第一篇：酒店接待工作情況工作通報

關于2004年菏澤國際牡丹花會期間接待工作情況的通報在這春暖花開之際，我市成功舉辦了2004年的菏澤國際牡丹花會，對菏澤的餐旅業來說，這是一個黃金季節，也是最忙碌的季節，酒店接待工作情況工作通報。在花會期間，我酒店順利地完成了繁忙的接待工作，包括2004年中國（鄄城）國際人發風情節、民盟山東省委七屆六次常委會、魯南片區高校工會主席會、丹陽辦事處花會團隊、市農行的浙江客人團隊等大型團隊，同時還有多次大型喜宴在我店舉行。花會期間的總收入達到97萬，較去年同期相比增長了14.48%。其中客房部收入達到25萬元，較去年同期相比增長了7.11%；餐飲一部收入達到46萬元，較去年同期相比增長了14.44%；餐飲二部收入達到22.5萬元，較去年同期相比增長了35.54%，是酒店增長幅度最大的一個部門；餐飲三部收入近4萬元，較去年同期有所降低。為了能使接待工作做得盡善盡美，所有員工在酒店領導的部署下，兢兢業業，認真細致，服務周到，甚至加班加點，獲得了客人的好評，同時涌現出了一大批數不勝數的感人事跡和好人好事。表現最為突出的是餐飲一部的全體員工。在花會的接待期間，就餐的團隊以及大型喜宴接連不斷，全體員工常常是從早晨五、六點鐘一直忙到半夜。員工平均每天睡眠時間不超過5個小時，有的員工困得一坐到椅子上就睡著了，可真是累壞了。接待市農行的浙江客人就是一個最好的說明。由于客人是遠道而來，在路上耽誤了時間，沒能準時抵店，前后臺主管王萍、董新啟和部分服務員、廚師一直堅持等到0：40開餐。客人來到后，看到這種情況，大受感動，感激地說：“雖然我是第一次到你們餐廳用餐，但我已經被你們這種服務精神深深感動了，沒想到你們能等這么久，這是在其它酒店沒有遇見過的，太感謝你們了，工作匯報《酒店接待工作情況工作通報》。”當送走這最后一批客人，做完衛生時已是凌晨三點，而早晨六點還有十多桌的早餐要準時開餐，所以我們的員工一晚上只休息了兩個多小時又開始了新一天的繁忙工作。這是一個團結奮斗的隊伍，這是一個勇于奉獻的隊伍，這是一個踏實能干的隊伍，也是一個最出效益的隊伍，鑒于此，酒店決定授予餐飲一部“突出貢獻獎”這一榮譽稱號！花會期間也是客房最忙的時候。由于團隊用房較多，客人入住或離店都是大批量的集中進行，而且時間很緊，所以客房部員工在這時都表現出了高度的奉獻精神。前臺接待員范曉燕、劉會下班后主動放棄全部休息時間，到樓層幫忙整理房間，忙完后，又接著到前臺上班。同樣的，因為工作的需要，行李員袁勝東下班后自覺留下來加班，沒有任何怨言。而樓層服務員的工作量更是比平常增加了兩三倍，李衛玲和孔德金兩位服務員忙得都沒有時間吃飯，最后累得胃疼，都疼哭了，但仍不肯休息，兩個人哭著堅持整理房間。整理好所有的房間，也到下班時間了，終于可以歇歇了，但會議房全退了，為了能保證房間晚上的正常出租，需要馬上把房間整理出來。本來這兩位員工可以不加班的，她們聽到這個情況，又自覺地立即過來加班。這種奉獻精神使她們的主管都感動得熱淚盈眶。總務組的員工人數不多，總共只有六名，為了保證花會期間酒店的設施設備的正常使用，日夜忙碌，把酒店所有設備都檢修一遍。而恰恰在花會前，酒店的下水管堵塞，一、二樓的衛生間和快餐洗刷間都不能使用了。情況十分緊急，而疏通又十分的困難。最后總務組員工在主管王洪杰的帶領下，輪流下到化糞池內，采取各種辦法，使用各種工具進行疏通，一個人累了，換另一個人接著干。汗水、污水混在一起，也不顧得擦一擦。化糞池內臟的程度是眾所周知的，但更困難的是池內嚴重缺氧，人下去一會就大汗淋漓，喘不上氣來。但總務組人員全然顧不上這些，他們只有一個愿望，讓下水管道早一點疏通。這一天，他們一直干到晚上十點多鐘，沒有一個人叫苦叫累。經過一天多的斗智斗勇，地下排污管道堵塞的老問題終于從根本上解決了。大家長長出了口氣，花會期間，不會再因此影響接待任務了。員工們為忙碌的花會接待做出了突出的貢獻，而花會期間的好人好事層出不窮，更為百事得增添了光彩。4月18日接待的是辦事處的花會團隊，客人大都是一些投資商。晚上客人用餐離去后，服務員李傳英在213房間撿到一份材料，及時與客人聯系，并送到客人手中，當時來拿材料的客人臉都嚇黃了，他們正在談判，缺的就是這份材料。他們領導正好也過來了，說：“這是丟在百事得了，要是丟在別處，還有嗎？！幾個億呀，丟的起嗎？!”。并對我們的員工表示感謝，稱贊百事得的服務絕對一流。無獨有偶，在202用餐的一位客人走時把手機忘在房間了，服務員陳芳撿到后及時交到了吧臺，過了不到半個小時，客人就來找手機，吧臺人員立即將手機還給了客人，客人很是感動，對我們的員工再三的表示感謝。這種拾金不昧的精神為酒店贏得了較好的口碑，進一步樹立了酒店的良好形象，酒店為有這樣的員工感到驕傲！“花會”期間的接待工作是繁忙的，效益是全年中最好的，但員工是最累的，幾乎所有的員工都明白了“花會”對于酒店員工來講是一個什么概念，那就是三個字“忙、累、困”。但沒有一個員工叫苦叫累的，雖然也有淚水，但最難的時候他們都是以笑臉面對的。百事得的員工是好樣的，百事得為擁有這樣一個堅強的、團結的、富有奉獻精神的隊伍而感到自豪。員工是酒店的財富，而上述員工更是酒店的無價之寶，百事得擁有這些員工，便是擁有了龐大的資本，有了這樣的資本，百事得將會在菏澤愈演愈烈的餐旅競爭中立于不敗之地，澆灌出屬于自己的一方盛土！

第二篇：酒店接待工作描述

酒店接待工作描述

1.接待崗位工作流程

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表，與上一班人員進行工作交接，了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做，哪些問題需要解決，酒店接待工作描述。

(2)檢查各項工作的完成情況，特別是各類報表是否齊備，然后派服務員復印，分送有關部門。

(3)負責分房的員工根據酒店空房的類型、數量及客人的預訂要求給有特殊要求的客人、團隊客人及當天的重要客人預分房間。

(4)整理臺面，將已分好的房號輸入電腦，并仔細核對，然后復印團體單，分送給行李組及各相關樓層。

(5)團隊房檢查完畢之后，立即打印空房表，并與樓層進行核對。

(6)檢查散客房。

(7)利用空隙時間檢查訂單，取出已到客人的訂單，在其上注明人數和房號，并將已到客人的收據及信用卡轉交收銀處。

(8)打印一份開房動態表，涵蓋當天預計開房數、實際開房數、團體數及當日重要散客人數，在交接-班時交給下一班。

(9)當班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。

2.接待崗位操作要求

(1)團隊接待要求

①客人抵達時，首先要主動上前招呼、問好。向有關陪同人員詢問該團的人數、預訂的房間數等，并以最快的速度找出該團的記錄。

②重新檢查房號是否正確，并請陪同人員在“團隊入住登記表”上簽名。

③核實各項服務內容是否相符，必須要前后一致方能予以開房。如有不一致，則須與領隊或陪同人員取得一致，工作總結《酒店接待工作描述》。

④要嚴格遵照合同，一般不允許隨意增減房間。

(2)散客接待要求

①向客人問好，表示歡迎，并表示樂于為其提供服務。

②問清抵達客人是否有預訂房間。如果是預訂客人，可對其致以歡迎詞。如果客人沒有預訂，在有空房的情況下，應盡量滿足其住宿的要求，萬一客滿，最好幫助客人同其他酒店聯系。③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯，境外人員的臨時住宿登記則是一式三聯，住宿登記表中應包括客人的姓名、性別、職業、國籍、身份證或簽證號等項內容，必須要求客人認真填寫。

④與客人確認所住房間的種類、房價及付款方式，如果客人采取信用卡方式付款，接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡，所持卡是否有效。

⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時，接待員應為客人填寫房卡交給客人。

⑥與客房部聯絡。在客人辦理好入住手續后，接待員應將客人的入住信息通知客房部，以便其提前做好接待的準備工作。

⑦制作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應付房費等內容，并將其與住宿登記表、客人的信用卡等一起送交前臺收銀員保存。

3.前廳接待常見問題的處理

(1)客人不愿進行入住登記

①應了解客人的想法，并耐心解釋填寫住宿登記表的必要性，如果客人是怕麻煩，可以代其填寫，讓其簽字認可即可。

②如果客人是有所顧慮，害怕被人打擾，則可向客人耐心解釋，并作出保證讓其放心。

(2)來訪者要求查詢住房客人

先查詢客人的房號，而后與客人聯系，征得客人的同意，然后才能告訴來訪者客人的房間號。(3)在房間緊張的情況下，客人要求延住

①照顧已住店客人的利益為第一要義，寧可為即將來店的客人介紹別的酒店，也不能趕走已住店的客人。

②可以先向已住客人解釋酒店的困難，征求其意見，是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意，則應盡快通知預訂處，為即將來店的客人另尋房間，或是聯系其他酒店。

(4)客人離店時，帶走房間物品

第三篇：酒店前廳接待工作

酒店前廳接待工作

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表，與上一班人員進行工作交接，了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做，哪些問題需要解決，酒店前廳接待工作。

(2)檢查各項工作的完成情況，特別是各類報表是否齊備，然后派服務員復印，分送有關部門。

(3)負責分房的員工根據酒店空房的類型、數量及客人的預訂要求給有特殊要求的客人、團隊客人及當天的重要客人預分房間，工作總結《酒店前廳接待工作》。

(4)整理臺面，將已分好的房號輸入電腦，并仔細核對，然后復印團體單，分送給行李組及各相關樓層。

(5)團隊房檢查完畢之后，立即打印空房表，并與樓層進行核對。

(6)檢查散客房。

(7)利用空隙時間檢查訂單，取出已到客人的訂單，在其上注明人數和房號，并將已到客人的收據及信用卡轉交收銀處。

(8)打印一份開房動態表，涵蓋當天預計開房數、實際開房數、團體數及當日重要散客人數，在交接-班時交給下一班。

(9)當班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。

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第四篇：酒店前臺接待工作崗位職責

酒店前臺接待工作崗位職責

酒店的前臺接待工作人員，其崗位職責熱情接待客人，辦理各種手續是首要的工作，具體的酒店前臺接待崗位職責，可參考以下完整的資料：

1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應狀況，了解當日客人抵、離店情況，核對房態，做好分房工作。

2、熱情接待客人，辦理各種手續，提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。

3、嚴格遵守保密制度，維護顧客利益，特殊情況及時請示上級。

4、與相關部門保持聯系，及時處理各種信息，努力提高服務質量及客房出租率。

5、接受和處理預訂信息。

6、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應答，為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務。?

7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼，按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話，保證通訊工作暢通，并做好各項記錄。

8、負責為客人結帳，收取以現金或轉帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費用。

9、將住客帳單分類并及時輸入電腦，妥善保存。

10、愛護各類設備，保證通訊設備整潔、暢通，維護其正常工作。

11、認真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。

12、對酒店發生的失火、盜竊、急病等緊急情況，按照酒店規定迅速通知有關部門妥善處理

13、認真及時地完成上級委派的其它工作。

工作任務

(1)早班工作任務：

A.穿著工裝，整理儀容儀表，準時到崗簽到。

B.提前與夜班人員交接，內容包括：

a.未完成的叫醒工作和留言情況。

b.當天的客房預訂情況、可開房數、客房狀況及當日客情，如：VIp、會議等。

c.當天接待工作必須注意及需要跟進的事項。

d.將《電腦交班報表》與現金交班本上交班款項核對，清點現金是否與《電腦交班報表》相符，檢查現金結構是否合理，零錢是否充足。

e.清點發票、收據及其它各種票據實際數量與交班本上記載是否一致。

f.檢查刷卡機、總機操作臺及電腦應能正常操作，色帶紙沒有缺損和不夠用及收據、帳單、發票等是否齊全。

c.及時處理未了的事情和特別交待的工作。

D.根據當日客情預排房間。

E.如有VIp或會議入住，須與相關部門落實接待準備工作。

F.為客人辦理退房手續，收回離店客人Ic卡，核對房態，直到確認無誤。

G.做好開房準備工作。如旺季房間緊張，需督促客房領班(或客房部經理)安排趕房。

H.保持工作環境衛生。

I.做好當班衛生工作。

J.做好當班押金催收工作，如有無法處理的問題及時向值班經理匯報。

K.如有當班的確無法完成的工作，做好交班記錄，請中班繼續跟進。

L.清點各種現金，用電腦打印出收銀員核數表做該班小結，與中班做好交班工作。

(2)中班工作任務：

A.提前與早班人員交接，內容同早班相同。

B.繼續處理未了的事情及特別交待的工作。

c.根據當日開房情況，及時與客人聯系，處理臨時變更，取消超時預訂。

D.如旺季房間緊張，需督促客房領班安排趕房。

E.有條不紊地為客人辦理好入住手續，如遇繁忙可請值班經理等協助。

F.繼續辦理催租手續，力求圓滿完成。查看使用信用卡付款的客人消費是否超過授權額度，是否需要追加授權。遇到無法解決問題時，請示值班經理。

G.隨時注意大廳的情況，與保安人員密切配合，共同維護好大廳秩序，避免發生意外。

H.督促有關部門按時開啟照明燈。

I.保持工作環境衛生。

J.清點各種現金，用電腦打印出收銀員核數表做該班小結，與中班做好交班工作。

K.與夜班做好工作交接。

(3)夜班工作任務：

A.提前與中班人員交接,內容與早班交接工作相同。

B.在接待高峰期，應督促客房服務員趕房，萬能工搶修壞房，以便售房。

c.根據酒店規定對no-show(預訂未到)進行處理.D.將當日登記的《賓客入住登記表》整理存檔。

E.對所有房帳資料進行稽核，保證資料的正確。發現問題及時上報值班經理并做記錄，以在次日上報客房部經理。

F.發生問題須及時與值班經理或各部門值班人員聯系，以便妥善處理。

G.保持高度的警覺性，隨時注意大廳有無可疑人員及異常情況，及時報告保安部門，維護酒店與客人的安全。

H.督促有關部門按時關閉照明電源。

I.整理工作臺面，搞好衛生，保持工作環境的整潔與美觀。

J.與早班做好工作交接。

1、受理電話、傳真、互聯等不同形式的客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

2、處理銷售部或其他部門發來的預定單;

3、及時按工作標準及程序進行預定變更，取消等數據處理;

4、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息，做好預定準備工作;

5、為客人辦理入住登記手續，安排房間盡可能滿足客人的合理需求;

6、為客人辦理換房、加床續住等手續;

7、負責保管、制作和發放客房鑰匙卡;

8、按規定填寫、錄入并統計入住散客及團隊登記單;

9、保持前臺清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報告前臺領班;

10、認真核對上一個班次輸入電腦的客人資料，及時準確的輸入當班的客人資料;

11、按規定登記、錄入和發送境外客人戶籍資料;

12、認真細致做好交接班工作，保證工作的延續性;

13、協助前臺收銀員為客人做好結帳工作;

14、完成經理(番禺經理)交辦的其他工作任務。

第五篇：酒店前臺接待工作小結

酒店前臺接待工作小結

轉眼半個月結束了，這半個月使我改變了很多，也學到了很多，初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。

經朋友介紹，我按期來到方圓快捷酒店工作，帶著對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，方圓快捷酒店共145間房，相對鄭州來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的，前廳部是整個的酒店的核心，也應該是酒店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素質也是很重要，個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發事件的態度，是整個酒店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結起來可以用以下五條來闡述：

1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。

3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言，為什么呢?

1、是對客人不尊重，2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響，所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

5、對于本地的相關景點及最新信

息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作，可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關系方面，學校里同學之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關系，可是進入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當然，我時刻提醒自己以誠待人，同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺，這樣才能充實自己的人生，自己的人生價值才能得以體現。

前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿，用我們

最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次，關注賓客喜好。當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。

再次，提供個性化的服務。在客人辦理手續時，我們可多關心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當地的風土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步

溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的，微笑服務。在與客人溝通過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認為，只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

在工作中，每天看見形形色色的客

人進進出出，為他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!轉載自工作總結