第一篇：植物細胞 教案

第一章 第二節 觀察植物細胞

城郊一中 郭荷英

學習目標：

1、進一步認識顯微鏡的構造和作用。

2、通過練習制作臨時裝片和使用顯微鏡，初步學會顯微鏡觀察的方

法和技能。

3、在活動中學習與人合作，提高觀察、比較、和歸納的能力。

4、初步學會畫細胞結構圖。

學習重點：顯微鏡的規范操作方法、學會制作臨時裝片。學習難點：掌握使用顯微鏡的使用技巧，分辨出植物細胞的結構。

學法指導：通過觀察和制作認同細胞是生物體的結構功能單位，養成實事求是的科學態度。學習過程：

一、設疑自探

導課：用顯微鏡直接觀察樹葉、頭發、手指頭能不能看清楚？那怎樣才能觀察到這些物體的內部結構和細胞？看到這一課題，大家想了解哪些知識，請提出來。梳理總結同學們的問題出示自探提示如下：

（一）、玻片標本：需要對所觀察材料進行處理，制成玻片標本

（1）制作材料有什么要求（2）玻片標本有幾種

（二）、實驗：觀察植物細胞

（1）為什么要擦載玻片和蓋玻片？

（2）為什么滴水，滴多少水合適？（3）怎么取洋蔥鱗片葉表皮？

（4）為什么用解剖針展平材料？（5）為什么蓋蓋玻片要這樣小心做？

（6）怎么做才能給材料染色？為什么要給材料染上色？（7）吸時應從那一側，為什么這樣做？（8）是不是所有的材料都需要染色？

（三）、觀察臨時裝片，認識植物細胞的形態結構。并練習繪制植物細胞結構簡圖。

1、用顯微鏡觀察臨時裝片、了解植物細胞的大體形態，為什么是規則的？

2、自學教材植物細胞的結構，對照所觀察的細胞進行結構辨認，分別有哪

些結構？名稱？

3、嘗試畫出洋蔥鱗片葉內表皮的細胞結構，畫法和注意事項有哪些？

4、植物細胞的一般結構及功能是什么？植物細胞都具備這樣的結構和功能

嗎？

同學們圍繞自探提示問題自探，形成自探提綱，自學教材，看哪位同學解決 的最好。

二、解疑合探（學困生回答，中等生補充，優等生評價。）圍繞自探提綱，小組內討論自探中未解決的問題，或交流自探心得

（一）、自學了解常用的玻片標本種類和要求： 觀察的材料：一定要薄而透明。

常用的玻片標本有三種：切片：用叢生物體上竊取的玻片制成、涂片：用液體的生物材料經過涂抹制成、裝片：用從生物體上撕下或挑取得少量材料制成。玻片

都可以是臨時或永久的。

（二）、閱讀教材總結制作臨時裝片的方法和步驟。

1、擦：因為如果擦拭不干凈的話，會影響在顯微鏡下的觀察結果，這也是生物實驗的嚴謹性問題

2、滴：細胞必須生活在一個液體環境中，否則容易死亡，或者是細胞會失水萎縮，不便于觀察；當然，也是為了使細胞分散開來，便于觀察。

3、撕：用鑷子從洋蔥鱗片內側撕取一小塊透明薄膜---內表皮，用刀片劃出方形后，用鑷子撕取

4、展；力求最薄。

5、蓋：避免蓋玻片下面出現氣泡而影響觀察

6、染：把一滴稀碘液滴在蓋玻片的一側，染色后才容易觀察，和周圍環境出現明顯的對比

7、吸：染色的另一側，使染液浸潤標本的全部

8、不同的實驗需要不同的染料，根據觀察的材料而定，有些是不用染色的，比如觀察葉綠體。

（三）、觀察臨時裝片，認識植物細胞的形態結構。并練習繪制植物細胞結構簡圖。

1、細胞壁具有保護和支持細胞的作用 2、3、圖大小要適當，偏左上方

先畫出輪廓，再正式畫，務必使圖形真實 暗的地方用細點來表示，不能涂陰影 字在右側，下方寫出所畫圖形的名稱

薄而透明，起保護和支持細胞的作用 控制物質進出的功能、保護

（主要含有葉綠素、胡蘿卜素和葉黃素，其中葉綠素的含量最多，遮蔽了其他色素，所有呈現綠色。）進行光合作用 遺傳信息庫

液泡內的細胞液中含有多種物質 細胞質中有能量轉換器

教師根據各小組提出問題的側重點，出示展示和評價分工，各小組按分工做好準備

全班和探：各小組按分工進行展示和評價

教師針對學生展示與評價情況，進行必要的點撥和精講

三、質疑再探

通過本節同學們設疑自探，解疑合探后，還有那些疑問？請提出來，我們共同解決。

1、重復練習制作、觀察臨時裝片（或組間交換不同材料制成的臨時裝片進行觀察）

2、怎樣減少產生的氣泡

首先玻片擦干凈，其次滴水時要適量，最后把蓋玻片的一邊先放在載玻片上，同時向沒拿蓋玻片的手那個方向推動，然后再輕輕地斜著向下壓，如果發現氣泡，抬起來，重新做，直到完全蓋上，沒氣泡為止．

3、怎樣區別顯微鏡視野中的細胞和氣泡？

氣泡往往有粗而黑的邊緣，形狀呈圓形或橢圓形，里面往往是一片空白，用鑷子尖輕輕壓一下蓋玻片，氣泡就會變形和移動。

4、怎樣判斷污點在物鏡、目鏡或標本上？ 轉動目鏡、物鏡、玻片標本，哪個動就是哪個

四、拓展應用

某同學在普通光學顯微鏡下看到的洋蔥鱗片葉表皮細胞，請回答下列問題：（1）植物細胞的結構主要包括_________、_________、_________、_________和_________等。其中在光學顯微鏡下不容易看清的結構是_________。（2）這些植物細胞是在顯微鏡的目鏡12.5×,物鏡是10×的情況下所觀察到的，這些細胞被放大了______倍。

（3）已被碘酒染色的裝片上，細胞中染色最深的結構是________。

（4）切洋蔥時常會流眼淚,原因是洋蔥中含有刺激眼睛的物質,那么這些物質存在于洋蔥細胞的______中。

（5）若他發現視野中有一個黑點，很影響觀察，請你想辦法幫助王小明判斷黑點是在物鏡上、目鏡上，還是在玻片標本上?_____________________。（6）若他所觀察的某個洋蔥表皮細胞在視野的左下方，要使這個細胞位于視野的中央，移動玻片標本的方向是_________。

（7）王小明從洋蔥鱗片葉的內側撕取一小塊表皮做成的玻片標本叫_________，常用的玻片標本還有_______和_________。

第二篇：植物細胞教案

教學目標

①學會制作臨時裝片的基本方法，使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片，認識并闡明植物細胞的基本結構，初步學會繪制植物細胞結構簡圖。

②學生體會“膽大心細”是順利實驗的必備素質；養成實事求是的科學態度。③在老師的帶領、指導下，嘗試改革實驗，意識到實驗方法是可以發展變化的，增強學習生物學的興趣。教學重難點：

重點：制作臨時裝片，歸納植物細胞結構。難點：成功地制作臨時裝片。課前準備：

學生：預習，3H鉛筆，繪圖紙，尺。

教師：洋蔥鱗片葉，番茄（或西瓜等成熟果實）的果肉，新鮮的黃瓜，清水，碘酒溶液，高錳酸鉀溶液（質量分數為1％～5％），鑷子，刀片，滴管，紗布，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。透明的細胞立體模型，植物細胞掛圖，實物投影儀，多媒體，提前制備上述幾種材料的裝片，擺放一臺示范鏡，葉片的永久橫切片等若干片。

教學方法：多媒體、實驗探究、設疑質疑法相結合。教學課時：2課時 教學設計：

一、復習提問與情境導入：

1、顯微鏡的結構由哪幾部分組成？

2、顯微鏡的使用分哪幾個步驟？

3、觀察老師準備好的玻片標本，挑起學生觀察微小細胞的欲望。

二、制作臨時裝片

1、多媒體演示臨時裝片的制作及步驟：（1）準備： 擦：必須將載玻片、蓋玻片擦拭干凈，目的是避免雜質出現于視野中。滴：滴加清水時應適量：過多，水會溢出；過少，制片容易產生氣泡。（2）制片：

撕：撕取少量的洋蔥鱗莖葉內表皮，不要將葉肉一起帶下來。展：充分將取下的洋蔥表皮展開，避免重疊。蓋：蓋蓋玻片時用力均勻，避免產生氣泡。（3）染色：

滴：在蓋玻片的一側滴加稀碘液時適量：多了，會溢出來污染實驗臺；少了，染色不充分。

吸：吸水紙應有另一側吸引，使稀碘液均勻擴散到蓋玻片下。

2、學生練習制作臨時裝片（學生練習，老師指導，學生可以根據具體情況自主取材，多做幾組）

3、學生觀察自制的臨時裝片（學生觀察，老師指導）。

三、學生一邊觀察，老師一邊引導學生觀察植物細胞的結構

師生互動：植物細胞由哪幾部分組成？各部分分別具有什么樣的功能？ 讓學生明確：

（1）細胞壁：保持和支持作用

（2）細胞膜：保持、控制物質的進出。

（3）葉綠體：含有葉綠素，是植物進行光合作用制造有機物的部位。（4）細胞核：含有遺傳物質。

（5）細胞質：內有液泡，液泡中含有細胞液。師生互動：討論：如何給細胞下定義？

明確：細胞是構成生物體的結構和功能單位。科學家們經過研究知道，地球上的生物雖然種類繁多，但是基本結構是一樣的。它們一般是由細胞構成的。細胞的各種結構協調配合，共同完成細胞的生命活動。

四、技能訓練：繪植物細胞結構圖 老師強調繪圖要領：

1、真實；

2、規矩：大小、位置、點線結構（尤其注意點的畫法）要規矩；

3、完整：名稱標注齊全。

五、課堂小結：

1、學生小結臨時裝片的制作步驟；

2、植物細胞的結構。

第三篇：植物細胞教案

第一章 細胞是生命活動的基本單位 第二節 植物細胞

一、教學目標

（一）知識方面

1、舉例說出玻片標本的基本類型

2、認識植物細胞的基本結構及其作用

二、能力目標

學會制作植物細胞裝片的基本方法

三、情感態度與價值方面

通過觀看錄像，掌握制作臨時裝片的全部過程

四、教學重點和難點

（一）教學重點

1、通過觀看錄像并學會制作臨時裝片

2、植物細胞的基本結構及其作用

（二）教學難點

未在親自練習制作植物細胞臨時裝片，但必須要掌握臨時裝片的規范操作。

五、導入新課

通過提問問題（一顆草莓能放在顯微鏡的載物臺上直接觀察嗎？）導入新課。

六、教學過程

（一）玻片的種類和組成

師：一顆草莓能放在顯微鏡的載物臺上直接觀察嗎？

生：不能，只能觀看“薄而通明”的標本，光線穿透標本才可以。

師：那好，例如，皮膚、腸、血液、黃瓜、洋蔥 等物體怎樣才能制成薄而透明的呢？ 生：需要切成薄片、撕下一塊或涂抹。。

師：好，同學們說了很多，那好，看看你們回答的正確嗎？為了做到“薄而透明”，我們對材料進行處理，并制成玻片標本。常用的有三種：

切片—用從生物體上切去的薄片制成（皮膚、腸。）涂片—用液體的生物材料經涂抹制成（血液。。）

裝片—用撕下或挑取的少量生物材料制成（黃瓜、洋蔥。。）

根據玻片標本的保存期長短可以分為永久玻片（可長期保存）和臨時玻片（不能長期保存）玻片標本由載玻片（托住標本的玻璃片）和蓋玻片（覆蓋標本的玻璃片）組成。

（二）制作并觀察植物細胞臨時裝片

1、目的要求：

制作植物細胞臨時裝片,學習制作臨時裝片的基本方法。認識植物細胞的基本結構。練習畫細胞結構簡圖。

2、制作洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片（重點）材料用具

洋蔥鱗片葉，新鮮的黃瓜，苦草（黑藻），清水，碘液，鑷子，刀片，滴管，紗布，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡

方法步驟（擦、滴、取、展、蓋、染、吸）

1)擦——用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。（注意：順一個方向擦，不能來回擦拭）2)滴——把載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。（目的：保持材料新鮮，保持細胞形狀。）

注意：一滴水要適量不能過多，水多容易污染顯微鏡，水少了易產生氣泡）3)取——用鑷子從洋蔥鱗片葉內側撕取一小塊透明薄膜──內表皮。（注意：大小為0.5cm X 0.5cm）

4)展——把撕下的內表皮浸入載玻片上的水滴中，用鑷子把它展平。(注意：一定要展平，否則細胞出現重疊現象)5)蓋——用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀察的材料上。

（注意：蓋玻片切斜45°，一側先接觸水滴）6)滴——把一滴碘液滴在蓋玻片的一側。

7)染——用吸水紙從蓋玻片的另一側吸引，使染液浸潤標本的全部。

3、制作黃瓜表層果肉細胞（了解）

在潔凈的載玻片中央滴一滴清水，然后用刀片將洗凈的黃瓜表皮刮掉，在用清洗后的刀片輕輕刮取少許黃瓜表層果肉，均勻涂抹在載玻片上的水滴中，蓋好蓋玻片，制成臨時裝片。

4、制作苦葉（黑藻）臨時裝片（了解）

用鑷子取一滴苦葉（黑藻）的幼嫩小葉，放在載玻片上的水滴中，蓋好蓋玻片，制成臨時裝片。

（三）植物細胞的基本結構

1)細胞壁—保護和支持

2)細胞膜—保護并控制物質的進出

3)細胞核—內含遺傳物質，控制

細胞的生長、發育和遺傳 4)細胞質—新陳代謝的場所 5)葉綠體—進行光合作用 6)液泡

—內含有細胞液

七、練習題

（一）判斷

1、要想觀察血液中的紅細胞，可以講實驗材料制成切片進行觀察。（x）

2、制作的臨時裝片時，實驗材料越大越有利于觀察到細胞。（x）

3、綠色植物的每個細胞都含有線粒體和葉綠體。（x）

4、用鋼筆畫細胞結構簡圖時，要注意用粗線表示途中的教案的地方。（x）

（二）怎樣區別顯微鏡視野中的細胞和氣泡？

一般來說，氣泡在顯微鏡視野中呈現為具有較黑、較寬邊緣的圖像，形狀為圓形或橢圓形，里面往往是一片空白，用鑷子尖輕輕壓一下，氣泡就會變形或移動。

（三）制作臨時裝片時，染色會對細胞產生什么影響？在什么情況下應該使用不經過染色的臨時裝片？

染色可以使細胞的結構顯示得更清楚。但是對活細胞的生物活性會有很大影響，有時甚至是致死的。因此，在觀察活的細胞及其生物活性時，應該使用不經染色的臨時裝片。

（四）擠壓水果可以得到果汁，這些汁液主要來自細胞結構的哪一部分？

主要來自液泡中的細胞液

（五）顯微鏡視野中出現了一個污點。你有什么辦法判斷這個污點是在物鏡上還是在目鏡上？

邊觀察邊移動玻片，如果臟東西也跟著移動，則臟東西在玻片上；

邊觀察邊移動目鏡，如果臟東西也跟著轉動，則臟東西在目鏡上；

如果以上都試了，臟東西未跟著轉動，則臟東西在物鏡上。

（六）為了使臨時裝片內不產生氣泡或少產生氣泡，蓋蓋玻片時應該（d）A、把蓋玻片平放在載玻片上 B、事先多滴幾滴清水

C、讓蓋玻片的一邊接觸載玻片的水滴，重重地壓 D、讓蓋玻片的一邊接觸載玻片的水滴，輕輕地平放

（七）7、植物細胞中，具有支持和保護細胞作用的結構是（a）

A細胞壁

B細胞膜

C細胞質

D細胞核

（八）用顯微鏡觀察洋蔥鱗片的表皮細胞和番茄果肉細胞，在視野中，前者（b）

A.排列緊密、卵圓形

B.排列緊密、長方形

C.排列疏松、卵圓形

D.排列疏松、長方形

第四篇：《觀察植物細胞》教案

第二節 《觀察植物細胞 》教案

教學目標：

1、進一步認識顯微鏡的構造和作用。

2、通過練習制作臨時裝片和使用顯微鏡，初步學會顯微鏡觀察的方法和技能。

3、在活動中學習與人合作，提高觀察、比較、和歸納的能力。

4、初步學會畫細胞結構圖

重點：顯微鏡的規范操作方法、學會制作臨時裝片。

難點：掌握使用顯微鏡的使用技巧，分辨出植物細胞的結構。教學課時：1課時

教學過程：

一、情境引入：

思考：用顯微鏡直接觀察樹葉、頭發、手指頭能不能看清楚？那怎樣才能觀察到這些物體的內部結構和細胞？

二、自主探究，合作交流

學習任務一：學習制作臨時裝片

1、自學了解常用的玻片標本種類和要求。

2、閱讀教材總結制作臨時裝片的方法和步驟。

3、學生進行基本知識總結，進一步加深印象

①觀察的材料一定要。常用的玻片標本有三種：。

（記憶方法：動作記憶------------）判斷：用口腔上皮制成的屬于—— 片；用血液可制成血—— 片；觀察葉片內部結構應制作—— 片。

②、制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片：

準備：用潔凈的 把載波片和蓋玻片擦拭干凈。

放在實驗臺上，用吸管在載波片的中央滴一滴。（注意適量）

制作：用鑷子從洋蔥鱗片葉 側撕取一小塊透明薄膜──內表皮。把撕下的內表皮浸入載玻片上的水滴中，用鑷子把它。

用鑷子夾起蓋玻片，使它的，然后緩緩地放下，蓋在要觀察的材料上，這樣才能避免蓋玻片下面出現 而影響觀察。（特別重要）

染色：把一滴 滴在蓋玻片的一側。用吸水紙從蓋玻片的 側吸引，使染液浸潤標本的全部。

③、請你歸納制作裝片的“動作”步驟：擦、滴、撕、展、蓋、染、吸。

3、教師示范：制作臨時裝片并引導學生思考討論以下問題

（1）為什么要擦載玻片和蓋玻片？（2）滴多少水合適？

（3）怎么取洋蔥鱗片葉表皮？（4）為什么用解剖針展平材料？

（5）為什么蓋蓋玻片要這樣小心做？（6）為什么要給材料染上色？

（7）怎么做才能給材料染色？（8）是不是所有的材料都需要染色？

4、學生動手練習制作臨時裝片，體會總結制作技巧。（教師觀察巡視指導。）

學習任務二： 觀察臨時裝片，認識植物細胞的形態結構。并練習繪制植物細胞結構簡圖。

1、指導學生用顯微鏡觀察臨時裝片、了解植物細胞的大體形態。

2、自學教材植物細胞的結構，對照所觀察的細胞進行結構辨認。

3、嘗試畫出洋蔥鱗片葉內表皮的細胞結構。

4、討論總結植物細胞的一般結構及功能。

5、實驗拓展

①重復練習制作、觀察臨時裝片（或組間交換不同材料制成的臨時裝片進行觀察）

②怎樣區別顯微鏡視野中的細胞和氣泡？

③怎樣判斷污點在物鏡、目鏡或標本上？

三、系統總結：

1、制作觀察洋蔥臨時裝片的步驟和技巧。

2、總結植物細胞的一般結構。

第五篇：《植物細胞》教案一

植物細胞

1.教材分析

學生在已經知道顯微鏡的基本結構及功能，并能正確操作顯微鏡的基礎上，進一步通過制作臨時裝片并觀察植物細胞，學習植物細胞的基本結構，是本節教學的主要目標。

本節教材在內容和活動的安排上遵循認知心理學和概念建構的基本原理，及先有學生的觀察、實驗和討論活動，在活動中引導學生逐步建構概念，然后教材完整地呈現概念。

想一想，議一議活動創設了一個學生在操作顯微鏡觀察植物材料是最容易出現的認知錯誤，通過強烈的認知沖突，激發學生探討如何能在顯微鏡下清晰地觀察到植物細胞。在此基礎上再進一步引導學生，應該根據材料的不同特點和保存時間的長短制作不同的玻片標本。最后，教材比較全面地介紹了玻片標本的基本類型。

同樣，關于植物細胞的基本結構及其功能的內容，教材也是基于學生已有的顯微鏡的操作技能，引導學生親自制作植物細胞臨時裝片，通過自己的觀察活動，先從感性上認識植物細胞的形態及基本結構，然后從知識的系統性上完整地呈現這些內容，幫助學生建構植物細胞的基本結構及其功能的完整概念。

在制作并觀察植物細胞臨時裝片的實驗中，教材處理列出了詳細的實驗步驟之外，還提供了多種實驗材料，這里有兩個目的：意識不同材料的作用不同。利用洋蔥鱗片葉制作內表皮細胞的臨時裝片，是作為示范材料提供的，材料易得，制作簡單，效果明顯。而隨后提供的黃瓜、苦瓜和黑藻等材料，則可以在前者的基礎上，讓學生根據已有的經驗選擇制作，進一步鞏固剛學習過的制作臨時裝片的基本方法。二是提供多樣的材料讓學生觀察，可以看到植物形態的多樣性，同時對比總結出植物細胞共同的結構特點。

本節實驗中要求學生繪制植物細胞結構簡圖，盡管其位置在實驗中，但在實際教學時，可以按教材順序進行，也可以在學生全面學習過植物細胞基本結構的基礎上，再要求學生繪圖。這兩種方法中，后者適于動手能力相對較差的學生。教師可根據實際情況靈活安排。

植物細胞的基本結構是本節教學的重點內容之一。限于課程標準的要求和學生的認知水平，教材知識簡單介紹了植物細胞的壁、膜、質、核四種基本結構，以及液泡、線粒體、葉綠體三種比較重要的細胞器。線粒體和葉綠體的具體知識沒有展開，后面的章節中會有進一步的介紹，教師在此并不需要加深和拓展。這里還需要特別提醒教師，盡管植物細胞模式圖中沒有畫出植物細胞的其他結構，教材中也沒有提到其他細胞器，但是，教師在教學時應該告訴學生，細胞質中除了上述一些細胞結構之外，還有很多其他細胞器結構，這些結構同樣

重要，在以后的生物課程中將會進一步學習。這種交代會避免學生形成植物細胞中只有這些結構的錯誤概念，同時也可激發學生進一步學習生物學的興趣。

2.學情分析

學生在學習了顯微鏡的使用后，迫切想通過顯微鏡觀察身邊生物及自身細胞的結構，這種強烈的探知欲望正是學生學習本節知識的動力，但是學生很容易在學習過程中出現實驗的盲目性以及操作的混亂，所以在實驗前對學生要有詳細的實驗要求，從而保證實驗的順利進行。對實驗材料的觀察，學生一時還難以完全做到兩眼同時睜開觀察，更難以做到一邊觀察一邊畫圖，所以，教師在實驗過程中要不斷提醒學生注意觀察的習慣。學生在繪制生物細胞圖時可能會有部分學生臨摹課本的模式圖，所以，教師要求學生在繪圖時一定要求做到真實性。

二、教學目標 知識與技能：

1.能分辨玻片的基本類型。2.闡明植物細胞的基本結構。過程與方法： 1.能熟練操作顯微鏡。

2.能成功完成臨時裝片的制作并觀察，同時培養良好的科學實驗習慣。3.練習繪制植物結構簡圖。情感態度與價值觀：

1.嚴謹的實驗態度和習慣的培養。

2.根據自己的觀察，客觀真實地繪制植物細胞結構簡圖。3.從微觀的生物世界體會生命的神奇與美麗。

三、教學重難點

1.制作并觀察臨時植物細胞的臨時裝片。2.植物細胞的基本結構。

四、課前準備

1.教師準備一些自己演示所要用的植物細胞材料、學生分組平均2人一組、顯微鏡。2.學生準備一些自己想觀察的植物細胞材料。

五、課時安排 2課時

六、教學策略

創設情境——導入新課——實驗分析——教師實驗演示——組織學生實驗——學生匯總實驗結果并分析——師生總結植物細胞結構——學生課堂練習鞏固

七、教學建議

本節課由于實驗部分較多，建議教師先進行演示實驗，然后有步驟的進行洋蔥鱗片葉表皮的實驗，在熟悉的基礎上再進行其他材料的自由操作實驗，并及時對實驗過程和結果進行評價。

八、學法建議

規范的實驗操作對養成良好的實驗習慣非常重要，所以，本節課學生要特別重視實驗的規范操作，同時對實驗的觀察要建立在真實的基礎上，尊重事實對培養科學素養非常重要，所以在學習的過程中，一定要從事實出發，得出實驗結果，學會分析總結實驗過程中出現的問題并及時修正。

九、教學過程

（一）課前復習活動：

要求各小組一人指揮一人操作，將顯微鏡調試到最佳對光狀態。（設計意圖：可以讓學生復習并熟練顯微鏡的使用。）

（二）導入新課：

創設情境：學生閱讀課本的“想一想，議一議”并投影思考。

在學會了使用顯微鏡后，同學們是否很想通過看看生物細胞在顯微鏡下是什么樣子啊？（學生：是的），大家都有同感，我們的萌萌同學也很迫不及待的想看看，但是大家認為萌萌能看到菠菜葉細胞嗎？我們一起來試一下吧。每個小組現在把菠菜葉放在顯微鏡下進行觀察，看看能看到什么？

學生：一片漆黑，什么也看不到。教師：為什么看不到菠菜葉細胞呢？ 投影：思考

能否將一個洋蔥或一片菠菜葉直接放到顯微鏡下觀察呢？

要看得清楚被觀察的物體，應該要讓被觀察的材料具備什么樣的條件？

學生：不能，因為菠菜葉太厚了不透光，在光學顯微鏡下觀察時，實驗材料必須薄而透明，才能觀察到細胞結構

教師：很好！那么現在要怎么做才能把材料變成薄而透明呢？是的，必須要做成玻片標本。

（設計意圖：通過創設學生實際操作中非常容易發生的錯誤的情景，引導學生認識到對實驗材料處理的必要性及處理材料的不同方式。激起學生學習的熱情。）

（三）授新課：

教師：什么是玻片標本呢？有哪些類型？不同玻片標本對生物材料的處理有何不同？ 學生活動：學生結合課本總結出切片、涂片和裝片的區別，并進一步區分永久裝片和臨時裝片。

小結：投影：投影出玻片標本分類及特點

設問①我們到醫院去體檢的時候，有一項是進行血常規的檢查，那么進行驗血的時候，醫生對血液的處理屬于哪種處理方式？

②同學們再思考一下，要觀察植物莖的結構時，需要把莖切成薄片然后做成裝片，那么這樣做成的是什么裝片呢？

（設計意圖：通過比較學習，自主總結出玻片的類型，并且能和實際生活中的例子相結合。）

現在我們首先來看看怎么制作并觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞。1.制作植物細胞臨時裝片 投影視頻：制作臨時裝片的過程

（1）引導學生認真閱讀課本實驗“制作并觀察植物細胞臨時裝片”的目的要求、材料器具和實驗方法步驟，然后觀看視頻演示實驗。

（2）教師演示制作洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片的方法，并同步講解每個步驟的要點和技巧，并讓學生標出每步的關鍵詞。進一步總結出實驗步驟：擦、滴、撕、展、蓋、染、吸（投影：每一步的步驟和關鍵詞）

（3）學生動手實驗，在學生實驗過程中，要求學生在實驗的同時主要圍繞以下問題展開思考：投影：擦：為什么要擦拭干凈？

滴：滴水過多會怎樣，過少會怎樣？ 撕：為什么撕取的材料不能太多？ 展：為什么不能重疊，什么情況下會重疊？ 蓋：為什么要從一側緩緩蓋上蓋玻片？

染：為什么要染色？染色對細胞產生什么影響？所以生物材料都必須要染色嗎？

吸：為什么要在蓋玻片滴碘液的另一側吸引？

教師和學生一起再一次總結整個裝片制作過程的要點和技巧： 擦：將玻片擦拭干凈，避免視野中出現雜質、污物。

滴：水滴太小容易產生氣泡或干涸，影響觀察；水滴太大實驗材料容易漂浮移動，水會溢出載玻片而污染顯微鏡。

撕：撕取洋蔥鱗片葉內表皮時一定要薄，不能帶葉肉，大小適中。展：一定要展平，避免細胞重疊不易觀察。

蓋：蓋玻片放下時要勻速而緩慢，避免蓋玻片下出現氣泡而影響觀察。

染：染色可凸顯細胞核，便于觀察。染色時標本全部浸潤在碘液中，蓋玻片上無碘液。不能直接在顯微鏡的載物臺上進行染色，否則會污染顯微鏡。有色生物材料不需要染色。

吸：用吸水紙在另一側吸引，使碘液浸潤標本的全部。投影：臨時裝片制作技能測試評價表 學生之間根據投影的評價表進行相互評價

（設計意圖：演示示范，規范操作，問題促思，關注細節。強調因果，注重分析，師生互動，明究原理。）

2.制作其他植物細胞臨時裝片

根據上面的實驗制作經驗，同學們可以繼續用其他材料制作臨時玻片

（學生繼續進行制作黃瓜表層果肉或黑藻葉片臨時裝片或者讓學生自主選擇準備的材料。）

讓學生自己制作其他植物細胞臨時裝片。

在這一步，教師要提醒學生注意：①不同的材料取材方法不同；②考慮是否要染色（設計意圖：自主探究，合作交流初步感知細胞的異同。）3.觀察植物細胞

同學們，想知道自己制作的裝片是否成功了呢，那就需要進行觀察，看看是否能成功的看到細胞結構。

投影：投影洋蔥鱗片葉內表皮細胞、黃瓜表層果肉細胞和苦草葉細胞的顯微鏡下的實景圖，并且結合植物細胞的模式圖，讓學生逐個結構仔細觀察。

可提醒學生用低倍鏡觀察，并且沒必要觀察一張新裝片就降1次鏡頭，升一次鏡頭。一般情況下，直接換上新玻片標本即可。如果物鏡模糊，稍微調節細準焦螺旋就可以了。

在學生觀察的過程中，鼓勵學生發現并分析各種問題出現的原因：細胞聚集在一堆，無法看清楚單層細胞是什么原因？如何區分細胞和氣泡？有大量氣泡是什么原因，怎樣消除？

結合植物細胞模式圖，引導學生注意：①能否看到清晰的細胞膜；②細胞核為什么在細胞的一側而不在中央；③是不是所有的植物細胞都有葉綠體；④還有哪些結構看不到。

最后讓學生描述洋蔥鱗片葉表皮細胞和學生另外觀察的植物細胞結構，各組根據觀察結果說說有什么相同處。

（設計意圖：初步認識細胞的結構，促進學生發現、分析問題的能力。）4.繪制植物細胞結構簡圖

教師：同學們，你們想把今天用肉眼看不到的顯微鏡下的細胞形態永久的保留下來嗎？那么就需要我們用筆把它們描繪出來。那么怎樣才能畫好細胞簡圖呢？

教師演示：一邊觀察一邊繪圖，兩眼都睜開。

要求學生根據課本“生物圖的畫法及注意事項”，繪制洋蔥鱗片葉內表皮細胞結構簡圖。因為洋蔥鱗片葉內表皮細胞的結構典型，而且容易觀察，容易繪制。在此基礎上再繪制其他植物細胞圖。同時列出繪圖要求。

投影：生物圖繪圖技能測試

學生根據測試進行繪圖，并且相互打分評價。最后教師展示優秀作品。（設計意圖：激發興趣，自主學習。規范繪圖，領悟方法。）5.植物細胞的基本結構

展示小組學生畫好的各種植物細胞簡圖，并和學生一起總結共同結構特點，得出植物細胞具有的相同結構（細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、液泡、葉綠體），然后指導學生和書本上的植物細胞結構模式圖進行對比，說明線粒體在光學顯微鏡下無法看到的原因，并進一步用多媒體展示植物細胞的詳細結構模式圖，讓學生明白植物細胞還有很多其他更復雜的結構，為以后的學習打下基礎。

最后總結植物細胞的結構和功能。

（設計意圖：自主總結，學會通過資料分析得出結果的能力。）

十、教學反思

本節課的內容很多，最好用兩節連堂上課，才可以很好的完成教學內容。實驗課對學生動手能力的培養是最重要的，所以不能過分要求學生實驗的規范，允許學生在一定范圍內的犯錯，這樣可以讓學生很好的發現細節錯誤，對掌握實驗過程會更好，另外學生畫生物圖的時候一定要求真實性。但是實驗課的課堂秩序是最難把握的，還需要做更詳細的課前準備，包括對學生的實驗前的紀律要求。

十一、板書設計

植物細胞

二、制作與觀察洋蔥鱗片葉內表皮細胞臨時裝片 實驗目的：

實驗材料：洋蔥鱗片葉內表皮細胞

制作步驟：擦、滴、撕、放、展、蓋、染、吸 觀察：認識洋蔥鱗片葉內表皮細胞的結構

三、練習畫細胞結構簡圖 繪圖要領：真實、規范、完整

四、植物細胞的基本結構和功能

十二、關鍵詞

植物細胞

制作臨時裝片

繪圖

植物細胞結構和功能