第一篇:第一次做湯圓作文
第一次做湯圓作文
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次做湯圓作文,希望對大家有所幫助。
第一次做湯圓作文1一年一度的元宵節到了,人們在大街上叫賣著湯圓,簡直是熱鬧非凡,而且今天我們在小桔燈親自做了湯圓,好開心啊!
準備的材料有:盆、糯米粉、溫開水、鍋、餡。首先用左手將溫開水倒入湯圓粉中,用右手不停地攪拌著。接著揉成一個大面團,掰成一小塊一小塊的。然后用大拇指在小面團上面按一個小洞洞,將紅糖餡放入進去,把口封住以后,用雙手輕輕地搓一搓。一個美味的湯圓就做好了。
最后把湯圓放進鍋里煮。過了一會兒,我發現湯圓像游泳的小魚一樣在鍋里翻來翻去;又像被人們打過來打過去的乒乓球;還像洗澡的小孩一樣翻來翻去生怕沒洗到。這時候我聞到一股撲鼻的香味。于是,我湊近一看。啊!原來湯圓熟啦!我被這濃濃的香味給吸引住了,饞的我直流口水。再看看其他同學,有的跟我一樣口水都流到下巴了;有的看的目瞪口呆,好像在說:“我包的湯圓怎么這么香。”還有的張著大嘴,恨不得直接把嘴巴湊進鍋里咬上一口。當湯圓放入我的嘴巴里,哇!真甜。
吃著自己做的湯圓,感覺真幸福。
第一次做湯圓作文2母親說要教我包湯圓,我興奮得不得了,因為這是我第一次包湯圓。
看著母親準備好的面粉,我驚呆了,心想:“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”母親似乎看出了我的想法:“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調勻,做成糯米皮,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個小窩,把湯圓餡兒放在小窩里,將糯米皮包住搓圓,一個圓圓的湯圓就做好了。”我照著母親的話做了起來。還自創了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓,看著這些“作品”,母親直夸我有創意。原來做湯圓是這么有趣的事情。
各式各樣的湯圓在鍋里翻滾著,好像富有了生命一樣。母親說等湯圓都浮起來就可以吃了,不一會,所有的湯圓都浮了起來,我忍不住先吃了一個“毛毛蟲”,嗯,我覺得還是自己親手包的特別好吃,母親也一個勁的夸我能干呢。
這一天,比我在樓下放鞭炮時的心情還激動,是我在春節期間度過的最愉快、最有意義的一天,因為我能幫母親分擔家務了,我感受到了勞動的快樂!
第一次做湯圓作文3哇,元宵節到了,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓了,好開心!一到元宵節,我就和表妹去商城買了些湯圓,買湯圓的過程中,讓我沒有分清楚,就從口袋里掏出了16元錢買了兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應該已經熟了吧,我就開始給大家吃了,在吃的過程中,奶奶和表妹說:“怎么都是芝麻的啊?”我說,不會啊,我買了三樣呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一個口味的,吃得我惡心的,剩下了兩個,我準備不吃了。可還是咬牙切齒的吞了下去,差點都吐了出來,我就把剩下的全部撈了出來,準備明天熱了再吃。
到了第二天的時候,我就把剩下的湯圓熱了,可誰知道,都爛成那樣了,我還是吃了。因為,我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費掉!
嫂子看見了,就對我說:“你呀你,連買湯圓都不會,還能干什么?”我就微微的笑了一下。
第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸了。但是,這也算是我的一份收獲,我應該高興差不多!
第一次做湯圓作文4元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和父親、母親、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。父親風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的.水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!
第一次做湯圓作文5元宵節前幾天,媽媽帶我參加一項親子活動——做湯圓。
第一次參加這種活動,我很興奮,早早地就來到了節目現場。隨后小朋友們和家長都陸陸續續的到來,大家按捺住心中的激動,等著活動開始。
開始做湯圓了。我們在現場指導老師的指導下,第一步把花生餡分好,每人放在一個盒子里,然后老師叫我們把事先準備好的糯米粉用適量的溫開水和面,再攪拌均勻。可是我沒做過湯圓,一不小心水放多了,只好繼續加點面粉,反復幾次,好不容易才把面弄好,急得我滿頭大汗。準備工作做好后,老師教我們用手捏一小塊面團,把它壓扁后再放花生餡。這一步驟小朋友們都很開心,因為面團就像橡皮泥,大家可以隨便捏。最后老師教我們用手把面團搓圓,就這樣一個個湯圓誕生了!
我仔細一瞧,我做的湯圓長得各不相同,有的胖胖的,像個大肚子的將軍;有的扁扁的,像個柿餅;有的圓溜溜的,像個小球……媽媽看著我做的湯圓,忍不住哈哈大笑……
第一次做湯圓,雖然不是很漂亮但是我覺得非常有趣!
第一次做湯圓作文6在有一年的冬至節,我很開心,你們一定以為是又可以吃湯圓了,可我開心的是又可以做湯圓了。
早上我一起床就盼望著天黑,媽媽說:“晚飯后才可以吃湯圓”。終于吃完晚飯了,媽媽叫我去燒開水,媽媽把糯米粉倒進盆里,然后倒入適量的水,就可以和了。我費了九牛二虎之力終于和好了,然后在大團里捏出一個小團,把那一小團捏成條再截成一小段、一小段,就可以捏湯圓了。開始我捏了一會兒,以為已經好了,可我把手一張開,湯圓就出現了一條條小裂縫,媽媽說我沒用力,所以就出現了小裂縫。第二次我用力的捏,再次張開手一看湯圓成形了,我說“我還要再接再厲,繼續捏”。最后湯圓捏完了,我自告奮勇的對媽媽說“媽媽,今天我來煮湯圓吧”。媽媽答應了。
我先燒好開水,再把白糖放進鍋里,等白糖溶化了,再讓湯圓下鍋,蓋好鍋蓋,過了一會兒,鍋里便像仙境一般,有著白煙,還有許多白天使在翻滾著,圓圓的,很可愛,原來是湯圓煮好了呀。
今天是我第一次做湯圓,感覺真開心。
第一次做湯圓作文7每年過年,我們全家人都要聚在一起吃湯圓,聽說這樣預示著來年團團圓圓,吉祥美滿。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷著要包湯圓。母親禁不住我的糾纏,只好答應了。
開始包湯圓了。我見母親兩三下就包好了一個湯圓,心里想:“原來包湯圓這么簡單。”我就照著母親的樣子,先拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,把餡放進去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓,我的手也靈活多了,一會兒就包好一個湯圓。現在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓,由于用力過大,沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經過這一次次失敗,我終于學會包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興,因為我會包湯圓了。
第一次做湯圓作文8今天我起得特別早,因為我要學做湯圓,并且要吃自己做的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
第一次做湯圓作文9記得我讀四年級的一個星期天,我早早起了床,和老媽學做湯圓。我平時只會吃湯圓,壓根就不會做湯圓,所以今天我要認真學著做一次湯圓。
我穿好了衣服下了樓,對老媽說:“老媽,我來幫你做湯圓吧!”老媽說:“‘二小姐’,今天太陽從西邊升起啦?”我聽了,臉、耳朵、鼻子都發燙了。可過了一會兒,我還是央求老媽給我示范一次,老媽看到我這么主動,就答應了。
開始搓粉了。我倒了點水,水又太少了,搓不成。我是個急性子,索性倒了許多水,可是這一次水又太多了,粉變得濕糊糊的,老媽說:“哎呦!你把粉搞成什么樣啦!還是我來吧。”我一聽,連忙說:“不,我可以的!”于是,我抓了一小撮干粉撒在濕糊糊的面團里,面團終于做好了。我抓了一小團面團,搓成一個半圓形,然后把預先切好的一小塊糖,放進去,再用手輕輕合上,不了用力過大,面團破了個大窟窿,我趕緊“補救”,又抓了一些干粉把大破洞補好,這一次比上一次有經驗了,做的也比上一次好了,俗話說:“吃一塹,長一智”嘛!
等了15分鐘,終于可以開鍋了,呀!好多湯圓都裂開了嘴巴,但我還是很高興的!因為我已經學會做湯圓了。我舀了半碗,真是好吃!
第一次做湯圓作文10下午五點二十五分,母親問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可母親吃不下。碰巧,今天母親買了包湯圓的材料。母親說:“今天晚上,我們一起包湯圓吧!”
母親先去做準備,我去書房寫作業。
過了一會兒,母親在廚房里喊我:“星星,過來包湯圓了!”
“好!我來了!”我鉆進廚房,只見湯圓餡兒紫的發亮,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了。我饞得直流口水,目不轉睛地盯著它。趁母親不注意,我偷偷吃了一勺。“哇,太好吃了!”我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好,露餡了!母親轉過頭來笑著說:“你這調皮的小饞貓。”說完,我和母親都笑了起來。
開始包湯圓了,母親弄了一點干的糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓。搓好后,母親在我手里放了一個小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,我想把它拿下來,可它緊緊的粘在我的手上,接著手指也被粘住了。母親急忙往我手上撒點粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三個大湯圓,總體來說還不錯,只是第一個有點兒糟糕。
過了一會兒,母親把湯圓端到我的面前,我夾了一個放進嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我學會了包湯圓。
第一次做湯圓作文11一提到元宵,很自然的想起了湯圓。
元宵節到了,一整天都很無聊,小伙伴們都不知道要干什么。突然一個小伙伴拍拍腦袋瓜說:不如我們自己學會做湯圓吧!
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓,付了錢,有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的神廚陳心燕大喊。接著,她把一個個被冰凍的小湯圓倒進裝著水的鍋中,水面上立刻出現了許多小泡泡,李欣欣看著很有趣,剛想伸手去碰湯圓,就被陳心燕攔住了。這水太燙了,王越為了大家不被燙到,把我們都趕出去了,并囑咐我們:“看好時間,三分鐘就叫我們。”
我們被趕出來后,鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了,我們闖進了廚房,著急的向熱鍋上的螞蟻,陳心燕見了我們,知道了時間到了,立刻揭開鍋蓋,一團氣冒了出來。“哇!”我們不約而同的叫到,一個個湯圓像個白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的碗里勺了個湯圓,我想嘗了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話,也都吃了起來,一個個都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節雖然過了,但是我們不會忘記那些美味的湯圓!
第二篇:做湯圓小學作文
做湯圓小學作文
“十五的月亮圓又圓,十五的湯圓甜又甜·······”正月十五元宵節,大街小巷真熱鬧。
元宵節中國傳統節日。按照民間習俗,元宵節當天我們要看花燈、猜燈謎、吃元宵等。吃元宵也叫吃湯圓,它寓意著,一家人要團團圓圓,和和美美,小日子紅紅火火。這天,我家也很熱鬧,因為我家也準備包湯圓。
小小湯圓包起來還挺有難度。媽媽把炒熟的黑芝麻、桂花粉、糖攪拌均勻,這樣就成了湯圓餡。爸爸在一旁負責和面,往盆里倒入糯米粉,加入溫水,一下子就融合了。爸爸不斷地把面搓成團,使它變得光滑,一旁的我覺得好玩又簡單,想去嘗試。哎!看似簡單的搓面團真是太費勁了。這時,爸爸把面團使勁地按壓,搓成長條。再將長條揪成小面團,一切準備就緒,媽媽開始示范了。媽媽先把面團放在手心里,搓成圓球形,用拇指在面團上面按一個小窩,然后,把湯圓餡放入面團里,再把口封住,一個湯圓就完成了。我迫不及待地拿起面團,順利地搓成圓形,再用拇指按了一個像碗口一樣的小窩,立刻往里面放餡,把口封上。眼看就要成功了,底部的餡漏出來了,我趕緊把漏餡的地方捏緊,可是,剛剛才包好的湯圓又破了,我拆了東墻補西墻,我氣得直跺腳,媽媽走過來說:“在包湯圓的時候,一定要把面團揉和均勻,這樣才不容易破。”在媽媽的幫助下,我做好了第一個湯圓,經過一番努力,湯圓做了好多,把它們放入煮開的沸水里,一股香氣飄出來了,真讓人口水直流。
吃著甜蜜的湯圓,看著家人的笑臉,這個中國年過得多喜慶。
第三篇:小學作文:做湯圓
做湯圓
我最喜歡的傳統新文化是做湯圓。有一天,奶奶說:“做湯圓了,做湯圓了。”我一聽到,就飛快地下樓了。
我一下樓就看見他們在做湯圓。我說:“我也要做湯圓。”媽媽說:“好啊。”我就很快地做了起來。我看他們怎么作湯圓,我就學著怎么做。我先把白粉放到桌上,然后把他揉起來,又把他敲扁。我發現自己做錯了,做成了扁扁的湯圓了。他們看見了,就哈哈大笑。我傷心極了,決定重心做。我又照著他們做。之后,終于做出來了。
后來,我又多做了幾個,就這樣我學會了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個道理:要細心做,才能做出美味的食物。
三年級:林振威
點評:振威同學的作文結構很完整,而且結尾處還從這樣一件小事中得到了深刻的道理。并且行文中加入了人物的語言、動作、心理以及神態描寫,這就使人物形象更加生動了。但這篇小文章寫得再具體些就更好了。如:“我”的湯圓做錯了,是哪個步驟出現的問題?你是怎么發現問題又是如何改正的?另外,還可以寫一寫你做完湯圓以后的心情以及別人吃了你湯圓之后的反應。這樣我們的小文章就更加的飽滿了!
第四篇:關于做湯圓的作文
關于做湯圓的作文
燈籠紅紅,月亮皎皎,朗朗乾坤,思念普照。圓圓元宵,祝福為勺,圓你心愿,圓你夢曉。下面是關于關于做湯圓的作文范文。
篇一:做湯圓既麻煩又快樂
有時勞動是一種樂趣,它包含著你的心血和汗水,不管怎樣在你的眼中都很完美。
昨天 —元宵節的晚上,已經被“關”進學校的我正在想念著家中無人陪伴的家人,望著一支支煙花在空中綻放,內心有點悲樂,可我萬萬沒有想到,進了教室,老師和同學們早已準備了一個活動---包湯圓。我興奮極了,悲傷早已煙消云散,在學校過節我還是第一次呢,主要是要和同學們一起包湯圓,真是一個特別的節日。我看著老師在擺好的兩排桌子上鋪好了保鮮紙,心里已經做好了準備,老師把材料擺在桌上并把我們分成了四人一組,就這樣,我們開始做起來。我拿起一塊面團和同學分好了工,可又想到大家都沒有做過,做出來多半會奇形怪狀,一下子又有點緊張,剛拿起面后,手中的面便散成了幾塊,我又用力搓了搓,還是不成形,我懷疑是水少了,便用手捧來了一些水,但搓得不太用力,還是散開了,我們被弄得素手無策,這時老師來到我們身邊,她指了指面團,并將它用力在手中捏緊放開,又捏緊再放開,她告訴我們應該多捏面團它就會被捏軟,在老師的指點下,我們順利地完成了第一關—“搓面團”。把面團搓好了還需要把它搓成條形,從上往下均勻的掐下需要大小的面團,就可以包餡了,包餡最難的就在于要將餡完整地包在里面不漏出來。我們早就挽起袖子,高興地揉起面團來,大家把面壓成向下凹的“凹盤”,再將不同心餡塞進去,再用周圍的面把湯圓封好,就大事完成了,最后,將它揉成圓形即可。在做第二步時,我們組的趙興貝因把餡包多了,又包得太快,并沒把餡完全包在里面,露在外面把潔白的湯圓上添上了些黑點,難看極了,下水后又會漏餡出來,于是我們把另一個面團上的面加在了露出的餡上,看起來好多了。在我們組的互相努力、幫助下,終于只剩下四塊面團了,此時,望著一旁圓美的23個湯圓,我長長地松了一口氣,雖然手感覺有點痛,但心里無比快樂。我們努力地做好了最后4個,比起前面做的我覺得它們更“可愛”了。我們組我自己認為是最優秀的,從頭到尾我們都很認真,同時,大家也很快樂。
老師叫我們把做好的湯圓紛紛放進了鍋里,幾分鐘后,湯圓新鮮出爐,大家一起笑著,邊吃邊說著,感覺就象在月光下與家人幸福的團聚??
所以,有時勞動是快樂的,特別是特別的勞動是最快樂的,即使做出的湯圓大小不
一、顏色、外表難看、漏餡等等,但我們還是覺得那是一種快樂的享受,那比什么都美好,湯圓又象征著團團圓圓,代表著我和老師、同學的心永不分離。
篇二:包湯圓
今天下午,我們學校舉行了“包湯圓”比賽,好耶!
四年級組派出了兩個家長和五個學生做湯圓,下午,現場熱鬧紛紛,比賽都還沒有開始,家長和學生們就開始動手了,先把面粉磋好,再把餡包在里面,“開始!”一陣洪亮的聲音響了起來,比賽正式開始了,同時,現場的打氣聲也跟著響了起來,一年級組做的是:辣椒湯圓,奇怪啊!湯圓還有咸的,時間過了一大半了,我們組的湯圓已經做好了,分湯圓啰!我捧著熱辣辣的湯圓,閉上眼睛,默默的許愿:希望咱們家也能夠像你這么圓、這么甜,永遠快樂、永遠開心!我咬了一口湯圓,餡是芝麻,好吃極了!白色的湯圓有一點點巧克力味,仔細嚼嚼,軟軟的,有種甜蜜的感覺。激動的時刻馬上就要開始了,可是,令我們都驚訝的是:居然六個級組并列一等獎!
過這次比賽,吃了這些美味的湯圓,我覺得:其實里面的餡并不是芝麻,而是家長們和同學們的汗水、努力和付出!同時,也讓我們感受到了溫馨的愛,也但愿我們的祖國像湯圓一樣,團團圓圓,永遠幸福!用愛,榮耀中國!
篇三:做湯圓
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。
媽媽拿來一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!
一會兒,爸爸進來了,笑瞇瞇地說:“你做一個給我看看。”我滿不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一只小的樣子,再拿點肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對,應該用手心和右手手指轉圓。”我照著奶奶說的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎了我。
后來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學會了一種生活手藝!
篇四:湯圓的“心”
也許,日本料理的壽司,令人贊不絕口。它以簡單而美味,以自然而美味,日本料理壽司之所以逐漸在世界各地刮起一陣旋風,受到越來越多人的喜愛,是因為壽司的味道多變;也許,韓國料理的辣年糕,令人回味無窮。辣炒年糕在韓國是個很普遍的小吃,走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們排排站的,在小販前吃著紅通通的辣年糕。但是我還是鐘愛——溫州小吃中的縣前頭湯圓。說起溫州小吃,就不能不說縣前頭的湯圓。傳說縣前湯圓店原名叫“鄭德大”湯圓店。清朝咸豐年間開業,是溫州最早的一家湯圓店。到1982年至1938年間,縣前頭又辦起“黃新發”、“知味圓”二家湯圓店。這三家湯圓店各有特色、“知味圓’,的鮮肉湯圓味最好,其餡心都是肉凍做的。這種餡心經湯一煮即融化,咬開湯圓便有一口香湯流入口內;“黃新發”的豆沙湯圓、麻心湯圓,都用高級的花果牌香蕉精調味,味美可口,“鄭德大”麻心湯圓餡的用料最講究。1958年時,這3家店并為一家,改名叫縣前湯園店。關于湯圓還有一個傳說呢!以前,有個姓袁的大壞蛋,百姓們很討厭他,但又不敢說,說了就會被那個壞蛋收拾,所以人們就做湯圓,那個壞蛋也姓袁,人們一人咬一口,想把那個壞蛋消滅了。直到現在,我們每一個人都喜歡吃湯圓,享受那香甜可口的滋味。湯圓是我們溫州的特色,而湯圓更是我們家家都喜歡的小吃。當你看到這一碗,白白的湯圓在碗里時,猶如看到了天空上幾朵柔軟的白云。幾個孩子,在一個碗里,你擠來我擠去。碗里的湯汁上漂著六個湯圓,像一朵雪白的梅花,不由得流下了口水。我急忙夾起一個湯圓,吃了起來。湯圓的口感很好,滑滑的、軟軟的、嫩嫩的,咬一口,香香的、甜甜的滋味浸滿了口腔,心情立即舒暢起來。白白的臉蛋,嫩滑的皮膚,讓你想一口吞下。我最喜歡芝麻湯圓!煮熟后,先涼一涼,等不燙嘴的時候,咬一口,你肯定跟我一樣,會說:“嗯??味道好極了!真是美味絕倫呀、真是百吃不厭啊!”不過一會兒,鮮美、飽滿的陷都會流了出來,這時,你會發現:黑色的陷、白色的面粉,一眼望去,就特別引人注目。叫人連連稱贊:嗯!真是好吃又好看啊!真是香甜可口、油而不膩!白白的湯圓潔白晶瑩、滑糯爽口、皮薄餡大、餡心香馨、湯清味美。而當我拿起一個湯圓放進嘴巴里的時候,細嚼慢咽,淡淡的芝麻香從嘴里飄出。
湯圓的滑順,香甜令我回味無窮,我仿佛進入了奇異空間,在吃著柔軟的棉花糖一般。當我吃進嘴里的一瞬間,感覺多變,有時感覺清涼,有時感覺香甜,有時又有一種說不出的味道,也許這才是每個人,不管男女老少都喜歡吃湯圓的原因吧!我吃湯圓時老愛說話,湯圓便粘在我喉嚨里,我伸長脖子才能咽下去,伸長脖子時,就像鴨子吞食,大家看到我這模樣,都捧腹大笑。我的眼睛閉著享受著一瞬間的滋味,既美味又香甜,讓人吃了不自覺的回味。而湯圓不經美味,而且還有一個令家家都喜歡吃湯圓的特別原因——溫州民俗“冬至”家家戶戶必吃湯圓,以示全家團圓、歡樂、幸福。湯圓品種多樣,以白糖芝麻為主制作餡心的甜湯圓和鮮豬肉作餡心的咸湯圓最受市民歡迎。湯圓吃法不同,有水煮、清蒸、油煎、拔絲、酒醉、豆粉滾等各種,但以水煮最為普遍。
湯圓里的“心”里不僅僅包含了芝麻心,也包含了家人們對我們真摯的愛,而在我們吃湯圓的同時,更能感受到家人對我們濃濃的關愛??
篇五:元宵節煮湯圓
正月十五,我國最熱鬧的節日――元宵節,那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。
篇六:東方朔與元宵姑娘
這一則傳說與吃元宵的習俗有關:相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔(就是我們老鄉啦),他善良又風趣。有一天冬天,下了幾天大雪,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進園門,就發現有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的原因。原來,這個宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個妹妹。自從她進宮以后,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時節,就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設法讓她和家人團聚。
一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭著向他占卜求卦。不料,每個人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時之間,長安里起了很大恐慌。人們紛紛求問解災的辦法。東方朔就說:“正月十三日傍晚,火神君會派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當今天子想想辦法。”說完,便扔下一張紅帖,揚長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報皇上。
漢武帝接過來一看,只見上面寫著:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上進城觀燈,雜在人群中消災解難”。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。
到了正月十五日長安城里張燈結彩,游人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時,驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團聚了。
如此熱鬧了一夜,長安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因為元宵做的湯圓最好,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節。
第五篇:第一次包湯圓作文
第一次包湯圓作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編為大家收集的第一次包湯圓作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次包湯圓作文1吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗。“湯圓”又名“湯團”“元宵”“浮園子”“乳糖圓子”“湯丸”。
“哈…”咦,哪里來的笑聲啊?讓我們一起來瞧一瞧吧!
來到小荷,只見百合老師的手端著一個鐵盆,里面裝著一個糯米團,老師用盡了十八番功夫,揉、捏、打、搓、壓,老師將糯米團變成了一大團黏黏糊湖的面團。
我看見百合老師一直在搗鼓那些面團,我躍躍欲試,一直想要試試,可百合老師制止了,我就問:“百合老師,你為什么要折磨這些面團呢?”百合老師笑著回答:“為了等一下讓湯圓更順滑,更有黏性。”我微笑著點了點頭。
“老師,好了沒有啊。”“老師,行不行呀?”“老師,快點呀”同學們都等不及了。
“好啦!”老師終于搞好了,把面團端了上來,“不許碰,先聽我講。”接下來,老師告訴我們怎么包湯圓:“首先捏起一團面團,放手中快速揉,直到成了一個圓開,把放在虎口上,用食指在湯圓中心點一個洞,把紅豆沙放進去,再放入手中揉圓。”隨后,老師又端來一個鐵盆,里面裝著生糯米粉,最后放在這個粉里面滾下,一個湯圓就誕生了。
說起來容易,做起來難啊!我捏起一團糯米,它一開始要圓有圓,要扁有扁,和我玩橡皮泥一樣。我把它捏圓,放在虎口上,我怕把湯圓戳出一個洞來,所以小心翼翼地把食指放在面團上,用上點點力。再拿出一個紅豆沙放在小洞里,拿起多余的面團,慢慢合攏,可是那紅豆沙總是不聽話,總是把它那小腦袋往外伸,好像在說:“你沒法把我包進去,我也要出來看看外面的世界!”我也拿它沒辦法,只好讓它這樣了。
再看看其他同學,只見陳奕燦,她正在包湯圓“家族”呢,一個大,一個小。哈,這個大點的是媽媽,這個小點的應該是小寶寶了!
不過一會兒,大家就都大功告成了,看著那可愛的湯圓,我真想回到家一口吃了呀!
回到家,我迫不及待地把湯圓下了鍋,放點白砂糖,過了10分鐘,我把它端了出來,燙!那個紅豆沙還在外面呢!正沖我瞇瞇笑:“你還是沒把我包進去吧!”
爸爸,媽媽吃了以后,開心地說:“我的乖女兒長大了,懂事了!”奶奶直說:“好吃,好吃!“我心里甜蜜蜜的。”
吃湯圓象征全家團圓,合家幸福,祝20xx年身體健康,萬事如意!
第一次包湯圓作文2在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的.第一次是很少的。我學包元宵就使我永遠不會忘記,因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。
那天,媽媽把元宵粉加熱水和成軟硬適中的芝麻、糖和油拌成餡,就等著包呢。我也把手洗得干干凈凈準備包元宵。我想這是很簡單的事,把餡放到面里一團不就包好了嗎?媽媽開始包元宵了。只見媽媽先把和好的元宵面揉成圓團,然后把它捏成扁圓的面片,再把餡放進去,用大拇指按在上面邊捏邊轉,最后把它團一下,這樣一個又大又圓的元宵就包好了。我也照著媽媽的樣子,把和好的面揉成圓團,并把它捏刻扁,放進芝麻餡包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粘得粘在我的手上,五指都張不開,餡也到處都是。我貫了九牛二虎之力才包勉強好一個元宵。仔細一看既不賀也不白,外面都是芝麻,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪 是元宵呀,倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還不行。我對包元宵失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說“:什么事做起來都不那么簡單,包元宵也有竅門。我來教你。”媽媽一邊包一邊講。她左手托著皮,把餡放在皮上,大拇指另按著餡,外四個指頭把皮往一起攏,右手的拇指和食指幫助往一起團,最后收口捏緊,一個又大又圓又白的元宵就做好了。“你就該多動一動腦子,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”在媽媽的指導下我又開始起來,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心。不知不覺我包了十幾個。我終于會包元宵了。我非常高興。
媽媽開始煮元宵了,那一個個圓溜溜的小東西在沸騰的水里跳來跳去,不斷地翻滾,真像一個個白色的小皮球在跳舞。十幾分鐘后元宵就上了我家的餐桌。看著一碗碗熱氣騰騰的元宵,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!里面的芝麻又香又甜真好吃。特別是吃到我親手包的元宵時,我的心砰砰砰直跳,真有些激動。
通過這次包元宵,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下工夫,就沒有辦不到的事。
第一次包湯圓作文3一進教室,看見大家全都在討論,我也去聽了一下,原來,同學們看見講臺上有兩口鍋,在想,會不會想上次火燒魚一樣,給我們弄夜宵?還是上一節“科學課”?滿頭的問號在大家頭頂奔跑。
上課了,朱老師走上講臺,對大家說:“今天讓我這個大廚來教你們做湯圓!”朱老師話一說完,教室頓時沸騰起來。
“這次朱老師真要給我們弄夜宵!”
“是啊!朱老師真大方!”
“對啊!這一次要吃個飽!”
隨著朱老師一聲令下,開始教我們做湯圓了!
首先,老師先將一塊塊面粉搓成一個光滑的球,再把它壓扁,放上料,最后將它包起來,一個可愛的湯圓就“出生”了。
看著朱老師如此輕松的包湯圓,我也躍躍欲試了,拿到材料我也揪下一小塊,學起朱老師的動作包起來,可這個面團似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“做朋友”,可它偏偏與我作對,我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個蛋不像蛋,餅不像餅的東西,弄了好久,我才將面團“制服”,開始鉆洞了,想學老師的方法做出碗狀放餡,卻沒想,做出來的要么穿底了,要么太薄了,唉,這看著簡單,做起來還真挺不容易的呢。
將所有湯圓包好后,是時候讓它們去“游泳”了,我們把所有的湯圓給朱老師后,老師將已經準備好的泳池打開,讓小湯圓們一個個下去,“小家伙”們入水后,一起嬉戲打鬧,游來游去,朱老師叫也叫不住,只能讓它們自己玩了!
過了一會兒,小湯圓們已經累了,浮在泳池上面休息,而朱老師為了它們的“健康”,就它們上岸了——盛入了我們的碗里。
老師給我們撒上桂花,放上一勺白糖,最后加入一點原湯,嗯……那味道香極了。
我們幾人一口咬下去,那桂花與玫瑰豆沙湯圓融合在一起,仿佛讓人置身于另一個世界,讓人情不自禁地贊道:“真是人間美味啊!”
這節作文課上,讓我們上的暖暖的,提前感受到了冬至的氛圍,讓我們不僅在嘴里甜了,還甜到了我們的心里。
第一次包湯圓作文4湯圓的寓意是,圓圓滿滿,也包含了希望一家人團團圓圓,開開心心的吃一頓團年飯,而元宵節那是非得吃湯圓的。
元宵節那天晚上,我正津津有味的打游戲,突然間,一個聲音打破了這和諧的寧靜,“豆豆,包湯圓了!”妹妹大聲的喊道。妹妹老不叫我姐姐,我不喜歡她這樣,我比她大再怎么說我也是“長輩”的嘛!我懶洋洋的愛搭理不搭理的回答道:“不包,除非是香菇餡的。”那時我都糊涂了還以為是包餃子呢!妹妹說:“是包湯圓”。“什么?包湯圓!”“對呀,包湯圓。”我從椅子上跳了起來。我可還沒包過湯圓呢于是大喊道:“反正我要包!” 妹妹骨碌的轉了一下她的大眼睛說:“就你這樣還要包湯圓的,算了吧,你要包的話,全家人都別想吃了!”“什么?你這是在罵我呢,還是在罵我呢?不和你說了,我大人不記小人過,反正再大的挫折,我也能過這個坎兒呀!一個人想過普通的生活,就會遇上普通的挫折,想過上最好的生活,就會遇上最強的挫折,我不想過普通的生活怎么啦!再大的困難我也要將這湯圓包出來”妹妹聽我這么一說,她也要包了。此時,我心里七上八下的,這可是我第一次包湯圓呢?到底能不能包好呀。不知不覺,我們來到了廚房,我們開始了第一次的“包湯圓旅行”。我問:“怎么包呀?”舅媽告訴我“先把面皮揉圓,然后用大拇指按一個小坑,然后再把芝麻餡放進去,包裹圓,就大功告成了!”我照著舅媽的話去做,“咦!舅媽,外面怎么是黑的,這可怎么吃呀?”舅媽笑著說:“誰叫你不封口就弄
圓呀?”媽媽也在一旁笑了起來。后來我發現方法錯了,就重新包,誰知道米粉不是弄到我的臉上就是撒在了我的褲子上,瞧著我一副狼狽的樣子,大家都笑了??
湯圓代表著圓圓滿滿,包湯圓也一樣吧!一家人圍在一起有說有笑,多圓滿呀!雖然第一次邂逅湯圓就鬧出了笑話,但那熱鬧團圓的畫面讓人記憶深刻!