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馬塘中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料5篇范文

時(shí)間:2019-05-14 07:13:10下載本文作者:會員上傳
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第一篇:馬塘中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

馬塘中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

新學(xué)期伊始,我校各項(xiàng)工作有序開展。特別是學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,在總結(jié)上學(xué)期工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提前籌劃,積極部署,在9月3日這一天,全校409名學(xué)生全部滿意地吃上了營養(yǎng)午餐。現(xiàn)將我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作具體情況匯報(bào)如下:

一、提前籌劃,積極部署 1、8月31日召開行政會,確立了馬塘中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了組長、副組長及成員。

2、領(lǐng)導(dǎo)小組成立后,迅速召開組員會議,明確各組員的具體職責(zé)。

3、結(jié)合學(xué)校實(shí)際,制訂及修改本校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃各項(xiàng)管理制度,4、召開班主任工作會議,要求班主任將國家實(shí)施這項(xiàng)惠民工程的目的和意義傳達(dá)給每一位學(xué)生,讓學(xué)生感受到黨的關(guān)懷和溫暖。在會上商定本學(xué)期學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃繼續(xù)安排在午餐進(jìn)行,提倡每一位學(xué)生中午在校就餐,每位學(xué)生自己刷卡1.5元購飯(不定量),食堂統(tǒng)一提供每人3元標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)菜系(一葷一素)。

二、落實(shí)制度,抓好督查

5、食堂操作人員全部持有健康證,上班期間必須穿戴好工作服。

6、食堂各個區(qū)域責(zé)任到人,嚴(yán)格按照相應(yīng)的規(guī)章制度執(zhí)行操作。

7、領(lǐng)導(dǎo)小組每天安排兩個組員到食堂全程督查,具體包括:菜、米、油的進(jìn)貨渠道、進(jìn)價(jià)、安放、加工、下鍋;安全隱患;廚房和餐廳的衛(wèi)生情況;學(xué)生的消費(fèi)記錄;中餐的收支情況等。

8、全校師生中午在學(xué)校餐廳就餐,教師一個窗口,其余每個窗口安排兩個班級學(xué)生排隊(duì)就餐,由團(tuán)支部和各位班主任管理就餐紀(jì)律和秩序。

三、定時(shí)公示,接受監(jiān)督

9、公示全校享受營養(yǎng)餐的學(xué)生名單。

10、每周五公示下一周的菜譜。

11、每日公示完整午餐購物情況。

12、設(shè)立學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃意見箱,對于學(xué)生合理的意見和建議,虛心采納并改進(jìn)落實(shí)。

三、存在問題和困難

1、配套設(shè)施不能滿足學(xué)生需求,如:由于學(xué)校財(cái)力有限,餐廳只配套了300人的桌椅,連師生還缺100多套桌椅,導(dǎo)致中餐搶座、學(xué)生在餐廳外站著就餐的情況發(fā)生,特別是下雨天矛盾更為突出;網(wǎng)絡(luò)電視未能配備……

2、食堂操作人員工資報(bào)酬不高,工作缺少積極性,但對于學(xué)校來說也是無能為力。

3、由于國家每餐只補(bǔ)助3元,有少數(shù)走讀生的家長認(rèn)為這根本不能改善孩子的生活,自愿放棄學(xué)校安排的中餐,回家就餐。

宿松縣馬塘中學(xué)

2012年9月24日

第二篇:學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

根據(jù)省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的安排,長陽土家族自治縣已逐步全面落實(shí)了相關(guān)工作,于4月18日正式啟動了營養(yǎng)改善計(jì)劃工作,現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下:

一、工作基本情況:

(一)召開工作會議,科學(xué)制定鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施方案

根據(jù)縣營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)籌安排,縣營養(yǎng)辦于3月23日召開了全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校正、副校長,總務(wù)主任,中小學(xué)校長參加營養(yǎng)改善計(jì)劃培訓(xùn)與研討會議,會上再次深入解讀了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)政策,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施方案的制定、實(shí)施工作進(jìn)行了全面具體的安排與部署,分組對相關(guān)具體工作進(jìn)行深入的研討并進(jìn)行了會議交流,制定下發(fā)了《全縣“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理制度(暫行)》。會后各鄉(xiāng)鎮(zhèn)迅速進(jìn)行工作布置,于4月3日全面完成了實(shí)施方案的上報(bào)與評審工作,進(jìn)一步落實(shí)了各學(xué)校的供餐模式,核實(shí)了供餐對象人數(shù)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨后組織相關(guān)單位及人員對學(xué)校供餐能力與供餐安全進(jìn)行了全面評估,針對檢查情況,具實(shí)報(bào)送了正式申請啟動營養(yǎng)改善計(jì)劃的請示。

(二)確定供餐模式及操作辦法

根據(jù)上級要求,結(jié)合我縣實(shí)際,供餐模式實(shí)行統(tǒng)籌規(guī)劃、分類推進(jìn)的方式。一是在現(xiàn)階段基本具備食堂供餐條件的學(xué)校,在進(jìn)一步提高學(xué)校食堂供餐水平的基礎(chǔ)上實(shí)行營養(yǎng)午餐的形式,同時(shí)輔以牛奶等營養(yǎng)干預(yù)食品。具體操作中對營養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金按周打包使用,根據(jù)學(xué)校具體情況,采用一周3次(或一大周五至六次)營養(yǎng)午餐(3+0模式)、一周2次營養(yǎng)午餐加2次牛奶(2+2模式)或一周1次營養(yǎng)午餐5次奶(1+5模式)等靈活多樣的形式;二是在不具備食堂供餐條件的學(xué)校,實(shí)行課間餐,由教育局通過集中招投標(biāo)采購的形式,集中采購牛奶(豆奶)、面包等,配送到校,學(xué)校統(tǒng)一供給學(xué)生課間食用。過渡期間按要求由學(xué)校在保證安全的前提下克服一切困難全部采用營養(yǎng)午餐。

(三)加強(qiáng)食品安全管理,確保“計(jì)劃”順利推行

1、縣人民政府成立了縣長趙吉雄同志任組長、分管縣長李紅萍同志任副組長、教育局長丁志明同志任領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任的縣實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府及學(xué)校也成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組。多次召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會議及相關(guān)會議,明確領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位工作職責(zé),形成了縣、鄉(xiāng)、校及縣十三個職能部門組成的縱向到底、橫向到邊的責(zé)任體系。

2、制定完善和落實(shí)了“計(jì)劃”食品安全保障措施。縣人民政府成立部門聯(lián)動的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分工協(xié)作,全面落實(shí)部門責(zé)任;制定符合實(shí)際的采購、配送、存放、加工、食用工作流程和規(guī)范要求;制定縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校食品安全事故應(yīng)急管理預(yù)案,力爭做到事前加強(qiáng)防范、事中迅速反應(yīng),事后嚴(yán)格監(jiān)督;提前搞好食品安全培訓(xùn)與管理,出現(xiàn)事故實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任追究。具體運(yùn)作過程中嚴(yán)格按要求操作,規(guī)范程序,不創(chuàng)新、不走樣,確保食品安全。

3、縣政府責(zé)成縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭,召開了營養(yǎng)改善計(jì)劃食品專題安全工作會議,進(jìn)一步明確成員單位相關(guān)安全責(zé)任。組織了食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生監(jiān)督管理局、工商局、教育局等單位參加的營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全“校校行”活動,與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了食品安全責(zé)任,對商店食堂及校園周邊食品安全環(huán)境進(jìn)行監(jiān)督檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品安全意識,落實(shí)了食品安全責(zé)任,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計(jì)劃順利推行。

(四)強(qiáng)化宣傳,陽光運(yùn)作,確保“計(jì)劃”資金安全

1、全面落實(shí)了“計(jì)劃”輿論宣傳工作。多次召開了領(lǐng)導(dǎo)小組單位會議和部分實(shí)施學(xué)校各層次人員座談會議,落實(shí)了縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)計(jì)劃啟動工作會議,通過教師工作會、學(xué)生大會、家長會等一系列的會議,從學(xué)校方案的制定、食譜設(shè)置、物質(zhì)采購、供餐管理、資金使用讓教師、家長、學(xué)生全程參與;印制下發(fā)了致實(shí)施計(jì)劃全體學(xué)生家長一封信,加印了膳食營養(yǎng)宣傳畫,制作了營養(yǎng)改善計(jì)劃固定標(biāo)語;通過一切可用途徑全面準(zhǔn)確宣傳好“計(jì)劃”,讓社會、師生、家長人人知曉。

2、制定完善和落實(shí)了“計(jì)劃”資金安全保障措施。根據(jù)省教育廳文件,結(jié)合本縣實(shí)際,制定了大宗物質(zhì)的集中招投標(biāo)采購和定點(diǎn)采購的實(shí)施辦法;制定資金管理和監(jiān)督辦法,確保資金實(shí)行封閉運(yùn)行,招投標(biāo)采購物質(zhì)資金實(shí)行財(cái)政直接支付,其余資金直達(dá)學(xué)校食堂專戶;首期資金計(jì)劃已全部下達(dá)到了學(xué)校。食品采購工作正進(jìn)入招投標(biāo)程序。建立嚴(yán)格的內(nèi)部審計(jì)和第三方審計(jì)制度,強(qiáng)化資金安全管理,確保每一分錢都吃到學(xué)生口中。

3、計(jì)劃” 實(shí)施責(zé)任主體工作全面到位,具體管理機(jī)構(gòu)積極履行責(zé)任,營養(yǎng)改善計(jì)劃全縣按統(tǒng)一要求從4月18日起已全面啟動。各學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃工作在各校領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下,在膳食委員會監(jiān)督管理下,各校從食譜設(shè)置、物質(zhì)采購、資金使用、供餐管理全程全面陽光運(yùn)作,已按安全、營養(yǎng)、公開的要求正逐步進(jìn)入良性狀態(tài)。

二、工作的困惑及建議:

1、成本核算及支出管理問題。按原有省廳下發(fā)的食堂管理文件明確水、電、燃料、運(yùn)輸及人工支出等可以列入食堂成本,但按營養(yǎng)改善計(jì)劃《實(shí)施細(xì)則》(討論稿)及領(lǐng)導(dǎo)要求則不能列入食堂成本,需從公用經(jīng)費(fèi)和地方補(bǔ)助資金中列支,地方補(bǔ)助的落實(shí)對貧困縣來說難上加難,必然都必須從公用經(jīng)費(fèi)中列支。根據(jù)以往食堂運(yùn)作情況,實(shí)際食堂成本核算中按學(xué)校規(guī)模大小不同,非食堂物資支出最低占15%一25%,如此大的額度,公用經(jīng)費(fèi)確實(shí)難以承受。建議省營養(yǎng)辦對營養(yǎng)午餐要結(jié)合食堂日常管理明確成本核算與支出管理明確操作辦法及支出渠道。

2、食堂容納問題。原有學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃中主要是按寄宿學(xué)生人數(shù)確定,營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行食堂集體供餐,原有走讀學(xué)生全部要吃上營養(yǎng)午餐,部分小學(xué)學(xué)生進(jìn)餐人數(shù)增加了近一倍,學(xué)校食堂加工能力,餐廳容納能力等都面臨新的挑戰(zhàn)。

3、配套政策落實(shí)問題。根據(jù)國辦發(fā)(2011)54號文件要求,地方人民政府要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際為農(nóng)村學(xué)校食堂配備合格工作人員并妥善解決待遇和專業(yè)培訓(xùn)問題。按有關(guān)編制核算口徑,農(nóng)村寄宿中小學(xué)校按每40名學(xué)生配備1名食堂工作人員,我縣需增加由財(cái)政負(fù)擔(dān)的食堂工作人員近500名,按最緊口徑每100名學(xué)生配一名食堂工作人員也要220名,按低標(biāo)準(zhǔn)年人平工資(含保險(xiǎn)費(fèi)等)1.5萬元標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,財(cái)政每年需增加剛性支出330萬元。我縣作為集老、少、邊、窮、庫為一體的國家級貧困縣,短時(shí)間很難落實(shí)相關(guān)要求。

第三篇:學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

上津鎮(zhèn)初級中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施

工作匯報(bào)

各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實(shí)此項(xiàng)工程,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,我校高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,按照上級部署,結(jié)合本校實(shí)際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織“計(jì)劃”的實(shí)施。現(xiàn)將我校實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作匯報(bào)如下:

一、基本情況

我校是一所九年一貫制學(xué)校。小學(xué)部1 2個教學(xué)班,初中部15個教學(xué)班,享受營養(yǎng)午餐學(xué)生人數(shù)共計(jì)1167人。

二、主要做法

<一>、深入領(lǐng)會文件精神,認(rèn)真部署落實(shí)。

在教育局召開營養(yǎng)餐工作會議以后,我校每學(xué)期召開了全校教職工會議,組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營養(yǎng)餐改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校“營養(yǎng)改善計(jì)劃”組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、營養(yǎng)餐管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。設(shè)置了儲藏室,學(xué)校由一名副校長具體負(fù)責(zé)實(shí)施,嚴(yán)把采購、儲存、加工、發(fā)放、用餐五大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度,同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任書。各項(xiàng)制度健全,各種表冊收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量或加工不到位導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長的好評。

<二>、加強(qiáng)營養(yǎng)工作宣傳力度,營造良好的輿論氛圍。我校高度重視“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施的宣傳工作,廣泛利用黑板報(bào)、標(biāo)語、橫幅、班會、晨會、發(fā)放告知書、向家長、教師、供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識,開展食品安全與營養(yǎng)健康教育等多種行之有效的宣傳活動,大力宣傳義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐工作實(shí)施的重大意義,使上級的惠民政策家喻戶曉、深入人心,使每位學(xué)生及家長都明白什么是營養(yǎng)餐。營養(yǎng)餐是一項(xiàng)惠及民生、事關(guān)祖國未來發(fā)展的德政工程,是民心工程,體現(xiàn)了黨和政府對少年兒童的關(guān)愛,是對祖國未來發(fā)展的高度重視,讓學(xué)生的身心得到健康的發(fā)展,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報(bào)答祖國的深切關(guān)懷。通過大力宣傳,營造了良好的社會氛圍。

<三>、加大投入,確保營養(yǎng)餐順利運(yùn)行。

學(xué)校高度重視營養(yǎng)餐工作,在辦公經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,學(xué)校為學(xué)生營養(yǎng)餐順利進(jìn)行投入了大量的財(cái)力:給儲藏室安裝防盜窗、防盜門、電子監(jiān)控,給食堂增置多種設(shè)備設(shè)施。

<四>、健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督,實(shí)施到位:

1、學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)全面工作;成立學(xué)校膳食委員會,并公示;制定“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。

2、營養(yǎng)員全程監(jiān)管營養(yǎng)餐供應(yīng)工作,做到把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度,及時(shí)索取每批食品的合格證。對每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,以保證各種食材新鮮,使“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。

3、營養(yǎng)員采購,保管員統(tǒng)一驗(yàn)收貯存,統(tǒng)一留樣,接收時(shí)根據(jù)營養(yǎng)員職責(zé),逐項(xiàng)登記出廠日期、廠家、保質(zhì)期、供應(yīng)商聯(lián)系電話,并索證備查,認(rèn)真填寫入庫登記表,不接收過期變質(zhì)的食材。

4、制定營養(yǎng)食譜并公示,每周及時(shí)公示營養(yǎng)餐食材價(jià)格。

5、營養(yǎng)改善計(jì)劃享受對象信息,營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)生信息等在專塊公示欄公示。

6、科學(xué)合理調(diào)整進(jìn)餐時(shí)間。為緩解就餐擁擠,小學(xué)部學(xué)生提前20分鐘就餐,然后中學(xué)部學(xué)生開始就餐。

7、用餐管理細(xì)心到位,餐廳座位安排到人,確保就餐安全有序。(1)、班主任經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生、生活習(xí)慣指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。

(2)、小學(xué)部學(xué)生就餐由班主任領(lǐng)隊(duì)就餐,中學(xué)部學(xué)生就餐由值周教師維持秩序就餐。

〈五〉、嚴(yán)格專項(xiàng)資金管理

學(xué)校加強(qiáng)營養(yǎng)補(bǔ)助及“一補(bǔ)”資金的管理,做到專款專用,每月結(jié)算公示,確保每天4.0元錢全部吃到學(xué)生嘴里。同時(shí)強(qiáng)化學(xué)校食堂會計(jì)核算和內(nèi)控制度建設(shè),防止滋生腐敗行為。

三、取得的工作成效

1、自實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,學(xué)生的精神面貌煥然一新,學(xué)生良好的飲食習(xí)慣正在逐步形成。

2、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

3、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好。

四、存在的主要問題

1、營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施給學(xué)校教師帶來了很大的工作量,學(xué)校專門抽出一位教師負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計(jì)劃工程,造成教學(xué)人員的短缺。

2.學(xué)校食堂聘用人員開支地方財(cái)政沒有到位。造成學(xué)生早晚餐生活費(fèi)吃緊。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,以上是我校自實(shí)行義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐工作以來所總結(jié)的一些淺顯的方法,在這其中肯定有做得不好的地方。如有不妥之處請領(lǐng)導(dǎo)提出批評意見,我們誠心接受并努力改進(jìn)。在今后工作實(shí)施過程中,不斷摸索新經(jīng)驗(yàn),總結(jié)實(shí)施中的不足,并加以改進(jìn),形成有效機(jī)制,為學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

謝謝大家!

2015-11-1

第四篇:學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

華張小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃

農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程,是一項(xiàng)陽光工程,是一項(xiàng)德政工程,更是一項(xiàng)有利于國家義務(wù)教育長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了更好地落實(shí)此項(xiàng)工程,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,我校高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,按照上級教育行政部門的統(tǒng)一部署,結(jié)合本校實(shí)際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織“營養(yǎng)改善計(jì)劃”的實(shí)施。我校2016年實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃如下:

一、基本情況

我校是一所村級完全小學(xué)。義務(wù)教育階段有6個教學(xué)班,2016年秋季學(xué)期全校共有在校學(xué)生174人,2017年春季學(xué)期共有在校學(xué)生175人,全部享受免費(fèi)營養(yǎng)午餐。

二、主要做法

(一)深入領(lǐng)會文件精神,認(rèn)真部署落實(shí)。

在每學(xué)期開學(xué)前,我校組織召開了全校教職工會議,學(xué)習(xí)有關(guān)營養(yǎng)改善計(jì)劃文件精神,確定了以“改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長,不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營養(yǎng)餐改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,成立學(xué)校“營養(yǎng)改善計(jì)劃”膳食委員會及制定了各領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)職責(zé)、制定營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、營養(yǎng)餐管理發(fā)放流程,突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案。設(shè)置了儲藏室,學(xué)校指派一名領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)實(shí)施,嚴(yán)把采購、儲存、加工、發(fā)放、用餐五大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量,明確責(zé)任人,落實(shí)工作職責(zé)及制度,同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工 作責(zé)任狀。各項(xiàng)制度健全,各種表冊收繳歸檔,并不斷完善各項(xiàng)管理制度。自此項(xiàng)工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量或加工不到位導(dǎo)致的安全事故發(fā)生,深受廣大師生和家長的好評。

(二)加強(qiáng)營養(yǎng)工作宣傳力度,營造良好的輿論氛圍。我校高度重視“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施的宣傳工作,廣泛利用版報(bào)、標(biāo)語、橫幅、班會、發(fā)放告知書向家長、教師、供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識,開展食品安全與營養(yǎng)健康教育等多種行之有效的宣傳活動,大力宣傳義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施的重大意義,使上級的惠民政策家喻戶曉、深入人心,使每位學(xué)生及家長都明白什么是營養(yǎng)餐,知道營養(yǎng)餐的數(shù)額為每生每天4元錢。營養(yǎng)餐是一項(xiàng)惠及民生、事關(guān)祖國未來發(fā)展的德政工程,是民心工程,體現(xiàn)了黨和政府對少年兒童的關(guān)愛,是對祖國未來發(fā)展的高度重視,讓學(xué)生的身心得到健康的發(fā)展,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績報(bào)答祖國的深切關(guān)懷。通過大力宣傳,營造了良好的社會氛圍。

(三)加大投入,確保營養(yǎng)餐順利運(yùn)行。

學(xué)校高度重視營養(yǎng)餐工作,在辦公經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,學(xué)校為學(xué)生營養(yǎng)餐順利進(jìn)行投入了大量的財(cái)力:安裝食堂排污管道、維修蒸飯柜及用電線路,給食堂增置多種設(shè)備設(shè)施。

(四)健全制度,落實(shí)職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督,實(shí)施到位。⒈學(xué)校成立“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)全面工作;成立學(xué)校膳食委員會,并公示;制定“營養(yǎng) 改善計(jì)劃工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé),責(zé)任到人。

⒉營養(yǎng)餐監(jiān)督員全程監(jiān)管營養(yǎng)餐供應(yīng)工作,做到把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位的工作機(jī)制,建立食品出入庫登記制度和發(fā)放、儲存管理制度,及時(shí)索取每批食品的合格證。對每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督,以保證各種食材新鮮,使“營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”不僅成為“營養(yǎng)工程”,還要成為放心工程和安全工程。

⒊營養(yǎng)餐采購員、驗(yàn)收員、保管員統(tǒng)一驗(yàn)收貯存,統(tǒng)一留樣,接收時(shí)根據(jù)營養(yǎng)餐工作人員職責(zé),逐項(xiàng)登記,并索證索票備查,認(rèn)真填寫入庫登記表,不接收過期變質(zhì)的食材。

⒋實(shí)行定點(diǎn)采購,與供貨商簽訂采購合同。

⒌制定營養(yǎng)食譜并公示,每周及時(shí)公示營養(yǎng)餐食材價(jià)格。⒍營養(yǎng)改善計(jì)劃享受對象信息,營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)生信息等在專塊公示欄公示。

⒎科學(xué)合理調(diào)整進(jìn)餐時(shí)間。為緩解就餐擁擠,學(xué)生就餐時(shí)按班排隊(duì)取餐,并教育學(xué)生互敬互讓,做到文明用餐。

⒏用餐管理細(xì)心到位,確保就餐安全有序。

(1)班主任經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生、生活習(xí)慣指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)就嚴(yán)肅處理。

(2)學(xué)生就餐時(shí)由監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)或值周教師監(jiān)控用餐就餐全 3 過程,以避免事故發(fā)生。

(五)嚴(yán)格專項(xiàng)資金管理

學(xué)校加強(qiáng)營養(yǎng)餐補(bǔ)助及“一補(bǔ)”資金的管理,做到專款專用,每月結(jié)算公示,確保每天4.00元錢全部吃到學(xué)生嘴里。同時(shí)強(qiáng)化學(xué)校食堂財(cái)務(wù)核算和內(nèi)控制度建設(shè),防止滋生腐敗行為。

華張小學(xué)

2017年4月8日

第五篇:學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

柞水縣黃金中學(xué)

學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作匯報(bào)材料

農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程、陽光工程、德政工程,更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實(shí)此項(xiàng)工程,切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,我校高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,按照上級部署,結(jié)合本校實(shí)際,精心組織,統(tǒng)一安排,認(rèn)真組織“計(jì)劃”的實(shí)施。現(xiàn)將我校實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作匯報(bào)如下:

一、基本情況

黃金中學(xué)是一所農(nóng)村寄宿制學(xué)校。學(xué)校建于1973年,占地面積19200平方米,建筑面積5600平方米。學(xué)校現(xiàn)有6個教學(xué)班,在校學(xué)生182人,在編教師35人,女教師13人。黃金中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃于 2012年9月3日正式啟動,在校學(xué)生全部享受營養(yǎng)餐。

二、主要做法

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

全市“學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃工程”電視電話會議后,我校在第一時(shí)間傳達(dá)會議精神,積極籌備,收回對外承包的餐廳,對餐廳進(jìn)行了改造,添置了必備的炊具。在學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中,嚴(yán)格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,強(qiáng)化工作管理,成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施小組,組建了由家長、學(xué)生、教師代表共同組成的營養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督小組。制定了《黃金中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案,監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實(shí),并及時(shí)提出改進(jìn)意見或建議。

2、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),豐富內(nèi)容。我校嚴(yán)格按照4元/生.天的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),每 1 學(xué)期按照200天為學(xué)生集中供午餐。制定了食譜,葷素搭配合理,注意了營養(yǎng)膳食調(diào)配。

3、強(qiáng)化監(jiān)督,信息公開。建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫,實(shí)行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)學(xué)生的家庭名單和營養(yǎng)的發(fā)放情況予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督。

4、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。為使我校的營養(yǎng)管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫制度》、《食品貯存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作管理規(guī)定》。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。加強(qiáng)考核評估,實(shí)行獎優(yōu)罰劣,哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任,同時(shí)把考核結(jié)果和年終的績效考核相掛鉤。

5、做好宣傳,陽光操作。營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃的整個過程中,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學(xué)生家長的一封信”、校會、主題班會和板報(bào)等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,做到家喻戶曉,深入人心。

6、強(qiáng)化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,聯(lián)合本村衛(wèi)生所加大對學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對各個季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時(shí)提出有針對性的工作要求,進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。

7、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。本學(xué)期我校營養(yǎng)餐實(shí)行每天上報(bào)出庫管理情況,及時(shí)進(jìn)行收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實(shí)行每周統(tǒng) 2 計(jì),半月統(tǒng)計(jì),每月統(tǒng)計(jì),學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì);及時(shí)處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。

三、取得的工作成效

1、自實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,我校學(xué)生的精神面貌煥然一新,學(xué)生良好的飲食習(xí)慣正在逐步形成。

2、減輕了家長負(fù)擔(dān),學(xué)生吃得飽,吃得營養(yǎng)。

3、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

4、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好。

四、存在的主要問題

1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。

2、由于學(xué)校經(jīng)費(fèi)緊張,食品冷藏保險(xiǎn)的設(shè)備不到位,食品存放存在問題。

五、下步工作打算

1、充實(shí)管理力量,強(qiáng)化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。

2、健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。

3、加強(qiáng)人員培訓(xùn),強(qiáng)化管理,更好的落實(shí)營養(yǎng)餐改善計(jì)劃。總之,通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。

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