第一篇：產品標識標簽管理制度

產品標識和可追溯性控制程序（產品標識標簽管理制度）

1.目的

對公司的產品以及生產的全過程（包括從原輔料的接收、工序生產、成品入庫以及出廠）保持適當標識，并規定相應檢驗狀態的標識種類和管理辦法，以確保在需要時對產品質量的形成過程實現追溯，確保合格品才能進入下一工序或出廠。2.范圍

適用于從原料進廠到成品出廠全過程標識的控制和可追溯性管理。3.職責

3.1倉管部：負責所屬區或內物料（包括原輔料、產品）檢驗狀態的標識及控制，并正確使用和保管好各種物品的標識。

3.2生產部：負責對生產過程中形成的半成品和成品進行標識與維持，若需要對產品質量進行追溯時，參與追溯工作的進行和評審。

3.3品管部：負責組織對物料進行質量狀態標識，監督檢查各執行部門的實施情況，實現產品質量的可追溯性管理。4.定義

無 5.程序 5.1原料標識

原料、添加劑預混料、編織袋和標簽等原輔料必須分區堆放，上鎖存放，防止流失。原輔料進庫后由倉管員編寫《原料標識卡》，并掛上相應的堆頭上，注明名稱、供應商、數量、規格、進料日期等，質檢員根據檢驗結果，在《原料標識卡》填上質量狀況和使用要求。有毒有害物資必須與形成飼料的物料隔離堆放，并設有明顯的安全警告性標識。5.2.生產過程中物料的標識

5.2.1生產過程中需使用的原輔料，必須先經倉管員同意，查清楚相應的標識卡，確定是合格的原輔料后才能領用，根據領料情況填寫《原料出庫單》和《原料耗用日報表》以便追溯，注意必須填寫清楚供應商、檢驗編號和數量等可追溯信息。

5.2.2在生產過程中，若完成上一工序后，需要一段時間才能進入下一工序的物料，須掛上標識牌，并在標識牌上注明產品名稱、數量、規格和下一工序，確保信息傳達準確無誤。5.2.3各種返工料必須按分類要求進行歸類堆放和使用。

5.2.4 從車間拉出來的原料、半成品或成品，必須堆放在指定位置，并在叉料方向的兩側標明品種或編號、產生原因、數量、日期和班次等內容，以防誤用。5.3 成品標識

5.3.1飼料成品必須使用對應的包裝袋包裝，包裝袋外要印有品名、規格、廠址、凈含量、公司名稱等內容。

5.3.2包裝封口時，必須加縫飼料標簽，并加蓋當天生產日期，一包飼料對應一張標簽。標簽應符合《飼料標簽》GB10648的要求，內容包括品名編號、驗收合格證號、廠名廠址、生產日期、主要成分分析保證值、原料組成、使用說明、配伍禁忌、保質期、貯存方法、注意事項等。

5.3.2包裝完成后，堆放時，不同規格、不同日期的產品必須分開堆放。不同日期的產品，先生產的產品必須移到最外面，保證發貨時做到先入先出。5.4入庫成品的標識

生產完成后，入倉的成品由倉管員在成品報表上進行標示，并在堆頭上掛上標識牌，注明檢驗狀態、生產日期、規格等，以便區分。5.5檢驗狀態

檢驗狀態分三種：待檢（掛黃牌）、合格（掛綠牌或不掛牌）、不合格（掛紅牌）。

5.6產品追溯 5.6.1追溯規劃

當客戶、法規或公司本身有追溯需求時，由品管部規劃追溯過程。5.6.2 產品追溯的途徑

產品批號 → 生產過程控制記錄表 → 生產計劃表和生產領用原料單 → 原料編號 → 原料檢驗報告 → 供應廠商。5.6.3 追溯依據及控制

通過產品批號、小包裝袋上的日期編碼，可以查出使用原料的記錄及編號，從而找出相應的生產過程記錄和原料質量記錄，進行原料追溯。

5.6.4 當原料、半成品需要讓步接收時，由相關人員按照《不合格品控制程序》做特殊標識，以便在以后的工序中發現不符合要求時，能夠及時召回此批產品。

5.7各種標識要求不易脫落或丟失、破碎，字跡要清楚。產品標識亦可以用手寫標簽、標牌。標識的主要內容應反映產品的名稱、型號、規格、數量或地點、方位等。物料狀態標識可用如下方式表示：標簽（如合格證）、區域、標牌、各種記錄等。

5.8產品標識應具有可追溯性，當產品無標識或標識不清時，由品管部會同相關部門查明原因后補加相應標識。

第二篇：《產品標簽管理制度》

產品標簽管理制度

一、目的為規范公司產品標簽，確保對產品和服務信息的可追溯性，加強對產品的質量安全管理，同時使標簽審核、保管、使用、銷毀等工作有序的進行，特制定此管理規定。

二、適用范圍

1.適用于本公司所有產品標簽的管理。

三、職責

1.質管部負責起草標簽管理的相關制度，并負責產品標簽的監督管理；同時負責標簽的外聯設計、標簽的初步審核、定版及印刷前相關部門的通知等工作；

2.配方研發部負責提供產品的名稱、批次、生產日期等信息，并提供產品的存儲條件，產品分析報告等相關材料；同時協助質管部，完成標簽版式的確定、修改等相關事宜；

3.配方研發部主管負責標簽的審核，質管部經理負責標簽內容的審批；

4.采購部負責聯系標簽的印刷數量、驗收質量；

5.倉管部負責標簽的保存、領用及銷毀等工作。

6.配方研發部負責標簽信息打印、標簽黏貼等工作。

四、具體內容

1.標簽設計內容及基本原則

1）標示內容必須符合國家相關法律、法規的規定及相應標準的規定；

2）標示內容必須真實并與產品內在質量一致；

3）標簽內容通俗易懂、科學、準確，易于客戶掌握。不得使用虛假、夸大或容易引起誤解的語言，更不能以欺騙性描述誤導使用者。

2.標簽的更改的時機

1）國家標簽標準及相關法律法規發生變化，標簽內容不能滿足標準要求；

2）企業對標簽的其他要求。

3.標簽的更改流程

1）國家標簽標準及相關法律法規發生變化時，由配方研發部和質管部共同商議決定，按照國家標簽標準及相關法律法規的要求修改標簽內容。

2）當企業對標簽有其他要求，并不涉及國家標簽標準及相關法律法規的，由由配方研發部和質管部共同商議決定，在遵循國家標簽標準及相關法律法規的前提下，按照企業相應要求，修改標簽內容。

4.標簽的審核

1）質管部和配方研發部人員修改完標簽，初步審核后，提交配方研發部主管審核，審核無誤后提交質管部經理審批，標簽審批依據國家標簽標準及相關法律法規、產品企業標準等材料進行。確保合格后由質管部將標簽初稿及相應的印刷要求傳送至印刷廠。

2）印刷廠在收到標簽初稿及訂單后，進行格式等內容的修改，定稿后，將版樣回傳給質管部進行再次審核，審閱合格后進行定版，版樣存檔，并傳遞一套定版標簽至采購部和倉管部，以便標簽接收時審核。如不符合要求，則向印刷廠提出修正要求，直至符合要求后再開展上述工作。

3）標簽到公司后，采購部對標簽數量和版面內容進行核實，做好現場驗收工作，確保定版標簽與實際接收標簽完全一致。檢查標簽外觀有無污跡、破損，凡不符合要求的均拒收，禁止不合格標簽入庫。

5.標簽的保管

1）標簽由倉管部管理；

2）做好防潮、防鼠工作；

6.標簽的使用

1）研發部主管或負責人按照生產計劃，到倉管部領用標簽。領發雙方共同核對數量后填寫《標簽發放、使用和銷毀記錄》。

2）領出的標簽，由配方研發部專人按照生產產品名稱、生產日期、生產批號、生產規格和生產數量打印。在打印過程中，將印刷錯誤、破損的不合格標簽挑出并進行清點并銷毀，并到保管處領用新標簽。

3）質管部負責定期檢查標簽使用過程中的質量，包括產品與包裝、標簽是否一致，標簽打印是否合格，是否與當時生產情況相符等。

4）產品結束后，配方研發部要認真核對的剩余打印好的標簽數量，在質管部監督下倉管部銷毀打印好的剩余標簽。

5）質管部通知暫時封存的標簽和作廢的標簽，批量作廢標簽必須在質管部監督下進行銷毀。

6）標簽不得改做他用或涂改后再用。

7.標簽的銷毀

1）標簽銷毀時機

A.標簽內容不符合法律法規要求或標簽標示的內容與內容物不相符等情況。

B.當天領用的標簽在打印和使用中出現殘損及剩余標簽時需銷毀。

2）標簽銷毀的流程

A.批量銷毀時，由配方研發實驗室通知質管部標簽內容發生變化及新標簽使用的時期；倉管部清點需銷毀的標簽數量報質管部經理批準；倉管部通知質管部，確定時間共同銷毀作廢標簽。

B.日常銷毀時，由配方研發主管和倉管部共同清點殘損及剩余標簽數量，在質管部監督下進行銷毀。

作廢標簽由質管部或配方研發部、倉管部人員親自銷毀，不得由其他部門人員代為銷毀。

五、相關文件及記錄

1.文件：

1）《產品標簽》版式

2.記錄：

1）《標簽修改記錄》

2）《標簽發放、使用和銷毀記錄》

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END

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第三篇：煙花爆竹防偽標簽標識管理制度

煙花爆竹防偽標簽標識管理制度

為進一步加強煙花爆竹安全管理，及時識別假冒偽劣產品，有效打擊煙花爆竹違法銷售行為，根據《煙花爆竹安全管理條例》，特制定本管理制度。

1、煙花爆竹產品防偽標簽是合法的煙花爆竹經營企業在河池市境內銷售煙花爆竹產品的識別標志，是保護合法企業、打擊非法生產的重要手段。

2、凡我公司經營的煙花爆竹產品必須粘貼防偽標簽，方可上市流通、銷售。

3、煙花爆竹產品防偽標簽采用由河池市安全生產監督管理局監制的產品。

4、防偽標簽由公司依據全年經營計劃進行采購，可以交由生產企業直接粘貼，也可進貨粘貼后再將產品進庫。

5、煙花爆竹產品包裝箱內包裝的每一包鞭炮、每一個煙花都必須粘貼防偽標簽。

6、公司應當向具有煙花爆竹零售經營許可證的零售點批發加貼有防偽標簽的煙花爆竹產品，粘貼率要達到100%。

7、協助自治區縣安監局加強對煙花爆竹市場的監督管理，嚴厲打擊非法生產和經營活動，發現無防偽標簽的煙花爆竹產品，及時向縣公安局、安監局等業務主管部門報告。

第四篇：標識標簽執法檢查總結

標識標簽執法檢查總結

為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，保障人民群眾食品安全，XX局于2012年8月底—9月中旬對轄區內的食品生產加工單位銷售的預包裝食品標識標簽進行了專項整治，現將檢查情況匯報如下：

一、加強領導，認真部署

根據上級有關要求，我局迅速展開部署，成立了以局長XXX為組長，分管副局長XXX為副組長，各科（室）負責人為成員的預包裝食品標識標簽專項整治領導小組。

二、明確責任，突出重點

按照區域監管劃分，以食品生產加工單位為重點監管對象，嚴格對轄區內食品生產加工單位進行摸底排查，并重點檢查各食品生產加工單位銷售的預包裝食品標識標簽。

三、專項整治，卓有成效

根據省局《關于開展食品標識標簽監督檢查工作的通知》（川質監辦函【2012】482號）的要求，我局立即開展了為期半個月的預包裝食品標識標簽專項整治工作。以生產日期、配料表、貯存條件等為重點檢查內容。通過專項整治，進一步完善了我區預包裝食品標識標簽監督執法管理機制，逐步規范了食品生產加工單位在銷售預包裝食品環節中存在的無標識標簽、無配料表、無貯存條件的現象，增強了食

品生產加工者的法制觀念和消費者自我保護的意識，進一步規范了市場經濟秩序。

此次活動共出動監督執法人員95人(次)，車輛31臺（次），檢查食品生產加工單位26家（次）。

四、存在問題

預包裝食品標簽標識不規范：

1、只有產品的生產日期，無配料表和保質期；

2、有生產日期和配料表，無執行標準；

3、標識不規范。

五、工作建議

（一）加強宣傳，強化培訓。預包裝食品標識標簽存在的問題具有社會普遍性，是一個有待全社會關注的共性問題。積極對食品生產加工單位開展相關法律法規的宣傳和培訓。

（二）深入開展專項整治活動，加大監督覆蓋面。聯合工商、食藥監等部門，嚴格監督購、產、銷環節，加強對無證生產經營戶的打擊力度。

（三）提高監督人員素質，強化日常監督力度，建立長效監管機制，目標明確，具體任務，落實到人。

二〇一二年十月二十六日

第五篇：標簽標識專項整治方案

關于開展專項監督檢查規范食品標簽標識的

方 案

按照 局 《關于開展專項監督檢查規范食品標簽標識的通知》要求，結合我縣實際，深入推進全縣食品標簽標識專項監督檢查，特制定本方案。

一、整治工作目標

深入排查食品標簽標識存在的問題，規范食品標簽標識標注，打擊涉及標簽標識的違法犯罪行為；督促企業完善食品標簽標識管理制度，建立健全食品標簽標識長效監管機制；通過食品標簽標識監督檢查，提高食品企業質量安全主體責任意識；加大食品標簽標識知識的宣傳力度，調動廣大公眾積極參與食品標簽標識的監督，構建食品安全社會共治格局。

二、整治工作重點

按照我縣實際，以肉制品、飲料、蜜餞、糕點、糧食加工品等為重點產品。重點整治內容：

1、生產者的名稱和地址是否是依法登記注冊、能夠承擔產品質量安全責任的名稱和地址，注意區分集團公司、子公司和分公司。

2、食品生產經營許可情況是否相符，是否有無證生產和超范圍生產經營食品的行為。

3、產品名稱 1 是否是規范名稱并符合要求。

4、產品執行標準是否現行合法有效。

5、生產日期的標注是否規范，是否有超前標注、篡改生產日期等情況。

6、配料表的標注是否規范，重點檢查原輔料和食品添加劑是否有漏標、虛標現象；配料表標注的成分和實際生產使用的原輔料、食品添加劑是否相符。

7、標注的產品執行標準是否與生產實際相符。

8、是否有委托加工的行為，委托加工是否經相關部門審批，委托單位和受委托單位的名稱和地址標注是否規范。

9、分裝企業的原料是否有許可證，保質期標注是否規范。

10、營養標簽標識是否有虛假、不真實、不準確標注。

11、標簽標識的內容是否齊全真實，是否按規定標注中文說明，是否按規定不得標注疾病預防及治療功能等內容。

12、是否有夸大宣傳，偽造冒用他人廠名廠址等行為。

13、標明的認證標識是否真實有效等。

三、整治工作步驟

（一）自查整改階段

食品生產經營者要積極改進完善企業標簽標識管理制度，嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品標識管理規定》、《食品添加劑生產監督管理規定》等法律法規和部門規章，落實企業質量安全主體責任，對照《預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)、《預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)等相關標準，主動開展自查整改，及時向縣局提交自查整改報告，2 并將全部產品標簽標識樣本報送縣局查驗。

（二）監督檢查階段

認真組織監管人員學習有關食品標簽標識法規規章和標準要求，嚴格開展轄區內食品生產經營企業標簽標識監督檢查。重點檢查企業自查整改情況和食品標簽標識執行情況，督促建立食品質量標識制度。對在監督檢查中發現食品存在標簽標識不規范等情況的，責令企業立即整改，整改完成到位后，方可出廠上市銷售。對在監督檢查中發現食品標簽標識存在嚴重違法違規行為的，立即責令企業停產整頓，召回生產銷售產品，依據法律法規做出處罰，情節嚴重的要吊銷生產許可證，涉嫌犯罪的，要移送公安機關。對在監督檢查中受理的有關食品標簽標識的投訴舉報，要認真對待，及時處置，對發現的違法違規行為，要加大打擊力度，依法依規做出嚴肅處理。

（三）整改提高階段

針對在企業自查整改、監督檢查中發現的食品標簽標識存在的共性問題，適時組織各食品生產經營企業質量負責人進行食品安全法律法規和標簽標識標準的集中培訓學習，促進企業全面掌握標簽標識要求，引導幫助企業正確有效標注標識。

四、整治工作要求

（一）加強組織領導。要將此次專項監督檢查工作同“八大 3 類”重點品種專項整治工作緊密結合，統籌協調，合理安排，落實責任網格化、檢查格式化、管理痕跡化、監管信息化工作模式，切實解決食品標簽標識不規范、申訴舉報久處不絕等突出問題，保證專項監督檢查工作取得實效。

（二）及時總結報告。要于 月 日前，將此次專項監督檢查進展情況進行工作總結，及時總結工作中的經驗做法和存在的問題。通過專項監督檢查，將本轄區內企業自查整改情況、監督檢查情況和食品標簽標識審查情況，以企業為單位建立專門檔案，記入企業監管基礎信息庫。在開展監督檢查中，要注意收集和整理信息，對監督檢查的基本情況，重點產品、重點環節監督檢查情況，以及立案查處、移送公安機關處理等情況，按照附件2的要求如實填報。對在監督檢查中形成的經驗做法、典型案例以信息簡報方式報送。