第一篇：柚子栽培技術(shù)

柚子栽培技術(shù)

1.生物學(xué)特性

(1)生長結(jié)果習(xí)性

①根系 根系分布：實生樹樹冠高大，主根發(fā)達(dá)；嫁接樹側(cè)根發(fā)達(dá)。水平分布比樹冠投影面積大，樹冠投影外緣附近的根群最密集。根系的分布除生物特性外，與施肥、中耕等耕作措施有一定關(guān)系。根系生長：新根的發(fā)生與新梢生長交替進行，因此1年有幾次發(fā)根高峰。第1次發(fā) 根高峰在春梢停梢后，夏梢抽生前，是全年發(fā)根量最多的1次；第2次高峰出現(xiàn)在 夏梢停梢后，發(fā)根量較少；第3次在秋梢停梢后，出現(xiàn)細(xì)根生長高峰，發(fā)根量也較 少。根系生長的上限溫度為37℃。溫度過高，根系生長受抑制。夏季園地鋪草能 降低土溫，減少水分蒸發(fā)，利于根系的生長。②枝梢 柚子幼樹生長旺盛，1年可抽發(fā)春、夏、秋、晚秋4次梢，發(fā)枝量大，樹冠擴展迅速。4-5年生柚子進入結(jié)果期，樹冠就擁有大量結(jié)果部位，這是柚子早期產(chǎn)量高的重要原因。進入盛果期后一般只抽春梢，不抽夏梢，掛果量少的樹抽發(fā)少量秋梢，樹冠擴展 速度逐漸減慢，進入穩(wěn)定結(jié)果期。

春梢：立春至立夏前抽發(fā)的新梢稱春梢。春梢抽發(fā)整齊集中，數(shù)量多，枝條節(jié)間密，短壯充實，長度10-20厘米，是當(dāng)年結(jié)果和創(chuàng)造積累養(yǎng)分的主要新梢。強壯的春梢可成為抽發(fā)夏秋梢的基枝，長勢中等的可發(fā)育成次年的結(jié)果母枝；由混合芽發(fā)育的春梢發(fā)育成當(dāng)年的結(jié)果枝。春梢的數(shù)量和質(zhì)量取決于樹體的營養(yǎng)狀況。如 果上年樹體養(yǎng)分積累充足，則春梢數(shù)量多、質(zhì)量好，而春梢的數(shù)量和質(zhì)量又決定 當(dāng)年結(jié)果枝和來年結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量。培養(yǎng)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢是獲得高 產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件。

夏梢：立夏到立秋間抽發(fā)。未結(jié)果的幼樹能抽發(fā)眾多的夏梢，加速擴大樹冠。夏梢長20-40厘米，葉片大，生長快，可以培養(yǎng)良好的骨干枝。初結(jié)果樹的夏梢，組 織發(fā)育充實的也可成為來年的結(jié)果母枝。

秋梢：立秋到立冬之間抽發(fā)。幼樹和結(jié)果少的樹常抽發(fā)較多的秋梢。秋梢一般20-40厘米長，葉片稍大，組織發(fā)育不充實。晚秋梢往往被凍死。早秋梢組織充實的梢也可以發(fā)育成來年的結(jié)果母枝。(3)開花結(jié)果習(xí)性 柚子實生樹一般8-10年開始結(jié)果，嫁接樹4-5年結(jié)果，初果后1-2年即進入盛果期。5-7年生枳砧嫁接樹株產(chǎn)15-50千克，8-10年可達(dá)50-100千克。

①結(jié)果母枝：柚子的春梢和組織充實的夏秋梢均可發(fā)育成來年的結(jié)果母枝。春梢是主要的結(jié)果母枝。結(jié)果母枝每個節(jié)的葉腋都能分化花芽，抽發(fā)結(jié)果枝，以頂端 數(shù)節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝較多。據(jù)調(diào)查，第1節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占23.7％，第 1-4節(jié)抽發(fā)的 結(jié)果枝占72.7％。頂端數(shù)節(jié)抽生的結(jié)果枝，花蕾量大，座果率較高。因此果實多 集中在結(jié)果母枝先端幾節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝上，修剪時應(yīng)避免短截結(jié)果母枝。調(diào)查不同長度結(jié)果母枝的結(jié)果能力表明，10-20厘米長的結(jié)果母枝，其結(jié)果能力最強，所結(jié)果實占總數(shù)的56.9％。

②結(jié)果枝：柚子花芽為混合芽，春季萌發(fā)時抽梢后開花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類：有葉花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。有葉單花枝，即有葉 春梢頂端著生一個花蕾的結(jié)果枝，開花稍遲，著果率高，果實品質(zhì)佳，唯數(shù)量較少。有葉結(jié)果枝的座果率比無葉結(jié)果枝高。無葉結(jié)果枝數(shù)量眾多，著果率低。樹勢強的，有葉花序枝和有葉單花枝較多；樹勢弱的，無葉花序枝較多。因此培養(yǎng) 強鍵的樹勢和良好的結(jié)果母枝，爭取多抽生有葉結(jié)果枝，特別是多抽發(fā)有葉單花 枝，減少花蕾量和養(yǎng)分消耗，提高座果率，對于實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。據(jù)調(diào)查，柚子營養(yǎng)枝與結(jié)果枝的比例為11-18:1。這些營養(yǎng)枝是翌年結(jié)果的預(yù)備枝，大量預(yù)備枝的存在是柚子能年年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要原因。柚子內(nèi)膛枝結(jié)果能力強，光照強度較弱的內(nèi)膛枝能分化發(fā)育正常的花芽并開花結(jié)果。這也是柚子豐產(chǎn)性好的重要因素之一。

③開花結(jié)果：柚子花單生或成總狀花序。4月下旬始花，5月上旬盛花。發(fā)育正常 的雌雄蕊授粉受精后產(chǎn)生有種子的果實，柚子也具有單性結(jié)實的能力，未經(jīng)授粉 受精的子房 也能膨大發(fā)育成無種子的果實。生理落果：柚子生理落果從5月中旬到6月底基本結(jié)束。5月中旬落果占總落果量的 17.8％，5月下旬占40.6％，是生理落果高峰期，5月中旬到6月中旬落果占總花果 數(shù)的90％左右，到7月上旬生理落果基本結(jié)果。柚子果實立冬前后成熟，果實球形、扁球形或梨形。平均單果重250克左右，果頂平，有時有環(huán)狀印圈。果蒂微凹，有7-8條放射狀溝，易剝離囊瓣8-12個，易分離，囊衣稍厚，易剝離，汁胞紡綞形，橙黃色。果實有核或無核，種子單胚或多胚。3.適生條件

(1)氣候條件 原產(chǎn)地年平均氣溫17.5℃，極端高氣溫40.5℃，極端最低氣溫-9.2℃，無霜期花 238天，年降水量1725.3毫米，年日照1898.6小時。柚子對低溫的忍受能力比甜橙、橙柑、溫州蜜柑強。(2)地形及地勢

柚子對地勢要求不嚴(yán)，平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超過2 5度的山地均可栽植。柚子品質(zhì)更佳。山地種柚子，要利用冬季輻射散熱出現(xiàn)的“ 逆溫層”現(xiàn)象，避免在冷空氣容易積滯的盆底低谷栽種，以防凍害。靠近大水庫 的山區(qū)，常形成有利于柚子的小氣候，尤適于發(fā)展。

4(3)柚子對土壤要求不嚴(yán)格，土壤pH值以5.5-6.5為宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土、菜園土，只要土層深，排水好，均可栽植。土質(zhì)以沙壤土最好。土質(zhì)粘重，排 水不暢，通氣不良，對柚子生長極為不利，且容易受凍害。(二)栽培技術(shù)

1.育苗：

砧木以本砧為好，其嫁接后生長快，早果，豐產(chǎn)，果實品質(zhì)優(yōu)良。播種一般在現(xiàn)采現(xiàn)播種，要搭塑料小拱棚保溫，當(dāng)年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。嫁接一般在3月上旬至4月上旬進行枝接，接穗長約15-25厘米的秋梢或春梢；芽接 則在8-10月份進行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬，在離芽 上3-5厘米處剪斷，待春梢生長停止時將接口砧樁全部剪去。

2.建園：

(1)整地抽槽

整地后抽槽，抽槽寬度100厘米，深60-80厘米，分層施入基肥，即底層用垃圾、秸稈、枝葉、草皮等，每畝用量5000-10000千克，上層施欄肥、堆肥、餅肥等，每畝用量250千克，分層施肥并分層填土，最后定植，土面應(yīng)高出 糟面20-30厘米。

(2)定植

定植密度：柚子長勢旺，樹冠大，嫁接樹6-7年即進入盛果期，因此成片栽植密度不宜過密。20度以上的坡地，畝栽45株；10-20度的畝栽40株；10度以下的緩坡地，畝栽35株左右。配置授粉樹：柚子具有結(jié)實的能力強，但異花授粉能提高著果率，使果實增大，因此在栽植時應(yīng)配置若于單系混栽。定植時間：柚子春(3月)秋(11月)均可定植，以3月上中旬定植較好，定植應(yīng)選陰 天或晴天傍晚進行，雨天或土壤過濕時不宜定植。

3.施肥(1)幼樹施肥

未結(jié)果的幼樹根系分布淺、吸肥能力弱，應(yīng)掌握肥水兼顧、薄肥勤施的原則。3-7月和11月，每月施肥1次。其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不 可少的。幼樹以有機氮肥為主，如人糞尿、腐熟的欄肥、餅肥，結(jié)合適量尿素等 化肥。幼樹施肥以促進抽春、夏、秋梢，加速形成樹冠為主，并注意調(diào)節(jié)營養(yǎng)生 長和生殖生長，增強抗旱防凍能力。

(2)成年樹施肥

成年結(jié)果樹施肥以達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為主，調(diào)節(jié)好營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系。一般每年至少施3次肥。催芽肥：3月初發(fā)芽前10-15天施，以速效氮肥為主，配適量磷鉀肥，促使抽發(fā)數(shù) 量多、質(zhì)量好的春梢。這次施肥關(guān)系到 當(dāng)年和次年的產(chǎn)量，必須及時、及早、施足。施肥量占全年30％左右，一般株施尿素0.50-0.75千克、過磷酸鈣0.25千克左 右。壯果肥：6-8月果實膨大期施壯果肥，以氮為主，磷鉀為輔。施肥量占全年的30％ 左右，具體應(yīng)以當(dāng)年掛果多少來決定。掛果多，施肥量大，可于6月、8月分兩次 施，一般株施尿素、復(fù)合肥各0.5千克或尿素0.75千克，過磷酸鈣、氯化鉀各0.2 5千克。掛果少可酌情或不施壯果肥，以防猛發(fā)秋梢。采果肥：11月上旬施，施用量占全年的40％左右。柚子果實生長消耗大量養(yǎng)分，需及時補充，恢復(fù)樹勢，提高抗寒越冬能力，促進花芽分化，為下年生長、結(jié)果 打下基礎(chǔ)。采果肥應(yīng)以速效肥和有機肥相結(jié)合、氮肥和磷鉀肥相結(jié)合。一般株施 尿素、復(fù)合肥各0.5千克、餅肥5千克、欄肥垃圾等土雜肥100千克。此外，還可以結(jié)合噴藥施以適量尿素、磷酸二氧鉀進行根外追肥，及時補充樹體 對氮、磷、鉀的需要。

(三)整形修剪

1.幼樹整形

苗木定植后，在嫁接口以上30-40厘米處剪截定干。抽梢后，選留3-4個生長強壯、四周分均勻、相互間有一定間隔的新梢作為主枝，其余抹除。每個主枝頂端繼 續(xù)延長至40厘米左右時，及時摘心打頂。在每個主枝上選留位置適當(dāng)?shù)膹妷逊种?2-3個作為副主枝。主桿、副主枝間應(yīng)保 持適當(dāng)?shù)拈g隔，使分生的側(cè)枝能受到充 分的光照。要經(jīng)常抹除主干和主枝上交叉、重疊、擾亂樹形的徒長枝等和位置不當(dāng)?shù)闹ρ俊?/p>

2.結(jié)果樹修剪

柚子結(jié)果樹一般只抽春梢，夏秋梢很少，內(nèi)膛結(jié)果能力強。因此初結(jié)果樹修剪宜 輕不宜重，一般只將位置不當(dāng)?shù)耐介L枝、病蟲枝、枯枝，過密纖弱枝等疏去，多留內(nèi)膛枝，不短截結(jié)果母枝。成年樹樹冠已形成，修剪對象主要是骨干枝上的側(cè) 枝及其上所生各類枝梢，目的在于調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的均衡。修剪的原則是強樹重 疏剪，少短剪，疏除密生枝、直立枝組和側(cè)枝，保留下垂枝和弱枝，以利開花結(jié)果。衰弱樹多在強枝上結(jié)果，應(yīng)采取去弱留強、多留有葉果枝。

3.衰老樹的更新

衰老樹更新修剪時間以春梢萌發(fā)前或停止生長后和夏梢發(fā)生前5-6月間為好。老齡 樹用露骨更新，更新時保留主枝和副主枝，樹冠上3-4年生側(cè)枝應(yīng)全部剪除，樹冠 不留葉片，以促進強梢的發(fā)生。萌芽抽梢后，再抹芽控梢，1-2年內(nèi)即可形成新樹 冠，恢復(fù)結(jié)果。對于部分枝條尚有結(jié)果能力的衰退枝，可用輪換更新的方法，每 年更新一部分，2-3年全樹更新完畢。

(四)病蟲害防治

1.柚子的主要病害

柚子的主要病害有黃龍病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病，其防治方法同柑桔，可以參照應(yīng)用。潰瘍病對柚子危害比較嚴(yán)重。潰瘍病由細(xì)菌引起，主要侵害新梢、嫩葉和幼果，形成近圓形、木栓化、表面粗糙、黃褐色、直徑0.3-0.5厘米的潰 瘍斑，引起落葉、落果，影響生長和產(chǎn)量，降低果實外觀和內(nèi)在質(zhì)量。防治方法 以預(yù)防為主，綜合治理，嚴(yán)格檢疫制度，建立無病母本園、采穗圃和育苗基地，防止病苗出圃。發(fā)病園地應(yīng)用采取綜合措施防治。

(1)徹底清園。采收后剪除病枝、病葉，清理病果落果，就地?zé)龤АＧ鍒@后全面噴 灑石硫合劑，消滅越冬病源。

(2)每次抽梢期及時防治傳染病源的害蟲。如潛葉蛾和惡性葉蟲等。

(3)每次新梢露頂后（自剪前）及花謝后每隔10、30、50天噴一次藥。可選藥物有1:2:100倍量的波爾多液，每毫升600-1000單位的農(nóng)用鏈霉素加1％乙醇溶液，50 ％代森鋅水劑500-800倍液，50％退菌特粉劑500-800倍液等。

2.柚子的主要蟲害

柚子主要蟲害有紅蜘蛛、銹壁虱等螨類，矢尖蚧、褐圓蚧等蚧類，柑桔潛葉蛾，吉丁蟲類等。

螨類防治方法：可用73％的克螨特乳油2000-4000倍液、50％的三唑環(huán)錫1500-2000倍液、20％三氯殺螨醇乳油800-1000倍液噴灑；蚧類防治方法可在幼蟲發(fā)生期連續(xù)噴灑 40％的氧化樂果乳油1000倍液、20％殺滅菊酯乳油3000倍液 1-2次；柑桔潛葉蛾可在大多數(shù)新梢長到0.5-1.0厘米時開始每隔5-10天噴一次25％溴氰菊酯2500-3000倍液或40％水胺硫磷800-1000倍液；吉丁蟲類可在成蟲羽化 盛期而未出洞前，刮光樹干已死樹皮，用1:1的40％樂果乳油加煤油涂在被害處

第二篇：柚子栽培技術(shù)

柚子優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)

一、壯著梢，促梢轉(zhuǎn)綠

壯旺樹春梢4－7厘米長時噴15％600倍多效唑，使春梢短壯，花序健壯，春梢展葉期用綠芬威噴樹冠，促進葉片轉(zhuǎn)綠。

二、地膜覆蓋，保濕降溫

夏、秋季氣溫高土壤水分蒸發(fā)量大，果園行間用地膜覆蓋或間種低矮蔬菜、花生、豆科作物覆蓋。夏季高溫伏旱保濕，抑制雜草叢生，有利于柚樹生長發(fā)青，提高柚樹產(chǎn)量，增加柚園經(jīng)濟效益。

三、適時授粉，提高盛果

1．人工授粉 選擇晴好天氣，把盛開的柚樹雄花采回來，將花粉用白紙包好后，盛入布袋拴在人的腰部肉體圍纏一圈，待24小時后取出花粉，加人硼砂0．1％混合后，用毛筆或棉簽點在柚花柱頭上。

2．昆蟲授粉 用 0．2％尿素加 0．3％砂糖加 1．2％蜂糖加清水98％混合后，在晴天上午8－10 時下午3－4時用微型噴霧器噴柚花柱頭，連續(xù)噴2－3次，誘蜂授粉，提高座果。

四、及時疏果

當(dāng)幼果長到豌豆大時，進行第1次疏果，主要疏去小果、病蟲果、畸形果。一般按樹勢承受能力的l－1．5倍，果實長到大指姆大時，進行第2次疏果，此時疏果要求保留的果實大小一致，分布均勻。

五、幼果移接

柚果長到雞蛋大時，將過密的幼果或雙生果剪下，移接到結(jié)果少的枝序上，使?fàn)I養(yǎng)供給充足，壯大果實，增加產(chǎn)量。

六、保花保果

在花蕾期樹冠噴0．l％綠芬威葉面肥加0．l％硼砂，加0．2％鉬酸胺加0．2％磷酸二氫鉀加 0．3％尿素混合后噴樹冠 2次（每隔 7天1次）；花謝3／4時用防落素1袋加赤霉素20 X 10-6先用酒精溶化后噴樹冠；生理落果期用細(xì)胞激動素（BA）1克酒精溶化后對水至200 X 10-6，于 4月中旬至 5月上旬涂果蒂 1次，5月下旬至6月中旬再涂果蒂1次。

七、抓好病蟲防治

1．防治花蕾蛆 在成蟲羽化出土盛期雨后每畝用3％呋喃丹顆粒劑0．8公斤拌河沙25公斤撒施地面。用90％敵百蟲（或80％敵敵畏乳劑）600倍噴樹冠l－2次。人工及時摘除受害花蕾用沸水燙后深埋。

2．防治矢尖蚧、吹綿蚧 在5月上中旬第1代幼蚧孵化盛期噴洗柴合劑l－2次，洗柴合劑（洗衣粉0．5份十柴油1份）配制80－100倍液或40％速撲殺乳劑1500－2000倍液交替使用。

3．防治紅、黃蜘蛛 用5％尼索朗2000倍加 40％水胺硫磷800倍液或克螨特2000倍液加少量柴油混合噴樹冠1－2次。

4．冬季涂干 用生石灰6公斤，加石硫合劑原液1公斤，加食鹽1公斤，加氧化樂果50克，兌水15公斤涂柚樹主干，防治病常害。

八、加強肥水管理

幼樹撫育期以營養(yǎng)生長為主，培育早結(jié)早豐的樹冠。因此每年在春、夏、秋梢的前后各施1次促梢肥和壯梢肥，株施農(nóng)家肥5一8公斤加入尿素0．l－0．2公斤拌施，進人結(jié)果期后，一般于2月上中旬薄施春肥，株施農(nóng)家肥50公斤加尿素0，3－0．4公斤。5月中旬巧施穩(wěn)果肥，株施0．l％綠芬威葉面肥l－2次或0．2％磷酸二氫鉀和0．3％尿素混合施根外追肥。7月中旬重施壯果促梢肥，株施農(nóng)家肥60公斤加過磷酸鈣1公斤和草木灰2公斤混施。9月中下旬深施采果送嫁肥（又叫復(fù)壯肥），株施農(nóng)家肥60公斤加油餅肥1公斤拌施，恢復(fù)樹勢。

九、搞好整形修剪

1．及時摘心 春、夏抽發(fā)的枝梢，生長長度約30厘米時，及時進行搞心，并疏除多余的芽。

2．整枝整形 秋季對強旺樹采取撐、拉、吊等措施，增大開張角度，緩和生長勢，促進早結(jié)果。

3．環(huán)割促花 在9月下旬，用鋒利小刀在側(cè)枝上錯開環(huán)割3圈，阻止葉片制造的養(yǎng)分向下輸送，增加葉片有機營養(yǎng)積累，有效地增加次年花量。

4．控晚秋梢和冬梢11月上旬后發(fā)出的晚秋梢和冬梢，會大量消耗營養(yǎng)，不利于翌年結(jié)果母枝分化花芽。當(dāng)秋梢葉片轉(zhuǎn)綠老熟后，噴300倍多效唑抑制劑l－2次，能有效地避免抽冬梢。

5．修剪疏校 采果后，疏除樹冠中上部l－2個徒長大枝，增強內(nèi)膛透光。在修剪上要掌握上重下輕，外重內(nèi)輕的原則，要多疏少截，適度修剪，剪除重疊枝，絞靠枝、病蟲枝、竟?fàn)幹Α⒏煽葜凸眩瑢Υ厣σM行三疏一、五硫二，使枝梢分布均勻，盡量保留樹冠內(nèi)膛側(cè)生枝，短果枝，下腳無葉枝，下垂枝，使樹冠通風(fēng)透光，達(dá)到連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

十、適時采收

一般在11月下旬采收為宜，選晴天采摘，在采收、運輸和貯藏時，輕拿輕放。貯藏保鮮時，可用2，4－D加多菌靈溶液洗果殺菌后，再用保鮮袋單果包裝貯藏。

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第三篇：柚子的栽培技術(shù)

栽培技術(shù)

編輯

一般要求年平均溫度16℃-22℃，絕對最低溫度≥－7℃，1月平均溫度≥4℃，≥10℃的溫度

年積溫5000℃以上。

土壤

一般要求土壤質(zhì)地良好，疏松肥沃，有機質(zhì)含量最好在1.5%以上，土層深厚，土層厚度最好在60厘米以上，地下水位1m以下，pH6-6.5為宜。[3]

選時

在每次新梢充實后至下次發(fā)梢前的時期定植，根系容易恢復(fù)，苗木成活率高，尤以發(fā)梢前為最好。一般以春秋兩季為宜，在9月-l0月秋梢老熟后或2月-3月春梢萌芽前栽植。冬季有凍害的地方宜在春季栽植，干熱河谷區(qū)宜在5月-6月雨季來臨前栽植，低熱河谷地區(qū)冬季溫暖，在有水源的條件下，10月下旬至11月上旬定植成活率也高。容器苗或帶土移栽不受季節(jié)限制。[3]

密度

柚樹屬柑桔類樹冠高大的品種。

一般采用株行距5×6m，每畝栽22-27株。但為了提高前期產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，生產(chǎn)上多采用合理計劃密植。在行距中央加一行，使株行距為5×3m，每畝栽44-54株。如樹冠較緊湊的柚類（如矮晚柚）按行距3m、株距4m，每畝栽苗56株。栽植時應(yīng)注意有些品種（如沙田柚）需要配置授粉品種，主栽品種與授粉品種可按8-10：1的比例配置。[3]

植距

在建園確定定植點后，挖1m×1m×1m的栽植穴，每穴施足有機堆肥50kg，磷肥3kg，植物秸桿或稻、麥草等，與土壤混合均勻填入穴內(nèi)，占穴深1/2-2/3，再回填熟土，避免根系直接接觸肥料而燒根，回填土應(yīng)高出地面20-30厘米。

柚樹定植時要注意淺栽，不能栽得太深，將幼苗根系進行修整，剪平受傷的根系和過長的根，將根系均勻地向四周展開放入定植坑中央，蓋以細(xì)土，再將苗輕輕上下抖動，使細(xì)土進入空隙與根密接，然后填土踏緊，灌足定根水。栽植深度必須要使根頸露出地面，嫁接點在苗木成活后土壤下沉后也必須露出地面。[3]

管理

柚樹定植后，如果遇低溫可覆蓋稻草保溫防凍。遇干旱可剪去50%的葉片，減少水分蒸發(fā)，提高成活率。成活前只灌水保持濕潤，成活后每月施1-2次清糞水，促新根生長和萌芽抽梢，迅速形成豐產(chǎn)樹冠骨架，達(dá)到三年見花，四年投產(chǎn)。松肥沃，有機質(zhì)含量最好在1.5%以上，土層深厚，土層厚度最好在60cm以上，地下水位1m以下，pH6-6.5為宜。[3]

改良土壤

? 深翻擴穴、改良土壤

一般在果實采收前后進行，從樹冠外圍滴水線處開始，在樹冠兩側(cè)挖深50-60厘米、寬50-60厘米的環(huán)狀擴穴溝，逐年向外擴展40厘米-50厘米。在擴穴溝內(nèi)回填時混以綠肥、秸桿或經(jīng)腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等，表土放在底層，心土放在表層，然后對穴內(nèi)灌足水分。3-4年內(nèi)要完成全園的擴穴改土工作。

? 增施有機肥料

在果實采收前后，結(jié)合深翻擴穴，增施有機肥料（如廄肥、堆肥、禽糞、魚肥、餅肥、人糞尿、綠肥等）。擴穴改土?xí)r在樹冠兩側(cè)挖深60-70厘米、寬80-100厘米的半圓形或長方形深溝，在每穴內(nèi)約施入廄肥（或堆肥、綠肥等）50kg、餅肥1.5kg、鈣鎂磷肥2kg等。分層埋入，一層土一層肥，以促進土壤熟化，改良土壤的目的。施肥時遇久旱不雨可先灌水后施肥。

? 間作

柚在定植后最初幾年，樹冠及根系較小，可以充分利用空間，套種其它作物。合理套種既可增加收入，達(dá)到“以短養(yǎng)長”、“以園養(yǎng)園”的目的，又可覆蓋果園、減少沖刷，增加土壤有機質(zhì)，提高土壤肥力。通常要求間套種作物能夠有效提高土壤肥力，產(chǎn)量高，耗肥少，無與柚樹同樣的病蟲害；植株矮小，無攀緣性；根系淺，不與柚爭奪水肥；有較高的經(jīng)濟價值。

常用的間作物有大豆、綠豆、花生、豌豆、苕子等豆科作物；白菊、甘草、黨參、紅花、芍藥、太子參等藥用植物；以及馬鈴薯、蘿卜、生姜等塊根、塊莖作物和葉菜、根菜類蔬菜等。間作物種植一般要距離樹盤50-80厘米。

? 覆蓋與培土

高溫或干旱季節(jié)，建議樹盤內(nèi)用秸稈等覆蓋，厚度10厘米-15厘米，覆蓋物應(yīng)與根頸保持10厘米左右的距離。培土在冬季中耕松土后進行。可培入塘泥、河泥、沙土或柑橘園附近的肥沃土壤，厚度8厘米-10厘米。

? 中耕

可在夏、秋季和采果后進行，每年中耕3次-4次，保持土壤疏松無雜草。中耕深度8厘米-15厘米，坡地宜深些，平地宜淺些。雨季不宜中耕。[3]

施肥

在進行施肥管理時，肥料種類按NY/T496-2002規(guī)定選擇。人畜糞尿等需經(jīng)50℃以上高溫發(fā)酵，發(fā)酵期7d以上。微生物肥料中有效活菌數(shù)量必須符合NY/T227的規(guī)定。

? 幼樹施肥

1-3年生柚樹施肥要以勤施薄肥為原則。2-8月，每月施清糞水1-2次。在春梢（2-3月）、夏梢（5-6月）、秋梢（8月）萌發(fā)抽梢前，增施一次速效性氮肥。在投產(chǎn)前一年（第三年秋季）增施磷、鉀肥，適當(dāng)控水，促進花芽分化。對弱幼樹噴0.2-0.3%磷酸二氫鉀加0.3%尿素，效果都很好。

1-3年生樹全年的施肥量：每株每年施尿素0.5-1kg，或碳氨1-2kg，過磷酸鈣0.3-0.5kg，有機堆肥10-20kg，清糞水80-100kg。

? 成年結(jié)果樹施肥

成年柚樹產(chǎn)量高，需要的營養(yǎng)特別多，要及時施肥，滿足其正常生長發(fā)育的需要。成年樹的施肥，通常按下列幾個時期施用。

春季（2-3月）要施好春季抽梢開花肥。這時施肥可以促進春梢抽發(fā)健壯，為當(dāng)年開花結(jié)果提供養(yǎng)料，又為下年形成健壯的春梢結(jié)果母枝打下基礎(chǔ)，克服大小年，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。以速效性氮肥（人畜肥、尿素、碳氨）為主，占全年施肥量的20%。一般4-10年生每株施尿素0.1-0.2kg或碳氨0.2-0.4kg，人畜肥10-15kg，或復(fù)合肥0.2-0.3kg。

夏季（5-6月）穩(wěn)果保果肥柚樹正值夏梢抽發(fā)，又遇幼果生長期，這次施肥要慎施，而且要控施速效性氮素肥，以避免施肥后引起夏梢大量抽發(fā)，而引起大量幼果落果。可施復(fù)合肥0.2-0.3kg/株。

秋季（8-9月）壯果肥這時果實迅速長大，對養(yǎng)分需要量最多。為了滿足果實生長和抽梢的養(yǎng)料需要，這次肥既決定當(dāng)年產(chǎn)量，又影響到下年的產(chǎn)量，所以這次施肥很重要，應(yīng)施以磷鉀為主、以氮為輔的肥料。施肥量占全年的45-50%。肥料可選用油枯、沼渣、復(fù)合肥等。

采果前后采果肥應(yīng)及時施用冬季保葉恢復(fù)肥，補充柚樹開花、結(jié)果、抽梢消耗的大量養(yǎng)料。這次施肥宜早施。一般在10月下旬至11月上旬施，這時正值柚樹花芽開始分化，有利促進花芽分化，保證下年產(chǎn)量。這次施肥也以腐熟的有機堆肥為主，適當(dāng)配合速效性的氮、磷肥，占全年施肥量25-30%。4-10年生柚樹株施用油枯1-2kg，磷肥0.5-0.8kg，渣肥20-40kg腐熟后施用，灌20kg人畜肥水。

? 施肥方法

土壤施肥：由于柚的吸收根主要分布在樹冠滴水線下內(nèi)外兩側(cè)的土層中，所以施肥必須施在樹冠滴水線下吸收根系分布密生的部位。通常在樹冠滴水線附近挖50-60厘米深的槽或環(huán)狀溝，放射形的坑或條溝，將腐熟后的有機堆肥與土壤混合后施入坑內(nèi)，再施糞水后蓋土，以避免肥料揮發(fā)，降低肥效。施肥時遇久旱不雨可先灌水后施肥。

根外追肥：柚除根系可吸收養(yǎng)分外，枝、葉、果實等也都具有吸收營養(yǎng)元素的能力。人工噴布營養(yǎng)液于植株的樹冠上，可滿足樹體對營養(yǎng)的需求，稱為根外追肥。常用作根外追肥的肥料有：尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硼砂、硫酸鎂等。[3]

修剪

? 幼樹整形

柚多采用自然圓頭形。定干高度60厘米左右，選留4-5個主枝，每個主枝留3-4副主枝，無中央領(lǐng)導(dǎo)干，形成下大上小、枝梢密集、樹冠緊湊的樹形。整形時要注意骨干枝在樹冠上分布均勻合理。幼齡整形需要3-4年才能完成，不要急于求成。幼年樹枝葉少，應(yīng)以促梢擴大樹冠面積為主，對可剪可不剪的枝條一律不剪，影響樹冠結(jié)構(gòu)的枝條必須剪除。整形時可采取拉枝的方法利用枝條。

? 結(jié)果樹的修剪

修剪可分冬季修剪與夏季修剪兩個時期進行。

冬季修剪是在采果后至春芽萌動前半個月進行，通常在12月中下旬至1月中旬進行，復(fù)壯樹勢，培養(yǎng)優(yōu)良的結(jié)果母枝。

冬季修剪時應(yīng)按不同的枝梢分別處理：

下垂枝：幼齡樹可適當(dāng)保留下垂枝，讓它提早結(jié)果。但至成年樹，由于下垂枝生長勢弱，結(jié)果不良，可在彎曲下垂部分短截，使其向上生長。

內(nèi)膛枝：柚的結(jié)果母枝主要是春梢，尤其是樹冠內(nèi)的無葉春梢（因葉片少，又稱為光桿枝），是柚的主要結(jié)果母枝。不能隨便疏刪，只有過于郁蔽時才進行部分疏刪，保證有足夠的結(jié)果母枝。

交叉枝、重疊枝：當(dāng)出現(xiàn)交叉枝、重疊枝時，容易造成樹冠郁蔽和枝梢生長不良，應(yīng)加以修剪。修剪的原則是：留空去密，留強去弱，并剪去向內(nèi)生長的枝梢。

徒長枝：徒長枝易擾亂樹形，且易破壞樹冠的平衡，應(yīng)及時剪去。但若發(fā)生于樹冠空隙處，可考慮保留，并加以適當(dāng)短截，促長分枝，補充樹冠空隙。

對于樹冠內(nèi)的枯枝、病蟲枝等一律剪除。

夏季修剪一般在7月下旬至8月上旬放秋梢前15-20天進行，其目的促抽健壯秋梢，恢復(fù)樹勢。結(jié)果柚樹留春梢，最多再留8月初抽生的秋梢，其余各季節(jié)抽出的枝梢全部抹除。另外，把落花落果枝和無葉枝剪除，達(dá)到壯花保果。[3]

花果

促花

柚在進入結(jié)果盛期以前，如管理不善容易形成旺長樹，對幼旺樹或成年花芽分化少的柚樹進行促花。其具體措施如下：

⑴對旺長枝可抑制長勢，可在8月下旬至9月上旬采取撐拉枝、吊枝等。

⑵環(huán)剝或環(huán)割時間應(yīng)在秋梢老熟后的10月進行。環(huán)割和環(huán)剝的部位必須根據(jù)不同的樹齡選擇不同的部位。開始進入結(jié)果的幼年樹選在主干與主枝交接口下方比較光滑平整的主干上。成年壯旺柚樹以選在主枝的光滑平整部位上環(huán)割為佳。

①環(huán)剝

用刀在皮層上下距離2-4mm中間環(huán)割兩刀，把兩刀口中間的皮層剝?nèi)ァ－h(huán)剝促花不宜采用全環(huán)剝，必須留一定寬度的范圍不環(huán)剝，可根據(jù)樹干干圍的大小來增減不環(huán)剝的寬度，一般留下2-4厘米寬的皮層不環(huán)剝?yōu)橐耍蛄粝?-2條低位的小主枝不環(huán)剝，以養(yǎng)根系。

②環(huán)割

用普通電工刀環(huán)割主干1圈，以割斷樹皮皮層、不傷木質(zhì)部為適。

③環(huán)剝或環(huán)割后如出現(xiàn)黃葉或落葉，則應(yīng)及時淋水或葉面噴水，并在葉面噴布十萬分之一的2，4-D加0.3%的尿素溶液。

⑶應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑用1000mg/L多效唑或矮壯素在8月中下旬起，每隔20天噴施一次，連續(xù)噴施2-3次。? 加強授粉、提高產(chǎn)量

對于自花授粉能力較差的品種（如沙田柚），要配置授粉品種或人工輔助授粉才能獲得高產(chǎn)。對有一些單性結(jié)實能力較強的品種（如琯溪蜜柚），可結(jié)無籽的果實，但坐果率較低，易裂果，以異品種花粉授粉坐果率顯著提高，裂果減少，但果實種子多。

授粉方法：選擇酸柚作為授粉品種樹最好。從初花起，著手從生長正常、樹勢健壯的授粉樹上采集剛剛開放或即將開放的健壯花朵，要帶花柄摘下來，將花瓣和柱頭去掉，將花粉直接授到剛開放的健壯的柚花的柱頭上，一般每朵花可授15-20朵花，授粉時每個花序授粉2-3朵。

也可用毛筆蘸花粉點到剛開放的柚花的柱頭上。如采用此方法，則應(yīng)先將授粉的花藥取下，使花藥裂開，花粉散出來，然后收集起來裝進小瓶以供使用。如遇低溫，花藥不能散出花粉時，可將花藥放在電燈下烘烤，使花藥開裂，散出花粉，然后收集利用。花粉最好隨采隨授，如果花粉一時用不完，可放置在干燥條件下保存，但不能密封，以保持花粉有較高的萌發(fā)率。一般常溫下保存6天，花粉還保持有60%的發(fā)芽率。

還可用花粉液進行授粉。方法是用0.5%的花粉，硼砂0.1%；尿素0.2%，蜂蜜0.2%，清水98%等物質(zhì)調(diào)配成花粉液，用小噴霧器噴灑在柚花的柱頭上。這種方法可提高酸柚花的利用率，提高座果率。

一般每株樹授粉300-600朵花，分3-4?次授粉便可。柚花一經(jīng)授粉柱頭次日就會呈黑褐色，說明人工授粉已成功。

授粉時間：晴天上午的8-11時為最佳授粉時間，其次是下午4-7時。人工授粉必須分批進行，先開先授，后開后授。

? 疏花疏果、定果

初蕾期（花蕾火柴頭大小及盛花期進行疏花，1個結(jié)果母枝留1-2個花序，每個花序留3-4朵花，去頭去尾留中間正常花。

人工疏果分兩次進行。第一次在第一次生理落果后，只疏除小果、病蟲果、畸形果、密弱果；第二次在6月份第二次生理落果后（在幼果拇指大小時和拳頭大時），根據(jù)葉果比進行疏果，適宜葉果比為200-300：1。弱樹葉果比適度加大。一般掌握在10年生成年樹強勢樹定果80-100個為好，樹上多余的果一律疏除。小樹和弱勢樹的定果數(shù)酌減。

? 套袋

套袋能有效地減少農(nóng)藥污染，改善外觀品質(zhì)，提高果品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，是生產(chǎn)無公害食品的重要舉措。柚果紙袋應(yīng)選用抗風(fēng)吹雨淋、透氣性好的柑桔專用紙袋，以單層袋為宜。沙田柚通常選用25厘米×40厘米；袋底兩角要有1.5-2厘米的漏水孔。套袋時間以第2次生理落果后，幼果橫徑3-4厘米時，約6月上旬-6月底為宜。套袋前要應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況對柚園全面噴藥1次，使用農(nóng)藥嚴(yán)格按照GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則的要求。噴藥藥液干后即可開始套袋。用手指撐開袋口，裝進幼果，把袋口收攏捆在結(jié)果枝或結(jié)果母枝上，不要套進葉片，短柄幼果套袋時，可適當(dāng)修剪結(jié)果母枝，連同結(jié)果母枝一起套上的方法。紙袋用26#鐵絲扎口，松緊以不進雨水為度，采果前20-30天（約10月上中旬）摘袋，以利柚果著色。[3]

采收 為了保證商品果質(zhì)量，果實應(yīng)根據(jù)不同用途，達(dá)到要求的成熟度后才能采收。不同成熟度的果實，其品質(zhì)和貯藏性是不同的。過早采收，貯藏后果皮色淡，風(fēng)味淡、酸，品質(zhì)差；過遲采收雖貯藏初期品質(zhì)好，但因果自身的抗病性和耐貯性較差，在貯藏中容易病變和腐爛，品質(zhì)下降也較快。通常采收鮮銷果在果實正常成熟，表現(xiàn)出本品種固有的品質(zhì)特征(色澤、香味、風(fēng)味和口感等)時采收。貯藏果比鮮銷果宜早7天-10天采收，加工用果宜晚7天-10天采收。

采收時應(yīng)注意：

1、若遇下雨、落雪、起霧、打霜的天氣以及樹上水分未干和刮大風(fēng)時，不應(yīng)采果。

2、采果人員應(yīng)先將指甲剪平，戴上軟質(zhì)手套，以免采果時指甲刺傷果實。

3、果枝離手較遠(yuǎn)時，不要攀枝拉果，以免拉松果蒂。

4、嚴(yán)格實行復(fù)剪法。一般一果兩剪，第一剪離果蒂3-5mm處剪下，第二剪齊果蒂把果柄剪去，務(wù)必不傷果蒂，并保持萼片完整。

5、果實放入果簍，或從果簍轉(zhuǎn)入果箱(或果筐)，都必須輕拿輕放，不得拋擲和傾倒。為避免壓傷果實，采果簍和采果箱留有足夠的空間，不要裝得太滿，裝至八九成滿為宜。[3]

病蟲防治

編輯

危害柚樹的病蟲害較多，常見的有螨類、蚧類、潛葉蛾類、炭疽病等，防治上應(yīng)根據(jù)各種病的發(fā)生特點，結(jié)合噴藥防治。

⑴花前2月底到4月上旬，連續(xù)噴藥2次，以防治螨類為主，同時結(jié)合防治其它害蟲，使用農(nóng)藥：殺蟲劑+殺螨劑+殺菌劑。

⑵謝花后的幼果期5月中旬至6月下旬，連續(xù)噴藥2次，以防治蚧類為主，同時結(jié)合防治其它害蟲，使用農(nóng)藥：殺蟲劑+殺菌劑。

⑶秋季7月中旬至9月上旬，連續(xù)噴藥3-4次，以防治潛葉蛾為主，兼治鳳蝶、炭疽病等，使用農(nóng)藥：殺蟲劑+殺菌劑。

⑷9月中旬至10上旬是螨類危害的第二個高峰，應(yīng)噴藥1-2次殺螨，同時兼治其它病蟲害，使用農(nóng)藥：殺蟲劑+殺螨劑+殺菌劑。

⑸冬季噴施一次石硫合劑清園。

殺蟲劑可選樂斯本、敵百蟲、滅掃利、大功臣等交替使用，殺菌劑可選多菌靈、托布津、代森鋅等任一種，殺螨劑可選克螨特、滅螨靈等交替噴打，噴藥應(yīng)均勻周到。

病害

? 腳腐病

又稱爛蔸疤。危害癥狀：主要危害主干根頸部，受害植株主干基部樹皮腐爛，以致黃葉枯枝，樹勢衰弱，產(chǎn)量下降，嚴(yán)重時，整株枯死。7-8月份高溫多雨季節(jié)發(fā)病率高。

防治方法：

⑴刮去病部組織部分，并集中燒毀。刮后涂上殺菌劑和保護劑。⑵常用藥有：涂20-40ppm的2.4-d后再涂甲基托布津100-200倍液；波爾多液漿，即硫酸銅1斤、生石灰3斤、水15斤的混和液；發(fā)病初期或者未發(fā)病時用云生900-1100倍液噴霧防治。

? 流膠病

危害癥狀：危害主干和主枝，影響樹勢，嚴(yán)重時，病斑擴展“環(huán)割”樹干，導(dǎo)致植株枝干枯死。

防治方法：

先將病部的粗皮刮去（現(xiàn)青黃色為宜），再縱切裂口數(shù)條，深達(dá)木質(zhì)部，然后再以80倍的多效霉液或者50%托布津或者多菌靈100-200倍液處理。

蟲害

? 紅、黃蜘蛛

紅蜘蛛主要危害葉片，受害葉片嚴(yán)重時失去光彩，呈灰白色，引起落葉、枯梢。黃蜘蛛危害使葉片變形扭曲，引起落葉枯梢。危害盛期一般4月中旬直至6月上中旬；9月份是第二次危害高峰。

防治方法：

⑴冬季清園，噴波美2-3度石硫合劑。

⑵藥劑可用平螨1500倍液在春、夏抽發(fā)始期噴藥護芽，或者有蟲口發(fā)生時噴藥防治。

? 吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧

危害癥狀：成蟲、幼蟲危害枝、葉、果實、并導(dǎo)致煤煙病的發(fā)生，受害樹長勢衰弱、枝枯、重者死亡。

防治方法：

蚧殼蟲防治的關(guān)鍵掌握在幼蟲期，成蟲形成蠟殼前集中噴藥防治，3月月底到9月下旬是蚧殼蟲危害高峰期，尤以4月下旬至5月中旬是防治的關(guān)鍵。可用除盡1000倍液進行噴霧防治。

? 卷葉蛾

危害癥狀：以幼蟲危害嫩葉、幼果、花蕾，幼蟲常吐絲把幼果及嫩葉綴在一起，鉆入果內(nèi)取食，以致幼果變黃脫落。

防治方法：

⑴冬季清園，摘除過冬幼蟲。

⑵藥劑防治，重點放在謝花后和幼蟲期蟲口密度大時，用藥1-2次。

⑶選用農(nóng)藥：敵殺死乳油5000倍液；50%敵敵畏800-1000倍液；敵殺死800-1000倍液；盡勝1500倍液。[4]

第四篇：柚子教案

教學(xué)目標(biāo)：

1.通過學(xué)習(xí)閱讀這篇課文，體會勞動和收獲的含義，分享收獲的喜悅。

2．閱讀中體會作者的寫作方法以及這種寫作方法的好處。3.發(fā)揮想象，吸取寫作技巧，練筆補寫故事。

課前準(zhǔn)備：

活頁卡課件 開卷有益:

一、導(dǎo)入(出示第一張幻燈片，柚子樹)

1、齊讀課題。這堂課我們學(xué)習(xí)——

2、課文講述了作者童年時期的一段美好回憶。通過初讀，你知道作者回憶了那兩件事嗎？（板書：爬樹

采菱）二．感受柚子樹

要求學(xué)生自讀1—3自然段，想想柚子樹給你留下什么印象？可以用一個詞來概括。（？）

在開頭前三段，描寫了春天的柚子樹，中秋時的柚子樹，深秋時果實成熟后的柚子樹。景色寫的很美。你能從柚子樹的描寫中學(xué)到什么？ 1.五官寫作法：最重要是視覺

顏色：青蔥蔥，嫩生生的大綠葉。白色的花，形狀：綠色的大網(wǎng)，一盞盞小綠燈，碩大，巨大 動態(tài)：在微風(fēng)里晃來晃去

味覺：又酸又甜還帶點苦味的汁要溢出來 在后面還有一些聽覺描寫。你能找到嗎？

2.通過視覺產(chǎn)生的想象

? 三個比喻句：

? 像結(jié)結(jié)實實的老人（特點“根深葉茂）

? 像一張綠色的大網(wǎng)（三個網(wǎng)住了……更突出了柚子樹的茂盛）

? 像一盞盞小綠燈晃來晃去

3.什么是五官寫作法？運用五官寫作法寫景有哪些好處？

我們平時的文章也是用五官寫作法寫出的，只是我們經(jīng)常忽略這一方法。看下面這個同學(xué)是怎樣運用五官寫作法的：（朗讀比較好的學(xué)生讀例文）

好處：讓人有身臨其境的感覺，具體生動。

2、在回憶柚子樹時，作者按“春天、中秋、深秋”（點）這個季節(jié)變化順序，通過大量的想象寫出了柚子樹的美麗、可愛，以及它給人的遐想，難怪在它周圍發(fā)生了那么多有趣的故事。

首先我們走進故事一——“爬樹”（略寫）

1.4、5自然段，自由讀，看看“我”是怎樣爬樹的。

2、師引讀：我膽子小，不敢爬樹，只好在樹底下望洋興嘆。（點“只好”）從“只好”你體會出什么？

“我”心里想爬樹，但卻因為膽子小不敢爬，十分無奈，這就是——（讀“望洋興嘆”）

3、可是小伙伴們在樹上笑著，鬧著，叫著“我”的名字。“我”——（請你讀）你看出了什么？

師：“一腳踩空，差點掉下來”，最終還是在伙伴的幫助下才“終于”上了樹，看來，“我”爬上樹去真是不容易。

3、但可喜的是不久之后，“我”也能像小伙伴一樣自由地爬樹了。

那“我”在樹上會干些什么呢？指名交流。（笑，鬧，吃??）

4、看來，學(xué)會爬樹給“我”帶來了無窮無盡的快樂，讓我們共同感受學(xué)習(xí)爬樹的快樂過程。出示圖片（劃盆采菱）? 故事二.劃盆采菱 ?（1）我是在怎樣的情況下和柚根子一起去水塘里劃盆采菱的？ ?（2）在水塘里劃盆采菱時，發(fā)生了什么事情？ ?（3）我的心里發(fā)生了怎樣的變化？ ? 思考：“我”有怎樣的收獲？

想學(xué)學(xué)作者把事情寫生動的方法嗎？我們學(xué)習(xí)后也會有收獲。? 動作，對話，心理綜合描寫法

? 要想把人物和事件寫形象，具體，生動，有一個最簡單也最實用的辦法，就是綜合運用動作，對話，心理描寫，而不要單純地描述事件過程

如有的同學(xué)寫“我很緊張”可是讀者卻感受不到。如果寫成“我握緊了拳頭，手心里都是汗。”緊張感不就出來了？ 咱們學(xué)學(xué)作者的技巧吧。（幻燈片）

動作描寫：（1）柚根子跳進水塘，雙腳踩水，兩只手護著盆。

（2）我一邊劃著盆采菱，一邊也哼起小曲

（3）柚根子忽然搖晃起盆來，嚇得我直叫媽，他卻哈哈大笑，轉(zhuǎn)眼間又“咕咚”一聲鉆到紅木盆底下去了。

對話描寫：（1）我搖了搖頭，說：“不去，我不會游泳。”

（2）“不要緊，有我呢！”柚根子眨巴著眼睛，手一揮，“盆子擺在池塘邊，是我剛從家里拖來的！” 心理描寫：（1）看著這個比還我小兩歲的小鬼頭那么能干，我怕別人笑話自己，只好跳下樹，跟著柚根子走了。

(2)我坐在木盆里，心兒撲撲直跳。

(3)漸漸地，我的心平穩(wěn)了，膽子也大了起來……我心里特別高興。

默讀課文的7—13自然段，找找能反映“我”心理變化的語句，用直線畫出來，并且品一品當(dāng)時的心情。

4、交流，感受“我”心情的變化過程。

（1）引導(dǎo)學(xué)生一句句找出反映我心理變化的句子。

（2）按順序讀一讀，你發(fā)現(xiàn)“我”的心情發(fā)生著怎樣的變化？可以用上文中的詞語（指名交流）那你有什么疑問嗎？

? 體會“我”在第三部分中的心理變化：害怕→緊張→愜意→恐懼→平靜→高興

? ?

? 這樣寫就把中心事件劃盆采菱寫的具體生動，波瀾起伏，童趣盎然。

四、總結(jié)課文：

1、看來，在柚子收獲的季節(jié)里，“我”也收獲了很多。（板書：收獲）那我到底收獲了些什么？（根據(jù)學(xué)生回答板書：勇敢 友情 快樂??）

2、教師總結(jié)：在柚子成熟的季節(jié)里，“我”學(xué)會了爬樹，能坐上紅木盆采菱，從中戰(zhàn)勝了恐懼，變得勇敢。更收獲了快樂與友情，可以說滿載而歸。小練筆：把你收獲到的寫作知識運用一下，品味成功的快樂吧!結(jié)束語：一份付出，一分收獲。祝大家在學(xué)習(xí)美麗的語文的道路上學(xué)有所獲!“我”的心情怎么會如此反反復(fù)復(fù)呢？ 這樣寫作可以稱之為“一波三折”

每個人都有自己美好的童年回憶。今天，我們一起跟隨作者到它的童年時光中去看看她的收獲。（板書：柚子樹下）

二、自讀課文

用自己的話說說這篇文章主要寫了什么。把自己不理解的地方劃上記號。

三、交流自讀情況

四、在自由讀課文，出示課件思考題：

再讀課文第三部分，劃出描寫心理變化的句子。

說說我是在怎樣的情況下和由根子一起去水塘里劃盆采菱？

在水塘里采菱時，發(fā)生了生么事，我的心理先后發(fā)生了怎樣的變化？此時，我又怎樣的收獲？

當(dāng)我把木盆劃到柚子樹時，回合由根子說什么？做什么？

《柚子樹下》

一、復(fù)習(xí)：

1、齊讀課題。這堂課我們學(xué)習(xí)——

2、課文講述了作者童年時期的一段美好回憶。通過初讀，你知道作者回憶了什么？（板書：爬樹

采菱）（看來，我們的初讀非常成功！）

二、感受柚子樹

教師引讀第一句。要求學(xué)生自讀1—3自然段，想想柚子樹給你留下什么印象？可以用一個詞來概括

（一）學(xué)習(xí)第一自然段：

1、指名朗讀有關(guān)文字，感受美麗。

2、指導(dǎo)朗讀，讀出柚子樹的美麗。

3、從句子中我們發(fā)現(xiàn)，柚子樹使作者產(chǎn)生怎樣的遐想？（點“結(jié)結(jié)實實的老人”）源自于它長得——（特點“根深葉茂”）

誰還想讀？

（二）學(xué)習(xí)第二自然段：（讓我們繼續(xù)往下讀，請你讀！）

1、樹長得更加茂盛，感受安全：

這里的“大網(wǎng)”是什么？此時的柚子樹“大”到什么程度？ 師：作者連用了三個“網(wǎng)住”（點擊），寫出了柚子樹的什么？（引導(dǎo)：能換一個更為貼切的詞語嗎？）（茂盛）

可以網(wǎng)住天，網(wǎng)住云，網(wǎng)住滿池的蓮蓬，它的茂盛可見一斑！如果你在這么茂盛的柚子樹的懷抱中，會有什么感受？誰想做一回大網(wǎng)，讀好第一句話？（把網(wǎng)再展得大一些；你的這張網(wǎng)確實夠大）

2、在這張巨大的綠網(wǎng)上綴滿了一個個碩大的柚子，雖然又酸又甜還帶點苦味，但卻顯得十分可愛。

（三）學(xué)習(xí)第三自然段：

1、深秋時節(jié)，柚子終于成熟了。（出示文字）教師范讀。

“小綠燈”是什么？這一盞盞小綠燈在微風(fēng)中晃來晃去，你覺得怎樣？

讀出你的感受。（指名讀）

2、在回憶柚子樹時，作者按“春天、中秋、深秋”（點）這個季節(jié)變化順序，通過大量的想象寫出了柚子樹的美麗、可愛，以及它給人的安全感，難怪在它周圍發(fā)生了那么多有趣的故事。

首先我們走進故事一——“爬樹”。

三、感受“我”的收獲。

（一）爬樹

1、出示4、5自然段，自由讀，看看“我”是怎樣爬樹的。

2、師引讀：我膽子小，不敢爬樹，只好在樹底下望洋興嘆。（點“只好”）從“只好”你體會出什么？

“我”心里想爬樹，但卻因為膽子小不敢爬，十分無奈，這就是——（讀“望洋興嘆”）

3、可是小伙伴們在樹上笑著，鬧著，叫著“我”的名字。“我”——（請你讀）你看出了什么？

師：“一腳踩空，差點掉下來”，最終還是在伙伴的幫助下才“終于”上了樹，看來，“我”爬上樹去真是不容易。

3、但可喜的是不久之后，“我”也能像小伙伴一樣自由地爬樹了。

那“我”在樹上會干些什么呢？指名交流。（笑，鬧，吃??）

4、看來，學(xué)會爬樹給“我”帶來了無窮無盡的快樂，讓我們共同感受學(xué)習(xí)爬樹的快樂過程。

（二）采菱

1、師述：話說有一天，“我”又爬上了樹，看到了什么呢？指名讀有關(guān)句子。

2、什么融進了“我”心田？

師：他們的快樂感染著“我”，“我”內(nèi)心其實很向往能劃著大紅盆摘菱角。此時，好朋友柚根子仿佛看出了“我”的心思，邀“我”去采菱。

3、那么“我”去了嗎？默讀課文的7—13自然段，找找能反映“我”心理變化的語句，用直線畫出來，并且品一品當(dāng)時的心情。

4、交流，感受“我”心情的變化過程。

（1）引導(dǎo)學(xué)生一句句找出反映我心理變化的句子。

（2）按順序讀一讀，你發(fā)現(xiàn)“我”的心情發(fā)生著怎樣的變化？可以用上文中的詞語（指名交流）那你有什么疑問嗎？

（3）是啊，“我”的心情怎么會如此反反復(fù)復(fù)呢？請同學(xué)們再讀7—13自然段，把寫明原因的句子用曲線畫出來。（4）了解第一次變化的原因：

“我”由害怕到愜意的原因是——？

從他的動作中你體會到什么？

師：在他的幫助和關(guān)心下，“我”放心了，誰來讀出他此時的愜意？

（5）感受第二次變化原因：

可是，愜意了沒多久“我”又緊張了。這又是怎么回事？

（學(xué)生讀句子）教師接：他就這樣一去不回了！

從柚根子的這一組動作中你看出了什么？

a、（生說在捉弄我，師：作者當(dāng)時就是這樣想的）

所以“我”嚇得直叫媽，坐在盆里不知怎么辦好。你想到了哪些詞？（不知所措，驚慌失措）誰來讀？

A、你真聰明，竟然看出了柚根子的良苦用心，確實了不起！

獎勵你把這段文字讀一讀。看著“我”的表現(xiàn)，你想到了哪些詞？（不知所措，驚慌失措）誰再來讀？

（6）感受第三次變化原因：

a、可是驚慌失措了一會兒，我又變得特別高興。為什么？讀出你畫的句子。

b、出示句子，從這些咖啡色的文字中你知道了什么？

引導(dǎo)：（“我”高興僅僅是因為學(xué)會??嗎？）

（“我”在沒人幫助的條件下，獨自一人劃著紅木盆平平穩(wěn)穩(wěn)地前進，你看出什么？）

呢c、“我”戰(zhàn)勝了恐懼，變得勇敢起來，并且在“我”的指揮下，紅木盆平平穩(wěn)穩(wěn)地前進著，怎能不令人振奮！誰愿意與“我”一同分享這份快樂？（指名讀）

讓我們一同分享，把它變成57份快樂！（齊讀）

（7）解惑：（根據(jù)學(xué)生回答確實是否要進行）

現(xiàn)在讓我們回過頭去看看，你還認(rèn)為柚根子當(dāng)時搖晃紅木盆，轉(zhuǎn)眼間“咕咚”一聲鉆到紅木盆底下消失不見是在捉弄“我”嗎？（學(xué)生交流）教師小結(jié)：這就是朋友間的友情。

5、在伙伴柚根子的幫助下以及“我”的努力下，紅木盆像一只戰(zhàn)艦一樣勇往直前。突然，我聽到有人叫我，我抬起頭，循著聲音望去，柚根子正站在柚子樹上，向我揮動著他的紅背心。

當(dāng)“我”明白了柚根子的良苦用心后，我把紅木盆劃到柚子樹下時，會和柚根子說些什么或者做些什么呢？

四、總結(jié)課文：

1、看來，在柚子收獲的季節(jié)里，“我”也收獲了很多。（板書：收獲）那我到底收獲了些什么？（根據(jù)學(xué)生回答板書：勇敢 友情

快樂??）

2、教師總結(jié)：在柚子成熟的季節(jié)里，“我”學(xué)會了爬樹，能坐上紅木盆采菱，從中戰(zhàn)勝了恐懼，變得勇敢。更收獲了快樂與友情，可是說滿載而歸。

《柚子樹下》

一、復(fù)習(xí)：

1、這堂課，我們一起走進作家孫海浪筆下的（點課題）——感受作者童年時期的一段美好回憶。

2、圍繞課題，作者回憶了哪兩大方面的內(nèi)容？（板書：柚子樹 樹下故事）

二、感受柚子樹

1、哪幾個自然段介紹柚子樹？（指名回答）

2、默讀1--3自然段，想想作者是按什么順序描寫柚子樹的？你是從哪些詞看出來的？（指名答）

3、師：春天、中秋、深秋時節(jié)的柚子樹分別是怎樣的？找到有關(guān)句子讀一讀，感受柚子樹在不同時間里的生長特點。

（一）學(xué)習(xí)第一自然段：

1、誰來讀春天的柚子樹？

2、柚子樹在春天有什么特點？

（1）學(xué)生交流。（2）教師小結(jié)：

春天一到，柚子樹就開花了，也長出了又青又嫩的葉子，而且十分茂盛。從哪些詞語看出來？（點“掛滿、根深葉茂”）

讀讀這兩個詞語所在的句子，思考：同樣表達(dá)樹葉的茂盛，這句（最后一句）與前一句又有何不同呢？

（比喻：它像“結(jié)結(jié)實實的老人”，源自于它長得——）

3、分合讀：老師第一句，學(xué)生第二句。

（二）學(xué)習(xí)第二自然段：

1、當(dāng)八月中秋來臨時，柚子樹有什么變化呢？（出示第二自然段）自由讀。（1）柚子樹更加茂盛（第一句）：

（引導(dǎo)：與春天的柚子樹相比，此時它僅僅還是茂盛？）（更加茂盛）師：茂盛到足足可以——（學(xué)生接）作者一連用了三個“網(wǎng)住”，把柚子樹的茂盛表達(dá)得生動具體。

那這里的“大網(wǎng)”是什么？

師：中秋時節(jié)，柚子樹更加茂盛，當(dāng)十幾棵樹排列在一起完全能遮天蓋地了！誰能讀好第一句？（把網(wǎng)再展得大一些；你的這張網(wǎng)確實夠大）

（2）柚子樹結(jié)果了；（提示：還有什么變化嗎？）

是啊，柚子樹開始結(jié)果了！但不用吃，即使看一眼，也覺得又酸又甜還點點苦味的汁兒要溢出來。

（三）學(xué)習(xí)第三自然段：

1、深秋時節(jié)，柚子終于成熟了。（出示文字）教師范讀。

“小綠燈”是什么？

一盞盞沉甸甸的小綠燈在微風(fēng)中晃來晃去，你感受到了什么？ 讀出你的感受。（指名讀）

2、小結(jié)：在回憶柚子樹時，作者按時間順序，通過豐富的想象寫出了柚子樹在不同時間里的特點。感受到它的美麗、可愛，以及在它那茂盛的樹陰下的那份塌實，難怪柚子樹下發(fā)生了那么多故事。

三、感受“我”的收獲。

（一）爬樹

1、（出示4、5自然段）自由讀，看看“我”是怎樣爬樹的。

2、師引讀：我膽子小，不敢爬樹，只好在樹底下望洋興嘆。（點“只好”）從

“只好”你體會出什么？

“我”想爬樹，卻因膽子小不敢爬，十分無奈，這就是——（指導(dǎo)讀“望洋興嘆”）（引導(dǎo)：多無奈啊，誰再讀？）

3、可是小伙伴們在樹上笑著，鬧著，叫著“我”的名字。“我”——（請你讀）你看出了什么？

4、我”爬上樹去多不易啊！但可喜的是不久后，“我”也能像小伙伴一樣自由地爬樹了。（板書：爬樹）

那“我”在樹上會干些什么呢？指名交流。（笑，鬧，吃??）

4、看來，學(xué)會爬樹給“我”帶來無窮無盡的快樂。請讀——（第五自然段）

（二）采菱

1、師述：話說有一天，“我”又爬上了樹，只見——（多媒體，師讀）

2、什么融進了“我”心田？

師：他們的快樂感染著“我”，“我”向往也可以劃著大紅盆摘菱角、采蓮蓬。此時，好朋友柚根子仿佛看出了“我”的心思，邀“我”去采菱。（板書：采菱）

3、默讀7—13自然段，用直線畫出反映“我”心理的語句。

4、交流，感受“我”心情的變化過程。（1）指名交流反映“我”心理的句子。

（2）按順序讀一讀，想想每一部分反映出“我”當(dāng)時怎樣的心情？也可以用上文中的詞語（指名交流）問：那你有什么疑惑嗎？

（3）是啊，“我”的心情怎么會如此豐富，甚至還反反復(fù)復(fù)呢？請同學(xué)們再讀7—13自然段，把點明原因的句子用曲線畫出來。（4）了解第一次變化的原因：

“我”由害怕到愜意的原因是——？

從柚根子的這些動作中你感受到什么？

師：在他的保護和幫助下“我”放心了，誰來讀出他此時的愜意？

（5）感受第二次變化原因：

可是，愜意了沒多久“我”又害怕了，開始不知所措了。這又是怎么回事？（生答）師問：從柚根子的這2個與之前反差很大的動作中你看出了什么？

a、（生說在捉弄我，師：作者當(dāng)時就是這樣想的）

所以“我”嚇得直叫媽，坐在盆里不知怎么辦好。你想到了哪些詞？（不知所措，驚慌失措）誰來讀？

A、你真聰明，竟然看出了柚根子的良苦用心，確實了不起！

獎勵你把這段文字讀一讀。

看著“我”的表現(xiàn)，你想到了哪些詞？（不知所措，驚慌失措）誰再來讀？

（6）感受第三次變化原因：

a、可是驚慌失措了一會兒，我又平靜下來，甚至還特別高興。為什么？讀出你畫的句子。

b、（出示句子）從這些咖啡色的文字中你找到理由了嗎？

引導(dǎo)：（“我”高興僅僅是因為學(xué)會劃紅木盆嗎？）

（“我”在沒人幫助的情況下，獨自一人劃著紅木盆平平穩(wěn)穩(wěn)地前進，你看出什么？）

c、“我”戰(zhàn)勝了恐懼，變得勇敢起來，并且在“我”的指揮下，紅木盆像戰(zhàn)艦一樣勇往直前，怎能不令人振奮呢！誰愿意與“我”一同分享這份快樂？（指名讀）

（7）解惑：（根據(jù)學(xué)生回答確實是否要進行）

現(xiàn)在讓我們回過頭去看看，你還認(rèn)為柚根子當(dāng)時搖晃紅木盆，轉(zhuǎn)眼間“咕咚”一聲鉆到紅木盆底下消失不見是在捉弄“我”嗎？（學(xué)生交流）教師小結(jié)：這就是朋友間的友情。

5、小結(jié)：柚子樹下的故事很多很多，而作者孫海浪選取了兩件感受最為深刻的寫進了文章《柚子樹下》。在敘述時一詳一略，而對于詳寫的采菱一事，牢牢地抓住了“我”的心理變化，寫得具體、生動，顯得如此真實。

6、師生分合讀“采菱”

下面讓我們再次走進文本，感受采菱的酸甜苦辣。老師讀咖啡色的文字，你們讀描寫作者心理變化的黑色文字。

7、突然，我聽到有人叫我，我抬起頭，循著聲音望去，柚根子正站在柚子樹上，向我揮動著他的紅背心。

當(dāng)“我”明白了柚根子的良苦用心后，將紅木盆平平穩(wěn)穩(wěn)地劃到柚子樹下時，會和柚根子說些什么、做些什么呢？

四、總結(jié)課文：

1、看來，在柚子收獲的季節(jié)里，“我”也收獲了很多。（板書：收獲）那我到底收獲了些什么？（根據(jù)學(xué)生回答板書：勇敢 友情 快樂??）

2、教師總結(jié)：在柚子成熟的季節(jié)里，“我”學(xué)會了爬樹，能坐上紅木盆采菱，從中戰(zhàn)勝了恐懼，變得勇敢。更收獲了快樂與友情，可以說滿載而歸。

第五篇：柚子作文

柚子作文4篇

在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的柚子作文4篇，希望能夠幫助到大家。

星期天，我和媽媽在超市里買了一個熟透了的柚子，這次我可沒有只顧吃柚子，而是先觀察了一下柚子的表面部分。我發(fā)現(xiàn)柚子的外皮看上去很光滑，可是，我摸了一下，實際上是有一點毛糙，但是比桔子光滑一點點。它的顏色是青中帶黃。柚子大小不等，它們有的像皮球，有點像地雷，有點像恐龍蛋，還有的比我爸爸的頭還要大一點點，真是形態(tài)各異。聞一聞，一陣淡淡的清香撲鼻而來，饞得我直流口水。

我迫不及待地剝開它的外皮，忽然，一陣很濃很濃的香味撲鼻而來，這時，我更饞得想吃了，可是我還是忍住了沒有吃，只見里面還有一層透明的皮，我又扒開者一層皮，里面頓時露出了像米粒一樣的一粒粒晶瑩透亮的果肉，我在上面扒下一塊放入了口中嚼嚼，酸溜溜，甜津津的，一時感到清爽無比。我真喜歡這種味道了！

媽媽告訴我，柚子的作用可多了。柚子可以降血糖，減肥，美容，柚子還具有健胃，潤肺，補血，利便等功能。

我真喜歡柚子呀！

春天到了，校園里的花兒們都爭先恐后地盛開了，有桃花，三角梅，柚子花……其中，我最喜歡的是柚子花。

柚子花已經(jīng)開得不少了，那些冰清玉潔的柚子花正向我們綻開笑臉。你看，有的花瓣全展開了，像仙女下凡；有的開了兩三片花瓣，像個剛睡醒正在伸懶腰的孩子；有的還是花骨朵兒，躲在葉子底下，像個害羞的小姑娘。要是把這棵大柚子樹看作一大幅活的畫作，那這個畫家的.本領(lǐng)可真了不起啊！

每當(dāng)人們走過柚子樹時，都會聞到一陣陣沁人心脾的清香，那香味常常會勾住人們的腳步，讓人久久不愿離開。

微風(fēng)吹過，三朵五朵柚子花隨風(fēng)飄落。這時，經(jīng)過樹下的我就會撿起軟軟嫩嫩的一朵，輕輕地把它插進我的頭發(fā)，然后拿出小鏡子，邊走邊欣賞自己的“天然小花夾”，心里偷偷地笑著自己：“臭美！”

我愛美麗的春天，更愛這些帶給我快樂的柚子花。

水果對我們的身體有很大的幫助，所以，各種各樣的水果我都很喜歡。其中，我最喜歡的水果要數(shù)柚子了！

這一天，吃過晚飯，我和媽媽來到了水果店。一進門，我就看到了許多形態(tài)各異的水果。我繼續(xù)向前走，最終，我還是把目光轉(zhuǎn)移到那金黃的柚子上面。

回到家，我趕緊抱著剛買回來的柚子，恨不得現(xiàn)在就把它大口大口吃掉。

柚子長的像只不規(guī)則的玩具皮球，像一只沒有果柄的大鴨梨，更像一只長胖的大橙子，它的外皮是金黃色的，非常厚實，有著像桔皮一樣的紋路，剝開它，就能看見里面白色的肉。一粒粒整齊有續(xù)的排擠在一起看起來是那樣和諧，輕輕地咬上一口，粒粒果肉進入口中，嚼起來味道酸酸甜甜的，細(xì)細(xì)品味著，還有那么一點點的苦味，不過，這種微微的苦澀早已被那香濃的酸甜果味給彌蓋掉，讓人吃起來總是心怡爽口。

柚子不僅好吃，具說還有很多很多作用！它有健胃、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有著良好的輔助療效呢，它的好處還真不少啊！

我喜歡柚子那吸引人的形態(tài)和顏色，更喜歡它那獨特的口感，當(dāng)然也少不了它對我們?nèi)梭w起到的健康作用。所以，我要向更多的人們介紹柚子，讓我們都喜歡它，愛上它，因而去吃它，讓大家也都吸收柚子的營養(yǎng)。

在我們每天食用水果時不仿多選擇一些柚子，大家一起來分享柚子的好處吧！

我最喜歡吃的水果是柚子。柚子是橢圓形的，像一個小足球。它的外表皮黃中帶綠，讓人一看就覺得非常喜愛。把柚子用刀切開成月牙形，就會露出一粒粒晶瑩透亮的籽，像一顆顆耀眼的小瑪瑙，饞得人直流口水。

這時，我迫不急待的拿起一只小船聞上一聞，一股股淡淡的清香撲鼻而來，忍不住想將它送進嘴里。咬上一口，那酸中帶甜，甜中帶苦的味道流進肚子，好舒服喲，真是一種美的享受。

柚子味道鮮美，雖然有股淡淡的苦味。可它不但含有豐富的維生素，經(jīng)常食用還可起到消除內(nèi)火，降壓減脂的作用呢。