第一篇：關于加強流通環節食用農產品質量安全監管工作的通知

關于加強流通環節食用農產品質量安全監管工作的通知(冀食安

辦(2014)55號)各設區市政府食品安全辦公室，定州、辛集市食品安全辦公室：

為貫徹落實《河北省人民政府辦公廳關于加強農產品質量安全監管工作的意見》（冀政辦﹝2014﹞11號）精神，加強全省流通環節食用農產品質量安全監管工作，現通知如下：

一、強化屬地管理責任

各設區市、縣（市、區）政府對本行政區域內流通環節食用農產品質量負總責，進一步統一思想，提高認識，把流通環節食用農產品質量安全工作擺上重要議事日程，在規劃制訂、力量配備、條件保障等方面加大支持力度。將流通環節食用農產品質量安全監管、檢驗檢測、行政執法、標準化經營等工作經費納入本級財政預算，加大資金投入，盡快配齊必要的檢驗檢測、執法取證、樣品采集、質量追溯等設施設備。各級政府食安委及其辦公室，要結合本地食品藥品監管體制改革及監管工作的實際需要，切實發揮組織協調作用，進一步明確相關部門之間的具體職責分工和監管責任，避免交叉執法，減少監管盲區，提高監管效率；積極推動建立健全村級食用農產品質量安全協管員隊伍，保障工作條件、明確工作職責、落實工作責任。改革到位后的食品藥品監管部門要充實基層監管力量，加強人員培訓，強化工作保障，加快提升食用農產品監管能力。堅持依法監管、屬地監管原則，不斷完善和創新食用農產品安全監管措施。突出重點品種、重點區域，全面落實各項監管制度，認真排查存在的問題和風險點，不定期組織開展專項整治活動。督促食用農產品經營者依法建立和落實進貨查驗、查驗記錄、經營自律制度。嚴格規范經營者的經營行為，發現違法經營行為予以嚴厲打擊，確保食用農產品質量安全可控。各層次管理責任要明確到人，強化檢查考核，實行責任追究制。

二、全面實施準入制度

我省流通環節食用農產品要按照有關規定和要求，實行進貨查驗、查驗記錄和檢驗檢測等準入制度。進入我省銷售的蔬菜、水果、畜禽、水產品等食用農產品，應當具備有效的檢驗檢測合格證明、檢驗檢疫合格證明或無公害農產品、綠色食品、有機農產品（食品）、農產品地理標志認證的證書復印件（需加蓋獲證單位公章）。對票證齊全的實行抽查檢驗制度；對票證不全的，實行入市檢測制度。現場檢測合格的，方可進入市場銷售；檢測不合格的，禁止銷售，并按《農產品質量安全法》有關規定處理。對同一產地、同一產品連續三次抽檢不合格的，該產區的相應品種食用農產品六個月內禁止進入市場銷售。無公害農產品、綠色食品、有機農產品（食品）等按照規定應當包裝或附加標識的農產品（鮮活畜、禽、水產品除外）須包裝或附加標識后，方可銷售。包裝物或標識應按規定標明產品名稱、產地、生產者、生產日期、保質期、產品質量等級等內容。屬于農業轉基因生物的食用農產品，應當按照農業轉基因生物安全管理的有關規定進行標識；使用添加劑的，還應當按照規定標明添加劑的名稱。進口的食用農產品應當具有出入境檢驗檢疫機構出具的檢驗檢疫合格證明和海關簽發的通關證明。

三、嚴格規范經營管理

食用農產品經營者應當建立健全進貨查驗制度，嚴格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產者）的經營資格，索取供貨商出具的正式銷售發票；或者按照國家相關規定索取有供貨方蓋章或者簽名的銷售憑證，并留存供貨方真實地址和聯系方式；仔細驗明食用農產品合格證明和標識，確保交易對象主體資格合法，購入食用農產品質量合格。應當建立查驗記錄制度，如實記錄產品名稱、產地、規格、數量、供貨方及聯系方式、進貨時間等。食用農產品批發經營者應當建立銷貨臺賬，如實記錄所售產品的品種、名稱、銷售去向、數量等，并出具有效銷售憑據。

食品集中交易市場的開辦者、食品柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者（以下簡稱市場主辦者）應當依法審查場內食用農產品經營者的經營資格，督促其依法亮證經營；建立并落實進貨查驗、查驗記錄等制度；與場內經營者訂立進場經營合同，明確雙方責任義務；制止場內經營者的違法經營行為，并及時向食品安全監督管理部門報告。要將檢驗結果及時公布，使經營者和消費者及時了解產品質量信息，對檢驗不合格的食用農產品，不得入市銷售，并按規定進行無公害化處理和銷毀。

各級食品安全監督管理部門應當加強對各類經營農產品的市場主體落實市場準入制度的監督檢查，對執行不規范、不按要求進行自檢、委托檢測和建立食品安全管理制度的市場主體要責令其整改，直至停業整頓。要加強對食用農產品市場的日常監督檢查，依法加大對銷售不合格食用農產品經營者的處罰力度，確保市場準入制度得到有效貫徹執行。

四、切實提升檢測能力

各級食品安全監督管理部門要在整合檢測資源、共享檢測信息的前提下，添置必要的儀器設備，增加技術力量，努力拓展檢測項目，提高食用農產品檢測機構的檢測能力。到2014年底，市級檢測機構做到主要農藥殘留、重金屬等定量檢測基本自檢。到2015年底，各縣（市、區）要建立健全農產品質量檢測中心或實驗室，并做到一般性農藥殘留檢測不出縣（市、區）。市、縣檢測機構檢測經費要依法列入各地財政預算。食用農產品銷售企業、農民專業合作經濟組織和市區、縣城食用農產品批發市場、大型超市、農貿市場，要在2015年上半年完成對檢測室的建設改造，增加檢測批次，切實做到應檢必檢；鄉鎮農貿市場和食用農產品專賣店要在2015年底前，設立檢測室（點），并做到檢測正常化。

五、探索推行協議機制

食用農產品經營者與供貨方簽訂協議，應當明確供貨方保證食用農產品的質量安全以及對不合格食用農產品實施召回、退貨等責任。市場主辦者與場內經營者簽訂協議，應當明確不合格食用農產品主動退市并進行無害化處理，不得轉往其他市場銷售；對有違法行為的經營者，市場主辦者可以解除協議令其退出市場。鼓勵市場主辦者與質量可靠、安全有保障的食用農產品主要產地、基地簽訂“場地對接”協議，通過互認檢測結果，采取方便入市措施，建立主要食用農產品供給的穩定渠道。鼓勵食用農產品經營者與有一定規模，信譽良好，質量可靠、包裝標識規范的食用農產品合作社、生產企業簽訂供貨協議，大力支持規?；⒓s化、標準化程度較高的現代食用農產品企業不斷提高市場占有率，從整體上逐步提升我省食用農產品的質量安全水平。鼓勵食用農產品經營者自發建立行業協會，充分發揮行業協會自律作用，進一步加大對制售假冒偽劣產品違法行為的遏制和打擊力度，建立食品安全自律體系和長效機制。

六、深入開展專項治理

以蔬菜、食用菌、畜禽產品、水產品等“菜籃子”食用農產品為重點，深入開展流通環節食用農產品質量安全專項整治行動，嚴厲查處非法添加、制假售假等案件。強化流通環節食用農產品質量安全行政執法，加大案件查辦和懲處力度，加強行政執法和刑事司法的銜接，嚴懲違法犯罪行為。及時曝光重大違法案件，營造打假維權的良好社會氛圍。省級食品安全監督管理部門要重點加強流通環節食用農產品質量安全風險監測和評估工作，及時組織開展針對性監督抽檢；市、縣食品安全監督管理部門要重點加強監督抽檢，及時規范經營行為，查處違法案件。各級要深入排查風險隱患，提高風險防范、監測預警和應急處置能力。

七、提高監管服務能力

加快構建政府監管、企業自律、社會監督的全方位、多層次、高效率的食用農產品質量安全監管體系，切實提高流通環節食用農產品質量安全監管能力。鼓勵經營者和市場對接，探索建立食用農產品質量安全追溯體系。通過試點示范，以點帶面，逐步推進的方式，實現對食用農產品質量安全的可追溯管理。

河北省人民政府食品安全委員會辦公室

2014年8月11日

第二篇：關于加強農產品質量安全監管工作的通知

關于加強農產品質量安全監管工作的通知 各鄉（鎮）人民政府、縣直各相關單位：

農產品質量安全關系到人民群眾身體健康、社會穩定和政府公信力，關系到構建和諧社會和全面建設社會主義新農村的全局。為認真搞好我縣2011年農產品質量安全監管工作，推動我縣農產品質量安全水平不斷提高，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》，國務院總理溫家寶政府工作報告精神及相關法律法規，結合我縣實際，現將我縣加強農產品質量安全監管工作通知如下：

一、指導思想

認真貫徹落實中央、省、市關于食品安全監管工作會議精神，實施《中華人民共和國農產品質量安全法》、《遼寧省農產品質量安全管理辦法》等法律法規，以當前風險高、隱患大的農產品和農業投入品為重點，著重立地管理，強化執法監管，完善制度機制，堅持標本兼治，逐步完善農產品質量安全監管長效機制，全面提高我縣農產品質量安全水平。

二、工作目標

杜絕在蔬菜生產過程中使用甲胺磷等五種高毒農藥行為，增強農產品生產者質量安全意識，大力推進農業標準化生產，使我縣農產品質量安全水平進一步提高，農產品質量安全突發事件得到有效遏制。

三、工作任務

1、加強宣傳培訓。認真開展農產品質量安全重要性的宣傳和農業標準化技術的培訓。重點是農民專業合作組織、農產品種植大戶，增強其農產品質量安全意識，規范其進行安全生產。

2、做好各地農產品生產專業合作社和生產大戶的登記造冊，定期和不定期對其農產品安全生產情況進行檢查監督，發現問題及時上報。

3、定期對轄區內的農產品進行質量檢測，對不達標農產品監督其自行銷毀。

四、工作安排

七月至八月為宣傳、培訓和調查基本情況階段。八月末，各鄉鎮要將本鄉鎮農產品生產的基本情況報到縣農村經濟局農業行政綜合執法大隊，同時搞好自查。九月至十月，配合縣農產品質量檢測中心搞好抽樣檢測，縣農業行政綜合執法大隊將在不同季節，深入到各鄉鎮檢查指導工作開展情況。

五、組織保障

各單位要將農產品質量安全工作納入重要議事日程，加強領導?？h成立農產品質量安全監管工作領導小組，組長宋小虎，副組長商洪軍、梁宏年，辦公室設在農業行政綜合執法大隊。要求各鄉鎮各配一名專職或兼職農產品質量安全監管員，具體負責農產品質量安全工作，希望縣鄉兩級協調配合，形成監管合力，共同做好農產品質量安全監管工作，保證人民群眾用上放心農產品。

第三篇：關于流通環節食品質量安全監管工作

關于流通環節食品質量安全監管工作

匯 報 材 料

我所轄區現有食品經營戶196戶。其中各類企業8戶，供貨商27戶，含乳制品經營8戶，食雜店121戶，食品添加劑3戶，糧油經營13戶，茶葉經營16戶。為深入貫徹《食品安全法》，進一步推動流通環節食品安全治理整頓，著力推進流通環節食品安全監管規范化建設，食品經營者誠信自律體系建設，監管執法能力建設和長效機制建設，使流通環節食品安全狀況進一步好轉，人民群眾食品消費安全感進一步增強。我們的具體做法是：

一、加強組織領導嚴格責任制度

年初我們根據縣局工作精神，抽調8名業務骨干，組成食品安全監管組，劉靜敏同志任組長，并明確副所長郭俊鵬同志主抓此項工作，逐級簽訂目標責任書，環環緊扣食品安全，明確目標任務和工作責任。精心組織實施，切實把責任制和組織領導機制落到實處。

二、加強市場巡查強化日常監管

每月初領導小組安排成員到經營者門店與業主見面，聽取業主的意見和建議。至少做2次以上市場巡查。主要內容是：①是否存在無證、無照經營。②營業執照、食品流通許可證是否處于正常有效狀態，是否懸掛店內明顯位置。③食品安全各項制度（特別是承諾書、責任書）是否張貼上墻或懸掛店內明顯位置。④食品進貨查驗記錄是否齊全，是否過期。⑤店內食品是否存在過期、霉變、“三無”等假冒偽劣商品和不符合食品安全標準的食品。⑥結合快速檢測設備，對能夠迅速檢測的食品，快速檢測出結果。每一項都要登記造冊，歸類入檔。

1該下架的下架，該召回的召回，該沒收的沒收，該封存的封存，該立案的立案查處。按照“誰監管，誰清理、誰負責”的原則，堅決取締無照經營，進一步整頓規范食品經營主體資格，確保轄區食品經營戶主體合法有效。

三、齊抓共管建立長效監管機制

食品安全關系到千家萬戶，關系到人民群眾生命財產安全，涉及到社會穩定和經濟發展。我們按照《工商行政管理所食品監督管理規范》要求，制定“兩圖一書”管理模式，建立食品進貨查驗制度，食品進貨查驗記錄制度，食品質量承諾制度，食品協議準入制度，食品運輸、貯存及銷售安全管理制度，食品經營從業人員健康管理制度，食品安全事故應急處置管理制度。我們對經營者發放“告食品經營者書”196份，明確監管人員姓名及電話號碼，細化責任和義務。還與唐河電視臺合作，加大新聞媒體宣傳。與縣“12315”投訴舉報網絡開展綠色通道，及時受理消費者投訴。聘請食品安全監管員，形成消費者參于與社會監督的局面，營造良好的消費氛圍。

四、開展季節性、節日性食品市場監督檢查及各類專項整治活動

按照市局確定的“五個工商”建設總體要求，結合“五個周邊”市場集中整治活動，我們一是對肉制品、糧食制品、食用油、飲料、酒類等季節性食品加大食品監管力度。二是對元旦、春節、端午節及農運會前的兒童食品、老年食品、清真食品、冷凍食品加大執法力度。三是對濫用食品添加劑的膨化食品、干菜、糕點、腌制食品、鹵制品及濫用瘦肉精、工業明膠等非食用物質問題加大市場排查力度。四是嚴格規范乳制品經營行為，嚴厲打擊銷售假冒偽劣和質量不合格乳制品違法行為。切實保障乳制品市場消費安全。五是重點打擊侵犯注冊商標專用權和仿冒知名品牌特有名稱、包裝、裝潢等違法行為。六是對學校周邊小食雜店及城鄉結合部的非正規渠道進貨及“三無”假冒

偽劣食品等違法行為進行從嚴打擊，嚴防食品安全事故發生。

五、依法行政加大食品安全案件查處

通過市場巡查、“12315”投訴舉報網絡及上級轉辦，上半年立案52起，其中無照經營10起，經銷“三無”、過期食品2起，商標侵權、仿冒包裝裝潢3起，未建立和遵守進貨查驗記錄制度37起，案值5萬余元，規范了經營者的自律意識，有效地震懾了流通環節食品安全違法行為，保證了人民群眾生命財產安全，凈化了較好的食品消費環境。

“民以食為天，食以安為先”。總之，流通環節的食品安全監管工作是國家賦予我們工商部門的一項十分重要而繁重的工作。通過近幾年來的工作實踐，雖然我們做了一定的工作，取得了一定的成效，但與各級政府及上級局的要求還相差很遠。在今后的工作中，我們絕不會掉以輕心，只要我們一心為消費者著想，心里裝著老百姓，憑良心干工作，站在講政治的高度，明確任務，加大責任，就一定能夠推動轄區流通環節食品質量安全監管工作再上臺階。

唐河縣工商局文峰工商所

2012年6月29日

第四篇：農產品質量安全監管工作要點（精選）

一、總體思路

全面落實農業部、省市有關廳局和市委、市政府總體部署，以“努力確保不發生重大農產品質量安全事故”為目標，堅持一手抓執法監管，一手抓標準化生產，突出抓兩個“一批”：即查處一批典型違法違規案件，集中力量打擊違法添加和假冒偽劣問題；樹立一批典型示范樣板，以標準化示范鄉鎮建設、“三品一標”認證為抓手，強化農產品生產

過程管理。通過專項整治、安全預警監測、標準化推廣、監管能力建設等工作，依法保障農產品質量安全。

二、主要目標

一是確保農產品質量安全水平保持在較高水平，蔬菜、畜產品、水產品等農產品平均合格率達到97%以上。

二是實施**市級農業標準示化示范項目5個，編制市級各類農產品標準生產模式圖4個，農業標準化生產程度達到56％以上。

三是確保全年新增無公害農產品5個、綠色食品2個，新增無公害農產品基地認定面積1.0萬畝以上。

三、重點工作

（一）狠抓責任落實，理順工作機制

1．強化監管責任。制訂完善農產品質量安全監管責任制，進一步明確工作職責和工作制度，強化工作責任考核，進一步落實農產品質量安全 “一崗雙責、全員監管”制度，形成上下聯動、各司其責、相互配合、形成合力的良好工作機制。

2.落實主體責任。推進落實農產品生產企業、農民專業合作社、種養殖大戶主體責任，建立不使用禁用藥物的承諾制度，農產品質量安全承諾率、告知率、培訓率達到100%。合理使用農業投入品，落實生產記錄檔案制度，逐步建立農產品產地準出制度。

（二）繼續深入開展專項整治，嚴厲查處違法違規行為

1.突出整治重點。集中力量，著力解決當前存在的突出問題。種植業重點查處蔬菜、水果、食用菌、杭白菊使用國家禁用或限用的高毒農藥和濫用農藥現象，以及保鮮劑、防腐劑等不規范使用行為。畜牧業繼續開展“瘦肉精”整治和濫用抗生素專項整治。漁業重點抓好孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥物使用行為的打擊。農資打假要突出春耕、“雙夏”、秋冬種時期，重點是種子、農藥、肥料、飼料、獸藥等產品，嚴厲打擊制售假劣農資等違法行為。

2.狠抓隱患排查。結合當地實際，圍繞重點產品、重點區域，全面組織開展隱患排查，對帶有區域性、行業性風險隱患及“潛規則”問題絕不能放過。組織力量，采取針對性措施，強化薄弱環節監管，及時消除問題隱患。

3.加大案件查處。對于整治中發現的非法添加有毒有害物質和假劣農資等違法案件，要會同公安等部門予以嚴肅查處，嚴懲違法犯罪分子。同時要加大案件曝光力度，震懾犯罪分子，營造打假維權、治劣除惡的良好社會氛圍。

（三）開展安全預警監測，規范生產經營行為

1.強化監測機構建設。**年完成市農產品質量安全綜合檢測中心項目竣工驗收，初步形成檢測能力。進一步加強鎮街道監測點的規范化建設和能力提升，鼓勵重點生產企業（合作社、基地）建設農產品質量安全檢測點。

2.加大監測力度。按照農產品質量安全監測規范，市級以監督抽檢為主，鎮街道以快速定性檢測為主。各地、各職能部門要按照《**年**市市級農產品質量安全檢測計劃》（桐農〔**〕2號文件）要求，結合實際，有針對性地制定監測計劃，提高監測覆蓋面和監測頻次，爭取省、市、縣三級抽檢對法定生產主體實現全覆蓋。

3.加強風險預警。深入分析例行監測、監督抽檢、專項抽檢、動態監測等結果信息，綜合研判各環節風險隱患，提出管控措施，提高風險防控能力。

4.實行檢打聯動。對檢測中發現的不合格產品，各職能部門要及時實行追溯溯源和依法查處，嚴厲打擊違規違法行為，切實發揮檢測的震懾和倒逼作用。

（四）重視農業標準化推廣，推行全程質量管控

1.加強地方農業標準制修訂。按照“清理一批、修訂一批、制訂一批”的要求，對現有的地方農業標準進行梳理和清理，對無應用價值的老標準予以淘汰，對不適應現實要求的加快修訂，空缺的標準要加快制定。根據**特色農產品，制修訂農業標準2-3個。

2.強化標準示范推廣。以農業主導產業、精品農業為重點，以兩區建設為平臺，以農業龍頭企業，示范合作社為重點培養對象，組織引導實施農業標準化示范項目。實施**市級農業標準示化示范項目5個，編制市級各類農產品標準生產模式圖4個，農業標準化實施面達到56％以上。積極推進省級標準化示范鄉鎮建設，**力爭創建省級標準化示范鄉鎮1個。

3.加快“三品一標”認證步伐。按照“產地安全化、生產程式化、產品標識化”要求，大力推進無公害農產品、綠色食品認證，因地制宜開展地理標志農產品認證工作。今年，力爭新增無公害農產品5個以上，綠色食品2個以上，無公害產地面積1.0萬畝以上。

4.繼續推進產地準出管理。進一步完善農產品生產基地“五有一追溯”準出管理

制度，積極探索利用物聯網、二維碼等技術，推動農產品質量安全追溯信息化平臺建設，強化生產主體全程質量管控。

（五）加強體系建設，提升監管服務能力

1.提升監管能力。加強業務指導，落實監管服務職能，明確崗位職責，改善工作條件，促進各項監管工作有序開展。組織鎮街道農產品質量安全監管員和檢測員的法律法規與專業知識培訓，提升

監管人員素質和能力。

2.強化應急處置。要主動做好各種事件的應急應對工作，強化應急體系建設，做好應急演練，提高應急能力。一旦發現問題，要快速反應，準確研判，力爭把問題解決在事發地，做到早發現、早報告、早處置，把損失和負面影響降到最低程度。

3.加強信息通報。要重視農產品質量安全信息報送工作，對監管中發現的問題、難點、典型做法及時上報相關職能部門和市農產品質監科。進一步健全信息通報機制，對涉及其他監管部門的，要按規范程序通報。

（六）加大宣傳力度，營造良好氛圍

重點依托電臺、報紙、東方農業信息網等媒體和科技下鄉進戶、座談會、培訓等途徑，加大《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規的宣傳教育，繼續開展“普及質量安全常識、強化生產主體責任”為主題的教育活動，把農產品質量安全知識送到田間地頭，把對生產主體告知一次、培訓一次、承諾一次作為一項監管制度，常抓不懈。堅持正確的輿論導向，加強與新聞媒體聯系和溝通，密切關注輿論導向，及時發現和化解苗頭性問題，形成全社會關心支持農產品質量安全監管工作的良好氛圍。

第五篇：農產品質量安全監管工作實施方案

***鎮2014年農產品質量安全監管工作實施方案

農產品質量安全關系到人民群眾身體健康、社會穩定和政府形象，關系到我鎮農業產品的生存和發展。為貫徹落實省、市、縣農業主管部門相關文件精神和縣委、縣政府的工作要求，進一步提高我鎮農產品質量安全監管水平，根據《農產品質量安全法》、《食品安全法》等相關法規，結合我鎮實際，制定本工作方案。

一、指導思想

貫徹落實中央農村工作會議提出以“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”抓好農產品質量的精神，大力發展“高產、優質、高效、生態、安全”農業，按照“屬地管理、分級負責”的原則，初步建立屬地管理、權責一致的農產品質量安全目標管理責任制，推進農業產業化，促進農業轉型升級，保障我鎮農業生產和農產品質量安全，促進農業增效農民增收。

二、工作目標

一是著力構建我鎮農產品質量安全監管體系，將區域內規模農業生產基地和農產品生產、經營單位納入監控范圍；二是繼續深化農產品質量安全專項整治和農資打假專項行動，消除風險隱患；三是著力推進農業標準化示范基地的建設，全面提升我鎮農產品質量安全水平，增強我鎮農產品的市場競爭力；四是加強蔬菜、水果農產品質量安全監測工作力度，確保省、市、縣對我鎮農產品農藥殘留例行監測合格率達到96%以上。

三、工作重點和措施

（一）成立以鎮長劉琴為組長，陳端陽、賀青貞、張文峰、王升（常務）、廖雅妮為副組長，以馬武深、劉志、陳昌樹、馬健、袁愛民及各駐村干部為成員的工作小組。下設辦公室，由陳昌樹同志兼任辦公室主任，辦公地點設鎮農業綜合服務站。

（二）加強農產品質量安全屬地管理

對全鎮內的規模農產品生產基地、農民專業合作社和其他農業生產經營單位進行全面摸底，建立檔案，切實開展監管監測工作，探索建立農產品產地準出和質量追溯管理制度。

（三）加強農業投入品和生產基地環境監管

1、開展農資打假專項治理行動。圍繞重點產品、重點區域、重點對象，加強農資市場監管，按照“標本兼治、打防結合、屬地管理”的原則，對生產、經營和使用國家禁用農藥的違法違規行為要堅決打擊。

2、加強農藥使用監管和技術指導，嚴防超范圍、超劑量濫用、亂用農藥現象發生。落實規模農產品生產基地、農民專業合作社和其他農業生產經營單位生產臺賬制度，完善農業投入品使用記錄檔案。加快推廣物理防治、生物防治、農業防治等病蟲害綜合防治技術和農作物病蟲害專業化系統防治。

3、開展農業產地環境安全監管。積極開展產地環境質量監測，在主要農產品生產區域開展定期定點監測，掌握產地環境質量變化動態，做好農田污染應急預警工作。

（四）大力實施標準化建設

1、加快地方標準制定（修訂）。以制定大宗和特色優勢農產品質量安全控制技術規范和操作規程為重點，將農業標準集成轉化為符合當地生產實際的簡明操作手冊、生產日歷、掛圖、明白紙等，讓生產者看的懂、學的會、易操作。

2、加快農業標準推廣。以農業龍頭企業、農民專業經濟組織為主體，以大宗特色農產品生產為切入點，積極推廣統一品牌和包裝標示、統一農業投入品采購使用、統一組織安全生產技術培訓等管理措施，進一步提高農產品質量安全，推動農業產業轉型升級。

3、加強“三品一標”產品申報和產品認證登記。要進一步加強“三品一標”認證體系建設，嚴格“三品一標”農產品基地認定和產品認證程序，強化“三品一標”農產品證后監管。充分發揮“三品一標”輻射帶動作用，以品牌帶動標準化，推進產業化。

（五）加強農產品質量安全監測預警

1、積極開展農產品質量安全監測工作，完成縣定監測指標，每月對我鎮農產品（蔬菜類、水果類）農殘檢測不少于10次。協助省、市、縣對我鎮開展農產品質量安全例行監測和監督抽查；要以蔬菜、水果為重點，全面掌握生產基地各時期蔬菜、水果質量安全狀況，并強化重要節假日、重要會議和重大活動期間的專項和突擊檢查，確保不發生重大農產品質量安全事件。

2、加強預警分析突發事件的應對。整合各村（居）委會食品安全成員單位監測資源，強化應對突發事件的技能培訓，提高突發事件應對能力。嚴格信息發布，絕不允許擅自發布不客觀、不全面、不準確的信息誤導公眾。

四、時間安排

（一）2014年3—4月全年分別在3.15、食品安全宣傳周和《農產品質量安全法實施日》期間，采取通過媒體報道、張貼橫幅標語、發放宣傳冊（單）、宣傳車下鄉等多種形式，廣泛宣傳《農產品質量安全法》、《湖南省農產品質量安全管理辦法》等法律法規和農產品質量安全科普知識。

（二）2014年5月30號以前對全鎮區域內水果、蔬菜基地、農民專業合作社及農產品生產經營單位（超市、農貿市場、集市）進行普查、統計，備案存檔。

（三）對我鎮農產品，如蔬菜類（白菜、百合、小白菜、油菜、菜心、甘藍、四季豆、豆角、豌豆、辣椒、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、花椰菜、芹菜、空心菜、菠菜、生菜、萵筍、西葫蘆等）；水果類（桃、李、梨、柑橘、柚子、櫻桃、楊梅、草莓、西瓜等）分別在每月的1、5、8、10、15、、18、20、25、28、30號進行農殘的抽樣檢測

（四）全年在重要的節假日、重要會議或重大活動期間，加強對農產品質量安全檢測。