第一篇：西鞏驛中學膳食管理委員會職責

西鞏驛中學膳食管理委員會工作職責

為切實加強新形勢下我校集體用餐安全管理工作，確保學校食品安全和師生身體健康，根據甘教財字[2013]6號文件通知精神，成立西鞏驛中學膳食管理委員會。

一、人員組成：

膳食管理委員會由學校領導、食堂管理人員、教師代表、村代表、學生代表和家長代表組成。

組 長：龐興旺 副 組 長：馮富仁 成 員：

教師代表：朱旭紅 代瑜 食堂管理人員：魏國 村 代 表：肖明

家長代表：馬成業 袁金國 學生代表：肖國良 柴麗麗

二、委員會職責

膳食管理委員會本著全心全意為全校師生服務的精神，堅持以師生飲食健康為根本宗旨，以食品安全衛生為首要目標，認真履行職責，扎實開展工作。主要職責是根據國家相關法律、法規和衛生、教育行政主管部門的要求，監督學校食堂的操作程序、餐飲質量和服務水平，收集反饋師生對食堂的意見、建議，幫助食堂管理者改善經營管理，逐步提高師生的滿意度。

具體職責為：

1.參與食堂的科學管理，督促食堂建立健全各項崗位責任制和各種規章制度，確保伙食質量和食品衛生，滿足師生需要。

2.每周一次檢查食堂一周菜譜落實情況，特別是主副食品的花色品種，注重營養搭配，減少食物浪費。

3.每周一次檢查食堂物資保管情況，以及采購人員外購食品的質量、數量、價格情況。4.每月底召開一次膳食管理委員會例會，收集教師和學生對食堂的意見和建議，并及時向食堂及其管理人員反饋，并督促食堂落實整改措施，及時通報整改情況。

5.每月中旬組織一次教師、學生對膳食情況的問卷調查(問卷材料由食堂管理人員擬制)，并對調查數據進行統計、匯總，三日內向學校和食堂反饋。

6.協助食堂和督查學生就餐情況，對不文明就餐行為進行勸導，并對當事人進行必要的教育。

7.負責督促檢查學校食堂貫徹、落實經學校教代會審定的各項規章制度的執行情況。

8.檢查食堂的飲食衛生、環境衛生、食堂人員個人衛生以及安全工作，嚴防食物中毒和其他意外事故的發生。

9.了解掌握食堂用糧、用菜情況，以及其他物品、食品的使用情況，做到勤儉節約，嚴格杜絕浪費現象。

定西市安定區西鞏驛中學 2013年3月20日

第二篇：西鞏驛中學.

讀中華經典,做少年君子

——西鞏驛中學“《三字經》和《弟子規》鑒賞、交 流”活動實施方案

一、指導思想

中華文化綜羅百代, 廣博精微, 國學經典中蘊藏著中國五千年歷 史中的智慧精髓。國學經典不僅是中國悠久傳統文化的明證, 也是每 一個中國人的立身處世之本, 更是我們不可或缺的精神力量。誦讀國 學經典對于塑造少年兒童的靈魂,增強民族的自豪感和民族凝聚力, 更具有無與倫比的作用。黨的十七大明確提出“弘揚中華文化,建設 中華民族共有精神家園” 的戰略部署, 這是全面建設小康社會在教育 和思想文化領域的目標要求。為深入貫徹落實這一戰略目標, 為深入 實施素質教育,提高師生人文素養,創建良好的校園文化,我校積極 響應教育部、國家語言文字工作委員會關于開展“中華誦?經典誦讀 行動”的號召,將扎實而有效地開展主題為“讀中華經典,做少年君 子” ——“《三字經》和《弟子規》鑒賞、交流”活動,利用多渠 道、多形式的活動平臺弘揚祖國優秀的傳統文化, 促進學生的素質全 面發展。

二、活動目標

通過對《三字經》《弟子規》的誦讀、熟背、鑒賞、交流,以達 到文化熏陶、智能鍛煉與人格培養的目的。了解優秀的中華文化和民 族精神, 從而產生民族自豪感和愛國主義情思。讓優秀的中華文化和 民族精神在學生的心靈中不斷地產生潛移默化的作用, 潛移默化地陶

冶其性情。

1、弘揚中國優秀傳統文化,教育學生從小熱愛祖國傳統文化, 了解祖國優秀文化,提升人文素養。

2、讓學生誦讀經典、理解經典,以經典陶冶學生高雅情趣,開 闊胸襟, 幫助學生養成良好的學習、行為習慣, 培養開朗豁達的性情、自信自強的人格、和善誠信的品質。

3、通過誦讀熟背,培養學生讀書的興趣,掌握誦讀技巧,培養 閱讀習慣和能力,使學生在誦讀中增強語感,感受文言精華,提高學 生的語文水平和審美能力,提升學生語文素養。

4、在學校營造濃厚的閱讀氛圍,通過開展經典誦讀活動,營造 和諧的、人文的、豐富的校園文化。

三、活動方法

1、發動宣傳。充分發揮師生能動性,組織學校的各種文藝社團 積極參與誦讀活動。利用黑板報、櫥窗、宣傳欄、校園廣播、國旗下 的演講等,宣傳“《三字經》和《弟子規》鑒賞、交流”活動,特別 突出誦讀的意義。、指導誦讀。充分利用早讀前預鈴時間(10分鐘在班主任 和語文老師的指導下開展誦讀活動。

3、綜合實踐。學校組織開展《三字經》《弟子規》誦讀實踐活 動。(1組織開展誦讀比賽、知識競賽、寫經典、悟經典、演經典 等活動和比賽, 有針對性地組織開展主題實踐活動, 使學生做到知行

合一,終生受益。誦讀為主,講解為輔;品味,暢談體會;分清層 次,因材施教;師生互動,交流情感。學校活動與班級活動相結合;個人學習與集體輔導相結合;誦讀與展示相結合;評比與激勵相結合;總結與提高相結合。

(2各年級各班級把“《三字經》和《弟子規》的鑒賞、交流” 活動與校本、綜合實踐活動緊密結合起來。注意學科整合。

(3 班主任和科任教師要認真指導學生在課余時間搜集有關 《三 字經》和《弟子規》的資料,主要包括:《三字經》和《弟子規》的 譯文和解析;專家學者的點評和講解;廣大讀者的心得體會;與《三 字經》 和 《弟子規》 有關的歷史事件、名人故事和天文、地理、生活、教育等知識;班主任和語文教師指導學生撰寫誦讀《三字經》和《弟 子規》心得體會。

4、督促落實。學校高度重視“《三字經》和《弟子規》鑒賞、交流” 活動, 領導班子對開展經典誦讀活動的重大意義要有明確的認 識, 將這項活動納入學校教學常規管理, 并作為學校辦學特色予以安 排落實;學校組建以校長為首的認真負責的領導小組, 制定切實有效 的實施方案;在教師隊伍中形成集體共識,突出全員參與;學校、年 級、班級層層管理,將不斷加強日常巡課檢查、定期評估、獎勵等制 度,從而推進誦讀工作全面開展,并在實踐過程中不斷提高,不斷完 善。

四、活動要求

1、提高認識,明確活動重要意義。國學經典是中華優秀傳統文

化的重要載體, 其中蘊含著豐富的人生智慧和民族文化精髓。各班級 要結合工作實際,多層次、多形式的開展經典誦讀,把經典誦讀與感 恩教育、禮儀規范教育和才藝展示等活動結合起來, 增強活動教育效 果。

2、精心組織,注重活動實際效果。開展“《三字經》和《弟子 規》鑒賞、交流”活動,活動,要與清明、端午、中秋、春節等傳統 節日和其他節慶的重大演出相結合,挖掘與詮釋傳統節日的文化內 涵, 弘揚健康向上的節慶文化, 彰顯中華語言與文化魅力。開展 “ 《三 字經》《弟子規》鑒賞、交流”活動,要緊密結合實際,現代社會獨 生子女普遍存在自私、武斷、辦事不計后果、缺乏責任感等問題。《三 字經》、《弟子規》中倡導的謙讓、孝敬、勤勉、互愛等對今天的獨生 子女有很強的針對性。同時, 我們要把經典誦讀工程作為學校德育工 作的切入點,把未成年人的思想道德教育落到實處。

3、創新形式,力求活動豐富多彩。以班級為點,以年級為線, 以學校為面;以個人為根,以集體學習為干,以校園活動為葉;以開 創風氣為主, 以文化熏陶為本, 以文化教育為重, “ 《三字經》 和 《弟 子規》鑒賞、交流”活動。各年級要在活動中注重藝術創新,多種藝 術手段表現經典內容, 通過誦讀活動學習知識, 陶冶情操, 激勵人生, 演繹時代精神。

第三篇：西鞏驛中心小學開展紀律作風123

西鞏驛中心小學開展紀律作風 暨師德師風專項整治活動實施方案

教師是人類靈魂的工程師。多年來，我校廣大教師立足崗位，辛勤工作，為教育事業作出了巨大貢獻，贏得了社會和人民群眾的廣泛贊譽。為進一步加強和改進師德師風建設，增強教師教書育人、為人師表的自覺性，提高教師職業道德水平，促進教育改革發展，全面推進素質教育，根據安教發（2014）378號文件《關于在全區教育系統深入開展紀律作風暨師德師風專項整治活動的實施意見》和《西鞏驛學區開展紀律作風暨師德師風專項整治活動的實施方案》的要求，現就我校在全體教師中深入開展紀律作風暨師德師風專項整治活動的工作實施方案制定如下。

一、指導思想

堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，科學發展觀和黨的十八大、十八屆三會全會精神為指導，緊密結合黨的群眾路線教育實踐活動，深入貫徹落實中央八項規定和關于黨的群眾路線教育實踐活動的總要求，以“鑄師魂、強師能、轉作風、惠民生”為主線，以“立德樹人，帶頭踐行社會主義核心價值觀”為主題，進一步提高全校教師的思想政治素質，進一步樹立正確的職業理想，進一步提升職業道德水平，進一步樹立先進的教育理念，切實解決全校教師紀律作風和師德師風方面存在的突出問題，著力解決廣大人民群眾關注的熱點、難點問題和教育改革發展的深層次問題，引導和促進全校教師遵守師德規范，培養健康向上的生活情趣，切實解決人民群眾反映強烈的教師隊伍師德師風中存在的突出問題，促進學校風氣不斷好轉，營造有利于學校教育事業快速健康發展的良好環境，為辦人民滿意的教育提供保證。

二、領導機構

為加強對紀律作風暨師德師風專項整治活動工作的領導和督查力度，成立工作領導小組： 領導小組

組 長：張 昌（學校校長）

副組長：張 祥（學校黨支部書記、副校長）

成 員：賈世榮(學校副校長)杜先鋒（學校教導主任）

董玲玲（學校少先大隊部輔導員）張雄（學校總務主任）劉小平（語文教研組組長）袁明霞（數學教研組組長）車生娥（綜合教研組組長）

三、重點整治的突出問題

（一）著力解決紀律松散的問題。

一要解決政治紀律不嚴明的問題。個別教師大局意識、政治紀律意識不強，對教育方針政策和學校的各項規定落實不到位，上有政策、下有對策，習慣于做表面文章，陰奉陽違，欺騙組織，欺騙群眾，有令不行、有禁不止；對學校中心工作配合不積極、對學校安排的兼職工作不主動，甚至推三諉四，人為設置障礙，少數教師遇事妄加猜測，不做正面宣傳，散布謠言，亂發議論。

二要解決組織紀律渙散的問題。一教師政策法紀觀念淡薄，甚至喪失原則和是非標準，導致出現違法亂紀現象。

三要解決工作紀律松散的問題。切實解決個別教師紀律松懈，自由散漫，缺乏工作自覺性，不務正業，不按規定履行請假手續，遲到早退，小病大養，不按時上下班，上班遲到早退、上網、玩游戲，確保全校教師隊伍嚴格遵守黨的政治紀律、組織紀律，遵守各類法律法規，樹立教育行業良好形象。

（二）著力解決作風漂浮的問題。

一要解決學校領導和一些教師不能夠率先垂范，作風不實，心浮氣躁，得過且過、安于現狀、不求上進，虛于應付。

二要解決一些教師不學習不研究政策，不鉆研業務，滿足于一知半解，斷章取義，對自己工作、職責范圍的事情研究不深入不細致，工作能力差，消極怠工、拈輕怕重、挑肥揀瘦、效率低下等問題。教育全校教師始終保持求真務實的工作作風，力戒空談、崇尚實干，講實話、出實招、辦實事，以“踏石留印、抓鐵有痕”的勁頭來促發展、抓落實。

（三）著力解決責任心不強的問題。

一要解決個別教師事業心、責任心不強，工作缺乏積極性、主動性，對教育教學及一些重點工作抓不實，重安排、輕要求，重計劃、輕落實，重形式、輕內容;不能靜心教書，潛心育人，積極性不高，工作連年無創新、沒起色。

二要解決個別教師缺乏愛崗敬業精神，不思進取，不認真備課，不批改作業，教學方法陳舊，工作效率不高，當一天和尚撞一天鐘，敷衍塞責，教學質量低下，群眾意見較大等突出問題。

（四）著力解決師德修養不高的問題。

一要解決個別教師宗旨意識不強，沒有奉獻精神，對學生缺乏關愛，服務意識不強；不學習不上進，不積極參與上級部門和學校組織的教育教學培訓和教研活動，不注重提高教學研究水平，不注重教科研成果的積累和總結；教育觀念陳舊，教書育人方法簡單，隨意增加學生課業負擔，教育藝術和水平不高，育人意識淡化，管理方法不當，忽視對學生良好行為習慣的培養和思想道德的教育，不注重學生全面發展，評價方式與新課改不適應的問題。

二要解決個別教師不文明從教，不廉潔從教，接受學生家長宴請或禮品；舉止不文雅，穿著打扮不符合教師身份，酒后上課、課堂上吸煙、接打電話；教育方法不當，歧視、侮辱、體罰和變相體罰、猥褻等損害學生健康成長的問題。

四、方法步驟

結合黨的群眾路線教育實踐活動的深入開展，此次專項整治活動，共分學習教育、查擺問題、整改提高三個階段。

第一階段：學習教育階段（8月25日—9月20日）1.制定實施方案。制定《西鞏驛中心小學開展紀律作風暨師德師風專項整治活動實施方案》。

2.召開動員大會。召開學校紀律作風暨師德師風專項整治活動動員大會，安排部署相關事宜。在全體教師中廣泛動員，統一思想，提高認識，要做好思想發動，講清開展師德師風專項整治的意義，講清開展本項活動的目標任務和工作安排，講清對黨員干部和教職工的要求。

3.組織學習討論。學校要扎實開展學習教育，要認真組織學習中國特色社會主義理論體系、黨的十八大和十八屆三中全會精神、總書記系列重要講話；深入學習教育理論和法律法規；學習《教育部關于建立健全中小學師德建設長效機制的意見》、《中小學教師違反職業道德行為處理辦法》、《嚴禁教師違規收受學生及家長禮品禮金等行為的規定》、市政府《關于進一步加強和改進師德師風建設的意見》、《安定區教職工管理辦法》等政策文件，不斷創新學習形式，增強學習效果，使廣大教師樹立新型的教育理念和正確的世界觀、人生觀、價值觀。

第二階段：查擺問題階段（9月21日—10月20日）1.廣泛深入征求意見。認真組織開展“三聽三評”活動（即主要領導走進普通教師中聽意見、班子成員走進教師學生中聽想法、黨員教師走進學生家長中聽心聲，學生評教師、教師評班子、家長評學校），同時，要通過走訪、召開座談會、公布舉報電話、設置征求意見箱等形式，向學生、家長及社會各界人士廣泛征求意見和建議，找準學校在教師紀律作風和師德師風建設方面存在的問題，并尋找存在問題的原因，進行深刻反思，制定整改措施；對存在問題的個人，及時批評，限期整改。

2.認真對照檢查和自我剖析。要在全校教師中深入開展“八查”，通過動員學習，結合黨的群眾路線教育實踐活動，廣泛開展批評與自我批評，學校要以教研組或年級組為單位，認真自查在紀律作風和師德師風方面存在的問題，深入挖掘思想根源，進行深刻地自我反思，寫出自我剖析材料。

一要在廣大教職工中深入開展“八查”：一查是否貫徹教育方針情況，看是否有違背教育方針和政策，重教書輕育人，把不健康的思想和錯誤言論帶進課堂的行為；二查是否存在工作責任心不強，敷衍應付、不思進取、得過且過的問題，是否存在不學習、不研究、觀念一成不變、方法缺乏創新的問題。是否存在奉獻精神缺失的問題，能否做到主動干好本職業務，自愿承擔份內工作，不講條件，不計報酬。三查是否履行了育人職責，能否做到言談舉止文明得體。是否存在奇裝異服進校、濃妝艷抹上課的現象，是否遵紀守法，有賭博、惡意欠貸、違反社會公德等現象。是否存在酒后上課、學生面前抽煙的問題。四查是否認真遵守工作紀律，有無私自缺課調課、上課遲到早退、使用通訊工具、會客等問題。五查是否做到了潛心鉆研業務、精心改進工作，是否存在投機取巧、搞虛假成績的問題。六查是否存在以教謀私，亂收費，亂辦班，搞有償家教，強制或誘導學生購買教輔資料，向學生家長索要財物的問題。七查集體觀念是否牢固，是否能夠做到服從領導、善待同事，有意見提到當面，有問題擺在桌面，不在背后散布不負責任的言論或采取不適當的行動。八查是否做到了關心愛護學生，注重學生全面發展的情況，看是否有不關心甚至放棄學習困難生的問題。是否存在工作缺乏耐心，歧視、諷刺、侮辱、體罰或變相體罰等違反師德的問題。

第三階段：整改提高階段（10月21日—12月20日）1.制訂整改措施。在前兩個階段的基礎上，對自查的問題、征求意見中反映的突出問題以及在群眾路線教育實踐活動中查找出的問題進行綜合分析、制定措施、積極整改。學校和每位教師都要對征求到的意見建議及查擺出的問題逐一梳理，分類匯總，建立臺賬，認真制定整改方案，明確整改措施、責任和時限。對存在的問題要分輕重緩急分別整改；對熱點問題要迅速整改；對少數性質嚴重、影響較壞的問題要重點整改。

2.完善規章制度。要集中清理并修訂完善在師德師風、教育教學管理等方面的規章制度，要結合教體局《關于進一步加強師德師風建設工作的通知》（安教發〔2014〕330號）文件要求，建立健全教育、宣傳、考核、激勵、監督、懲處和保障相結合的師德建設長效機制，創新師德教育機制，嚴格落實理論學習制度，創新師德教育內容、方式和方法，突出針對性和實效性；建立師德考核機制，制定學校教職工考評細則，要將師德表現作為教師考核評價的必要條件，考核結果要作為教師職務評聘、評優、任用、獎懲、培訓、績效工資兌現的重要依據，并實行“一票否決”制；建立師德監督機制，暢通監督渠道，將家長和社會各界的意見作為評估教師師德建設工作的重要依據；建立教師公開承諾制度，學校要與每一位教職工簽訂師德承諾書。師德承諾書要公開，接受社會、家長和學生的監督。要進一步完善安全管理、德育工作、教學工作、財務后勤管理、食堂管理、教職工代表大會等方面的規章制度，推進校務公開，讓全體教師積極參與學校民主管理、民主監督，確保學校管理制度內容合法、程序規范。

3.全面總結。教師要全面總結紀律作風暨師德師風專項整治活動的總體情況，要認真總結經驗、客觀分析問題，進一步明確工作目標、拿出具體措施，逐步建立切合實際、行之有效的師德師風建設的長效機制。寫出專項整治總結報告。

五、加強組織領導

開展紀律作風暨師德師風專項整治活動，是全區教育系統政治生活中的一件大事，學校要高度重視，統籌安排，精心組織，狠抓落實，確保專項整治活動取得實效。

（一）加強領導、靠實責任。學校成立以張昌校長為組長的領導小組，校長是第一責任人，切實加強對專項整治活動的領導和指導，在思想上高度重視，工作上明確責任，組織上提供保障，確保各項措施落到實處。

（二）強化督查，嚴肅問責。學校對群眾反映強烈的突出問題和問題比較集中的單位，要開展專項整頓。對群眾反映和督查發現的問題，堅決快查快辦；對問題突出的，嚴肅追究相關人員責任；對造成不良影響的及時通報批評，切實增強專項整治活動的嚴肅性和威懾力。

（三）廣泛宣傳、營造氛圍。學校要通過簡報、黑板報、校園網等形式及時宣傳先進典型。大力宣傳教育系統涌現出的師德先進典型，以及在紀律作風專項整治活動中的新動態、新做法、新經驗，全方位展示活動成果，努力為專項整治活動健康深入開展營造良好的輿論氛圍。

（四）統籌兼顧、注重實效。要把開展紀律作風專項整治活動與貫徹落實中央“八項規定”、省委“雙十條”規定、市委“八項規定”、區委“九項規定”、教體局改進工作作風密切聯系群眾的若干規定及有關制度相結合，與師德師風建設和效能風暴行動相結合，與全面推進教育教學工作相結合，統籌兼顧，合理安排，讓全校廣大黨員干部和教師在活動和實踐中接受教育、經受歷練，從而為更好地教書育人提供動力支撐和政治保障，確保紀律作風專項整治活動取得實效，不斷推進全區教育事業持續健康快速發展。

2014年9月10日

第四篇：膳食管理委員會

楊柳小學膳食管理委員會

為加強學校營養餐管理，改變學生營養狀況，特成立我校膳食管理委員會（以下簡稱膳管會）：

組 長：陳廷元（江龍鎮紀委書記）

副組長：黃 婷（學校工會）成 員：伍天航（資料建設）

劉發貴（村委領導）

黃 凱（營養餐接受、賬務結算）黃 婷（學校工會）

王廷康（監督營養餐就餐秩序）朱輔勇（教師代表）

張 婷（家長代表）

楊 婷（學生代表）

楊柳小學

2013年9月3日

楊柳小學膳食委員會管理辦法

為了進一步加強學校食堂管理，督促學生營養餐安全、衛生及服務上一個臺階，使學生營養餐就餐有序，管理規范，特制定以下管理辦法。

1、膳食管理委員會是在學校校務會指導下，具有相對獨立性，以營養餐鎮紀委領導、學校領導、管理人員、教師代表、村委、家長代表、學生代表等為主要成員的管理機構。

2、膳食委員會工作宗旨：代表學生、服務學生，做廣大學生營養餐膳食方面的代言人。

3、膳食委員會基本職能：

（1）參與營養餐管理與監督，如衛生、收發、儲藏、實名制登記及服務態度等。

（2）加強對實名制學生人數和營養餐發放工作的監控。（3）征求師生對營養餐管理的意見，定期發放營養餐工作調查表，對營養餐管理工作進行綜合評分。

（4）整理學生對營養餐的意見和建議，并以書面形式向校務會匯報。

4、工作原則

（1）在校務會指導下開展工作。

（2）以廣大同學為動力源泉，依靠廣大同學，發動廣大同學參與膳食管理工作，自覺維護同學們的切身利益。

（3）公正、公平地評價學生營養餐工作，在肯定成績的同時對存在的問題要逐步加以解決。

5、本委員會是由分管營養餐的負責人、教師代表、部分學生家長代表組成，成員人數6人以上。校長為委員會主任，總務主任為副主任。本委員會的成員必須具有以下條件：（1）敬業精神，對工作一絲不茍，樂于為學生服務。（2）積極參與學生營養餐的監督工作。（3）勇于開拓。

（4）言行一致，以身作則，公正、公平。

（5）得到廣大同學的普遍信任，善于團結各位委員，精于管理，善于管理。

6、本委員會每學期定期對營養餐衛生、實名制信息及管理進行綜合測評，定期召開委員會成員會議，對工作提出反饋意見及建議。

7、工作宗旨

（1）策劃工作：全面收集、分析來自同學的信息。對于同學們對營養餐的投訴，必須盡快與采購老師協調。

（2）宣傳工作：代表本委員會向廣大同學宣傳本委員會的信息，充分運用學校黑板報進行宣傳。

（3）調研工作：全面收集、分析來自同學的信息，必須善于發現問題，并通過精巧的策劃、設計出通俗易懂、便于回答收集起來并整理成數據形式和報告。

楊柳小學膳食管理委員會管理制度

1、工作制度：“膳管會”實行民主制的工作制度，日常事務由主任主持，重大決議須由委員會共同討論決定。

2、會議制度：“膳管會”每學期召開兩次全體委員例會，各委員對主任負責，及時匯報近期工作情況，討論、研究營養餐（食堂）存在的問題，共同探討問題的解決方案。

3、視察制度：學校為“膳管會”學生委員發放證件。“膳管會”學生委員持學校發放的證件，可到學校營養餐儲藏室（食堂）視察、詢問，調查了解有關問題。

4、報告制度：委員通過視察或其它途徑發現營養餐（食堂）工作的問題，應及時向“膳委會”報告。“膳委會”應盡快就問題的處理情況進行反饋。一般情況下，書面報告應進行書面反饋，口頭報告可進行口頭或電話反饋，但都應記錄在案。

5、換屆制度：“膳管會”換屆每年一次。每屆在換屆時應做出工作總結報告，并做好交接工作。

楊柳小學膳食管理委員會章程

一.總則

1.膳委會的全稱是學校膳食管理委員會，是在學校校委會的指導下，具有相對獨立性，以師生為主的管理機構。

2.膳委會在認真配合學校整體工作對學生營養餐（食堂）進行監督管理的同時，積極配合學校校委會開展各種適合廣大學生的有益的活動。

二.成員的條件和吸收方法

1.成員為校領導班子成員、教職工代表、總務處人員、部分學生家長組成。

2.膳委會成員必須承認并愿意遵守本章程，積極參與管理工作、勤奮學習的學生參加委員會。

3.膳委會主任及副主任由膳委會成員產生。三.機構及職能

1、每屆膳委會邀請顧問若干名。

2、委員會領導機構由主任和副主任組成，每屆任期一年。主任由校長擔任，對學校所有學生的生活直接負責，統籌安排一切工作和活動。副主任由總務主任擔任，副主任向主任負責，管理參與膳委會的活動。膳委會委員由部分班子成員和部分學生家長及教職工代表組成。四.權利與義務 委員的權利

1、委員有選舉權與被選舉權。

2、委員有權參與學校學生營養餐（食堂）的監督檢查、管理等工作。

3、委員對委員會的工作和建設所提出的疑問，有權利要求責任性的答復。

4、委員對委員會內有關規定和各項工作的決議，如有意見，在堅決執行的前提下，可保留，再向顧問委員會提出。

5、委員所擔任的職務將在個人的綜合測評中予以記錄。

6、要求退出委員會的委員，必須先向膳委會申請，并向學校遞交書面申請書，經批準，即可退出。委員的義務

1、委員有遵守本章程和監督崗管理條例的義務。

2、委員有服從委員會決議的義務。

3、委員有積極參加委員會內各項活動，盡職盡責地做好各項工作的義務。

五.獎懲制度

1、每學期委員會將評出部分在委員會內工作積極，表現出色，對委員會有突出貢獻的積極分子予以表揚。

2、對未能遵守本章程，違反委員會紀律，損害學校委員會聲譽的委員，視情節輕重給予內部批評、內部警告和取消委員資格的處分。

3、對委員的獎勵和處分，學期末膳委會評選若干名優秀委員。

楊柳小學膳食管理委員會成立方案

隨著學校的發展，我校的辦學規模不斷擴大并趨于穩定，學校管理、決策水平不斷提高，為進一步完善民主管理制度，促進學校持續穩定與和諧發展，我校擬組織成立“膳食管理委員會”，基本方案如下。

一、基本職能

膳食管理委員會（以下簡稱“膳管會”）是由部分學校領導、學校教師代表和學生家長代表組成的,在學校黨總支、工會的領導下開展工作。基本職能是為改善膳食質量、提高服務水平而進行檢查、監督、宣傳教育與建言獻策。

具體任務是：

1、積極倡導和教育學生科學飲食、文明用餐。

2、促進師生與營養餐供貨商（食堂部門）之間的溝通和聯系，組織召開會議，征求、聽取、收集師生對營養餐（食堂）各方面工作的意見和建議，及時向校長室反映；或對某個問題深入了解，然后向老師和學生做出必要的解釋。

3、檢查營養餐（食堂飯菜價格與）質量，并組織委員進行監督、協助（食堂）搞好成本核算，維護師生的權益。

4、檢查營養餐儲藏室（食堂）衛生、保管情況，為全校師生創造一個清潔、有序、舒適、文明的就餐環境。

5、督促班主任（食堂工作人員）不斷改善服務態度，提高服務質量。

二、機構設置

1、成員產生：“膳管會”由12名人員組成。“膳管會”中的校方代表由學校黨組織負責人、學校分管后勤工作的校領導、總務處、教導處主任、少先隊輔導員共5人。

“膳管會”中的教師代表采取民主推薦的方法產生，共4名。

“膳管會”中的學生家長代表推薦，共3名。

2、機構組成：

主 任：張炳元

副主任：王俊凱（資料建設）

成 員：陳學宏（營養餐接受、賬務結算）

李繼明（實名制信息管理）

張元景（營養餐發放）

李景娥（營養餐發放）

李 玲（監督營養餐就餐秩序）

張 超（教師代表監督營養餐操作流程）

鄒 娟（教師代表監督營養餐操作流程）

沈言東（家長代表監督營養餐操作流程）

桑士江（家長代表監督營養餐操作流程）

余承濤（家長代表監督營養餐操作流程）

3、機構職責：

主 任：全面主持“膳管會”的工作。副主任：協助主任做好“膳管會”的工作，并做好分管小組的工作。

辦公室：協助主任開展工作，處理“膳管會”日常事務，包括每學期初做工作計劃、學期末做工作總結、會議安排及通知發放，及時做好會議考勤和會議記錄，并對每次活動進行記錄存檔，做好檔案整理、保管工作。

宣傳小組：教育學生科學飲食、文明用餐。負責征求、聽取、收集師生對營養餐（食堂各方面工作）的意見和建議，及時向營養餐（食堂）管理人員反映，協助營養餐（食堂）做好工作。協助營養餐（食堂）組織“文明員工”評選活動，提高服務質量。負責有關“膳管會”的一切宣傳工作，及時公布工作動態。

調查小組：檢查、監督營養餐（食堂的飯菜份量、質量和價格），開展市場物價調查，做好價格解釋工作，對不合理的價格，督促營養餐（食堂）進行調整。不定期深入到學生之中調查情況，聽取、收集、整理學生對膳食工作的意見和建議，及時反饋給“膳管會”，督促營養餐管理（食堂）不斷改善工作。

衛生小組：檢查、督促食堂衛生，按照有關規章對營養餐儲藏室（食堂）衛生要求的標準，不定期對營養餐儲藏室（食堂）進行檢查，發現問題及時向學校報告并監督營養餐管理（食堂）整改。

各小組工作分工不分家，有較大活動時各組合作開展。

楊柳小學食品安全整治方案

夏季是食物中毒和其他食品安全事故多發期，為保障全體師生飲食安全和身體健康，根據市后勤管理辦公室統一安排，我校擬開展學校食品安全專項檢查，并對學校大門口的周邊環境開展認真整治，特制定本方案。

一、整治目的

通過集中開展學校食品安全專項整治工作，加大對學校食品安全隱患排查力度，提高營養餐（食堂）、家庭小超市管理者和師生食品安全意識。進一步增強學校及周邊食品生產經營單位的食品安全責任意識和法制意識，規范食品生產經營行為，及時發現并消除食品安全隱患，凈化食品消費環境，增強師生食品消費安全感，確保師生飲食安全，保障廣大師生身心健康和生命安全。

二、整治目標

通過開展學校食品安全專項整治工作，全面排查治理學校食堂、超市及周邊食品生產經營單位、食品（流動）攤點食品中存在的安全事故隱患，有效預防各種事故的發生，特別是堅決杜絕學校發生食物中毒現象，確保學校食品安全。

三、整治范圍

學校營養餐（食堂）、小超市和周邊食品生產經營單位、食品（流動）攤群點經營戶。

四、整治內容

（一）加強學校營養餐管理（食堂）及周圍食品經營管理，確保依法規范經營。

1、嚴查環境衛生是否整潔。

2、嚴查從業人員健康證明是否有效。

3、嚴查食品進貨查驗記錄。

4、嚴查餐具清洗消毒是否到位。

5、嚴查食品加工制度是否落實。認真核查食品加工流程：粗加工是否徹底，生熟是否分開，是否存在交叉污染；空氣消毒和專用冷藏設施是否正常；分餐人員衣帽是否佩戴整潔。

6、學校值班領導必須每天、每餐、每個品種先于學生品嘗食用營養餐。

（二）開展學校周邊食品生產經營單位綜合檢查。檢查食品生產經營單位及固定食品攤群點食品經營戶是否有食品衛生許可證和工商營業執照等相關證照，重點檢查從業人員健康證明，食品生產經營行為是否規范；查處經營假冒偽劣食品、有毒有害食品、過期變質食品和“三無”食品等違法經營行為；查處學校周邊流動食品商販擅自占用道路亂擺亂設飲食攤點行為。

五、整治要求

（一）精心部署，落實責任。學校成立以分管后勤的總務主任為組長的專項檢查小組，根據已制定的工作方案，明確責任，采取切實可行的措施。

（二）突出重點，強化督導。本次食品安全專項整治工作要突出重點，重點是檢查學校營養餐（食堂）、家庭小超市、飲用水、學校周邊攤點，加強督促、檢查和指導。關于學校食堂食品安全管理：一要采取定時檢查與不定時抽查相結合，對學校營養餐（食堂）查出的問題立即整改；二要堅持食品進校登記制度，建好經營檔案和信用檔案；三要落實“留樣”制度，做到：營養餐樣樣留樣，足量留樣，足量保存，冷藏保存；四要制定食品衛生安全預案。關于學校周邊環境治理：一要加強對學校出租房屋從事食品生產經營活動的管理，監督承租方落實食品安全保障合同；二要加強學校及出租房屋環境衛生管理，落實“門前三包”責任制；三要開展“告別陋習、杜絕零食”為主題的食品安全宣傳活動，教育學生不購買無證無照食品和學校周邊流動飲食攤點出售的食品。

（三）立足當前，著眼長遠。我校將認真貫徹落實“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，加大安全投入，完善安全設施設備，提高學校對食品安全的管理水平。以這次專項檢查為契機，推動我校食品安全隱患排查及學校周邊環境治理工作的深入開展，既要切實消除當前學校食品安全和學校周邊環境的突出隱患，又要落實治本之策，加強學校食品安全制度建設，建立學校食品安全管理的長效機制。

第五篇：膳食管理委員會

金井鎮農裕小學校膳食管理委員會

為了加強學校食堂的管理，改善全體師生的飲食狀況，特成立學校膳食管理委員會。

委員會組成成員： 總務：楊元紅 事務：楊麥初

家長代表： 陳艷萍 王靜 余海燕 凌金娥 吳海燕 膳管會會員：學校全體師生 監督就餐秩序小組：各班班主任

膳食管理委員會本著全心全意為全校師生服務的精神，堅持以食品安全衛生為首要目標，以師生飲食健康為根本宗旨，認真履行職責，扎實開展工作。

主要職責是：根據國家相關法律、法規和衛生、教育行政主管部門的要求，制定學校食堂管理辦法，監督學校食堂的操作程序、餐飲質量和服務水平，收集反饋師生對食堂的意見、建議，幫助食堂管理者改善經營管理，逐步提高師生的滿意度。具體職責為：

1.參與食堂的科學管理，督促食堂建立健全各項崗位責任制和各種規章制度，確保伙食質量和食品衛生，滿足師生需要。

2.每周一次檢查食堂一周菜譜落實情況，特別是主副食品的品種，注重營養搭配，減少食物浪費。

3.每周一次檢查食堂物資保管情況，以及采購人員外購食品的質量、數量、價格情況。4.每月底召開一次膳食管理委員會例會，收集教師和學生對食堂的意見和建議，并及時向食堂及其管理部門反饋，并督促食堂落實整改措施，及時通報整改情況。

5.每月中旬組織一次教師、學生對膳食情況的問卷調查(問卷材料由食堂主管部門擬制)，并對調查數據進行統計、匯總，三日內向學校有關部門和食堂反饋。

6.協助食堂和值日行政督查師生就餐情況，對不文明就餐行為進行勸導，并對當事人進行必要的教育。

7.負責督促檢查學校食堂貫徹、落實經學校教代會審定的各項規章制度的執行情況。

8.檢查食堂的飲食衛生、環境衛生、食堂人員個人衛生以及安全工作，嚴防食物中毒和其他意外事故的發生。

9.了解掌握食堂用糧、用菜情況，以及其他物品、食品的使用情況，做到勤儉節約，嚴格杜絕浪費現象。

2018.3、5