第一篇：趣味化學(xué)試驗(yàn)教案

趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教案

噴霧作畫

實(shí)驗(yàn)原理

FeCl3溶液遇到硫氰化鉀(KSCN)溶液顯血紅色,遇到亞鐵氰化鉀〔K4[Fe(CN)6]〕溶液顯藍(lán)色,遇到鐵氰化鉀〔K3[Fe(CN)6]〕溶液顯綠色,遇苯酚顯紫色。FeCl3溶液噴在白紙上顯黃色。

實(shí)驗(yàn)用品

白紙、毛筆、噴霧器、木架、摁釘。

FeCl3溶液、硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液。

實(shí)驗(yàn)步驟

1.用毛筆分別蘸取硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液在白紙上繪畫。

2.把紙晾干, 釘在木架上。

3.用裝有FeCl3溶液的噴霧器在繪有圖畫的白紙上噴上FeCl3溶液。檢驗(yàn)含碘食鹽成分中的碘

實(shí)驗(yàn)原理

含碘食鹽中含有碘酸鉀(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物質(zhì)。在酸性條件下IO3-能將I-氧化成I2, I2遇淀粉試液變藍(lán)；而不加碘的食鹽則不能發(fā)生類似的反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)用品

試管、膠頭滴管。

含碘食鹽溶液、不加碘食鹽溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉試液。

實(shí)驗(yàn)步驟

1.在2支試管中分別加入少量含碘食鹽溶液和不加碘食鹽溶液,然后各滴入幾滴稀硫酸,再滴入幾滴淀粉試液。觀察現(xiàn)象。

2.在另一試管中加入適量KI溶液和幾滴稀硫酸,然后再滴入幾滴淀粉試液。觀察現(xiàn)象。

3.將第3支試管中的液體分別倒入前2支試管里，混合均勻,觀察現(xiàn)象。

電池的制作

①方法

用一根5 cm銅絲和一條2 mm寬的鋅片，分別插到土豆或西紅柿內(nèi)；再用耳機(jī)的兩端接觸銅絲和鋅片，便能清晰地聽到聲音。如果把12個(gè)土豆按上法每個(gè)都插入銅片和鋅片然后串聯(lián)，接上電鍵及1.5 V的小電珠；合鍵時(shí)電珠被點(diǎn)亮。

②原理

銅鋅電池中銅為正極、鋅為負(fù)極，土豆汁或西紅柿汁為電解質(zhì)溶液，起導(dǎo)電作用。

燒不著的棉布

棉布是由棉花制成的，棉花主要的化學(xué)成分是纖維素分子構(gòu)成的，它含有碳、氫、氧元素，所以是可燃的物質(zhì)。布條事先浸過(guò)30％的磷酸鈉溶液，晾干后再浸入30％的明礬溶液中，再晾于，這樣，布條上就有兩種化學(xué)藥品，磷酸鈉和明礬，磷酸鈉在水中顯堿性，而明礬在水中顯酸性，它們反應(yīng)之后除生成水外，還生成不溶解于水的氫氧化鋁。所以實(shí)際上棉布條被一層氫氧化鋁薄膜包圍了，氫氧化鋁遇熱后又變成了氧化鋁和水，就是這層致密的氧化鋁薄膜保護(hù)了布條，才免于火的襲擊。經(jīng)過(guò)這樣處理過(guò)的棉布在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國(guó)防建設(shè)上都廣泛的應(yīng)用。

紅糖制白糖

【實(shí)驗(yàn)原理】

紅糖中含有一些有色物質(zhì)，要制成白糖，須將紅糖溶于水，加入適量活性炭，將紅糖中的有色物質(zhì)吸附，再經(jīng)過(guò)濾、濃縮、冷卻后便可得到白糖。

【實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象】

稱取5 g～10 g紅糖放在小燒杯中，加入40 mL水，加熱使其溶解，加入0.5 g～1 g活性炭，并不斷攪拌，趁熱過(guò)濾懸濁液，得到無(wú)色液體，如果濾液呈黃色，可再加入適量的活性炭，直至無(wú)色為止。將濾液轉(zhuǎn)移到小燒杯里，在水浴中蒸發(fā)濃縮。當(dāng)體積減少到原溶液體積的1/4左右時(shí)，停止加熱。從水浴中取出燒杯，自然冷卻，有白糖析出。

“琥珀”標(biāo)本的制作

把買來(lái)的優(yōu)質(zhì)松香（用量的多少根據(jù)昆蟲大小來(lái)決定，一般100克左右就能做一塊），放在燒杯內(nèi)，加少量酒精（它們的比例一般采用10：1），用酒精燈加熱，不斷地用玻璃棒攪拌，直到松香熔化，含的酒精基本上蒸發(fā)就好了

然后，把要做標(biāo)本的蝴蝶、甲殼蟲、小植物放在事先用硬紙折好的小紙盒內(nèi)（先在折好的紙盒內(nèi)襯一層蠟紙）。紙盒折成象火柴盒芯子的形狀。再把熔化的松香慢慢倒入盒內(nèi)。當(dāng)松香凝結(jié)變硬以后，撕去紙盒，用快刀小心地削去標(biāo)本四周多余部分，這是琥珀標(biāo)本的毛坯，只有上面透明，可以看清楚里面的小昆蟲，其余的五面是毛糙、不透明的，看不清里面的小昆蟲，還必須經(jīng)過(guò)酒精洗滌，晾干，這樣整塊人造琥珀通身透明，小昆蟲象冬眠般地睡在里面，微細(xì)的結(jié)構(gòu)都看得一清二楚，好象一塊真的昆蟲琥珀一樣。裝在玻璃盒內(nèi)，標(biāo)本就制成功了。

制作不易生銹的鐵釘（帶有氧化膜）材料：鐵釘

儀器：三腳架，石棉網(wǎng)，酒精燈，燒杯，試管

藥品：稀鹽酸，稀氫氧化鈉，氫氧化鈉固體，硝酸鈉，亞硝酸鈉，蒸餾水

原理：

亞硝酸根在中性和堿性環(huán)境中有一定的氧化性，在強(qiáng)堿溶液中，與鐵反應(yīng)生成亞鐵酸鈉（Na2Fe2O4）和一水合氨，生成的亞鐵酸鈉不穩(wěn)定，在亞硝酸根和鐵的作用下在鐵表面分解為致密氧化膜。步驟：

1、先用試管量取適量稀氫氧化鈉，把鐵釘投進(jìn)，除去油膜

2、再用試管量取適量稀鹽酸，把鐵釘投進(jìn)，除去鍍鋅層，氧化膜和鐵銹

3、稱取2g固體氫氧化鈉，0.3g硝酸鈉和一角匙亞硝酸鈉，在燒杯中溶于10ml蒸餾水

4、把鐵釘投入燒杯中，加熱至表面生成亮藍(lán)色或黑色的物質(zhì)為止 注意：

NaOH有強(qiáng)烈腐蝕性，并且溶于水時(shí)放出大量熱。而亞硝酸鈉為劇毒物質(zhì)，做完實(shí)驗(yàn)要徹底把手洗干凈。

指紋檢查

一、碘蒸氣法

試驗(yàn)原理

碘受熱時(shí)會(huì)升華變成碘蒸氣。碘蒸氣能溶解在手指上的油脂等分泌物中,并形成棕色指紋印跡。

實(shí)驗(yàn)用品

試管、橡膠塞、藥匙、酒精燈、剪刀、白紙。碘。實(shí)驗(yàn)步驟

1.取一張干凈、光滑的白紙,剪成長(zhǎng)約4 cm、寬不超過(guò)試管直徑的紙條,用手指在紙條上用力摁幾個(gè)手印。

2.用藥匙取芝麻粒大的一粒碘,放入試管中。把紙條懸于試管中(注意摁有手印的一面不要貼在管壁上),塞上橡膠塞。

3.把裝有碘的試管在酒精燈火焰上方微熱一下,待產(chǎn)生碘蒸氣后立即停止加熱,觀察紙條上的指紋印跡。

二、硝酸銀溶液法：

向指紋印上噴硝酸銀溶液，指紋印上的氯化鈉就會(huì)轉(zhuǎn)化成氯化銀不溶物。經(jīng)過(guò)日光照射，氯化銀分解出銀細(xì)粒，就會(huì)象照相館片那樣顯示棕黑色的指紋，這是刑偵中常用方法。這種方法可檢測(cè)出更長(zhǎng)時(shí)間之前的指紋。

自制豆腐

【實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象】

（A）浸泡：加 300 mL水浸泡 24 小時(shí)（若氣溫較高時(shí)，中間可更換一次水），使黃豆充分膨脹，然后倒掉浸泡水。

（B）研磨：將泡好的大豆放在家用粉碎機(jī)內(nèi)，加入200 mL水，進(jìn)行粉碎。

（C）制漿：將研磨好的豆?jié){和豆渣一并倒入放有雙層紗布的過(guò)濾器中抽濾，另取100 mL水，分多次沖洗濾餅，充分提取豆渣中的豆?jié){。濾液即為濃豆?jié){。

（D）凝固變性：將自制的濃豆?jié){（或直接用市售的袋裝濃豆?jié){）倒入一個(gè)潔凈的500 mL的燒杯中，用酒精燈加熱至80 ℃左右，然后邊攪拌，邊向熱豆?jié){中加入飽和石膏水，直至有白色絮狀物產(chǎn)生。停止加熱，靜置片刻后，就會(huì)看到豆?jié){中有凝固的塊狀沉淀物析出。

（E）成型：將上述有塊狀沉淀物的豆?jié){靜置20分鐘后過(guò)濾，再將濾布上的沉淀物集中成一團(tuán)，疊成長(zhǎng)方形，放在潔凈的桌面上，用一個(gè)盛有冷水的小燒杯壓在包有豆腐團(tuán)塊的濾布上，大約30分鐘后，即可制成一小塊豆腐。若用市售的濃豆?jié){為原料，制成的豆腐更為細(xì)嫩潔白。

（F）保存：為了使制成的豆腐保鮮而不變質(zhì)，將新制成的豆腐浸于2%～5%的食鹽水中，放在陰涼處，可使豆腐數(shù)天內(nèi)保鮮而不變質(zhì)。

豆腐中鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)

用品：燒杯、漏斗、濾紙、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、精密pH試紙。

草酸鈉、濃硝酸。原理：豆腐中的鈣質(zhì)與草酸鈉溶液反應(yīng)便生成不溶于水的草酸鈣白色沉淀。

Ca2+＋Na2(COO)2－→Ca(COO)2↓＋2Na+ 蛋白質(zhì)遇到濃硝酸，微熱后呈黃色沉淀析出，冷卻后再加入過(guò)量的氨水，沉淀就變成橙黃色。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子中一般有帶苯環(huán)的氨基酸，濃硝酸和苯環(huán)發(fā)生硝化反應(yīng)，能生成黃色的硝基化合物，故可用來(lái)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)。

操作：

1.豆腐的酸堿性試驗(yàn):取200克豆腐放入燒杯中，加入20毫升蒸餾水，用玻棒攪拌，并搗碎到不再有塊狀存在。過(guò)濾，得到無(wú)色澄清的濾液和白色的濾渣。

用精密pH試紙測(cè)試豆腐濾液的酸堿性(一般測(cè)得的pH值為6.2，顯弱酸性)。

2.豆腐中鈣質(zhì)的檢驗(yàn)取上述豆腐濾液2毫升于試管中，再滴入幾滴濃草酸鈉溶液，試管中立即出現(xiàn)明顯的白色沉淀。說(shuō)明豆腐中含有豐富的鈣質(zhì)，而且能溶于水，不一定與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起。

3.豆腐中蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)取上述白色的豆腐濾渣少許，放入試管中，再滴入幾滴濃硝酸，然后微熱，可以看到白色的豆腐濾渣變成黃色。冷卻后，加入過(guò)量的氨水，黃色轉(zhuǎn)變成橙黃色，這就是蛋白質(zhì)的黃色反應(yīng)。

注意事項(xiàng)：

1.在制豆腐濾液前，一定要把豆腐搗碎，才能使鈣離子溶解到水中。

2.由于豆腐中含有較多蛋白質(zhì)，形成膠體，故過(guò)濾較慢。但蛋白質(zhì)一般不易透過(guò)濾紙，所以濾液不會(huì)有黃色反應(yīng)。

燒不斷的棉線

在一杯熱水中不斷地加入食鹽，并不斷攪拌，直到食鹽不再溶解為止。取一根20 cm～30 cm的棉線，在一端縛上一個(gè)回形針，然后將棉線浸沒在濃鹽水中數(shù)分鐘，取出后將棉線吊起來(lái)晾干。把晾干的棉線再次浸入濃鹽水中，取出晾干，重復(fù)多次。

將這條特制棉線的一頭扎在鐵絲上，讓縛有回形針的那端懸在下面。用燃著的火柴去點(diǎn)棉線的下端。只見火焰慢慢地向上燃燒，一直燃到鐵絲后熄滅，棉線會(huì)被燒成焦黑卻沒有斷，回形針還掛在那里。這是因?yàn)樘刂泼蘧€中充滿了食鹽晶體，點(diǎn)燃后，棉線的纖維雖然已燒掉，但熔點(diǎn)高達(dá)800 ℃的食鹽卻不受影響，仍然能保持棉線的原有形狀。

在點(diǎn)燃棉線時(shí)，注意保持鐵絲穩(wěn)定，防止因?yàn)槎秳?dòng)而使棉線斷開。如用明礬代替食鹽，將棉線換成一塊棉布，做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的效果也很好，棉布燃燒過(guò)后，也能保持原樣不斷裂。

褪字靈的制作

藥品：草酸、蒸餾水、高錳酸鉀、濃鹽酸、漂白粉。

步驟：

先配甲液（草酸溶液），用角匙取少量草酸晶體、放入燒杯或錐形瓶中、加蒸餾水使之溶解。然后將此溶液倒入一只滴瓶中，標(biāo)簽注明甲液。

再配制乙液（氯水或漂白粉溶液）。

①氯水的配制方法：將一角匙高錳酸鉀晶體加入燒瓶中，然后再向燒瓶中加入濃鹽酸，將燒瓶塞和導(dǎo)管連接好，固定在鐵架臺(tái)的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱。導(dǎo)管導(dǎo)入裝有蒸餾水的錐形瓶中，片刻后將錐瓶中新制成的氯水裝入乙滴瓶中。

②漂白粉溶液的配制：如果沒有條件準(zhǔn)備一套制氯水的裝置，就可以用漂白粉溶液代替氯水。配制漂白粉溶液的方法比較簡(jiǎn)單。用角匙將漂白粉加入到燒杯中，然后加蒸餾水溶解。漂白粉的溶解度較小，因此配制的溶液有些渾濁。將此液倒入乙滴瓶中即可。

這樣，消字靈就制成了。去字跡時(shí)，先用甲液滴在字跡上，然后再將乙液滴上一滴，字跡會(huì)立即消失。注意晾干后再將修改的字跡寫上去。

用雞蛋做的趣味實(shí)驗(yàn) 趣味實(shí)驗(yàn)一：雞蛋入瓶 將雞蛋浸在10%的醋酸中，待雞蛋殼變軟后，將蛋取出，找一個(gè)瓶口略比雞蛋小的廣口瓶，往廣口瓶中投入一燃著的酒精棉球，火焰熄滅后，迅速將雞蛋的小頭對(duì)準(zhǔn)瓶口，雞蛋很快被吸入瓶中。這是因?yàn)槠恐袎簭?qiáng)低于外界大氣壓的緣故。過(guò)一段時(shí)間蛋殼會(huì)稍變硬，似雞蛋原樣。這是為什么呢？你能說(shuō)出其中的原因嗎？

趣味實(shí)驗(yàn)二：蛋殼刻畫

取一只紅殼雞蛋（紅殼雞蛋的蛋殼稍硬），洗凈，用布輕輕擦干。取10 g～20 g的蠟，加熱使之熔化，用毛筆蘸取蠟液，在蛋殼上繪圖或?qū)懽郑紫灷淠螅央u蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子撥動(dòng)雞蛋，使它均勻地跟溶液接觸約20～30分鐘。當(dāng)?shù)皻け砻娈a(chǎn)生較多的氣泡，蛋殼上有明顯的腐蝕現(xiàn)象即可。取出雞蛋，用清水漂洗，晾干。用鐵釘在雞蛋的兩端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黃。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀輕輕刮去涂在殼上的白蠟，最后將蛋殼放在熱水中浸一下，就能看到明顯的圖案花紋或字跡，被腐蝕的蛋殼表面很容易上色

趣味實(shí)驗(yàn)三：蛋白留痕

取一只雞蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛筆蘸取醋酸，在蛋殼上寫字。等醋酸蒸發(fā)后，把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟，12 待蛋冷卻后剝?nèi)サ皻ぃu蛋白上留下了藍(lán)色或紫色的清晰字跡，而外殼卻不留任何痕跡。

這是因?yàn)榇姿崛芙獾皻ず竽苌倭咳苋氲鞍住ｋu蛋白是由氨基酸組成的球蛋白，它在弱酸性條件中發(fā)生水解，生成多肽等物質(zhì)，這些物質(zhì)中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，呈現(xiàn)藍(lán)色或者紫色。

、切去火頭和把火切為兩截

實(shí)驗(yàn)原理

銅具有良好的導(dǎo)熱性，將一張細(xì)眼銅絲網(wǎng)壓在火焰頭上，由于銅網(wǎng)使火焰熱量散失，穿過(guò)銅網(wǎng)的酒精蒸氣溫度下降到著火 點(diǎn)以下而熄滅，出現(xiàn)網(wǎng)下燃燒網(wǎng)上無(wú)火的“火去頭”的現(xiàn)象，用燃著的木條去點(diǎn)燃銅網(wǎng)上的酒精蒸氣，又燃燒起來(lái)，造成火焰被“切”為兩截的現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)操作

取一張大小100 mm×100 mm左右、網(wǎng)眼l mm2左右的銅網(wǎng)，從酒精燈火焰上方壓至火焰內(nèi)焰中部，觀察“火被去頭”；再用燃著的木條點(diǎn)燃網(wǎng)上酒精蒸氣，觀察火焰被“切為兩截”。

葉脈書簽的制作

原理

葉肉遇到腐蝕性液體就會(huì)發(fā)生腐爛。經(jīng)過(guò)加熱，它會(huì)腐爛得更快。葉脈比較堅(jiān)韌，不容易被腐蝕。因此，可以將一些葉片堅(jiān)硬、葉脈堅(jiān)韌的樹葉制成葉脈書簽。

工具與材料

步驟

1、把約100毫升水倒入燒杯，在水中加入4克氫氧化鈉，2、把樹葉浸沒在溶液中，繼續(xù)加熱15分鐘左右，用鑷子輕

3、當(dāng)葉片變色、葉肉酥爛時(shí)，用鑷子取出葉片，放在盛有清水的玻璃杯內(nèi)。

4、從清水里取出葉片，放在玻璃上，用舊牙刷在流水中輕輕地刷葉片的正面和背面，刷去葉片的柔軟部分，露出白色的葉脈。

56、取出壓平的葉脈片，待葉脈干透后，用毛筆在葉脈兩面

7、取出涂上顏料的葉脈片，在它的葉柄上系一條彩色絲線，植物指示劑 實(shí)驗(yàn)原理

許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素,這些色素在酸性溶液或堿性溶液里顯示不同的顏色,可以作為酸堿指示劑。

實(shí)驗(yàn)用品

試管、量筒、玻璃棒、研缽、膠頭滴管、點(diǎn)滴板、漏斗、紗布。花瓣(如牽牛花)、植物葉子(如紫甘藍(lán))、蘿卜(如胡蘿卜、北京心里美蘿卜)、酒精溶液(乙醇與水的體積比為1∶1)、稀鹽酸、稀NaOH溶液。

實(shí)驗(yàn)步驟

1.取一些花瓣、植物葉子、蘿卜等,分別在研缽中搗爛后,各加入5 mL酒精溶液,攪拌。再分別用4層紗布過(guò)濾,所得濾液分別是花瓣色素、植物葉子色素和蘿卜色素等的酒精溶液，將它們分裝在3支試管中。

2.在白色點(diǎn)滴板的孔穴中分別滴入一些稀鹽酸、稀NaOH溶液、蒸餾水,然后各滴入3滴花瓣色素的酒精溶液。觀察現(xiàn)象。

3.用植物葉子色素的酒精溶液、蘿卜色素的酒精溶液等代替花瓣色素的酒精溶液做上述實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)記錄

第二篇：化學(xué)趣味

化學(xué)趣味笑話

1、一個(gè)研究生很興奮地跟他導(dǎo)師說(shuō)：老師，我研制出了一種能腐蝕一切物質(zhì)的化學(xué)制劑！老師笑了笑，對(duì)他說(shuō)：那你用什麼來(lái)裝它呢？

2、是乙醇不是酒精

一輛公共汽車到站了，售票員打開窗門對(duì)擠在車門口的人嚷道“不要

擠，排隊(duì)上車”……只見一男子手里拎著一大桶東西急急忙忙地奔過(guò)來(lái)，正擠著人群想上車，售票員問道“先生，這是什么東西？”

這位男子一邊回答“酒精”，一邊還在往上擠。“不行，不行，這易

燃物品不能帶上車”。這男子又嚷道“這是乙醇”。“早說(shuō)不沒事了”，售票員嘟噥著。公共汽車終于開走了。（酒精就是乙醇）

3、容易化學(xué)

一日在機(jī)場(chǎng)碰到一位同鄉(xiāng)，他問起我在國(guó)外學(xué)什么的，我說(shuō)：

“溶液化學(xué)。”他說(shuō)：“老兄客氣了，哪有容易的化學(xué)。”

4、盡是苯圈

一對(duì)男女青年正在戀愛中。男的這時(shí)正在攻讀化學(xué)，非常用功。在公園里，別的愛侶都在談情，他卻在草地上給女朋友寫化學(xué)公式。女朋友為了引起他的注意，一天特地穿了件鮮艷的花衣裳。一見面，他果然以欣羨的眼光看著女朋友的衣裳，高聲喊道：“這衣服真美。” 女朋友想：“好不容易才使他動(dòng)心了。”可是，沒料到他緊接著說(shuō)：“上面畫的盡是令人向往的苯圈。”（苯-----一種有機(jī)化合物質(zhì)，結(jié)構(gòu)為環(huán)形）

5、你是H我是O

某男向一女求愛，曰：你是H，我是O，我們結(jié)合在一起就是H2O，這是最穩(wěn)定的結(jié)合。女答：另一個(gè)H在哪？

6、飽和溶液

化學(xué)課上，老師講解飽和溶液的涵義；“一定的溶劑只能溶解一定的溶質(zhì)。比如說(shuō)，你吃了一碗飯，又吃了一碗，第三碗吃下去已經(jīng)飽了，你還能吃下去嗎?”有個(gè)學(xué)生問：“還有菜嗎？”

7、四氧化三鉛

化學(xué)課上，一正呼呼大睡的學(xué)生被老師叫起，問：“你知道我說(shuō)的四氧化三鉛是怎么回事嗎？”

該學(xué)生慢慢地張開睡眼，懵懵懂懂地答：“老師，我只有一對(duì)眼，怎么會(huì)知道四眼發(fā)三槍是咋回事。”

8、鐵和金

老師問學(xué)生：“孩子們，如果將一塊鐵，扔在庭院里時(shí)間長(zhǎng)了它會(huì)發(fā)生什么變化呢？”“它的上面上會(huì)生一層銹。”“對(duì)了，如果是一塊金子呢？”“那它早就不見了。”

9、金幣會(huì)被溶化掉嗎

化學(xué)課上，老師掏出一枚金幣，指著玻璃器皿里的溶液?jiǎn)枌W(xué)生：“剛才我已經(jīng)講過(guò)這種溶液的性質(zhì)，現(xiàn)在，我把這塊金幣扔進(jìn)去。你們想一想：金幣會(huì)被溶化掉嗎？”孩子們你看看我，我看看你，誰(shuí)也答不上來(lái)。忽然，坐在第一排的霍特站起來(lái)大聲說(shuō)：“肯定不會(huì)！”“你回答得很好，”老師摸著小霍特的頭，贊許地說(shuō)，“今天的課，你一定弄懂了。” “我什么也沒聽懂。”小霍特低著頭說(shuō)。“那你怎么知道金幣不會(huì)被溶化呢？”老師驚訝地問。“要是這種溶液能溶化金幣，您怎么舍得把它放進(jìn)去呢！”

6、碳水化合物

化學(xué)老師：同學(xué)們，在我們學(xué)化學(xué)的人眼中，世界其實(shí)是另一個(gè)樣子的??同學(xué)好奇。化學(xué)老師：譬如說(shuō)我面前這位同學(xué)，人長(zhǎng)得美麗漂亮，穿著時(shí)髦大方，但在我看來(lái)，那還是一堆以碳酸鈣為支撐的碳水化合物?? 同學(xué)寒??

7、密度誰(shuí)大？

某日、某化學(xué)老師飲酒后紅光滿面上自習(xí)，恰此時(shí)某生舉手以示有問題問。

生問：乙醇、水密度誰(shuí)大？

師曰：易也，看吾便知也。

生不知所然。師又曰：傻兒，酒輕而上面，水重而成尿！誰(shuí)輕誰(shuí)重可知也，化學(xué)學(xué)習(xí)要聯(lián)系生活。

生豁然開朗，與其同伴曰，真乃一代大師矣。

愛，曰：你是h，我是o，我們結(jié)合在一起就是h2o，這是最穩(wěn)定的結(jié)合。女答：另一個(gè)h在哪？

9、硫酸美容

硫酸鎂溶嗎？什么？ 回答肯定？

傻子，我是問你硫酸是否能美容??

10、陽(yáng)離子與陰離子的性質(zhì)關(guān)系初中某一節(jié)化學(xué)課，老師在黑板上書寫“陽(yáng)離子與陰離子的性質(zhì)關(guān)系”，可老師一粗心把性質(zhì)的“質(zhì)”漏寫了，結(jié)果斗大的字“陽(yáng)離子與陰離子的性關(guān)系”顯示在黑板上，全班暈倒，尤其是前排的一女生趴在桌上笑了半節(jié)課。

11、表面張力

兩個(gè)化學(xué)家坐在實(shí)驗(yàn)室前喝咖啡，有個(gè)美女從外面走過(guò)。較老成持重的化學(xué)家看到他同事臉上癡呆的神色，便說(shuō)道：“她跟我們一樣，百分之七十五以上是水。”同事依舊神色癡呆地說(shuō)：“是的，可是你看看人家的表面張力！”

12、容易化學(xué)

一日在機(jī)場(chǎng)碰到一位同鄉(xiāng)，他問起我在國(guó)外學(xué)什么的，我說(shuō)：“溶液化學(xué)。”他說(shuō)：“老兄客氣了，哪有容易的化學(xué)。”

13、化學(xué)家的情況

老師：“你能告訴我一些關(guān)于17世紀(jì)那些著名化學(xué)家們的情況嗎？” 學(xué)生：“能的，先生。他們都死了。”

14、固態(tài)鋅

高一剛開學(xué)不久的一節(jié)化學(xué)課上，年輕的化學(xué)老師正興致勃勃地講課，教室里一片寂靜。“我們初中時(shí)，曾學(xué)過(guò)怎樣制作氫氣，很簡(jiǎn)單，是用固態(tài)鋅和稀鹽酸反應(yīng)來(lái)??”話未說(shuō)完，卻見眾人已笑得前俯后仰；此時(shí)，前桌一男生忽地站起來(lái)，慢吞吞地慎重其事地說(shuō)道：“陳老師，我是顧泰興（固態(tài)鋅）！”化學(xué)老師定睛一看，忍俊不禁：“哦，原來(lái)如此！”

15、脫水性

老師，因?yàn)闈饬蛩嵊忻撍?若我把水銀倒在濃硫酸里,水銀是不是就變成銀了！老師暈倒。

16、第四元素老師問學(xué)生：“誰(shuí)能說(shuō)一下自然界的四大元素是什么？”學(xué)生：“第一是火，第二是空氣，第三是土壤，第四是……”

“第四是什么？不要急，你好好想想，平時(shí)你洗手的時(shí)候用的是什么？”學(xué)生受到老師的啟發(fā)后欣然回答：“第四元素是肥皂！”

17、萬(wàn)能溶劑

一個(gè)研究生很興奮地跟他導(dǎo)師說(shuō)：老師，我研制出了一種能腐蝕一切物質(zhì)的化學(xué)制劑！老師笑了笑，對(duì)他說(shuō)：那你用什麼來(lái)裝它呢？

18、硫酸給水的情書

親愛的水：您好！請(qǐng)?jiān)试S我這樣叫你，其實(shí)這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，我一直深愛著你，每當(dāng)我遇上

你，我就有種沸騰的感覺，全身會(huì)發(fā)出大量的熱，當(dāng)我看不到你時(shí)，我甚至回在空氣中尋找你的氣息，尋找你的每一絲痕跡，我是多么渴望與你親密相處。我承認(rèn)我有時(shí)很暴躁，但這是我+6價(jià)的中心硫原子決定的,我無(wú)法改變我的脾氣，就像我無(wú)法改變我對(duì)你的愛一樣。水，我愛你，就像老鼠愛大米。如果硝酸敢欺負(fù)你，你就來(lái)找我，我會(huì)與他決斗，來(lái)表達(dá)我對(duì)你的愛！經(jīng)管我的氧化性不如他，但為了你，我也會(huì)拼命的。我可以為你付出一切，就算為了你，變成稀硫酸，我也不后悔。我對(duì)你的愛永遠(yuǎn)不變，因?yàn)槲沂请y揮發(fā)的，這點(diǎn)我比硝酸強(qiáng)。水請(qǐng)不要避開我，就算你跑到天涯海角。我也會(huì)找到你，就算你逃到有機(jī)物中，我也回奪取氫氧重新合成你。Because I love you.19、十分簡(jiǎn)單

某日上理化課，老師宣布下節(jié)課要小考。小明緊張地立即舉手問老師會(huì)不會(huì)考得很難，老師只說(shuō)了一句：十分簡(jiǎn)單。樂得大家拍手叫好，可是考完后每個(gè)人都考得慘不忍睹，怎么會(huì)簡(jiǎn)單呢？于是小明又問了老師，只聽老師說(shuō)：我可沒說(shuō)錯(cuò)哦，十分簡(jiǎn)單，剩下九十分很難！

20、精致盒子

今天化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，化學(xué)老師舉起一個(gè)很精致的盒子說(shuō):這是一個(gè)很精致的盒子...下面一同學(xué)接話說(shuō):等下試驗(yàn)的時(shí)候藏衣服里拿回家...然后老師接著說(shuō):里面裝的是硫酸......21、化學(xué)不容易

----歌詞《一路上有你》改編

你知道嗎 化學(xué)并不容易學(xué)化學(xué)太費(fèi)心力

是天意嗎 讓我學(xué)化學(xué)

我卻一刻也學(xué)不下去

也許輪回里早已注定

要我費(fèi)力地學(xué)化學(xué)我要逃避的一刻

會(huì)考在即 只好學(xué)下去

化學(xué)不容易 太多東西要記

我卻怎么記也記不清晰

化學(xué)不容易 題目太難算清

也許注定我要算到天明 *

22、兩個(gè)都要

有一天，銀行家，法官和化學(xué)家一起來(lái)到上帝那里，上帝說(shuō)我可以給你們每個(gè)人實(shí)現(xiàn)一個(gè)愿望，你們可以選擇是要一個(gè)老婆還是情人。

銀行家想他經(jīng)常到處跑，就要個(gè)情人吧。上帝答應(yīng)了他。

法官想他自己可不能違法，要安定點(diǎn)，就要個(gè)老婆吧。上帝答應(yīng)了他。

輪到化學(xué)家了，化學(xué)家想了想說(shuō)，上帝啊，我能不能兩個(gè)都要啊？上帝好奇得問為什么呢？ 化學(xué)家說(shuō)： 這樣的話，我老婆就總以為我在情人那里，而我情人呢，總以為我陪著我老婆。那我就能一直呆在實(shí)驗(yàn)室了........23、不要抽煙

阿飛：阿華，我錯(cuò)把汽油喝下去了,怎么辦？

阿華：沒關(guān)系，記得這幾天不要抽煙。

24、鹽酸

什么是鹽酸？

有位同學(xué)說(shuō)鹽酸不就是鹽變酸了嗎，所以快速得到鹽酸的方法就是把鹽加在醋酸里在攪拌....25、燃燒跟作業(yè)本有關(guān)

老師在講燃燒的條件時(shí)，為使學(xué)生更加理解燃燒的因素之一是物質(zhì)的著火點(diǎn)，便做演示實(shí)驗(yàn)，當(dāng)他把紅磷鐵架臺(tái)上的銅片上后，又從水里拿了一大塊白磷出來(lái)，放在桌子上，想切一塊小

點(diǎn)的下來(lái)，埋頭切啊切，切了一會(huì)整塊磷都燒起來(lái)了，頓時(shí)火光乍現(xiàn)，濃煙四起，化學(xué)老師臨危不亂，高呼：“煙有毒，你們先撤！！”

遂隨手拿起桌上某位同學(xué)的作業(yè)本使勁撲打企圖滅火，未遂，于是也跑出來(lái)了。后來(lái)也沒有什么事，隔壁班的同學(xué)羨慕的看著我們上課時(shí)間在外面聊天，另外還有就是我們同學(xué)的作業(yè)本被燒毀了，他很傷心......第二天化學(xué)課時(shí)，老師說(shuō)，從昨天的實(shí)驗(yàn)大家知道了，燃燒跟什么有關(guān)。作業(yè)本被燒毀的同學(xué)說(shuō)，燃燒跟作業(yè)本有關(guān)......26、化學(xué)課的基本要求

上化學(xué)課很輕松，你可以睡覺，但必須蓋被子，你可以看課外書，但必須是與化學(xué)有關(guān)的，我最討厭的是，上課時(shí)交頭接耳，因?yàn)檫@樣打擾了那些正熟睡的同學(xué)。這是我接新一個(gè)班課要求他們?cè)趺礃幼袷卣n堂紀(jì)律

27、三角戀

一日，在化學(xué)課上，化學(xué)老師在講“活潑金屬性質(zhì)”時(shí)，舉一例子，說(shuō)：“我代表活潑金屬，一同學(xué)代表堿溶液，另一同學(xué)代表水，我既可以跟水反應(yīng)，又能和堿溶液反應(yīng)。這是什么關(guān)系呢？”

“三角戀！”一生答道，老師大怒。

28、還能洗屁股

記得那次上化學(xué)課的時(shí)候,老師講道?高錳酸鉀?他講的繪聲繪色的。

講完了之后對(duì)我們說(shuō):“你們有誰(shuí)知道,高錳酸鉀還有什么作用啊?”

有一個(gè)女同學(xué)唰。。。的一聲就站了起來(lái)。

大聲的說(shuō):“老師我知道,高錳酸鉀還能洗屁股!”

當(dāng)時(shí)老師臉?唰?的一下就紅了。(男老師)

我到現(xiàn)在才知道怎么回事。不過(guò)當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)笑的都不知道姓什么了

29、拿回家實(shí)驗(yàn)

我們學(xué)校有一個(gè)班中的某人喜愛在家做實(shí)驗(yàn)，這一點(diǎn)得到了老師的充分肯定。一次在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室做空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)后，覺得非常有趣，于是便決定偷偷拿塊白磷回家做實(shí)驗(yàn)，但沒有空瓶子，便將磷藏于褲兜中。下課鈴聲剛響，緊接著便傳出一聲聲慘叫，只見他的褲子濃煙滾滾......由于燒傷嚴(yán)重，他兩周沒來(lái)學(xué)校。

30、王八湯

有一次，一個(gè)學(xué)生在上課的時(shí)候睡覺，老師正在講硅和水的集成。

當(dāng)看到那學(xué)生睡著了的時(shí)候，就把他叫醒，然后問他，“喂！你來(lái)回答一下，硅和水的集成是什么？”

“嗯？龜和水的集成?.....這不很簡(jiǎn)單嗎，是王八湯！”該學(xué)生迷糊地說(shuō)道！老師當(dāng)場(chǎng)氣倒！

第三篇：趣味化學(xué)

有趣的化學(xué)現(xiàn)象 1.糖為什么是甜的？

一說(shuō)起糖，你一定會(huì)很快想到食用糖。化學(xué)上的糖可不只是我們平常所吃的食糖，而是一大類有機(jī)化合物，包括淀粉、纖維素、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖等等，他們都是甜味劑，其中最甜的是果糖，蔗糖次之。

衡量甜味劑的甜度，通常是以蔗糖為標(biāo)準(zhǔn)的。科學(xué)家規(guī)定蔗糖的甜度為100，這樣葡萄

糖的甜度為64，果糖的甜度為173.糖為什么是甜的？長(zhǎng)期以來(lái)，人們就試圖弄清楚這個(gè)問題，可是時(shí)至今日，此謎仍然沒有揭開。早在20世界60年代，就有人提出了糖之所以甜，是因?yàn)樘穷惙肿又卸己卸嗔u基，多羥基中兩個(gè)氫原子之間有一定的距離，這個(gè)距離恰好能與舌頭上的味覺感受器形成化學(xué)吻合物。這種化學(xué)吻合物可以刺激味覺感受器，使其產(chǎn)生脈沖，進(jìn)而由神經(jīng)將脈沖傳入大腦，使人感到甜味。

這一理論產(chǎn)生后就遇到許多挑戰(zhàn)，有許多事實(shí)難以用此理論加以解釋。比如糖精，它的甜度是蔗糖的500倍，過(guò)去曾用作糖的代用品。但它不是糖類，它是鄰磺酰苯甲酰亞胺，分

子結(jié)構(gòu)中根本沒有多羥基。

世界衛(wèi)生組織通過(guò)調(diào)查分析指出，長(zhǎng)期食用糖可使人的壽命縮短大約20年。這一結(jié)論無(wú)疑給嗜糖的人們敲響了警鐘，并促使科學(xué)家們積極研究尋找對(duì)人體無(wú)害的新的糖類代用

品。

蛋白質(zhì)是人類最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，用它做甜味劑可以一舉兩得，既可以滿足甜味，又可以增加營(yíng)養(yǎng)。可是常見的含蛋白質(zhì)豐富的物質(zhì)都沒有甜味，因此科學(xué)家們都在尋找甜蛋

白質(zhì)。

不久前，生物學(xué)家終于在非洲叢林中發(fā)現(xiàn)了兩種甜蛋白質(zhì)，這兩種甜蛋白質(zhì)的甜度比蔗糖甜3000倍以上。我國(guó)在廣西和云南也找到一種含甜蛋白質(zhì)的植物，那就是馬檳榔，它的果仁里含有高甜度的蛋白質(zhì)。

這些甜蛋白質(zhì)為什么具有甜味？甜度為什么這么大？這些問題目前還沒有答案，但它們的出現(xiàn)使甜味劑的供應(yīng)有了新的途徑，而且為科學(xué)家研究味覺生理提供了新的材料。2.油條能吃嗎？

油條，價(jià)格低廉，香脆可口，是我國(guó)傳統(tǒng)的大眾化食品，油條和豆?jié){搭配，曾經(jīng)是最經(jīng)典的中式早餐。

但現(xiàn)在對(duì)油條的評(píng)價(jià)卻每況愈下，使很多人“想說(shuō)愛你不容易”。尤其是老年人，更是不敢輕易接觸。油條的生產(chǎn)過(guò)程到底用了哪些物質(zhì)？發(fā)生了哪些變化？油條到底能吃不能吃？

一、制作油條的原料

油條主料是面粉，用鮮酵母或自然發(fā)酵的老面與面粉一起加水揉和，使面團(tuán)發(fā)酵到一定程度后，再加入適量食鹽(NaCl)、小蘇打（NaHCO3）和明礬[KAl(SO4)2·12H2O]進(jìn)行揉和。很顯然，食鹽(NaCl)是調(diào)味用的，小蘇打和明礬一并是用做膨松劑。

二、涉及到的化學(xué)反應(yīng)

發(fā)酵過(guò)程中，由于酵母菌的作用，使一小部分淀粉變成葡萄糖，又由葡萄糖變成乙醇，并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，同時(shí)，還會(huì)產(chǎn)生一些有機(jī)酸類，這些有機(jī)酸與乙醇作用生成有香味的酯類。

發(fā)酵的面團(tuán)有酸味是因?yàn)楫a(chǎn)生了有機(jī)酸，后期加入小蘇打（NaHCO3），可以將多余的有機(jī)酸中和，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，使面團(tuán)產(chǎn)生許多小孔并且膨脹起來(lái)；同時(shí)，高溫油炸的過(guò)程中，小蘇打和明礬還發(fā)生雙水解反應(yīng)；也能生成大量二氧化碳，使炸出的油條更加疏松。

6NaHCO3 + 2KAl(SO4)2==3Na2SO4 + K2SO4 + 2Al(OH)3↓+ 6CO2↑

三、油條的功與過(guò)

由以上反應(yīng)可以看出，油條里含有氫氧化鋁[Al(OH)3]，氫氧化鋁的凝膠液或干燥凝膠，在醫(yī)療上用作抗酸藥，能中和胃酸、保護(hù)胃壁粘膜、保護(hù)潰瘍面，廣泛用于治療胃酸過(guò)多、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等疾病。常見的胃藥“胃舒平”的主要成分就是氫氧化鋁。

油條對(duì)胃酸有抑制作用。患有胃病的人，常吃油條有好處。

無(wú)論是明礬本身，還是產(chǎn)生的氫氧化鋁，都含有鋁元素，鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑，其毒性能影響蛋白質(zhì)合成和神經(jīng)介質(zhì)。鋁可使腦內(nèi)酶的活性受到抑制，從而使精神狀態(tài)日趨惡化。因此，長(zhǎng)期過(guò)量攝入鋁，可導(dǎo)致老年癡呆。

所以，制作油條時(shí)，明礬千萬(wàn)不能加過(guò)量，如若不然，不僅影響面點(diǎn)的口感，還將帶來(lái)

健康顧慮。

油條能吃也好吃，但千萬(wàn)不能過(guò)量，尤其是老年人。

3.蠟燭的成分及其燃燒產(chǎn)物

蠟燭通常是由石蠟制造的。石蠟是從石油的含蠟餾分經(jīng)冷榨或溶劑脫蠟而制得的。石蠟是幾種高級(jí)烷烴的混合物，主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58），含碳元素約85％，含氫元素約14％。蠟燭里還常加入硬脂酸（C17H35COOH）以提高軟度。

蠟燭燃燒時(shí)，正二十二烷和硬脂酸燃燒的產(chǎn)物都是二氧化碳和水。反應(yīng)的化學(xué)方程式

如下：

2C22H46 + 67O244CO2 + 46H2O

C17H35COOH + 26O2

18CO2 + 18H2O

第四篇：《化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)》教案

《化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)》教案

【教學(xué)目標(biāo)】

本節(jié)課是一節(jié)趣味實(shí)驗(yàn)課，主要目的是引起學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，知道化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，以及規(guī)范學(xué)生的一些實(shí)驗(yàn)操作。

【教學(xué)設(shè)計(jì)】

1、燒不壞的手帕：

實(shí)驗(yàn)用品：

棉手帕、70%的酒精、燒杯、酒精燈、坩堝鉗等。實(shí)驗(yàn)步驟：

將棉手帕侵泡在70%的酒精中，用坩堝鉗夾起棉手帕放到酒精燈出點(diǎn)燃，邊燃燒變晃動(dòng)，等火焰熄滅后，拿下手帕觀察手帕有什么變化？ 實(shí)驗(yàn)原理：

因?yàn)槊奘峙潦怯?0%的酒精侵泡過(guò)的，酒精燃燒時(shí)，30%的水分蒸發(fā)需要吸熱，使溫度達(dá)不到棉手帕的著火點(diǎn)，所以火焰熄滅后，棉手帕還是完好無(wú)損。

2、魔棒點(diǎn)燈：

實(shí)驗(yàn)用品：

玻璃棒、表面皿、酒精燈、高錳酸鉀、濃硫酸等。實(shí)驗(yàn)步驟：

取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，觀察酒精燈能否被點(diǎn)燃？ 實(shí)驗(yàn)原理：

高錳酸鉀與濃硫酸反應(yīng)放出大量的熱，使酒精燈被點(diǎn)燃。

3、噴霧作畫：

實(shí)驗(yàn)用品：

畫紙、畫筆、噴霧器、酚酞、醋酸等。實(shí)驗(yàn)步驟：

先用畫筆蘸取酚酞溶液在畫紙上作畫或者寫字，等風(fēng)干后觀察不到痕跡，再用裝有醋酸的噴霧器對(duì)著畫紙噴，觀察畫紙上有什么變化？ 實(shí)驗(yàn)原理：

無(wú)色的酚酞遇酸變成紅色。

4、水火相容 ：

實(shí)驗(yàn)用品：

玻璃杯、鑷子、玻璃棒、水、氯酸鉀、濃硫酸、白磷等。實(shí)驗(yàn)步驟：

在一個(gè)玻璃杯中盛大半杯水，把十幾顆氯酸鉀晶體放到水底，再用鑷子夾取幾小粒白磷放到氯酸鉀晶體中。接著用玻璃移液管吸取濃硫酸少許，移注到氯酸鉀和黃磷的混合物中，這時(shí)水中就有火光發(fā)生。水中有火，豈不是“水火相容”嗎？ 實(shí)驗(yàn)原理：

在水中放進(jìn)氯酸鉀，氯酸鉀是含氧的化合物；再放進(jìn)白磷，白磷是極易燃燒的東西，在水里因?yàn)榕c空氣中的氧隔絕了，所以沒有自燃。但是，加進(jìn)了濃硫酸，濃硫酸與氯酸鉀起作用生成氯酸，氯酸不穩(wěn)定，放出氧來(lái)。氧又與白磷起反應(yīng)而燃燒，這種反應(yīng)特別猛烈，因此在水里也能進(jìn)行，使得水火同處在一個(gè)杯中。磷被氧化生成五氧化二磷，五氧化二磷與水起作用，生成磷酸。

5、制作“葉脈書簽”：

實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）選擇外形完整、大小合適、具有網(wǎng)狀葉脈的樹葉，這是成功的關(guān)鍵，葉脈不硬的就好象煮樹葉湯

（2）用水將樹葉刷洗干凈，放在約10％的氫氧化鈉溶液中煮沸。當(dāng)葉肉呈現(xiàn)黃色后取出樹葉，用水將樹葉上的堿液洗凈；

（3）將葉子平鋪在瓷磚或玻璃板上，用試管刷或軟牙刷慢慢刷去葉肉。將剩下的葉脈放在水中輕輕清洗，稍稍晾干后，夾在書中壓平。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)！！

第五篇：趣味化學(xué)論文

本科生課程論文

2011-2012（2）

論文題目 課程名稱 學(xué)生姓名 所在專業(yè) 所在班級(jí) 郵 箱 課室號(hào)及時(shí)間 指導(dǎo)教師 日期

綠色化學(xué)與生活 趣味化學(xué)

職稱

綠色化學(xué)與生活

摘要：“工業(yè)三廢”中含有多種有毒、有害物質(zhì)，若不經(jīng)妥善處理，如未達(dá)到規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)而排放到環(huán)境（大氣、水域、土壤）中，超過(guò)環(huán)境自凈能力的容許量，就對(duì)環(huán)境產(chǎn)生了污染，破壞生態(tài)平衡和自然資源，影響工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民健康，污染物在環(huán)境中發(fā)生物理的和化學(xué)的變化后就又產(chǎn)生了新的物質(zhì)。好多都是對(duì)人的健康有危害的。這些物質(zhì)通過(guò)不同的途徑（呼吸道、消化道、皮膚）進(jìn)入人的體內(nèi)，有的直接產(chǎn)生危害，有的還有蓄積作用，會(huì)更加嚴(yán)重的危害人的健康。不同物質(zhì)會(huì)有不同影響。人類不得不付出更多成本來(lái)治理環(huán)境。新世紀(jì)里，綠色化學(xué)悄然面世，讓人類再次看到工業(yè)化另一個(gè)新紀(jì)元。

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)

環(huán)境

綠色化學(xué)的意義：

綠色化學(xué)又稱“環(huán)境無(wú)害化學(xué)”、“環(huán)境友好化學(xué)”、“清潔化學(xué)”，綠色化學(xué)是近十年才產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的，是一個(gè) “新化學(xué)嬰兒”。它涉及有機(jī)合成、催化、生物化學(xué)、分析化學(xué)等學(xué)科,內(nèi)容廣泛。綠色化學(xué)的最大特點(diǎn)是在始端就采用預(yù)防污染的科學(xué)手段,因而過(guò)程和終端均為零排放或零污染。世界上很多國(guó)家已把“化學(xué)的綠色化”作為新世紀(jì)化學(xué)進(jìn)展的主要方向之一。

綠色化學(xué)的核心內(nèi)容之一是“原子經(jīng)濟(jì)性”，即充分利用反應(yīng)物中的各個(gè)原子，因而既能充分利用資源,又能防止污染。原子經(jīng)濟(jì)性的概念是1991年美國(guó)著名有機(jī)化學(xué)家Trost（為此他曾獲得了1998的總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)的學(xué)術(shù)獎(jiǎng))提出的, 用原子利用率衡量反應(yīng)的原子經(jīng)濟(jì)性,為高效的有機(jī)合成應(yīng)最大限度地利用原料分子的每一個(gè)原子，使之結(jié)合到目標(biāo)分子中，達(dá)到零排放。綠色有機(jī)合成應(yīng)該是原子經(jīng)濟(jì)性的。原子利用率越高，反應(yīng)產(chǎn)生的廢棄物越少，對(duì)環(huán)境造成的污染也越少。

綠色化學(xué)的核心內(nèi)容之二，其內(nèi)涵主要體現(xiàn)在五個(gè)“R”上：第一是Reduction一一“減量”，即減少“三廢”排放；第二是Reuse——“重復(fù)使用”，諸如化學(xué)工業(yè)過(guò)程中的催化劑、載體等，這是降低成本和減廢的需要；第三是Recycling——“回收”，可以有效實(shí)現(xiàn)“省資源、少污染、減成本”的要求；第四是Regeneration——“再生”，即變廢為寶，節(jié)省資源、能源，減少污染的有效途徑；第五是Rejection ——“拒用”,指對(duì)一些無(wú)法替代，又無(wú)法回收、再生和重復(fù)使用的，有毒副作用及污染作用明顯的原料，拒絕在化學(xué)過(guò)程中使用，這是杜絕污染的最根本方法。綠色化學(xué)的定義是，用化學(xué)的技術(shù)，原理和方法去消除對(duì)人體健康，安全和生態(tài)環(huán)境有毒有害的化學(xué)品，因此也稱環(huán)境友好化學(xué)或潔凈化學(xué)。綠色化學(xué)不但有重大的社會(huì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益，而且說(shuō)明化學(xué)的負(fù)面作用是可以避免的，顯現(xiàn)了人的能動(dòng)性。綠色化學(xué)體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系和相互作用，是化學(xué)科學(xué)高度發(fā)展以及社會(huì)對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的作用的產(chǎn)物，對(duì)化學(xué)本身而言是一個(gè)新階段的到來(lái)。作為新世紀(jì)的一代，不但要有能力去發(fā)展新的、對(duì)環(huán)境更友好的化學(xué)，以防止化學(xué)污染;而且要讓年輕的一代了解綠色化學(xué)、接受綠色化學(xué)、為綠色化學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。綠色化學(xué)與化工

傳統(tǒng)的化學(xué)工業(yè)給環(huán)境帶來(lái)的污染已十分嚴(yán)重，目前全世界每年產(chǎn)生的有害廢物達(dá)3億噸～4億噸，給環(huán)境造成危害，并威脅著人類的生存。化學(xué)工業(yè)能否生產(chǎn) 出對(duì)環(huán)境無(wú)害的化學(xué)品？甚至開發(fā)出不產(chǎn)生廢物的工藝？有識(shí)之士提出了綠色化學(xué)的號(hào)召，并立即得到了全世界的積極響應(yīng)。按照綠色化學(xué)的原則，在理想的化工生產(chǎn)方式是：反

應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物。綠色化工的特點(diǎn)：充分利用資源和能源，采用無(wú)毒、無(wú)害的原料；在無(wú)毒、無(wú)害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少向環(huán)境排放廢物；提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放”； 生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。綠色化學(xué)與現(xiàn)代生活

綠色化學(xué)與現(xiàn)代生活．此二者是相互聯(lián)系，相互影響的互為有機(jī)結(jié)合的。綠色化學(xué)是現(xiàn)代生活高品質(zhì)的一種代衍產(chǎn)物，綠色化學(xué)更能使我們的生活水平進(jìn)快接近高品位高標(biāo)準(zhǔn)。然而現(xiàn)代生活中太多的工業(yè)化學(xué)未必是綠色的．所以我們要必須了解什么是綠色化學(xué)，它能給我們帶來(lái)什么樣的生活品質(zhì)，綠色化學(xué)是不是在基因工程的范疇之內(nèi)等等一系列問題。生命是綠色的，所以我們要學(xué)科學(xué)，愛科學(xué)，用科學(xué)。過(guò)去的化學(xué)締造現(xiàn)代生活，把人類文明頂?shù)阶罡呔辰纾菂s把人類只在了最危險(xiǎn)地境界。綠色化學(xué)可以有效阻止這種情況惡化，吧生產(chǎn)力提上另一個(gè)更高的水平。綠色化學(xué)與環(huán)境：

綠色化學(xué)主張防止防止產(chǎn)生廢棄物，這樣比產(chǎn)生廢物后去處理更加好，很好地減輕了環(huán)境的承載力。綠色化學(xué)講究原子經(jīng)濟(jì)，就是設(shè)計(jì)最大程度利用原子的合成程序，使反應(yīng)過(guò)程中所用的物料能最大限度地進(jìn)到終極產(chǎn)物中。生產(chǎn)過(guò)程中，無(wú)論如何要使用可以行得通的方法，使得設(shè)計(jì)合成程序只選用或產(chǎn)出對(duì)人體或環(huán)境毒性很小最好無(wú)毒的物質(zhì)。生產(chǎn)設(shè)計(jì)化學(xué)反應(yīng)的生成物不僅具有所需的性能，還應(yīng)具有最小的毒性。不僅是對(duì)產(chǎn)品有要求，不同輔料（如溶劑或析出劑），當(dāng)不得已使用時(shí)，盡可能應(yīng)是無(wú)害的。對(duì)于合成條件，盡可能降低化學(xué)過(guò)程所需能量，還應(yīng)考慮對(duì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的效益。合成程序盡可能在大氣環(huán)境的溫度和壓強(qiáng)下進(jìn)行。綠色化學(xué)要求最大限度減少浪費(fèi)，只要技術(shù)上、經(jīng)濟(jì)上是可行的，原料應(yīng)能回收而不是使之變壞。如果生產(chǎn)過(guò)程中，產(chǎn)生衍生物會(huì)浪費(fèi)能量，所以反應(yīng)過(guò)程中應(yīng)盡可能避免或減少多余的衍生反應(yīng)（用于保護(hù)基團(tuán)或取消保護(hù)和短暫改變物理、化學(xué)過(guò)程），因?yàn)檫M(jìn)行這些步驟需添加一些反應(yīng)物同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生廢棄物。綠色化學(xué)經(jīng)常用到催化劑，因?yàn)樗芙档头磻?yīng)所需的活化能，極大提高反應(yīng)速率。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品作用完成后可以分解為無(wú)害的降解產(chǎn)物，在環(huán)境中不繼續(xù)存在，對(duì)環(huán)境沒有早成一點(diǎn)影響。不斷發(fā)展分析方法，在實(shí)時(shí)分析、進(jìn)程中監(jiān)測(cè)，特別是對(duì)形成危害物質(zhì)的控制可以很好的減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生。生產(chǎn)雖重要的是安全，綠色化學(xué)在化學(xué)過(guò)程中，反應(yīng)物（包括其特定形態(tài)）的選擇應(yīng)著眼于使包括釋放、爆炸、著火等化學(xué)事故的可能性降至最低。

綠色化學(xué)對(duì)生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)都有新的要求，它對(duì)環(huán)境保護(hù)起著越來(lái)越重要的作用，它是解決工業(yè)化對(duì)環(huán)境破壞的最有效途徑。它完全符合科學(xué)發(fā)展觀與可持續(xù)戰(zhàn)略的核心，它必定會(huì)在我國(guó)工業(yè)化過(guò)程起到至關(guān)重要的作用。新世紀(jì)的黎明將由綠色化學(xué)照亮，人類工業(yè)化會(huì)在綠色化學(xué)的指導(dǎo)下登上更高的臺(tái)階。