第一篇:巴中民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告
關(guān) 于 巴 中 民 風(fēng) 民 俗 調(diào) 查 報(bào) 告
信息工程系專業(yè):GIS 姓名 賀潘學(xué)號(hào) 16012072
摘要:民俗被視為歷史的傳承,忠實(shí)地記錄了歷史的變遷,是先者智慧的結(jié)晶,是重要的物質(zhì)文化和精神文化,具有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值。巴中歷史悠久,民俗資源聚集。其融入了文化、地理、歷史人物等諸多元素,但隨著社會(huì)的不斷變化和時(shí)代飛速發(fā)展,許多傳統(tǒng)的民俗事象也快速的變異和消失。挖掘、展示巴中民俗文化的獨(dú)特魅力,整理瀕臨消失的民俗文化遺產(chǎn),記錄傳播巴中民俗文化,提升巴中民俗文化的知名度和美譽(yù)度,巴中民風(fēng)民俗主要內(nèi)容包括文化、婚姻、家庭生活和人生禮儀文化、口頭傳統(tǒng)文化、民間歌舞娛樂(lè)文化、節(jié)日文化、信仰文化等
關(guān)鍵詞:習(xí)俗種類(lèi) 特點(diǎn) 變化原因 歷史與發(fā)展
調(diào)查過(guò)程及內(nèi)容
名勝、戲劇、民歌、詩(shī)文、故事、史話、文物、民俗
(一)調(diào)查背景
根據(jù)學(xué)院工作安排隨著社會(huì)的不斷變化和時(shí)代飛速發(fā)展,許多傳統(tǒng)的民俗事象也快速的變異和消失?,F(xiàn)在年輕的一代對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)關(guān)注的越來(lái)越少,因而對(duì)一些本地的民俗文化知之甚少,導(dǎo)致一些有著深厚文化底蘊(yùn)的民俗漸漸沒(méi)落。在這個(gè)背景下,我做了當(dāng)?shù)匾环輪?wèn)卷調(diào)查,以便大家更好的了解巴中本地民俗民風(fēng)。調(diào)查目的
通過(guò)實(shí)地調(diào)查和親身感受,了解巴中的傳統(tǒng)習(xí)俗,展示巴中淳樸民風(fēng),繼承并將良好的豐富多彩、獨(dú)具特色的風(fēng)俗習(xí)慣發(fā)揚(yáng)光大,讓它們成為老百姓心中珍貴的活化石,激發(fā)對(duì)巴中、對(duì)國(guó)家深深的熱愛(ài)之情。同時(shí)也對(duì)陳規(guī)陋習(xí)有一個(gè)正確的觀點(diǎn)和態(tài)度,弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,自覺(jué)抵制各種低俗的東面,在全社會(huì)傳播正能量。
(三)調(diào)查內(nèi)容
一、巴中概況
巴中市位于四川省東北部,南接南充,西抵廣元,北接陜西漢中,東鄰達(dá)川。下轄巴州區(qū)(人口148.5萬(wàn))、通江縣(人口 80萬(wàn))、南江縣(人口70萬(wàn))、平昌縣(人口106萬(wàn))。
全市森林面積44.2萬(wàn)公頃,森林覆蓋率54%。系中國(guó)著名的“銀耳之鄉(xiāng)”、“南江黃羊之鄉(xiāng)”、“核桃之鄉(xiāng)”、“金銀花之鄉(xiāng)”。境內(nèi)地勢(shì),北高南低。山河之間,田連阡陌,風(fēng)景名勝,星羅棋布。雪山屹立,氣勢(shì)雄偉;靈山聳翠,風(fēng)光獨(dú)具;石窟勝跡,名冠巴蜀;桃園仙境,諾水風(fēng)光,使人流連忘返。巴中幅員122930.3平方公里,海拔最高2513米,最低267 米,其中耕地面積258.8萬(wàn)畝。大巴山屬秦嶺支脈,延綿數(shù)百里,山勢(shì)雄奇,云海茫茫。原始森林,遮天蔽日,懸?guī)r絕壁,峽谷瀑布,幽深秀麗,山花野果,奇珍異獸,無(wú)不包羅其中。
遠(yuǎn)古時(shí)期屬禹貢梁州之域。秦和西漢時(shí)期為巴郡地。東漢時(shí)期和帝永元年間(公元89年至105年)始置漢昌縣。東漢東漢建安六年(公元201年)改屬巴西郡,后繼屬宕梁郡,又先后置歸化郡、大谷郡。南北朝時(shí)期北魏宣武帝延昌3年(公元514年)首置巴州。1993年7月5日設(shè)立巴中地區(qū)。巴中地區(qū)轄原達(dá)川地區(qū)的巴中市、通江縣、南江縣、平昌縣,巴中地區(qū)行政公署駐巴中市。
歲月已逝,精神永存。巴文化深植于民族民間文化之中,構(gòu)成了巴中深厚的人文積淀。那些迷人的神話故事、民間傳說(shuō)仍在代代講述;那些悠遠(yuǎn)的民歌仍瀠洄在我們耳畔;那些或剛健或柔美的舞蹈仍涌動(dòng)著生命的激情;那些傳統(tǒng)的技藝仍進(jìn)行著視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等多維度的美學(xué)表達(dá);那些民俗節(jié)慶仍釋放著人性的狂歡??
美食文化 1.皰豬湯:
殺豬飯通常在寒冬臘月操辦,快到過(guò)年的時(shí)候,按照農(nóng)村風(fēng)俗人們會(huì)把自家養(yǎng)的豬殺了,然后邀請(qǐng)親戚朋友到家里來(lái)吃飯,都會(huì)擺上幾桌,用年豬身上最好的里脊肉、豬肝、五花肉....而菜的主要內(nèi)容就是豬肉,如:炒豬肝、燒血旺、回鍋肉、紅燒肉等等。各個(gè)村子熱鬧非凡、香氣四溢,也由此拉開(kāi)了過(guò)年的序幕。巴中的殺豬飯是獨(dú)具特色的一種民俗文化,男人們圍坐一桌喝著小酒,開(kāi)始火熱朝天的侃一年收獲;小孩和女人們圍坐一桌說(shuō)說(shuō)家常。這番和樂(lè)融融的景象,就是巴中家鄉(xiāng)人一年的盼頭。
2.熏臘肉
殺年豬隨后會(huì)熏臘肉、灌香腸、燒豬蹄等等,為春節(jié)做準(zhǔn)備。為了防止腐爛、人們會(huì)把它掛在通風(fēng)的地方,直到吃完。新鮮豬肉經(jīng)過(guò)花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏樹(shù)枝小火溫熏。臘肉蒸出來(lái)后,醇香撲鼻,肥而不膩,瘦而不僵,入口回味無(wú)窮。臘肉制作的目的是為了長(zhǎng)久保存肉制品,因?yàn)樵谶^(guò)去農(nóng)村不是天天殺豬,再加之沒(méi)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),而在臘月殺豬后,需在一年內(nèi)保持家中有肉,而傳承下來(lái)的一種農(nóng)家傳統(tǒng)。傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏方法是將臘肉洗干凈,曬干后用稻谷或糠殼掩埋于大柜子中;最好的儲(chǔ)藏方法是將臘肉抽真空后包裝或用保鮮膜將臘肉包裹置于冰箱冷藏。現(xiàn)在,外出農(nóng)民工也會(huì)出外帶上一部分,品嘗家的味道。
2.清江芝麻殼
川東北大巴山南麓有一個(gè)小鎮(zhèn)名叫清江鎮(zhèn),鎮(zhèn)上有一種名小吃叫做芝麻餅,它是一種以面、鹽(或糖)為原材料,用爐火烘烤而成的面食品,外面裹有芝麻,因此而得名“芝麻餅”。由于它皮薄如殼,所以又稱“芝
麻殼”。細(xì)細(xì)品味,芝麻殼既有香的味道,又有脆的口感。時(shí)代更替,歲月流逝,小小的芝麻殼不僅烙下歷史的印跡,而且見(jiàn)證了生活的變遷。古時(shí)候,由于交通不發(fā)達(dá),物流不順暢,因此就有了挑夫和背二哥這個(gè)行當(dāng),由于路途遙遠(yuǎn),路上便形成了一個(gè)個(gè)供挑夫、背二哥歇腳的“幺店子”。據(jù)說(shuō)清江鎮(zhèn)原只是一個(gè)幺店子,鎮(zhèn)中心有一棵青杠樹(shù),所以,那時(shí)清江鎮(zhèn)叫“青杠渡”(實(shí)際上是一個(gè)旱碼頭),樹(shù)旁有一戶人家,專門(mén)烤芝麻殼和燒茶供挑夫、背二哥之用,他們路過(guò)此地填飽肚子之后,還要隨身攜帶一些芝麻殼作為“干糧”,以便路上充饑。那年頭,挑夫和背二哥雖然口里嚼著香脆的芝麻殼,喉里卻咽著生活的艱難和苦澀。
民間文學(xué)
1.民間語(yǔ)言
巴中的語(yǔ)言主要是典型的土家族語(yǔ)言,如連二桿、倒拐子、的到八子、撲爬跟頭等。
部分地方方言釋義:
耙:軟,熟
股:逼,強(qiáng)行
踐:好動(dòng),搗蛋
歪:厲害,兇
尖:聰明,狡猾
咬:癢,誹謗
山:野蠻,粗野
訣:罵,計(jì)策
扎:支持,幫助
咚:拌,揮霍
告:試
苕:土里土氣
冷子:冰雹
扯閃:閃電
令雨:連陰雨
牯牛風(fēng):狂風(fēng)
麻麻亮:黎明
伯伯:爸爸
老漢:爸爸
依婭:媽媽
大佬館:大哥
干妹兒:未婚妻
挑老殼:姨姐夫
帽根兒:辮子
倒拐子:胳膊肘
坨子:拳頭
列巴:排骨
連二桿:脛骨
理麻:處理
悶龍:愚笨
訣架:對(duì)罵
日白扯謊:哄騙
榻榻:地方
欺頭:占便宜
嘎嘎:肉食
吃抹合:白吃
山喳子:喜鵲
野娃:野獸
三兒:猴子
烏老二:烏梢蛇
癩茄包:蟾蜍
茄麻子:青蛙
黃婆娘:蟑螂
麻龍:蜻蜓
灶雞子:蟋蟀
硬是:就是
相因:便宜
把連:全部
背時(shí):倒霉
彎酸:刁難
焦?jié)瘢簼裢噶?/p>
莫使處:沒(méi)能力
扯拐:出故障
超勞你:麻煩你
逗毛惹臊:惹是生非
巴南不得:但愿如此
滴到把子:急急忙忙
三麻兩逛:干脆利落
皮耷嘴歪:精疲力盡
帽兒跟頭:急忙,快
(選自《巴中與巴文化》“巴中常用方言集譯”)
2.詩(shī)詞(部分)
巴中歷史悠久,人杰地靈,歷代名人墨客來(lái)這里觀光游覽,留下了眾多膾炙人口的名詩(shī)佳作。
江亭夜月送別(二首)
唐?王勃
(一)江送巴南水,山橫塞北云。津亭秋夜月,誰(shuí)見(jiàn)泣離群。
(二)亂煙籠碧砌,飛月向南端。寂寂離亭掩,江山此夜寒。
題南龕光福寺楠木詩(shī)
唐?嚴(yán)武
楚江長(zhǎng)流對(duì)楚寺,楠木幽生赤崖背。
臨溪插石盤(pán)老根,苔色青蒼山雨痕。
高枝鬧葉鳥(niǎo)不度,半掩白云朝與暮。
香殿蕭條轉(zhuǎn)密陰,花龕滴瀝垂清露。
聞道偏多越水頭,煙生霧斂使人愁。
月明忽憶湘川夜,猿叫還思鄂渚秋。
看君幽靄幾千丈,寂寞窮山今遇賞。
亦知鐘梵報(bào)黃昏,猶臥禪床戀奇響。
送令狐岫宰恩陽(yáng)
唐?韋應(yīng)物
大雪天地閉,群山夜來(lái)晴。
居家猶苦寒,子有千里行。
行行安得辭,荷此蒲璧榮。
賢豪爭(zhēng)追攀,飲餞出西京。
樽酒豈不歡,暮春自有程。
離人起視日,仆御促前征。
逶遲歲已窮,當(dāng)造巴子城。
和風(fēng)被草木,江水日夜清。
從來(lái)知善政,離別慰友生。
巴中逢故人
唐?項(xiàng)斯
勞思空積歲,偶會(huì)更無(wú)由。
以分難相舍,將行且暫留。
路歧何處極?江狹半猿愁。
到此分南北,離懷豈易收?
巴南舟中夜市
唐?岑參
渡口欲黃昏,歸人爭(zhēng)渡喧。
近鐘清野寺,遠(yuǎn)火點(diǎn)江村。
見(jiàn)雁思鄉(xiāng)信,聞猿積淚痕。
孤舟萬(wàn)里夜,秋月不堪論。
巴江
五代?王周
巴江江水色,一帶濃藍(lán)碧。
仙女瑟瑟衣,風(fēng)梭晚來(lái)織。
題嚴(yán)將軍祠
宋?韓駒
先生大節(jié)重如山,云讓孤高雪讓寒。
一曲巴江城下水,年年留照舊衣冠。
九日約同官游南龕至云間閣
宋?張垓
清江一曲抱村流,古柏千莖繞徑幽。
天畔峰巒俱秀峙,壁間珠玉爛迎眸。
遙看細(xì)菊重巖下,共作攜壺九日游。
回首家山白云外,遽興歸思漫悠悠。
夜雨寄北
唐?李商隱
君問(wèn)歸期未有期,巴山夜雨漲秋池。
何當(dāng)共剪西窗燭,卻話巴山夜雨時(shí)。
巴江柳
唐?李商隱
巴江可惜柳,柳色綠侵江。
好向金鑾殿,移陰入綺窗。
泛舟入后溪(二首)
唐?羊士諤
其一
東風(fēng)朝日破輕嵐,仙棹初移酒未酣。
玉笛閑吹折楊柳,春風(fēng)無(wú)事傍魚(yú)潭。
其二
雨余芳草凈沙塵,水綠灘平一帶春。
唯有啼鵑似留客,桃花深處更無(wú)人。
過(guò)奇章僧剎
宋?陸游
轉(zhuǎn)盡窮山入翠微,松陰拂拂冷侵衣。
長(zhǎng)天秋水自一色,斷岫孤云空四飛。
客路何年閑馬足,蟠溪平昔負(fù)漁磯。
僧窗不得吟清晝,又擁籃輿到夕暉。
游王望山 宋?楊虞仲
白云環(huán)其巔,流水繞其趾。古木與云齊,偃蹇龍蛇似。飛仙渺何許?風(fēng)馭嘆莫企。手種空流傳,歲月尚誰(shuí)記?;Q空歸來(lái),其樹(shù)還可指。仙凡隔咫尺,世人謬千里。丹灶空伏火,河車(chē)爭(zhēng)挽水。學(xué)仙仙益遠(yuǎn),槁死空山里。我欲問(wèn)其訣,豈憚航一葦? 便當(dāng)捐冠簪,超然謝塵滓。仙人拍手笑,物外倘來(lái)爾。個(gè)中自昭昭,一點(diǎn)非非是。隨緣了世緣,他年竟語(yǔ)子。
3.傳說(shuō)故事
巴中流傳的民間文學(xué)眾多,典型代表有民間傳說(shuō)《吳幺姑》、《魯班》、《趙巧》、《章懷太子》、《斬巴蛇》、《趙瓊瑤四下河南》等;民間故事《長(zhǎng)工和地主的故事》、《非人的故事》;民間敘事詩(shī)《十里坪》、《月兒落西下》等。
《十里坪》:省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目名錄,長(zhǎng)篇敘事詩(shī),產(chǎn)生并流傳于川東北地區(qū)。《十里坪》講述了馬公子與小姐一見(jiàn)鐘情、夜半相會(huì)、兩情相悅、小姐自縊的凄婉的愛(ài)情故事,敘事詳略得當(dāng),語(yǔ)言清新明朗,比喻巧妙絕倫,想象力十分豐富,意境悠遠(yuǎn),表現(xiàn)手法匠心獨(dú)具,音樂(lè)婉轉(zhuǎn)優(yōu)美,一唱三嘆,情景交融。
我是天上佛一尊,坐在堂前有神靈。我是天上娥眉月,照得萬(wàn)國(guó)九州城。我是月中梭羅樹(shù),樹(shù)大也有萬(wàn)年根。我是河里鯉魚(yú)精,見(jiàn)過(guò)多少打魚(yú)人。我是河里九尺浪,大小船兒哪敢行。我是山中餓老虎,吃過(guò)多少打虎人。我是天上桂花樹(shù),量你不是采花人。
你是天上佛一尊,我是龍宮拜佛人。拜得天來(lái)天也貴,拜得地來(lái)地顯靈。你是天上娥眉月,我是太空陪月星。你要走來(lái)我要跟,你照九州我照城。你是月中梭羅樹(shù)。我是地間魯班神。踏一腳來(lái)吼一聲,哪怕樹(shù)高萬(wàn)條根。你是河里鯉魚(yú)精,我是太公釣魚(yú)人。你是河里九尺浪,我是天河闖浪人。你是山中餓老虎,我是梅山打虎人。一槍打在虎心內(nèi),虎不心軟虎自傾。你是天上桂花樹(shù),我是蜜蜂花間行。一翅飛到花枝上,撲到花蕊花獻(xiàn)粉。
(民間文學(xué)《十里坪》選段)
《月兒落西下》:省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目名錄,長(zhǎng)篇敘事詩(shī),產(chǎn)生并流傳于川東北地區(qū)?!对聝郝湮飨隆分v述了一個(gè)相愛(ài)卻不能在一起的悲慘愛(ài)情故事。該敘事詩(shī)長(zhǎng)達(dá)千余行,由序、進(jìn)五香酒、十繡、十寫(xiě)、十勸、十送、十許、十二月等八章組成,故事情節(jié)完整、曲折、生動(dòng),其文學(xué)價(jià)值可與《孔雀東南飛》媲美。
一繡一天星,天子管萬(wàn)民,又繡文武管百姓,坐在北京城。
二繡月兒落,月落照黃河,又繡神仙連臺(tái)會(huì),洞房繡一個(gè)。
三繡包文正,坐官坐得清,日管陽(yáng)來(lái)夜管陰,算得有名人。
四繡四朵蓮,繡在半巖間,又繡觀音和神仙,算得真神仙。
五繡得季文,外國(guó)去和番,張公廟內(nèi)活神仙,何時(shí)才團(tuán)圓。
六繡楊六郎,交戰(zhàn)與孟良,又繡五人把仗打,坐在白虎巖。
七繡七仙姑,平那槐英樹(shù),又繡董永結(jié)成夫,付家把活做。
八繡八神仙,檔子上終南,丟下林英送少年,少年守孤單。
九繡樊梨花,她的武藝大,又繡丁山把仗打,分赴到天涯。
十繡我二人,二人要專情,要像天上二眾星,日月照乾坤。
(民間文學(xué)《月兒落西下》選段)
巴中民間藝術(shù)
巴中傳統(tǒng)美術(shù)、書(shū)法、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、曲藝、雜技等類(lèi)別眾多。繪畫(huà)有年畫(huà)、版畫(huà)、壁畫(huà)、風(fēng)俗畫(huà)、宗教畫(huà)等;雕塑有石雕、木雕、骨雕、竹雕、皮雕等;工藝有刺繡、織染、紙?jiān)⑻撬?、編織?音樂(lè)有山歌、號(hào)子、小調(diào)和管樂(lè)、弦樂(lè)、打擊樂(lè)等;舞蹈有節(jié)令舞、禮儀舞、宗教信仰舞等;曲藝有說(shuō)書(shū)、說(shuō)唱、清音、揚(yáng)琴等;戲劇有川劇、儺戲、燈戲等;雜技有古彩戲法如上刀山、下火海、滾油鍋等。
1.巴山背二歌
巴山背二歌為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,產(chǎn)生并流傳于川東北,源于“背二哥”長(zhǎng)途背運(yùn)的勞動(dòng)之中,距今已有3000多年歷史。歌詞多采用賦、比、興等手法,多為上下句結(jié)構(gòu)和徵調(diào)式,其旋律流長(zhǎng),節(jié)奏自由,聲音高亢,風(fēng)格粗獷,極具地域特色。
2.翻山鉸子
翻山鉸子為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,產(chǎn)生并流傳于平昌縣龍崗鄉(xiāng)、西興鎮(zhèn)一帶,為漢族民間舞蹈代表,因表演時(shí)揮動(dòng)鉸子或甩過(guò)頭頂、或繞過(guò)腰腿形似翻山而得名。該舞蹈起源于儺戲,流傳于民間,定型于明清,成熟于民國(guó),分高臺(tái)鉸子、平地鉸子、異形鉸子等,是研究巴文化的活化石。
3.巴中皮影
巴中皮影為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。皮影戲是真人在亮子(白布檔子)上操縱皮人利用燈光之影,配合真人道白、唱腔表演各類(lèi)動(dòng)作進(jìn)行演戲,內(nèi)容以神話故事為主。4.巴中爨壇戲
“爨”字在古代為表演小戲,可見(jiàn)“爨壇”一詞的實(shí)質(zhì)含意應(yīng)為表演與宗主神有關(guān)的民間地方戲,學(xué)名為“儺戲”?!皟笔侵浮靶胁接泄?jié)奏的樣子”,端公班子稱“禹步”或“罡步”,為此“儺”則是指表演這種民間小戲的步法。古人講的“儺戲”實(shí)為古人逐鬼之行為。表演者佩戴“黃金四目”之面具,執(zhí)戈揚(yáng)盾,驅(qū)除瘟疫、鬼神時(shí)表演的一種祭祀性的儀式戲,古人稱之為“儺祭”。有專門(mén)的演出劇本、服飾、道具。伴奏樂(lè)器為鑼鼓、唱腔為民間燈戲曲牌、伴奏的拉弦樂(lè)器為竹制的胖筒筒。爨壇這種民間地方戲的表演內(nèi)容除驅(qū)鬼逐疫之外,大量的內(nèi)容是以世俗生活內(nèi)容為主的娛人戲。民間端公稱爨壇分“正壇”和“耍壇”,二者內(nèi)容極不相同。“正壇”為娛神戲,做法事為主;“耍壇”為娛人戲,以?shī)蕵?lè)為主,就是唱燈,耍儺儺、送財(cái)?shù)取0椭忻耖g把爨壇戲稱“大鋪蓋”的席子戲。因?yàn)楸硌輬?chǎng)地為一張竹席,而觀眾通宵觀看。巴中民間技藝
巴中民間技藝分勞動(dòng)工具制作、農(nóng)牧產(chǎn)品加工、燒造、織染、釀造、造紙等。
1.釀造技藝
釀造技藝主要包括釀酒、醪糟等制作技藝。以江口醇和小角樓傳統(tǒng)釀造技藝為代表。江口醇釀造技藝為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,該技藝以優(yōu)質(zhì)糯米、高粱為原料,谷殼為輔料,小麥制曲,采用混蒸續(xù)糟,泥窖固態(tài)發(fā)酵,邊糖化邊酒化的復(fù)式發(fā)酵工藝,為“中華老字號(hào)”。小角樓則形成了濃、醬、清三香合一的風(fēng)格。2.通江銀耳
產(chǎn)生并流傳于通江縣涪陽(yáng)鎮(zhèn)一帶,距今已有1400多年歷史,每個(gè)環(huán)節(jié)均采用純手工操作,以青岡樹(shù)為栽培載體,整個(gè)過(guò)程包括祭山、砍山、剔椏枝、鍘棒、架曬、發(fā)菌、排堂、管理、采耳、制耳等過(guò)程。
3.民間習(xí)俗
巴中民間習(xí)俗主要有農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)商貿(mào)、生活消費(fèi)、人生禮俗、歲時(shí)節(jié)令、民間信仰等類(lèi)別。
巴中節(jié)令習(xí)俗
春節(jié)
春節(jié),俗稱“過(guò)年”,是民間最普遍、最熱鬧、最喜慶的節(jié)日。民間過(guò)年風(fēng)俗多樣,節(jié)前節(jié)后禮儀最多,有不少古老的風(fēng)俗,傳承至今。春節(jié)過(guò)年,尤以孩童最為歡喜,故有“大人望掙錢(qián),細(xì) 娃望過(guò)年”之說(shuō)。
辦年貨:小寒、大寒天,家家戶戶殺年豬,烘臘肉、香腸,做豆豉、臭豆腐、血丸子。到臘月下旬,還要磨豆腐、做灰菜(魔芋)、灰水饃、湯圓,烘豆干,做醪糟、年糕、麻丸子,炒米花,做米花糖、苕干,炒花生、向日葵、瓜子等。舊時(shí)許多農(nóng)民還要烤酊缸酒(燒酒)。要備辦的年貨,主要是飲食。同時(shí),大人小孩都要做新衣、新鞋一套,作過(guò)年穿。殺年豬時(shí),還要請(qǐng)左鄰右舍的人和至親“吃庖湯”,酒肉招待。但貧苦農(nóng)民家庭,就沒(méi)有多少錢(qián)辦年貨,有點(diǎn)肉吃就算過(guò)年。
祭灶:在巴中一些地方叫“過(guò)素年”。相傳灶有“灶神”,是玉皇大帝派往人間監(jiān)視黎民百姓的天使,是“人間司命主,天上引月神”。臘月二十三,灶神要升天向玉皇大帝交差,反映一年來(lái)人間為善作惡的情況。人們害怕灶神在玉皇面前說(shuō)壞話,招致災(zāi)禍,于是家家戶戶或到街上買(mǎi)一張?jiān)钌衿兴_的畫(huà)像,或用紅紙寫(xiě)成灶神牌位貼在靠灶的墻壁上。灶神菩薩畫(huà)像畫(huà)著一男一女,據(jù)說(shuō)是灶神爺、灶神婆;兩側(cè)寫(xiě)著“上天奏善事;下地降吉祥”。橫額寫(xiě)“隱惡揚(yáng)善”。祭灶時(shí)間是當(dāng)晚點(diǎn)燃香燭,備素食、瓜果、麻糖(但無(wú)芝麻),虔誠(chéng)叩拜,請(qǐng)求灶神在玉皇面前多說(shuō)好話。臘月二十四,新灶神下到人間,人們又像頭一晚在灶房那樣焚香祭祀,表示歡迎新灶神。祭灶這天,全家老小不得在灶房發(fā)脾氣、打人、罵人;豬肚、豬大腸和臟臭之物不得在廚房淘洗;不得燒不潔凈的柴火。此俗建國(guó)后不傳,今又有所復(fù)生。
掃塵:臘月二十四后,家家戶戶都要搞一次大規(guī)模的清潔衛(wèi)生活動(dòng),把屋內(nèi)外、房上房下、墻里墻外灰塵(俗稱“揚(yáng)塵”)、蛛絲掃得一干二凈,同時(shí)還要徹底清除屋后陽(yáng)溝的污泥濁水。有的地方老人還教小孩唱:“臘月二十七,里外洗一洗,臘月二十八,家具擦一擦;臘月二十九,臟物都掃走;一派新氣象,除塵把歲守。”
貼門(mén)神:家家戶戶在門(mén)板上貼門(mén)神。舊時(shí)所貼的是門(mén)神,有秦瓊、尉遲恭、關(guān)羽、張飛等被神化了的古代武將,人們認(rèn)為那是避鬼驅(qū)邪的“保護(hù)神”。大戶人家還用丹青將這些神像畫(huà)在門(mén)板上。買(mǎi)不起門(mén)神的農(nóng)家,書(shū)以“開(kāi)門(mén)大吉”、“啟戶迎祥”以充作門(mén)神。建國(guó)后,所貼的門(mén)神,多為英雄人物畫(huà)像,以及“壽星獻(xiàn)桃”、“年年有魚(yú)(余)”、秀麗風(fēng)光畫(huà)等。
貼春聯(lián):臘月底臨近大年三十天,家家戶戶都將有關(guān)表達(dá)喜慶和美好愿望的聯(lián)語(yǔ),用紅紙寫(xiě)成對(duì)聯(lián)貼于柱和門(mén)的兩側(cè),內(nèi)容多為生財(cái)有道、人壽年豐、春色滿園、福喜盈門(mén)、人口康泰、家興國(guó)強(qiáng)等吉利話語(yǔ)。
團(tuán)年:臘月三十天中午,全家男女老幼歡聚一堂,同桌共吃一年之中最豐盛的午飯,叫“團(tuán)年”、“吃團(tuán)年飯”。外出的家人都要從遠(yuǎn)處趕回團(tuán)年。飯前要放鞭炮、敬祖先。舊時(shí)在團(tuán)年前還要先送“刀頭”(豬肉或雞頭)到離家距離遠(yuǎn)的祖墳上敬祖宗,在神龕前擺上“刀頭”、“敬酒”,作揖磕頭。團(tuán)年的食品一定要有魚(yú),意表“年年有余”,有豬頭肉、豬尾巴,意表“有頭有尾”、“有始有終”,一些地方把豬尾巴叫“節(jié)節(jié)香”,意表“越吃越香”。一定要多煮飯菜,吃了有剩,使之能吃到正月初一,意表年年月月吃不完,說(shuō)剩得越多,來(lái)年就多。吃團(tuán)年飯時(shí),晚輩要向長(zhǎng)輩敬酒、奉菜;長(zhǎng)輩要封贈(zèng)晚輩吉利話。
除夕:臘月三十晚除夕夜,家家戶戶的人不走親戚、不串門(mén),人們說(shuō):“討口子(乞丐)都有個(gè)三十夜?!背σ蛊毡橛腥?xiàng)禮儀:一是守歲,三十晚上通夜不能熄火,意表“火紅興旺”,故有“臘月三十晚的火,正月十四日的燈”的諺語(yǔ)。在農(nóng)村,一般是在過(guò)年前就在山坡上挖樹(shù)疙篼,以備三十晚上在火爐房燒來(lái)烤火,而且把燒樹(shù)疙篼稱“燒豬腦殼”,樹(shù)疙杚蔸越大,來(lái)年的豬就長(zhǎng)得越大,當(dāng)晚全家人圍著熊熊爐火或火堆,邊吃干果品或糖食糕點(diǎn),邊敘家常,擺故事。而今城鄉(xiāng)人民物質(zhì)生活改善,絕大多數(shù)家里是圍著火爐看電視、聽(tīng)音樂(lè)。二是給“壓歲錢(qián)”,就是老年人要給未成年的兒孫們過(guò)年錢(qián)。三是出天行,在臘月三十夜半零點(diǎn),即舊歲已送走,新年即迎來(lái),各家各戶要燃香秉燭放鞭炮,叫出“天行”。
挑金銀水:無(wú)論除夕夜睡得再晚,正月初一大人、小孩都得早起。凌晨起床后,要到水井或河里挑兩擔(dān)水,第一擔(dān)叫“金水”,第二擔(dān)叫“銀水”,意表新的一年有“金銀水”往家里流。過(guò)去在城鎮(zhèn)中,以挑水賣(mài)為生的人,初一早晨會(huì)忙碌地往顧主家挑水,一邊走一邊喊:“送金銀水啰!”主人即以紅紙封上比平日買(mǎi)一挑水多一點(diǎn)的錢(qián)或者加倍的“喜錢(qián)”給送水人。挑金銀水至今在農(nóng)村依然存在;城鎮(zhèn)已有自來(lái)水用,俗已不存。初一早餐吃湯圓,意表招財(cái)進(jìn)寶,一家團(tuán)團(tuán)圓圓。并且初一,乃至到初三不得打人罵人干壞事,人們認(rèn)為這三天天上諸神下界,看民風(fēng),察善惡,如果打人罵人,做了壞事,會(huì)受到神的懲罰。
拜年:從正月初二到十六為拜年時(shí)間。姑、舅、姨、表親戚要相互上家里去拜年,岳父岳母家是必去的。至親家里一耍就是三五天,一般是耍一兩天。有“初一不出門(mén),初二慢慢行,初三初四拜鄉(xiāng)鄰”的俗諺。拜年時(shí)興送刀菜(一條形豬肉塊)或豬膀(豬腿與豬身相接的一塊肉)、粉條、掛面等物。還要準(zhǔn)備拜年錢(qián),遇到晚輩給長(zhǎng)輩、小弟妹給大哥大姐拜年,長(zhǎng)者要給小輩拜年錢(qián)。舊時(shí)晚輩給長(zhǎng)輩拜年須拱手作揖、磕頭跪拜。而今是行禮,說(shuō):“新年好”;見(jiàn)到老人則拱手?!靶履昕鞓?lè)”、“健康長(zhǎng)壽”。
游樂(lè):從正月初一到初八,除了拜年就是游樂(lè)。邊遠(yuǎn)山村,大人、小孩到附近風(fēng)景名勝地和廟宇耍,年輕人喜歡吃瓜果、花(劈)甘蔗(把一根甘蔗立著不用手扶,用刀從頂端劈成兩塊,以比輸贏)、蕩秋千。在鄉(xiāng)下,有龍燈、獅子游鄉(xiāng)串戶鬧新春、拜年。在場(chǎng)鎮(zhèn)和城里,有龍燈、獅子、鬧花燈等大型游樂(lè)活動(dòng),且有龍燈、獅子到各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位拜年。游樂(lè)期間,城鄉(xiāng)都十分熱鬧。
破五:正月初五這天,商店開(kāi)始營(yíng)業(yè),工人上班,農(nóng)民下地生產(chǎn),但除了商店?duì)I業(yè)外,工人、農(nóng)民這天上班、下地生產(chǎn)僅是象征性的,一般不認(rèn)真干。俗稱“破五”。
過(guò)小年:正月十四(有的地方十五)中午過(guò)小年,家家戶戶又要團(tuán)聚一起設(shè)宴聚餐。少數(shù)地方把臘月三十中午稱為過(guò)大年,把正月十四日中午稱為過(guò)小年。過(guò)小年時(shí),農(nóng)村有很多風(fēng)俗:一是“喂果”。一邊用刀將果樹(shù)根部砍上幾個(gè)口,把飯、肉、湯等灌進(jìn)去,一邊用唱歌的強(qiáng)調(diào)吼,“我給你吃個(gè)飯,你給我結(jié)一擔(dān);我給你吃片肉,你給我結(jié)個(gè)夠??”二是燒土蠶。在自家的菜園子里點(diǎn)燃一把谷草,一邊燒一邊說(shuō):“燒啥子?燒土蠶。燒死了沒(méi)有?燒死了?!比呛鹇槿?。吃過(guò)午飯,沿著自家的田埂,一邊走一邊大聲吼:“吼啰嗬!吼啥子?吼麻雀,吼到河那邊去吃谷子??”四是送跳蚤。傍晚在山坡里砍回一抱柴火,掃去屋里的渣滓,將柴火堆放在火爐房邊燒邊說(shuō):“跳蚤公,跳蚤母,河那邊請(qǐng)你過(guò)十五,酒也有,肉也有,爬到他床上就莫走”!五是趕老鼠。晚上手拿小鐵錘或木棒和爛瓜瓢一把,在屋里邊敲邊走邊說(shuō):“十四敲破瓢,老鼠下兒不長(zhǎng)毛,落窩!落窩”!六是趕毛狗(狐貍)。傍晚時(shí),一人倒披蓑衣從屋后開(kāi)始繞住房一周,一人拿響叫棒(將竹子砸破做成),一邊追趕毛狗一邊搖著響叫棒,以示趕走了毛狗,使家禽免遭其害。六是“偷青”。未生未育小孩的年輕婦女,在十四日夜晚,悄悄地在別人家的菜地里“偷”一點(diǎn)帶青色的蔬菜,以此求子,稱為“偷青”。除此之外,這天晚上有的人家請(qǐng)“火姑娘”、“七姊妹”、“筷兒神”、“雞毛神”、“掃把神”,還請(qǐng)神“打林拳”。這些既帶有娛樂(lè)性、又帶有封建迷信色彩的風(fēng)俗,建國(guó)后不傳。
過(guò)元宵:正月十五稱“元宵節(jié)”,要鬧元宵。這天人們有吃湯圓的習(xí)慣,鬧元宵有觀花燈的活動(dòng)。晚上龍燈、獅子、彩船、花燈,城鎮(zhèn)有時(shí)還有“社火”、“煙火架”、“煙花”,都一齊出動(dòng)。人們用鞭炮、煙花燒耍龍燈的人。還有放彩船的,沿河住的人家用紙制彩燈、彩船,將點(diǎn)燃的彩燈放在彩船內(nèi),置于河水上,看誰(shuí)漂得遠(yuǎn),燈燃得久。舊時(shí)縣城內(nèi)除各大廟宇的火龍出動(dòng)外,“燒拜香”的也要在這天晚上趕熱鬧。耍龍燈、獅子的,燒煙花的,放彩船的,來(lái)來(lái)往往的鑼鼓聲、嗩吶聲,此起彼伏,狂歡半夜之后,各種花燈均拆除燒掉,稱“倒燈”。春節(jié)活動(dòng)到此結(jié)束。
登高節(jié):農(nóng)歷正月十六登高是巴中傳統(tǒng)的民俗節(jié)日活動(dòng),源于巴人正月十六游山走百病的習(xí)俗。正月十六登高位列四川省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
巴中正月十六登高的習(xí)俗形成已久,迄今已上千年。其淵源與“游山去百病”和民間傳說(shuō)《太子貶巴州》有關(guān)。據(jù)說(shuō),唐永隆元年,即公元680年8月,唐太子李賢被貶巴州,是年正月十六,太子登山,北望長(zhǎng)安,祈其早歸京都。太子被貶期間,恤民情,重農(nóng)墾,太子登高之時(shí),在南龕設(shè)勸農(nóng)臺(tái),鼓勵(lì)和傳授百姓種桑養(yǎng)蠶和農(nóng)耕技術(shù),巴州百姓感念交集。因此,萬(wàn)眾相邀尾隨,紛紛登山到勸農(nóng)臺(tái)下學(xué)習(xí)種桑養(yǎng)蠶和農(nóng)耕技術(shù)。其后相約入寺,叩拜神靈,祈免災(zāi)咎,于是久之成俗,歷代不衰。
正月十六登高習(xí)俗已經(jīng)沿襲了千年,至今已成為巴中人雷打不動(dòng)的民間節(jié)日。每逢其時(shí),無(wú)論是巴中當(dāng)?shù)厝?,還是外來(lái)親朋無(wú)不融入登高旅行,一則為健身強(qiáng)體去百病,掃除舊年積結(jié)的郁氣;二則聯(lián)絡(luò)感情,廣結(jié)人緣;三則登高望遠(yuǎn),領(lǐng)略秀美山川。
登高期間,各種民間民俗文化活動(dòng)十分豐富。有焚香轉(zhuǎn)山、“打兒洞”求子、過(guò)橋去病、摸福摸壽的祈求活動(dòng);有傳承千年的皮影表演;有草編泥塑藝人的精湛技藝;有傳統(tǒng)美食的制作銷(xiāo)售;有增添氣氛的秧歌表演。這些活動(dòng)對(duì)于研究巴中的民俗歷史、民俗信仰、民俗文化提供了寶貴的實(shí)物資料。
目前,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,加之多年來(lái)社會(huì)上對(duì)傳統(tǒng)文化的偏見(jiàn),有的傳統(tǒng)習(xí)俗,如“打兒洞求子”,已經(jīng)瀕臨絕跡。隨著時(shí)間的推移,其他有研究?jī)r(jià)值的民俗文化活動(dòng),也存在瀕臨絕跡的危險(xiǎn)。
清明節(jié)
舊時(shí)以農(nóng)歷三月初三為清明祭祖掃墓之日。這一天,家家戶戶要用清明紙做成“長(zhǎng)串錢(qián)”掛在祖先的墳?zāi)股希小皰烨濉?,并把墳?zāi)股系拇滩莩?,打掃干凈,表示?duì)祖先的懷念。舊時(shí)每一姓有族長(zhǎng)、有祠堂,清明這天,要在祠堂開(kāi)合族祭祖會(huì),又叫“清明會(huì)”,族長(zhǎng)主持,族眾齊祭,舉行迎神、參神、禮樂(lè)、晉爵、獻(xiàn)饌、祭文、辭神、闔戶等繁冗禮儀。族眾向列祖列宗跪祭后,族長(zhǎng)講論人倫族風(fēng),公布清明會(huì)收支財(cái)目,按族規(guī)調(diào)處族內(nèi)糾紛。會(huì)后,入祖墳掃墓、掛清。最后聚餐,叫吃“清明會(huì)”。舊時(shí)辦“清明會(huì)”,未出嫁的女兒無(wú)論大小不能參加,因?yàn)檎J(rèn)為女兒是人家(外姓)的人。而今清明掛清掃墓的風(fēng)俗猶存;并有中小學(xué)校組織師生到烈士陵園掃墓、獻(xiàn)花、栽樹(shù)的活動(dòng)。
端午節(jié)
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),民間又叫“端陽(yáng)節(jié)”、“蒲陽(yáng)節(jié)”。端午節(jié)后氣溫逐日升高。民間還有大端陽(yáng)節(jié)和小端陽(yáng)節(jié)之分,五月初五為小端陽(yáng)節(jié),五月十五為大端陽(yáng)節(jié)。節(jié)日這天,女婿要上岳父岳母家送節(jié)賀禮。各家各戶要懸菖蒲、艾蒿于門(mén),在小孩衣襟上系香袋,吃粽子、包子,喝雄黃酒;有的家庭,還用紅紙寫(xiě)上“五月五日五,天師騎艾虎,諸神歸天界,邪魔入地府”等話貼在門(mén)上,以示驅(qū)病除邪。舊時(shí)興喝雄黃酒,并將酒底雄黃末涂于兒童面部耳邊,認(rèn)為有益于殺菌解毒,后經(jīng)醫(yī)學(xué)界驗(yàn)證,說(shuō)雄黃為砒霜之母,害多益少,故今少有人喝雄黃酒了。端午節(jié)這天,沿河近水的場(chǎng)鎮(zhèn),多有舉行龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。男女老少,著夏日盛裝,于河岸水邊觀景,看彩船,劃龍舟的在水上爭(zhēng)速度,比高下,龍舟上鼓樂(lè)喧天,歌聲飛揚(yáng),觥籌交錯(cuò)。酒酣歌罷,則燃黃煙,放醉鴨子,小舟則競(jìng)渡搶鴨子。有的地方龍舟賽時(shí)還有龍燈、獅子、車(chē)燈表演。
月半節(jié)
月半節(jié)俗稱“鬼節(jié)”,亦稱“中元節(jié)”,即農(nóng)歷七月十四。月半節(jié)是超度亡魂、敬祭祖先的節(jié)日。舊時(shí)城鄉(xiāng)廟宇神壇興辦“中元會(huì)”,月半節(jié)前兩天舉行廟會(huì),請(qǐng)和尚、道士誦經(jīng)禮拜,為附近鄉(xiāng)民超度亡者。民家在這天要迎祖先歸宅,用紙或木牌書(shū)寫(xiě)祖先的姓名,供奉中堂神龕上,三餐具酒肴供奉,請(qǐng)祖先亡人入席。同時(shí)要將草紙打成串串似銅錢(qián)狀,封成長(zhǎng)方形“袱子”(一種冥錢(qián)),右下邊寫(xiě)“今當(dāng)中元之期虔備冥錢(qián)×封”,后書(shū)后裔(名字)奉上;正中邊寫(xiě)故(稱呼、亡者名)×位受用;中左寫(xiě)“火中化納”;左下邊寫(xiě)年月日焚化(化帛);背后封包編號(hào)。到了農(nóng)歷七月十四日傍晚,家家在祖墳前或野外十字路口,作揖磕頭燒“袱子”,潑灑水飯。此外還用散紙錢(qián)焚燒,名曰“賞孤”,賞無(wú)后無(wú)主的孤魂野鬼。舉行的廟會(huì),是夜也就此結(jié)束。如今月半節(jié)民間祭祀化紙燒“袱子”的風(fēng)俗依然存在(在長(zhǎng)輩去世后下葬日、頭七至七七四十九天、一周年、三周年等日子也要“燒袱子”祭奠)。
中秋節(jié)
中秋節(jié)為農(nóng)歷八月十五,因在秋季的正中故稱此名。中秋秋高氣爽,月亮正圓,且分外明亮,農(nóng)家秋收絕大部分完成。中秋節(jié)后氣溫逐日下降。中秋節(jié)有吃月餅和吃“糍粑”的風(fēng)俗。是夜各戶以月餅、水果為供品,焚香秉燭敬月亮,報(bào)答上天賜予豐收之情。中秋節(jié)是闔家團(tuán)圓之時(shí),吃月餅、吃芝麻裹的“糍粑團(tuán)”,象征團(tuán)圓。也有青年夫婦或未婚女婿到岳丈家送禮賀節(jié)的;至親好友之間也有送月餅賀節(jié)的。中秋之夜,闔家團(tuán)圓賞月,觀看“月華”(雨后初晴無(wú)云的夜空升起圓圓的明月,明月周?chē)蛩魵庹凵?,在月亮周?chē)霈F(xiàn)圓圓的彩環(huán)),陰云之夜則在家中坐敘。是夜,老人給小孩講天上月宮一些優(yōu)美的故事;少數(shù)人家還在院中供有“巧芽”(各種種子分裝碗內(nèi),育成一尺多長(zhǎng)的芽),以助賞月之興:一些詩(shī)書(shū)之家,對(duì)酒賞月,吟詩(shī)作賦,興盡方散。
重陽(yáng)節(jié)
《易經(jīng)》上講,偶為陰數(shù),奇為陽(yáng)數(shù)。農(nóng)歷九月初九,兩九相重,故稱重陽(yáng)。重陽(yáng)節(jié)又稱“重九”。曹丕《九日與鐘繇書(shū)》云:“歲往月來(lái),忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長(zhǎng)久,故以享宴高會(huì)?!敝仃?yáng)節(jié)有登高的傳統(tǒng)習(xí)俗。舊時(shí)重陽(yáng)節(jié)農(nóng)家要煮“重陽(yáng)酒”,裝至臘月底才烤,亦用糯米做醪糟(甜酒),裝壇封口,過(guò)年才食用?,F(xiàn)在農(nóng)家不煮酒了,做醪糟者亦少,因?yàn)槭袌?chǎng)上可買(mǎi)得到;城鎮(zhèn)秋游登高的人越來(lái)越多,且把重陽(yáng)節(jié)作為敬老之節(jié),專門(mén)舉行老年登高和各種體育健身活動(dòng)。巴中生產(chǎn)習(xí)俗
巴中人民,歷來(lái)以從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,是老百姓的主業(yè)。所以巴中民間的生產(chǎn)風(fēng)俗,集中表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗中,傳承到現(xiàn)在的主要有迎春耕、保青苗、抗旱魔、護(hù)耕畜、祈豐收、敬新等。這些習(xí)俗中,又表現(xiàn)出多種文藝形式。
1、迎春耕:有立春試耒、說(shuō)春、開(kāi)犁破土等俗。
立春試耒。《蜀中名勝記》云:“在(巴)州南二里有美農(nóng)臺(tái),相傳,東晉梁州刺史桓宣,于此勸農(nóng)所筑?!薄短藉居钣洝芬读褐萦洝吩疲骸昂鬂h安帝時(shí),太守桓宣,每至農(nóng)月,親載耒耜,以登此臺(tái)勸民,故后號(hào)曰美農(nóng)臺(tái)?!眱煞N說(shuō)法雖無(wú)定論,但說(shuō)明立春試耒古時(shí)早有所行。在民國(guó)前,縣官在立春前一日都要在南江縣城春場(chǎng)壩舉行迎春儀式。其儀式有簡(jiǎn)有繁。繁的是預(yù)先備一紙?jiān)号?,再扎一芒神牽牛在手,置于縣衙大堂。屆時(shí),有二十八宿儀仗隊(duì),芒神、春牛在前引路,縣官端坐轎中,其他官吏、春官等隨其后。鑼鼓喧天,唱至城郊數(shù)里外。先觀看斗牛。將兩頭牯牛牽至場(chǎng)地上,尾系火炮,點(diǎn)燃驚牛,引起牛斗,以樂(lè)觀眾。再馴牛就耕,縣官扶犁,叱牛耕地,往返三次,以示政府重農(nóng)。最后由春官手拿木雕小牛、香爐架,上系麻絲,演唱春詞,說(shuō)吉利話。
說(shuō)春。說(shuō)春是由春官說(shuō)唱的歌謠。春官,最早是《周禮》所說(shuō)的六官之一,稱宗伯為春官,掌典禮。相傳巴中說(shuō)春起源于隋朝,隋文帝楊堅(jiān)在統(tǒng)一全國(guó)期間,見(jiàn)長(zhǎng)期戰(zhàn)亂,土地多荒,加之當(dāng)時(shí)農(nóng)民季節(jié)觀念不強(qiáng),往往錯(cuò)過(guò)播種時(shí)間,農(nóng)業(yè)歉收,社會(huì)不安,朝臣將這一民情啟奏朝廷,隋文帝便命宰相根據(jù)農(nóng)事季節(jié)制成“春帖”,由地方官送發(fā)給各地農(nóng)民。交帖時(shí)用善言美語(yǔ)進(jìn)行解說(shuō)。農(nóng)民把送春貼的官叫做“春官”;把“春官”說(shuō)善言美語(yǔ)稱為“說(shuō)春”。從此,流傳后世。唐代武則天掌朝時(shí),曾一度改禮部為春官,后世以春官為禮部通稱。自唐到宋、元、明、清,又把春官稱之為管天文歷法的官,皇上發(fā)給官衣官帽。民國(guó)時(shí)期,春官由縣民政科主管。每年在立春前一日試耒后,當(dāng)晚民政科設(shè)宴招待春官,縣長(zhǎng)為春官敬酒,洗塵開(kāi)步,表示春官開(kāi)始到民間去說(shuō)春了。
說(shuō)春一般在每年春節(jié)(立春)前后盛行,春分左右結(jié)束。在游說(shuō)中,春官自己編一些歌謠,用簡(jiǎn)單的曲調(diào),似吟似唱地為農(nóng)民演唱,農(nóng)民以糧、錢(qián)相酬,或以糧、錢(qián)買(mǎi)春官賣(mài)的歷書(shū),女主人拿一綹白麻纏在春官手
執(zhí)的木雕春牛頭上,以示女織之勤。
春官的歌謠,內(nèi)容十分豐富,見(jiàn)到什么說(shuō)什么,見(jiàn)農(nóng)耕說(shuō)《二十四節(jié)氣歌》,見(jiàn)藥鋪說(shuō)《藥王春》,見(jiàn)打鐵說(shuō)《老君春》,見(jiàn)打獵說(shuō)《梅山春》??俗稱“見(jiàn)人說(shuō)”,七十二行,行行有歌謠。說(shuō)春歌謠,全是說(shuō)春的人見(jiàn)啥說(shuō)啥,隨口編出來(lái)的。其中有很多內(nèi)容還根據(jù)當(dāng)前形勢(shì)而編唱出來(lái),從某種角度來(lái)說(shuō),還起了一些好的宣傳教育作用。
開(kāi)犁破土。舊時(shí)農(nóng)民在正月里耕第一次田地時(shí),先將“刀頭”(煮熟的一塊約三寸見(jiàn)方的肥豬肉)和敬酒擺在即將要耕的田地上,點(diǎn)香蠟,化紙錢(qián),向地叩拜,祈禱一年耕作順利、莊稼豐收,然后才扶犁破耕,開(kāi)始新一年的農(nóng)事活動(dòng)。這是舊時(shí)農(nóng)民缺乏科學(xué)知識(shí),寄希望于神靈保佑的一種表現(xiàn)。民國(guó)以后,這一習(xí)俗,逐漸被農(nóng)民遺棄,而今已不復(fù)存在了。
2、保青苗:舊時(shí)農(nóng)村春耕春播以后,要請(qǐng)道士或巫師做會(huì)禳災(zāi),畫(huà)符驅(qū)蟲(chóng)。為保莊稼不受病蟲(chóng)和鳥(niǎo)獸危害,栽秧過(guò)后,唱“燈影”、木偶戲,名為唱“青苗戲”。還有趕螢火蟲(chóng)、嫁毛蟲(chóng)、扎草人驅(qū)雀、涂白灰驅(qū)獸等多種習(xí)俗。
螢火蟲(chóng)。在巴中,農(nóng)民認(rèn)為螢火蟲(chóng)是吃瓜茄小菜葉子和桑葉的飛蟲(chóng),于是利用晚上焚香點(diǎn)火進(jìn)行驅(qū)趕。
嫁毛蟲(chóng)。每年農(nóng)歷四月初八這天,農(nóng)家用各色紙張架成十字架形貼于墻上。紙上寫(xiě)著:“毛蟲(chóng)毛蟲(chóng),黑聳黑聳,嫁到青山,絕種絕種”;或?qū)憽胺鹕脑掳?,毛蟲(chóng)今日嫁,嫁到青山去,永世不回家”,以祈求病蟲(chóng)不危害莊稼。
扎草人驅(qū)雀。播種后谷物成熟時(shí),在田間地頭扎草人。草人身穿爛衣服,頭戴爛斗笠,手執(zhí)挑著筍殼的竹竿,或執(zhí)著點(diǎn)燃香的假槍,以驅(qū)趕踐踏糧食的雀鳥(niǎo)。
涂白灰驅(qū)獸。用石灰或白柴灰涂在地里的石頭和樹(shù)干上,或?qū)V颇九仆恳园谆也逶诘乩?,以嚇唬野豬、野兔等不在晚上損壞莊稼。
3、抗旱魔:舊時(shí)農(nóng)民在天旱時(shí),多進(jìn)行帶迷信色彩的祈雨活動(dòng),如做雨會(huì)、耍水龍、趕旱魃等習(xí)俗。建國(guó)后,這些習(xí)俗隨之消失。
做雨會(huì)。有的地方叫“呼天”。干旱嚴(yán)重時(shí),有的地方請(qǐng)道士或巫師設(shè)壇祈雨,高搭雨臺(tái),旗幡飄揚(yáng),巫師登臺(tái),書(shū)符念咒,步罡宣法。有的地方農(nóng)民會(huì)集在一起,光頭赤腳,手執(zhí)柳條,由一個(gè)領(lǐng)唱“呼天詞”,眾人隨聲唱和,甚至在干旱的村落里集會(huì)的農(nóng)民拉著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍邊走邊唱,一路悲聲撕心裂肺,慘不忍聞,以示向天求雨的殷切。在雨會(huì)期間要耍水龍、唱“雨戲”?!坝陸颉背氖恰毒覀鳌贰ⅰ稊貨芎永淆垺返取S陼?huì)沒(méi)有時(shí)間限制,有的一直到天降滂沱為止。雨會(huì)期間城鄉(xiāng)禁止宰殺豬、牛、羊、雞、鴨等牲畜家禽,這叫做“禁屠”。
耍水龍。用柳條扎成九節(jié)龍形,由一群頭戴柳條圈的剽悍青年人赤著上身,各舉一節(jié)柳條龍?jiān)诹胰障?,一邊敲鑼打鼓,一邊游村串戶,邊走邊舞,挨家挨戶玩耍,各農(nóng)戶先備好水,柳條龍耍到時(shí),用水向龍猛潑。玩龍者左遮右擋,直至水潑完再走第二家。柳條龍耍完后,將其擲于山澗或河中,預(yù)示天會(huì)下雨。
趕旱魃。魃(BA音),傳說(shuō)僵尸修成妖之后,變?yōu)轺?。變魃之后的僵尸能飛,也稱飛僵,據(jù)說(shuō)可以殺龍吞云、行走如風(fēng)。所到之處赤地千里,算是僵尸之王了。干旱嚴(yán)重時(shí),農(nóng)民集會(huì)趕旱魃(即引起旱災(zāi)的魔鬼)。一人用色墨涂面涂身化裝成旱魃,請(qǐng)巫師設(shè)祭念咒后,集合一群青壯年向空中放火槍,并拿著棍棒四處追趕化裝成旱魃的人,直到把“旱魃”趕出本境,化裝人在河中洗去頭、身的墨痕,去其裝束為止。
4、護(hù)耕牛:耕牛歷來(lái)是南江農(nóng)家的寶貝。舊時(shí)供奉牛王菩薩,農(nóng)歷每年九月十三還要辦“牛王會(huì)”。耕牛老死時(shí),不少農(nóng)家要含淚埋去,不食其肉。在保護(hù)耕牛上,有削牛蹄、扎牛鼻、教牛、用牛的規(guī)矩。
削牛蹄。就是牛蹄上的硬殼有變異或受創(chuàng)傷時(shí),要將牛的蹄子抬起來(lái)削去殘痕,削時(shí)不能將牛仰臥。農(nóng)民說(shuō),因牛的眼睛不能仰著看天,如仰著看天,牛會(huì)死亡。
扎牛鼻。時(shí)間固定在農(nóng)歷三月三、九月九,認(rèn)為此時(shí)扎的牛鼻不臭。扎牛鼻的針,扎前插在人的頭上;扎后插在人的腰桿里,不再插在頭上,防止?fàn)颗r(shí)牛望頭。
教牛。在冬臘月及正月教牛耕田犁地,不準(zhǔn)在青蛙叫時(shí)教牛。認(rèn)為在青蛙叫時(shí)教的牛,使用時(shí)會(huì)氣喘、吐白泡。
用牛。驚蟄節(jié)不使用耕牛,認(rèn)為這一天使用了牛,牛的骨節(jié)會(huì)響,易扭傷。
5、祈豐收:古書(shū)上說(shuō):“春祈秋報(bào),農(nóng)夫之常規(guī)?!迸f時(shí)農(nóng)民為獲豐收,常祈求于神靈保佑,較普遍的是開(kāi)春要做春祈會(huì),秋后要做秋報(bào)會(huì),生產(chǎn)過(guò)程中還有做青苗會(huì)的。有些地方還有“打醮”的習(xí)俗。春祈、秋報(bào)做會(huì)排場(chǎng)很大。開(kāi)春向上天和神靈祈禱,秋后向上天和神靈回報(bào)。做會(huì)時(shí),各廟附近鄉(xiāng)民推舉會(huì)首(辦會(huì)的頭頭)敦請(qǐng)佛、道教中的經(jīng)教先生(做法事的人)十余人,敲打鼓樂(lè),念經(jīng)拜懺做“法事”。設(shè)文武兩壇,請(qǐng)水,申達(dá)文表,祈求年豐歲稔。會(huì)期三至五天。有的地方在一鄉(xiāng)中,按保輪流舉辦,一保中以中心大廟為會(huì)址。最大的活動(dòng)是最后一天的“飄香”。各戶青壯年參加,數(shù)百人上路。行間有莊嚴(yán)肅穆的儀仗隊(duì),人人穿上黃馬褂。最前面的兩人并行,各敲一面大鑼(“號(hào)鑼”)在儀仗隊(duì)前鳴鑼開(kāi)道;號(hào)鑼后面是執(zhí)金瓜、月斧威嚴(yán)而龐大的儀仗隊(duì)伍;再次是身穿長(zhǎng)袍馬褂、手捧香盤(pán)的會(huì)首;再后是身穿袈裟或道袍,手執(zhí)木魚(yú)和各種樂(lè)器的和尚和道士,后面是跟著手捧信香的從會(huì)人員;最后是用大轎抬著木雕的“執(zhí)年大王”與火神和二目圓睜、齜牙咧嘴、紅須紅袍的瘟祖菩薩的道班。有人扮八仙、孫悟空、豬八戒及判官、小鬼,舉著旌旗雨傘,打著“掃蕩牌”,抬著紙船,一路吼聲唱道,鑼鼓、鞭炮、烏梢鞭響聲不斷,在會(huì)首的帶領(lǐng)下周游四方。有的地方還到各保大廟拈香拜佛,“飄香”所經(jīng)沿途,家家都得焚香、秉燭并且燒柏椏枝煙堆,以示迎送菩薩驅(qū)散晦氣。凡遇菩薩行經(jīng)時(shí)的過(guò)路人,得停步作揖、叩頭,待菩薩抬走后方能行走。在城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)場(chǎng)上的居民每戶還要出會(huì)錢(qián)。有的地方還發(fā)“靈符”,“打醮”稱做“醮符”(一種用木刻印成的長(zhǎng)紙條,事先由經(jīng)教先生做成)。人們就將此符貼在豬、牛圈門(mén)上,以此避邪,以求六畜興旺。同時(shí)將符折疊成三角形,撇在竹篾板上,然后插在秧田中,以示避蟲(chóng)害,使其五谷豐登。每戶農(nóng)民都要給廟會(huì)撮一碗米,或者出錢(qián)給會(huì)首。散會(huì)后,以活鴨宰頭,丟于紙船內(nèi),街上跑“火雞公”,家家潑水,表示祛疫。最后火焚紙船、旗、傘等物。6.石工號(hào)子
巴山石工號(hào)子。巴山石工號(hào)子是漢族民歌體裁勞動(dòng)號(hào)子的一種,又稱“巖工號(hào)子”、“送石號(hào)子”,流傳于南方的開(kāi)山采石工地,其中以四川、湖南、浙江、福建等省為最普遍。“家鄉(xiāng)的面貌,誰(shuí)改變喲呵。匠兒哥的雙手喂,繪藍(lán)圖喲。”廣泛流傳于巴山地區(qū)的石工號(hào)子充滿了希望和力量,傳唱的越發(fā)響亮。
巴中工藝風(fēng)俗
巴中民間工藝形式多樣,有雕刻、剪貼、刺繡、編織、藍(lán)印、糖畫(huà)、扎紙、泥塑等十余種。以前曾在民間征集具有特色的剪紙、刺繡、藍(lán)印、泥塑、雕刻、編織等各種古今工藝品60余件,其中有許多精品展出,有的工藝品還享譽(yù)中外。
1、雕刻:民間雕刻技藝主要有石雕、木雕、皮雕、竹雕、等形式,技法各異,分平凸、鏤空等技法來(lái)表現(xiàn)人物、飛鳥(niǎo)、走獸、魚(yú)龍、山水、花草等物象。
木雕:多用鏤空法,常見(jiàn)于木結(jié)構(gòu)建筑、木制家具,以及香案、香爐、煙斗、手杖等物件。民間根雕屬木雕的主要形式,利用山上的樹(shù)根,雕刻出大小不同、品類(lèi)形態(tài)各異的作品。
竹雕:多見(jiàn)于竹制的筆筒、墨盒、煙桿、手杖等精巧物件上,一般多刻有裝飾圖案和詩(shī)文山水,以花草飛鳥(niǎo)、走獸魚(yú)龍等為內(nèi)容。
石刻:多用陰陽(yáng)雕刻法。從今之所存的清朝、民國(guó)時(shí)期的大墓碑、石牌坊、石刻標(biāo)語(yǔ)等可以看見(jiàn)大量的精美石雕。無(wú)論是花草龍蛇、虎豹魚(yú)蝦,還是人物及字刻,都令人贊嘆。川陜蘇區(qū)時(shí)期,主要是紅軍石刻宣傳標(biāo)語(yǔ),大躍進(jìn)時(shí)期主要是刻“總路線”?!拔幕蟾锩睍r(shí)期,主要是刻毛主席語(yǔ)錄,城鎮(zhèn)農(nóng)村、街頭巷尾、路旁山口到處可見(jiàn),由于是政治宣傳,有的技藝較高,大多因突擊應(yīng)付,其技藝不高。20世紀(jì)70年代又有石刻標(biāo)語(yǔ)宣傳“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”、“工業(yè)學(xué)大慶”、“備戰(zhàn)備荒為人民”等。并且還有石嵌字,即在顯眼的山面,鏟光坡上的草木,勾畫(huà)上巨幅標(biāo)語(yǔ)大字,然后挖去筆畫(huà)中的泥土,再用卵石或片石嵌進(jìn),最后用石灰或水泥涂上字的筆畫(huà),字的見(jiàn)方往往闊達(dá)數(shù)丈,分外醒目。如今,巴中的石刻更技高一籌,在南江民間用大理石、花崗石雕刻的餐具、酒具、玩具、其他藝術(shù)品等,暢銷(xiāo)各地,其精制的作品成為人們的禮物贈(zèng)品。
2、剪貼:在建國(guó)前,城鄉(xiāng)沿街叫賣(mài)的花婆,提著盛滿各種花草、鳥(niǎo)獸、蟲(chóng)魚(yú)的剪紙叫賣(mài)。其剪紙藝術(shù)是供有錢(qián)人家閨秀、少婦繡鞋幫、貼裙角等用。剪紙藝術(shù)無(wú)甚造詣,平平淡淡,僅可適應(yīng)當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)氣。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的大家閨秀如果不穿花戴朵,就顯得寒酸土氣,家教不良,引起非議。這些工藝尚未完全失傳,現(xiàn)在用作廣告、招貼,以及標(biāo)語(yǔ)等貼邊裝飾可見(jiàn)。
3、刺繡:刺繡工藝與剪紙工藝密切相關(guān),剪紙畫(huà)可用繡花針和花線刺繡出來(lái)。舊時(shí),是未婚女子必須學(xué)習(xí)的主要工藝。被單、枕套、手帕、汗巾、圍腰、襪跟、鞋面、荷包、小兒衣帽和罩裙等都常有刺繡或挑花。建國(guó)后,由于地方紡織縫紉技藝的進(jìn)步,刺繡逐漸被機(jī)扎花所代替,至于刺繡技術(shù)中的刺、挑、架等法,如今通曉者甚少。
4、編織:民間有竹編、藤編、草編等,編出的篼、籮、桶、箱、椅、提籃、帽、鞋等各種器具和用品,南江縣雙桂鄉(xiāng)民間編織的水竹涼席,備受人們青睞,暢銷(xiāo)不衰。
5、扎紙:清光緒年間,巴中人還善扎“人物戰(zhàn)場(chǎng)”,所制“麻姑獻(xiàn)壽”中的麻姑和壽星,不但形象逼真,還會(huì)靈巧轉(zhuǎn)動(dòng)。春節(jié)時(shí)扎的“牧童”和“春?!庇?,打春時(shí)抬到街上游行。為辦喪事人家扎的紙人、紙馬、紙轎、青獅白象、童男童女、“壽心跨鶴”和靈房等,發(fā)喪時(shí)抬在街上送葬,都很吸引觀眾。
6、泥塑:民間的泥塑,舊時(shí)主要有廟宇中的菩薩。建國(guó)后,破除迷信,一些廟宇倒毀,泥塑菩薩停止。20世紀(jì)90年代后,一些地方廟宇恢復(fù),泥塑菩薩的工藝又得到一定發(fā)展。
7、其他工藝:過(guò)去和現(xiàn)在都有做兒童手工玩具和扎雞毛撣子等工藝的匠作。制作的兒童手工玩具有:木制品。用剃頭刀子,將去皮的干水麻柳粗枝,削制成雞公、小猴、老鼠、桃子等物的形狀,分類(lèi)彩畫(huà),再用雞毛、細(xì)竹管等配套組合,制成“雞公叫鳴”、“老鼠啃燭”、“猴子爬樹(shù)”、“猴子吃桃”等各種兒童玩具。用小楷毛筆在等長(zhǎng)的薄松板上鉤畫(huà)各類(lèi)人物形象,分頭、軀干和四肢刻制,再“開(kāi)臉”彩畫(huà)帽、鞋和衣服,制成川劇里的黑臉包公、紅臉關(guān)爺、文武小生和孫悟空、豬八戒等人物形象,頭、身、手和腳相連制成可以提拿玩耍的“木燈影”,這類(lèi)玩具,兒童頗為喜愛(ài)。
竹制品。竹蛇:先用干水麻柳木削成制蛇頭,并安上觸須,再按竹筒粗細(xì)分節(jié)制成蛇身,用細(xì)小竹管做蛇尾,彩畫(huà)后,相連成為可以活動(dòng)的竹蛇,其形象逼真,兒童初見(jiàn),還望而生畏。還有編制的如鳥(niǎo)、蟈蟈等。
紙制品。用白紙染著色,或買(mǎi)各種顏色紙,制成“翻花”、“小旗”、“彩帶”、“花環(huán)”,再與小竹管相配合,可制成“太公釣魚(yú)”、“紅公雞”、“毛猴孫悟空”、“小鴨”等各種紙制玩具。
小搖鼓。用等長(zhǎng)薄松木皮作鼓圈,用腸衣皮繃鼓兩面,經(jīng)加工彩畫(huà),后系上小木果即成小搖鼓,兒童用手搓搖小鼓就會(huì)不斷地“咚咚”作響。
巴中生活習(xí)俗: 滑竿
滑竿這種古老的交通工具至今仍在民間流行,只不過(guò)乘滑竿是山區(qū)人的一種時(shí)髦,也別有一番情趣,特別是抬滑竿的人報(bào)路像在表演對(duì)口相聲,如見(jiàn)前面有兩位姑娘,必須小心讓路,前面抬夫報(bào):“路邊兩朵花”,后面抬夫回答:“過(guò)路莫挨她”。假如前面來(lái)了很多人要與滑竿爭(zhēng)道,前面抬夫報(bào):“天上一朵云”,后面抬夫隨答“地上一群人”等等。情歌
巴中自古以來(lái)山民愛(ài)唱山歌,山歌是巴中市的一大特色。巴中山歌從內(nèi)容上看以情歌為主,其它內(nèi)容的山歌為輔;從曲調(diào)上看有平腔和高腔兩大類(lèi),但以平腔為多;從演唱形式上看有獨(dú)唱、對(duì)唱、一領(lǐng)眾合(薅秧歌),從山歌演唱形式看以對(duì)歌最有特色。《情哥下了恩陽(yáng)河》
草帽子兒邊邊薄,情哥下了恩陽(yáng)河; 剛剛走了一個(gè)月,三十個(gè)晚上沒(méi)睡著?!峨y找一個(gè)比上她》
不是我今自己夸,干妹的確像朵花; 左右團(tuán)轉(zhuǎn)幾十里,難找一個(gè)比上她。
注:“干妹”在大巴山,男青年把已同自己定親但未正式結(jié)婚的姑娘稱干妹?!皥F(tuán)轉(zhuǎn)”意思是周?chē)4蛉?/p>
“打三朝”習(xí)俗是指姑娘出嫁后,生下第一個(gè)孩子的第三天至第七天內(nèi)舉行的儀式。一般分“取名”和“長(zhǎng)命錢(qián)”兩大部分。當(dāng)母親生下孩子后的第二天,孩子的父親要帶上一只雞到岳父母家中報(bào)喜,生下男孩子帶只公雞,生下女孩帶只母雞。所生孩子的外婆則要選擇從生下孩子的第三天到第七天中的吉祥日子舉行“打三朝”儀式。民間有“男不打三朝”之說(shuō),故參與“打三朝”的客人均為女客,主要客人是外婆,舅婆等其他客人??腿艘腿ヌ崆盀楫a(chǎn)婦準(zhǔn)備的豐富營(yíng)養(yǎng)食品和所生小孩子的衣物,請(qǐng)若干挑夫一同送到產(chǎn)婦家中。并在產(chǎn)婦門(mén)口搭幾張大桌,將送去的禮物擺到桌上,在上方位搭椅子,女支客司便請(qǐng)孩子外婆入席,入席后“打三朝”儀式正式開(kāi)始,女支客司開(kāi)始吟誦詞句。
婚嫁
舊婚俗:舊時(shí)男婚女嫁,按封建禮教規(guī)矩,遵“父母之命,媒妁之言”,講求“門(mén)當(dāng)戶對(duì)”,自己沒(méi)有選擇配偶的權(quán)利。對(duì)女子的束縛更嚴(yán),在大巴山區(qū)流傳著“嫁雞隨雞,嫁狗隨狗,嫁給螃蟹橫起走,嫁給討口子背背篼”的歌謠。個(gè)別男女自由戀愛(ài),私訂終身,一旦父母知曉,則看做違背家規(guī),難建國(guó)后已經(jīng)廢止。但舊時(shí)的婚嫁程序、禮儀,在山區(qū)一些地方,遺風(fēng)免受責(zé)打之苦,因而抗婚外逃者時(shí)有所聞。這種落后的婚嫁制度,尚存。其程序、禮儀是:
探親。由媒人探詢男女兩家有無(wú)結(jié)親意向,再議是否定親。
取話。男方又名穩(wěn)話,女方又稱準(zhǔn)話。由男方備辦禮品,邀媒人送到女方家,作為第一次通行走,穩(wěn)定話口。
合八字。一些地方又叫插茅香、落首拜、磕準(zhǔn)頭、走小人戶。由男方家備辦禮物,同媒人到女方家將女子的生辰年、月、日、時(shí)寫(xiě)在紅紙上拿到男家;男家壓在神龕香爐下,七日內(nèi)家中無(wú)破敗,即請(qǐng)算命先生“合八字”。以合八個(gè)字為最好,合六個(gè)字可以,合四個(gè)字勉強(qiáng),只合兩個(gè)字則不能訂婚。
吃會(huì)面酒。合八字如不相克,則由男家邀請(qǐng)女家父母、尊長(zhǎng)吃“會(huì)面酒”,表示同意定親。
相親。男女八字相合,雙方父母相親。男家父母到女家看媳婦;女家父母到男家看女婿及家境情況,弄清門(mén)東門(mén)西,是否柴方水便。
落拜。又名拿紅庚、落大拜、走大人戶,也叫行聘。是男方到女方認(rèn)族的一次大禮儀。男女家雙方約定時(shí)間,男方家備辦衣料(或衣服)、首飾、食品、禮盒,外加一個(gè)紅帖,在紅帖“大開(kāi)門(mén)”左邊,寫(xiě)出男兒生庚,出一個(gè)對(duì)聯(lián)上聯(lián),給女方對(duì)下聯(lián)的人一個(gè)紅包;上午,男方根據(jù)禮物多少,央請(qǐng)四個(gè)或八個(gè)長(zhǎng)得伸展、能說(shuō)會(huì)道的年輕人,與媒人、男方及家長(zhǎng)一起,送禮物到女家;下午,女家在紅帖上對(duì)好下聯(lián),右邊寫(xiě)上女兒的生庚,連同回敬禮物返回男家。這又叫男家開(kāi)庚,女家回庚。
報(bào)期。又名下庚書(shū)、請(qǐng)期。男方請(qǐng)算命先生查定婚期,用紅帖書(shū)寫(xiě)“期書(shū)”,備辦禮物,由媒人送往女家,商定結(jié)婚事宜。此后,女方根據(jù)男方送去“彩禮”多少置辦嫁妝。
迎親。又名過(guò)禮、度禮、接人。婚期頭一天為“歇客”,男家中午宴請(qǐng)媒人、押禮先生、吹鼓手及過(guò)禮客。下午過(guò)禮的人吹吹打打到女家迎親。去過(guò)禮的人有新郎、正親家、押禮先生、媒人、娶親娘及云抬司、鼓樂(lè)司等,過(guò)禮的人到了女家院壩邊,押禮先生進(jìn)中堂投“報(bào)入柬”,“九拱十八揖”后,即說(shuō)酒禮,知客司答禮,然后過(guò)禮人員進(jìn)屋落座。晚飯后“交禮”,有若干規(guī)定:禮物擺齊,押禮先生首先投知、稟、禮、拜、啟“柬”,如禮物不周要道歉;“下廚禮”少了要補(bǔ)足,再是報(bào)“廚柬”,請(qǐng)廚倌師“開(kāi)盒”;最后報(bào)“宿柬”,方安排過(guò)禮人員就寢。
哭嫁。女家姑娘在婚前三天早晚哭爹娘,以表惜別之情,懷念養(yǎng)育之恩。歇客天早上請(qǐng)人“開(kāi)臉”(用灰線絞去臉上汗毛),姑娘從此忌食,以免婚期入廁不便;歇客天下午起,姑娘要哭爹娘、親友,并請(qǐng)一些姑娘陪哭;圍坐在擺滿糖果和茶點(diǎn)的桌邊,一邊吃一邊哭唱,以單調(diào)的似哭似唱的聲腔哭訴。在哭的時(shí)候,陪哭姑娘走出房門(mén),在客人中去請(qǐng)被哭的人,被哭的人將準(zhǔn)備好的哭錢(qián)送到姑娘的歇房一并勸哭。
巴中一帶舊時(shí)姑娘哭嫁,內(nèi)容十分豐富,有 “哭媒”、“哭嫁”、“哭爹娘”、“哭別親”、“哭梳頭”、“對(duì)歌”、“歌尾”甚至有“哭廚倌師”等。出閣。女子出閣,先用紅布將頭部蓋上,叫“搭蓋頭”,然后用花轎抬到男家。出閣前,由女方有德望的長(zhǎng)輩掩轎,說(shuō)能避轎內(nèi)的“煞氣”。出閣前,女子蒙蓋頭,穿紅衣,戴鳳冠,胸前掛照妖鏡,一婦女?dāng)v扶出門(mén),到堂屋辭祖宗、父母、親族后,過(guò)天橋(用板凳搭在堂屋門(mén)檻上)、踩斗、撒筷子(前后各撒一把),然后入轎,由兄弟四人先抬,短送一程?;ㄞI到男方院壩后,廚師把雞冠咬出血,從轎頂甩過(guò),叫做“回煞”。拉親的掀開(kāi)轎簾,遞進(jìn)婆家父母給的紅包,請(qǐng)新娘下轎(如紅包錢(qián)少,有的新娘不出,人稱“熬下轎禮”)。
交拜、入洞房。新娘下轎后,在階沿男左女右與新郎同拜天地,進(jìn)堂屋,拜祖宗,進(jìn)洞房喝交杯酒、揭蓋頭。在此過(guò)程中,為使新娘進(jìn)新房前腳不沾地灰,得用兩床毯子輪流鋪墊;新郎由堂屋到洞房途中,要跑得快些,防避多挨同輩拳頭,俗稱“打喜”;夫妻交拜中,都爭(zhēng)著先踩地毯,說(shuō)是先踩者能把對(duì)方“壓住”;喝交杯酒時(shí),二人也要翻心胸,如暗中把對(duì)方衣角坐在臀下,即可“壓倒”對(duì)方。午飯后拜客,知客司請(qǐng)宗族長(zhǎng)者開(kāi)拜;接著姑舅姨表一一受拜,都要“掛紅”(將紅綢緞或紅布披掛在新郎、新娘肩上);最后請(qǐng)父母受拜,給喜錢(qián),交給兒、媳各一碗米,表示給的衣食,兒、媳邊走邊刨至新房中。新娘入洞房前,要找一個(gè)五歲以下的小男孩在新房的床鋪上打滾,表示新郎、新娘婚后可生男孩。
鬧洞房。晚上,一些青年到洞房去吃喜煙、喜糖、花生、瓜子,逗新娘子說(shuō)話、嬉笑,深夜才休息。
回門(mén)。正酒第二天早上,新媳婦要給父母送枕頭、鞋子、手巾,表示孝敬。隨后到廚房參灶,贈(zèng)給廚師紅包、糖果、手巾,廚師回敬吉利話。然后新娘要象征性地做一頓早飯,這叫“打早火”。早飯后,送親客臨去前,向男家交請(qǐng)柬,請(qǐng)新婚夫婦“回門(mén)”,有的是結(jié)婚后三天回門(mén),稱“歸寧省親”,又稱“走回頭”。當(dāng)日新郎、新娘帶上禮品,坐滑竿或步行到岳丈家,單日去、雙日回,雙日去、當(dāng)天回。有的地方過(guò)七天后,新娘又回娘家去,人稱“翻七”,滿九天回的叫“過(guò)九”?;槎Y至此結(jié)束。貧困人家比較簡(jiǎn)單一些,有的童養(yǎng)媳,男女成年了,便在臘月三十晚上拜堂成親,一切禮節(jié)從簡(jiǎn)。20世紀(jì)40年代,一些城市青年結(jié)婚,舉行“文明婚禮”。
舊時(shí)其他婚俗:民國(guó)時(shí)期,婚俗種類(lèi)較多。以女抱婿為兒,稱“指女抱男”;女娶男稱“招親”。以媳抱兒,稱“指媳抱男”。以一子娶二媳繼承兩家,稱“雙祧”。夫死,改嫁堂兄弟稱“下堂”;改嫁他姓稱“出門(mén)”;夫死招男上門(mén),稱“招上門(mén)漢”。男到別家與寡婦為婚,稱“上門(mén)”;別家有子,稱“上門(mén)撫子”;為得子,稱“上門(mén)求子”。妻死再娶,稱“續(xù)弦”。有妻再娶,稱“接小”。家有妻又到別家上門(mén),稱“管閑”。姐死,妹嫁姐夫,稱“填房”;弟死,兄娶弟媳,稱“轉(zhuǎn)房”。無(wú)偶老年男女,不經(jīng)結(jié)婚同居,稱“扯伙”。一婦二夫,稱“關(guān)婦”。凡再婚婦女,結(jié)婚時(shí),多是晚上出門(mén),不準(zhǔn)坐轎,不準(zhǔn)帶走原結(jié)婚嫁奩,稱“脫白”。民國(guó)時(shí)期,還有近親婚,又稱竹根親、回頭親(姑姑親)、姨娘親。還有引童養(yǎng)媳、沖喜、指腹婚、早婚等。
新婚俗:中華人民共和國(guó)成立后,實(shí)行新《婚姻法》,廢除包辦婚姻,青年男女經(jīng)過(guò)自由戀愛(ài),媒人稱為介紹人,婚前到當(dāng)?shù)卣怯?,領(lǐng)取結(jié)婚證書(shū),商定日期舉行婚禮。結(jié)婚儀式大都簡(jiǎn)單?;槎Y開(kāi)始,新郎、新娘到場(chǎng)時(shí)奏樂(lè),鞭炮齊鳴,司儀人員喊:新郎、新娘就位,主婚人就位,證婚人就位,來(lái)賓就位,新郎、新娘向父母、祖父母、親朋、來(lái)賓敬禮,新郎、新娘相互敬禮,主婚、證婚、來(lái)賓講話,新郎、新娘講戀愛(ài)經(jīng)過(guò),禮成。農(nóng)村女子出嫁,不哭嫁、不坐轎,幾個(gè)姑娘打起秧歌鑼鼓陪送,新娘打花傘出行到男家。有的人頭夜擺起歌堂,唱些新歌,熱鬧喜慶一番。但在嫁奩和聘禮上,則成逐步升級(jí)之勢(shì)。20世紀(jì)50至70年代,農(nóng)村普通人家,女方制鋪籠帳被、箱柜桌椅六至十抬,少數(shù)富裕之家陪嫁“三轉(zhuǎn)一響”(手表、自行車(chē)、縫紉機(jī),收音機(jī));男方給女方送二三十斤肉,下廚禮數(shù)十到百元,縫衣服四至六套,加上一些糖果、香煙、花生、向日葵,就算很可觀了。80年代后,女家嫁奩增到十至二十抬。包括大小沙發(fā)、大小立柜、各式桌椅、電視柜、梳妝臺(tái)等,電器設(shè)備則升為“三機(jī)一扇”(電視機(jī)、錄音機(jī)、洗衣機(jī),電風(fēng)扇);男家給的聘禮也隨之“漲價(jià)”,豬肉半邊,各種煙、酒、糖、糕點(diǎn)、水果等,動(dòng)輒三五個(gè)抬盒,還要下廚禮三四百元,加上給新娘衣服八至十套,給老丈人、丈母娘及老祖宗從頭制到腳后跟,且講求“高級(jí)”,全部費(fèi)用少則兩三千元,多則四五千元,少數(shù)貧困之家,簡(jiǎn)直無(wú)法承受,因此債臺(tái)高筑,數(shù)年難安。城市則與農(nóng)村有異,洞房?jī)?nèi)的家具及裝飾品多由男方購(gòu)置,床上用品及電器設(shè)備、炊具由女方陪送,每方都要耗資數(shù)千元;新娘到男家是坐小汽車(chē)。近年有男到女家落戶的,其禮與陪奩,大致與女子出嫁相同。
祝壽
巴中一帶自古以來(lái)祝壽盛行。古人說(shuō):“六十曰耆,七十曰耋,八十曰耄,九十曰鮐,百歲曰期頤?!比艘粤疄橄聣?,七十為中壽,八十為上壽?;顫M六十歲認(rèn)為有幸,親戚朋友來(lái)家祝賀。俗稱“辦生朝”。一般人滿“六十花甲”才辦生,但也有些富裕人家不在此限,青、壯年生日也在辦,但有祖父母、父母健在,兒女婚嫁未完不能辦生。有的官紳?rùn)?quán)勢(shì)人物張燈結(jié)彩,大操大辦,借壽揚(yáng)名顯威。內(nèi)親外戚、鄉(xiāng)黨鄰朋送壽幛、壽屏、壽聯(lián)、壽匾等禮物登門(mén)祝賀。中產(chǎn)人家,遇父母大壽之期,一般不講排場(chǎng),只約姑娘姊妹、至親好友相會(huì),辦一兩桌酒席,歡慶祝福一番。祝壽者,多以“壽聯(lián)”、“壽匾”和糕點(diǎn)之類(lèi)相送,伴以鑼鼓、鞭炮湊熱鬧。祝壽之日,選威望持重的名人學(xué)者“拜匾”、“贊禮”。平家小戶遇到生日,買(mǎi)肉、沽酒,合家歡聚,以享天倫之樂(lè);有的貧窮人家,父母生日這天,只給父母煮一頓較好的飲食,或煮幾個(gè)雞蛋加掛面,雞蛋寓合家團(tuán)圓,掛面寓父母長(zhǎng)壽;有的母壽,子女吃素一日,思念母親十月懷胎之苦。
在巴中,歷來(lái)祝壽禮俗不很隆重,習(xí)慣要求年滿花甲(六十歲)后才可舉行,而且壽慶的多是富豪人家。壽慶一般是三年、五年一慶,“起一”大慶。中等生活水平的人家祝壽,只是親戚朋友團(tuán)聚歡笑一次而已,酒宴簡(jiǎn)單,不尚饋贈(zèng)。貧窮人家的生日,合家簡(jiǎn)宴歡聚,以示慶祝之意。
舊時(shí)祝壽,一般要舉行壽儀。壽儀有簡(jiǎn)有繁。比較繁的是事前要設(shè)壽堂,有知客司司儀。
建國(guó)后,較長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有祝壽活動(dòng)。20世紀(jì)60年代,民間祝壽有至親送以面、蛋以表賀意;70年代末期祝壽風(fēng)氣漸盛,后來(lái)多數(shù)人借此大操大辦。21世紀(jì)初,機(jī)關(guān)、團(tuán)體一些退休老人,有的又興起請(qǐng)吃不送禮的風(fēng)俗,即老人在生日這天,自己在街上酒家或“農(nóng)家樂(lè)”辦起宴席,請(qǐng)至親好友前來(lái)團(tuán)聚游樂(lè),熱鬧一番,但不要至親好友送錢(qián)送物。
喪葬習(xí)俗
巴中一帶舊時(shí)喪葬儀式極繁,以死者年齡和喪家貧富而異。小孩死了只用草席裹尸或火匣裝殮,隨意埋入荒山或丟進(jìn)干石巖;青壯年死了裝棺請(qǐng)陰陽(yáng)先生開(kāi)路發(fā)喪,無(wú)后者不入老塋腹地安葬;在外死亡搬尸回鄉(xiāng)的,尸體上擺一只公雞,沿途拋“買(mǎi)路錢(qián)”,停尸房外,備棺安埋,不舉行喪儀;有后代的老人死亡,喪儀較為隆重,貧簡(jiǎn)富奢,迷信色彩甚濃。一般有以下程序:
兒孫戴孝:人死后,死者兒孫要身穿白衣,頭包白帕,頭后還拖著一節(jié)白帕,并系青麻一綹于背后。遠(yuǎn)方親友,要由孝子(即死者的兒孫)披麻戴孝登門(mén)報(bào)喪,俗稱“拜孝”;也有用訃文方式報(bào)喪的。
燒倒頭紙:死者斷氣后,抬到堂屋椅上凈身(女的梳頭),即用濕巾擦洗胸部或背部以示。凈身后穿新衣、新鞋,平放中堂席上(年滿六十歲以上的死者,方能停尸堂屋中心,為“壽終正寢”)。以棉線束腰、足,棉線以死者壽年數(shù)定根數(shù),燒“倒頭紙”,搭“蓋臉紙”(或白布),點(diǎn)腳燈,并把神龕上的昭穆神主用草紙遮蓋。這一環(huán)節(jié),與兒孫披麻戴孝同時(shí)進(jìn)行。
設(shè)靈:一般用竹和紙仿照華麗的住宅做“靈房”,表示死者的住房。將“靈牌”(寫(xiě)有死者姓名和稱謂的木牌或相片),供在靈前的香案上。靈前左右兩側(cè),陳放花圈和親友送的挽聯(lián)、挽幛,上貼白花。
入殮(裝棺):有的將死者在堂屋擺放三天才入殮,防止死者一時(shí)假死,寄予復(fù)活的希望;有的當(dāng)死者穿戴好后即可入殮。棺材通常是用六塊或八塊木料做成,呈船形。入殮前,在棺內(nèi)鋪草木灰、草紙,紙上鋪松柏枝,枝上鋪白布單。尸入棺后,以紙為枕,覆紅布或紅緞蓋單,富家還要給死者戴金銀玉器鐲子或戒指。人殮后暫不掩蓋封棺,棺呈靈堂,棺下點(diǎn)腳燈,晝夜長(zhǎng)明。死者生前親友瞻仰遺容。死者兒孫合家穿白衣白鞋,披麻戴孝,夜間守靈,女兒、媳婦早晚哭喪,親友吊唁亡靈,孝子含淚“謝孝”。一日三餐,在靈前獻(xiàn)肴獻(xiàn)飯,設(shè)祭致奠。
祭奠:死者裝棺后,棺呈靈堂,子孫祭奠和親友吊唁時(shí),有司儀人以悲痛的語(yǔ)調(diào)念設(shè)靈文、朗誦悼念詩(shī)文。
開(kāi)方、做道場(chǎng):普通人家只請(qǐng)陰陽(yáng)先生開(kāi)路,請(qǐng)和尚或道士做半天或一天開(kāi)方道場(chǎng),開(kāi)壇申文,念幾卷經(jīng)了事。有錢(qián)人家則要做三天四夜以至七天七夜、九天十夜大道場(chǎng),給前來(lái)吊唁者三尺白布孝帕,叫“開(kāi)孝普”,紙?jiān)鹕?、銀山、青獅、白象、金童玉女、紙人紙馬、水旱八仙、顯道神(高丈余、四人抬)等紙?jiān)鷶?shù)百件,“請(qǐng)水”時(shí),執(zhí)杖數(shù)百人繞亡者家房屋附近山寨一圈,宴客數(shù)百席。做道場(chǎng)分熱、陳兩種,死后就做稱“熱道場(chǎng)”,數(shù)年再做稱“陳道場(chǎng)”。超度亡靈升天,有落氣道場(chǎng)、十三道場(chǎng)、酬謝天地、血河拜塔、三上靈山、十殿輪回等多種。做道場(chǎng)時(shí),有些家還請(qǐng)當(dāng)?shù)赜泄γ睦蠣敗包c(diǎn)主”,亡者原栗木牌位上的“主”字無(wú)點(diǎn),老爺即在“王”字上加一點(diǎn),并在牌位上點(diǎn)“天聰”、“地座”,表示亡者得到封贈(zèng)。也有做“活道場(chǎng)”的。在做道場(chǎng)時(shí),要設(shè)祭壇,除和尚念經(jīng)外,要做“出堂三獻(xiàn)”或“對(duì)靈三獻(xiàn)”。備辦三牲酒醴,獻(xiàn)于死者靈前。有的還要“放河燈”(用紙疊虎或做成河燈,燈內(nèi)置煮熟的面窩,窩中置油浸紙捻點(diǎn)燃放于溪河水中,順?biāo)鳎鉃橥稣咴陉庨g水、旱路都明亮好走,亦是悼念亡者的一種形式)。孝男孝女在道場(chǎng)期中要向死者靈位三跪九叩,三奠爵,三獻(xiàn)饌,壇上有念祭文、唱孝歌的長(zhǎng)者,用極為悲傷的曲調(diào)念唱事前寫(xiě)好的訴說(shuō)死者生平和功德的祭文,唱二十四孝,統(tǒng)稱為唱喪葬歌。
發(fā)殯、埋葬:要選擇“黃道吉日”舉行出殯儀式,俗稱“出喪”。出喪是整個(gè)喪儀的高潮,親朋好友和家族都要送香燭紙錢(qián),后來(lái)通行送花圈、挽幛。家庭富裕的親屬還要抬祭豬(即宰殺后,燙時(shí)項(xiàng)上留一撮毛,待喪家廚師“搬鬃”后的整體肥豬才能祭靈),敲鑼打鼓到死者家看望死者和慰問(wèn)死者家屬,孝子要到門(mén)外迎接。出喪前要舉行祭奠儀式,一般有封棺、遷柩、祭奠等幾個(gè)程序。祭奠結(jié)束,接著是出喪。由孝子、鼓樂(lè)師、抬柩的“八仙”、送葬親人等組成龐大的儀仗隊(duì)伍(俗以隊(duì)伍越大、孝子越多越榮耀),前面是孝子、花圈挽幛和鼓樂(lè)隊(duì),中間是靈柩,后面是送葬親友,一路鞭炮轟鳴,鑼鼓喧天,把死者送往墳地。
入墓、壘墳:靈柩入墓穴要經(jīng)過(guò)陰陽(yáng)先生擇向口、撥字頭、掩土、撒五谷等儀式,孝子墳前跪哭。葬井挖好后,要用芝麻稈、黃豆稈和草紙燒井,火滅后放棺,孝子背井而跪,陰陽(yáng)先生在后面撒五谷、誦吉利話,子孫用后衣襟接谷,說(shuō)接得越多,衣祿就越多。儀式直到掩土結(jié)束,墳?zāi)箟境?,才完全告以結(jié)束。但民國(guó)時(shí)期,有的人死后,說(shuō)是犯兇,則不急于入土埋葬,要將裝死者的棺材抬于荒丘空地為厝,以稻草覆棺,稱為發(fā)“喪殯子”,待死者尸骸爛過(guò)才埋入土,這種露天喪,尸骸腐爛,臭氣沖天,路人無(wú)不厭惡。大多數(shù)人都是死后即葬入土。孝子服喪期間,從死日算起,每隔七天燒一次紙,燒七次,叫“燒七”。百日內(nèi),孝子不剃頭,要蓄圓發(fā)搭(直徑六七公分,父死留左邊,母死留右邊),燒百期時(shí)全剃。其后,滿一、二、三周之際,稱為“小祥”、“大祥”、“除服”之期,分別設(shè)祭吊唁。舊時(shí)喪葬風(fēng)俗,建國(guó)后大多廢止。只有孝子戴孝,或衣袖上佩帶黑色布套,設(shè)靈祭奠和瞻仰遺容,開(kāi)追悼會(huì),致悼詞,入土埋葬等風(fēng)俗至今尚存。而在城市(鎮(zhèn))基本是改土葬為火葬。
建墳?zāi)梗号f時(shí)貧窮之家建墳?zāi)怪粔疽煌燎穑鰩醉葋y石。新墳要在春節(jié)前后加壘土石,但按陰歷計(jì)當(dāng)年沒(méi)有立春節(jié)氣的年則不給新墳加壘土石。中產(chǎn)之家用條石立墓盤(pán)碑。富戶或官家修神主碑,有的內(nèi)修石槨苑山、拱山,外修月亮碑,桃園三洞,四柱頂帽。建國(guó)后修碑基本廢止,但而今部分人又興起一些舊的喪葬儀式,少數(shù)人又開(kāi)始建造墓碑。
居住習(xí)俗
在以前,一般民眾住宅,建筑材料單純(木、石、土),造型單一,有一戶人獨(dú)門(mén)獨(dú)戶居住的,也有若干戶人居住在一起的,整個(gè)院舍由正戶、側(cè)房、階沿、院壩和豬牛圈等部分配套組成。集鎮(zhèn)多木架板壁房,青瓦蓋,常見(jiàn)對(duì)稱式,一樓一底,內(nèi)有天井。農(nóng)村多低矮土墻平房,草蓋屋頂約占50%~60%,青瓦屋約占30%—40%,半草半瓦約占l0%左右。部分修三合、四合院,四水歸堂,部分只修鑰匙頭;極貧之家,草棚既小又破,三代同屋,人畜共居;富戶則住穿斗木質(zhì)板壁樓房,或土墻瓦蓋四合院。有的四壁多用木板裝成圖案形,裝推窗或固定窗戶,俗稱格子。夾壁一般人家多用篾編,外糊草泥;富戶外用石灰粉刷。建新房必建堂屋,稱中堂。堂屋左右為正房,挨正房為轉(zhuǎn)角。轉(zhuǎn)角不設(shè)燕子口視為廟。三合院的左右直下兩豎列稱廂房,廂房挨轉(zhuǎn)角一間稱小二間,再下為小堂屋,又稱橫堂屋,再下又稱小二間。四合院靠下小二間又是轉(zhuǎn)角,挨下轉(zhuǎn)角一間名小堂屋,中間便是槽門(mén)和過(guò)廊。房高者,正房后面接房稱后房,轉(zhuǎn)角及廂房后面接房稱廈子。室內(nèi)布局和設(shè)置亦有定規(guī)。中堂雙開(kāi)門(mén),堂中壁上有供奉“天地君親師”的神龕,龕上敬有財(cái)神、藥王等,龕下方設(shè)土神,門(mén)側(cè)上方設(shè)天神位。凡迎客、訓(xùn)子、祭祀和婚喪嫁娶各種儀式皆在堂屋舉行。中堂橫梁掛“紅”或畫(huà)太極圖。轉(zhuǎn)角設(shè)廚灶及火爐。最小的轉(zhuǎn)角稱巴壁轉(zhuǎn),最大的轉(zhuǎn)角為洪門(mén)轉(zhuǎn)。橫堂屋多為接待室,下小堂屋多為書(shū)房。正房長(zhǎng)輩居住,小二間及廂房由晚輩居住。房前有階沿,堂屋正前階沿稱大階沿,多有北水柱,寬可逢事設(shè)席。廂房前為小階沿,寬窄不定。階沿外的院壩,富裕人家多用長(zhǎng)方形石板鋪成。豬牛圈一般在屋側(cè),廁所簡(jiǎn)陋,不分男女,一般在豬圈旁邊。磨子、碾子多數(shù)安在房子側(cè)面或前面,有“磨子推左不推右,碾子碾前不碾后”之說(shuō)。南江北部深山區(qū),舊時(shí)農(nóng)村草房居多,瓦房少數(shù),許多貧困農(nóng)民住“千柱落腳”的窩棚,個(gè)別的住巖洞。所建房屋一般多就地取材,修筑簡(jiǎn)易住房。用泥土筑成四壁的稱土墻房;用片石和泥砌成壁的稱泥座石;用土磚壘壁,外糊草泥的稱水糊筋;用圓木橫著架成四壁的稱垛木光。有的以土筑墻,扎草為蓋,挖洞為窩,房低光暗,家中原木為凳,架木為床,鑿木為盆,以瓢當(dāng)碗,四壁空空。但深山區(qū)住瓦房的家里特別注重火爐屋安排,火爐大到五尺見(jiàn)方,便于冷天烤火煮鼎罐飯。房舍周?chē)嘣灾衲尽V褚源戎窈桶咧窬佣?。木以果?shù)、柏樹(shù)和青岡樹(shù)居多。富貴人家筑圍墻、建花園、鑿魚(yú)池的,亦有建樓臺(tái)、立桅桿的,但不多見(jiàn)。建國(guó)后至20世紀(jì)70年代前,農(nóng)村房舍的修筑樣式變化不大,大多數(shù)草房改建成瓦房。自80年代起,農(nóng)村普改住房。新建住房多是磚木結(jié)構(gòu),也有磚混結(jié)構(gòu)的。直排直扇,房架增高,大開(kāi)間,大窗戶。改造舊房,多是青磚砌門(mén)面,開(kāi)玻璃窗。修筑土墻房,也是白粉墻,開(kāi)窗子,石院壩,房上坐脊,防風(fēng)刮瓦。改中堂為會(huì)客室,貼字畫(huà),置沙發(fā)、茶幾。水缸多為石制。寢室內(nèi)設(shè)衣柜、書(shū)桌。環(huán)境布局日趨凈、美、香、實(shí)惠。豬牛圈、廁所多與住房分開(kāi),院壩平整寬大,多用長(zhǎng)方形石板鋪成。院壩前多有花木,不少人家建有魚(yú)池。周?chē)詷?shù)講究層次,近栽桃、李、橘等矮干果樹(shù),稍遠(yuǎn)栽梨、柿、核桃等高干果樹(shù);再遠(yuǎn)則栽松、柏、香樟、桉樹(shù)等常綠喬木。舊時(shí)城鎮(zhèn)街坊多建在河邊及交通要道處。天然石板鋪街道。居民建房以街道為準(zhǔn),在兩側(cè)縱向延伸。面街房間較寬敞,伸有柜臺(tái)作店鋪。樓間及后房為住房。民國(guó)前,房屋面壁多為木板。店鋪門(mén)面使用活動(dòng)長(zhǎng)條木板。旅食店門(mén)外懸掛紅燈或招牌。部分場(chǎng)鎮(zhèn)設(shè)有風(fēng)火墻,其墻高出街房。現(xiàn)在城鎮(zhèn)建設(shè),講究街面寬大,街房多為磚混結(jié)構(gòu)的樓房。
日常用具
炊餐具:計(jì)有鍋、盆、碗、盤(pán)、碟等百余種,唯罐搭鉤、鐵罐、背桶具地方特色。
罐搭鉤。亦名火搭鉤,懸在火爐上掛鐵罐、茶壺,亦可掛雙耳鍋。罐搭鉤的質(zhì)地有鐵木之分。木罐搭鉤用竹筒、木鉤制成,鐵罐搭鉤用鐵鉤、鐵鏈制成,起升降作用的機(jī)關(guān)稱“管家婆”。鉤一至三個(gè),二三鉤均在高山區(qū)使用。
鐵罐。又名鼎罐。根據(jù)大小分抬元、頭元、二元、三元、四元等不同型號(hào),抬元是最大的鐵罐,多用作煮豬食。四元俗名尿包鐵罐,只能一人燒水煮飯用。高山區(qū)一家人有多到七八個(gè)鐵罐的。
背桶。系木制扁形長(zhǎng)桶。以篾條或鐵絲作箍,棕辮作背系,山區(qū)坡陡路遠(yuǎn),用背桶背水比擔(dān)水方便。
工農(nóng)具:計(jì)有犁、耙、刀、斧等數(shù)十種,尤以烘籠、檑子、笆簍、月鋤等別具特色。
烘籠。類(lèi)型多種。其中一種專用于烘干谷物的烘籠,篾編,高約五尺,兩頭略細(xì),中間粗大,內(nèi)為管狀空心。用時(shí)放在石灶上,灶內(nèi)生炭火,便可迅速烘干籠內(nèi)的谷物。
檑子。有木檑、石檑及多個(gè)檑子組成的群檑,其形狀和功用與大磨近似,是農(nóng)家檑稻谷和玉米的工具。用時(shí)一人或兩人推動(dòng)檑啄為動(dòng)力。
笆簍。篾編,口呈喇叭狀;頸細(xì),以拳頭能通過(guò)為宜;腰呈梯形,下部為長(zhǎng)方形。供采收銀耳用,亦稱耳子笆簍。
月鋤。高山區(qū)薅草的鋤頭,形似每月初七八的月亮,角尖、板薄、口利、幅寬、中凹陷,鋤把長(zhǎng)約三尺。
其他器具:較具特色的有草墩和馬桶。
草墩。有編織和辮制兩種。編織草墩用篾圈草編,可高到一尺余;辮制草墩只用稻草編成,成蒲團(tuán)狀。草墩在窮人家宜于老人和小孩坐。
馬桶。系木制鼓狀便桶,用紅漆染色,上面加蓋,便于老人在室內(nèi)使用。民國(guó)時(shí)期,嫁女還制馬桶作陪嫁。
巴魚(yú)兒
四川本地土話叫巴魚(yú)子,是一種長(zhǎng)的很小粘在石頭上的魚(yú)。學(xué)名蝮吸鰍。鯉形目平鰭鰍科腹吸鰍亞科魚(yú)類(lèi)的通稱。有15屬52種,中國(guó)有 8 屬38種。體呈圓筒形或平扁,腹面平坦,頭及體前部平扁且?。灰话憔呶琼?2 對(duì);偶鰭寬大平展,許多種類(lèi)的腹鰭后緣左右相連,形成吸盤(pán);鰓裂較窄,從胸鰭基部之前稍延伸到頭部腹面
第二篇:民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告
民風(fēng)民俗調(diào)查報(bào)告
(一)調(diào)查背景
現(xiàn)在年輕的一代對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)關(guān)注的越來(lái)越少,因而對(duì)一些本地的民俗文化知之甚少,導(dǎo)致一些有著深厚文化底蘊(yùn)的民俗漸漸沒(méi)落。在這個(gè)背景下,我做了當(dāng)?shù)匾环輪?wèn)卷調(diào)查,以便大家更好的了解本地民俗民風(fēng)。
(二)時(shí)間
2014年2月10號(hào)—2014年2月16號(hào)
(三)過(guò)程
① 問(wèn)卷調(diào)查個(gè)人情況
我調(diào)查的主體人群為16—20歲的年輕人,其次是中老年人,少數(shù)幾分為小學(xué)生。
② 對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解
中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,他們都具有不同的文化背景,像清明祭祖,端午包粽子,中秋團(tuán)圓等,這些節(jié)日都由來(lái)已久,文化底蘊(yùn)豐厚,值得的我們了解。除此包括24節(jié)氣也是祖先們智慧的結(jié)晶,值得我們銘記與探究。
③ 我對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的看法
傳統(tǒng)節(jié)日有助于我們了解傳承中國(guó)文化,但我們不能把過(guò)節(jié)的形式僵化了,我們不能固守一些相對(duì)保守落后的封建形式,而是取其精華,去其糟粕,隨著時(shí)代發(fā)展結(jié)合一些地方特色進(jìn)行活動(dòng)。
④ 實(shí)踐感想
本次的民俗民風(fēng)調(diào)查選擇在我老家黑田鋪進(jìn)行,總體來(lái)說(shuō)收獲較大,了解了些平時(shí)不知道的風(fēng)俗及其來(lái)歷,同時(shí)也給了我一次與老人們交流的經(jīng)歷。一些上了年紀(jì)的爺爺奶奶不識(shí)字,我就把題目給他們念一遍,解釋清楚,然后將他們說(shuō)的一些風(fēng)俗記錄下來(lái),總體如下:
??正月初一早上必吃油煎糍粑,鄰里拜年,初二出嫁女兒回娘家拜年,初五破五,十五元宵節(jié)做湯圓食之。
??三月三薺菜煮雞蛋。
??五月初五端午節(jié),包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等,女婿送粽子至岳家。邵東還有稱五月初五為小端午,五月十五為大端午,也有包粽子一俗,但不似小端午風(fēng)行。六月早稻收割有嘗新一俗,現(xiàn)已少見(jiàn)。
??七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋?yàn)橛H娘者,謂之橋親娘,傳如此小孩能茁壯成長(zhǎng)。七月初十左右開(kāi)始中元節(jié),放鞭炮燒紙錢(qián)迎接逝去先人謂之接老客,十四放鞭炮燒紙錢(qián)送之走
謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹(shù)葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。
??八月十五中秋節(jié)。
??九月初九重陽(yáng)節(jié),敬老而已
??十二月二十四謂之小年,家家大掃除,亦隆重過(guò)之。小年以后開(kāi)始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之,故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團(tuán)圓,鄉(xiāng)間多在中午團(tuán)年。
(四)如何保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日
??保護(hù)傳統(tǒng)民俗的首要工作時(shí)進(jìn)行記錄傳承,我們需要把有文化價(jià)值的傳統(tǒng)節(jié)日記錄下來(lái),傳承下去。
??單純的記錄更多的只是原始的,傳承才是更大意義的保護(hù)。首先對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)代化認(rèn)定,即對(duì)其現(xiàn)代生活中存在價(jià)值的認(rèn)定,以這為基礎(chǔ)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的一些形式篩選,認(rèn)定那些文化資源本身潛在的現(xiàn)代化價(jià)值,然后推動(dòng)文化保護(hù)法,建立相應(yīng)的文化博物館交流各地民風(fēng)民俗。
??從小學(xué)開(kāi)始開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)文化課程,培養(yǎng)學(xué)生民俗文化素養(yǎng)與興趣,同時(shí)開(kāi)展各類(lèi)民俗文化知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),讓大家更多的接觸與了解。
測(cè)控1302謝錦
第三篇:民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告
民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查目的通過(guò)對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)民俗民風(fēng)的調(diào)查,加深對(duì)民俗民風(fēng)的了解,從而認(rèn)識(shí)其重要意義,繼而加深對(duì)于中華民族及其優(yōu)良傳統(tǒng)的情感。
調(diào)查對(duì)象及其一般情況
父母、爺爺奶奶、姥姥姥爺以及社區(qū)中的其他老年人,具有豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),了解民間風(fēng)俗傳統(tǒng)。
調(diào)查方式
本次調(diào)查采取的是訪問(wèn)調(diào)查、圖書(shū)館查閱資料、互聯(lián)網(wǎng)查詢等方法。調(diào)查時(shí)間
2011-1-23至2011-1-30
調(diào)查內(nèi)容
我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日文化、服飾文化、飲食文化、民族文化以及傳統(tǒng)文化藝術(shù)等。調(diào)查結(jié)果
節(jié)日文化
節(jié)日的起源和發(fā)展是一個(gè)逐步形成和完善并慢慢滲入到社會(huì)生活中的過(guò)程,它是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,宗教的產(chǎn)生和活動(dòng)的頻繁,為節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展提供了可能。中國(guó)古代的歲時(shí)節(jié)日大多和天文、歷法、數(shù)學(xué)知識(shí)的不斷豐富有關(guān),尤其是后來(lái)劃分出的農(nóng)歷節(jié)氣更與傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生有著密切的關(guān)聯(lián),節(jié)氣為節(jié)日的產(chǎn)生提供了前提條件。傳統(tǒng)節(jié)日的產(chǎn)生和發(fā)展,是一個(gè)民族和國(guó)家的歷史文化長(zhǎng)期積淀凝聚的過(guò)程。中華民族眾多,現(xiàn)代的人們可以通過(guò)這些由遠(yuǎn)古發(fā)展而來(lái)、流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗,清晰地看到古代人民社會(huì)生活的精彩畫(huà)面,在親身體驗(yàn)、參與和創(chuàng)造異彩紛呈的節(jié)日文化的過(guò)程中,使中國(guó)優(yōu)秀的民族文化得到傳承和弘揚(yáng)。
由于社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,人們的思想傳統(tǒng)、消費(fèi)觀念和生活情趣也發(fā)生了重大變化。中國(guó)的節(jié)日文化相應(yīng)地不斷與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新。今天一些重大的傳統(tǒng)節(jié)日,尤其是春節(jié)、清明、端午、中秋等節(jié)日習(xí)俗,仍在民間廣泛沿襲。人們不僅繼承、發(fā)展傳統(tǒng)節(jié)日文化中的健康內(nèi)容,并且賦予它新的形式。隨著現(xiàn)代人生活水平的不斷提高和生活方式的日漸改變,節(jié)日的慶祝方式也產(chǎn)生了變化,追求傳統(tǒng)與時(shí)尚的結(jié)合。能夠體現(xiàn)中國(guó)人往來(lái)禮儀的新鮮內(nèi)容也進(jìn)入了人們的選擇視野,網(wǎng)絡(luò)、短信等等已經(jīng)成為人們互相慶賀、表達(dá)美好祝愿的新載體。中國(guó)的節(jié)日和中國(guó)人的節(jié)慶生活越來(lái)越豐富精彩。
服飾文化
中國(guó)是世界上少數(shù)民族最多的國(guó)家,共有56個(gè)民族,而其中有很多民族就生活在美麗的云南省,這里沒(méi)有都市的喧囂,而她獨(dú)有的原始風(fēng)情、清幽古樸,卻為這片迷人的土地增添了無(wú)限神秘色彩。例如苗族普遍使用獨(dú)具特色的蠟染、刺繡工藝,裙子則以白色、青色居多,服飾的用料、顏色、款式、刺繡等方面都極具民族風(fēng)格,而配飾以銀飾為多見(jiàn);回族在服飾上最具有民族特色的就是禮拜帽,一般是用白布制做,式樣為無(wú)檐小圓矛,也有戴黑色的,最初是作禮拜時(shí)戴,現(xiàn)在以成為民族標(biāo)志;魚(yú)皮衣是赫哲族的重要標(biāo)志,赫哲族的魚(yú)皮服飾不僅面料為魚(yú)皮,連縫衣服的線也用魚(yú)皮線。魚(yú)皮服飾具有抗寒、抗?jié)?、耐磨、防水、美觀等特性。
禮儀服飾是參加宴會(huì)、晚會(huì)和出席各類(lèi)喜慶禮儀活動(dòng)穿著的服裝,或出訪迎賓穿著的服裝。我國(guó)古代有特制的各式漢服,現(xiàn)在暫時(shí)還沒(méi)有明確的規(guī)定,男式凡西褲、中山裝等;女式凡連衣裙、漢服禮服、旗袍、套裝等只要整齊,大方、穿著合身、衣料略好者,都可作為禮服穿著。
飲食文化
中國(guó)地域廣闊,飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在世界上享有很高的聲譽(yù)。除南米北面、南細(xì)北粗外,共有八大菜系,分別是粵菜,魯菜,川菜,湘菜,蘇菜,徽菜,浙菜,閩菜。飲食文化傳承了中華民族的傳統(tǒng),是中華文化的重要組成部分。
我國(guó)在傳統(tǒng)文化的積淀中,產(chǎn)生了許多有著古老淵源的節(jié)日,而飲食文化正是由此而來(lái)。如端午節(jié)一般地區(qū)除了吃粽子之外,還要吃五黃(黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、黃梅、雄黃)三白(白酒、白肉、白蒜頭)食物;臘八節(jié)是北方最為寒冷的日子,人們用五谷雜糧、干果熬煮成、臘八粥,在節(jié)日早上食用。熬制臘八粥的原料至少為八樣;春節(jié)年飯中,小麥產(chǎn)區(qū)的北方,節(jié)日主要食物是以餃子為主,水稻產(chǎn)區(qū)的南方,則以湯圓、年糕、煎堆、素食為主;元宵節(jié)人們吃湯圓(元宵);中秋節(jié)則一定要吃月餅。
民族文化
民族節(jié)日是一個(gè)民族在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中形成的、具有一定意義的、并要在這一天舉行慶?;蚣漓雰x式的日子。中國(guó)各民族特色各異的眾多節(jié)日,大致可以分為新年節(jié)日、生產(chǎn)節(jié)日、青年節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、習(xí)俗節(jié)日和宗教節(jié)日等六個(gè)方面。如彝族、白族的火把節(jié),傣族的潑水節(jié),回族的開(kāi)齋節(jié),蒙古族的那達(dá)慕大會(huì)等。
每個(gè)民族都有不同的生活習(xí)慣,彼此理解、尊重才能營(yíng)造良好氛圍,使中華民族更加團(tuán)結(jié),讓各族人民齊心協(xié)力、眾志成城,有利于實(shí)現(xiàn)祖國(guó)的偉大復(fù)興。舉例說(shuō)明,傣族忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子;進(jìn)入傣家竹樓,要把鞋脫在門(mén)外,而且在屋內(nèi)走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過(guò)火塘,不能進(jìn)入主人內(nèi)室,不能坐門(mén)檻。蒙古族自古以來(lái)以性情直爽、熱情好客著稱,對(duì)家中來(lái)客,不管??瓦€是陌生人,都滿腔熱忱。首先獻(xiàn)上香氣沁人的奶茶,端出一盤(pán)盤(pán)潔白的奶皮、奶酪。飲過(guò)奶茶,主人會(huì)敬上醇美的奶酒,盛夏時(shí)節(jié)還會(huì)請(qǐng)客人喝馬奶酒。
傳統(tǒng)文化藝術(shù)
中國(guó)悠久的歷史決定了中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的豐富多彩。中國(guó)書(shū)法、篆刻印章、中國(guó)結(jié)、京戲臉譜、皮影、武術(shù)、秦磚漢瓦、兵馬俑、桃花扇、景泰藍(lán)、玉雕、中國(guó)漆器、紅燈籠(宮燈、紗燈)、木版水印、甲骨文、鐘鼎文、漢代竹簡(jiǎn)、茶、中藥、文房四寶(硯臺(tái)、毛筆、宣紙、墨)、四大發(fā)明、豎排線裝書(shū)、剪紙、風(fēng)箏、佛、道、儒、法寶、陰陽(yáng)、禪宗、觀音手、孝服、紙錢(qián)、樂(lè)器(笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等)、龍鳳紋樣(饕餮紋、如意紋、雷紋、回紋、巴紋)、祥云圖案、中國(guó)織繡(刺繡等)、彩陶、紫砂壺、蠟染、中國(guó)瓷器古代兵器(盔甲、劍等)、青銅器、鼎、國(guó)畫(huà)、敦煌壁畫(huà)、山清水秀、寫(xiě)意畫(huà)、太極圖、石獅、飛天、太極、對(duì)聯(lián)、門(mén)神、年畫(huà)、鞭炮、謎語(yǔ)、餃子、舞獅、中秋月餅、鳥(niǎo)籠、盆景、芭蕉扇、風(fēng)箱、唐裝、繡花鞋、老虎頭鞋、旗袍、肚兜、斗笠、帝王的皇冠、皇后的鳳冠、泥人面塑、鋤頭、清朝大辮子、銅鏡、大花轎、水煙袋、鼻煙壺、筷子、華表、牌坊、長(zhǎng)城、園林、寺院、古鐘、古塔、廟宇、亭、井、黃土、民宅、唐詩(shī)、宋詞、金元寶、如意、燭臺(tái)、羅盤(pán)、八卦、司南、棋子與棋盤(pán)、象棋、圍棋、黃包車(chē)、鼻煙壺、鳥(niǎo)籠、長(zhǎng)命鎖、糖葫蘆、玉佩、鷲、千層底、刺繡、絲綢等都是傳統(tǒng)文化藝術(shù)的典范。
調(diào)查體會(huì)
通過(guò)此次調(diào)查,我了解了更多關(guān)于民俗民風(fēng)的知識(shí),培養(yǎng)了社會(huì)實(shí)踐能力,感受到我國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深,受益匪淺。
第四篇:關(guān)于民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告
關(guān)于民風(fēng)民俗的調(diào)查報(bào)告
風(fēng)俗是一種世代相傳的文化,每個(gè)地區(qū)的地域特色、民族風(fēng)情、生活習(xí)慣和生活變化是不同的。只有全面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗,才能更好的了解、認(rèn)識(shí)這個(gè)地區(qū),才能更容易得在這個(gè)地區(qū)生活?!叭豚l(xiāng)隨俗”這句成語(yǔ)就在某些程度上道出了了解一個(gè)地區(qū)風(fēng)俗的重要性。為了更多更全面了解不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣,我深入村落,對(duì)那里的民風(fēng)民俗作了全面深入的調(diào)查。
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,臨近春節(jié),家家戶戶都忙著辦年貨、貼春聯(lián),可謂忙得不亦樂(lè)乎。這種特色又主要體現(xiàn)在了春聯(lián)上。中國(guó)人的特點(diǎn),春聯(lián)的內(nèi)容一般都是關(guān)于幸福的、健康的、財(cái)富的。然而,在我們村,春聯(lián)的內(nèi)容卻豐富多彩,真實(shí)淳樸。一句“情投意合,婚姻自由”道出了村民對(duì)幸福美滿婚姻的向往;一句“提高警惕,保家衛(wèi)國(guó)”表達(dá)了軍屬家庭對(duì)當(dāng)兵子女的殷殷期望;一句“六畜興旺豬為先”表達(dá)出養(yǎng)豬人家對(duì)來(lái)年的憧憬;一句“一心為主”表現(xiàn)出基督教徒的忠誠(chéng)``````橫批的內(nèi)容也有特色,一般的橫批都由四個(gè)字組成,而在西夏峪村竟然有三個(gè)字的橫批,橫批的內(nèi)容是“恭喜發(fā)”。想想,這必是這家主人的高明之處,人家用四個(gè)字只能表達(dá)一個(gè)愿望,而他用三個(gè)字卻能表達(dá)出數(shù)種愿望。
這邊的春聯(lián)只包含三個(gè)部分。一部分兩邊的小對(duì)子,一般由7到8字組成;一部分是門(mén)上的大對(duì)子,一般由4到5字組成;最后一部分是橫批,一般由4個(gè)字組成。因此在我們那邊被稱之為“門(mén)前子”的春聯(lián)在這里是不被包含在春聯(lián)的內(nèi)容之中的。在這里,春聯(lián)有的貼法也是又有講究的。對(duì)于家里有喪事的人家來(lái)說(shuō),在喪事的第一年是不允許天春聯(lián)的第一年要貼白的;在喪事的第二年,要貼黃色的春聯(lián);在喪事的第三年,要貼綠色的春聯(lián)。在喪事的第四年才可以貼紅色春聯(lián)。橫批的貼法也有所不同,一般貼橫批是一張紙是不分開(kāi)的,而在這里。幾乎有一半的人家在貼橫批時(shí)一張紙是分成兩半的,每半兩個(gè)字,然后對(duì)稱貼。春節(jié)的前夜叫“除夕”。除夕之夜,是家人團(tuán)聚的時(shí)候。一家人圍坐在一起,吃一頓豐盛的年夜飯,說(shuō)說(shuō)笑笑,直到天亮,這叫守歲。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響,人們還要吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”,除夕的子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候,人們?cè)谶@時(shí)吃餃子,是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱的由來(lái)。
除此之外,春節(jié)期間,大家也會(huì)有些娛樂(lè)活動(dòng),在以前的時(shí)候,這個(gè)村子的村民會(huì)自發(fā)組織起來(lái),組成一支鑼鼓隊(duì)和秧歌隊(duì),大家在一起娛樂(lè)娛樂(lè)。但由于近幾年來(lái),人們生活水平提高,幾乎家家都配上了電視機(jī)、VCD等,這種娛樂(lè)活動(dòng)也就漸漸退出了舞臺(tái)。現(xiàn)在大家主要活動(dòng)就是全家坐在一起看電視,或者出去看看高蹺隊(duì)。春節(jié)期間,村子還有些小的風(fēng)俗,例如:初二的時(shí)候媳婦們都回娘家拜年。對(duì)以一些訂了親的的年輕姑娘來(lái)說(shuō),初二至初六這幾天要一直呆在婆婆家。對(duì)于一些家族長(zhǎng)輩來(lái)說(shuō),初一到初三擺弄家譜,了解一下一年來(lái)家族成員的變動(dòng)情況。
放爆竹是春節(jié)期間孩子們最喜歡的活動(dòng)。傳說(shuō)燃放爆竹可以驅(qū)妖除魔,所以每年從除夕之夜起,到處就響起了接連不斷的爆竹聲。陣陣煙花,聲聲爆竹,給節(jié)日增添了無(wú)比熱鬧喜慶的氣氛。
風(fēng)俗不是一成不變的,它總是隨著時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)的變動(dòng)而不斷變化.或許它會(huì)演變成另一種形式,或許它會(huì)從此會(huì)消失。上述的風(fēng)俗是否會(huì)延續(xù)下去,是否會(huì)流傳百年,相信,不久的
將來(lái),我們自會(huì)有結(jié)論。
第五篇:春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告1
調(diào)查時(shí)間:寒假假期
調(diào)查地點(diǎn):長(zhǎng)輩親戚家
調(diào)查渠道:長(zhǎng)輩親戚、網(wǎng)絡(luò)查詢、書(shū)籍尋找
調(diào)查結(jié)果:
長(zhǎng)輩親戚:春節(jié)要團(tuán)圓,除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一,要早早起來(lái)去當(dāng)?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天,要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今:貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習(xí)俗。
書(shū)籍尋找:臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團(tuán)圓飯、大年初一逛廟會(huì)、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌,孩子們的熱鬧,濃濃的年味兒。書(shū)籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M(jìn)去,從他們的視角看老北京春節(jié)的民風(fēng)民俗,畫(huà)中的一個(gè)城門(mén)甚至一個(gè)城墻垛都非常有講究?!侗本┑拇汗?jié)》
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告2
調(diào)查地點(diǎn):
甘肅省武威市
調(diào)查對(duì)象:
家中的人及附近男女老少
調(diào)查人:
xx
調(diào)查方式:
通過(guò)自己家過(guò)年、上街走訪、詢問(wèn)、觀察,向老人們了解,實(shí)地考察進(jìn)行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目。
調(diào)查目的:
時(shí)至今日,新一代的人卻紛紛過(guò)上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應(yīng)了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧!
“過(guò)個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開(kāi)始忙“年事”,一直到過(guò)了元宵,這年才算過(guò)完了,我居住的武威市民勤縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特色。通過(guò)親身體驗(yàn),上街走訪,我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其獨(dú)特的文化內(nèi)涵。接下來(lái)我將從臘月一直到正月十五來(lái)一一介紹:
說(shuō)起家鄉(xiāng)民勤春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該從臘八說(shuō)起,農(nóng)歷十二初八,民俗稱謂之“臘八”,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八主要是吃臘八粥素食,民勤傳統(tǒng)的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后,先用來(lái)敬門(mén)神、灶神、土神、財(cái)神,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,然后一家大小一起歡歡喜喜,團(tuán)團(tuán)員員享用五谷雜糧的臘八飯?!芭D八飯”用的水,須是凌晨的井水。因此,農(nóng)村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者,便謂得到“金馬駒”,就要發(fā)財(cái)。所以這天婦女爭(zhēng)先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語(yǔ)說(shuō)“臘八飯,黑洞洞,田苗長(zhǎng)得黑沉沉。”預(yù)示莊稼茂盛、豐收。此俗現(xiàn)仍流行。
農(nóng)歷臘月二十三“送灶爺”,是民勤正式的祭灶日,一般也可以說(shuō)從此揭開(kāi)春節(jié)序幕。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位,人們稱這位尊神為司命菩薩或灶君司命,傳說(shuō)是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶戶也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃,大概有點(diǎn)點(diǎn)那么大小,獻(xiàn)到灶臺(tái)即可,讓灶神享用,以示堵口。臘月二十三日祭灶與過(guò)年有著蜜切的關(guān)系,因?yàn)樵谝恢芎蟮拇竽耆砩希钔鯛敱銕е患胰藨?yīng)得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間,灶王爺被天上諸神引路的,所以除夕都要燈火通明,迎來(lái)諸神一起過(guò)年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要說(shuō)說(shuō)笑笑,就是讓灶神爺知道一家過(guò)的和睦幸福。長(zhǎng)幼有序,對(duì)老人不能惡言,不能不敬。對(duì)上門(mén)的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹(jǐn)慎。因?yàn)樵钌駹敃r(shí)時(shí)觀察你的一舉一動(dòng),否則會(huì)得報(bào)應(yīng)。
臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會(huì)忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過(guò)個(gè)干干凈凈的年,萬(wàn)象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。
臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會(huì)去街上買(mǎi)年貨,不過(guò)現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去自己的鄉(xiāng)里或鎮(zhèn)里,有的還去民勤縣城里面買(mǎi)。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買(mǎi)下。說(shuō)到肉我們民勤縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會(huì)買(mǎi)了。買(mǎi)些魚(yú)肉等等。還有寫(xiě)對(duì)聯(lián)的紅紙或者直接買(mǎi)寫(xiě)好、印刷好的,門(mén)神,香。
饅頭一般常見(jiàn)的,不過(guò)有大小兩種?!梆x饃”有很多種,面是前幾天就準(zhǔn)備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會(huì)做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會(huì)使出十八般武藝,將“饃饃”做得最好。得到正月里來(lái)的客人、親戚的贊。接下來(lái)當(dāng)然要說(shuō)除夕了,除夕也就是臘月的最后一天,春節(jié)的前夜臘月三十?,F(xiàn)在多稱為“年三十”、“除夕”,舊時(shí),又稱“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當(dāng)然“除夕之義就是舊歲至此夕而除,新歲自明晨開(kāi)始,有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂(lè)的日子,人們?cè)谥形绫汩_(kāi)始在大門(mén)、街門(mén)、房門(mén)上貼大紅對(duì)聯(lián),門(mén)楣上掛門(mén)頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(qián)(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子,用碗端上,拿上紙錢(qián)去莊子的前面迎先人,先燒紙錢(qián),后致祭品,再放炮,意思是讓祖先們來(lái)家中過(guò)年。太陽(yáng)一落,家家都在堂屋里(院落中的上房,一般不住人,只供祖先牌位及先祖畫(huà)像等)點(diǎn)燭焚香,祭祀祖先。所有男人(婦女在過(guò)年期間,不能進(jìn)堂屋)都衣帽齊整,上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻(xiàn)上食品供物。接下來(lái)是裝倉(cāng)。所謂裝倉(cāng),是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過(guò)去的闊氣人家還有雞鴨魚(yú)肉)煮熟了,每人撈上一碗,吃得盡飽,孩子們往往吃得很高興。倉(cāng)裝完了,全家人坐在一起,說(shuō)故事,拉家常,有的玩牛九紙牌,興的是一夜不睡,老人有一種說(shuō)法“除夕”是熬壽的時(shí)間,誰(shuí)休息得最遲,誰(shuí)的壽命也就越長(zhǎng),年輕人可是沖這一點(diǎn)也要玩?zhèn)€天大亮。還有一種說(shuō)法就是守歲,即是對(duì)即將逝去的舊歲留戀之情也是對(duì)即將來(lái)臨的新春懷著希冀,如果徹夜不眠,毫無(wú)倦意,就是預(yù)兆來(lái)年的精力充沛。俗稱“熬壽”。
大年初一,大概到凌晨四五點(diǎn)左右,男女老少更換新衣,繼則端上盤(pán)供,長(zhǎng)輩們就準(zhǔn)備燎天蓬的東西,當(dāng)然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方,農(nóng)村一般要看自家的牛臥的方向,牛頭朝哪邊,就意示今年的喜神方向,然后全家老小,拿著花炮、燒紙、香、祭祀物品,出戶迎接喜神,按“歷書(shū)”所指喜神方向獻(xiàn)盤(pán)敬香。在喜神所在方向架起一堆大火,大人小孩都要從火上跳來(lái)跳去,嘴里喊著“東去東贏了,西去西成了,牛羊滿圈了,騾馬成群了”意思是希望來(lái)年吉祥如意,五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來(lái),開(kāi)始吃餃子、拜年,先由小輩依次“磕頭”遞拜家長(zhǎng),進(jìn)茶奉酒。然后,出拜親族、鄰里,各家都在客房里擺著油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長(zhǎng)輩磕拜后,長(zhǎng)輩為了表示誠(chéng)意和關(guān)懷,要給小輩壓歲錢(qián)。這一天,人人見(jiàn)面都要問(wèn)“過(guò)年好!”,平輩相遇,拱手致賀。拜年完了,他們有的彈唱,有的玩牌打麻將,整天都沉浸在歡快的情緒之中。
大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉(xiāng)俗,無(wú)論是新婚夫婦,還是老女婿,在初二都要去岳父岳母家道賀春節(jié)快樂(lè)。沒(méi)娶過(guò)媳婦的必須到舅父母家去,沒(méi)有特殊原因不能錯(cuò)過(guò)這一天。
初三是過(guò)年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜,并把門(mén)楣上、倉(cāng)子上、箱柜上掛的黃錢(qián)一律扯下來(lái)焚化,叫做“化錢(qián)”。意謂先祖來(lái)家過(guò)年,現(xiàn)在歡送他們回去。緊接著就是“打醋炭”,是在每個(gè)房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭,備好一碗帶油花的陳醋,打醋臺(tái)者手端一個(gè)大木勺,勺里放著燒紅的石頭,同時(shí)在石頭上澆醋,醋遇上石頭,就有濃煙般的熱氣冒起來(lái),彌散整個(gè)房間,發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺(tái)的人走向各個(gè)房間,各個(gè)角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門(mén)外,據(jù)說(shuō)這些東西驅(qū)瘟除邪,清除一年的災(zāi)禍疾病,因之又名“除百病”。打醋臺(tái)的人前腳走,后面的人就跟著把房間、院落打掃一遍,三天的過(guò)年就算基本上結(jié)束了。
接下來(lái)從正月初四各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排練的秧歌隊(duì)、社火隊(duì)穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機(jī)關(guān)之間,富有地方特色的民勤小調(diào)在文化廣場(chǎng)傾情演出,開(kāi)著三輪車(chē)、小汽車(chē)的農(nóng)村居民進(jìn)城看戲、看社火成了新時(shí)尚,一直持續(xù)到正月十五日。
人勤春來(lái)早,正月初十就感受到了濃濃的元宵節(jié)氣氛。龍年元宵佳節(jié)準(zhǔn)備得非常充分,氛圍營(yíng)造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過(guò)文化廣場(chǎng)步行街,首先映入眼簾的是寫(xiě)著“龍年大吉”的拱形彩門(mén),彩門(mén)內(nèi)一幅巨型的象征中華傳統(tǒng)文化、祈禱人們?nèi)f事如意,平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著。其次,依次擺放的是“瓜果飄香”長(zhǎng)廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁牛”、“花團(tuán)錦簇”、“玉兔送?!?、“航天模型”。兩側(cè)對(duì)稱布臵“金錢(qián)樹(shù)”、“蘋(píng)果樹(shù)”等各種花樹(shù)。整體猶如傳統(tǒng)庭院前庭、中院、后院、左右?guī)渴綄?duì)稱布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩?!岸垜蛑椤庇螒颉?/p>
正月十五日便是元宵節(jié),古稱“上元節(jié)”也是我國(guó)一個(gè)普遍的傳統(tǒng)節(jié)日,在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動(dòng),吃元宵、鬧社火、放煙花、觀燈、猜燈謎、蕩千米等,展現(xiàn)出民勤人民團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、平安和諧、率先發(fā)展的時(shí)代風(fēng)采,演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結(jié)束一年一歲的春節(jié)。
調(diào)查心得:
通過(guò)這次寒假社會(huì)實(shí)踐,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿?,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無(wú)量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)還意味著團(tuán)圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢(shì)下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來(lái)了,萬(wàn)象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí),每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開(kāi)始了一次始發(fā),所以多一點(diǎn)期望,就多一份珍惜;多一點(diǎn)幻想,就多一份激情。
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告3
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”
風(fēng)俗是一種世代相傳的文化,它透視著每個(gè)地區(qū)的地域特色、民族風(fēng)情、生活習(xí)慣和生活變化。全面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗,才能更好地了解、認(rèn)識(shí)這個(gè)地區(qū),才能更容易地在這個(gè)地區(qū)生活?!叭豚l(xiāng)隨俗”這句成語(yǔ)就在某些程度上道出了了解一個(gè)地區(qū)風(fēng)俗的重要性。為了更多更全面了解我們諸城的風(fēng)俗習(xí)慣,我深入村落,對(duì)我們的民風(fēng)民俗做了一次深入的調(diào)查。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,也是整年最緊張的一個(gè)節(jié)日,怎樣過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的汗青生長(zhǎng)中,形成了一些較為牢固的民風(fēng)風(fēng)俗,有很多還相傳至今。春節(jié)期間有許多傳統(tǒng)習(xí)俗,如掃塵、貼春聯(lián)、吃年夜飯、守歲、穿新衣、放炮竹、拜年、祭祖等,這些傳統(tǒng)習(xí)俗都屬于春節(jié)文化。
春節(jié)是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱過(guò)年。在諸城大地,春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月(俗稱臘月)廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節(jié)就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。農(nóng)歷臘月二十三夜,相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。老百姓在這一夜將灶君像貼在廚房的墻壁上,用水餃,柿餅軟棗等作為祭品,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢(qián),磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮。戶主對(duì)著灶君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如“上天奏好事,下界保平安”等吉利話祈禱。過(guò)了二十三,家家戶戶越發(fā)忙碌了,里里外外大掃除,俗稱撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和瓜子,并采購(gòu)吃的用的東西。有些百姓要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕”和“高”是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本市各地制糕的方法各不相同,有的蒸松糕,有些地區(qū)盛行蒸的是粘糕,還有的人蒸蒲鞋底糕。此外人們還要備些錫箔、紙錢(qián)、香燭、元寶、茶食果品之類(lèi)的東西作祭品以此敬神。
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃屋子”,據(jù)《呂氏春秋》記錄,我國(guó)在堯舜期間就有春節(jié)掃塵的民風(fēng)。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把舊年的窮運(yùn)與不利掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)到臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,洗濯種種用具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡高興喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的高興氛圍。
貼窗花和倒貼“?!弊?/strong>
在民間,人們還喜歡在窗戶上貼剪紙——窗花。窗花不但襯托了喜慶的節(jié)日氛圍,也集裝飾性、撫玩性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普遍的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜好,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的歸納綜合和浮夸本領(lǐng)將吉事祥物、精美愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日襯托得紅火富麗。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)百姓間由來(lái)已久的民風(fēng)?!案!弊种父7?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往。為了更充實(shí)地表現(xiàn)這種向往,有的人索性將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表現(xiàn)“幸福已到”“福分已到”。民間尚有將“?!弊志杓?xì)做成種種圖案,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐收、龍鳳呈祥等。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、春聯(lián)、對(duì)子、桃符等。它以工致、對(duì)偶、簡(jiǎn)便、精良的筆墨刻畫(huà),期間配景,抒發(fā)精美愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形勢(shì)。每逢春節(jié),無(wú)論都市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告4
一、調(diào)查報(bào)告的原因:
寒假期間,我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè)的春節(jié),在過(guò)春節(jié)時(shí),發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國(guó)人的過(guò)年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過(guò)年的習(xí)俗又是怎樣來(lái)的呢?我?guī)е蓡?wèn)走訪了村里的'知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容:
通過(guò)走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開(kāi)始;春節(jié),意味著新春的到來(lái),是美好的象征。周而復(fù)始的過(guò)著春節(jié),可為什么要過(guò)春節(jié)呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們?cè)陂T(mén)前貼上紅對(duì)聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮?!澳辍北粐樑芑睾?。從此,人們每年都貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,放鞭炮。“年”從此再也不敢出來(lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服,走家串巷去拜年,見(jiàn)到了人都會(huì)說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天,人們?nèi)詴?huì)說(shuō)“過(guò)年好”。
春節(jié),人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯,無(wú)論多遠(yuǎn),也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開(kāi)始忙著貼對(duì)聯(lián)、“?!弊?、掛門(mén)錢(qián)。把“?!钡惯^(guò)來(lái)貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”?!吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢(qián),意味著給晚輩們添歲,也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛(ài)與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失,為新的一年繪新譜。
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來(lái)源已久,在中華民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告5
調(diào)查時(shí)間:20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):xx省xx市xx區(qū)
調(diào)查方法:在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(zhǎng)輩
調(diào)查人:xx
漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼“福”字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼 窗 花
新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來(lái)了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買(mǎi)者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜 年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。 拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂(lè)”等吉祥的話語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告6
一、前言:了解春節(jié)
春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始,人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開(kāi)的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又稱陰歷年,俗稱“過(guò)年”。
這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過(guò)年。在過(guò)去的.傳說(shuō)里,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想像中的動(dòng)物。年一來(lái),樹(shù)木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需要用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
二、內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
●小年——臘月二十三
北方的“年”是從臘月二十三開(kāi)始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說(shuō),灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由?,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
●“臘月二十六,殺豬割年肉”
這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒(méi)養(yǎng)豬的人到集市上去買(mǎi)過(guò)年吃的肉。
●“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花,題寫(xiě)桃符”
所謂貼花花,就是張貼年畫(huà)、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也。”到了五代時(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),也每年都命人題寫(xiě)桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴。后來(lái),造紙術(shù)問(wèn)世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
●“臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”
對(duì)于祖先的祭拜,在我國(guó)由來(lái)已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。
●“大年三十是除夕”
指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上,一般這一天,是人們吃喝玩樂(lè)的日子,北方人包餃子,餃子形似“元寶”,是吉祥如意的好兆頭。
●大年初一,開(kāi)門(mén)炮仗
大年初一早晨,家家戶戶開(kāi)門(mén)第一件事就是燃放紅炮竹,即保證爆炸以后,紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋,這就是“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃,必須從屋子周?chē)鷴叩街醒?,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說(shuō)這樣才可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天,不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。
●年初二,媳婦回娘家
農(nóng)歷正月初二初三,是出嫁女兒回娘家的日子,依照古時(shí)習(xí)俗,女子無(wú)故不得擅自回娘家,所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接,邀請(qǐng)姊妹們回娘家聚會(huì),一頓家宴之后,再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡(jiǎn)化成了電話邀請(qǐng)。
●年初三,呆一天
通常不會(huì)外出拜年,希望避免容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。
●年初四,接神遲
俗話說(shuō)“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜,并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
●年初五,趕窮無(wú)●正月十五——元宵節(jié)
元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜,有觀燈等習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。
三、結(jié)尾:春節(jié)的意義
春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的日子,也是親朋好友團(tuán)聚的日子,在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,人們祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色!
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告7
調(diào)查時(shí)間:
20xx年2月16日
調(diào)查地點(diǎn):
紹興市
調(diào)查方式:
上網(wǎng)查找,詢問(wèn)父母
風(fēng)俗是世代相傳的文化,每一個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗,才能融入到這個(gè)地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣,我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵
掃塵,又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等,是中國(guó)民間過(guò)年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動(dòng)主題,掃塵就是年終大掃除。民謠說(shuō):“二十四,掃塵日”。此時(shí),家家戶戶都要打掃環(huán)境,用青竹葉與柚子葉綁在桿上,清掃屋頂天花,墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián),又叫“春貼”、“門(mén)對(duì)”、“對(duì)聯(lián)”,它以對(duì)仗工整、簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪美好形象,抒發(fā)著美好的愿望,是中國(guó)獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T(mén)口上貼春聯(lián)或貼幅字時(shí),就意味著春節(jié)即將來(lái)臨。每逢春節(jié),無(wú)論是城市還是農(nóng)村,每戶人口都會(huì)挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門(mén)上,迎接春節(jié)的氣氛,并辭舊迎新。
3、守歲
守歲是中國(guó)民間除夕的習(xí)俗,又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅,據(jù)說(shuō)這樣過(guò)后,就會(huì)使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚,熬夜迎接新年的到來(lái)。
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中,春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間,我們漢族大多數(shù)以活動(dòng)表示慶祝。這些活動(dòng)都帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)民俗民風(fēng)調(diào)查報(bào)告8
前言
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)全球化,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)也得到很大的發(fā)展,人們的生活水平逐漸提高。在網(wǎng)絡(luò)高度發(fā)達(dá)的今天,年青一代受到世界綜合文化的影響,在思想與興趣等方面出現(xiàn)“西化”現(xiàn)象,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)也有所淡化。春節(jié)期間,我對(duì)家鄉(xiāng)農(nóng)村的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)查,分享給同學(xué)們,借此激發(fā)同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的興趣,并思考改革與創(chuàng)新、繼承與發(fā)揚(yáng)。
下面向大家匯報(bào)關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的三個(gè)方面的調(diào)查結(jié)果。
一、春聯(lián)
走訪和觀察了幾十戶人家,認(rèn)真查看和欣賞了各種對(duì)聯(lián),現(xiàn)將我的分析匯報(bào)給大家。
1、春聯(lián)的格式
正門(mén)對(duì)聯(lián):貼在門(mén)堂中,紙張較寬大,字?jǐn)?shù)一般4-5個(gè)大字,少數(shù)鐵門(mén)有7個(gè)大字的。
門(mén)旁對(duì)聯(lián):貼于門(mén)兩旁,一般木門(mén)旁較窄,多數(shù)是7個(gè)小字對(duì)聯(lián),也有9個(gè)小字對(duì)聯(lián)。有些人家是大鐵門(mén),則是7-9個(gè)大字對(duì)聯(lián)。
門(mén)頭橫聯(lián):貼于門(mén)堂上方,多數(shù)情況下木門(mén)才有,字?jǐn)?shù)講究為偶數(shù),字?jǐn)?shù)一般是10個(gè)字,通常是由一副完整對(duì)聯(lián)構(gòu)成的,
“四個(gè)字”:貼于門(mén)頭正上方,特大字,反應(yīng)主人的吉祥心意。常見(jiàn)為“紫氣東來(lái)”、“飛熊鎮(zhèn)第”、“耕讀傳家”等。
“?!弊郑赫T(mén)的最上方通常貼一個(gè)“?!弊帧S械恼N,也有倒貼的。倒貼寓意“福到”。
柱聯(lián):貼于各種柱子上,大字對(duì)聯(lián),通常7-9個(gè)字。
迎喜條:通常貼在家門(mén)口的樹(shù)上,如“迎喜接?!薄ⅰ八募酒桨病?、“四方來(lái)財(cái)”等
2、春聯(lián)的內(nèi)容
正門(mén)對(duì)聯(lián)的內(nèi)容多半都是積極、樂(lè)觀、祥和、祝福等等美好的。
祈愿類(lèi)的,如“花開(kāi)富貴,竹報(bào)平安”
言志類(lèi)的,如“鐵肩擔(dān)道義,妙手著文章”、
祝壽類(lèi)的,如“福如東海水,壽比南山松”
歌頌類(lèi)的,如“國(guó)夢(mèng)圓時(shí)家夢(mèng)好,政風(fēng)暢處世風(fēng)清”
寫(xiě)景類(lèi)的,如“幾行綠柳門(mén)戶曉,一樹(shù)紅梅萬(wàn)戶春”
行業(yè)類(lèi)的,如“聯(lián)通千里全家福,信達(dá)萬(wàn)戶百姓歡“
勵(lì)志類(lèi)的,如“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”
……
3、春聯(lián)的材質(zhì)與種類(lèi)
(1)地方工藝的紅紙人工書(shū)寫(xiě):比如,我爺爺就喜歡買(mǎi)當(dāng)?shù)亟小傍P凰特紅”紅紙,在白紙上涂上紅色涂料,越曬越紅。用碳素墨水書(shū)寫(xiě)對(duì)聯(lián),即使一年過(guò)去了,還是黑字黑的發(fā)亮,紅紙則鮮紅如新。
(2)印刷版:就是在一般的紅紙上印刷黑色字跡的對(duì)聯(lián),這種對(duì)聯(lián)開(kāi)始好看,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)裉色發(fā)白。
(3)燙金版:也屬于印刷的一種,在紅紙上印刷燙金字對(duì)聯(lián),金光閃閃,很好看,但陽(yáng)光曬的時(shí)間長(zhǎng)了,字就會(huì)掉下脫落。
很多年青人不太講究,喜歡買(mǎi)印刷版對(duì)聯(lián),方便省事。但是年齡大一些的人喜歡買(mǎi)好紅紙,請(qǐng)人到家寫(xiě)對(duì)聯(lián)或訂購(gòu)手寫(xiě)的對(duì)聯(lián)。其實(shí),后者賦有傳統(tǒng)文化氣息,值得推崇。
4、貼春聯(lián)
(1)時(shí)間
貼春聯(lián)通常時(shí)間是除夕當(dāng)天的上午,貼好春聯(lián)就等著吃午飯了。但也有提前一天、二天貼春聯(lián)的。大人們說(shuō),民間有習(xí)俗,窮人家過(guò)年就是“年關(guān)”,但只要貼上春聯(lián),債主見(jiàn)到了就不會(huì)上門(mén)要債了。
(2)程序
“總把新桃換舊符”,貼春之前,通常要上一年的舊春聯(lián)撕掉,把門(mén)清理干凈。
農(nóng)村一般會(huì)先“打”好“漿糊”,然后裁好對(duì)聯(lián),做好準(zhǔn)備。先在門(mén)上相應(yīng)部位涂上漿糊,然后把對(duì)聯(lián)拉直,輕輕貼上去,稍微調(diào)整后,用抹布?jí)浩郊纯?。有時(shí)候要借助椅子、凳子和梯子才行。
貼對(duì)聯(lián)也講究文化,傳統(tǒng)文化要求左邊為上聯(lián),右邊為下聯(lián),而上下聯(lián)的判斷依據(jù)是平仄聲,需要了解對(duì)聯(lián)知識(shí)并拼音基礎(chǔ)好。如果家里人沒(méi)有文化,你從他家的春聯(lián)貼法就可以看出來(lái)。
5、特殊的孝聯(lián)
對(duì)于家中有人去世的家庭,很多人家會(huì)貼1-3年的孝聯(lián),以示對(duì)親人的沉痛悼念。
二、煙花爆竹
在傳統(tǒng)的習(xí)俗中,春節(jié)放煙花爆竹是不可缺少的,硫磺硝煙味總是和春節(jié)的氣息緊密整合在一起。人們總是以為煙花爆竹放的越響亮,來(lái)年的運(yùn)氣就會(huì)越好。網(wǎng)絡(luò)查詢可知:放爆竹是為驅(qū)逐一個(gè)叫“年”的吃人怪物,以確保民眾平安,進(jìn)而演化為一種祈福平安的民間習(xí)俗。
1、燃放時(shí)間
(1)過(guò)小年,臘月二十三的晚上,目的是為了送灶神回娘家(天堂)。民以食為天,期盼灶神能“上天說(shuō)好話,下地保平安”。
(2)除夕年夜飯時(shí)。過(guò)去,年夜飯是在晚上,如今“搶過(guò)年”,不少人家上午沒(méi)到十點(diǎn)就吃飯了。
(3)除夕半夜12:00時(shí)?!氨褚宦暢f歲”,守夜結(jié)束時(shí),爆竹聲震天,接“灶神”回家,迎接新年的到來(lái)。
(4)正月初一的早晨,俗稱“開(kāi)門(mén)炮”。民眾很講究“開(kāi)門(mén)炮”,希望一次呵成,預(yù)示新的`一年中一切順利!
(5)正月初三早上“送年”。過(guò)去,表示節(jié)日完成,需要開(kāi)始下地干活了。
2、煙花爆竹的種類(lèi)
(1)禮炮型煙花:觀賞性強(qiáng),沖擊力大,安全性要求高,燃放需要在空曠地帶,當(dāng)然價(jià)格也是較貴的。據(jù)說(shuō)是近十多年才有的,經(jīng)濟(jì)條件好的家庭往往燃放的既多又“豪”!
(2)鞭炮:有普通鞭炮與閃光炮(如“遍地紅”)兩種,前者是傳統(tǒng)簡(jiǎn)裝鞭炮,價(jià)格較便宜,后者是精包裝、安全性好的鞭炮,價(jià)格較貴。鞭炮燃放起來(lái)持續(xù)響亮,預(yù)示順當(dāng),是春節(jié)必不可少的。
(3)手持煙花:通常是兒童們手持燃放的觀賞、娛樂(lè)型煙花。我小時(shí)候就喜歡纏著父母買(mǎi)這種煙花玩。
3、反思
隨著人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),即使在鄉(xiāng)下不限放煙花爆竹,相對(duì)于往年,燃放的數(shù)量已經(jīng)有所減少。以往,除夕及正月初一,特別是在人口密集的村莊和街道,空氣中彌漫著濃厚的硝煙味道,讓人咳嗽不已,簡(jiǎn)直令人窒息,呼吸困難!
記得很小的時(shí)候,我還在小學(xué),爺爺奶奶要求爸爸過(guò)年也要放煙花。后來(lái),經(jīng)過(guò)爸爸、媽媽和我的建議和反復(fù)勸說(shuō),爺爺奶奶就再也不要求燃放煙花。如今十多年過(guò)去了,在我的印象中,除了在老家爺爺奶奶準(zhǔn)備好過(guò)年的鞭炮,爸爸在單位和小區(qū)里再也沒(méi)有燃放過(guò)任何煙花或炮竹。作為老師,爸爸每到春節(jié)都教育學(xué)生愛(ài)護(hù)環(huán)境,不要燃放煙花爆竹,他確實(shí)以身作則做到了。
煙花易冷。不管煙花爆竹多美,過(guò)多地燃放的確對(duì)環(huán)境空氣產(chǎn)生了污染,需要我們理性對(duì)待。聽(tīng)在曾經(jīng)在上海過(guò)春節(jié)的大舅說(shuō),上海過(guò)春節(jié)非常安靜,根本沒(méi)有一點(diǎn)兒鞭炮聲,但大街上的年味也很濃厚?;蛟S,我們也要改變思想觀念,對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行改良與發(fā)展,對(duì)煙花爆竹進(jìn)行必要的控制。
三、走親訪友喜酒忙
1、走親訪友是春節(jié)最熱鬧的事情。
現(xiàn)代人工作繁忙,不少親人打工在外,春節(jié)成為親戚之間互動(dòng)的主要時(shí)期。一般地,走親訪友都會(huì)帶點(diǎn)禮品。禮品多數(shù)為酒類(lèi)、乳制品,也有其他的,如香煙、保健品、糖果或玩具等。到家后,主人會(huì)招呼大家先圍在火盆周?chē)?,端出各種糖果零食,泡上家中最好的茶水,一起拉起家常。
一般地,血緣關(guān)系近、平時(shí)關(guān)系好的親朋好友會(huì)留下來(lái)一起吃飯,仿佛不吃飯是對(duì)主人的不尊敬。老年人特別希望親戚朋友在家里多熱鬧一段時(shí)間,所以有不少親友會(huì)選擇聊天、喝酒、打牌,把熱鬧的氣氛搞的濃厚,主人會(huì)很開(kāi)心,事后也會(huì)津津樂(lè)道。
2、喜酒扎堆禮金重
因?yàn)槠綍r(shí)在外工作的人多,鄉(xiāng)村多半是婦孺兒童和老人,所以很多人把喜酒安排在春節(jié)期間,比如結(jié)婚、喬遷,甚至還有把孩子周歲喜酒提前或推后到春節(jié)期間,圖的是親戚朋友都能到場(chǎng),熱鬧一些。這些扎堆的喜酒無(wú)形中使得春節(jié)變得更加匆忙,甚至?xí)龅揭惶煲?-5家喜酒的情況。
3、反思與新氣象
走親訪友帶禮品導(dǎo)致浪費(fèi)較大,雖然有的家庭可以把A帶來(lái)的禮品轉(zhuǎn)送給B,而B(niǎo)又流轉(zhuǎn)給C,但最終家家都會(huì)留下一類(lèi)酒品和乳制品等,而今禮品動(dòng)輒幾百元,導(dǎo)致每個(gè)家庭花銷(xiāo)很大。但實(shí)際中,很多家庭一年也喝不了幾瓶酒,禮品往往過(guò)期了也用不掉,浪費(fèi)驚人。
喜酒扎堆使得很多人春節(jié)禮金花銷(xiāo)很大。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,禮金越來(lái)越重,由于崇尚禮尚往來(lái),禮金的攀比導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)壓力也不小。
然而,春節(jié)也出現(xiàn)了新氣象。
(1)有不少家族統(tǒng)一意見(jiàn),春節(jié)往來(lái)不再帶禮品,彼此之間見(jiàn)面聊天、喝酒、打牌,圖個(gè)熱鬧,就非常不錯(cuò)。
(2)也有一些家族搞AA制新團(tuán)拜,把家族的親人約到酒店,一起見(jiàn)面吃飯、聊天、娛樂(lè),不要天天張家李家到處跑,效果也是很好的。
(3)也有家族輪流到訪。今年一起到A家、B家,明年一起到C家、D家,等等。這樣很多家庭可以解放出來(lái),主辦家庭也能一次待百客,節(jié)約了時(shí)間和精力。
結(jié)束語(yǔ)
春節(jié)是中華民族最重要的節(jié)日,有豐富的文化內(nèi)涵,也有重大經(jīng)濟(jì)因素參與,我的調(diào)查報(bào)告也只是冰山一角。希望我的調(diào)查報(bào)告能激發(fā)同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣,并思考改革與創(chuàng)新、繼承與發(fā)揚(yáng),使得這一傳統(tǒng)節(jié)日的意義和內(nèi)涵得到更好的豐富與發(fā)展。