第一篇：中國人節(jié)日觀調(diào)查報告

中國人節(jié)日觀調(diào)查報告

——人民網(wǎng)調(diào)查專欄“態(tài)度”第二期

近年來，從西方舶來的圣誕節(jié)、情人節(jié)等節(jié)日開始在中國流行，國人還樂于自創(chuàng)節(jié)日，由此中國的節(jié)日更是越來越多，可是“老百姓感覺節(jié)日味兒越來越淡”的報道卻不時見諸媒體，似乎節(jié)日數(shù)量的增加并沒有增強過節(jié)的體驗。人民網(wǎng)強國論壇“態(tài)度”欄目聯(lián)合國內(nèi)專業(yè)民意調(diào)查機構(gòu)北京美蘭德信息公司在全國范圍內(nèi)就“中國人節(jié)日觀”的現(xiàn)狀、變化、成因及對與節(jié)日有關(guān)的政策建議等主題開展線上線上同步進行的民意調(diào)查，調(diào)查周期為2013年3月6日至21日。調(diào)查結(jié)果如下：

一、國人對傳統(tǒng)節(jié)日喜愛程度較高，對傳統(tǒng)節(jié)日文化有很好的認知，對傳統(tǒng)節(jié)日的意義和作用表示肯定

1.國人對傳統(tǒng)節(jié)日喜愛程度較高，其中春節(jié)和中秋節(jié)最受歡迎

綜合網(wǎng)絡(luò)調(diào)查以及線下調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)在國人心中地位最高，90.9%的居民表示喜歡過春節(jié)；其次是中秋節(jié)，68.5%的居民表示喜歡過中秋節(jié)；喜歡端午節(jié)和元宵節(jié)的居民分別占34.7%和23.9%；9.5%的居民表示喜歡清明節(jié)。

2.隨著年齡增長，清明節(jié)和重陽節(jié)的過節(jié)比例逐漸上升；30歲以下人群過七夕節(jié)的比例較高

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，隨著年齡的增長，清明節(jié)和重陽節(jié)的過節(jié)比例均在上升；過七夕節(jié)的人群中，30歲以下的年輕人所占比例較高；其他傳統(tǒng)節(jié)日的過節(jié)比例隨著年齡變化差異不大。

具體來看，51-60歲居民對清明節(jié)更重視，21-30歲居民對七夕節(jié)的喜愛程度明顯高于其他年齡段居民。

3.南方地區(qū)更看重清明節(jié)

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，南方（華東地區(qū)、中南地區(qū)、西南地區(qū)）更看重清明節(jié)，近90%的居民過清明節(jié)。

4.北方地區(qū)更看重臘八節(jié)

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，北方（華北地區(qū)、東北地區(qū)、西北地區(qū)）更看重臘八節(jié)，六成以上居民過臘八節(jié)。

5.八成以上國人對傳統(tǒng)節(jié)日文化比較了解

本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)節(jié)日文化深入人心。全國六個地區(qū)總體來看，對我國傳統(tǒng)節(jié)日文化了解程度高達80.1%；分地區(qū)看，西北地區(qū)了解程度最高，為84%；東北地區(qū)了解程度最低，僅67.5%，低于全國總體水平；其它地區(qū)了解程度均在80%以上。

6.居民對清明節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)的傳統(tǒng)習俗認知情況較差，對元宵節(jié)、端午節(jié)的認知情況較好

在對傳統(tǒng)節(jié)日習俗認知情況調(diào)查中，居民對清明節(jié)、中秋節(jié)和重陽節(jié)傳統(tǒng)習俗的正確認知率僅在60%左右；對元宵節(jié)、端午節(jié)傳統(tǒng)習俗的正確認知率均在95%以上。

7.家庭教育、學校教育和媒體是傳統(tǒng)節(jié)日文化傳播的重要途徑

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國人對傳統(tǒng)節(jié)日文化的了解途徑中，“家里人告訴的”占76.8%，“從書本上了解的”占40.4%，“電視、廣播”占29.7%。

8.國人對傳統(tǒng)節(jié)日文化的意義和功能表示肯定

九成以上居民認為中國傳統(tǒng)節(jié)日是中華文化的重要載體，是中華民族歷史文化的一部分，應予保護。盡管八成以上居民不認同“傳統(tǒng)節(jié)日落后于世界潮流”，但認為“傳統(tǒng)節(jié)日與現(xiàn)代社會脫節(jié)”的占比較高（72.3%），認為中國傳統(tǒng)節(jié)日應與西方節(jié)日文化互相借鑒共融的比例為61.3%。

二、與家人團聚、探親訪友是慶祝傳統(tǒng)節(jié)日的主要方式，但有下降趨勢；外出旅游度假逐漸成為新的過節(jié)方式

1.與家人一起團圓聚餐、探親訪友是目前中國人慶祝傳統(tǒng)節(jié)日的主要方式

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在傳統(tǒng)節(jié)日期間，89.8%的被訪者與家人團聚；62.8%探親訪友，另有1/3左右“宅”在家里、外出旅游或參加傳統(tǒng)節(jié)慶活動。

2.隨著年齡的增長，更多的人選擇在傳統(tǒng)節(jié)日時與家人團聚，而探親訪友和參加節(jié)慶活動的比例逐漸下降

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，隨著年齡增長，傳統(tǒng)節(jié)日時與家人團圓的比例逐漸增加，探親訪友、參加節(jié)慶活動比例逐漸下降；“宅”在家里休息和外出旅行的比例無明顯變化。

3.與10年前相比，傳統(tǒng)節(jié)日期間陪伴家人更多和更少的人，比例相當，均占三成左右

隨著年齡增長，人們更看重親情。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，21-30歲的居民傳統(tǒng)節(jié)日時陪伴家人“變少了”的比例最高；60歲以上的居民陪伴家人“變多了”的比例最高。

4.與10年前相比，在傳統(tǒng)節(jié)日過節(jié)方式中，走親訪友“變少了”的比例較高

20歲以下居民走親訪友的變化最為顯著，表示“變少了”的比例高達66.0%。

5.與10年前相比，在傳統(tǒng)節(jié)日過節(jié)方式中，參加節(jié)慶活動的變化不顯著

40歲以下居民表示參加節(jié)慶活動“變多了”的比例較高；40歲以上居民表示參加節(jié)慶活動“變少了”比例較高。

6.與10年前相比，在傳統(tǒng)節(jié)日過節(jié)方式中，“宅”在家里獨自休息“變少了”的比例較大

31-40歲居民表示“宅”在家里“變少了”的比例最高，60歲以上居民表示“宅”在家里“變多了”。

7.與10年前相比，在傳統(tǒng)節(jié)日過節(jié)方式中，外出旅游度假“變多了”的比例較大

隨著生活條件的日益改善，與10年前相比，各個年齡段居民均表示外出旅游度假“變多了”，20歲以下居民外出旅行“變多了”的比例最高。

8.節(jié)假日選擇外出旅行的原因

（1）經(jīng)濟快速發(fā)展，生活水平日益提高。調(diào)查中，71.4%的居民表示希望全家都能出去旅游。

（2）節(jié)假日時間長，適宜外出旅行。

（3）政府著眼經(jīng)濟發(fā)展，節(jié)假日期間推出優(yōu)惠政策（如免收高速費用），人們更愿意出去旅游，從而拉動內(nèi)需。

三、國人普遍認為傳統(tǒng)節(jié)日的味道變淡了，時代的更新、生活節(jié)奏快、壓力大是變化的主要原因

1.七成以上居民認為傳統(tǒng)節(jié)日味道變淡了

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，30歲以下居民認為傳統(tǒng)節(jié)日味道變淡了的比例最高，高達80%以上。

2.傳統(tǒng)節(jié)日味道變淡的原因

（1）時代的更新：生活條件改善了，人們不再對月餅、粽子等有興趣；溫飽解決了，昔日“穿新衣、戴新帽”的期盼降低了。

（2）生活壓力大、節(jié)奏快，導致人們對傳統(tǒng)節(jié)日習俗不感興趣。

（3）節(jié)日的娛樂功能日益增強，娛樂活動多了，人們對放風箏、看花燈等民俗活動興趣下降了。

（4）主旨的扭曲：過節(jié)成了商家賺錢的機會，商業(yè)化傾向嚴重。

（5）信息傳播日益發(fā)達，平時溝通交流的方式多了，過節(jié)時家庭團圓的渴望降低了。

四、西方節(jié)日中母親節(jié)、父親節(jié)備受國人青睞，年輕人群對西方節(jié)日的喜愛程度較高 1.母親節(jié)、父親節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié)是國人比較青睞的西方節(jié)日，母親節(jié)位居首位 針對過西方節(jié)日的調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示，中國人過母親節(jié)的比例高達60.4%；其次是父親節(jié)，比例也在50%以上；四成以上的居民過圣誕節(jié)和情人節(jié)。

2.女性比男性更熱衷于過西方節(jié)日

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，女性比男性更熱衷于過西方節(jié)日；除了“自創(chuàng)”節(jié)日（如“光棍節(jié)”）男性的過節(jié)比例高出女性之外，西方節(jié)日的調(diào)查中，女性的過節(jié)比例均高出男性。

3.年輕人對圣誕節(jié)、情人節(jié)和愚人節(jié)熱衷程度更高

調(diào)查顯示，圣誕節(jié)、情人節(jié)和愚人節(jié)在不同年齡人群中的差異明顯，隨著年齡的增加，人們對西方節(jié)日的熱衷程度逐漸下降。

4.國人對西方節(jié)日文化了解甚少

調(diào)查顯示，在過西方節(jié)日的人群中，僅12.2%的居民了解大部分的西方節(jié)日文化，六成以上居民了解少數(shù)幾個西方節(jié)日的文化，24.7%的居民表示對西方節(jié)日的文化完全不了解。

5.國人過西方節(jié)日的原因

在對國人過西方節(jié)日的原因調(diào)查中，43.9%的人表示生活壓力大，希望找機會讓自己休息；41.2%的人表示西方節(jié)日中的一些節(jié)日很有意義，如父親節(jié)、母親節(jié)、感恩節(jié)等；還有30.5%的人表示西方節(jié)日或者“自創(chuàng)”節(jié)日新鮮有趣。

五、中國人過傳統(tǒng)節(jié)日的幸福感較高，傳統(tǒng)節(jié)日受歡迎程度遠高于西方節(jié)日

說明：

（1）本節(jié)采用“賦值法”計算節(jié)日幸福感，“非常快樂”100分、“比較快樂”80分、“一般”60分、“不太快樂”30分、“非常不快樂”0分。

（2）幸福感>80分：非常幸福；70-80分：比較幸福；60-70分：一般；

（3）50-60分：不太幸福； 幸福感<50分：非常不幸福

1.中國人過傳統(tǒng)節(jié)日時比較幸福，整體幸福感為71.1分，男性過傳統(tǒng)節(jié)日時的幸福感略高于女性

2.隨著年齡的增長，居民過傳統(tǒng)節(jié)日時的幸福感明顯增加

3.西方節(jié)日過節(jié)整體幸福感為61.2分，女性過西方節(jié)日時幸福感高于男性

4.年輕人過西方節(jié)日時幸福感較高

本次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，隨著年齡增長，居民過西方節(jié)日時的幸福感逐漸下降，20歲以下居民過西方節(jié)日時的幸福感最高，比西方節(jié)日整體幸福感高出11.6分。

5.九成以上居民更喜歡中國傳統(tǒng)節(jié)日

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在對傳統(tǒng)節(jié)日和西方節(jié)日喜愛程度調(diào)查中，91.3%的國人表示更喜歡傳統(tǒng)節(jié)日，僅1.3%的居民表示更喜歡西方節(jié)日，還有7.4%的居民表示無所謂。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)節(jié)日給人們帶來的幸福感遠遠高于西方節(jié)日，人們過傳統(tǒng)節(jié)日時的幸福感比過西方節(jié)日時的幸福感高出9.9分。

6.要提高傳統(tǒng)節(jié)日過節(jié)幸福感，關(guān)鍵是“單位保障員工放假權(quán)利，不變相加班加點”；其次，“娛樂場所推出優(yōu)惠政策”、“豐富節(jié)假日期間娛樂活動”也頗受期待 六、九成以上居民認為有必要保護傳統(tǒng)節(jié)日文化 1.傳統(tǒng)節(jié)日商業(yè)化傾向不受歡迎

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，44.3%的被訪者認為商家以節(jié)日的名義開展促銷活動“不合理，純屬商業(yè)炒作”。

2.六成以上居民對中國傳統(tǒng)節(jié)日被其他國家搶注為文化遺產(chǎn)表示“憤怒”

調(diào)查中，針對中國傳統(tǒng)節(jié)日被其他國家搶注為文化遺產(chǎn)，63.0%的居民表示憤怒，22.0%的居民表示平靜，還有14.2%的居民表示沒感覺。

3.九成以上居民表示有必要提高傳統(tǒng)節(jié)日關(guān)注度，保護傳統(tǒng)節(jié)日文化

4.要保護傳統(tǒng)節(jié)日，“加強學校教育”被認為是最重要的手段；其次，“政府給予立法保護”、“新聞媒體加大宣傳力度”也十分必要

針對“如何保護傳統(tǒng)節(jié)日，提高傳統(tǒng)節(jié)日關(guān)注度”的調(diào)查中，62.6%的居民認為應當從小抓好傳統(tǒng)節(jié)日文化教育，適當在學校開展相關(guān)活動；四成以上居民表示政府應該立法保護并賦予節(jié)日新元素、新聞媒體應加大宣傳力度；年輕人積極參與、精心組織傳統(tǒng)節(jié)慶活動、通過“載體”突出傳統(tǒng)節(jié)日特色也是保護傳統(tǒng)節(jié)日的重要途徑。七、九成以上居民認為政府調(diào)整節(jié)日制度時應聽取民意

1.九成以上居民認為“政府對節(jié)日制度進行調(diào)整時，應聽取民意”

2.七成以上居民表示在對節(jié)日制度進行調(diào)整之前，應借助第三方調(diào)查機構(gòu)進行民意調(diào)研，使之更符合社會客觀情況，讓民眾更加滿意

3.2013年全國兩會上有人大代表提出“春節(jié)長假延長至10天”的建議，七成以上居民對此表示支持

八、小結(jié)

本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)節(jié)日文化深入人心，人們對傳統(tǒng)節(jié)日文化的認知度較高，且對中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛程度和過節(jié)幸福感遠高于西方節(jié)日。隨著年齡增長，人們更愿意在傳統(tǒng)節(jié)日時陪伴家人；外出旅行度假在年輕人群中成為新的時尚。而年輕人相比于其他年齡人群更熱衷于過西方節(jié)日，但對西方節(jié)日文化的了解還不夠深入。關(guān)于政府對各類節(jié)假日制度的調(diào)整，人們普遍認為政府應借助第三方調(diào)查機構(gòu)進行民意調(diào)研，使之更符合社會客觀情況，讓民眾更加滿意。

九、調(diào)查說明 1.調(diào)查目的

（1）了解公眾對傳統(tǒng)節(jié)日和舶來節(jié)日的認知現(xiàn)狀、態(tài)度、變化情況

（2）分析內(nèi)在原因，探索保護傳統(tǒng)節(jié)日文化的方式

（3）對節(jié)假日制度提出建議 2.調(diào)查組織過程

時間周期：2013年3月6日——3月21日

執(zhí)行機構(gòu)：人民網(wǎng)、北京美蘭德信息公司

3.樣本結(jié)構(gòu)

第二篇：2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告

擇偶要求高，而且不會主動調(diào)整，以致錯失擇偶最佳時期 女性擇偶要求的高低，是婚戀市場供求均衡的主要杠桿 男性 女性 全體 很高 4.14.54.3 比較高 27.935.632.5 一般 58.157.958.0 比較低 7.01.63.8 很低 2.90.41.4 題目――您認為自己的擇偶標準 擇偶要求是婚戀市場供求均衡主要杠桿，尤其調(diào)整好女性的擇偶要求，將有利于婚介服務的開展 題目――如果找不到理想的異性，您會降低要求嗎？ 擇偶要求是婚戀市場供求均衡主要杠桿，尤其調(diào)整好女性的擇偶要求，將有利于婚介服務的開展 擇偶要求高，而且不會主動調(diào)整，以致錯失擇偶最佳時期 女性擇偶要求的高低，是婚戀市場供求均衡的主要杠桿 題目――如果找不到理想的異性，您會降低要求嗎？ 擇偶要求是婚戀市場供求均衡主要杠桿，尤其調(diào)整好女性的擇偶要求，將有利于婚介服務的開展 男 女 A B C D E A B C D E 擇偶要求高，而且不會主動調(diào)整，以致錯失擇偶最佳時期 女性擇偶要求的高低，是婚戀市場供求均衡的主要杠桿 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性身邊婚姻不幸福的朋友越多，越容易導致?lián)衽颊系K 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)家責任與財政大全在觀念上發(fā)生根本性的分化 性格不合依舊是親密關(guān)系的主要殺手，性格的匹配是擇偶成功的重要保障 多數(shù)人開始選擇婚戀服務機構(gòu)，安全問題依然是互聯(lián)網(wǎng)擇偶的最大擔憂題目――您認為自己現(xiàn)在單身的主要原因是 身邊朋友幸福與否，對男女是否單身產(chǎn)生影響，尤其對女性 此次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了一些有意思的結(jié)論，分享如下： 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性身邊婚姻不幸福的朋友越多，越容易導致?lián)衽颊系K 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)家責任與財政大全在觀念上發(fā)生根本性的分化 性格不合依舊是親密關(guān)系的主要殺手，性格的匹配是擇偶成功的重要保障 多數(shù)人開始選擇婚戀服務機構(gòu)，安全問題依然是互聯(lián)網(wǎng)擇偶的最大擔憂 大多數(shù)認為夫妻雙方共同承擔養(yǎng)家責任 在認為應該丈夫養(yǎng)家的女性中，72%的人認為妻子應該掌握家庭財政大權(quán)題目――您認為誰該承擔養(yǎng)家的責任 題目――您認為誰該掌握家庭的財政大權(quán) 男性 女性 全體 丈夫 30.422.125.5 妻子 0.60.80.7 夫妻雙方共同責任 69.076.673.5 長輩 0 0.40.2 男性 女性 全體 丈夫 19.610.214.1 妻子 48.860.255.6 長輩 1.21.21.2 AA制 30.428.329.1 此次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了一些有意思的結(jié)論，分享如下： 雙方性格不合 男性 女性 全體 您認為戀人之間吵架、鬧矛盾的主要原因是 37.8% 33.2% 35.1% 您會為什么原因與戀人分手 45.9% 36.4% 40.3% 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性

身邊婚姻不幸福的朋友越多，越容易導致?lián)衽颊系K 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)家責任與財政大全在觀念上發(fā)生根本性的分化 性格不合依舊是親密關(guān)系的主要殺手，性格的匹配是擇偶成功的重要保障 多數(shù)人開始選擇婚戀服務機構(gòu)，安全問題依然是互聯(lián)網(wǎng)擇偶的最大擔憂此次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了一些有意思的結(jié)論，分享如下： 比率 能見多少人無所謂，關(guān)鍵是最終能否成功 42.0是否成功看緣分，關(guān)鍵是服務過程中能見多少人 23.1見多少人和是否成功看運氣了，關(guān)鍵要看服務的性價比 27.7堅決不選擇婚戀服務機構(gòu) 7.3在選擇婚戀服務機構(gòu)時，您最關(guān)注的是 此次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了一些有意思的結(jié)論，分享如下： 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性身邊婚姻不幸福的朋友越多，越容易導致?lián)衽颊系K 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)家責任與財政大全在觀念上發(fā)生根本性的分化 性格不合依舊是親密關(guān)系的主要殺手，性格的匹配是擇偶成功的重要保障 多數(shù)人開始選擇婚戀服務機構(gòu)，安全問題依然是互聯(lián)網(wǎng)擇偶的最大擔憂當前中國網(wǎng)民數(shù)達到

3.38億，在利用婚戀網(wǎng)站交友時，最擔心的是 比率 花費很長的時間篩選交友對象 7.0 個人信息泄露 15.5 難以真正了解交友對象 34.5 上當受騙 29.9 缺少真實感 13.1 此次調(diào)查還發(fā)現(xiàn)了一些有意思的結(jié)論，分享如下： 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性身邊婚姻不幸福的朋友越多，越容易導致?lián)衽颊系K 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)家責任與財政大全在觀念上發(fā)生根本性的分化 性格不合依舊是親密關(guān)系的主要殺手，性格的匹配是擇偶成功的重要保障 多數(shù)人開始選擇婚戀服務機構(gòu)，安全問題依然是互聯(lián)網(wǎng)擇偶的最大擔憂婚戀市場的大環(huán)境簡介 第一部分 2009調(diào)研背景簡介 第二部分 2009調(diào)研結(jié)果簡介 第三部分 2009婚戀熱點話題分析 第四部分 ? 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 兩代人擇偶的騎墻之舉 父母在子女擇偶過程中，既扮演裁判角色，有扮演助手角色 男性 女性 全體 解決個人問題，您會更傾向于尋求父母的幫助 12.8% 13.9% 13.4% 如果父母對對方不滿意，您會遵從父母意見 21.8% 27% 24.8% 決定結(jié)婚時，除了考慮感情因素外，還會著重考慮父母意見 20.2 % 18.9 % 19.4 % 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 兩代人擇偶的騎墻之舉 父母在子女擇偶過程中，既扮演裁判角色，有扮演助手角色 題目――您周圍的父母有代子女征婚的嗎？ 男性 女性 全體 有 27.1 26.6 26.8 可能有，但沒聽說 52.1 51.7 51.9 沒有 20.7 21.7 21.3 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)

象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 兩代人擇偶的騎墻之舉 父母在子女擇偶過程中，既扮演裁判角色，有扮演助手角色 男性 女性 全體 堅決制止，太丟人了 8.5 9.0 8.8 堅決制止，結(jié)婚是我自己的事 39.4 37.5 38.2 默許父母的做法 33.0 35.2 34.3 支持 4.8 6.4 5.7 陪同父母同去 14.4 12.0 13.0 題目――如果父母代您征婚，您會 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 隱婚族悄然流行 接近一半的被調(diào)查者聽說過隱婚” 隱私保護與就業(yè)是隱婚的主要原因 約有1/3的人可能會主動提出隱婚 接近半數(shù)的女性反對隱婚 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 接近一半的被調(diào)查者聽說過隱婚” 隱私保護與就業(yè)是隱婚的主要原因 約有1/3的人可能會主動提出隱婚 接近半數(shù)的女性反對隱婚 男性 女性 全體 沒有 54.8 44.7 48.8 聽說過 41.1 51.2 47.1 身邊朋友就是隱婚族 4.2 4.1 4.1 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 隱婚族悄然流行 男性 女性 全體 為了應酬客戶便利 17.37.011.2 尋求更多的就業(yè)機會 21.427.525.0 怕被同事冷落 3.02.02.4 結(jié)婚是個人隱私，沒必要讓別人知道 35.132.033.3 便于與異性保持曖昧關(guān)系 13.723.419.4 留有艷遇可能性 8.36.17.0 怕被領(lǐng)導歧視 1.22.01.7 接近一半的被調(diào)查者聽說過隱婚” 隱私保護與就業(yè)是隱婚的主要原因 約有1/3的人可能會主動提出隱婚 接近半數(shù)的女性反對隱婚 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 隱婚族悄然流行 接近一半的被調(diào)查者聽說過隱婚” 隱私保護與就業(yè)是隱婚的主要原因 約有1/3的人可能會主動提出隱婚 接近半數(shù)的女性反對隱婚 男性 女性 全體 肯定不會 73.868.970.9看情況，可能會 26.230.328.6肯定會 0 0.80.5此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 隱婚族悄然流行 接近一半的被調(diào)查者聽說過隱婚” 隱私保護與就業(yè)是隱婚的主要原因 約有1/3的人可能會主動提出隱婚 接近半數(shù)的女性反對隱婚 男性 女性 全體 堅決反對 27.444.7

37.6 勉強接受 7.14.95.8 如果確實有必要，會考慮 65.550.456.6 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 隱婚族悄然流行 奉子成婚獲得有史以來的最大寬容，但是普遍認為會給未來的婚姻剎那生負面影響。男性 女性 雙喜臨門的好事 41.725.8有傷風化 7.18.2因為孩子結(jié)婚，可能為今后埋下不幸福的隱患 51.266.0此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 性格婚檢逐漸被越來越多的準婚人士接受 24歲以下 25-29 30-34 35-39 40歲以上 接受 59.2 57.9 69.1 57.1 74.6 不接受 8.2 10.5 7.4 8.2 6.8 無所謂 32.7 31.6 23.5 34.7 18.6 此次調(diào)查也涉及了父母代征婚等典型的社會現(xiàn)象，在這里和大家簡要分享一下調(diào)查結(jié)果 父母代征婚 隱婚 奉子成婚 性格婚檢 中國社會工作協(xié)會婚介行業(yè)委員會 客服郵箱：service@baihe.com 客服專線：010-58208288(8：00 至 20：00)? 北京公司：北京市朝陽區(qū)建國路93號萬達廣場8號樓29層(100022)* * * * * * 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 2009中國人婚姻狀況調(diào)查報告 中國社會工作協(xié)會婚介行業(yè)委員會2009年11月 婚戀市場的大環(huán)境簡介 第一部分 2009調(diào)研背景簡介 第二部分 2009調(diào)研結(jié)果簡介 第三部分 2009婚戀熱點話題分析 第四部分 ? 注：粗結(jié)（離）婚率計算方法：結(jié)婚(離婚）對數(shù)除以當期人口平均數(shù) 從結(jié)婚率、離婚率以及適婚人口的增加來看，婚戀市場環(huán)境愈加樂觀 綜合09年前三個季度的數(shù)據(jù)，預計： 2009年辦理結(jié)婚登記1170萬對，2009年辦理離婚手續(xù)的有242萬對，2008年的適婚人口為1.8億2008年辦理結(jié)婚登記1098.3萬對，粗結(jié)婚率8.3? 2008辦理離婚手續(xù)的有226.9萬對，粗離婚率為1.71?婚戀市場的大環(huán)境簡介 第一部分 2009調(diào)研背景簡介 第二部分 2009調(diào)研結(jié)果簡介 第三部分 2009婚戀熱點話題分析 第四部分 ? 2009婚戀調(diào)查 擇偶途徑依舊選擇多元化，但有集中趨勢 普遍戀愛能力欠缺 男女單身主要原因 戀愛依舊以結(jié)婚為目的 婚前同居不再是問

題 性格不合是頭號殺手 男性最佳結(jié)婚年齡25-34歲之間，女性最佳結(jié)婚年齡在25-29歲 ? ? 單身現(xiàn)狀 擇偶觀 戀愛觀 婚姻觀 多數(shù)人認為自己的擇偶標準比較高 多數(shù)人本著寧缺毋濫的心態(tài)擇偶 父母代征婚得到單身人士理解 父母在擇偶中的作用 奉子成婚被接受 “性格婚檢”成為時尚 此次調(diào)查主要考察單身人群在以下四個方面的觀點和態(tài)度 性別 百分比 男性 41.3% 女性 58.7% 性別分布 年齡分布 學歷分布 婚姻狀況 性別比率符合分析要求，總體呈男少女多的狀態(tài) 此次在數(shù)據(jù)空中抽樣5000人，實際有效數(shù)據(jù)為4623人，人口統(tǒng)計學特征如下 年齡 百分比 24歲以下 23.5% 25-29歲 31.9% 30-34歲 16.3% 35-39歲 11.6% 40歲以上 15.6% 缺失 1.1% 25-34歲為48.2%，約占單身調(diào)查人數(shù)的一半 25-29歲為59.8%，約占單身調(diào)查人數(shù)的6成 性別分布 年齡分布 學歷分布 婚姻狀況 此次在數(shù)據(jù)空中抽樣5000人，實際有效數(shù)據(jù)為4623人，人

第三篇：大學生節(jié)日觀

社會調(diào)研——關(guān)于大學生傳統(tǒng)節(jié)日文化意識的調(diào)查

保護傳統(tǒng)節(jié)日，保護傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚民族文化——關(guān)于大學生傳統(tǒng)節(jié)日文化意識的調(diào)查——關(guān)于大學生傳統(tǒng)節(jié)日文化意識的調(diào)查

保護傳統(tǒng)節(jié)日，保護傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚民族文化——關(guān)于大學生傳統(tǒng)節(jié)日文化意識的調(diào)查——關(guān)于大學生傳統(tǒng)節(jié)日文化意識的調(diào)查

隨著時代的發(fā)展，改革開放的不斷深入，中國與西方國家的交流與合作日趨頻繁，不僅中國的經(jīng)濟面臨全球化，中國的文化發(fā)展也面臨著全球化。中國的傳統(tǒng)節(jié)日逐漸變?yōu)橐粋€比較敏感的話題，繼承和保護中國傳統(tǒng)節(jié)日成為一個備受關(guān)注的研究課題。中國是一個具有五千年悠久歷史的文化大國，其傳統(tǒng)節(jié)日文化更是內(nèi)容豐富，形式多樣！可喜的是部分節(jié)日被我們一代一代的繼承下來，并伴隨著時代的發(fā)展增添了新的內(nèi)容，煥發(fā)除了新的生機；然而，有些節(jié)日卻在逐漸被我們的年輕人遺忘。更令人尷尬與恥辱的是幾千年來土生土長中國的傳統(tǒng)節(jié)日，卻因為我們自身的不重視而被其他國家搶注。與之相反，一些西方節(jié)日（比如“情人節(jié)”、“愚人節(jié)”、“圣誕節(jié)”、“感恩節(jié)”、“母親父親節(jié)”等等）卻仿佛在這里找到了第二春，獲得了年輕人的喜愛甚至追崇。不得不承認中國傳統(tǒng)節(jié)日文化正面臨著西方節(jié)日文化的強勁沖擊。因此我們通過網(wǎng)絡(luò)以及問卷的形式對大學生傳統(tǒng)節(jié)日文化重視程度狀況進行了調(diào)查。我們共獲得本校同學以及網(wǎng)友的有效問卷95份。經(jīng)過我們對問卷的整理與統(tǒng)計，我們得出了一些結(jié)論并發(fā)現(xiàn)了一些比較突出的問題。在接受調(diào)查的同學中約92.6%的同學認為傳統(tǒng)節(jié)日文化值得我們的重視，以及約90.5%的同學覺得比較喜歡中國傳統(tǒng)節(jié)日，僅有約9.5%的同學持不喜歡或不確定的態(tài)度。其次，大約87.3%的同學表示經(jīng)?；驇缀趺磕甓紤c祝端午、中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，并能夠大多數(shù)情況下堅持傳統(tǒng)節(jié)日的習俗（比如端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅等）。然而，在“中國傳統(tǒng)節(jié)日與西方節(jié)日你慶祝哪個多一點”的問題中，卻有近32%的同學選擇了西方節(jié)日，并有45.3%的同學覺得中國傳統(tǒng)節(jié)日正在遭受西方節(jié)日的沖擊,相反僅有29.5%的同學明確表示沒有受其影響?？梢?，西方節(jié)日確實對我國傳統(tǒng)節(jié)日造成了強勁的沖擊。最令人意外的是，在問卷的第17題有關(guān)中西方節(jié)日混排中，除了春節(jié)、中秋節(jié)這兩個經(jīng)典節(jié)日排在圣誕節(jié)、愚人節(jié)、情人節(jié)之前外，端午節(jié)則被大部分人放在了這一系列的“洋節(jié)”之后。結(jié)合2005年韓國成功將端午節(jié)申報成為“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的令我們所有國人感到恥辱的行為，增強大學生傳統(tǒng)文化節(jié)日的意識迫在眉睫。中華民族是一個歷史悠久的民族，中國人民是文明、智慧的人民，中國文化是博大精深的文化，尤其是許多傳統(tǒng)的節(jié)日文化，都沉淀著厚重的民族文化的精華。它彰顯了中華民族尊老愛幼，勤勞善良，勇猛機智等傳統(tǒng)美德和古樸純正、博大精深的民俗文化。這些不可或缺的精神遺產(chǎn)，是我們中華民族悠久長存的文化象征。然而，它緣何不能得到我們當代大學生的充分認可呢？經(jīng)過對問卷的仔細分析，我們覺得一方面因個別的傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵比較古老，沒有隨著時代的發(fā)展而衍生出更具時代特色的內(nèi)容；另一方面，當代大學生思想比較開放，具有強烈的好奇心和創(chuàng)新精神，他們總是喜歡一些新奇的東西和更具輕松、娛樂性的事物，因此，當具有以上特點的西方節(jié)日隨著經(jīng)濟和文化的日益全球化進入中國時，它們引起了當代大學生的興趣，受到了他們的追崇。相反，傳統(tǒng)節(jié)日無形中卻受到了冷落。既然我國傳統(tǒng)民族節(jié)日文化逐漸遭到冷遇的原因已經(jīng)找到，那么我們該怎樣做呢？我想“我們”應該關(guān)注以下幾個方面。

1、重視傳統(tǒng)節(jié)日應從政府做起、政府在傳統(tǒng)文化的傳承和保護上應起到宏觀調(diào)控的作用。通過政府加大對中國傳統(tǒng)節(jié)日的宣傳力度，有選擇性的把大部分的傳統(tǒng)節(jié)日列為法定假日，并根據(jù)需要制定相關(guān)法律制度進行監(jiān)督，可以給年青一代營造一個認識、學習傳統(tǒng)節(jié)日文化的氛圍，讓他們懂得我們還有這樣一些古老而富有意義的節(jié)日存在。我們還可以利用傳媒，把一些即將消失的東西趕快搶救、拍攝，對還在傳承的東西要細心報道、加以引導，特別是在網(wǎng)絡(luò)化的時代，可以通過多種形式有體系化的進行宣傳。此外，政府還可以組織一些專家學者在尊重歷史事實的情況下，對傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容以及形式進行創(chuàng)新，舉行一些大型的慶祝性質(zhì)的活動。通過向其注入新時代的血液，使其更具有活力，更具激情，以便于被年青一代接受，最終達到發(fā)揚光大的目的。

2、當代大學生應從自身做起加強自律、當代大學生是新生的一代，充滿活力和激情的一代，是社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的接班人，因此增強中國傳統(tǒng)節(jié)日意識，保護中國傳統(tǒng)文化是我們不可推脫的歷史使命。然而考慮到現(xiàn)實的狀況，不得不令人堪憂。雖然大部分同學知道傳統(tǒng)文化的重要性，但是他們卻缺少為弘揚民族傳統(tǒng)文化而努力奮斗的動力?？匆幌挛覀兩磉叺耐瑢W朋友，有多少人盲目的追求時尚和潮流，有多少人沉迷于各種各樣的網(wǎng)絡(luò)游戲，通宵達旦，不能自拔，又有多少人對我們的文化傳統(tǒng)表現(xiàn)得麻木不仁，無動于衷。我們現(xiàn)在做得最多的無非就是尋求刺激與激情，其本質(zhì)就是為得到短暫而毫無意義的暢快，拿著年輕這個無價的資本去恣意的揮霍，不懂得做一些有意義的事情。因此，當代在校大學生應提高自身的自我約束能力，樹立良好的人生觀、價值觀，不再盲目的去追求一些西方文化，盡量多的接近并用心去體會我們自己的傳統(tǒng)文化，去發(fā)現(xiàn)它的獨特的魅力，從而從內(nèi)心深處喜歡上中華民族傳統(tǒng)文化并用行動去證明自己的愛國熱情。

3、作為學校應進行積極引導大學生正確價值觀的形成、就大學生的角度來說，校園無非就是我們的家。我們?yōu)榍髮W而來到這里，接著我們在這里學習，在這里生活，在這里漸漸的學會如何去與人交往，漸漸的形成我們的人生觀、價值觀。因此，我們的行為和意識都受到了校園文化氛圍的影響。所以，我認為通過學校對大學生進行適時的引導和鼓勵將會取得很大的成效。就校方來說，第一可以在校園內(nèi)建立一個傳統(tǒng)文化氣息比較濃厚的氛圍，比如在畫報欄里張貼或抄寫一些有關(guān)傳統(tǒng)文化節(jié)日的歷史由來，主要習俗特點及其現(xiàn)代的傳播與現(xiàn)實意義，使同學們在校園里不知不覺的受到傳統(tǒng)文化的熏陶起到潛移默化的作用。其次，可以通過校園傳媒在特定的時間里對某一節(jié)日進行宣傳和講解來增進同學們對節(jié)日的認識。當然，如果在學校內(nèi)部定期不定期的舉辦以弘揚傳統(tǒng)文化為主題的慶?；顒樱ū热缥乃囇莩?，過習俗，傳統(tǒng)知識競答等）將會起到更加顯著的作用。第三，作為校方可以充分發(fā)揮學校教學工作的自主權(quán)，增設(shè)有關(guān)中國傳統(tǒng)文化的必修課或選修課，一來可表明校方對此工作的重視，二來可進一步給學生傳遞一個積極信號——傳統(tǒng)文化是不能丟棄的。如果以上三點能夠在校園內(nèi)得到深入的貫徹，那么他們之間相互作用的結(jié)果必然能夠使在校大學生的傳統(tǒng)節(jié)日文化意識得到大幅的提高。

中華民族是一個歷史悠久，文化底蘊厚重的民族，我們的祖先給我們留下了令他人欣羨財富。民族傳統(tǒng)文化對于保持民族特色，弘揚民族精神，增強民族凝聚力具有重大意義。而民族傳統(tǒng)文化則節(jié)日是民間文化的重要載體，傳統(tǒng)節(jié)日中包含著我們中華民族的精神和靈魂，包含著我們的祖先對宇宙和人生的透徹認識，也包含著中華民族的悠久文明和倫理、道德，因此具有很重要的學術(shù)研究價值?？紤]到經(jīng)濟全球化帶來的文化全球化，多元文化并存，中西方文化交融的形勢，在文化繼承方面我們不可能摒棄所有的西方文化，所以“取其精華，棄之糟粕”是對待西方文化最好的方式。對于我們大學生來說，我們更要從日常生活中做起，從自身做起，做一個中華民族傳統(tǒng)文化的宣揚著，不要一味的隨波族流，要堅持自己的觀點。

第四篇：節(jié)日觀-素材

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關(guān)于節(jié)日觀素材

（1）18位意見領(lǐng)袖的節(jié)日觀

回溯傳統(tǒng)，中國人的本土節(jié)日意味著紀念活動，或團圓、或慶祝、或祭祀，春節(jié)之后的“土節(jié)”依次有元宵節(jié)、龍?zhí)ь^、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕情人節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、臘八節(jié)、小年等，陽歷節(jié)日一般是紀念日，如植樹節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、建軍節(jié)、教師節(jié)、國慶節(jié)、元旦等，此外，中國人近年來還熱衷過“洋節(jié)”，大致有圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)、父親節(jié)、母親節(jié)、感恩節(jié)、復活節(jié)、萬圣節(jié)等。

中國社會調(diào)查事務所的一份調(diào)查顯示，53.6%的年輕人過“洋節(jié)”是為了“找個快樂的理由”；對于“洋節(jié)與中國傳統(tǒng)節(jié)日有何區(qū)別”，57.1%的男性認為“中國傳統(tǒng)節(jié)日停留在吃、穿等物質(zhì)享受層面上，而洋節(jié)更注重精神的交流”，60.7%的女性認為“洋節(jié)輕松自在，中國傳統(tǒng)節(jié)日過得累”。

今日中國，平均每月便有兩個節(jié)日，人們是怎么對待這些節(jié)日的呢？本次調(diào)查涉及儒學學者、宗教學教授、私塾先生、前駐德大使、媒體評論員、在華留學機構(gòu)教授、青年導演、音樂家、外企高管、美女作家、國際名模、雜志主編、在華老外、派對搞手、職業(yè)牧師、登山迷、海外華人學者、現(xiàn)代藝術(shù)家等。(統(tǒng)籌/董薇)

張楊：“不知道端午節(jié)是哪天?！?/p>

“第六代導演”，當代最真誠的青年電影藝術(shù)家之一。他最近面臨兩件大事，心情極可能處在一種微妙之中：一是去年10月份自己的影片《向日葵》在西班牙獲得兩個大獎，二是新片在國內(nèi)上映，票房慘淡。對于有關(guān)節(jié)日的話題，張楊表現(xiàn)得相當?shù)弧?/p>

“節(jié)日往往意味著人們獲得一段自由和快樂的時間，而我們搞電影的，時間上較一般人自由。對我來說，節(jié)日就是高興的一天?！?/p>

張楊認為真正的節(jié)日主要是春節(jié)、元旦、五

一、國慶。圣誕更像是年輕朋友聚會的日子，而在春節(jié)，很多人都要回家。大年初

二、初三，張楊常去云南，在大理等地和朋友們聚一聚。張楊基本不過“情人節(jié)”，他認為這是20歲以前的年輕人在意的節(jié)日。

張楊認為，節(jié)日和人的成長經(jīng)歷有關(guān)，情人節(jié)、圣誕節(jié)是1980年代以后才出現(xiàn)的，80年代以后出生的人對這些“洋節(jié)”更有記憶。

張楊知道清明、中秋分別是哪一天，但不知道端午節(jié)是哪天。張楊不認為“洋節(jié)”是“文化侵略”，“事實上，它只是讓中國人找了個可以狂歡的理由，它的功能就是提供一個機會，并沒有改變?nèi)说挠^念。以后也不會出現(xiàn)只過圣誕不過春節(jié)的情況，因為人有一個歷史傳承。”采訪/吳煒)

棉棉：“情人節(jié)多假多形式化?。　?/p>

聯(lián)系到名噪一時的美女作家棉棉的時候她正和朋友吃飯，話筒中傳來的喧鬧鋪陳了一個生動的背景——好像棉棉就應該是這樣，身邊總有一大群朋友，永遠是眾人的焦點。這樣的派對動物對過節(jié)想必是興趣滿滿，她的每一個節(jié)日，都應該是Colorful Days吧——

棉棉竟然說平安夜她本打算待在家里，可是號稱女版許巍的唱將姜昕約她出去吃飯，于是一起去了“幸?；▓@”，后來又去向北京音樂臺的著名DJ有待Say Hello，出來路過“BABYFACE”的時候棉棉又聽從了自己的預感進去找到了很少現(xiàn)身的老板，又開了兩瓶香檳??就這樣，本打算安安靜靜在家的棉棉過了一個喧鬧的平安夜。她說她對圣誕節(jié)沒什么感覺，倒是小女兒對圣誕激情澎湃，因為每年的圣誕她都會去國外和爸爸一起過，就像標準的外國小孩兒一樣。說到這里提到了情人節(jié)禮物，沒想到棉棉的回答竟然是“從來沒有！”她說如果要取消一個節(jié)日，那就是情人節(jié)，“有什么意義呢？多假多形式化啊！不覺得無聊么？”

剛剛過去的一年里印象最深的節(jié)日，棉棉想了半天，認真地說應該是春節(jié)吧，“因為可以和家人在一起”，即將到來的春節(jié)打算也是“陪陪爸爸媽媽”。至于自己過得最開心的節(jié)日，棉棉說一個是兩年前自己在長城上面辦的世界頂級DJ Party，另一個就是不久前在荷蘭的搖滾音樂節(jié)。對于大眾的節(jié)日，棉棉既說不出什么洋節(jié)的來歷典故，也想不起有什么印象深刻的傳統(tǒng)節(jié)日慶典，“我是一個對過節(jié)特別沒有感覺的人”。(采訪/韓峰)

王達三：“我們的圣誕應該是孔圣人的誕辰?！?/p>

各大論壇上以一篇《就所謂圣誕問題告國人書》而引來板磚無數(shù)的王達三，就是人大哲學博士王甬。所謂達三者，仁者不憂，智者不惑，勇者不懼，此儒家三達德也。王甬說，這就是他的目標和理想，“我欲為此三者，故名?！睂W者之氣撲面而來。

王甬堅持用“耶誕”來稱呼“圣誕”，他說：“圣，是基督教徒的圣，不是我們的，所以不是‘圣誕節(jié)’，而是‘耶誕節(jié)’。”他稱“圣經(jīng)”為“耶經(jīng)”或“新約”、“舊約”，語氣自然決斷。

女兒的幼兒園里有耶誕節(jié)的聯(lián)歡活動，他很不滿園里這樣的安排，于是沒有讓女兒參加，還特意給幼兒園方面遞交了一份意見書，但是石沉大海，他挺無奈?！盀槭裁匆^人家的節(jié)日呢？我們有我們的圣人孔子，圣誕應該是孔圣人的誕辰；我們有我們的牛郎織女，情人節(jié)也不應該是2月的瓦倫丁紀念日吧?！彼f起以前七夕還和愛人互送禮物，害羞地笑笑。

作為一個儒家學派的捍衛(wèi)者，他對于其他宗教也還是抱著寬容的態(tài)度。在過去，一個廟里中

“多一個耶教徒，并不會少一個中國人，”他說，“儒家思想是一種滲透進中國人骨子里、血液里的精神和思想，不是另一種文化十幾二十年就沖得垮的。”這樣說著，他還是流露出憂心忡忡的警覺，“這是一種全民無意識，全民無意識啊?！痹陲L俗習慣的背后，是對文化的認同感和民族的歸屬感?！爸R分子要大聲疾呼啊。”他說，并做出身先士卒狀。

即將到來的春節(jié)，王甬準備以最中國的方式來度過：擠火車，回老家，給父母磕頭，一家人吃團圓飯，還要去給祖先上墳。他的家鄉(xiāng)在并不太遙遠的山東，那里也是孔子的家鄉(xiāng)。(采訪/于亞男)

金宜久：“如果把圣誕節(jié)變成了中國人每年要狂歡的日子，那是不是應該把我們的中秋節(jié)也推出國門呢？”

在麥當勞剛剛過了來到中國的第15個生日的時候，中國社會科學院的金宜久教授站出來說：“一味支持麥當勞，這個民族就要完蛋！”還沒生日快樂完的麥當勞，就這樣作為舶來文化的代表被推上了審判臺。

提到這句引起很大轟動的推論，金宜久教授呵呵一笑：“這句話可不是我的原創(chuàng)，是我身邊一位老教師的話，只不過我比他名氣大一點點，所以我提出來了，得到的重視和反響也就更多一點。”他的溫和，和許多70歲上下的老教授并沒有哪里不一樣。

因為經(jīng)常在世界各地飛來飛去，金宜久感覺節(jié)日的樣子很模糊。土節(jié)？洋節(jié)？都是不過的節(jié)。即使是將要到來的春節(jié)，在金教授看來，也不過是一個普普通通的日子。

在國外研究和學習的時候趕上圣誕，他也只是應邀去朋友家里吃個便飯。在金宜久的觀念里，所謂節(jié)日，總是要和家人一起過的，遠離家鄉(xiāng)上海這么多年，在他心中早已沒有了節(jié)日的概念。惟有說到小時候的春節(jié)，他才略略興奮起來，說起年幼時一家人穿著長袍在年三十去親戚家里辭歲，還有中秋節(jié)家人做月餅，放什么樣的餡，說起來仿佛近在眼前?！捌鋵嵨覀冎袊@些傳統(tǒng)節(jié)日都是很好的，它有它自己的文化在里面，可是現(xiàn)在的人們不懂得珍惜啊。”一聲長嘆。

金教授用“文化滲透”來代替“文化侵略”，他寬宏大量地理解了年輕人對洋節(jié)的好奇心理。作為一個不大過節(jié)的人，他并不是很在意什么樣的節(jié)日在時下最受歡迎，他只是希望不該被遺忘的沒有被遺忘。在他的論文《伊斯蘭文化與西方》中提到：“人類社會是在不同民族之間的文化交融中不斷發(fā)展和前進的?！?/p>

在金教授看來，如果把圣誕節(jié)變成了中國人每年要狂歡的日子，那我們是不是應該把我們的(采訪/于亞男)

蔡佳禾：“不管是端午節(jié)，還是萬圣節(jié)，我們都會搞活動慶祝。”

南京大學與美國霍普金斯大學合作創(chuàng)建的“中美文化研究中心”每年招收中國學生、美國學生各50名：其中中國(含大陸及臺港澳)學生由南京大學招收，美國學生(含少數(shù)其他國際學生)由霍普金斯大學招收。學生在中英雙語環(huán)境中受到跨學科和跨文化的教育和訓練。

“不管是端午節(jié)，還是萬圣節(jié)，我們都會搞活動慶祝。”“中美文化研究中心”的主管學術(shù)副主任蔡佳禾教授介紹說，“這樣的環(huán)境里，過節(jié)是學生之間情感交流的一種主要方式?！?/p>

忙著籌備晚宴的蔡教授自稱是一位很開明的新派人士，對于在中國盛行的洋節(jié)他很是熱心，“對現(xiàn)在的年輕人來說，這些西方的宗教節(jié)日，如圣誕節(jié)和復活節(jié)等，已經(jīng)沒有太多宗教的涵義，只是作為一種文化交流和情感溝通的機會。真正的宗教信仰者，自然還是有跟大眾不一樣的過節(jié)方式，比如去教堂?！?“中美中心”每年秋季入學的第一個傳統(tǒng)節(jié)日是中秋節(jié)晚會，蔡教授稱舉辦慶?；顒邮菫榱俗屛鞣綄W生更多地了解中國，融入當?shù)亓曀住?/p>

剛剛過去的圣誕節(jié)也是“中美中心”熱烈慶祝的一個節(jié)日，中心特地組織了圣誕晚宴、派對、圣誕專場電影等活動，而蔡教授都一一參加了慶祝活動，“因為我也很喜歡看到年輕學生們熱情洋溢的樣子”。說到不遠的春節(jié)，蔡教授很肯定地說還是以最傳統(tǒng)的方式度過：走親訪友，吃團圓飯等，“當然還要放鞭炮。”他笑著補充。(采訪/殷貝貝)

包一峰：“節(jié)日一多，最高興的是商家?！?/p>

上海的霖杰時尚總經(jīng)理包一峰是一位資深Party策劃者，他是個“航空士”，飛來飛去，去完美國邁阿密的一個藝術(shù)展后，又去參加北京的一個Dior品牌的發(fā)布會，剛剛趕回上海不久，就接受了本刊記者的采訪。

圣誕節(jié)小包沒刻意設(shè)計，是在家里過的，最開始叫了十幾位朋友過來喝酒，吃飯，后來又來了10多個人，也就像了一個Party。小包懷念小時候在上海的小弄堂里過的那些“土節(jié)日”，“咱們中國人，首先要把自己的傳統(tǒng)繼承好了?！彼岬较愀廴嗽趥鹘y(tǒng)節(jié)日，比如冬至、清明、端午，會給市民放假，很人性化，內(nèi)地卻沒有。

傳統(tǒng)節(jié)日中，小包最重視春節(jié)，因為是盡孝心的時候。大年初一初二，小包會去串親戚，拜訪長輩，初三初四后可能去國外旅游，到比較暖和的地方去度假?！坝捎诠?jié)日惰性，一般中國人要到正月十五才會恢復工作的狀態(tài)，如果整個春節(jié)假期全在家，可能受不了?！?情人節(jié)那天是胡兵的生日，小包他們往往給胡兵過生日。這樣他們可以多做生意”，小包說了上海的例子，“12月25號那天，希爾頓飯店據(jù)說有800人用餐，基本上都是中國人(外國人很多回國過圣誕了)，銷售額有100多萬，破了紀錄。其他五星級的西餐廳據(jù)說也全部爆滿。大家去那里，估計是覺得可以吃到正宗的西餐。”

現(xiàn)在節(jié)日奇多，聽說還有個秘書節(jié)。“節(jié)日一多，最高興的是商家”，小包說中國 移動每當節(jié)日都會在短信收入上大賺一筆，運營商的一個手法是會聘請一些短信寫手，寫一些比較好玩的短信祝福語，然后讓這些祝福語在手機用戶之間互相傳播，這樣，信息費也就滾滾進入了他們的腰包。(采訪/吳煒)

陳擎：“中國節(jié)日在國外也有很多人過?！?/p>

這位廣州交響樂團的首席雙簧管演奏家是個大帥哥，經(jīng)常滿世界地演出。雙簧管大師 Maurice Bourgue(前巴黎管弦樂團首席)、Hansjorg Schellenberger(柏林愛樂樂團首席)、Anthony Camden(前倫敦交響樂團雙簧管首席)都是他的授業(yè)恩師。

和往年一樣，陳擎的平安夜又在演出中度過。作為職業(yè)演奏家，陳擎一年之中大多數(shù)節(jié)日都站在舞臺上，他說：“春節(jié)是我最期待的節(jié)日。今年春節(jié)，我們會回太太的家鄉(xiāng)大連。”

陳擎身邊的朋友和他一樣沒有太多時間過節(jié)，但都很看重傳統(tǒng)的中國節(jié)日，西洋節(jié)日在他們看來只是大家在一起湊熱鬧，是個儀式。2005年圣誕，星海音樂廳也在戶外搞了個酒會，他說：“音樂廳本身就是個西化的地方?！?/p>

陳擎也有忙里偷閑的時候，2005年“五一”，他跟太太去了菲律賓旅行?！斑^節(jié)只是一個借口，能跟家人待在一起或者出去旅行都是不錯的選擇。” 在外留過學的陳擎說：“中國節(jié)日在國外也有很多人過。有一年，我跟太太在日本過春節(jié)，當時唐人街很熱鬧，日本人對這個外民族的節(jié)日也特別感興趣，中國餐館生意好得不得了，中國的工藝品、食品賣得特別好?！?/p>

“最感人的節(jié)日故事，”陳擎不假思索地說，“是中秋節(jié)的故事，嫦娥奔月充滿了溫馨和詩意，也表達了對親人的思念?！彪m然節(jié)日這么多，陳擎認為一個都不應該取消，“每一個節(jié)日都有它存在的合理性。只要是節(jié)，只要放假，我都愛過。”(采訪/孫琳琳)

十一郎：“重陽節(jié)一定要過。”

他喜歡登山，差點兒把愛好變成了職業(yè)，好在明白得早，現(xiàn)就職于某慈善教育基金會，從而釋放了部分蓬勃的愛心。個人最滿意的名頭：2003年珠峰攀登隊總指揮助理兼隊員。能者多勞，他同時還是中國登山協(xié)會戶外運動委員會委員，深圳登山協(xié)會副會長。

2005年圣誕就是和一大幫熟識的網(wǎng)友在一起，游泳、打桌球，吃飯、打牌、唱歌。

閑不住的他，年三十卻一定要回家。他很看重中國節(jié)，春節(jié)要守家，中秋也要一家團聚，他回憶說：“小時候過元宵、過端午，現(xiàn)在很少了。倒是重陽節(jié)一定要過，九月底、十月初是登山的黃金時間，跟一幫登山的朋友找個一兩千米的山玩一下。春節(jié)前后可能會選擇一些周邊的地方玩四五天，攀冰或者滑雪。”

熱熱鬧鬧地過了這么多節(jié)，十一郎印象最深的是2003年的母親節(jié)。當時他正在登珠峰，出發(fā)前一天在珠峰大本營寫了一張明信片給媽媽，這個母親節(jié)對他來說特別有意義。

“春節(jié)是一個很好的時機，假期比較長，讓人們有時間修整，同時更好地計劃下一年。本來過節(jié)就是找個借口給大家的生活增添點變化，很多節(jié)日故事都是胡說八道，但是這個不重要，重要的是要有一種熱鬧的氣氛。過節(jié)不能越過越浮躁，要過得踏實、愉快、舒服?！?/p>

此外，十一郎說：“圣誕節(jié)和元旦完全可以合并，因為離得太近了?！?/p>

（2）當代大學生的“節(jié)日觀” 目前很多年輕人特別是大學生盲目地崇拜西方的節(jié)日(如圣誕節(jié)，感恩節(jié)，萬圣節(jié)，情人節(jié)，父親節(jié)，母親節(jié))。每到西方這些節(jié)日，年輕大學生們特別興奮，紛紛舉行各種活動(如跳舞聚會等)，還有不少人為了追求那份浪漫，通宵達旦，縱情狂歡，帶來許多新的問題。針對這種情況，我們在學生中展開了“大學生如何過節(jié)”的座談。座談發(fā)現(xiàn)，廣大學生對我國重要節(jié)日、紀念日仍有深厚的感情，但他們認為目前我們對這些節(jié)日的慶祝方式過于單一化、樣本化，學生缺乏自由發(fā)揮的余地，因而參與熱情不高。為此，我們提出了幾點關(guān)于如何引導大學生過好節(jié)日的建議。

一、同學們普遍認為重要節(jié)日、紀念日對大學生的成長成才具有重要意義

具有中國特色的重要節(jié)日、紀念日是中華民族傳統(tǒng)美德和華夏文明的重要組成部分，是對學生進行歷史與道德教育的寶貴“素材”。

1、慶祝重要的節(jié)日和紀念日有助于大學生更好的學習和了解歷史，增強大學生的愛國主義“五·四”、“七一”、“八一”、“十一” 等紀念日讓當代大學生時刻牢記革命先輩創(chuàng)建中華人民共和國走過的風雨歷程，從而增強歷史使命感和社會責任感；“九·一八”、“一二·九”等重大歷史事件紀念日則能像警鐘一樣時刻提醒我們勿忘國恥，要為國仇家難而奮發(fā)圖強，樹立“為中華之崛起而讀書”的志向；“三八”、“五一”、“六一”等國際性節(jié)日表達了全人類對某一特定社會群體的深層關(guān)注；在這些重要節(jié)日舉行慶?；顒?，具有較強的教育意義和效果。

2、在民間傳統(tǒng)節(jié)日和重大紀念日舉行慶?；顒?，可以增強大學生對祖國、家鄉(xiāng)、自然、生活的熱愛，陶冶情操，有利于培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞拇髮W生。民族傳統(tǒng)節(jié)日則利于大學生學習民俗民風和中華民族的傳統(tǒng)美德，從而陶冶情操，增強對祖國、對家鄉(xiāng)、對自然、對生活的熱愛。

3、以重要節(jié)日和紀念日為主題舉辦形形色色的紀念，慶?；顒樱ɡ纾貉葜v、征文、書畫大賽）、可以培養(yǎng)大學生廣泛的興趣，增長才干。大學生自行組織紀念活動有利于培養(yǎng)組織能力。

二、當代大學生如何看待“洋節(jié)”

隨著社會的發(fā)展，交流的增多，在打開國門改革開放的同時，西方的民俗文化也隨之撲面而來。“圣誕節(jié)”“愚人節(jié)”“情人節(jié)”等給人們帶來不一樣的節(jié)日氛圍。它們輕松，浪漫，形式多樣，加上商家的大力宣傳，使得“洋節(jié)”顯得隆重而符合“時代”氣息。

1、大學生認為“洋節(jié)”蘊含了濃濃的人情味，體現(xiàn)了人與人之間的關(guān)懷。關(guān)于“洋節(jié)”，學校目前一般采取的是不支持也不反對的態(tài)度，對于洋節(jié)，我們不妨采取“拿來主義”----取其精華，棄其糟粕，做為青年人，接受新事物的能力就比較強，而且思想活躍，對外來的新事物是比較愿意接受的，所以洋節(jié)在大學生當中是比較盛行的。洋節(jié)在某種程度上是我們了解外族風情，了解世界各族文化的窗口，所以學校要做的是正確的引導而不是強制的規(guī)定。

2、大學生認為“洋節(jié)”會隨著時間的推移而遭遇自己的準確定位。過洋節(jié)現(xiàn)象是在對外開放過程中不可避免，但是它會隨著時間的流逝而逐漸消褪。根植于民眾心中的心理仍是傳統(tǒng)的中國特色，在這種大背景的影響下，傳統(tǒng)節(jié)日對于傳統(tǒng)的心態(tài)的當代大學生而言仍是最為重要的。應當賦予傳統(tǒng)節(jié)日以當代特色，加強教育和宣傳。

3、大學生認為“洋節(jié)”的商業(yè)價值是推動人們熱衷于慶祝某些西方節(jié)日的關(guān)鍵因素，值得思量。洋節(jié)的流行，究其原因，商家的大力推崇是關(guān)鍵。節(jié)日中蘊含著巨大的商業(yè)利益，精明的商家一手導演了“外來和尚會念經(jīng)”此幕劇，氣氛的烘托的確熏得游人醉。大學生也認為西方的某些節(jié)日的確人情味較濃，讓人們有參與的沖動，且過洋節(jié)沒有道德負擔，易于操作。大學生作為特殊的團體，對新鮮事物適應能力強，且在大眾心理的帶動下，盲目不可避免。

三、如何引導大學生過個有意義的節(jié)日

重要節(jié)日、紀念日，對于教育工作者而言，其中蘊含著寶貴的道德教育資源。指導大學生過好節(jié)日、紀念日，有利于提高大學生思想道德修養(yǎng)水平，并最終有利于社會道德的構(gòu)建，故而一直受到學校和廣大師生的關(guān)注。

部分大學生認為，學校在組織重要節(jié)日、紀念日慶典活動方面還存在一些不足，主要表現(xiàn)在：

1、紀念活動大多由校方包辦，學生自由發(fā)揮余地??；

2、大部分活動局限于校園內(nèi)，缺乏與社會的融合，因而氣氛不熱烈；

3、形式比較單一，群眾參與意識不強，教育深度不夠；

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第五篇：中國人飲奶調(diào)查報告

中國人飲奶調(diào)查報告

世界牛奶日特別策劃：

伊利聯(lián)合十三大權(quán)威媒體發(fā)布中國人首份健康飲奶調(diào)查報告

【調(diào)查背景】

中國人的人均飲奶量有多少？如何喝奶才是健康的？你知道喝奶當中的誤區(qū)嗎？??

今年6月1日是第七屆“世界牛奶日”，由伊利集團發(fā)起，廣州日報、中華工商時報、新京報、新聞晚報、華西都市報、新安晚報、華商晨報、長沙晚報、三秦都市報、北方新報、內(nèi)蒙古晨報、新浪、搜狐等十三家媒體聯(lián)合發(fā)布，北京數(shù)字100市場咨詢公司調(diào)查，共同推出了《2006年中國人健康飲奶調(diào)查報告》（以下簡稱《報告》）。

此報告針對國內(nèi)25個大中小城市11000人，采取電話訪問、定點訪問、入戶訪問的調(diào)查后完成。這是中國歷史上第一份專業(yè)的乳制品消費報告，也是對中國人健康飲奶狀況的一次大摸底。

《報告》的面世，對于整個乳品行業(yè)的健康發(fā)展極具參考價值；同時，對幫助中國消費者健康飲奶極具實用價值。

以下《報告》中精選的部分問題及專家建議?！菊{(diào)查內(nèi)容及問題分析】

1：過去三個月內(nèi)，您的家庭中是否食用過乳制品 A，食用過B，未食用

結(jié)果：過去三個月內(nèi)食用乳制品者占被訪者家庭成員數(shù)的88.2％，乳制品消費已經(jīng)成為中國家庭普遍性的日常消費。

分析：隨著人們生活水平的上升和對健康、營養(yǎng)等各方面重視程度越來越高，乳制品消費已經(jīng)成為中國家庭普遍性的日常消費。其中，北部城市與東中部城市乳制品的食用率均低于全國平均線，華南、西南城市乳制品食用率相對較高，西北城市西安乳品食用率也較高。

三、四線城市乳制品食用率較低，尤其是四線城市。2，家庭中哪些人員是乳制品的消費者

A，兒童（0-10歲）B，青少年（11-30歲）C，中年（31-50歲）D，老年（51歲以上）E，女性

結(jié)果：青少年市場與中老年市場發(fā)展不均衡。

分析：處在生長發(fā)育期的少年兒童乳制品的食用率最高，但中年以上群體乳制品食用率明顯降低。乳制品在中老年市場仍有較大的發(fā)展空間。女性食用乳制品的比例要明顯高于男性。伊利營養(yǎng)專家建議：牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣等營養(yǎng)素，是老少兼宜的食品，目前國人平均飲奶量還相對較低，每日膳食中鈣的攝入尚未達到中國居民的鈣參考攝入量，飲奶是很好的補鈣方式。飲奶對青少年，可以強壯骨骼，有利于增加身高；對中老年人，尤其中老年婦女，可以預防骨質(zhì)疏松。

3，您是否知道功能奶、花色奶？您消費功能奶、花色奶的頻率為：

A，不知道；B，知道，每天飲用兩次以上C，知道，每天一次D，知道，每周1-3次E，不定期

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結(jié)果：雖然有較多的消費者飲用功能奶，但飲用頻率并不高?；ㄉ滔M頻率較低。分析：功能奶雖然飲用人群較大，但飲用頻率不會很高，消費者更習慣間歇性的飲用功能奶；花色奶的飲用頻率最低，絕大多數(shù)消費者選擇每周飲用1－3次。

伊利營養(yǎng)專家建議：功能奶是針對消費者的特定功能需求而開發(fā)的(如高鈣奶、高鈣低脂奶和脫脂奶)，花色奶是為了適應不同的消費者的口味需求而開發(fā)的(如酸奶、草莓、花生、核桃口味的乳飲料)，這些產(chǎn)品豐富了牛奶品種，滿足了不同消費者的需要，都很有營養(yǎng)，消費者可以根據(jù)自己的需要和愛好選擇。

4，（對不喝牛奶的人）請問您不喝牛奶的主要原因是： A,無習慣/無興趣B,不喜歡牛奶的味道C,只給孩子喝 D,胃不舒服E,價格貴F,喝酸奶G,含有脂肪，怕長胖 H,以前喝膩了I,惡心/吐,J,喝豆奶K,身體好不喝牛奶 L,喝奶粉M,腹瀉N,容易上火/發(fā)痘痘O,腹脹

結(jié)果：牛奶的消費障礙與年齡有關(guān)。

分析：身體不適是不飲用牛奶的重要原因之一。從年齡方面來說，青年消費者不飲用牛奶更多是因為不喜歡味道，而中老年人不飲用牛奶的重要原因是腸胃不舒服，惡心，腹瀉。伊利營養(yǎng)專家建議：在飲奶后的不適反應其實是由“乳糖不耐受”造成的。目前，全世界普遍存在“乳糖不耐受”的問題，亞洲人尤為嚴重，中老年人飲用牛奶后的腸胃不舒服、腹瀉都和乳糖不耐有關(guān)，商家應該開發(fā)低乳糖奶，滿足這些人的需要。

此外，針對青少年也開發(fā)更多口味的花色奶，讓青少年選擇適合自己口味的產(chǎn)品。

5，您以前最常飲用的奶制品為：

A，普通純牛奶B，高鈣低脂奶C，早餐奶D，花色奶E，低脂牛奶F，脫脂牛奶G，加維生素的牛奶H，特濃奶

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結(jié)果：早餐奶與普通純牛奶的忠誠消費者比例最高。分析：早餐奶的飲用率呈增長勢頭，市場前景非常看好，可看出消費者逐漸養(yǎng)成了早晨飲奶的健康習慣。功能奶消費者的轉(zhuǎn)換比例較高，忠實消費者比較難以把握。

伊利營養(yǎng)專家建議：早餐奶補充有谷物類碳水化合物等營養(yǎng)成分，養(yǎng)成早晨飲用早餐奶，非常有利于一天的營養(yǎng)均衡與健康。6，過去一年您認為家中消費的牛奶種類是增加了還是減少？ A，增加B，減少

結(jié)果：消費牛奶的種類數(shù)量在增加。

分析：全國有30％的消費者認為自己家庭在過去的一年中選擇飲用的牛奶種類增加了，在一、二級城市這種變化尤為明顯。華北與西北地區(qū)有更多的消費者認為自己家庭消費牛奶的種類增加了，有近15％的華南消費者認為自己家庭飲用的牛奶種類減少了。7，您食用牛奶的主要目的是：

A，充饑解渴B，減壓保健C，全面功能D，美容提神

結(jié)果：不同人食用牛奶的目的略有不同。

分析：與男性相比，女性的全面功能性消費者更多；隨著年齡的增大，消費者對牛奶功能性的要求逐漸增強。收入與學歷越高，對美容提神功能的需求越高，對全面功能的需求越低。伊利營養(yǎng)專家建議：牛奶營養(yǎng)全面，尤其體現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣方面，也含有促進睡眠的一些天然成分，純牛奶對緩減壓力、促進睡眠有幫助。此外，牛奶又是多種功能因子的很好的載體，可以通過給牛奶中強化某些功能因子，開發(fā)多種功能奶，以便滿足不同消費者的需求。

8，以下哪些因素會對您選擇購買牛奶產(chǎn)生影響 A，天然營養(yǎng)B，奶源好C，不含防腐劑

D，綠色食品E，衛(wèi)生安全F，品牌信譽G，品牌知名度高 H，口感好I，濃度(稀稠程度)適當J，生產(chǎn)日期K，存儲方便 L，價格便宜M，各種促銷活動

結(jié)論：品牌信譽與質(zhì)量是消費者購買牛奶最主要的考慮因素。

伊利營養(yǎng)專家建議：知名品牌一般都有比較完善的質(zhì)量保障體系，對原料供應、產(chǎn)品制造、成品貯存運輸和銷售環(huán)節(jié)進行全程管控，消費者可以放心食用?，F(xiàn)在無菌加工技術(shù)的進步可以使一些產(chǎn)品的保質(zhì)期大大延長，消費者對這些技術(shù)還不夠了解，需要增加科普知識，讓消費者了解新技術(shù)，相信新技術(shù)，享受技術(shù)進步給我們的生活帶來的方便。

9，以下哪些說法你認為是正確的 A，牛奶的口感越香濃越好B，酸酸乳是酸奶的一種C,喝全脂牛奶會上火D,牛奶會減少人體內(nèi)鐵的含量E,牛奶不煮沸無法殺菌F,不宜空腹飲用牛奶G,牛奶煮沸時的奶皮越厚，牛奶的營養(yǎng)價值越好

結(jié)論：80%以上的消費者在對牛奶的認知中存在種種誤區(qū)，如認為牛奶的口感越香濃越好，或誤以為酸酸乳等乳飲料是酸奶的一種等。其實除了“不宜空腹引用牛奶外”，其他的說法都是錯誤的認知。

分析：牛奶雖已成為日常消費品，但對消費者的日常知識普及卻做的不夠。牛奶品味繁多，很多消費者因為缺少對健康飲奶的深入認識，非常容易被市場觀點所左右。

【調(diào)查結(jié)論綜述】

《報告》顯示，隨著人們生活水平的提高，對牛奶所帶來的健康、營養(yǎng)重視程度明顯提高，但仍然有兩大因素導致中國消費者牛奶消費明顯低于國際水平：

一是絕大部分消費者健康飲奶知識相對匱乏。由于缺乏專業(yè)的營養(yǎng)建議和指導，一方面，有一些消費者飲用牛奶的過程中沒有達到最佳的營養(yǎng)效果；另一方面，很多消費者因為缺少對健康飲奶的深入認識，非常容易被市場觀點所左右，輕易做出放棄飲奶的選擇，這不利于國民體質(zhì)的提高。例如，很多消費者不了解酸酸乳等乳飲料與酸奶的區(qū)別，或誤以為牛奶的口感是越香濃越好。又如，由于自身體質(zhì)原因，很多人在飲奶后有不適反應，但很少有人知道這是由于“乳糖不耐受”造成的?！耙晾麪I養(yǎng)舒化奶”的問世，不僅解決了中國人飲奶后不消化的難題，而且讓喜歡喝牛奶的消費者能夠更好更全面地吸收牛奶中的營養(yǎng)，這對于中國乳業(yè)來說是一個跨時代的產(chǎn)品。

二是某些地區(qū)的消費者還沒有形成飲用牛奶的習慣。調(diào)查結(jié)果顯示，一方面，有些消費者是由于飲食習慣的影響，乳制品消費低于全國平均水平，例如北部城市與東中部城市乳制品的食用率均低于全國平均線，而華南、西南城市乳制品食用率相對較高；另一方面，還有一些消費者，由于消費能力的限制，乳制品對于他們來說仍是奢侈品，如大城市消費者將牛奶作為健康飲品，中小城市消費者將其作為營養(yǎng)品，三、四線城市乳制品食用率較低，尤其是四線城市。

【伊利啟動“健康飲奶大講堂”】

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“對于伊利來說，推動該報告的出臺只是第一步，接下來針對消費者健康飲奶知識相對匱乏的問題，我們將聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)，在全國范圍內(nèi)啟動‘伊利健康飲奶大講堂’，權(quán)威的營養(yǎng)專家將深入社區(qū)，對消費者進行健康飲奶知識的普及?！币晾瘓F副總裁張劍秋先生表示。

此前，伊利集團于4月份啟動了“伊利奧運健康中國行”大型奧運推廣活動，該活動計劃在2007年覆蓋全國30個省、市、自治區(qū)的660個城鎮(zhèn)、近2千個社區(qū)，路演場次高達2300場。而“伊利牛奶大講堂”作為該活動的重要組成部分，將于6月1日正式啟動，深入到各大中城市和廣闊的城鎮(zhèn)，向更多人普及健康飲奶的知識?！倔w育明星健康寄語】

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劉翔：

健康飲奶，為自己的健康加油！每天喝牛奶，讓你的夢想飛翔

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郭晶晶：

我們的身體也是個儲蓄罐、小銀行，每天喝一點牛奶，為健康做些儲蓄，青春就會不老，健康就會常在。

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中國兵乓球隊：

雖然不是每個人每天都有機會喝牛奶，但我們希望大家都多喝一點牛奶，像我們一樣去拿冠軍

運動是在釋放快樂，休息時喝杯奶是種放松，我們很享受這種寧靜的快樂；一動一靜，我們擁有了健康，希望更多的朋友擁有這種平靜的幸福。

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中國羽毛球隊：

如果你覺得身體還不夠強壯，那就從現(xiàn)在開始，多喝牛奶、科學飲奶。大朋友們，小朋友們，現(xiàn)在開始行動吧！

每天喝些牛奶，補充些能量，在我們的訓練生活中，已經(jīng)成為一種習慣。一杯奶可以強壯一個民族，每天多喝點牛奶，讓我們有更多拼搏進取的能量。

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中國花樣游泳隊：

每天3杯奶，這個習慣我們已經(jīng)保持了好久，并且將一直保持下去。讓我們一起努力，健康的更強健，快樂的更快樂。

美麗與年齡無關(guān)，與身體有關(guān)；呵護自己，首先得讓自己更加健康；多喝牛奶，每個人都可以神采飛揚起來。