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旅游學概論的筆記

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第一篇:旅游學概論的筆記

旅游學概論的筆記

第一章 旅游的產生與發展

第一節 原始社會的人類遷徙 一

1.旅游是從早期旅行發展而來的.2.在新石器時代,畜牧業和原始農業開始形成和發展,導致人類歷史上的第一次社會大分工的出現.3.到新石器時代中期為止,由于缺乏勞動剩余物,人類還不存在有意識的自愿外出旅行的需要.二.為什么說人類的遷移活動不屬于旅游活動?(問答)答:由于社會經濟條件的制約,這一時期的人類客觀上既無旅行的物質基礎,主觀上也無外出旅行的愿望.當時人類遷移活動的被迫性和求生性都說明他們不屬于現今意義上的旅行和旅游.第二節 人類旅行需要的產生

1社會生產力的加速發展,促使手工業成為專門性的行業,并從家庭中分離出來,出現了人類歷史上的第二次社會大分工.(填空)2隨著商品生產和交換的發展,到原始社會瓦解和奴隸社會形成時期,開始出現專門從事商品交換的商人階級,這便是第三次社會大分工.3.羅馬帝國時期旅店的產生,是在政府所社驛站的基礎上發展起來的.4.人類有意識的外出旅游活動適于原始社會末期,并在奴隸社會得到了迅速的發展.5.”易經”上”觀國之光”一詞,為”觀光”的由來(選擇,填空 6人類最初的旅行是如何產生的?(問答)答:旅行最初實際上不是消遣和度假,而是由于人們的現實主義以及擴大貿易,擴大對其他地區的了解和接觸的需要所產生的一種活動.因而在最初的年代里,主要是商人開創了旅行的通路.第三節 社會的旅行發展

一 中國封建社會時期的旅行發展

1.水陸交通是中國封建時期重要的交通方式.2.秦朝的”馳道”和”直道”,”五尺道”和”新道”.3這一時期旅行者是商人的商務旅行居多

二 歐洲封建社會時期的旅行發展(看一下)

三 封建社會旅行發展的特點(問答,選擇)1特點:a旅行的發展同國家的政治經濟狀況有直接聯系.b非經濟的旅行活動雖然有新的發展和夸大,但這一時期商務旅行仍居主導地位.c封建社會以農業經濟為主,農業人口占統治地位.d就非經濟目的,特別是消遣性質的旅行而言,參加者多為帝王,官僚,封建貴族,地主等統治階級及其附庸階級.中外封建時期再旅行發展的不同-----中國以經商為目的的旅行活動領先于西方.第四節近代旅游和旅游業的開端

一 產業革命對近代旅游的影響 1重大影響:(問答,選擇)第一,產業革命加速了城市化的進程,并且是許多人的生活地點從農村轉移到工業城市.第二,產業革命改變可人們的工作性質.第三,產業革命帶來了階級關系的新變化.第四,科學技術的進步,特別是蒸汽機技術再交通運輸中的運用,使大規模的人員流動成為可能.二, 旅游發展過程中的鐵路時代.優點:(選擇)1比乘公共馬車旅行費用低廉.2使旅行速度大大加快.3運載能力大大高于公共馬車.4人們外出活動的半徑得以增加.三 托馬斯.庫克的活動于旅游業的誕生(填空,選擇)1英國人托馬斯.庫克開創了近代旅游及旅游業的先河.2一八四一年七月五日, 托馬斯.庫克用(包租火車)的方式組織了一次團體旅游.這次目的是參加(禁酒大會)3這次活動標志這近代旅游及旅游業的開端,原因是?(或活動的特點)a這次活動有廣泛的公眾性.b托馬斯.庫克不僅本人發起,籌備和組織,且始終陪團照顧.C參加者規模直達再當時是空前的.D為托馬斯.庫克旅行社的建立奠定了基礎并提供應驗.3一八四五年, 托馬斯.庫克首次組織團體消遣旅游.特點:第一 出于純商業性的目的.第二 在外過夜數天的長途旅游.第三 之前,托馬斯.庫克做了大量的限期考察.第四 編寫并出版了世界上第一本旅游指南{利物浦之行手冊} 第五 托馬斯.庫克不僅本人陪團和作導游,還在沿途雇傭了地方導游 4一八六五年” 托馬斯.庫克父子公司”.成立

5托馬斯.庫克旅行社的問世標志了近代旅游也的誕生.第四節 科學技術的發展及其對旅游活動的影響(填空,選擇)1世界上第一駕飛機于1914年在美國開始飛行.2倫敦至巴黎的定期客運航班首次于1919年8月25日開航.3新航線的失敗原因;第一 當時的飛機制造技術落后 第二 人們對航空飛行有恐懼 第三 機票的價格缺乏競爭力

4內燃機的出現預示者近代旅游開始向現代旅游的過渡,噴氣推進技術在民航中的應用標志了現代旅游的產生.第五節 現代旅游迅速發展的原因

一 現代旅游的概念(名詞解釋)現代旅游------指第二次世界大戰結束以后,特別是本世紀60年代以來,迅速普及于世界各地的社會化旅游活動.二 戰后旅游迅速發展的原因(問答,選擇)原因: 第一 戰后世界人口迅速增加.第二 戰后世界經濟迅速發展.第三 交通運輸工具的進步縮短了旅途的時間間距.第四 生產自動化程度的提高使勞動者的帶薪假期得以增加.第五 戰后各國城市化進程普遍加快.第六 戰后世界各國的教育事業不斷想新的廣度和深度發展.(人們求知欲的增加)總之要從需求和供給來解釋.從供給來看其一是廉價團體包價旅游的發展.其二是許多國家的政府為了發展本國的旅游也,采取了支持和鼓勵的措施.第二章 旅游的概念.性質和特點

第二節 旅游的概念

一 旅游定義的類型

分為兩類:一類是概念性定義,另一類是技術性定義,二 作為旅游學研究對象的旅游之定義(名詞解釋)1 艾斯特定義:旅游是非定居者的旅行和暫時居留引起的現象和關系的總合,這些人不會導致長期定居,并且不牽制任何賺錢的活動.(此定義為重點,其他定義了解一下)2 艾斯特定義的特點:異地性,暫時性,非就業性 旅游的定義概括為:旅游是非定居者出于和平的旅行和逗留引起的現象和關系的總合, 這些人不會導致在旅游地定居和就業.第一節 旅游活動的類型

一 劃分標準(選擇題)1按地理范圍 2按旅行距離 3按外出旅游的目的歸屬 4按組織形式 5按計劃方式 6按費用來源 7按旅行方式 8按活動內容(此內容易出選擇題,要在給出的旅游活動中對號入坐)

二 國際旅游(填空, 名詞解釋)

1國際旅游:一個國家的具名跨越國界刀另一個或幾個國家去訪問的旅游活動.2 國際旅游分兩類:一是入境旅游,二是出境旅游.3 港澳臺同胞來大陸旅游是入境旅游.4按在旅游目的國停留時間的長短,分為過夜的國際旅游和不過夜的國際一日游.三 國內旅游(填空, 名詞解釋)1國內旅游:人們在居住國境內開展的旅游活動,指一個國家的居民離開自己的常住地到本國境內其他地方去旅行的旅游活動.2 不屬于居民的常住外國人在境內的旅游活動也屬于國內旅游.(判斷題)3也可以根據在目的地停留時間,分為過夜和不過夜的一日游.四 國內旅游和國際旅游的差別(問答題)1最根本差別:是否跨越國界 2 具體差別: 第一,國內旅游消費低,國際旅游消費較高.第二,逗留時間上,國內旅游這較短,國際旅游比前者長.第三,便利程度上,國內旅游很少游語言障礙,不需手續,而國際旅游游語言障礙,還要辦手續.第四,經濟作用上看,國內旅游是國內財富的重新分配,總量不變.國際旅游造成國家之間的財富轉移.第二節

旅游活動的性質

一 旅游活動是多種現象的總合體現

總之旅游體現在社會現象,文化,經濟和政治等面.二 旅游活動的性質

1閑暇活動,是人們從日常生活中解脫出來的一種手段,是一種暫時或短期性的特殊生活方式.2以不同地域間的人員流動為特征,設計經濟和政治等許多方面的社會文化活動.第三節 旅游活動的特點(選擇)一 普及性 wto在1980年發表的{馬尼拉宣言}提出---旅游也是人類社會基本需要之一.2了解大眾旅游,獎勵旅游,和社會旅游的含義

3獎勵旅游始自60年代的美國(和帶薪假期要區別開)看----獎勵旅游為何會迅速擴大 二 持續性(增長趨勢的持續性)

三 地理集中性

全世界的國際旅游活動總人次中,歐洲最多,其次是美洲.四 季節性

1旺季---一年中旅游者來訪人數明顯較多的時期

淡季----明顯較少的時期 2 季節性形成的原因(問答題)從目的地和客源地找原因,包括氣候,旅游目的,帶薪假期.真正對旅游季節性形成游重大影響的是消遣旅游.3戰后各國情況(問答題選擇)第一,來自社會上層的旅游者占絕對統治比例,該國旅游的季節性很小 第二,事務旅游者占絕大多數比例,季節性分布也不集中.第三,消遣旅游占絕大比例,季節性很強.第四,社會經濟發展到相當搞的階段,居民收入高,季節性減弱.第四節 衡量旅游發展狀況的指標(選擇和填空)

一 旅游人數

分為來訪人數和出訪人數.實際上,通常以(人次)為單位衡量來訪或出訪數量.二旅游收入和旅游支出

1旅游收入和旅游支出的定義(了解)2 國內旅游收入和國際旅游收入的定義(了解)3國內旅游收入和國際旅游支出的定義(了解)4方法---銀行報告法,估測法,混合法或綜合法

三,人均停留天數

1人均停留天數指來訪旅游者在目的地的平均停留天數,也可用人均過夜次數表示.第三章 旅游者

第一節 旅游者的基本概念

一 以國際聯盟的解釋

外國旅游者------離開自己第居住國,到另一個國家訪問至少24小時的人 要會區分旅游者的范圍.(判斷,選擇)

二 羅馬會議(1963)定義(名詞解釋)1凡納入旅游統計中的來訪人員統成為”游客”

2”游客”分兩類:一是在目的地停留過夜的為旅游者.二是不過夜,當日返回的游客,為一日游游客.(問答---標準是如何界定的,特點如何?)

三 我國的統計口徑(如何界定的?)1凡納入我國旅游統計的來華旅游入境人員通稱為(來華)海外游客 2知道海外游客的類型,會區分游客是否為海外游客(判斷,選擇)3海外游客分為海外旅游者和海外一日游游客.四 國內旅游者的界定

界定問題由于沒有統一標準,大體看一下各國的標準

五.我國國內旅游統計中的界定(判斷,選擇)1對納入國內了旅游統計范圍對人員統稱為國內游客.2國內游客停留時間不超過6個月,主要目的不是通過從事的活動獲取報酬.3國內游客分兩類,-------國內旅游者和國內一日游游客 4不列入國內游客統計的人員類型和屬于國內游客來出判斷

第二節 決定個人旅游需求的客觀因素 一 足夠的可隨意支配收入(名詞解釋)1可支配收入---個人或家庭的收入中扣除全部的納稅后的收入部門.可隨意支配收入---個人或家庭的收入中扣除全部的納稅和社會消費,以及日常生活必須消費部分后余下的收入部分.2可隨意支配收入的水平決定者一個人的旅游支付能力,因影響著一個人能否成為旅游者.可隨意支配收入水平是決定個人旅游需求的重要經濟因素.二 足夠的閑暇時間(名詞解釋)1閑暇時間也稱自由時間或可隨意支配時間

2閑暇時間----在日常工作,學習,生活以及其他必須時間外,可用以自由支配,從事消遣娛樂或自己樂于從事的任何其他區事情的時間.3閑暇時間分為---每日閑暇,每周閑暇.公共假日,帶薪假期 4帶薪假期是法國第一個立法形式規定的

三其他客觀因素

有許多社會經濟因素和個人因素 例如 身體和家庭拖累狀況

第三節 決定個人旅游需求的主觀因素

一 旅游動機與個人需要

1旅游動機指促發一個人有意于旅游以及到何處去,作何種旅游的內在驅動力(名詞解釋)2亞伯拉罕.馬斯洛的需要層次理論(選擇,問答)從低到高----生理需要,安全需要,愛的需要,受尊重的需要,自我實現的需要

二 旅游動機的類型(問答---簡述旅游動機的類型?)羅伯特.w.麥金托什提出四種類型(知道怎樣對號入坐)第一 身體方面的動機 第二 文化方面的動機 第三 人際方面的動機

第四 地位和聲望方面的動機

三 影響旅游動機的因素

1在影響旅游動機的個人因素中,一個人的個性心理起著首要作用.2美國學者斯坦利.c.帕羅格提出的心理類型模式(分為五種類型)分別為自我中心型,近自我中心型,中間型,近多中心型,多中心型.自我中心型喜歡安逸,輕松,活動兩小的活動,思想謹慎,多憂多慮,不愛冒險.多中心型思想開闊,興趣廣泛多變,行為上喜歡奇新,好冒險,活動量大,不隨大流.3多中心型旅游者是新旅游地的開發者和開拓者.是旅游大軍的先頭部隊.(選擇,判斷)4影響旅游動機的個人因素中還有個人的文化與修養以及年齡和性別.此外還要注意有些客觀外界因素入社會歷史條件,家庭及個人經濟條件.四 認識意義

1客觀因素是保證條件,主觀因素是根本內因.2旅游經營者可采取主動行動,利用各種宣傳和促銷手段,激發人們對本目的地過企業產品的興趣.(客觀和主觀因素加起來可出決定個人旅游需求的主要因素是什么)

第四節 旅游者類型及其需求特點

(分析不同類型旅游者的需求特點?)一 世界旅游組織對旅行社對的分類 世界旅游組織將旅游者分為納入旅游統計者和不納入旅游統計者兩類.(要會區分兩類旅游者,此處出選擇判斷)2 納入旅游統計者統稱為游客

游客分二類.一類是旅游者----在訪問目的地至少過夜一次的游客.另一類是短程旅游者-----在訪問目的地不過夜的游客

二 旅游者的類型(問答,選擇)(一)消遣型旅游者的特點

第一,在全部旅游者人數中占比例最大 第二,季節性很強

第三,對目的地和旅行方式的選擇及出發時間選擇方面游較大的選擇自由 第四,在旅游目的地的停留時間一般較長

(二)差旅型旅游者的特點

第一,人數相對少,但出行次數頻繁.第二,不受或沒有季節性

第三,對目的地的選擇自由度較小,或沒有選擇余地 第四,強調舒適和方便,消費較高.第五,價格方面不大敏感

(三)家庭及個人事務型旅游者的特點 季節性較差和差旅型旅游者的特點類似,對價格敏感方面和消遣型旅游者的特點類似,對目的地選擇又和差旅型旅游者相同

第四章 旅游資源

第一節 旅游資源的基本概念 一 旅游資源定義(名詞解釋)旅游資源的理論核心是吸引力因素.凡是能造就定義旅游者具有吸引力環境的自然事物,文化事物,社會事物或其他任何客觀事物,都可構成旅游資源.二 旅游資源的分類(選擇和問答,判斷)----根據表現內容的基本屬性劃分(一)自然旅游資源

自然旅游資源指以大自然造物為吸引力本源的旅游資源(名詞解釋)1氣候條件

2風光地貌或自然景觀 3動植物資源 4天然療養條件(二)人文旅游資源

人文旅游資源指以社會文化事物為吸引力本源的旅游資源.(名詞解釋)1歷史文物古跡

2民族文化及有關場所

3有影響的國際性體育和文化事件

(四)其他旅游資源----除上面兩個之外的 1經濟建設成就 2科技發展成就 3社會發展成就

4目的地居民對來訪者的友善和好客態度

三 旅游資源的特點------(列舉并解釋旅游資源的特點)從五個方面解釋說明

1多樣性---表現形式上多樣

2吸引力的定向性----只能吸引某些市場部分 3壟斷性-----地理上的不可移動 4易損性----保護不當容易受損

5可創新性----認為創造新的旅游資源

四旅游資源的重要性

1旅游資源帶來純經濟剩余,---旅游資源帶來的旅游業收入扣除開發和經營所需費用后剩余的純收益.2旅游資源的價值大小取決于本身固有的質量和其坐落地點的結合情況

3一個國家或地區旅游業的成功,最根本取決于它擁有的旅游資源的數量和質量.在于坐落的地理位置和可進入性程度,在于客源地居民對這些旅游資源的必要了解

第二節 旅游資源的開發 一 現實旅游資源和潛在旅游資源(名詞解釋)1現實旅游資源-----不僅本生有魅力而且幾經有條件并且正在接待大批游客前來訪問的旅游資源.2潛在旅游資源-----指那些本身可能具有某誘人的特色,但由受該低的交通條件或其他接待條件的影響,尚不大為人所知或暫時無法使很多游客前來觀賞的吸引因素.二 開發工作的必要性

1開發的目的是為了鞏固或完善和提高旅游資源的吸引力.2旅游點的生命周期-----分為初創期,成長期,成熟期,衰退期.3應當采取措施延長市場壽命,不斷來發,更新,和再生其吸引力.三 旅游資源的評價

1評價的目的----分析其開發的價值,以便確定其開發后的吸引力方向和開發的規模.2評價標準-----例如.美學標準,社會標準或歷史標準,以市場為標準.四 開發項目的可行性研究 1 開發者的實力和資格 2 分析和預測市場需求 分析項目開發和經營的微觀條件 4 分析當地宏觀社會經濟條件

五 旅游資源開發工作的首要內容(名詞解釋)1 提高旅游資源所在地的可進入性

可進入性---旅游目的地統外界的交通聯系以及旅游目的地內部交通運輸的暢通和便利程度.2 建設和完善旅游基礎設施(名詞解釋)-------------凡屬主要使用者為當地居民但也必須像旅游者提供或旅游者也必須依賴的設施

包括------(1)一般公用事業設施

(2)滿足現代社會生活所需要的基本設施或條件

(3)建設旅游上層設施---------即雖然也可提供當地居使用但主要供旅游者使用的 設施(名詞解釋)(4)旅游景點的建設與管理

(5)培訓能夠提供專業服務的人員

六 開發工作的原則(選擇和問答)1 突出獨特型的原則(1)盡可能保持自然和歷史形成的原始風貌.(2)盡量選擇利用帶有”最”字的旅游資源項目(3)努力反映當地的文化特點 2力求經濟的原則

首先,旅游資源的開發必須服從當地經濟發展的需要.其次,根據自己的經濟實力和有關開發項目的投資效益預測.盡量利用本國或當地的原材料.3注意保護環境的原則 4綜合開發的原則

第三節 旅游資源的保護 一,保護與開發的辯證關系

從某種意義上說,來發本身就意味著破壞,但不能為了保護而反對開發它們,要對它們加以利用,保護的目的是為了利用,因而兩者之間沒有也不應有根本的沖突本

二 旅游資源遭受損害和破壞的原因

基本上可以分為自然作用和認為作用兩大類。

三 保護工作的原則與措施

保護可以分為積極的保護和消極的保護。

具體原則應該是以防為主,以治為輔,防治結合,運用法律,行政,經濟和技術手段,注意加強對旅游資源的管理和保護。

第五章

旅游業

第一節 旅游業的概念

一 旅游業的定義(名詞解釋)

旅游業是以旅游者為對象,為其旅游活動創造偏離條件并提供其所需商品和服務的綜合性產業。

二 旅游業的構成

主要有5部分―――旅行社,交通運輸部門,住宿業部門,旅游場所經營部門,各級旅游管理組織,前三種是旅游業的3大支柱。

第二節 旅游業在推動旅游發展中的作用 首先體現在它是旅游供給的重要提供者。其次是它的組織作用。

第三是它對旅游活動的便利作用。

第三節 旅游業的性質和特點 一 旅游業的性質(選擇)旅游業是一項經濟性產業

二 旅游業的基本特點 1 綜合性產業 勞動密集型的服務產業

判定是否為勞動密集型產業看其工資成本在其全部營業成本中和費用中所占的比例高低。3 是一種政治性很強的行業

第四節 旅行社

一 定義

1996年 『旅行社管理條例』

旅行社―――有營業目的,從事旅游業服務的企業。(名詞解釋)二 旅行社的分類

(一)外國的旅行社分類

1旅游批發經營商(旅游批發商和旅游經營商)2旅游零售商――以旅游代理商為代表

(二)我國旅行社的分類

『條例』分為國際旅行社和國內旅行社。

四 旅行社的作用(問答)1旅游活動的組織者 2旅游產品的銷售渠道 3旅游業的先鋒

五 旅行社開展業務的主要方式 1 報價旅游(選擇)

首次 1922年5月 勞動者旅行協會 英國

英國地平線假日旅游公司 1950年 航空包價旅游服務

包價的優點————第一是方便易行,免除一切后顧之憂。第二是在價格上有優惠折扣。3 散客旅游 費用比包價昂貴

但選擇余地大,比較自由。

第五節 飯店與住宿業

一 飯店星級標準要點(填空)

按星級劃分飯店等級的一般標準是:

一星:設備簡單,提供食、宿兩項最基本的飯店產品,能滿足客人基本的旅行需要。設施和服務符合國際流行的基本水平。

二星:設備一般,除食宿基本設施外,還設有簡單的小賣部、郵電、理發等便利設施。服務質量較好。

三星:設備齊全,有多種綜合服務設施。服務質量較高。

四星:設備豪華,服務設施完善,服務項目健全。服務質量優秀。.

五星:這是飯店的最高等級,其設備、設施、服務項目設置和服務質量均為世界飯店業的最高水平。二 評星工作原則(4條)

(1)參加等級評定的飯店必須要有一年以上的營業歷史;(2)一個飯店的等級應通過多次調查后才能評定;(3)飯店等級的高低通常不受規模大小的限制;

(4)評定后的等級并非永久不變,根據對其執行標準的檢查結果,可予更改。

三 飯店在目的地社會經濟中的作用(問答)

1飯店為洽談業務,舉行會議,文化娛樂等活動提供場所和便利服務方面起重要作用。2飯店是旅游創收的重要基地

3飯店是地區發展和創造就業的重要促進者 4飯店是旅游和社交活動的重要場所

四 飯店業中的集團化經營

(一)飯店連鎖集團

優勢: 1資本優勢 2技術經濟優勢 3市場營銷優勢 4物資采購優勢 5管理方面的優勢 6風險擴散優勢

(二)連鎖集團成員飯店的類型

1連鎖公司有自己的產權并經營自己的飯店 2連鎖公司租來經營的飯店 3由連鎖公司代理經營的飯店

4成員飯店是飯店根據同連鎖公司簽訂的特許協議

(三)飯店合作集團 1市場營銷合作集團 2物資采購合作集團 3人員培訓合作集團 4預定系統合作組織

第六節 旅游交通 一 旅游交通的任務和作用

旅游交通指旅游者利用某種手段和途徑,實現從一個地點到達另一個地點的空間轉移過程。作用――1 從需求方面,是旅游者完成旅游活動的先決條件 2從供給看,是發展旅游業的命脈

二 主要的旅行方式(選擇)―――大體看一下就可 此部分要注意許多的第一次和例子

三 我國旅游交通的發展與問題 1運力不足的問題

2各種機動車倆和非機動車輛混雜行駛 3交通運輸部門的服務質量落后于其他旅游服務部門

四 影響旅游者選擇旅行方式的因素(選擇)1旅游目的 2運輸價格 3旅行距離

4旅行偏好和經驗

第七節 旅游景點 一 旅游景點的定義

定義――由某一旅游組織或企業對其行使管理的旅游景點。特點――-專用性,長久性,可控性

二 旅游景點的類型(非重點)

三 旅游景點在旅游業中的地位

記住它是旅游精華的場所且居于中心的地位

四 景點經營中應注重的問題 1競爭狀況

2顧客需求層次的提高 3新技術的發展

第八節 旅游業的產品 一 概念

旅游產品分為總體和單項旅游產品

二 特點(選擇)

1無形性 2不可轉移性 3不可儲存性

4生產與消費同步性 5綜合性

最后兩個問題大體看一下書

第六章

旅游組織

這一張主要是記住各個組織的簡寫,年份,和地址

第一節 政府對旅游發展的干預(看一下書即可)

一 國家政府支持發展旅游和旅游業的動機

(一)政治動機

(二)社會發展動機

(三)經濟動機

二 政府干預旅游發展的必要性

三 政府干預旅游發展的手段 1 需求管理手段

(1)目的地的宣傳與促銷(2)提供信息服務

(3)控制價格去影響需求(4)控制游客進入量 2 供給管理手段

(1)控制土地用途(2)對建筑物管制(3)市場管制(4)特別征稅(5)投資鼓勵政策

第二節 國家旅游組織

一 國家旅游組織及其設立形式

(WTO)國家旅游組織指一個國家中為國家政府承認,負責管理全國旅游事務的組織。設立形式分為:

1是國家政府的一個部門 2 半官方組織 3民間組織

二 各國國家旅游組織的差異原因 1 國家政治經濟制度 2旅游業發達水平

3旅游業在國民經濟中的地位

第三節 我國的旅游組織 一 旅游行政組織

國家旅游組織

我國的構架旅游局前身是1964年成立的中國旅行游覽事業管理局(記?。?/p>

二 旅游行業組織

資源平等基礎上組成的行業協會,非營利性。

三 旅游教育與學術組織

高等旅游院校協作會和中國旅游未來學會。

第四節 國際旅游組織 一 現狀

1967年為國際旅游年 各個旅游組織的英文簡稱要會區分(選擇)

二 與我國有關的國際旅游組織 1世界旅游組織(WTO)

總部在馬德里,我國于1983年加入,為第106個成員。2 太平洋亞洲旅游協會(PATA)

成立于1951年,總部在美國的舊金山,我國1993年加入。3國際航空運輸協會(IATA)成立于1945年,4國際民航組織(ICAO)

成立于1947年,總部在加拿大的蒙特利爾。我國于1974年加入。5世界旅行社協會聯合會(UFTAA)

總部在比利時的布魯賽爾。我國于1995年加入 6國際旅館協會(IHA)

成立于1947年,總部在巴黎。我國于1994年3月加入。

第七章 旅游市場

第一節 旅游市場的概念

指的是旅游需求市場或旅游客源市場 第二節 旅游市場的劃分 一 劃分的概念和意義 也稱為旅游市場細分化,指將一個整體市場按照消費者的某種或某些特點分解或劃分為不同的消費者群的過程

意義:1有助于選定目標市場

2有助于有針對性的開發產品

3有利于有針對性的開展促銷

二 劃分方法 以地理因素為標準

2以旅游消費者的某些特點為標準進行劃分

第三節 全球國際旅游客流狀況

重點記住歐洲是世界上接待國際旅游的中心地區 國際旅游客流規律:

1近距離的出國旅游,特別是前往鄰國的國際旅游。一直占據絕大比重。2遠程國際旅游而言,其主要客流發生于歐洲,美洲,東亞和太平洋地區。3隨著亞太經濟的發展,該地區在世界國際旅游中的地位迅速上升。

第四節 我國旅游業的國際客流 一 現狀

有三部分組成 1外國人 2海外華僑 3港奧臺同胞

二 有組織接待的來華旅游者人數――指來華旅游入境者中由我國的旅行社以及中央部委。群眾團體和其他單位接待的人數。

三 重點客源市場的選擇(看一下書)

四 我國旅游業的主要海外客源市場

(一)近程市場 1港奧臺地區市場 2日本市場 3韓國市場 4俄羅斯市場 5東盟市場 6澳大利亞市場 7中東市場

(二)遠程市場 1北美市場 2西歐市場

第五節 我國旅游也在國際市場競爭中存在的問題 我國的地理位置距離世界上大多數主要國際客源產生地較遠

2距離主要客源國較遠的旅游目的地最容易受經濟危機和世界油價上漲的打擊 3我國旅游產品的開發和質量尚存在問題 4市場宣傳和海外促銷仍有待進一步改進

第八章 旅游的影響(問答題)

第一節 旅游的經濟影響 一 對經濟發展的積極影響

1增加外匯收入,平衡國際收支。2有助于貨幣回籠。3增加目的地經濟收入。4帶動相關行業的發展 5增加政府稅收。

6平衡地區經濟發展,縮小地區差別。7增加就業機會。

二 消極方面的影響 1可能引起物價上漲

2有可能影響產業結構發生不利變化

3過重依賴旅游業會影響國民經濟的穩定。

第二節 旅游促進接待地區經濟發展的理論依據

旅游乘數是用來測定單位旅游接待地區各種經濟現象的影響程度的系數 旅游乘數的類型:

1營業額或營業收入乘數 2產出乘數 3收入乘數 4就業乘數

影響旅游乘數效應的因素 1漏損量的大小

2接待國的產業結構和生產能力

第三節 旅游的社會文化影響

一 積極方面的影響 1有助于提高民族素質

2有助于增進國際間的相互了解 3有助于促進民族文化的保護和發展 4有助于推動科學技術的交流和發展 5有助于促進生活環境的改善

二 消極方面的影響 1不良的示范效應 干擾目的地居民的生活

3當地文化被不正當的商品牌化

三 正確認識旅游的社會文化影響

18世紀,亞當。斯密觀查了當時歐洲學生的修學“大旅游”(選擇)

第四節 ;旅游的環境影響

一 積極方面的直接影響

1使歷史建筑和古跡遺址得到維護,恢復和修整。

2使休閑和娛樂場所以及相關設施的數量得以增加。

3使道路,交通運輸服務等基礎設施得以重視和維持。

4使旅游接待地區的環境衛生得以重視和維持。

二消極方面的直接影響

1使當地水和空氣的質量下降并使噪聲增加。

2使人口密度增大,交通阻塞,造成當地居民的生活空間相對縮小。3使當地的歷史古跡的原始風貌甚至壽命受到威脅。4加劇了對自然環境和生態系統的損壞及破壞。

5旅游接待設施的過度開發和建設,使當地原有的自然景觀遭到破壞。

第五節 可持續旅游發展 一 含義

1987年,布侖特蘭報告指出。

滿足當代人的需要而又不損害子孫后代滿足其自身需要的能力。

二 內容(問答)

1增進人們對旅游所產生的環境影響于經濟影響的理解 2促進旅游的公平發展

3改善旅游接待地區的生活質量 4向旅游者提供高質量的旅游經歷

三 實現客持續旅游發展的關鍵

核心問題是――改地的旅游承載力即一個旅游目的地在不至于導致當地環境和來訪游客經歷的質量出現不可接受的下降這一前提下,所能吸納外來游客的最大能力。預防和控制措施 1端正認識

2加強旅游規劃,防止超負荷發展 3健全法制,加強管理

4加強宣傳教育,進行旅游倫理建設

第二篇:旅游學概論

名詞解釋

旅游:是指在一定的社會經濟條件下所產生,并隨著社會經濟發展而發展的一種綜合性社會經濟活動。

旅游者:是出于就業和移民以外的任何原因暫時離開常住地去異地訪問的人。

旅游資源:凡能吸引旅游者產生旅游動機,并可能被利用來開展旅游活動的各種自然、人文客體或其他因素,都可稱為旅游資源。旅游交通:是指旅游者為了實現從居住地到目的地之間的往返,從空間轉移過程中除了徒步以外所采取的手段和途徑。

旅行社:指盈利為目的,從事為旅游者代辦出境、入境和簽證手續,接待旅游者,為旅游者安排食宿等有償服務經營活動的企業。飯店集團:以經營飯店為主的聯合經濟實體,它在本國或在世界各地以直接或間接的形式控制多個飯店,以靈活多樣的形式進行聯合經營。

簡答題

旅游活動的影響?

1、經濟影響(發展旅游業拉動經濟的增長;創造就業機會;引起物價上漲或通貨膨脹;過分依賴旅游業可能導致經濟不穩定性;旅游業的超前發展可能會造成資源的消費)

2、環境影響(使歷史能得以維護;使基礎設施得以改善;是環境衛生得以重視;交通堵塞、噪聲污染;歷史古跡的原始風貌得以威脅;將加劇對生態環境的破壞)

3、社會文化的影響(增加國家或地區相互之間的了解,促進先進思想觀念和生活方式的傳播,帶動傳統文化保護和發展,提高居民素質,保障婦女地位;可能加劇傳統文化的淪喪和商品化,引起當地傳統社會秩序的瓦解,造成傳統美德的喪失和社會的不安定)

消遣型旅游者與餐飲型旅游者區別?

1、消遣型旅游者對價格比較敏感;旅游的季節性強;主要是為了游玩;逗留時間較長;人次比例較大

2、餐飲型旅游者對價格不太敏感;時間自由度不高;要求高

旅游交通的方式有哪些,火車的優點?

1、航空,飛機。

2、陸上,鐵路旅行、汽車旅行。

3、水上,輪渡、游輪等。

火車的優點:運輸量大、運費低、行駛速度快、連續性強及受季節氣候等自然條件的制約較小。始發、到達時間都比較準確,安全可靠。

旅行社的分類情況?旅行社的組織方式?

1、國內旅行社。只操作國內旅游,以國內業務為主。國際旅行社。包括入境和出境的旅游業務

2、包價旅游。旅游者在旅游活動中開始前即將全部或部分旅游費用預付給旅行社,由旅行社根據同旅游者簽訂的合同,相應地為旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、購、娛等活動。散客旅游。散客旅游活動都借助旅行社的幫助,其旅游日程、線路等由旅游者自己選定,然后再由旅行社作某些安排,如機票、旅館、導游等。

飯店的分類?

1、根據飯店經濟類型劃分

2、根據飯店規模劃分

3、根據飯店星級劃分

4、根據飯店市場及賓客特點劃分

5、根據飯店計價方式劃分 現代旅游迅速發展的原因?

1、先進的交通方式

2、二戰后經濟迅速發展

3、帶薪假期增加

4、教育、信息增加了人們了解世界的興趣。

案例分析題

世界旅游組織的類型(世界上唯一全面設計旅游事務全球性政府間機構組織)

宗旨:推動發展旅游,推進各國經濟發展繁榮,增進國際間相互了解,維護世界和平機構成員:最高權力,世界旅游組織全體大會。設有執行委員,下設幾個分管相關事務的從屬機構。

成員類型:正式成員、聯合會員、附屬會員。

世界地區六大塊在旅游產生客源方面的排序:歐洲、北美、亞太、非洲、大洋洲 1995年4月27-28日,世界旅游組織在西班牙召開可持續旅游發展世界會議?!犊沙掷m旅游發展憲章》

第三篇:旅游學概論

1、被認為是開創了近代旅游及旅游業先河的人是…………………………………()①威廉·瑟厄波②詹姆斯·愷撒

③托馬斯·庫克④約翰·貝德克

2、遵照醫囑或建議作異地療法、洗溫泉以及類似的療養活動的旅游者一般是出于以下哪種旅游動機? ………………………………………………………………()

①身體方面的動機②文化方面的動機

③社會交往方面的動機④地位和聲望方面的動機

3、旅游業屬于國民經濟中的…………………………………………………………()①第一產業②第二產業

③第三產業④第四產業

4、我國最高旅游行政管理機構是……………………………………………………()①國務院②中國旅行游覽事業管理局

③國家旅游局④中國旅游協會

5、世界旅游組織成立于………………………………………………………………()①1972年10月②1975年1月

③1982年8月④1991年5月

6、自1978年以來,在來華旅游人次和旅游消費總額上長期名列前茅的國家是…()①俄羅斯②美國

③日本④韓國

7、國內旅游與國際旅游之間最根本的區別在于……………………………………()①是否跨越國界②消費高低不同

③便利程度不同④計價方式不同

8、將飯店劃分為大型、中型和小型飯店所依據的標準是…………………………()①飯店的等級②飯店的經濟類型

③飯店的經營管理方式④飯店的規模

9、在完成旅游活動的要素結構中,起中介作用的要素是…………………………()①旅游者②旅游資源

③旅游業④旅游區

10、當前,國際上最為流行的飯店等級劃分和標定方式……………………………()①皇冠制②星級制

③數字制④價格制

二.填空題(每空1分,共14分)

1、現代旅游活動的特點包括旅游活動的普及性、規模發展的()、空間分布上的()和時間分布上的()。

2、在我國,人們通常將旅行社、()、()稱為旅游業“三大支柱”。

3、影響一個人能否成為旅游者的最重要的客觀因素,也是實現旅游活動的兩個最主要的先決條件為()、()。

4、世界旅游組織將全世界國際旅游市場劃分為六大市場,它們分別是歐洲市場、美洲市場、()、()、()、南亞市場。

5、目前世界上國際旅游業最發達的地區是歐洲,其次是()洲。

6、我國1996年頒布實施的《旅行社管理條例》中,按照旅行社經營范圍的不同,將旅行社劃定為()、()兩類。

7、我國最高旅游行政管理機構是()。

三.名詞解釋題(每題5分,共20分)

1.旅游動機—

2.大眾旅游——

3.總體旅游產品——

4.可持續旅游——

四.簡答題(每題8分,共32分)

1.相對于獨立自營的飯店而言,飯店連鎖集團的競爭優勢主要有哪些?

2.如何才能保證和提高旅游產品的質量?

3.旅游對目的地社會文化的積極影響表現在哪些方面?

4.旅游業具有哪些特點?

五.論述題(每題12分,共24分)

1.請你結合實際或具體案例談談在旅游資源開發工作中應遵循哪些原則?

2.我國旅游業在國際市場競爭中主要存在哪些方面的問題?

參考答案:

一、選擇題:(每小題1分,共10分)

1、③

2、①

3、③

4、③

5、②

6、③

7、①

8、④

9、③

10、②

二、填空題(每空1分,共14分)

1、持續性地理集中性季節性

2、住宿業交通運輸業

3、收入水平閑暇時間

4、東亞和太平洋市場非洲市場中東市場

5、美

6、國際旅行社國內旅行社

7、國家旅游局

三、名詞解釋題(每題5分,共20分)

1、旅游動機:動機就是激勵人們行動的主觀因素。旅游動機是指促發一個人有意于旅游以及到何處去、作何種旅游的內在動力。

2、大眾旅游:先是指旅游活動參加者的范圍已擴展到普通的勞動大眾;另外一層含義是指現代旅游活動開始形成以有組織的團體包價旅游為代表的大眾開型旅游模式,并且成為廣大民眾中占支配地位的旅游形式。

3、總體旅游產品:從需求角度看,總體旅游產品就是旅游者從離家外出開始直至完成全程旅游活動并返回家中為止這一期間內的全部旅行經歷的總和。從供給角度看,是指旅游目的地為滿足旅游者的需要而提供的各種旅游活動接待條件和相關服務的總和。

4、可持續旅游:確保在從事旅游開發的同時,不損害后代人為滿足其旅游需求而進行旅游開發的可能性。

四、簡答題(每題8分,共32分)

1、答:①資本優勢。(1分)②技術經濟優勢(1分)

③市場營銷優勢(1分)④物資采購優勢(1分)

⑤管理方面的優勢(2分)⑥風險擴散優勢(2分)

2、答:①要有做好旅游服務工作的愿望。(2分)

②要有做好旅游服務工作的本領。(2分)

③要有做好旅游服務工作的條件。(2分)

④要有嚴格的保證措施。(2分))

3、答:①有助于提高民族素質。(2分)

②有助于增進國際間的相互了解。(2分)

③有助于促進民族文化的保護和發展。(2分)

④有助于推動科學技術的交流和發展。(1分)

⑤有助于促進生活環境的改善。(1分)

4、答:①綜合性(2分)

②依賴性(2分)

③帶動性(2分)

④敏感性(2分)

五.論述題(每題12分,共24分)、(要適當展開答題,與題意相符的答案都可考慮給分)答:①突出特性的原則。(1分)

A.盡可能保持自然和歷史形成的原始風貌。(1分)

B.盡量選擇利用帶有“最”字的旅游資源項目。(1分)

C.努力反映當地的文化特色。(1分)

②力求經濟的原則。(2分)

③注意保護環境的原則。(2分)

④綜合開發的原則。(2分)

在上述要點的基礎上適當展開。(2分)

2、(要適當展開答題,與題意相符的答案都可考慮給分)

答:①我國的地理位置距大多數主要國際客源產生地較遠。(3分)這一因素的不利之處表現在兩個方面:

從歐美地區前來我國旅游的交通費用昂貴。

距離主要客源國較遠的旅游目的地最容易遭受經濟危機和世界油價上漲的打擊。②我國旅游業面臨著不少周邊國家和地區旅游業的激烈競爭。(2分)

③我國旅游產品的開發和質量尚存在問題。(2分)

④市場宣傳和海外促銷工作仍有待進一步改進。(3分)

A.營銷經費不足。

B.營銷和促銷技術尚需改進和提高

第四篇:旅游學概論

1.旅游者:旅游者又稱游客,是為滿足物質和精神文化需求進行旅游消費活動的主體,是旅游服務活動的需求者和服務對象。

2.旅游資源:旅游資源是旅游活動的客體。是滿足旅游者愿望的客觀存在物,是旅游活動的吸引因素,也是發展旅游業的物質基礎和重要條件。

3.旅游業:旅游業是以旅游資源為憑借,以旅游設施為基礎,通過提供旅游服務滿足旅游者各種需求的綜合性產業。

4.旅行社:旅行社是指從事招徠,組織,接待旅游者等活動,為旅游者提供相關旅游服務,開展國內旅游業務,入境旅游業務或者出境旅游業務的企業法人。

5.飯店對旅游業的作用:(一)飯店是旅游者進行旅游活動的重要基地

(二)飯店是創造旅游收入的重要部門

(三)飯店為社會提供直接和間接的就業機會

(四)飯店是經濟交流和社會交往的重要場所

(五)帶動了其他產業的發展

(六)飯店是旅游業發展的物質基礎。

6.旅游交通的作用:

(一)旅游交通是實現旅游活動的前提條件

(二)旅游交通是旅游目的地發展的重要保障

(三)旅游交通是旅游收入的重要來源

(四)旅游交通豐富了旅游活動的內容。

7.旅游市場的特點:旅游市場的異地性,旅游市場的波動性,旅游市場的季節性,旅游市場的競爭性。

8.旅游市場的細分:旅游市場的細分是根據旅游者的需求,偏好,購買行為和購買習慣等方面的差異性,把一個整體旅游市場劃分為若干個消費者群的市場分內過程。

9.旅游客流規律:

(一)旅游的流向是由近及遠,以近距離為主

(二)旅游的流量主要源于經濟發達的國家和地區

(三)遠程旅游將有更大的發現前景

(四)多數旅游者向風景名勝地區和文化特色顯著地區流動

(五)政治、經濟、文化中心必定是旅游中心

(六)國際旅游的流向將朝亞太地區轉移。

10.旅游對經濟的積極作用:

(一)有助于增加外匯收入,平衡國家收支

(二)有助于加快貨幣回籠

(三)有助于調整地區產業結構,帶動相關行業的發展

(四)有助于增加就業機會

(五)有助于旅游扶貧致富,縮小地區差別

(六)有助于改善投資環境,擴大國際間的合作

11.旅游對經濟的消極作用:

1、旅游業的國度超前發展導致結構失調,影響消費2過度依賴旅游業致使國民經濟更趨脆弱

3、旅游的發展可能導致通貨膨脹和土地價格上升

4、外匯漏損

5、管理不善造成人力物力和資源浪費

6、引用外資導致資源浪費

12.1927年中國第一家旅行社《中國旅行社》。華僑服務社和中國國際旅行社的建立標志著我國現代旅游的誕生。

13.旅游體驗是:旅游者通過參觀、交流、消費等活動與旅游客體相互作用的心理感受。

14.旅游業有哪些基本特點:(1)綜合型產業(2)勞動密集型的服務性產業(3)政策性較強的產業(4)脆弱性產業

15.簡述旅游資源開發工作的主要內容1)解決和改善旅游資源所在地的可進入性2)建設和完善旅游基礎設施

3)建設和完善旅游上層設施4)旅游景區景點的開發建設與管理5)培訓能夠勝任專業水平的旅游服務工作人員4.簡述旅游資源開發工作應遵循的原則:1)突出獨特性的原則2)力求經濟的原則3)注意保護環境的原則

16.旅游開發的內容:1規劃和設計旅游景區、景點

2、建設和完善旅游配套設施,完善各類旅游服務

3、增強可進入性

4、加強宣傳促銷,開拓客源市場、5、做好旅游資源的保護工作

6、營造良好的旅游環境

17.旅游產品是在特定區域內被游客利用的若干旅游設施和服務的總和,它是一個整體的概念,其內容不僅包括有形的旅游資源、旅游設施備及各類設施等,也包括無形的旅游服務、旅游線路和日程安排與設計、旅游宣傳、節事活動等。

18.旅游組織:是加強旅游行業的引導和管理,為了旅游業的健康發展而建立起來的具有管理、協調等職能的旅游業專門機構。

19.應該如何保護旅游資源1)針對自然作用的危害,對于因自然作用的原因而可能帶來的危害,旅游資源管理著應采取必要的技術措施加以預防2)針對旅游者方面的原因,首先應加強該地的旅游規劃工作,充分估計接待能力飽和將會對旅游資源的破壞性影響。3)針對當地居民和旅游業方面的原因,除應加強保護旅游資源的宣傳工作外,還應制定必要的法律法規加以約束。

20、飯店連鎖集團的競爭優勢有哪些?1)品牌優勢(2)規模經濟優勢(3)人力資源優勢(4)市場營銷優勢

21.論述旅游對目的地社會文化和環境的影響?積極影響:(1)有助于提高民族素質,2)有助于增進國際間的相互了解3)有助于促進民族文化的保護(4)有助于推動科學技術的交流和發展5)有助于促進生活環境的改善 消極影響:(1)不良的“示范效應”(2)干擾目的地居民的生活3)當地文化被不正當的商品化。

22、應該如何保護旅游資源1)針對自然作用的危害,對于因自然作用的原因而可能帶來的危害,旅游資源管理著應采取必要的技術措施加以預防2)針對旅游者方面的原因,首先應加強該地的旅游規劃工作,充分估計接待能力飽和將會對旅游資源的破壞性影響。3)針對當地居民和旅游業方面的原因,除應加強保護旅游資源的宣傳工作外,還應制定必要的法律法規加以約束。

第五篇:旅游學概論k

旅游學概論復習資料

——柯鵬程

旅游學:研究旅游者及其旅游活動、旅游業及其開發和經營活動、以及旅游供求雙方活動的開展對旅游接待地區社會文化、經濟和環境之影響的科學 第一章 旅游的產生與發展

封建社會旅行的特點

旅行的發展同國家的政治經濟狀況有著直接的關系

商務旅行仍居主導地位,但非經濟目的的旅行活動有了一定發展(考察旅行、修學旅行、探親旅行、宗教旅行)旅行的主體為中上層人物(皇帝、文人、官僚)農業經濟為主,季節性特點使農民主觀上缺乏對旅行度假的要求

產業革命對近代旅游的影響

加速了城市化的進程 改變了人們的工作性質

帶來了社會結構的變化 使大規模人員流動成為可能

托馬斯·庫克組織第一次旅行活動的特點

廣泛的公眾參與性 不僅發起、籌備和組織了這次活動,而且從始之終隨團陪同照顧 參加者規模之大在當時是空前的 為托馬斯·庫克旅行社的建立奠定了基礎并提供了經驗

托馬斯·庫克組織第二次旅行活動的特點

不再是業余活動,而是出于純商業目的

以前組織的都是當日往返的一日游,而這一次是在外過夜數天的長途游 活動前作了大量先期考察,以確定參觀游覽地點和廉價旅館情況 編寫并出版了世界上第一本旅游指南《利物浦之行手冊》

不僅本人擔任旅行團的陪同和導游,而且在沿途一些地方聘雇了地方導游

托馬斯·庫克組織的兩次旅行活動的區別

組織工作性質不同:第一次是業余活動,第二次是商業行為

參加者目的不同:第一次是為了出席禁酒大會,第二次是為觀光消遣

組織工作內容不同:第一次只負責組織和護送,第二次是安排和組織線路、擔任全程陪同導游并雇用地方導游

現代旅游概念:通常是指第二次世界大戰結束之后,特別是20世紀60年代以來,迅速普及與世界的社會化旅游活動。現代旅游迅速發展的原因

二戰后世界人口迅速增加,經濟迅速發展 交通運輸工具的進步縮短了旅行的時間距離

生產自動化程度的提高使勞動者的帶薪假期得以增加 戰后各國城市化進程普遍加快

戰后世界各國的教育事業不斷向新的廣度和深度發展 政府對旅游業和旅游活動所采取的鼓勵和支持態度 旅游目的地在景點建設方面所作的努力和投入 便利而廉價的團體包價旅游的推出和推廣

第二章 旅游的概念、性質和特點

旅游:一個到慣常環境之外的地方旅行、停留期在一個特定時間之內,且旅行的主要目的不是通過從事某項活動從被訪問地獲取報酬的人的活動

現代旅游活動的性質:現代旅游活動是一種以不同地域間的人員流動為特

征,涉及經濟和政治等許多方面的社會文化活動

旅游活動的綜合性

社會現象:人員交往 文化現象:文化交流 經濟現象:供需關系 政治現象:促進了解

現代旅游的特點

人員的普及性 發展的持續性 地理的集中性 時間的季節性

國內旅游與國際旅游的區別

國內旅游的消費一般低于國際旅游

國內旅游者在旅游地區的逗留時間一般低于國際旅游

國內旅游一般很少存在語言障礙,而且不需要辦理什么手續 國內旅游消費只促使國內財富在地區間的重新分配,并不直接帶來國家財富總量的增加

產生旅游活動季節性的原因

旅游目的地的氣候條件對旅游資源的吸引力和利用產生影響 旅游目的地的氣候條件對旅游者的旅游活動產生影響 旅游客源地閑暇時間的季節性 旅游客源地客源的社會構成

旅游客源地社會文化傳統和生活習慣

旅游活動季節性的幾個規律

如果客源國的旅游者中以來自社會上層的旅游者為主體,則該國出國旅游的季節性不強 如果客源地的旅游者中如果以公務或商務為目的的旅游者為主體,則該客源地外出旅游的季節性不強

如果客源地的客源數量大,而且以消遣為目的的旅游者為主體,則該客源地外出旅游的季節性會很強

經濟發達國家國民外出旅游的季節性較弱

第三章 旅游者 旅行者類型

旅行者:到某一不是自己慣常的國家作短暫訪問,停留時間至少超過24小時的游客 游客

其它旅行者

旅游者(過夜游客)“一日游”游客:到某一不是自己慣常的國家作短暫訪問,停留時間不超過24小時的游客 不計入國內游客的國內旅行者

到各地巡視工作的部以上領導;駐外地辦事機構的臨時工作人員;調遣的武裝人員;到外地學習的學生;到基層鍛煉的干部;到其他地區定居的人員;無固定定居地的無業游民

決定個人旅游需求的客觀因素

經濟收入,閑暇時間,家庭結構,身體狀況,年齡性別,教育程度,職業 主觀因素:旅游動機及個人需要

旅游動機:促發一個人有意于旅游以及到何處去、從事何種旅游的內在驅動力

需求層次理論

旅游動機的類型

身體方面的動機‘文化方面的動機;人際(社會交往)方面的動機;地位和聲望方面的動機

影響旅游動機的因素

心理因素;文化水平;年齡;性別;微社會環境 第四章 旅游資源

旅游資源凡是能夠直接激發旅游者(包括潛在旅游者)的旅游動機并可能被利用來開展旅游活動的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物。

旅游資源的特點

多樣性與廣域性;獨特性與吸引力的定向性;可重復使用性與易損性;可創新性

旅游資源分類

地文景觀;水域風光;生物景觀;天象與氣候景觀;遺址與遺跡;建筑與設施;旅游商品;人文活動

世界旅游組織推薦的旅游資源分類

旅游資源 潛在供給 現實供給 技術資源 文化景點 自然景點 娛樂運動 中國十大名勝(1985年)萬里長城 桂林山水 杭州西湖 北京故宮 蘇州園林 安徽黃山 長江三峽 臺灣日月潭 避暑山莊 秦陵兵馬俑

古瀟湘八景

江天暮雪 山市晴嵐 瀟湘夜雨 煙寺晚鐘 遠浦歸帆 漁村夕照 洞庭秋月平沙落雁

旅游資源開發的目的

使旅游資源充分發揮其經濟、社會和生態效益

旅游資源開發的原則

實事求是 突出特色 注重效益 循序漸進 綜合開發 可持續發展

旅游資源開發的內容

可行性論證 提高可進入性 完善基礎設施 建設旅游服務設施 景點及游覽線路建設 形象宣傳與市場營銷 旅游人力資源開發

旅游資源保護的途徑

法律保護 政策保護 技術保護 社區保護

第五章 旅游業 旅 游 業

以旅游者為對象,為其旅游活動創造便利條件并提供其所需商品和服務的綜合性產業 旅游業的特點

綜合性產業;勞動密集型的服務性產業;涉外政策較強的產業;敏感性產業

旅游業的構成(一)直接供應商:航空、飯店、地面運輸、旅行社、餐館、零售商店

支撐商:線路組織 旅游出版 飯店管理集團 旅游研究公司 簽約洗衣店、食品供應商 發展組織:規劃人員、政府機構、財團、房地產、教育培訓

旅游業的構成(二)航空運輸 水路運輸 陸路運輸 旅游接待 旅游吸引 旅游批發 旅游零售

旅 行 社

本條例所稱旅行社,是指從事招徠、組織、接待旅游者等活動,為旅游者提供相關旅游服務,開展國內旅游業務、入境旅游業務或者出境旅游業務的企業法人。

旅行社分類

經營國內旅游業務和入境旅游業務的旅行社 經營出境旅游業務的旅行社

旅行社的作用

旅游活動的組織者 旅游供應商的產品銷售渠道 旅游業的前鋒

旅行社開展業務的主要方式

全包價旅游(綜合包價旅游)小包價旅游 散客旅游 選擇旅游 委托代辦

飯 店

以全方位侍應服務為特點的不斷現代化、專業化、高標準化的商業性綜合住宿接待企業

旅游飯店

能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。

飯店的作用

飯店為洽談業務、舉行會議、文化娛樂等活動提供場所和便利服務 飯店是旅游創匯和旅游收入的重要基地 飯店是地區發展和創造就業的重要促進者 飯店是旅游和社交活動的重要場所

連鎖集團成員飯店的類型

集團擁有產權并自己經營 從開發商或其他飯店業主租來經營 代管經營 特許經營

飯店合作集團的類型

市場營銷合作集團 物資采購合作集團 人員培訓合作集團 預訂系統合作集團 主要的旅行方式

旅游交通的構成 出發地至旅游目的地 旅游目的地至另一旅游目的地 旅游目的地至景區(點)景區(點)至另一景區(點)景區(點)內部 旅游目的地至出發地

方式:汽車交通 類型 航空 類型: 鐵路交通 水運類型

影響旅游者選擇旅行方式的因素

旅行目的 運輸價格 旅行距離 旅行偏好和經驗

旅游景點

專為來訪公眾參觀、游樂和增長知識(專用性)而設立和管理(可控性)的長久性休閑活動場所 《旅游景區質量等級的劃分與評定》(修訂)(GB/T17775-2003)旅游景區。

旅游產品的概念

總體旅游產品:旅游者從離家外出開始直至完成全程旅游活動并返回家中為止這一期間的全部旅行經歷的總和

旅游產品的特點 無形性 不可轉移性 不可儲存性 生產與消費的同步性 綜合性 旅游商品

旅游商品是狹義的旅游產品,即旅游購物品,是旅游者在旅游活動中購買的具有物質形態的商品。

旅游商品的類型:

旅游過程中的日用消費品 旅游紀念品 旅游地土特產 旅游地購買返回家中消費的物品

第六章 旅游組織

國家政府支持發展旅游和旅游業的動機

政治動機:通過發展旅游業擴大外匯收入來源 社會發展動機:通過發展旅游業增加國民就業機會 經濟動機:通過發展旅游業縮小地區經濟差別

保護環境和文化,促進旅游業可持續發展

政府干預旅游發展的手段 需求管理手段

目的地的宣傳和促銷 為到訪游客提供信息服務 通過控制價格去影響需求 控制游客進入量

供給管理手段

控制土地的用途 對建筑物行使管制 市場管制 實行特別征稅

國家旅游組織

指一個國家中為國家政府所承認,負責管理全國旅游行政事務的組織(UNWTO)國家旅游組織的基本職能

負責制定國家旅游發展總體規劃 海外促銷 確定國家重點支持的旅游開發地區

并負責國家財政資助的旅游開發項目的審批、監督與控制 就旅游業的發展問題同政府有關部門進行協調 規定和控制旅游服務的質量標準和基本價格

旅游發展問題的調研,根據調研結果分析和預測未來的市場需求 支持和參與旅游業人力資源的開發

世界旅游日:1979年確定為9月27日(我生日)第七章 旅游市場 旅游市場的概念

旅游市場通常用于指旅游需求市場或旅游客源市場,即旅游產品的經常購買者和潛在購買者。

旅游市場劃分的意義

有助于選擇目標市場 有利于有針對性地開發產品 有利于有針對性地開展促銷

影響旅游客流的主要因素

旅游接待能力和服務質量 不同貨幣之間的匯率 旅游產品價格和生活水平旅游對外宣傳和促銷 國家的旅游業發展政策 地區之間和地區之內的軍事沖突 各國的政治制度和政治穩定性

我國入境旅游在國際市場競爭中的問題

1我國地處東亞,距歐美兩個最大的國際旅游客源輸出地較遠。2交通運輸費用高 3觀光和度假容易受經濟危機和油價影響 4我國入境旅游面臨周邊國家和地區的激烈競爭 5港澳臺、日本、韓國、東南亞

6我國旅游產品在特色和質量上尚存在問題

7旅游設施未達到國際化水準8旅游服務缺乏國際化人才

9接待散客條件不足10我國入境旅游在宣傳和促銷上仍然較為薄弱 11營銷經費投入不足12營銷各自為政,效果不好

我國國內旅游市場的主要特點

市場規模大,發展潛力大 短程旅游所占比重較大 以觀光游覽為主 旅游活動開展以散客為主 旅游消費增長速度快,但消費水平仍較低 旅游需求日益呈現多元化 農村旅游市場仍然不發達

我國出境旅游市場的特點

市場潛力大 有組織、有計劃、有控制地開展 分成高中低三種不同類型

人數比重較小,但次數較多 壟斷性較強 旅游花費較高 受各種因素影響較大

第八章 旅游的影響

旅游對經濟發展的積極影響

增加外匯收入,平衡國際收支 有助于貨幣回籠 增加目的地經濟收入

帶動相關行業的發展 增加政府稅收平衡地區經濟發展 增加就業機會

旅游對經濟的消極影響

可能引起旅游接待地物價上漲 可能引起產業結構不合理發生不利變化 過于依賴旅游業會影響國民經濟的穩定 可能導致盲目投資、重復建設 造成外匯儲備的減少

第二節 旅游的社會文化影響 積極影響

促進國民素質的提高 提高人們的生活 進行愛國主義教育的有效途徑 促進民族文化的發展與保護 有利于環境保護工作和社區設施的改善 加強人民之間的相互了解和友好往來 推動科學技術和文化藝術成就 促進世界的和平與發展

消極影響 不良的“示范效應” 干擾目的地居民的生活 當地文化被不正當商品化 第三節 旅游的環境影響 積極方面的直接影響:

使歷史建筑和古跡遺址得到維護、恢復和修整 使休閑和娛樂場所以及相關設施的數量得以增加 使道路、交通運輸服務等基礎設施得以改善 使旅游接待區的環境衛生得以重視和維持

消極方面的直接影響

使當地水和空氣的質量下降并使噪聲增加

使人口密度增大,交通阻塞,造成當地居民的生活空間相對縮小

長期大量接待來訪者,會使當地歷史古跡的原始風貌甚至其存在壽命受到威脅 大規模旅游活動的開展將加劇對自然環境和生態系統的損害及破壞 旅游接待設施的過度開發和建設,會使當地原有的自然景觀遭到破壞

第四節 可持續旅游發展

所謂“可持續發展”(Sustainable Development)指要以滿足當代人的需要為目的,同時也要以不損害后代人為滿足其自身需要而進行發展的能力為原則。

可持續發展內容

增進人們對旅游所產生的環境影響與經濟影響的理解,加強人們的生態意識; 促進旅游的公平發展;改善旅游接待地區的生活質量;

向旅游者提供高質量的旅游服務;保護未來旅游開發賴以存在的環境質量。

旅游可持續發展

是指在充分考慮旅游與自然資源、社會文化和生態環境相互作用和影響的前提下,把旅游開發建立在生態環境承受能力之上,努力謀求旅游業與自然、文化和人類生存環境協調發展的一種旅游經濟發展模式。

實現可持續旅游發展的關鍵關鍵:經濟、社會和環境效益相統一

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