第一篇：食堂就餐管理規(guī)定

食堂就餐管理規(guī)定

為規(guī)范食堂用餐秩序，為公司員工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的工作餐，給就餐人員提供一個干凈、舒適、有序的用餐環(huán)境。特制定以下規(guī)定：

一、高管餐廳就餐規(guī)定

1、不得帶非總監(jiān)級別人員或其他人員進入高管餐廳就餐。如部門有客戶，請先通知食堂，并攜帶客餐申請單；

2、就餐人員應尊重食堂人員的工作，可提出意見和建議；

二、員工餐廳就餐規(guī)定

1、員工應按規(guī)定時間就餐，自覺排隊刷卡，不得提前就餐，不準插隊；

2、員工自覺排隊刷卡時，如發(fā)現(xiàn)有人惡意不刷餐卡就餐或漏刷餐卡將給予相應行政處罰；

3、員工用餐需在餐廳進行，不得將飯菜帶入辦公區(qū)域或宿舍用餐；

4、員工盛飯、盛湯應適量，吃多少，打多少，嚴禁浪費；

5、員工應將盤中菜全部吃完后，才可到打餐區(qū)加菜。如發(fā)現(xiàn)盤中剩菜很多又要另行加菜的，廚房工作人員可以拒絕加菜。杜絕浪費；

6、用餐完畢后，員工應將剩余殘渣倒入指定的泔水桶內(nèi)，保持餐桌桌面不留殘渣，餐具放置在指定地點；

7、自覺愛護食堂財產(chǎn)，嚴禁損壞食堂內(nèi)設施，違者除照價賠償外，還將受到相應的行政處罰；

8、就餐人員應尊重食堂人員的工作，可提出意見和建議，不得謾罵食堂工作人員；

9、員工家屬探親就餐，可憑本人的餐卡刷卡后在食堂大廳用餐；

注：如違反以上規(guī)定，行政部將給予相應處罰，望全體員工自覺遵守！

第二篇：食堂就餐管理規(guī)定

297食堂及就餐管理規(guī)定

1、食堂管理由伙委會總體負責，并實行隊長分管及員工民主管理相結(jié)合的管理方式。

2、每月召開一次伙食管理工作會議，聽取食堂管理人員匯報，征求就餐員工意見，并及時改進工作。

3、建立健全各項規(guī)章制度，食堂每月做計劃，公開食堂菜譜，同時做到日清、月結(jié)、月張榜公布；食品采購要求做到物品出入庫等手續(xù)齊全，帳、物對口。

4、售飯時間： 早餐： 06:30-07:00;午餐： 11:30-12:00;

晚餐： 06:00-06:30（冬季05:30-06:00）

如果一線員工有特殊情況，需要提前或延后開飯，需提前通知食堂。

5、用餐人員應自覺服從餐廳管理人員的管理、文明用餐、自覺遵守用餐秩序，按先后順序排隊領取食品，不得擁擠、不得加塞、不得起哄、不得喧鬧。

6、為提高食堂防疫水平，嚴禁任何人員將飯菜或餐具帶出餐廳，每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。因公不能準時就餐者，保證隨時就餐。（狗食只能出自屋外泔水桶）

7、接轉(zhuǎn)站值班人員用餐提前報人數(shù)，統(tǒng)一配送。

8、員工家屬來隊就餐，按照5元/天交餐費，每月公布。

9、保持食堂清潔衛(wèi)生，不隨地吐痰、扔雜物、倒廢水。

10、提倡節(jié)約、反對浪費，按需打飯，不得亂扔食物、節(jié)約用水，洗完餐具后自覺關閉水龍頭。發(fā)現(xiàn)惡意浪費者，一次罰款100元。

11、食堂操作間嚴禁非工作人員進入;炊管人員不得有任何侮辱性的言行，就餐員工如有意見或建議，可直接向分管領導反映，雙方不得發(fā)生沖突。

12、就餐員工要愛惜食堂的各種設施和用品，不得損毀、不得隨意拉動桌椅，如有損壞照價賠償。

以上規(guī)定如有違反者，食堂管理人員有權報現(xiàn)場分管領導給予罰款處理。罰

款從單月工資中扣除，情節(jié)嚴重者、屢勸不改者給予行政處分。

第三篇：食堂就餐管理規(guī)定

武漢航城人人實業(yè)有限公司

就餐管理規(guī)定

為了各員工的身體健康，醞釀一個良好的生活環(huán)境，體現(xiàn)公司人文關懷之目的，特制定以下規(guī)定，望各員工遵守執(zhí)行。

一、不便回家用餐的同事均可審請在公司用餐

二、公司提供中餐和晚餐，餐費標準暫定每人200元/月；只用一餐（中餐或晚餐）每人100元/月；不滿一月的按3元/餐計算；

三、員工必須嚴格遵守公司的用餐管理制度，按公司規(guī)定的時間、地點進行用餐。公司用餐時間暫定為：

午餐：11：30-12：30；晚餐：18：30-19：30（后期根據(jù)具體上班時間另做調(diào)整）

四、員工應養(yǎng)成健康的飲食觀念，養(yǎng)成飯前洗手，飯后漱口，拒食垃圾食品，不隨意挪用他人餐具，嚴防病菌傳染，確保個人身體健康。

五、備餐時，按序排列等候。

六、用餐時根據(jù)個人食量備飯不得隨意鋪張浪費，必須節(jié)約糧食。

七、用餐時禁止高聲喧嘩、起哄、敲碗等不文明行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次口頭警告，第二次書面警告（并罰款30元）。

八、入座就完餐后，不得隨意把剩菜，剩飯倒在餐桌上，離開時應該把剩菜剩飯倒在指定桶內(nèi)，確保飯?zhí)们鍧嵭l(wèi)生。洗碗在指定的水池里洗，不得隨意倒水。然后把菜盤放到指定的位置上，形成良好的用餐習慣。

九、未經(jīng)食堂負責人許可，不準擅自使用飯?zhí)檬澄锛盃t具。違者第一次罰款10元，第二次罰款30元，當月累計達3次以上者（含3次）罰款50元；

十、員工應當尊重飯?zhí)霉ぷ魅藛T的勞動，如有意見或建議可通過正當渠道投訴，不可與飯?zhí)霉ぷ魅藛T發(fā)生爭吵。

十一、在飯?zhí)每措娨晻r，要愛護飯?zhí)玫囊磺性O施，節(jié)約用電。

十二、以上各條款，需自覺遵守。

人事行政部 2012年8月17日

第四篇：食堂就餐管理規(guī)定

食堂就餐管理補充規(guī)定

隨著公司就餐人數(shù)的不斷增加，各項目人員的流動越來越頻繁。為了維護正常的餐廳秩序，給全體職工提供一個干凈文明，勤儉節(jié)約，溫馨和諧的用餐環(huán)境，保證食堂管理工作安全有序進行，特制定本補充規(guī)定，望各位員工周知并嚴格遵守。

第一條：餐卡管理規(guī)定：從2010年9月20日起，所有到公司就餐的人員（包括外籍雇員）均憑卡取餐，簽名制不再延續(xù)。所有就餐人員均辦理實名制就餐卡。各單位在上報就餐人員名單時，要注明就餐人員姓名和單位。

第二條：對于各部門（項目）臨時就餐人員要辦理臨時就餐卡。

第三條：持有以前辦理的沒有實名標志的餐卡要在2010年9月20日前到餐廳管理員處做變更登記。

第四條：公司及各項目部負責人近日請將本單位就餐人數(shù)和人員相關信息報餐廳管理員，餐廳根據(jù)常住人員實名制進行修改。

第五條：各部門（項目）新招人員需要辦理就餐卡和臨時就餐卡需向公司行政部申請，餐卡由餐廳辦理。

第六條：各單位辦理的臨時就餐卡要妥善保存，在持卡人休假或離職時要交給各單位主管人員。凡丟失或未交的要按餐卡成本收取持卡人費用。

第七條：餐費標準：餐費收取每月按各單位實際打卡就餐人數(shù)和經(jīng)伙委會集體審核批復后，總費用分攤。

第八條：臨時投標團組的就餐費用在項目中標啟動前由公司承擔，項目啟動后臨時就餐費用由各項目列支。

第九條：對于各單位遇有人員的正常調(diào)動，每月各單位要將人員的變動情況報人力資源部，人力資源部于次月3號前將人員變動信息提交行政部，由行政部通知餐廳做出人員餐費的相應調(diào)整。

第十條：公司自聘外籍雇員的餐費收取標準暫按成本價每人每天38美元（含早餐），午餐和晚餐各19美元。由餐廳每月月初將上月外籍人員就餐名單提交人力資源部、財務部從工資中直接扣減。

第十一條：就餐實行一人一卡，不得找人代刷。中方人員不允許給外籍雇員代刷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，公司將給予通報處理。

第十二條：本規(guī)定從發(fā)文之日起開始執(zhí)行。第十三條：本規(guī)定由公司行政部負責解釋。

二O一O年九月十日

Supplementary Provisions on Canteen Management With the increment of Branch employees and turnover of project employees, in order to maintain normal order in Canteen, offer all employees a neat and tidy environment with warm and harmonious atmosphere and ensure canteen management be carried out orderly and secure, we make these supplementary provisions.Article 1 Meal card: Meals are only available to those who have meal cards, signature on the notebook is not allowed from September 20th, 2010.Everyone has to apply for meal card under real-name.Each department unit is required to list all employees’ names and which department they belong to while submitting the name list of its employees who have meals at the canteen.Article 2 Specified meal cards are available for employees who temporarily have meals in Canteen.Article 3 Employees whose meal cards are not registered with the department unit are required to maintain updated information and registration or change before September 20th, 2010 in Canteen office.Article 4 Branch office and projects are required to submit name list and other relative information to the canteen office.Canteen will make modification as per the name list.Contact mobile: 0520263789 Article 5 New employees from Branch office and projects are required to apply for meal cards or specified temporary meal cards for temporary use from Administration department, cards will be offered from canteen.Article 6 Meal card applied by each department unit should be kept well and protected and must be submitted to his/her manager while card owner is on vacation or resignation.Cost of the card will be charged from the owner if he/she lost or did not submit his/her card.Article 7 Standard of meal cost: meal cost will be charged monthly based on actual number of employees who had meals after audit by canteen committee.Total cost will be allocated.Article 8 Meal cost of a project bidding group using a temporary card will be debited to Saudi Branch before the award date of a contract and will be billed transferred to the project’s cost expenditure after the start of the project.Article 9 Mobilization of personnel occurs will be reported once a month, each department unit should report mobilization details to HR department and HR department submit to Administration department before 3rd of following month.Subsequently Administration will inform canteen to make adjustment.Article 10 Expatriate employees of Saudi branch will be charged 38 SR per day of card use(including breakfast), lunch and dinner are charged by 19SR for each use.Canteen will submit name list of last month to HR department and Finance department, meal cost will be deducted from salary Article 11 Meal card is solely to be used by its owner and it is prohibited to lend to others.Any body found this will be disciplined by company Article 12 This regulation will be implemented on the date of promulgation Article 13 Explanation right of the announcement is reserved by Administration department.

第五篇：食堂就餐管理規(guī)定

食堂就餐管理規(guī)定范文3篇

為了加強就餐管理，保證就餐秩序，營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理辦法。

第一條、公司為員工定時供應午餐，就餐時間統(tǒng)一規(guī)定為：

午餐時間：12:00—13:00

(就餐時間隨季節(jié)調(diào)整再行通知)

第二條、嚴格遵守就餐時間，不得提前或滯后用餐，保證在規(guī)定時間段就餐完畢，超過規(guī)定時間，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用辦公時間用餐等不遵守時間秩序的情況出現(xiàn)。

第三條、自覺維護就餐秩序，按照先后次序排隊取餐。取餐時也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互禮讓。

第四條、公司為每位員工統(tǒng)一配備餐具一套(飯盒以及飯勺一個)，自行保管，也可放置茶水間的餐具柜統(tǒng)一保管。若有遺失，自行負責購置新餐具。

第五條、公司指定就餐地點為洽談室、司機休息室，所有員工均只能在此兩處就餐，(董事長、總裁除外)，違者罰款___元/次。

第六條、用餐時要注意保持安靜，禁止高聲喧嘩、起哄、敲碗等不文明行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次口頭警告，第二次直接罰款罰款___元/次。

第七條、用餐提倡節(jié)約，支持光盤行動，反對浪費。就餐時所有員工，視自身情況而定，吃多少飯菜打多少量。用餐結(jié)束后，米飯多于20粒，菜品殘羹多于餐具容量四分之一的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次口頭警告，第二次直接罰款罰款___元/次。

第八條、用餐時，不得將飯菜殘羹隨意丟棄在餐桌上，同時，不得隨地亂扔亂丟。用餐后，各人員必須將自己所坐位置衛(wèi)生清理好。每天實現(xiàn)輪班清點衛(wèi)生檢查制，一旦檢查不合格，第一次口頭警告，第二次直接罰款___元/次。

第九條、用餐結(jié)束后，殘羹倒入垃圾桶內(nèi)，所有人員自行清洗各自餐具，必須在茶水間清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。

第十條、對食堂的飯菜質(zhì)量有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善。辦公室整理后及時對好建議進行采納、改進。促進食堂的健康運營，切實為員工做好后勤保障。

第十一條、就餐登記和外來人員就餐規(guī)定

一、員工憑工作證用餐，外來人員就餐憑臨時就餐卡;

二、公司各部門每天上午10點前，必須將本部門當日就餐人數(shù)報至前臺;

三、與公司有業(yè)務往來的外來人員就餐，一律實行登記報批制度，由相關業(yè)務部門申請報辦公室批準后，方可安排就餐。

四、公司員工親屬在公司就餐，由員工本人向辦公室提出申請，其就餐費用從該員工工資中扣除。

第十二條、食堂物品采購由食堂負責人提出申請，辦公室安排人員進行定期不定期市場詢價，安排采購人員進行采購，食堂負責人進行質(zhì)量和數(shù)量的驗收，做到相互配合，相互監(jiān)督。

食堂就餐管理規(guī)定范文（二）

一、員工食堂每日供應早餐，午餐，晚餐，早餐時間為7：

—7：40

午餐時間為11：30—12：20

晚餐時間為17：10—17：30

請所有員工按規(guī)定就餐，不得提前就餐，如因工作需要推遲,提前或增加就餐人員，應由各部門負責人提前通知行政部，以便食堂做好相應準備。

二、員工進入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，同時不得拖欠飯票。

三、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費。

四、員工用餐后的餐具統(tǒng)一放到食堂指定地點。

五、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。

七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務有意見，可向行政部提出，不能與食堂人員爭吵。

八、要愛護食堂的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。

九、已通知食堂就餐人員，未到食堂就餐的與在食堂就餐費用同出。

十、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者，可向行政部協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵,如有違反以上規(guī)定者，行政部有權給予相應處罰，情節(jié)嚴重者、屢教不改者，給予除名。

食堂就餐管理規(guī)定范文（三）

為加強___集團員工食堂管理的科學性，規(guī)范就餐行為，創(chuàng)造良好的就餐秩序，特制訂本管理辦法。

一、總則

1.___集團員工食堂采取刷卡就餐形式。食堂服務員確認就餐人刷卡有效后付餐，一人一卡一份餐，杜絕無卡就餐。

2.就餐卡的種類及管理

1)

員工就餐卡：集團所屬___自動化、___物流、___汽車員工的考勤胸卡即為就餐卡(一卡通)。

2)

客戶VIP貴賓卡：用于來訪賓客的就餐使用。集團所屬各公司、各部門設專人管理本部門的客戶VIP貴賓卡，負責登記、發(fā)放、回收客戶VIP貴賓卡。

3)

客餐卡：用于業(yè)務往來單位一般辦事人員的自費就餐。食堂設專人負責客餐卡的登記、收費、發(fā)放及回收。

3.就餐卡的使用

1)

在管理系統(tǒng)中，將所有就餐卡按公司規(guī)定的作息時間設置有效時間。所有就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，在非有效時間段刷卡，卡機報警并在卡機內(nèi)側(cè)液晶屏顯示為非就餐時段。

2)

就餐人員須按秩序排隊等候就餐，在服務員準備為用餐人付餐時，方可在卡機的刷卡位置刷卡。刷卡只需一次，當聽見長聲嘀音時，刷卡正常有效。刷卡時間過長將顯示重復刷卡并報警。

3)

。若提前刷卡未被服務員確認，付餐時服務員將要求

刷卡，從而導致重復刷卡。凡重復刷卡將報警，影響就餐人正常就餐。

4)

就餐卡機聲音提示說明：

長聲嘀音：刷卡正常，可以就餐;

三聲短嘀音：非本系統(tǒng)卡，不允許就餐;

九聲短嘀音：重復刷卡，不允許就餐。

二、集團內(nèi)部員工就餐規(guī)定

1.就餐時間及人員

1)

早餐：07：30

——

08：30

僅限整夜加班、值班、車隊駕駛員等。

2)

午餐：11：50

——

12：40

工程部、物流部、項目管理部庫房員工、車隊駕駛員。

12：00——12：50

博實公司其他部門、汽車公司員工。

3)

晚餐：17：00——

17：40

集團所屬各公司、各部門加班員工。

2.就餐規(guī)定

1)

集團內(nèi)部員工必須按規(guī)定持胸卡(就餐卡)，在規(guī)定的時間段按秩序排隊等候就餐，充分展示___集團員工良好的素質(zhì)和企業(yè)文化。

2)

公司規(guī)定員工上班時在園區(qū)內(nèi)必須佩帶胸卡。員工忘帶胸卡時，就餐前須到所在公司或部門就餐卡管理者處登記，臨時領用客戶VIP貴賓卡就餐，食堂杜絕無卡就餐。

3)

員工胸卡丟失或損壞，就餐前須到部門臨時領用客戶VIP貴賓卡就餐，并及時到公司辦公室辦理新卡手續(xù)。

4)

各公司、各部門因人員變化更換胸卡時，須在非就餐時間(周一至周五上午08：30--11：30和下午13：10--

16：30)到食堂一層食堂辦公室(104室)錄入胸卡信息。

5)

當員工因公出差，需在非就餐時間就餐時，須提前與食堂取得聯(lián)系，在食堂登記相關信息后就餐。

三、來訪賓客就餐規(guī)定

集團各公司、各部門當有來訪賓客洽談業(yè)務或訪問考察，需要在員工食堂就餐時，由接待部門根據(jù)來賓情況選擇訂餐或工作餐形式。

1.訂餐

1)

來賓身份重要并由公司領導或部門領導陪同就餐時，接待部門可通過辦公室訂餐。

2)

來賓為公司客戶，與公司洽談業(yè)務且人數(shù)為___人以上時，接待部門可通過辦公室訂餐。

3)

訂餐程序

(1)

接待部門接待人員經(jīng)部門領導同意，到辦公室行政文員處辦理訂餐手續(xù)。

(2)

辦公室行政文員負責與食堂協(xié)調(diào)安排相關事宜，并將信息反饋給接待人員。

(3)

食堂管理員不接待各接待部門的訂餐業(yè)務。

(4)

辦公室行政文員每季度與食堂管理員就訂餐情況進行對賬。

2.工作餐(客戶VIP貴賓卡就餐)

1)

來賓為普通一般業(yè)務，因工作原因需在公司用餐時，可到接待部門客戶VIP貴賓卡管理人員處登記，領取客戶VIP貴賓卡，在接待人員的陪同下，到食堂指定窗口刷卡就餐。

2)

使用客戶VIP貴賓卡就餐時間與集團內(nèi)部員工就餐時間相同。

3)

來賓就餐后，接待人員負責將客戶VIP貴賓卡交還管理人員處。

四、外來人員就餐規(guī)定

1.集團各公司、各部門外來施工人員、取送貨人員等(簡稱“外來人員”)需在集團員工食堂就餐時，必須遵守就餐管理規(guī)定。

2.外來人員就餐時，須事先在付餐窗口辦理客餐卡，持客餐卡就餐到指定窗口刷卡就餐，餐后退還客餐卡退押金。

3.就餐時間：

午餐：12：15——12：50

晚餐：17：00——17：40

4.客餐卡辦理

1)

辦理時間：開餐時間

2)

辦理地點：食堂二層餐廳售飯口登記、售卡、退卡

3)

收費標準：___元/人次，客餐卡押金

___元/卡。

五、附則

1.集團內(nèi)部員工嚴格按照作息時間就餐，凡未在規(guī)定時間就餐刷卡時，系統(tǒng)將在卡機內(nèi)側(cè)液晶屏顯示非就餐時段并報警，服務員將拒絕付餐。

2.排隊就餐時切忌不能提前刷卡，否則服務員將拒絕為您付餐。

3.對于不遵守本規(guī)定，擾亂就餐秩序者，情節(jié)較輕處以批評教育，情節(jié)較嚴重者批評教育并處以___元罰款。

4.絕對禁止員工將胸卡借給外人使用，一旦發(fā)現(xiàn)將給予當事責任人罰款

___元處罰。

5.本規(guī)定自____年___月___日起試行，____年___月___日正式執(zhí)行，原《食堂就餐管理辦法》同時廢止。

6.本規(guī)定由公司辦公室起草，解釋權歸辦公室。