第一篇：質檢員工作要求

質 檢 員 工 作 要 求

一、嚴格按照“三按”執行檢驗，按圖紙（標準）、按工藝、按技術要求；

二、認真履行檢驗員職責：把關、鑒別、記錄、反饋、監督、預防；

三、嚴格遵守公司各項規章制度，不遲到、不早退，上班立即到崗進行早巡檢，工作時間不干與工作無關的事，有事提前請假；

四、對本職工作認真負責，不徇私情，對檢驗結果的正確性、準確性負責；

五、服從工作安排，在完成各自檢驗工作的前提下，積極主動學習更多產品檢驗技術，做到一專多能、技術全面；

六、發揚團隊精神，工作中相互補位；

七、工作積極主動，加強巡檢頻度和力度；

八、工作堅持原則，對不符合質量要求的要做到及時發現、及時反饋，必要時可要求其停止繼續進行生產作業；

九、做好檢驗記錄，做到不漏檢、不漏記，檢驗記錄按順序整理，做到便于查找，檢驗記錄每月三號前上交；

十、檢驗共用量具專人保管，借用需及時交回，借用損壞要在歸還時告知保管人；

十一、巡檢過程監督操作人員量具使用規范性，發現違規使用應立即制止，必要時反饋部門負責人；

十二、每周一下午13：30在會議室召開部門周例會，每周五下午16：00在檢驗休息室集中，總結一周工作，安排周末工作。

質量部 2014-10-22

第二篇：質檢員工作職責要求及方法

千家飲食采購部

質檢員工作職責、要求及方法

質檢員工作直接關系到菜品質量及店內成本的大小，做好質檢工作，規范質檢程序，明確質檢職責及收貨方法意義非常重大：

一、職責與要求

1、質檢員必須按照規定的時間認真、仔細地調研市場，為收貨提供良好的依據，掌握各種原材料所定的質價；

2、質檢員必須熟知店內所有原材料的名稱、品牌、規格、質量，對經質檢后進入店內的所有原料負責，如發現質量問題質檢員承擔全部責任；

3、質檢員收取各部門申購單時，必須認真核對各部門原材料情況，認真填寫清楚申購單，協助文員電話報單、供貨商取單，報完單后必須與對方進行品種及數量的核對，千萬勿漏報或者報錯單；

4、質檢員必須以店內利益為己任，不得收受回扣或以其他方式損公肥私，一經發現立即開除，嚴重者將追究法律責任；

二、驗收原材料的方法

1、質檢員每天早晨8：20前到收獲現場，安排供貨商對貨物的擺放位置，對干包貨該拆封的拆封、該控水的讓供貨商拿到指定地點提前控水：

1、葉子菜按規定必須逐一驗收后入筐、擺放整齊等待過稱；

○

2、硬菜類拆包裝驗收（看大、小、是否有爛的等）

○

3、豆制品類驗收后入容器（控水、品嘗、顏色等）

○

4、羊肉卷在泡沫箱內逐一過目（是否達到肥瘦2：8比例）

○

5、大肉看肥瘦（鼻聞是否有異味、看顏色、再看是否注水）

○

6、糧油類用視覺逐一過目

○

7、水果類看大小、品嘗味道是否是所定標準

○

8、凍貨單品拆包裝看大、小、冰的薄厚情況、品牌、毛重是否與所定標準相符

○等 千家飲食采購部

9、醬料看品牌、規格、有效期、保質期、容器內的固形物

○

10、香料用視覺、鼻聞、碎沫的比例等

○

2、各店質檢必須學會眼觀、品嘗、鼻聞三種方式進行驗貨，同時要看產品的保質期，了解固形物的顏色、透明度是否發霉、變質，手壓是否注水等多種方式驗收貨。

3、所有原材料，必須由質檢逐一驗收合格后才能過秤，不符合采購部所定標準，一律退回，重新補貨、換貨，時間為一小時（未送夠的品種，不及時補貨者，按斷檔處理）。

4、過完秤后，讓供貨商把貨物放到指定地點或架子上。有色袋子嚴禁進入廚房，應先倒入容器（筐），再進入廚房。

5、過完秤后，質檢員要迅速在收貨單上簽字，簽字前要仔細過目收貨單上的品名，數量是否準確，若有不符拒絕簽字。

6、監督供貨商送貨時間和送貨態度，如有問題及時與采購部溝通。

千家飲食采購部

2010年1月

第三篇：2014年質檢員的工作要求

2014年質檢員的工作要求

1、嚴格遵守廠規廠紀，樹立質檢工作作風，質檢工作是各個崗位工作的典范

2、嚴格遵守生產紀律，如：上班時間、工作態度、工作責任、首飾品、玩手機、工作服的穿戴

3、質檢工作環境衛生，整齊、清潔

4、記錄清晰、項目齊全、整潔衛生、與現場同步

5、嚴格遵守操作規程，使產品達到客戶滿意，降低消耗，這就要求熟練掌握各項指標數據

6、每天組織班前會講解產品的檢測要求，總結工作的失誤

第四篇：質檢員崗位職責要求

質檢員崗位職責要求

1、協助組織落實各項質量目標(產品質量、生產工藝、部門流程等)的完成，貫徹質量方針;

2、現場巡檢預防質量事故的發生，解決現場的質量問題，參與質量事故的調查并編制分析報告;

3、參與產品缺陷及故障分析并進行跟蹤處理;

4、負責組織并實施對公司的員工質量管理體系知識的培訓;

5、協助公司相關部門制訂公司的產品質量標準。

質檢員崗位職責要求21、協助制定質檢標準化流程及相關文檔;

2、負責電子元器件、光學器件、結構件等入庫檢驗;

3、負責產成品過程檢驗、出廠檢驗、檢驗文檔整理，生產過程文件監督檢查等;

質檢員崗位職責要求3

1.負責原材料來料檢驗工作，包括材料外觀檢驗、尺寸測量;

2.負責產品組裝過程中巡線抽檢工作，包括半成品外觀檢驗、尺寸測量、功能測試;

3.負責成品出貨前抽檢工作，包括成品外觀檢驗、尺寸測量、功能測試。

4.塑料件檢驗

質檢員崗位職責要求41、負責制程檢驗工作;

2、負責上工序和下工序檢驗工作銜接、溝通;

3、檢驗數據的整理、歸檔;

質檢員崗位職責要求51、負責公司質量目標的提升和達成。

2、分析品質不良發生的原因并制定預防措施

3、熟練掌握非標機械制造過程的品質規劃和控制，獨立制定操作流程并優化流程，通過流程控制品質隱患。

4、熟悉來料檢驗流程和檢驗規范的制定。

質檢員崗位職責要求6

1.按5MIE對過程質量的控制和檢驗及檢驗狀態的標識，及時發現不良現象;

2.負責對制程不良品的判定、標識，監督生產部不合格品的隔離工作，防止不合格品的流出;

3.嚴格按檢驗標準進行檢測，及質量記錄的正確填寫(首件及巡檢);

4.異常質量信息的收集、反饋、傳遞、跟進、驗證;

5.協助QE、生產單位對不合格品進行原因分析，跟進糾正預防措施的執行情況及效果;

6.檢測設備的正常維護及保養;

7.現場6S的監督與稽核，以及作業人員的作業手法的確認。

質檢員崗位職責要求71、進料驗收及成品出廠檢測;

2、協助主管/組長處理質量投訴等工作;

3、負責部門內部的文檔數據統計工作，能獨立操作常規的檢驗項目。

4、化驗室設備、試劑臺賬的建立與維護;對處理的每一起投訴記錄臺賬，對重大或棘手問題及時反饋

第五篇：品管部各質檢員工作職責及要求

物料上線生產要求

1.IQC負責對所有外協物料抽驗；合格物料蓋合格章入庫，發現不合格物料開退貨報告退回外協供應商處理；要嚴格按公司AQL抽樣水準檢驗，發現不合格品及時上報部門主管處理。

2.注塑車間IPQC負責對注塑車間膠件巡查發現不合格品以書面形式通知注塑車間主管或領班處理、杜絕不合格品流入倉庫、發現不合格品做好標識通知注塑領班或主管返工挑選發現嚴重不合格品及時上報品管主管處理。

3.積木拉IPQC負責對拉線生產前物料確認并做好首件、在生產過程中對積木的抽檢、發現嚴重不合格品時及時以書面形式通知車間拉長或主管處理、客版要按客戶訂單要求生產杜絕不合格品流入下道工序；負責對積木拉線人員；全檢人員和點數人員監督和指導發現嚴重不合格品及時上報部門主管處理。

4.膠件倉庫保證配到車間所有物料是合格物料，倉庫交接QC負責對倉庫配到車間所有物料檢驗杜絕倉庫混料；配錯顏色和配錯物料；少配物料等質量問題；發現嚴重質量問題及時以書面形式通知倉庫主管或車間主管及時處理。

5.品質主管負責對各QC員、監督和指導、重大的質量問題及時上報公司領導處理。6.請品質部QC員各司其職、認真做好本職工作、如因工作疏忽造成客戶投訴重大質量問題、將追究個人責任。

副總

總經理 品質部示

2014.11.7