第一篇：藕的作文400字

藕的作文400字3篇

在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的藕的作文400字3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

藕的作文400字 篇1

餅是最普遍的面制食品類。最普遍的便是燒餅、雞蛋餅，也有雜糧餅這些。在大家的老家海安這一帶，作為魚米之鄉，煎蓮藕餅是我們中秋佳節時的特色小吃。今日，就要我來給大伙兒細細地詳細介紹。

藕餅在我的家鄉往往優異，是由于大家這兒水多，藕又多又好，更為普遍。別以為蓮藕餅很簡單，沒有價值，但它的工藝流程很重要，重點很重要，不能粗心大意。如果稍不留心，或許就會將一大鐵鍋的藕餅廢止了。

藕餅，說白了，便是跟藕相關。將新鮮的藕清洗污泥，除去外皮以后，要井然有序切分。第一刀不必切究竟，少量留一些。第二刀切究竟，那樣，一只藕餅的餅夾就搞好了。準備好蛋糕夾就是餡了。藕餅的餡，能夠依據每個人的愛好配搭。一般全是精肉做餡，配上蔥姜。將藕片的“小嘴巴”開啟，“喂”上餅餡，留意添充適當，不適合過多，隨后輕輕地在四周壓一壓，以防煎炸時露餡。再將小麥面粉用水調開，留意勻稱，不可以有面疙瘩。一切準備就緒，就可以開炸了。等油煮沸以后，用筷子夾一只餅夾，在現有調配的面中過一下，穿上餅衣，隨后輕放進油鍋，立即滾動，直到焦黃。之后，把油鍋夾起來，在鍋旁停油，放入盤子里冷卻，蓮藕餅就是這樣做的。

看見盤里的藕餅，顏色焦黃，十分誘惑。輕輕咬一口，油包圍著嘴周圍，臉脆，藕香，餡新鮮，不僅垂涎。停滯不前在舌尖上的藕餅，好像從此不忍心下咽了。

藕的作文400字 篇2

“江南可采蓮，蓮葉何田田”，你是不是馬上想到的是美麗的荷塘美景啊!而我卻想到了家鄉的蓮藕，我的家鄉湖北可是蓮藕之鄉呀!

春天，荷葉只露出尖尖的角。夏天，滿湖的荷葉挨挨擠擠的，發出“沙沙”的聲音，好像相互在說悄悄話呢!下雨時，小青蛙和魚兒就把它當做小傘，雨過天晴，荷葉上滾滿了水珠，像一顆顆晶瑩剔透的珍珠，還有那粉的、白色的荷花仙子在荷葉上翩翩起舞，跳起了芭蕾。

過不了多久，我們就可以吃蓮蓬了，那嫩嫩的蓮子，吃在嘴里清甜清甜的。而在這個時候，蓮藕正在淤泥里默默地生長著。

秋天是蓮藕成熟的季節，剛從湖底挖出來的蓮藕全身都是泥，用水清洗一下，就可以看到潔白透亮的蓮藕了，一節一節的蓮藕就像胖娃娃的胳膊。蓮藕的每一段都是橢圓形的，每一段的中間都有許多小孔。

蓮藕的吃法有很多，可以涼拌、可以炒著吃，還可以煨湯，我最喜歡吃煨湯的蓮藕。吃蓮藕的時候十分有趣，你咬上一口，藕斷絲連，會拉出很長的絲來，藕絲飄在下巴上，像長了白色的胡須，樣子很好笑!

蓮藕是高潔的象征，雖生活在淤泥里，但本質一直是潔白無暇。我愛家鄉，更愛家鄉的蓮藕。

藕的作文400字 篇3

餅是最常見的面制食品。最常見的`便是燒餅、雞蛋餅，還有雜糧餅等等。在我們老家海安這一帶，作為魚米之鄉，油炸藕餅是我們在中秋佳節時的風味小吃。今天，就讓我來給大家細細介紹。

藕餅在我的家鄉之所以出色，是因為我們這里水多，藕又多又好，最為常見。別看藕餅簡單，不值一提，但它的工序卻很講究，細節十分重要，不能馬虎半分。要是稍不留心，也許就會將一大鍋的藕餅作廢了。

藕餅，顧名思義，就是跟藕有關。將新鮮的藕洗凈淤泥，去除表皮之后，要有序切分。第一刀不要切到底，少許留一些。第二刀切到底，這樣，一只藕餅的餅夾就做好了。準備好餅夾，便是上餡了。藕餅的餡，可以根據各人的喜好搭配。一般都是精肉做餡，配以蔥姜。將藕片的“小嘴巴”打開，“喂”上餅餡，注意填充適量，不宜太多，然后輕輕在四周壓一壓，以免油炸時露餡。再將面粉用水調開，注意均勻，不能有面疙瘩。一切準備就緒，就可以開炸了。等油燒開之后，用筷子夾一只餅夾，在現成調制的面中過一下，穿上餅衣，然后輕放到油鍋，及時翻動，直至焦黃。然后夾出油鍋，在鍋旁憋出一些油，再放入盤中冷卻，藕餅就這樣做成了。

看著盤中的藕餅，色澤焦黃，十分誘人。一口輕咬下去，油已將嘴的四周包圍，面的脆，藕的香，餡的鮮，讓人垂涎不止。停滯在舌尖上的藕餅，似乎再也不忍下咽了。

第二篇：家鄉的藕

家鄉的藕

我的家鄉在寶應。寶應的藕馳名中外。春天來了，萬物復蘇，在不知不覺中，池塘里長滿了嫩綠的荷葉。新荷貪婪地吮吸著春天帶給它的滋潤和甘露。

它們的長相十分惹人喜愛！每根藕都長長的，兩頭尖。每兩節尖，有一個藕節，洗刷后之后，蓮藕干凈潔白，就像個胖娃娃那小胳膊似的。切開后，可見一個個小孔一直關通整節。就算你把它們切斷了，絲也連在一起，這就是我們所說的“藕斷絲連”！

怎么樣，聽了我的介紹，你一定愛上藕了吧！那就來吧！

翔宇實驗小學六年級：曹越

第三篇：關于藕的作文300字

關于藕的作文300字7篇

在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的藕的作文300字7篇，希望對大家有所幫助。

藕的作文300字 篇1

冬天來了，在屋后的池塘里有一大片的藕，終于成熟了，一想起香甜可口美味的藕，我就忍不住流口水，聽說今天那邊友人在挖藕，我馬上就趕到了池塘邊。

藕長在泥巴里面，浮在水面上的是荷葉，荷葉和藕的中間有一根莖，荷葉上曾經開著美麗的荷花。可現在高貴的荷花已經無影無蹤，只剩下一根根光禿禿的桿子和耷拉在湖面上已經枯萎的荷葉。“出淤泥而不染，灈青蓮而不妖”，說得就是荷花的高貴品質。

只見幾個挖藕的叔叔穿著厚厚的連體防水衣，戴著長長的手套，進入到冰冷的水深有一米多的池塘里，他們先用腳在淤泥力找藕，一旦找到藕就彎腰把藕用手挖起來，把沾滿淤泥的藕在水里洗干凈。看，那條藕又長又粗，渾身白白胖胖的，像一個活波的小孩兒躺在地上，看起來容易，做起來難，挖藕的叔叔在這么冷的冬天里，要從早上８、９點一直干到下午４、５點收工。足足干８個小時，那是多么艱辛啊。原來我們平時吃得香甜可口的藕是挖藕叔叔們用艱辛的勞動換來的。看著從池塘里不斷挖上來的藕，雖然它已經失去了荷花亭亭玉立的美麗，但是深埋在土里的蓮藕卻是那么質樸無華，仍舊散發著它往日的清香。

藕的作文300字 篇2

大家應該都有自己喜歡吃的蔬菜。什么蔬菜我都喜歡，但我最喜歡的還是藕。

我想，有一些小朋友和大人們都會覺得，他那古怪的身子，外面那么臟，里面居然還有那么多的小孔，其貌不揚，有什么好吃的。

說到這里，我可要告訴大家，藕里面的小孔對自己是很有幫助的，它可以讓藕長時間地保持新鮮，不容易腐爛。這是有科學道理的。

藕長在泥巴里面，浮在水面的是荷葉，荷葉和藕的中間有一根莖，荷葉上開著美麗的荷花。“出淤泥而不染，濯青蓮而不妖”，說的就是荷花的高貴品質！藕一節一節的'，很有特點，胖乎乎的，去皮后白白的，所以有人形容長得胖乎乎的小孩的四肢，像藕節一樣。由此可見藕的美麗了。一般的藕有八個孔，但我們黃岡巴河的藕有九個孔，它是很有名氣的。

不同的人可以根據自己的愛好，有把藕炒著吃的，有涼拌著吃的，還有的燉著喝藕湯，可都是很好吃的哦。藕還可以加工成藕粉，都是極富營養的產品！

我喜歡藕，更喜歡它那高貴的品質！

藕的作文300字 篇3

一天，我到奶奶家玩，奶奶說要給我做糖藕吃，我高興地一蹦三尺高。要知道，奶奶做的糖藕可是方圓幾百米有名的啊！

我和奶奶去菜市場買藕，喧鬧的財勢場里什么聲音都有，討價還價的聲音此起彼伏著。奶奶挑了一個粗大潔白的藕，我一比，哇！竟比我的膀子還粗好多！聽那個人說，這藕是剛采來的，非常新鮮。

剛采來的藕白生生的，可以說是潔白無暇。藕的外皮又粗又厚，摸起來挺光滑的，是灰白色的。藕大約有五到六節，中間胖胖的，似乎要膨脹起來，它的根莖粗粗的，我想這就是藕的“腳”吧！奶奶把藕切成一片一片的，咦，切開的藕怎么會有許多小洞洞？我拿起一片對著遠處看，嘿嘿，真好玩！好象一架望遠鏡！

藕中間為什么會有小洞洞？我百思不得其解，只好去問奶奶。奶奶笑笑說：“這我可說不清楚，我看你還是去請教一下你那位‘不會說話的老師’——《十萬個為什么》吧！”

原來，植物生長離不開空氣，由于水底的泥中空氣很少，所以在水下長根的植物，都要采用各種辦法吸收空氣，藕的節和節之間長有很多根，空氣通過藕的孔傳給根，這些小孔是空氣的通道。

哦——，原來是這么一回事，我恍然大悟，植物王國里的植物真奇妙！

藕的作文300字 篇4

俗話說得好，上有天堂，下有蘇杭。我雖生活在人間天堂杭州，但卻從沒領略過蘇州的別樣風情。因此，在這個國慶節，我終于按耐不住自己的好奇之心，在爸爸媽媽的陪伴下，踏上了這方別樣的土地。

剛來到蘇州城，我便已被蘇州城那悠久的歷史給吸引住了。

據傳蘇州城是春秋時期吳王闔閭建造的一座古城，在隋文帝時始陳蘇州。在隨后的歷代王朝中也經久不衰，并在解放后被首批命名為歷史文化名城。

如今的蘇州在經歷了時光的磨合后，更顯得古樸、優雅，充滿水鄉風情，也更令我好奇不已。

我們一到蘇州，便馬不停蹄地趕往位于城東的藕園。

一進門，那錯落有致，造型獨特的園林建筑便吸引了我。園內到處都夾雜著水，到處都是小河。配上那點點翠綠與各種亭臺樓榭，真是如同人間仙境一般，令人回味無窮。

再往內走去，各種各樣的假山、橋洞都靜靜的佇立在旁邊，向我們訴說著它曾經的輝煌。

最內部，便是一座小屋。進去一看，原來是個書齋。書齋分為前后兩個小院。前院有湖石假山逶迤，后院有湖石花壇相伴，北面還立有一座藏書閣。全院真是充滿文雅之風，令人不得不為之贊嘆。

藕園，這舊時的官家園林，如今的風景名勝，真是令人為之傾倒，為之留連！

藕的作文300字 篇5

我的家鄉在南陽，家鄉的藕馳名中外。

春天，萬物復蘇，不知不覺池塘里長出了嫩綠的荷葉，春雨綿綿，一片片荷葉貪婪地吮吸著春天的甘露。

初夏，荷葉間綻放了一朵朵“水芙蓉”，小蝴蝶，小蜻蜓，小蜜蜂三三兩兩繞著荷花翩翩起舞，遠遠望去，那一片片荷葉間點綴著許多紅花，恰似一幅美麗的水上風景畫。

可誰會想到，在這些花和葉下面長著一節節營養價值極高的大藕呢！每節藕都長長的，它中間粗，兩頭尖，每兩節間，有一個小藕節。洗刷以后，蓮藕干凈潔白，就像胖娃娃的手臂。切開可見一個個小孔一直貫穿整節。就算你把它切斷了，它的絲也還連在一起，這就是我們常說的“藕斷絲連”。

藕有多種吃法。比如醋溜藕片，酸辣藕絲，炒滑藕，我最愛吃煨的藕。煨藕那鮮美的味道，不是語言能夠說的清的。有一次，我奶奶的一個美國同學來我家做客，奶奶煨了一鍋藕給她吃。她吃的津津有味，還贊不絕口地說：“古德，古德（好，好）。”如果你能來我的家鄉做客，我也一定請你吃鮮美的煨藕，喝那可口的藕湯。

藕雖然長在泥塘里，但稍加洗刷，就會變得潔白無暇，顯示出它那出淤泥而不染的優良品質。

啊，我愛家鄉的藕！

藕的作文300字 篇6

大家一定都吃過藕吧？那你們知道藕長在哪里嗎？這個國慶假期，我在鄉下看到了農民伯伯挖藕，終于知道了藕是長在淤泥里的，是荷花的根呢！

挖藕可辛苦了呢！農民伯伯清晨4點就得起床，穿好護具，邁入荷塘。塘中荷葉不多了，水齊腰高。農民伯伯小心翼翼地向前挪著步，時不時把手探進淤泥里，摸一摸有沒有藕，摸到后就小心地用水槍為藕“松土”，用手小心拔起來，因為這時的藕很嫩，像嬰兒的皮膚一樣。拔出來的藕大的有四五節，小的也有三四節。一節一節的藕，像小朋友的手臂一般，粉嫩粉嫩的。

那天中午就有一道菜，叫糖醋藕絲。我咬了一口藕絲，發現有一根絲，越拉越長，好像蜘蛛吐出來的絲一般，我很好奇，于是問媽媽：“這藕絲有什么用啊？”“你去百度一下吧！”媽媽回答。

藕的絲就是與人體血管一樣的組織，用來輸送養分，它是螺旋狀排列的。當藕折斷時，絲就會越拉越長，直到盡頭。因此就有了“藕斷絲連”的現象。

你看，藕是不是有很多秘密呀？等我長大了，我要發現更多的秘密！

藕的作文300字 篇7

我的家鄉在揚州，被人們稱為魚米之鄉，我們這里的水產品蓮藕就很有名。

蓮藕在水里生長，成熟之后，人們將它們撈上來，然后把它撥下來，藕斷了，但是絲沒有斷，正如人們說的一個成語：藕斷絲連。我來到婆婆家，我一下車，就來到湖邊，我望著湖里的藕，就想摘一個，外婆看見了，就帶我坐上了小船，我和外婆撈了好多的蓮藕。

下了船，我把蓮藕一段一段的撥下來，哇，絲連得好長好長呀！婆婆看出來我的心思了，她說：“別急，別急，一會兒就可以吃上又美味又香的蓮藕了。”

吃蓮藕也有很多種吃法：可以涼拌吃，把它切成一片一片的，可以炒著吃，可以蒸甜藕，就像街上賣的那種，自己家也可以把甜藕的洞里面塞上糯米飯，哇!想著就好吃。婆婆蒸的可真好吃！

聽了我介紹，大家一定嘴饞了吧！

第四篇：藕塘鎮簡介

藕塘鎮位于定遠縣東南30公里處，南與滁州市南譙區接壤，西與本縣界牌集鎮相連，北與本縣池河鎮毗鄰。2007年4月，縣行政區劃調整，撤消原藕塘、朱馬、仁和三鄉鎮，設立藕塘鎮，鎮政府設在藕塘。全鎮總面積191.5平方公里，轄17個行政村，一個居委會。總人口56797萬，其中政府所在地集鎮面積3.7平方公里，人口1.2萬人。全鎮381村民組，11096戶，耕地面積112362畝。藕塘歷史悠久，人杰地靈，山青水秀，經濟繁榮，有千年古鎮之風韻，自然景觀和人文景觀薈萃，素有“小莫斯科”之譽稱。

1939年，劉少奇等老一輩無產階級革命家在這里生活、戰斗，因此藕塘成為全國十九塊抗日民主革命根據地之一。1996年10月，劉少奇的夫人王光美親臨藕塘，深切緬懷革命先烈。鎮內的烈士陵園，是省、市、縣愛國主義教育基地，是省政府、省軍區國防教育基地。藕塘是安徽省195個中心集鎮之一。2005年春，被中宣部、國家發改委、國家旅游局列為全國100個紅色旅游經典景區之一。2007年被滁州市評為“十大特色名片之一”。

第五篇：藕與莼菜教案

《藕與莼菜》教案 教學目標

1、了解本文中借物抒情的寫作方法

2、體會文中流露出的作者對家鄉的依戀之情

二、教學重難點

1、了解本文中對比和借物抒情的寫作方法

2、體會散文的語言美

3、了解作者在藕與莼菜中寄托的感情

三、教學手段：多媒體教學

四、教學課時：1課時

五、教學過程：

一、導入

同學們有沒有特別喜歡的美食，吃到這種美食的時候會想起什么？ 同學們想到了許多東西，那我們來看看葉圣陶老先生在吃到藕與莼菜時想到了什么，和我們有什么不同呢？

二、作者簡介

葉圣陶（1894－1988），原名葉紹鈞，字秉臣，漢族人，江蘇蘇州人，著名作家、教育家、編輯家、文學出版家。《稻草人》（小說，早年童話集）1923 《倪煥之》（長篇小說）1928 《古代英雄的石像》（童話）1931 《文心》（教育）（與夏丏尊合著）1934 兒子：葉至誠、葉至善

孫子：葉兆言、孫女：葉小沫

三、請同學簡介文章內容

明確：作者由偶然的吃藕引發綿綿的聯想：從餐桌上雪白的藕片聯想到故鄉清秋出產的藕，由家鄉的藕想到上海的藕，接著又由藕自然聯想到家鄉的莼菜，寄托了對家鄉深沉的思念。

四、具體分析

（一）糾正讀音

濯（zhuó）揀（jiǎn）擔（dàn）嚼（jiáo）賈（gǔ）沽（gu）埠（bù）譬（pì）

（二）理解“同朋友喝酒、嚼著薄片的雪藕，忽然懷念起故鄉來了”

明確：思念家鄉的情感至深，只要一點點小小的觸發就可以撩起作者的鄉愁，睹物思鄉，這物是最具家鄉特色的藕。開篇扣題，由藕轉到家鄉，字句簡練。

（三）理解對比手法和借物抒情手法的運用 藕

家鄉：鮮嫩玉色的長節的、潔白、清淡的甘美、普遍于家家戶戶

上海：數量不多、豪華公子、碩腹巨賈享用、瘦得像乞丐的臂和腿、澀得像未熟的柿子 滿被著許多銹斑、沒有鮮嫩的感覺 莼菜

家鄉：日餐一碗

上海：非上館子就難以吃到

在對比中，作者借藕與莼菜表達了他對故鄉的懷念，這種寫作手法是借物抒情 作者以樸實平易的語言，運用對比和借物抒情的手法，通過對故鄉的藕與莼菜的描寫，真實而又生動地表達了懷念故鄉的情感。

思鄉類的作品往往都是從一些具體的東西出發，由眼前之景或物，激起思鄉之情，即借物抒情。作者筆下的藕與莼菜正是因為融入了鄉思而有了特別的意味。

（四）難點語句分析

明確 ：第三段“只有孩子很高興，他把許多片嚼完，居然有半點鐘功夫不再作別的要求”為什么孩子會有這種表現？

答：這句話寫的是孩子覺著這來自故鄉的藕很好吃，吃得很滿意，以至于吃完了半個鐘頭還不想再吃別的東西或做別的事。這樣寫表面上寫的是眼前的藕，實際上是與上文我吃這藕的反映作比較，孩子沒有吃過故鄉新鮮的藕所以覺著這藕好吃，我吃過故鄉的新鮮的藕所以覺得這藕難吃，這樣側面寫出故鄉的藕的新鮮甘美。明確：“向來不戀故鄉的我，想到這里，覺得故鄉可愛極了”作者真的是向來不戀故鄉嗎？ ①從句子本身來看，作者并不是真的不愛故鄉，耀是故意輑樣冑的?目皀是為丆襯托“故丁可愛極丆”。②仌深専意三看＄過去對攅鄉的思念，與今日迸發的思鄉之情相比，不深也不足

五、課內牽引 ： 1．《社戲》中結尾處寫到“真的，一直到現在，我實在再沒有吃過那夜似的好豆——也不再看到那夜似的好戲”，你能理解作者的感覺嗎？如何理解？

答：并不是那豆或那戲特別好吃好看，而是附著在那豆和那戲上的情感讓我永生難忘，并且那情感和那個夜晚一樣永不能再，于是那豆和那戲成為我的留戀。2．王維的《雜詩（其二）》中寫到“來日綺窗前，寒梅著花未？”按理說，難得見到來自故鄉的友人，想問的要問的該問的事情很多，可為什么作者一概不問，卻問窗前的梅花開了沒有？

答：梅花代表了故鄉，成為自己思念故鄉的載體，問梅花即問故鄉，這樣含蓄地表達了作者的思鄉之情。

六、拓展延伸

回想一下，曾有什么給你留下了深刻印象，現在想到它，你又會想起誰？

七、作業

1、寫一寫你印象最深的家鄉的事物，運用對比手法和借物抒情的手法（字數400字左右）

2、將《藕與莼菜》中不太熟悉的字詞摘錄在練習本上（不少于五個）