第一篇：養殖場飼料和添加劑使用管理制度

養殖場飼料和添加劑使用管理制度

1、養殖場的飼料須來自正規生產企業，養殖場建立完善的領、用料制度。

3、飼料中不能加入激素，違禁藥，不能飼喂促生長劑。

5、飼養場的配合飼料或預混料必須來源自于國家主管部門批準的飼料廠。批準的飼料廠必須能證明其生產符合國家的相關標準。

6、使用配合飼料時必須向供應商索取每一種原料的說明書，同時保存好飼料添加劑的記錄，這些聲明和記錄至少要保存兩年。

7、飼料添加劑及微量元素應符合農業部《飼料和飼料添加劑管理條例》、國家質量監督檢驗檢疫總局《出口食用動物飼用飼料檢驗檢疫管理辦法》等有關規定。

9、養殖場對養殖過程中使用的飼料、飼料添加劑、消毒劑和獸藥等，必須具有生產單位的檢驗和企業抽檢的檢驗合格報告單。

10、飼料的生產、加工及運輸過程中應避免交叉污染。

11、飼料的貯存應防霉、防潮，通風良好，并設有防火、防盜、防鼠及防鳥設施。

12、飼料的發放應按照“先進先出”的原則，并做好出庫記錄，嚴禁將過期、變質的飼料發放使用。

養殖場用藥管理制度

1、養殖場所用藥品應符合農業部下發的《食用動物禁用的獸藥及其他化合物清單》、國家質量監督檢驗檢疫總局發布的《禁用藥物、限用藥物名錄》的規定，并參照輸入國家或地區的有關規定，由出口企業統一采購、發放。

2、養殖場每月向當地農牧漁業部門了解動物疫病、農獸藥使用情況，調查了解當地市場農獸藥流通情況。發現疫情和違禁農獸藥銷售使用情況的，應在24小時內報告當地主管部門和檢驗檢疫機構。

3、養殖場采購的藥品須有國家主管部門的批準文號，不得使用過期、變質的藥品，嚴禁使用違禁藥品。飼養場必須使用國家批準的疫苗生產廠家生產的疫苗。

4、飼養場免疫不得違背國家相應要求，按正確的劑量和正確的使用方法進行免疫，并定期進行免疫監測。

5、養殖場對藥品、疫苗應專庫存放、專人管理，并建立出、入庫記錄。

6、藥品存放按照藥品說明注明的保存條件進行存放。

7、養殖場應實行獸醫處方用藥制度，所有使用的獸藥必須由專職獸醫處方用藥。

疫病防治制度

1、聘用具備一定的專業知識，并經畜牧部門培訓、考核合格。有《湖北省動物防疫員證》的人員為防疫員。防疫員需負責本場防疫，但不得出場防疫。

2、制定并執行科學合理的免疫程序，特別是按國家規定做好新城疫、禽流感等一類傳染病的免疫接種工作。

3、免疫接種所用獸用疫苗，應全部來自動物防疫部門；不使用無批準文號或過期失效疫苗。同時，應做好疫苗的低溫運輸和保管，確保安全有效。疫苗的管理必須有各類疫苗的領用記錄，存放妥當，無過期藥物和疫苗。

4、嚴格按照動物免疫接種操作規程實施防疫，注射前要做好防疫人員、防疫用具、注射部位的消毒。疫苗要現配現用，疫苗注射嚴格按照免疫程序進行注射，做到劑量足、注射部位準、方法正確，不漏防。

5、落實免疫制度，免疫時要做好免疫檔案、免疫卡對照，免疫檔案保存二年以上。獸醫必須做好疫病的治療記錄，每棟雞舍都應有免疫登記卡。

6、根據雞只生產發育不同階段及體內、外寄生蟲感染情況適時有針對性地選用低毒、高效、經濟的驅蟲藥。

7、防治人員要每月5日前向當地動物防疫部門報送上月防疫報表，并接受動物監督機構的監督指導。

8、養殖場應嚴格按照我國及輸入國或地區規定的停藥期實施產蛋期停藥制度。

9、過期、淘汰藥品應在養殖場主管獸醫的監督下集中銷毀處理。

10、對于已經接受藥物治療的產蛋禽，要有一個停藥期，如果在停藥期內產蛋，必須提供給買方一份關于用藥情況的書面聲明。接受藥物治療的家禽一定要能被清楚的辨認。

11、禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和獸醫主管部門規定的其他禁用藥品。

12、經批準可以在飼料中添加的獸藥，應當由獸藥生產企業制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動物飲用水中或者直接飼喂動物。日常衛生管理制度

1、養殖場的日常衛生管理按照《出口備案養禽場檢驗檢疫管理辦法》、《出口食品生產企業衛生要求》的規定進行，嚴格執行計劃管理，并建立完善、運轉有效的自檢自控體系。

2、加工廠從業人員應定期進行健康檢查和職業培訓。

3、所有雞舍的雞必須“全進全出”，以使同一雞舍的雞日齡相同。

4、制定清洗消毒制度，嚴格清洗消毒，對空禽舍內外環境及舍中的用具、水箱和飼料倉庫合理選擇消毒劑類型和稀釋度進行徹底的清洗消毒,設備在用完后和保存前也必須徹底清洗和消毒。

5、禽舍應有充足的空間，使飼養員可以不受限制的進入檢查和治療有病或受傷的家禽。

6、家禽應有充足的空間，以使它們活動不受限制：（1）有活動的自由；（2）能正常的站立；（3）能轉動；

（4）能伸展它們的翅膀；

（5）棲息；

（6）蹲下時不會碰到其他家禽。

7、夏季，養殖場采取措施，預防家禽中暑?？梢圆扇〗档惋曫B密度、提高通風量或在屋頂灑水進行降溫。

8、冬季，養殖場通風要為雞只提供新鮮的空氣并在保持熱量的同時排出體內多余的水分、塵埃和有害氣體。

9、在正常飼養條件下，雞群每24小時至少要有4小時的黑暗時間。

10、禽舍必須制定和保持光照制度，以便在每24小時至少8小時的時間里提供下面最低的光照強度：雞子一101ux。

11、雞舍不得飼養貓、狗或其它家庭寵物。

12、員工不得私自飼養或接觸外部家禽或其他任何鳥類。

13、帶禽或帶蛋的飼養區禁止吸煙，指定吸煙區除外。

14、養殖場設專人負責滅鼠工作，并且定期監測鼠密度，并根據鼠密度的高低來確定滅鼠計劃，應做好場區及周邊環境的防疫消毒工作，場區內應設有防鼠、防鳥、防蠅設施，并定期滅鼠、滅蠅。

衛生防疫管理制度

1、養殖場衛生防疫管理實行場長負責制，防疫員組織實施，飼養員分區負責。

2、養殖場工作人員需取得健康合格證方可上崗，并要定期進行體檢。

3、養殖場堅持“全進全出”原則，引進的雞苗應來自健康種雞場，每批雞全部淘汰后，對整個養殖場要按照消毒管理規定進行徹底清潔、消毒。

4、加強養殖場飼料、獸藥、疫苗等物資運輸工具進出消毒管理，運輸工具要使用本場專用運輸車輛。運輸車輛進出場門，要按照消毒管理規定嚴格消毒，進出物資搞好記錄。禁止外來車輛進出場區。場門消毒池消毒藥物要定期更換。

5、嚴格控制人員進出場區，確需進入的

①要做好人員進出記錄；

②要在門房紫外線消毒室凈手及留置消毒20-30分鐘；

③更換防護服和鞋靴；

④除養殖場員工外，其它人員禁止進入雞舍；

⑤使用后的防護服及鞋靴必須清洗消毒。

6、養殖場員工在進入雞舍、設備庫、墊料庫、蛋庫之前要按規定著工作服和工作鞋，搞好消毒。

7、根據《動物防疫法》及其配套法規，結合本地疫情流行特點制定免疫程序，搞好免疫接種工作，疫苗必須來自各級動物防疫部門。同時接受動物防疫部門指導，定期做好對高致病性禽流感、雞新城疫等重大疫病的免疫抗體監測。

8、病死禽、動物糞便、墊料及污水等廢棄物應進行無害化處理。

9、養殖期間若發現病雞，應立即隔離觀察，并及時通知主管獸醫作出處理意見，并作好記錄。若發現疫情或懷疑發生疫情時，應根據《動物防疫法》要求及時采取措施，并盡快向當地獸醫主管部門報告疫情。

養殖場衛生消毒管理制度

1、消毒劑：要選擇對人和雞安全、對設備沒有破壞性、沒有殘留毒性，消毒劑的任一成份都不會在肉或蛋內產生有害積累的消毒劑，所用藥物要符合NY5040的要求。

2、消毒制度：

環境消毒：雞舍周圍環境每2-3周用2%火堿液消毒或撒生石灰一次；場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每1-2個月用漂白粉消毒1次。在大門口設消毒池，使用2%火堿或煤酚皂溶液。人員消毒：工作人員進入場區要經過洗澡、更衣和紫外線消毒。雞舍消毒：進雞或轉群前，將雞舍徹底清掃干凈，然后用高壓水槍沖洗，再用0.1%的新潔爾滅或4%的來蘇爾或0.2%過氧乙酸或次氯酸鹽、碘附等消毒液全面噴灑，然后關閉門窗，用福爾馬林熏蒸消毒。用具消毒：定期對蛋箱、蛋盤、喂料器用具進行消毒?？上扔?.1%新潔爾滅或0.2%-0.5%過氧乙酸消毒，然后在密閉的室內用福爾馬林熏蒸消毒30分鐘以上。

帶雞消毒：定期進行帶雞消毒。消毒藥物選用0.3%過氧乙酸、0.1%新潔爾滅、0.1%的次氯酸鈉等。帶雞消毒要在雞舍內無雞蛋的時候進行，以免消毒劑噴灑到雞蛋表面。

第二篇：養殖場飼料和添加劑使用管理制度

養殖場飼料和添加劑使用管理制度

1、養殖場的飼料須來自止規生產企業，養殖場建立完善的領、用料制度。

2、飼用飼料配方應通過當地檢驗檢疫機構的審核認可。飼料品 質一定要求衛生，細曲總數、大腸桿菌、沙門氏菌、重金屬、特定納 原菌等安全衛生指標合格。

3、飼料中不能加入激索，違禁藥，小能倒喂促生長劑。

4、養殆場對所用倒料進行監測’，管理，對倒料原料進行農殘〔六 六六DDT}和重金屬(鎘、鉛、汞、砷)污染情況進行監測。

5、飼養場的配合飼料或預混料必須來源自于國家主管部門批準 的飼料廠。批準的飼料廠必須能證明其生產符合國家的相關標準。

6、使用配合飼料時必須向供應商索取每一種原料的說明書，同 時保存好飼料添加劑的記錄，這些聲明和記錄至少要保存兩年。

7、飼料添加劑及微量元素應符合農業部‘飼料和飼料添加劑管 理條例》、國家質景監督檢驗檢疫總局《出口食用動物飼用飼料檢驗 檢疫管理辦法》等有關規定。

8、飼料中添加的動植物源性成分應符合輸入國或地區的有關規 定。

9、養殖場對養殖過程中使用的飼料、飼料添加劑、消毒劑和獸 藥等，必須只有生產單位的檢驗和企業抽檢的檢驗合格報告單。

10、飼料的生產、加工及運輸過程中應避免交義污染。

11、飼料的貯存應防貫、防潮，通風良好，并設有防火、防盜、防鼠及防鳥設施。

12、飼料的發放應按照“先進先出”的原則，并做好出庫記錄，嚴 禁將過期、變質的飼料發放使用‘

第三篇：養殖場飼料、獸藥、添加劑管理使用制度

養殖場飼料、獸藥、添加劑管理使用制度

1、使用的飼料和產品應購于非疫區，無霉爛變質，不準使用變質，霉變，生蟲及污染的飼料。

2、技術員應嚴格按照國家有關規定合理掌握獸藥及飼料添加劑的使用要求，不準采購，使用未經獸藥醫藥政部門批準或過期、失效的產品。

3、場內藥品使用實行專人管理，獸醫負責制，處方用藥，不準使用國家規定的違禁藥

品，并接受上級動物防疫機構的檢查和指導。

4、疫苗、生化藥品和激素藥物的運輸，儲存，使用應在規定條件下進行。

5、飼料、藥物添加劑的使用必須嚴格執行休藥期，不準使用和采購國家明令禁止的違

禁產品和藥品作為畜禽的促生長劑。

6、加強對生產環境，水質飼料，用藥等生產環節有害物質殘留的管理，通過定期接受

政府部門的抽檢、送檢來嚴格控制或杜絕違禁物品，有害有毒物質。

7、根據本場制定的飼料配制要求配制不同的配合飼料及營養水平。但不準使用高銅、高鋅，不準在飼料中添加-興奮劑，鎮靜劑，激素，砷制劑。

8、獸藥使用：

（1）提高飼養管理水平，盡量減少疾病的發生，減少藥物的使用量。

（2）發生疾病的種公、母畜禽必須用藥治療時，在治療期或達不到停藥期的情況下，不準淘汰作為食用出售。

（3）國家明令禁止食用的獸藥堅決不使用，苗畜禽、孕畜及蛋禽盡量不用抗病毒藥

物及激素治療，用抗病毒藥物及激素治療的畜禽，在治療期間不準作淘汰處理，經治療不好的畜禽超過休藥期、無傳染性后應作淘汰處理。

第四篇：養殖場(戶)使用飼料獸藥管理制度

養殖場（戶）使用飼料獸藥管理制度

為了深入貫徹落實《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》和《農產品質量安全法》，盡快建立養殖場（戶）使用飼料獸藥質量安全追溯機制，有效地保障畜產品質量安全，按照農業部關于印發《2009年農產品質量安全整治暨農產品安全執法年活動實施方案》的通知要求，并結合安達市的實際制定本制度。

一、建立采購記錄。記錄要載明飼料獸藥的名稱、規格、生產批號、有效期、生產廠家、采購數量及日期等各項內容，保證飼料獸藥的質量。每次采購要索取進貨單和收款發票，并與采購記錄同時保存3年以上。

二、采購飼料獸藥必須從合法飼料獸藥店（具有工商執照和經營許可證）進貨，所購入的飼料獸藥必須是在安達市畜牧局登記備案并建立“誠信檔案”的合格產品。同時還要與經銷商簽訂產品質量安全合同，要對產出的畜產品（乳、肉、蛋）質量安全負責。

三、禁止在自配飼料中添加三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅等有害添加物。一旦發現，將除依法銷毀有毒有害畜產品（乳、肉、蛋）外，還要按《飼料和飼料添加劑管理條例》

第29條規定處1萬元以上5萬元以下罰款。若給他人造成損失的，要依法賠償，并追究相應責任。

四、禁止使用的獸藥和飼料添加劑

1、農業部193、202、560、596、627、709、720號所公布廢止的禁用獸藥品種和未通過GMP認證企業生產的獸藥產品以及農業部168號所公布禁止在飼料和動物飲用水中使用的飼料添加劑。

2、按照農業部規定，還有18種獸藥禁用，有3種為不準在食品動物飼養過程中使用。禁用獸藥是： ⑴β-興奮劑類：克倫特羅、沙丁胺醇、西馬特羅及其鹽、酯及制劑。⑵性激素類：已烯雌酚及其鹽、酯及制劑。⑶具有雌激素樣作用的物質：玉米赤酶醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制劑。⑷氯霉素及其鹽、酯及制劑。⑸氨苯砜及制劑。⑹硝基呋喃類：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯稀酸鈉及制劑。⑺硝基化合物：硝基酚鈉、硝呋烯腙及制劑。⑻催眠、鎮靜類：安眠酮及制劑。⑼林丹（丙體六六六）。⑽殺毒芬（氯化烯）。⑾呋喃丹（克百威）。⑿殺蟲瞇（克死螨）。⒀雙甲瞇。⒁酒石酸銻鉀。⒂錐蟲胂胺。⒃孔雀石綠。⒄五氯酚酸鈉。⒅各種汞制劑。不準使用的獸藥有：⑴性激素類：甲基睪丸酮、丙酸睪丸酮、苯丙酸諾龍、苯甲酸雌二醇及其鹽、酯及制劑。⑵催眠、鎮靜類：氯丙嗪、地西泮（安定）及其鹽、酯及制劑。⑶硝基咪唑類：甲硝唑、地美硝唑及其鹽、酯及制劑。

五、科學合理使用獸藥

1、注意使用合理劑量。劑量并不是越大效果越好，很多藥物大劑量使用，不僅造成藥物殘留，而且會發生畜禽中

毒。

2、注意藥物的溶解度和飲水量。飲水給藥要考慮藥物的溶解度和畜禽的飲水量，確保畜禽吃到足夠劑量的藥物。

3、注意攪拌均勻。拌入飼料服用的藥物，必須攪拌均勻，防止畜禽采食藥物的劑量不一致。

4、注意藥液粘稠度和注射速度。肌肉注射的藥物，要注意藥物的粘稠度。粘度大的藥物，抽取的藥液應適當超過規定的劑量，而且注射的速度要慢一些。

5、保證療程用藥時間。藥物連續使用時間，必須達到一個療程以上。不可使用1-2次就停藥，或急于調換藥物品種，因很多藥物，需使用一個療程后才顯示出療效。

6、注意安全停藥期。停藥期長的藥物、毒副作用大的藥物（如磺胺類）等要嚴格控制劑量，并嚴格執行安全停藥期。

六、強化飼料獸藥安全使用管理

1、養殖場（戶）必須隨時接受市飼料獸藥管理部門執法人員對飼料獸藥使用情況的監督檢查和抽樣。

2、執法人員一旦發現使用禁用和不準使用或使用假劣飼料獸藥的養殖場（戶），除沒收飼料藥品外，還將依照《獸藥管理條例》第62條規定處1萬元以上5萬元以下罰款。

3、若出售畜產品獸藥殘留量超標給人生命造成危害的，將按《獸藥管理條例》第63條規定，除對有毒畜產品進行

無害化處理外，還將處3萬元以上10萬元以下罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任；給他人造成損失的，依法承擔賠償責任。

4、使用獸藥要填寫處方，建立病志。處方和病志要書寫規范，并保留三年以上。

七、不準隨意接收外來流動商販送來的飼料、飼料添加劑和各種獸藥，一旦發現要及時舉報

第五篇：句容市養殖場飼料管理制度

養殖場飼料管理制度

1.建立完整的飼料進貨記錄。記錄內容包括：飼料名稱(飼料原料、輔料、預混料、全價料等)、生產廠家、供貨單位、購進數量、購貨日期。

2.飼料質量驗收：包括飼料外觀檢查、飼料內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分含量、登記號、生產日期、保質期等。

3.搬運、裝卸飼料時按照飼料要求堆放和采取措施。

4.飼料要倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。按照飼料種類及儲存要求分類存放。地面保持整潔，非相關人員不得進入。

5.飼料出庫應進行準確記錄，詳細填寫名稱、規格、數量、使用日期、使用人員等內容。

6.不向無資質的生產和經營單位購買飼料，不得購進霉敗、變質、不符合要求的飼料。嚴禁購入農業部公告所公布的禁止使用的飼料添加劑品種。如“蛋白精”(三聚氰胺)、“瘦肉精”(克倫特羅)、萊克多巴胺、硝基呋喃、蘇丹紅、孔雀石綠等化學物質。

7.自配料要根據動物不同飼養階段，科學制定配方后加工。