第一篇:學校食堂食品安全工作一日常規(guī)
學校食堂食品安全工作一日常規(guī)
一、材料驗收
1、原材料及輔助材料驗收由學校值周行政、后勤主任、伙食團長、倉庫管理員、供應商一同簽字,以示負責。
2、索證。供應商必須按衛(wèi)生和技術(shù)監(jiān)督規(guī)定,及時提供原材料或者輔助材料產(chǎn)品合格證、相關(guān)部門該批次材料質(zhì)檢報告、檢疫證明等相關(guān)材料。
3、當日采購的零星伙食材料,供貨人員提供身份證復印件,并在相關(guān)的供貨單上簽字署名,以示對其提供材料質(zhì)量及安全負責。
二、食堂生、熟品儲存間管理
1、堅持生、熟分開
2、正常檢查,保持冰柜、冰箱運轉(zhuǎn)正常,并簽名負責。
三、餐具消毒
1、堅持餐用具按規(guī)定放在指定區(qū)域。
2、已消毒與待消毒餐具必須分開。
3、按規(guī)定做好餐具消毒保潔工作
4、消毒人員及時記載,并簽名。
四、食品加工
1、堅持生熟分開,加工工具如菜板、刀具、容器不得混淆使用。
2、制作人員加工前洗手、消毒、按規(guī)定著裝上崗。
3、粗加工人員在進行加工時,要在驗收基礎上,再次把好加工材料的質(zhì)量關(guān),如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合衛(wèi)生要求的原材料,及時向伙食團長報告,并采取相應措施。
4、粗加工后,將相關(guān)食品及時放入清水浸泡,浸泡后認真清洗,力求去除雜物或不良殘留物質(zhì)。
5、精加工人員在初加工驗收基礎之上把好初加工原材料及輔助材料質(zhì)量驗收關(guān),如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合衛(wèi)生要求的原材料,及時向伙食團長報告,并采取相應措施。加工食品時必須燒熟煮透。
6、伙食團長逐樣檢查,確保安全。
7、堅持做好“三防”工作。
五、食品留樣
1、堅持專人負責。
2、堅持每日、每餐、每個品種及時按量留樣,及時貼簽存入冰箱。
3、保證留樣時間48小時。
六、堅持首嘗制
1、堅持行政值周首嘗,工人、教師每餐先食。
2、做好首嘗記錄,如實填寫每餐先食品種,及時反饋情況。
3、簽名以示負責。
七、備餐及銷售
1、消毒,按相關(guān)規(guī)定著裝上崗。
2、所供應食品烹飪后出售不得超過2小時。
3、剩余食品及時冷藏。
4、及時清理超過(4小時)藏剩余食品。
八、強化管理,健全臺賬
1、行政輪值人員、后勤人員,具體責任人必須到位,認真履行相關(guān)職責,及時檢查、記載上述安全管理情況,督促指導食堂食品安全工作,確保措施到位,相關(guān)臺賬健全。
2、檢查人員或者具體責任人發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時通報相關(guān)管理人員,報告學校領(lǐng)導,以利及時組織,采取相應措施,排除食品安全隱患。
3、伙食團長具體負責各種臺賬資料的收集、管理、及時督促相關(guān)檢查人員記好臺賬。
第二篇:班主任工作一日常規(guī)
班主任工作一日常規(guī)
一、到校
1.早晨按照學校規(guī)定時間到校。
2.到校后到教室、清潔區(qū)查看衛(wèi)生情況
3.檢查本班學生的出勤情況,對遲到者要主動詢問情況并付之針對性的教育措施;發(fā)現(xiàn)缺席的學生,要及時與家長聯(lián)系了解情況,并做好記載,有特殊情況必須第一時間向上級報告。
4.檢查學生儀表,對不符合學校規(guī)定的發(fā)型和衣著的學生應立即加以提醒和糾正。
5.屬于全班性的問題或一天的主要工作或全校性活動,作全班性、短平快式的提醒及布置、安排。
二、升旗儀式、課間操、集會
1.指導學生上下樓梯時要做到安全、有序、禮讓;
2.要求學生升國旗時要面向國旗,列隊、肅立、脫帽、行注目禮;唱國歌時嚴肅認真,聲音響亮;認真聆聽國旗下講話,不得說話、搞笑或做小動作。
3.課間操必須到場組織、督促學生排好隊,認真做好廣播操。檢查出操人數(shù),對缺席、違規(guī)者,必須采取措施,保證做操質(zhì)量。
4.嚴格控制學生請假,對準假學生的姓名和原因要做好記錄;嚴格控制學生在升旗或出操期間躲在教室、廁所或其它場所做其他工作。
三、上課
1.指導、督促學生做好課前準備。要求:預備鈴一響就歸位,準備課本和文具,安靜等待老師上課。
2.教育學生遵守課堂紀律,提高聽課效率,認真做好筆記;要求學生要養(yǎng)成安靜上好自習課的好習慣,指導學生合理利用時間。
3.關(guān)注薄弱學科的課堂紀律,多巡視,多與任課老師聯(lián)系,多找學生談話,掌握班級紀律動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
四、課間
1.不定期或有針對性地經(jīng)常到教室查看,要求學生課間要文明,制止追逐戲鬧、推搡、大聲喧嘩、結(jié)堆聚在走廊、坐在走廊欄桿上、破壞公共財產(chǎn)等現(xiàn)象,杜絕危險事情的發(fā)生,發(fā)現(xiàn)違紀行為要及時處理。
2.教育學生隨時檢查班級衛(wèi)生并督促學生自覺保持教室、清潔區(qū)全天處于良好狀態(tài)。
3.經(jīng)常巡視檢查學生,尤其是上、下午第一節(jié)課上課遲到或缺課現(xiàn)象,并予提醒、矯正教育。4.要求學生上體育課、實訓課等均應提前去所在地點,必須在預備鈴響后,立即進入相應教室或場地,做好上課準備,確保正常上課。需出校門上課的專業(yè)課及體育課等,必須于課前在指定地點集合并由課代表或體育委員清點好人數(shù),由課任教師帶隊統(tǒng)一進出校門,確保學生有序與安全。
5、經(jīng)常找問題生、貧困生談話,了解和掌握情況,采取有效方法,做好轉(zhuǎn)化工作。要及時與家長溝通學生情況,對待家長要熱情。嚴禁體罰和變相體罰學生。
6、凡有大型活動和集會班主任必須到場組織好學生并且隨班管理。若另有專業(yè)老師在指導,班主任在學生進入場地活動后在旁協(xié)助專業(yè)老師,督促學生未經(jīng)允許不得逗留在教室里和離開活動場地。
五.晚自習
根據(jù)學生的實際情況,落實專人負責出勤和紀律并做好記錄,教育學生提高晚自習效率。班主任要不定期進行巡查,或于每天早上查看《班級記錄》了解晚自習情況,對無故缺席、違紀者,必要時聯(lián)系家長,及時批評教育處理,督促其改正。
六.大掃除
1.認真落實檢查每天下午教室衛(wèi)生打掃,并提醒學生保潔。特別要注意衛(wèi)生死角的清除與通道衛(wèi)生的打掃。
2.教室和清潔區(qū)衛(wèi)生、寢室衛(wèi)生應落實到每個學生及班干部身上,工作前要合理安排,明確落實,讓“人人有事做,事事有人做”;做到全面檢查和重點檢查相結(jié)合,達不到要求的堅決返工。
3.大掃除期間班主任必須全程在場,提醒學生注意安全。
七.放學
1.每日放學前應督促學生搞好教室衛(wèi)生,關(guān)閉門窗電器。班主任應落實專人負責檢查后離校。2.周末及節(jié)假日按學校規(guī)定準時放學,放學前班主任進行小結(jié)及教育。
3.教育學生按時回家,不準在校園內(nèi)外逗留,路上遵守交通規(guī)則,注意安全。
4、班主任應有目的、有計劃地開展各種形式的家訪,做好記錄,和家長密切配合,要與家長形成教育合力,有針對性地對學生進行教育。
八.記好班級工作記錄
1、要及時制訂好班級學期工作計劃(包括安全、愛國衛(wèi)生、法制教育、行為養(yǎng)成等),按計劃有序開展班級各項教育教學活動。
2、要充分利用班會課、疏導課,有計劃、有重點地開展教育活動。各類活動要做到有計劃、有教案、有主題、重實效,活動過程要落實專人詳細記錄到《班會記錄表》,一月至少一次的主題班會交政教處。(學校組織的全校性的教育活動也應及時記錄在冊)不得隨意將班會課改作自習課。
3、每周要認真排查班級安全隱患,及時整改,并予以記錄。
4、班級常規(guī)工作、學校中心工作完成情況,學生違紀、學生出席情況、任課教師對班級的評價及建議、班主任處理突發(fā)事件等,應及時記入班級日志。
5、每天有針對性、有計劃地找學生談話,包括:家庭情況、學習、愛好、衛(wèi)生、擇友等,以使班主任能了解到第一手材料,并及時記載到班主任工作手冊或談話記錄中。
九.住校生管理
班主任要經(jīng)常深入學生宿舍(每周至少一次)及食堂了解本班學生的內(nèi)務衛(wèi)生及就餐、就寢等情況。與宿管老師溝通學生的思想行為表現(xiàn),關(guān)注住宿生身心健康。避免形式主義。
十、抓好班集體建設
1、加強班干部隊伍建設.班主任要指導班委參與班級管理工作,培養(yǎng)和考察學生干部的工作能力,指導、監(jiān)督干部的工作,提高其工作效率及責任意識,不包辦,也不能全放。關(guān)心和支持班級各級干部工作,建立優(yōu)秀的班干部團隊,樹立正氣,形成良好班風。
2、做好班級宣傳陣地建設。教室中要有“宣傳欄”、“學習園”、“讀書角”、“班規(guī)”、“衛(wèi)生角”等欄目,宣傳欄中必須要有“五表”:課程表、早晚自習表、作息時間表、班級組織表、值日生安排表,講臺桌上須張貼學生座位表。
3、發(fā)揮信息員隊伍在預警工作中的重要作用。班主任要有自己可靠的信息員隊伍,做到信息準確、及時。在信息隊伍的運用中,要確保信息員的安全。
4、落實預警機制,班主任要抓住關(guān)鍵人員,關(guān)鍵環(huán)節(jié),關(guān)鍵時間和關(guān)鍵地點。開學初、期中考試前后、長假返校、學期結(jié)束等關(guān)鍵時間,走廊、樓梯、校門口、加油站附近、生活區(qū)外面的墻弄等關(guān)鍵地點,事情出現(xiàn)苗頭尚未發(fā)生時及時阻斷、發(fā)生后及時平息事態(tài)、處理時主動調(diào)節(jié)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
5、嚴格請假制度:學生請假必須事先經(jīng)得家長同意。三天內(nèi),以班主任為受理人。若班主任因特殊情況未在校,課任教師必須電話聯(lián)系班主任,由班主任聯(lián)系家長后,再決定是否予以準假。三天以上由政教處憑班主任意見辦理手續(xù)。七天以上,由主管校長審批。
第三篇:班主任一日常規(guī)工作
班主任一日常規(guī)工作
班主任是班集體的組織者、管理者的指導者,加強常規(guī)教育、行為規(guī)范訓練,形成良好班風是班主任重要職責之一。為使常規(guī)教育能具體落實,特制定班主任一日常規(guī)工作如下:
一、每天早上檢查學生出勤情況,如有缺席,及時與家長取得聯(lián)系,問清原因,同時檢查學生著裝儀表情況是否符合學校要求,及時進行教育。
二、督促學生認真參加廣播操和升旗儀式。
三、檢查班級清潔衛(wèi)生情況,了解值日生工作。
四、觀察班級公物保管狀況,發(fā)現(xiàn)損壞及時調(diào)查、教育和處理。
五、檢查課代表收交作業(yè)情況。
六、每天觀察班級上課情況,掌握班級學風的進展和變化。
七、檢查學生眼保健操以及學生課間文明休息的狀況。
八、隨時發(fā)現(xiàn)班中的先進事跡或不良現(xiàn)象,及時進行表揚或批評教育。注意和處理好班級偶發(fā)事件。
九、認真上好班隊會課。督促學生認真收聽學校教育廣播。
十、離開教室時,檢查班級衛(wèi)生情況以及“四關(guān)”工作。(水、電、門、窗)
第四篇:班主任工作一日常規(guī)
【深圳市科迪技校常規(guī)管理制度】
班主任工作一日常規(guī)
一、組織晨跑:
早晨6:30必須起床,到學生宿舍督促學生起床參加晨跑。清查學生到場人數(shù),管好晨跑安全,并在學生會干部人數(shù)清查表上簽字。對未到學生利用課余時間談話,問明原因。對無故不參加晨跑的學生要批評教育,并記入考勤。
二、例行教育: 1、7:50預備鈴響起,班主任應及時到教室查看學生到課情況。發(fā)現(xiàn)遲到或缺席的學生要主動及時詢問有關(guān)情況;對遲到者要批評教育,對缺席者及時與家長取得聯(lián)系,把好請假關(guān)。指導班干填寫好班級日志。
2、關(guān)注學生發(fā)型、衣著以及佩戴胸卡以及課前準備等情況,對不符合學校規(guī)定者立即進行批評、教育,限定時間整改。
3、檢查班級及保潔區(qū)衛(wèi)生情況,確保教室和走廊干凈、桌椅整潔、衛(wèi)生工具排放整齊。
4、教育學生遵守課堂紀律,提高聽課效率,認真做好筆記;培養(yǎng)學生良好的學習習慣。
5、教育學生舉止文明有禮。提醒學生見面打招呼、向老師和來賓問好,上下樓梯靠右行、不擁擠,安全有序。
6、隨時發(fā)現(xiàn)班級內(nèi)的亮點和不良傾向,及時表揚鼓勵和批評教育。
7、關(guān)注薄弱學科的課堂紀律,多巡視,多與任課老師聯(lián)系,多找學生談話,掌握班級紀律情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患。
8、觀察并了解班級公物及其保管情況,發(fā)現(xiàn)損壞應及時調(diào)查、報修、教育和處理,堅決杜絕破壞公物的行為。
三、課間巡查:
班主任在課間應當經(jīng)常到班級進行巡視,指導學生適當放松,文明休息。要求學生不得有以下行為:不在教學區(qū)及走廊上喧嘩、起哄、追逐、打鬧;學生不得隨意亂扔廢紙、粉筆頭等雜物;不得隨地吐痰;不準觸摸電器設備;不得做任何危險行為;同學之間要團結(jié)友愛,不講粗言穢語,不許罵人打架等。發(fā)現(xiàn)違紀行為要及時處理,確保學生的安全,確保課間活躍有序。
四、就餐管理:
1、教育學生文明用餐、講究衛(wèi)生,節(jié)約用水、節(jié)約糧食,養(yǎng)成排隊買飯菜、就餐時不喧嘩,餐后收拾好餐桌、餐具的好習慣,不帶飯菜進宿舍,并要求學生就餐完及時回班級或宿舍。班主任要經(jīng)常進入食堂了解班級學生就餐情況。
2、班主任要教育學生就餐后不要進行劇烈活動。
五、晚修下班:
1、教育學生18:20以后不再進行劇烈活動,18:30上晚自習,不遲到、早退。
2、教育學生晚自習保持安靜,督促學生自覺學習,不講話、不走動、不玩耍,培養(yǎng)良好的自習習慣,保證自習效果。
六、安全查寢:
1、班主任要經(jīng)常深入學生宿舍,了解學生的內(nèi)務衛(wèi)生及晚寢等情況。與宿管老師溝通學生的思想行為表現(xiàn),關(guān)注學生身心健康,特別關(guān)注晚自習前學生活動情況。及時做好學生的心理疏導工作,發(fā)現(xiàn)情緒波動者應及時溝通和引導,如遇棘手問題或重大突發(fā)事件需及時向領(lǐng)導匯報并予以解決。
2、晚9:30要深入學生宿舍檢查就寢人數(shù),發(fā)現(xiàn)有不歸宿舍學生要組織學生查找。或者與家長聯(lián)系,詢問情況,并及時向?qū)W生科領(lǐng)導匯報。
七、其它
1、積極組織學生參加學校各項活動,配合各科室完成相關(guān)工作。
2、完成學校臨時布置的其它任務。
3、協(xié)調(diào)班級各方面的關(guān)系,作好溝通交流工作,及時處理好班級事務。
4、及時處理班級事務,并在班主任手冊上作好記錄。
5、經(jīng)常與家長取得密切聯(lián)系,及時向家長匯報學生在校情況,客觀、全面、發(fā)展的看待每一位學生。文明有禮的接待來訪家長,和諧溝通,有效交流。
6、學生不在本班教室上課時,應教育學生做到隨手關(guān)燈、關(guān)電器、鎖門窗并清理垃圾。
7、周一升旗儀式前,班主任按時組織本班學生排隊到操場集合并認真參加升旗儀式,出現(xiàn)問題及時解決。
8、學生生病應及時與校醫(yī)聯(lián)系或送往醫(yī)院,急癥應在第一時間進行處理并向?qū)W校領(lǐng)導及時報告,并配合前往醫(yī)院診治,及時通知家長共同處理。
9、關(guān)注學生生理、心理發(fā)展,重視與學生情感交流,及時發(fā)現(xiàn)學生情緒波動,主動溝通,從心理健康角度關(guān)注學生的身心發(fā)展。
10、班主任要指導班委會參與班級管理工作,培養(yǎng)和考察學生干部的工作能力,指導、監(jiān)督干部的工作,提高其工作效率、責任意識。出現(xiàn)意外事故,班主任是第一責任人。
11、積極與任課老師溝通搞好班級管理工作。若班主任有外出任務或請假,提前向?qū)W生科、教務科請假,并作好安排,做好交接工作。
附:一周常規(guī):
1、按時參加班主任會議,做好學生本周教育重點計劃,安排好班會內(nèi)容,精心備課。
2、班會課定于每周三下午。
3、落實好周工作小結(jié),填寫班主任工作手冊。一月常規(guī):
1、安排好本月工作重點,做到月月有計劃,有重點。
2、落實本月黑板報內(nèi)容。
3、落實主題班會內(nèi)容。
4、落實學生家訪。
5、月底準時上交班主任考核相關(guān)材料。學期常規(guī):
1、制訂學期計劃,做好期中期末評價、總結(jié)、表彰以及家長會等工作。
2、管理好班級財產(chǎn),建立賬冊,如有損壞及時報修。如人為損壞要落實責任,理賠到位。
深圳市科迪技工學校學生科
2014年8月
第五篇:班主任工作一日常規(guī)
班主任工作一日常規(guī)
一、到校:查出勤,督環(huán)境
1.掌握本班學生出勤情況,做好晨檢工作,發(fā)現(xiàn)學生缺勤或出現(xiàn)病情,及時聯(lián)系學生或家長,填寫好《晨檢、出勤記錄表》,出現(xiàn)發(fā)熱發(fā)燒等特殊病例及時報醫(yī)務室,記錄表于每周六下午報學生發(fā)展中心。
2.查看本班衛(wèi)生完成情況,包括包保區(qū)、教室外走廊及教室內(nèi)掃、拖、擦情況,垃圾筒(簍)清倒情況及衛(wèi)生工具擺放情況,桌椅排列和桌面整潔情況。
3.檢查學生衣著打扮,不符合學生身份和學校禮儀要求的要立即提醒和糾正。不能立即糾正的,要限時整改。
4.嚴格學生請假制度。學生請假要嚴格、規(guī)范,要與家長聯(lián)系核實請假原因,學生假條上要寫清楚請假原因、聯(lián)系電話、時間、班級姓名等信息,假條批簽上要落實安全責任、班主任姓名及簽批日期,要留下假條存檔資料。
5.查看學生使用手機情況,不符合手機使用要求的要及時收繳手機,并加強教育及作好收繳信息記錄登記。
二、早讀:抓學習,查隱患
1.督促學生認真早讀,提高早讀效率,培養(yǎng)學生良好的學習習慣。
2.了解學生作業(yè)完成和上交情況,對未完成家作、抄襲作業(yè)、早晨到校完成家庭作業(yè)的同學要了解情況,加強教育,并及時采取有效措施。
3.巡視教室,認真排查室內(nèi)安全隱患(尤其是各種電器),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
三、課堂:抓預備,促效率
1.指導、督促學生做好課前準備,準備課本和文具,靜息等待老師上課。
2.教育學生遵守課堂紀律,提高聽課效率,認真做好筆記。
3.關(guān)注課堂紀律,做到多巡視課堂(后門外、窗外),多與任課教師聯(lián)系,多與學生談話,掌握班級課堂紀律狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
四、小課間:督安全,促文明
1.經(jīng)常巡視班級學生課間休息情況,制止追逐打鬧、大聲喧嘩和在教學區(qū)進行體育活動、亂丟垃圾等現(xiàn)象,杜絕意外事故發(fā)生,確保學生安全。發(fā)現(xiàn)違紀行為要及時處理。
2.教育學生養(yǎng)成文明行為,舉止文明有禮,提醒學生見面打招呼,上下樓梯靠右行,不擁擠,不隨地亂丟垃圾。
3.查、聽、看、問不間斷,及時糾正學生出現(xiàn)的不良行為和偶發(fā)事件。
五、大課間:看動作,嚴要求
1.大課間跑操(集會)必須到場組織,督促學生集合時快、靜、齊,往返途中注意隊列整齊,認真做好跑操活動,動作認真、規(guī)范、到位。
2.遵守跑操紀律,值周領(lǐng)導或其他領(lǐng)導講話要認真聽講。3.班上要有專人負責跑操活動的秩序,做好督促、檢查工作,嚴格大課間活動時的請假制度,教育學生要懂得鍛煉身體的重要性。
六、靜校靜室:抓養(yǎng)成,督實效
1.要大力宣傳靜校靜室對學習、健康的重要性,養(yǎng)成時間到點自然睡的良好習慣。
2.要督查靜校靜室期間未休息的學生情況,加強教育,落實紀律要求,確保靜校靜室期間學生不在校外逗留。
3.規(guī)范走讀學生靜校靜室期間統(tǒng)一在教室休息行為,在教室里休息的同學要張貼照片、姓名等信息。
七、課外活動:多指導,多參與
1.要鼓勵、支持學生積極參加學校社團、交響樂團等課外活動組織,要為學生參加課外活動提供便利條件。
2.要掌握本班級學生參加課外活動的數(shù)量、類型,作好安全、技巧等方面的指導。
3.要提供相應平臺,讓參加課外活動的學生在班級上有展示自己才華的機會,提高信心、凝聚人心。
八、放學:講安全,常提醒
1.放學前進行好安全教育,教育學生不無故外出,不在校外就餐,遵守交通規(guī)則,注意安全。并在班主任工作薄上認真記錄。
2.督促學生搞好教室和包保區(qū)衛(wèi)生,關(guān)閉門窗、電器。3.放學前班主任進行一日小結(jié),內(nèi)容為常規(guī)工作完成情況、存在問題、表揚與批評。
九、自習:督學習,抓質(zhì)量
1.督促學生充分利用自習時間,做好功課的預習和復習,抓好自習的質(zhì)量。
2.指導學生干部管理班級紀律,學生自習課要做到“零抬頭”率,禁止任何同學做與學習無關(guān)的事,確保安靜的學習環(huán)境。
3.與弱勢學生群體交流談心,關(guān)注學困生的學習情況,關(guān)心貧困生的生活情況,注重對學生的心理疏導,特別要關(guān)注精準扶貧對象子女的學習、生活情況。