第一篇：酒店酒水促銷(xiāo)方案

夏季酒水促銷(xiāo)策劃案

一、前言

本公司是一家專門(mén)從事酒類(lèi)銷(xiāo)售的公司，具有健全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，近年來(lái)與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯（宜賓五糧液股份有限公司），西鳳老字號(hào)（陜西西鳳酒股份有限公司），今世緣蒙特干紅（今世緣酒業(yè)有限公司）。

二、方案

用促銷(xiāo)方式要考慮的因素(1)市場(chǎng)形態(tài)(2)競(jìng)爭(zhēng)狀況(3)產(chǎn)品特性(4)顧客是否接受

(5)購(gòu)買(mǎi)行為，時(shí)機(jī)，消費(fèi)特性(6)法則限制(7)配銷(xiāo)狀況

促銷(xiāo)成功的要素

(1)與眾不同，但絕非驚世駭俗(2)配合顧客需求與心態(tài)(3)配合其它推廣工具

(4)搶先對(duì)手一步 1．促銷(xiāo)策略 1）推式促銷(xiāo)

推式促銷(xiāo)是指針對(duì)公司內(nèi)部與中間商的促銷(xiāo)活動(dòng)。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷(xiāo)商手里，經(jīng)銷(xiāo)商又積極地將產(chǎn)品推給零售商，零售商再將產(chǎn)品推向消費(fèi)者。推式促銷(xiāo)主要是影響經(jīng)銷(xiāo)商，要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為，跟經(jīng)銷(xiāo)商打交道比較有利，因?yàn)樗麄兛梢蕴婺沅N(xiāo)售產(chǎn)品，而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。

（1）針對(duì)酒店服務(wù)員 a、選拔優(yōu)秀銷(xiāo)售明星活動(dòng) b、贈(zèng)送相關(guān)小禮品 c、提供特別銷(xiāo)售獎(jiǎng)金 d、開(kāi)瓶費(fèi)

所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務(wù)的商家（2）針對(duì)酒店

捆住零售商的技巧

交流對(duì)保持零售商滿意度十分重要。以下是進(jìn)行有計(jì)劃交流的幾種方式：

歡迎。企業(yè)該做的是，給每位新顧客寫(xiě)封感謝信，感謝他們對(duì)你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來(lái)關(guān)系的準(zhǔn)則。

周年記念。利用顧客生日、顧客開(kāi)始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫(kù)中可以找到的任何機(jī)會(huì)，給顧客寄封周年記念信，但信中不要向他們推銷(xiāo)任何產(chǎn)品。他們會(huì)感到驚喜、高興，成為更加忠實(shí)的顧客。

機(jī)會(huì)。一旦你的產(chǎn)品、價(jià)格和程序有何變化，盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會(huì)藉此知道你的確時(shí)刻記著他們。

調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對(duì)你的看法。即使他們不回復(fù)，也知道你惦念著他們。推動(dòng)。如果你在跟蹤顧客，發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話，馬上致電或致函詢問(wèn)個(gè)中原因。他們可能忘記了你所提供的益處，開(kāi)始對(duì)你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)心了。a、舉辦銷(xiāo)售明星店活動(dòng) b、舉辦達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)活動(dòng)

c、舉辦現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)折讓活動(dòng)（結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié)）d、承諾不進(jìn)超市、商場(chǎng) e、促銷(xiāo)小姐

f、白酒銷(xiāo)售淡季給予特殊折扣 g、贈(zèng)送(買(mǎi)10件，送2件)h、旺季來(lái)臨追求銷(xiāo)量最大化，托售(賣(mài)出產(chǎn)品后再付貨款)i、放寬付款期限(延遲120天)j、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)、婚慶促銷(xiāo) k、退費(fèi)促銷(xiāo)

一般有以下一些形式： a． 退費(fèi)

b． 折價(jià)券退費(fèi)

c． 現(xiàn)金加折價(jià)券(或贈(zèng)品)退費(fèi) d． 全額退費(fèi)

退費(fèi)雖然本質(zhì)上等同于降價(jià)，但不會(huì)引發(fā)同行之間的竟相降價(jià)，卻能夠起到降價(jià)的實(shí)效，同時(shí)又不會(huì)貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗(yàn)證明，這種方式對(duì)于銷(xiāo)售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)的商品，促銷(xiāo)效果比較好！承諾月月有促銷(xiāo)，周周有活動(dòng)定期進(jìn)行調(diào)查，飯店對(duì)促銷(xiāo)方式、方法接受程度（不但包括我司，而且包括同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的）l、酒樓飯店里的門(mén)頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門(mén)口大水牌等地方。2）拉式促銷(xiāo)策略

拉式促銷(xiāo)是直接刺激消費(fèi)者的需求，并花大筆預(yù)算在廣告上。他們的哲學(xué)是；忘掉零售商，既然一定要讓消費(fèi)者買(mǎi)你的產(chǎn)品，那你最好一開(kāi)始就把所有的火力集中在消費(fèi)者身上。利用你的時(shí)間和金錢(qián)來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)者。

“拉“其實(shí)就是向消費(fèi)者促銷(xiāo)，需要時(shí)間、管理和人員的大量參與，并且促銷(xiāo)的時(shí)間跨度大，周期長(zhǎng)。對(duì)消費(fèi)者促銷(xiāo)，白酒企業(yè)通常采用的促銷(xiāo)工具有：

（1）獎(jiǎng)券促銷(xiāo)是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎(jiǎng)券，以現(xiàn)金或其他物品吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。（2）送特色菜 凡購(gòu)買(mǎi)本公司系列產(chǎn)品贈(zèng)相應(yīng)價(jià)位特色菜（龍蝦、東山老鵝等等）

（3）買(mǎi)酒贈(zèng)煙

香煙一遞，說(shuō)話和氣，香煙的“社交送禮功能”與“顯富露貴”表現(xiàn)煙草與酒文化有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。正所謂煙酒不分家

（4）結(jié)婚、滿月、祝壽等喜慶宴會(huì)請(qǐng)嘉賓、親友的請(qǐng)柬、信封，或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋，或者生日卡、祝福卡等載體印刷信息。

（5）捆綁贈(zèng)送 買(mǎi)兩種白酒贈(zèng)送一瓶干紅

（6）免費(fèi)品嘗是白酒品牌進(jìn)入市場(chǎng)初期或新品上市初期開(kāi)展的品質(zhì)認(rèn)知活動(dòng)。

（7）實(shí)物贈(zèng)送是節(jié)日時(shí)采用的促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引家庭主婦的購(gòu)買(mǎi)。日常生活物品：例如煙灰缸、打火機(jī)、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等，禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺(tái)歷。

（8）旅游促銷(xiāo)是針對(duì)品牌的忠誠(chéng)者開(kāi)展的活動(dòng)。消費(fèi)額滿一定數(shù)量即送名勝風(fēng)景區(qū)游覽。（9）禮品促銷(xiāo)在包裝內(nèi)放置禮品，以吸引消費(fèi)者。

在白酒的城市品牌推廣中，只有堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心，以品牌為核心，以科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)手段和嚴(yán)格細(xì)致的市場(chǎng)管理來(lái)運(yùn)營(yíng)，白酒品牌才能在城市激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

2、促銷(xiāo)的目標(biāo)

不論是“推”或者“拉”，白酒品牌的促銷(xiāo)管理必須擁有明確的目標(biāo)。在城市白酒品牌推廣中，促銷(xiāo)必須達(dá)到以下的目標(biāo)：

目標(biāo)1：對(duì)消費(fèi)者的目標(biāo)

刺激消費(fèi)者品嘗，以擴(kuò)大消費(fèi)者的基礎(chǔ)

延伸產(chǎn)品線，以發(fā)現(xiàn)的消費(fèi)者，并保持原有的顧客 品牌轉(zhuǎn)換

產(chǎn)生品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)

扼制淡季的銷(xiāo)量下降

鼓勵(lì)大量的購(gòu)買(mǎi)

建立品牌忠誠(chéng)度

目標(biāo)2：對(duì)零售商的目標(biāo)

勸說(shuō)現(xiàn)有零售商出售整個(gè)產(chǎn)品系列；

目標(biāo)3：活躍銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)

讓品牌在城市的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)里表現(xiàn)搶眼，流動(dòng)迅速

目標(biāo)4：以促銷(xiāo)營(yíng)造促銷(xiāo)區(qū)隔

促銷(xiāo)區(qū)隔的形成迫使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法在我們品牌的勢(shì)力范圍內(nèi)發(fā)動(dòng)促銷(xiāo)攻勢(shì)

3、促銷(xiāo)規(guī)劃

產(chǎn)品范圍

白酒的促銷(xiāo)通常對(duì)于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷(xiāo)產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷(xiāo)售不暢的產(chǎn)品，不是所有的產(chǎn)品都可以拿來(lái)促銷(xiāo)。——因?yàn)榇黉N(xiāo)是一雙刃劍，運(yùn)用得法會(huì)促進(jìn)銷(xiāo)售，運(yùn)用失誤將導(dǎo)致品牌價(jià)值的流失。

市場(chǎng)范圍

品牌的市場(chǎng)占有率、競(jìng)爭(zhēng)行為、銷(xiāo)售人員促進(jìn)力和零售商促進(jìn)力和零售環(huán)境，以及零售商和消費(fèi)者對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的反應(yīng)程度，都會(huì)隨市場(chǎng)不同而不同。白酒的促銷(xiāo)尤其必須重視促銷(xiāo)的市場(chǎng)范圍。

折扣率

在設(shè)定折扣率時(shí)，白酒企業(yè)應(yīng)該考慮促銷(xiāo)實(shí)施期間應(yīng)比平常多提供多少附加的產(chǎn)品，折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價(jià)錢(qián)不會(huì)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者，以及經(jīng)銷(xiāo)商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費(fèi)者。白酒是一個(gè)十分情緒化的商品，價(jià)格折扣所起的作用十分有限。通常情況下，價(jià)格折扣被經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)消化。

時(shí)間的設(shè)定

促銷(xiāo)時(shí)間的設(shè)定必須要嚴(yán)加保密，防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手依據(jù)促銷(xiāo)活動(dòng)組織相應(yīng)的反擊行動(dòng)。白酒促銷(xiāo)的時(shí)間通常比較短。淡季的促銷(xiāo)周期可以適當(dāng)延長(zhǎng)，而旺季的促銷(xiāo)應(yīng)當(dāng)以短時(shí)間、多頻率來(lái)設(shè)定。

促銷(xiāo)主題

促銷(xiāo)的主題是促銷(xiāo)的靈魂，也是促銷(xiāo)與品牌的結(jié)合點(diǎn)。如果一個(gè)品牌無(wú)緣無(wú)故地不斷促銷(xiāo)，消費(fèi)者對(duì)于該品牌肯定信心不足。

促銷(xiāo)條款

促銷(xiāo)條款包含了促銷(xiāo)活動(dòng)的細(xì)節(jié)和執(zhí)行細(xì)則，關(guān)系到促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行過(guò)程，因此，白酒品牌的促銷(xiāo)管理必須在促銷(xiāo)條款上明確各種執(zhí)行項(xiàng)目，明確促銷(xiāo)在各個(gè)利益層次的分配。

動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)

動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)是依據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的不同階段，依據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷(xiāo)情況而策動(dòng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)表現(xiàn)為強(qiáng)烈的投機(jī)性和競(jìng)爭(zhēng)性。娛樂(lè)促銷(xiāo)

娛樂(lè)促銷(xiāo)是在促銷(xiāo)過(guò)程中加入娛樂(lè)因素，以流行、時(shí)尚或者引人關(guān)注的事件為切入點(diǎn)，吸引消費(fèi)者的參與。在娛樂(lè)互動(dòng)中達(dá)到品牌傳播、銷(xiāo)售提升的目的。

整合促銷(xiāo)

為了鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，并安排特別的購(gòu)買(mǎi)支持，經(jīng)銷(xiāo)商促銷(xiāo)應(yīng)該與消費(fèi)者促銷(xiāo)協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進(jìn)行。例如：廣告宣傳很多的抽獎(jiǎng)性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷(xiāo)節(jié)奏一致時(shí)，可以增強(qiáng)促銷(xiāo)品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。

4、促銷(xiāo)的主要工具 對(duì)酒店促銷(xiāo)，主要有

合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告，向零售商提供詳細(xì)的產(chǎn)品技術(shù)宣傳資料，幫助零售商培訓(xùn)銷(xiāo)售人員，以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷(xiāo)本企業(yè)的產(chǎn)品。

銷(xiāo)售競(jìng)賽是指制造采用現(xiàn)金、實(shí)物或股份獎(jiǎng)勵(lì)等形式來(lái)刺激零售商擴(kuò)大進(jìn)貨量，加快商品到達(dá)消費(fèi)者手中的速度。在零售商內(nèi)部營(yíng)造競(jìng)爭(zhēng)的氣氛，促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

現(xiàn)場(chǎng)演示指企業(yè)安排對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行特殊的現(xiàn)場(chǎng)或示范以及提供咨詢服務(wù)。

企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對(duì)零售商傳達(dá)信息，保持聯(lián)系的一種有效做法。

經(jīng)銷(xiāo)補(bǔ)貼企業(yè)為了使零售商同意以某種方式在一定時(shí)間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品，常常給零售商一定的禮物或補(bǔ)貼作為報(bào)償。

年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷(xiāo)售目標(biāo)或超出銷(xiāo)售目標(biāo)采取的一種獎(jiǎng)勵(lì)措施。

階段 促銷(xiāo)活動(dòng) 廣告媒體

導(dǎo)入期 免費(fèi)品嘗、酒店促銷(xiāo)小姐、酒店終端活動(dòng) 隨鋪貨廣告、橫幅、電視標(biāo)板、pop、戶外看板等等

認(rèn)同期 酒店促銷(xiāo)小姐、酒店終端活動(dòng)、商場(chǎng)超市終端活動(dòng)、大型戶外活動(dòng) 橫幅、巨幅、電視標(biāo)板、報(bào)紙、公交車(chē)身廣告、pop等等

強(qiáng)化期 酒店終端活動(dòng)、商場(chǎng)超市終端活動(dòng)、大型戶外活動(dòng)、社區(qū)促銷(xiāo)活動(dòng) 巨幅、電視標(biāo)板、報(bào)紙

信賴期 大型戶外活動(dòng)、社區(qū)促銷(xiāo)活動(dòng) 電視標(biāo)板、報(bào)紙

但是，我們也要注意，企業(yè)促銷(xiāo)行為必須要依據(jù)本企業(yè)的實(shí)際情況及具體環(huán)境而定的；同時(shí)也注意促銷(xiāo)內(nèi)容與促銷(xiāo)形式的巧妙結(jié)合、注意整個(gè)促銷(xiāo)策劃中各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接

1、促銷(xiāo)活動(dòng)中的不良傾向問(wèn)題

（1）活動(dòng)不能得到消費(fèi)者認(rèn)同；

（2）促銷(xiāo)人員出現(xiàn)違法亂紀(jì)情況，導(dǎo)致促銷(xiāo)活動(dòng)不能按原計(jì)劃執(zhí)行；

（3）促銷(xiāo)貨物出現(xiàn)問(wèn)題，包括數(shù)量、存貨、供給、質(zhì)量、品種等，以至促銷(xiāo)宣傳、傳播受到限制；

（4）決策負(fù)責(zé)人的態(tài)度、觀念和管理方式發(fā)生變化，以至必須要高速現(xiàn)行促銷(xiāo)活動(dòng)；（5）促銷(xiāo)預(yù)算出現(xiàn)短缺或在資金可以加大投入以增強(qiáng)效果；

（6）競(jìng)爭(zhēng)者的對(duì)抗措施逼使企業(yè)必須調(diào)整現(xiàn)行促銷(xiāo)手段、措施、內(nèi)容； 諸如此類(lèi)的情況出現(xiàn)時(shí)，促銷(xiāo)活動(dòng)就必須進(jìn)行調(diào)整，以使企業(yè)更有效適應(yīng)新的環(huán)境和條件，從而最終達(dá)到既定目標(biāo)。當(dāng)然，如果環(huán)境和條件發(fā)生重大變化時(shí)，也不排除當(dāng)機(jī)立斷，停止促銷(xiāo)活動(dòng)的必要性。

2、促銷(xiāo)后遺癥的表現(xiàn)及醫(yī)治

通常來(lái)說(shuō)，誘導(dǎo)促銷(xiāo)后遺癥的表現(xiàn)有：

（1）促銷(xiāo)后，銷(xiāo)售額迅速下降且采取多種措施都無(wú)濟(jì)于事；

主要原因有： ●單純由物質(zhì)利益誘導(dǎo)，未能誘導(dǎo)消費(fèi)者找到滿意的“由頭”；

國(guó)慶中秋就在眼前，南京的白酒市場(chǎng)引爆了促銷(xiāo)大戰(zhàn)，有的招式多銅臭少文化，讓消費(fèi)者直搖頭。飲酒游戲、包裝中夾送錢(qián)物等，均引起不小爭(zhēng)議。

昨天，某白酒廠家在南京中央門(mén)一廣場(chǎng)上搞促銷(xiāo)，主持人從包裝盒中抽出隨酒奉送的“酒令牌”，和現(xiàn)場(chǎng)觀眾玩起了古代的“行酒令”游戲。酒令牌上畫(huà)著古代人物，題著古代詩(shī)文，但是酒令的規(guī)矩卻“古為今用”，比如“科頭者飲”被變?yōu)椤跋g接電話的人飲酒一杯”，“飲武士大杯”成了“當(dāng)過(guò)兵或現(xiàn)役軍人飲酒一杯”，“羅珍玩者飲”就是“炒股的賓客敬對(duì)座一杯”。盡管酒令牌“古為今用”有點(diǎn)牽強(qiáng)，但不少消費(fèi)者認(rèn)為倒也無(wú)傷大雅。而有些促銷(xiāo)就怪得讓人不理解了。有一種白酒在瓶蓋中放入兩枚硬幣，只要一打開(kāi)酒瓶就能“招財(cái)進(jìn)寶”。在商品中放入人民幣是否違法暫且不論，不少消費(fèi)者認(rèn)為這種做法庸俗不堪。(據(jù)揚(yáng)子晚報(bào))●促銷(xiāo)中，產(chǎn)品、服務(wù)、形象等給消費(fèi)者留下不良印象；

●給消費(fèi)者的錯(cuò)誤引導(dǎo)，使消費(fèi)者獲得利益的期待破滅；

●促銷(xiāo)管理工作出現(xiàn)失控，給消費(fèi)者、新聞媒體等造成不好印象；

●促銷(xiāo)盲動(dòng)，措施和手法都是以追求眼前利益為目標(biāo)，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃；

●在制定促銷(xiāo)計(jì)劃方案時(shí)，沒(méi)有較為周密的分析和對(duì)可能出現(xiàn)的情況以及備用方案的研究；

基于這些原因，對(duì)該后遺癥的醫(yī)治“藥方”是：

●加強(qiáng)品牌價(jià)值（無(wú)形資產(chǎn)）的投入，以使消費(fèi)者樹(shù)立正確的概念；

●轉(zhuǎn)變促銷(xiāo)方式和促銷(xiāo)的內(nèi)容；

●啟用其它促銷(xiāo)方式，如銷(xiāo)售后服務(wù)、形象促銷(xiāo)等；

●樹(shù)立消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)信心和中間商經(jīng)銷(xiāo)信心；（2）促銷(xiāo)進(jìn)行中消費(fèi)者對(duì)該促銷(xiāo)活動(dòng)有意見(jiàn)，甚至反感，從而使企業(yè)名譽(yù)大幅度下降，并直接影響企業(yè)今后的銷(xiāo)售量；

其主要原因有：

●促銷(xiāo)的立意、方式、內(nèi)容使消費(fèi)者產(chǎn)生普遍的反感；

●促銷(xiāo)方案的論證不準(zhǔn)確，把關(guān)不嚴(yán)；

●促銷(xiāo)執(zhí)行環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題未能及時(shí)解決；

解決辦法有：

●加強(qiáng)促銷(xiāo)的管理，重點(diǎn)在制度、人員信息溝通和協(xié)調(diào)、積極性的激勵(lì)；

●加強(qiáng)策劃的制訂和論證的科學(xué)性，重點(diǎn)在策劃制訂和論證的程序、分析、嚴(yán)密調(diào)查上下功夫；

●如果已出現(xiàn)后遺癥，則應(yīng)從樹(shù)立新形象著手，轉(zhuǎn)變消費(fèi)者成見(jiàn)，具體方法是： ——通過(guò)人員溝通，消除誤解；

——通過(guò)廣告、宣傳講明道理；

——采用其它經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售方式，在形象上轉(zhuǎn)變看法；

——以品種、花色等新、奇、特的產(chǎn)品和銷(xiāo)售方式轉(zhuǎn)移消費(fèi)者的視野；

總之，促銷(xiāo)是營(yíng)銷(xiāo)管理中的重要環(huán)節(jié)，只有通過(guò)計(jì)劃、執(zhí)行和控制，才能使促銷(xiāo)為品牌的表現(xiàn)起到良好的作用。篇二：13種酒店促銷(xiāo)方案[1] 13種酒店促銷(xiāo)方案

酒店行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，為了加強(qiáng)酒店的市場(chǎng)活力，企業(yè)商家們利用一切可以利用的酒店促銷(xiāo)手段進(jìn)行酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。那么酒店促銷(xiāo)手段都有哪些？又該如何去使用呢？

經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，酒店行業(yè)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越嚴(yán)重，在這樣的一個(gè)鋼筋混凝土的城市森林里，不聲不響的低頭走路是不會(huì)找到出路的，因此，各大大小小的酒店都絞盡腦汁，推出各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)，讓自己的酒店有點(diǎn)聲，有點(diǎn)響。

簡(jiǎn)單的說(shuō)，酒店行業(yè)銷(xiāo)售的跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同，它是在銷(xiāo)售一種服務(wù)，是利用有形的外在物質(zhì)加上無(wú)形的內(nèi)在服務(wù)溶合在一起給客戶呈獻(xiàn)一種“產(chǎn)品”，我們要利用這種溶合的硬件與軟件條件，有針對(duì)性的來(lái)選擇酒店促銷(xiāo)手段

下面是酒店促銷(xiāo)手段十三招，希望可以對(duì)于酒店促銷(xiāo)活動(dòng)有所幫助。

1、最后一分鐘促銷(xiāo)特惠酒店促銷(xiāo)

例：當(dāng)日晚上10點(diǎn)后，商務(wù)客房以特價(jià)出售或贈(zèng)一百元左右的禮品。因個(gè)人思想不同，有很多顧客為這禮品前來(lái)。使用說(shuō)明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng)，而且在不影響客房正常銷(xiāo)售的情況下，酒店應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷(xiāo)。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn)，由酒店根據(jù)實(shí)際情況決定。

2、禮品房

例：禮品房應(yīng)該是酒店根據(jù)之前一段時(shí)間的客房銷(xiāo)售情況，對(duì)某些總體入住率較低的房型，進(jìn)行一種贈(zèng)送禮品銷(xiāo)售的方式。此種方式不限時(shí)段，起始終止時(shí)間由酒店自由確定。

3、超級(jí)團(tuán)購(gòu)價(jià)

4、延時(shí)促銷(xiāo)

例：如果連續(xù)住宿4夜，則1夜的住宿免費(fèi)！或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報(bào)銷(xiāo)了房費(fèi)又得到了禮品。你不讓他來(lái)住店都不行。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多用于同種房型的續(xù)住，而續(xù)住不同房型多則不退少則補(bǔ)。

5、提前預(yù)購(gòu)價(jià)

例：提前2個(gè)月預(yù)訂09年6月、7月某房型并即時(shí)確認(rèn)，可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說(shuō)明：此種促銷(xiāo)手段要求提前預(yù)訂的時(shí)間相隔較長(zhǎng)，多出現(xiàn)在淡季促銷(xiāo)中，且限定某些房型，對(duì)付款或確認(rèn)也有要求。

6、常客禮品體驗(yàn)

例：在3月內(nèi)，住宿超過(guò)6次，第7次入住時(shí)送一百元左右的禮品一份。使用說(shuō)明：此種促銷(xiāo)旨在提高顧客的忠誠(chéng)度，所以建議按入住的次數(shù)，而不是房間晚數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)。而禮品的強(qiáng)度，也可由酒店根據(jù)當(dāng)日的酒店客房的入住情況作靈活處理。

7、熱點(diǎn)事件促銷(xiāo)

例：高考期間，所有考生憑準(zhǔn)考證入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對(duì)酒店的認(rèn)知度。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多以社會(huì)事件為契機(jī)，如高考，婦女節(jié)，奧運(yùn)會(huì)等等，但受制于熱點(diǎn)的時(shí)效性，只能短期使用。

8、特殊人群促銷(xiāo)

例：新住客超值體驗(yàn)價(jià)，所有第一次入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對(duì)酒店的認(rèn)知度。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多為酒店根據(jù)自身特點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)而定，并且可以長(zhǎng)期使用，但需限定房型。

9、商家聯(lián)合促銷(xiāo)

例: 凡持**卡的顧客入住酒店，結(jié)帳時(shí)可再享受9折優(yōu)惠。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多以商家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、互相共享其用戶資源，而且可不限房型并長(zhǎng)期使用。

10、限量超值搶購(gòu)價(jià)

例：百元超值體驗(yàn)價(jià)！標(biāo)準(zhǔn)房每日限量10間且只能預(yù)訂１晚，先確認(rèn)先得！使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)短期內(nèi)具有很強(qiáng)的廣告效應(yīng)，但為保證酒店效益，房間不宜過(guò)多。

11、最低承諾價(jià)

例：09年6月和7月，某顧客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時(shí)段內(nèi)，可多次享受此房?jī)r(jià)。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多用于淡季促銷(xiāo)活動(dòng)，建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。

12、全國(guó)/全城聯(lián)通價(jià)

例：09年11月，預(yù)付4000塊，可享受本品牌內(nèi)所有酒店，限房型數(shù)量但不限夜數(shù)的優(yōu)惠。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多于連鎖酒店，也多用于異地旅游或出差較頻繁的顧客。

13、優(yōu)惠顧客拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

例：20009年6月1日至6月31日，每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月酒店消費(fèi)達(dá)200元，可送一百元左右的贈(zèng)品。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)需要酒店做好顧客的推薦人相關(guān)資料的紀(jì)錄工作（如果有推薦人的話）。

因各個(gè)酒店情況不同選擇性做好促銷(xiāo)方案，同時(shí)配上哈爾濱的交通廣播和都市零距離前后廣告宣傳，再加上人員派發(fā)dm單。宣傳周期為2個(gè)月，會(huì)大大增加客房的入住率。整體酒店客房入住率煥然一新.篇三：酒店促銷(xiāo)方案

商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

促銷(xiāo)活動(dòng)方案——中秋專刊

一、活動(dòng)主題

花好月圓——購(gòu)物賺翻天

二、活動(dòng)時(shí)間

2012年9月15日——2012年9月23日

三、活動(dòng)目的借助中秋團(tuán)圓的概念，拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離，以增加銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)額為目的。為企業(yè)第三季度的銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、主題活動(dòng)內(nèi)容

消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間，到某公司任意一家門(mén)店購(gòu)物均可參加“購(gòu)物賺翻天”活動(dòng)。花一次錢(qián)，享受兩次購(gòu)物樂(lè)趣，讓您體驗(yàn)快速賺錢(qián)的超級(jí)快感！

消費(fèi)者與9月15日——9月23日期間，凡在某公司購(gòu)買(mǎi)帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品，結(jié)帳時(shí)會(huì)在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購(gòu)物當(dāng)日到指定地點(diǎn)，兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間，憑現(xiàn)金回饋券購(gòu)物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。（團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng)）

活動(dòng)要求：

1、選擇參加此活動(dòng)的商品。要求：盡量保證大分類(lèi)齊全，每個(gè)品類(lèi)中有一到兩 個(gè)商品。

2、對(duì)參與活動(dòng)的商品，其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商，能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān)；如若有問(wèn)題，供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。

3、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)對(duì)參與活動(dòng)的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識(shí)。

4、現(xiàn)金回饋券上需寫(xiě)明購(gòu)買(mǎi)日期、收銀條號(hào)碼、回饋金額（大寫(xiě)和小寫(xiě)）以及本卡的使用注意事項(xiàng)。

注意事項(xiàng)：

1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。

2、本券使用期9月15日——9月22日，過(guò)期作廢。

3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。

4、香煙、團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng)。

5、本券蓋章有效。

6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸某公司所有。

7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作，各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制，加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長(zhǎng)章，必須有店內(nèi)編碼。

8、門(mén)店客服安排好購(gòu)物券的派發(fā)及使用（建議指定款臺(tái)使用），并作好記錄。

五、輔助活動(dòng)：

1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期間，在本超市購(gòu)物滿28元即

可到門(mén)店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完為止。（每天限量500份）活動(dòng)目的：提升早間銷(xiāo)售和早間客群的客單。

2、“商品任你拼”。由采購(gòu)對(duì)月餅類(lèi)、酒類(lèi)、沖調(diào)禮盒類(lèi)、保健品類(lèi)選擇出若干種商品，消費(fèi)者可從中任意選擇三種（每類(lèi)只能選一個(gè)商品）商品，不論您選擇的商品如何，價(jià)格均為258元。

活動(dòng)目的：此活動(dòng)是為了促進(jìn)禮盒類(lèi)商品和季節(jié)性商品的銷(xiāo)售，同時(shí)刺激一定的團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售。

商品要求：商品進(jìn)行整體捆綁式銷(xiāo)售時(shí)，要比單件購(gòu)買(mǎi)價(jià)格低5——10元。

六、dm快訊 中秋專刊：16k8p簡(jiǎn)要介紹和宣傳中秋活動(dòng)、活動(dòng)日期。

七、專刊內(nèi)頁(yè)標(biāo)準(zhǔn)： p1（封面）：宣傳主題、主題活動(dòng)及活動(dòng)日期。p8（封底）：詳細(xì)介紹主題活動(dòng)內(nèi)容等。p2—3：參與主題活動(dòng)的商品。p4—5：月餅禮盒

p6—7：酒及沖調(diào)禮盒，保健品等禮盒類(lèi)商品。

八、對(duì)外宣傳

平面媒體 軟文：8月31日活動(dòng)宣傳 9月5日中秋活動(dòng)見(jiàn)聞 9月12日中秋產(chǎn)生的影響

半版套紅：8月30日活動(dòng)宣傳以及商品宣傳 9月2日月餅展銷(xiāo) 9月16日商品

九、氣氛布置

廣場(chǎng)氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車(chē)車(chē)身貼； 社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào)，廣告氣球（在社區(qū)和商場(chǎng)門(mén)口大量派發(fā)廣告小

氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛）

店內(nèi)氣氛布置：氣氛旗、入口展板、月餅區(qū)的氣氛營(yíng)造（制作成月餅一條街的氣

氛）、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿、氣球。

十、活動(dòng)執(zhí)行與分工

企劃部：負(fù)責(zé)方案的策劃、廣告宣傳、制定活動(dòng)規(guī)范、整個(gè)活動(dòng)的策劃、操作及

跟進(jìn)。

采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品以及促銷(xiāo)廣告用品的組織、到位。

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)所需資金的到位，以及對(duì)活動(dòng)券發(fā)放和使用進(jìn)行監(jiān)督。信息部：解決活動(dòng)中需要在收銀條上加回饋金額的問(wèn)題，以及對(duì)這些活動(dòng)商品的電腦錄入；設(shè)立中秋專刊獨(dú)立的快訊期號(hào)

門(mén)店店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

門(mén)店店辦：負(fù)責(zé)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分 析、總結(jié)，以周為單位匯總，并把活動(dòng)每周總情況以書(shū)面形式交至企劃部，內(nèi)容 涉及到銷(xiāo)售額、來(lái)客數(shù)、客單價(jià)、商品數(shù)量的統(tǒng)計(jì)等。

門(mén)店客服部：負(fù)責(zé)活動(dòng)的廣播、登記、咨詢、解釋、以及現(xiàn)金回饋券的發(fā)放。門(mén)店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳、氣氛布置。

十一、后期延續(xù)

此次的活動(dòng)主要針對(duì)的是中秋節(jié)的這幾天的活動(dòng)宣傳，中秋過(guò)后，有很多后續(xù)的工作也要相繼的進(jìn)行，要保證此次活動(dòng)一些出現(xiàn)在商場(chǎng)內(nèi)的東西的清理工作，還有對(duì)消費(fèi)者一個(gè)意見(jiàn)的反饋工作，已達(dá)到更好的宣傳本商場(chǎng)，擴(kuò)大本商場(chǎng)的知名度和在廣大消費(fèi)者心中的信譽(yù)程度，以達(dá)到一種無(wú)形的宣傳！

十二、效果評(píng)估

任何活動(dòng)都要有一個(gè)預(yù)想的效果，都要達(dá)到它預(yù)想的效果，不然的話那就是一個(gè)不成功的活動(dòng)，在針對(duì)消費(fèi)者一系列的措施和后期延續(xù)的工作中，看此次的活動(dòng)有沒(méi)有達(dá)到自己需要達(dá)到的效果，然后再為下次做出相同的活動(dòng)做出該有的變化和改進(jìn)。還有哪方面做的不足和好的就要找到哪些方面的負(fù)責(zé)人予以問(wèn)責(zé)和獎(jiǎng)勵(lì)，這樣更有利于經(jīng)驗(yàn)的積累和活動(dòng)質(zhì)量的提高，要對(duì)消費(fèi)者和自身兩方面同時(shí)進(jìn)行關(guān)注。

曹加正 10521班

201005020126篇四：酒店促銷(xiāo)方案

酒店促銷(xiāo)方案

酒店行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，為了加強(qiáng)酒店的市場(chǎng)活力，企業(yè)商家們利用一切可以利用的酒店促銷(xiāo)手段進(jìn)行酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。那么酒店促銷(xiāo)手段都有哪些？又該如何去使用呢？

經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，酒店行業(yè)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越嚴(yán)重，在這樣的一個(gè)鋼筋混凝土的城市森林里，不聲不響的低頭走路是不會(huì)找到出路的，因此，各大大小小的酒店都絞盡腦汁，推出各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)，讓自己的酒店有點(diǎn)聲，有點(diǎn)響。

簡(jiǎn)單的說(shuō)，酒店行業(yè)銷(xiāo)售的跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同，它是在銷(xiāo)售一種服務(wù)，是利用有形的外在物質(zhì)加上無(wú)形的內(nèi)在服務(wù)溶合在一起給客戶呈獻(xiàn)一種“產(chǎn)品”，我們要利用這種溶合的硬件與軟件條件，有針對(duì)性的來(lái)選擇酒店促銷(xiāo)手段

下面是酒店促銷(xiāo)手段十三招，希望可以對(duì)于酒店促銷(xiāo)活動(dòng)有所幫助。

1、最后一分鐘促銷(xiāo)特惠酒店促銷(xiāo) 例：當(dāng)日晚上10點(diǎn)后，商務(wù)客房以特價(jià)出售或贈(zèng)一百元左右的禮品。因個(gè)人思想不同，有很多顧客為這禮品前來(lái)。使用說(shuō)明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng)，而且在不影響客房正常銷(xiāo)售的情況下，酒店應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷(xiāo)。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn)，由酒店根據(jù)實(shí)際情況決定。

2、禮品房

例：禮品房應(yīng)該是酒店根據(jù)之前一段時(shí)間的客房銷(xiāo)售情況，對(duì)某些總體入住率較低的房型，進(jìn)行一種贈(zèng)送禮品銷(xiāo)售的方式。此種方式不限時(shí)段，起始終止時(shí)間由酒店自由確定。

3、超級(jí)團(tuán)購(gòu)價(jià)

例：買(mǎi)10送1，凡當(dāng)日一次性同時(shí)入住11間客房，可減免1間價(jià)格最低的客房房費(fèi)或一次性同時(shí)入住十間以上含十間送結(jié)款人二百元左右的禮品。很多結(jié)款人因禮品會(huì)是我們長(zhǎng)期客戶。多為單位團(tuán)體。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多用于集團(tuán)客戶和團(tuán)隊(duì)客戶。

4、延時(shí)促銷(xiāo)

例：如果連續(xù)住宿4夜，則1夜的住宿免費(fèi)！或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報(bào)銷(xiāo)了房費(fèi)又得到了禮品。你不讓他來(lái)住店都不行。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多用于同種房型的續(xù)住，而續(xù)住不同房型多則不退少則補(bǔ)。

5、提前預(yù)購(gòu)價(jià)

例：提前2個(gè)月預(yù)訂09年6月、7月某房型并即時(shí)確認(rèn)，可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說(shuō)明：此種促銷(xiāo)手段要求提前預(yù)訂的時(shí)間相隔較長(zhǎng)，多出現(xiàn)在淡季促銷(xiāo)中，且限定某些房型，對(duì)付款或確認(rèn)也有要求。

6、常客禮品體驗(yàn)

例：在3月內(nèi)，住宿超過(guò)6次，第7次入住時(shí)送一百元左右的禮品一份。使用說(shuō)明：此種促銷(xiāo)旨在提高顧客的忠誠(chéng)度，所以建議按入住的次數(shù)，而不是房間晚數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)。而禮品的強(qiáng)度，也可由酒店根據(jù)當(dāng)日的酒店客房的入住情況作靈活處理。

7、熱點(diǎn)事件促銷(xiāo)

例：高考期間，所有考生憑準(zhǔn)考證入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對(duì)酒店的認(rèn)知度。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多以社會(huì)事件為契機(jī)，如高考，婦女節(jié)，奧運(yùn)會(huì)等等，但受制于熱點(diǎn)的時(shí)效性，只能短期使用。

8、特殊人群促銷(xiāo)

例：新住客超值體驗(yàn)價(jià)，所有第一次入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對(duì)酒店的認(rèn)知度。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多為酒店根據(jù)自身特點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)而定，并且可以長(zhǎng)期使用，但需限定房型。

9、商家聯(lián)合促銷(xiāo)

例: 凡持**卡的顧客入住酒店，結(jié)帳時(shí)可再享受9折優(yōu)惠。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多以商家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、互相共享其用戶資源，而且可不限房型并長(zhǎng)期使用。

10、限量超值搶購(gòu)價(jià) 例：百元超值體驗(yàn)價(jià)！標(biāo)準(zhǔn)房每日限量10間且只能預(yù)訂１晚，先確認(rèn)先得！使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)短期內(nèi)具有很強(qiáng)的廣告效應(yīng)，但為保證酒店效益，房間不宜過(guò)多。

11、最低承諾價(jià)

例：09年6月和7月，某顧客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時(shí)段內(nèi)，可多次享受此房?jī)r(jià)。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多用于淡季促銷(xiāo)活動(dòng)，建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。

12、全國(guó)/全城聯(lián)通價(jià)

例：09年11月，預(yù)付4000塊，可享受本品牌內(nèi)所有酒店，限房型數(shù)量但不限夜數(shù)的優(yōu)惠。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多于連鎖酒店，也多用于異地旅游或出差較頻繁的顧客。

13、優(yōu)惠顧客拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

例：20009年6月1日至6月31日，每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月酒店消費(fèi)達(dá)200元，可送一百元左右的贈(zèng)品。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)需要酒店做好顧客的推薦人相關(guān)資料的紀(jì)錄工作（如果有推薦人的話）。

因各個(gè)酒店情況不同選擇性做好促銷(xiāo)方案，同時(shí)配上哈爾濱的交通廣播和都市零距離前后廣告宣傳，再加上人員派發(fā)dm單。宣傳周期為2個(gè)月，會(huì)大大增加客房的入住率。整體酒店客房入住率煥然一新篇五：賒店酒酒店促銷(xiāo)方案

賒店老酒酒店渠道推廣方案 2009-10-13 13:50 賒店老酒酒店渠道推廣方案 默認(rèn)分類(lèi) 2009-08-27 17:54 閱讀61 評(píng)論0 字號(hào)： 大 中 小

一、賒店紅金酒產(chǎn)品定位

賒店紅金酒600ml、28元/瓶，中國(guó)紅的光瓶包裝喜慶個(gè)性，通透富有靈性，金屬標(biāo)貼擁有品質(zhì)感，時(shí)尚的包裝元素，使紅金酒雍容華貴且不失樸實(shí)，賦予了紅金酒無(wú)階級(jí)性的產(chǎn)品特性；28元/600ml的大容量?jī)r(jià)格，良好的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，使紅金酒適合大眾人群需求。

個(gè)性的品牌傳播口號(hào)：“天天都是大喜日子”，幽默表達(dá)了紅金酒“喜文化”的傳遞

二、賒店面臨的問(wèn)題

1、市場(chǎng)基礎(chǔ)差：酒店渠道一直是白酒商家操作市場(chǎng)的重中之中，然而賒店老酒在鄭州的酒店渠道操作較為薄弱，見(jiàn)面率很低，之前的小賒店只有c類(lèi)飯店有銷(xiāo)售，高端賒酒以走團(tuán)購(gòu)為主，酒店占店率也是非常的小。因此對(duì)于定位中檔消費(fèi)水平的紅金酒目前沒(méi)有現(xiàn)成的酒店渠道可以進(jìn)入，必須重新起步操作酒店渠道，市場(chǎng)基礎(chǔ)極為薄弱。

2、廣告資源與市場(chǎng)操作脫節(jié)，面臨廣告資源浪費(fèi)：廣告資源與市場(chǎng)占有率必須緊密結(jié)合才能更好的積累品牌，為快速啟動(dòng)市場(chǎng)，充分發(fā)揮廣告資源優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)操作必需快馬加鞭，集中力量鋪市，搶占市場(chǎng)占有率，與廣告資源投放緊密銜接，避免廣告資源浪費(fèi)。

三、快速搶占酒店終端，提高市場(chǎng)占有率，打造堅(jiān)固市場(chǎng)基礎(chǔ)，發(fā)揮資源最大化

進(jìn)入10月份白酒市場(chǎng)將進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，白酒的市場(chǎng)操作規(guī)則是淡季做市場(chǎng)，旺季做銷(xiāo)售，然而目前的情形來(lái)看，賒店光瓶酒已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了，操作市場(chǎng)的淡季。如何快速搶占終端，快速鋪市，提高市場(chǎng)占有率，彌補(bǔ)市場(chǎng)基礎(chǔ)差的弱點(diǎn)？最關(guān)健的問(wèn)題就降低進(jìn)店門(mén)檻。

1、形成產(chǎn)品暢銷(xiāo)，樹(shù)立品牌效應(yīng)：做為終端酒店老板銷(xiāo)售白酒最關(guān)心是產(chǎn)品能否暢銷(xiāo)和產(chǎn)品利潤(rùn)，賒店光瓶酒通過(guò)廣告資源影響宣染，形成產(chǎn)品暢銷(xiāo)現(xiàn)象，樹(shù)產(chǎn)賒店老酒的品牌效應(yīng)，降低產(chǎn)品進(jìn)店難度。

2、打造明星有效店，樹(shù)立終端酒店老板信心：選擇幾家影響力大的酒店，集中力度通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)，將其打造成為賒店老酒暢銷(xiāo)明星店，從而樹(shù)

立周邊終端酒店老板對(duì)賒店酒的信心，同時(shí)也增加了業(yè)務(wù)人員談進(jìn)店的籌碼。

綜上所述：為快速成功鋪市，提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，必須鋪市和明星店促銷(xiāo)活動(dòng)兩手抓，同時(shí)進(jìn)行，相互補(bǔ)充，彼此影響。

四、團(tuán)隊(duì)分隊(duì)進(jìn)行，提高執(zhí)行效率

為提高工作效率，把握市場(chǎng)先機(jī)，我們的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)必須與時(shí)間賽跑，與市場(chǎng)并進(jìn)。將團(tuán)隊(duì)分為兩隊(duì)進(jìn)行。

一隊(duì)人員集中強(qiáng)勢(shì)人力資源，開(kāi)發(fā)10家促銷(xiāo)活動(dòng)店面，以最快速度建立賒店暢銷(xiāo)明星店。二隊(duì)大眾團(tuán)隊(duì)以鋪市為主，爭(zhēng)取10月底終端酒店上貨店面數(shù)達(dá)到200家。

明星酒店面建設(shè)方案

選擇具體影響力的酒店，通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)將賒店酒酒打造成該酒店最為流行的暢銷(xiāo)品。從而提高產(chǎn)品影響力。

一、促銷(xiāo)活動(dòng)宗旨：

1、擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳，讓酒店里更多的人直觀的看到產(chǎn)品。

2、品牌文化與消費(fèi)者直觀溝通，更好的傳達(dá)產(chǎn)品的品牌喜文化。

3、產(chǎn)品品質(zhì)體驗(yàn)，形成口碑傳播，讓酒店內(nèi)的一部分顧客喝到賒店老酒，體驗(yàn)到產(chǎn)品的品質(zhì)，在酒店內(nèi)形成討論話題。

4、增加營(yíng)銷(xiāo)力度，通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)操作，宣染產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)氛圍，賦予營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)更多的手段，降低營(yíng)銷(xiāo)難度。

5、打造一支公關(guān)能力強(qiáng)，具有開(kāi)拓精神的強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。

二、選店標(biāo)準(zhǔn)

1、散桌越多越好，生意好，影響力大，翻臺(tái)率高的酒店2、3-5人聚餐平均消費(fèi)水平在100—300元之間，朋友小聚、家庭聚會(huì)、親人招待為主，消費(fèi)群體為中檔消費(fèi)市民和白領(lǐng)，對(duì)消費(fèi)要求品質(zhì)、實(shí)惠。

3、可以提供一定的展示空間，利于促銷(xiāo)品的陳列展示。

三、促銷(xiāo)店面數(shù)量選擇： 10家，集中力量做足10店酒店的促銷(xiāo)活動(dòng)，讓賒店酒在這些酒店內(nèi)形成暢

銷(xiāo)品，為其他終端酒店老板銷(xiāo)售賒店酒樹(shù)立標(biāo)桿，樹(shù)立參照物，增加銷(xiāo)售賒店酒的信心。

四、促銷(xiāo)員配備

發(fā)揮人力資源優(yōu)勢(shì)，以3人/家店的比例分配到這10家形象酒店內(nèi)，選聘口才好，形象佳，踏實(shí)能干促銷(xiāo)人員，針對(duì)本次促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行集中的強(qiáng)化培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)操作能力，撐握推銷(xiāo)技巧，統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)話術(shù)，明確營(yíng)銷(xiāo)策略，能夠熟練的向客人推銷(xiāo)產(chǎn)品。爭(zhēng)取將第一批促銷(xiāo)足培養(yǎng)打造成促銷(xiāo)員中的骨干力量，便于后期更好的將促銷(xiāo)活復(fù)制推廣到更多的酒店中去。

五、促銷(xiāo)活動(dòng)的目的：

1、將賒店紅金酒打造成為酒店白酒消費(fèi)無(wú)法拒絕的產(chǎn)品。

2、使賒店紅金酒成為酒店餐桌上的話題

3、將賒店紅金酒打造成明星酒店里暢銷(xiāo)產(chǎn)品，輻射周邊酒店，提高周邊酒店老板對(duì)銷(xiāo)售賒店老酒的信心，降低大眾酒店進(jìn)店難度

六、促銷(xiāo)活動(dòng)的重要作用

首先分析下什么是促銷(xiāo)？促銷(xiāo)實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營(yíng)銷(xiāo)者將產(chǎn)品信息、產(chǎn)品文化、產(chǎn)品概念直觀有效的傳達(dá)給消費(fèi)者。促銷(xiāo)活動(dòng)能否成功的關(guān)鍵在于能否把品牌文化通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)環(huán)節(jié)，展現(xiàn)傳達(dá)給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者感受得到，與消費(fèi)者形成共鳴。什么是促銷(xiāo)品：促銷(xiāo)禮品就是指那些印有公司標(biāo)志，派發(fā)（大多數(shù)時(shí)候是免費(fèi)贈(zèng)送）給客戶的禮品，做為白酒的促銷(xiāo)品該如何選擇呢？以白酒中常見(jiàn)的促銷(xiāo)品“打火機(jī)”為例根據(jù)白酒的主要消費(fèi)對(duì)象我們有理由認(rèn)為打火機(jī)是白酒促銷(xiāo)品中最成功的黃金促銷(xiāo)品，因?yàn)樗邆湟韵聨讉€(gè)白酒促銷(xiāo)品必須滿足的條件：

1、男士用品；

2、必需品；

3、使用頻次高；

4、易耗品，可以不斷刺激需求；

5、體積小易于攜帶；

6、成本低。

同時(shí)打火機(jī)也是白酒促銷(xiāo)品中最失敗的促銷(xiāo)品，因?yàn)榇蚧饳C(jī)沒(méi)有個(gè)性，所有的白酒都可以用其做促銷(xiāo)品，所以打火機(jī)無(wú)法傳達(dá)品牌的文化概念。

七、賒店老酒在酒店渠道的促銷(xiāo)品選擇：

賒店老酒在酒店渠道的促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)整個(gè)渠道的營(yíng)銷(xiāo)起著至關(guān)重要的引爆作用。關(guān)系到產(chǎn)品進(jìn)入酒店渠道后能否動(dòng)銷(xiāo)，能否形成良性循環(huán)，產(chǎn)品能否成功上市。

賒店酒在酒店渠道的促銷(xiāo)品該如何選擇顯的非常關(guān)鍵，經(jīng)過(guò)以上分析我得知

該促銷(xiāo)品必需滿足以下幾點(diǎn)：

1、男士用品；

2、必需品；

3、使用頻次高；

4、易耗品，可以不斷刺激需求；

5、體積小易于攜帶；

6、成本低

7、能有效的傳達(dá)品牌傳播口號(hào)“天天都是大喜日子”可以讓喝酒的人通過(guò)喝賒店酒體會(huì)到快樂(lè)，讓男人體會(huì)一次發(fā)自內(nèi)心的快樂(lè)。

因些賒店老酒的促銷(xiāo)品必需是一個(gè)可以讓喝酒的男人快樂(lè)的物品。

可以真正能讓男人快樂(lè)的因素有：事業(yè)、父母、妻子（女朋友）、孩子 經(jīng)常忙于工作應(yīng)酬的他們對(duì)于家人的最想做的就是讓家人快樂(lè)，同時(shí)孩子的需求更是高出了男人自已的需求，孩子的需求是男人將會(huì)不可拒絕的去滿足。

選擇時(shí)下最流行的《喜羊羊與灰太狼》中主公形象，開(kāi)心的喜羊羊形象能有效精確的傳達(dá)賒店紅金酒“天天都是大喜日子”喜文化；同時(shí)其中的主公形象是孩子和女人都比較喜歡的物品。

然而這些卡通人物飾品，不是易耗品，對(duì)于男人不會(huì)有持續(xù)的需求，因此這種促銷(xiāo)品必需種類(lèi)比較多，去滿足孩子的收集欲望，從而形成連續(xù)購(gòu)買(mǎi)。

八、促銷(xiāo)品展示：

九、現(xiàn)場(chǎng)陳列及氛圍布置

1、禮品陳列：以圣誕樹(shù)的形式，將促銷(xiāo)禮品掛滿整棵樹(shù)，陳列在餐廳入口處或大廳內(nèi)

2、宣傳物料展示：結(jié)合活動(dòng)宣傳易拉寶，產(chǎn)品形象宣傳易拉寶。

3、卡通人物氣模：一名促銷(xiāo)員身穿開(kāi)心喜羊羊卡通人物氣模，在陳列臺(tái)邊向顧客發(fā)放促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳頁(yè)。

十、活動(dòng)執(zhí)行

關(guān)鍵人物：酒店促銷(xiāo)員，3人/家，其中1人負(fù)責(zé)單頁(yè)發(fā)放和卡通人物形

象展示，另外兩名促銷(xiāo)負(fù)責(zé)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。促銷(xiāo)員營(yíng)銷(xiāo)步驟：以幫忙給客人到水的現(xiàn)由接近消費(fèi)者，把握時(shí)間當(dāng)客人點(diǎn)過(guò)萊后，適時(shí)提出賒店老酒促銷(xiāo)活動(dòng)推銷(xiāo)產(chǎn)品。

促銷(xiāo)員推銷(xiāo)對(duì)象：

1、3-----5人有孩子的消費(fèi)者，3、餐桌上有20歲左右女孩子的消費(fèi)者

十一、人員組織架構(gòu)：

渠道主管

（1人）

業(yè)務(wù)員1人

業(yè)務(wù)員1人

業(yè)務(wù)員1人

業(yè)務(wù)員1人

業(yè)務(wù)員1人

活動(dòng)店面2家

促銷(xiāo)員6人

活動(dòng)店面2家

促銷(xiāo)員6人

活動(dòng)店面2家

促銷(xiāo)員6人

活動(dòng)店面2家

促銷(xiāo)員6人

活動(dòng)店面2家

促銷(xiāo)員6人

十二、活動(dòng)效果預(yù)估

1、有效的擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳，讓更多的人直觀的看到賒店老酒，使產(chǎn)品在酒店渠道形成消費(fèi)流行，同時(shí)在明星酒店的帶動(dòng)下，快速做好大眾酒店上貨。

2、使品牌文化與消費(fèi)者進(jìn)行直觀溝通，更好的傳達(dá)產(chǎn)品的品牌喜文化，使消費(fèi)者能夠清晰的記得賒店老酒的喜文化傳播口號(hào)。

第二篇：夜場(chǎng)酒水促銷(xiāo)方案

酒水促銷(xiāo)方式之比較實(shí)用的夜場(chǎng)酒水促銷(xiāo)方式匯總①

夜場(chǎng)的酒水促銷(xiāo)方式很多中，而且人們?cè)诓粩嗟膭?chuàng)新。在夜場(chǎng)酒水促銷(xiāo)的時(shí)候比較常用的幾種終端促銷(xiāo)方式。

在酒水促銷(xiāo)中的終端促銷(xiāo)方式中比較常用的有以下幾種：①刺激型酒水促銷(xiāo)②贈(zèng)品式酒水促銷(xiāo)③人員式酒水促銷(xiāo)④獎(jiǎng)勵(lì)式酒水促銷(xiāo)⑤展示式酒水促銷(xiāo)⑥演藝式酒水促銷(xiāo)⑦體驗(yàn)式酒水促銷(xiāo)⑧游戲式酒水促銷(xiāo)⑨聯(lián)合式酒水促銷(xiāo)⑩舉行大型活動(dòng)式酒水促銷(xiāo)等等，我們今天主要看這十大酒水促銷(xiāo)方式的前三種。首先來(lái)看看刺激型酒水促銷(xiāo)，這樣講大家可能并不是很了解，我們來(lái)簡(jiǎn)單的看幾個(gè)比較典型的例子相信大家應(yīng)當(dāng)就明白了。在這一酒水促銷(xiāo)中比較典型的例子是夜場(chǎng)通過(guò)給顧客實(shí)行折扣、優(yōu)惠券、特價(jià)等方式來(lái)促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。在我們上面所講的酒水促銷(xiāo)方式中這一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)只比較常見(jiàn)而且實(shí)施起來(lái)又比較容易的一點(diǎn)。

其次我們?cè)趤?lái)看看酒水促銷(xiāo)方式的第二中贈(zèng)品式酒水促銷(xiāo)

這一促銷(xiāo)方式不僅實(shí)施方便、簡(jiǎn)單而且也比較實(shí)用。大家應(yīng)當(dāng)對(duì)這一酒水促銷(xiāo)方式非常的了解吧！在酒吧這樣的夜場(chǎng)中我們比較常見(jiàn)的是買(mǎi)一送

一、加量不加價(jià)等。在很多消費(fèi)者看來(lái)這樣的促銷(xiāo)活動(dòng)肯定會(huì)致使夜場(chǎng)賠錢(qián)，其實(shí)夜場(chǎng)可以在這一酒水促銷(xiāo)中大賺一筆。不同的夜場(chǎng)在實(shí)施贈(zèng)品式酒水促銷(xiāo)的時(shí)候可以根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)加以選擇。比方說(shuō)我們的贈(zèng)品類(lèi)型的改變等等。再就是人員式酒水促銷(xiāo)

人員式酒水促銷(xiāo)顧名思義也就是說(shuō)夜場(chǎng)可以安排專業(yè)的人員來(lái)進(jìn)行我們夜場(chǎng)的酒水促銷(xiāo)。這在我們要講的酒水促銷(xiāo)活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)是最常見(jiàn)的一種，也是最有效的一種。不過(guò)大家要注意的是一般像夜場(chǎng)的人員式酒水促銷(xiāo)需要注意的一點(diǎn)是夜場(chǎng)需要對(duì)從事這類(lèi)工作的員工做好培訓(xùn)工作。

每一種酒水促銷(xiāo)方式都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，夜場(chǎng)在采取酒水促銷(xiāo)的時(shí)候需要注意合理的運(yùn)用，今天我們先簡(jiǎn)單的看看在這幾個(gè)酒水促銷(xiāo)方式的前三種，如果大家需求我們還將會(huì)做更詳細(xì)的講述。篇二：夜場(chǎng)促銷(xiāo)方案

怡亞通酩酒供應(yīng)鏈管理有限公司---致力于打造中國(guó)領(lǐng)先的進(jìn)口葡萄酒購(gòu)銷(xiāo)平臺(tái)

深圳市怡亞通酩酒供應(yīng)鏈管理有限公司為深圳市怡亞通的控股子公司。專注于打造進(jìn)口葡萄酒專業(yè)、高效的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)。擁有遍及全球的強(qiáng)勢(shì)采購(gòu)平臺(tái)和專業(yè)的物流體系是葡萄酒全球采購(gòu)的后盾，與新舊世界16個(gè)國(guó)家的200余家優(yōu)質(zhì)葡萄酒廠直接銜接，4000余種精選葡萄酒，產(chǎn)品豐富、質(zhì)量?jī)?yōu)秀，保證客戶選擇的多樣性；專業(yè)、龐大的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，在國(guó)際葡萄酒權(quán)威專家親身采購(gòu)與指導(dǎo)下，確保每款葡萄酒均為上陳佳釀、原瓶原裝進(jìn)口。

怡亞通酩酒公司主要五大核心業(yè)務(wù)是葡萄酒的廣度供應(yīng)鏈服務(wù)（采購(gòu)執(zhí)行、銷(xiāo)售執(zhí)行）、深度供應(yīng)鏈服務(wù)（oem項(xiàng)目、國(guó)際品牌托管）、ka賣(mài)場(chǎng)、連鎖加盟。進(jìn)口葡萄酒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)技巧培訓(xùn)、酒會(huì)策劃組織、特色渠道開(kāi)發(fā)、酒窖項(xiàng)目合作、品牌加盟店開(kāi)發(fā)、等系列增值服務(wù)。

使命：怡亞通酩酒兩大主要宗旨為：提高酒飲企業(yè)供應(yīng)鏈效益，推動(dòng)酒飲行業(yè)供應(yīng)鏈創(chuàng)新。

戰(zhàn)略目標(biāo)：做全球最優(yōu)秀的葡萄酒供應(yīng)鏈服務(wù)商。一站式解決：國(guó)際采購(gòu)、國(guó)際物流、商檢報(bào)關(guān)、恒溫倉(cāng)儲(chǔ)；低成本高效率運(yùn)作模式使您的產(chǎn)品直達(dá)中國(guó)。

全球美酒：

遍及全球的強(qiáng)勢(shì)采購(gòu)平臺(tái)和專業(yè)的物流體系是葡萄酒全球采購(gòu)的強(qiáng)大后盾；與新舊世界16個(gè)國(guó)家200余家優(yōu)質(zhì)葡萄酒廠的直接銜接，4000余種精選葡萄酒，豐富與優(yōu)質(zhì)，保證客戶選擇的多樣性；專業(yè)、龐大的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，在國(guó)際葡萄酒權(quán)威專家親身采購(gòu)與指導(dǎo)下，確保每款葡萄酒均為上陳佳釀、原瓶原裝進(jìn)口。采購(gòu)成本最優(yōu)化： 成本和速度是怡亞通酩酒供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)法寶；

采購(gòu)：專業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，利用平臺(tái)資源優(yōu)勢(shì)為客戶尋求更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，規(guī)模采購(gòu)成本最優(yōu)化;通關(guān)：高效、便捷進(jìn)出口通關(guān)業(yè)務(wù);資金：資金配套服務(wù);物流：將100%原瓶灌裝的葡萄酒從國(guó)外通過(guò)陸運(yùn)、海運(yùn)、陸運(yùn)聯(lián)合運(yùn)輸方式直達(dá)終端至客戶。

優(yōu)勢(shì)：

優(yōu)質(zhì)：由中國(guó)檢驗(yàn)檢疫局檢疫檢驗(yàn)，質(zhì)量絕對(duì)、信心保證、原瓶原裝進(jìn)口；

高效：一站式解決國(guó)際采購(gòu)、國(guó)際物流、商檢報(bào)關(guān)、恒溫倉(cāng)儲(chǔ)； 實(shí)惠：國(guó)外葡萄酒從出廠到中國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商倉(cāng)庫(kù)間的整條產(chǎn)業(yè)鏈由怡亞通酩酒公司全包，產(chǎn)品價(jià)格按照出廠價(jià)格，產(chǎn)品本身不加價(jià)銷(xiāo)售，客戶只需支付一定的服務(wù)費(fèi)。

安全：所有進(jìn)口葡萄酒均通過(guò)國(guó)外葡萄酒專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證且獲中國(guó)檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。shenzhen eternal asia fine wines supply chain management co., ltd.深圳市怡亞通酩酒供應(yīng)鏈管理有限公司 address.2606 room international culture building, shennan zhong road, futian,shenzhen,p.r.c.深圳市福田區(qū)深南中路國(guó)際文化大廈2606 phone / 電話: 400 8300 990 8839 2858 fax / 傳真:(86-755)8839 3400-2858 經(jīng)營(yíng)政策：

供貨價(jià)：58元/支；規(guī)格：12支/件

提貨五件送一件；

每件紅酒贈(zèng)送一支開(kāi)瓶器；

ktv終端海報(bào)支持。

針對(duì)目前紅酒的夜場(chǎng)，我們建議做以下活動(dòng)，促進(jìn)銷(xiāo)量：

一、創(chuàng)新夜場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)

所謂的促銷(xiāo)活動(dòng)也就是在夜場(chǎng)的一些特定的消費(fèi)場(chǎng)所圍繞消費(fèi)者而進(jìn)行的活動(dòng)。這種促銷(xiāo)活動(dòng)必須要有新奇性，如果是同類(lèi)品牌的“翻本”就沒(méi)有多大的意義，不會(huì)引起消費(fèi)者的興趣。一些比較時(shí)興的夜場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)有：

1、游戲性促銷(xiāo)：也就是在夜場(chǎng)通過(guò)舉辦一些比較有趣味的精彩活動(dòng)來(lái)推動(dòng)新酒水的消費(fèi)。

2、文化性促銷(xiāo)：也就是夜場(chǎng)通過(guò)一些娛樂(lè)性節(jié)目來(lái)促使消費(fèi)者嘗試一下新的酒水，來(lái)讓消費(fèi)者對(duì)新酒

水有一個(gè)充分的認(rèn)識(shí)。

二、提高“三者”的積極性

所謂的三者指的是，廠方的促銷(xiāo)者、店方的酒水促銷(xiāo)員、消費(fèi)者。

只有讓這在類(lèi)人都充滿了激情和欲望，才能有效的營(yíng)造夜場(chǎng)的消費(fèi)氛圍。所以無(wú)論是酒吧還是迪吧、ktv等夜場(chǎng)，做經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售活動(dòng)的時(shí)候，一定要重視和懂得利用這在類(lèi)人的消費(fèi)激情。記住哦：服務(wù)員、消費(fèi)者、促銷(xiāo)員！

三、豐富的促銷(xiāo)禮品

促銷(xiāo)品一部分是提供給夜場(chǎng)使用的禮品，一部分是消費(fèi)者在消費(fèi)以后可以帶走的贈(zèng)品。無(wú)論是贈(zèng)品還是禮品，在設(shè)置的時(shí)候都要迎合消費(fèi)者的審美情感和心理需求。不要弄那一些引不起別人興趣的垃圾產(chǎn)品。

比較不錯(cuò)的促銷(xiāo)品有：

1、禮品：煙缸、酒具、餐具、桌卡、吊牌、掛旗、果汁杯等。這些給夜場(chǎng)的小禮品可以直接讓夜場(chǎng)用，比較受夜場(chǎng)人員的喜愛(ài)。

2、贈(zèng)品：打火機(jī)、名片盒、小書(shū)籍、手機(jī)飾品、香煙、鮮花等。

這些小贈(zèng)品比較受消費(fèi)者的喜愛(ài)！

以上就是一些新的酒品在夜場(chǎng)促銷(xiāo)的三個(gè)基本方法，根據(jù)很多夜場(chǎng)老板使用后，效果還是很不錯(cuò)的！shenzhen eternal asia fine wines supply chain management co., ltd.深圳市怡亞通酩酒供應(yīng)鏈管理有限公司 address.2606 room international culture building, shennan zhong road, futian,shenzhen,p.r.c.深圳市福田區(qū)深南中路國(guó)際文化大廈2606 phone / 電話: 400 8300 990 8839 2858 fax / 傳真:(86-755)8839 3400-2858篇三：啤酒夜場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行方案 xxx市啤酒夜場(chǎng)上市期促銷(xiāo)活動(dòng)

“挑戰(zhàn)人生，暢飲豪情”刮刮卡促銷(xiāo)案

一、活動(dòng)目的：拉開(kāi)“七匹狼“啤酒在xxx市場(chǎng)上市的序幕。尋找xxx 市場(chǎng)切入點(diǎn)，在終端樹(shù)立“七匹狼”啤酒的形象，提升銷(xiāo)

量，為開(kāi)拓其它渠道打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、活動(dòng)策略：以點(diǎn)帶面，主要精力和推廣費(fèi)用投放在終端夜場(chǎng)，以促銷(xiāo)

活動(dòng)為主體，以活動(dòng)告知性廣告宣傳相配合，形成中高端

啤酒消費(fèi)的流行趨勢(shì)。

三、市場(chǎng)定位：中高端、運(yùn)動(dòng)型全麥啤酒。是25——45歲之間奮斗中的男性展現(xiàn)爽與酷的中介物和投射。——喝的不僅是啤酒，更是豪爽、豪情、活力和品位

四、活動(dòng)主題：“挑戰(zhàn)人生，暢飲豪情”速飲paty-----七匹狼

五、活動(dòng)時(shí)間：上市第一個(gè)月內(nèi)（具體時(shí)間可靈活安排調(diào)配）

六、活動(dòng)方式：

１、通過(guò)刮獎(jiǎng)+買(mǎi)贈(zèng)+消費(fèi)者參與競(jìng)賽（速飲比賽）的方式，發(fā)揮夜場(chǎng)公主、小姐等女性在終端銷(xiāo)售中的潛在優(yōu)勢(shì)，增加七匹狼在夜場(chǎng)

刺激新奇的產(chǎn)品體驗(yàn)，直接提升銷(xiāo)售量；實(shí)現(xiàn)下一步擴(kuò)大

其他產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售的目的。

七、活動(dòng)物料配置表：

夜場(chǎng)展示品：（具體數(shù)量因場(chǎng)地而定）

1、海報(bào)

2、掛旗

3、空白海報(bào)

3、x展架

4、易拉寶

5、橫幅

6、燈箱

7、噴繪

8、戶外狼形象展示告知牌

9、室內(nèi)狼形象指

示牌

10、形象插牌

11、促銷(xiāo)員服裝

12、開(kāi)瓶器

１３、狼形頭冠（促銷(xiāo)小姐佩帶）

夜場(chǎng)禮品：（具體數(shù)量因場(chǎng)地銷(xiāo)量而定）

1、抽獎(jiǎng)配置：

2、刮刮卡------（具體數(shù)量因場(chǎng)地而定）（設(shè)計(jì)需提前1周告知）

３、夜場(chǎng)速飲比賽獎(jiǎng)品設(shè)置：

１、美容兩件套.２、七匹狼――掛表、３、根據(jù)當(dāng)?shù)嘏⑾矚g的物品或鮮花定

八、、終端展示方案細(xì)則：

1、.店門(mén)外―― 制作狼形象噴繪告示牌，告知活動(dòng)細(xì)則、獎(jiǎng)品設(shè)置等

店堂外:視情況懸掛“七匹狼啤酒使你至爽至酷!”的橫幅

如有戶外廣告可制作噴繪或燈箱廣告

3、店入口――在大廳各入口或走廊處擺放室內(nèi)狼形象指示牌，告知

方向，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)，使顧客有新鮮刺激的感！

4、店堂內(nèi)――室內(nèi)以告示牌或手寫(xiě)空白pop進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容宣

傳。輔助以狼公主（頭戴狼冠的促銷(xiāo)人員）協(xié)助宣傳．

5、吧 臺(tái)――可懸掛吊旗處懸掛吊旗,吧臺(tái)桌面擺放（樹(shù)脂）狼，調(diào)酒師頭戴狼冠，（活動(dòng)期間可進(jìn)一步延伸至由調(diào)酒師調(diào)制以狼命名 的雞尾酒，供速飲顧客購(gòu)買(mǎi)，）并盡量做堆頭擺放。

６、ｋｔｖ――特供，桌面擺放形象插牌，煙灰缸、撲克牌，可張?zhí)?/p>

傳pop.以上展示，切合x(chóng)xx夜場(chǎng)實(shí)際情況，使顧客得到實(shí)惠的同時(shí)，有能

感受與狼在一起的視覺(jué)刺激，帶動(dòng)顧客參與意識(shí)，提升品牌，推動(dòng)銷(xiāo)量．

九、活動(dòng)細(xì)則：

ａ.促銷(xiāo)活動(dòng)方式: １、凡消費(fèi)每半打（易拉罐或３３０）均獲贈(zèng)刮刮卡一張.100%中獎(jiǎng).２、凡消費(fèi)一打（易拉罐或３３０）者,除可獲刮刮卡一張外,還可獲贈(zèng) 330啤酒兩瓶,進(jìn)行速飲比賽,可在客人中的任兩名之間進(jìn)行,也可在客人和促銷(xiāo)員或公主,小姐之間進(jìn)行.獲勝者給予獎(jiǎng)品.ｂ.刮刮卡獎(jiǎng)品設(shè)置如下: 特等獎(jiǎng): 價(jià)值337元七匹狼高級(jí)服裝1件.一等獎(jiǎng): 價(jià)值227元七匹狼高級(jí)手表或掛表一只.二等獎(jiǎng): 價(jià)值177元七匹狼高級(jí)皮帶一條.三等獎(jiǎng): 七匹狼精美美容兩件套1件或s型打火機(jī)1只.紀(jì)念獎(jiǎng): 七匹狼樸克,鑰匙扣等小禮品.ｃ.夜場(chǎng)速飲比賽獎(jiǎng)品設(shè)置

１、美容兩件套.２、“七匹狼七匹狼”掛表、３、鮮花等女性喜歡的物品.（因地制宜）

九、廣告宣傳方案：

因考慮到xxx市場(chǎng)的“七匹狼”的品牌在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心目中知名度

較高，且一般年輕人屬中等消費(fèi)群,中年人事屬高消費(fèi)群,但都喜歡新奇的娛 樂(lè)場(chǎng)所.故在廣告投放上以促銷(xiāo)活動(dòng)的告知性廣告為主，以求在終端快速拉

動(dòng)消費(fèi)，提升銷(xiāo)量，并通過(guò)在xxx市終端的熱銷(xiāo)吸引分銷(xiāo)商，從而降低

經(jīng)銷(xiāo)商的運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)，加大現(xiàn)金回籠，加快銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，為下一步市場(chǎng)

拓展打好基礎(chǔ)。

１、報(bào)紙宣傳：

當(dāng)?shù)貓?bào)紙以不小于1/4的版面進(jìn)行“七匹狼”啤酒的品牌形象和產(chǎn)品

促銷(xiāo)活動(dòng)告知的廣告宣傳。（具體文案和版面設(shè)計(jì)由總部策劃并設(shè)

計(jì)。）版面：１／４彩版。

性 質(zhì)：企業(yè)形象廣告、終端夜場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)告知

預(yù)期目的：告知消費(fèi)者“七匹狼”不但有服裝、皮具、香煙，還有系列酒品。“七匹狼”系列酒品是全國(guó)性知

名品牌“七匹狼”的一部分。告知消費(fèi)者“七匹狼”啤

酒的產(chǎn)地極其特點(diǎn)，強(qiáng) 調(diào)啤酒配方中沒(méi)有大米，是全

麥芽精釀的佳品

風(fēng) 格：時(shí)尚、動(dòng)感中體現(xiàn)自信，體現(xiàn)實(shí)力。

設(shè)計(jì)內(nèi)容及元素：標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)字、齊秦圖片、系列產(chǎn)品圖片、狼的形象、“七匹狼”品牌歷程。（視覺(jué)主點(diǎn)以齊秦圖片為

第一視點(diǎn)，占據(jù)主版位置，以明星效應(yīng)帶動(dòng)品牌形象。

第二視點(diǎn)由此轉(zhuǎn)移到啤酒產(chǎn)品上）

２、電視媒體：（根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r待定，有效、成本投入低為標(biāo)準(zhǔn)）

主要作為建設(shè)品牌知名度的傳播渠道，樹(shù)立品牌形象。

電視廣告在完成進(jìn)店、鋪貨,展開(kāi)促銷(xiāo)活動(dòng)的前一天開(kāi)始,選擇當(dāng)?shù)厥?/p>

視最高的電視臺(tái)，電視欄目，,以滾動(dòng)字幕打出: 多一份選擇,多一份

豪情!七匹狼釀酒與您一起挑戰(zhàn)人生,感受豪情!即日起在以下一步酒

店推出.狼的體驗(yàn)有獎(jiǎng)活動(dòng),100%中獎(jiǎng),更有驚喜體驗(yàn)xx店,xx店??

十、人員配置：（按場(chǎng)地分）總 指揮：（１人）負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)的全盤(pán)執(zhí)行，監(jiān)督，獎(jiǎng)品的兌

換，應(yīng)急事件的處理，人員管理。

工作人員：（２人）場(chǎng)地布置，場(chǎng)地巡視，人員監(jiān)控。

促銷(xiāo)人員：（６人，具體情況定）介紹產(chǎn)品，宣傳品牌，提高銷(xiāo)量。

十一、促銷(xiāo)人員要求：

（一）現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)人員的基本素質(zhì)要求：

１、促銷(xiāo)人員年齡要求１８歲――２５歲，大專以上學(xué)歷。身高１.６ ３ｍ以上（有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先）

２、象氣質(zhì)佳，身材勻稱，舉止大方得體。

３、熟練掌握產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)篇四：酒水市場(chǎng)促銷(xiāo)方案

酒水市場(chǎng)促銷(xiāo)方案

任主要求：做新市場(chǎng)、需要有試飲方法及步驟、買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)、抽獎(jiǎng)贈(zèng)獎(jiǎng)品、有獎(jiǎng)問(wèn)答等等占比分別是15%、25% 10% 5%的費(fèi)用比例，需要詳細(xì)及步驟、時(shí)間、人員、物資、預(yù)估銷(xiāo)量及需要的預(yù)估費(fèi)用。

市場(chǎng)分析：酒水促銷(xiāo)在旺季時(shí)競(jìng)爭(zhēng)力太打。各廠家紛紛競(jìng)爭(zhēng)。手段太多。如果自己的宣傳手段不好的話將在促銷(xiāo)時(shí)被淘汰。在淡季時(shí)，廠家推廣教少。競(jìng)爭(zhēng)性相對(duì)較小。個(gè)人認(rèn)為在銷(xiāo)售淡季我們應(yīng)該主動(dòng)出手。通過(guò)合理的促銷(xiāo)方案。使我們的酒水淡季演變成旺季。具體方案如下： 1：口碑促銷(xiāo)。一傳十 十傳百。如何讓消費(fèi)者把我們的產(chǎn)品介紹給別人呢。開(kāi)蓋有獎(jiǎng)！對(duì)任主的開(kāi)獎(jiǎng)問(wèn)答等等占比分別是15%、25% 10% 5%的費(fèi)用比例不是很明白。冒昧的提供以下另一個(gè)方案。

開(kāi)蓋有獎(jiǎng)率教有。獎(jiǎng)金額較低。這樣能受到廣大的消費(fèi)者以及終端客戶的追捧。流傳速度快。口碑效果好。是許多商家屢試不敗的宣傳方法。2：開(kāi)箱率。上面說(shuō)的是開(kāi)瓶率。現(xiàn)在說(shuō)的就是開(kāi)箱率了。一箱酒水里面可以配有印一樣商品標(biāo)志的打火機(jī)。紙巾。更或者可以是香煙。并且有終極獎(jiǎng)。例如現(xiàn)金xx等等。很多人明知道中獎(jiǎng)率很低。但就是先試一試的心里來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的物品。這是彩票心里。明明知道500w很難中。但是每天買(mǎi)彩票的卻是那么的多！3：酒店宣傳。在各大酒店 夜總會(huì)也就是酒品出售最多的地方做宣傳。我們可以發(fā)印有我們商標(biāo)的面巾紙或者牙簽給來(lái)往酒店的客人，這點(diǎn)需要和酒店祥商。我們免費(fèi)。這點(diǎn)酒店應(yīng)該可以答應(yīng)，對(duì)我們來(lái)說(shuō)成本也不是很大 4員工獎(jiǎng)勵(lì)方法。在酒店或者夜總這樣的地方。對(duì)酒店的員工將來(lái)。例如推銷(xiāo)給客人一箱救可以得到多少提成這樣的獎(jiǎng)勵(lì)方法。還有就是在各大商場(chǎng)和酒店行業(yè)最其員工進(jìn)行推廣嘉獎(jiǎng)。方法也是和上面的一樣。這樣，有給工作員工帶來(lái)賺錢(qián)的動(dòng)力。而且在酒店行業(yè)上班的工作人員有很大好處。酒推銷(xiāo)好的話。能夠得到老板的賞識(shí)以及我們的獎(jiǎng)賞。報(bào)價(jià)：無(wú)法明白任主主要是什么酒系。無(wú)法給出正確報(bào)價(jià) 5 訂貨會(huì)。可以舉辦訂貨會(huì)。淡季舉辦訂貨會(huì)，看似逆勢(shì)又逆市的舉動(dòng)，但又卻是聰慧的舉動(dòng)，通過(guò)訂貨會(huì)，不僅可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商充分溝通交換，也便于快速傳遞企業(yè)新產(chǎn)品、新政策、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式這些信息，從而便于經(jīng)銷(xiāo)商抱團(tuán)，齊心協(xié)力，共同做好淡季市場(chǎng)。但需要注意的是，淡季召開(kāi)訂貨會(huì)，制定促銷(xiāo)政策時(shí)必定要謹(jǐn)慎，要少返利多嘉獎(jiǎng)，返利是吃大鍋飯，過(guò)多的返利，容易引發(fā)一些客戶將返利拿出一部分“砸”市場(chǎng)、“竄”市場(chǎng)的偏向，最終導(dǎo)致價(jià)格倒掛。而嘉獎(jiǎng)呢，只對(duì)在淡季市場(chǎng)，鋪貨、擺設(shè)、終端推薦、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理等

做的優(yōu)良的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，從而激發(fā)大家的傾銷(xiāo)熱情，而又不至于損壞市場(chǎng)秩序。（這段是在網(wǎng)上找的）報(bào)價(jià)：估價(jià)1000元一次訂貨會(huì) 6 流動(dòng)宣傳 還有可以在出租車(chē)后面玻璃貼上宣傳單。出租車(chē)流動(dòng)大。例如你停個(gè)紅燈。別人等紅燈沒(méi)事要看來(lái)看去。看到出租車(chē)有東西。就會(huì)不自覺(jué)的看過(guò)去。一天一輛出租車(chē)能看到你廣告的不在少數(shù)。報(bào)價(jià)：例如一輛出租車(chē)一個(gè)月支付100快錢(qián)宣傳費(fèi)。雇多少輛請(qǐng)任主打算。

最后，淡季促銷(xiāo)，在促銷(xiāo)的情勢(shì)上，我們還要注意一點(diǎn)，那就是要重視硬終端建設(shè)，同時(shí)，更要做好軟終端。那什么是硬終端，就是在售賣(mài)場(chǎng)合能夠刺激顧客購(gòu)置的各種情勢(shì)的宣傳促銷(xiāo)物料，比如，展現(xiàn)柜、貨架、pop、易拉寶、條幅、臺(tái)卡、鏡框畫(huà)等，這些硬終端做好了，就可以形成必定的聲勢(shì)，刺激消費(fèi)者的視覺(jué)效應(yīng)，引起他們更多的關(guān)注，同時(shí)，更要做好軟終端建設(shè)，什么是軟終端，就是廠商的終端服務(wù)、客情，這是廠商的“軟實(shí)力”，但更能體現(xiàn)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

因?yàn)榫频暌话愣际强茨銈兊姆道瓦M(jìn)場(chǎng)費(fèi)用的，初期你們公司能給酒店多少現(xiàn)金作為進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用，這個(gè)是很關(guān)鍵的。每個(gè)月能提供多少的酒起，筆，打火機(jī)，紅酒杯，小扎壺等等！對(duì)于酒店開(kāi)業(yè)后的活動(dòng)贊助怎么樣最好能稍微提一下，這樣的話，可以讓你在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中獲勝！最好是把以上的東西分成兩份去寫(xiě)，一份酒水進(jìn)場(chǎng)的供貨價(jià)，返利，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用！這個(gè)是合同內(nèi)容！另外一個(gè)就是上面說(shuō)的一些小東西了，但是不要小看這些小東西，酒店夜場(chǎng)很多時(shí)候會(huì)關(guān)注這些小東西的！還有會(huì)不會(huì)因?yàn)榫频晖瓿删扑咳蝿?wù)而定期做些促銷(xiāo)活動(dòng)，這些是要經(jīng)過(guò)核算的！合同范本是很多的，但是不實(shí)用，就把自己核算的東西寫(xiě)進(jìn)去就可以了！篇五：夜店的酒水促銷(xiāo)新方式

夜店的酒水促銷(xiāo)新方式(附史上最全實(shí)用酒水促銷(xiāo)技巧)不知從何時(shí)起，夜晚與酒扯上了關(guān)系，每當(dāng)夜幕降臨，酒就漸漸成為了城市的主角，將整個(gè)城市帶入燈紅酒綠的恍惚中。城市夜生活的興起，帶來(lái)了另一種消費(fèi)文化——夜店文化，成為城市時(shí)尚精英的根據(jù)地。酒吧等夜店的興起，帶動(dòng)了不同于傳統(tǒng)渠道的酒水消費(fèi)趨向，那里是標(biāo)榜時(shí)尚、激情的天堂，那里有著不一樣的酒水文化，在那里，傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式引不起任何注意。再大膽、再夸張的創(chuàng)新永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)分。夜店的酒水超乎想象的消費(fèi)力使其成為了酒水的天堂，洋酒、紅酒、啤酒、果酒、白酒等幾乎所有品類(lèi)的酒都能在這里找到它的影子。但由于夜店的獨(dú)特性，有著時(shí)尚文化的洋酒成為了這里的主角。各類(lèi)酒商也逐漸認(rèn)識(shí)到了它的重要性，紛紛投入更多的資源，促銷(xiāo)接連不斷。夜店的燈紅酒綠不僅誘惑著前來(lái)娛

樂(lè)的消費(fèi)者，也誘惑著所有想在此賺一把的酒商。

促銷(xiāo)創(chuàng)新，引爆激情娛樂(lè)

夜店，是時(shí)尚、前衛(wèi)、個(gè)性標(biāo)榜的集中地。夜店里的促銷(xiāo)，也應(yīng)該是極具創(chuàng)新時(shí)尚的，與整個(gè)夜店的

氛圍相輔相成。

曾經(jīng)有一家啤酒廠商想要打入本地的酒吧，在經(jīng)過(guò)一番走訪后，發(fā)現(xiàn)酒吧銷(xiāo)售的酒價(jià)格普遍較高，而且品質(zhì)一般。于是推出了一種小瓶裝高品質(zhì)啤酒，模仿生力啤酒的包裝風(fēng)格，價(jià)格僅售10元，為了保證促銷(xiāo)效果，廠商與酒吧談妥，在店外布置了促銷(xiāo)易拉寶、條幅、柜臺(tái)促銷(xiāo)立牌等宣傳物品，使得所有進(jìn)門(mén)及到柜臺(tái)購(gòu)買(mǎi)啤酒的人都能看到。為了保證效果，當(dāng)晚搞起了賣(mài)啤酒送火機(jī)的促銷(xiāo)活動(dòng)。但效果卻非常出乎

意料，試銷(xiāo)的一個(gè)整晚下來(lái)，賣(mài)了不到20瓶，最后促銷(xiāo)以失敗告終。

為什么這次促銷(xiāo)會(huì)失敗?相信大家一定很明白。夜店是一個(gè)時(shí)尚的聚集地，所有人都不斷地向別人張顯著自己，吸引異性的注意，在這樣的環(huán)境和氣氛下，酒的價(jià)格根本不是問(wèn)題，關(guān)鍵是在于酒所標(biāo)榜的文化，在別人眼中的印象。傳統(tǒng)的價(jià)格促銷(xiāo)、毫無(wú)特點(diǎn)的贈(zèng)品促銷(xiāo)等等，在這個(gè)時(shí)候?qū)οM(fèi)者來(lái)說(shuō)沒(méi)有太大的意

義，根本引不起注意。

無(wú)論是高檔的夜總會(huì)，還是平民的ktv，無(wú)論是喧鬧的迪吧，還是雅靜的酒吧，娛樂(lè)都是永恒的主題，促銷(xiāo)也應(yīng)該符合這樣的主題，才能夠引起消費(fèi)者的興趣和關(guān)注。娛樂(lè)促銷(xiāo)，是夜店促銷(xiāo)創(chuàng)新的主要形式;新

奇另類(lèi)的創(chuàng)新，是夜店促銷(xiāo)的核心。

在夜店燈紅酒綠的氛圍中，人們想要的絕不是那一點(diǎn)點(diǎn)的小便宜。他們想要的，永遠(yuǎn)是能夠給大家?guī)?/p>

來(lái)樂(lè)趣，吸引大多數(shù)人目光的新鮮刺激玩意。

娛樂(lè)促銷(xiāo)，樂(lè)在其中

娛樂(lè)促銷(xiāo)多種多樣，關(guān)鍵在于形式上的創(chuàng)新，它可以沒(méi)有用但一定要有趣，它可以不值錢(qián)，但一定要

時(shí)尚、引人注意。在實(shí)際實(shí)施中應(yīng)根據(jù)不同的場(chǎng)所、環(huán)境使用不同的促銷(xiāo)形式。

夜店按照目標(biāo)消費(fèi)者大致可以分為兩類(lèi)：純娛樂(lè)型夜店和休閑型夜店。由于兩種夜店有著明顯的差別，在促銷(xiāo)形式上也會(huì)有較大的差別。

1、純娛樂(lè)型夜店

純娛樂(lè)型夜店，主要有迪廳、夜總會(huì)、ktv包房、演藝酒吧等形式的場(chǎng)所。在這里消費(fèi)者可以融入到各種娛樂(lè)活動(dòng)中，充分放縱自己。環(huán)境噪雜、氣氛熱烈。此類(lèi)夜店主要以20至35歲的年輕人為主，在這

種場(chǎng)合的消費(fèi)大多數(shù)屬于情緒性消費(fèi)。

由于環(huán)境比較嘈雜，人們情緒比較激動(dòng)，簡(jiǎn)單、酷炫的促銷(xiāo)活動(dòng)更能吸引人。

演藝酒吧里的游戲促銷(xiāo)

燕京啤酒主攻廣東市場(chǎng)時(shí)，知名度極低，為了能夠盡快地打開(kāi)市場(chǎng)，舉行了一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)。夜店是其主要的渠道之一，燕京啤酒在酒吧舉辦“七種新鮮武器 有本事就來(lái)拿!”的促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)的形式非常簡(jiǎn)單，在酒吧設(shè)置燕京鮮啤飛鏢盤(pán)，只要購(gòu)買(mǎi)一瓶啤酒，即可獲得一次射飛標(biāo)的“打擂機(jī)會(huì)”機(jī)會(huì)，當(dāng)晚投標(biāo)積分最高者就可獲取當(dāng)日的“新鮮武器”。活動(dòng)形式簡(jiǎn)單，但是非常有效，引起了現(xiàn)場(chǎng)的助威吶喊，并 都為能夠不斷的獲得投標(biāo)機(jī)而重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，銷(xiāo)量和知名度在酒吧內(nèi)迅速上升。

這是一次典型的娛樂(lè)促銷(xiāo)，通過(guò)參與擲飛鏢的娛樂(lè)形式吸引消費(fèi)者的消費(fèi)，在平時(shí)看來(lái)很普通的促銷(xiāo)方式為什么在夜場(chǎng)會(huì)取得如此好的效果呢?關(guān)鍵就在于，促銷(xiāo)要天時(shí)、地利、人和三者缺一不可。文案大師韋伯?揚(yáng)定說(shuō)，創(chuàng)意就是舊元素的新組合，促銷(xiāo)也是。這次簡(jiǎn)單的娛樂(lè)促銷(xiāo)正符合了酒吧的娛樂(lè)性和消費(fèi)者的需求，簡(jiǎn)單、競(jìng)賽、引人注意成為了促銷(xiāo)成功的關(guān)鍵。

在喧鬧的場(chǎng)合里，促銷(xiāo)相對(duì)比較難，任何復(fù)雜的形式在此都很難執(zhí)行，但如果遇到迪廳這樣的極度喧

鬧和狂熱場(chǎng)合，那么如何實(shí)現(xiàn)娛樂(lè)促銷(xiāo)呢?下面我們來(lái)看一個(gè)例子。喧鬧迪廳的創(chuàng)意促銷(xiāo)

青島啤酒在華南舉行過(guò)一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的華南行的小丑營(yíng)銷(xiāo)，利用小丑在賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)、餐飲店等展開(kāi)了大型的促銷(xiāo)活動(dòng)，由于形式新鮮，促銷(xiāo)取得了很好的效果。隨后，此公司將小丑搬到了迪廳里搞起了促銷(xiāo)，由于迪廳環(huán)境異常糟雜，語(yǔ)言的交流非常困難，此次小丑促銷(xiāo)則采用了肢體語(yǔ)言的形式來(lái)搞促銷(xiāo)，小丑穿著奇怪、華麗的服裝在迪廳瘋狂的人群中舞蹈穿梭，配合著燈光的效果非常引人注目。在酒水飲料服務(wù)臺(tái)，有另一個(gè)小丑向購(gòu)買(mǎi)飲料的消費(fèi)者介紹活動(dòng)，只要購(gòu)買(mǎi)本啤酒，就可以獲得超炫的熒光類(lèi)的飾品一件。

相關(guān)推薦：酒水促銷(xiāo)技巧一

從某種角度講酒水與餐飲渠道的關(guān)系用魚(yú)與水來(lái)形容是十分恰當(dāng)而非過(guò)分之言，餐飲渠道已經(jīng)成為酒

水品牌進(jìn)入市場(chǎng)的畢經(jīng)之路。大部分酒水品牌都將餐飲渠道當(dāng)作進(jìn)軍市場(chǎng)的橋頭堡。

在區(qū)域市場(chǎng)餐飲渠道中，“眾人爭(zhēng)擠獨(dú)木橋”的拼殺情形隨處可見(jiàn)，而面對(duì)戰(zhàn)略層面上具有“主戰(zhàn)場(chǎng)”意義的餐飲酒店日漸升高的費(fèi)用門(mén)檻，無(wú)論是新品牌還是知名品牌，大多硬著頭皮互相嘶殺，進(jìn)店費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)已經(jīng)成為眾所周知的所謂“潛在行規(guī)”。這些高額的的市場(chǎng)成本都是大量酒水品牌惡性競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)物。巨大的餐飲渠道成本讓酒水餐飲運(yùn)做步履維艱，而其衍生出來(lái)的“暗扣”、“二次兌現(xiàn)”、“累計(jì)返現(xiàn)”等變化多端的促銷(xiāo)手段和方式更使酒水運(yùn)做商疲于救火，應(yīng)接不暇。筆者就服務(wù)過(guò)的代理g品牌紅酒的a公司遇到的一則

促銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)案例，對(duì)酒水餐飲終端促銷(xiāo)存在的細(xì)節(jié)問(wèn)題和應(yīng)對(duì)策略做如下淺顯分析： a公司為g品牌葡萄酒hb區(qū)總代理商，經(jīng)過(guò)幾年以餐飲渠道為主的市場(chǎng)運(yùn)做，g品牌葡萄酒已經(jīng)成為a公司所在城市bj市的一線品牌，而且餐飲終端數(shù)量較大，網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)bj城區(qū)，銷(xiāo)量相對(duì)穩(wěn)定;但z品牌的進(jìn)入?yún)s使g品牌餐飲渠道銷(xiāo)量出現(xiàn)了明顯的下滑，究其原因是z品牌在重點(diǎn)餐飲終端舉行如下促銷(xiāo)

活動(dòng)：

促銷(xiāo)前后某單店周銷(xiāo)量對(duì)比： a公司業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理針對(duì)如上情況，倉(cāng)促制定了對(duì)高檔干紅進(jìn)行“二次返現(xiàn)”50元，中檔干紅“二次返現(xiàn)”10元的辦法進(jìn)行一個(gè)月競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)的方案進(jìn)行應(yīng)對(duì)，結(jié)果事與愿違，不但本月銷(xiāo)量無(wú)明顯提升，而且活動(dòng)結(jié)束后，g品牌銷(xiāo)售大幅下降，其業(yè)務(wù)經(jīng)理與筆者溝通應(yīng)對(duì)辦法，筆者認(rèn)為從以上z品牌促銷(xiāo)內(nèi)容和實(shí)

現(xiàn)的銷(xiāo)量分析，z品牌的促銷(xiāo)方式其優(yōu)點(diǎn)在于：

1、直接以利誘導(dǎo)終端服務(wù)人員，增加了z品牌的之面消費(fèi)者暴光度，即成為服務(wù)員的第一推薦產(chǎn)品，從而影響了消費(fèi)者的選擇，達(dá)到了銷(xiāo)售增長(zhǎng)的目的;同時(shí)，如消費(fèi)者因價(jià)格原因不選擇z品牌高檔干紅，則

z品牌的中檔干紅有其價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也促成了銷(xiāo)售行為的發(fā)生。

2、z品牌依托高檔干紅的暴光度增加，利用價(jià)格差異化促進(jìn)了其中檔干紅的銷(xiāo)售，達(dá)到了“項(xiàng)莊舞劍，意在沛公”的目的。

而相對(duì)z品牌的促銷(xiāo)a公司進(jìn)行的反擊則相對(duì)簡(jiǎn)單，存在以下幾點(diǎn)缺陷：

1、倉(cāng)促實(shí)施應(yīng)對(duì)，促銷(xiāo)信息傳達(dá)有限，未起到扭轉(zhuǎn)作用。

2、促銷(xiāo)過(guò)后利益誘導(dǎo)落差較大，引起了終端服務(wù)人員的不滿。

3、從表2可以看出：經(jīng)過(guò)幾年運(yùn)做，消費(fèi)對(duì)g品牌已經(jīng)有了一定的認(rèn)知度，z品牌促銷(xiāo)初期對(duì)g品牌的銷(xiāo)量沖擊不大，a公司未能及時(shí)充分挖掘消費(fèi)者心理。忽視了針對(duì)具備真正選擇權(quán)的消費(fèi)者宣傳推

廣，未發(fā)揮出g品牌的品牌影響力。

針對(duì)以上的幾點(diǎn)分析，筆者結(jié)合實(shí)際情況制定了如下“圍魏救趙”的促銷(xiāo)策略進(jìn)行應(yīng)對(duì)：

1、利用細(xì)節(jié)資源針對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行宣傳推廣，提升g品牌影響力：(1)餐飲終端門(mén)店停車(chē)保安服裝制作：選定重點(diǎn)餐因終端，為其制作門(mén)店停車(chē)保安服裝，并在胸前、背后標(biāo)注店方名稱，于右袖口和左臂章添加g品牌logo及“g葡萄酒，關(guān)注您的健康與安全”的宣傳語(yǔ)。

(2)餐飲終端門(mén)店入口處相距2.5米右側(cè)陳列g(shù)品牌仿紅酒木桶展柜及產(chǎn)品陳列展示。(3)樓梯扶欄、電梯、包廂棚頂懸掛防真葡萄裝飾及印有g(shù)品牌logo和宣傳語(yǔ)的掛旗。(4)包廂桌面中央陳列印有g(shù)品牌logo的紅酒桶型牙簽桶。

2、增強(qiáng)促銷(xiāo)政策的信息傳播，達(dá)到及時(shí)、準(zhǔn)確、有效：(1)派駐專職促銷(xiāo)員進(jìn)店，針對(duì)店方人員公關(guān)，講解促銷(xiāo)政策、獎(jiǎng)勵(lì)兌換辦法等信息。(2)無(wú)法派駐專職促銷(xiāo)員的店面，著重對(duì)餐飲門(mén)店領(lǐng)班及包廂服務(wù)員進(jìn)行公關(guān)，配合傳達(dá)促銷(xiāo)政策、兌換辦法等信息。

3、實(shí)施親情滲透，提升客情關(guān)系：(1)對(duì)餐飲門(mén)店領(lǐng)班及包廂服務(wù)員、吧臺(tái)人員贈(zèng)送“親情卡”。(手機(jī)充值卡及ic卡)(2)每季度贈(zèng)送洗化用品禮包(洗發(fā)水、洗面奶、沐浴液等)一份(3)每年免費(fèi)一次常規(guī)體檢及輔助健康證辦理。(4)提供代為預(yù)定探親火車(chē)票、汽車(chē)票，并報(bào)銷(xiāo)市區(qū)內(nèi)車(chē)站的往返打車(chē)費(fèi)。(5)不定期進(jìn)行聯(lián)誼會(huì)，市內(nèi)游園會(huì)。

4、師出有名，明確目的進(jìn)行時(shí)限利益誘導(dǎo)促銷(xiāo)：(1)階段性促銷(xiāo)，擬訂主題，做到師出有名，獎(jiǎng)勵(lì)政策傳達(dá)明確，并明確時(shí)限促銷(xiāo)。(2)設(shè)置“明獎(jiǎng)”開(kāi)瓶費(fèi)及“暗獎(jiǎng)”(憑紅酒膠帽，兌換刮刮卡一張，面值10元、20元、30元、50元、100 元、200元，投放比例進(jìn)行刺激性控制，大面值于活動(dòng)初期比例加大)經(jīng)過(guò)以上的策略調(diào)整，制訂了為期3個(gè)月的主題促銷(xiāo)活動(dòng)，并在中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間達(dá)到活動(dòng)高潮，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的時(shí)間，a公司g品牌紅酒實(shí)施效果逐漸顯漏，并取得了同比銷(xiāo)售增長(zhǎng)46.5%的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，而同比費(fèi)用卻下降了13.8%。

從上面的案例筆者體會(huì)到餐飲終端促銷(xiāo)過(guò)程中幾個(gè)需要特別注重的要點(diǎn)：

一、注重細(xì)節(jié)的差異化，避免直面價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。

二、重視針對(duì)消費(fèi)者的宣傳和引導(dǎo)。

三、分清產(chǎn)生銷(xiāo)售的直接推動(dòng)人，根據(jù)不同終端人員，不同對(duì)待。

四、不斷的滲透和強(qiáng)化客情關(guān)系，爭(zhēng)取終端直接銷(xiāo)售人的配合。

五、明暗費(fèi)用交替并行，有效運(yùn)用到直接推動(dòng)銷(xiāo)售人身上。

六、信息傳達(dá)渠道和方式不斷加強(qiáng)和改進(jìn)，做到每次活動(dòng)相關(guān)人員準(zhǔn)確理解和正確操作。

酒水促銷(xiāo)技巧二 在酒店的終端促銷(xiāo)活動(dòng)中最頻繁的要說(shuō)酒水的促銷(xiāo)活動(dòng)了。不過(guò)這些促銷(xiāo)形式對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講都已司空見(jiàn)慣，老一套，沒(méi)有新意。例如

1、小姐推銷(xiāo)：

2、免費(fèi)贈(zèng)飲

3、贈(zèng)品發(fā)放：

4、開(kāi)瓶中獎(jiǎng)

5、抽獎(jiǎng)活動(dòng)

6、演出活動(dòng)

7、服務(wù)員開(kāi)瓶費(fèi)

8、酒店售點(diǎn)生動(dòng)化促銷(xiāo)活動(dòng)等等。而對(duì)于酒水廠家來(lái)說(shuō)“千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)擠獨(dú)木橋”，餐飲渠道畢竟也是酒水品牌搶占市場(chǎng)蛋糕的一塊“肥肉”啊。

于是在銷(xiāo)售過(guò)程，“萬(wàn)般皆下品，惟有促銷(xiāo)搞”行為意識(shí)充斥在各酒水品牌的營(yíng)銷(xiāo)思路中。不過(guò)有人曾講，不怕思路的老套，就怕策劃的不到位。對(duì)于此說(shuō)法，我個(gè)人是比較贊成的。打個(gè)比方，同樣是人員推銷(xiāo)，有人不僅把酒賣(mài)出去，而且成為忠實(shí)顧客，這就是藝術(shù)，這就是把工作做到了點(diǎn)子上。同樣是老活動(dòng)有人能搞出花樣、搞出境界，能抓住消費(fèi)者心理上、物質(zhì)上的需求，這就是成功。如何在酒店的促銷(xiāo)活動(dòng)

中成就自己品牌，如何吸引消費(fèi)者消費(fèi)，成為廠家、經(jīng)銷(xiāo)商最為關(guān)注的問(wèn)題。

一、服務(wù)促銷(xiāo)：多給顧客方便，功夫在“暗處”!無(wú)論是靜態(tài)的促銷(xiāo)服務(wù)或者動(dòng)態(tài)的促銷(xiāo)表現(xiàn)，其最大價(jià)值能給顧客帶來(lái)方便，或者給顧客愉悅，吸引顧客注意、引用自己的產(chǎn)品，樹(shù)立產(chǎn)品和企業(yè)的良好形象。從而達(dá)到贏得市場(chǎng)，獲取長(zhǎng)期穩(wěn)定利潤(rùn)。例如某新品牌啤酒在自己品牌在酒店的推廣促銷(xiāo)中，姑且不談它大手筆的廣告手段、形象宣傳、導(dǎo)購(gòu)?fù)其N(xiāo)等投資性的建設(shè)，就它在每個(gè)餐桌上小布局，都給人一種絲絲入扣的感覺(jué)。在酒菜沒(méi)有上桌之前，人多是很無(wú)聊，喜歡看看就近東西，隨手寫(xiě)寫(xiě)劃劃，而且記憶深刻。此品牌抓住該切入點(diǎn)，給顧客提供服務(wù)。

1、為酒店不定期做出精致菜譜卡片，同時(shí)注入自己的品牌名稱和廣告語(yǔ)。例如相王啤酒統(tǒng)計(jì)以下品類(lèi)是顧客反應(yīng)本店最具特色菜肴。在靠近下側(cè)寫(xiě)出自己的廣告詞：品位人生，把握成功。xx啤酒為生活加油。

2、特色的卡通式牙簽盒，注有自己品牌名稱，一桌兩個(gè)。若顧客喜歡，也可以作為飲用該啤酒的小贈(zèng)品。

3、酒水、飯菜交流表，并不一定就是針對(duì)自己的產(chǎn)品，主要為顧客提供打發(fā)自己時(shí)間的快感。當(dāng)然也要標(biāo)注，xx啤酒為了深入了解你們的口味，喜好，更好的為你們提供服務(wù)。

同時(shí)再加上推銷(xiāo)服務(wù)小姐的真情服務(wù)，旁敲側(cè)擊，“花言巧語(yǔ)”，成功的希望率是比較大的，這里排除

長(zhǎng)期指定某品牌酒水消費(fèi)的忠實(shí)顧客。

解析： 人們對(duì)客觀外界的認(rèn)識(shí)過(guò)程是由意識(shí)或感覺(jué)開(kāi)始的，如視覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)??消費(fèi)者在判斷一件商品的好與壞，也是由意識(shí)或感覺(jué)開(kāi)始的。有什么樣的動(dòng)機(jī)就有什么樣的行為。同樣的促銷(xiāo)活動(dòng)，可能因?yàn)楸憩F(xiàn)手法稍有差異,消費(fèi)者可能一下產(chǎn)生好感,進(jìn)而購(gòu)買(mǎi),也有的可能是一瞥過(guò)后，再不理

會(huì)。這是感覺(jué)在第一印象中的心理作用，左右了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。促銷(xiāo)活動(dòng)的根本，是必須要站在消費(fèi)者的角度出發(fā)，來(lái)設(shè)計(jì)促銷(xiāo)活動(dòng)的表現(xiàn)手法。換位思考，面對(duì)那些司空見(jiàn)慣的促銷(xiāo)形式，我們是不是麻木不仁的呢?所以，促銷(xiāo)活動(dòng)能否成功的關(guān)鍵在與我們的促銷(xiāo)能否走

進(jìn)消費(fèi)者的心中。

二、活動(dòng)促銷(xiāo)：讓產(chǎn)品綻放情感魅力，引起共鳴是關(guān)鍵!人是感情的動(dòng)物，愛(ài)是永恒的話題，思想是不滅的火炬。只要你的促銷(xiāo)活動(dòng)譜寫(xiě)著人類(lèi)渴望、追求的價(jià)值，每每都會(huì)升華促銷(xiāo)活動(dòng)的高度，提高酒店終端的銷(xiāo)量,與消費(fèi)者做一次良好的深度溝通，推動(dòng)市場(chǎng)的銷(xiāo)售。一般來(lái)大酒店消費(fèi)的人群，不會(huì)太多三五成群民工或者起早貪黑小買(mǎi)賣(mài)人。記得某品牌高度白酒在南昌幾家大酒店促銷(xiāo)活動(dòng)，就是針對(duì)不同節(jié)日提煉不同的情感訴求與品牌文化融合，來(lái)與消費(fèi)者共鳴。有幸在母親節(jié)那天，筆者在一家酒店聚餐，感受了現(xiàn)場(chǎng)的氛圍。活動(dòng)的主題大概是“xx灼熱的，母愛(ài)無(wú)私的，兒女共同的。”由于定位的消費(fèi)群體多是成年人，那個(gè)時(shí)代的一般家庭都還不是獨(dú)生子女呢。那天多是一家人來(lái)到酒店為母親過(guò)節(jié)，該品牌表達(dá)了自己的酒性，自己的酒文化和母親的愛(ài)心一樣是，灼熱，真摯;用母親的對(duì)子女的無(wú)私情感，側(cè)面訴說(shuō)自己產(chǎn)品性質(zhì)的真與純。活動(dòng)中的附加價(jià)值東西，獻(xiàn)給母親愛(ài)

的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，子女同為母親唱首歌，使活動(dòng)有聲有色，高潮迭起。

解析：在現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)中要堅(jiān)決杜絕唱獨(dú)角戲，那樣不僅枯燥乏味，更會(huì)令信息交流不暢。把握顧客興趣的指向性(吃飯要吃酒水)和顧客興趣的情緒性(母親節(jié)獻(xiàn)給母親的愛(ài))，讓顧客對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)生興趣的根源，往往是兩種特點(diǎn)(指向性和情緒性)交織在一起的。

三、協(xié)同促銷(xiāo)：?jiǎn)螛屍ヱR的，不如彼此共贏的!協(xié)同促銷(xiāo)，就是兩個(gè)不相干的產(chǎn)品合作生力，共同面對(duì)的終端一致的消費(fèi)群體。協(xié)同促銷(xiāo)往往也能象協(xié)同營(yíng)銷(xiāo)一樣創(chuàng)造出意想不到的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，一個(gè)品牌單獨(dú)終端促銷(xiāo)，人力、物力、財(cái)力的的投入都相對(duì)大些。而兩個(gè)品牌或者幾個(gè)品牌聯(lián)合起來(lái)，產(chǎn)生的合力效果就會(huì)不同一般。在酒店終端促銷(xiāo)活動(dòng)中，可以把規(guī)定在用餐如果選定某種或者某些菜肴可以獲得某酒水贈(zèng)送，同時(shí)也可以反過(guò)來(lái)。對(duì)于消費(fèi)本產(chǎn)品的消費(fèi) 者根據(jù)消費(fèi)數(shù)量贈(zèng)送該酒店相應(yīng)價(jià)位的菜肴，這種方式中高檔白酒采用較多。

如某某白酒的“暢享好生活，我為您買(mǎi)單”的針對(duì)酒店的消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng)，也是頗具此意的，讓消費(fèi)者心理接受才是根本。中高檔啤酒、白酒協(xié)同聯(lián)合其他產(chǎn)品如奶飲料制品，聯(lián)合促銷(xiāo)的品牌分?jǐn)偞黉N(xiāo)中發(fā)生

的費(fèi)用，且力度相應(yīng)較大，只要合作雙方通路有類(lèi)似性，共享性。

四、會(huì)員促銷(xiāo)：捆綁“顧客”忠實(shí)，還是不能丟!會(huì)員制是許多行業(yè)都喜歡使用的操作模式，既能促進(jìn)消費(fèi)，又能籠絡(luò)人心，是一個(gè)雙贏的促銷(xiāo)策略。對(duì)于酒店終端促銷(xiāo)可以針對(duì)消費(fèi)者就餐頻率、價(jià)值和飲某酒水的狀況制定不同級(jí)別的會(huì)員階梯。如消費(fèi)者在某酒店消費(fèi)某品牌達(dá)到了某種檔次就可以免費(fèi)加入本品牌消費(fèi)者俱樂(lè)部，享受俱樂(lè)部提供的各項(xiàng)服務(wù)。同時(shí)這種模式對(duì)酒店服務(wù)員提供，讓她們享受會(huì)員的不同優(yōu)勢(shì)，給她們一種不一般的感覺(jué)，使她們?cè)诜?wù)

時(shí)主推該品牌。

如某品牌白酒在西安操作時(shí)的金牌服務(wù)員活動(dòng)日，對(duì)南昌的服務(wù)員“餐廳之星”聯(lián)誼會(huì)等。這些活動(dòng)定期或者不定期的舉行都能大大維持、提高品牌與酒店優(yōu)秀服務(wù)員的客情關(guān)系，使她們?cè)诋a(chǎn)品的酒店推銷(xiāo)工

作中偏向于該品牌，從而取得了酒店推薦的優(yōu)先權(quán)。

五、惡俗促銷(xiāo)：千萬(wàn)別讓促銷(xiāo)損傷了品牌自身內(nèi)涵的東西!心理學(xué)研究表明：顧客注意了集中的時(shí)間、程度與刺激的強(qiáng)度有關(guān)，越是新奇的事物越能引起顧客的注意;刺激的對(duì)比度越大越能引起顧客的注意;顧客往往會(huì)被與眾不同的事物所吸引，促銷(xiāo)活動(dòng)要設(shè)計(jì)出與其

不同的促銷(xiāo)表現(xiàn)手法，才能引起顧客的注意力。

第三篇：中秋節(jié)酒水促銷(xiāo)方案

中秋節(jié)酒水促銷(xiāo)方案

qz陳釀 樂(lè)享中秋

——商超促銷(xiāo)策劃案

一、活動(dòng)主題 qz陳釀 樂(lè)享中秋

二、活動(dòng)背景

中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友，而白酒則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。市場(chǎng)部希望能夠以中秋節(jié)為契機(jī)，在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng)，拉動(dòng)市場(chǎng)銷(xiāo)量，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端。

三、中秋節(jié)酒水促銷(xiāo)方案活動(dòng)目的

推動(dòng)qz陳釀白酒的旺季銷(xiāo)售，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。

四、中秋節(jié)酒水促銷(xiāo)方案活動(dòng)時(shí)間

五中秋節(jié)酒水促銷(xiāo)方案活動(dòng)地點(diǎn)

品種

2瓶

一件

月滿中秋話團(tuán)圓，各地節(jié)俗送祝福中秋節(jié)由來(lái)節(jié)俗大觀中秋節(jié)美食中秋節(jié)詩(shī)詞中秋節(jié)祝福

典藏 茶禮盒一個(gè) 君尊 茶禮盒二個(gè)

注：此優(yōu)惠政策適用于場(chǎng)內(nèi)和場(chǎng)外，場(chǎng)外可適當(dāng)增加買(mǎi)贈(zèng)力度。

（三）中秋節(jié)酒水促銷(xiāo)方案促銷(xiāo)活動(dòng)

購(gòu)買(mǎi)qz陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)率為100%。

（四）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則

本次促銷(xiāo)活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng) l 一等獎(jiǎng)：贈(zèng)qz陳釀典藏1瓶 l 二等獎(jiǎng)：贈(zèng)qz陳釀精品1瓶 l 三等獎(jiǎng)：贈(zèng)qz陳釀小紅瓶酒1瓶 l 參與獎(jiǎng)：贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)

七、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則

（一）活動(dòng)店的選擇條件

1、活動(dòng)店規(guī)模比較大，地理位置位于居民小區(qū)的聚集地，能起到戶外宣傳的作用。

2、營(yíng)業(yè)時(shí)間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。

（二）活動(dòng)店的提報(bào)程序

1.在各大超市顯著位置張貼海報(bào)（海報(bào)上為活動(dòng)內(nèi)容）。

2.在超市的DM刊上刊登優(yōu)惠活動(dòng)。3.超市內(nèi)申請(qǐng)堆頭，配合促銷(xiāo)活動(dòng)。4.超市展架上的爆炸簽。

xiexiebang.com范文網(wǎng)【www.tmdps.cn】

5.場(chǎng)外擺展臺(tái)，促銷(xiāo)人員穿廣告衫進(jìn)行銷(xiāo)售，擴(kuò)大宣傳力度

第四篇：酒水零食促銷(xiāo)方案

酒水零食促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)目的：

炎炎夏日，冰爽的酒水與可口的零食是必備的消暑良品。通過(guò)推出這次活動(dòng)從而推出微信小店，讓客戶認(rèn)識(shí)到并了解到我們的微小店。

二、活動(dòng)主題：

冰爽夏令營(yíng)，吃貨集結(jié)號(hào)

三、活動(dòng)時(shí)間：

2014年6月24日——2014年7月13日

四、促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)：

1、一重禮：限時(shí)搶購(gòu)

在7.4整點(diǎn)的時(shí)候，上架一款白酒。白酒的檔次不能太低，以低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格上架，只能在限定時(shí)間購(gòu)買(mǎi)，具體數(shù)字再定。

2、二重禮：買(mǎi)贈(zèng)好禮相送

針對(duì)訂單，滿100元的單子送1袋粽子，滿200元的單子送2袋粽子，以此類(lèi)推。

3、三重禮：第二件半價(jià)（紅酒）

第二件半價(jià)只限定為紅酒種類(lèi)，買(mǎi)一瓶再買(mǎi)相同的一瓶?jī)r(jià)格減半。

4、四重禮：食品特價(jià)（個(gè)別食品）

指定一些食品，放出特別優(yōu)惠的價(jià)格，其他食品正常價(jià)格。也可搞1元試吃的活動(dòng)，也是特定的食品，每人限購(gòu)2份。

備注說(shuō)明：

食品全部不包郵

五、具體前期宣傳方案：

1、發(fā)送微信單頁(yè)給每個(gè)用戶，因?yàn)槲⑿胚@個(gè)月只剩下兩條，所以在活動(dòng)前一天編輯好發(fā)送即可。微信集團(tuán)號(hào)可以發(fā)送，樂(lè)虎網(wǎng)的微信號(hào)也可以發(fā)送。集團(tuán)號(hào)在宣傳的時(shí)候，可以把樂(lè)虎的二維碼放在宣傳彩頁(yè)下面，樂(lè)虎宣傳的時(shí)候把集團(tuán)號(hào)的二維碼放在他們微信平臺(tái)宣傳的彩頁(yè)下面。

2、報(bào)紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應(yīng)提前7天左右開(kāi)始宣傳，同時(shí)需要很強(qiáng)的連續(xù)性，至少在一周內(nèi)隔天發(fā)布三-四次。從這個(gè)側(cè)面也能很好的傳遞信息，也有很高的可信度，深受部分消費(fèi)者信賴。

3、通過(guò)與揚(yáng)州網(wǎng)的合作，發(fā)布軟文在揚(yáng)州網(wǎng)上得到推廣與宣傳。網(wǎng)絡(luò)的游覽量是非常大的，客流量也非常多，可以起到很好的傳知度。

4、短信宣傳：通過(guò)移動(dòng)/電信公司，以短信為平臺(tái)，宣傳活動(dòng);為客戶發(fā)送此次活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息。

5、樂(lè)虎網(wǎng)的平臺(tái)也是很好的宣傳手段，可在樂(lè)虎網(wǎng)的首頁(yè)上放上微信小店此次活動(dòng)的單頁(yè)，讓用戶知道我們的微小店。

九、活動(dòng)評(píng)估

活動(dòng)結(jié)束時(shí)應(yīng)對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行清算和評(píng)估，對(duì)銷(xiāo)量、盈利、費(fèi)用等各相關(guān)事宜進(jìn)行整理。并總結(jié)此次活動(dòng)的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、活動(dòng)是否有效額吸引客流量、價(jià)格方面是否存在優(yōu)勢(shì)、哪些活動(dòng)更吸引消費(fèi)者眼球等各個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)，為下次做大型促銷(xiāo)活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。從中找出不足和在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

第五篇：酒水市場(chǎng)促銷(xiāo)方案

酒水市場(chǎng)促銷(xiāo)方案

任主要求：做新市場(chǎng)、需要有試飲方法及步驟、買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)、抽獎(jiǎng)贈(zèng)獎(jiǎng)品、有獎(jiǎng)問(wèn)答等等占比分別是15%、25% 10% 5%的費(fèi)用比例，需要詳細(xì)及步驟、時(shí)間、人員、物資、預(yù)估銷(xiāo)量及需要的預(yù)估費(fèi)用。

市場(chǎng)分析：酒水促銷(xiāo)在旺季時(shí)競(jìng)爭(zhēng)力太打。各廠家紛紛競(jìng)爭(zhēng)。手段太多。如果自己的宣傳手段不好的話將在促銷(xiāo)時(shí)被淘汰。在淡季時(shí)，廠家推廣教少。競(jìng)爭(zhēng)性相對(duì)較小。個(gè)人認(rèn)為在銷(xiāo)售淡季我們應(yīng)該主動(dòng)出手。通過(guò)合理的促銷(xiāo)方案。使我們的酒水淡季演變成旺季。具體方案如下：

1：口碑促銷(xiāo)。一傳十 十傳百。如何讓消費(fèi)者把我們的產(chǎn)品介紹給別人呢。開(kāi)蓋有獎(jiǎng)！對(duì)任主的開(kāi)獎(jiǎng)問(wèn)答等等占比分別是15%、25% 10% 5%的費(fèi)用比例不是很明白。冒昧的提供以下另一個(gè)方案。開(kāi)蓋有獎(jiǎng)率教有。獎(jiǎng)金額較低。這樣能受到廣大的消費(fèi)者以及終端客戶的追捧。流傳速度快。口碑效果好。是許多商家屢試不敗的宣傳方法。

2：開(kāi)箱率。上面說(shuō)的是開(kāi)瓶率。現(xiàn)在說(shuō)的就是開(kāi)箱率了。一箱酒水里面可以配有印一樣商品標(biāo)志的打火機(jī)。紙巾。更或者可以是香煙。并且有終極獎(jiǎng)。例如現(xiàn)金XX等等。很多人明知道中獎(jiǎng)率很低。但就是先試一試的心里來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的物品。這是彩票心里。明明知道500W很難中。但是每天買(mǎi)彩票的卻是那么的多！

3：酒店宣傳。在各大酒店 夜總會(huì)也就是酒品出售最多的地方做宣傳。我們可以發(fā)印有我們商標(biāo)的面巾紙或者牙簽給來(lái)往酒店的客人，這點(diǎn)需要和酒店祥商。我們免費(fèi)。這點(diǎn)酒店應(yīng)該可以答應(yīng)，對(duì)我們來(lái)說(shuō)成本也不是很大

4員工獎(jiǎng)勵(lì)方法。在酒店或者夜總這樣的地方。對(duì)酒店的員工將來(lái)。例如推銷(xiāo)給客人一箱救可以得到多少提成這樣的獎(jiǎng)勵(lì)方法。還有就是在各大商場(chǎng)和酒店行業(yè)最其員工進(jìn)行推廣嘉獎(jiǎng)。方法也是和上面的一樣。這樣，有給工作員工帶來(lái)賺錢(qián)的動(dòng)力。而且在酒店行業(yè)上班的工作人員有很大好處。酒推銷(xiāo)好的話。能夠得到老板的賞識(shí)以及我們的獎(jiǎng)賞。報(bào)價(jià)：無(wú)法明白任主主要是什么酒系。無(wú)法給出正確報(bào)價(jià) 訂貨會(huì)。可以舉辦訂貨會(huì)。淡季舉辦訂貨會(huì)，看似逆勢(shì)又逆市的舉動(dòng)，但又卻是聰慧的舉動(dòng)，通過(guò)訂貨會(huì)，不僅可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商充分溝通交換，也便于快速傳遞企業(yè)新產(chǎn)品、新政策、新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式這些信息，從而便于經(jīng)銷(xiāo)商抱團(tuán)，齊心協(xié)力，共同做好淡季市場(chǎng)。但需要注意的是，淡季召開(kāi)訂貨會(huì)，制定促銷(xiāo)政策時(shí)必定要謹(jǐn)慎，要少返利多嘉獎(jiǎng)，返利是吃大鍋飯，過(guò)多的返利，容易引發(fā)一些客戶將返利拿出一部分“砸”市場(chǎng)、“竄”市場(chǎng)的偏向，最終導(dǎo)致價(jià)格倒掛。而嘉獎(jiǎng)呢，只對(duì)在淡季市場(chǎng)，鋪貨、擺設(shè)、終端推薦、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理等做的優(yōu)良的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，從而激發(fā)大家的傾銷(xiāo)熱情，而又不至于損壞市場(chǎng)秩序。（這段是在網(wǎng)上找的）報(bào)價(jià)：估價(jià)1000元一次訂貨會(huì) 流動(dòng)宣傳 還有可以在出租車(chē)后面玻璃貼上宣傳單。出租車(chē)流動(dòng)大。例如你停個(gè)紅燈。別人等紅燈沒(méi)事要看來(lái)看去。看到出租車(chē)有東西。就會(huì)不自覺(jué)的看過(guò)去。一天一輛出租車(chē)能看到你廣告的不在少數(shù)。報(bào)價(jià)：例如一輛出租車(chē)一個(gè)月支付100快錢(qián)宣傳費(fèi)。雇多少輛請(qǐng)任主打算。

最后，淡季促銷(xiāo)，在促銷(xiāo)的情勢(shì)上，我們還要注意一點(diǎn)，那就是要重視硬終端建設(shè)，同時(shí)，更要做好軟終端。那什么是硬終端，就是在售賣(mài)場(chǎng)合能夠刺激顧客購(gòu)置的各種情勢(shì)的宣傳促銷(xiāo)物料，比如，展現(xiàn)柜、貨架、POP、易拉寶、條幅、臺(tái)卡、鏡框畫(huà)等，這些硬終端做好了，就可以形成必定的聲勢(shì)，刺激消費(fèi)者的視覺(jué)效應(yīng)，引起他們更多的關(guān)注，同時(shí)，更要做好軟終端建設(shè)，什么是軟終端，就是廠商的終端服務(wù)、客情，這是廠商的“軟實(shí)力”，但更能體現(xiàn)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

因?yàn)榫频暌话愣际强茨銈兊姆道瓦M(jìn)場(chǎng)費(fèi)用的，初期你們公司能給酒店多少現(xiàn)金作為進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用，這個(gè)是很關(guān)鍵的。每個(gè)月能提供多少的酒起，筆，打火機(jī)，紅酒杯，小扎壺等等！對(duì)于酒店開(kāi)業(yè)后的活動(dòng)贊助怎么樣最好能稍微提一下，這樣的話，可以讓你在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中獲勝！最好是把以上的東西分成兩份去寫(xiě)，一份酒水進(jìn)場(chǎng)的供貨價(jià)，返利，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用！這個(gè)是合同內(nèi)容！另外一個(gè)就是上面說(shuō)的一些小東西了，但是不要小看這些小東西，酒店夜場(chǎng)很多時(shí)候會(huì)關(guān)注這些小東西的！還有會(huì)不會(huì)因?yàn)榫频晖瓿删扑咳蝿?wù)而定期做些促銷(xiāo)活動(dòng)，這些是要經(jīng)過(guò)核算的！合同范本是很多的，但是不實(shí)用，就把自己核算的東西寫(xiě)進(jìn)去就可以了！