第一篇:關于組建全省學校食堂糧油配送中心方案的可行性分析
組建全省學校食堂糧油配送中心方案可行性報告
摘要:學校學生食堂工作關系每一個學生的切身利益,涉及學校和社會穩定,國家和各級政府都非常重視。2004年教育部、國家發展改革委、財政部、國家稅務總局、國家糧食局 《關于支持高等學校進一步做好學生食堂工作的若干意見》 指出:“凡有條件的地方,可考慮對高校學生食堂所需糧油副食品供應實行定點直供,或采取其他更有效的統一采購方式,盡量降低采購成本。”針對近年來市場供應特別是糧油、蔬菜、肉類等食品價格上漲的情況,教育部、財政部、中央有關部門,以及各地政府相繼出臺了一系列支持政策,各地教育行政部門、各高等學校,以及學生食堂經營實體都采取了許多行之有效的措施,如北京、上海、黑龍江等省市采取食堂聯合集中采購的辦法,大大降低了采購成本,為在校學生們帶來了很大的利益。
關鍵詞:學生食堂;糧油配送;統一采購
一:引言
為切實加強學校食品衛生安全管理,嚴防食源性公共衛生事故發生,從源頭上嚴把食品原料進貨關,確保學生飲食安全,以及保證學生食堂的飯菜價格的基本穩定和質量的基本穩定,建議由山西省教育廳牽頭,組建為全省學校食堂糧油配送中心,對全省學校食堂食品原料實行集中采購、統一配送。
為較為準確的判定組建全省學校食堂糧油配送中心的可行性,以最優的質量組建這樣一個配送中心,在省教育有關部門的幫助下我單位對方案的可行性作了如下分析。
二:對項目的整體了解及目標
全省學校食堂糧油配送中心是滿足和適應學生食堂需求的現代化、專業化、規范化的糧油配送服務體系;全省學校食堂糧油配送中心實行統一采購、統一配送、統一標識、統一定價、統一質量標準、統一服務規范的“六統”管理原則,可使教育行政部門和社會監管變得更為簡單化。省、市、縣各級物價、質量監督、衛生防疫等部門對糧油配送中心進行全程監督,真正把糧油配送中心辦成學生、學校、家長、政府放心的糧油供應中心。因此學生食堂的質量可以得到確實有效的保證,而糧油配送中心的規模效應可以降低糧油的采購成本,保證學生食堂飯菜價格的基本穩定,減輕學生的經濟負擔。
三:項目介紹
(一)、投資及經營規模:
全省11個地市、136個縣(市),有大中學校5198所。按住宿生412.50萬人,年配送糧油559,700噸。為確保配送學校食堂的糧油新鮮、優質、安全可靠,根據學校實際需求,按每周一次性配送和上述配送經營規模。項目投資總額1500萬元人民幣,用于購置配送箱式貨車、租賃倉庫和開辦費等。
(二)、配送品種及標準:
1、配送品種:大米、面粉、食品豆、雜糧及食用油等糧油商品。
2、配送標準一等大米,特制二等小麥粉,二級以上食油。供應學生食堂的糧油執行國家糧食和食用植物油標準。
配送中心在糧油采購、調運、加工、供應等環節上嚴格把關,加強質量檢驗。凡經檢驗不符合國家質量標準的糧油豆,不得供應學校食堂。如供應達不到規定等級的糧油,學校食堂有權退貨或調換。
配送中心陳列經地市級以上糧食部門檢驗合格的糧油實物標準樣品,供學校食堂采購驗貨時對照。
為確保糧油質量,配送中心設立的各地供應點建立糧油質量檢查報告制度,定期或不定期地對糧油進行檢、抽查。
學校食堂應對所購品種與相應質量標準的實物標準樣品進行對比,低于標準的,供應點應予調換。學校食堂必須當面過秤驗斤,多退少補,產生的費用由配送中心負擔。
(三)、配送范圍:
全省各級各類學校食堂所需的糧油商品,全部實行定點采購統一配送。經調查,實施標準化建設和布局調整后,絕大多數學校所在地交通方便,企業有條件也愿意按要求進行物流配送。
(四)、配送價格執行方式:
由糧油配送中心根據合同、市場自行決定,其價格略低于市場價格,原則上米、面、油食品價格應低于市場基準價一個百分點以上。每周五糧油配送中心向當地物價局、教育局報送糧油配送價格,經審核后作為結算價格。
(五)、配送方式:直配式。
四、各學校食堂現行機制簡析
現在各學校的食堂多半有規模不大的食品公司連鎖承包,更多的中小學校食堂有私人承包,由學校主辦的學校食堂少之又少,而教育主管部門對其的監管也比較困難。因此,從校方、學生和教育部門等各方面來說,有一種有明確后勤保障、實惠方便、便于監管的運行學校食堂業的方式是有必要的,也是教育市場發展的必然趨勢。
五、項目的可行性分析
山西省教育廳就近采購、當地加工、區域銷售的工廠布局,自己壓榨、自己精煉、自己灌裝的生產模式充分保障了向顧客、消費者提供健康、安全、新鮮的產品,在此基礎上,為了進一步保證產品的質量安全,其采購的所有產品全部通過了國家食品安全委員會的認證,兼顧了不同地域、不同民族的消費需求。
通過合作單位和與山西省教育廳相結合,開展為全省大中學校食堂配送米、面、油等糧油具有得天獨厚的優勢。一是貨源充足有保障;二是產品質量安全優明顯;三是由合作單位直接供貨,減少了中間環節,可確保配送糧油供應中心米、面、油食品價格低于市場基準價一個百分點以上;四是山西省教育廳在全省教育界有較高的聲譽并有較強的人脈資源。上述四個優勢可確保學生食堂的飯菜價格的基本穩定和質量的基本穩定,因此組建全省學校食堂糧油配送中心的目標和設想是必要和可行的。
六、結論意見
從上述對配送糧油供應中心項目的效益情況看,項目的經濟效益較好,同時具有較好的市場和配送優勢,項目在經濟效益、操作上都是可行的。加上項目能夠通過合作單位把握住物流和倉儲兩大環節,擁有較強的收儲、配送網絡和隊伍,該項目作為全省學校食堂糧油配送中心具有較大優勢。
總之,無論從經濟效益還是支持和幫助學校加強學校后勤管理,辦好學生食堂,保證學生伙食價格基本穩定,質量不斷提高,促進學生健康成長,建立學校食堂配送糧油供應中心的方案是十分必要的。
參考文獻:
[1] 吳國萍.現代成功企業財務管理文案范本[M].北京:中國時代經濟出版社,2003: 224.[2]現代企業管理文案編寫小組.現代企業管理文案全集[M].吉林:吉林電子出版社,2003: 117.
第二篇:某縣"放心糧油"配送中心成立發言稿
鳳縣“放心糧油”配送中心成立發言稿
各位領導、同志們:
大家好!
民以食為天,食以安為本。糧食是關系到國計民生的重要戰略物資,糧食的安全,事關人民群眾生活,經濟發展和社會和諧穩定。實施放心糧油工程建設,是省委、省政府貫徹落實科學發展觀,保增長、保民生、保穩定、促進社會和諧的一項重要舉措。在市場經濟飛速發展的今天,推廣放心糧油工程尤為重要,放心糧油配送中心的成立,實行放心糧油統一配送,就是從源頭上解決不法商販不合格糧油食品進入公共食堂而采取的有效措施,根據縣政府的安排,首先從各級學校、幼兒園食堂開始,實行米、油、面統一配送,為確保學生食用上安全食品、放心食品,為孩子們的健康成長,提供安全保障。
在此我代表放心糧油配送中心做如下承諾:
一、遵守《食品安全法》等有關法律法規,依法經營、誠信經營。
二、嚴格落實食品安全主體責任,對所銷售糧油產品的質量負責,并承擔相應法律責任。
三、所銷售的糧油產品為中國糧食行業協會、省糧食行業協會評定的“放心糧油”品牌和取得“QS”認證、省內外知名品牌的產品,絕不摻雜使假。
四、保證糧油產品質量,計量準確,不銷售過期、變質、不合格產品和假冒偽劣產品。
五、自覺維護消費者的合法權益,對明顯存在質量問題、包裝標識不符合規定的糧油產品,及時給予退換。
六、對質量不符合要求的糧油產品,積極配合有關部門,采取停止銷售、清理、登記、封存、處置等措施。
七、自覺接受消費者的監督,積極配合有關部門的管理和監督檢查。
祝各位來賓身體健康、工作順利、萬事如意。
謝謝大家!
第三篇:某縣放心糧油配送中心成立發言稿
鳳縣“放心糧油”配送中心成立發言稿
各位領導、同志們:
大家好!
民以食為天,食以安為本,某縣放心糧油配送中心成立發言稿。糧食是關系到國計民生的重要戰略物資,糧食的安全,事關人民群眾生活,經濟發展和社會和諧穩定。實施放心糧油工程建設,是省委、省政府貫徹落實科學發展觀,保增長、保民生、保穩定、促進社會和諧的一項重要舉措。在市場經濟飛速發展的今天,推廣放心糧油工程尤為重要,放心糧油配送中心的成立,實行放心糧油統一配送,就是從源頭上解決不法商販不合格糧油食品進入公共食堂而采取的有效措施,根據縣政府的安排,首先從各級學校、幼兒園食堂開始,實行米、油、面統一配送,為確保學生食用上安全食品、放心食品,為孩子們的健康成長,提供安全保障,發言稿《某縣放心糧油配送中心成立發言稿》。
在此我代表放心糧油配送中心做如下承諾:
一、遵守《食品安全法》等有關法律法規,依法經營、誠信經營。
二、嚴格落實食品安全主體責任,對所銷售糧油產品的質量負責,并承擔相應法律責任。
三、所銷售的糧油產品為中國糧食行業協會、(www.tmdps.cn)省糧食行業協會評定的“放心糧油”品牌和取得“QS”認證、省內外知名品牌的產品,絕不摻雜使假。
四、保證糧油產品質量,計量準確,不銷售過期、變質、不合格產品和假冒偽劣產品。
五、自覺維護消費者的合法權益,對明顯存在質量問題、包裝標識不符合規定的糧油產品,及時給予退換。
六、對質量不符合要求的糧油產品,積極配合有關部門,采取停止銷售、清理、登記、封存、處置等措施。
七、自覺接受消費者的監督,積極配合有關部門的管理和監督檢查。
祝各位來賓身體健康、工作順利、萬事如意。
謝謝大家!《某縣“放心糧油”配送中心成立發言稿》
第四篇:糧油配送中心成品糧倉庫建設項目建議書
*******分公司糧油配送中心成品糧倉庫建設項目建議書
一、項目名稱:********分公司五彩灣工業園區
糧油配送中心成品糧倉庫
二、項目建設單位:********分公司
三、項目建設的必要性:五彩灣工業園區位于吉木薩爾縣西北,距縣城90公里,是新疆最大的煤電煤化工生產基地,總人口約12000人,隨著五彩灣工業園區的不斷發展,放心安全的糧油產品將成為工業園區健康發展的基礎之一,在建園之初,昌糧集團吉木薩爾分公司根據上級部門要求,認真開展《放心糧油民心工程》,確保了一方的糧油食品安全。但是,當初的放心糧油店已不適應目前工業園區的發展要求,為了確保政府《放心糧油》這一民心工程的長效機制,使園區民眾能長期使用安全、健康的糧油產品,必須改善現有的糧油產品儲存環境,同時,也將為吉木薩爾縣成為煤電煤化工基地農副產品供應大后方搭建平臺,進而為園區經濟持續健康發展奠定堅實的基礎。
四、項目建設內容及規模
配送中心成品糧倉庫建設占地30000平方米,其中:成品庫占地面積10000平方米,地坪20000平方米。
五、項目投資估算及資金籌措
該項目總投資3000萬元,申請國家補助資金1000萬元,地方自籌資金2000萬元。
六、項目建設計劃投資步驟
2009年計劃投資1500萬元,其中:申請國家補助資金500萬元,地方自籌1000萬元。
七、環境影響及評價
該項目建成后,能極大的改善五彩灣工業園區糧油配送中心的糧油產品安全儲存環境,為五彩灣工業園區廣大民眾食用安全健康的糧油產品提供強有力的保障,使國家《放心糧油》這一民心工程落到實處,真正實現社會效益和經濟效益雙贏。
第五篇:介休市張蘭糧站放心糧油配送中心屋面施工方案
介休市張蘭糧站放心糧油配送中心
屋面施工方案
介休市鐵鞏建筑安裝工程有限公司
2010年8月
一.
屋面工程概況
本工程屋面結構較復雜:有平屋面,有坡屋面,并且高低不一。給施工帶來了困難,同時也是對我們考驗,激勵我們的技術水平提高。屋面做法具體如下:
1.坡屋面做法:鋼筋砼現澆板,40厚C30細石砼剛性防水層(內配фb4@150雙向鋼筋,設分艙縫內填防水油膏)并設掛瓦條25寬高出剛性防水層40,并預埋鉛絲,每片瓦位置不少于兩根,瓦條間隔380,內填80厚模塑聚苯板,上鋪英紅瓦,并用鉛絲綁扎固定。
2.平屋面、上人平臺:鋼筋砼現澆板,20厚水泥砂漿找平,5厚一氈一油SBS,80mm厚的擠塑聚苯板,用膠水粘貼,水泥砂漿找平,刷冷底子油隔離,40厚剛性防水(內配фb4@150雙向鋼筋,設分艙縫內填防水油膏)。
3.檐口天溝做法:SBS卷材、基層處理劑、15厚1:2水泥砂漿、C15砼找坡。
二.
材料、機具、人員準備
屋面工程所需的材料為甲供材,我們將在使用前一周前報計劃。SBS改性瀝青卷材的施工為特殊工種施工,將由專業的防水施工隊伍完成,所需用的工具噴燈等由他們自備。剛性防水需用的 5~10粒徑的細石、中粗砂,使用前備至現場。水泥使用P.O.32.5級(前期強度增長快,泌水性好)。
三.
施工方法
(一)、平屋面防水層施工
1.做法:鋼筋砼現澆板,20厚水泥砂漿找平,5厚一氈一油SBS,60厚珍珠巖保溫層板,用膠水粘貼,水泥砂漿找平,刷冷底子油隔離,40厚剛性防水(內配фb4@150雙向鋼筋,設分艙縫內填防水油膏)。
2.材料選用:5~10粒徑的細石、中粗砂,粗細骨料含泥量、粉灰比重要小于1%,不得含有雜質,級配良好。SBS卷材、фb4鋼筋應經復試才能使用。3.SBS卷材防水層施工:
1)
用1:2水泥砂漿找平,設分格縫,分格縫的距離為6m,宜設在板的支座處。
2)
采用熱熔法鋪貼卷材,鋪貼前應檢查基層是否干燥。3)
火焰加熱器的噴嘴距卷材面的距離應適中,幅寬內加熱應均勻,以卷材表面熔融至光亮黑色為度,不得過份加熱或燒穿卷材。
4)
卷材表面熱熔后應立即滾鋪卷材,滾鋪時應排除卷材下面的空氣,使之平展,不提皺折,并應輥壓粘結牢固。5)
搭接縫部位宜以溢出熱熔的改性瀝青為度,并應隨即刮封接口。
6)
鋪貼卷材進應平整順直,搭接尺寸準確,不得扭曲。7)
立面卷材收頭的端部應裁齊,壓入預留的凹槽內,用壓條或墊片釘壓固定,最大釘距不大于900mm,然后用密封材料將凹槽嵌填封嚴。
8)
嚴禁在雨天、雪天施工,五級風及其以上時不得施工,氣溫低于-100C時不宜施工。9)
細部構造見后。4.保溫層施工:
平屋面保溫層為60mm厚的塊狀珍珠巖保溫板,用膠水粘貼,直接在SBS層上施工,保溫層為屋面找坡層,按1%系數找坡(保證最薄處不得低于20mm)。珍珠巖保溫板的質量要求表觀密度300-800kg/m2,導熱系數0.10-0.26 W/m.K,抗壓強度≥0.3Mpa。板的外形整齊厚度允許偏差為±5%,且不大于5mm。
塊狀珍珠巖保溫板用膠水粘貼前,應將基層清凈,基層應干燥,防止膠粘貼不上。