第一篇：廚房清潔衛生管理制度1

廚房清潔衛生管理制度

一、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除，管道保持上下通暢，排水溝做到無垃圾、無異味。

二、地面天花板、墻璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實密封，并保持整潔，避免蟑螂、老鼠躲藏、進出及繁衍。

三、定期全面清洗抽油煙、爐灶設備。

四、工作廚臺和櫥柜下內側及廚房死角，應定期整理、清潔，防止殘留食物腐蝕。

五、食物應在工作臺上操作加工，切刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛生。

六、冰箱、冰柜、保鮮柜專人管理，經常檢查、保養，定期除霜，生熟食品分開存放，做到柜內無雜物、無異味。

七、廚房應配備帶蓋污物桶及潲水桶，潲水要當夜倒除,不得在廚房過夜，如需要隔夜清除，必須應用帶蓋潲水桶隔離，放置潲水桶的四周應保持干凈、整潔。

八、廚房清潔掃除工作應每日數次，至少每天二次清潔，每月對廚房全面清潔四次，用具應集中處置，非廚房類物品呢必須要分開放置，如：殺蟲劑、洗潔精、消毒液、除油劑等要指定人員專人管理。

九、不得在廚房內隨便懸掛衣物、放置鞋屐及放置雜亂物品等。

十、消毒水、洗潔精等清潔用品必須遠離生產原料，防止原料污染。

第二篇：清潔衛生管理制度

清潔衛生管理制度

清潔衛生管理制度1

村衛生所公共衛生工作制度

一、在所轄村（社區）內，以家庭為單位綜合開展預防、醫療、保健、康復、健康教育和計劃生育技術指導等服務。

二、嚴格執行診療操作規程，采用高效、經濟、方便的診治方法，為村(居)民提供常見病診療服務，做到合理檢查，規范用藥。

三、認真執行門診登記制度，對就診病人要建立門診病歷（門診日志）；病歷和處方填寫項目齊全，字跡清楚，妥善保管。

四、對二次復診仍不能確診及病情嚴重和疑難復雜病人，應當按照有關規定及時轉診。

五、嚴格執行消毒隔離制度，保證治療室整潔、規范，定期消毒，防止交叉感染。

六、所用藥品須由正規渠道采購，科學保管，保證藥品質量，避免藥品積壓、過期失效。

七，加強傳染病疫情監測，發現法定報告的傳染病及其可疑病例，必須按規定時間和程序及時上報。

八，遵守工作紀律，在崗著裝整潔，實行每門24小時值班，不得擅離工作崗位。

九．服務熱情文明，工作盡職盡責，加強、業務學習．樹立良好的醫德醫風．小斷提高服務水平。

鄉村醫生行為規范

一、救死扶傷，發揚人道主義。時刻為患者著想，千方百計為人民群眾解除病痛。

二、文明服務，禮貌待人。接待患者使用文明語言，衣帽整潔，舉止端莊，態度和藹，以愛心溫暖病人。

三、服從管理，合法行醫。必須具備執業醫師、助理執業醫師或市衛生行政部門核發的鄉村醫生汪書方可行醫。自覺遵守國家法律法規，嚴格按照醫療操作常規行醫，虛心接受鎮衛生院及上級醫療衛生機構的技術指導和業務管理。

四、確保安全，合理收費。對病人高度負責，強化醫療安全，不亂收費。

五、尊重人格，保守醫密。對待病人一視同仁，不泄露病人隱私與秘密。

六、搞好宣傳，加強防控。多形式、多渠道向村民宣傳衛生保健知識，開展健康教育，提高村民健康素質；及時報告傳染病疫情和中毒事件，協助相關部門做好疾病預防控制、婦幼保健、衛生監督新農合、愛國衛生等方面的工作。

七、不斷學習，提高水平。善于在工作實踐中總結經驗教訓，鉆研醫術，精益求精，不斷更新知識，提高醫療技術水平。

八、互幫互學，團結協作。正確處理好與鄉鎮衛生院、衛生所和相鄰村衛生室之間-白勺關系，團結協作，互相學習，共同發展。

樹衛生所藥品管理制度

一、按國家基本用藥目錄規定的范圍內用藥品。定期公示藥價，嚴禁從非法渠道購進藥品。

二、技時清理過期、失效、偽劣、變質藥品，確保用藥安全有效。

三、憑醫生處方配藥。收方后應對處方內容、病人姓名、年齡、藥品名稱、劑量、劑型、使用方法認真核對后執行配發并正確劃價，遇有藥品用量用法不妥或禁忌處方等錯誤時，應及時向開處方醫生提出后方能執行更正。

四、中藥方劑必須將先煎、后下、沖服等特殊煎法的藥物，另包注明。發藥時應耐心向病人說明服用方法及注意事項。

五、藥品應按作用分類存放，明碼標價。瓶簽正確粘貼并保持清潔，排放整齊。

六、搶救藥品、器械應放固定位置，及時補允更換。

村衛生所婦幼保健管理制度

一、認真學習貫徹《母嬰保健法》等婦幼保健法律法規。

二、有專人負責婦幼保健工作，掌握本村婦幼工作基本情況，在鄉鎮衛生院的指導下開展婦幼保健業籌。

三、開展孕產婦系統管理。做好早孕摸底、建卡．登記，對疑似高危孕產婦及時轉送。動員住院分娩，負責產后訪視工作。

四、開展兒童系統管理。做好兒童保健建卡、登記及高危兒初篩和轉診。

五、做好婦女、兒童疾病防治工作。配合開展婦女病普查普治、兒童體格檢查，做到資料準確，登記齊全。

六、做好婦幼衛生信息管理。及時收集、匯總、上報各類信息。

七、按時參加鄉鎮婦幼工作例會，匯報工作，接受培訓和業務指導，按時完成上級分配的`各項工作任務。

八、做好健康教育工作。向孕產婦及兒童家長宣傳婦幼保健科普知識，指導群眾開展家庭自我保健。

九、做好婦幼衛生項目工作，提高婦女兒童健康水平。

十、按時完成上級交辦的其它婦幼保健工作。

村衛生所傳染病管理制度

一、村衛生所為傳染病疫情責任報告單位，村乜牛所醫務人員為疫情責任報告人。

二、發現傳染病或疑似傳染病病人時，要在法定報告時限內，以最快速度進行報告。

三、實行傳染病首診負責制，發現傳染病病人或疑似傳染病人時，根據有關要求，進行隔離治療或轉入傳染病定點醫療機構救治。

四、建立傳染病個案登記，傳染病登記本報告卡登記項目填寫齊全，不得漏項，并掌握病人動態情況，做好跟蹤隨訪。

五、協助上級機構開展傳染病人或疑似傳染病病人流行病學調查、疫情報告、消毒隔離、應急救治、轉院治療等。對病人密切接觸者，實行醫學觀察。

六、加強對結核病病人發現與報告工作，配合鎮衛生院做好轄區內結核病病人的服藥治療和訪視工作，提高治愈率，減少耐藥病人產生。

七、開展性病、艾滋病等傳染病防治知識宣傳。協助上級機構做好醫學調查、醫學隨訪、醫學救助，并妥善保管好工作檔案．嚴格遵守保密制度。

八、嚴格傳染病管理制度，對因瞞報、緩報或謊報傳染病疫情或突發公共衛生事件的，造成疫情擴散、傳染病暴發流行或嚴重不良后果的，依法追究相關人員責任。

清潔衛生管理制度2

為繼續鞏固國家文明衛生縣城的創建成果，徹底改變社區農業組環境衛生“臟、亂、差”的局面，按照“因地制宜、長效管理”的原則，開展農村組環境衛生整治，經社區居支兩委共同研究，決定建立社區農業組環境衛生管理制度。

一、管理的目標

1、培養新農民，，增強群眾環保、衛生意識，養成良好的衛生習慣；

2、建設新家園，開展社區各農業組環境衛生整治，達到村容整潔；

3、營造新環境，協調人與自然、社會的和諧。

二、管理的范圍

1、農業組道路，溝港堰塘；

2、農戶房前屋后；

3、垃圾屋及周圍。

三、管理對象

1、農業組各農戶；

2、垃圾清運者；

3、農業組衛生管理員。

四、管理的標準

1、農業組區域公路路面整潔，視野范圍內無白色垃圾，水溝暢通。

2、農戶房前屋后整潔干凈，無垃圾雜物和亂搭亂建，屋內家具擺放整齊，家禽、畜實行集中飼養或圈養，溝渠暢通無垃圾。

3、堰塘、小溪水面無漂浮物和垃圾，無發臭污水。

4、及時清運垃圾或焚燒深埋，無大量堆積。

五、管理的`職責

1、各農業組小組長為本組衛生管理員，受社區環衛站長領導。

2、各小組衛生管理員負責本小組內道路、堰塘、溪溝、農戶房前屋后等公共衛生的實施管理。

3、社區與各小組衛生管理員簽訂衛生保潔合同書，確保小組區域衛生整潔，濾布 環境優美。

4、農戶房前屋后落實“三包”責任制，即包衛生、包秩序、包綠化，生活垃圾要倒入垃圾屋或焚燒深埋。

六、管理的方式

1、社區每月組織小組衛生管理員對各小組的衛生進行一次大檢查，并設立流動紅旗。

2、每年組織開展文明衛生戶評星活動，并發放星級獎牌。

七、管理的措施

1、加強領導，社區成立文明衛生創建領導小組，總支書記任組長，社區主任任副組長，肖向聰任社區環衛站長，吳玲玲任創建專干，全面負責本社區環境衛生管理。

2、經費保障，重視農業小組衛生基礎設施投入，重視宣傳投入，爭取每年人均投入3元。

3、宣傳先行，在各農業組廣泛進行衛生宣傳，營造環境衛生人人有責的氛圍，發動農民積極參與，從個人做起，從家庭做起，每個季度對小組道路、溝港堰塘、房前屋后等進行環境衛生整治。

4、督查，社區創建專干每周要對各農業組衛生進行一次督查，對督查情況要進行記錄，并指出整改落實范圍。

5、考評，采用每月記分，年終累計，以獎代補的辦法。

第三篇：清潔衛生管理制度

清潔衛生管理制度

第一章總則

1、為了加強生產部生產、辦公環境的衛生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，特制訂本制度。

2、本制度適用于生產部生產、辦公室辦公、辦公環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理。

3、凡在公司工作的人員，均應遵守本制度。

4、生產部辦公室為廠區環境衛生管理的職能部門，負責生產部廠區的環境衛生管理工作；車間班組都應當按照各自的職責，做好廠區的環境衛生工作。

5、環境衛生設施的開支經費由生產部辦公室提出計劃，經生產廠長審批簽字后，上報公司行政后勤采購。

6、生產部辦公室應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高公司員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。

第二章生產廠區的清掃與保潔

1、生產部統一使用的建筑物、宣傳公告欄、廁所由生產部辦公室負責安排清掃保潔。生產工作場所應當自行負責保持清潔。

2、廠區內的建設施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。

3、生產辦公室的日常衛生由生產部辦公室負責清掃和保潔。但其他人員使用后應負責清掃整潔。

4、禁止在廠區內公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛生責任區內的垃圾掃入道路或公共場地，禁止在廠區內焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果

皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

5、排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。

6、廁所、及其他公共衛生設施，必須特別保持清潔，盡可能做到無異味、無

污穢。

7、必須按生產部辦公室規定的區域和位置停放車輛，廠區內嚴禁亂停放車輛。

8、生產部辦公室要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑，殺滅

蠅蛆。

9、廠區內的樹木、花草須加強養護和整修，保持鮮活完好，不準損毀、攀摘

或向綠化帶拋棄垃圾，不準利用樹木晾曬衣物。

10、每個車間要求：地面清潔，地溝清凈、桌柜無雜物、門窗干凈，墻無蛛網，設備干凈，物料整齊，工人衣著干凈。

11、車間、室內不準許隨便存放垃圾，應及時把垃圾倒入垃圾桶內，及時倒入

垃圾堆放池。

12、辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關的物品，個人生活用品應放在固定的抽屜和柜內。

13、車間、室內禁止停放車輛，亂拉線充電。

14、生產產生的垃圾、廢棄物，應當按照生產部辦公室規定的地點、方式倒入

垃圾桶或垃圾堆放池內。

15、在廠區內運輸生產垃圾、散裝產品、生活垃圾、廢棄物時，不得灑落和拋

撒，如有灑落和拋撒，必須及時清掃干凈。

16、每周五下午4：30全體生產部人員清潔大掃除。

第三章辦公室衛生的管理

1、辦公室包括（財務部、辦公室、業務部、生產廠長辦公室、設計辦公室、供應部）生產部不在本范圍內。

2、每位員工應保持自己的辦公桌面物品擺放整齊、不得隨意丟棄堆放各類與

工作無關的私 人物品。

3、長時間離開辦公桌或下班后需將座椅推至辦公桌下。

4、每日下班后，應關閉自己個人的計算機主機、顯示器電源,并將相關文件擺

放整齊。

5、員工要愛護、珍惜本部門各種設備，嚴禁私自轉借或出租，因過失造成設

別損壞的，要查明原因，并根據造成損壞程度由過失者給予相當的賠償。

6、使用文件柜、保險柜等的員工、應保持文件柜、保險柜的外觀干凈；內部

文件資料擺放整齊；保持整體美觀

7、辦公室內需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設施的，應規范、合理、整

齊并隨時保持清潔。

8、每天下班時，各部門負責本部門的電源、門窗關閉；當天下班最后離開辦

公室的員工，必須關閉所有空調、門窗、電源（尤其是計算機電源）、飲水機、鎖好門方可離開。

9、每周五下午4：30全體行政管理人員，將所有辦公區域、會議室的地面清

潔一遍；會議室的辦公桌椅擦試一次、座椅擺放整齊；門窗、文件柜等物件進行一次清潔。

10、不得在辦公室的通道處擺放物品、雜物，阻礙通行，影響美觀。

11、員工應注意保持地面、墻面及其公共區域的環境衛生、不亂丟垃圾、不吐

痰、不亂張貼、能及時清理污物。

12、定期整理辦公物品、把不需要的、過期的、作廢的資料、書記、雜志、報

刊、物品、文具等清理出來，把需要的、常用的、不常用的一一分類保管，保持正常辦公物品的取用方便、準確。

13、每位員工都應愛護花草等綠色植物，尤其是辦公區域的植物，嚴禁在辦公

區域的花草植物盆內亂倒水、茶葉、贓物等影響植物生長。

第四章生活區域衛生的管理

1、公司操場由門衛負責打掃，食堂衛生由炊事員負責，食堂就餐桌、地面保持干凈，炊具、餐具必須清洗干凈，整齊擺放。

2、員工宿舍實行每天一小掃，每周一大掃制度，宿舍要明亮、通風、物品擺放

整齊有序，有衛生負責人輪流值日、清掃制度，保持室內整潔。

3、浴室要保持清潔，地面無雜物，無污水，墻面、天花板無污漬，無蜘蛛網，浴室門窗潔凈衛生。

第五章清潔衛生獎罰制度

每周五清潔衛生大掃除后行政主辦、財務主辦、車間主任將到現場進

行檢查打分，平時也會不定時到各現場檢查，每月最后一天對各班組清潔衛生得分進行統計，每月總分合計得分最高組給予20元資金鼓勵，得分最低組處以10元罰款；

第四篇：清潔衛生管理制度

清潔衛生管理制度

第一條 本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特制訂本制度。

第二條 凡本公司衛生事宜，除另有規定外，皆依本制度實行。

第三條 本公司衛生事宜，全體人員須一律確實遵行。

第四條 凡新進入員工，必須了解清潔衛生的重要性與必要的衛生知識。

第五條 各工作場所內，均須保持整潔，不得堆放垃圾、污垢或碎屑。

第六條 各工作場所內的走道及階梯，至少每日清掃一次，井采用適當方法減少灰塵的飛揚。

第七條 各工作場所內，嚴禁隨地吐痰。

第八條 飲水必須清潔。

第九條 洗手問、更衣室及其他衛生設施，必須保持清潔。

第十條 排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。

第十一條 凡可能寄生傳染茵的原料，應于使用前適當消毒。

第十二條 凡可能產生有礙衛生的氣體、灰塵、粉末，應做如下處理：

l.采用適當方法減少有害物質的產生；

2.使用密閉器具以防止有害物質的散發；

3.在產生此項有害物的最近處，接其性質分別作凝結、沉淀、吸引或排除等處置。

第十三條

1、車間地面不得有積水、積油；室內外經常保持清潔，不準堆放垃圾。

2、車間衛生由車間員工負責打掃。

3、堅持現場管理文明生產、文明運轉、文明操作、根治磕碰、銹蝕等現象，每天下班要做到設備不檢查保養好不走，工件不按規定放好不走，工具不清點擺放好不走，原始記錄不記好不走。

第十四條

1、員工上崗前必須先進行自我檢查，保持身體和工服清潔，同時各部門對所屬員工進行儀容、儀表檢查，凡不合格的及時糾正。

2、所有員工應定期接受健康檢查，凡患有皮膚病、傳染病的員工應立即停止工作。

3、各崗位必須每日清潔掃除徹底，不僅要求表面清潔桌椅、工作臺下面、墻面地面邊角每日每餐前都應仔細檢查徹底清潔。

4、排水系統、衛生間、垃圾桶等均列入清潔檢查項目，以免有礙整體環境。

5、每日檢查是否有蛛網、蒼蠅、蟑螂、蟲蟻、鼠類等并徹底清除。

6、每周進行一次清潔衛生大掃除，對整體做全面清潔整理。

7、每天除日常衛生工作外，有針對性的組織對某一項作為當日衛生工作重點。

8、每周必須進行依次全面徹底的衛生清潔工作，將日常很少顧及的部位進行清理，并對整體衛生做的更全面細致。

9、管理人員每日都有衛生檢查工作，每周一次全面衛生檢查工作。并做好記錄。

10、每周進行一次衛生工作評比考評工作，并做獎罰。

第五篇：清潔衛生管理制度

公司日常管理制度實例

清潔衛生管理制度模板

一、總則

1.為維護工作場所環境衛生，保護員工的身體健康，加強員工衛生意識，特制定此制度。

2.企業衛生事宜，全體員工必須遵守，必須了解清潔衛生的重要性，了解必要的衛生知識。

3.各辦公場所內衛生由各部門自行打掃；公共區域的清潔衛生由企業衛生管理處負責派人打掃，并定期檢查。

二、員工衛生規范

1.員工應養成良好的個人衛生習慣，勤換衣服，勤洗澡，不得蓬頭垢面，衣冠不整。

2.各工作場所內，不得隨地吐痰，亂扔紙屑、瓜果皮。

3.員工如廁后，應隨手沖洗，保持衛生。

三、辦公場所衛生

1.各辦公場所，早上上班時，需開門開窗透氣，保持空氣流通和足夠的光線。

2.工作場所內要保持清潔，不得雜亂無章，每年應組織2～4次的大掃除。

3.對溫度、濕度、噪音等有要求的工作場所，應安置通風、調節濕度和降低噪音的設備，并需每周至少檢測一次，防止場所內溫度、濕度、噪音超過規定，對人身體有害。

4.辦公區域中不得隨意班房雜物，辦公設施不得隨意挪動。

5.辦公區域不得大聲喧嘩，嬉笑打鬧；不得在辦公室內就餐。

6.各部門每天應安排人員值日，企業衛生管理處將不定期的派人抽查。

四、公共區域衛生

1.企業廠區內路面、辦公樓走廊、階梯，每天至少要清掃一次，并保持地面整潔，無雜物。/

2公司日常管理制度實例

2.衛生間必須配備清潔劑、消毒劑，應隨時清除垃圾、雜物；鏡面上不得有模糊痕跡，應及時擦除；便池內外及墻面上必須保持干凈整潔，不得有任何污點。

3.走廊必須每天打掃干凈，包括掃地、拖地、清潔衛生死角、擦抹墻角和扶手等。

4.排水溝應經常清除污穢，以保持清潔暢通。

5.必須保存洗手池排水暢通，不得使其積壓臟水，或外溢到地面上。

6.電梯內、樓層服務臺、防火通道都必須每天打掃，必須保持清潔、明亮。

五、其他

1.企業設有廠衛生室，配備各種常用藥品，便于員工取用。

2.企業每年支付衛生管理處一定的費用，用于購買衛生清掃工具。/ 2