第一篇：2012年中國婚戀業發展趨勢

2012年中國婚戀業發展趨勢

--從百度十大熱門詞語看婚戀業發展

2011年12月21 日，百度正式發布2011年度搜索風云榜，在年度最熱門搜索關鍵詞榜單中，天宮一號、喬布斯、卡扎菲、地震、食品安全、個稅起征點、房價等關鍵詞均上榜，折射了2011 年中國網民整體輿情關注熱點。

據悉，百度搜索風云榜正是以中國全體網民2011 年在百度的搜索行為為依托，不設專家評委，不進行線上投票，完全靠網民使用百度搜索時的關鍵詞檢索量統計而來的。所有上榜的關鍵詞都代表了2011年中國網民最真實、最客觀的精神需求和行為特征，勾勒了一副涵蓋社會、經濟、文化、生活等諸領域的豐富畫卷。在某種意義上可以說，百度搜索風云榜已經成為反映中國社會發展和變遷的重要風向標。

從以下摘錄的“十大”，通過研究其中和婚戀相關的詞匯（黑顏色和下劃線粗顯），相信明眼人可以隱約看出未來中國婚戀行業的發展趨勢：

十大上升最快

喬布斯去世 動車追尾 裸婚 光棍節 紅十字會 臨時工 賴昌星 海購 金正日逝世 漏油

十大社會焦點

日本地震 郭美美事件 天宮一號 利比亞局勢 新婚姻法 個稅起征點 中國航母 京滬高鐵 倫敦騷亂 拉登被擊斃

十大“為什么”

為什么 牛見到 紅布就會發火?

為什么喝酒有的人會臉紅?

人為什么會打哈欠?

為什么單身的人要叫光棍?

人為什么輸不同血型的血會死?

紅領巾為什么成綠色的了?

金三角為什么沒有人管?

鱷魚為什么會流眼淚?

為什么女裝的扣子在左邊，男裝的扣子卻總在右邊?

為什么人打哈欠時會流淚 ?

十大怎么辦

男朋友有暴力傾向怎么辦?

誤食地溝油怎么辦?

瓷器破了怎么辦?

我弟相信傳銷怎么辦?

失眠多夢怎么辦 喝酒后胃疼怎么辦?

心情郁悶，不想工作怎么辦?

失戀了怎么辦?

眼部有眼袋黑眼圈怎么辦?

手腳涼怎么辦?

十大貼吧神貼

“賈君鵬，你媽喊你回家吃飯”用你家鄉的方言，怎么說

【經年歲月】 3 月 28 日致亡妻，女兒很健康，我一天都未曾忘記你

準備留著相親用的對子，誰對好了嫁給誰!有才的進

我敢說我是全貼吧最厲害的打油詩帝

窮二代男性都進來看一下，我覺得有必要拿我的經歷鼓勵大家

根據 D8 最新理論研究成果，我畫出了永不相撞的動車設計圖紙

緬懷我們的吧友，我們的人民英雄！

那年!這道題目讓無數智商低于 130 的選擇了不歸路

史上最全的蒙題技巧大全，什么英語，數學，理綜，文綜全部秒掉!

奇跡：考前 26 天才覺悟復習高考提高了 200 分

十大都市人夢想

減肥 買房 環游世界 找靠譜的人結婚 睡懶覺 帶薪假期 升職加薪 不加班 不失眠 不堵車

十大夢想新職業

婚禮策劃師 網絡作家 網絡鐘點工 試睡員 個人理財規劃師 試吃員 網店麻豆 皇冠店主 網絡營銷師 網購砍價專員

第二篇：2013年中國奶業發展趨勢分析

2013年中國奶業發展趨勢分析 時間：2013-03-20 來源：中國乳業信息 作者：2012年我國奶業在平穩中發展，牛奶產量將達到3 870萬t，比2011年增長1.5%;奶業貿易，尤其是苜蓿草和奶粉進口量比2011年有較大增長。奶牛規模化養殖進程加快，預計2012年我國存欄100 頭以上的奶牛場和小區的存欄量占總存欄量的比重將達到36% 以上。2012年國際形勢也復雜多變，美國大旱、歐洲債務危機的蔓延以及不確定的國際政治經濟形勢都將對2013年的全球經濟繼續產生影響。與此同時，我國也面臨奶業轉型期規模化牧場快速發展與散戶大量退出市場競爭、牛肉價格提高、奶牛淘汰率增加、勞動力緊缺、飼料成本和勞動力成本上漲等多重壓力。在這樣的國際、國內經濟發展形勢的大背景下，預計2013年我國奶業發展的總體趨勢將表現為“穩中有升”。為保持奶業生產在穩定的基礎上有較快的增長，2013年應做好以下幾方面的工作：一是繼續推進奶牛的標準化規模養殖;二是積極推進“農牧結合”的養殖模式;三是積極探索適合我國國情的產業化發展模式。2013年是貫徹落實黨的十八大會議精神的開局之年，剛剛結束的2012年中央經濟工作會議明確提出，“做好明年經濟工作，要繼續把握好穩中求進的工作總基調”。與此同時，2013年的全球經濟將持續低迷。面對這樣的國際、國內經濟發展形勢，2013年我國奶業將繼續保持“總體平穩”的發展態勢。

2.1 標準化規模養殖將繼續推進

奶業發達國家的經驗證明奶牛標準化規模養殖是奶業發展的必經之路，也是我國奶牛養殖業發展到一定階段的必然要求，經過幾年的發展已經證明進行標準化規模養殖是破解當前奶業發展難題、加快現代化奶業進程的根本著力點。2013年農業部將在全國范圍內繼續實施標準化規模養殖場建設項目，深入開展畜禽養殖標準化示范創建工作，工作重心由“創建”向“輻射帶動”轉變。因此，2013年奶牛的標準化規模養殖場發展進程必將加快。與此同時，一些大規模養殖場的發展進程也將加快。大規模養殖場是指養殖規模達數千頭、甚至是上萬頭的養殖場。據不完全統計，2008年“三聚氰胺”事件后已建成和在建的大規模養殖場已有500 多家。這些大規模養殖場的建設主體可分為3 類：第一類是乳品企業，如伊利、蒙牛、光明乳業、輝山乳業、飛鶴乳業等知名企業;第二類是為大型乳企提供原料奶的奶牛養殖企業，包括現代牧業、圣牧高科、內蒙古奶聯社、中地種畜、上海牛奶集團等;

第三類是外資企業，包括恒天然、澳亞牧業、華夏畜牧、雀巢等。2013年，這3 類投資主體將繼續投資建設規模牧場，進一步提高標準化規模養殖的比例。

2.2 散養戶退出市場的步伐將繼續加快，牛肉高價加速奶牛淘汰

近幾年來，受養殖成本上漲、勞動力短缺以及效益低下等多重因素的影響，部分散養戶將逐漸向著小區或家庭牧場過渡，大部分將選擇退出奶牛養殖業。2012年牛肉價格持續上漲，最高時超過50 元/kg，進而促使奶牛場淘汰牛的價格隨之上漲，目前國內淘汰1 頭體重在500 kg 的奶牛價格在10 000 元左右，比2009年高3 000 元，淘汰奶牛的高價格也促使不掙錢的散養戶借機加速奶牛淘汰。

“三聚氰胺”事件后，河北省的規模化養殖比重逐年增加，2011年存欄300 頭以上的規模養殖場478 個、奶牛小區1 436 個，奶牛規模化養殖比例達到95%以上，2012年再增長至少1 個百分點。

2.3 奶業貿易將進一步擴大

由于國內消費者對進口乳制品青睞有加，2012年國內奶業市場對進口乳制品的需求表現強勁。2013年奶業貿易的擴大勢頭仍將延續，干乳制品進口有望突破百萬噸大關，其中，由于國內剛性需求未減，消費者對國產奶粉的信心還未恢復，預計2013年奶粉進口將直逼60萬t 大關，乳清進口有望達到40萬t。2012年是實施“振興奶業苜蓿發展行動”的第一年，寧夏、黑龍江、內蒙古、天津、甘肅等地都制定了專項發展規劃，但還未完全建立我國的苜蓿產業，國內企業在產量以及品質方面的競爭力還相對薄弱，規模化牧場還將依賴進口苜蓿，但進口數量取決于國內苜蓿產量、品質以及2013年美國苜蓿的產量，預計2013年苜蓿干草進口有望達到60萬t 左右。燕麥草進口規模將進一步擴大。預計2013年奶牛進口數量可能減少，原因一方面在于國內一些規模化牧場已經從奶牛進口階段轉入自繁擴群階段;另一方面在于新建牧場會加大奶牛進口數量。綜合2 個方面因素，2013年奶牛進口規模將不會超過10萬頭。

2.4 國家對奶業的扶持政策力度將繼續加大

2013年，國家對奶業扶持政策力度將繼續加大，主要表現在：一是對奶牛標準化規模養殖的扶持力度將繼續加大，中央財政投入的資金有可能達到10 億元，相當于2012年的2 倍;二是奶牛良種補貼政策將繼續跟進，補貼范圍和規模有望進一步擴大;三是繼續擴大生產性能測定規模，2013年測定規模將達到70萬頭;四是繼續實施“振興奶業苜蓿行動計劃”，中央財政將繼續投入資金，2013年投入規模有望超過2012年。

2013年是全面完成國家“十二五”規劃各項任務的承上啟下關鍵之年。我國奶業正處于快速轉型階段，因此如何處理好轉型過程中的一些宏觀性、方向性和戰略性的社會經濟問題，應盡快提到議事日程。

3.1 高度關注現代奶業的發展，探索“農牧結合”的養殖模式

標準化的規模養殖是發展現代奶業的必由之路。主要發達國家，包括美國、加拿大、歐盟各國、日本、韓國等，在現代奶業發展過程中都無一例外地走以家庭牧場和規模化養殖為主的發展道路。我國近幾年來規模養殖場的高速增長對推進奶業的集約化經營和現代化建設具有積極意義，但是規模養殖場的發展在糞污治理、疫病防控、奶牛福利等方面存在的潛在風險也不容忽視。奶牛養殖是一個高排污的產業，以1 個萬頭牧場為例，平均1 頭奶牛1 d 排糞尿50 kg 左右，那么牧場每天排放的糞污量近500 t，每年的糞污排泄量十分龐大。如果忽略牛場附近的人口密度、水源、降雨量、土地面積以及能否實現有效的農牧結合等因素，一哄而上地發展超大規模的牧場，勢必會帶來一系列的環保和疫病風險問題。按照歐盟標準，土地容納氮含量是170 kg/ hm2，要容納1 個萬頭牧場排出的500 t 氮至少需要2 940 hm2土地(約合4.41萬畝)。因此，奶牛養殖需要探索“農牧結合”的發展道路，一方面應該考慮區域特點，結合當地自然以及社會條件，因地制宜;二是結合人口數量以及土地承載力、奶牛福利等因素，發展與土地承載和消納能力相匹配的規模養殖。

3.2 高度關注現代奶業的養殖模式，推廣“種養結合”

在養殖模式的選擇方面，為了有效緩解環境問題和成本問題，主要發達國家，無論是大牧場還是小牧場，都普遍采用“種養結合”的養殖模式，奶牛場可做到優質粗飼料的基本自給，而且糞污可以100%還田，既可降低養殖成本又可降低環境壓力。目前，我國的奶牛養殖模式，無論是規模養殖場還是散養戶，基本都處于“種養分離”狀態。因此，不同區域、不同養殖模式、不同規模養殖場糞污減量化、無害化和資源化的關鍵技術研究與示范是建立

現代奶業的重要基礎和條件。2013年農業部《畜禽養殖污染防治條例》出臺后，更要加強技術指導與服務，推廣經濟、高效的糞污綜合利用模式。

3.3 高度關注發展現代奶業的組織形式，培育適合我國養殖特點的奶業產業化模式產業化模式問題，說到底還是產業組織體系建設問題。主要發達國家，包括美國、加拿大、歐盟各國、日本、韓國等，都是通過奶農合作社的組織形式實現了計劃生產和計劃銷售，并有效解決了產業鏈上各經營主體的利益合理分配問題。目前，我國非規模化牧場普遍推行的是“企業+奶站+奶農”產業化經營模式。這種模式存在的主要問題是沒有形成合理的價格形成機制，導致3 個經營主體之間利益分配發生嚴重扭曲。因此，我國應該借鑒發達國家以及國內正在探索的經驗，引導在土地和草地資源豐富的地區發展家庭牧場，鼓勵企業自建牧場，扶持小區升級改造，采取試點乳企入股規模牧場以及股份制改造等多種形式發展多種有生命力的奶源基地，探索建立適合國情、具有中國特色的產業化模式。

第三篇：2013-2018年中國婚戀交友網市場調研及發展趨勢預測報告

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--------2013-2018年中國婚戀交友網市場調研及發

展趨勢預測報告

第一章 婚戀交友網概述 第一節 婚戀交友網定義

第二節 婚戀交友網行業發展歷程 第三節 婚戀交友網分類情況 第四節 婚戀交友網產業鏈分析

第二章 2011-2013年中國婚戀交友網行業發展環境分析 第一節2011-2013年中國經濟環境分析

一、宏觀經濟

二、工業形勢

第二節 婚戀交友網行業相關政策

一、國家“十二五”產業政策

二、其他相關政策

第三節 2011-2013年中國婚戀交友網行業發展社會環境分析

一、居民消費水平分析

二、工業發展形勢分析

第三章 中國婚戀交友網市場現狀分析 第一節 婚戀交友網行業總體規模 第二節 婚戀交友網發展概況

一、2011-2013年婚戀交友網發展分析

二、2013-2018年市場規模預測

第三節 婚戀交友網機構市場容量概況 第四節 婚戀交友網產業的生命周期分析 第五節婚戀交友網產業供需情況

第四章 婚戀交友網國內價格走勢及影響因素分析 第一節 國內婚戀交友網2010-2012年價格回顧 第二節 國內婚戀交友網當前市場價格及評述 第三節 國內婚戀交友網價格影響因素分析

第四節 2013-2018年國內婚戀交友網未來價格走勢預測

第五章 2011-2013年我國婚戀交友網行業發展現狀分析 第一節 我國婚戀交友網行業發展現狀

一、婚戀交友網行業品牌發展現狀

二、婚戀交友網行業需求市場現狀

三、婚戀交友網市場需求層次分析

四、我國婚戀交友網市場走向分析

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1、培訓質量將更加全面

2、培訓合作將得到鞏固

3、認證項目將得到統一

4、培訓要求更加迫切

5、培訓教育模式將會突破

6、期待資本的融入

第二節 中國婚戀交友網產品技術分析

一、職教與高校互補性加強

二、“知本”時代職業培訓理念的創新

三、婚戀交友網學員消費更加理性

四、就業導向成首要關注點

五、認證培訓勢頭依舊熱力不減

六、婚戀交友網課程標準化成為重要趨勢

七、行業將更注重提升就業推薦能力 第三節 中國婚戀交友網行業存在的問題

一、國內婚戀交友網產品市場的三大瓶頸

二、婚戀交友網產品市場遭遇的規模難題 第四節 對中國婚戀交友網市場的分析及思考

一、婚戀交友網市場特點

二、婚戀交友網市場分析

三、婚戀交友網市場變化的方向

四、中國婚戀交友網行業發展的新思路

第六章 2012-2013年中國婚戀交友網行業發展概況

第一節 2012-2013年中國婚戀交友網行業發展態勢分析 第二節 2012-2013年中國婚戀交友網行業發展特點分析

第七章 婚戀交友網行業市場競爭策略分析 第一節 行業競爭結構分析

一、現有企業間競爭

二、潛在進入者分析

三、替代品威脅分析

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第二節 婚戀交友網市場競爭策略分析

一、婚戀交友網市場增長潛力分析

二、婚戀交友網產品競爭策略分析

三、典型企業產品競爭策略分析 婚戀交友網主要發展策略

第三節 婚戀交友網企業競爭策略分析

一、2013-2018年我國婚戀交友網市場競爭趨勢

二、2013-2018年婚戀交友網行業競爭格局展望

三、2013-2018年婚戀交友網行業競爭策略分析

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第八章 婚戀交友網行業投資與發展前景分析

第一節 2012-2013年婚戀交友網行業投資情況分析

一、2012-2013年總體投資結構

二、2012-2013年投資規模情況

三、2012-2013年投資增速情況

四、2012-2013年分地區投資分析 第二節 婚戀交友網行業投資機會分析

一、婚戀交友網投資項目分析

二、可以投資的婚戀交友網模式

三、2013年婚戀交友網投資機會

四、2013年婚戀交友網投資新方向 第三節 婚戀交友網行業發展前景分析

第九章 2013-2018年中國婚戀交友網行業發展前景預測分析 第一節2013-2018年中國婚戀交友網行業發展預測分析

一、未來婚戀交友網發展分析

二、未來婚戀交友網行業技術開發方向

三、總體行業“十二五”整體規劃及預測 項細分行業領域確定為電子信息制造業十二五發展重點 2012年全年電子制造業產業規模穩步增長 IT從業人員將增30萬人

第二節2013-2018年中國婚戀交友網行業市場前景分析

一、產品差異化是企業發展的方向

二、渠道重心下沉

第十章 2013-2018年婚戀交友網行業發展趨勢及投資風險分析 第一節 當前婚戀交友網存在的問題 第二節 婚戀交友網未來發展預測分析

一、2013-2018年中國婚戀交友網行業發展規模

二、2013-2018年中國婚戀交友網行業發展趨勢預測 第三節 2013-2018年中國婚戀交友網行業投資風險分析

一、市場競爭風險

二、政策和體制風險

三、進入退出風險

1、進入壁壘

2、退出壁壘

第十一章 婚戀交友網國內重點生產廠家分析 第一節 A

一、企業基本概況

二、公司經營與財務狀況

1、企業償債能力分析

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2、企業運營能力分析

3、企業盈利能力分析 第二節B

一、企業基本概況

二、公司經營與財務狀況

1、企業償債能力分析

2、企業運營能力分析

3、企業盈利能力分析 第三節C

一、企業基本概況

二、公司經營與財務狀況

1、企業償債能力分析

2、企業運營能力分析

3、企業盈利能力分析 第四節d

一、企業基本概況

二、公司經營與財務狀況

1、企業償債能力分析

2、企業運營能力分析

3、企業盈利能力分析 第五節e

一、企業基本概況

二、公司經營與財務狀況

1、企業償債能力分析

2、企業運營能力分析

3、企業盈利能力分析

第十二章 婚戀交友網地區銷售分析

第一節 中國婚戀交友網區域銷售市場結構變化 第二節 婚戀交友網“東北地區”銷售分析 第三節 婚戀交友網“華北地區”銷售分析 第四節 婚戀交友網“中南地區”銷售分析 第五節 婚戀交友網“華東地區”銷售分析 第六節 婚戀交友網“西北地區”銷售分析

第十三章2013-2018年中國婚戀交友網行業投資戰略研究 第一節2011-2012年中國婚戀交友網行業投資策略分析

一、婚戀交友網投資策略

二、婚戀交友網投資籌劃策略

三、2013年婚戀交友網品牌競爭戰略

第二節2013-2018年中國婚戀交友網行業品牌建設策略

一、婚戀交友網的規劃

二、婚戀交友網的建設

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三、婚戀交友網業成功之道

第十四章 市場指標預測及行業項目投資建議 第一節 中國婚戀交友網行業市場發展趨勢預測 第二節 婚戀交友網產品投資機會 第三節婚戀交友網項目投資建議

一、行業投資環境考察

二、投資風險及控制策略

三、項目投資建議

圖表略......--------------------

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第四篇：南平市種苗業發展趨勢

關于“南平市種苗業發展趨勢”報告

福建是森林資源覆蓋率最大的省份，南平市又是福建森林覆蓋率最大的市，而木本植物作為森林生態系統的主體，同時，木本植物也是城市綠化的主力，其重要性不言而喻，所以，種苗的優良對于林業的可持續發展具有非常重要的意思，特別是南平市種苗發展趨勢，對整個福建的林業行業有很大的影響。

發展林業，種苗是基礎，目前，南平的種苗業現狀：

1、林業相關人才缺乏，表現為洋口林場組培室急需中層管理人才，并大量雇傭非

專業人員從事生產，林業人才供求矛盾。

2、林農注重眼前利益，以至于優良品種推廣困難。

3、行業相關配套技術不夠先進表現為現為種植油茶，油茶壓榨技術落后，油茶種

子收購價格低，種植后粗狂放養，以此惡性循環，造成配套技術發展困難。

4、新技術的生產技術落后，市場供需矛盾大，表現為森科種苗公司的輕基質網袋

容器供不應求，訂單過多。

5、良種基地初具規模，但是供需矛盾大。表現在洋口林場優良杉木品種，供不應

求，產品價格居高不下，更由于6.18洪水的影響，加重了供需矛盾。

南平種苗業的發展趨勢

1、南平的種苗生產技術正在向現代化靠近，表現在洋口林場的滴灌技術的應用,灌是一

種先進節水灌溉方式，水的利用率可達95％。滴灌較噴灌具有更高的節水增產效果，可以結合施肥，提高肥效一倍以上，控制溫度濕度，保持土壤結構，節省工力。

2、南平的育苗技術正在向現代化靠近，表現在森科種苗公司的輕基質網袋容器育苗技

術的應用，輕型基質網袋容器育苗具有六大優點：“結構好、成活高、長勢快、成本低、應用廣、利環保”。輕基質網袋容器透氣、透水、透根，有助于根的生長，而且由于輕基質的“輕”，在林業生產造林時，可以節省工力，提高效率。

3、政府扶持力度的加大，表現為種植油茶的林農可以得到補助，以此還可以促進行業

相關配套技術的發展。

4、三代優良杉木品種基因庫初具規模，洋口林場已經建立全國第一個三代優良杉木品

種基因庫，三代杉木的更新換代已經開始，但是，距離推廣還需要一段時間。

5、優良品種的培育技術的發展，洋口林場擁有經過太空育種的杉木品種，但是，其優

良性還需實踐證明。

6、越來越重視林業人才的培養，表現為本校同多個林場、公司的合作，以及多個教學

實習基地的建立。

特此報告。

第五篇：飯店業未來發展趨勢

飯店業未來發展趨勢

（一）飯店服務產品向功能化方面發展

飯店產品功能化是客人的需求，飯店產品功能化是時代發展的趨勢，也是飯店創收的渠道。飯店功能是飯店的品牌，是質量的保證。所以，營造飯店功能化產品，是21世紀的最明顯、最突出的一個發展趨勢。

不同客人有著不同的需求，滿足客人的需要必須具備多種功能。商務客人對飯店通訊功能如因特網接口、電腦屏、傳真機、復印機、直撥電話要求特別迫切。休閑客人對客房內健康設施、洗浴設備要求較高。住店客人對每日賬單、航空時刻表、電話留言功能需求很大。所有這一切都需要飯店完善客房設備功能和電視機功能。有一些愛好音樂的客人還喜歡聽中國的古典音樂、西方名曲，客房內就需要有聽音樂的設備。

客房內為客人提供供應水的設備，目前用兩個水瓶一冷一熱送水，已經落后了，應改用電水瓶讓客人自己燒，沖咖啡、泡茶，水溫又合適，這樣做既節省人力，客人又滿意。

完善功能要有一些投資。比如完善電視機功能就增加機頂盒、多功能遙控器、綜合布線和主機，一般都要百萬元，但是增加VOD點播電視可以在兩三年內收回成本，客人看一部電影要收30元，平均每天每間房點播一次，收益就很可觀。北京中旅大廈完善了電視功能后，常住客人增加，零散客人也增加，出租率提高了，房價攀升了。增加了飯店的競爭能力，提高了經濟效益。

（二）管理手段向智能化、現代化發展

過去說飯店是一個勞動密集型產業，用人最多，這是事實。隨著計算機的普及，這種情況也在發生變化。飯店管理借助計算機以后，有僅前臺和客房管理用上了計算機，就連員工系統、后勤物資庫房管理系統、工程設備系統也都用計算機管理。這樣普及計算機管理，不僅大大提高了工作效率，也節約了人力資源，成本大大降低。就拿物資管理來說，商品入庫登記、領發登記、入賬轉賬、計算成品成本都用計算機進行，就大大提高了運算的精確率，還節約了大量人力。所以，國外和香港的飯店用人比例很低，但工作效率卻很高。

飯店設備智能化是從方便客人出發的，比如現在的門鎖不是用鑰匙開，而是磁卡門鎖，甚至是指紋門鎖，用大拇指一按門就開了，還有的有和感應門鎖，只要把卡片拿出來，向門一指，門就開了。客房內燈也不用人工開關，而是感應器控制，人進房燈亮，人外出燈自動關閉。客房溫度也是用人體感應，自動調溫，適合住店人的需求。沖水馬桶不用人工按水箱，而是感應裝置，人出來自動沖水，所有這些設備都大大方便了客人。

飯店管理手段的現代化，還表現在對水溫的控制、空調供熱供冷氣的控制和設備運轉損壞報警控制上。飯店用水是最大消耗項目，浪費也比較嚴重，過去用冷熱兩個水龍頭，放熱放冷來回對溫，自然浪費水現象相當嚴重，自從實行400C恒溫供水以后，客人不用人工調溫，開水龍頭就是可用的水溫，既方便客人，又大大節約了水資源。

（三）飯店服務向個性化發展

我國飯店的服務第一步是實現標準化、規范化和程序化，這是飯店服務質量的基本保證。但是，只有標準化，沒有個性化是不完善的。特別是飯店進入21世紀，客人的需求發生著質的變化，他們不僅追求生活上的舒適方便，還要追求事業上成就般的滿足，如果沒有個性化服務，那就是顯得不夠了。標準化是基礎，個性化是特色，所以對客服務的第二步是向個性化轉化，兩者是一個統一的整體。個性化服務尤其在今天更有現實意義，它的基本特點是：

（1）以客人的特殊需求為出發點，辦理客人委托的服務。如住店客人需要購買真誠另一地的飛機票安排下一站的住房，聯系與業務單位會談的時間，為客人打印文件，所有這些服務不是每一個客人都有的，但對于提出這種需求的客人，飯店要有人員為他去完成。還有的客人要求吃一些他最愛吃的食品，而飯店當時又沒有，這就要調查了解，想方設法給他找到。飯店金鑰匙服務，就是為適應客人這種需求而出現的。金鑰匙的基本任務就是接受客人的委托代辦，為客人完成交辦的服務內容。

（2）以酒店的設施設備條件，推出適合大多數客人需求的一種或多種服務。如舉辦某國食品周、某國啤酒節，讓廚師做出他國正宗的菜肴，并以該國的風俗習慣和禮儀提供服務，這種做法就是一種個性化服務的表現。不少飯店設置日本餐廳、韓國燒烤、泰國餐館，有的營造保健客房，音樂客房，青年蜜月客房這些內容都是把服務個性化落實到客人的實際需求上，是一種較好的做法。

（3）為客人提供細微服務和超值服務，使客人想到還沒有提出的某項服務，飯店就做到了。這就要訓練服務人員對客人需求的觀察力，適應性，把服務做到客人需求的前面。比如有的客人在房間從不飲用暖水瓶的開水，服務員就馬上想到這位客人可能不愿飲用熱水，而很快在房間準備上了礦泉水。有的客人把枕頭折起來用，服務發現后，馬上為他嗇一個枕頭，這些做法就是服務員提高了觀察力發現的問題，而及時采取措施滿足客人的需求。不少酒店在客人生日那天有總經理為他送上蛋糕、鮮花，為他祝賀生日快樂，這種細微性的服務，使客人大加贊揚，認為中國酒店的服務水準是世界第一流的，這種表揚信我們收到了很多。

（四）飯店人力資源開發和用工制度向社會化方向發展

我國飯店的有工比例與世界先進國家相比，屬于偏高的國家，據國際飯店餐館協會提供的材料，目前世界上飯店用工比例是，美國和西歐國家平均每間客房是0.7人，日本是0.6人，以色列是0.5人，香港是0.8人，拉美地區是1.2人，非洲國家是2.5人，我國是1.5~1.8人。

西文國家為什么用人比例那么少？主要原因，一是計算機普及率高，酒店所有部門全部由計算機管理，工作效率高，用人少；二是酒店內部不高客房部和工程部，有些部雖高但不用固定工人，而用臨時工。如客房清潔衛生和更換臥具全部承包給社會上的清潔服務公司。工程設備維修也是這樣，只設工作設備監控室，不固定維修工，設備維修任務也承包給社會上的維修公司。我們在以色列華美達大酒店看到，他們的酒店工作人員除前廳總臺和餐廳有固定人員外，其他方面的人員全部用臨時工，按日為工作人員計發工資、不承擔社會風險、住房保險等，因這個國家醫療費是國家統一的承包的，所以飯店的員工的成本費用較低。

隨著飯店管理手段日益現代化、計算機的全面普及，各國的用工制度都將發生變化。我國的飯店用工制度也要改革，目前提出的目標是，壓縮機構，精減人員，對員工合并崗位，提倡一專多能，一人多崗，一才多用，使各飯店的用工指標，逐步達到一房一人。這個標準是一個高標準，不是一兩年可以達到的，要通過加強員工培訓，全面提高員工素質，一個人具備多種技能，到那時這個指標是完全可以達到的。

從機構上講，計算機普及之后，飯店總經理從決策到指令下達，從了解各部門情況到每日經營狀況都可以通過計算機來完成。部門經理對下邊的指揮可以直接到第一線去，這樣就可以壓縮現有的五級制為三級制，即決策層、管理層、服務層，這樣，飯店精減人員才能真正實現，服務質量也會進一步提高，缺人可采用臨時工制度，逐步把用工制度社會化。

（五）飯店環境向綠色化方向發展

目前，營造綠色飯店，為社會環保做貢獻已提到了所有飯店的日程。歐美國家先行一步，他們早就提了營造綠色飯店的計劃，推行國際標準ISO14000。

飯店是客人聚居的地方，客人最喜歡環境良好。但是，飯店由于是聚居場所又成了造成環境污染的一個源頭，因此，營造綠色飯店不論對飯店、對客人、對社會都有好處。營造綠色飯店絕對不是有人認為的那樣，只是種種花草，搞一搞清潔衛生。實際上，它是飯店與客人融為一體的減少能源和資源消耗、減少污染、保護環境的一項綜合工作。

飯店消費水資源最多的一個單位，客人天天洗澡用水，飯店洗床單、衣物用水，餐飲廚房用水。水就成了一個關鍵問題。所以不少飯店推出了讓客人自由選擇，用一個告示牌在床頭柜上，問他，你鋪的床單用一天以后，是再用一天還是更換；如果少洗一天就可以節約多少噸水，許多客人響應號召同意少洗一次。推廣綠色飯店先從節約水源開始，這是選對方向，應該大力提倡。抓少用水，不僅是水節省的問題，而且減少了污水對環境的影響，這是一個問題的兩個方面。目前，在我國浙江、江蘇、廣東、山東、北京等省市都已開展了這項活動。環境的綠色化是飯店對人類做出更大貢獻的一項有益活動，應在全國飯店中推廣。通過這項活動，使全體員工樹立環境意識，從節約能源、減少浪費入手，扎扎實實抓下去，一定會做出成效來的。至于美化環境，種草種花，飯店也是需要的，同樣要把這項工作抓好。