第一篇:7S管理標準及考核方法
7S管理標準及考核方法
一、7S管理原則:
第一原則:效率化原則,便于操作者操作。因為一個新的手段如果不能給員工帶來方便,就算是鐵的紀律要求下也是不得人心的,不得人心者不得天下。所以,推行7S工作必須考慮把定置的位置是否可以提高工作效率作為先決條件。
第二原則:美觀原則,隨著時代的發展,客戶不斷追求精神上寄托,當你的產品做到不再只是產品,而是文化的代言人時,就能夠征服更多的客戶群。就像當面包不再只是食物,巧克力不再僅僅是零食,而是用來作為饋贈的禮品被賦予更深層次的情感的時候,你不能不贊嘆一聲:“只要你真正熱愛你的事業,你就能為它創造神話?!?/p>
第三原則:持久性原則,所謂持久性原則就是要求整頓這個環節,需要思考如何拿取更加人性化,更加便于遵守和維持。維持不好的企業,你到現場一看,往往是人性化做得不夠好,只站在制作者自己的立場看待問題而導致的。
第四原則:人性化原則,這里所講的人性化原則,其實就是說通過7S的實施推行,進一步提高了人的素養,人是現場管理中諸要素的核心,在推行過程中,所制定的標準流程都是由人來完善,而所有步驟的進行也都充分考慮了人的因素。
二、區域劃分并確定區域7S管理責任人: 1,辦公區域:各辦公室主要首長對所在辦公區域7S管理負監督和檢查責任,具體工作人員對自己的辦公區域負直接責任。2,食堂和辦公樓公共區域:后勤科部門領導對食堂負有7S管理的監督和檢查責任并對辦公樓公共區域的7S管理負直接責任,食堂主管對食堂的7S管理負管理責任,食堂的廚師長、班長是該區域的直接責任人。
3,道路綠化:負責管理后勤的部門領導具有監督檢查責任,后勤科應對所管轄的區域進行責任區域再劃分。
4,生產區域:分管生產的領導具有監督檢查責任,各車間主任對所轄區域進行7S的有效管理,各班組長對所轄區域7S管理負直接責任。
5,倉庫物流:分管領導負有監督和檢查責任,倉庫主管是倉庫7S管理直接責任人。
6,檢驗和實驗:質檢科長為該區域第一責任人,負責對該區域進行7S的具體實施。
7,宿舍:宿管為宿舍7S管理的檢查監督人,宿舍員工為宿舍7S管理直接責任人。
三、各區域7S管理標準: 1,辦公區域:?地面、桌面、墻面清潔無污垢;?室內、桌面物品擺放整齊,無廢物;?無人時隨手關閉空調和照明燈、空調溫度設置合理(夏天不得超過25°,冬天不得超過20°;夏天溫度超過25°,冬天低于10°方可開啟空調))④工作時必須佩帶工作牌;⑤上班時無玩游戲及上網瀏覽無關網頁、閑聊現象;⑥沒有遲到早退現象;⑦辦公用紙除涉及機密資料外一律雙面使用。
2,食堂和辦公樓公共區域:(1)?食堂的食品生熟嚴格區分,操作間無異味;?地面清潔無雜物,墻面、門窗無蜘蛛網;?上班時無嬉笑打罵現象;④就餐處桌凳、地面無污漬、無異味、無雜物;⑤食堂工作人員在打飯菜時必須戴口罩;⑥每種飯菜價格必須提供計價依據;⑦不得存在因制作口味、預測失誤造成的傾倒飯菜現象;⑧不得因飯菜衛生、口味、數量發生的爭吵和投訴。(2)辦公樓公共區域地面清潔無雜物、墻面門窗無污漬、無蜘蛛網。
3,道路綠化:?道路路面及路邊清潔無雜物,擺放在路邊的指示牌、文化欄、垃圾桶表面清潔;?綠化帶內無雜物、草坪樹木無踩踏攀折現象;?草坪無雜草以及綠化蔓長現象。
4,生產區域:?車間綠色通道標志明顯,清潔暢通無雜物;?上班員工勞保佩戴齊全正確(口罩、安全帽、勞保鞋及耳塞);?休息室、中控室地面清潔,物品擺放整齊;④生產現場的固定設備表面清潔無油污;⑤電器柜表面無污漬,柜上、柜內無雜物無積水;⑥消防設施齊全,滅火器壓力正常。⑦特殊崗位的一氧化碳檢測儀,高空作業安全帶配備齊全。
5,倉庫物流:①工作人員掛牌上崗;②物品分類擺放有標識,無積塵;③安全通道清潔暢通,消防設施齊全無故障;④開票室地面清潔無雜物、辦公用品整齊清潔;⑤辦公用品無浪費現象。
6,檢驗、實驗場所:①質檢科地面、檢驗設備清潔無雜物無積塵;②工作人員著裝標準掛牌上崗,無溜崗、睡崗現象;③檢驗場所各種物品標識清楚,分類擺放。
7,員工宿舍:①宿舍地面清潔無異味;②宿舍無私拉亂接、私自燒飯現象;③宿舍被褥在離開時疊放整齊;④杜絕電燈、空調空開現象;⑤宿舍無賭博、吵鬧現象;
四、考核細則
第二篇:食堂7s管理標準
幼兒園食堂7S管理工作標準
一、幼兒園食堂7S管理工作標準細則
(一)食堂管理組織工作
1、內設機構負責人(保教中心主任)為食堂推行7S管理工作的第一責任人,對所管轄的各幼兒園食堂的7S管理工作負全面領導責任。
2、食堂管理人員(幼兒園園長)負責指導各食堂班長開展落實7S管理工作。
3、食堂管理人員(幼兒園園長)全食堂員工的健康證有效期進行備案(登記)跟蹤,并協助食堂管理室組織員工進行健康檢查、辦理健康證及餐飲服務許可證。
4、食堂管理人員(幼兒園園長)每周應對定置擺放、衛生清潔、標識等工作進行巡查,并有檢查記錄;并對所存在的問題,督促責任班長及時整改,并做好記錄。
5、食堂班長負責具體落實本食堂7S管理工作。
6、食堂班長應把食堂的定置擺放、衛生清潔、標識等工作落實安排到個人,應有落實記錄,并負責監督本班組成員嚴格落實執行上述工作。
7、班長應提醒食堂員工做好個人衛生。
8、班長負責對本班組整改項目進行跟蹤落實,并把落實結果報告食堂管理人員,由食堂管理人員確認整改結果。
(二)定置擺放
1、操作間
1.1桌、椅應按規定擺放整齊。
1.2垃圾桶(包括剩菜剩飯桶)按指定位置擺放整齊并加蓋。
1.3食堂內其它設施如黑板、板牌等等按規定位置懸 掛擺放。
1.4班級用的桶、盆、盛菜的框、籃、蒸飯托盤等盛飯器具擺放整齊,標識明確。
1.5案板應擺放整齊,使用后的工具按規定整齊擺放。刀必須放置于刀架、砧板需豎立放置于規定位置。
1.6餐具清洗后應整齊放置于保潔柜內。
1.7調味品、菜盆、鏟、勺、湯桶、爐灶等按規定擺放整齊。
18面點間的操作臺、點心原料、點心、設備、配料瓶及其他工具擺放整齊。
1.9菜及其他食品必須整齊分類擺放,加工前與加工后必須分開擺放。
2、庫房
2.1倉庫的食品、用具必須隔墻離地,分類擺放整齊。2.2干、濕貨須分開存放。2.3 生、熟食品分開存放。2.4食品與非食品分庫存放。
(三)衛生
1、食堂大廳
1.1食堂地面應無塵、無水、無油漬,保持干爽。1.2食堂四周墻壁及房頂無蜘蛛網、無污斑。1.3滅蠅器、日光燈等無蜘蛛網,保持干凈整潔。1.4清理完衛生后應將垃圾及時運至指定地點。1.5食堂工作人員洗手池保持干凈,并保證有香皂或洗手液等。
2、操作間
2.1案板在操作過程中應始終保持清潔。2.2刀、砧板等應保持衛生,生熟須分開使用。2.3洗菜過程中應保持洗菜池及周圍干凈,把廢棄的 菜頭、爛葉、雜物隨時放入垃圾桶。
2.4洗完菜后應清理洗菜池及下水道,并把垃圾桶加蓋或搬出廚房。
2.5剩飯剩菜及其他變質、變味的食品應及時清理。2.6操作期間應始終保持臺面、鍋邊干凈,做好菜后應及時清洗炒菜鍋、臺面、油煙罩及其它廚具。
2.7冰箱、冰柜等內外保持清潔,定期除霜。2.8面點房的設備、用具等應保持清潔。
3、倉庫
3.1倉庫地面干凈,無水無油漬,每天至少清掃一次。3.2倉庫的食品應做好衛生防護,做好防潮、防霉、防塵。
3.3倉庫應做好除“四害”工作,使倉庫里無鼠、蠅、蟑螂及其他有害蟲類。
3.4過期、變質、變味的食品應及時清理。3.6倉庫門、窗等應保持清潔,無塵無污斑。3.7應對已開封口未用完的食品原料做好衛生及防腐保護。
3.8倉庫的柜、貨架、盛物器具等保持清潔。
4、個人衛生
4.1工作期間必須按規定穿戴好勞動保護用品。4.2上崗前、便后必須洗手,不留長指甲、不涂指甲油,勤洗澡,勤換、勤洗工作服,工作時不能佩戴首飾,女員工的長發必須盤起,要穿戴整潔的工作衣帽。
4.3不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為。
4.4不得在食品加工和供應場所吸煙、吐痰。4.5如患不易從事食堂工作的疾病時,應立即報告,并暫停本崗位工作。
(四)標識
1、所有機器、設備應標明使用狀態及操作人等。
2、杜絕“三無”食品入庫,食品標簽掉落時應及時粘貼。
3、刀、砧板等應按生、熟區分,并分別標識。
4、冰箱應表明“生食”、“熟食”標識。
5、食堂內根據實際情況設置“小心燙傷”、“小心觸電”、“防滑”、“節約用水”等安全標識。
(五)相關要求
1、上崗前應佩戴好健康證。
2、所有食堂員工應熟悉“7S”管理的內容并堅持執行。
3、食堂員工應清楚自己的工作范圍,工作流程。
4、應根據實際情況及時關閉食堂內的電燈、水龍頭等。
5、炊管人員要樹立全心全意為幼兒服務的思想,遵守職業道德,熱愛本職,團結協作,文明服務,減少浪費,降低成本,努力完成各項工作任務。
6、炊事人員使用炊事器械或用具要嚴格遵守操作規程;下班前要關好門窗,檢查各類電源開關、設備等,做好衛生安全及防盜工作。
第三篇:生產企業7S管理及標準
7S管理內容及培訓
一、“7S”活動的含義
“7S”是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seikeetsu)、素養(Shitsuke)、安全(safety)和速度/節約(speed/saving)這7個詞的縮寫。因為這7個詞日語和英文中的第一個字母都是“S”,所以簡稱為“7S”,開展以整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全和節約為內容的活動,稱為“7S”活動。
二、“7S”活動的內容
(一)整理
把要與不要的人、事、物分開,再將不需要的人、事、物加以處理,這是開始改善生產現場的第一步。其要點是對生產現場的現實擺放和停滯的各種物品進行分類,區分什么是現場需要的,什么是現場不需要的;其次,對于現場不需要的物品,諸如用剩的材料、多余的半成品、切下的料頭、切屑、垃圾、廢品、多余的工具、報廢的設備、工人的個人生活用品等,要堅決清理出生產現場,這項工作的重點在于堅決把現場不需要的東西清理掉。對于車間里各個工位或設備的前后、通道左右、廠房上下、工具箱內外,以及車間的各個死角,都要徹底搜尋和清理,達到現場無不用之物。堅決做好這一步,是樹立好作風的開始。整理的目的是:增加作業面積;物流暢通、防止誤用等。
(二)整頓
把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后,對生產現場需要留下的物品進行科學合理的布置和擺放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的規章、制度和最簡捷的流程下完成作業。
整頓活動的目的是工作場所整潔明了,一目了然,減少取放物品的時間,提高工作效率,保持井井有條的工作秩序區。
(三)清掃.把工作場所打掃干凈,設備異常時馬上修理,使之恢復正常。生產現場在生產過程中會產生灰塵、油污、鐵屑、垃圾等,從而使現場變臟。臟的現場會使設備精度降低,故障多發,影響產品質量,使安全事故防不勝防;臟的現場更會影響人們的工作情緒,使人不愿久留。因此,必須通過清掃活動來清除那些臟物,創建一個明快、舒暢的工作環境。
目的是使員工保持一個良好的工作情緒,并保證穩定產品的品質,最終達到企業生產零故障和零損耗
(四)清潔
整理、整頓、清掃之后要認真維護,使現場保持完美和最佳狀態。清潔,是對前三項活動的堅持與深入,從而消除發生安全事故的根源。創造一個良好的工作環境,使職工能愉快地工作。
清潔活動的目的是:使整理、整頓和清掃工作成為一種慣例和制度,是標準化的基礎,也是一個企業形成企業文化的開始。
(五)素養
素養即教養,努力提高人員的素養,養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風,這是“7S”活動的核心。沒有人員素質的提高,各項活動就不能順利開展,開展了也堅持不了。所以,抓“7S"活動,要始終著眼于提高人的素質。
目的:通過素養讓員工成為一個遵守規章制度,并具有一個良好工作素養習慣的人.(六)安全
清除隱患,排除險情,預防事故的發生。
目的是保障員工的人身安全,保證生產的連續安全正常的進行,同時減少因安全事故而帶來的經濟損失。
(七)節約
就是對時間、空間、能源等方面合理利用,以發揮它們的最大效能,從而創造一個高效率的,物盡其用的工作場所。
實施時應該秉持三個觀念:能用的東西盡可能利用;以自己就是主人的心態對待企業的資源;切勿隨意丟棄,丟棄前要思考其剩余之使用價值。
節約是對整理工作的補充和指導,在我國,由于資源相對不足,更應該在企業中秉持勤儉節約的原則。
三、公司生產過程中7S的應用 對員工著裝和工作牌的管理和要求,規范制度,對執行不到位者做出相應的處罰。2 拖鞋管理 對號入座,每個員工對自己的拖鞋更換和擺放按要求做到位。3 部門責任區環境衛生 窗戶保證干凈明亮、臺面整齊干凈、地面清潔干凈。部門責任區設備保養維護 每日是否有保養,潤滑油干凈是否達標。廢料是否及時清理。部門責任區安全 消防設備的清潔,消防通道是否暢通。消防設施前是否有雜物。6 部門責任區節能 是否做到人走燈滅,臺面整潔。部門責任區設施 是否按要求放在規定位置。物品有無歸類存放。物品架物品箱是否整齊。
深圳市科華盛硅膠材料有限公司
人事行政部
2011-9-15
第四篇:7S管理標準講解
7S有日本的7S與麥肯錫的7S兩種。
日本的7S模型:整理、整頓、清掃、清潔、素養和安全和節約。
美國一流的咨詢企業Mek in sey公司提出的企業成功管理的7S模式,正日益被產業界所采納。戰略(s tra tagy)、結構(s tru c tu re)、制度(sy s tem),是企業管理成功的“硬件;作風(s ty le)、人員(s ta ff)、技能(sk ills)和共同的價值觀(sh a red va lu e s)則是企業經營管理成功的“軟件”。20世紀80年代初,哈佛大學M ichm e l Po r ta r提出了行業分析模型,戰略規劃問題引起全球經理人員的注意,使企業經理們充分認識到“管理不只是把事情辦對,更重要的是辦對該辦的事”。戰略規劃使經理們能夠高瞻遠矚,全神貫注于領導、使命和遠景,帶領公司駛向未來。建立能夠執行戰略和計劃的組織結構,設計各種制度,是保證戰略實施的必要措施。然而僅有“硬件”是遠遠不夠的。如今的企業管理中,比以上“硬件”更重要的是“軟件”,每個公司都應有獨特的積極向上的良好作風,更充分重視人才的價值、個性和自我實現。7S培訓教材
一、7S概論
1)7S起源
日本式企業將5S運動作為管理工作的基礎,推行各種品質的管理手法,第二次世界大戰后,產品品質得以迅速地提升,奠定了經濟大國的地位,而在豐田公司的倡導推行下,5S對于塑造企業的形象、降低成本、準時交貨、安全生產、高度的標準化、創造令人心曠神怡的工作場所、現場改善等方面發揮了巨大作用,逐漸被各國的管理界所認識。隨著世界經濟的發展,5S已經成為工廠管理的一股新潮流。
根據企業進一步發展的需要,有的公司在原來5S的基礎上又增加了節約(Save)及安全(Safety)這兩個要素,形成了“7S“;也有的企業加上習慣化(Shiukanka)、服務(Service)及堅持(Shikoku),形成了“10S”.但是萬變不離其宗,所謂“7S“、“10S”都是從“5S"里衍生出來的。
2)用以下的簡短語句來描述7S,也能方便記憶
整理:要與不要,一留一棄;整頓:科學布局,取用快捷;清掃:清除垃圾,美化環境;
安全:安全操作,生命第一;清潔:形成制度,貫徹到底;素養:形成制度,養成習慣。
3)7S的說明書
7S為“廣譜抗菌藥”,能有效治療各種情形的疾病。長期服用能夠提高免疫力,預防疾病的發生。本品無任何副作用。
『成分』整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全、節約。
『適用范圍』
·生產車間、宿舍房間、倉庫、辦公室、公共場所;
·公共事務、供水、供電、道路交通管理等;
·社會道德、人員思想意識的管理。
『作用』消除各種問題(隱患),強壯體魄,提高免疫力。
主要作用于以下6種:
1.7S讓客戶留下深刻的印象;
2.用7S可以節約成本;
3.用7S可以縮短交貨期;
4.用7S可以使我們的工作場所的安全系數增大;
5.7S可以推進標準化的建立;
6.通過7S可以提高全體員工的士氣。
『用法』內外兼服 『用量』遵醫囑。
注意事項:一旦開始服藥,請不要中途停止。
4)7S的八大作用
1.虧損為零—為最佳的推銷員
2.不良為零—7S是品質零缺陷的護航者
3.消費為零—7S是節約能手
4.故障為零—7S三交貨期的保證
5.切換產品時間為零—7S是高效率的前提
6.事故為零—7S是安全的軟件設備
7.投訴為零—7S是標準化的推動者
8.缺勤率為零—7S可以創造出快樂的工作崗位
4)7S之間的關系
7個S之間的關系可以用這么幾句口訣表述
7S關系圖:
二、7S推進重點
1)整理的推進重點
1.整理的含義
2.整理的作用
· 可以使現場無雜物 ,行道通暢,增大作業空間面積,提高工作效率;· 減少碰撞,保障生產安全,提高產品質量;· 消除混料差錯;
· 有利于減少庫存,節約資金;· 使員工心情舒暢,工作熱情高漲.3.推進整理的步驟
第一步:現場檢查
第二步:區分必需品和非必須品
第三步:清理非必須品
第四步:非必須品的處理
第五步:每天循環整理
2)整頓的推進
1.整頓的含義
2.整頓的作用
· 提高工作效率;
· 將尋找時間減少為零;
· 異常情況(如丟失、損壞)能馬上發現;
· 非擔當者也能明白要求和做法; · 不同的人去做,結果是一樣的(已經標準化)。
物料尋找百態圖:
3.推行整頓的步驟
第一步:分析現狀
第二步:物品分類
第三步:決定儲存方法(三要素)
3)清掃的推進重點
1.清掃的意義
2.清掃的作用
·清掃就是點檢
·無塵化
3.清掃的步驟
第一步:準備工作
第二步:從工作崗位掃除一切垃圾、灰塵
第三步:清掃點檢機器設備
第四步:整理在清掃中發現問題的地方
第五步:查明污染的發生源(跑、冒、滴、漏),從根本上解決問題
4)清潔的推進重點
1.清潔的意義
2.清潔的作用
① 維持作用:將整理、整頓、清掃后取得的良好作用持續下去,成為公司的制度;② 改善作用:對已取得的良好成績,不斷進行持續改善,使之達成更高的境界.;3.推進清潔的步驟
第一步:對推進人員進行教育
第二步:整理—區分工作區的必需品和非必需品
第三步:向作業者進行確認說明
第四步:撤走各崗位的非必需品
第五步:整頓—規定必需物品的擺放場所
第六步:規定擺放方法
第七步:進行標識
第八步:將放置方法對作業者進行說明
第九步:清掃并在地板上劃出區域線,明確各負責區和負責人
5)安全的推進重點
1.安全的含義
2.安全的作用
·讓員工放心,更好的投入工作;
·沒有安全事故,生產更順暢;
·沒有傷害,減少經濟損失; ·有責任有擔當,萬一發生時能夠應付;
·管理到位,客戶更信任和放心。
2.推進安全的步驟
第一步:制定現場安全作業基準
第二步:規定員工的著裝要求
第三步:預防火災的措施
第四步:應急措施
第五步:日常作業管理
6)素養的推進重點
1.素養的含義
2.素養的作用
·提升人員的品質
·改善工作意識
3.推進素養的步驟
第一步:制定共同的有關規定、規則
第二步:制定服裝、儀容、識別證標準
第三步:制定禮儀守則
第四步:教育訓練(新進人員強化7S教育、實踐)
第五步:推動各種精神提升活動(晨會,禮貌運動等)
二、推進體制
基本原理
推行7S應經歷三個階段:形式化 行事化習慣化
四、7S推行技巧
1)破冰行動
1.全員的誓師大會
2.員工動員大會
3.啟動茶話會
4.懇談會
5.演講比賽、答辯會等等
2)尋寶活動
1.只尋找不要物,不追究責任;
2.尋找越多不要物,員工獎勵越高;
3.交叉互換區域尋寶,防止弄虛作假;
4.有爭議的物品,提交7S推進辦裁組;
5.部門重視的,給予組織獎勵。
3)定點攝影
4)紅牌作戰
1.紅牌的作用
·必需品和非必需品一目了然,提高每個員工的自覺性和改進意識; ·紅牌上有對策方法和改善期限,要求一目了然;
·引起責任部門注意,及時清楚非必需品。
2.紅牌作戰實施步驟
第一步:紅牌方案出臺
第二步:決定掛紅牌的對象
第三步:明確判定標準
第四步:紅牌的發行(使用醒目的紅色紙)
第五步:掛紅牌
第六步:紅牌的對策及評價
5)洗澡活動
洗澡活動通常有三個步驟
1.掃除垃圾;
2.修繕縫補,進行污染源防治;
3.油漆翻新。
6)晨會制
1.晨會制的重要性
晨會在很多企業推行的時候,多多少少都普遍存在以下的誤區:
·誰有沒有來,一看就知道,何必開早會呢?
·把指示傳達到位就行了,何必開早會呢?
·聽取那么多與我無關的事情,浪費時間。
·在告示上張貼就行了。
·這么短的時間,什么事也說不清楚。
·將開早會的時間,可以多做好幾個產品呢?
2.晨會的六大好處
·有利于團隊精神的建設
·能產生良好的精神面貌
·培養全員的文明禮貌習慣
·提高干部自身水平(表達能力、溝通能力)
·提高工作布置效率
·養成遵守規定的習慣
第一章 加強現場管理
第一節 紡織企業面臨的挑戰和機遇
一、國內外形勢
2005年1月1日,中國紡織品配額全部取消,全球紡織品貿易進入“后配額時代”。美國紡織業制造協會日前推出一份名為《中國威脅世界紡織品和服裝貿易》的分析報告,認為配額取消之后,中國紡織品和服裝貿易類產品在美國的市場份額2005年會達到44%,2006年將達到71%。與此同時,“中國紡織業將搶走更多人飯碗”的聲音,經過人為放大,已形成進口國、競爭對手“合圍”中國紡織業的局面。而中國紡織業產能的超常膨脹也同樣令人擔心,這都預示著,中國紡織業“后配額時代”并非一片坦途。
“后配額時代”中國紡織業的弱點主要是:設計研發能力弱,缺乏自主知識產權的原創技術;中高檔產品少而“大路貨”多,鮮有國際知名品牌,國內高端市場大多被國外品牌占領;紡織企業眾多,但管理水平和信息化水平落后,這對中國紡織品出口會有大的制約。雖然我們已經擁有了世界上最先進的紡織設備,但如果還寄希望于廉價勞動力優勢、以增量來獲得利潤,而不在技術創新、品牌鑄造、產業升級上多下功夫,即使甩掉了配額包袱,繞開了?新約法?壁壘,也很難賺到大錢,甚至真的成了“水中的青蛙”,不清楚面臨的嚴峻形勢,而隨著水溫的逐漸升高,青蛙也許會在不知不覺中死去。
我國目前紡織品出口以中低檔產品為主,這種現狀對我國解決就業、促進出口等有重要意義。但中國紡織業最終要走精細化管理的道路。這既是中國紡織業在“后配額時代”發展的目標,也是應對各種挑戰的必由之路。
二、急需解決的問題
紡織企業面對國內外形勢,急需解決的問題是外盯市場,內抓現場,實現“四化”,即生產精細化、管理人性化、作業標準化、建立良好的企業文化。
(一)管理精益化
消除一切浪費、打造精益企業,是管理精益化之目的,我國紡織企業現在還處在粗放型生產階段,在許多企業中經常會出現生產效率低下,紗線斷頭多,設備停臺多,車間飛花多,員工士氣低落,怨聲載道,人員流失率高、產品質量差等等現象。因此,急需做到管理細化、管理動態化,消除各種浪費。
(二)管理人性化
作為企業管理者,特別是在紡織企業這種勞動密集型的企業中,你或許希望所有員工更敬業、多奉獻,上班8小時能干出10小時的活,在節假日也積極來企業加班、而不發加班工資,一個人干二個人的事,不提供相應的資源,正如常言所說的“又想馬兒跑,又想馬兒不吃草”,然而,對于大多數員工來說,工作并非他們生活的全部。每個員工首先是一個追求自我發展和實現的個體,然后才是一位管理人員、機修工、擋車工。他們更愿意在工作上展現自己的個性、體現自身價值,而不喜歡在事事被安排、時時被監督的環境中工作。當今,在管理者們不斷探討對員工采用何種管理方式最有效的話題時,人性化管理一詞的被提及的頻率越來越高。人性化管理,作為游離于制度與人性之間的一種管理方式,正被越來越多的企業和員工所推崇,一批懂管理、有人情味、有親和力的管理者,越來越受到更多員工的愛戴和追隨。而來自企業和員工的這種強烈需求,則匯成了企業管理研究者對人性化管理的強聲呼喚;人性化管理,已逐漸成為當今企業管理發展的新趨勢。
(三)作業標準化
“師傅帶徒弟”是紡織企業中人員培訓的歷史傳統;瞎子摸象般各行其是,是紡織企業中經常出現的現象,有的人已習以為常,認為是理所當然,從來不去想這樣是否合理。隨著人力資源的市場化,管理、技術人才的流動,甚至一線員工的流動,廣東、福建、浙江等地勞動力市場的用工紛紛告急,許多紡織企業員工大量缺口,當年熙熙攘攘的“民工潮”,如今已演變成了“門前冷落車馬稀”的“民工荒”,新員工要培訓三個月后才能上崗,培訓好了,人走了,帶走了技術,新招員工上崗反影響質量和產量,如何解決這些問題呢?作業標準化是一個很好的捷徑,制定作業標準化文件,新工來了學習操作標準,然后,和師傅一起在車間實習,經筆者實踐證明,三個月的培訓期可縮短到2個月,則可培訓合格上崗,并且能保證質量和產量;如果有的員工離崗后,別的員工看一下標準和標識則可操作部分工作,有的老板招聘來管理、技術人才后,就要求其不斷地修改和完善作業標準,人員流動了,技術保留了下來,減少員工離職對公司造成的損失,從一定的意義上講,也不失為上策。
(四)建立良好的企業文化
目前,紡織企業大致分為三類:國營、私營、外資。國營企業分為國有、集體兩種;私營企業有家族式、股份制,有的是從小到大,有的是國有轉制;外資是指外商獨資或合資控股;這三類企業,各有自己的特長和不足之處,大部分國有企業基礎管理比較好,它的文化是按部就班、循規蹈矩,活力不大,或者隨遇而安,或者被兼并、破產;私營企業活力大,能根據市場抓機遇,基礎管理薄弱,人員流動快;外資企業有先進的管理和技術,但有些管理方法不能與中國的國情相結合。由此看出,不同體制的企業會有不同的文化基礎,怎樣才能既有活力,又能強化基礎管理呢?又能不斷地創新,立足中國,面向世界呢?這就要建立良好的企業文化,良好的企業文化的標準是什么呢?簡單的說就是取長補短,結合本企業實際,靈活運用先進的管理方法,既不崇洋,也不夜郎自大,管理沒有復制的,只有從一點一滴做起,以有效和能“賺更多的錢”為目的,不斷地嘗試總結,形成本企業獨特的習慣,有的員工“寧愿少拿錢,都愿給你干”,營造能創造更多利潤的氛圍,員工“快樂工作”,產品質量不斷地提升,交期及時,成本下降,安全無事故,這才能形成一個良好企業文化。
(五)6S是企業管理的基礎,是改善現場管理的法寶
因為6S管理的基本要義是注重細節,是實現精益化管理的第一步,基本的方法是最簡單,且投資少,見效快。6S管理過程是形式→行事→習慣→企業文化,最終目的是提高全體員工的素質,也是人性化管理的基礎,本書的6S管理與5S管理不同之處,主要是實現了三大創新,由活動演變為管理體系的創新,方法的創新,與紡織企業相結合的創新,它是紡織企業管理的基礎部分,是紡織企業實現“四化”標準的最好捷徑。在這里不作贅述,詳見以下章節的內容。
第五篇:7S管理
關于加強辦公環境衛生7S管理的暫行規定
為加強辦公區域衛生管理工作,創造一個良好舒適的辦公環境,使廣大員工能身心愉快地投入緊張的工作,根據公司辦公會議的精神,今決定在公司總部辦公區域實施7S管理,以確保公司的職員素養、文明辦公和安全節耗等方面達到標準化企業管理要求,樹立良好的企業形象。
一、7S定義
7S是整理、整頓、清掃、清潔、素養、節約、安全的簡稱。
1、整理:徹底將要與不要的東西區分清楚,并將不要的東西加以處理,它是改善工作現場的第一步。
2、整頓:把現場需要的人和事物,加以定量、定位,簡言之,整頓就是人和物放置方法的標準化。整頓的關鍵是要做定位、定品、定量。
3、清掃:徹底將自己工作環境四周打掃干凈,辦公設備異常時馬上維修,使之恢復正常。
4、清潔:指對整理、整頓、清掃之后的工作成果要認真鞏固、維護,使現場保持完善和最佳狀態。清潔是前三項活動的堅持和深入。
5、素養:努力提高人員的素養,養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風,培養主動積極的精神。素養是7S活動的核心,沒有人員素質的提高,各項活動就不能開展,就是開展了也堅持不了。
6、節約:對時間、能源等方面合理利用,以發揮他們的最大效能,從而創造一個高效率,物盡其用的工作場所。
7、安全:安全辦公。
二、職責:
1、公司辦公樓員工負責做好個人辦公區域范圍內的7S 管理;
2、行政部負責公共區域的7S管理; 3、7S檢查小組負責組織相關人員進行抽查,并公布檢查結果。
三、管理的具體要求
1、地面(違反一處扣1分)干凈、清爽,無水漬、污漬、灰塵、垃圾等。
2、天花板、墻壁、玻璃窗(違反一處扣1分)
無絲網灰塵,不亂張貼東西,不亂掛毛巾,如有破損需及時修復;
3、通道(違反一處扣1分)
應暢通,工作區內東西不超出通道;周轉箱等不占用通道。
4、辦公設備(違反一處扣1分)1)依指定區域擺放整齊;
2)設備的責任人(操作人員)經常清潔維護,保證機器設備無灰塵、臟污、油漏、銹蝕等現象;
5、節約能源(違反一處扣1分)
1)節約用電,下班后做到人走燈關,不允許有浪費現象。
6、辦公桌、工作臺、工作椅(違反一處扣1分)
1)臺面干凈整潔,不亂貼膠紙、返工紙等,不用刀具刻劃; 2)臺面臺下東西及資料等放置整齊;
3)工作臺、工作椅應擺放整齊,離位時應及時將工作椅放于工作臺下以騰出空間。
7、安全用電(違反一處扣1分)
1)公司嚴禁煙火,辦公區域禁止吸煙;(另罰款50元/次)
2)電源電線不亂拉,電腦、打印機等設備的電線不能拉太長,不能散亂在地面上,設備用完后電線要及時關閉,老化、破損的電線、電器元件應及時更換;設備使用完后及時關閉電源,防止耗電、意外;
8、衛生間(違反一處扣1分)
1)方便后要沖洗,不可亂丟紙屑雜物,保持地面清爽; 2)保證通風狀況良好,空氣中無異味。
9、文件、資料、報表(違反一處扣1分)1)定期整理,過期或失效的應交給指定單位處理;
2)在用的應當分門別類保存,標識清楚,保證需要時可盡快取出; 3)使用的文件,不起皺起角,不臟污,用畢整齊地存放在文件柜中。
10、辦公人員(違反一處扣1分)1)工作時不嬉鬧、喧嘩、聊天、串崗;
2)工作認真負責、態度嚴謹,工作精力集中、精神抖擻;
3)講究環境衛生,做到上班前檢查,上班保持,下班整潔,不亂扔雜物,隨時隨地保持干凈整潔。
11、素養(違反一處扣1分)
1)儀容儀表:穿著整齊規范,著裝整潔不破損,上班時間佩戴工作證。(另罰款10元/次)2)文明禮貌:員工應談吐文明,禮貌,不口吐臟言,相互尊重謙讓,團結互助,和睦相處。3)時間觀念:有較強的時間觀念,上班或開會不遲到早退,上級交待的任務在規定的時間內能及早完成。
四、檢查
1、小組(組長、副組長加成員至少兩人以上組成檢查小組,檢查小組采取輪班制度)組
長: 副組長: 成員:
2、檢查方法
1)日常抽查:檢查小組任何成員按“三”的要求隨機抽查,提出罰款或口頭整改。2)定期檢查:組長或副組長(組長不在公司時)組織兩人以上檢查小組每周對“三”的要求進行至少一次全面檢查,提出罰款或得出辦公區域得分。
3)每月對各責任區域的7S檢查結果進行一次匯總評比,平均得分在90分以上且排名第一的獎勵200元,責任區域主管獎勵100元(不重復獎勵)。
平均得分在70分以下不分排名,罰款200元/月。責任區域主管罰款100元(不重復罰款)。