第一篇：中國茶文化2

中國茶文化

茶，是中華民族的舉國之飲。發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代。中國茶

文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。中國是世界茶葉的故鄉，種茶、制茶、飲茶有著悠久的歷史。中國又是一個幅員遼闊、民族眾多的國家，生活在這個大家庭中各族人民有著各種不同的飲茶習俗，真可謂“歷史久遠茶故鄉，絢麗多姿茶文化。”

中國人飲茶，注重一個“品”字。“品茶”不但是鑒別茶的優劣，也帶有神思遐想和領

略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，搭設茶室，讓人們小憩，意趣盎然。中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。

三國以前的茶文化啟蒙

很多書籍把茶的發現時間定為公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經》中：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫學價值。西漢以將茶的產地縣命名為“荼陵”，即湖南的茶陵。

晉代、南北朝茶文化的萌芽

隨著文人飲茶之興起，有關茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經脫離作為一般形態的飲食走入文化圈，起著一定的精神、社會作用。兩晉南北朝時期，門閥制度業已形成，不僅帝王、貴族聚斂成風，一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富為榮，多效膏梁厚味。在此情況下，一些有識之士提出“養廉”的問題。于是，出現了陸納、桓溫以茶代酒之舉。南齊世祖武皇帝是個比較開明的帝王，他不喜游宴，死前下遺詔，說他死后喪禮要盡量節儉，不要以三牲為祭品，只放些干飯、果餅和茶飯便可以。并要“天下貴賤，咸同此制。”在陸納、桓溫、齊武帝那里，飲茶不僅為了提神解渴，它開始產生社會功以有，成為以茶待客、用以祭祀并表示一種精神、情操的手段。飲茶已不完全是以其自然使用使用價值為人所用，而是進入了精神領域。魏晉南北朝時期，天下騷亂，各種文化思想交融碰撞，玄學相當流行。玄學是魏晉時期一種哲學思潮，主要是以老莊思想糅合儒家經義。玄學家大都是所謂名士，重視門第、容貌、儀止，愛好虛無玄遠的清淡。東晉、喃朝時，江南的富庶使士人得到暫時的滿足，終日流連于青山秀水之間，清淡之風繼續發展，以致出現許多清淡家。最初有清談家多酒徒，后來，清

談之風漸漸發展到一般文人。玄學家喜演講，普通清談者也喜高談闊論。酒能使人興奮，但喝了多了便會舉止失措、胡言亂語，有失雅觀。而茶則可竟日長飲而始終清醒，令人思路清晰，心態平和。況且，對一般文人來講，整天與酒肉打交道，經濟條件也不允許。于是，許多玄學家、清談家從好酒轉向好茶。在他們那里，飲茶已經被當作精神現象來對待。隨著佛教傳入、道教興起，飲茶已與佛、道教聯系起來。在道家看來，茶是幫助煉“內丹”，升清降濁，輕身換骨，修成長生不老之體的好辦法；在佛家看來，茶又是禪定入靜的必備之物。盡管此時尚未形成完整的宗教飲茶儀式和闡明茶的思想原理，但茶已經脫離作為飲食的物態形式，具有顯著的社會、文化功能，中國茶文化初見端倪。

唐代茶文化的形成780年陸羽著《茶經》，是唐代茶文化形成的標志。其概括了茶的自然和人文科學雙重內容，探討了飲茶藝術，把儒、道、佛三教融入飲茶中，首創中國茶道精神。以后又出現大量茶書、茶詩，有《茶述》、《煎茶水記》、《采茶記》、《十六湯品》等。唐代茶文化的形成與禪教的興起有關，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺廟崇尚飲茶，在寺院周圍植茶樹，制定茶禮、設茶堂、選茶頭，專呈茶事活動。在唐代形成的中國茶道分宮廷茶道、寺院茶禮、文人茶道。

宋代茶文化的興盛

宋代茶業已有很大發展，推動了茶葉文化的發展，在文人中出現了專業品茶社團，有官員組成的“湯社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮庭中設立茶事機關，宮廷用茶已分等級。茶儀已成禮制，賜茶已成皇帝籠絡大臣、眷懷親族的重要手段，還賜給國外使節。至于下層社會，茶文化更是生機活潑，有人遷徙，鄰里要“獻茶”、有客來，要敬“元寶茶”，定婚時要“下茶”，結婚時要“定茶”，同房時要“合茶”。民間斗茶風起，帶來了采制烹點的一系列變化。自元代以后，茶文化進入了曲折發展期。宋人拓展了茶文化的社會層面和文化形式，茶事十分興旺，但茶藝走向繁復、瑣碎、奢侈，失去了唐代茶文化深刻的思想內涵，過于精細的茶藝淹沒了茶文化的精神，失去了其高潔深邃的本質。在朝廷、貴族、文人那里，喝茶成了“喝禮兒”、“喝氣派”、“玩茶”。

明、清茶文化的普及

此時已出現蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》，文徵明的《惠山茶會記》、《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類的增多，泡茶的技藝有別，茶具的款式、質地、花紋千姿百態。到清朝茶葉出口已成一種正式行業，茶書、茶事、茶詩不計其數。

現代茶文化的發展

新中國成立后，我國茶葉從1949的年產7500T發展到1998年的60余萬T。茶物質財富的大量增加為我國茶文化的發展提供了堅實的基礎，1982年，在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”，1990年“中國茶人聯誼會”在北京成立，1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立，1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界，吸引了日、韓、美、斯及港臺地區紛紛參加。各省各市及主產茶縣份份主辦“茶葉節”，如福建武夷市的巖茶節、云南的普洱茶節，浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節不勝枚舉。都以茶為載體，促進全面的經濟貿易發展。

茶與養生

《神農本草經》記載，神農嘗百草，日遇七十毒，得荼而解。荼就是茶的古字。茶最

早的功用就是藥用。唐大中三年(850年)有一位和尚130歲，宣宗皇帝問他服什么藥才能如此長壽？和尚答道：“我向來不知藥性，平生只愛喝茶，每逢云游到一個地方，先討茶喝，喝一百碗也不嫌多。”皇帝賜和尚五十斤上等茶。明高濂的養生經典《遵生八箋》中寫道：“人飲真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無茶。”

茶與藝術

自古以來，種茶、制茶、泡茶、品茶均被認為需要高度技藝。當代，由中國人開始，將有關的技藝稱為茶藝。同時，歷朝歷代也涌現出大量與茶有關的各種藝術作品。茶之為物,產自崇高的山,吸收天地的靈氣,還必須配上清潔的流泉。所謂仁者愛山，智者愛水；古人的一杯茶包含中國文人、哲人深愛的天、地、山、水，仁、智。

茶與文學

中國關于茶的文學作品汗牛充棟，僅古詩詞一項，總數在2000首以上。現在能看到最早的關于茶的文學作品是杜育的《荈賦》。

唐代著名詩人白居易的2800部詩歌作品中，與茶有關的有60首。而他本人也是品茶行家，一天到晚茶不離口。

唐代詩人盧仝所作《走筆謝孟諫議寄新茶》膾炙人口，歷久不衰。“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。”

北宋范仲淹作《斗茶歌》描繪了茶文化在當時的盛行。

北宋·蘇軾 《汲江煎茶》描寫詩人在月明之夜親自用大瓢汲取活江水烹茶的情景： “ 活水還須活水烹，自臨釣石汲深清；大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲；枯腸未易禁三椀，臥聽山城長短更。”

關于茶的散文、小品文、書信等很多，著名的有柳宗元《為武中丞謝賜新茶表》、劉禹錫《代武中丞謝新茶表》、呂溫《三月三日花宴序》、皮日休《茶中雜詠序》、蘇東坡《葉嘉傳》、唐庚《斗茶記》、張岱《閩老子茶》、張岱《陽和泉》、張潮《中冷泉記》。南京揚子江金山寺的中冷泉歷來有“天下第一泉”之稱。清代著名小品文作家張潮生動地描寫了自古到金山寺吸中冷的僧侶、道士胸中皆帶仙氣。金山寺上有一口中冷泉井，有瓦亭覆蓋，盤龍石欄，寺僧紛紛汲水,為當時來到燒香拜神的幾萬香客備茶。那根本不是真正的中冷泉。一位道士帶領張潮攀登嶙嶙的亂石，到山頂看見一面石壁，刮去青苔，露出幾行字，說真正的中冷泉，在郭璞墓間，必須在子午兩個時辰，用特制的銅瓶，用長索拴住，放下郭璞墓間的石窟中汲取。張潮跟隨道人答乘夜行船，兩天后到了閏州。午夜，小舟直奔郭璞墓，在江心石堆中，有一個黑洞洞的石窟，道人大喊“這就是中冷窟！”

著名茶學專著

唐陸羽《茶經》唐張又新《煎茶水記》唐蘇廙《十六湯品》宋蔡襄《茶錄》宋徽宗《大觀茶論》宋熊蕃《宣和北苑貢茶錄》宋審安老人《茶具圖贊》明朱權《茶譜》明顧元慶《茶譜》明屠隆《茶說》明許次紓《茶

疏》明程用賓《茶錄》明馮時可《茶錄》明聞龍《茶箋》明周高起《洞

山岕茶系》明 周高起《陽羨茗壺系》清劉源長《茶史》清余懷《茶史補》清冒襄《岕茶匯鈔》

茶葉

茶的主要味道來自茶葉，因此茶葉對茶的品質影響也是最大的。中國在很長的歷史時期都是主要的茶葉出產地，因此茶葉的品種也特別多。主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶 中國十大名茶

◇ 洞庭碧螺春.◇ 安溪鐵觀音.◇ 武夷大紅袍.◇ 信陽毛尖.◇ 黃山毛峰.◇ 君山銀針.◇ 六安瓜片.◇ 祁門紅茶.◇ 廬山云霧.◇ 西湖龍井.泉水

中國歷代對泡茶的水十分講究，認為水是茶之本。(明)張大復在《梅花草堂筆談》中寫道“茶性必發于水。八分之水遇十分之茶，茶亦十分。八分之水，試茶十分，茶只得八

分。”乾隆帝曾說：“茗飲之本，其必資于水乎？”。乾隆特制銀斗，品試全國的泉水，按水的質量分別高下：北京玉泉山第一，中冷泉第二，無錫惠泉第三，杭州虎跑泉第四。茶圣陸羽不但是品茶高手，也是品泉高手。

茶具

茶具，古代亦稱茶器或茗器。茶具是所有泡茶過程中必備的器具，不單指茶壺、茶杯，被認為對茶的品質有著莫大的影響。明太祖第十七子朱權所著的《茶譜》中列出10種茶具，這還是比較少的了：茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。最早的茶壺使用金、銀、玉等材料制成。唐宋以來，由于陶瓷工藝的興起，逐漸被銅和陶瓷茶具代替。銅茶具相對金玉來說，價格更便宜，煮水性能更好，陶瓷茶具盛茶又能保持香氣，更重要的是價格相對較低，所以容易推廣，又受大眾喜愛。陜西省扶風縣法門寺博物館保存著一套完整的唐朝皇帝用的純金茶具。宋代湖南長沙

出產的茶具，十分精美，價值以白金計算。趙南仲曾出黃金千兩定制一副茶具具獻給皇上。各種茶壺明代供春、時大彬手制的紫砂壺更成為昂貴的藝術品。

第二篇：中國茶文化

中國茶文化

中國是茶的故鄉，茶是中國的韻味。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。

歷史起源

“神農嘗百草，日遇十二毒，得茶而解之。”（《神農本草經》）如是記載。傳說神農氏為了給百姓治病，不惜以身犯險，親身驗證各種草木的藥性，最后中毒卻因茶而得救。這時候的茶更多的是用于藥用價值，還不是一種日常飲用的飲料。在古代，巴蜀地區多“煙瘴”，容易讓人郁積瘴氣，患上熱毒。而巴蜀人偶然發現茶有清熱解毒、除瘴氣的功效，所以他們常常喝茶，久服成習，以至于將茶當作一種日常飲料。到隋朝時，由于茶的成本并不算高，大多數人奔著茶對于身體的益處去飲茶使之漸漸成為一種全民習慣。直到780年，陸羽著《茶經》，中國茶道文化終于發揚光大。《茶經》中概括了茶的自然和人文科學雙重內容，它還探討了飲茶藝術，并將儒、道、佛三教的文化精神內涵融入飲茶當中。

中國茶道

自古以來,種茶、制茶、泡茶、品茶均被認為需要高度技藝。當代,由中國人開始,將有關的技藝稱為茶藝。茶之為物,產自崇高的山,吸收天地的靈氣還必須配上清潔的流泉。所謂仁者愛山,智者愛水;古人的一杯茶包含中國文人、哲人深愛的天、地、山、水,仁、智。在中國飲茶分為兩類，一類是”混飲”，即在茶中加鹽、加糖、加奶或蔥、桔皮、薄荷、桂元、紅棗，根據個人的口味嗜好添加。另一類是”清飲”即在茶中不加入任何有損茶本味與真香的配料，單單用開水泡茶來喝。全國各地對茶的配制是多種多樣的：有蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。

飲茶風俗

以茶待客”是中國人最高的待客之道。看似簡單的一杯茶其中其實暗含了許多學問，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都及其講究，在中國，吃茶”一詞還是青年男女戀愛求婚的代名詞。以茶作嫁妝，是因茶多子，其性不移，而作為婚煙美滿的象征。在傳統婚禮中，新人要向雙方父母敬茶，長輩也會發事先準備的紅包作為見面禮。

無茶不華

茶是中國從內閉的封建王朝破殼而出，從明代直至20世紀

40年代之前，茶葉一直是各類出口商品的第一位，占出口總額的主要份額。當今，盡管時尚的潮流沖擊著每個角落，但

醒目而林立的茶館、茶樓、茶店，以及此起彼落的斗

茶、賽茶、茶藝比賽、茶展、茶書、茶說更是以從未有

過的規模、持續不斷的熱情、氣度非凡的華夏文化的強勁構筑了一道中國特有的許多都市現代化進

程中亮麗而挺拔的風景線。而且凡是重視茶、普及

“飲茶與健康”

及茶的知識，搞得出色的地區、部門無

論在經濟、文化教育方面的健康發展都成績斐然。

茶文化具有知識性、趣味性和康樂性，品嘗名茶、茶具、茶點，觀看茶俗茶藝，都給人一種美的享受。中華茶文化博大精深，充分發揮它的功能與作用，必將促進茶業事業的發展，促進人類的文明與進步，對社會發展作出積極的貢獻。

第三篇：中國茶文化心得體會

中國茶文化心得體會

低調的人，一輩子像喝茶，水是沸的，心是靜的。一幾，一壺，一人，一幽谷，淺酌慢品，任塵世浮華，似眼前不絕升騰的水霧，氤氳繚繞飄散。茶罷，一斂裾，絕塵而去。只留下，大地上讓人欣賞不盡的優雅背影。——馬德《低調》

《茶經》云：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公。”但最初茶是作藥用的，神農嘗百草用之解毒。后逐漸成為皇室貴族的特權飲料，至晉隋才在民間普及。陸羽閉門十余載著述《茶經》，影響天下聲名海外，世尊為茶圣。陸羽是棄兒，被竟陵籠蓋寺住持僧智積收養，成年后與皎然結忘年之交。皎然是中唐著名學僧，傳世文集10卷，詩文中多處提到與陸羽的友情，以及共同采茶、制茶和品茶。所以，陸羽的茶文化思想吸收了許多佛家思想。

品茶的環境宜清、宜靜、宜閑、宜空，而不宜過雅。徐渭說：“茶宜精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒霄靜坐，松月下，花鳥間，清白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹里飄煙。”這里青藤講的是文人雅士的品茗環境，似乎過于雅致，而難達禪宗論道“自心是佛”的空靈之境。我以為陳繼儒強調的“一人得神”和張源講的“獨啜日神”更近茶道之道。

論茶道，近代日本似乎更有心得。茶自唐代傳入東瀛，至十五世紀僧人珠光奠定了一套簡單樸素的茶道儀式，十六世紀經千利休進一步完善，堅定確立了閑寂、枯淡的茶道美學觀點，并使之升華到民族藝術的高度。日本是島國，偏安一隅，民族單一精致，善于吸收、總結、沉淀、堆積和挖掘。而且日本茶道的形成和發展也不像中國茶道受儒道釋三位一體的綜合影響，而最終歸于“中庸”平和。日本茶道由僧侶引進，始終與佛教結下不解之緣，自宋代禪宗東布，更使茶、禪融會貫通，達到 “茶禪一味”的三昧之境。

多情而善感的文人對茶情有獨鐘，喝茶喝到得意處，難免詩興大發，留下許多佳句。盧仝在《走筆謝孟諫儀寄新茶》中寫道：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。”猶如習習清風拂面而來，讓人精神頓爽。

閑來約三五知己，遠離城市的喧囂，攜一把古琴，彈一首妙曲，泡一壺好茶，在“竹雨松風琴韻，茶煙梧月書聲”中享受美好時光，暫且拋開一切世俗煩惱，感受“采菊東籬下，悠然見南山”的那份閑情逸致。望遠處漫山清涼的翠綠，任思緒掙脫世俗的束縛，在無盡的天際飛揚。

品茶的確是一種美的景致，茶道的確含有深刻的文化精髓，而茶與禪的確有著一種濃稠得剪不斷化不開的千絲萬縷的情結。很多時候我們不妨靜下心，暫且從一天的喧囂中解脫出來，好好的喝一杯茶。

又逢選課，在室友們熱烈的討論著選修課的心得體會時，我沏了一杯濃茶，凝視著茶葉的浮浮沉沉，卻無什感觸，平淡的生活，恬靜的心情，無所謂快樂和憂傷，欣喜與悲慟。一個學期的茶文化課，與其說是傳授知識，不如說是體味人生。在浮躁的大學期間，靜下心來，喝一杯茶，思考人生，讓我可以很好的放松，也就能更好地學習和工作。

我們總感嘆生活太單調，學習太糟糕，做人太窩囊。其實我們的生活可以很豐富，學習可以很順利，做人可以很瀟灑。因為每個人的身邊都有一道亮麗的風景線，只可惜繁重的學業，忙碌的生活讓我們無暇去顧及精彩的瞬間罷了。而飲茶能使人凈化心靈，凈化的心靈才能欣賞到心情的那道風景線。

品茶就像品人生。品味生活，把握生活節奏。人不能總是斤斤計較于生活中的瑣事，把心胸放開點，那么生活也會流光溢彩。懷著一顆感恩的心，去細細品味生活中的每一件事，就會發現，平凡后面的樂趣也讓人留戀。生活本身就充滿了陽光與快樂。快樂于我們乃至善且自然之追求。然而盡管如此，我們并不去追求每一種快樂，而是偶爾放棄快樂，因為在忍受了短暫的痛苦之后，更大的快樂便隨之而來。一盞茶后，細細品味著那些平凡、痛苦和簡單，如茶，亦如人生。品茶，品的是一種平實、無華、靜如止水的人生心態，但不是無動于衷，而是將一種對人的關懷和善意的舉措升華為意境。生活并非平平庸庸的過完期日，而是追求一種心態，一種自我的信仰。飲中國之茶文化，品淡雅之閑情，悟生活之真諦；一片寧靜，一份悠然，一絲感悟，盡在一杯清茶之中。

茶有很多品種，我唯獨對鐵觀音和龍井茶情有獨鐘，喜歡它低調的清，不張揚的淡，它特有的清香能讓人靜下心來細細體味平淡的生活。懷一顆感恩的心去看待生活，所有的煩惱與挫折都成為生命中的禮物，上天賜予我們最珍貴的禮物。挫折能使我們更堅強，煩惱讓我們更珍惜片刻的寧靜。

雖然說起來，我還是不懂茶的，但是我認為茶品五花八門，不需全懂，找到自己喜歡的就好；茶藝豐富多彩，無需樣樣精通，會泡便好；茶道高深玄妙，無需參透，有感便可；茶文化博大精深，懂或不懂都不打緊，喝一杯輕松茶就好。

就像周作人曾說的，得半日之閑可抵十年塵夢。

第四篇：介紹中國茶文化

介紹中國茶文化

教學對象：

成人漢語班

教學目標：

1。讓學員了解茶與中國文化的聯系。2。了解中國茶的產地，茶的采，制，品。3。了解中國茶的品種，4。茶具和如何品茶

教學準備：

1。課件ppt 2。準備一些綠茶，紅茶，花茶，烏龍茶 3。準備一些基本茶具

教學步驟：

1。互動環節，問答，聊聊天 2。PPT學習過程

3。學習如何泡茶，然后品茶

第五篇：中國茶文化演講稿

Ladies and Gentlemen，It’s my honor to stand here and make a speech.My name is.I am a graduate student at the College of Resources and Environmental Sciences, My topic is “Chinese Tea Culture”.This is my Catalogue.first,The origin of Chinese tea, second,Classification of tea third,The benefits of tea and the last,Summary Do you know the name of the three most famous drinks in the world? They are tea , coffee and cocoa.But what do you know about Chinese tea culture? So, let’s talk about The origin of Chinese tea.According to the legend, tea was first discovered by the Chinese emperor and inventor Shennong in 2737 BC.One day, he use a kind of tree leaves to ease his case and it turn out to be tea tree.China is the homeland of tea which has become the national drink.Referring to Chinese tea culture, it has several thousand years of history and can be traced back to the ancient times.Then it was flourished in the Tang dynasty and the Song dynasty.The first book on tea “cha jing” was written by the chinese author LuYu.It comprises three volumes and covers tea from it’s growththrough to it’s making and drinking , as well ascovering a historical summary and famous early tea plantation.We can say, the events of tea in other countries in the world, directly or indirectly, are basically spread out from China.China is the homeland of tea, and tea have become the national drink.Then let’s talk aboutClassification of tea，In china, the main varieties of tea are green tea, black tea, Oolong tea, white tea, yellow tea and dark tea.we make different tea in different particular ways.There are many benefits of the tea,such as :（1）Tea can enhance the thinking and memory abilities.（2）Tea has a good effect of losing weight and beauty（3）Tea can prevent heatstroke(4)there are many kinds of vitamins in the tea leaves, They are good for our health.In conclusion, tea culture is one of the essences of Chinese culture in the history.Thank you!