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市場調研

時間:2019-05-14 00:45:55下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《市場調研》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《市場調研》。

第一篇:市場調研

市場調研復習題

名詞解釋

第一章

1.實用的角度:市場調研是運用科學的方法,有系統的收集和分析有關營銷問題的信息,以幫助企業營銷管理人員解決營銷管理決策問題。

2.企業營銷信息系統:一整套用于收集、分析和表達市場營銷決策所需要信息的程序和方法,是整個管理信息系統的一部分。

第二章

調研設計:規定市場調研中為解決問題所必要的收集和分析資料的程序。

第三章

原始資料:指專門為當前所研究的問題收集的資料,可獲得性、相關性、精確性和及時性

第四章

1.焦點小組訪談法:又稱小組座談法,采用小型座談會的形式,挑選一組具有同質性的消費者或客戶,在一個裝有單面鏡和錄音像設備的房間內,在主持人組織下就某個專題討論。2.深層訪談法:調查員和一名受訪者在輕松自然的氣氛中圍繞某一問題進行深入討論,目的是讓受訪者自由發言、充分表達自己的觀點和情感。

3.德爾菲法:通過函詢的方式、征求每個專家的意見,經過客觀分析和多次征詢反復,逐步形成統一的調查結論。

4.觀察法:通過觀看、跟蹤和記錄調查對象言行來匯集信息資料的調查方法。5.實驗法:通過小規模的實驗來了解企業產品對社會需求的適應情況,以測定各種經營手段取得效果的市場調查方法。

第五章

1.問卷:又稱調查表、指調查者根據調查目的和要求,設計出的一系列問題,備選答案及說明等組成的向被調查者搜集資料的一種工具。

2.量表:通過一套事先擬定好的用語、符號和數目來測定人們心理活動的度量工具。

第六章

1.概率抽樣:也稱隨機抽樣,按照隨機原則抽取樣本

2.非隨機抽樣:相對于概率抽樣來說,是指抽取樣本時并不遵循隨機原則,而是根據主觀判斷有目的的挑選成依照方便快捷的原則抽取。

3.分層抽樣:將總體按一定的原則分成若干個子總體,每個子總體稱為分層,抽取樣本時在每個層內分別進行。

第七章

編碼:將問卷信息(包括調查問題和答案)轉化為統一設計的計算機可識別的代碼,以便于對其進行數據整理分析。一班采用數字代碼系統。

第十三章

市場預測:廣義上講根據已知時間的規律性去預計和推斷未知事件,狹義上講對目前尚未發生的事件的推斷。

其他

第一章

1.市場調研活動的三種功能

描述功能:收集并陳述事實

診斷功能:解釋信息活動

預測功能:對未來情況的判斷 2.企業日益重視市場調研的原因

企業外部市場的變動越來越劇烈、企業間的競爭日益激化、提高顧客服務質量和顧客滿意的重要性日益凸顯 3.市場營銷信息系統的構成

內部資料記錄系統:收集和綜合企業內部有關信息的子系統

市場情報系統:經常性得收集和檢測正在發生的外部環境信息資料系統

信息分析系統:包括方法庫、模擬庫和數據庫等

市場調研系統

4.對企業營銷信息系統的要求:及時性 綜合性 能進行復雜的分析 具有人機互

交制

5.市場調研的類型

探測性研究:發現和明確問題所在的性質,以便為進一步研究提供基礎 描述性研究:對某些事物進行精確的描述說明,該調研使用橫向調研 因果性研究:明確問題中度量之間的因果關系

預測性研究:對未來情況進行質和量兩方面的預測

第二章

1.市場調研特點

對問題的明確定義是調研設計的前提

要規定一系列所采用的具體研究方法

要對需要的信息的期望值和支付成本進行估算

使用信息的精確度達到最大,或者說,使潛在的誤差最小 2.市場調研實施的步驟

(1)調研項目的準備(時間限制、資料的可獲得性、需要做出決策的性質、成本與效益之間的權衡)

(2)資料的收集

(3)資料的整理分析和解釋

(4)調研報告的準備和提交

(5)調研結果的實施和跟蹤

3.自己調研和委托調研選擇應考慮的因素

經濟因素、技術專長和專門設備、問題的影響和結果的權威,管理和保密上的需要 第三章

1.二手資料的檢索方法:(1)先公司內部、后公司外部

(2)外部資料先互聯網上檢索,后網下檢索

(3)圖書館中先查閱各種大百科全書入手,再從文獻索

引和統計資料中搜索需要的資料

2.對二手資料的認真檢查和評價

檢驗原始收集者或委托部門是誰、原始研究的目的、研究所采用的方法、分類和定義、時間,效性

第四章

1.焦點小組訪談的籌劃和實施

(1)準備工作:確定訪談進行的場所和時間、選擇小組成員、主持人,編寫訪談提綱,確定訪談次數

(2)實施:要善于把我訪談的主題,做好小組成員之間的協調工作,做好訪談記錄

(3)結束后的各項工作:及時整理、分析訪談記錄,回顧研究訪談情況,作

必要的補充調查,便攜小組訪談報告

2.主持人的要求:良好的傾聽能力、觀察能力,較輕的客觀性,據有關于調查、營銷等方面的扎實的基礎知識,了解基本原理、基礎和應用,善于調動參加者的積極性,能夠控制大局

3.深層訪談的實施過程(論述)

(1)準備:選擇受訪者、調查員,預約訪談時間,準備訪談計劃、用品

(2)實施:接近受訪者;訪談最初調查員應詳細地介紹此次訪談的目的意圖,營造好的氣氛;調查員有一個防止偏離訪談目標的訪談提綱,應根據受訪者回答的狀況適當調整訪談的方向;在必要或世間允許的情況下,可從受訪者關心的話題開始;在訪談中,調查員應始終保持中立的態度,當出現受訪者對所提出的問題不理解或誤解要巧妙引導;調查員應講文明有禮貌,用語準確;受訪者回答問題時,調查員要認真傾聽。

(3)結束:應迅速重溫一下訪談結果、檢查訪問提綱,以免遺漏;結束時應再次征求受訪者的意見,了解他的其他需求,以此掌握更多信息情況;要真誠感謝對方對本次調查的參與。

4.德爾菲法實施步驟

(1)擬定意見征詢表

(2)選擇征詢專家

(3)輪回反復征詢專家意見 5.德爾菲法優缺點

優點:匿名性、反饋性、具有對調查及誒過定量處理的特性

缺點:調查結果主要憑專家判斷、缺乏客觀標準;得到調查組織者匯總后的反饋資料后,有的專家由于水平不夠,可能做出趨近于中位數或算術平均數的結論;由于該方法調查反饋次數較多,持續時間較長,有的專家可能因工作忙或其他原因而中途退出,影響點差的準確性。

6.實驗法步驟(1)根據研究主題,提出研究假設

(2)進行實驗設計,確定實驗方法

(3)選擇實驗對象(4)進行實驗

(5)整理分析資料,得出實驗結論 7.實驗法的優缺點

優點:可以探索不明確的因果關系;實驗結論有較強說服力

缺點:高昂的成本、保密性差、管理控制難 8.入戶調查實施的步驟

(1)確定信息需要、確立調查目標(2)決定調查范圍

(3)決定抽樣程序、進行抽樣(4)設計標準問卷

(5)實施預期測試性調查

(6)實施和控制正式的入戶面訪調查 9.面訪調查的優缺點

優點:可望取得有代表性的樣本、獲得較多的內容、較深的問題較高質量的數據,具有激勵的效果

缺點:費用較高、時間較長,某些群體的訪問成功率低,實施質量的控制較困難

10.電話調查的優缺點

優點:節約費用、時間,可能可能訪問到不易接觸的調查對象,在某些問題上得到更坦誠的回答,易于控制實施的質量

缺點:抽樣總體與目標總體不一致,調查的內容難以深入 11.郵寄調查的優缺點

優點:保密性強、調查區域廣、費用較低、無調查員偏差

缺點:回收率低、費時、填回答問卷的質量難以控制,調查對象的限制

第五章

1.問卷的結構:開頭、正文、結尾(選擇、填空)開頭:問候語、填表說明和問卷編號

正文:資料的搜集,被調查者的基本情況和編碼 結尾

2.問卷設計的原則:有明確的主題;結構合理、邏輯性強;通俗易懂、易于回答;控制問卷的長度;便于資料的整理和統計

3.問卷設計流程

(1)明確所需獲取的信息(6)安排問題的順序

(2)確定問卷類型與調查方式(7)確定問卷的版面格式

(3)確定問卷中各問題的內容(8)初步試用問卷

(4)決定各個問題的形式(9)形成最后的問卷并發出

(5)決定每個問題的措辭

第七章

1.調查資料整理的步驟

(1)對原始資料進行審核、訂正(2)編碼:將問卷信息轉化為統一設計的計算機可識別代碼

(3)數據的錄入

(4)數據的清潔

(5)進行統計預處理

2.審核的內容:完整性、正確性、一致性、及時性的審核,清楚易懂

3.編碼的基本原則:準確性、完整性、有效性;轉化的代碼要便于數據的整理與分析;標準化原則,以便于比較

4.圖示化應該注意的問題

(1)標題必須完整表達內容精髓

(2)準確表明相關欄目名稱和計量單位(3)注明資料來源,以便核對

(4)圖中互不相同的欄目必須加以區分(5)圖中記載的資料注意順序排序

第十三章

1.市場預測的原理:可知性、系統性、服務性

2.市場原則的基本原理:連續性、相關性、類推性 3.市場預測的程序(1)確定預測的目標(2)擬定預測的方案(3)收集整理資料

(4)選擇預測方案,建立預測模型(5)確定預測值并進行分析評價(6)修正預測值

(7)撰寫預測結果報告

附:

題型:選擇、填空、判斷(筆記)

名詞解釋

簡答

論述

技能(里克特量表的構做 語義差異量表)

第二篇:市場調研

第一章市場調研的概述

市場調研的概念;市場調研是根據市場營銷的需要,運用科學的方法,對企業營銷活動有關信息﹑資料進行收集、整理、分析,提出調研報告,為了企業營銷管理者正確決策提供科學依據的工作過程。

市場調研的定義;系統地設計、收集、分析和報告與某個組織面臨的特定營銷問題有關的各種數據和資料。

市場調研的特點:1:服務性;2科學性;3應用性;4不確定性;

市場調研的作用;1市場調研盡管十分重要,但也有一定的局限性。2市場調研的作用是為營銷決策提供寶貴的參考資料和信息。3企業的主要決策層掌握一定的市場調研基礎知識。問題發現與確定;一個問題明確下來,就等于解決了一半。

1確定決策者的目標;2分解及確認問題;3確定主要變量;4調研問題和假設問題。調研設計:1選擇基礎調研方法;2調研;3實驗;4觀察;5最佳調研設計。

抽樣;共有兩種抽樣方法,即隨機抽樣和非隨機抽樣。在隨機抽樣中,總體的每一個成分都具有已知的非零的選擇概率。如果樣本單位是根據個人判斷選擇的,例如選擇試銷城市主要是因為這個城市比較典型,這種抽樣方法就是非隨機抽樣。事實上,抽樣決定并不是在這兩種方法中的簡單選擇。

數據處理與分析:必須把數據轉化成可以回答營銷經理文體格式。這就是數據處理和分析階段的部分內容。一般來講,數據處理開始于編輯數據和編碼過程。在數據編成表格以前,必須為應答者分組建立意義種類和特征符號。把數據解釋、歸類、記錄并輸入數據庫的規則,稱為編碼。

按市場性質分類:1探索性調研;2描述性調研;3因果性調研;

按分析方法分類有定量調研和定性調研兩大類。按資料來源分類有文案調研和實地調研兩種。

第二章:市場調研的內容

調研類容主要包括市場環境調研、市場需求調研、市場營銷要素調研和市場競爭調研等。市場環境調研:市場營銷環境可分為微觀環境和宏觀環境‘微觀環境是指與企業營銷活動直接發生關系的企業因素影響力,如市場、營銷渠道、相關企業、競爭者等。宏觀環境是指對企業影響較大的社會性因素影響力,如人口、經濟、自然、技術、政治、法律、文化教育等。政治法律環境調研:政治環境調查主要是了解對市場影響和制約的國內外政治形勢以及國家管理市場的有關方針政策。調查內容:國家制度和政策 國家地區之間的政治關系,政治和社會**國有化政策。經濟技術環境調研:經濟環境一般是指影響企業市場營銷方式與規模的經濟因素,如消費者收入與支出狀況、經濟發展狀況等。1生產方面;2消費方面

社會文化環境調查;社會文化環境在很大程度上決定著人們的價值觀念和購買行為。1教育水平;2宗教信仰;3價值觀念;4消費習俗;5消費時潮;

自然地理環境調研:自然地理環境指營銷者需要或受營銷活動影響的自然資源。

社會購買力總量及其影響素調查:社會購買力含義與構成社會購買力是指在一定時期內全社會在市場上用于購買商品和服務的貨幣支付能力。社會購買力包括三個部分;社會集團、購買力和生產資料購買力。

生產者需求求調研:1:影響生產者需求的因素很多,包括無法控制的宏觀因素和企業自身可以控制的微觀因素,企業可以根據市場需求水平、技術發展、競爭態勢、政治法律狀況、自身經營目標、戰略、政策、采購程序、組織結構和制度體系等對生產者需求進行研究。2:供應商的營銷人員還應當了解每個人在購買決策中扮演的角色是什么、相互之間關系如何等,這樣利用這些因素促成交易。消費者需求調研:現代市場營銷觀念的核心是以消費者需求為企業經營活動的中心,而不是以生產為中心。1消費者購買動機調查;2消費者的行為調查。

產品調研:產品調研的內容一般包括:對新產品的設計、開發和實驗的調研,對現有產品改進的調查,對產品銷售前景預測的調研,對產品銷售服務的調研等。

促銷調研:促銷調研就是對企業在產品(或服務)的促銷過程中所采用的各種促銷方法的有效性進行測試的評價。促銷調研的內容一般包括促銷手段的調研和促銷策略的可行性調研等。1廣告促銷調研;(1)廣告制作調研;(2)廣告媒體選擇調研;(3)廣告效果調研;2人員調研;3營業推廣活動調研;

第三章:市場調研設計

市場調研設計的含義;市場調研設計是在正式調查以前,根據發現的問題和初步的分析研究,制定出一系列的調查方案組合,形成一個主體規劃或調查方法以使市場調查有目的、有計劃、有組織的進行。市場調研方案設計,就是根據調查研究的目的和調查對象的性質,在進行實際調查之前,對調查工作總任務的各方面和個階段進行的通盤考慮和安排,提出相應的調查實際方案,制定出合理的工作程序。市場調研設計的含義:一方面,它是指市場調研的計劃、方案、;另一方面,它是指市場調研人員對調研計劃、方案的策劃過程。

市場調研設計的意義有三點:1從認識上講,市場調研方案設計師從定性認識過渡到定量認識的開始階段;2從實際要求上講,調研方案設計能夠適應現代市場調研發展的需要,市場調研過程也應被視為是市場調研設計、資料收集、資料整理和資料分析的一個完整工作過程,調研設計正是這個過程的第一步。

調研設計的任務有以下六個方面:為解決問題需要收集那些材料和依據。2怎樣運用這些數據去解決問題。3說明獲得答案及證實答案的基本規則。4詳細敘說從哪里去取得依據及如何取得依據。5作出著手調查工作的計劃打算。

市場調研設計方案一般有三種:探索性調研、描述性調研、因果關系調研。探索性調研設計:探索性調研設計是指在定義問題和確定研究目標之后,組織精神市場調研的專家和具有調研經驗的調研員對前期所收集的資料,并從中摘錄有關事項進行深入研究分析。探索性調研的目的就是通過對一個問題對一個問題或情況的探測或研究,來確定問題存在的原因或發掘問題的癥結。所采取的途徑一般欲借助二手數據的分析、個案研究、專家咨詢或調研、試驗性研究、其他研究方法等。描述性調研不像探索性調研那樣有彈性,它必須能對調研的問題有基本的了解,這種調研的功能就是能正確地描述或衡量問題。

因果關系調研設計:因果關系調研通常要利用各種統計技術去了解與說明各種市場問題與環境因素之間的關系。因果性調研就是要設法找出各種地區對同樣產品有不同偏好的原因。因果關系的主要研究方法是實驗法。在一般的市場調研中,尤其是商業性的調研中,探索性調研和描述性調研應用得比較多,而因果關系調研則不太普遍。

市場調研計劃戰略;因為調研是連續的過程管理人員應該在戰略計劃水平上來深市調研。計劃戰略是指進行一系列營銷調研項目的總體計劃;將每一個營銷項目放在公司的營銷計劃環境中的策劃活動。

市場調研設計方案的內容;1:確定調研目的;2:確定調研對象和調研單位;3:確定調研項目(1)確定的調研項目應當既是調研任務所需,又是能夠取得答案的。(2)項目的表達必須明確,要使答案具有確定的表示形式,如字試、是否式或文字式等。(3)確定調研項目應盡可能做到項目之間相互對照,以便了解現象發生變化的原因、條件和后果,便于檢查答案的準確性。(4)調研項目的含義要明確、肯定,必要時可附以調研項目解釋。4:制定調研提綱和調研表;5;確定調研時間和調研工作期限;6:確定調研地點;7:確定調研方式和方法;8:確定調研資料整理和分析方法;9:確定提交報告的方式;10:制定調研組織計劃。市場調研計劃書;調研計劃書市調研設計的書面陳述,它將系統性地描述具體的調研方法,并詳細說明調研過程的每個階段需要遵循的相關程序。由于每一項調查都需要資金和時間,因此需要有一個書面的表格向企業負責人提出內容和目的,這種表格稱為“調研項目建議書”,它應該比較簡單明了,而調研計劃則比較詳細,兩者不能混淆。市場調研人員主應具備的基本素質:

(一)主要包括市場學、經濟學、社會學、統計學、管理學、心理學等。調查商品專業知識,專門技巧,如工程技術知識,電子計算機進行調研和資料處理知識。國際貿易理論,世界地理和歷史知識,外語水平。

(二)品質要求:自信、誠實、有強烈的責任心、擅長與人交流、思維敏捷、應變能力強、服從指令、時間觀念強,熱衷于市場研究等。1要有充分的自信;2要誠實守信;3有強烈的責任心和踏實的工作態度;4擅長與人交流溝通;

(三):能力要求,1閱讀能力;2語言表達能力3觀察能力;4分析能力;5自我管理能力;5交際能力。

調查人員的訓練:

(一)1基本訓練;(1)訪問態度的訓練;(2)訪問技能的訓練;(3)處理問題的訓練;2專門訓練(1)該項目的調查內容和目的;(2)該項目的問卷結構、問卷內容;(3)該項目的調查時間、調查步驟和注意事項; 訓練的方式:1集中授課;2單獨指導;3模擬訓練;4實際操作訓練

調查人員的監督與績效評價:1監督的形勢(1)追查訪問(2)電話調查;(3)通訊檢查;(4)路線檢查;2績效評價的形式(1)比較成本;(2)比較回收率;(3)比較問卷的利用率。

第四章:文案調查法 文案調查法的含義:文案調查法是通過收集各種歷史和現實的動態統計資料,從中摘取與市場調查課題有關的資料,在辦公室內進行統計分析的調查法方法。又稱為間接調查法、資料分析法或室內研究法。

文案調查法的特點:1文案調查不受時空的限制2收集容易,成本低,與濕地調查比較而言,文案調查實施起來更為方便、自由,只要找到文獻資料就可查閱,成本較低。3文案調查收集到的情報資料可靠性和準確性較強。文案調查法的缺點:1文案調查所有的二手資料太多是歷史資料,隨著時間的推移和市場環境的變化,這些資料難免會過時或發生變化。2文案調查由于受各種客觀條件的限制,很難掌握所需要的全部文獻資料,會有文獻資料不足的缺憾。3文案調查要求更多的專業知識、實踐經驗和技巧,需要具有一定文化的人才能勝任。文案調查法的功能:1文案調查有助于調研項目的總體設計;2文案調查可以為市場研究提供重要參考依據;3文案調查可為實地調查創造條件;4文案調查有助于正確理解和使用原始資料;

文案調查法的原則:1相關性原則;2時效性原則;3系統性原則,4經濟性原則。

企業內部資料:內部資料是企業內部的市場銷售銷售信息系統經常收集的資料,是在企業的正常運轉過程中收集、整理并使用的。它通常包括企業以前的相關調研資料和企業檔案,即企業內部的各種有關的記錄、報表、賬冊、訂貨單、合同等。1營銷方面;2生產方面;3設計技術方面;4財務方面;5設備方面;6物質供應方面。

市場環境的資料;1;顧客方面;2市場容量方面;3競爭方面;4營銷渠道方面;5宏觀環境方面;

企業外部資料:外部資料是指來自于企業外部的各種相關信息資料,通常包括報紙、雜志、廣告、報告、統計年鑒、會議資料、學術論文等。外部資料包括:政府資料、公共機構資料、新聞媒體資料、行業組織資料、數據供應者資料、金融機構資料等。1政府資料;政府資料是指政府部門發布的法律、法規和公報,出版的各種年鑒、內部通訊、政府網頁等。2公共機構資料:公共機構主要指科研究所、高等院校附屬科研機構、圖書館、檔案館等。一般公開出版的書籍、雜志、報紙、光盤等有收藏。3 新聞媒體資料;新聞媒體發布信息資料是企業重要的資料來源。這種信息資料的優點是信息量大、涉及范圍廣、速度快、成本低。主要媒體有報紙、雜志、廣播、電視和網絡。4行業組織資料:包括行業法規、市場信息、形勢綜述、統計資料匯編等;5數據供應者資料:數據供應者資料包括政府機關、事業單位設立的獨立核算的信息調研機構,商貿公司的信息部和獨立的民營咨詢機構提供的資料;6金融機構資料:世界銀行、世界貨幣基金組織、亞洲開發銀行等,都定期或不定期發布研究報告。文案調查的方法:1查找:從企業內部的信息資料庫和相關部門查找,也可以到企業外部查找。2索討:向擁有信息資料的單位或個人進行無價的索要。3購買:購買即付出一定的代價,從有關單位獲取資料。4交換:用自己掌握的信息與一些信息機構或單位進行對等的信息交換。5接收:接收是指接納外界主動免費提供的信息資料,同時自身也可以免費向社會主動提供各種信息,自身及成品的服務,擴大知名度,樹立社會形象,主動向社會傳遞各種信息。

第三篇:市場調研

1、市場調查的概念

答:市場調查就是以科學的方法、客觀的態度,明確研究市場營銷有關問題所需的信息,有效地收集和分析這些信息,為決策部門制定更加有效的營銷戰略和策略提供基礎性的數據和資料。

2、市場調查基本步驟

答:

1、確定調查問題和提出假設

2、確定調查方案和撰寫計劃書

3、實施調查和數據收集

4、處理數據和分析數據

5、撰寫調查報告

3、如何確定調查方案和撰寫計劃書

答:

1、選擇總的研究方法

2、選擇數據收集的具體方法

3、確定調查的對象和調查范圍

4、規定調查內容(所需的詳細信息)

5、設計抽樣方案和具體的實施計劃

6、規定變量的測量方法和選擇適當的量表

7、設計調查問卷和測試問卷

8、制定調查實施的具體計劃和質量控制方法

9、制定數據分析方案

10、預算調查經費

11、安排調查進度

4、市場調查方案設計的概念

答:就是根據調查研究的目的和調查對象的性質,在進行實際調查之前,對調查工作總任務的各個方面和各個階段進行的通盤考慮和安排,以提出相應的調查實施方案,制定出合理的工作程序。

5、市場調查方案的重要性

答:第一,從認識上講,市場調查方案設計師從定性認識過渡到定量認識的開始階段。第二,從工作上講,調查方案設計起著統籌兼顧、統一協調的作用。

第三,從實踐要求上講,調查方案設計能夠適應現代市場調查發展的需要。

6、市場調查方案的主要內容

答:

1、確定調查的目的和內容

2、確定調查對象和調查單位

3、確定調查項目

4、確定調查方式和方法

5、確定調查資料整理和分析方法

6、確定調查時間和調查工作期限

7、確定調查經費預算

8、確定報告書的形式和內容

9、制定調查的組織計劃

7、可行性研究的方法

答:邏輯分析法:是檢查所設計的調查方案的部分內容是否符合邏輯和情理。經驗判斷法:組織一些具有豐富調查經驗的人士,對設計出的調查方案加以初步研究和判斷,以說明方案的可行性。試點調查法:是整個調查方案可行性研究中的一個十分重要的步驟,對于大規模市場調查來講尤為重要。

8、試點調查的注意事項

答:

1、應建立一個精干有力的調查隊伍,隊伍成員應該包括有關負責人、調查方案設計者和調查骨干,這是搞好試點工作的組織保證。

2、應選擇適當的調查對象

3、應采取靈活的調查方式和方法

4、應做好試點的總結工作

9、市場信息的分類

答:按負載形式不同,分為文獻性信息、物質性信息和思維性信息;按市場信息的產生過程不同,分為原始信息和加工信息;按照市場信息的范圍不同,分為宏觀市場信息和微觀市場信息;按照市場信息的時間不同,分為動態信息和靜態信息

10、觀察法的概念

答:觀察法是調查者在現場對調查者的情況直接觀察、記錄,以取得市場信息資料的一種調查方法。它不是直接向被調查者提出問題并要求回答,而是憑調查人員的直觀感覺或是利用錄音機、照相機、錄像機和其他器材,記錄和考察被調查者的活動和現場事實,以獲得必要的信息。

11、觀察法的類型 答:按照觀察結果的標準化程度劃分為控制觀察和無控制觀察;按照觀察者參與觀察活動的程度不同劃分為完全參與觀察、不完全參與觀察和非參與觀察;按照所取得資料的時間特征不同劃分為縱向觀察、橫向觀察和縱向結合觀察。縱向觀察又稱為時間序列觀察,就是在不同時期加以觀察,取得一連串的觀察記錄,對縱向觀察資料進行分析研究,能了解調查對象發展變化的過程和規律。橫向觀察又稱為很橫斷面觀察,是在某一特定時間內對若干個調查對象所發生的事態同時加以記錄,對橫向觀察資料進行分析研究,能夠擴大調查的范圍。按照觀察的具體形式不同劃分為人員觀察、機器觀察和實際痕跡觀察

12、觀察法的優點

第一、觀察法的最大優點是它的直觀性和可靠性

第二、觀察法基本上是調查者的單方面活動,特別是非參與觀察,它一般不依賴語言交流,不與被調查者進行人際交往

第三、觀察法簡便、易行,靈活性強,可隨時隨地進行調查

13、小組座談法的實施步驟與要點

答:第一,做好調查會前的準備工作。應注意以下幾方面:

1、確定會議主題,設計詳細的調查提綱。

2、確定會議主持人

3、選擇參加人員

4、選好會議的場所和時間

5、確定座談會的次數

6、準備好會議所需的演示和記錄用具

第二,組織和控制好座談會的全過程。

1、要善于把握會議的主題

2、做好與會者之間的協調工作

3、做好會議記錄

第三,做好座談會后的各項工作。

1、及時整理、分析會議記錄,檢查記錄是否準確、完整,有沒有差錯和遺漏

2、回顧和研究會議情況

3、做好必要的補充調查

4、分析和解釋結果

14、深層訪談法的概念

答:深層訪談法是一種無結構的、直接的、一對一的訪問,在訪問過程中,由掌握高級訪談技巧的調查員對調查對象進行深入的訪談,用以揭示對某一問題的潛在動機、態度和情感,此方法最適合于做探測性調查。

15、德爾菲法

答:德爾菲法也是一種專家調查法,但它與其他專家調查法的區別在于:它是用背對背的判斷來代替面對面的會議,即采用函詢的方式,依靠調查機構反復征求每個專家的意見,經過客觀分析和多次反復征詢,使各種不同意見逐步趨向一致。

16、德爾菲法的優缺點

答:德爾菲法的優點:1.匿名性。2.反饋性。3.具有對調查結果定量處理的特性。缺點:第一,調查結果主要憑專家判斷,缺乏客觀標準。

第二,有的專家在得到調查組織者匯總后的反饋資料后,由于水平不高,或不了解別的專家所提供調查資料的依據,有可能作出趨近中位數或算術平均數的結論。

第三,由于反饋次數較多,反饋時間較長,有的專家可能因工作忙或其他原因而中途退出,影響調查的準確性。

17、面訪調查的優缺點

答:

(一)面訪調查的優點

1、入戶面訪可望獲得較有代表性的樣本(街頭/商城攔截式面訪除外)

2、可望獲取較多內容、較深問題、較高質量的數據

3、具有激勵的效果

(二)面訪調查的缺點

1、費用較高。

2、時間較長。

3、某些群體的訪問成功率低。

4、實施質量的控制較困難。

18、郵寄調查的優缺點 答:

(一)郵寄調查的優點

1、保密性強

2、調查區域廣

3、費用較低

4、無訪問員偏差

(二)郵寄調查的缺點

1、回收率低

2、花費的時間長

3、填答問卷的質量難以控制

4、調查對象的限制

19、實驗質量控制的關鍵是控制外來變量,以提高實驗的內部有效性和外部有效性。20、抽樣調查的含義

答:抽樣調查是市場調查中使用程度較高的一種調查方式,它是按照一定程序,從所研究對象的全體中抽取一部分(樣本)進行調查或觀察,并運用數理統計的原理和方法,對總體進行估計。

21、抽樣方法分類

答:抽樣方法可以分為隨機抽樣和非隨機抽樣兩大類,在市場調查實踐中,這兩類抽樣方式都被經常采用。

隨機抽樣是指按照隨機原則,從總體中抽取一定數目的單位作為樣本進行觀察。隨機抽樣使總體中每個單位都有一定的概率被選入樣本,從而使根據樣本所作出的結論對總體具有充分的代表性

非隨機抽樣使從方便出發或根據調查者主觀的選擇來抽取樣本。非隨機抽樣主要依賴調查者個人的判斷,它無法估計和控制抽樣誤差,無法用樣本的定量資料來推斷總體,但非隨機抽樣簡單易行,尤其適用于做探索性研究

22、總體,樣本的概念

答:總體是指所要調查對象的全體。樣本是總體的一部分,它由總體中按一定程序抽得的那部分個體和抽樣單元組成。

23、重復抽樣和不重復抽樣

答:重復抽樣又稱回置抽樣,是一種在總體中允許重復抽樣樣本單位的抽選方法,即從總體中才、隨機抽出一個樣本單位后,將它再放回去,使它仍有被抽取的機會,在抽樣過程中總體單位數始終相同,被抽中樣本單位的概率也完全相等。不重復抽樣又稱不回置抽樣,即先被抽選的樣本單位不再放回到總體中去,即任何樣本單位一經抽出,就不再有第二次被抽取的可能性。

24、影響樣本量的因素

答:

1、被調查對象標志的差異程度

2、允許誤差數值的大小。允許誤差與樣本量成反比,允許誤差越小,樣本量越多;反之,允許誤差越大,樣本量越小。

3、調查結果的可靠程度。調查結果的可靠程度即概率度t值的大小。可靠程度越大,樣本量應當多些;可靠度越小,樣本量可以少些。

4、抽樣的方法

5、抽樣的組織形式

25、問卷的概念

答:在市場調查中,應由事先準備好的詢問提綱或調查表作為調查的依據,這些文件統稱為問卷。

問卷設計是根據調查目的和要求,將所需調查的問題具體化,使調查者能順利地獲取必要的信息資料,以便于統計分析的一種手段。

26、問卷設計的作用 答:

(一)實施方便,提高精度

(二)易于對資料進行統計處理和定量分析

(三)節省調查時間,提高調查效率

27、問卷的基本類型 答:

(一)自填式問卷和訪問式問卷

自填式問卷是通過面訪或郵寄,將問卷交到被調查者手中,由被調查者自行填寫。訪問式問卷是在面訪或電話調查中由調查員讀給被調查者聽,再由被調查員根據調查者的回答填寫。兩者都是向被調查者發問,只是在形式上有些不同。

(二)結構性問卷和無結構性問卷

結構型問卷是指問卷不僅包括有一定數目的問題,而且問卷的設計是有組織的,即要按一定的提問方式和順序進行安排。調查員要絕對遵從指導提問,不能隨意變動問題和字句,更不能加插或省略,此種問卷適用于大規模的市場調查中。無結構性問卷中所提到的問題沒有在組織結構中加以嚴格的設計與安排,只有圍繞研究的目的來提一些問題,此種問卷適用于較小規模的深層訪談調查。

28、調查的主題內容

答:

一、對人們的行為進行調查

二、對人們的行為后果進行調查

三、對人們的態度、意見、感覺、偏好等進行調查

29、問卷設計應遵循目的性原則、可接受性原則、簡明性原則和匹配性原則,并符合一定的程序。

30、問卷設計程序

答:

1、準備階段

2、初步設計

3、試答和修改

4、付印

31、瑟斯頓量表 答:瑟斯頓量表是由一系列要求測試對象加以評判的表述組成,然后由被測試者選出他同意的表述。這種量表和前面所講的兩種量表的顯著區別是,上述兩種量表中的各種詢問語句及答案是由被調查者事先設計擬定的,而這種量表的語句是由被調查者自行選定的,調查者在被調查者回答的基礎上建立起差異量表。

32、李克特量表 答:是問卷設計中運用十分廣泛的一種量表。它也要求被調查者表明對某一表述贊成或否定,與瑟斯頓量表的不同之處在于,回答者對這些問題的態度不再是簡單的同意或不同意兩類,而是將贊成度分為若干類,范圍從非常贊成到非常不贊成,中間位中性類,由于類型增多,人們在態度上的差別就能充分體現出來。李克特量表的設計者應盡力保證表述能反映出態度的適當范圍,因為太偏激或絕對化的表述多會影響人們對事物的評價。

33、對量表的評價 答:

(一)信度

信度是指問卷調查結果的穩定性和一致性。如果研究單位的屬性不變,測量結果也不變,則這種測量是可信的;否則,就是不可信的。

(二)效度

效度是指問卷正確衡量研究者所要了解屬性的程度。效度有兩個基本要求:一是測量手段確實是在測量所要測量對象的屬性,而非其他屬性;二是測量手段能準確測量該屬性。

34、培訓內容

答:對訪問員的培訓一般包括兩個部分:入門的培訓和常規的培訓,以及針對某個具體項目的特別培訓。對新雇員的訪問員,不管它們是否曾為其他機構或個人工作過,都要進行常規性質的培訓和即將實施項目的特別培訓。

35、定義分析的定義

答:定性分析是根據研究目的的需要解讀研究對象思想的過程,它有狹義和廣義之分。從狹義上說,定性分析是指在資料收集起來以后,再向客戶提交最終報告以前作進行的一系列工作,包括對所獲得的原始資料進行編碼、歸類、解釋并概括資料所呈現的意義等。從廣義上說,定性分析包含從接到客戶的要求到給出相應結果或解釋的每一個思考過程。從這個意義上說,定性分析師定性研究的本質任務,而其他工作都是為這一任務服務的。

36、在定性分析中,研究者本身就是分析的工具。

37、定性分析的三種方式

Miller和Crabtree認為對于定型資料有三種思想化的分析方式:樣板式分析、編輯式分析和融入/結晶化的分析。

(一)樣板式分析

這種分析方式類似于內容分析方法。研究者在開始閱讀訪談記錄以前,需要首先界定分析單位、設計編碼表。編碼表的設計可以依據文獻資料、研究人員的討論、先前的研究或者使用其他類型的分析時所得到的結論等。

這種方式易于理解和操作,也更容易對原始資料進行聚焦,因此比較適合初學者

(二)編輯式分析

這類分析方式類似于編輯的工作方式,研究者事先并不設計編碼表,直接逐字逐句地閱讀訪談記錄在閱讀過程中,研究者需要保持開放的心態,努力發現那些最貼近研究主題、最有價值的信息,然后對這些信息進行概念化和編碼,在此過程中研究者可以逐漸構出編碼表,以作為分析新的訪談記錄時的依據。

這類型的分析往往被崇尚民族志、扎根理論及詮釋學等傳統的研究者所采用

(三)融入/結晶化的分析

這種分析方式更強調研究者的直覺與反省。它要求研究者完全沉侵于訪談記錄之中,通過不斷反省,“出現對于資料的一種直覺式的結晶輸出”,并通過融入與結晶化的反復循環,達到對資料的解釋。這種分析方式最后也可能發展出編碼表,但只作為驗證結論時的參考。

38、定性分析的基本特點

(一)同步性

定性分析的同步體現在以下兩個方面:

1.定性分析自身的各項工作同步進行2.定性分析和資料收集同步

(二)循環性

循環體現在以下兩個方面:

1.部分與整體的循環2.數據與假設的循環

(三)閉合性

39、極差

答:極差R表示一組數據的最大值與最小值之差 40、方差

答:方差S2或標準差S是表示分布對平均數的偏離程度或伸展程度的一個度量。

41、斜度

答:斜度又叫偏度,表示分布的不對稱程度和方向。如果分布是對稱的,斜度為零。如果偏向左邊,斜度為正;分布偏向右邊,斜度為負。

42、峰度

答:峰度表示分布與正態曲線相比的冒尖或扁平程度。如果分布與正態曲線的形狀相同,峰度為0;如果比正態曲線瘦高,峰度是正的;如果比正態曲線扁平,峰度是負的。

43、因子分析 答:是一種數據簡化的技術,即用相對少量的幾個因子表示多個相互關聯的變量之間的關系。被描述的變量是可以觀測的顯在變量,而因子是不可觀測的潛在變量。因子分析的基本思想是,將觀測變量分類,將相關性較高的即聯系比較密切的變量放在同一類中,每一類的變量實際上是隱含著一個因子;而不同類的變量之間則相關性較弱,即各個因子之間又是不相關的。因子分析就是要找到這些具有本質意義的少量因子,并用一定的結構或模型表達或解釋大量可觀測的變量。

44、聚類分析

答:是一種分類的方法,目的在于將相似的事物歸類。可以將變量分類,但更多的應用是將個體或樣本分類,使同類中的事物相對于某些變量來說是盡可能相同的、相似的或同質的;而類與類之間卻有著顯著的差異,或是異質的。

45、市場調查報告寫作的基本要求

答:1實事求是2符合經濟規律及有關政策的規定3觀點與數據要結合運用

46、調查報告的寫作步驟

答:1構思2選材3撰寫初稿4定稿

47、書面調查報告的類型

答:

1、綜合報告

2、專題報告

3、研究性報告

4、技術報告

48、書面調查報告的格式

答:一般是由標題、概要、正文和附件等幾部分組成。

49、撰寫書面報告的注意事項 答:

(一)調查報告的針對性

(二)調查報告的新穎性

(三)調查報告的可讀性

(四)調查報告的公正性

計算題:P60例題

P248第四題

第四篇:市場調研

1.概述

1.1簡介

薇姿國際集團有限公司是一個以鞋業研發、生產、加工及銷售為主的多元化經營集團,旗下各項業務遍布中國大陸、香港、臺灣各地。為了集團的進一步發展,我們決定開拓歐美市場,并將法國作為第一目標市場。

薇姿于1997在杭州創立,憑借過硬的質量,先進的技術現已成為中國鞋業生產和銷售的領導者。

1.2理念

經營理念:我們的鞋子是顧客腳上最舒適的鞋子 服務理念:為人類進步而服務 發展理念:與世界同步,做一流鞋子

文化理念:以“誠信、創新、人本、和諧”為核心

1.3產品概述

鞋是由鞋面、鞋底、鞋跟三部分組成。隨著科技的發展,鞋的發展由實用逐漸向美觀、時尚靠攏:材質不再是單一的粗重的布料,它越來越多元化,在款式上,鞋不再一成不變,大量采用時下最流行的元素來滿足女性對美的追求。

我們的鞋面材質采用小羊皮、人造革、PVC漆皮等使鞋更美觀,鞋底材質采用雙橡膠,耐穿耐磨。本公司在原料源嚴格把關,我們向消費者承諾“同一價格,最高質量”。設計師靈活運用各種當前流行元素以及傳統的國韻元素(例:杭州絲綢),將美學與消費者的舒適度巧妙地結合,深受海內外時尚女性的歡迎。

1.4目標市場

法國——時裝展的發源地;對高跟鞋的追求可以追溯到15世紀。

15世紀:法國宮廷服裝師發明了高跟鞋。自那以后,鞋跟的高矮寬窄雖不時有變,但對高跟鞋的狂熱卻歷久不衰。因為“鞋子與女人一同分享經歷,不論你處于人生的哪一個階段,無論身材肥胖或纖瘦,鞋子永遠跟你在一起。”

16世紀:其實,在西方高跟鞋最初的出現,是為了方便人們騎馬時雙腳能夠扣緊馬鐙。直到16世紀末高跟鞋才成為貴族的時尚玩意。據說身材矮小的路易十四為了令自己看來更高大、更威武、更具自信和更具權威,于是就讓鞋匠為他的鞋裝上4吋高的鞋跟,并把跟部漆成紅色以示其尊貴身份。

2.市場分析

2.1政治因素

2.1.1鼓勵投資的優惠政策

(一)稅收優惠待遇

1、“總部”(QG)特殊稅收待遇:為鼓勵跨國公司將歐洲地區總部設在法國,法國政府給予其稅收便利,即“總部”型企業可以和法國稅務當局談判,共同擬訂應稅基數(一般為總部日常支出的8%)。

2、“商品分撥中心”特殊稅收待遇:“商品分撥中心”只能對商品進行儲存、保鮮保質、貼標簽等,不能進行加工。這類企業也可以同稅務當局談判,共同擬訂應稅基數(一般為日常開支的5%)。

3、“優先發展地區”稅收優惠待遇:“優先發展地區”是那些失業率高、犯罪率高和移民比例高的經濟發展落后的地區。包括三類;領土整治鼓勵發展地區、鄉村優先發展地區、城市復興區段。對在上述地區投資的新項目,政府為其提供貸款利息補貼,個人或企業用于再投資的收入少繳25%的所得稅。

(二)中央和地方政府的資助

在國家確定的某些落后地區,凡在工業、商業領域投資在300萬歐元以上,創造就業20個的企業可享受國家領土整治獎金,每個雇員1萬歐元左右;法國一些大區設立了“創造就業獎勵金”,規定凡年營業額在4500萬歐元以下,新創1-30個就業崗位的中小企業提供“創造就業獎勵金”,每個新增就業補貼額1500-6000歐元不等。

2.1.2法律體系健全,基礎設施完善

法律體系健全,投資者合法權益有保障。法國是“大陸法”體系的創始國,法國現行法律體系是大陸法最典型的體現。各種經濟和商業

活動都有相應的法律法規加以規范和約束。基礎設施完善。法國交通、通訊、能源等基礎設施十分發達。全國已經形成密集的高速公路、鐵路網絡,并與周邊國家路網相連。此外,法國的航空運輸和海運也非常發達。

2.2經濟因素

2.2.1法國是歐盟第二大市場。

法國面積55萬平方公里,人口6100萬。聯合國貿發會議最近公布的的世界經濟實力排名顯示, 法國2000年國內生產總值12940億美元,居世界第五位,排在美、日、德、英之后(據法國統計數據,2001年法國國內生產總值為1.46萬億歐元);法國也是世界貿易大國,2001年進出口總額6477億歐元。綜合各種因素,法國是歐洲僅次于德國的第二大市場。

具有15個成員國、3.8億人口的歐盟統一大市場是法國對外國投資者最大的吸引力之一。歐盟一體化程度高,居民購買力強,已經實現商品、服務、資金和人員自由流動,進入法國市場就等于進入了整個歐盟市場。歐元的順利實施標志著歐洲經濟一體化建設取得重大進展,歐盟東擴正緊鑼密鼓的談判,預計歐盟成員國數量將會逐步增加,這都表明歐盟市場前景更加廣闊。

2.2.2法國市場開放程度高

法國對外資的開放也經歷了一個漸進的過程。80

年代后,法國政府采取了一系列舉措,逐步放松對外資的限制,減少行政審批,加快吸

引外資的步伐。1990年法國政府令規定:歐盟成員國公司投資項目(戰略領域除外)免除行政審批,政府只在15天內根據投資登記表核查該公司是否屬于歐盟國家,期限一到,政府未有反對意見,投資申請自動生效;已在法有投資的歐盟成員國公司,如新投資項目,免除15天審查期,合法登記后即生效;非歐盟成員國投資項目需1個月的審查期限,期滿后,政府如無結論,申請即被認為獲得通過。1996年,法國又進一步放寬了對外資的行政審批,外資項目基本實行登記制。

2.3社會文化因素

17世紀開始,法國的古典文學迎來了自己的輝煌時期,相繼出現了莫里哀、司湯達、巴爾扎克、大仲馬、維克多·雨果、福樓拜、小仲馬、左拉、居伊·德·莫泊桑、羅曼·羅蘭等文學巨匠。他們的許多作品成為世界文學的瑰寶。其中的《巴黎圣母院》、《紅與黑》、《高老頭》、《基督山伯爵》、《悲慘世界》和《約翰·克利斯朵夫》等,已被翻譯成世界文學作品,在世界廣為流傳。偵探小說方面有莫里斯·勒布朗的俠盜亞森羅平,和喬治·西姆農的梅格雷探長。近現代,法國的藝術在繼承傳統的基礎上頗有創新,不但出現了羅丹這樣的雕塑藝術大師,也出現了像莫奈和馬蒂斯等印象派、野獸派的代表人物。

從17世紀開始,法國在工業設計、藝術設計領域的世界領先地位早已有目共睹。有關實用美術、建筑、時裝設計、工業設計專

業的學校也早已憑借其“法國制造”的商業碩果而聞名海外。

2.4技術因素

2.4.1科技領域

科技發達,勞動生產率高。據經合組織統計,2000年,法國共有科研人員32萬,國內科學研究與試驗發展R&D經費總支出占國內生產總值的比重為2.17%,在歐盟成員國中僅次于德國。2001年,法國專利申請1.2萬件,在歐盟內排名第二。

法國在許多高科技領域處于世界領先水平,如核能、高速鐵路、航空航天、精密儀器、醫藥、能源開發、農業和農食品加工、軍工、電子技術、生物化工、環境保護等方面都具有世界領先技術和成果。2.4.2教育程度

據經合組織2000年統計,法國受過高等教育的人口比例高達30%,高于德、英等國,法國勞動力素質高,法國的勞動生產率在世界居領先水平。

3營銷策略

3.1廣告投放

在相關的鞋類網站上投放產品廣告,以網絡營銷配合戶外廣告擴大知名度,提升企業品牌形象。

3.2促銷活動

通過促銷專場和夜黑風高的搶購,如買200元送10元抵用券,滿500立減50等活動,使顧客形成習慣性消費達到促銷與穩定客戶忠誠度的目的。

3.3舉辦大型鞋類走秀

通過走秀將公司的產品全方位的向顧客展示,讓他們更全面的了解公司的產品,另一方面走秀是一種很好的廣告,使顧客產生品牌效應。

4結論

通過我們團隊一系列討論和行業的分析,加上對法國在鞋類方面的需求,我們有理由相信,我們的產品絕對能夠受到法國人民的喜愛,因為它是女士浪漫生活中必不可少的添加劑,再加上我們產品的成本低,質量可靠,絕對能夠獲得一定的市場,得到人們的青睞。

5參考文獻

【1】商品報告:2009-05-11法國的投資環境簡介http://ccn.mofcom.gov.cn/spbg/show.php?id=3895 【2】百度百科:法國http://baike.baidu.com/view/64741.htm 【3】歐洲的投資環境:法國的投資環境http://hzs.mofcom.gov.cn/aarticle/h/m/ag/

200502/20050200342594.html 【4】市場營銷:鞋類營銷策略http://

第五篇:市場調研[范文]

新場古鎮市場調研

新場鎮位于上海,屬亞熱帶海洋性季風氣候。主要氣候特征是:春天溫暖,夏天炎熱,秋天涼爽,冬天陰冷,全年雨量適中,季節分配比較均勻。總的說來就是溫和濕潤,四季分明。

上海氣溫最高的是7、8兩月,這些年上海的夏天越來越熱,超過35℃的高溫天數10天左右;冬季1月下旬到2月初(通常是春節期間)最冷,暴冷的天數雖然不多(一般持續3天),但江南的濕冷連北方人都喊吃不消,常刮刺骨的偏北風,不穿一些厚實保暖的衣物不行,手套、圍巾、帽子也要全副武裝。降雪的日子不多,有時終年無雪。3月到5月是春暖花開的時候,是最好的旅游季節。需要特別提醒的是6月中旬至7月上旬是梅雨季節,忽晴忽雨,20多天的雨量約占全年的1/4,這段時間不宜出游。8月底到9月上中旬是臺風多發季節,常有瓢潑大雨。這兩個時段游上海一定要帶好晴雨傘,好在此時氣候炎熱,晴天也可用作遮陽避日。

最近因為大熱影片《色戒》曾在這里取景而名聲大噪,每天都有游客慕名而來。雖然李安給小鎮的各家各戶都安裝了新招牌,劇組撤離后,都只留下一塊招牌。

新場古鎮素有“十三牌樓九環龍,小小新場賽蘇州”之譽,牌坊和拱橋是當地的兩大驕傲。

每年四、五月份桃花盛開時,可到位于新場鎮西面、滬南公路的新場桃源賞桃花。中午吃飯時不妨到桃園里的飯店嘗一嘗“老八樣”,體會一下農家菜的美味。南匯“老八樣”是南匯很具特色的農家菜。有三黃雞、走油肉、蹄膀、咸肉、紅燒鴨、黑魚、肉皮湯、香瓜塌餅等,飯則是咸酸飯(菜飯)。

隨著鹽業的不斷發展,商人鹽販紛紛聚集到這里,新場人口急劇增加。當時鎮區歌樓酒肆,商賈云集,其繁華程度曾一度超過上海縣城,有“新場古鎮賽蘇州”之譽,是當時浦東平原上的第一大鎮。后來因鹽場變遷以及戰亂等變化,曾幾經興衰,但新場鎮仍是一個很有文化氣息的江南水鄉古鎮。新場古鎮上穿鎮而過的狹窄河道,雕刻精致的一座座石拱橋,傍水而筑的民居,高壘的石駁岸,沿河人家的一座座馬鞍形的水橋,這與周莊、朱家角等地的小鎮非常相似。

新場鎮文化教育歷來發達。早在宋元年間,即有瞿士彥在這里創辦義學。在南匯縣志中曾有新場鎮“科第兩朝稱盛”的記載,“南屏書屋”之類呤詩潑墨的場所有20多處。光緒28年已有女子學堂,30年代,鎮上中小學已俱備。解放后,文化教育事業進一步發展。80年代,全國第一個聯合創辦的“社鎮文化中心”在新場鎮成立,有“小鎮大世界”的美稱。曾多次受到國家文化部的表彰,是全國著名的農村文化中心先進集體之一。

傳說

傳說在新場受恩橋石頭灣沙中曾發現石筍,深不見底,所以過去新場鎮又名“石筍里”。所謂“石筍十景”即“石筍里”--新場古鎮十景。這十景,其中有書樓、寺廟、漁舟塘、古橋等等。因年代久遠,幾經變遷,有的照原貌翻新修復,有的只有其名不存其貌,有的正在規劃重建之中,千年古跡十分珍貴。新場古鎮十景為:溪灣石筍、書樓秋爽、雷音曉鐘、橫塘晚棹、仙洞丹霞、海眼原泉、高閣晴云、上方煙雨、千秋夜月、南山雪霽。新場鎮舊時多石拱橋,是江南水鄉特色之一。新場有“十三牌坊”、“九環龍”之稱。著名而遺存的石拱橋有:洪福橋、千秋橋、白虎橋、揚輝橋、玉皇閣橋、永寧橋、盛家橋。現在新場鎮仍保留著古鎮風貌,遺存著部分古景古跡。

環藝1301邱鵬昆

P3500117

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