第一篇：倉管員作業標準

倉庫管理員作業標準

1.每天對綜合倉庫及冷凍冷藏庫通道及走廊進行清潔，使其通道不能有灰塵；每周對庫內及貨架進行清潔一次，使其庫內地面及貨架不能有浮灰。

2.對到廠的各種物料進行初驗，并根據初驗結果確定是否接收，對需要請驗的物料填寫請驗單，協助抽樣并根據檢驗結果，進行相應單據的填寫。

3.對即將入庫及在庫的物料或成品進行分類、分規格批次、合理存放且擺放要整齊、堆碼要符合物料保存的要求。

4.對合格及不合格的物料加狀態標志，對不合格的物料通知相關人員進行處理。

5.要發放合格的物料，對出入庫的單據填寫要規范，保持單據清潔完整，做好出入庫記錄，確保賬、物、卡相符一致。

6.每天隨時對庫存物料、成品進行檢查養護，發現過期的物料要及時進行復驗或處理、有其他異常及時報告，并做好記錄。7.每天兩次對原輔料、包材、標簽等庫房進行溫濕度記錄，對成品庫進行溫度記錄。

8.每周報各類物料的動態信息，每月報各類物料報表。9.每月對各類物料入庫進行匯總、對各部門耗用進行匯總。10.完成領導安排的臨時性工作。

第二篇：倉管員工作標準(新)

倉管員工作標準(新)

設備維修部倉庫保管員工作標準 1 范圍

本標準規定了設備維護部倉庫保管員崗位資格要求，工作職責、工作內容與要求以及考核等內容。本標準適用于設備維護部倉庫保管員崗位工作。2 崗位資格要求 2.1 基本要求 2.1.1 年齡要求 25-50周歲。2.1.2 工作經驗

從事倉庫管理工作一年以上。2.1.3 學歷要求

具有高中及以上文化程度。2.2 能力要求 2.2.1 基本素質

——身體健康，能吃苦耐勞； ——愛崗敬業，事業心和責任感強；

——平易近人，熱情服務，做好部門后勤供給工作。2.2.2 專業資格要求

具有初級以上專業技術職務任職資格。3 工作職責與權限 3.1 職責

在部門經理領導下開展工作，接收各部門報修電話登記工作；負責倉庫物資的管理、所管物資的驗收入庫、發料、退料、保管與保養、賬務處理、庫存物資的盤存，以及倉庫的安全、環境衛生等管理工作。3.2 隸屬關系 3.2.1 直接上級 設備維護部經理 3.2.2 直接下級 此崗位無直接下級 4 工作內容

a)嚴格執行物品驗收入庫制度和領料單制度，做好備品備件和公用工具的管理工作； b)做好倉庫的帳、卡、物等管理以及物品堆放整齊、清潔工作；

c)每月對庫存情況進行一次清查盤點，對盤虧、盤盈情況及時向部門經理匯報； d)按時、按質地完成每月財務要求的備品、備件、材料消耗和庫存情況等的報表； e)做好易燃、易爆、有毒物品單獨儲放工作； f)做好備品倉庫室內每天去巡查二次工作； g)完成領導交辦其他工作。5 檢查考核

可參照工程管理部《工作考核表》執行。

第三篇：作業標準

語文作業要求：

1、作文按每學期不少于六篇大作文布置，要有統一的書寫格式，同一年級要有相同的訓練目標。以教師批改為主，輔以面批、互批并作好批語。

一周內反饋給學生。

2、語文作業本

（1）一號本：

抄寫每篇課文的生字新詞。

預初、初一生字新詞以教師圈劃為主。初

二、初三生字新詞培養學生自主圈劃。

教師每次作批改，要求學生書寫端正，卷面整潔，并給出等第。

本作業兼有練字功用，師生應認真對待。

保證下一節課之前發給學生。

（2）二號本：

有選擇地布置課后訓練題。

教師每次批改并督促訂正。

本作業除要求書寫端正，卷面整潔之外，主要訓練學生審題能力和答題中的語言表述能力。

一號本和二號本應在上下一節課之前發給學生。

3、隨筆、摘抄本

各年級有計劃、有側重地布置。

預初、初一側重于摘抄好詞佳句、名言警語。初

二、初三側重于隨筆操練。

教師每周作一次批改并有選擇地講評。

本作業目的是推動學生課外閱讀，進而提高學生寫作能力，達到培養學生良好的素質。

4、課外輔助書的使用

課外作業的選定必須依據教學目標，作業布置要適量。作業內容要均衡，既要有字、詞、句練習及背誦等硬作業，又要有觀察、朗誦、寫作等軟作業。

教師對書中的習題要進行篩選，并有選擇地在練習本上操練(二號本)。

教師需認真批改并作好講評、督促完成的訂正。

5、作業的批改和輔導

（1）要督促學生按時完成作業，不符合規范要求的要重做，未做的要補做補交，教師要建立作業登記表，對拖欠、抄襲作業的學生應找出原因耐心教育。

（2）每次作業要給予評定(可采用100分制或等級制)，批改后要寫明批改日期，批改作業后應作摘記，特別是對解題有獨創性和錯誤有代表性的應予詳細記錄，以作講評和輔導的依據。

（3）期末應對學生作業進行一次總評，其分數應在期末總評成績中占適當比例。

本規范是對語文作業的總體要求，各備課組還應根據本年級語文教學的特點和需要，制訂出各自的細則要求，反映在備課組記錄本中備查。

教研組(備課組)對本組教師的作業布置與批改情況，每學期要普查一次，并報教導處。

數學作業要求：

結合數學教研組的實際情況，在征詢各年級數學備課組的基礎上，特制訂數學組作業規范：

1． 各年級作業布置以A、B冊或練習冊的基礎題為重點，要求必須全批全改，錯誤的要進行面批，并進行訂正。

2． 對學生作業要有規范化要求，同一年級要有統一的作業要求的格式。起始年級要進行嚴格訓練，即書寫要工整，解題格式要規范(代數題一頁練習紙一分為二；幾何題一頁練習紙1/3畫圖，2/3抄題并解答；圖一律用鉛筆畫；每題之間空一行)，不合規范要重做，未做的要補做補交。

3． 結合不同年級的分層教學，適時精選些習題，難易適當，分層次提出不同要求(課外資料的應用)。

4． 數學作業要求教師要認真全批全改，每次作業要給予評定(可采用100分制或等級制)，注明日期，作業批改要及時，保證在下節課用之前發給學生。

5． 教師批改時應作好摘記，特別是對解題有獨創性的，錯誤有代表性的應予詳細記錄，以作講評和輔導的依據。

教師要建立作業登記表，未做的要補交，對拖欠、抄襲作業的學生應找出原因耐心教育。

6． 對學生作業要求批改時，給予評定，期末應對學生作業進行一次總評，其分數應在期末總評成績中占適當比例。

7、教研組對本組教師的作業質量與批改情況，進行定期與不定期檢查，報教導處。

8考查、考試是檢查教學效果的重要手段。數學教完一章，要進行章節過關測試，產生問題要及時補救，考試結果要有記錄，以便綜合評定(3：3：4，平時成績包含課堂提問，課內外作業，單元測試等)。

考試題目要以大綱為依據，緊扣教材，難易適應(8：1：1)，份量適當，類型多樣(傳統題與開放型題相結合)，試題的命制有能力的可先制定“雙向細目表”，根據“雙向細目表”命題

英語作業：

1、家庭作業分口頭與筆頭兩部分。口頭作業可朗讀或背誦課文中的精華段落，筆頭作業要有代表性和針對性。

預初：自編綜合英語和專項練習，單詞抄寫本，作業本，聽寫本(全批)。

初一：自編綜合英語和專項練習，上課記錄本，作業本，抄寫本。(全批)

初二：自編綜合英語和專項練習，練習本，抄寫本，默寫本，作文本。(全批)

初三：自編綜合和專項英語練習，單詞抄寫本，改錯本，作文本，默寫本。(全批)

2、作業批改要認真、及時，每次作業要給予評定(可采用100分制或等級制)，批改后要寫明批改日期，要保證在下節課上課之前把作業本發給學生，對補交和重做的作業要細致批改，按要求布置的課外作業要檢查督促。

3、教師要建立作業登記表，未做的要補交，對拖欠、抄襲作業的學生應找出原因耐心教育。

4、對學生的不同作業應嚴格要求規范化，書寫工整，解答規范，錯誤的要更正，不合規范的要重做，錯誤較多的要面批，普遍錯誤要在課堂上糾正。

5、期末應對學生作業進行一次總評，其分數應在期末總評成績中占適當比例。

6、課外作業的選定必須依據教學目標，作業布置要適量。作業內容要均衡，既要有字、詞、句練習及背誦等硬作業，又要有觀察、朗誦、寫作等軟作業。

7、課堂和課外的作業布置要有分層。

8、每周、每節課抽出一定的時間進行作業反饋。

9、教研組(備課組)對本組教師的作業布置與批改情況，每學期要普查一次，并報教導處。

物理作業：

作業是檢查課堂教學的有效手段，也是教師課堂教學的繼續。根據教學要求和學生的實際，每堂課后應布置一定數量的作業，注意減輕學生負擔。精選習題。控制作業時間：

1、做到布置作業有一定的層次性。抽出其中大部分題目給學習情況差或一般的同學做。中等或以上同學做全部，再有掌握情況比較好、學習能力較強的同學再布置幾道提高題(精選)。

2、每周、每節課抽出一定的時間進行作業反饋。

3、對學生作業應嚴格要求規范化，書寫工整，解答規范，作圖明確，錯誤的要更正，不合規范的要重做，錯誤較多的要面批，普遍錯誤要在課堂上糾正。

4、教師要建立作業登記表，對學生作業要求全批全改，評定分數或等級，寫明日期。未做的要補交，對拖欠、抄襲作業的學生應找出原因耐心教育。

5、期末應對學生作業進行一次總評，其分數應在期末總評成績中占適當比例。

6、實驗報告和實驗習題一定要求學生通過實驗來完成。

7、批改作業時應作摘記，特別是對解題有獨創性和錯誤有代表性的應予詳細記錄，以作講評和輔導的依據。基礎好的學生做得完美才得“優”，基礎弱的學生做得較好即“優”。

8、作業(包括實驗報告)批改要認真，及時，要保證在下節課上課之前把作業發給學生，對補交和重做的作業要細致批改，按要求布置的課外作業要檢查督促。

9、教研組(備課組)對本組教師的作業布置與批改情況，學期要普查一次，并報教導處

化學作業：

1、作業布置要精選習題，控制作業時量。

（1）配套的：練習冊、考綱。

（2）分層布置：一般生做《練習冊》、好生做加深的《形成性練習》、競賽生單獨布置。

（3）自編單元測試放于課堂上做

（4）在要求學生理解教材的基礎上，可適量布置課外作業。

2、對學生的作業要有規范化的要求，嚴格進行訓練。書寫要工整，卷面要整潔，化學用語的書寫要規范。不合規范要求的要重做，未做的要補做補交。不要以做作業為懲罰學生的手段。

3、作業(包括實驗報告)批改要認真，及時，對補交和重做的作業要細致批改，每次作業給予評分，批改后寫明批改日期，要保證在下節課上課之前把作業發給學生。

4、平時作業及時批改，單元測試詳批，特殊情況面批。要求學生及時訂正作業，錯誤較嚴重的面批訂正，課上抓重點詳細反饋分析。

5、教師批改作業應作好摘記，特別是對解題有獨創性和錯誤有代表性的應予詳細記錄，以作講評和輔導的依據。

6、對學生作業應按規范嚴格訓練，嚴格要求，培養學生良好的學習習慣。

7、實驗報告和實驗習題一定要通過學生實驗來完成。

8、對學生作業不抄題、拖欠、抄襲作業的行為，應找出原因，耐心教育。

9、對學生作業要求批改時，給予評定，期末應對學生作業進行一次總評，其分數應在期末總評成績中占適當比例。

10、教研組(備課組)對本組教師的作業布置與批改情況，每學期要普查一次，并報教導處

音樂美術體育勞技信息科技學科作業規范要求：

根據教材內容和課程標準的要求，課堂作業形式可以多種多樣。

原則上不要每一節課布置課外作業。

音樂課每學年至少讓學生集體活動一次，展示各班的藝術才華。

體育課每學年至少讓學生集體活動一次，展示各班的堅強體魄。

美術勞技信息科技課的作業每學年至少讓學生的作品展示一次，展現學生的特色。

平時注意有特色學生的詳細記錄和課堂創新實踐的記錄，以作講評和輔導的依據,以利于更好發揮特長生的培養。

第四篇：倉管員

倉庫管理員的崗位描述

倉庫保管員是指完成與貨物的進出庫、存儲相關的日常事務等工作，以達到庫存管理目標人員。

倉庫管理員崗位職責

一、按規定做好物資設備進出庫的驗收、記帳和發放工作，做到帳帳相符。

二、隨時掌握庫存狀態，保證物料及時供應，充分發揮周轉效率。

三、定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物料分類排列，存放整齊，數量準確。

四、熟悉相應物料品種、規格、型號及性能，填寫分明。

五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設施，及時堵塞漏洞。

六、制表登記;分類建帳;型號不同;單獨碼放;進貨需簽認;出庫有憑據;缺貨及時申報;每月進行盤庫;設計幾種表格;建立相應制度.如果倉庫條件允許, 可以把倉庫分成幾個區域(或庫位), 每個區域建一本帳(用活頁帳本,以便續頁,但每頁帳頁都要有頁碼).每種配件必有單獨帳頁.入庫：

倉庫管理程序

1.上崗后第一時間應對倉庫的門，窗及各庫區存放的物資進行巡查，發現異常立即報告。

2.每天下班前對各庫區的門，窗等進行檢查，確認防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗下班。

3.每天打開一次各庫區的門，窗一小時，讓空氣對流，更換庫內空氣。

4.每天一次檢查倉庫區內、外的防火設施，發現問題要立即整改并向主管報告。

5.合理安排庫內堆位，預留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。督促裝卸工按指定堆位整齊疊位。發現傾斜要立即糾正。不準在貨堆上行走、坐臥，也不準在貨堆旁的通道坐、臥。

8.倉庫內的每一堆貨物應在顯眼處掛上貨卡。每一堆貨物都應有帳。貨卡和帳面上的貨品名稱、批號、規格、數量與貨品實物應完全一致。

9.貨物出入倉時，倉管員應依據，進倉單、領料單核準出入物品的名稱、型號、數量，準確地收發貨，收發完畢后，應立即填寫掛在貨堆上的貨卡并立即入帳。

10.入庫物料嚴格把好驗收關，做好各種驗收數據記錄，發現變質或不良物料拒收入庫，所有材料先進先發，后進后發，以防保管期過長變質。

11.所有易碎器材，必須輕拿輕放，入庫上架時排列在明顯位置，以防壓、撞、打。12.要按規定尺寸，保持庫內合理干濕度，發現干濕度超過規定，即時開門開窗通風，保證物資完整，不易變質。

13.所有怕潮物品應及時入庫上架(如辦公紙類)。料庫、料區潮濕的應按規定下墊尺寸增高50%。

14.根據各類物品物資說明書的保管要求，結合實際采取相應的措施。

15.堅決拒絕手續不齊的物品進出。對于貨物的正常出入，倉管員要按要求填寫各類單據，特別是放行條，無放行條的堅決不準帶貨物出倉庫。

16.收發貨后相關的單據應迅速分發到相關部門，不允許延誤甚至遺失。

17.倉管員保管的單據，帳本應妥為保管，平時應上鎖，節假日加封條。

18.按時做好庫存報告草稿并向倉庫主管遞交。

19.所有出入庫物料的單據都要倉庫主管審核并簽名后才能入倉及發放。

20.完成上級的臨時工作安排。

倉庫管理員工作流程

管理流程：

制表登記；分類建帳；型號不同；單獨碼放；進貨需簽認；出庫有憑據；缺貨及時申報；每月進行盤庫；設計幾種表格；建立相應制度。如果倉庫條件允許，可以把倉庫分成幾個區域(或庫位)，每個區域建一本帳(用活頁帳本，以便續頁，但每頁帳頁都要有頁碼)。每種配件必有單獨帳頁。

入庫流程：

材料采購人員辦理材料入庫手續，由倉庫管理員填制材料入庫單，一式三聯，一聯存根倉庫做倉庫賬（不必再單獨用一聯），一聯交采購員，一聯交財會做賬。入庫單至少需經手人采購員和倉庫管理員簽字。

出庫流程：

同樣由倉庫管理員填制領料單，由領料人、倉庫管理員和相關負責人簽字認可，同樣一式三聯，交財會、領料人和倉庫留底并做賬。

這樣，財會和倉庫的記賬依據是相同的，月末對賬才能發現問題并解決問題。

倉庫管理員具體職責

1.收貨流程

1.1.正常產品收貨

1.1.1根據供應商到貨通知在貨物到達后，收貨人員根據司機的貨單清點收貨。

1.1.2收貨人員應與司機檢查貨品狀況，如貨物有嚴重受損狀況，需馬上通知主管和物流經理等候處理，如貨物狀況完好，開始卸貨工作。

1.1.3卸貨時，收貨人員必須嚴格監督貨物的裝卸狀況（小心裝卸），確認產品的數量，型號規格等與貨單嚴格相符。任何破損，短缺必須在收貨單上嚴格注明，并保留一份由司機簽字確認的文件，如事故記錄單，運輸質量跟蹤表，送貨單等。破損，短缺的情況須及時上報主管及生管，以便及時通知客戶。

1.1.4卸貨時如遇到惡劣天氣（下雨，大風，冰雹等），必須采取各種辦法確保產品不會受損。卸貨人員須監督產品整齊有序按指定位置擺放整齊。1.1.5收貨人員簽收送貨箱單，并填寫相關所需單據，將有關的收貨資料產品名稱、數量、生產日期、貨物狀態等交主管。

1.1.6倉庫管理員接單后必須在當天完成將相關資料記入臺帳。

1.1.7破損產品須與正常產品分開單獨存放，等候處理辦法。并存入相關記錄。

1.2.退貨或換殘產品收貨

1.2.1各種退貨及換殘產品入庫都須有相應單據，如運輸公司或司機不能提供相應單據，倉庫管理員有權拒收貨物。

1.2.2退貨產品有良品及不良品的區別，如良品退貨，貨物必須保持完好狀態，否則倉庫管理員拒絕收貨；不良品收貨則必須與相應單據相符，1.2.3換殘產品則須與通知單上的型號、編號相符，否則倉庫拒絕收貨。

1.2.4收貨人員依據單據驗收貨物后，倉庫管理員將不同狀態的貨物分開單獨存放，將退貨或換殘單據及收貨入庫單，記錄產品名稱、數量、狀態等交。

1.2.5依據單據記入臺賬。

2.發貨流程

2.1.1所有的出庫必須有公司授權的單據（授權簽字，印章）作為發貨依據。

2.1.2接到公司出庫通知時，倉管進行單據審核（檢查單據的正確性，是否有充足的庫存），審核完畢后，安排車輛。

2.1.3倉庫管理員嚴格依據發貨單發貨，如發現發貨單上或貨物數量有任何差異，必須及時通知主管，并在發貨單上清楚注明問題情況，以便及時解決。

2.1.4倉庫管理員依據發貨單核對備貨數量，依據派車單核對提貨車輛，并檢查承運車輛的狀況后方可將貨物裝車。

2.1.5倉庫管理員按照派車單順序將每單貨品依次出庫，并與司機共同核對出庫產品編號、數量、狀態等。2.1.6裝車后，司機應在出倉單上寫明車號、姓名，同時倉管、司機簽字。

3.庫存管理

3.1.貨品存放

3.1.1入庫貨物的存放不能超過產品的堆碼層數極限。

3.1.2所有貨物不可以直接放置在地面上，必須按照貨位標準整齊存放。貨物必須保持清潔，長期存放的貨物須定期打掃塵土，貨物上不許放置任何與貨物無關的物品，如廢紙，廢代，膠帶等。3.1.3破損及不良品單獨放置在擱置區，并保持清潔的狀態，準確的記錄。

3.2.盤點流程

3.2.1所有的貨物每半年必須大盤一次。對A類貨物須每月盤一次。B類三個月盤一次，C類半年一次。

3.2.2針對出庫的產品進行盤點，并對其他貨物的一部分進行循環盤點，以保證貨物數量的準確性

4．倉庫日常管理

1作業工具在不用時，停放在指定區域。

2、貨物存放無倒置和無超高現象。

3、貨物堆放整齊、無破損、或變形貨物。（破損、擱置區存放的貨物除外）、倉庫的活動貨位連貫，沒有不必要的活動貨位。（活動貨位：用活動的標識表示的貨位，根據需要，可以在倉庫里靈活移動）、每次收貨，是否正確、清晰填寫并張貼“庫存卡”？

6、可發貨物中是否有滲漏、破損、污染貨物未報狀態及位置轉移？

7、所有退貨的處理必須在2天內完成，并且退貨上必須貼有“退貨通知單”。

8、臺賬庫存和實際庫存是否一致？

9、倉庫是否完全按“發貨單”備貨發貨。

10同庫、同品種的貨物必須堆放于同區域或相近區域；同品種的貨物應該存放于同一倉庫。

11、收貨時，是否按規定仔細分揀貨物。（檢查方法：如果有收貨，請檢查現場按批號分揀情況；如果無收貨，請檢查倉庫里同一位置是否有不同日期、批號、品種的貨物）

倉庫管理員的保管原則

1．面向通道進行保管。為使物品出入庫方便，容易在倉庫內移動，基本條件是將物品面向通道保管。

2．盡可能地向高處碼放，提高保管效率。有效利用庫內容積應盡量向高處碼放。

3．根據出庫頻率選定位置。出貨和進貨頻率高的物品應放在靠近出入口，易于作業的地方；流動性差的物品放在距離出入口稍遠的地方；季節性物品則依其季節特性來選定放置的場所。

4．同一品種在同一地方保管。為提高作業效率和保管效率同一物品或類似物品應放在同一地方保管，員工對庫內物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。

5．根據物品重量安排保管的位置。安排放置場所時，當然要把重的東西放在下邊，把輕的東西放在上邊。這對于提高效率、保證安全是一項重要的原則。

倉庫安全防火責任制

1、要認真執行《消防法》關于倉庫防火安全管理的有關規定。

2、倉庫管理員必須熟悉本庫儲存物資的性質、數量、分布情況等問題。

3、不準在倉庫周圍堆放易燃可燃物，并要經常清理雜物。

4、要根據儲存物的性質，按規定安裝所需要的照明設備，不準隨便亂拉線，安裝電氣設備、電加熱器。

5、電閘要設總閘、分閘，并應將電閘安裝在室內，工作結束應立即拉掉電閘。

6、禁止在庫內動用明火，如需要用火，必須經有部門批準，并采取安全措施。

7、不準在庫內住人，無關人員禁止入庫。

8、倉庫管理員對消防用水地點，必須十分清楚，要經常保持道路暢通，要會報警、會使用、保養滅火器

9、倉庫是個儲存物料的地方，從供應商進料，把物料發放給生產線都經過倉庫。

倉管員主要就是負責物料的收發，其次則是儲位管理（物料的歸位，利于存取）和料帳管理（你的料帳一定要準確，要不生管和物控就沒法作出物料訂購計劃而影響生產）。

做倉庫管理員要注意的事項是：

1.料帳要準確（這點是最重要的，生管作出生產計劃時不可能每次都會看你有無實物，他會看你的帳，如果有帳無物的話就會生產因欠料而停產，嚴重影響成品出貨；有物無帳的話則會造成浪費，物控看你的帳，但他并不知道你有實物，他會繼續下單訂購）。

2.儲存位置管理。倉庫管理員的物料擺放要有規律性（按物料的種類或按物料的編號擺放），以便能及時來料的歸位和備出物料。如果生產線需要一套機型的物料明天生產，他要求你今天把物料備出來，但你的物料擺放不規范的話，找一種物料都要半天，備出那套都要兩天，你就會影響生產進度一天了。

3.及時跟催欠料。在倉庫管理員料帳都準確的情況下并不排除有欠料的情況。因供應商的原因，有些物料不會及時交貨，而生產已經進行，那你就要提供備料時的欠料給你的上司讓他們去跟催物料了。如果你備料的時候知道欠料了，但你不提供一份明細給你的上司讓他去處理，那么責任就落到你頭上了。

第五篇：倉管員

倉庫保管員崗位職責

1、負責主（副）食品、炊具、文具、勞保用品、機械設備、辦公設備等一切物資的驗收保管工作，保證庫存物資不變質、不損壞，對容易變質或損壞的食品要及時提出處理意見并向領導匯報。

2、認真驗收食品的數量和質量，進出食品都要建帳，做到帳物相符，除塵濾布 月底盤存應實事求是，并做好庫存物資盤存表。

3、經常清點庫存，控制庫存物資，對米、面、煤、油等大宗物資提前一周報告中心主任，調料等配料應提前三天通知采購員。對購進的主副食品及原料要有生產許可證、衛生許可證、產品合格證。

4、保證倉庫內部清潔衛生，嚴格執行《食品衛生法》，物品應分類整齊放置，庫房內不存放私人物品。

5、領出物品要做到先進先出，防止食品積壓時間過長，腐爛變質。

6、對規格不符、單價不符、數量不符、品種不符、腐爛變質以及以次充好、滲雜弄假等物品保管員應拒絕驗收。

7、倉庫保管員是把好食品衛生質量第一關，m對違反規定采購回的物品應拒絕驗收，未經驗收的物品，應拒絕在報銷單上簽字。

8、認真做好班組領料的統計，做帳應實事求是，領料單的統計應及時、準確，便于班組成本核算，班組不得領與本班組無關的原料。

9、一切主副食品及原料不得直接通過供貨商送進食堂，各食堂班組使用的一切物資都必須到保管室領用，直接下班組而沒有經過驗收的食品應拒絕入帳；送貨物資必須是頭天由采購站納入采購計劃的物資，否則保管員應拒絕驗收。

10、保管員應把好各類物資的價格關，發現問題及時匯報。直接由供貨商送保管室驗收的肉類、魚類、蛋類、豆制品類、牛奶、蛋糕、烤鴨等使用量較大的物資，壓濾機濾布廠家 其價格一律以中心書面通知為準，使用量較小的蔬菜的價格由采購站根據當日行情決定，其價格必須比當日采購站購買價格略低。

先鋒人民公社大食堂