第一篇:辦公室清潔衛(wèi)生管理制度
辦公室清潔衛(wèi)生管理制度
為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,根據(jù)集團(tuán)公司相關(guān)規(guī)定。制定辦公室衛(wèi)生管理制度。
一、清潔時(shí)間:公共區(qū)域每周六清潔一資,個(gè)人辦公區(qū)域每天清潔一次。
二、清潔范圍
1.公共區(qū)域:包括辦公室走道、會(huì)議室、衛(wèi)生間,每周由公司內(nèi)勤人員進(jìn)行清掃;
2.個(gè)人區(qū)域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。
三、清潔標(biāo)準(zhǔn)
1.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
(1)保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
(2)保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
(3)保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
(4)保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
(5)保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
(6)保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
(7)垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無溢滿現(xiàn)象。
2.辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
(1)辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。
(2)辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
(3)辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機(jī)、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。
(4)電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī)。
(5)飲食水機(jī)、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時(shí)線。
3.個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
(2)下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
(3)下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
(4)辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4.總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
(1)保持地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
(2)保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
(3)保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
(4)保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
(5)保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
(6)保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
(7)垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無溢滿現(xiàn)象。
5.人員安排
(1)公司內(nèi)勤人員負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室及公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
(2)個(gè)人工作區(qū)域衛(wèi)生由本人每天負(fù)責(zé)清潔。
第二篇:辦公室清潔衛(wèi)生管理制度
為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。
一、主要內(nèi)容與適用范圍
1.本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查。
2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
二、定義
1.個(gè)人區(qū)域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。
三、制度內(nèi)容
1.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放位置妥當(dāng)并及時(shí)清理,無溢滿現(xiàn)象。
2.辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
辦公桌面:辦公桌面盡量只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。
辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機(jī)、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。
電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī)。
飲食水機(jī)、燈具、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時(shí)線。
新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以清除。
3.個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。臺(tái)式電腦應(yīng)關(guān)閉電源。筆記本關(guān)合。
禁止在辦公區(qū)域抽煙。
下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4.定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長(zhǎng)。
5.日常衛(wèi)生清掃工作安排
1)每天上班后,各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。
2)每逢國(guó)家法定節(jié)假日,應(yīng)提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3)各部門自行安排值日表。
4)各部門早間衛(wèi)生值日在9點(diǎn)之前完成。
第三篇:辦公室清潔衛(wèi)生管理制度
為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。
一、主要內(nèi)容與適用范圍
1.本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。
2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
二、定義
1.公共區(qū)域:包括辦公室走道、會(huì)議室、衛(wèi)生間,每天由行政文員進(jìn)行清掃;
2.個(gè)人區(qū)域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。
三、制度內(nèi)容
1.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無溢滿現(xiàn)象。
2.辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。
辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機(jī)、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī)。
報(bào)刊:報(bào)刊應(yīng)擺放到報(bào)刊架上,要定時(shí)清理過期報(bào)刊。
飲食水機(jī)、燈具、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時(shí)線。
新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以清除。
3.個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
禁止在辦公區(qū)域抽煙。
下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4.總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
保持地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無溢滿現(xiàn)象。
保持魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。
定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長(zhǎng)。
5.日常衛(wèi)生清掃工作安排
1)每天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。
2)每逢國(guó)家法定節(jié)假日,應(yīng)提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3)由總經(jīng)理指定專人負(fù)責(zé)清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生。
第四篇:辦公室清潔衛(wèi)生管理制度
辦公室衛(wèi)生管理制度
為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。
一、主要內(nèi)容與適用范圍
1.本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。
2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
二、定義
1.公共區(qū)域:包括辦公室走道、會(huì)議室、衛(wèi)生間,每天由保潔員進(jìn)行清掃;
2.個(gè)人區(qū)域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。
三、制度內(nèi)容
1.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
2.辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。
辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機(jī)、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。
電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī)。
飲食水機(jī)、燈具、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時(shí)線。
新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以清除。
3.個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
禁止在辦公區(qū)域抽煙。
下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4.日常衛(wèi)生清掃工作安排
每天上班后,保潔員及各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。
生活區(qū)衛(wèi)生管理制度
一、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定
1、職工宿舍做到天天打掃,保持室內(nèi)窗明地凈。
2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀,被子疊放整齊,提包和鞋,按規(guī)定碼放,不得到處亂放。
3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放,及時(shí)清理。
4、生活廢水應(yīng)有污水池,做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水,無污物。廢水不得亂流。
二、宿舍衛(wèi)生值班記錄
宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作,禁止其它人員亂扔廢紙、廢物,不準(zhǔn)隨地吐痰。
三、宿舍冬季取暖爐安裝驗(yàn)收合格證
冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效,建立驗(yàn)收合格證制度,經(jīng)驗(yàn)收合格發(fā)證后,方準(zhǔn)使用。
四、食堂衛(wèi)生管理
(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定 根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,依照食堂規(guī)模的大小,入伙人數(shù)的多少,應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工,貯存等場(chǎng)所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅,與污染源應(yīng)保持一定的距離,并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。
〈一〉食品衛(wèi)生
1.采購(gòu)運(yùn)輸
(1)采購(gòu)食品應(yīng)向供貨單位索取食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。
(2)采購(gòu)食品用的車輛,容器要清潔衛(wèi)生,做到生熟分開,防塵、防蠅,防雨、防曬。
(3)不得采購(gòu)制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。
2.貯存、保管
(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品不得接觸有毒物,不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì),各施工單位要設(shè)專人專庫存放,嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯,要建立健全管理制度。
(2)貯存食品要隔墻、離地,注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠,有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品,成品要分開存放。
(3)盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色,加蓋存放,清潔衛(wèi)生。
3.制售過程的衛(wèi)生
(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生,認(rèn)真做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品,各種食品要
燒熟煮透,以免食物中毒的發(fā)生。
(2)制售過程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟分開,售飯時(shí)要用工具銷售直接入口食品,飯票要消毒。
(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒,剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),不得食用。
(4)公用食具要洗凈消毒,應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。
〈二〉個(gè)人衛(wèi)生
1、炊管人員每年要進(jìn)行一次健康檢查,持有健康合格證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證后,方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。
2、炊管人員操作時(shí)必須穿戴好工作服、發(fā)帽,并保持清潔整齊,做到文明生產(chǎn),不赤背,不光腳,禁止隨地吐痰。
3、炊管人員必須做好個(gè)人衛(wèi)生,要堅(jiān)持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。
(二)、炊事人員健康證 為加強(qiáng)建筑工地食堂管理,嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生,杜絕食物中毒,把住病從口入關(guān),各單位要加強(qiáng)對(duì)民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員。必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。民工炊管人員無健康證不準(zhǔn)上崗,否則予以經(jīng)濟(jì)處罰,責(zé)令關(guān)閉食堂,并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
工地食堂衛(wèi)生管理制度
為保障項(xiàng)目部員工飲食安全、衛(wèi)生,規(guī)范工地食堂的飲食制作行為,特制定本規(guī)定。
1.工地臨時(shí)設(shè)立的食堂,須向所在轄區(qū)衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng),依法取得衛(wèi)生許可證后方可提供餐飲服務(wù)。
2.項(xiàng)目部要加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)食堂的管理,建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度,配備專業(yè)的餐飲工作人員,負(fù)責(zé)日常食品加工及衛(wèi)生管理工作,食堂工作人員工作績(jī)效和衛(wèi)生狀況直接對(duì)項(xiàng)目部后勤主管負(fù)責(zé)。
3.工地食堂面積要與就餐人數(shù)相適應(yīng),原料清洗、切配、烹調(diào)、備餐、倉庫等加工場(chǎng)地有條件的話要單獨(dú)設(shè)置,附設(shè)餐廳等輔助用房。嚴(yán)禁在食堂內(nèi)搭鋪?zhàn)∪恕?/p>
4.工地食堂內(nèi)禁止存放農(nóng)藥、消殺藥品和建筑用亞硝酸鹽等有毒有害物品,嚴(yán)防誤食誤用。標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不全、用途不明的物品一律不得帶入工地食堂。
5.食堂用水必須是集中式供水管網(wǎng)自來水,嚴(yán)禁擅自采用未經(jīng)檢驗(yàn)或消毒的地下水或地面水。
6.蔬菜、肉類和水產(chǎn)類食品原料要分池清洗、分開切配。清洗后的待加工食品要注意保潔,不得著地堆放。
7.飯菜在烹調(diào)時(shí)必須要加工徹底,易發(fā)生食物中毒的蔬菜(如扁豆等)、大塊畜禽肉、冰凍的水產(chǎn)品必須燒熟、燒透后方可食用。
8.工地食堂不得制作、供應(yīng)涼菜,冷藏的隔餐飯菜必須徹底加熱后方可食用,無冷藏條件的食堂不得保存和食用隔餐飯菜。
9.工地食堂應(yīng)當(dāng)配備餐飲具、公共用具消毒設(shè)施。使用后的公共用具、餐具必須及時(shí)清洗、消毒,并注意保潔。盛放生、熟食的容器必須分開并有明顯的標(biāo)志。
10.提倡禽肉、豆制品和蔬菜定向、定點(diǎn)采購(gòu)供貨。采購(gòu)食品及原料應(yīng)當(dāng)向銷售者索取衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證、肉禽類檢疫證明及相關(guān)銷售憑證,并每日做好驗(yàn)收登記。嚴(yán)禁購(gòu)買和食用來歷不明的蘑菇、難以鑒別的貝類、腐敗變質(zhì)的食品和原料、標(biāo)簽要素不完整的定型包裝食品,不得采購(gòu)、供應(yīng)法律法規(guī)禁止的其他食品和原料。
11.食品運(yùn)輸工具要專用,并保持清潔。食品倉庫要保持通風(fēng)干燥,庫存食品分類存放、先進(jìn)先出,并經(jīng)常進(jìn)行檢查;發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)的食品,要及時(shí)銷毀并做好記錄。
12.食堂工作人員包括廚師和直接接觸食品的人員必須經(jīng)健康體檢合格、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方可上崗。工作時(shí)要穿戴整潔的工作衣、帽,并注意個(gè)人衛(wèi)生。禁止腹瀉等有礙食品衛(wèi)生的現(xiàn)癥患者上崗。
13.工地食堂要保證周圍環(huán)境、加工環(huán)境和就餐環(huán)境的清潔和衛(wèi)生,防止蚊蠅孳生,并落實(shí)防蠅、防塵、防鼠措施。
14.餐廳在就餐完畢后要及時(shí)清潔,定期做好“四害”消殺工作。
第五篇:清潔衛(wèi)生管理制度
清潔衛(wèi)生管理制度
第一章總則
1、為了加強(qiáng)生產(chǎn)部生產(chǎn)、辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制訂本制度。
2、本制度適用于生產(chǎn)部生產(chǎn)、辦公室辦公、辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理。
3、凡在公司工作的人員,均應(yīng)遵守本制度。
4、生產(chǎn)部辦公室為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)生產(chǎn)部廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;車間班組都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),做好廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。
5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由生產(chǎn)部辦公室提出計(jì)劃,經(jīng)生產(chǎn)廠長(zhǎng)審批簽字后,上報(bào)公司行政后勤采購(gòu)。
6、生產(chǎn)部辦公室應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第二章生產(chǎn)廠區(qū)的清掃與保潔
1、生產(chǎn)部統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳公告欄、廁所由生產(chǎn)部辦公室負(fù)責(zé)安排清掃保潔。生產(chǎn)工作場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)自行負(fù)責(zé)保持清潔。
2、廠區(qū)內(nèi)的建設(shè)施工場(chǎng)地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運(yùn)。
3、生產(chǎn)辦公室的日常衛(wèi)生由生產(chǎn)部辦公室負(fù)責(zé)清掃和保潔。但其他人員使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清掃整潔。
4、禁止在廠區(qū)內(nèi)公共場(chǎng)地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場(chǎng)地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果
皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
5、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
6、廁所、及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無
污穢。
7、必須按生產(chǎn)部辦公室規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放車輛。
8、生產(chǎn)部辦公室要安排定期對(duì)公共廁所、垃圾場(chǎng)等場(chǎng)所實(shí)施藥物噴灑,殺滅
蠅蛆。
9、廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘
或向綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。
10、每個(gè)車間要求:地面清潔,地溝清凈、桌柜無雜物、門窗干凈,墻無蛛網(wǎng),設(shè)備干凈,物料整齊,工人衣著干凈。
11、車間、室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾桶內(nèi),及時(shí)倒入
垃圾堆放池。
12、辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
13、車間、室內(nèi)禁止停放車輛,亂拉線充電。
14、生產(chǎn)產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)部辦公室規(guī)定的地點(diǎn)、方式倒入
垃圾桶或垃圾堆放池內(nèi)。
15、在廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、廢棄物時(shí),不得灑落和拋
撒,如有灑落和拋撒,必須及時(shí)清掃干凈。
16、每周五下午4:30全體生產(chǎn)部人員清潔大掃除。
第三章辦公室衛(wèi)生的管理
1、辦公室包括(財(cái)務(wù)部、辦公室、業(yè)務(wù)部、生產(chǎn)廠長(zhǎng)辦公室、設(shè)計(jì)辦公室、供應(yīng)部)生產(chǎn)部不在本范圍內(nèi)。
2、每位員工應(yīng)保持自己的辦公桌面物品擺放整齊、不得隨意丟棄堆放各類與
工作無關(guān)的私 人物品。
3、長(zhǎng)時(shí)間離開辦公桌或下班后需將座椅推至辦公桌下。
4、每日下班后,應(yīng)關(guān)閉自己個(gè)人的計(jì)算機(jī)主機(jī)、顯示器電源,并將相關(guān)文件擺
放整齊。
5、員工要愛護(hù)、珍惜本部門各種設(shè)備,嚴(yán)禁私自轉(zhuǎn)借或出租,因過失造成設(shè)
別損壞的,要查明原因,并根據(jù)造成損壞程度由過失者給予相當(dāng)?shù)馁r償。
6、使用文件柜、保險(xiǎn)柜等的員工、應(yīng)保持文件柜、保險(xiǎn)柜的外觀干凈;內(nèi)部
文件資料擺放整齊;保持整體美觀
7、辦公室內(nèi)需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設(shè)施的,應(yīng)規(guī)范、合理、整
齊并隨時(shí)保持清潔。
8、每天下班時(shí),各部門負(fù)責(zé)本部門的電源、門窗關(guān)閉;當(dāng)天下班最后離開辦
公室的員工,必須關(guān)閉所有空調(diào)、門窗、電源(尤其是計(jì)算機(jī)電源)、飲水機(jī)、鎖好門方可離開。
9、每周五下午4:30全體行政管理人員,將所有辦公區(qū)域、會(huì)議室的地面清
潔一遍;會(huì)議室的辦公桌椅擦試一次、座椅擺放整齊;門窗、文件柜等物件進(jìn)行一次清潔。
10、不得在辦公室的通道處擺放物品、雜物,阻礙通行,影響美觀。
11、員工應(yīng)注意保持地面、墻面及其公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、不亂丟垃圾、不吐
痰、不亂張貼、能及時(shí)清理污物。
12、定期整理辦公物品、把不需要的、過期的、作廢的資料、書記、雜志、報(bào)
刊、物品、文具等清理出來,把需要的、常用的、不常用的一一分類保管,保持正常辦公物品的取用方便、準(zhǔn)確。
13、每位員工都應(yīng)愛護(hù)花草等綠色植物,尤其是辦公區(qū)域的植物,嚴(yán)禁在辦公
區(qū)域的花草植物盆內(nèi)亂倒水、茶葉、贓物等影響植物生長(zhǎng)。
第四章生活區(qū)域衛(wèi)生的管理
1、公司操場(chǎng)由門衛(wèi)負(fù)責(zé)打掃,食堂衛(wèi)生由炊事員負(fù)責(zé),食堂就餐桌、地面保持干凈,炊具、餐具必須清洗干凈,整齊擺放。
2、員工宿舍實(shí)行每天一小掃,每周一大掃制度,宿舍要明亮、通風(fēng)、物品擺放
整齊有序,有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人輪流值日、清掃制度,保持室內(nèi)整潔。
3、浴室要保持清潔,地面無雜物,無污水,墻面、天花板無污漬,無蜘蛛網(wǎng),浴室門窗潔凈衛(wèi)生。
第五章清潔衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度
每周五清潔衛(wèi)生大掃除后行政主辦、財(cái)務(wù)主辦、車間主任將到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)
行檢查打分,平時(shí)也會(huì)不定時(shí)到各現(xiàn)場(chǎng)檢查,每月最后一天對(duì)各班組清潔衛(wèi)生得分進(jìn)行統(tǒng)計(jì),每月總分合計(jì)得分最高組給予20元資金鼓勵(lì),得分最低組處以10元罰款;