第一篇：可提高記憶力的食物與秘訣

吃什么可以幫助孩子提高記憶力，已經(jīng)成為現(xiàn)代家長(zhǎng)中最關(guān)心的話題，眾所周知，提高記憶力可以從食物方面來解決，補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，提高記憶力。從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)提高記憶力不僅可以提高大腦活躍度，而且可以調(diào)節(jié)胃口。

提高記憶力的食物之果蔬

藍(lán)莓：研究人員近日發(fā)表的報(bào)告說，多吃富含花青素的藍(lán)莓可以幫助老年人提高記憶力。但是藍(lán)莓富含糖分較多，血糖過高的人適量即可。

蘋果：每天吃兩個(gè)蘋果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)生。蘋果可以提供適量的抗氧化劑，提高乙酰膽堿的水平，對(duì)記憶力很有幫助。

卷心菜：富含B族維生素，能預(yù)防大腦疲勞。

大豆：含有豐富的蛋白和卵磷脂，每天食用適量大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。

牛奶：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。

木耳：含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。提高記憶力的食物之主食

小米：小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

玉米：玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用提高記憶力的食物之營(yíng)養(yǎng) 多吃含有苯丙氨酸的食物，苯丙氨酸改善記憶力及提高思維的敏捷度；可以消除抑郁情緒。

也可以飲用潤(rùn)峰金康氨學(xué)生型氨基酸乳酸菌固體果味飲料，其特點(diǎn)為：1.含有人體供能和調(diào)節(jié)機(jī)體精神、注意力集中、思維所 需要的能量型氨基酸，經(jīng)常飲用使我們的記憶力明顯提高，精力集中，思維敏捷。2.含有八種必需氨基酸，提高免疫力，有效減輕記憶力衰退對(duì)機(jī)體及精神造成的影響。可以根據(jù)孩子不同的口味合理搭配膳食，通過吃這些富含高營(yíng)養(yǎng)的食物和飲品幫助學(xué)生提高記憶力。

第二篇：淺談多食含有DHA的食物可提高記憶力

淺談多食含有DHA的食物可提高記憶力

除了擁有快速閱讀等好的學(xué)習(xí)技巧外，我們還需要一個(gè)健康的大腦，而DHA，無疑是我們知道的最益腦的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下面文章將為大家講述什么是DHA、DHA的作用、生活中哪些食物含有豐富的DHA等。

DHA就是所謂的“腦黃金”——不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的英文縮寫。最早揭示DHA這一奧秘的是英國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所克羅夫特教授和日本著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家奧由占美教授。他們的研究結(jié)果表明：DHA作為大腦發(fā)育，成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。人的大腦有140多億個(gè)神經(jīng)元，而DHA大量存在于人腦細(xì)胞中，是人腦細(xì)胞的主要組成成份，(DHA很容易通過大腦屏障進(jìn)入腦細(xì)胞，存在于腦細(xì)胞及細(xì)胞突起中，人腦細(xì)胞脂質(zhì)中10%是DHA。)是構(gòu)成腦磷酯，腦細(xì)胞膜的基礎(chǔ)，對(duì)腦細(xì)胞的分裂、增殖、神經(jīng)傳導(dǎo)、突觸的生長(zhǎng)和發(fā)育起著極為重要的作用，是人類大腦形成和智商開發(fā)的必需物質(zhì)。

由于人體自身難以合成足夠的DHA補(bǔ)充大腦，故必須攝入DHA來彌補(bǔ)，否則將導(dǎo)致腦功能障礙，如記憶力下降和腦細(xì)胞間的信息傳遞能力下降、感觀衰退等。

哪些食物中含有較為豐富的DHA呢？

含有較為豐富的DHA的動(dòng)物類：

肥肉：含有豐富的磷脂，是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞不可缺少的物質(zhì)；

1蛋黃：含有蛋黃素、蛋堿、卵磷脂等，可健腦補(bǔ)腦；

魚：含有大量的蛋白質(zhì)和鈣，特別是含有飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢；

魚眼：尤其是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當(dāng)豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。這種天然物質(zhì)能增強(qiáng)大腦記憶力和思維能力，對(duì)防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。

魚鱗：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質(zhì)，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。有增強(qiáng)人記憶力、延緩腦細(xì)胞衰老，減少膽固醇在血管壁沉積、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防高血壓及心臟病的作用。此外，還能預(yù)防小兒佝僂病、老人骨質(zhì)疏松與骨折。

含有較為豐富的DHA的植物類：

大豆：含有大量的不飽和脂肪酸和多種微量元素、維生素和賴氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增強(qiáng)記憶力，同時(shí)也是高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病等心血管病人的有益食品。

木耳：含有比較豐富的磷脂，固醇等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞有營(yíng)養(yǎng)作用，同時(shí)其中所含的一種物質(zhì)，有延緩血液凝固的作用，能疏通血管，防止腦血栓形成，對(duì)腦血栓、心肌梗塞等疾病的發(fā)生有預(yù)防作用。

香蕉：含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，常吃可降血壓；

牛奶：含有蛋白質(zhì)、鈣等，可為大腦提供所需的多種氨基酸； 大蒜：含有大蒜素，有消炎、殺菌作用，還有一定的降血脂和補(bǔ)腦作用；

鮮杏，含有豐富的維生素a和c，可保證大腦供血充分而增強(qiáng)記憶力；

桔絡(luò)：不少人吃桔子時(shí)，在剝?nèi)ネ馄ぶ螅傄獙㈤侔晖獗淼陌咨?jīng)絡(luò)扯得一干二凈。其實(shí)桔絡(luò)中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細(xì)血管滲血，高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。對(duì)于平時(shí)有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食橘絡(luò)更有裨益。

辣椒葉：辣椒葉含有豐富的鈣質(zhì)、胡蘿卜素，多種維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其味甘甜鮮嫩，口感很好。可單獨(dú)做菜，亦可與肉類同炒，還可煮湯。常食辣椒葉能起到驅(qū)寒暖胃、補(bǔ)肝明目、減肥美容的作用。另外，適量吃辣椒葉還能促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，適用于胃弱、消化不良、腸胃脹氣、胃寒痛等。

芝麻：將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

南瓜：南瓜是B胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。一次，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，由較好的治療效果。

葵瓜子：葵瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜歡吃葵瓜子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)膩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

海帶：含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

有了DHA等的營(yíng)養(yǎng)支持，相信我們的大腦對(duì)我們的精英特快速閱讀技巧學(xué)習(xí)、奇像順序記憶與思維導(dǎo)圖等記憶法學(xué)習(xí)方面能帶來帶多的益助。

第三篇：考前提高記憶力10條秘訣

考前提高記憶力10條秘訣

考前這段時(shí)間很多同學(xué)感覺許多科目需要記憶、背誦，又只有20天，而且有些同學(xué)記憶比較慢有些吃力，前背后忘記，越來越焦慮，這種學(xué)習(xí)狀態(tài)很令人擔(dān)憂。為此，老師真誠(chéng)為你準(zhǔn)備了10條提高記憶力的秘方，希望對(duì)你有所幫助：

1.樹立信心，不斷告訴自己“我一定能記住”、“我能背會(huì)”，積極的心理暗示會(huì)激活腦細(xì)胞的活動(dòng)，接受信息時(shí)比較主動(dòng)，有利提高自己記憶力。

2.記憶最好在早晨或晚上或其他的安靜環(huán)境中進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)證明，早上6—8點(diǎn)和晚上6—10點(diǎn)是記憶最佳時(shí)間。記憶時(shí)要舒心，靜心，不要緊張。

3.一定要專心，不要被其他事情干擾或打斷。切忌一邊聽音樂或聊天一邊背書。因?yàn)榇竽X工作時(shí)只允許一個(gè)中樞在興奮狀態(tài)，如果同時(shí)有幾個(gè)興奮點(diǎn)，必然會(huì)心不在焉或三心二意，結(jié)果大大降低記憶效果。

4.有明確的記憶任務(wù)，分量記憶。按照自己每天的計(jì)劃，記憶任務(wù)非常明確時(shí)，注意力會(huì)格外集中，大腦皮層留下的痕跡也非常清晰、深刻。同時(shí)每次記憶的知識(shí)越多，記憶難度越大，所以要適當(dāng)?shù)姆至俊０岩徊糠謨?nèi)容記住后再記下一部分，就比大篇記憶容易得多。每天的計(jì)劃很重要，做到“今日事今日畢”。

5.邊讀邊寫、多動(dòng)筆是提高記憶力的有效方法。記憶時(shí)，我們不但用眼看、用腦記，而且用口念、用手寫。“好記性不如爛筆頭”，邊讀邊寫，這樣知識(shí)在大腦中的印象更深刻，記得牢。

6.盡量理解記憶內(nèi)容，并使所學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)化。記憶內(nèi)容不是孤立的，注意前后章節(jié)的聯(lián)系，深刻理解，比如歷史就是“一條線”，朝代更替，地理就是“一張圖”，各地區(qū)的特點(diǎn)等。死記硬背、不求甚解記住的知識(shí)是不牢固的。

7.及時(shí)復(fù)習(xí)。根據(jù)艾賓浩斯遺忘曲線，遺忘的規(guī)律是“先快后慢，先多后少”，在學(xué)習(xí)內(nèi)容剛剛記住時(shí)，隔20分鐘回憶，遺忘率為42%，隔一個(gè)小時(shí)回憶，遺忘率為56%，經(jīng)過一天才回憶，遺忘率是67%，6天后回憶，遺忘是75%,一個(gè)月后回憶，遺忘是79%。由此可以看出，剛剛學(xué)習(xí)過的知識(shí)，要及時(shí)復(fù)習(xí)鞏固，開始復(fù)習(xí)時(shí)次數(shù)要多，間隔要短，以后減少?gòu)?fù)習(xí)次數(shù)，擴(kuò)大時(shí)間間隔。注：平時(shí)課堂上就要專心聽講、思考吸收，有較深的短期記憶，下課后及時(shí)復(fù)習(xí)，過幾天記憶淡漠時(shí)再?gòu)?fù)習(xí)一次，這樣考前只需花最少的時(shí)間就可取得較好的復(fù)習(xí)效果。

8.不斷重復(fù)記憶、反復(fù)復(fù)習(xí)。一次記住，只是短時(shí)記住，經(jīng)過一次次復(fù)習(xí)，反復(fù)復(fù)習(xí)，才能刻在腦子里，形成長(zhǎng)時(shí)記憶，不再忘記。

9、利用過度學(xué)習(xí)來提高記憶力。也就是當(dāng)你記會(huì)了，你可以再記幾遍，適當(dāng)過度記憶。心理學(xué)家研究表明：過度學(xué)習(xí)50%左右，學(xué)習(xí)效果較好。

10.勞逸結(jié)合，有充足的睡眠，減少緊張、焦慮，合理的飲食等。

另外，強(qiáng)烈的求知欲和濃厚的學(xué)習(xí)興趣、良好的備考狀態(tài)，聯(lián)想記憶都有助于增強(qiáng)記憶。

這是老師為你們精心準(zhǔn)備的，試一試吧，相信你的學(xué)習(xí)效率會(huì)有極大提高！！

第四篇：增強(qiáng)記憶力的食物

學(xué)生如何提高記憶力？提高記憶力的食物（方法）有哪些？學(xué)生如何更好地提高記憶力？下面簡(jiǎn)單介紹幾種 學(xué)生提高記憶力的食物（方法)。

南瓜

中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘平,有清心健腦的功效。因此,神經(jīng)衰弱患者經(jīng)常食用一些南瓜可以緩解頭暈、心煩、記憶力減退等癥狀。

海帶

研究表明,海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂以及磺類物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)成分,擁有很強(qiáng)的健腦功能,增強(qiáng)記憶力。

葵花子

葵花子中含有豐富的維生素E和維生素B群,不僅能夠提高機(jī)體免疫力、防止細(xì)胞衰老,還能夠調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝和改善其抑制機(jī)能,從而起到鎮(zhèn)定情緒、緩解失眠、增強(qiáng)記憶力的作用。

核桃仁

核桃仁是最常見的一種補(bǔ)腦健腦食品,因其內(nèi)含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)以及維生素等成分,可補(bǔ)腦健腦,促進(jìn)腦細(xì)胞活性,提高思維能力。因此每天適當(dāng)吃一些核桃仁,可消除大腦疲勞,使大腦功能恢復(fù)正常,從而增強(qiáng)記憶力。

胡蘿卜

胡蘿卜中所含的蛋白質(zhì)、氨基酸和比較豐富的胡蘿卜素,能夠加快大腦的新陳代謝,預(yù)防和消除大腦疲勞,增強(qiáng)記憶力。

大豆+沙丁魚

大豆中所含的谷酰氨和卵磷脂以及沙丁魚中所含的牛黃蘇都是大腦必需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此,將這兩種食物搭配食用具有很好的增強(qiáng)記憶力、延緩腦細(xì)胞衰老的作用。

攝取增強(qiáng)記憶力食物或者飲料：潤(rùn)峰金康氨基酸固體飲料提高記憶力型含有苯丙氨酸和賴氨酸，能使注意力高度集中，降低饑餓感，改善記憶力及提高思維的敏捷度；長(zhǎng)期飲用還可以消除繁重學(xué)習(xí)造成的抑郁情緒！含有的精氨酸被稱為大腦食糧，能提高記憶商數(shù)。氨基酸含有八種必須氨基酸，純天然、低熱量、弱堿性、全面營(yíng)養(yǎng)，科學(xué)、合理將人體八種必需氨基酸以生理量變成溶于水，易于舌下、胃腸吸收的飲品，吸收率在97%，生物利用率在99.7%膳食平衡補(bǔ)充飲品。

可見，學(xué)生提高記憶力是有一些提高記力的訓(xùn)練方法的。堅(jiān)持訓(xùn)練法逐步的去提高記憶力，再加上喝潤(rùn)峰金康學(xué)生型氨基酸固體飲料，希望對(duì)有需要提高記憶力的考生有幫助。

第五篇：幾種食物讓你吃出健康 提高記憶力

幾種食物讓你吃出健康 提高記憶力

很多人都發(fā)現(xiàn)自己的記憶力越來越差，經(jīng)常是忘這忘那的，今天小編給大家推薦幾種食物，長(zhǎng)期吃可以提高記憶力。

枸杞菊花茶

制作方法：需要枸杞十幾粒，菊花六七朵，加熱開水沖泡，每天早晚餐前各喝一兩碗。功效：中醫(yī)認(rèn)為枸杞性味甘、苦平，含有維生素A、B、C，核黃素、煙堿素等營(yíng)養(yǎng)成分;菊花味甘、苦、微寒。兩者皆有清肝明目、潤(rùn)肺生津之效、眼睛一亮，記憶就快。銀耳蓮子湯

制作方法：將一碗銀耳撕成小碎片，一碗干蓮子或新鮮蓮子，放入鍋中加冷水，以大火燒滾后，再以小火燉，一直熬到銀耳和蓮子煮爛汁稠為止，再加入冰糖攪勻即可。花生

實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

小米

臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。

牛奶

牛奶中富含的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，它有蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

人參皂苷rg3

實(shí)驗(yàn)表明，人參皂苷rg3參百益，可以幫助人體抗疲勞，提高記憶力，保持不累不乏，精力充沛，全面調(diào)節(jié)神經(jīng)，內(nèi)分泌，免疫，心血管等系統(tǒng)的狀態(tài)，使身體素質(zhì)得到全面的提高。

大家不妨試一段時(shí)間，堅(jiān)持下來，會(huì)得到意想不到的效果。