系統的理解,從無數次的失敗中吸取了寶貴的經驗教訓,而且隨著時間的推移,自己的意志也得到了磨練,恐懼心理也逐漸地消失了。我時刻提醒自己,唯有不斷努力,才能與時俱進。總之,這次實習的意義,對我來說已不再是完成學分、完成畢業實習的任務,而是在開啟“生命之旅”大門的過程中邁出了第一步。我一定會好好地珍惜這個機會,并為自己所喜愛的生物科技努力貢獻自己的聰明才智。我在海規生物科技(上海)有限公司做生產實習和畢業設計總共半年的時間。在這半年的時間里,我受益非淺。我在那里不僅學到了許多關于專業的知識,最重要的是進一步體會到了做人的原則。海規公司的宗旨是:規規矩矩做人、規規矩矩做事。在去公司的第一天,老師們就教導我們做人一定要正直、要實事求是,誠以待人,人品對一個人來說非常重要的。我充分的體驗到了你如何待人,他人也會如是回報。總之,在海規公司的半年時間里,我們脫離了學校的庇護,開始接觸社會、了解我們今后工作的性質。不但增長了專業知識,還學習到了不少為人處是的方法。十幾年的學生生活,即將劃上一個句號。在海規公司實習的這段時間,我懂了不少東西。大人們都說剛畢業的學生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點”,現在我終于親身體會到了。以前作為一名學生,主要的工作是學習;現在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現在我的主要任務應從學習逐步轉移到工作上。這6個月,好比是一個過渡期——從學生過渡到上班族,是十分關鍵的階段。回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態的轉變沒有做到位。現在發現了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益非淺。
總 結
為期兩個月的生產實習結束了。這兩個月來,我們經歷了很多,學到了很多,同樣也領悟了很多。俗話說實踐是檢驗真理的唯一標準。我們生活學習都在學校,接觸的是課本是公式,很難有機會接觸工廠的實物以及流程,我一直覺得我們學的漫無目的,我們所學的到社會就是雞肋。但通過這兩個月的生產實習,我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎是保障,沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結果還會是一只半解。讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作,晚上較晚才下班回宿舍,深感疲憊,很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的時光。
此次生產實習,我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧,學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關人際關系問題的經驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性,通過實習,讓我在社會中磨練了下自己,也鍛煉了下意志力,訓練了自己的動手操作能力,提升了自己的實踐技能。積累了社會工作的簡單經驗,為以后工作也打下了一點基礎。
致 謝
感謝中糧屯河股份有限公司瑪納斯番茄制品分公司給了我這樣一個實習的機會,能讓我到社會上接觸學校書本知識外的東西,也讓我增長了見識、開拓了眼界。感謝我所在部門的所有同事,是你們的幫助讓我能在這么快的時間內掌握工作技能,感謝我們生產小組班長、技術員,你們幫助我解決處理相關問題,包容我的錯誤,讓我不斷進步。此外,我還要感謝我的實習指導老師,在實習期間指導我在實習過程中需要注意的相關事項。我感謝在我有困難時給予我幫助的所有人。
目 錄
1.實習單位簡介.....................................................1 1.1食糖............................................................6 1.2林果............................................................7 1.3企業優勢........................................................7 1.3.1種業研發......................................................7 1.3.2生產基地......................................................8 1.3.3工藝裝備......................................................8 1.3.4品控體系......................................................8 1.4企業理念和愿景..................................................9 1.4.1勇于承擔社會責任、農民兄弟最可信賴的伙伴......................9 1.4.2安全食品的提供者..............................................9 1.4.3環保節能的開拓者..............................................9 1.4.4美好生活的奉獻者..............................................9 2.實習目的意義.....................................................10 3.實習環境........................................................12 4.實習過程........................................................12 4.1了解過程......................................................12 4.2摸索過程......................................................12 4.3實際操作......................................................13 5.實習心得........................................................13 總 結.............................................................15 致 謝..............................................................16
第二篇:中糧鄭州掛面廠實習報告
中糧鄭州掛面廠實習報告
來中糧已經三個星期了,現在看來過得挺快的,現在把自己的一些感悟寫下來,留給大家找工作時作參考。
工作制度:
兩班倒,工人一般都是一周白班,一周夜班,輪回倒班,主任級以上的領導都是白班。車間機器一周會停一天,這一天就是工人休息時間,基本上一周有一天休息時間。如果生產比較緊張機器不停員工也不能休息,但這是特殊情況。除此之外,員工請假一天扣300塊錢。
生產車間等級制度(晉升通道):
普通員工,小組長,班長,主任,廠長。
薪資待遇:
包住宿,六人間,空調電費需要自己出錢。夜班有夜班補助,每月公司會往員工飯卡里打300月作為一月的飯補,實習生只有150,吃完自己充,吃不完月底清零。餐廳飯費早上3元,中午8元,晚上4元。餐廳飯菜單調,粥很稀像水一樣,飯菜衛生不太好。
工廠環境:
很熱,但好在有很多風扇,還有中央空調,機器運行平穩的時候可以在涼快的地方呆著。
實習經歷:
中糧鄭州包括一個面粉廠和一個掛面廠,男生八個人平均分到兩個廠里輪流實習,這三周我都在掛面廠,我希望能客觀的對中糧實習做個報告,分為兩個方面來寫。以下看法僅代表個人觀點。
優點:
我們掛面廠實習的四個人被分給三個廠區主任來管理,負責工藝的胡主任,負責生產的林主任,負責機修的李主任,由主任直接帶我們了解廠區情況,我歸胡主任帶,胡主任是工大2012年畢業的學長,工作認真,人也很細心,畢業兩年就做到了車間主任,主任給我詳細介紹了工廠情況,對我以后的發展也給了很多好的建議,非常感謝他。
主任給我安排的任務比較簡單,主要是測量面條上架長度,下架長度,面條以及烘房溫度與濕度。烘房的工作比較辛苦,很熱最高溫度46度,當時比較后悔給主任說自己吃得瘦不怕熱,然后主任就把我派到廠里最熱的地方了,不過去了烘房后了解了更多工藝也算有所收獲。在廠里同事都很熱情,很好,有問題都會解答,工作上有什么需要廠里小姐姐,大哥哥還有老師傅都會幫助的。
個人認為不太適應的地方:
大體上講廠區生活跟我想要的生活不大一樣,員工們每天除了工作,休息之外沒有任何其他的活動,感覺與世隔絕,與社會脫軌,看不到未來的希望,不像是一個人應有的完整的生活,一個人除了工作應該還有親戚朋友家人,或許是大學生活豐富多彩與廠區的單調對比太明顯我還沒反應過來,在這方面來講我是挺失落的。其他不太好的地方,餐廳好low,不正規,不干凈,太單調。
掛面生產大致流程:
面粉廠生產的面粉通過輸送管道到達掛面廠三樓面粉倉,然后到二樓和面機,再到壓延機,再到烘房,再到一樓面條切割機,然后根據面條品種的不同有些面條需要手工包裝有些直接機器包裝,然后再到外包裝間,然后到了外面的卡車上被運走了。總體來講掛面廠的技術含量沒有面粉廠的高,但是面條的水分,以及烘房的濕度和溫度是面條質量與利潤的關鍵,在這些方面需要注意的比較多。
——來自前線的林艷濤
第三篇:中糧華夏長城葡萄酒公司實習報告
河北科技師范學院
中糧華夏長城葡萄酒有限公司實習報告
院(系、部)名 稱 :
專 業 名 稱:
學 生 姓 名:
學 生 學 號:
指 導 老 師:
2013 年1月 23 日
一、實習目的大學課堂學習的理論有一定的局限性和抽象性,通過實踐參觀、講解,將知識還原于實際,具體形象,加深了對專業知識的理解與掌握。為將來從事本專業工作打下堅實的基礎。
2.1廠概況
正處于世界種植葡萄北緯40°的“黃金地帶”,與法國波爾多同處一個緯度線上。坐擁得天獨厚的地理條件,華夏公司連續七次投資擴建,建成具有中國傳統特色的地下拱形酒窖、名人珍藏酒窖和精品圓形酒窖,面積達1.9萬平方米,成為亞洲第一大酒窖,同時進口優質橡木桶1.7萬余只,再引進國際名種赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑比諾等脫毒苗木,充分發揮其資源優勢,提升了產品內涵,成為我國釀造葡萄酒的最佳產區。
中糧集團華夏葡萄釀酒有限公司的光輝歷史:1979年,昌黎縣葡萄酒廠歷經五年時間,完成了輕工業部重大科研項目《酒新技術工業性試驗》,從此,中國第一瓶干紅在昌黎誕生。1988年,昌黎誕生了中國第一家專業生產高檔干紅葡萄酒的出口型企業——華夏葡萄釀酒有限公司,華夏不僅生產出了國際標準的出口型長城干紅,而且經過16年的發展,建設成了中國目前唯一一家AA級綠色葡萄基地“華夏葡園”。
2.2工藝流程圖
2.3 工藝介紹
1.葡萄采摘
葡萄成熟后,園丁們采摘葡萄,一般需要兩天的時間。雖很多葡萄園實現了機械化采摘,它速度快,成本低,但進行機械采摘要求葡萄藤必須按照特定方式攀援成長,而很多釀酒商認為這樣無法得到最好的葡萄。所以,中糧華夏公司仍采用手工采摘以釀造高檔葡萄酒。
2.去梗榨汁
采摘下來的葡萄立刻進行去梗,讓成串的葡萄與梗分離。減少葡萄原汁中有不好聞的草味。然后擠壓去梗后的葡萄,可以讓葡萄汁和葡萄皮充分的接觸。
3.發酵與浸漬
發酵過程中,葡萄原汁中的糖分會轉化成酒精和二氧化碳。葡萄皮上有一層天然的酵母,發酵過程中會產生大量的熱量,如果溫度過高,會導致酵母失去活性從而停止發酵。
發酵過程后,充分混合葡萄原汁和葡萄皮,被稱之為浸漬。此階段可長達五個星期,但具體時間取決于要生產的酒中單寧具有何種風格。在離析過程中,葡萄皮中的單寧和其他味道、色素將釋放到葡萄汁中。
4.除渣與榨汁
葡萄酒中的單寧含量達最佳時,將其從發酵罐底部引出自動流出的汁液,然后對剩余物進行榨汁,獲取“壓榨葡萄汁”。根據要釀造的葡萄酒的風格,可以用它和其他酒勾兌,或保持其原有味道。通常,把葡萄酒從一個罐移入另一個干凈的罐被稱之為“除渣”。
5.蘋果酸乳酸發酵
在窖藏陳化期間,很多紅葡萄酒還會進行二次發酵,又稱為蘋果酸乳酸發酵。乳酸發酵可以讓葡萄酒入口更加柔滑,豐富其酒體和口感。
6.過濾和凈化
過濾時,使用過濾網濾除葡萄渣滓和發酵過程中產生的雜質。
7.陳釀
陳釀過程是指葡萄酒裝瓶之前,在桶中陳化的過程。一些葡萄酒是在木桶中進行陳釀,而對于一些當年飲用的酒,或產量較大的日常酒,一般在不銹鋼罐中進行陳釀。陳釀過程中,葡萄酒將逐漸具有豐富的香味與口感。同時,酒中的雜質會沉積到桶底,清除后獲得更為清澈的酒液。這個過程非常重要,有利于葡萄酒裝瓶后在瓶中繼續進行的陳釀過程。
8.混合調配
酒液成熟后,根據需要,可把幾種不同的酒混合成一種新的酒。
9.裝瓶
將葡萄酒裝入最后的容器,酒瓶中后,為了防止氧化,則將瓶口密封。斯蒂文瓶封不會和軟木塞一樣變質,葡萄酒品質不會因密封材料受到不良影響,被越來越多的人接受。
三.實習心得
這次我們以旅游參觀的形式游覽了昌黎的酒窖,親身感受了葡萄酒被釀制的環境,石穴里涼爽如春。學習了品酒的姿勢與要領,品嘗了這的葡萄酒。我發現原來葡萄酒離自己這么近,要學好專業知識,將來從事生產工作,打造優質品牌。
第四篇:中糧集團發展戰略
中糧集團的發展戰略
摘 要:中糧集團是中國領先的農產品、食品領域多元化產品和服務供應商,目前下設中糧糧油、中國糧油、地產酒店、中糧發展、金融等9大業務板塊,擁有中國食品、中糧控股兩家香港上市公司,中糧屯河、中糧地產和豐原生化3家內地上市公司。福臨門食用油、長城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品以及大悅城Shopping Mall、亞龍灣度假區、凱萊酒店、雪蓮羊絨、中茶茶葉、中英人壽保險農村金融服務等等,諸多品牌的產品與服務組合,塑造了中糧集團高品質、高品位的市場聲譽。同時,中糧集團利用國內外資本市場展開一系列的產業整合和重組并購,引入國際資本市場監管與評價機制,完善資源配臵體系、管理架構和運行機制,持續提升企業競爭力。1994年以來,一直名列美國《財富》雜志全球企業500強。
關鍵字:中糧集團 發展戰略 協同多元化 集團化
一、中糧集團簡介
中國糧油食品進出口(集團)有限公司(簡稱“中糧”、“中糧集團”,英文簡稱COFCO)于1952年在北京成立,是一家集貿易、實業、金融、信息、服務和科研為一體的大型企業集團,橫跨農產品、食品、酒店、地產等眾多領域。中糧是中國從事農產品和食品進出口貿易歷史最悠久、實力最雄厚的企業,幾十年一直是國家小麥、玉米、大米、食糖等大宗農產品貿易的主導者。而后,其延伸至生物質能源發展、地產開發、酒店經營和金融服務等業務領域,在發展歷程中不斷擴大與全球客戶在農產品原料、糧油食品、番茄果蔬、飲料、酒業、糖業、飼料乃至地產酒店、金融等領域的廣泛合作,持久地為客戶提供價值,并以此回報股東和所有權益相關者。作為投資控股企業,中糧有效地利用自身遍及世界的業務網絡來組織、調配各項經營資源,取得穩健快速的業績增長,名列美國《財富》雜志全球企業500強,居中國食品工業百強之首。
二、中糧集團的發展戰略
中糧從一個單一的進出口貿易商轉型進入了多元化、實業化的發展階段,并取得了相當大的成功,這和中糧集團的協同多元化發展戰略是分不開的。
(一)多元化發展戰略簡介
所謂多元化,是企業為了獲得最大的經濟效益和長期穩定經營,開發有潛力的產品,或通過吸收、合并其他行業的企業,以充實系列產品結構,或者豐富產品組合結構的一種經營模式。它是指企業發展到一定階段,為尋求長遠發展而采取的一種成長或擴張行為。目前,有很多大型企業,尤其是跨國公司,都紛紛的實現了多元化的策略,以實現其企業的擴張和利潤最大化的目的。
多元化經營戰略有很多優點。首先,多元化經營的企業可以將多個產業、產品放在一個企業或者企業集團內進行。在這個企業或集團內,可以充分利用企業的技術優勢、市場優勢、管理優勢等資源優勢,合理配臵資源,提高資源的利用效率。多元化經營還可實現企業內部資本市場的建立,并且將外部非確定性交易契約變成了內部合約,降低了企業的交易成本,提高了交易效率。其次,多元化經營可以有效地規避企業經營風險。實行多元化經營,企業將資源分散到不同產
品或行業經營中,能夠避免經營范圍單一造成企業過于依賴某一市場易產生波動的弱點,使企業在遭受某一產品或經營領域的挫折時,通過在其它產品或行業的經營成功而彌補虧損,從而提高企業的抗風險能力,并盡量減少風險損失。但是,多元化戰略并不是完美無缺,它也存在很多缺點和誤區。首先,如果一個企業過度地追求多元化的經營,不僅不能實現分散風險的目的,反而會自我擴大財務風險,增大企業資金籌措與配臵的壓力。同時,在實行無關聯的多元化經營過程當中,企業容易出現決策失誤,不僅會使更多的支柱產業難以建立起來,反而為原有的支柱產業增加了許多負擔。此外,過分追求多元化經營使企業的分支機構迅速增多,促使企業管理工作的難度大大增加,導致企業集團總部因管理負荷過重而導致的管理質量下降,往往使無關聯企業在兼并之后無法獲得規模經濟效益會造成管理質量下降。
(二)中糧的協同多元化發展戰略
從糧油食品貿易加工起步,中糧在這些年的發展過程當中,為了更好的開展自身業務,緊密關注國際經濟形勢,學習成功企業的發展經驗,圍繞于客戶和社會需求以及潛在的發展機遇,決定建立多元化的發展模式。然而根據中糧集團現任董事長寧高寧的描述,這種多元化是一種“協同多元化”,即“集團有限相關多元化,業務單元專業化”。其有兩方面的含義: 1.集團不搞過度多元化,多元化各行業之間要具備相關、協同性,要有邏輯關系,以便互相支持,形成合力
中糧從進出口貿易商轉型進入實業化發展階段以來,目前所從事的主要行業有:食品制造業、房地產業、酒店業、金融業、保險業、生物能源等,這些業務之間都是一種協同關系,如根據公司的戰略定位及各業務之間的協同效應,對公司現有業務及集團相關業務進行評估和檢討,通過內部成長和外部擴張的方式獲取長期成長動力,對公司內部進行資源整合,包括品牌、渠道、研發、生產、物流、采購以及組織架構等。
例如,在食用油方面,中糧已形成市場的主導,從自主福臨門到控股魯花,到開發高端的滋采,形成了系列化品牌,有效形成了品牌區隔。中糧收購新疆屯河,不僅使中糧集團進入了番茄醬加工和甜菜糖加工產業,實現優勢互補,而且通過重組新疆屯河,中糧探索出了一條并購、整合產業的模式,為公司產業化經營做了十分有益的探索。在房產行業,中糧在收購深寶恒完成以后,把優質房地產開發業務注入深寶恒,并利用深寶恒現有土地資源,在寶安區以租賃廠房或其他合適形式,設立糧油食品、包裝等產品的生產加工基地,把深寶恒發展成為集物流、倉儲、貿易、采購、地產物業為一體的上市公司,搭建了中糧在地產業務的資本運作平臺,中糧地產也因此樹立了良好的品牌形象,提升了中糧地產業務的品牌價值,同時也為未來的地產業務發展打通了融資平臺。此外,中糧重組中谷,加強了在農產品流通領域的優勢;進軍乙醇和生物能源,既利用了自身的優勢,又有國家對能源戰略的支持,其發展空間巨大;利用資本進入保險和地產,通過強大的資本實力來整合產業,多元化投資,專業化經營,產生了較好的協調效應;等等。
一系列的并購和重組都突出了中糧在資源方面的整合運作,有些是為了拓展產品線、有些是為了控制上游原材料、有些是為了進入成長性的行業,能夠與企業的發展形成協同,形成具有協同效益的價值鏈和供應鏈整體。
2.集團明確自身定位,發展主營業務核心能力,保證各行業的專業性
首先,企業多元化戰略必須以核心能力為依托,企業的相關多元化要圍繞這
一核心能力開展。例如佳能公司利用其在光學鏡片、成像技術和微重量控制技術方面的核心能力,成功地進入了復印機、激光打印機、照相機、成像掃描儀、傳真機等20 多個市場領域,而且都取得了一定的市場地位。核心能力可以使企業以不變應萬變,既保證了企業多元化經營上的穩定性,又可以通過調整其外部因素,增強企業經營的靈活性。此外,依托核心能力能有效降低多元化經營的風險,讓企業能夠在進行新產品新市場的開發過程中,把新老組織資源有機結合起來,產生一種抵御市場風險的協同能力,達到風險與收益的均衡。
在“尋找2006最具責任感企業”頒獎現場的“責任對話”論壇上,于旭波副總裁強調了中糧是一家以自然資源為基礎的公司。綜觀中糧的業務范圍,目前主要是三大主業:食品加工與制造;糧油、食品貿易,糧油糖期貨及物流;保險、酒店、房地產開發經營,整個中糧已形成了以糧油食品加工業為主體,兼顧相關行業的發展格局。中糧集團正是以此為核心,開展各方面的業務,這不僅明確了企業的經濟發展方向,更是明確了企業的社會奮斗目標:利用不斷再生的自然資源為人類提供營養健康的食品、高品質的生活空間及生活服務,貢獻于人類社會的繁榮。
其次,在商業史上,企業的發展戰略選擇有一個專業化—多元化浪潮—向專業化回歸的過程。專業化的基本點是將企業集團的資源優勢聚合于某一特定的產業或產品領域。資源的集合意味著企業集團在特定的市場上優勢的集中,可將規模經濟發揮得淋漓盡致,謀取特定市場的領導地位,而這種領導地位也能使風險系數大大降低。中糧集團就正在經歷這一歷程。
當寧高寧在2004年由華潤集團“空降”到中糧集團時,他清楚地看到了當時中糧存在的弱點—行業競爭弱,業務發展不夠穩定。他這樣看這個企業所處的位臵,“國有企業、外貿企業、多元化企業以及轉型企業,每一個都存在危險……”。面對這一狀況,他一直奉行通用電氣公司前CEO韋爾奇的企業成長法則—“要么 2007 [2]《中糧集團創新商業模式 鍛造“新國企”》鄒陳東 李雁爭.上海證券報.上海:新華通訊社,2007
[3] MBA智庫百科 wiki.mbalib.com
[4] 鳳凰網-財經-企業單位 finance.ifeng.com/company/data/detail
第五篇:中糧策劃全案
中糧集團品牌架構梳理、策劃全案 項目背景
中糧集團是中國最大的糧油食品進出口公司和實力雄厚的食品生產商,享譽國際糧油食品市場,在與大眾生活息息相關的農產品貿易、生物質能源開發、食品生產加工、地產、物業、酒店經營以及金融服務等領域成績卓著。多年來更是一直位列《財富》世界500強企業。
面臨挑戰
2007年,在寧高寧董事長“自然資源,重塑你我”的戰略思想導引下,中糧集團啟用全新的代表人與自然、社會和諧共融的六邊形標志。面臨首要問題就是:一個設計手法如此新穎復雜的標識如何在后期的各種體系中進行統一規范化的使用?中糧集團品牌如何在層級復雜的下屬公司體系中得到準確使用?中糧品牌如何與下屬各產品業務品牌進行有效的溝通和架構關系呈現?2007年底,中糧集團與正邦達成了合作協議,正邦公司憑借在復雜品牌架構關系梳理及復雜VI系統研發設計上的豐富經驗,與中糧集團研發部同事一起,就中糧集團品牌架構、VI系統提供了專用有效的管理方法。
解決方案
正邦公司提出了“板塊化解決方案”,就中糧集團下屬各職能部門、公司機構進行了板塊化歸位,明確各自所在的品牌關系板塊和管理方法;同時,對中糧集團下屬的眾多產品業務品牌進行“統一使用中糧品牌、中糧集團背書品牌、獨立品牌”的管理格局,比如“福臨門”、“金帝”、“長城”就使用了“中糧出品”的強勢品牌背書,以知名子品牌拉動企業品牌認知,企業品牌為子品牌提供信譽支持和品質保證。在VI研發方面,正邦深刻的領悟到對于這種大型企業集團來說,VI基礎規范的重要性,應用層面的設計層出不窮,難以窮盡,只有通過細致深入的基礎性規范,才能為后期的應用延伸設計奠定扎實的基礎。同時,針對諸如中糧這樣復雜的標志形態,正邦提出了一系列有效的解決方案,最大程度上解決了標識的應用難問題。
實際效果
使中糧集團大力實施實業化、國際化、集團化、多元化經營戰略的同時,有效實施科學的品牌管理,通過品牌資源的有效整合進而形成具有協同效益的價值鏈體系,眾多品牌協同促建中糧集團強勢企業品牌。