第一篇：繆斯酒吧市場部管理制度

-----MUSE英格繆斯俱樂部

繆斯俱樂部市場部管理制度

一、總則

為進一步開拓市場，做好公司業務的拓展，市場開發，繆斯俱樂部的宣傳、推廣、銷售以及公司的形象宣傳，提高業務工作的效率，并加強市場部的管理，嚴肅紀律，特制定本制度。所有的市場部員工及相關人員均應以本制度為依據開展工作。

二、市場部管理制度

1、市場部人員牢固樹立公司、部門與個人之間利益相一致的觀念。堅持以質量求生存，以信譽作保證，向市場要效益，充分挖掘，發揮個人能力，群策群力，在公司領導下開展工作。

2、市場部人員必須對公司負責，嚴守公司機密，嚴格遵守公司各項規章制度。

3、市場部人員每天要到公司匯報當天的業務情況。

4、市場部人員每月進行一次書面總結，將該月業務進展情況及合理化建議上報公司，并交營銷總監存檔。

5、業務人員外出應與部門經理匯報，并匯報業務進程。

6、接、打電話時要使用普通話，用語禮貌、得體。辦公室固話不得撥打與工作無關的電話。

對公司的操作模式、商業機密做好保密工作。

6、絕對服從上級工作安排，協助參與各項接待或活動安排。

7、積極宣傳公司的各種服務項目，并注意了解客人對公司的意見，及時向上級匯報。

8、通過各種渠道收集相關市場信息，為部門總監制訂工作計劃，提供參考信息和合理化建議。

11、嚴格執行各項服務標準，注重禮貌、禮節、禮儀，樹立良好的自身形象。

13、認真完成公司、部門各項經營計劃、指標。3、20、不斷提高業務技能技巧，積極參加培訓，拓寬知識面。

21、做好客戶檔案記錄，詳細記載不同客人的性格特點個人喜好。主動與客人聯系，保持與客人的人際來往，發展穩定的客戶群。4、22、了解本行業的市場情況，數據資料總結向上級匯報。

8、完成公司領導或部門交辦的其他工作。

三、市場部工作制度

1、負責公司營銷策略的制定、實施以及市場開拓。

2、市場信息、行為的及時收集與反饋。

4、不斷收集客戶的需求信息，建立完善的客戶資料管理體系；維護客戶對公司的滿意度和忠誠度。

6、認真努力完成公司下達的年度考核指標。

四、市場部人員職責

1、全面負責公司營銷規劃與管理。

2、根據客戶反饋，分析市場需求，加大公司宣傳力度，為公司業務及服務態度提供改進。

3、編制各種銷售計劃、目標責任和考核指標，并協助具體業務人員落實執行。

4、重點負責相關的市場調研與分析預測工作，負責與合作客戶保持正常聯絡，提出市場研究報告供領導參考。

5、重點負責公司的活動或服務的宣傳業務，負責與客戶保持正常聯絡，提交宣傳意見供領導選擇，并評估宣傳活動效果、提出改進建議。

6、不斷改善營銷理念和營銷技巧，收集和分析客戶資料，對公司營銷戰略和策略進行調整，提出有價值的建議，在獲得肯定后進行具體實施方案。

8、負責對公司的市場管理，或會同其他部門處理遇到的問題。

第二篇：繆斯酒吧情人節活動策劃方案

MUSE酒吧2.14情人節活動策劃方案

活動背景：情人節又叫圣瓦倫丁節或圣華倫泰節，即每年的2月14日，是西方的傳統節日之一。這是一個關于愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日 男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。現已成為歐美各國青年人喜愛的節日，其他國家也已開始流行。而在中國，傳統節日之一的七夕節也是姑娘們重視的日子，因此而被稱為中國的情人節。由于能表達共同的人類情懷，各國各地紛紛發掘了自身的“情人節”。

活動主題：“每座城總有屬于你的繆斯女神” 活動時間：2015年2月14日星期六 21：00至打烊 活動地點：玉林市MUSE繆斯酒吧

活動對象：主要針對20-40歲單身青年、青年情侶及夫妻

活動內容

一：現場活動

（1）: “把愛秀出來”

1，通過邀請現場貴賓互動的形式，邀請5-8對情侶上臺進行接吻比賽，音樂部控制音樂，演藝人員帶動現場氣氛，主持人調動場內氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS??, 讓他們放松,鼓勵激情表達。接吻時間最長的參賽情侶獲勝，勝出參賽者可獲贈啤酒半打、11朵紅玫瑰花束一束。2，凡是上臺參賽的情侶們均可獲贈一份紀念小禮物

（2）： “尋找你心中女神”

1、演藝人員現場鼓動美女上臺參加“繆斯女神大賽”，營銷部可以適當安排1-2位美女帶頭參賽鼓動現場賓客上臺。上臺的女生簡單介紹自己，還有喊出拉票口號。

2、每張桌子上的呼叫燈上面都綁有粉紅蝴蝶結絲帶，以此絲帶為投票憑證，臺下的男士可以將絲帶拿上臺綁在參賽女士的右手上，票數最多的獲勝。勝出者可獲得香檳一瓶，水鉆皇冠一個。（3）:

“套餐消費滿額贈飲”

1，按照盈利制定一個特別情人節優惠套餐；

2，當某桌消費金額達到3萬時，當桌即可獲11朵玫瑰花束一束和贈飲酒水。

二：現場布置

分區域布景：

門口 ：長廊出口處（即走出裝有燈飾的過道開始處）開始擺放氣球柱，每2米距離左右各擺一個氣球柱，正門口粉紅色拱門擺放（拱門可租借，或者圍繞著門口上方貼滿氣球成拱門狀），走道上鋪紅地毯

直至正門口樓梯

前臺 ：臺面下方用氣球拼貼成愛心型，大紅色外圈，粉紅色內圈，漸變色填滿心形 存包 ：存包窗口上點綴愛心氣球裝飾（小的氣球，不能跟前臺氣球一樣大）

大廳 ：現場尋找合適位置用氣球點綴（切勿將氣球貼大廳上方燈光附近，燈光的熱量會導致氣球爆裂），大廳布景以氣球為主，（質量好，粉色）適量的裝飾心形掛飾，臺上每個呼叫燈上綁上粉紅色蝴蝶結絲帶

DJ臺 ：LED素材準備，暖色調，關于愛的主題素材

收銀 ：氣球，心形掛飾，自行裝飾

現場人員打扮：門口大廳迎賓背后背翅膀模仿愛神模樣，前臺人員妝容盡量甜蜜粉紅感，大廳服務員頭上佩戴發光頭飾（粉紅或者紅光），香檳寶貝打扮甜美妝容，頭上佩戴米奇發光頭飾，手持仙女棒和鮮花

三：人員分工

總經辦：總體協調酒吧內部經營運作 采 購 ：采購清單上所需用品，清點數量

音樂部：布場燈光及音響、煙霧設備，舞臺排練及演出效果，人員服裝造型設計，當天所有布場背景音樂的選定 營銷部： 各類贊助資源的拉取，活躍現場氣氛

吧 臺 ： 雞尾酒吧酒類調制品的品種及花式，布置吧臺，協助布置場地 工程部： 布場各類電路的連接，協助布置場地

財務部：各類相關物品的采購預算和支出，和倉庫一起清單入庫

保安部：整場活動秩序的維護，戶外道具的安全看護，整場安全消防隱患的排除 樓面部：負責整個現場的布置，包括門口地毯，氣球柱，氣球拱門，場內裝飾點綴

（活動當天上班時間靈活變動，以便布置場地）

四：采購物品

工作人員服裝

小天使翅膀8個

11朵玫瑰花束2束

水鉆皇冠1個

小禮品若干（小布偶，手機掛飾娃娃等物）

玫瑰鮮花若干（用作現場出售）心形貼紙20張 心形掛飾30個

心形氣球若干

圓形粉色、銀色氣球大量 仙女棒15根 發光頭飾50個 熒光棒若干

粉紅色絲帶30卷小號 其余布場道具可去婚慶租用

五：廣告宣傳

櫥窗裝飾制作

店內燈箱宣傳 LED宣傳

微信公共平臺

聯系婚紗店或婚慶店，咨詢有沒有合作意向的贊助商節省開支

第三篇：酒吧市場部工作計劃

酒吧市場部工作計劃1

一：主題：

在酒吧的人群里，從消費的角度說即銷售者與消費者，這兩種人，不僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時，在消費時，才知道，才想起酒吧這個場所，這就是所謂的人性化營銷手段。目的：溝通、交流、互知，擴大酒吧知名度!

二：當今娛樂市場背景及消費心態分析：

強力打造，追求世尚，高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，酒吧便成了一個放松、休閑、娛樂、會友的好去處，酒吧不失為夜生活的首選，也是都是消費的閃亮增長點。

消費群，泡吧一族的心態分析：

1.追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術，與志同道合者相聚。

2.追求放松，追求刺激，釋放生活的壓力，是泡吧中狂熱的一分子，要high出激情，high出狀態。

3.追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵，他們要的是恰當迷幻的燈光，適合氛圍的放松的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲笑語，他們絕不允許別人的打擾。

縱觀：所以在酒吧的市場定位上要根據當地的市場以及主流形式確定準確的市場定位以及廣告宣傳，建立起酒吧與消費者溝通的橋梁!

三：娛樂場所大概營銷框架

公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司，運用先進的管理體系，引進最新的娛樂方式，本著賓客至上，質量第一的經營宗旨，竭誠同心，求實圖強的企業精神，打造一流的娛樂品牌。

市場形式：結合多方資源，做綜合性娛樂場所，了解大眾消費心里，突出特色品牌優勢，沒天有不段的更新，在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務質量，提高出品質量，每天有不段的更新，讓消費者感覺好玩，新鮮又實惠。

市場定位：做中高檔次的娛樂公司，突出特色優勢，打造企業品牌文化，服務，出品質量高，節目互動形式精彩多樣化，瞄準中高層次消費群體。

1.企事業單位----國家企事業單位中高層領導-

2.私企、個體----個體私營老板

3.中檔散客---旅游、商務人員

4.團隊----企事業單位、私企、團隊組織

市場推廣：

準確的市場定位，高品質的服務，兩好的信譽都具備的同時，信息輸出是最關鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進行廣告宣傳，通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結合，完成市場推廣的目的。

1.銷售部

(1)把酒水促銷做為杠桿，并在媒體及自身演出，軟件設施服務來吸引客人，在節假日追求利潤化。

2.)團隊客源。以企事業單位，個人團隊組織為主要銷售對象，通過各種途徑進行聯絡，通過各種合作方式來進行引導消費，

3.)散客市場。散客市場的開發是最主要的市場，也是最難開發的市場，重點是高收入的白領階層和沒有夜總會的賓館。

加快行業的連鎖網絡，加強各企事業單位的聯系，穩定現有客戶，大力開發新客戶。根據客人不同的需要，提供不同形式的套餐。聯系出租車公司，采取差價帶客提成方式，既宣傳公司，也為公司帶來了一定的客源，針對市場整合營銷，開辟搶定熱線，并給予一定的優惠。

2.內部消費鏈的建立

通過外部宣傳，結合內部全員促銷完成內部消費連接

外部宣傳與促銷

(1)新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時機策劃炒作一些臨時性的新聞，提高公司的知名度和美譽度。

(2)加強與媒體欄目間的合作，進行票、券營銷。

(3)交通工具上的宣傳。

(4)人員促銷，團隊聯系，建立網站論壇及其他媒體等，把客人吸引進來，并通過自身環境，服務，節目內容留住客人。

3.內部宣傳

客人來到要促成消費，必須把自身特色，產品介紹給他們，這樣需要建立內部宣傳網，從客人進入大廳開始，就要讓客人了解經營特色和模式

4.提高回頭率

通過各種途徑，把客人吸引進來，留住客人，提高回頭率是關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率，才能提高存量，只有累積，才會有存量增加，才能保證相對穩定和較高的客流量。留住客人的手段，除了場所的硬件設施外，還包括軟件服務，節目質量，玩的內容，自身特色等，同時還可以采用贈送讓利等優惠手段，進行前進的客源穩定并逐漸增加客流量。

天津東方魅力經營管理現狀分析與對策.

1.工程裝修有問題，因為場地大，里面沒有裝出慢搖吧的味道，燈光光線不適合，沒有體現暖色調，具體的工程改造見具體的方案。

2.沒有確定的市場定位，具體定下來是以什么模式在做，一旦確定就要一成不變的追隨著這個目標去做。

3.沒有自己的特色。

4.公關人員形象素質不夠，人員數量不夠。

5.營銷推廣力度不夠

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.會議無實質性的效果

8.業務管理混亂，人員散漫。

9.宣傳力度不夠，好多人都不知道這里是做什么的。

對策：

1.簡單的工程改造，確定明確的市場定位，這個要詳細的分析，如果這次要是在確定不準確，對場所以后的發展非常的不利，詳細了解市場，再做出決定。

2.改革重組：實施機構機制改革，人事改革、工資改革、業務改革、。

3.加大招聘力度，進行人員重新組織，以一個新的起點開始培訓。

4.建立完善的，員工手冊，獎懲制度……等

5.組建營銷團隊，確定薪資定位標準，制定詳細管理辦法。重點放在這一塊，招聘專兼職公關人員，介紹以往營銷經驗，進行培訓溝通介紹工作模式。實行新的營銷模式。

6.實行公司全員營銷，包括舞臺上的演員也要加入到營銷的隊伍中來，制定詳細的操作方案和管理方案。

7.健全各部門的管理制度，加強約束力度，實行所有人按規章制度的原則，違者必罰。

8.所有公司員工一律著工裝上崗。

9.人員重組后各部門經理下達一定的任務，給予一定的權限，遵循誰管理，誰負責，誰盈利，誰得利的原則，責任到人。

10.重新組織質檢部，可由管理人員兼并，每天定期對衛生、服務等各項工作進行檢查。

11.制定新的營銷及宣傳推廣方案，以新的形勢進行炒作性宣傳。

12.前期放在人氣的炒作上，重點放在女孩子這一方面。利用以前操作過的一個暖場計劃。

13.實行會員制營銷。制作靚女卡、會員卡、儲值卡。制作會員手冊。

14.制定行之有效的任務計劃，聯系經驗豐富，客戶多的媽咪。

15.組建營銷部增強對外業務聯絡的力量，白天也開發新的客源市場，晚上應酬，提升消費率，要求先進行業務培訓。

16.增強節目的可欣賞性和精彩性，做出自己的特色。

營銷策略

不能抓住顧客就不能生存是企業最基本的經營原則。

首先確定自己的優勢

1.確定我們的檔次規模在經營價格中針對市場做相應的定位，產生價格優勢。

2.通過各種媒體宣傳創造一定的廣告效應。

3.舒服的環境，高檔的硬件，優質的服務，好的資源，新的經營模式及管理理念。

4.口碑是一種既省錢又具有實在可信度的傳播方式，可以充分發揮公司人員，通過平時的工作和社交來宣傳，企業對顧客所傳達的信息一定要突出顧客可以從消費中得到什么實惠，而不是向顧客要求什么。

有一個清晰明確的目標，否則會迷失方向：

1.經營娛樂的最基本理念是“以人為本、以客為尊”，積極創造都市生活，營造溫馨浪漫的環境。

2.保證客戶的滿意和忠誠度，以良好的軟件服務及出色的公關服務讓客戶滿意。

3.明確制定行政、營銷組織框架，制定各部門的規章制度、獎罰制度及各級崗位職權和職責。

4.組建完整的公關及營銷推廣人員隊伍

5.制定營銷公關經理合理的業績定位及酒水推廣方案，稱職定位。

6.制定合理的適應市場的產品價位，保證出品質量和速度。

7.在軟件服務上，保證本公司的服務的專業性和一流性，通過嚴格的培訓和強有力的管理使服務人員的服務水平和公關應酬技巧得以發揮。

8.公關人員的管理需有一個完整的體系，秩序管理，安排其相關的管理人員。

9.薪資定位。全員營銷薪資定位，各個部門負責人的工資與本部門的業績掛鉤，多勞多得，不勞不得。

10.各項工作開展時間表。(待定)

11.每月的營銷目標。(待定)

職權是執行任務的權利，職責是完成任務的義務，當工作出現有權無責或有責無權時，就會產生有心無力或消極現象，職位并不重要，重要的是責、權相符。

經營管理計劃

想管理好一家娛樂場所，便要其社會效益和經濟效益都達到一定的水平，即管理科學制度化，服務規范優質化經營品牌效益化等，需要做大量的工作，作為管理者就在認識客觀實際的前面下，執行決策、組織、指揮、協調等管理職能，使娛樂場所形成的接待能力，保證場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經驗，擬定如下經營管理方案，以供參考

本草案分為管理與經營兩部分進行闡述。

一、管理部分：

娛樂場所的管理要管理在內部的特定環境，即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上，進行組織機構的管理，規章制度的建立完善，服務質量的管理，現場營運的管理，企業文化的建設等。

(一)組織建設和管理：

作為一個企業，必需對其所擁有的人力物力、物力資源、財力資源進行組織和管理，娛樂場所作為服務性行業，其特點是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手：

其一，形成娛樂場所的組織結構和組織的管理體制。即設置組織機構，崗位的設立和確立，各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使現場的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不至于閑置。

其二，合理而有效的組合和調配人力、物力、財力、信息等資源，娛樂場所的營運不可能一成不變的，它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求作為管理者掌握娛樂場所的營運規律，消費者的消費心理等因素，對現場資源進行合理的調控。使現有資源不至于浪費也不會潰乏。

酒吧市場部工作計劃2

一、主題：

在酒吧人群中，從消費角度來說，是賣家和消費者。這兩種人不僅是消費的.關系，還需要溝通交流，讓消費者不僅在酒吧里，而且在消費的時候，都能了解和想到酒吧這個地方。這就是所謂的人性化營銷手段。目的：互相交流、交流、認識，擴大酒吧知名度！

兩個。當今娛樂市場背景及消費心態分析。

強大的創造，追求世界級、高品位的生活，已經成為現代都市人的生活目標。酒吧已經成為放松、放松、娛樂和結識朋友的好地方。酒吧是夜生活的首選，也是消費的閃亮增長點。

消費者和酒吧老板的心態分析；

1.追求主題酒吧，不是為了放松，不是為了休閑，而是為了追求藝術，和志同道合的人見面。

2.追求放松，刺激，釋放生活壓力，你是酒吧里的狂熱者。你應該熱情高漲。

3.追求優雅的風格，千萬不要去震耳欲聾的迪廳拷問耳朵。他們想要的是適當的迷幻燈光，適合氣氛的輕松音樂，或者是歡笑，或者是輕聲的聊天或者歡笑。他們絕不會允許別人打擾他們。

總體來說：所以在酒吧的市場定位中，要根據當地市場和主流形式來確定準確的市場定位和廣告投放，從而在酒吧和消費者之間架起一座橋梁！

二：娛樂場所的大致營銷框架

公司是集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司。采用先進的管理體系，引進最新的娛樂方式，堅持“賓客至上，質量第一”的經營宗旨，一心一意工作，求實求強，打造一流的娛樂品牌。

市場形式：整合各種資源，打造綜合娛樂場所，了解群眾心聲，凸顯特色品牌優勢，每天不斷更新。在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務質量，提高產品質量，每天不斷更新，讓消費者感到好玩、新鮮、實惠。

市場定位：做中高檔娛樂公司，突出特色優勢，打造企業品牌文化，提供優質服務，提供精彩多樣的互動節目，瞄準中高級消費群體。

1.企事業單位——國家企事業單位中高層領導

2.私企，個人——個人和私人老板

3.中檔飛度-旅游和商務人員

4.團隊——企事業單位、民營企業、團隊組織營銷推廣：

準確的市場定位，優質的服務，兩個良好的口碑都有，信息輸出最關鍵。娛樂公司的廣告不能像其他產品一樣放入大眾媒體廣告中。選擇合適的廣告媒體，結合飲料的營銷策劃和整合策劃，達到營銷的目的。

1.營業部

(1)把葡萄酒促銷作為杠桿，并在媒體和自身的表演、軟件設施和服務中吸引客人，在節日里追求利潤。

2.)團隊客戶。以企事業單位和個人團隊組織為主要銷售對象，通過各種渠道進行溝通，通過各種合作方式引導消費。

3)FIT市場。FIT市場的發展是最重要的市場，也是最難發展的市場，重點是高收入白領和沒有夜店的酒店。

加快行業連鎖網絡，加強企事業單位聯系，穩定現有客戶，大力發展新客戶。根據客人的不同需求，提供不同形式的套餐。聯系出租車公司，采用差價的方式拿客戶傭金，既宣傳了公司，也給公司帶來了一定數量的客戶。鑒于市場的一體化營銷，

(1)新聞媒體全方位合作(除了正常的廣告和欄目合作，抓住機會策劃和炒作一些臨時性新聞，提高公司知名度和美譽度。

(2)加強與媒體欄目的合作，開展門票和優惠券營銷。

(3)交通宣傳。

(4)員工推廣、團隊聯系、網站論壇等媒體等。通過自己的環境、服務和節目內容吸引客人，留住客人。

3.內部宣傳

客人來促銷消費，一定要向他們介紹自己的特色和產品。這樣就需要建立內部宣傳網絡。從客人進入大廳的那一刻起，他們就必須讓客人知道商業的特點和模式

4.提高回報率

通過各種渠道，吸引客人，留住客人，提高回頭率是重點。只有留住并滿足客人，才能提高退貨率，增加庫存。只有積累，才能增加存量，保證相對穩定的高客流。留住客人的手段包括軟件服務、節目質量、播放內容、自身特色等。除了這個地方的硬件設施之外。同時，還可以采取贈送利潤等優惠手段，穩定遠期客戶，逐步增加客流。

天津東方魅力管理現狀分析及對策。

1.工程裝修有問題，因為空間大，不裝慢搖吧，采光不合適，暖色不體現。具體工程改造見具體方案。

2.沒有明確的市場定位，是以什么模式確定的。一旦確定，就要遵循這個目標。

3.沒有自己的特點。

4.公關人員形象素質不夠，人員數量不夠。

5.營銷推廣力度不夠

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.會議沒有實質性效果

8.經營管理混亂，人員松散。

9.宣傳力度不夠，所以很多人不知道它在這里做什么。

第四篇：酒吧管理制度

黃金之星酒吧管理制度

一、上班時間：

1、每天下午一點半歌手必須到位，一點四十點名，晚上七點半到場，七點四十點名。除了陪客人應酬外，也要拍照片和視頻過來，可以請點名假。一切和工作不掛鉤的問題公司不接受請點名假和走秀假。點名遲到的第一次罰20元，第二次罰40元，之后每罰50元，走秀遲到每次罰50元，PK還沒到的每次罰100元。

2、有些歌手會反問，如果我當天有分，可以稍微遲到一點嗎？這個可以有，我們也會把制度稍放松一點。中午陪客應酬請點名假的，舞臺上分數需達到400分，走秀不到位的，分數要達到600分，晚上陪客應酬有請點名假的，舞臺上分數要達到600分，走秀不到位，分數達到77炮。

以上兩點：中午和晚上請點名假的達不到上述分數的就一律按遲到罰款處理。

3、當天PK不允許私自離場，有客人邀請PK離場的，可提前到吧臺交四個花藍。

二、儀表儀容

1、舞臺上不允許穿拖鞋，著裝整潔，面帶微笑，要做到尊重客人，站在臺上一定要注意儀表儀容，特別是PK時一定不能東倒西歪，坐的坐，靠的靠，這也是對所有客人的一個尊重和禮貌，個人形象也就直接影響到公司形象。

三、私包問題

一律不允許歌手私自收客人紅包以及貴重物品，如有什么糾紛，場子一律不負責。

如一旦發現私自收紅包，工資全部扣除，立即開除。這是公司底線，任何人都不能去觸碰，違者嚴懲不貸。

四、隱私問題

上班時間不允許歌手阻止任何客人打分，不許在客人面前說起其它歌手分數及個人隱私，一旦發現，本人要在大會上公開道歉，并罰款200元。

五、服從管理

上班期間，一定要服從主持管理，聽從安排，不得無故頂撞管理人員，有什么不妥之處，下班后協商解決。

如違反規章制度而被罰款賭氣離職歌手，工資無限期發放。

六、請假制度

目前一個月暫定四天假，特殊情況除外。可臨時考慮增加請假天數。一天最多只允許兩個歌手請假，而且不能當天臨時請假，請假必須提前一天，當天請假黨的紀律，沒上班就按曠工處理，曠工罰款300元，如確實去看病，到醫院拍看病記錄或視頻過來。

一個月超過請假次數，就必須買班，下午買班600分，晚上買班1000分。

歌手們，你們這么遠出來上班目的也都是為了多賺點錢，盡量不請假就不要請假，把握時機，把握好每位客人，留住老客人，挖掘新客人，才能使自己飛得更高，走得更遠！

希望大家和我們一起共同努力，攜手共進，雙方共贏，共創黃金之星輝煌！

黃金之星酒吧

第五篇：酒吧管理制度

酒吧管理制度

第一條:依照國家相關規定，xxxx酒吧（以下簡稱酒吧）在取得各項行政審批，辦理好營業相關證件，方可正式營業。

第二條:酒吧經營應遵守《中華人民共和國娛樂場所管理條例》《海南省禁毒條例》及《中華人民共和國治安管理處罰條例》相關規定，守法經營。

第三條:酒吧在經營中應誠實守信，平等待客。尊重顧客，維護顧客的合法權益及人身安全。

第四條:酒吧消防安全符合規定，必備消防滅火器材、應急照明設施，并做好日常維護工作，電器設備安裝符合安全用電要求。培訓員工消防滅火知識，杜絕火災事故發生。

第五條:酒吧的衛生設施符合衛生防疫規定標準，不銷售過期變質、假冒偽劣的酒水、食品等。

第六條:

酒吧錄用員工，須辦理正式入職手續存檔，員工須年滿十八周歲以上，身體健康、遵紀守法，無不良違法犯罪記錄。

第七條：酒吧應按照核定的人數限制人數，嚴禁超員，燈光要保持規定度，按照規定時間營業，保證經營秩序及安全。

第八條:

酒吧聘請外籍人員演出等其它娛樂性服務活動，按有關規定另行辦理登記批準手續。

第九條:

酒吧建立負責人安全責任制。制定相關規章制度，教育從業人員遵紀守法，自覺維護營業秩序，保證酒吧安全，杜絕販毒吸毒、傳播淫穢物品及賣賣淫嫖娼等違法犯罪活動。

消防安全制度

第一條：認證貫徹執行《中華人民共和國消防條例》，保障酒吧的消防設施、消防制度符合相關要求。

第二條：制定消防制度、應急預案及操作規范，落實各級人員消防責任，保障消防應急組織有序、行動迅速。

第三條：加強員工消防知識培訓，讓全體員工熟悉消防器材使用、應急通道及撤離路線及消防應急預案的分工及流程。

第四條：消防工作安排具體人員負責，并且落實消防工作組織。消防組織成員要定期對酒吧消防措施、滅火器材和消防標識維護保養養，確保無缺漏、能使用，確保疏散通道和安全出口暢通。

第五條：電工消防安全操作規范：

1、電工必需熟悉本酒吧的電氣線路和電氣設備，并定期檢查保養，不用的電氣設備、線路要及時徹底拆除。

2、每天營業前，電工應按時檢查電線、控制箱及用電設備，檢查中發現問題，必需即時采取安全措施處理。

3、除保潔人員臨時拉線作業外，其他人員不得亂拉電線、絲接用電設備，并且使用安全的開關和插座。

酒吧緊急突發事件處理預案

一、確定突發事件應急處理小組：

組

長：總經理

副組長：樓面經理、保安部主管

成員：服務領班、保安員

酒吧發生突發事件，在組員到達之前，其他員工及時匯報并做協調工作。

二、突發事件處理預案：

1、酒后滋事、打架斗毆斗事件應急措施：

（1）當酒吧內發生斗毆事件時，應立即關停音樂、打亮燈光，制止勸阻斗毆雙方，勸散圍觀人員。

（2）如雙方不聽勸阻，事態繼續發展，場面難以控制時，應及時報告公安機關。保安員應迅速到場戒備，保護其他顧客、員工的人身安全，保護酒吧的財產安全。

（3）警方到達現場后，應協助警方對現場的控制和調查，并協助警方辯認滋事者。如有人員受傷，給傷者予以急救后交警方處理。酒吧物品有損壞的，現場須保持原狀以便警方勘查和追究賠償。

（4）如斗毆者逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數等特征，報告警方便于警方調查。

2、吸毒事件的應急措施：

（1）酒吧服務人員及其他員工發現顧客有吸毒征兆，應及時制止，如不聽制止，及時向組長匯報。

（2）組長在接到匯報后要及時向組長匯報，并陪同服務人員前去制止客人。如仍然不聽制止的，組長應及時向公安機關報警。

（3）公安機關到現場后，組長或組員及時向警方匯報具體情況，并安排人員協助警方調查及抓捕涉毒人員。

3、消防安全應急措施：

（1）酒吧發生起火，發現人員要及時向組員、組長匯報，并取就近的干粉滅火器撲滅火源。

（2）組員在接到報告后，迅速通知電工切斷電源，并迅速疏散人員撤離、組織成員滅火，及時撥打火警電話報警。

（3）如火勢未得到控制，消防車輛到達后，組長要安排專人引導消防車進入，并向消防人員介紹情況，協助消防人員滅火。

（4）如有人員受傷，組長要及時撥打急救電話，并安排專人協助急救。

（5）火警解除后，組長要協助消防人員調查火災原因，安排其他善后處理。