第一篇：中糧華夏長城葡萄酒有限公司簡介1

中糧華夏長城葡萄酒有限公司簡介

一、企業發展歷程

中糧華夏長城葡萄酒有限公司（以下簡稱華夏公司）成立于1988年8月9日，是中國首家生產干紅葡萄酒的專業型企業，現隸屬于世界企業500強之一的中糧集團有限公司。

二十多年來，華夏公司堅持以高品質為基礎,嚴格按照“國際葡萄釀酒法規”生產，以“誠信、和諧、創新、卓越”的企業精神，向國際化高檔干紅酒方向邁進。在歷次評比中華夏長城干紅以杰出品質榮登榜首，產品獲“中國出口名牌”、“中國馳名品牌”、“中國名牌”、“AA級綠色食品”、“中國馳名商標”等多項榮譽稱號。公司先后獲“外商投資先進技術企業”、“質量效益型先進企業”、“河北飲料制造業排頭兵企業”“守合同重信用企業”、“省農業產業化重點龍頭企業”、“省輕工行業排頭兵企業”、“全國釀酒行業百名先進企業”等諸多榮譽，同時還通過了“ISO9001：2000質量管理體系認證”、“ISO14001：2004環境管理體系認證”及“ISO22000：2005食品安全管理體系認證”等多項體系認證，跨越式實現了經濟效益和社會效益的快速增長，促進了企業的穩步發展。

華夏公司通過自我積累、學習借鑒，已成為我國科技先導型企業的典范?？傎Y產由700萬元增長到8.11億元，年生產能力由1000噸增長到50000噸。“長城”以強大的優勢發展成為中國葡萄酒業三大品牌之一。

一、堅實的品質基礎

華夏公司坐落在被國家命名為“中國干紅葡萄酒之鄉”“中國釀酒葡萄之鄉”“中國干紅葡萄酒城”的河北昌黎。憑借得天獨厚的自然地理優勢，公

1司連續多次引進國際釀酒葡萄名種赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、霞多麗、黑比諾等脫毒苗木，建成了國內最大的釀酒葡萄基地。連續七次投資擴建，建成具有中國傳統特色的地下拱形酒窖、名人珍藏酒窖和精品圓形酒窖，面積達

1.9萬平方米，成為亞洲第一大酒窖，同時進口優質橡木桶1.7萬余只，充分發揮其資源優勢，提升了產品內涵。

華夏公司堅持“綠色陳釀、高效創新、務實誠信、品牌領先”的質量方針，現已形成三大系列60個品種。產品繼1989年榮獲法國“第29屆國際葡萄酒評酒會特別獎”和1990年巴黎“第14屆國際食品博覽會金獎”之后，2001年獲第四屆北京希爾頓國際葡萄酒與食品展示會國內紅酒第一名、白酒第二名，2001年、2002年、2004年、2005年分別榮獲國際葡萄酒及烈酒評酒會兩枚銀獎、兩枚特別金獎，2005年布魯賽爾評酒會三枚金獎，2005年倫敦國際評酒會（北京）一枚特別金獎和一枚銀獎，2005年青島國際評酒會上華夏長城98、99干紅酒獲兩枚金獎，2008年于蓬萊國際評酒會上再獲兩枚銀獎，以一系列榮譽為基礎,足以體現華夏長城葡萄酒的國際品牌地位。2006年8月，長城葡萄酒被指定為北京2008年奧運會葡萄酒獨家供應商。2009年布魯塞爾國際評酒會上，長城葡萄酒從來自54個國家6000余各國佳釀中脫穎而出斬獲銀獎，這也是2009年中國參賽產品唯一的獲獎產品。

二、雄厚的研發實力

華夏公司堅持“以科技為先導、以質量求發展、向管理要效益”的經營宗旨，建立起了一支高效率、高素質的產品研發隊伍，先后承擔了多項省級、國家級重大科研項目。公司現擁有國際評酒委員2名、國家評酒委員2名，具有大專以上學歷的專業技術人員占全員的76％，全員文化、專業素質居全

國行業前列。

為使釀造前沿技術第一時間轉化為生產力，公司加快與國內高等院校（西北農林科技大學、中國農業大學、江南大學等）聯合的步伐，合作研究了多項建設項目。2002年申報了 “五萬噸高檔干紅葡萄酒加工擴建工程及葡萄與葡萄酒研發中心建設項目”、“科技創新型星火龍頭企業”、“無公害葡萄生產關鍵技術集成與產業化示范”、“AOC級釀酒葡萄原產地項目研究—赤霞珠”等省級、國家級重大科研項目，并已被列入國家重點開發和扶持項目。2004年，與中國農業大學組建了首家葡萄酒研發中心—中糧集團-中國農大長城葡萄酒科技研發中心，并于2005年11月，完成了“紅葡萄酒中酚類物質HPLC-MS譜庫構建及指紋分析”項目，通過國際教育部鑒定驗收，達到國際領先水平,該項目的完成,為長城品牌產品質量的均衡和產品等級劃分打下基礎，同時為中國葡萄酒質量標準的制定提供了依據，2006年，華夏公司應用該科研成果申報了國家星火計劃--“優質干紅葡萄酒酚類物質紋庫控制技術研究”項目，2007-2008年，針對《紅葡萄酒中酚類物質譜庫構建及指紋分析技術推廣應用》進行了續研。多年來，華夏長城始終進行著葡萄園的管理創新,為更好的探索先進的葡園管理模式，確保長城品牌的卓越品質，2006年，華夏公司再從法國引進7個品種，19個品系的優質名種釀酒葡萄苗木，建立母本園，改變傳統的籬架勢為水平龍干式，提高釀酒葡萄的質量，以實現葡萄生產的良種化、區域化、多樣化。2007年，華夏公司自主完成《電滲析法在葡萄酒冷穩定處理中的應用研究》與《新型葡萄酒釀造工藝的研究》項目研究，通過河北省科技廳鑒定驗收，達到了國際先進水平，同年與中國農業大學共同承擔了國家重點“十一〃五”規劃—948項目, 進行釀酒葡萄品種、品系選育。2008

年6月《特級珍釀葡萄酒創新工藝技術研究》項目，獲得秦皇島市科技進步一等獎、河北省科技進步三等獎。

三、發展的重要舉措

以打造長城葡萄酒品牌形象為經營重點，公司不斷研發新產品，新建了具有國際領先水平的集葡萄栽培、釀造、研發、旅游觀光于一體千噸精品酒車間一座，此項目于2008年6月1日竣工，目前已投入運營。其總建筑面積為6272平方米，總投資3732.5萬元，采用世界一流設備，引進3000瓶/小時全自動灌裝生產線，利用重力法釀造技術，采用綠色采摘，科學管理，充分體現千噸葡萄酒精品車間的高檔次、高標準，實現以精致勝的發展目標。

新建總面積為5000平方米的萬噸高檔酒車間一座，其貯酒車間已于2007年8月底投入使用，完成330噸貯酒罐40個，150噸貯酒罐12個，150噸冷凍罐12個，75噸成品罐4個，貯酒能力達1.5萬噸。推動了中高檔酒、高檔酒產量的同比增長，完成了由普通酒向中高檔酒的轉型。

華夏公司本著高標準、高要求、高起點的原則，在原有廢水處理系統和工藝技術的基礎上繼續加大投入力度，經過省內外多方考察論證，最終選擇企校合作的形式，與江南大學共同研制葡萄酒生產廢水深度處理技術，自籌資金300多萬元，于2007年9月建成日處理能力500噸的葡萄酒生產廢水處理工程，成為國內首家建成此工程項目的葡萄酒企業。該工程項目實現了生產廢水的無害化處理及零排放，每年可為公司節約資金約67萬元，在節約水資源、增加能源、創造經濟效益的同時，消除了對大氣及周邊環境的污染，更好的履行了企業的社會責任。2008年6月14日，河北省科技廳主持召開《葡萄酒生產廢水深度處理技術》項目鑒定會，邀請中國環境科學院、清華大學、南開大學、天津科技大學、上海交通大學、燕山大學等高校環保教授及中國輕工業聯合總會、中國釀酒工業協會葡萄酒分會等全國知名的環境工程方面專家，組成本項目鑒定委員會，經調研，一致認為該項目研究成果達到國際先進水平，我公司成為國內同行業首家建成此工程項目并研究成果達到國際先進水平的葡萄酒企業。

三、產業化旅游經驗

1、優越的地理位置。公司坐落于素有“花果之鄉”、“中國釀酒葡萄之鄉”和“中國干紅酒城”美譽的河北省昌黎縣，北臨京沈高速，南接205國道，交通十分便利。這里與北方旅游勝地北戴河、秦皇島相鄰，與黃金海岸、北方神岳碣石山相伴。

2、歷經7次擴建，形成了獨特的亞洲大酒窖和長城華夏酒莊資源。建筑地下花崗巖陳釀酒窖1.9萬平方米，先后從國外購進優質橡木桶

1.7萬余只，形成了獨特的亞洲大酒窖資源；2007年，根據中糧集團由普通干紅酒向高檔干紅酒轉型的要求，投資興建了融釀酒葡萄苗木研發、精品葡萄釀造、旅游觀光與葡萄酒文化為一體的，產、學、研完美結合的長城華夏酒莊。

3、旅游資源分布合理，旅游線路融會貫通。游客在旅游過程中，可以享受到休閑、體驗、觀賞、餐飲、購物一條龍服務，被國家旅游局先后授予首批“全國工業旅游示范點”、“AAAA級旅游景區”稱號，標志其產業鏈的延伸，成為了傳播紅酒文化、提升長城品牌價值的重要手段。

4、擁有專業化的接待服務團隊。從正規旅游高等院校招聘優秀旅游管理人才，成立專門的接待服務團隊，順利完成了各界政要名流、愛酒人士、經銷商及國內外游客的接待任務，充分發揮了工業旅游無形價值的巨大作用，達到了旅游資源最大限度的合理利用。

四、各項經濟指標表

單位：噸&萬元

為滿足國內外不斷增長的葡萄酒高端消費市場的多種個性化需求，華夏公司將繼續發揮強勢品牌作用，利用現代化生產、管理技術，躋身國際葡萄酒行業高端市場。

第二篇：中糧華夏長城葡萄酒公司實習報告

河北科技師范學院

中糧華夏長城葡萄酒有限公司實習報告

院（系、部）名 稱 ：

專 業 名 稱：

學 生 姓 名：

學 生 學 號：

指 導 老 師：

2013 年1月 23 日

一、實習目的大學課堂學習的理論有一定的局限性和抽象性，通過實踐參觀、講解，將知識還原于實際，具體形象，加深了對專業知識的理解與掌握。為將來從事本專業工作打下堅實的基礎。

2.1廠概況

正處于世界種植葡萄北緯40°的“黃金地帶”，與法國波爾多同處一個緯度線上。坐擁得天獨厚的地理條件，華夏公司連續七次投資擴建，建成具有中國傳統特色的地下拱形酒窖、名人珍藏酒窖和精品圓形酒窖，面積達1.9萬平方米，成為亞洲第一大酒窖，同時進口優質橡木桶1.7萬余只，再引進國際名種赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑比諾等脫毒苗木，充分發揮其資源優勢，提升了產品內涵，成為我國釀造葡萄酒的最佳產區。

中糧集團華夏葡萄釀酒有限公司的光輝歷史:1979年，昌黎縣葡萄酒廠歷經五年時間，完成了輕工業部重大科研項目《酒新技術工業性試驗》，從此，中國第一瓶干紅在昌黎誕生。1988年，昌黎誕生了中國第一家專業生產高檔干紅葡萄酒的出口型企業——華夏葡萄釀酒有限公司，華夏不僅生產出了國際標準的出口型長城干紅，而且經過16年的發展，建設成了中國目前唯一一家AA級綠色葡萄基地“華夏葡園”。

2.2工藝流程圖

2.3 工藝介紹

1.葡萄采摘

葡萄成熟后，園丁們采摘葡萄，一般需要兩天的時間。雖很多葡萄園實現了機械化采摘，它速度快，成本低，但進行機械采摘要求葡萄藤必須按照特定方式攀援成長，而很多釀酒商認為這樣無法得到最好的葡萄。所以，中糧華夏公司仍采用手工采摘以釀造高檔葡萄酒。

2.去梗榨汁

采摘下來的葡萄立刻進行去梗，讓成串的葡萄與梗分離。減少葡萄原汁中有不好聞的草味。然后擠壓去梗后的葡萄，可以讓葡萄汁和葡萄皮充分的接觸。

3.發酵與浸漬

發酵過程中，葡萄原汁中的糖分會轉化成酒精和二氧化碳。葡萄皮上有一層天然的酵母，發酵過程中會產生大量的熱量，如果溫度過高，會導致酵母失去活性從而停止發酵。

發酵過程后，充分混合葡萄原汁和葡萄皮，被稱之為浸漬。此階段可長達五個星期，但具體時間取決于要生產的酒中單寧具有何種風格。在離析過程中，葡萄皮中的單寧和其他味道、色素將釋放到葡萄汁中。

4.除渣與榨汁

葡萄酒中的單寧含量達最佳時，將其從發酵罐底部引出自動流出的汁液，然后對剩余物進行榨汁，獲取“壓榨葡萄汁”。根據要釀造的葡萄酒的風格，可以用它和其他酒勾兌，或保持其原有味道。通常，把葡萄酒從一個罐移入另一個干凈的罐被稱之為“除渣”。

5.蘋果酸乳酸發酵

在窖藏陳化期間，很多紅葡萄酒還會進行二次發酵，又稱為蘋果酸乳酸發酵。乳酸發酵可以讓葡萄酒入口更加柔滑，豐富其酒體和口感。

6.過濾和凈化

過濾時，使用過濾網濾除葡萄渣滓和發酵過程中產生的雜質。

7.陳釀

陳釀過程是指葡萄酒裝瓶之前，在桶中陳化的過程。一些葡萄酒是在木桶中進行陳釀，而對于一些當年飲用的酒，或產量較大的日常酒，一般在不銹鋼罐中進行陳釀。陳釀過程中，葡萄酒將逐漸具有豐富的香味與口感。同時，酒中的雜質會沉積到桶底，清除后獲得更為清澈的酒液。這個過程非常重要，有利于葡萄酒裝瓶后在瓶中繼續進行的陳釀過程。

8.混合調配

酒液成熟后，根據需要，可把幾種不同的酒混合成一種新的酒。

9.裝瓶

將葡萄酒裝入最后的容器，酒瓶中后，為了防止氧化，則將瓶口密封。斯蒂文瓶封不會和軟木塞一樣變質，葡萄酒品質不會因密封材料受到不良影響，被越來越多的人接受。

三.實習心得

這次我們以旅游參觀的形式游覽了昌黎的酒窖，親身感受了葡萄酒被釀制的環境，石穴里涼爽如春。學習了品酒的姿勢與要領，品嘗了這的葡萄酒。我發現原來葡萄酒離自己這么近，要學好專業知識，將來從事生產工作，打造優質品牌。

第三篇：中糧可口可樂飲料(新疆)有限公司簡介

中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司簡介

中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司由中糧可口可樂飲料有限公司與新疆友好集團共同投資1.1億元人民幣興建，其中中糧可口可樂控股80％，新疆友好集團占股20％。

中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司位于烏魯木齊經濟技術開發區廬山街389號，占地面積200畝，建筑面積2.3萬平方米。目前有一條含氣生產線和一條熱灌果汁生產線，設計規模為年產能3400萬標箱，折合20萬噸，于2009年6月24日正式開業投產。向新疆消費者提供包括可口可樂、零度可樂、雪碧、芬達、醒目、美汁源果粒橙、熱帶果粒、爽粒葡萄、爽粒紅葡萄、果粒奶優以及冰露純凈水、純悅礦物質水、原葉茶等全品類飲料。

中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司廠房設計及裝飾完全具備國際先進飲料廠的水平，遵循綠色環保、節約能源的原則，采用了最先進的污水處理系統，綠化洗車重復利用水資源，廠區內節能燈、太陽能燈的使用減少能源浪費。

中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司在生產流程方面采取最嚴格的措施，嚴格執行可口可樂及中國質量標準，采用可口可樂公司先進技術和科學管理經驗，建立了全面的監控體系和快速的改進機制，利用先進的質量管理體系，確保成為安全、環保的生產企業。

作為世界兩大五百強企業落戶新疆的結晶，中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司在追求自身發展的同時，從未忘記企業擔負的社會責任。從節能減排到綠化清潔，從邊陲小鎮的希望小學到貧困大學生助學計劃，從重大災難的積極捐贈到弱勢群體的日常關懷，中糧可口可樂飲料（新疆）有限公司長期堅持為維護社會和諧、回饋當地貢獻自己的綿薄之力。

第四篇：華夏長城1995干紅葡萄酒上市策劃案

華夏長城1995干紅葡萄酒上市策劃案

時間:2007-02-13來源:圖騰

CG 作者:佚名 發布人:admin 點擊: 次

關鍵字：迅雷 快車 Baidu 紅葡萄酒 中國的干紅市場，長城、張裕、王朝分庭抗禮，占據了大半江山。其中

中國的干紅市場，長城、張裕、王朝分庭抗禮，占據了大半江山。其中“長城”干紅更具風騷，獨占鰲頭。尤其是在干紅消費重地――華南地區，很多消費者在終端直接指名白標長城――華夏長城98年份酒。2000年華夏長城更是占據了75％以上的市場份額，品牌知名度、美譽度和忠誠度高達83.5％，具有絕對的市場優勢。

俗話說：“逆水行舟，不進則退”，面對我國葡萄酒30％的年增長速度，華夏酒業也感覺到了成功光環下隱藏的競爭壓力。采納就是在這樣的背景下，開始攀登“長城”。

和以往服務過的企業和品牌不同，華夏長城干紅沒有什么明顯的癥狀，首當其沖的工作就是不斷界定和發現問題，找出營銷木桶中的最短板塊。通過企業內部訪談和消費者座談會以及終端走訪，我們發現華夏長城的營銷隱疾集中在以下三個主要方面。

首先，長城品牌的使用是授權制。其所有權歸中糧集團，而使用權分屬于幾個子公司，這種“一個品牌，多種策略”治理模式導致的長城品牌形象的不統一，消費者對長城品牌的認知比較模糊，只感覺它是一個老牌子，值得信賴，缺乏更豐富的聯想。其次，和眾多的國產品牌相比，華夏長城的訴求有趨同性，形象也比較模糊，缺乏鮮明的品牌個性。再者，華夏長城市場基本處于自然銷售狀態，終端建設相對薄弱，銷售推力和拉力明顯不足，給競爭對手留下了很大的進攻空間。

綜合以上的分析，需要解決的問題就很明顯：如何利用強大的資源平臺將華夏長城的產品力轉換為品牌力？如何穩健的解決長城品牌之間的內耗問題？如何樹立壁壘，讓競爭對手難以跟進？

我們的戰略總方針是：推出新產品，建立子品牌，活化華夏長城品牌。

1、通過子品牌的建立，賦予華夏長城新的品牌內涵，塑造華夏長城全新的品牌形象；

2、通過子品牌的建立，將華夏長城從整個長城品牌中剝離出來，真正實現現代企業“誰投資，誰受益”的原則，讓華夏酒業不再為其它長城品牌的使用者做嫁衣。

3、新產品的推出，對于華夏干紅的銷售體系和銷售網絡也是一次刺激，讓它們從老大的優越感中走出來，培養它們的市場反應力，提升包括整體的營銷能力，對網絡渠道進行精耕細作，在通路上給競爭對手設防。

這個建議立即得到了中糧集團和華夏酒業的一致認可。我們決定利用華夏長城1995年年份酒上市作為一個契機，打一個漂亮仗。接下來的時間里，采納長城項目組馬不停蹄，廣泛收集國內外資料，走訪夜場、酒樓、買場，請教華夏長城的釀酒師，召開消費者座談會，一次成功的策劃已經在醞釀??

一番市場研究后，我們對干紅市場有了更細致的認知：

1、國產干紅的競爭主要集中在中低檔干紅上，價格多集中在50元以下。其中，華夏長城疏屬于第一梯隊，是中低檔干紅的領導品牌。

2、一些商人唯利是圖，利用消費者青睞進口酒，又缺乏認知的機會，進口一些低品質的葡萄酒原漿，在國內罐裝，以高價位謀取暴利。這些酒在行業內被成為洋垃圾酒，無論是從葡萄品種、生產工藝等方面都無法與國內知名葡萄酒品牌相比。

3、消費者對干紅的消費還處于跟風階段，真正會“品”酒的人還不多，對干紅的熟悉在于“調節氣氛，有情調”，對酒質不講究，對低劣品質的酒熟悉不多。

總體來看，我國干紅市場的市場細分還沒有形成，國產干紅大都擠在中低檔區間，而洋垃圾酒霸占高端市場，卻不能夠給消費者提供名副其實的好產品。

國產優質中高檔酒是一個真空區――這就是長城新品要進軍的領域。

經過對華夏酒業公司各項資源的充分了解和評估，我們創建了“華夏葡園”這樣一個產地品牌，突出華夏長城的產地優勢和其釀造干紅的專業性，為高檔產品做支撐。

華夏葡園是一個專業、規范的葡萄種植基地。地處河北昌黎縣，位于北緯39度25分至47分，其自然環境，無論是日照時間、降雨量還是晝夜溫差，都和干紅的故鄉――法國波爾多地區極為相似，被譽為“中國的波爾多”，是葡萄生長的沃土，屬于我國葡萄酒原產地的保護區。

華夏葡園有著淵源長流的種植葡萄、釀造干紅的歷史。在和煦的陽光下，華夏葡園一望無際，栽植這一排排寶石般晶瑩剔透的赤霞珠??

這里還有一位傳奇人物――華夏葡園首席釀酒師。他懂得每個葡萄品種的特點，知道怎樣栽培，深諳葡萄榨汁釀酒、的每一個環節，是干紅的專家。正是因為有這樣一個負責權威的釀酒師，讓華夏葡園出品的每一瓶酒又多了一重品質保障。

今天，華夏葡園首席釀酒師親自開啟了第一瓶華夏葡園赤霞珠1995干紅。華夏葡園要以這支酒發起對洋酒的全面挑戰，肅清中國干紅高檔市場，讓消費者真正知道什么是高檔的、好品質的干紅。華夏葡園首席釀酒師要揭露進口干紅的真相，產品品質沒有保障，供給渠道不穩定，與其高昂的價格不相符。讓更多的消費者知道購買干紅的標準：好產地，好品種、好年份。

新的品牌已經確定，我們要通過華夏葡園赤霞珠1995干紅這樣一個高端產品，來挑戰洋酒在消費者心目中的“高勢”地位，展示華夏長城的自身實力。這樣的舉措，同時也把國內的競爭對手留在后一個等級，從而突顯出華夏長城的品牌地位。此番挑戰行動的最終目標是有高檔干紅的挑戰者向領導者轉變，再一次確立華夏長城的制高點。

一、結合整體品牌策略，對華夏葡園赤霞珠1995的包裝進行突破，突出品質感，增加附加值。

1、新產品的前標在傳承白標的基礎上，凸顯華夏葡園的形象。

2、背標上要體現出首席釀酒師的形象和其本人的簽名。

3、給每瓶酒附加一本出生證，由首席釀酒師親自簽名，顯示產品彌足珍貴。

4、每瓶酒系上紅色的小領結，彰顯品味的同時，在終端形成明顯的差異，吸引消費者的目光。

5、編撰干紅酒典，附在產品上，賦予品牌更多的文化內涵。

二、制定具有挑戰力的價格。在經過多次的消費者測試后，我們將華夏葡園赤霞珠1995干紅的商場零售價定在95元，一方面，和國產中低檔酒拉開差距，使消費者對品質有所認同，另一方面，這個價格相比進口洋酒是有競爭力的。

三、渠道：調研發現，消費者消費干紅最多的終端是餐廳、酒樓和夜場，這些地方以直接消費為主。其次大型商場、量販也是干紅的一個重要銷售窗口，這些地方的消費行為主要是送禮和自己儲藏，銷售量相對較小。因此，我們直接切入主要終端――深圳市高檔餐廳和酒樓，并快速展開了短期的形象建設和長期的系統培育工作，這也是華夏葡園1995干紅成功的一個創新之處，后面有章節點評。

四、終端建設：我們將終端進行了ABC分級。根據不同的終端的重要性，進行POP、促銷品和人員的支持。終端建設是華夏長城營銷工作的薄弱環節，我們希望承借華夏葡園赤霞珠1995干紅推出的契機，加強華夏長城的終端建設工作，讓競爭對手無可乘之機。

第五篇：長春華夏神酒業有限公司簡介

長春華夏神酒業有限公司

公司概況

華夏神酒業有限公司是集團公司下屬子公司，集團公司涉及房產、汽修、社會福利、酒類等，而酒類是公司主要運營版塊，公司在河北昌黎擁有大型紅酒生產基地，上海專營進口紅酒公司，華夏神白酒是2011年公司全資收購的白酒廠，公司對華夏神酒業進行重新定位、梳理。目前擁有員工1000人，生產工人500人,其中管理人員20人；管理人員中，大學本科以上占員工總數90 %；公司實力雄厚，市場前景廣闊。

集團花巨資請香港影帝曾志偉做代言，彰顯公司實力和產品品質。

公司擁有非常專業的營銷隊伍，銷售團隊經驗豐富，均有五年以上的市場銷售經驗。企業品牌目標：“華夏神”在全國重點區域市場成長為中低檔白酒產品中影響力第一。企業愿景：三年時間在全國突破30億銷售額,預計2015年引進風投,啟動IPO,集團公司整體上市。

企業核心價值觀：忠誠是大智，敬業是美德；踏實肯干，有計劃。

企業作風：人人有方向、有責任，事事有目標；勤中求進，進中求新，新中求優。企業精神：團隊精神；奉獻精神；改革精神；創新精神。

華夏神理念：堅持人崗匹配，崗薪匹配，薪績匹配，高薪資嚴要求，打造研究型的決策層、執行型的管理層、專業型的操作層。

公司優勢

產品：同等價位的基礎上，華夏神系列酒品質第一。東北純糧、典范之作！

價格：公司主推零售價10元的光瓶酒、零售價18元28元38元的盒裝酒。代理商代理華夏神產品的利潤，遠遠大于其它競爭品牌。

渠道：以大流通渠道為主，市場容量極大，適合每個消費者購買。

推廣：公司的推廣費用力度大，針對于渠道、終端和消費者設立了搭贈、箱外獎和箱內獎。合理、科學的市場推廣策略。宣傳產品上給予最大的支持（廣宣費用等）；

華夏神白酒由東北純糧食釀造，具有東北地域文化特點——實在、天然；口感獨特，綿甜、柔韌，酒質好，返單快，老板愿意賣，消費者愿意喝。

瓶瓶有獎，箱箱有促銷，超值享受，即飲即兌大獎，誠信面對消費者。

給合作伙伴最大的利潤空間（老村長平均毛利2-3元/箱，華夏神可達到16元/箱）； 價位適中目標消費群體普及；針對不同群體進行不同市場定位。公司主推零售10元光瓶和18元盒酒。10元白酒市場中華夏神口感最好，生產成本遠遠超出老村長，目前開發市場廣西、山東、遼寧、浙江、湖南、湖北、等對口感、質量非常滿意；華夏神白酒38°— 52°產品計較適應全國市場需求。

專業的營銷隊伍，對產品不斷的跟蹤與服務

產品優勢

自主培植：華夏神酒的原料是取自東北糧食生產基地，無需經過其他商家接觸和周轉，而是直接投于釀酒原料的加工中，如此生產加工的一條龍作業，足以保證原料的貨真和優質；就地加工：其次，糧食在當地生產當地加工，省去運輸環節，避免了在長時間包裝貯存中滋生大量細菌，同時，也使糧食脫離了運輸中空氣粉塵灰土等有害物質的污染，還原了糧食健康綠色的純天然性。

糧食營養：再次，釀造華夏神酒選用的糧食必須是粒大飽滿、珠圓玉潤的整粒糧食，選料選擇時全部經過密篩工序嚴格篩選，也保證了糧食中豐富的營養，華夏神酒，更加健康、營養。

山泉活水：釀造華夏神酒的水，選自伊通河上游100%天然山泉活水，人跡罕至，鳥鳴清幽，淙淙溪泉流經此處，鮮明澄澈、清洌甘甜，未受任何污染，是釀酒的天然瓊漿。古傳秘方，不含更不能添加任何人工成分

華夏神酒的釀酒配方是傳承盛唐時的古老秘方，而秘方中不含現代釀酒所添加的任何人工成分。比如，華夏神酒包裝瓶的消毒工序中，有一道是酒精殺菌，殺菌后，酒瓶必須放置48小時，再經相應工序處理，使瓶內酒精充分揮發干凈，包裝瓶才能使用，以免殘留一滴酒精使酒質發生改變，因此說，華夏神酒是純正的原汁原色原味的綠色生態酒，是天然的健康白酒。

手工釀造，隨時掌控酒在釀造中的變化。

現代很多大規模酒廠，都是通過現代化設備的流程和數字控制酒的釀造，只能設定釀酒溫度和濕度等一些可限制的條件，但釀酒是非常復雜而微妙的，很多因素如氣候、水質、土壤、微生物、溫度變化、濕度變化、發酵程度都會隨時隨地發生變化，并影響酒質，只有手工釀造可以隨時根據酒在釀造中的各種變化對流程和工藝進行微調，從而確保酒的卓越品質

招商政策

招商的成功率=尋找意向客戶的數量+重復拜訪次數

從代理的產品尋找：尋找做中低檔白酒的客戶；做啤酒的客戶，尋找做一線品牌快消品的客戶。

從市場上尋找：每個城市都有集中的批發市場，市場里有大量的適合我們產品的客戶。從終端上尋找：到中小超市和酒店，靈活的方式找店內老板了解哪家公司的業務人員經常來送貨，尋找適合的公司合作。

從周邊的朋友中尋找：廣泛結交各個中低檔白酒和地方品牌白酒的朋友，他們會大量提供哪些客戶適合做我們的產品。

從行外資本尋找：對于有投資計劃、沒有做過酒的客戶，我們可以提供保姆式的服務，讓客戶零風險啟動市場。

1、得到對方的認可

先做朋友后做生意，建立起相互信任的關系；用個人魅力打動對方，成為產品專家，營銷高手。

2、推銷企業

如同經紀人與明星，再優秀的明星都需要經紀人炒作。銷售經理是公司的經紀人，是公司與經銷商的紐帶，非常重要。

3、推銷產品

價格、促銷政策、產品在市場成功步驟等。

4、立項

A.帶給經銷商賺錢項目，老村長每箱2-3元/箱利潤，我們可達到16元/箱的利潤點（用數字說話）；

B.利用樣板市場對比述說此項目利潤；

C.敢于承諾項目可行性，承諾各細節工作分析、人員分配（用數字說話）；

D.做出動銷各個環節分析

5、講述東北純糧白酒市場發展前景（用數字說話）

東北三省白山黑水，土地肥沃，盛產糧食，是我國的重要商品糧基地。特別是改革開放以來，東北三省農業快速發展，糧食生產在全國占據重要地位，獲得了“產糧大區”的美譽。東北地區，一年四季半年冷，空氣中的病菌很少，這是東北酒純凈、凈爽的一個很重要因素，是獨有的資源，也是任何別的省無法復制的。數據顯示：東北高粱產量占全國的69%，玉米產量接近40%，稻谷產量約占20%，產酒用的主要原料大米、玉米那可都是東北的看家寶，不但產量高而且質量好。全國幾乎所有成規模的白酒企業都在用東北優質酒精，東北的糧食與酒精都是“全國之最”。全國白酒市場，東北純糧酒綠色、健康廣受大眾喜愛。充足的糧食釀酒原料，獨特的地理氣候、純凈清冽水源，釀造出了喝了不上頭的醇厚濃烈的東北酒。優良的酒質，憨厚樸實的東北人，給廣大消費者留下了深刻的印象。

東北酒樸實簡易包裝，降低了生產成本，東北酒營銷靠終端，致使營銷成本相對偏低，因此，東北酒整體定位在中低檔區間有其成本基礎。10元～25元,是科學合理的價位區間。實踐證明，10元～25元區間不僅是白酒市場的主流價位,而且也是當前銷量最大的市場區間。東北酒的定位, 科學合理，符合了消費者的收入水平與白酒市場多元化發展的需求,因此東北酒保持了強勁的發展趨勢。

促銷政策

1、主推產品華夏神和諧與夢想分為餐飲特供與商超特供；

餐飲渠道政策：華夏神和諧和夢想，餐飲特供每箱蓋內獎：6個再來一瓶（125ml）、6個打火機。箱外搭贈本品2瓶

3、商超渠道政策：華夏神和諧和夢想，商超特供箱外搭贈本品3瓶.4、華夏神和諧與夢想箱外獎促銷；各區域可自行購買促銷用品用于箱外搭贈；執行標準：夢想與和諧餐飲特供箱外=13元/箱；夢想與和諧商超渠道特供=20元/箱；各區域使用此促銷請提前上報以備二次進貨時進行核銷備案

5、以上所有產品的蓋內獎，區域經理可以與代理商共同制定方案進行微調，經公司批準后實施。

6、華夏神富貴為特價產品，每次發貨不得高于總發貨金額的20%

7、公司總部承擔當地業務人員基本工資。工資標準：1500元/人/月

8、給力、富貴作為產品支持箱外搭贈2瓶本品

9、其它1*12以上產品箱外搭贈2瓶本品

獎勵

1、公司制定銷售任務，超額完成200萬，根據銷量，獎勵車一部。

2、公司采用員工建議、為公司節省資金的公司采納，控制市場投入費用，將費用下降為節省資金的，公司給予相應獎勵。

3、連續半年超越業績額，公司年底根據任務量給予紅包獎勵；業績特別優秀業務人員，公司給予紅包獎勵。

懲罰

1、每天早上8：30--9:30之前用當地不同座機報崗，0431-81702720、1524311525、***；每天按要求填寫工作日志表格并發送到主管領導及抄送到公司郵箱huaxiashen888@163.com，如早上不報崗或者工作日志缺少一項內容，則每次扣款200元。如三日未報崗或遞交工作日志視為離職人員，不給予工資發放。

2、前期招商階段城市經理每日要求4家有效客戶，針對業務人員進行管理如發現駐外業務人員填寫虛假工作日志，城市經理負有連帶責任，公司將扣除責任人日薪金，如發現三次上述情況，公司扣除城市經理當月薪金。工資待遇（詳情見附表）：

1、所有新進員工觀察期7日，觀察期過后直接轉入試用期。試用期兩個月，每月最低回款10萬元。試用期底薪4000元/月；試用期不享有提成。

2、省區經理在所負責的市場區域內，開發和管理三個以上地級市場，可享受0.5%的管理提成。

3、保持高于同行水平的薪資戰略，并通過內部激勵機制與調薪機制，使員工績效表現同薪酬回報緊密聯系，確保優秀員工獲得更多認可與激勵。

4、所有人員工資在下個月的15號發放，如遇雙休日順延。

5、員工出差需填寫出差申請單；出差補助100元/日（含住宿費用），長途客車、火車費用實報實銷。

福利：

1、入職一年后，公司統一辦理保險；

2、國家法定節假日公司視情況給員工發放福利；

3、每周休息一日

我們尊重并重視每位員工，為每位員工提供平等的發展機會、良好的個人培訓和職業發展規劃、完善的薪資福利待遇。加入華夏神，擁有美好的明天！