第一篇：少數民族

中國少數民族

中國自古以來就是一個統一的多民族國家。新中國成立后，通過識別并經中央政府確認的民族共有56個。由于漢族是中國第一大種群，其他民族和未識別民較少，習慣上被稱為少數民族。中國的少數民族主要分布在新疆、四川、甘肅和內蒙古等地。

中國各民族分布的特點是：大雜居、小聚居、相互交錯居住。漢族地區有少數民族聚居，少數民族地區有漢族居住。這種分布格局是長期歷史發展過程中各民族間相互交往、流動而形成的。中國少數民族人口雖少，但分布很廣。全國各省、自治區、直轄市都有少數民族居住，絕大部分縣級單位都有兩個以上的民族居住。中國的少數民族主要分布在內蒙古、新疆、寧夏、廣西、西藏、云南、貴州、青海、四川、甘肅、遼寧、吉林、湖南、湖北、海南、臺灣等省、自治區。中華民族成分最多的是云南省，有25個民族。

朝鮮族（諺文：???，標準羅馬字母：Chosen），又稱朝鮮民族（諺文：????）、韓民族（諺文：???）、韓族、高麗族等，是東亞主要民族之一。朝鮮族主要分布在朝鮮半島及臨近的中國東北和俄羅斯遠東地區等地區，是朝鮮和韓國的主體民族，兩國共有七千多人口的朝鮮族；朝鮮族人口過百萬的國家有中國和美國，人口均在兩千萬以上。在中華人民共和國境內的朝鮮族是中國官方認定的一個少數民族，也被稱為中國朝鮮族。在美國境內的朝鮮族屬于美國亞裔少數民族，被稱為韓裔美國人，根據2006年美國社區人口調查，韓裔美國人約有152萬人。[1]

柯爾克孜族

柯爾克孜族男子傳統服飾為白色繡花邊的圓領襯衫，外套無領長衫“袷袢”，袖口用黑布沿邊。短上衣的式樣為豎領、對襟扣領。衣外系皮帶。下穿寬腳褲，適宜游牧騎乘，女子服飾為寬大無領，長不及膝，鑲嵌銀扣的對襟上衣。下端鑲有皮毛的多褶長裙或下端帶褶裥的各色連衣裙。皮或布制的坎肩。柯爾克孜族男女老少一年四季都戴圓頂小帽，柯爾克孜族婦女擅長刺繡，常在衣服的領、袖、前胸等處繡上美麗、精致的幾何圖案。色彩以紅、藍、白為主。編織也表現出精湛的技藝，用染色羊毛、駝毛編織的掛毯、地毯，用芨芨草、紅柳枝編成的簾子、圍子等都著稱于世.鄂倫春

鄂倫春族在游獵生活中創造了狍皮服飾文化，無論衣服鞋帽，還是生活用品，都以狍皮為原料。鄂倫春族的服裝以狍式為主，男女冬季皆穿長袍，女袍長及腳面，兩側開衩。皮帽用狍油皮頭皮精制而成，制作時，把耳朵割掉，換上狍皮縫

制的假耳朵，把眼圈用黑皮子鑲上，毛、角、鼻、嘴仍保留，獵人戴在頭上，不僅防寒，還可偽裝自己，誘惑野獸。女帽鑲有花邊，頂端綴著紅綠線穗。鄂倫春人的裝飾和服飾染色具有濃郁的民族風格。皮狍的開衩處及手套上多喜歡用紅、綠、黃色縫繡出色彩艷麗的花紋圖案。年輕人穿用的衣服、褲子和手套，多用柞樹煮水揉染成黃色。

土家族

土家族男子過去穿琵琶襟上衣，纏青絲頭帕。婦女著左襟大褂，滾兩三道花邊，衣袖比較寬大，下著鑲邊筒褲或八幅羅裙，喜歡佩戴各種金、銀、玉質飾物。土家族現在平日著裝已沒有民族特色，只有喜慶節日、隆重集會或邊遠山村，才有傳統民族服飾展示風采的機會。

拉祜族

拉祜族的傳統服飾以黑為美。男子穿對襟短衫、黑布長褲，戴黑布便帽或用黑色頭巾裹頭。婦女穿開襟、開衩的黑布長衫，且衩開得比較長，袖口、襟邊鑲著銀泡，縫綴著各種花邊，下著黑布長褲，頭纏黑色的長頭布，頭布兩端裝飾著彩色長穗，裹綁腿。拉祜族配飾相當別致，婦女耳戴銀環，胸掛“普巴”。男子則佩帶葫蘆、火槍

仫佬族

仫佬族崇尚青色，其服飾樸素無華。婦女一般穿大襟上衣、長褲。姑娘梳辮，婚后結髻。老年婦女喜歡用青布包頭，腰扎繡有精美花紋圖案的圍裙。男子穿對襟上衣、長褲，頭戴六片三角形合成的碗形青布帽。老年人穿琵琶襟上衣，戴硬殼平頂碗帽。多穿草鞋或布鞋。仫佬族的服裝面料是自紡自織自染的藍靛染成的土布，并且被視為珍貴的布料。其染制方法與眾不同，把長約兩丈的土布放入藍靛染缸，反復曬染多次，使青藍色澤均勻，然后涂上米湯、薯莨、牛皮膠糊面等，待晾干后，用石磙滾壓或棒槌敲打。用這種方法制成的布閃光發亮，美觀耐用。

普米族

普米族婦女服飾花樣較多，而且有地域差異。蘭坪、維西一帶的婦女上穿白色大襟短衣，下著長褲，外套黑褐色繡花坎肩，系圍腰，梳辮子。未婚婦女喜歡用繡花雙層藍布包頭，婚后用黑布包頭。寧蒗、永勝一帶婦女上穿右襟短衣，下著白色長及腳面的褶裙，披羊皮披肩，束彩色腰帶。衣服的襟邊鑲著花邊或金絲邊，裙中鑲有一道彩色的橫紋，十分艷麗。發辮以粗大為美，所以喜歡用牦牛尾做一假發，梳辮盤于頭頂戴黑布包頭，佩戴銀質飾物、料珠、珊瑚、瑪瑙等。普米族崇尚白色，以“白色”為善，表現在服飾上，衣裙皆以白色為美。

裕固族

裕固族男女都穿的高領衣服是大襟有衽的長袍。男子束紅、藍腰帶，佩帶腰刀、火鐮、小佛等；而婦女高領長袍下擺開衩，衣領、袖口、衣衩、襟邊繡著花邊，以綠、藍色布料為主。外套大紅、桃紅、翠綠、翠藍色的緞子高領坎肩，系紅、綠、藍色腰帶，配幾條彩色手帕，腳穿長筒皮靴。冬季，男女皆戴狐皮風雪帽，穿高筒靴；夏秋季節，戴圓筒平頂鑲邊的白氈帽或禮帽。裕固族婦女的頭飾別具特色。她們頭戴喇叭形紅纓帽

或用芨芨草編織的帽子。紅纓綴在帽頂，帽沿上縫兩道黑色絲條邊，前沿平伸，后沿微翹。婦女婚前婚后的頭飾不一樣。喜歡佩戴耳環、翡翠或玉石手鐲及銀戒指等。

塔吉克族

塔吉克族男子平日愛穿襯衣，外著無領對襟的黑色長外套，冬天著光板羊皮大衣。婦女一年四季都喜歡穿連衣裙，冷天外罩大衣。男戴黑絨布制成的繡著花紋的圓形高統帽。女戴圓頂繡花棉帽，外出時再皮上方形大頭巾，顏色多為白色，新娘則一定要用紅色。男女皆穿皮靴，皮靴制作講究，舒適保暖。塔吉克族婦女最擅長的手工技藝是刺繡。衣帽、腰帶上大都繡有花紋。女帽的前沿繡得五彩繽紛，逢盛裝時帽檐上還加綴一排小銀鏈。同時佩戴耳環、項鏈和各種銀質胸飾。新娘婦女在辮梢飾以絲穗，已婚少婦在發辮上綴以白紐扣，美麗的裝飾把婦女裝扮得如花似玉。

俄羅斯族

俄羅斯族男子多穿長及膝蓋的套頭襯衫和細腿褲，春秋穿粗呢上衣或長袍，冬天則穿羊皮短衣或皮大衣。喜慶節日，小伙子愛穿彩色襯衣。婦女夏季習慣于穿粗布襯衣，外套無袖、高腰身的對襟長袍，下穿毛織長裙。喜慶節日，婦女們喜歡穿綢制的繡花襯衣。男女都穿氈靴、皮靴和皮鞋。男子普遍喜歡戴呢帽和帶耳罩的毛皮帽。婦女的頭飾有獨特的風俗，婚前婚后界限森嚴：姑娘梳長辮子時，要同時把彩色發帶和小玻璃球編在辮子里，辮子長長地下垂，頭發可以露在外面。已婚婦女的獨辮被兩條辮子取代，盤于頭頂，再用頭巾或帽子罩上。

達斡爾族

達斡爾族服裝以袍式為主。男子頭戴皮帽，身穿長袍，下著皮褲，腳蹬皮靴。帽子多用狍、狼或狐貍的頭皮做成，毛朝外，雙耳、犄角挺立，形象逼真，出獵時，既防寒又護身。靴子多選用狍、犴、牛等皮。除皮質服裝外，達斡爾族還穿布制的袍子和褲子。冬天穿棉袍，天冷時外套犴背心，春秋穿夾袍，夏季穿單袍。婦女早期著皮衣，清朝以后以布衣為主。服裝的顏色多為藍、黑、灰，老年婦女還喜歡在長袍外套上坎肩。達斡爾族婦女擅于手工刺繡，服飾、鞋、荷包等多繡著各種花紋及圖案。發式及裝飾品因地而異，有的用白布和白毛巾包頭，佩帶各式耳環。

傣族

傣族多居住在我為云南的亞熱帶地區，擅長農耕和水稻種植。傣族人在生活習俗、宗教信仰等方面融合了中原和印度及中南半島諸國文化。傣族男子多穿圓領大襟或對襟小衫，下著長褲，白布或藍布包頭。婦女穿長筒裙和短衫，梳各種發式。傣族人民崇拜孔雀和大象，常將孔雀和大象的圖案編織在衣物上。

哈尼族

哈尼族主要居住在云南南部。哈尼族男子上穿對襟衣、下著長褲，用黑布或白布包頭。婦女服飾主要為棉布的衣裙和長、短褲。哈尼族無論男女老幼都喜歡穿青色衣服，有的地方甚至每洗一次衣服都要用藍靛將衣服再染一次

維吾爾族，古代北亞民族回鶻和中亞中世紀各穆斯林民族的后裔（由九姓烏古斯、葛邏祿、回紇后裔發展而成，維吾爾族的民系有塔蘭奇人、吐魯番（哈密）人、喀什噶爾人，外加薩爾特人），“維吾爾”是“聯合、團結”的意思，維吾爾族說維吾爾語，使用維吾爾文，信仰伊斯蘭教。

維吾爾族傳統的民族服裝為男子穿繡花襯衣，外面套斜領、無紐扣的“袷袢”,“袷袢”身長沒膝，外系腰帶。在北疆因天氣較寒冷外套常有紐扣，婦女則喜歡穿色彩艷麗的連衣裙，外面往往還套繡花背心。男女皆喜歡頭戴繡花小帽，腳穿長筒皮靴。維吾爾族在服裝的用料上喜歡選用純毛、純棉、真絲、真皮，婦女喜歡艷麗的衣物，并以耳環、戒指、手鐲、項鏈等飾物點綴。手工刺繡是維吾爾族的傳統工藝，襯衣、背心及小圓頂帽上所繡的花紋圖案都十分精美。

一日食三餐，早飯吃馕和各種瓜果醬、甜醬，喝奶茶、油茶等，午飯是各類主食，晚飯多是馕、茶或湯面等。以面食為主，喜食牛、羊肉。主食的種類有數十種。最常吃的有馕、羊肉抓飯、包子、面條等。維吾爾族喜歡飲茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。新疆盛產綿羊，由此維吾爾族便有了烤羊肉串的習俗。講究的羊肉串肉質鮮嫩，味咸辣，孜然的特殊味濃郁。與羊肉串相媲美的手抓飯，也是維吾爾族的傳統風味食品。在新疆維吾爾、烏孜別克等民族地區，逢年過年，婚喪娶嫁的日子里，都必備抓飯待客。他們的傳統習慣是請客人圍坐在桌子旁，上面鋪上一塊干凈的餐巾。隨后主人一手端盤，一手執壺，逐個讓客人凈手，并遞給干凈毛巾擦干。然后主人端來幾盤抓飯，置餐巾上（習慣是二至三人一盤），請客人直接用手從盤中抓吃，故取名為“抓飯”。維吾爾族抓飯的種類很多，花色品種十分豐富。

第二篇：少數民族

1．滿族

門前插柳枝和熄燈祭掃 2．蒙古族

蒙古族傳統禮節，主要有獻哈達、遞鼻煙壺、裝煙和請安等，當然現在還有鞠躬禮和握手禮。當接過主人的奶酒，最得體的是按照蒙古人敬酒的方式，左手捧杯，用右手的無名指蘸一滴酒彈向頭上方，表示先祭天，第二滴彈向地，表示祭地，第三滴酒彈向前方，表示祭祖先，隨后把酒一飲而盡。

禁忌：

? 蒙古族人騎馬、駕車接近蒙古包時忌重騎快行，以免驚動畜群 ? ? ? 若門前有火堆或掛有紅布條等記號，表示這家有病人或產婦，忌外人進入； 客人不能坐西炕，因為西是供佛的方位；

忌食自死動物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉；不吃魚蝦等海味以及雞鴨的內臟和肥肉。

? 辦喪事時忌紅色和白色，辦喜事時忌黑色和黃色； 3.回族

居住特點：小集中、大分散。

回族還擅經商，尤以經營飲食業突出。[民族禁忌]

“貌俊、性溫、潔凈”可食，“貌異、性惡、污穢”不食。

主要是禁食一些食物。如奇形怪狀、污穢不潔、性情兇惡、行為怪異的飛禽、猛獸及魚類；日久變質、受污染的食品都屬于禁食范圍。

在飲食方面，禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸，自死的牲畜、動物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜，不吃動物的血。禁止抽煙、喝酒，禁止用食物開玩笑，不能用禁忌的東西作比喻（比如不能說某某東西像血一樣紅）等，甚至在談話中也忌帶“豬”字或同音字； 忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒；

禁用食物開玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等； 主要節日

每年教歷9 月定為齋月。在齋月里要封齋，要求每個穆斯林在黎明前至落日后的時間里，戒飲、戒食、戒房事……其目的是讓人們在齋月里認真地反省自己的罪過，使經濟條件充裕的富人，親自體驗一下饑餓的痛苦心態。到教歷1 0 月1 日即齋戒期滿,舉行慶祝齋功完成的盛會，這一天就是開齋節。開齋節這天，人們早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齊地到清真寺作禮拜，聆聽教長講經布道。然后去墓地“走墳”，緬懷“亡人”，以示不忘祖先。不吃豬肉的原因：

1-豬貌丑、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容

2-豬喜污穢。其生活區域骯臟不堪，食用的飼料也是污穢的，難與食草類動物相比。俗話說：“虎毒不食子”，但豬一旦餓極了，連親生豬崽也照食不誤。一般的動物，即便是小鳥也會與飼養它的人建立某種感情，義犬救主等動物助人的故事廣為人知，但豬卻有時連飼養它的人家的嬰孩也有拱死吃掉的現象，它的性格，就連狼和老虎等兇暴的動物都難以相比。

3-還有，豬的脖子上只有一根筋，既不能看到天，也不能回頭，穆斯林們是講究回心轉意的，而豬的這一特性和穆斯林們的這一生活習慣背道而馳，這也是穆斯林們不吃豬肉的一個原因。

4、藏族

素有“世界屋脊”之稱的西藏，美麗神奇，是藏族的主要聚居地，由于草原遼闊，水草肥美，生產多以牧業為主。藏族人民熱情開朗、豪爽奔放。他們以歌舞為伴，自由地生活。藏族民歌抑揚頓挫，合轍貼韻，悅耳動聽。布達拉宮 糌粑 酥油茶

西藏人死后有五種葬法，最隆重的是塔葬，然而只有圓寂的**喇嘛死后，在布達拉宮里把他的遺體修放在一座塔里，裝飾這座塔就用去1 4 萬兩黃金。其次，**和一些領主死后，即享受火葬。小孩死了，或因其它病疾死亡的人，則把尸體丟進河里喂魚，這叫水葬。生前作過壞事的人，即用土葬。藏族認為，被埋的人是永遠不會轉世的。天葬寄托一種升上“天堂”的幻想。天葬儀式一般都是在清晨舉行的。死者家屬在天亮前，要把尸體送到拉薩北郊的天葬臺，太陽徐徐升起，天葬儀式開始。

獻“哈達”是藏族人民最普遍的一種禮節。在西藏，婚喪節慶、迎來送往、拜會尊長、覲見佛像、送別遠行等，都有獻“哈達”的習慣。獻“哈達”是對對方表示純潔、誠心、忠誠、尊敬的意思。據說，藏民進了寺廟大門，先獻一條哈達，然后參拜佛像，到各殿參觀，隨坐，到離別時，還在自己坐過的座位后邊放一條哈達，表示我人雖離去，但我的心還留在這里。

對尊者、長輩獻哈達時要雙手舉過頭，身體略向前傾，將哈達捧到座前或足下；對平輩或下屬，則可以系在他們的頸上。獻哈達在西藏十分普遍，甚至人們互相通信時，也在信封內附上一條小哈達，以示祝福和問候。

在西藏，婚喪節慶、迎來送往、拜會尊長、覲見佛像、送別遠行等，都有獻“哈達”的習慣。“哈達”在不同情況下代表著不同的意義。佳節之日，人們互獻哈達，表示祝賀行日愉快，生活幸福；婚禮上呈獻哈達，意味著祝愿新婚夫婦恩愛如山、白頭偕老；迎賓時奉獻哈達，表示一片虔誠、祈禱菩薩保佑；葬禮上獻哈達，是表示對死者哀悼和對死者家屬的安慰。

藏民對客人有敬獻奶茶，酥油茶和青稞酒的禮俗。客人到藏族家里作客，主人要敬三杯青稞酒，不管客人會不會喝酒，都要用無名指蘸酒彈一下。如果客人不喝、不彈，主人會立即端起酒邊唱邊跳，前來勸酒。如果客人酒量小，可以喝一口，就讓添酒。連喝兩口酒后，由主人添滿杯，客人一飲而盡。這樣，客人喝得不多，主人也很滿意。按照藏族習俗，主人敬獻酥油茶，客人不能拒絕，至少要喝3碗，喝得越多越受歡迎。

5．維吾爾族

維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區，信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌，接待見面，習慣把手按在胸部中央，把身體前傾30度或握手，并連聲說：“您好”。

6.壯族

壯族是我國少數民族人口最多的。主要分布在廣西壯族自治區以及云南、廣東，貴州三省。壯族信仰多神教，崇拜巨石、老樹、高山、土地。祖先崇拜占有主要地位。每家正屋都供奉著“天地親師”的神位。有的還信奉佛教。

壯歌久負盛名，定期舉辦對歌賽歌的“歌圩”盛會；壯族刺繡、竹芒編以及“干欄”建筑藝術等名揚遠近。

如果有客人來訪，他們都會熱情招待。由主人出面讓座遞煙，雙手奉上茶。有客人在家，不可以大聲講話，進出要從客人身后繞行。和客人共餐，要兩腿落地，和肩同寬，不能蹺二郎腿。

飲食以大米、玉米、薯類等為主食。認為狗肉、野味是美味佳肴、珍品。用餐時須等最年長的老人入席后才能開飯；長輩未動的菜，晚輩不得先吃；給長輩和客人端茶、盛飯，必須雙手捧給，而且不能從客人面前遞，也不能從背后遞給長輩；先吃完的要逐個對長輩、客人說“慢吃”再離席；晚輩不能落在全桌人之后吃飯。

普遍喜歡喝酒。招待客人的餐桌上有酒才顯得隆重。敬酒的習俗為“喝交杯”，其實并不用杯，而是用白瓷湯匙。

龍州等地的婦女還有嚼檳榔的習俗，有些地方檳榔仍是待客的必需品。

不愛吃胡羅卜、西紅柿、芹菜等。

尊老愛幼是壯族的傳統美德。路遇老人要主動打招呼、讓路，在老人面前不蹺二郎腿，不說污言穢語，不從老人面前跨來跨去。殺雞時，雞頭、雞翹必須敬給老人。

壯族人忌諱農歷正月初一這天殺牲；有的地區的青年婦女忌食牛肉和狗肉；婦女生孩子的頭三天（有的是頭七天）忌諱外人入內；忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家里串門。登上壯族人家的竹樓，一般都要脫鞋。壯族忌諱戴著斗笠和扛著鋤頭或其他農具的人進入自己家。火塘、灶塘是壯族家庭最神圣的地方，禁止用腳踩踏火塘上的三腳架以及灶臺。壯族青年結婚，忌諱懷孕婦女參加，懷孕婦女尤其不能看新娘。懷孕婦女不能進入產婦家。家有產婦，要在門上懸掛袖子枝條或插一把刀，以示禁忌。不慎闖入產婦家者，必須給嬰兒取一個名字，送嬰兒一套衣服，一只雞或相應的禮物，做孩子的干爹、干媽。

壯族是稻作民族，十分愛護青蛙，有些地方的壯族有專門的“敬蛙儀”，所以到壯族地區，嚴禁捕殺青蛙，也不要吃蛙肉。

第三篇：少數民族

1、滿族；

2、朝鮮族；

3、赫哲族；

4、達斡爾族；

5、鄂倫春族；

6、鄂溫克族；

7、蒙古族；

8、回族；

9、東鄉族；

10、保安族；

11、撒拉族；

12、土族；

13、裕固族；

14、俄羅斯族；

15、烏茲別克族；

16、塔塔爾族；

17、錫伯族；

18、哈薩克族；

19、克爾克孜族；20、維吾爾族；

21、塔吉克族；

22、藏族；

23、珞巴族；

24、門巴族；

25、納西族；

26、彝族；

27、普米族；

28、白族；

29、傈僳族；30、怒族；

31、獨龍族；

32、景頗族；

33、阿昌族；

34、德昂族；

35、佤族；

36、拉祜族；

37、布朗族；

38、傣族；

39、基諾族；40、哈尼族；

41、京族；

42、黎族；

43、毛南族；

44、壯族；

45、仫佬族；

46、瑤族；

47、侗族；

48、苗族；

49、水族；50、布依族；

51、仡佬族；

52、羌族；

53、土家族；

54、畬族；

55、高山族；

56、漢族

少數民族的傳統節日

彝族的“火把節” 瑤族的“達努節” 蒙古族的“那達慕” 納西族的“火把節” 苗族的“蘆笙節”白族的“三月街”

傣族的“潑水節” 京族的“哈節” 毛難族的“廟節。

彝族的“火把節” 每年農歷六月二十四日，是彝族傳統的盛大節日——“火把節”。這天清晨，彝族男女老少都穿起節日盛裝，聚集在一起，白天飲酒慶賀，進行斗牛、摔跤、賽馬、射箭等活動。到晚上舉行篝火晚會，高舉火把游行。無數火把在田間、山林穿越游動，景色十分壯觀。小伙子們吹起激越的笛子，彈起動聽的月琴和大三弦，和姑娘們跳起優美歡快的“阿細跳月”舞蹈。“火把節”的源起，傳說是為了紀念一位聰明堅貞、抗暴而死的古代女英雄。它反映了彝族人民驅除邪 惡、追求幸福昌盛的美好愿望。

傣族的“潑水節” 我國傣族和中南半島某些民族的新年節日，也是傣族一年中最盛大的傳統節日。在傣歷六、七月舉行。節日的頭兩天是送舊，最后一天是迎新。希望把過去一年中的疾病和災難送走，祈求在新的一年里風調雨順。原俗節日清晨，男女老幼沐浴更衣到佛寺賧佛，全寨婦女為佛像潑水“洗塵”。然后青年男女潑水為戲，認為這樣可以消災除病。下午舉行“丟包”，是青年男女借以求愛的一種活動。在節日里，還舉行公眾放高升、賽龍船活動，使整個潑水節達到高潮。解放后，破除了陳規陋習，增加了健康的內容，如第一天開歡慶大會，各族軍民同賀傣歷佳節，會后舉行豐富多彩的文藝、體育活動；次日各村寨舉行歡快的潑水活動，第三日趕擺。

蒙古族的“那達慕” 每年七、八月牧畜肥壯的季節舉行的“那達慕”大會，是蒙古人民一年一度的盛大節日。“那達慕”，蒙古語是娛樂或游戲的意思。“那達慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有美妙動人的歌舞。大會召開前，男女老少乘車騎馬，穿著節日的盛裝，不顧路途遙遠，從四面八方來參加比賽和觀賞。彩旗飄揚，人歡馬嘶，平日寧靜的草原，頓時變成繁華的彩城。

第四篇：少數民族傳統節日

少數民族傳統節日

1、潑水節

潑水節是傣族最隆重的節日，也是云南少數民族中影響面最大，參加人數最多的節日。潑水節是傣族的新年，相當于公歷的四月中旬，一般持續3至7天。第一天傣語叫“麥日”，與農歷的除夕相似；第二天傣語叫“惱日”（空日）；第三天是新年，叫“叭網瑪”，意為“歲首”，人們把這一天視為最美好，最吉祥的日子。

百度知道 英文：Water-Splashing Festival 潑水節在傣歷六、七月，這天清晨，傣族男女老少就穿上節日盛裝，挑著清水，先到佛寺浴佛，然后就開始潑水節。

互相潑水，互祝吉祥、幸福、健康。人們一邊翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”，鼓鑼之聲響徹云霄，祝福的水花到處飛濺，場面真是十分壯觀。

潑水節期間，傣族青年喜歡到林間空地做丟包游戲。花包用漂亮的花布做成，內裝棉紙、棉籽等，四角和中心綴以五條花穗，是愛情的信物，青年男女通過丟包、接包，互相結識。等姑娘有意識地讓小伙子接不著輸了以后，小伙子便將準備好的禮物送給姑娘，雙雙離開眾人到僻靜處談情說愛去了。

潑水節期間還要進行劃龍舟比賽,比賽在瀾滄江上舉行。一組組披紅掛綠的龍舟在“堂堂堂”的鑼聲中和“嗨嗨嗨”的呼喊和哨子聲中，劈波斬浪，奮勇向前，把成千上萬的中外游客吸引到瀾滄江邊，為節日增添了許多緊張和歡樂的氣氛。

2、侗族花炮節 各地侗族大多要過春節，時間也是正月初一。有些地方在10月底或11月初擇日過侗年。4月8日或6月6日為祭牛節，節日時不準使用牛。此外，還有搶花炮的花炮節，吃新米的吃新節，停止生產活動，以及各姓氏自己過的姓氏節及趕歌會、姑娘節、斗牛節、花炮節等。侗族一年一度的花炮節，各地舉行的日期不同。拿三江侗族自治縣來說，是正月初三（農歷，下同），梅林是二月初二，富祿是三月初三，而林溪卻是十月二十六。花炮分為頭、二、三炮，包炮都系上一個象征幸福的鐵圈，外用紅綠線包扎。燃放時以火藥鐵炮為沖力，把鐵圈沖上高空。當鐵圈掉下來時，人們便以鐵圈為目標，蜂擁爭奪，謂之“搶花炮”。據說，誰搶得花炮，誰在這一年里就能人財兩旺，幸福安康。集會地點還唱侗戲、演彩調、吹蘆笙、“多耶”、打籃球等助興。花炮節是侗族人民最熱鬧的節日。

3、4、火把節 火把節是彝族、白族、納西族、基諾族、拉祜族等火把節民族的古老而重要的傳統節日，有著深厚的民俗文化內涵，蜚聲海內外，被稱為“東方的狂歡節”。不同的民族舉行火把節的時間也不同，大多是在農歷的六月二十四，主要活動有斗牛、斗羊、斗雞、賽馬、摔跤、歌舞表演、選美等。在新時代，火把節被賦予了新的民俗功能，產生了新的形式。[1]

5、蒙古族白節

現在蒙古族人也把白節作為最隆重的節日。臘月三十日晚上，全家即穿上節日盛裝，歡聚一堂，拜賀新年，徹夜不眠。通常全家老少先燒香拜佛，然后晚輩向家長獻哈達、敬酒、禮拜。初一凌晨，全家老少以及族人走到蒙古包外，在長者的主持下舉行向長生天祈禱儀式。據說這是蒙古族信薩滿教遺留下來的傳統。然后家族親友開始互相拜年，直到正月十五或月底才結束。

除節日間人們互相拜年，敬酒，聚餐、縱情歌舞、賽馬，娛樂以祝賀全年納福、吉祥如意外，佛教傳入后敬獻潔白的哈達，待續至今。

整個白月期間，草原上的男女青年紛紛騎上駿馬，帶上嶄新的哈達和美酒等，三五成群，挨家挨戶給各浩特（定居點）的親友、家長拜年。不過現在，草原上看到的更多的是騎摩托車或開吉普車的男女青年。拜年的路途，是青年男女賽馬、追逐、嬉戲的絕好機會。身臨其境的人無不感到馬背民族不拘一格的生活情趣和粗獷豪邁。

6、高山族 “豐收祭”

“豐收祭”又稱 “豐收節”、“收獲節”等，相當于漢族的春節，是高山族最盛大的節日。節期在每年農歷七八月間的秋收季節，為期6－10天。由于各支系居住的環境與種植的作物不盡相同，所以農作物的成熟期、收獲期及由此而決定的節期也不盡相同。其共同特點是：在收獲的各個環節（收割、嘗新、入倉等）開始或結束時，都要舉行相應的祭祀儀式，主要是向祖先神靈禱告，祈求保佑農作物順利收獲，并預祝來年五谷豐收、人畜兩旺。祭禮之后，舉行聚餐、歌舞、游戲及篝火晚會等，人們舉杯同飲，歡歌共舞，沉浸在節日的喜慶與歡樂之中。

7、朝鮮族

流頭節上，村民身穿民族節日盛裝，在白衣老者的帶領下，高舉“

流頭節中進行頂水罐比賽

農者天下之大本”的旗幟，舉行流頭薦新儀式，并進行東流水頭沐浴儀式。村民們表演流頭舞，進行頂水罐、跳板、摔跤、蕩秋千等個人項目比賽、以及拔河等集體項目的比賽；還有制作打糕和各種鮮族泡菜的表演和比賽。各式各樣的食品充分展示朝鮮民族飲食風格的食品，體現了“流頭宴”的特色。同時，周邊的友鄰村屯還有民族特色的歌舞節目、篝火晚會，以及足球、籃球、排球、接力打靶、吊桶投毽子等體育比賽。

8、藏族花節

采花節是博峪藏族的傳統節日。博峪藏族生活的區域是古代鄧至羌的生存之地。博峪、插崗、鐵壩、拱壩、八楞歷來被稱為拱壩五部，各有干余人、是不與外界通婚的自成體系的典型森林部落。這五部在晉以后屬巖昌國，是黨項集團最基本的骨干成員，元朝時期屬岷州衛的西固軍民千戶所，清屬卓尼楊土司領轄，解放初期定為藏族的一支。博峪五部藏族保存了自己傳統的語言，習俗，其中最盛大的節日，則是農歷五月五日紀念“珠瑪柁底”（猴子采花）的采花節。

第五篇：少數民族酒文化

少數民族酒文化

中國酒的世界博大精深，各地方的酒都有其特色，也都廣為人知，這些酒堪稱是漢文化的結晶，不過比較起來，因著風土民情的差異，少數民族所釀制的酒，卻有截然不同的特色與風味。

各少數民族飲酒習俗表現了他們共同的熱情好客、崇尚真誠、團結友好的精神特征。不論是登上傣家竹樓、走進彝家的掌房，還是進人蒙古族的蒙古包、白族三坊一照壁，客人們都會受到熱情的招待，各民族都會按照他們的傳統習俗敬上酒來。也正是這種團結友好的民族精神，維系著祖國的團結、穩定與繁榮。少數民族酒文化內容是十分豐富的。透過少數民族酒文化，可以從一個角度看到少數民族文化的全景。

少數民族待客酒俗

在中國少數民族中，除部分信奉伊斯蘭教的穆斯林外，一般都有“無酒不成禮”的傳統待客心理。

少數民族在飲酒時很講究敬老的禮節。彝族家中釀好灑的第一杯敬神，第二杯要敬給家中老人，晚輩不得先喝。涼山彝族群聚飲酒時，要按年齡大小、輩分高低分先后次序擺杯斟酒，并由在場的英俊聰明的小伙子先給老人敬酒。

少數民族飲酒中的敬***俗，從信仰的角度看，也反映在對祖先的崇敬上。例如廣西毛南族，請客人吃飯時要請客人坐上席先給客人斟酒夾菜。而客人在端杯飲酒時，須先用手指尖或筷子頭蘸點酒，彈灑幾滴于地上，表示首先敬獻主家的祖宗，然后主客碰杯，說互相祝福的吉祥話。

少數民族在歡聚待客飲酒時，特別重視和諧熱烈的氣氛。涼山彝族喜歡喝寡酒，即不用下酒菜，因此可以隨時隨地喝。相識者邂逅相遇，買碗酒，或買瓶酒，幾個人圍圈而蹲，僅用一兩只酒杯，或干脆不用酒杯，一人一口輪流喝，稱之為喝“轉轉酒”。誰也不嫌棄誰，同樂同喜。

少數民族在待客敬酒中普遍表現出禮儀隆重和坦誠真摯。貴州苗族人家待客，在酒席上每巡給客人敬酒都是雙杯，表示主人祝福客人好事成雙、福祿雙至，也寓有“客人是雙腳走來的，仍能雙腳走回去”，健康平安。若客人推辭，女主人就會捧杯唱起敬酒歌，直至客人領受他們的祝愿。

少數民族尤其是南方的少數民族，在請客飲酒時，特別重視同鄉鄰里的友好關系。在貴州水族村寨，往往是一家來客，全寨各家輪流宴請。若客人逗留時間短，無法安排到某些人家去赴宴，就得去赴“見面席”，即到各家的席上露面致謝，嘗幾口菜就告辭，再到下一家去，有時一天得走遍全寨，滿載各家的盛情而歸。

少數民族酒歌

少數民族的歌舞藝術，也常常與酒息息相關。酒助歌舞之興，歌舞酣暢之時酒興益濃。而且少數民族還有大量的吟詠酒的“酒歌”，勸酒歌、定親歌、送親歌、接親歌、起房歌、老人歌等，描述了與酒相關的生活。這些酒歌，樸實大方，講禮好客，以多姿多彩的藝術形式，生動而有力地反映了少數民族人民的社會生活，反映了他們特有的生活方式，風俗習慣以及他們勤勞儉樸的高尚品德和美好的心靈。審美情感，審美觀念，審美理想，借助酒興，得以淋漓盡致地表現。

酒是節日的主要構成部分

節日來臨，全族或全村人團聚在一起，舉行盛大的慶典，舉起酒杯，營造喜慶的氣氛，忘卻了平時勞作的辛苦，是人們通常的習慣。少數民族先民心目中具有特殊魔力的酒，在各種各式的節日中，還滿足著驅邪除穢、敬神祭祖，祭天祈求四季和順，豐衣足食等宗教信仰的需要。然而，飲酒在節日活動中占如此重要的地位，有時甚至是活動內容的全部，大概僅屬于少數民族特有的文化現象。

酒是人生歷程的重要標志

在人生歷程的各個階段性儀式中，少數民族經常把酒當作一種標志，用以象征人的生命從一個階段步入另一階段。酒伴隨著人們走過出生、婚嫁、死亡的各個階段。

許多少數民族在孩子出生后都要舉行出生禮，而酒則是出生禮必不可少之物。孩子出生后，其父母要在家中舉行酒宴，邀請叔伯和鄰居參加祝賀。

結婚，是人生中重大事件之一。在從求婚、訂婚到舉行婚禮的整個過程中，酒經常都是不可缺少的。

在喪事中，酒也是必不可少之物。許多少數民族中，人死后，其家屬請來村寨中德高望重的老人，打開糧倉后，立刻回避開去，聽任眾人取糧釀酒招待前來參加葬禮的親友們，而釀酒者一般只留下少許口糧，其余全都釀成酒。

酒是表現與滿足精神需求的重要媒介

以酒滿足精神需求，是人類社會各民族中普遍存在的文化現象。歡慶節日、新人成婚、朋友光臨，借酒表達歡悅的感情；親友去世。遇到困難、心中不快，借酒消愁除哀。即使是在既無大喜大悲的平靜心態下，只要有空閑時光，也難免要相互邀約喝上幾杯。

酒在少數民族生活的影響面非常之廣，遠遠超出了飲食文化和釀造技術的領域，驅邪逐煞、祈富禳災、祭祖神靈.寒暑更迭、雨旱交替、栽種收割.休閑娛樂，酒滲透到經濟、政治、文化生活的諸多方面，幾乎到了“無處不在，無處不有”的地步。而中國55個少數民族中，沒有不飲酒的，各民族都有自己的酒文化，呈現出豐富多彩的特點。

通過其飲酒文化，我們可以體驗到少數民族那熾熱坦蕩和豪邁奔放的審美情感、追求自由平等的幸福生活和真誠友愛的社會關系和審美理想、直抒胸臆和質樸無華的審美形式。