第一篇：“冰糖葫蘆”與作文高分

“冰糖葫蘆”與作文高分

“冰糖葫蘆”與作文高分 江西省鄱陽中學(xué)

詹保勝

張勝利（333100）

“冰糖葫蘆”，一根干凈竹簽，串上幾個上好山楂果，敷以優(yōu)質(zhì)冰糖。其味酸甜，其色鮮艷，其價不菲，而人見人愛。一篇文章，圍繞一個主題，運(yùn)用幾個上檔次的材料，飾以或美或有意蘊(yùn)的語言。其主題集中，思路清晰，材料充實(shí)，語言美好，是看一眼便能確定打高分的文章。

此類構(gòu)思模式，我名之為“冰糖葫蘆”式。它可廣泛運(yùn)用于各種文體，各種話題，而且往往能博得高分。翻開2005年《全國高考優(yōu)秀作文報告》，你會發(fā)現(xiàn)，此種模式的滿分作文比比皆是，占據(jù)該書的十之六七。創(chuàng)作出“冰糖葫蘆”式考場作文，須做全面分析，逐點(diǎn)解說。在此，我僅就創(chuàng)作話題作文談?wù)勎业淖龇ā?/p>

一、擬標(biāo)題

首先，文章標(biāo)題要包含話題，這包含分“形包”與“意包”兩種。“形包”即包含話題中的關(guān)鍵字詞。例如，呼喚黑臉；忘記傷口，銘記陽光；位置有高低，價值無優(yōu)劣；紀(jì)念遠(yuǎn)逝的曼妙紅顏；盡顯雙贏智慧，讓你我走向成功；意外花開在情理枝頭等等。“意包”即包含從話題中領(lǐng)悟出來的“意”。例如，嘗鼎一臠（一枝一葉一世界），芬香永存（紀(jì)念），沒有妖魔的取經(jīng)之路（鳳頭、豬肚、豹尾）等等。

其次，文章標(biāo)題要盡量明白地顯示文章的中心。高考閱卷時間緊，任務(wù)重，如果標(biāo)題過于含蓄，給人不知所云之感，其得分會大打折扣。故此我主張文題要“明明白白我的心”，如，呼喚黑臉——呼喚鐵面無私和公正合理；忘記傷口，銘記陽光——忘記苦澀、悲傷甚至昔日輝煌；銘記忠貞、包容、感激等人性的亮點(diǎn)；意外花開在情理枝頭——意外逃不開情理的安排，出人意外實(shí)屬情理之中等。

以上所舉，不看文章，單憑標(biāo)題便可給人以醒目之感，同時讓閱卷老師迅捷地抓住考生的寫作意旨。擬標(biāo)題達(dá)到如此效果，成功了一大半！

再次，文章標(biāo)題盡量修飾，使之有文采，或有意蘊(yùn)，顯示出作者的寫作功底，使閱卷者一見傾心。例，忘記傷口，銘記陽光——運(yùn)用對偶加比喻修辭，工整而明亮，意外花開在情理枝頭——比喻修辭的運(yùn)用，營造出詩的意境；紀(jì)念遠(yuǎn)逝的曼妙紅顏——“曼妙”的修飾使得意象美好，“紅顏”一詞借代手法給人豐富聯(lián)想，嘗鼎一臠——文言手法，簡潔雅致。

二、開篇

開篇有三大任務(wù)，一是要引出話題、文題或文章主旨；二是要統(tǒng)領(lǐng)全文，規(guī)劃好文章行文思路；三是要展示全文語言功底。優(yōu)秀作文往往是三者兼顧，而不只是展示某個方面。如廣東卷一篇題為“紀(jì)念”的優(yōu)秀作文，開篇如下：歷史的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如散落在偌大沙灘上的沙石貝殼，我們悄悄走過，貪婪地看著這些晶瑩珍貴的財富，時而拾起一兩顆打動心靈的貝殼，懷著一份愛的心情、感恩的心情，好好收藏，以作紀(jì)念。

本文開篇完美地完成了三大任務(wù)：一是點(diǎn)題，紀(jì)念給人們心靈帶來真切回響的歷史片斷或故事；二是規(guī)劃好了行文思路，以“時而拾起一兩顆打動心靈的貝殼”為線索，統(tǒng)領(lǐng)全文；三是比喻修辭以及有意蘊(yùn)的定語，展示了作者扎實(shí)的寫作功底。文章主體部分猶如幾個優(yōu)質(zhì)山楂果：飽經(jīng)滄桑的貝殼——猶太民族的故事，閃亮的貝殼——居里夫人的愛國情懷，感恩的貝殼——臺灣作者三毛心中的那棵草。當(dāng)然，文章開篇手法多樣，有小故事大道理式，簡潔地講述一個小故事，闡發(fā)一個大道理，引出文章主旨；有的運(yùn)用排比句，層層展開，從多個側(cè)面進(jìn)行渲染，以豐滿主題；有的引用名言警句哲人智語來增加文章深度；有的運(yùn)用描寫營造詩的意境，奠定文章的情感基調(diào)，等等。

三、文章主體的選材與安排

文章主體看選材，選材有幾點(diǎn)要特別注意：

（一）選材切合文旨才有充分的說服力，才能精準(zhǔn)闡釋主旨。材料牽強(qiáng)附會，往往會將文章逼入死胡同。如以“擠”為話題寫篇文章。“擠”有本文和引申義。擇取本義選材有：

（一）在香港迪斯尼樂園門口，日本人排隊(duì)，中國人擁擠，正反對比可見國民素質(zhì)。

（二）在生死關(guān)口，新疆特大火災(zāi)事故中，許多領(lǐng)導(dǎo)憑借自己的力氣，從小學(xué)生中擠了出去，雖生猶死，而泰坦尼克號游船失事時，紳士們讓婦女、兒童先走，在美國“9·11”恐怖襲擊事件中，一位坐在輪椅上的老太太在別人的幫扶下安全逃生。兩相比較，可見我國有些人在生死關(guān)口自私自利，把死亡推給別人可惡可悲！

擇取引申義“排擠”為文選材有：孔子孟子等先賢為民奔波，被各國的當(dāng)權(quán)者所排擠；屈原杜甫被權(quán)勢者擠到了苦難的邊緣；李清照、朱耷被外族入侵，被命運(yùn)擠到歷史的角落…… 以上皆為切合文旨的選材，有充分的說服力，能精準(zhǔn)地闡釋文旨。

若大談苦難造就英雄偉人，舉歐陽修、范仲淹、魯迅等人，材料雖好，但未能與“擠”的話題結(jié)合起來分析，似是而非，有牽強(qiáng)之嫌，得分低下。

（二）選材要上檔次。文章好不好往往取決于材料優(yōu)不優(yōu)，庸材只能出次文。

什么樣的材料上檔次，我認(rèn)為是極能撥動心弦的或者是能給人以深刻啟迪的材料。文學(xué)藝術(shù)、史學(xué)、哲學(xué)、自然類、生活中催人淚下的材料等等，常能給人以很好的印象。以江西省2005年高考作文話題“臉”為例：

全省考生有近8萬人寫爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、老師、同學(xué)等人的臉，平淡無味，得分很不理想。如果寫魯迅的臉，寫屈原的臉，寫城市的臉，地球的臉，寫丑惡的變臉，寫公正的黑臉等，文章起評分便高出不少，總得分自然不低。此外，高考作文選材中有些忌諱，如寫早戀，寫仇恨、寫玩游戲，寫看武俠言情小說，寫恐怖故事，寫庸俗的地灘文學(xué)式故事，寫咒罵老師、家長，寫反社會、反人類、變態(tài)狂等等，都會被打低分。

這些材料因認(rèn)識低下，道德低俗，思想不健康，不積極上進(jìn)，不宏揚(yáng)主流，過分暴露人性人類陰暗面而被排斥。

（三）材料要生動真切，與文旨相融須具備三要素：有名有姓、有眉有眼的人（事）的背景、經(jīng)歷或過程，有標(biāo)志性的言或行，并結(jié)合文旨作評析，使觀點(diǎn)統(tǒng)帥材料，材料為觀點(diǎn)服務(wù)。

例1：西漢景帝的智囊晁錯（時代、身份、人名）為人峭直刻深，多次上書談?wù)撓鳒p諸侯封地，更改國家法令，一片忠心為國，卻落得個“衣朝衣斬東市”的結(jié)局。（經(jīng)歷及有標(biāo)志性的行為）雖然人人都知道改革的益處，但改革的過程卻是何等艱辛！（結(jié)合文章觀點(diǎn)適當(dāng)點(diǎn)評）

例2：古希臘大哲學(xué)家柏拉圖，他是蘇格拉底的得意弟子，（時代、國別、人名、背景）當(dāng)他面對兩難選擇——是尊崇老師還是追求真理時，他坦然地表白：吾愛吾師，但我更愛真理。（人物標(biāo)志性的言行）在感情親疏上，他是敬愛老師的；在認(rèn)知方面，他又是清醒的，沒有因?yàn)楦星槎ダ碇恰＃ㄟm當(dāng)結(jié)合文旨點(diǎn)評，使觀點(diǎn)與材料水乳交融，渾然一體）。

（四）材料要新穎，不落俗套

許多同學(xué)作文中的選材都相似，從屈原到史遷，再到李杜、陶淵明，就這幾個老人轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，讓閱卷老師多見生厭。知識面寬的學(xué)生則會用到諸子百家、竹林士賢，建安七子，唐宋八大家，初唐四杰，元曲四大家等，并旁及書法家、畫家、思想哲學(xué)家、改革家、軍畫家等，古今中外，信手拈來。材料新，不是說材料來自外星球，而是說他人不常見，不常用。換句話說，就是材料少見。

選好了材要合理安排，而不隨意放置。“合理”體現(xiàn)在注意材料之間的某種邏輯順序，或由自然萬物到人類社會，或由古推今，由中聯(lián)外，或由淺而深，由物質(zhì)到精神，由具體到抽象等等。此外，從形式上講，可以加小標(biāo)題以突顯，可以加數(shù)字以明示，也可無標(biāo)志，而用簡潔語言過渡。

四、文章收尾

文章收尾的主要任務(wù)有：綜合評析、總結(jié)全文、照應(yīng)前文、卒章顯志、深化主題等。

結(jié)尾一般設(shè)置兩自然段較好，前一段綜合評析，可以從哲學(xué)的高度，用辯證的觀點(diǎn)對材料加以評述，如量變質(zhì)變的觀點(diǎn)、內(nèi)因外因的觀點(diǎn)、矛盾的觀點(diǎn)、對立統(tǒng)一的觀點(diǎn)，等等。可以聯(lián)系文章主旨，挖掘出材料本身的共性、深意，其作用為綜評材料，生發(fā)議論，引出中心，順利收尾。

第二段則重在聯(lián)系自身或生活實(shí)際，表現(xiàn)觀點(diǎn)對我們的啟迪與指引，或表現(xiàn)我們運(yùn)用觀點(diǎn)解決實(shí)際問題的能力或抒發(fā)情感表明自己的態(tài)度。所以它能起到呼應(yīng)前文、深化主題等作用。

五、文章的語言

語言在有較強(qiáng)表現(xiàn)力的同時，應(yīng)有些自己的風(fēng)格。語言樸實(shí)的，注意通過做加減法來提升語言的活力。“加”是給主謂賓添加形象的定、狀、補(bǔ)語。例：溫柔的春天被婉約的燕子帶來了。目光犀利的魯迅帶著一身疲憊與無盡怨恨走了。他像嚼沙子一樣吃著堅(jiān)硬的糙米飯。母親暗自流淚，我卻聽到了大地開裂的聲音。諸如此類。“減”是通過使用文言、成語、俗語、歇后語等方式來簡化文句，以小見大，增強(qiáng)文章的表現(xiàn)力。如，心存善念，何污能染？（文言）一介草民，止不識丁，背井離鄉(xiāng)，怎能不淪落為乞丐呢？（成語）“一個籬笆三個樁，一個好漢三個幫。”沒有幫手，誰還能干出驚世之業(yè)？（俗語）“減”還可以是減去語句中的謂語動詞或賓語名詞，以達(dá)到言簡意豐的效果。如，“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家”，該句無動詞反而營造出極具想像力的婉約哀傷之景。“秋天到了，我們收獲金黃。”其賓語中心詞原為“稻子”，減去之后意象更加豐滿。

語言色彩濃的，除了善用比喻、排比、對偶、借代、擬人等極具表現(xiàn)力的修辭之外，更應(yīng)注意恰當(dāng)使用感嘆號、問號等不尋常的標(biāo)點(diǎn)符號，使語言情感真摯，氣勢剛健，從而達(dá)到有文采而不柔弱、有思想而不冷漠的效果。如下面一段文字：似乎誰都在跑……靜思之，不覺質(zhì)疑，那永遠(yuǎn)保持不變的奔跑姿態(tài)從何而來？是因?yàn)榭涓笇μ柕目释麊幔渴菍O中山對現(xiàn)實(shí)的不屈嗎？是孩童對前途的希冀嗎？再思量，不禁頓悟……奔跑即為生命的歷程，而最重要的是，那些奔跑的姿態(tài)背后，是人們對生命不被磨滅的追求！（以“跑的體驗(yàn)”為話題的優(yōu)秀作文）

以上文字，連續(xù)發(fā)問，問出了氣勢，表達(dá)了真情，更勾起了讀者的思索。一個感嘆號，擲地有聲，鮮明有力地表達(dá)了主題。

古人云，文章千古事。但我們卻只能說文章分秒事。畢竟考場規(guī)定時間規(guī)定主題或內(nèi)容的文章，能傳千古嗎？北宋士子為參加科舉考試，遍學(xué)范文，最后總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)：蘇文熟，吃羊肉；蘇文生，喝菜羹。三蘇文字在當(dāng)時可是經(jīng)典之作啊！學(xué)好了，學(xué)像了，金榜題名，成為肉食者。

我寫以上文字，用意也在讓勤奮好學(xué)的學(xué)生能吃上羊肉！

第二篇：冰糖葫蘆（本站推薦）

【吆喝】葫蘆兒呵 葫蘆兒冰糖兒多呵

葫蘆兒 將蘸得耶

葫蘆兒 大糖葫蘆兒呵

葫蘆兒 將蘸得耶

多么老大的串哪

【附注】東安市場的吆喝。四十年代，東安市場正西門里，有四家賣糖葫蘆的，他們互相競爭，比質(zhì)量比外觀比服務(wù)。一尺大的盤子，九寸的糖葫蘆，有山里紅的，海棠的，荸薺的，山藥的，明晃晃的燈泡照著，漂亮。這個地方的吆喝聽起來很自信、很“狂”。那時賣糖葫蘆的都是年輕小伙子，穿白對襟小褂、挽袖，下身是青褲子扎綁腿，刷白牙、洗亮臉，顯得規(guī)矩、利落而且精神十足，做生意時和顏悅色、謙恭細(xì)致，深知生財之道。各家吆喝起來自信有派，嘴咧得很開，形似八萬

7、賣冰糖葫蘆的。

糖葫蘆是中國最有標(biāo)志性也最具特色的小吃食品，因而能保留至今，愈發(fā)繁多。無論南北，走到哪里，都能看見。在北方，早先只是從秋后開始有賣，到冬季最為流行。特別大年前后，廟會集市，賣家最多，再加上他的大紅顏色，所以糖葫蘆具有節(jié)日與喜慶的內(nèi)涵。

在過去，賣糖葫蘆最傳統(tǒng)的規(guī)矩是肩扛一個上頭捆扎了一圈秸稈、麥秸或稻草的大棒子，上面插滿了一串串冰葫蘆糖葫，沿街叫賣。叫賣冰糖葫蘆的吆喝聲調(diào)各地也不盡相同，但都很好聽。人們往往看到冰糖葫蘆，就會想起那又酸又甜的味道，不自覺回憶起童年的時光，產(chǎn)生一種心理共鳴，這就是冰糖葫蘆文化內(nèi)涵的奧妙。冰糖葫蘆據(jù)說起于宋朝，至明清年間盛行，并逐漸成為中國最具特色的傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆之所以得以廣泛流行，不僅樣子好看，老少皆宜，更因其具有明顯的藥用功效，能助消化去積食，驅(qū)蟲止痢，散淤解毒，開胃養(yǎng)顏、消除疲勞，提神益智。

老先前賣冰糖葫蘆也算耍手藝的行當(dāng)。冰糖葫蘆的做工比現(xiàn)在講究、認(rèn)真。首先糖就講究，都是用上好的白砂糖或麥芽糖，一定要用銅勺鍋來熬，火候必須恰到好處，起板時山楂間要形成糖片相連，日照不化。其次紅果要個大飽滿，冰糖蘸得要多，芝麻裹得要勻，絕不會像現(xiàn)在這樣，用糖精水和淀粉冒充，紅果沾得生啦吧唧。

第三篇：冰糖葫蘆小學(xué)作文

冰糖葫蘆小學(xué)作文

冰糖葫蘆小學(xué)作文1

“都說冰糖葫蘆兒甜，甜里面透著酸……”

我聽著廣播里的兒歌，不僅想起那與冰糖葫蘆的童年時光，那甜甜的滋味縈繞舌尖……

順著記憶，我回到了那個小村。鳥兒倚靠著粉墻黛瓦，聽花兒被風(fēng)撫后綻放的聲音，賞花兒隨著風(fēng)兒翩翩起舞的絢爛。家家戶戶的房屋上炊煙裊裊，而炊煙下的孩子在院子里跑，著跳著。唱著歡快的歌兒。等著賣冰糖葫蘆的老爺爺走過門前，拿著幾塊硬幣出門，看老爺爺快要走遠(yuǎn)，便會著急的喊“葫蘆爺爺，葫蘆爺爺，您慢點(diǎn)兒走！”這時老爺爺便會笑回答：“好，等等你這個小讒貓！”每天的.這個時候，老爺爺身邊都會圍著一大群孩子，有時還會有幾位回家看老人的年輕人，看著熱鬧，也會買上一串，嘗著甜甜的滋味。

那時的我也像他們一樣，在看到老爺爺時都會拉著外公跑出門去，眨巴著眼睛看著外公，外公總會慢悠悠的從口袋里掏出硬幣，刮著我的鼻子笑著說我就是嘴饞。還記得有一次，我問外公：“冰糖葫蘆是怎么來的呀？”外公說：“在紹熙年間，趙停最寵愛的皇貴妃有病了，不思飲食，御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見什么效果，皇帝只好張榜求醫(yī)。

一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，說是只要用冰糖與紅果（山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見好。貴妃按此法服后，果然病愈了。”“后來呢？”我迫不及待地問。“后來呀，這種做法傳到了民間，老百姓就把它穿起來賣，就成了現(xiàn)在我們看到的冰糖葫蘆。”我聽得津津有味，看著眼前的冰糖葫蘆，一個個山楂滾圓滾圓的，紅彤彤的，外面裹著一層亮晶晶的糖衣，晶瑩剔透，嬌艷得不遜色于任何一朵花，極其誘人。我一口咬下去，一種說不清道路不明的滋味兒在我的嘴里彌漫開來。總而言之，就是甜。外公看著我，輕輕的撫摸著我的頭，笑了，我也笑了。

那甜味兒，正似我的童年，那么無憂無慮，那么天真開朗。閉上眼細(xì)細(xì)品味，舌尖早已被甜蜜覆蓋，回味無窮……

冰糖葫蘆小學(xué)作文2

一想起冰糖葫蘆，記憶里的酸酸甜甜，便都裹了冰糖，被一顆顆串起來，圓潤，飽滿。

小時候見了糖葫蘆就想買，馬路邊一排小店鋪，拐角那家最顯眼，暖黃色的燈光，一串串冰糖葫蘆或是整整齊齊排列在玻璃櫥窗里，或是一圈圈插起來，表面的糖漿上得均勻，晶瑩里透著山楂耀眼的紅。每到這時，我就跟被糖粘在櫥窗上似的，怎么拽都拽不走，大人們沒辦法，只好任我蹦來蹦去，挑一串最紅、糖最多的，賣糖葫蘆的裹著皮襖，笑瞇瞇拿起我選中的那支，在桌子上一個小鐵盒里輕輕一滾，彤紅的糖葫蘆外面便附了一層薄而透明的，用米漿做成的“紙”，看得我眼睛都發(fā)亮了。

那時候就是愛看糖葫蘆，看到它便眼前一亮，給人一種幸福的視覺沖擊。舉著一串紅的暖人的.糖葫蘆走在街上，周圍一切仿佛都被它照亮了，暖化了。但我討厭它里面那股酸澀，便喜歡外面那層米紙，隨著風(fēng)，輕輕顫抖，可一到嘴里又瞬間融化消失了，心里就有種說不出的歡愉滿足。我時常舉著糖葫蘆回來，舔舔糖就扔在一邊，因此常常被大人嗔怪。我至今還忘不了，姥姥嘴里埋怨著我任性浪費(fèi)，眼里卻含著笑，說完拿起那串糖葫蘆，含一顆到嘴里，姥姥眼里的笑就像冰糖一樣融化，現(xiàn)在想起，心里卻總有幾分酸澀。

人的味覺習(xí)慣也許常常改變，不知從何時起，不知是什么原因，就突然愛上了那藏在甜蜜底下的酸澀。

時常在放學(xué)后，和一群人嘰嘰喳喳溜達(dá)到街角，過馬路前，停在路邊，派一個人去買糖葫蘆，等到把所有人的要求都記住，某人又弱弱地補(bǔ)充一句：“幫我挑個糖多個大的好嗎？”糖葫蘆，還依舊如從前那樣，紅的暖人，晶瑩圓潤，而我已不能再舔舔糖便隨手一丟了，透亮微黃的冰糖底下，也許很酸，很澀，我也必須要品嘗。輕輕咬下一口，薄而脆的糖一下被咬碎了，綿綿軟軟的山楂帶著些生澀，卻讓人覺得清醒暢快，天是藍(lán)的，世界是明亮的……

一想起冰糖葫蘆啊，舌根便又生出陣陣酸澀，與心頭的蜜意融合在一起，那味道那么熟悉，又那么動人……

冰糖葫蘆小學(xué)作文3

放學(xué)回家，前腳剛邁進(jìn)家門，爸爸就閃到我面前，還像變魔術(shù)似地從背后亮出一串我最愛吃的冰糖葫蘆，我從爸爸手中搶過來就迫不及待地對準(zhǔn)一顆一口咬下去：

“啊……啊……酸……甜……太爽了！”我陶醉在美味的享受里。

松開嘴，牙齒上帶起的糖絲拉得老長老長，竟把我的思緒拉回到童年，拉回到那個偏僻的小山村……

五歲時，由于爸爸媽媽忙于工作，我跟姥爺姥娘住在一起，那里偏遠(yuǎn)又閉塞，整個村子里就一家小店鋪，賣的東西也不是我愛吃的。我最愛吃的是冰糖葫蘆，可是只有快到過年的時候，才會有一個走鄉(xiāng)串戶的老人到村頭叫賣。其余時候，我就只能干靠著了。

一次，我實(shí)在饞得夠嗆，就纏著姥爺去買，姥爺被逼無奈，只好自己試著做。

東拼西湊地備齊了原料，卻出現(xiàn)了新問題：用大火中火還是小火？用白糖冰糖還是紅糖？山楂核怎樣挖出來？糖稀怎樣糊上去？

一次次嘗試，一次次失敗，一個月后，我終于吃到了美味無比的冰糖葫蘆。看著我狼吞虎咽的樣子，姥爺?shù)?臉樂開了花，可是我卻看到他的腰變彎了，眼睛里也布滿了血絲。嘴里的冰糖葫蘆頓時變得咸絲絲的。

如今，我已經(jīng)長成大孩子了，吃過各式各樣的美味零食，卻總覺得比不上姥爺做的冰糖葫蘆。

那天，我扁桃體發(fā)炎，姥爺來看我，晚上吃完飯聊天時，不知怎么地，嘴里突然嘣出一句：“好久不吃冰糖葫蘆了。”

第二天中午放學(xué)回家，剛一進(jìn)門，姥爺就把我拉到陽臺上，陽臺上赫然插著幾十根冰糖葫蘆，它們在陽光下閃閃地發(fā)著光。我卻又分明看到姥爺布滿血絲的雙眼。

我撲到姥爺懷里，摟住他的脖子，用手背偷偷擦去臉頰上的淚水……

冰糖葫蘆小學(xué)作文4

“串串紅，圓圓果，里頭酸，外頭甜”，打一小吃。這謎語你猜到了嗎？對，沒錯，謎底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫蘆。

說到糖葫蘆，大家都吃過吧。這冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。

冰糖葫蘆的外形很美。一個個山楂被穿在一起，像一串小燈籠似的，又像一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉，被晶瑩的糖皮給裹住了。那水晶般的糖裹著紅通通的山楂，在太陽光的照射下，發(fā)出五顏六色的光，煞是好看。

冰糖葫蘆的種類繁多，不光有山楂的，還有：山藥的、山豆子的、橘子的、香蕉的、獼猴桃的……有時是許多水果混在一起的，白的、黃的、綠的，可真是五顏六色，五花八門。讓人看得眼花繚亂。

這美味的冰糖葫蘆是怎么做的呢？我好奇地上網(wǎng)搜索了一下。原來這糖葫蘆的制作過程蠻復(fù)雜的：首先將山楂洗凈，用刀去籽。用干凈的竹簽穿上山楂，一般一串有五、六個左右。然后就是最重要的一步驟——熬糖。將冰糖放入鍋中熬制，然后在其中加適量的`水，熬成糖水后，將串好的放入糖水中，直到將每一個山楂都粘上糖后，然后拿出，晾干。一串美味的冰糖葫蘆就做好了。

吃糖葫蘆的過程十分有趣。我先將那晶瑩剔透的糖殼咬掉一小口，頓時甜味兒充滿了口腔，然后再咬一塊山楂，一股酸味兒立馬涌進(jìn)我的嘴，酸酸甜甜的味道，刺激著我的味蕾，我又咬了一口，冰糖葫蘆的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳躍，嚼出了一串歡樂的音符，真讓人滿足呀！那糖葫蘆又酸又甜的味道，令人心曠神怡，令人回味無窮，令人流連忘返，令人難以忘懷。

啊！我愛吃著酸酸甜甜的冰糖葫蘆！

冰糖葫蘆小學(xué)作文5

“賣冰糖葫蘆了……“小巷口里剛傳來這樣一陣聲音，馬上圍上來了一群人。

哎，平時人們不是都對小商小販不屑一顧的嗎？今天是怎么了？哦，原來是云琪和云莉兩姐妹呢！她倆制作出的冰糖葫蘆格外好吃可口。聞一聞，一股清香的氣味撲鼻而來。夏天吃了冰涼清爽，冬天吃了溫暖人心。總之要有多棒有多棒！要不然哪兒來這么多顧客呢！瞧，妹妹云莉笑的嘴巴也合不攏了，姐姐云琪也在不停地招呼客人。對事物很敏感的記者們當(dāng)然不會錯過這次新聞。不出一天，云琪和云莉所在的糖果城的大大小小的'記者全部知道了這件事情。第二天，兩姐妹的家擠滿了記者，但另記者們詫異的是，賣冰糖葫蘆賺了很多錢的兩姐妹家卻異常簡陋。“我是<財富報>的記者，請問錢用在哪里？““我是<晨報>的記者，請問賺的錢在哪里？“面對記者的頻頻發(fā)問，兩姐妹笑而不答。

“記者同志，我知道錢用在哪兒。“一個老奶奶顫顫巍巍地走了進(jìn)來。云莉急忙扶住老奶奶坐在椅子上，老奶奶一邊喘著氣一邊說：“這兩個孩子是好人啊！她們把錢全捐給了我們敬老院，可自己家里““不止這樣！“一個稚氣的童聲響起。“大姐姐還給我們孤兒院捐了錢哩！““小倫，快回去，院長阿姨心急了，乖哦！“云琪愛撫地說。叫小倫的男孩似乎有點(diǎn)生氣，翹著嘴巴跑了。老奶奶又哽咽著說；“總之，記者同志，她們是好人，謝謝你們！“兩姐妹看著老奶奶，異口同聲地說；“老奶奶，不用謝，敬老院比我們家更需要錢！““不，你們都錯了，我們敬老院最需要的不是錢，而是愛心！有了你們的愛心，我們就很滿足了！“老奶奶爭辯道。記者們都被這一幕感動了，對呀，沒有錢不要緊，但是缺少了愛的話，這世界將不再美好！

“買冰糖葫蘆嘍“小巷口里又傳來了這樣的聲音。

冰糖葫蘆小學(xué)作文6

最愛兒時冰糖葫蘆酸甜的滋味。

童年是在外婆家門前的小巷子中度過的。每當(dāng)穿梭于這條不寬的小路里時，總會聽到賣糖葫蘆的小販清脆的叫賣聲。這時，我就會睜大那雙圓圓的眼睛，盯著誘人的冰糖葫蘆，任憑涎水流了一大片，我也不在乎。外婆瞧見了總會拍拍我的頭，寵愛地說：“小饞貓，又嘴饞了不是，快去拿一個吧！”聽到這話，我就會興奮地跳起來，抱著外婆的臉使勁親。那時的我，捧著最愛的糖葫蘆，開心地跑著、跳著、叫著、笑著，小巷中充滿了我快樂的笑聲與糖葫蘆甜甜的味道。

現(xiàn)在，我已經(jīng)長大了，可依然忘不了糖葫蘆留給我的那段甜甜的回憶。時而看到賣糖葫蘆的小販，還是會不由自主地買下一個。捧著又大又圓的糖葫蘆，仔細(xì)地端詳，仿佛又看到了兒時不顧一切的貪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一個，含在嘴里，冰糖柔柔地融化著，刺激著我的味蕾，隨之而來的是山楂酸溜溜的味道。正是這一酸一甜，構(gòu)成了我兒時最美麗的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫蘆。兒時的心愿是幼稚的，卻是最容易滿足的。每次外婆來看我時，總會從她門前的小巷中，買下一兩串糖葫蘆帶給我。那時，我品嘗著這熟悉的味道，心中暖暖的，很幸福。看著我陶醉的`樣子，外婆說我像個永遠(yuǎn)長不大的孩子。

后來外婆去世了，但她沒有留下一點(diǎn)遺憾，因?yàn)樗屗耐鈱O女得到了滿足愿望的機(jī)會。我常常回到外婆家門前的小巷中，重溫那段美好的、充斥著幸福甜蜜的回憶。我仿佛又回到兒時盯著糖葫蘆看的那個時候。如今那個幼稚的小女孩已經(jīng)長大了，但她的心永遠(yuǎn)不會變，冰糖葫蘆依然是她的最愛。

緊張的學(xué)習(xí)中有時間回憶那段冰糖葫蘆陪伴美好的時光，是我最大的幸福！

第四篇：《冰糖葫蘆》教案

培智學(xué)校二年級美工校本教材《冰糖葫蘆》教案 ——章丘特教學(xué)校 張華

一、教學(xué)活動目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)團(tuán)圓，嘗試用竹簽串起圓球制作糖葫蘆串。

2、初步學(xué)習(xí)并能均勻地分泥。

3、喜歡玩太空泥，感受泥工的樂趣。

二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：

1、能夠掌握團(tuán)圓的技能。

2、能夠均勻的分泥。

3、能夠較好的把圓球用竹簽串起來。

三、教學(xué)活動準(zhǔn)備：

教學(xué)課件（教學(xué)視頻和圖片），太空泥，竹簽

四、導(dǎo)入：

1、觀看《糖葫蘆》視頻，引起學(xué)生興趣。提問：

(1)老師帶來了一段好看的視頻，視頻里的阿姨正在準(zhǔn)備做一樣好吃的東西，你們猜一猜阿姨準(zhǔn)備做什么？

(2)你們吃過糖葫蘆嗎？什么味道？（酸酸的，甜甜的），想不想自己動手做一做酸酸甜甜的糖葫蘆呢？

2、這節(jié)課，我們就來學(xué)習(xí)糖葫蘆的制作。（板書冰糖葫蘆）

五、新授：

1、糖葫蘆是我們中國的傳統(tǒng)美食，同學(xué)們知道糖葫蘆是用什么做成 的？一個一個的紅果果，這些紅果果是什么？（山楂）山楂是什么顏色？什么形狀？糖葫蘆是由一個個圓形的山楂串起來的。

2、出示圖片，觀察各種各樣的糖葫蘆。

（1）隨著人們生活水平的提高，推出了各種色香味俱全的的花式糖葫蘆:有裹滿芝麻、瓜子、葡萄干、朱古力棒的糖葫蘆，也有夾心的（夾著核桃，各種口味的果醬），還有用各種水果做成的糖葫蘆。（2）今天，我們就以老式的冰糖葫蘆為例，做一串酸甜可口的山楂糖葫蘆。先來看看老師是怎么做的。

3、示范：（1）教學(xué)視頻

（2）教師講述操作步驟：邊說邊示范

在做之前，我們要準(zhǔn)備好紅色的太空泥，竹簽。

六、學(xué)生練習(xí)，教師個別指導(dǎo)：

（1）教師在巡回檢查中要鼓勵學(xué)生在多次練習(xí)中感受較均勻地分太空泥。

（2）提醒學(xué)生在用竹簽時要注意安全。

七、分享交流，介紹作品：

今天我們都制作了漂亮的糖葫蘆。看誰做的糖葫蘆最圓最漂亮！

八、拓展練習(xí)：

選擇自己喜歡的顏色做一做花式糖葫蘆

九、養(yǎng)成教育：做完之后要洗手，做一個講衛(wèi)生的好孩子

十、欣賞：泥工作品欣賞 【教學(xué)反思】：

這節(jié)課，孩子們對玩泥非常感興趣，都玩得很開心。孩子們在玩太空泥的過程中，自然地了解到太空泥的特征。通過自己的主動探索，去發(fā)現(xiàn)太空泥的新玩法。通過本節(jié)課的教學(xué)，提高了孩子們對圓形的冰糖葫蘆的認(rèn)識，發(fā)展了孩子們的的手部動作，讓孩子們輕松快樂地在做冰糖葫蘆的情景中，學(xué)習(xí)了團(tuán)圓，分泥，用竹簽穿在一起做成糖葫蘆等技能，使孩子們對泥塑活動產(chǎn)生了興趣，并能很大膽的用自己的言語表述出來，讓孩子們共同來分享自己的作品。在活動最后，我結(jié)合本校的養(yǎng)成教育，對孩子們適時地進(jìn)行了衛(wèi)生方面的教育。同時，通過欣賞其他小朋友的泥工作品，培養(yǎng)了孩子們的審美情趣，提高了孩子們的學(xué)習(xí)興趣。

第五篇：《冰糖葫蘆》教案

《冰糖葫蘆》

一、教學(xué)活動目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)團(tuán)圓，嘗試用竹簽串起水果制作糖葫蘆串。

2、在老師的幫助下裹好糖漿。

3、分享糖葫蘆，從中感受樂趣。

二、教學(xué)活動準(zhǔn)備：

教學(xué)課件（教學(xué)視頻和圖片），水果，竹簽，白砂糖，電磁爐，鍋

四、導(dǎo)入：

1、觀看《糖葫蘆》視頻，引起學(xué)生興趣。提問：

(1)老師帶來了一段好看的視頻，視頻里的阿姨正在準(zhǔn)備做一樣好吃的東西，你們猜一猜阿姨準(zhǔn)備做什么？

(2)你們吃過糖葫蘆嗎？什么味道？（酸酸的，甜甜的），想不想自己動手做一做酸酸甜甜的糖葫蘆呢？

2、這節(jié)課，我們就來學(xué)習(xí)糖葫蘆的制作。（板書冰糖葫蘆）

五、新授：

1、糖葫蘆是我們中國的傳統(tǒng)美食，同學(xué)們知道糖葫蘆是用什么做成的？一個一個的紅果果，這些紅果果是什么？（山楂）山楂是什么顏色？什么形狀？糖葫蘆是由一個個圓形的山楂串起來的。

2、出示圖片，觀察各種各樣的糖葫蘆。

（1）隨著人們生活水平的提高，推出了各種色香味俱全的的花式糖葫蘆:有裹滿芝麻、瓜子、葡萄干、朱古力棒的糖葫蘆，也有夾心的（夾著核桃，各種口味的果醬），還有用各種水果做成的糖葫蘆。

（2）今天，我們就以老式的冰糖葫蘆為例，做一串酸甜可口的山楂糖葫蘆。

3、示范：

（1）學(xué)生洗手，并開始串糖葫蘆。提醒學(xué)生在用竹簽時要注意安全。（2）教師熬糖。學(xué)生排隊(duì)，在老師的幫助下裹好糖葫蘆的糖漿。（注意安全，不能被燙到）

六、分享交流，介紹作品：

今天我們都制作了漂亮的糖葫蘆。看誰做的糖葫蘆最美味！

七、養(yǎng)成教育：做完之后要洗手，做一個講衛(wèi)生的好孩子