第一篇：我對于中國茶文化的一點理解

我對于中國茶文化的一點理解

By cy

因為父母的緣故，喝茶是從很小的時候就開始了。初時只是把它當成一種喝水的方式；現在，才終于理解了茶，不僅僅是一種飲品，更是一種文化，深入到歷史和社會之中，深入到我們的情感和和生活之中。

第一次聽說陸羽是在初中的時候，活動中老師給我們介紹了一些與茶有關的知識，自然也少不了陸羽和他的《茶經》。開始只是出于好奇看了看那篇不長的古文，覺得不過爾爾，好像并沒有想想中的那么驚人。平實的語言，簡單的介紹，并不像想象中的文采斐然，意味深遠。可是，那么一篇小文就這樣流傳下來，作為對于茶和茶文化的經典闡釋。那時，我其實更喜歡裴汶的《茶述》：“其性精清，其味浩潔，其用滌煩，其功致和。參百品而不混。越眾飲而獨高。烹之鼎水，和以虎形。人人服之，永永不厭。得之則安，不得則病。”寥寥數語，道出了中國人寄托于茶中的眷戀。人們喝茶，不僅僅是一種習慣，更多的有著情感上的依戀或者說是文化上的解讀。而我曾以為，《茶經》似乎并沒有對于文化的解讀。

再讀《茶經》是大學畢業的那個暑假。帶著老師給的任務出差到安吉，品著當地的白茶，想著西湖的龍井——喝了這么多年的茶，龍井只是品嘗過幾次，但就那么幾次，卻是讓我一直戀戀不忘的——這次總算是走到了西湖邊，總要買點喝喝。可是其實我對于茶葉的了解并不多，尤其是如何判斷茶葉的優良，實在是處于文盲的狀態。在我的意識中，茶葉的品質雖然有高下之別，但是那些天價的茶總有些過分的夸張，不過是商業炒作的結果。無非是樹上的一些小葉子，不該貴的那么離譜的。為了不在買茶的過程中受騙，我上網搜索了一下關于安吉白茶與西湖龍井的相關內容。我翻著一頁頁的介紹，突然想起茶不僅是我們口中的飲品，也是那些美麗的傳說，是日常生活中人際交往的紐帶，是心情的寄托，也是茶農們賴以生存的手段。它深入到整個中國社會的各個層面，各種人的日常生活之中，作為一種文化載體，成為了中國社會文化中一項不可或缺的內容。于是，我再次閱讀了《茶經》。這一次，多少有些驚嘆。學習了四年文化人類學之后，再讀從茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產地等幾乎各個方面介紹了茶的《茶經》，以一種客位的角度來審視與茶相關的各種文化表現形式。在這些看似獨立的事件背后，茶文化以茶作為符號基礎，系統的整合，為人們所共享，代代沿襲。這些，剛好滿足了“文化”所有的特征。

選擇中國茶文化的課程，一個方面是我自己的興趣，另一方面也是導師的指定。研究區域中茶作為農業的一個重要作物品種，直接影響著茶農的生活質量。而不同茶葉品種的比較，和與茶葉種植和生產相關的文化特征也是茶葉產地重要的社會文化特質。而這方面的研究在目前的研究成果中還是空白。帶著這樣的任務，我在這個學期中更加系統的學習了關于茶的相關知識，了解它的歷史、產地，茶葉的化學特征，制作的工藝，茶具和水，如何品茶，如何判斷茶的質量。從一個較為科學的角度重新看待了茶。再讀《茶經》，也就能從一個較新的角度重新認識了。唐朝的《茶經》，以史實的筆法較為準確的記述了當時的學者對于茶的認識。全文中對于史料的考據對現在的研究依然有所啟示，而其對于茶具、水、茶葉產地等的記載，更是展開了一幅當時社會的茶文化繪圖。這些對于我們追溯茶文化的歷史和文化隨時代變遷都有極大的價值。

隨著更多的社會經歷，我對于茶的認識也許會進一步加深。如果再讀《茶經》，也將會有另外的一番感悟。當我們用更加科學和理性的認識去理解茶和茶文化的時候，那些經久不變的文化特征，提示著我們傳統的沿襲和文化對于整個社會的精神支持。而包括知識、藝術、信仰和儀式的文化整體，茶也會越來越多的影響著我們。

第二篇：我談中國茶文化

我談茶文化

作業題目

姓名班級學號

2012年 12 月23日

我談茶文化

摸某某

摘要：中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬于文化學范疇。本文從茶文化的形成與發展、茶在中國藝術中的體現、茶具藝術、茶藝、茶道方面，淺談中國茶文化。

關鍵詞：茶與藝術、精神文化

1茶文化的形成與發展

1.1三國以前的茶文化啟蒙

很多書籍把茶的發現時間定為公元前2737一2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經》中：“苦茶久食，益意思”。記錄了茶的醫學價值。西漢已將茶的產地縣命名為“茶陵”，即湖南的茶陵。到三國魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用：荊巴間采葉作餅，葉老者餅成，以米膏出之。茶以物質形式出現而滲透至其他人文科學而形成茶文化。

晉代、南北朝茶文化的萌芽

隨著文人飲茶之興起，有關茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經脫離作為一般形態的飲食走人文化圈，起著一定的精神、社會作用。

1.2唐代茶文化的形成780年陸羽著《茶經》，是唐代茶文化形成的標志。其概括了茶的自然和人文科學雙重內容，探討了飲茶藝術，把儒、道、佛三教融人飲茶中，首創中國茶道精神。以后又出現大量茶書、茶詩，有《茶述》、《煎茶水記》、《采茶記》、《十六湯品》等。唐代茶文化的形成與禪教的興起有關，因茶有提神益思，生津止渴功能，故寺廟崇尚飲茶，在寺院周圍植茶樹，制定茶禮、設茶堂、選茶頭，專呈茶事活動。在唐代形成的中國茶道分宮廷茶道、寺院茶禮、文人茶道。

1.3宋代茶文化的興盛

宋代茶業已有很大發展，推動了茶葉文化的發展，在文人中出現了專業品茶社團有官員組成的“湯社”、佛教徒的“干人社”等。宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮廷中設立茶事機關，宮廷用茶已分等級。茶儀已成禮制，賜茶已成皇帝籠絡大臣、眷懷親族的重要手段，還賜繪國外使節。至于下層社會，茶文化更是生機活潑，有人遷徒，鄰里要“獻茶”、有客

來，要敬“元寶茶”，定婚時要：“下茶”結婚時要“定茶”，同房時要“合茶”。民間斗茶風起，帶來了采制烹點的一系列變化。

1.4明、清茶文化的普及

此時已出現蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》、文微明的《惠山茶會記》、《陸羽烹茶圖》《品茶圖》等。茶類的增多，泡茶的技藝有別，茶具的款式、質地、花紋千姿百態。到清朝茶葉出口已成一種正式行業，茶書、茶事、茶詩不計其數。

1.5現代茶文化的發展

新中國成立后，我國茶葉從1949年產的7500四噸發展到1998年的60余萬噸。茶物質財富的大量增加為我國茶文化的發展提供了堅實的基礎，1982年，在杭州成立了第一個以弘揚茶文化為宗旨的社會團體——“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”，1990年“中華人聯誼會”在北京成立，1993年“中國國際茶文化研究會” 在抗州成立，1991年中國茶葉博物館在杭西湖鄉正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五屆，吸引了日、韓、美、斯及港臺地區紛紛參加。各省各市及主產茶縣紛紛舉辦“茶葉節”，如福建武夷山的巖茶節、云南的普洱茶節，浙江新昌，泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節不勝枚舉。都以茶為載體，促進全面的經濟貿易發展。茶在中國藝術中的體現

“酒壯英雄膽，茶助文人思”，茶能觸發文人創作激情，提高創作效果。但是，茶與書法的聯系，更本質的是在于兩者有著共同的審美理想、審美趣味和藝術特性，兩者以不同的形式，表現了共同的民族文化精神。也正是這種精神，將兩者永遠地聯結了起來。

中國書法藝術，講究的是在簡單的線條中求得豐富的思想內涵，就象茶與水那樣在簡明的色調對比中求得五彩繽紛的效果。它不求外表的俏麗，而注重內在的生命感，從樸實中表現出韻味。對書家來說，要以靜寂的心態進入創作，去除一切雜念，意守胸中之氣。書法對人的品格要求也極為重要的，如柳公權就以“心正則筆正”來進諫皇上。宋代蘇東坡最愛茶與書法，司馬光便問他: “茶欲白墨欲黑，茶欲重墨欲輕，茶欲新墨從陳，君何同愛此二物? ”東坡妙答曰:“上茶妙墨俱香,是其德也；皆堅，是其操也。譬如賢人君子黔皙美惡之不同，其德操一也。”這里，蘇東坡是將茶與書法兩者上升到一種相同的哲理和道德高度來加以認識的。此外，如陸游的“矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。”這些詞句，都是對茶與書法關系的一種認識，也體現了茶與書法的共同美。茶具藝術

3.1陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具，紫砂壺其里外都不敷釉，采用當地的紫泥、紅泥、團山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫高，燒結密致，胎質細膩，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，經久使用，還能汲附茶汁，蘊蓄茶味；且傳熱不快，不致燙手；若熱天盛茶，不易酸餿；即使冷熱劇變，也不會破裂；如有必要，甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還

具有造型簡練大方，色調淳樸古雅的特點，外形有似竹結、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的。

3.2瓷器茶具

1）白瓷茶具：白瓷以景德鎮的瓷器最為著名，其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特色。元代，景德鎮的青花瓷聞名于世，并遠銷國外。

2）青瓷茶具：青瓷茶具晉代開始發展，宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期，生產各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等。

3）黑瓷茶具：宋代福建斗茶之風盛行，斗茶者根據經驗認為建安所產的黑瓷茶盞用來斗茶最為適宜，因而馳名。宋蔡襄《茶錄》說：“茶色白，宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，久熱難冷，最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，斗試家自不用。”

3.3漆器茶具

漆器茶具始于清代，主要產于福建福州一帶。福州生產的漆器茶具多姿多彩，有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種，特別是創造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后，更加鮮麗奪目，逗人喜愛。

3.4玻璃茶具

在現代，玻璃器皿有較大的發展。玻璃質地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態各異，用途廣泛。玻璃杯泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無余，可說是一種動態的藝術欣賞。特別是沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風趣。玻璃器具的缺點是容易破碎，比陶瓷燙手。茶藝

近代飲茶方式主要有三：

一是蓋碗式，乃近代飲茶最主要的方式，上至朝廷、宮府，下至民間，都以蓋碗飲茶，清朝康熙年間畫家冷枚的賞月圖，最足以代表這種茗飲方式。

二是茶娘式，自古以來民間最主要的飲茶方式，即以大茶壺沖泡分飲，乾隆年間畫家丁觀鵬所繪的“太平春市圖”最能表示此種飲茶方式。

三是功夫茶法，主要流行于閩南廣東地區。這種飲茶法是從唐代陸羽茶經中演變而來，飲茶時先將泉水貯藏于茶壺之中，放置烘爐上面煮水，等到水初沸，把武夷巖茶投入宜興壺之中，用水沖之，蓋好蓋子，再用熱水澆壺身，然后倒出來品飲。這種飲茶法的特色就是以水淋壺身，目的在于發揮茶性，到了后來更使用溫潤泡，內外雙重引發。茶道

茶道是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境。

陸羽將唐代的煮茶技藝總結為：“一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲”(《茶經·六之飲》)，就是茶葉采造、鑒別、茶具、用火、用水、炙茶、碾末、煮茶、飲用等九個方面。

中國茶道的具體表現形式有兩種。

1．煎茶。把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。

2．斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。斗茶又稱為茗戰，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術的最高表現形式。

陸羽提倡的這套煮茶程序是：炙茶、碾茶、羅(篩)茶、燒水、一沸時加鹽、二沸時舀水、環擊湯心、倒人茶粉、三沸點水、分茶人碗、敬奉賓客。整套程序是相當完整的，其技術要求也是頗為明確、具體。陸羽特別重視煮茶時要培育出美麗的“沫餑”。稱之為“湯之華”，華者花也。指的是茶湯表面上浮泛的一層細密均勻的白色泡沫：“沫餑，湯之華也。華之薄者曰沫，厚者曰餑，細輕者曰花。如棗花漂漂然于環池之上，又如回潭曲渚青萍之始生，又如晴天爽朗有浮云鱗然。其沫者若綠錢浮于水湄，又如菊英墮于尊俎之中。餑者以滓煮之。及沸，則重華累沫，皤皤然若積雪耳。

總結

中華文化博大精深，茶文化只是其中的一個方面，茶是中國的驕傲，而茶文化經過兩千多年的傳承和發展，早已深深刻入每一個中國人的骨子里。茶是一種精神，是一種寵辱不驚的心境。是對健康和大自然的不懈追求。茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“內省修行”思想。因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特別喜好在品茗中，吟詩議事、調琴歌唱、弈棋作畫，以追求高雅的享受。茶文化是一個平臺，讓世界更多的認識中國，了解中國，體會到中國文化的魅力。

參考文獻：

[1] 《茶的起源及傳播》 中華美食網，2004-03-27

[2] 《論茶文化的定義、內涵與功能》，2004-07-21

[3] 《茶.健康天地, Tea and Health》, 2010年 10期

第三篇：淺析對于“中國夢”的理解

淺析對于“中國夢”的理解

——11級地理科學 20110803003 韓明明

國家富強、民族振興、人民幸福，這是是國家的夢，也是國人的夢。“中國夢歸根到底是人民的夢，必須緊緊依靠人民來實現，必須不斷為人民造福。”2013年3月17日，新任國家主席習近平為13億國人再繪“中國夢”，并寄語全國廣大青少年：“要志存高遠，增長知識，錘煉意志，讓青春在時代進步中煥發出絢麗的光彩。”這是黨對青年的殷殷期盼，這是國家對青年的深深呼喚。在實現中國夢的征程上，飛揚的青春將是最亮麗的一道風景！

中國夢”吹拂億萬國人的心，一如“春天的故事”在人心間生根發芽。“中國夢”不是宏大口號，而是蟄伏在每個中國人心頭的期許、希冀；它是每一個中國人生活在美麗中國，實現安居樂業，追求事業成功；它是每一個中國人都心情舒暢，工作和生活在自由民主、公平正義、平等有序的和諧社會中；它是通過各族人民同舟共濟、艱苦奮斗，憑著根植于“中國夢”的中國精神，在不遠的未來把中國建設成一個人民富裕、國家強盛、社會安定、生態環境優美的社會主義現代化強國，實現中華民族的偉大復興。換言之，“中國夢”既是對百年來中華民族為之奮斗追尋的概括，也是當下中國人對自己未來的渴望；既是對中國人共同命運的深情凝煉，也是對普通個體人生價值的表達和升華。

經過改革開放，中國的經濟突飛猛進，一躍成為世界上第二大經濟強國，人民生活水平提高，綜合國力顯著提升。改革開放使一個面向現代化、面向世界、面向未來的社會主義中國巍然屹立在世界東方。

經過改革開放，中國的經濟突飛猛進，一躍成為世界上第二大經濟強國，人民生活水平提高，綜合國力顯著提升。改革開放使一個面向現代化、面向世界、面向未來的社會主義中國巍然屹立在世界東方。

夢想實現不易，復興之路艱辛。中國近代史，是一部艱難求索史，也是一部不懈奮斗史。從封建專制到人民民主，從一盤散沙到團結和諧，從封閉愚昧到文明開放，從備受欺凌到獨立自主，中華民族雪恥圖強的探索從未停止，偉大復興的夢想從未泯滅。在中國特色社會主義道路上實現中華民族偉大復興，寄托著無數仁人志士、革命先烈的理想和夙愿。多少曲折與悲壯、多少豪邁與奮斗，中國共產黨帶領人民胼手砥足、激流勇進，不斷從苦難走向輝煌，不可逆轉地結束了中國積貧積弱的悲慘歷史，不可阻擋地開啟了中華民族不斷發展壯大的歷史進程。

總書記曾表示，實現中國夢必須走中國道路、必須弘揚中國精神、必須凝聚中國力量。中國夢是民族的夢，也是每個中國人的夢。只要我們緊密團結，萬眾一心，為實現共同夢想而奮斗，實現夢想的力量就無比強大，我們每個人為實現自己夢想的努力就擁有廣闊的空間。生活在我們偉大祖國和偉大時代的中國人民，共同享有人生

出彩的機會，共同享有夢想成真的機會，共同享有同祖國和時代一起成長與進步的機會。有夢想，有機會，有奮斗，一切美好的東西都能夠創造出來。全國各族人民一定要牢記使命，心往一處想，勁往一處使，用十三億人的智慧和力量匯集起不可戰勝的磅礴力量。到中國共產黨成立100年時全面建成小康社會的目標一定能實現，到新中國成立100年建成富強民主文明和諧的社會主義現代化國家的目標一定能實現，中華民族偉大復興的夢想一定能實現。空談誤國，實干興邦。現在，我們比歷史上任何時期都更接近中華民族偉大復興的目標，比歷史上任何時期都更有信心、有能力實現這個“中國夢”。今天，中國正處于可以大有作為的重要戰略機遇期，中國的發展仍有無限空間，中國人還需要鼓足干勁、共創未來。在新的征程上，我們的責任更大、擔子更重，必須以更加堅定的信念、更加頑強的努力，繼續實現推進現代化建設、完成祖國統一、維護世界和平與促進共同發展這三大歷史任務。

每個人都有自己成長、成才、成功的夢，我們每一個人都無比渴望的強國夢。當前，作為大學生的我，更要努力的學習科學文化知識，提高專業技能，積極參加社會實踐，提高綜合能力，為貢獻祖國積累能量。

作為一名90后的中國大學三年級學生，我知道，要想實現強國夢必須先一步一步充實自己、強大自己。在大學里，我除了認真上課，學習專業知識外，還積極參加各種實踐活動，進一步提升自己的能力，在努力實現中國夢的過程中實現自己的夢想。

潮平兩岸闊，風正一帆懸。黨的十八大集中全黨智慧，體現人民意愿，適應時代要求，提出了宏偉奮斗目標，描繪了壯麗發展藍圖，進一步堅定了我們“敢做夢”、“能圓夢”、“擁抱夢”的決心和信心。

星星之火，可以燎原。我堅信，只要努力向著太陽，我們就是一朵朵燦爛的向日葵，大家共同努力就一定能夠實現我們的夢——中國夢！

黨的十八大報告中指出：“中國特色社會主義事業是面向未來的事業，需要一代又一代有志青年接續奮斗。廣大青年要積極響應黨的號召，樹立正確的世界觀、人生 觀、價值觀，永遠熱愛我們偉大的祖國，永遠熱愛我們偉大的人民，永遠熱愛我們偉大的中華民族，在投身中國特色社會主義偉大事業中，讓青春煥發出絢麗的光 彩”。這是中國共產黨第十八次全國代表大會上傳達給每個青年最強烈的信號，是黨和國家宏偉大業向每位青年發出的深情召喚。也是讓黨的事業后繼有人，讓黨的 隊伍始終充滿生機與活力的根本。

青年強則國強，青年立則國立。黨中央對廣大青年的高度倚重，對青年工作的高度重視，是推動祖國未來事業、激勵一代又一代有志青年接續奮斗的源動力。作為高 校的青年大學生來說，只有把自己的熱情、激情、活力投身于中國特色社會主義偉大事業之中，才能讓青春煥發出絢麗的光彩。唯有義不容辭地承擔起歷史賦予我們 的使命，才能讓自己的青春在中華民族偉大復興的征程中煥發出耀眼的光輝。

第四篇：我對于質量管理的理解

我對于質量管理的理解

最初聽到質量管理并有所接觸，我想應該是我在大一暑期社會實踐中遇到的。實踐的xxx有限公司，它的簡介中有提到，公司已通過ISO9001:2000質量體系認證、CE認證。而在之后的接觸中才漸漸了解好多要下訂單購買的買家會詢問到商品是否通過認證。管理體系論證有什么用，那時只是僅僅認為這就是一個要求，是一個區分，一個產品質量的保證，只有機器有了這些證明，那么它就是存在競爭力的。

現在查了資料知道在ISO9000“質量管理和質量保證”標準規定：“質量管理是指全部管理職能的一個方面。該管理職能負責質量方針的制訂與實施。”ISO8402“質量管理和質量保證術語”標準中，將質量管理的含義進行了擴展，規定：“質量管理是指確定質量方針、目標和職責，并通過質量體系中的質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進來使其實現的所有管理職能的全部活動。”并說明質量管理是各級管理者的職責，但必須由最高領導者來推動，實施中涉及到單位的全體成員。在質量管理活動中，必須考慮經濟因素。

由此，我把它理解為：質量管理是指為了實現質量目標，而進行的所有管理性質的活動。

但，光是通過一句話還是不能很好理解質量管理，只有了解他的演變過程才能知道囊括在一句話中每個字的含義。

根據資料我覺得工業時代是個轉折點。

在工業時代之前，最原始的質量管理方式就是通過人們的實踐把質量知識“口耳相傳”下來。之后出現集市，因為還沒有一般等價物，人們采取的是“物物交換”，產品的質量只是靠人的感官來確定。隨著社會發展，新的行業商業出現，從前的方式再也行不通，此時，就出現了質量擔保，從口頭形式的質量擔保到紙質的質量擔保書。商業的發展，要使彼此相隔遙遠的連鎖性廠商和經銷商之間能夠有效地溝通，新的發明又產生了，這就是質量規范即產品規格。這樣，有關質量的信息能夠在買賣雙方這間直接溝通，無論距離多么遙遠，產品結構多么 1

復雜。緊接著，簡易的質量檢驗方法和測量手段也相繼產生，這就是在手工業時期的原始質量管理。由于這時期的質量主要靠手工操作者本人依據自己的手藝和經驗來把關，因而又被稱為“操作者的質量管理”。之后18世紀中葉，歐洲爆發了工業革命，其產物就是“工廠”。由于工廠具有手工業者和小作坊無可比擬的優勢，導致手工作坊的解體和工廠體制的形成。在工廠進行的大批量生產，帶來了許多新的技術問題，如部件的互換性、標準化、工裝和測量的精度等，這些問題的提出和解決，催促著質量管理科學的誕生。

而在工業化時代的質量管理發展則是大致經歷了三個階段：質量檢驗階段、統計質量控制階段、全面質量管理階段。

第一階段的人們還只限于質量的檢驗。質量檢驗是在成品中挑出廢品，以保證出廠產品質量。但是這種事后檢驗把關，無法在生產過程中起到預防、控制的作用。廢品已成事實，很難補救。且百分之百的檢驗，增加檢驗費用。生產規模進一步擴大，在大批量生產的情況下，其弊端就突顯出來。

第二階段是對之前的延續和發展。針對之前的漏洞，1924年，美國的休哈特提出了控制和預防缺陷的概念，并成功地創造了“控制圖”，把數理統計方法引入到質量管理中，使質量管理推進到新階段。1929年道奇(H.F.Dodge)和羅米克(H.G.Romig)發表了《挑選型抽樣檢查法》論文。這一階段的特征是數理統計方法與質量管理的結合。然而，休哈特等人的創見，除了他們所在的貝爾系統以外，只有少數美國企業開始采用。特別是由于資本主義的工業生產受到了二十年代開始的經濟危機的嚴重影響，先進質量管理思想和方法沒有能夠。知道二戰以后，統計質量管理猜得到廣泛應用。但是，統計質量管理也存在著缺陷，它過分強調質量控制的統計方法，使人們誤認為“質量管理就是統計方法”，“質量管理是統計專家的事”。使多數人感到高不可攀、望而生畏。同時，它對質量的控制和管理只局限于制造和檢驗部門，忽視了其它部門的工作對質量的影響。這樣，就不能充分發揮各個部門和廣大員工的積極性，制約了它的推廣和運用。這些問題的解決，又把質量管理推進到一個新的階段

第三階段則是因為生產力迅速發展，科學技術日新月異，市場競爭的加劇，各國企業都很重視“產品責任”和“質量保證”問題，加強內部質量管理，確保

生產的產品使用安全、可靠。

由于上述情況的出現，顯然僅僅領帶質量檢驗和運用統計方法已難以保證和提高產品質量，促使“全面質量管理”的理論逐步形成。最早提出全面質量管理概念的是美國通用電氣公司質量經理阿曼德·費根堡姆。1961年，他發表了一本著作《全面質量管理》。該書強調執行質量職能是公司全體人員的責任，他提出：“全面質量管理是為了能夠在最經濟的水平上并考慮到充分滿足用戶要求的條件下進行市場研究、設計、生產和服務，把企業各部門的研制質量、維持質量和提高質量活動構成為一體的有效體系”。但是，各國在運用“質量管理”理論時，都各有所長。隨著國際貿易的發展，產品的生產銷售已打破國界，不同民族、不同國家有不同的社會歷史背景，質量的觀點也不一樣，這往往會形成國際貿易的障礙或鴻溝。需要在質量上有共同的語言和共同的準則。

所以，繼工業化的全面質量管理階段后，質量管理漸趨國際化。隨著國際貿易的迅速擴大，產品和資本的流動日趨國際化，相伴而產生的是國際產品質量保證和產品責任問題。1973年在海牙國際司法會議上通過了《關于產品責任適用法律公約》，之后，歐洲理事會在丹麥斯特拉斯堡締結了《關于造成人身傷害與死亡的產品責任歐洲公約》，同時，旨在消除非關稅壁壘，經締約國談判通過的《技術標準守則》對商品質量檢測合格評定、技術法規等方面作了詳盡的規定。由于許多國家和地方性組織相繼發布了一系列質量管理和質量保證標準，制訂質量管理國際標準已成為一項迫切的需要。為此，經理事會成員國多年醞釀，國際標準化組織（ISO）于1979年單獨建立質量管理和質量保證技術委員會（TC176），負責制訂質量管理的國際標準。1987年3月正式發布ISO9000~9004質量管理和質量保證系列標準。該標準總結了各先進國家的管理經驗，將之歸納、規范。發布后引起世界各國的關注，并予以貫徹，適應了國際貿易發展需要，滿足了質量方面對國際標準化的需求。

隨著對質量管理的發展脈絡梳理下來，我對于質量管理就有進一步的深入了解，不單單停留在最初的狹義層面上。質量管理ISO族標準有著八大原則：

1、以顧客為關注焦點

2、領導作用

3、全員參與

4、過程方法

5、管理的系統方法

6、持續改進

7、基于事實的決策方法

8、與供方的互利關系。我認為質量管理需要

從培養質量管理的意識做起。我讀過一個“割草的男孩”的故事，認為就是寫著質量管理意識的培養。

一個替人割草打工的男孩打電話給一位陳太太說：“您需不需要割草？”陳太太回答說：“不需要了，我已有了割草工。”男孩又說：“我會幫您拔掉花叢中的雜草。”陳太太回答：“我的割草工也做了。”男孩又說：“我會幫您把草與走道的四周割齊。”陳太太說：“我請的那人也已做了，謝謝你，我不需要新的割草工人。”男孩便掛了電話，此時男孩的室友問他說：“你不是就在陳太太那割草打工嗎？為什么還要打這電話？”

男孩說：“我只是想知道我做得有多好！”

我認為這個故事反映的ISO的第一個思想,即以顧客為關注焦點，不斷地探詢顧客的評價，我們才有可能知道自己的長處與不足,然后揚長避短，改進自己的工作質量，牢牢的抓住顧客。這也是質量管理八項原則第6條：“持續改進”思想的實際運用的一個例子。工作做得是否出色，顧客滿意也是一項重要的考核標準。

通過自身的實踐，資料的查詢，質量管理故事的擴充，我對于質量管理有了進一步的了解。ISO9000族標準是世界通用的質量管理和質量保證標準,是全世界質量科學和技術的精華,也是現代管理思想和經驗的總結。經濟全球化的趨勢日益明顯，我國的市場經濟發展通過加入WTO之后，也將融入經濟全球化的進程。同時，質量管理沒有止盡，不斷探索，不斷改善，滿足顧客期望，提升品牌忠誠度、美譽度，最終為顧客，股東和員工創造價值。

LYC 13.4.2

第五篇：我對于人力資源的理解

我眼中的HR

101200053環境學院浦江

其實我覺得每一個來上人力資源課的同學多多少少和人力資源這個詞有一些際遇，要不怎么會不約而同地去選擇管理。我一直覺得自己的性格比較外向，喜歡和人打交道，所以剛進南大的時候就加入了校學生會的人力資源部，那時候對人力資源也特別的向往和好奇。在學生會一年的工作中，我對于人力資源管理的理解基本上就是，負責人員的招聘、培訓、促進組織內部相互融合以及季度/年終的考評。在具體工作中，當時負責的就是學生會面試設計、通知，學生會內部部門交流，針對學生會成員的精英培訓以及對于每一位學生會成員的考評并對優秀部員有一定的獎勵措施。在新一年的工作中，人資部又引入了一些新的措施，比如對于人員流動的原因調查與探究。在這一年多的成長和學習過程中，對于人力資源的理解也愈發地深入，以前或許我更多的是停留在人力資源字面的理解，后來才真正意識到，人力資源需要對于組織中的每一個人需要有深入的了解，那并不是意味著需要和每一個人打交道，而更多的是通過多方面的渠道和信息去了解每一個人。抱著和每一個人去熟悉的態度做人力資源有失偏頗，因為在層級管理中，一種通過個人感情式的接觸和了解難免會造成你對一個人工作能力的誤讀。我想在這一年學生會的工作中，我對于人力資源有了一個比較表面的、更多貼合實際的入門了解。

隨著大學生活的深入，后來越來越多地參與校園活動。擔任暑期實踐團隊的隊長、學生會的副主席，甚至是排球隊的隊長……我發現我所經歷的每一個職務其實和人力資源都有著密切的聯系，因為每一個活動、每一件事情都需要和很多人打交道。即使是當排球隊的隊長，那也需要有對于全院隊員的通知、訓練安排、比賽鼓勵等等，這些我想應該都是屬于人力資源的管理。在學生會和暑期實踐團隊時，對于人員的調度、分工、勉勵和對于每一個人性格、能力的了解，都是人力資源管理的范疇。

然后我就在想，即使沒有經歷過這么多的活動，即使我每天只是上課自習做作業，那我平常的生活中也要和許多人打交道，對于個人而言，想要完成一件特定事情的時候，涉及到人員的聯系和交流，那就會產生人力資源的問題，每一個人無論是什么身份都會有自己的人力資源（可能更多人稱之為人脈）。

當然我知道，商科的人力資源的定義可能會相對狹隘一些。我只是通過個人的經歷和自己的理解來闡釋一下我對于人力資源的理解。