第一篇：大豆的播種技術教案1

春播大豆的播種技術

曹樹軍

◆教學目標：了解大豆良種的選擇;理解大豆的合理輪作，大豆播前種子處理；掌握大豆的播種技術。◆教學重點：大豆的播種技術。◆教學難點：大豆的合理輪作。◆課時安排：1 ◆ 教學內容

一、大豆良種的選擇

（一）良種選擇的原則 好種出好苗，好樹結好桃

1、根據無霜期長短選擇

2、根據土壤肥力及地勢條件選擇

3、根據當地雨水條件選擇

4、根據市場需求和用途選擇：根據不同的用途選用不同的品種。以采食鮮莢為主，應選擇寬莢、品質好、風味早熟的品種；采收后以加工豆制品為主的，選用一般普通型品種。

（二）大豆良種介紹 A、1、合交 02-69 122天

2、吉農31號 130天

3、冀豆17號 135天

4、汾豆78 140天 B、遼鮮豆3號 毛豆75

二、大豆的播前準備

（一）大豆的合理輪作

1、大豆不宜重茬和迎茬，也不宜種在其他豆類農作物之后。主要原因①大豆在生育期間需要吸收大量磷素和鉀素，致使土壤氮、磷比例失調。②重、迎茬易引起大豆病蟲害大發生，根系分泌的酸性物質會影響微生物和根瘤菌的發育而導致減產。大豆最好與禾谷類農作物，如玉米、小麥、谷子等實行3年以上輪作。“豆見豆，必定瘦”

2、大豆的輪作方式有：

春大豆區：“大豆一玉米(高粱)一谷子”，或“大豆一谷子一玉米(高粱)”，大豆一玉米一玉米

（二）精細整地

整地：作物播種前進行的一系列的土壤耕作的總稱。“地整平，出苗齊，地整方，糧滿倉”

1、春大豆區，應在秋收后及時秋翻、秋耙，翻地深度20cm左右。來不及秋翻時，應在早春進行，翻地深度15cm左右。地面平整，土壤松碎，無大土塊，上虛下實，踩上去軟綿綿的，使地面平整疏松、保持濕潤，以利播種奪全苗。

（三）種子處理

1、精選種子

買種注意廠家、廠址、三證齊全：生產許可證 經營許可證 質量合格證，色澤光亮，籽粒飽滿，大小一致，無蟲蛀，無破損。在播種前進行種子精選是保證全苗的重要措施之一。

2、根瘤菌接種 a、使用根瘤菌劑。第一次種大豆地塊，進行根瘤

菌接種，有明顯的增產效果。每畝地0.5千克。根瘤菌接種的種子不可再用藥劑拌種。

b、土壤接種法。從著瘤好的大豆高產田取表層土壤拌在大豆種子上，每10千克種子拌原土1千克。土壤接種法不如根瘤菌劑接種法的效果好，因為根瘤菌劑是經過分離培養篩選出的最有效菌株所制成，比天然混雜的根瘤菌強得多。

三、大豆播種

（一）適期播種 谷雨前后種瓜點豆

決定春大豆播種期的主導因素是溫度，一般當5cm深處土溫達穩定通過10℃為播種適期。4月25日—5月上旬，較為適合，最晚不能過“芒種”，過了芒種還有90天就下霜了，“芒種不可強種”。

（二）播種方法

一般有點播、條播等方法。

1、點播 它是選粒下種、定株種植的一種精量播種的高產栽培方法。這種方法，能達到下種均勻、出苗整齊、植株分布合理、節省種子、幼苗生長健壯的目的。行距60-70厘米，穴距15-20厘米，每穴3、4粒。

“點豆點豆，一窩3、4粒”

（三）播種量和播種深度

一般條件下北方春大豆區精量點播每667m2用種2.7kg左右，條播每667m2用種4.3kg左右。

大豆的覆土深度對出苗影響很大，應根據種粒大小、土質、墑情而定。—般以4~5cm為宜。“點豆點豆，半個露”。

（四）施用種肥

種肥以優質有機肥混入速效的氮、磷、鉀為宜。種肥單獨施用時，每667m2施磷酸二銨8~10kg、硫酸鉀2.7~3.3kg為宜。種肥的施用方法因播種方法而定。機械條播隨播種機播種施入。人工施種肥，要注意肥、種的隔離，以防燒種。

（五）土壤墑情判定

土壤里的水分多少叫土壤墑情。黑墑 黃墑 ◆復習思考題：

1、大豆選擇良種的原則是什么?

2、為什么大豆不宜重茬?

3、為什么說大豆是其他農作物良好的前茬農作物?

4、大豆種子處理技術有哪些? ◆板書設計： ◆教學反思：

第二篇：第二節大豆的播種技術教案

第7章 大豆生產技術教案 第二節 大豆的播種技術

◆教學目標：了解大豆良種的選擇;理解大豆的合理輪作，大豆播前種子處理；掌握大豆的播種技術。

◆教學重點：大豆的播種技術。◆教學難點：大豆的合理輪作。◆課時安排：2 ◆ 教學內容

一、大豆良種的選擇

（一）良種選擇的原則

1、根據無霜期長短選擇

2、根據土壤肥力及地勢條件選擇

3、根據當地雨水條件選擇

4、根據市場需求和用途選擇

（二）大豆良種介紹

1、中黃22

2、豫豆29號

3、齊黃29號

4、黑農46

5、綏農14號

6、徐豆12號

二、大豆的播前準備

（一）大豆的合理輪作

1、大豆不宜重茬和迎茬，也不宜種在其他豆類農作物之后。主要原因①大豆在生育期間需要吸收大量磷素和鉀素，致使土壤氮、磷比例失調。②重、迎茬易引起大豆病蟲害大發生，根系分泌的酸性物質會影響微生物和根瘤菌的發育而導致減產。大豆最好與禾谷類農作物，如玉米、小麥、谷子等實行3年以上輪作。

2、大豆是其他農作物良好的前茬農作物。①大豆根瘤菌能固定空氣中的氮素，土壤中氮素消耗較少，而且大豆的殘根落葉可增加土壤中的養分和有機質；②大豆是中耕農作物，枝葉繁茂，能抑制雜草生長，且危害大豆的病蟲很少危害其他農作物。因此，大豆茬是土壤疏松、肥力較高、病蟲害較少的好茬口，是禾谷類農作物的良好前茬。

3、大豆的輪作方式有： 春大豆區：“大豆一玉米(高粱)一谷子”，或“大豆一谷子一玉米(高粱)”

夏大豆區：夏大豆與冬小麥一年兩熟，或“冬小麥一夏大豆一春玉米(甘薯)一冬小麥”兩年三熟制。

（二）精細整地

1、春大豆區，應在秋收后及時秋翻、秋耙，翻地深度20cm左右。來不及秋翻時，應在早春進行，翻地深度15cm左右。秋翻的地塊，翌春解凍后，應抓住時機實施春耙、耢和鎮壓等整地措施，使地面平整疏松、保持濕潤，以利播種奪全苗。

2、夏大豆區，播種期短，整地必須抓緊，在有灌溉條件和勞畜力充足的條件下，在前農作物收后，立即耙地滅茬，施用基肥，耕翻16~23cm，并進行細致耙耢，達到土地平整、表土疏松，再進行播種。在勞畜力不足或干旱地區，可鋤地或耙地滅茬，避免硬茬播種。如果耕地滅茬與搶墑早播有矛盾時，應力爭早播，出苗時再進行鋤地滅茬，達到苗早、苗全的目的。

（三）種子處理

1、精選種子 在播種前進行種子精選是保證全苗的重要措施之一，可用粒選機精選或人工挑選，以提高種子的田間出苗率。

2、根瘤菌接種 第一次種大豆地塊，進行根瘤菌接種，有明顯的增產效果。方法是將根瘤菌劑倒入為種子重量1%的清水中，攪拌均勻后，將菌液噴灑在種子上，充分攪拌，陰干后播種。根瘤菌接種的種子不可再用藥劑拌種。

3、鉬酸銨拌種 大豆施鉬是一項經濟有效的增產措施。可采用拌種和生長期噴灑的方法進行。一般每50kg種子用鉬酸銨20~30g，制成1%~2%的鉬酸銨溶液，邊噴灑邊攪拌均勻，陰干后播種。鉬酸銨拌種陰干后也可進行其他藥劑拌種。

三、大豆播種

（一）適期播種

決定春大豆播種期的主導因素是溫度，一般當5cm深處土溫達到10～12℃為播種適期。決定夏大豆播種期的主導因素是前茬農作物收獲期，前茬農作物收獲后，播種越早越好。

（二）播種方法

一般有點播、條播、扣種等方法。

1、點播 它是選粒下種、定株種植的一種精量播種的高產栽培方法。這種方法，能達到下種均勻、出苗整齊、植株分布合理、節省種子、幼苗生長健壯的目的。

2、條播 在翻整地的基礎上，用播種機進行條播，機械條播一般采用平播后起壟或隨播隨起壟。夏播大豆區普遍采用條播，開溝、播種、覆土結合在一起，有利搶墑、提高工效。條播種子直接落在濕土里，播深一致，種子分布均勻，出苗整齊，進度快，能保證大面積適時播種。

3、扣種 扣種是一種古老的大豆播種方法。它是在原壟溝內條施基肥，然后用大犁破原壟臺，在新壟底上踩格子或壓磙子，人工點種，再用大犁掏墑覆土，最后再鎮壓、在新壟上壓一遍磙子。這種方法便于集中施肥，提高地溫，促進幼苗發旺。

（三）播種量和播種深度

一般條件下大豆每667m2播種量為2~5kg，高的可達7~9kg，少的為3~3.5kg。北方春大豆區精量點播每667m2用種2.7kg左右，條播每667m2用種4.3kg左右。

大豆的覆土深度對出苗影響很大，應根據種粒大小、土質、墑情而定。—般以4~5cm為宜。夏大豆播種至出苗溫度較高，應適當深播厚蓋，以保墑、保出苗。

（四）施用種肥

種肥以優質有機肥混入速效的氮、磷、鉀為宜。種肥單獨施用時，每667m2施磷酸二銨8~10kg、硫酸鉀2.7~3.3kg為宜。種肥的施用方法因播種方法而定。扣種和翻后打壟種，在破茬后和打壟前施入；機械條播隨播種機播種施入。人工條播施種肥，要注意肥、種的隔離，以防燒種。

（五）合理密植

1、合理密植的原則 合理密植應根據土壤類型、肥力高低、氣候條件、品種特性以及播種期早晚等確定適宜的種植密度。凡土壤肥沃、肥水條件高、晚熟類型品種、春播條件下種植密度應小些，反之應密些。

2、合理密植的幅度

北方春大豆區多采取50~60cm的行距，每667m2保苗株數1.1萬~1.7萬株。夏大豆區多采取40~50cm的行距，留苗每667m21.5萬~2.0萬株。◆復習思考題：

1、大豆選擇良種的原則是什么?

2、為什么大豆不宜重茬?

3、為什么說大豆是其他農作物良好的前茬農作物?

4、大豆種子處理技術有哪些? ◆板書設計： ◆教學反思：

第三篇：大豆種植技術

大豆種植技術

我國大豆分布很廣，可劃分為五個栽培區。

1．北方一年一熟春大豆區

本區包括東北各省，內蒙古(自治區)及陜西、山西、河北三省的北部，甘肅大部，青海東北和新疆部分地區。該區可進一步劃分為如下四個副區：

(1)東北春大豆區。是我國最主要的大豆產區，集中分布在松花江和遼河流域的平原地帶。東北大豆，產量高、品質好，在國際上享有很高的聲譽。

(2)華北春大豆區。包括河北中北部，山西中部和東南部，以及陜西渭北等地區。華北春大豆區的范圍大體上與晚熟冬麥區相吻合，當地以二年三熟制為主。

(3)西北黃土高原春大豆區。包括河北、山西、陜西三省北部以及內蒙古、寧夏、甘肅、青海。這一地區氣候寒冷，土質瘠薄，大豆品種類型為中、小粒，橢圓形黑豆或黃豆。

(4)西北春大豆灌溉區。包括新疆和甘肅部分地區。年降雨量少，土壤蒸發量大，種植大豆必須灌溉。由于目光充足又有人工灌溉條件，單位面積產量較高，百粒重也高。

2．黃淮流域夏大豆區

本區包括山東、河南兩省，河北南部、江蘇北部、安徽北部、關中平原、甘肅南部和山西南部、北臨春大豆區，南以淮河、秦嶺為界。黃淮夏大豆區又可劃分為兩個副區：

(1)黃淮平原夏大豆區。包括河北南部、山東全部，江蘇、安徽北部，河南東部。當地實行兩年三熟或一年兩熟。夏大豆一般于6月中旬播種，9月下旬至10月初收獲。生長期短，需采用中熟或早熟品種。

(2)黃河中游夏大豆區。包括河南西部、山西南部、關中和隴東地區。本地區氣候條件與黃淮平原相似，只是年雨量較少。小粒橢圓品種居多，另有部分黑豆。

3．長江流域夏大豆區

本區包括河南南部，漢中南部，江蘇南部，安徽南部，浙江西北部江西北部，湖南，湖北，四川大部，廣西、云南北部。當地生長期長，一年兩熟，品種類型繁多。以夏大豆為主，但也有春大豆和秋大豆。

4．長江以南秋大豆區

本區包括湖南、廣東東部，江西中部和福建大部。當地生長期長，日照短，氣溫高。大豆一般在8月早中稻收后播種，11月收獲。

5．南方大豆兩熟區

包括廣東、廣西、云南南部。氣溫高，終年無霜，日照短。在當地栽培制度中，大豆有時春播，有時夏播，個別地區冬季仍能種植。11月播種，次年3～4月收獲。

一、整地與施肥

1.整地

打破犁底層是關鍵，沒有打破犁底層的要做到秋深松。具有秋翻深松基礎的地塊，可進行秋耙茬，揀凈茬子，耙深12-15厘米，耙平耙細。春整地時要做到翻、耢、壓連續作業。有深翻基礎的玉米茬，早春拿凈茬子，要頂漿起壟并鎮壓，達到待播狀態。

2.施基肥

大豆幼苗生長需要一定的養分，播種前增施n、p、k做基肥，可促進幼苗生長和幼莖木質化較快形成，以利壯苗抗病。一般1hm2施三元復混肥600kg,或施腐熟有機肥20-30噸做基肥。

二、選種

1.選擇優良品種

選擇優良品種是大豆生產的前提、是內因。要根據當地的自然條件（包括氣候、土壤肥力等）、生產水平和品種的生態類型選擇生育期適宜、抗逆性強、高產的優質大豆品種。要克服盲目引種，不要把外地高產田或信息及有些新聞媒介推銷的品種甚至品系沒經科學分析和試驗，盲目的大量引種和應用，否則可能達不到預期效果。各地要根據當地的具體情況進行選擇，做到因地制宜種植。

2.種子精選

播前選種是提高種子質量的一項重要措施，竹蓀套種大豆新技術可以種子質量好壞直接影響著大豆的苗齊、苗壯、苗全。“母大子肥”,粒大而整齊的種子能增產一成左右。因而，在播種前必須進行人工粒選或選種器精選種子。

3.種子處理：一般畝用種量4公斤左右，播前曬種1一2天，用25%鉬酸銨10克，用熱水溶解，冷卻后拌種，或用大豆根瘤菌兌冷水拌種；待種子陰干后再采用含防蟲、殺菌、含有微量元素或膜性好的種衣劑進行包衣。

4.適時播種：

4.1播種方式：

選用大豆“壟三”栽培法，雙行間小行距10-12厘米；采用穴播機在壟上等距穴播空距18-20厘米，每穴3-4株。(植密度

因地塊、因地區、因品種而定。一般同品種寒區宜稀，暖區宜密；澇洼冷涼地塊宜稀，高燥溫暖地塊宜密。在確定每畝應保株數的前提下，提倡均勻種植，不提倡雙株或朵豆種植。提倡平播行距30-40厘米不等)

4.2播種時期：

一般地表一日平均溫度穩定超過7-8℃即可播種，第三積溫帶在5月1日-10日。第四積溫帶在5月5-15日。

4.3播種密度：施肥水平較高地塊，一般坰保苗數為20-30株，干旱地塊，一般每坰保苗28-35萬株。

5.合理密植。提高大豆產量和質量，大豆原種生產技術必須嚴格控制大豆播種量，建立合理的群體結構，充分利用好地力和空間。其播種密度與土壤肥力、栽培條件、品種特性等有著密切關系。具體地要堅持以下原則：肥地宜密，薄地宜稀；早熟品種宜密，晚熟品種宜稀；早播宜稀；分枝少的品種宜密，分枝多的品種宜稀；生產條件好宜稀，反之宜密。另外，大豆播種方式的不同，播量也不一樣。

6、田間管理

6.1壟溝深施：在大豆剛拱土時進行鏟前壟溝深松。

6.2鋤地與中耕：（1）第一片復葉前鋤頭遍地，做到鋤凈苗眼草，不傷苗，松表土。（2）苗高10厘米左右時，進行第二次鏟趟，用大鏵趟成張口壟，做到不傷苗，不壓苗，不漏草，培土不超過第一對真葉節。（3）第二次鏟趟后10天左右，進行第三次鏟趟，要做到深松多上土，用大鏵帶培土板趟成方頭壟，培土不超過第一復葉節。（4）做到三鏟三趟，鏟趟不脫節。

6.3葉面追肥或矮化壯稈：（1）在大豆花莢期可根據大豆具體的長相情況進行適宜追肥。如生育不足，可進行根外追肥。根外追肥一般選用富爾655或富爾翠花葉面肥。（2）大豆花期如生長過于繁茂，有倒伏傾向時，可噴施多效唑、矮壯素或縮節胺等矮化壯稈劑，促進大豆矮化，平衡生長。

大豆的施肥 常言說：“旱谷澇豆”。這說明大豆的生長需要肥沃的土地，但太洼太澇的地塊也抑制大豆的生長。其實大豆很饞，吃飽了能干活，干活的勁頭潛力很大。說到它饞，除了它自己擁有的“氮肥廠”——根瘤菌外，取得大豆產量的關鍵，鉀肥。只施氮肥，不施磷、鉀肥，使大豆產量上不來，一般1000平方米施尿素10-12斤，磷酸二銨40斤左右，硫酸鉀40斤左右。施入上述化肥，能夠生產出大豆7500斤。中后期主要葉面被肥，每畝用多氮液肥花前，花扣，鼓粒期噴灑3遍。噴施多氮液肥好，噴施方法請參照“大豆如何應用多氮液肥”一文，能夠增產15%以上。

6.4化學除草：（1）播前土壤處理。在春整地后播種前5-7天處理。要求施藥均勻，流量準確，不重不漏。噴后順、斜各耙1次，施藥混土復式作業，混土深度7-10厘米。注意春季土壤水分過高或過低時，不要進行土壤處理，以免影響播期。（2）如播前沒有進行化學除草，可在播后苗前進行化學除草。壟作栽培，也可苗帶噴藥，施藥量按噴灑面積計算，施藥后混土2-3厘米。（3）在大豆生育前期，田間雜草較多時，可在雜草基本除齊商情較好的條件下，進行化學防除，宜早不宜遲。

6.5灌水。根據土壤墑情和大豆生長發育需水規律，要因地制宜進行灌水。一般在大豆開花期，鼓粒期分別灌水一次。

6.6病蟲害防治

大豆銹病多發于高溫高濕條件下，葉片上有銹斑，后枯黃脫落，植株矮小，豆莢減少，癟粒增加，產量下降，防治此病要及時清溝排水降濕，發病后用粉銹寧450g/hm2對水750kg噴霧防治。大豆食心蟲于8月中下旬危害，此幼蟲蛀入豆莢，莢內充滿蟲糞，在8月中旬成蟲始盛期用敵敵畏熏殺是防治食心蟲的有效措施。豆莢螟蛀食豆粒，一般蟲食率在10%~30%,干旱少雨年份重發，使用有4.5%的高效氯氰菊酯乳油、功夫乳油等。(重迎茬大豆蟲害加重，主要是大豆線蟲，蠐螬、地老虎等蟲害。病害主要是大豆攝取的磷、鉀、鉬、硼等元素缺乏，導致機體抗病能力降低。如果加大防害蟲，增施磷、鉀等元素，會得到很好的效果，大豆盡量與其它作物輪作，輪作期3-5年為好。實在換茬換不了，應在滅蟲增肥方面加大措施。)

大豆食心蟲的防治

一是用鉀拌磷撒施，每畝4斤，隔4-5壟撒一行，4-5步撒一小堆，邊壟也要撒。一般在蟲蛾亂飛時，從地一走，有灰白小飛蛾飛起時撒藥，7月末就應該經常觀察發現，觀察時間是下午4點鐘。施藥應籬在豆根壟面上，施在壟溝里容易被水沖走或淹埋。二是用敵敵畏泡棉球，即用兩節高梁稈瓤，每畝大約用藥2兩，每畝用30根，把棉球或兩節高梁稈一節扒掉外皮的材料浸藥液均插在豆地里。也可用玉米穗軸浸藥夾在豆棵上，5厘米一小段即可。三是及時收割，割完就打場，防止堆垛后早已繼續蠶食，也可有效的降低蟲害程度。

七、適時收獲

實行分品種收獲，單儲，單運。

收獲時期。人工收獲，落葉達90%時進行；機械聯合收割，葉片全部落凈、豆粒歸圓時進行。

收割質量。割茬低，不留莢，收割損失率小于1%,脫粒損失率小于2%,破碎率小于5%,泥花臉率小于5%,清潔率大于95%。

大豆莢而不實多發生于夏大豆，其原因很多，如氮磷鉀比例不當、品種差異、密度過大、微量元素缺乏、病蟲危害等等因素，都可致使籽粒鼓不起來，形成秕莢。

可從以下幾方面著手：1.增施有機肥和磷鉀肥。單一使用氮肥，易出現瘋長現象，引起莢而不實。夏大豆出苗后一定要追施一定量的有機肥和三元復合肥。對秕莢發生嚴重的田塊更應增施磷鉀肥，減少秕莢。

2.噴施葉面肥。大豆缺硼極易引起莢而不實。生產上應在大豆初花期后每隔10天噴灑一次0.1% 0.2%的硼砂、0.5% 1%的尿素溶液，連噴2 3次；盛花期噴施磷酸二氫鉀0.2% 0.5%，不僅可預防植株脫肥，也可預防秕莢。葉面肥應在無風的陰天或晴天下午噴施，以噴灑葉背為主。

3.合理灌溉。在大豆花莢鼓粒期，遇干旱、土壤墑情不足的情況下應及時灌溉防旱，以滿足大豆鼓粒期對水分的需求，減少秕莢。

4.注意防治病蟲害。從大豆苗期開始必須重視蚜蟲的發生，防治要早。花莢期特別注意霜霉病、灰斑病、大豆食心蟲、豆莢螟和豆天蛾的防治，提高結莢率。

5.輪作換茬。建立合理的土壤耕作制度，避免重茬種植，可防止土壤養分失調，減少病蟲和雜草的危害，減少空秕率。

第四篇：《大豆朋友》教案

活動目標：

1、知道黃豆能制成許多有營養的食品，并了解黃豆的其他用途。

2、自己嘗試制作豆漿，體驗勞動和合作的快樂。

3、通過活動，激發對科學的興趣。

活動準備：

1、各種豆制品，黃豆加工成的物品：肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

2、每桌準備石磨或石臼一臺，兩杯水，黃豆一碗，抹布一塊，紗布袋一只，糖一盆。

3、電動豆漿機一臺，電暖鍋一只。錄音機一臺，背景音樂，牙簽。

4、活動前已認識黃豆，了解黃豆的一些用途。

活動過程：

1、展覽各種黃豆制品，請幼兒說說黃豆能做成哪些食品。

（1）“今天，我們班來了許多豆豆朋友，小朋友你們說是誰呀？

黃豆還有一個名字叫什么？（大豆）。自從前幾天我們到田野和黃豆寶寶認識了以后，我們就和它交上了朋友，了解了它的一些用途，小朋友快把黃豆制品拿起來向大家介紹介紹，黃豆3可以做什么？

（2）幼兒介紹”這些豆制品怎么吃？請幼兒嘗嘗鹵汁豆腐干，說說味道，人們為什么要吃這些豆類食品呢？“

（3）教師簡單小結。

”黃豆的本領真大，能做成這么多好吃的食品和調味品。豆制品的營養非常豐富，我們吃了能長得壯，對身體有好處。我們要經常吃喜歡吃豆制品。

2、了解黃豆的其他用處。

（1）黃豆除了能做成這么許多食品外，還能做成什么呢？我們來聽個故事《豆爺爺過生日》

（2）教師講故事《豆爺爺過生日》，提醒幼兒仔細聽，黃豆除了能做這些食品外，還能做什么？

在故事中，教師逐一出示肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

（3）提問：黃豆除了能做好吃的食品外，還能做什么？

（4）小朋友快幫小豆兒，好好想一想，將來你想用黃豆做什么？

（5）教師簡單小結黃豆的其他用途,激發幼兒熱愛科學的情感。

3、嘗試制作豆漿，體驗勞動和合作的愉快。

（1）“我們每天都喝豆漿，這豆漿是誰做的？我們看到那豆漿機是怎么做的？你想動手做豆漿嗎？”

（2）簡單介紹制作豆漿的方法。

（3）提醒合作：作豆漿時，又要放黃豆，又要倒水，還要轉磨子，一個人能完成嗎？對，需要幾個小朋友一起合作好才能做出豆漿，因此每三個小朋友一組，你們可以商量一下分工合作，遇到問題仔細觀察動腦筋解決，也可以請老師們幫忙。

（4）出示電動豆漿機。“做豆漿有各種方法，電動豆漿機是人們動腦筋發明創造出來的。”請幼兒幫忙加好黃豆、水，插上電源。“小朋友和它比一比，誰豆漿做得快？

（5）幼兒制作豆漿，教師巡回指導，提醒合作。師幼一起把豆漿倒在電暖鍋里。

4、引導幼兒體驗勞動和合作的愉快。

（1）”我們作了一大鍋豆漿，耶！我們真能干！我們會作豆漿了！你們是怎么做豆漿的？

（2）小結：大家一起互相幫助、互相合作才做出了一鍋豆漿，耶！我們真高興！

（3）插上電源燒豆漿。

5、品嘗電動豆漿機做的豆漿，進一步激發愛科學的興趣。

（1）什么做豆漿快？電動豆漿機好在哪里？

（2）鼓勵幼兒熱愛科學，將來發明更先進的機器，造出更多的黃豆制品，為我們的生活服務。

（3）品嘗豆漿。

第五篇：大豆高產種植技術要點

大豆高產種植技術要點

摘要： 大豆是我國主要的油料作物，在北方地區有廣泛的種植。在大豆的種植過程中，需要做好選種、選地、播種、水肥、除草及病蟲害防治等多方面的工作，哪一個環節做得不到位都可能影響其生長，從而造成減產。所以大豆的栽培種植必須要狠抓細節管理，確保每個環境都能夠規范操作、科學管理，為大豆的高產打下良好的基礎。

關鍵詞：大豆；高產；技術；施肥

中圖分類號： S565.1 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.11.006

1種植密度控制

大豆的種植過程中，密度對于產量的影響很大，合理的種植密度對于提高產量十分關鍵。種植密度過大會導致單株的產量降低；種植密度過小，則單株產量會有所提高，但是會浪費土地資源及肥料，產量也不會提高，導致生產成本過高，總體的收益降低。大豆的種植密度要結合種植區的氣候條件、土壤肥力、品種特性及耕作方式來綜合確定。一般來講，同品種如果在溫度較低的地區宜稀植，在溫度相對較高的地區則宜適當密植。在澇洼涼地宜稀植，在高燥溫暖地塊宜密植。現在播種基本都采用機播，在株行距方面有很好的控制，能達到均勻種植的要求，對于提高大豆產量十分有利。大豆種植宜選擇平播，行距在30～40厘米之間，均勻種植的增產效果明顯。一定要選擇適種品種，在生育期上要滿足當地的積溫條件。

2避免重迎茬

大豆種植對于地塊選擇非常重要，選擇種植地塊時一定要看上一年的作物是否為豆科類作物，避免重茬和迎茬。因為重茬和迎茬會導致大豆的病害加重，嚴重影響大豆的生長，導致大豆的產量和品質都達不到預期的目標。主要的害蟲有大豆線蟲、蠐螬、地老虎等，對大豆的生產影響嚴重，主要會影響大豆對磷、鉀、鉬、硼等元素的吸收，導致這些元素缺乏，使大豆機體的抗病力降低，染病而導致產量和品質降低，所以要做好防蟲害及增施磷鉀肥的措施，如果倒不開茬口，則要對地塊進行增肥滅蟲處理，減輕病蟲害發生的機會，保證大豆生長所需的養分。

3大豆的施肥原則

大豆的根部有根瘤菌，自身能固定一部分氮元素，滿足生長所需，但是仍然要補充一定量的氮肥。另外也要補施一些磷、鉀肥，滿足大豆生長的營養需要，大豆的施肥要結合地塊、長勢以及不同的生長階段進行合理施肥。大豆在不同的生長階段對于元素的需求量會有所差異，要根據需要安排施肥種類及用量。合理施用氮、磷、鉀及各種微肥，確保肥量適合，又避免引起徒長和導致減產，達到高產優質的目的。

3.1基肥

基肥以農家肥為主，主要滿足大豆苗期生長所需養分，促進出苗和壯苗，農家肥以畜禽糞便及一些作物青稞經過漚制、腐熟后施用，是一種十分理想的肥料，富含各種營養元素及微生物，對于土壤的理化特性改善有很好的作用，而且肥料時間較長。一般肥力中等或較低的地塊，每公頃施腐熟有機肥18噸左右，而肥力較高的地塊，每公頃施腐熟有機肥10噸左右。另外還要補充一部分復合肥，以磷肥為主，每公頃施磷酸二銨120～150公斤、硫酸鉀150公斤。基肥的施肥方法可以在整地時隨著翻耕一同均勻撒于土壤之中，也可以在頂漿打壟時施于壟底，或者播種時施于播種溝底或種子一側。但要注意把化肥與種子分開，避免種肥混在一起導致燒種。

3.2追肥

大豆的追肥要結合豆田的肥力、肥料的種類及大豆長勢情況而定。肥力一般的地塊，可以在大豆初花期追施尿素，公頃用量為60公斤，或者追施硫酸銨100公斤，追肥時要把肥料放于大豆植株一邊，然后結合中耕進行埋土。如果土壤肥力較高，基肥充足，而且大豆長勢較旺，則可以不施氮肥，可適量補充磷肥、鉀肥，達到促早熟、抗倒伏的目的。地力較差的地塊，而且基肥量不大，苗勢較弱，則要進行苗期追施，公頃用磷酸二銨120～150公斤。

3.3葉面追肥

葉面追肥主要通過噴施葉面肥，以達到補充大豆植株生長所需營養元素的目的，因為大豆葉片對于氮、磷、鉀及微量元素均能吸收，所以可以采取此種方法進行施肥。另外在土壤養分供給能力差，根部施肥又存在困難的情況下，可以采用噴施葉面肥的辦法進行營養補充。此種方法用肥少，見效快，對于天旱施肥不易吸收、根施不便及傷苗情況，是不錯的方法。

常用的葉面肥有尿素、磷酸二氫鉀、三料磷、硫酸鉀、鉬酸銨、硼砂、硫酸錳、硫酸鋅等。追施前將肥料配制成近似于大豆體液的濃度的溶液，公頃的用肥量，尿素10公斤，磷酸二氫鉀在2公斤，三料磷在150克，硫酸鉀75克，鉬酸銨200克、硼砂1.5公斤。葉面肥的噴施時間一般在大豆的初花期至鼓粒期，噴施2～3次，間隔為10天左右，一般在下部葉片噴施，這樣肥液會在葉面有較長的時間停留，利于吸收。

4病蟲草害的防治

大豆的生長過程中，一定要做好病蟲草害的防治，病蟲害主要有灰霉病、細菌性斑點病、霜霉病、草地螟、豆莢螟、豆稈蠅以及一些地下害蟲，在防治時要根據病蟲害發生的種類及規律特點采取綜合措施加以防治，可采用農業、物理、生物及化學方法進行防治，以防為主，盡可能做到早發現、早防治，確保大豆有良好的生長環境。田間雜草需要及時滅除，雜草過旺會在水分、養分及光照方面與大豆植株產生爭奪，導致大豆植株生長受到影響，另外雜草影響田間通風，增加病蟲害發生的機會，所以必須要及時滅除，生產中常采用除草劑進行，在選擇時要注意種類及使用方法，避免產生藥害。

作者簡介：李美艷，大專學歷，榆樹市農業技術推廣服務中心，助理農藝師，研究方向：農業技術推廣。