第一篇：中小學生健康教育知識競賽試題

江蘇省中小學生健康教育知識競賽試題

選擇題：

1.蔬菜中含有的(B)能促進胃腸蠕動、有利于食物消化。A.維生素 B.纖維素 C.微量元素

2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（B）。A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鋅 3.健康的概念（D）。

Ａ.不生病 Ｂ.不虛弱 Ｃ.不住院

Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會適應能力

4.水是人體必需的營養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們在學?？诳蕰r，你應該喝哪種水最好？（D）A.可樂 B.果汁 C.自來水 D.凈化水 5.以下哪種食物富含微量元素碘？（C）A.蘋果 B.巧克力 C.海帶 D.胡蘿卜 6.一般來說，(A)中的蛋白質含量比較低。A.蔬菜、水果 B.奶類 C.魚、肉 7.缺乏維生素D、缺鈣會引起：（A）A.佝僂病 B.壞血病 C.貧血病

8.經常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關。A.維生素A B.維生素B C.維生素C 9.食物中以（A）的含鈣量最豐富。A.奶類 B.蔬菜 C.豆類

10.維生素C最主要的食物來源是（A）。A.蔬菜.水果 B.動物肝臟 C.魚類 11.一日三餐的合理熱量配比為（A）。

A.30％，40％，30％ B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％ 12.我國營養(yǎng)學會關于合理膳食提出（C）。

A.食鹽要大量、饑飽要適當 B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制 C.粗細要搭配、食物要多樣 13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會受到影響。A.葡萄糖 B.維生素 C.脂肪 D.微量元素

14.目前我國流行最廣、危害最嚴重、被認為是“毒品之王” 的毒品是（B）。A.搖頭丸 B.海洛因 C.嗎啡

15.長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴重？（B）A.心臟 B.肝臟 C.腎臟 16.人體細胞中含量最高的是（A）。A.水 B.蛋白質 C.脂肪

17.下列等重量營養(yǎng)素產能最多的是（A）。

A.蛋白質 B.脂肪 C.糖類

18.生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素（

第二篇：中小學生日常健康教育知識競賽試題

中小學生日常健康教育知識競賽試題（附答案）

一、選擇題(35題)1.健康的概念（D）。

Ａ.不生病

Ｂ.不虛弱 Ｃ.不住院

Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會適應能力 2.看書寫字正確坐姿應做到“三個一”，下面錯誤的是（A）。A.眼與書距離1米 B.筆尖與手指距離1寸 C.胸與桌緣距離一拳

3.為了預防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、兩者等高

4.2009年6月6日是第十四個全國“愛眼日”，今年“愛眼日”活動的主題確定為（關注青少年眼健康）。

A.“保護兒童和青少年視力”

B.“防治屈光不正及低視力，提高兒童和青少年眼保健水平” C.“預防近視，珍愛光明”。D.“珍愛視界之窗”

5.保持充分的睡眠、營養(yǎng)與體育鍛練有助于預防近視，小學生每天睡眠時間應不少于（C）。

A.8小時 B.9小時 C.10小時 6.為什么不能咬筆頭或手指：(B)A.姿勢難看 B.筆頭、手指不干凈 C.會咬傷手指或咬壞筆頭 D.教師、家長會批評

7.保持口腔衛(wèi)生的正確方法是：(B)A.只需早晨刷牙、飯后漱口 B.早晚各刷一次

C.早晚各刷一次，食后漱口 D.只需晚上刷牙

8.經常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關。A.維生素A B.維生素B C.維生素C

9.下列哪種食品可以營養(yǎng)眼睛（A）。A.胡蘿卜 B.大蒜頭 C.洋蔥

10.水是人體必需的營養(yǎng)素之一，你口渴時，應該喝哪種水最好？（A.可樂 B.果汁 C.自來水 D.凈化水

11.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會受到影響。A.葡萄糖

C）B.維生素 C.脂肪 D.微量元素

12.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質缺乏有關？（B）A.鈣 B.鐵 C.銅

13.不在街邊小鋪吃未經嚴格消毒的食品，有利于預防（A）疾病。A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.腎炎

14.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（C）A.肉類食品 B.海產食品 C.霉變食品

15.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質的缺乏？（A）A.維生素D B.維生素B C.維生素E

16.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響（A）。A.鐵的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白質吸收

17.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?（A）A.煮沸、漂白粉 B.紫外線 C.用水沖洗

18.沙眼主要通過（A）傳播。A.日常生活接觸 B.空氣 C、血液

19.傳染性非典型肺炎是以（B）傳播為主的傳染病。A.消化道 B.呼吸道 C.皮膚接觸

20.手足口病主要傳播途徑是？（B）A.密切接觸傳播 B.空氣飛沫傳播 C.糞-飲水-口傳播

21.關于流行性感冒下列哪項是錯誤的？（D）A.未感染人群對流感病毒普遍易感 B.發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀 C.抗菌治療無效

D.流感患者愈后可獲得終生免疫力 22.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)A.6月1日 B.8月1日 C.12月1日 D.11月1日

23.甲型H1N1流感主要通過什么途徑傳播（A）？ A.呼吸道 B.食用豬肉 C.握手

24.下列哪項不是甲型H1N1流感的早期臨床表現：（B）A.發(fā)熱、流涕、鼻塞 B.結膜炎 C.腹痛、腹瀉 D.咽痛、頭痛

25.甲型H1N1流感的潛伏期一般為（B）天。A.1-2 B.1-7 C.5-10 D.14

26.預防甲型H1N1流感首先要做到（B）。A.不與人交往 B.勤洗手 C.拒食豬肉

27.對觸電病人的緊急處理(B)A.用手扶起病人

B.立即關閉電源開關或用絕緣物挑開電線 C.先去打電話通知醫(yī)院

28.當你遇到紅燈時，你該如何做？（A）A.停下，等待綠燈亮時，再過馬路 B.停下，等待黃燈亮時，再過馬路

C.觀察后，如果沒有馬路上沒有車，可以過馬路 29.聞到有濃烈的煤氣異味，應立即（A）。A.打開門窗，關掉煤氣閥門 B.開燈查看，確認煤氣泄漏位置 C.打開抽風機，抽走煤氣

30.江蘇省交通事故、火災事故、刑事、治安案件、自然災害等報警電話是（D）?！局行W生日常健康教育知識競賽試題（附答案）】中小學生日常健康教育知識競賽試題（附答案）。

A.122 B.119 C.120 D.110

31.下列哪類食品是鈣的最佳來源？（B）A.瘦肉 B.牛奶 C.海產品

32.含不飽和脂肪的動物性食物是（B）。A.豬肉 B.魚肉 C.牛肉 D.羊肉

33.夏季在烈日下劇烈運動出汗過多時，為預防中暑應多喝（B）。A.糖水 B.淡鹽水 C.白開水

34.使用哪種鍋炒菜對健康最有益？（C）A.鋁鍋 B.不銹鋼鍋 C.鐵鍋

35.目前我國流行最廣、危害最嚴重、被認為是“毒品之王”的毒品是（B）。A.搖頭丸 B.海洛因 C.嗎啡

二、填充題(18題，35空)

1.連續(xù)看電視最好不要超過2小時。

2.眼的屈光系統(tǒng)包括角膜、晶狀體、玻璃體和房水。3.哪種顏色可以抗眼疲勞?黃色。

4.口腔內存在一些細菌，會分解食物殘渣為乳酸，腐蝕牙齒形成?齲齒。5.一日三餐的合理熱量配比為30%、40%、30%。

6.正常情況下，人的脊柱從背后看是直的，從側面看有4個生理彎曲。7.人體必需的營養(yǎng)素中，蛋白質是生命的物質基礎，糖是人體的主要功能物質。

8、要保證骨骼和肌肉發(fā)育所需要的營養(yǎng)供應，應做到不挑食、不偏食，多吃含鈣、磷和維生素D的食物，如豆制品、_奶___、__魚_、___肉_等。

9、除A族和B族維生素外，你還知道的維生素有維生素C、維生素D等。10.青春期少年出現“大脖子”現象，可能與攝碘相對不足有關。11.傳染病傳播的三個基本環(huán)節(jié)是傳染源、傳播途徑、易感人群。12.結核病的主要傳播途徑是空氣，接種卡介苗可預防結核病。

13.血吸蟲除了寄生在人體循環(huán)系統(tǒng)外，也會寄生在牛、豬、犬等牲畜體內。14.流行性腦脊髓膜炎(流腦)是一種好發(fā)于冬春季節(jié)的由蚊蟲傳播的傳染病?！局行W生日常健康教育知識競賽試題（附答案）】文章中小學生日常健康教育知識競賽試題（附答案）出自http://，轉載請保留此鏈接！。15.火警電話是119，醫(yī)療救護電話是120，交通事故電話是122。16.世界無煙日是每年的5月31日、17.有關部門、醫(yī)療衛(wèi)生機構應對傳染病做到早發(fā)現、早治療、早隔離、早報告，切斷傳播途徑、防止擴散。

18.游泳時要注意安全，下水前要做好準備活動。

三、是非題(30題)

1.近視和弱視是一回事。（×）

2.晚上看電視時，可以關閉室內所有的燈，這樣可以減輕眼睛的疲勞。（×）3.學校開展眼保健操幾十年，中國學生近視越來越多，所以眼保健操沒有必要做。（×）

4.油炸食物營養(yǎng)豐富宜多食用。（×）

5.肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關。（√）6.米在做飯前要淘洗，次數越多越好。（×）7.每天早晨第一節(jié)課、每周一學習效果最好。（×）

8.勤洗手，勤剪指甲，不與他人公用毛巾、臉盆，不用臟手擦眼睛是預防紅眼病的有效措施。（√）

9.為方便洗澡，燃氣熱水器可以安裝在衛(wèi)生間。（×）10.咳嗽、吐痰不會傳染甲型H1N1流感。（×）

11.人類已研制出的所有流感疫苗對于甲型H1N1流感都無效。（×）12.甲型H1N1流感是可防、可控、可治的。（√）

13.傳染病和其他疾病不同之處，在于它可傳染給他人，使許多人患病。（√）14.能引起傳染病的病原體有病原微生物，而不包括寄生蟲。（×）15.在戶外躲避雷雨，站著和蹲著都一樣。（×）

16.在擁擠的人流中，小明看到自己的鞋帶開了，就趕緊蹲下系鞋帶。（×）17.不要到街頭不衛(wèi)生的小攤點就餐。（√）

18.飯后做劇烈運動使胃腸運動也增加，有利于營養(yǎng)物質的消化吸收。（×）19.新鮮蔬菜水果洗凈生吃，營養(yǎng)素損失較少。【中小學生日常健康教育知識競賽試題（附答案）】知識競賽http://。（×）

20.合理膳食就是要保證每餐吃得多。（×）

21.消毒是指用化學、物理方法殺滅一切微生物。（×）

22.經常通風，保持室內空氣清潔新鮮是預防流行性感冒的重要措施之一?！?23.香煙中有許多有害物質，長期吸煙可以導致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。（√）

24.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，這種毒素在高溫下即可破壞，所以加工扁豆必須炒熟煮透。（√）

25.纖維素屬于糖類，也能被人體消化吸收。（×）

26.過去長期缺乏維生素和礦物質，現連續(xù)補充一個月，就可以彌補過去造成的不足。（×）

27.飯前便后洗手可以預防許多疾病。（√）

28.過期的食品只要沒有變質、腐敗，就可以繼續(xù)吃。（×）

29.在酒店高層遇到火災，把安全道路封閉，可趁大火燒到前，從窗戶跳下逃生。（×）

30.人類經過百余年的奮斗，消滅了天花、脊髓灰質炎等傳染病。（√）

第三篇：江蘇省中小學生健康教育知識競賽

江蘇省中小學生健康教育知識競賽

（一）選擇題：

1、蔬菜中含有的()能促進胃腸蠕動、有利于食物消化。A.維生素 B.纖維素 C.微量元素

2、自然界中，有“智慧元素”之稱的是（）。A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鋅

3、健康的概念（）。

A.不生病 B.不虛弱 C.不住院 D.身體的、心理的健康和具有良好的社會適應能力

4、下列哪一種飲食習慣是不禮貌的？（）

A低頭猛食 B.規(guī)規(guī)矩矩地坐著吃 C.不隨意翻揀菜肴

5、腸道傳染病是由于（）引起的。

A.吃了不清潔的食物 B.遺傳 C.吃得太多 D.別人與你接觸傳染

6、水是人體必需的營養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們在學?？诳蕰r，你應該喝哪種水最好？（）A.可樂 B.果汁 C.自來水 D.凈化水

7、以下哪種食物富含微量元素碘？（）A.蘋果 B.巧克力 C.海帶 D.胡蘿卜

8、一般來說，()中的蛋白質含量比較低。A.蔬菜、水果 B.奶類 C.魚、肉

9、缺乏維生素D、缺鈣會引起：（）A.佝僂病 B.壞血病 C.貧血病

10、食用肉類食品，為盡量減少營養(yǎng)素損失最合適的烹調方法是（）A.紅燒 B.清蒸 C.炒

11、經常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（）有關。A.維生素A B.維生素B C.維生素C

12、食物中以（）的含鈣量最豐富。A.奶類 B.蔬菜 C.豆類

13、精白米面的缺點是（）較少。A.維生素D B.維生素A C.維生素B族

14、維生素C最主要的食物來源是（）。

A.蔬菜.水果 B.動物肝臟 C.魚類 15.一日三餐的合理熱量配比為（）。

A.30％，40％，30％

B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％

16.為預防食物中毒，應該做到（）。

A.少吃涼拌菜

B.多吃水果

C.多吃熱的飯菜 17.我國營養(yǎng)學會關于合理膳食提出（）。A.食鹽要大量、饑飽要適當 B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制 C.粗細要搭配、食物要多樣

18.如果不吃早餐,血液里缺少（）,大腦功能就會受到影響。A.葡萄糖

B.維生素

C.脂肪

D.微量元素 19.方便面不宜長期作為主食原因是（）。A.不容易吃飽

B.味道不佳

C.價格太貴

D.營養(yǎng)成分單一

20.目前我國流行最廣、危害最嚴重、被認為是“毒品之王” 的毒品是（A.搖頭丸 B.海洛因 C.嗎啡

21.長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴重？（）A.心臟 B.肝臟 C.腎臟 22.人體細胞中含量最高的是（）。A.水 B.蛋白質 C.脂肪

23.下列等重量營養(yǎng)素產能最多的是（）。

A.蛋白質

B.脂肪

C.糖類

24.生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素（）。A.糖類 B.脂肪 C.蛋白質

25.水是人體中含量最多的物質，約占人體體重的（）。A.65%左右 B.70%～80% C.90%以上

26.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質缺乏有關？（）

A.鈣 B.鐵 C.銅

27.學習能力差，注意力不集中，可能與哪種物質缺乏有關？（）

A.銅 B.鐵 C.鋅

28.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質的缺乏？（）A.維生素D B.維生素B C.維生素E 29.為了促進大腦的發(fā)育，應（）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品 B.減少運動，增加睡眠 C.多吃零食以補充維生素

30.過多進食可以導致（）。

A.營養(yǎng)過剩 B.身體健康 C.發(fā)育良好 31.素有“田中之肉”美稱的是（）。A.大豆 B.土豆 C.雞蛋

32.有些學生經常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內缺乏（）。A.維生素B2 B.維生素C C.維生素B1 33.青春期少年出現“大脖子”現象，可能與攝（）相對不足有關。A.碘 B.硒 C.鐵

34.下列營養(yǎng)素中，可供給人體熱量的是（）。A.水

B.礦物質

C.脂肪

35.下列哪類食品是鈣的最佳來源？（）

。）

A.瘦肉 B.牛奶 C.海產品

36.少年兒童維生素A缺乏，會影響（）的發(fā)育。A.骨骼

B.眼

C.腦

37.如果不吃早餐，到午飯之前人便會心慌、乏力、不想學習，這是由于（）造成的。

A.過于疲勞 B.低血糖 C.過于緊張

38.飲食中缺鐵，會造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（）。A.動物肝臟

B.牛奶

C.蛋類 39.補碘最好方法是（）。

A.食用碘鹽

B.服用碘劑

C.注射碘化物 40.胡蘿卜應（）吃最好。

A.生吃

B.油炒

C.煮湯 41.含脂肪較低的動物性食物是（）。

A.豬肉

B.魚肉

C.牛肉

D.羊肉 42.維生素A主要來源于（）

A.蔬菜

B.水果

C.動物肝臟

43.不在街邊小鋪吃未經嚴格消毒的食品，有利于預防（）疾病。A.甲型肝炎

B.乙型肝炎

C.腎炎 44.海洛因是一種毒品，俗稱()。A.大煙

B.白粉

C.搖頭丸 45.下列說法中正確的是？（）A.抽煙是成熟的表現。

B.學習、工作壓力太大時，可以用吸煙來緩解壓力。C.吸煙容易上癮，而使人成癮的物質是尼古丁。

46.低鹽飲食有利于預防高血壓，一般每人每天的食鹽用量不應超過多少為好？()A.4克

B.6克

C.8克 47.預防接種是為了（）。

A.預防癌癥

B.預防傳染病

C.預防中毒

48.預防地方性甲狀腺腫大最簡單、經濟、有效的方法是什么？（）A.堅持食用碘鹽

B.多吃海產品

C.鍛煉身體 49.長期吸煙容易引起什么疾病?()A.結核病

B.支氣管炎

C.肺水腫

50.夏季在烈日下劇烈運動出汗過多時，為預防中暑應多喝（）。A.糖水

B.淡鹽水

C.白開水 51.碘缺乏會導致兒童、青少年（）。

A.生長發(fā)育和智力受影響

B.身材高大

C.心理疾病 52.外出回家，你應該（）。

A.吃東西時再洗手

B.立即洗手

C.手臟才洗手 53.燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失？（）A.燒菜前用碘鹽爆鍋 B.燒菜過程中 C.菜將出鍋時

54.碘缺乏病最明顯的表現形式是（）。

A.甲狀腺腫大

B.心率不齊

C.頭暈 55.骨骼發(fā)育的決定階段是（）。

A.嬰幼兒期

B.兒童、青少年期

C.成年期 56.哪種維生素可以促進鈣的吸收？（）

A.維生素D

B.維生素A

C.維生素C 57.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響（）。A.鐵的吸收

B.脂肪吸收

C.蛋白質吸收

58.為了提高蛋白質的營養(yǎng)價值，應該經常把（）混合食用。

A.肉類、蔬菜類

B.植物蛋白、動物蛋白 C.奶類、豆類

D.糧谷類、豆類

59.陽光中（）能使皮膚中的一種物質轉變成（），促使人體對鈣的吸收，預防軟骨?。ǎ?/p>

A.紅外線、維生素A

B.紅外線、維生素D C.紫外線、維生素A

D.紫外線、維生素D 60.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（）A.肉類食品

B.海產食品

C.霉變食品 61.霉變的甘蔗可以吃嗎?（）

A.不能吃

B.可以吃

C.削皮后可以吃 62.以下食品中鉛含量最高的是？（）A.黃瓜

B.松花蛋

C.面包 63.蜂蜜不宜在哪種容器中存放？（）A.玻璃瓶

B.鐵罐

64.使用哪種材料的鍋炒菜對健康最有益？（）A.鋁鍋

B.不銹鋼鍋

C.鐵鍋 65.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?（）

A.煮沸、漂白粉

B.紫外線

C.用水沖洗 66.健康的四大基石是什么？（）

A.豐富營養(yǎng)，多量運動，限煙限酒，心理平衡 B.合理營養(yǎng)，適量運動，戒煙限酒，心理平衡 C.營養(yǎng)適量，合理運動，戒煙戒酒，心理平衡 67.以下哪種行為對胃的保健有損害？（）A.定時定量進食，不暴飲暴食 B.吸煙和酗酒

C.不吃腌制、熏制、油煎的食物

68.合理營養(yǎng)是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡。下列做法中不符合合理營養(yǎng)原則的是？（）A.食品要葷素、粗細搭配，多吃新鮮蔬菜水果 B.適當增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質蛋白 C.多食用鹽、甜食品和動物脂肪

69.我國綠色食品的標準是什么？（）A.顏色為綠色的食品

B.完全不用農藥和化肥的食品

C.按照特定生產方式生產，經專門機構認定，無污染、安全、優(yōu)質的營養(yǎng)類食品 70.過度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么？（）

A.使它們的營養(yǎng)價值更高 B.使它們口感更好

C.會給人類發(fā)育帶來異常

71.何種開水對健康有益？（）A.反復燒開的水

B.擱置三天以上的開水

C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水

72.下面關于冰箱保存食品正確的是?（）A.不能長期保存

B.任何食品都可以混合保存在冰箱里 C.生熟分開后可以長期保存

73.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（）A.維生素A

B.維生素B

C.維生素C 74.吃水果的最佳時間是？（）

A.飯前

B.飯后

C.兩餐之間

75.菠菜營養(yǎng)豐富，但由于它富含草酸，影響鈣的吸收，所以菠菜的正確吃法是（）

A.烹飪之前先用開水焯一下

B.直接烹飪

76.預防近視（）

A.看書寫字時，強光照明，書眼距離小于1尺 B.乘車、走路、不能看 C.及時戴眼鏡

77.紅眼病傳染性很強，夏秋季節(jié)比較容易發(fā)生，為預防紅眼病，應該做到（）。A.戴口罩出門

B.常開窗通風

C.常洗手、剪指甲 78.對于真性近視，應該首選（）的辦法治療。A.使用眼藥水

B.配鏡

C.手術

79.讀書,寫字時姿勢要正確,眼睛與書本的最佳距離是（）。A.43厘米

B.33厘米

C.23厘米

D.13厘米 80.世界愛眼日是每年的（）。

A.9月20日

B.6月6日

C.4月25日

81.人的眼睛為了看清遠近物體，起調節(jié)作用的是（）。A.房水

B.晶狀體

C.玻璃體

82.為了預防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是（）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C.兩者等高

83.注意用眼衛(wèi)生要做到連續(xù)看書寫字（）左右休息片刻或向遠處眺望。A.1小時

B.2小時

C.3小時 84.眼在調節(jié)松馳狀態(tài)下，遠處平行光線經眼的屈光系統(tǒng)，焦點落在視網膜之前，這種眼稱為（）。

A.正視眼

B.近視眼

C.遠視眼 85.青少年缺碘大多是因為()A..環(huán)境中缺碘

B.偏食

C.生理上碘需要量加大

第四篇：健康教育知識競賽試題.

一.判斷題。

1、健康教育強調的核心問題是行為問題。(√

2、食品的安全是食品最基本的要素。(√

3、食品污染是指食品生產經營過程中,可能出現對人體健康產生危 害的物質介入食品的現象。(√

4、為了促進兒童青少年的生長發(fā)育,應挑選一些精糧給他們吃,少 吃玉米、紅薯等粗糧。(×

5、專家總結得出“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡”是 健康的四大基石。(√

6、正規(guī)食品包裝塑料紙出廠時,外包裝有中文標識、廠名、廠址和 執(zhí)行標準,并且在明顯處注明“食品用”字樣。(√

7、為了避免食品不安全因素,要提倡合理營養(yǎng)、平衡膳食,多食油 炸和高脂肪食品。(×

8、食品應當在無毒、無害、符合應當有的營養(yǎng)要求,具有相應的色、香、味等感觀性狀。(√

9.青春期可以分為青春初期、青春中期和青春后期三個階段。(t 10.人類如感染了艾滋病病毒, 如果沒有發(fā)病, 就沒有什么傳染性了。(f 11.早戀是指少年男女之間發(fā)生的真正的愛情。(f 12.為了不患上青春期肥胖癥,青少年養(yǎng)成節(jié)食的好習慣。(f 13.流感一般多發(fā)生在冬春季,老年人和兒童易并發(fā)肺炎,有較高的 病死率。(t 14.健康就是指沒有身體疾病或肢體殘缺。(f

15.互聯(lián)網可以增長知識、查閱資料,因此,長期沉迷于與互聯(lián)網的 相關活動或行為都是正常的。(f 16.根據有關國家法律規(guī)定, 只有 16歲以上的人才可以在公共場合飲 酒。(t 17.一旦吸食可卡因和海洛因,就會對其產生依賴,不僅終生很難戒 除,而且會對身體產生嚴重摧殘。(t

18、肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關。(√

19、少年兒童如果經常長時間使用電腦, 可能會造成視力減退。(√ 20、在室內吸煙, 只對吸煙者有害, 對該房間的其他人沒有危害。(×

17、晚上看電視時, 可以關閉室內所有的燈, 這樣可以減輕眼睛的疲 勞。(×

21、蔬菜應該切后再洗。(×

22、如果手或腳被輕度燙傷,應立即用冷水沖洗或浸泡。(√

23、雷雨時不在樹下避雨,不在山坡上或空曠的高地上行走。(√

24、在炎炎夏日我們應該飲食清淡,拒絕葷菜。(×

25、天氣寒冷時,在密閉的室內使用煤爐取暖。(×

26、飯后跑步,鍛煉身體,有利于消化。(× 27“四害”是指:指老鼠、蚊子、蒼蠅和蟑螂(T

28、米在做飯前要淘洗,次數越多越好。(F

29、小朋友為了看清楚電視節(jié)目 , 坐在離電視機 2米以內距離觀看。(F 30、滅鼠只是為了防止老鼠偷糧食、咬壞衣物。(× 31.甲型 H1N1流感主要由呼吸道傳播。(√ 32.食用熟豬肉不會感染甲型 H1N1流感。(√

33.甲型 H1N1流感是甲型 H1N1流感病毒引起的一種急性 , 人畜共患呼 吸道傳染病。(√

34.對甲型 H1N1流感疑似和確認病例應進行就地隔離治療, 強調早期 治療。(√

35、預防中暑,要注意多喝開水,在室內活動時要開門窗,使空氣流 通。(T

36、世 界 上 大 多 數 國 家 使 用 的 紅 十 字 標 志 為 “ 白 底 紅 字 ”。(T 37.香煙中有許多有害物質,長期吸煙可以導致氣管炎、肺癌、口腔 癌、冠心病等。(√

38.目前沒有治療近視的特效方法,所以如果近視了就應順其自然、沒有必要管它。(×

39.在戶外躲避雷雨,站著和蹲著都一樣。(× 40.小劉家的保險絲壞了,他準備用銅絲代替。(×

二.選擇題。(每班的前 6道題只有一個答案, 后 4道題有多個答案

1、下面接觸方式會傳播艾滋病 B a.游泳 b.哺乳 c.共用餐具

2、青少年缺碘大多是因為 : C a.環(huán)境中缺碘 b.偏食 c.生理上碘需要量加大

3、食物中以 A 的含鈣量最豐富。a.乳類 b.蔬菜 c.豆類

4、青春期高血壓的主要原因是 B。

a.體育運動增加 b.心血管系統(tǒng)發(fā)育相對緩慢 c.飲 食量增加

5、結核病的主要傳染源是 A。

a.排菌結核病患者 b.得過結核病的人 c.蚊子

6、維生素的主要功能是 C。

a.構成組織 b.供應能量 c.維持機體 機能

7、剛吃完飯就看書不好的主要原因是 C。a.影響午睡 b.影響體力 c.影響胃 腸功能

8、相對其它類食物,蔬菜的特色是含有豐富的 B。

a.維生素 b.膳食纖維 c.礦物質

9、“世界無煙日”定在每年那一天 A。a.5月 31日 b.4月 7日 c.9月 20日

10、香煙中的主要不含有的有害物質有 C a.尼古丁 b.煙焦油 c.灰塵

11、比較而言, 豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量以 A 為最高。a.牛肉 b.雞肉 c.羊肉

12、路邊攤販現做現賣食品是否可以安全食用? A A 食品容器和工具有些不符合衛(wèi)生要求,不能吃 B 經過高溫制作就算消毒了,能吃 C 不干不凈,吃了沒事

13、未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品, 如果外包裝發(fā)生鼓脹現象, 你的判斷是什么 C A 食品裝得太多了 B食品發(fā)酵 C食品已變質,絕對不能吃

14、中華人民共和國食品安全法實施時間是 A A、2009年 6月 1日 B、2008年 12月 25日 C、2009年 2月 28日 D、2009年 7月 10日

15、“甲胺磷”中毒事件是何種食品受到污染? D A、牛奶 B、雞 C、豬肉 D、蔬菜瓜果

16、“瘦肉精”主要蓄積在豬的 B ,食后會引起中毒。A、血液 B、內臟 C、尿液 D、皮膚

17、合理膳食和安全飲食中,下列哪種說法是錯誤的? D A、飯前飯后多洗手 B、不購買無照商販制作的食品

C、食物烹調必須燒熟煮透 D、已經變味的食品,重新加熱后才 能吃

18、如果你在餐館就餐時, 已造成你和你的家人健康問題, 你作下面 哪項處理不正確 D。

A、保存好食品 B、收集有關證據 C、向有關部門投訴舉報 D、同餐館吵架

19、路邊無證攤點羊肉串,可能受到 D 等污染,因此食 用不安全。A、鉛 B、寄生蟲 C、化學原料 D、以上均是

18、食品長時間放在冰箱里, 可能觀察到食品表面出現白色或褐色小 毛,是 C 引起的。

A、病毒 B、寄生蟲 C、細菌 D、真菌 20、下列說法,正確的是 D A、應多喝含咖啡因的飲料 B、應多吃冷飲

C、應多吃些高熱量的巧克力 D、不宜將飲料代替白開水

21、下列哪種食品在加工、儲存過程中硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽 A A、新腌制的蔬菜 B、肉類 C、魚類 D、水果

22、日常飲食中,下列哪種說法是正確的? A A、多食蔬菜水果 B、多食油炸食品 C、多食保健產品 D、多食“洋快餐

23、家庭選藥基本原則應該是 A A、對癥下藥、療效擇優(yōu)、安全低毒、價廉易得 B、價格越貴越好 C、進口總比國產療效高 D、跟著廣告宣傳走

24、消費者在消費食品過程中其合法權益受到侵害時, 可以撥打全國 消費者申訴舉報統(tǒng)一電話。C A.315 B.12365 C.12315 D.99148

25、下列哪幾類食品應限制食用?(ABC A 煙熏類食品 B 煎炸類食品 C 含糖飲料 D 水果

3、購買食品時,發(fā)現有下列哪些情形不要購買?(ABCD A 包裝破損 B超過保質期

C 標簽上無標注生產廠名、廠址,生產日期,保質期,產品標號等 D 食品外觀有發(fā)霉、變質現象

26、根據食品安全法規(guī)定, 在中華人民共和國境內從事下列哪些活動, 應當遵守本法:(ACD A、食品生產和加工,食品流通和餐飲服務 B、食品價格管理 C、食品添加劑的生產經營

D、食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品

27、食物中毒的發(fā)病特點有哪些?(ABCD A 發(fā)病潛伏期短, 來勢急劇, 呈暴發(fā)性, 短時間內可能有多數人發(fā)病, 發(fā)病曲線呈突然上升的趨勢。

B 發(fā)病與食物有關,患者有食用同一污染食物史。

C 中毒患者臨床表現基本相似,以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道 癥狀為主。

D 人與人之間無直接傳染。

28、刷牙、漱口的目的是 A B。

a.清除口腔里食物殘屑 b.按摩牙齦組織 c.使牙齒變白29、29、一日三餐的合理熱量配比為 A 30％，40％，30 40％，30％ a.30％，40％，30％ 40％，40％ 40％，40％ ％，40。20％，c.20％，30％，30％，40％ ％，30％，40 b.30％，30％，40％ 30、30、飲酒不當可能危害的人體器官有 A B a.心、腦血管 a.注意用眼衛(wèi)生 b.神經系統(tǒng) B c.吃明目食品 b.改善照明環(huán)境 c.運動系統(tǒng)31、31、近視眼的預防主要是注意 A 32.走出青春期失戀的困惑及陰影，我們主張通過以下方式：（abd）32.走出青春期失戀的困惑及陰影，我們主張通過以下方式：（abd）走出青春期失戀的困惑及陰影 ：（abd A.進行合理宣泄如運

動、A.進行合理宣泄如運動、進行合理宣泄如運動 聽音樂等 力 C.與喜歡的對象談心 C.與喜歡的對象談心 A.好習慣，A.好習慣，睡眠足 好習慣 B.慎飲食，B.慎飲食，多吃蔬菜和水果 慎飲食 C.挑選適合青少女膚質，C.挑選適合青少女膚質，清爽無油的護膚品 挑選適合青少女膚質 D.減少日曬 D.減少日曬 33.青春期與異性交往時下列哪些方式是正確的？（abc）33.青春期與異性交往時下列哪些方式是正確的？（abc）？（abc A.盡可能不要與異性單獨約會 A.盡可能不要與異性單獨約會 盡可能 B.不穿過于暴露身體的衣服 B.不穿過于暴露身體的衣服 C.給人留言不宜多情，C.給人留言不宜多情，以免讓人迷惑 給人留言不宜多情 D.以上都不是 D.以上都不是 34.男性的第二性征不包括：（bc）34.男性的第二性征不包括：（bc）：（bc A.喉結突出 A.喉結突出 喉結 大變粗 35.女性在月經期應注意以下哪幾點是正確的？（abc）35.女性在月經期應注意以下哪幾點是正確的？（abc）女性在月經期應注意以下哪幾點是正確的？（abc A.應注意外生殖器的清潔、經期不宜盆浴，A.應注意外生殖器的清潔、經期不宜盆浴，可以淋浴 應注意外生殖器的清潔 B.避免過勞，不宜吃生冷、酸辣、B.避免過勞，不宜吃生冷、酸辣、酒類等刺激性食物 避免過勞 C.多飲開水 C.多飲開水 D.不可以參加任何體育運動 D.不可以參加任何體育運動 37.青少年應怎樣消除自己的嫉妒心理？（37.青少年應怎樣消除自己的嫉妒心理？（a b c d）青少年應怎樣消除自己的嫉妒心理 B.身高增長 B.身高增長 C.皮膚變細膩 C.皮膚變細膩 D.聲音變 D.聲音變 D.培養(yǎng)更多興趣和愛好 D.培養(yǎng)更多興趣和愛好 32.如何對付惱人的小痘痘，還你清透柔滑的美麗肌膚呢：（abcd）32.如何對付惱人的小痘痘，還你清透柔滑的美麗肌膚呢：（abcd）：（abcd B.參加集體活動以轉移注意 B.參加集體活動以轉移注意

A.認清嫉妒的后果及危害 A.認清嫉妒的后果及危害 B.學會悅納他人 B.學會悅納他人 C.加強自身修養(yǎng)充實自己生活 C.加強自身修養(yǎng)充實自己生活 D.學會公平競爭 D.學會公平競爭 38.青少年在青春期應如何學會與朋友相處？（a 38.青少年在青春期應如何學會與朋友相處？（a b c d 青少年在青春期應如何學會與朋友相處？（A.關注朋友的缺點 A.關注朋友的缺點 C.善用個性互補 C.善用個性互補 B.寬容理解朋友 B.寬容理解朋友 D.互相關心、D.互相關心、互相信任 互相關心 B.失去理智、B.失去理智、行為失常 失去理智 D.不反思自己，D.不反思自己，不反思自

己 總認為錯在）39.下面哪些行為屬于心理異常？（39.下面哪些行為屬于心理異常？（a b d）下面哪些行為屬于心理異常 A.無端情疑、A.無端情疑、不尊重自己及他人 無端情疑 C.沒有奮斗目標及理想 C.沒有奮斗目標及理想 他人、他人、遷怒他人 40.減肥藥對青少年有哪些危害？（a b）40.減肥藥對青少年有哪些危害？（a c b）減肥藥對青少年有哪些危害？（A.阻礙營養(yǎng)物質的吸收 A.阻礙營養(yǎng)物質的吸收 C.分解脂肪影響大腦發(fā)育 C.分解脂肪影響大腦發(fā)育 生命 B.清心去火，B.清心去火，抑制痘痘 清心去火 D.引發(fā)習慣性嘔吐，D.引發(fā)習慣性嘔吐，危害 引發(fā)習慣性嘔吐 生活知識演講題

1、“不少青少年因癡迷上網而荒廢了學業(yè)”你對此現象有何看法。不少青少年因癡迷上網而荒廢了學業(yè)”你對此現象有何看法。2.3.你是如何看待青少年早戀問題的。你是如何看待青少年早戀問題的。在我們學校的有些同學不太善于接受別人的批評，在我們學校的有些同學不太善于接受別人的批評，或者說心理 有些同學不太善于接受別人的批評 承受能力很差，在受到挫折或老師的批評后，有時想不開就離家出走，承受能力很差，在受到挫折或老師的批評后，有時想不開就離家出走，你是如何看待這種現象的。你是如何看待這種現象的。4 學校是一個大家庭，人口集中，當傳染病來臨的時候，學校是一個大家庭，人口集中，當傳染病來臨的時候，傳播的 速度快，面積廣。請結合我們的實際，談一談在傳染病來臨之時，速度快，面積廣。請結合我們的實際，談一談在傳染病來臨之時，你 是如何做好傳染病的預防工作的。是如何做好傳染病的預防工作的。

第五篇：第九屆中小學生健康教育知識競賽試題(小學生)含答案

中小學生健康教育知識競賽試題

選擇題：

1.蔬菜中含有的(B)能促進胃腸蠕動、有利于食物消化。A.維生素 B.纖維素 C.微量元素

2.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（B）。

A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鋅

3.健康的概念（D）。Ａ.不生病 Ｂ.不虛弱 Ｃ.不住院

Ｄ.身體的、心理的健康和具有良好的社會適應能力

4.水是人體必需的營養(yǎng)素之一，我們每天離不開水，如果我們在學校口渴時，你應該喝哪種水最好？（D）

A.可樂 B.果汁 C.自來水 D.凈化水

5.以下哪種食物富含微量元素碘？（C）A.蘋果 B.巧克力 C.海帶 D.胡蘿卜

6.一般來說，(A)中的蛋白質含量比較低。A.蔬菜、水果 B.奶類 C.魚、肉

7.缺乏維生素D、缺鈣會引起：（A）A.佝僂病 B.壞血病 C.貧血病

8.經常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（C）有關。A.維生素A B.維生素B C.維生素C 9.食物中以（A）的含鈣量最豐富。A.奶類 B.蔬菜 C.豆類 10.維生素C最主要的食物來源是（A）。A.蔬菜.水果 B.動物肝臟 C.魚類

11.一日三餐的合理熱量配比為（A）。A.30％，40％，30％ B.30％，30％，40％ C.20％，40％，40％

12.我國營養(yǎng)學會關于合理膳食提出（C）。A.食鹽要大量、饑飽要適當 B.瘦肉要多吃、飲酒要節(jié)制 C.粗細要搭配、食物要多樣

13.如果不吃早餐,血液里缺少（A）,大腦功能就會受到影響。A.葡萄糖 B.維生素 C.脂肪 D.微量元素

14.目前我國流行最廣、危害最嚴重、被認為是“毒品之王” 的毒品是（A.搖頭丸 B.海洛因 C.嗎啡

15.長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴重？（B）A.心臟 B.肝臟 C.腎臟

16.人體細胞中含量最高的是（A）。A.水 B.蛋白質 C.脂肪

17.下列等重量英養(yǎng)素產能最多的是（C）。

A.蛋白質 B.脂肪 C.糖類

18.生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素（A）。A.糖類 B.脂肪 C.蛋白質

19.水是人體中含量最多的物質，約占人體體重的（A）。A.65%左右 B.70%～80% C.90%以上

20.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質缺乏有關？（B）

A.鈣 B.鐵

B）。

C.銅

21.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質的缺乏？（A）A.維生素D B.維生素B C.維生素E 22.為了促進大腦的發(fā)育，應（A）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品 B.減少運動，增加睡眠 C.多吃零食以補充維生素

23.有些學生經常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內缺乏（A）。A.維生素B2 B.維生素C C.維生素B1 24.青春期少年出現“大脖子”現象，可能與攝（A）相對不足有關。A.碘 B.硒 C.鐵

25.下列哪類食品是鈣的最佳來源？（B）A.瘦肉 B.牛奶 C.海產品

26.少年兒童維生素A缺乏，會影響（B）的發(fā)育。A.骨骼 B.眼 C.腦

27.飲食中缺鐵，會造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（A）。A.動物肝臟 B.牛奶 C.蛋類

28.補碘最好方法是（A）。A.食用碘鹽 B.服用碘劑 C.注射碘化物

29.含脂肪較低的動物性食物是（B）。A.豬肉 B.魚肉 C.牛肉 D.羊肉

30.維生素A主要來源于（C）A.蔬菜 B.水果 C.動物肝臟

31.不在街邊小鋪吃未經嚴格消毒的食品，有利于預防（A）疾病。A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.腎炎

32.預防地方性甲狀腺腫大最簡單、經濟、有效的方法是什么？（A）A.堅持食用碘鹽 B.多吃海產品 C.鍛煉身體

33.夏季在烈日下劇烈運動出汗過多時，為預防中暑應多喝（B）。A.糖水 B.淡鹽水 C.白開水

34.碘缺乏會導致兒童、青少年（A）。A.生長發(fā)育和智力受影響 B.身材高大 C.心理疾病

35.外出回家，你應該（B）。A.吃東西時再洗手 B.立即洗手 C.手臟才洗手

36.碘缺乏病最明顯的表現形式是（A）。A.甲狀腺腫大 B.心率不齊 C.頭暈

37.哪種維生素可以促進鈣的吸收？（A）A.維生素D B.維生素A C.維生素C 38.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響（C）。A.鐵的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白質吸收

39.為了提高蛋白質的營養(yǎng)價值，應該經常把（B）混合食用。

A.肉類、蔬菜類 B.植物蛋白、動物蛋白 C.奶類、豆類 D.糧谷類、豆類

40.陽光中（）能使皮膚中的一種物質轉變成（），促使人體對鈣的吸收，預防軟骨?。―）。

A.紅外線、維生素A B.紅外線、維生素D C.紫外線、維生素A D.紫外線、維生素D 41.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（C）A.肉類食品 B.海產食品 C.霉變食品

42.使用哪種材料的鍋炒菜對健康最有益？（C）A.鋁鍋 B.不銹鋼鍋 C.鐵鍋

43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?（A）A.煮沸、漂白粉 B.紫外線 C.用水沖洗

44.健康的四大基石是什么？（B）

A.豐富營養(yǎng)，多量運動，限煙限酒，心理平衡 B.合理營養(yǎng)，適量運動，戒煙限酒，心理平衡 C.營養(yǎng)適量，合理運動，戒煙戒酒，心理平衡 45.以下哪種行為對胃的保健有損害？（B）A.定時定量進食，不暴飲暴食 B.吸煙和酗酒

C.不吃腌制、熏制、油煎的食物

46.合理營養(yǎng)是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡。下列做法中不符合合理營養(yǎng)原則的是？（C）A.食品要葷素、粗細搭配，多吃新鮮蔬菜水果 B.適當增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質蛋白 C.多食用鹽、甜食品和動物脂肪

47.何種開水對健康有益？（C）A.反復燒開的水

B.擱置三天以上的開水

C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水

48.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（C）A.維生素A B.維生素B C.維生素C 49.吃水果的最佳時間是？（C）A.飯前 B.飯后 C.兩餐之間

50.菠菜營養(yǎng)豐富，但由于它富含草酸，影響鈣的吸收，所以菠菜的正確吃法是（A）A.烹飪之前先用開水焯一下 B.直接烹飪

51.2009年6月6日是第十四個全國“愛眼日”，今年“愛眼日”活動的主題確定為（D）。

A.“保護兒童和青少年視力”

B.“防治屈光不正及低視力，提高兒童和青少年眼保健水平” C.“預防近視，珍愛光明”。D.“珍愛視界之窗”

52.人的眼睛為了看清遠近物體，起調節(jié)作用的是（B）。A.房水 B.晶狀體 C.玻璃體

53.外界物體在光線的作用下，經過眼睛的屈光系統(tǒng)在（C）成像。A.球結膜 B.晶狀體 C.視網膜

54.眼的屈光系統(tǒng)包括角膜、晶狀體、玻璃體和（A）。A.房水 B.結膜 C.視網膜

55.近視因眼球前后軸過長而引起的近視稱為（A）。A.軸性近視 B.調節(jié)性近視 C.假性近視

56.眼在調節(jié)松弛狀態(tài)下，遠處平行光線經眼的屈光系統(tǒng)后，焦點落在視網膜之前，這種眼稱為（B）。A.正視眼 B.近視眼 C.遠視眼

57.小學生10歲經前近視以（C）居多。A.軸性近視 B.混合性近視 C.調節(jié)性近視

58.近視的癥狀為（B）。A.遠視力正常，近視力減退 B.遠視力減退，近視力正常 C.近視力遠視力均減退

59.連續(xù)看電視最好不要超過（B）。A.1小時 B.2小時 C.3小時

60.下列哪種顏色可以抗眼疲勞（B）。A.白色 B.綠色 C.紅色

61.為預防近視，下列措施中（C）項是錯誤的。A.不要在光線太暗或直射陽光下看書

B.不要在走路乘車時看書 C.連續(xù)長時間看書

62.以下哪種做法不會引起近視？（C）A.趴在桌上看書寫字 B.躺在床上看書

C.連續(xù)看書1小時休息片刻或遠眺 63.為了預防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是（A）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、兩者等高

64.看電視的衛(wèi)生要求正確的是（C）。A.連續(xù)看電視3小時應休息片刻 B.觀看者離電視屏幕1米以上

C.室內開一盞3－8瓦的小燈，避免眼睛疲勞

65.教室設置第一排課桌前緣距黑板要求達（A）米以上。A.2米 B.3米 C.1米

66.閱讀時要盡可能使書本平面與視線成（B）。A.直角 B.銳角 C.鈍角

67.與課桌椅高度不適合無關的疾病是（C）。A.近視 B.駝背 C.佝僂病

68.看書寫字正確坐姿應做到三個一，下面錯誤的是（A）。A.眼與書距離1米 B.筆尖與手指距離1寸 C.胸與桌緣距離一拳

69.預防近視要多吃含（B）的食物。A.糖 B.蛋白質 C.脂肪

70.下列哪一種維生素有保護眼睛的作用（A）A.維生素A B.維生素E C.維生素C 71.保持充分的睡眠、營養(yǎng)與體育鍛練有助于預防近視，小學生每天睡眠時間應不少于（C）。A.8小時 B.9小時

C.10小時

72.下列哪種食品可以營養(yǎng)眼睛（A）。A.胡蘿卜 B.大蒜頭 C.洋蔥

73.紅眼病傳染性很強，夏秋季節(jié)比較容易發(fā)生，為預防紅眼病，應該做到（C）。A.戴口罩出門 B.常開窗通風 C.常洗手、剪指甲

74.沙眼主要通過（A）傳播。A.接觸 B.空氣 C、血液

75.如果眼睛中進入異物，不應該的是（A）。A.揉眼睛

B.輕閉雙眼，讓淚水將異物沖出來

76.傳染性非典型肺炎是以（B）傳播為主的傳染病。A.消化道 B.呼吸道 C.皮膚接觸

77.有關部門、醫(yī)療衛(wèi)生機構應對傳染病做到（C A.早發(fā)現、早治療 B.早隔離、早報告

C.早發(fā)現、早治療、早隔離、早報告

78.對傳染病病人和疑似病人應當采?。–）。A.就地隔離

B.就地觀察、就地治療

C.就地隔離、就地觀察、就地治療

79.乙型肝炎的主要的傳播途徑有（C）。A.經血傳播、圍產期母嬰傳播 B.性傳播和密切接觸傳播 C.以上均包括

80.流行性出血熱的主要傳染源是（A）。A.鼠類 B.蚊子 C.病人

81.狂犬病的臨床表現（A）。A.高度興奮、恐懼不安、恐水、畏風等 B.高熱、頭痛、肌肉及關節(jié)疼痛、皮疹等 C.腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等

82.流行性腮腺炎的傳播方式是？（ACD）A.說話 B.蚊蟲叮咬 C.咳嗽 D.噴嚏

83.手足口病主要傳播途徑是？（BC）A.密切接觸傳播 B.空氣飛沫傳播 C.糞-飲水-口傳播

84.甲肝主要通過什么途徑傳播（A）。A.糞－口途徑 B.血液）、切斷傳播途徑、防止擴散。C.性接觸 D.呼吸道吸入

85.（B）是乙腦的主要發(fā)病人群？。A.嬰兒 B.少年兒童 C.幼兒 D.成人

86.“洗凈手.喝開水.吃熟食”可以預防什么疾??？（B）A.愛滋病 B.痢疾

87.禽流感的主要傳播途徑是？（C）A.密切接觸傳播 B.空氣飛沫傳播 C.糞-飲水-口傳播

88.關于流行性感冒下列哪項是錯誤的？（D）A.人群對流感病毒普遍易感

B.持續(xù)高熱.劇烈咳嗽.呼吸急促 C.抗菌治療無效

D.流感患者愈后可獲得終生免疫力

89.流行性感冒的高發(fā)季節(jié)為？（C）A.夏秋季 B.秋冬季 C.冬春季 D.春夏季

90.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)A.6月1日 B.8月1日 C.12月1日 D.11月1日

91.被貓和狗咬傷、抓傷后，下列防止狂犬病的措施中哪種是無效的? A.用大量清水和肥皂徹底沖洗傷口和傷口周圍皮膚 B.注射抗生素 C.注射狂犬疫苗 D.用碘酒消毒傷口

92.人感染甲型H1N1流感病毒后，傳染期為（B）。A.發(fā)病前1天至發(fā)病后5天 B.發(fā)病前1天至發(fā)病后7天 C.發(fā)病前2天至發(fā)病后10天 D.發(fā)病前3天至發(fā)病后7天

93.甲型H1N1流感主要通過什么途徑傳播？（A）A.呼吸道(咳嗽、打噴嚏)B.食用豬肉 C.握手

94.甲型H1N1流感（A）,可由人傳染給豬，豬傳染給人。

B）（A.非常活躍 B.活躍 C.普通

95.下列哪項不是甲型H1N1流感的早期臨床表現：（B）A.發(fā)熱、流涕、鼻塞 B.結膜炎

C.咳嗽、腹痛、腹瀉 D.咽痛、頭痛

96.可選用清洗、擦拭、噴霧和浸泡的方法對物體表面進行消毒，一般選擇濃度為500 mg/L—1000 mg/L的含氯消毒劑，作用時間應不少于（D）。A.5分鐘 B.10分鐘 C.20分鐘 D.30分鐘

97.甲型H1N1流感的潛伏期一般為（B）天。A.1-2 B.1-7 C.5-10 D.14 98.發(fā)現傳染病病例和疑似病例應向哪個部門報告：（D）A.急救中心（120）

B.當地衛(wèi)生行政主管部門 C.當地人民政府

D.當地疾病預防控制機構

99.預防甲型H1N1流感首先要做到（B）。A.與人絕交 B.勤洗手 C.拒食豬肉

100.面對甲型H1N1流感病毒，我們應該（AC）A.鍛煉身體 B.不關己事 C.平常對待

101.半夜，你所住的大樓底層突然起火，你該怎么辦？（B）A.關閉門窗，躲在室內，等待救援。

B.用濕毛巾捂住口鼻，放低姿勢從安全通道逃離火災現場，然后撥打電話119報火警。C.迅速跳窗逃生。

102.假設你正在三樓的教室上課，這時突然發(fā)生了地震，并已開始出現房屋坍塌，你該怎么辦？（B）

A.沖出教室，找樓梯逃生。B.跳出窗戶逃生。

C.躲避于桌下，背向窗戶，并用書包保護頭部。103.對觸電病人的緊急處理(B)A.用手扶起病人

B.立即關閉電源開關或用絕緣物挑開電線 C.先去打電話通知醫(yī)院

104.人們在避震“自救瞬間”的首先選擇的是（A）。A.先保護頭 B.先保護胸部 C.先保護雙手 D先保護雙腳

105.火災使人致命的最主要的原因是什么？（A）A.窒息 B.燒死

106.撲救電氣火災應首先做什么？（A）A.切斷電源

B.泡沫滅火器滅火 C.尋找水源

107.地震災害的傷亡主要由（A）造成。A.建筑物倒塌 B.地震的余波 C.地震引起的火災

108.高樓失火，當通道被火封住，無法出逃時，關緊迎火門窗，用濕手巾、濕布堵塞門縫，或用水淋透房門，迅速跑到臨街的窗戶或（A）發(fā)出求救信號。A.陽臺 B.房間 C.衛(wèi)生間

109.為防止漏電，在電線接頭處，該如何處理？（B）A.用醫(yī)用膠布裹緊 B.用黑色絕緣膠布裹緊 C.用塑料膠布裹緊

110.有人說他是收廢品的，讓你開門，你該如何做？（C）A.開門讓他進來 B.收拾完廢品再開門 C.告訴他不賣

111.如果遭遇到壞人綁架，你該如何面對？（B）A.堅持斗爭決不屈服

B.假裝合作找機會自救或逃生 C.讓干什么就干什么

112.每年（B）為我國“防災減災日”。A.4月20日 B.5月12日 C.7月15日 D.9月11日

113.聞到有濃烈的煤氣異味，應立即（A）。A.打開門窗，關掉煤氣閥門 B.開燈查看，確認煤氣泄漏位置 C.打開抽風機，抽走煤氣

114.遭遇洪水襲擊來不及撤離時，應（B）。A.在身上捆綁重物，防止被洪水沖跑 B.迅速向屋頂、大樹、高墻等處轉移 C.以靜制動

D.把財物用防水布包裹起來

115.夏天高溫天氣，從外面大汗淋漓回家，應（B）。A.用冷水沖洗降溫

B.先擦干汗水，稍事休息后再用溫水洗澡 C.喝冰鎮(zhèn)飲料降溫 D.將空調開到最大吹風

116.對出現中暑癥狀的人員，可（B）緩解癥狀。A.用熱毛巾敷臉 B.用冷毛巾敷臉

C.喂服汽水等冰鎮(zhèn)飲料 D.喂服咖啡、紅茶等熱飲

117.地鐵在隧道運行時停電，乘客應該（D）。A.扒門自行離開車廂進入隧道 B.拉門自行離開車廂進入隧道 C.在車廂內嘈吵

D.耐心等待救援人員到來，聽從救援人員指揮，依次沉著冷靜地按照工作人員指定路線撤離 118.2009年（A）是第十四個全國中小學生安全教育日。A.3月30日 B.4月1日 C.5月12日 D.6月1日

119.江蘇省醫(yī)療急救電話是（C）。A.110 B.119 C.120 D.122 120.江蘇省交通事故、火災事故、刑事、治安案件、自然災害等報警電話是（D）。A.122 B.119 C.120 D.110 121.被困電梯內，應（C）。A.立即扒門爬出 B.點火報警

C.保持鎮(zhèn)靜，立即用電梯內警鈴、對講機或電話與有關人員聯(lián)系，等待外部救援 D.煩躁地上下跳動

122.大型活動現場發(fā)生突發(fā)事件，需要緊急疏散時應（A）。A.按順序迅速撤離現場 B.爭先恐后逃跑 C.圍觀看熱鬧 D.原地等待 123.被狗、貓等動物咬（抓）傷后，應立即到醫(yī)療門診接種人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳時間是被咬（抓）傷后的（A）小時內。A.6 B.12 C.24 D.48 124.公交車上失火，車門無法開啟時，乘客應該（A）。A.用車上備用的專用鐵錘或鞋跟就近打碎車窗，從車窗疏散逃生 B.哭喊

C.打電話給親人、朋友，問怎么解決 D.擠向車門

125.幾個同學在露天游泳，突然遇到雷雨襲擊，他們應如何做？（B）A.繼續(xù)游泳 B.到岸上躲避 C.聚集一起聊天

判斷題：

1.熱量主要來源于食物中的三大產能營養(yǎng)素：糖、脂肪、礦物質。（×）2.蔬菜中富含的纖維素也是維持人體健康的營養(yǎng)素之一。（√）3.油炸食物營養(yǎng)豐富宜多食用。（×）

4.肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關。（×）

5.六大營養(yǎng)素是：水、礦物質、維生素、糖類、脂肪、蛋白質六種營養(yǎng)素。（√）6.酒精對肝臟的損害最為嚴重，易引起酒精中毒性肝炎。（√）7.維生素可以分為水溶性和脂溶性兩大類。（√）8.銅是人體骨骼和牙齒的主要原料。（×）

9.過去長期缺乏維生素和礦物質，現連續(xù)補充一個月，就可以彌補過去造成的不足。（×）

10.只要吃足夠多的飯菜，就可以滿足人體所需全部維生素和礦物質。（×）12.米在做飯前要淘洗，次數越多越好。（×）13.合理膳食就是要保證每餐吃得多。（×）14.近視和弱視是一回事。（×）

15.營養(yǎng)過剩是引起肥胖的主要原因之一。（√）

16.糖類主要來源于米、面、玉米、豆類、薯類等及水果、蔬菜等等食物中。（√）17.脂肪的主要功能是為人體提供和儲存熱能。（√）

18.蛋白質是構成人體細胞的主要成份，是兒童生長發(fā)育的主要營養(yǎng)物質。（√）19.蛋白質主要來源于瘦肉、魚蝦、奶類及豆制品等。（√）

20.維生素在人體生長發(fā)育和新陳代謝中發(fā)揮不同的促進作用。（√）21.維生素主要存在于蔬菜、水果、豆類、粗糧和動物肝臟中。（√）22.礦物質又稱無機鹽，主要有鈣、鈉、鐵、碘、鉀等。（√）23.人體的鈉主要來源于食鹽。（√）

24.含鈣較多的食物有奶類、蝦皮、豆制品等。（√）25.瘦肉、動物肺臟和血液中含鐵較多。（√）

26.適量的皮下脂肪可以為人體防寒保暖，維持正常體溫。（√）

27.晚上看電視時，可以關閉室內所有的燈，這樣可以減輕眼睛的疲勞。（×）34.人體靠水運送養(yǎng)料，排泄廢物，維持體溫。（√）28.纖維素屬于糖類，也能被人體消化吸收。（×）

29.蔬菜、水果、薯類、粗糧是纖維素的主要食物來源。（√）30.吃飯細嚼慢咽有利于食物中營養(yǎng)素的消化吸收。（√）31.新鮮蔬菜水果洗凈生吃，營養(yǎng)素損失較少。（√）

32.飯后做劇烈運動使胃腸運動也增加，有利于營養(yǎng)物質的消化吸收。（×）33.蛋白質是構成生命的物質基礎，所以吃得越多越好。（×）

34.牛奶含豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)素，兒童與青少年每天喝牛奶需250毫升以上。（√）

35.動物性和植物性蛋白質應搭配著吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比較適合于兒童。（√）

36.糖類是維持腦細胞正常功能的必需營養(yǎng)素，是生命的燃料。缺少糖類，青少年就很難有旺盛的精神和體力學習。（√）

37.平衡膳食是指膳食中營養(yǎng)素的供給既全面、適度，又比例均衡。（√）38.青少年挑食、偏食會造成營養(yǎng)不良。（√）

39.得了紅眼病應不去游泳池、浴室、理發(fā)店等公共場所，以免傳染他人。（√）40.別人有困難，我們應該伸出幫助的手。（√）41.自信心是我們克服困難，取得成績的法寶。（√）42.為了提高鐵的吸收，提倡用鐵鍋炒菜。（√）

43.吃東西時逗笑或嘴里含著玻璃球蹦蹦跳跳有危險。（×）44.平時多吃些海帶、紫菜，就可以滿足人體碘的需要。（√）45.缺鐵會引起貧血。（√）

46.沙眼是由沙眼衣原體引起的一種具有傳染性的慢性結膜炎。（√）47.促進鈣質吸收的是維生素A。（×）

48.飯前便后洗手可以預防許多疾病。（√）

49.水果營養(yǎng)價值比蔬菜高，可以考慮多吃水果代替蔬菜。（×）50.不要到街頭不衛(wèi)生的小攤點就餐。（√）

51.勤洗手，常剪指甲，不與他人公用毛巾、臉盆，不用臟手擦眼睛是預防紅眼病的有效措施。（√）

52.購買食品要注意生產日期、保質期、不吃過期食品。（√）

53.檢查一眼視力時另一眼用眼罩遮蔽，以免影響被測眼視力。（×）54.吃了街頭攤販拌涼粉的同學都又吐又拉，可能是食物中毒。（√）

55.嚴重腹瀉會出現口干、眼窩凹陷、皮膚皺癟等現象，說明身體丟失了很多鹽份和水，發(fā)生了脫水。（√）

56.小朋友為了看清楚電視節(jié)目,坐在離電視機2米以內距離觀看。（×）57.吃甜食，又不注意口腔衛(wèi)生，就容易患齲齒。（√）

58.少年兒童如果經常長時間使用電腦，可能會造成視力減退。（√）59.發(fā)現有人觸電后，應立即關閉開關，切斷電源。（√）

60.因地球內部緩慢積累的能量突然釋放或因人為因素而引起的地球表層的振動叫地震。（√）

61.目前美國已能準確地預報破壞性地震發(fā)生的時間、地點和大小。（×）

62.地震時，由于地震波的作用，地面來回搖晃及上下跳動，搖晃幅度隨著建筑物高度的增加而減少，所以樓房越低搖晃越厲害。（×）63.地震時遇到化工廠著火、毒氣泄漏，不要朝逆風方向跑，要盡量順風繞到上風方向，并用濕毛巾捂住口鼻。（×）

64.地震發(fā)生后，如來不及撤離建筑物，千萬要沉著冷靜，保持清醒的頭腦，充分利用建筑物內避震有利部位如窗戶、陽臺、樓梯。（×）

65.地震時，已經撤離建筑物的人，不要靠近河堤、水渠、陡壁、懸崖，要遠離高壓電線、變壓器，盡可能走往公園、操場、曠地、花園、外埕、田野等開闊的地方。（√）66.地震時，學生可以躲避在課桌下、講臺旁；教學樓內的學生可以到開間小、有管道支撐的房間里，絕不可亂跑或跳樓。震后有秩序地撤離。（√）67.在戶外躲避雷雨，站著和蹲著都一樣。（×）68.小劉家的保險絲壞了，他準備用銅絲代替。（×）

69.煙霧毒氣是火場中的“隱形殺手”，穿越煙霧區(qū)時要屏住呼吸，彎腰快走。（√）70.乘坐飛機如果遇到意外，不能驚慌失措，在機艙內隨意走動，要服從乘務人員的指揮。（√）

71.看到同伴溺水一般情況下不要進行水中救護。（√）

72.在擁擠的人流中，小明看到自己的鞋帶開了，就趕緊蹲下系鞋帶。（×）73.不單獨與不認識的人外出或獨處，不給居心叵測的人以作案的機會。（√）74.撥打“110”時，應把受到暴力威脅的過程說的越細越好。（×）75.為方便洗澡，燃氣熱水器可以安裝在衛(wèi)生間。（×）76.地震中，被困高層的人員應到陽臺上盡力呼救。（×）

77.暴雨期間在戶外積水中行走時，要貼近建筑物，防止跌入地井、地坑等。（√）78.遭遇洪水時，應呆在地勢高的地方，等待救援。（√）79.地震時要保持鎮(zhèn)定，注意收聽廣播獲得最新消息。（√）80.在酒店高層遇到火災，把安全道路封閉，可趁大火燒到前，從窗戶跳下逃生。（×）81.地震災害是群災之首，它具有瞬間發(fā)生、破壞劇烈、次生災害嚴重、監(jiān)測預報困難、社會影響深遠等特點。（√）

82.火災中逃生應注意的事項：注意熟悉環(huán)境、遇事沉著冷靜、辨明逃生方向、小心煙霧毒氣、防止引火燒身、尋求外援幫助。（√）

83.震級反映地震本身的大小，只跟地震釋放的能量多少有關，它是用“級”來表示；而烈度則表示地震后地面受到的影響和破壞程度，它是用“度”來表示。一次地震只有一個震級，而烈度則各地不盡相同。（√）

84.咳嗽、吐痰不會傳染甲型H1N1流感。（×）

85.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，這種毒素在高溫下即可破壞，所以加工扁豆必須炒熟煮透。（√）

86.人感染豬流感是可防、可控、可治的。（√）87.甲型H1N1流感主要由呼吸道傳播。（√）

88.人類已研制出的所有流感疫苗對于甲型H1N1流感都無效。（×）89.食用熟豬肉不會感染甲型H1N1流感。（√）

90.經常通風，保持室內空氣清潔新鮮是預防流行性感冒的重要措施之一。（√）91.甲型H1N1流感是甲型H1N1流感病毒引起的一種急性、人畜共患呼吸道傳染病。（√）

92.人群對甲型H1N1流感病毒普遍易感。（√）

93.甲型H1N1流感病毒對乙醚、氯仿、丙醇等有機溶劑均敏感。（√）

94.病人一旦被懷疑為H1N1流感病毒感染，應馬上由家屬陪同，多人監(jiān)護，關送進醫(yī)院。（×）95.對甲型H1N1流感疑似和確認病例應進行就地隔離治療，強調早期治療。（√）96.病毒分離的方法敏感性高，可用于早期診斷甲型H1N1流感。（√）

97.流行性感冒血常規(guī)化驗結果為白細胞總數減少，中性粒白細胞相對增多。（√）98.呼吸道傳染病包括流行性感冒、流行性腮腺炎、猩紅熱、非典型性肺炎。（√）99.高致病性禽流感是在雞、鴨、鵝等禽類之間傳播，不會感染人類。（×）

100.對疑似甲類傳染病病人，在明確診斷前，應在指定場所進行醫(yī)學觀察。（√）101.傳染病暴發(fā)流行時，當地政府可以采取停工、停業(yè)、停課的緊急措施。（√）102.消毒是指用化學、物理方法殺滅一切微生物。（×）

103.能引起傳染病的病原體有病原微生物，而不包括寄生蟲。（×）

104.人類經過百余年的奮斗，消滅了天花、脊髓灰質炎等傳染病。（√）

105.傳染病和其他疾病不同之處，在于它可傳染給他人，使許多人患病。（√）106.細菌性食物中毒的臨床特點是潛伏期短、發(fā)病急、病程短、恢復快。（√）107.手足口病已經被列入我國法定傳染病。（√）

108.香煙中有許多有害物質，長期吸煙可以導致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。（√）

109.營養(yǎng)不良、不注意體育鍛煉、生活不規(guī)律，甚至患有急、慢性傳染性疾病，身體虛弱等都易產生視力疲勞，促使近視程度的加深。（√）

110.看不清黑板就找老師把座位調到前排，沒必要去檢查視力，浪費時間。（×）111.視力下降不要急著矯正，長大了做個手術就解決了。（×）

112.近視眼的成因是遺傳因素和環(huán)境因素，最主要的是環(huán)境因素。（√）

113.青少年初次驗光必須用藥物麻痹睫狀肌放松調節(jié)，才能檢查出真實的度數。（×）

114.近視眼的危害主要在于并發(fā)癥,這是因為它種類多、范圍廣、隨屈光度加深及年齡增長而增多,可直接破壞視功能。所以預防近視眼,保護青少年視力,實為刻不容緩的問題。（√）

115.剛出現近視時，千萬不要立即戴框架眼鏡，不然戴了就要長期戴下去。（√）116.眼鏡不管度數高低、看遠看近都要隨時配戴。（×）

117.對于初次發(fā)現的近視的患者，需擴瞳驗光再確定是否需要配鏡。（√）118.父母是高度近視，子女肯定會得近視。（×）119.眼保健操做了幾十年，中國學生的近視越來越多，所以眼保健操沒有必要做。（×）120.當前，減輕學生課業(yè)負擔，減少學生長時間用眼是預防學生近視的重要措施之一。（√）

121.目前沒有治療近視的特效方法，所以如果近視了就應順其自然、沒有必要管它。（×）

122.兒童青少年已經近視或有其他屈光缺陷，應該堅持佩帶屈光度準確的眼鏡。（√）

123.近視眼主要是遺傳造成的，與平日用眼習慣無關。（×）124.看電視的房間應把照明燈關閉。（×）125.任何隱形眼鏡都可以配戴過夜。（×）