第一篇：喝飲料小調查教學設計

喝飲料小調查教學設計

活動目標

1、通過活動，使學生認識到日常生活中為什么要多喝白開水，少喝飲料。

2、使學生學會調查、比較、調查資料和有關部門咨詢的方法，培養學生調查問題和分析問題的能力。

3、知道飲料的一般成分。

活動準備

1、學生準備：有關飲料的資料和商標。

2、教師準備：學生喝飲料的情況的統計表、榨汁機和西瓜、梨、橘子等水果及茶水、牛奶、蜂蜜、大棗水、綠豆水、白糖、紅糖。

活動過程

一、統計質疑、調查匯報

師：同學們，你們喜歡喝飲料嗎? 生：喜歡。

師：我知道咱班喜歡喝飲料的人特別多，所以前幾天我讓班長對咱班這六個小組喝飲料情況進行了小小的統計。請看統計表(出示統計表投影)從這三個統計結果中，你發現了什么?

生：喝飲料的人特別多。師：你真聰明，一下子就發現了。經常喝飲料的人這么多，那么常喝飲料有沒有好處呢?為了弄清這個問題，老師不但讓你們用你們喜歡的方式進行了調查，而且還帶你們到了飲料廠進行調查，并記錄。我們現在就來回憶下當時的情景。(放錄像)你從廠長江阿姨的介紹中了解了什么?

生：飲料里有維生素、氨基酸，這些成分對身體很有好處。

生：飲料清涼解渴，是招待客人的佳品。

生：飲料的生產過程非常安全、衛生。

師：除了這些你還了解飲料的哪些知識呢?

生：我從網中查出常喝碳酸飲料會使人發胖。而且有些國家和地區已經把飲料作為垃圾食品拒之門外。

生：我從圖書室找到一本《十萬個為什么》，這本書中說兒童不益飲用可樂性飲料，因為可樂性飲料容易導致兒童多動癥。

師：是嗎?原來飲料有這么多的缺點呀！

生：可《十萬個為什么》里還說飲料里的二氧化碳會帶走人身體里的熱量，讓人感到涼爽，這可以說明喝飲料有好處。

生：對呀，廣告中也這么說。像“困了，累了，更要喝紅?！笨梢钥闯黾t牛飲料可以提神。還有“露露一到，眾口不再難調”這說明露露很好喝。

生：我搜集飲料商標，并對比它們的配料，發現大多數飲料里都有香精、色素。這兩種物質都有害人體健康。生：我媽媽說飲料里絕大部分都含有對身體不利的防腐劑……

師：經過同學們的辯論，我們知道了飲料雖然有很多好處，但是大部分飲料里都含有許多對身體健康不利的物質。

二、聯系生活，各抒己見

師：現在我們了解了飲料的優缺點，那么我們在選擇飲料時注意什么呢？

生：要看是不是正牌廠家生產的，不是正牌廠家的不能喝。

生：要看看生產日期，過期的不能喝。

生：營養多的飲料可以常喝，但那些好喝的碳酸飲料要少喝或不喝。

師：我現在有個問題，酸奶、匯源果汁這些營養豐富的飲料能代替白開水嗎？把你的意見在小組內交流一下。

生：（組內交流）。

師：誰愿意幫我解答這個問題？

生：飲料不能代替白開水，因為飲料里有許多糖，糖喝多了容易得糖尿病。

生：這些飲料是有許多營養，但它里面還是有一些對身體不利的物質，而白開水卻一點也沒有。

生：老師，我不但知道飲料不能代替白開水，就連純凈水、礦泉水也不能代替白開水。因為純凈水里含有的礦物質太少，而礦泉水里含有的礦物質又太多了。人體里的礦物質太少或太多都不好。師：謝謝同學們幫我解答了這個問題，現在我知道口渴時還是多喝白開水更好一些。

三、動手制作、活動延伸

師：既然買的飲料中大部分都含有對人體不利的成份，那我們就來動手制作不含任何添加劑的純天然飲料好嗎？

生：好。

師：作飲料之前先把手洗一洗，不要把細菌帶到肚子里。（生洗手）

師：作飲料的方法很多，我們先來學習用榨汁的方法?，F在老師演示榨西瓜汁的過程，你們一定要注意觀察。（教師制作，學生觀察）

師：這種方法還可以榨出其它的飲料。老師還為你們準備梨、橘子這些水果。如果不用榨汁機還可以用勾對的方法制作好喝的飲料。書中就向我們介紹了勾對茶飲料的方法，我們來看看它的制作方法。（展臺出示書中圖片）老師又為你們準備了大棗水、綠豆水、蜂蜜、白糖等材料。

師：我們學會兩種方法制作飲料了，現在請小組商量一下，你們打算用哪種方法制作純天然飲料。如果用榨汁機，那你打算榨什么汁，怎樣分工？如果想勾對飲料，那你打算選擇什么材料進行勾對更科學，味道會更好？（生討論）

師：討論好的小組可以到前邊來取材料了。

（學生制作，教師巡視、參與）

師：你們制作的飲料好喝嗎？ 生：好喝。

師：你能給他起個好聽的名字嗎？

生：我制作的飲料叫綠豆茶。

生：我的叫純瓜汁。

……

師：你們能給它編個廣告詞嗎？

生：純瓜汁新上市，又爽口又爽心。

……

師：你們的飲料要想打入市場光有名字和商標還不行，還要有商標呀！回家后給你們制作的飲料畫一張精美的商標好嗎？

四、總結活動、談談收獲

師：這節綜合實踐活動你有什么收獲？

生：我學會了怎樣查資料。

生：我知道了飲料里含有許多對身體不利的物質，所以口渴了還是喝白開水好一些。

……

師：看來你們的收獲真不少，我們回家后要把這些知識講給你周圍的人，讓更多的人知道喝的學問。

第二篇：少喝飲料,多喝水倡議書

“少喝飲料，多喝水”倡議書

親愛的同學們：

當你們大汗淋漓的時候，當你們口渴難耐的時候，一定會想：要是能有一瓶清涼可口的飲料該多好?。〉拇_，目前市場上各種各樣的飲料如可樂、雪碧、各種茶飲料、運動飲料等，已經逐漸代替了白開水，成為了你們解渴的首選。但是同學們，你們知道嗎，當你們將一瓶飲料一飲而盡，感覺清涼爽快的時候，你們卻為自己的身體埋下了很多的隱患，從而離健康又遠了一步。這是因為：

1、各種飲料中都含有一定的熱量。如果經常大量喝這類飲料，則可能使身體內的熱量過剩，使身體不知不覺地變得肥胖起來，為成年后患高血壓、冠心病埋下了隱患。

2、飲料中大多都會含有較多的糖分、合成色素、防腐劑及香精等成分，會使身體內的免疫功能減退，抵抗疾病的能力因此而下降。

3、飲料中的汽水，由于產生的過多氣體會使胃部膨悶、脹飽，從而使食欲下降；大量的飲料在飯前飲用會沖淡胃消化液，使食欲減退；含糖分高的飲料不僅影響進食量，而且又代替不了營養豐富的正餐。這樣，勢必影響正常進餐，破壞了進食規律。

而且，不知你們發現了沒有，大多飲料并不能真正解渴，反而是喝得越多越渴。這是因為飲料中大量糖分進入身體后產生的氧化還原反應，要消耗掉體內一定量的水分，其結果就是造成越喝越渴?？茖W研究已經證明，人體補充體液的最佳物質不是飲料，而是最為普通而又十分經濟的白開水。

煮沸后自然冷卻的白開水不僅解渴，而且最容易透過細胞促進新陳代謝，調節體溫，增加血液中血紅蛋白含量，增進機體免疫功能，提高人體抗病能力。另外，水還有一般的飲料中含有的物質所不具備的生理功能。人體組織和細胞的養分及代謝物在體內運轉，都需要水作載體。水可以調節體溫，使人體溫度不會波動太大。水是人體組織之間磨擦的潤滑劑。水有極強的溶解性，多種無機和有機物都易溶于水中，體內代謝廢物在水的作用下易清除到體外。因此提倡多飲白開水，尤其是在容易中暑的夏季和氣候干燥的秋季。

所以同學們，擁有健康的身體，才能擁有健康的未來。為了自己的健康，請你們逐漸忘掉那些誘人的可樂、雪碧們吧！白開水盡管平淡無味，但卻是你們通向健康的橋梁！

鳳鳴天女小學303班 2011年5月26日

第三篇：健康小調查教學設計

一、創設情境，新課導入

師：今天我給大家帶來一首好聽的兒歌，我們一起來欣賞一下。播放《健康歌》，這首好聽的歌叫什么名字??？ 生：《健康歌》

那么這節課就讓我們走近健康，做個健康小調查吧！（板書：健康小調查）

二、講授新課，調查學生健康狀況

學生結合自己的實際情況和知識經驗，說一下什么是健康？學生匯報：身體沒有殘疾、保持樂觀向上的態度、很好的抗病能力等。師：同學們說的都非常好，健康就是沒有疾病和身體殘疾，同時還要有良好的心理狀態。也就是說一方面要身體健康，另一方面要心里健康。（板書：身體健康 心理健康）了解了什么是健康，我們再來看一下中小學生健康標準，請同學們對照這個標準，看一下你健康嗎？（課件健康標準）現在我們來個現場調查，請班長上臺來做統計。我們來看一下統計結果，不符合第一項的同學是肥胖或過瘦，肥胖和過瘦都是不健康的，今天我們主要來研究肥胖問題；不符合第二項的是有近視問題；不符合第三項的是牙齒問題；不符合第四項的是免疫力低下問題。那這幾項都屬于什么？不符合下面這幾項的是心理健康問題。

生匯報身體健康問題。通過剛才的調查，我發現原來還有這么多的健康問題都困擾著我們，看來健康問題真的不容忽視啊！首先，我們先來研究這些困擾著同學們的身體方面的健康問題。肥胖問題、近視問題、牙齒問題、免疫力低下。為什么我們小小年紀，會有這么嚴重的健康問題呢？引起的原因是什么呢？現在以小組為單位，進行討論探究。肥胖：

師：我來現場采訪一下這位同學，你來說一下哪些生活習慣引發的肥胖？

生1：平時不愛運動。運動量少。師：那你每天運動多長時間？

生：除了學校的體育課外，我在家很少參加體育運動。師：那你周末時也參加一些戶外運動嗎？

生：基本上不參加。我周末喜歡睡懶覺，早晨9點多起床，然后早飯和午飯一塊吃，我比較喜歡吃肉類，很少吃蔬菜和水果。吃完飯就躺在沙發上看電視。下午的間餐是一些餅干、飲料等零食。每個周末的晚上爸爸都會帶我去吃漢堡和炸雞腿，這是我最愛吃的。

師：這位同學剛才講述了他一天的生活。

生2：吃零食、甜食，經常喝含糖飲料也會造成肥胖。生3：我最愛吃油條了，每天早晨都吃三大根。吃油炸食品容易肥胖，而且油條里有明礬，對身體也不好。生4：遺傳也會造成肥胖 師：是的，這些都會引發肥胖。近視：

師：我再來采訪一下這位近視的同學，你的近視是什么原因引發的？

生1：我每天晚上都喜歡躺在床上看書，臥室的臺燈光線有點暗，師：晚上看書的時間是多久？

生：半個小時到1個小時吧，長時間用眼疲勞，慢慢的就近視了。師：這位同學近視的原因是什么？ 生2：我喜歡看電視 師：每次大約看多長時間？ 生：平時做完作業就開始看，一般看1個多小時。周末時間還會更長，大約3個多小時。這就是我近視的原因。

生3：我是讀書、寫字的姿勢不正確，經常趴著看書寫字。生4：我喜歡玩電腦，每次都玩1個多小時，電腦輻射也會影響我們的視力，我近視的主要原因就是是長時間近距離玩電腦。生5：走著看書或在車上看書都會引發近視。

生6：不認真做眼保健操，經常揉搓眼睛，不保持眼睛衛生都會引發近視。牙齒：

生1：我喜歡吃零食，甜食，尤其是巧克力。還喜歡喝甜飲料，這些對牙齒都不好。

生2：不愛刷牙，睡前吃東西都會引發牙齒問題。

生3：夏天我喜歡吃雪糕，喝冰鎮飲料，吃太涼或太熱的刺激性食品都對牙齒不好。免疫力低下：

生

1、我媽媽工作壓力很大，經常熬夜，還經常失眠，睡眠質量不好，導致免疫力低下。

生

2、我不喜歡運動，假期大多時間都是在室內度過的，所以身體比較瘦弱，體弱多病，從而引起免疫力下降

生3：我經常挑食，平時吃的蔬菜水果都很少，喜歡吃零食，這使我營養不良，導致免疫力下降。

師總結：同學們分析的很到位，老師這里也有一些圖片資料，我們一起來看一下。其實這些都是我們不良的生活習慣造成的。

五、指導行為

過渡語：那么我們應該怎樣做才能預防和減少這些健康問題的發生呢？請同學們根據原因提出合理的建議，開出處方，在小組內交流，組長做好記錄。預防措施:

肥胖：合理膳食，少吃甜食、油炸食品； 積極參加體育鍛煉；合理安排作息時間。

近視：看書、寫字的姿勢要正確；看書寫字時間不要太長；要認真做好眼睛保健操；不要在光線太強或太暗的地方看書；不要在行走時看書；不要躺著看書；看電視（或玩游戲機）的時間不能過長；距離電視不要太近；還要注意眼的衛生。

齲齒：早晚刷牙、養成飯后漱口的好習慣；少吃零食、甜食 常參加體育鍛煉，定期檢查口腔。

免疫力低下：營養均衡，合理膳食，不挑食，不偏食；勞逸結合，保證充足的睡眠時間，參加體育鍛煉。

師：同學們預防措施做得很好，很具體，回去后可以貼在自己的房間里，并讓家長幫忙監督實行，相信同學們只要堅持下去，養成良好的生活習慣，健康問題應該會得到控制或減輕。剛才我們一起探究了身體健康方面的問題，現在我們再來談一談困擾同學們的心理方面的問題。

師：我們先來問一下不善于和人交往的同學，你為什么不善于和人交往，你是怎樣想的？ 生：怕說錯話，怕別人笑話。

師：那我們再來采訪一下比較善于和人交往的同學是怎么想的？ 生匯報。

師：我們大家開動腦筋，一起幫這些同學開些小處方，解決一些他們的困擾。

生1：你可以嘗試換種方式來溝通，比如說文字或QQ，可以對朋友表達出無法說出來的關心話，或者是有些難言的事情。生2：首先，你要自信，提高自己的魅力，你可以將自己最擅長的事情展現出來，讓大家對你感興趣，這樣更容易和人交往。生3：找志趣相投的，談得來的人一起去健身，爬山，旅游什么的。。不僅能鍛煉身體，也能增進和朋友間的交流。生4：多參加集體活動，在活動中與人溝通，只要你跨出一小步，就能開闊一片天。

師：同學們的小處方都很好，那考試緊張，不能正常發揮，有這樣困擾的同學，原因是什么？

生：我有心理壓力，怕考不好，辜負父母和老師的期望。生：我一考試就緊張，感覺就像上戰場了。把考試看的很重，生怕失敗。

師：那對于這種情況我們應該怎么辦？誰有小建議？幫幫他們。生1：對于考試，不用看的那么重，其實考試就是對自己的一個檢測，看看自己對于學過的知識掌握的怎么樣。只要你認真對待就行了。

生2：考試前，深呼吸，調整好情緒，對自己說，我能行。生3：不要太在意考試結果，其實我們學習的過程才是最重要的，學習中的苦與樂，學會的知識這才是我們最大的收獲和財富。師：我們同學都非常熱心，善于幫助別人，希望這些小建議都能幫到大家。希望同學們在以后的學習和生活中，學習調節自己的情緒，積極參加豐富多彩的集體活動，在活動中鍛煉意志，自我教育，形成積極樂觀的態度，健康的心理，這樣才能健康快樂的成長。

師：剛才我們聊了這么多，認識到健康的身體是一切生活的基礎，心理健康和身體健康同樣重要，我們要樹立起健康意識，保持身心健康，像小樹一樣茁壯成長。為了宣傳健康的生活方式，為了讓更多的人受益，讓我們行動起來，做個健康小衛士。現在請同學們設計一條健康宣傳語來，提高人們的健康意識。生匯報。

師：相信同學們設計的這些宣傳語定會提高人們對健康的認識，能夠健康的生活，也希望每位同學都能成為身心健康發展的人，健康快樂每一天。

師：同學們課下做一個家庭小調查，把表格填寫完整，下節課我們一起來交流。

第四篇：飲料與健康教學設計

篇一：《飲料與健康》_綜合實踐主題活動設計

《飲料與健康》綜合實踐主題活動設計

彭陽縣第四中學 陳志斌

一、主題活動的提出及意義

隨著生活水平的不斷提高，近幾年來，超市中可見的飲料數量越來越多，品種也越來越豐富，飲料已成為了絕大多數人的生活中不可或缺的一類食品，人們在超市選購食品時，從貨架上拿幾瓶飲料已成為了一種很自然的習慣。在我們中小學生的生活中，我們也發現在我們平時搞一些大大小小的活動時，所帶的食品中飲料也是一大主角，甚至在平時的生活中，學生們習慣購買一些飲料代替水喝。有很多學生表示，自己從來不喝水，渴了一直都是喝飲料的。那么，這樣的情況到底好不好呢？飲料對我們的身體會不會有影響？還有，現在的飲料品種那么多，哪些更有營養，更適合我們學生飲用？飲料為什么會如此暢銷？它們為什么會具有那么大的誘惑力？這一系列的問題引起了我們的關注。我們便產生了以“飲料與健康”為主題的綜合實踐活動。通過這一綜合實踐活動，讓學生在自主、合作中主動地去探尋飲料與健康的關系，從而讓學生學會關注身邊的事，探究事物的價值，還可以使學生在自主合作研究的過程中培養起實踐能力、團隊合作精神和人際交往能力。

二、主題活動的具體目標

（一）設計思路

本次主題活動的設計思路是以小課題研究為基本形式，讓學生在老師的幫助指導下，從自己感興趣的問題入手，制定關于飲料的研究課題，通過合作調查、采訪、訪問、信息搜集與處理、表達與交流、展示與評價以及實踐成果的推廣等探索活動，拉近學生與飲料的距離，促進學生真正了解飲料，學會正確面對飲料。增進學生對身邊事物進行探究的探究心理，鼓勵學生不斷學習，不斷創新。

（二）活動總目標 1．知識目標：

學會調查研究和收集資料的方法，增長學生的知識面及實踐活動的能力，讓學生通過自己的參觀、訪問、調查研究、經驗交流，獲得直觀、真實的印象，通過調查訪問、查閱資料等方式，讓學生了解飲料的相關知識，拓寬學生知識面，了解飲料的組成成分以及相關的健康知識。

2．能力目標：

培養篩選局部和整體信息的能力和獨立閱讀能力，通過自主學習和協作學習培養獲取網絡信息，整理和加工網絡信息的能力。改進教學方式和學習方式，促進學生主動學習、綜合學習、探究學習、實踐學習，全面提高學生主動適應社會變化的素質和綜合實踐能力。3．情感目標：

感受“飲料”給我們的生活帶來的變化，初步培養每個學生的環保意識。培養學生小組合作的精神，學會互相幫助、互相學習、團結合作、共同進步，知道小組合作的重要作用。

三、活動適用年級：七年級

四、活動時長：活動總長大約1個月，其中課內7-10課時。

五、活動準備：

1．教師準備：查閱有關資料（文字與影像）；制訂各個階段的指導方案與要點；制作課件；設計研究表格、記錄表格、評價表格?? 2．學生準備：分組、小組初步分工；準備實踐活動所需要的相機、活動記錄表；對飲料作初步的了解??

六、活動實施的具體過程

第一階段 準備階段

我們籌劃飲料調查行動 1．活動時間：課內1－2課時，課外半周。

2．階段目標：能讓學生圍繞主題生成研究子課題，建立課題小組，學會并著手制定小課題研究方案。

3．課堂呈現形式：開題指導課 4．活動過程：

（1）主題的產生

（2）圍繞主題，展開討論，生成活動研究的內容并歸納指導。

（3）建立課題小組，設計小課題研究方案。

（4）交流課題方案，指導完善。

（5）教師強調實踐活動要注意的問題及事項。

第二階段 課題實施階段

我們與飲料“親密”接觸

1．活動時間：課內2-3課時，課外1周。

2．階段目標：按預定的方案，分工合作，通過上網查資料、問卷調查、采訪等形式，多方獲取各種資料。3．活動過程：

（1）以小組為單位開展實踐活動。

a、按預定的方案采訪有關人員，錄音、拍照、攝像。

事前準備：明確采訪目的，確定采訪內容，設計采訪提問，確定采訪記錄形式;電話聯系，預約時間；分工準備設備，有需要的邀請輔導老師或家長隨去。

b、行動實施，進行調查、采訪，做好調查記錄，寫好研究日記、感悟等。c、按預定的時間利用網絡資源、圖書資源等查找有關資料。

（2）以小組為單位對資料進行階段性匯總、分析、研究、刪選。

（3）在活動過程中注意資料的積累，并填寫《活動研究記錄表》、《合作卡》和《評價表》中的相應內容。4．具體活動：

集體組織一次超市行，讓學生針對自己小組的分工有針對性地在超市活動，或采訪超市負責人、營業員，或進行問卷調查，或是研究飲料的種類、成分、包裝和宣傳。

（1）探究組：通過網上搜索、實地采訪、查找資料等形式了解飲料的種類和品牌。

（2）揭秘組：通過上網查找飲料的有關內幕，采訪專業人士等了解飲料有哪些成分組成以及飲料對身體的影響，不同的飲料適宜哪些人群和季節。

（3）尋蹤組：在超市和校園中，展開問卷調查，了解飲料在人們心目中的受歡迎度和涉及面，以及對飲料的了解程度和不同年齡層人群選擇飲料的不同特點。

（4）創意組：通過查看飲料的包裝、宣傳等促銷情況了解飲料為什么會有那么大的誘惑力。

（5）追查組：通過去工商所采訪和實地調查等形式了解我們身邊是否存在著劣質的飲料，以及劣質飲料對人體的影響。5．教師對實踐過程的指導。

a、指導學生按自己小組的研究內容有針對性地收集資料，提示學生搜集資料的有效途徑。b、指導學生寫好研究記錄、感悟和及時記錄采訪內容、活動成果。c、在學生有困難時給予適當的引導和幫助。

6．課堂呈現形式：中段指導課、方法指導課（根據學生實踐情況，擇機進行。）

第三階段課題總結階段

我們準備并期待著課堂精彩展示

1．活動時間： 課內2——3課時，課外1周。2．階段目標：做好資料的匯總，形成結論，做好展示的各項準備。3．課堂呈現形式：方法指導課。4．活動過程

（1）各小組組員對本組資料進行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結論。

（2）指導學生對實踐活動過程進行反思。

（3）完成結題報告，指導老師幫助修訂后定稿。

（4）討論課題展示內容、形式。

（5）分小組準備課題展示內容，做好展示時的人員分工。5．教師對實踐過程的指導。

a、輔助學生對資料進行篩選和整理，引導學生用合適的形式來展示本組的成果。b、幫助學生把部分成果制作成課件，便于學生在課堂上展示。

第四階段課題成果展示階段

我們與飲料課堂相約

1．活動時間：課內１課時。2．階段目標：

（1）學生以各種形式展示研究成果，在這個過程中要善傾聽，會發現，能質疑，巧答辯，為后期的修改完善并推廣研究成果奠定基礎。

（2）通過展示使學生享受成功的喜悅，激起學生的社會責任心。3．課堂呈現形式：成果展示課。4．活動準備：

（1）各展示小組根據各自的活動成果做好展示準備。

（2）課件。

（3）場地布置，座位排列。5．活動過程：

（1）教師小結前階段小課題研究情況導入新課。

（2）各小組展示課題成果

a、分小組以各自的形式展示本小組的課題成果。（成果展示、活動時遇到的困難，又是如何克服的？活動時又產生了哪些值得研究的子課題？本組各成員的收獲、體會??形式自主。）b、課題互動提問、答辯、建議。c、教師評價小結。

第五階段 活動延伸階段

幫更多人揭開飲料“美麗”面紗 1．活動時間：課外半周。2．階段目標：在活動成果推廣的過程中感受實踐的價值，對自己的成果有喜悅感、成就感。3．活動過程：

（1）寫下一份倡議書，并在升旗儀式上進行國旗下講話，宣讀倡議書，分發到每一個班級。

（2）在學校的宣傳窗里設置“飲料與健康”專欄，讓全校師生、家長都來了解飲料。

（3）在學校網頁上設立“飲料與健康”活動專欄，傳入活動開展的全部內容，包括活動方案、活動足跡、活動成果等，利用網絡優勢，將活動成果推得更廣。

（4）向學生及家長發送自制的“健康飲料”卡片。

第六階段 活動評價階段

我們在實踐中快樂成長

1．活動時間：課內1課時，課外半周。

2．階段目標：促進學生相互欣賞的意識的生成以及自我評價能力的提高。3．課堂呈現形式：評價指導課 4．活動過程：

（1）分組填寫活動評價表，亮起“小組活動星星表”和“個人活動星星表”里的小星星。

（2）請指導老師、班主任填寫“師長評價卡”。

（3）課堂交流評價，評選出本次活動的“課題研究小專家”，延伸出下一個主題活動。

（4）整理所有的活動內容，包括活動資料，各組編成一本有特色的實踐活動成果集。

七、活動評價建議：

評價旨在促進發展，由于綜合實踐活動的目標、內容、活動方式不同于學科課程，它的評價有其特殊性。在進行評價時教師必須具有很好的評價意識：

1、評價內容的全面性。包括學生 篇二：一年級(下)綜合實踐教案——

15、怎樣選擇健康的飲料 15 怎樣選擇健康的飲料

一、活動目的

1.通過討論交流，調查研究有關飲料的諸多問題，學習包括飲料的食用價值和市場狀況等有關飲料的知識。

2.通過去商場調查訪談了解飲料的過程，學習市場調查的方法，培養社會交流和交際能力。3.通過向大人學習、了解并學習傳統飲料的制作方法，積累生活經驗，提高生活能力。

二、活動準備

1.發動學生事先了解有關常用飲料的一般情況，如名稱、配方、功能等。2.教師應事先做些必要的社會調查，對活動知道做好準備。

3.師生共同收集我國傳統的飲料制作配方和制作方法，準備必要的制作原料和工具。

三、活動內容與方法

1.基本活動：走進商場做調查

組織學生通過交流，互相分享有關飲料的各種知識或信息，篩選共同的或比較普遍的問題，確定進一步需要研究的選題。

在確定需要解決的問題后，組織學生選擇學校附近的超級市場或其他商業單位進行調查，在此基礎上，總結自己的調查結果，對解決了的問題進行記錄。2．拓展與延伸：學做家庭飲料

在我國民間流傳許多制作飲料的配方，許多配方具有很好的營養和保健價值，流傳甚廣，組織學生向自己的父母、老師和鄰居的叔叔阿姨進行調查，每人了解一兩種制作家庭飲料的配方和制作方法，并與同學交流和分享，擴大知識視野；在有條件的時候，還可以組織學生親自制作一番，并和同學們互相品評，學習生活技能，積累生活經驗。篇三：2探究課教案生活中的飲料

課堂教學設計

生活中的飲料

背景介紹：

本主題主要通過讓學生調查自己身邊的小伙伴愛喝些什么飲料、討論飲料與健康的關系、自己制作果蔬汁等一系列活動，使學生經歷一次科學調查的過程，學習搜集信息，學習與他人進行合作、討論和交流，養成健康飲用飲料的好習慣。

學習目標：

1． 親歷簡單的調查活動，初步學習一些調查方法，并能夠將自己的探究收獲應用到實

際生活中去。

2． 初步了解飲料的一些種類和成分，知道飲料中的有些成為對身體健康存在潛在的危

害。

3． 在活動中鍛煉與同伴協同合作的能力，提高交往能力。4． 懂得合理、健康地飲用飲料，樹立“珍惜生命，從小事做起”的意識。

活動設計

活動一 哪些飲料受歡迎

活動目標：

1． 了解同學們喜歡的飲料的名稱，及同學們喜歡這些飲料的原因。2． 體驗簡單的調查過程，學習整理調查結果。3． 在調查中提高口頭表達能力，增強自信心。

活動過程

活動二 飲料與健康

活動目標：

1． 學習認識飲料的成分，了解各種飲料成分對人體健康的影響。2． 知道要健康、合理地飲用飲料。

活動過程

活動三 自制果蔬汁

活動目標： 1． 在制作果蔬汁的過程中，鍛煉動手能力。2． 能夠與伙伴合作探究，體驗活動的快樂。3． 知道適當飲用果蔬汁對身體健康有益，能夠健康合理地飲用飲料。

活動過程

活動四 超級變變變

活動目標：

1． 能發揮創意，嘗試自主設計、制作一個用飲料瓶、罐完成的作品。2． 會用簡單的工具，提高動手能力。

3． 體驗動手制作的樂趣，對制作類探究活動產生濃厚的興趣。

第五篇：喝熱飲料能有效預防春季流感

喝熱飲料能有效預防春季流感

春季是感冒等疾病的高發季節，要想孩子提高免疫力，抵抗病毒的侵襲，多喝熱飲、少喝冷飲，能起到很大的作用。

很多人對冷飲情有獨鐘，尤其是孩子們，哪怕在氣溫較低的冬、春季節，也不太喜歡喝熱飲。其實，從生理角度來講，人體內比較喜歡溫暖的環境。有一個溫暖的“內環境”，氣血才會正常運行，把人體所需的營養物質暢通無阻地運送至各組織器官，同時，盡快把體內的代謝廢物排出體外。而如果頻繁、大量攝入冷飲，人體內臟血管會處于相對收縮的狀態，在一定程度上會降低人體的新陳代謝。

此外，常喝冷飲還會傷害人體的胃氣。中醫所講的胃氣，包括人體胃腸道對食物的消化、吸收功能以及人體防御疾病的能力等。胃氣受損后，會引起消化、吸收功能減弱、免疫力降低等癥狀，進而引發多種疾病。

無論什么季節，常喝熱飲對健康都大有裨益。首先，喝熱飲具有養護人體胃氣的作用。中醫認為，人體胃氣充盈，身體自然健康，即使患有疾病，也比較容易康復。其次，常喝熱飲還可以增加人體抗病毒的能力。這是因為，喝熱飲時其蒸氣會隨著大量空氣一起吸入，暖和并滋潤上呼吸道，促進血液循環，增加白細胞對細菌、病毒的吞噬能力，防止細菌、病毒的入侵。同時，熱飲進入人體后，能起到溫暖人體器官的作用，會使全身感覺放松和舒適。

對于脾胃虛寒的人來說，不僅要常喝熱飲，還要和冷飲嚴格地“劃清界限”。即使脾胃功能正常，也不應該頻繁攝入大量冷飲，尤其是應避免早晨空腹喝冷飲。這是因為人體中陽氣隨著晝夜的變化而變化，根據中醫“天人相應”的理論，中午前后，人體陽氣最盛，半夜時分，陽氣最弱，而清晨前后，人體正處在陽氣漸長、陰氣漸消的階段，如果早晨空腹喝冷飲，會嚴重抑制體內陽氣生長，加重對胃氣的損傷，進而導致疾病發生。