第一篇：食堂配送承諾書

篇一：供貨配送承諾書

供貨配送承諾書

**單位：

根據**市單位食堂大宗物品及蔬菜配送協議供貨項目招標文件要求，我公司在協議供貨有效期內（*年*月*日至*年*月*日）鄭重承諾：

一、如發現我公司自身原因違反招標文件或承諾書的有關規定或承諾，采購人有權根據招標文件處罰規則對我公司進行處罰，直到停止我公司采購協議供貨項目成員資格，情節嚴重的，列入食堂大宗物品及蔬菜配送不良供應商名單。

二、我公司保證根據招標文件要求及我公司招標文件的承諾，按中標價格及時向**單位提供高質量的中標產品和服務，且不在《采購協議供貨合同書》內容之外，提出任何附加條款。

三、我公司保證本合同中所提供貨物的質量標準按國家標準、行業標準或生產商企業標準執行。

四、對食堂大宗物品及蔬菜配送，因產品質量原因造成食品衛生事故（中毒事件），由我公司承擔全部經濟賠償并負法律責任。

五、我公司保證所供貨物是符合招標文件要求，且一一對應，如果中標產品更新換代，我公司保證將原中標產品一對一替換為新產品并同時（發布更新通知或媒體廣告起計算，不超過兩個工作日）向貴方及采購人和采購單位申請更新，新型號的質量不能低于原中標產品，調整后優惠率不低于該產品投標時的優惠率。并在價格調整的同時，提供新產品最新基準價證明。

六、我公司保證在本次招標項目中，我公司投標產品在同一地區的投標報價不高于其他任何非政府采購或市場平均價格。協議供貨資格有效期限內，如果中標產品基準價發生調整，我公司保證根據基準價的調整而同時（發布調整通知或媒體廣告起計算，不超過兩個工作日）向貴方申請調整報價，調整后的優惠率不低于該產品投標時的優惠率，并在價格調整的同時，提供中標產品最新基準價證明。

七、我公司保證所提供的**市農貿城或副食品市場當月發布的信息價書面資料。

八、我公司保證在供貨時按中標合同文本規定內容執行配送，“協議供貨合同配送執行書”是客觀真實的，并按月報送貴校總務處、膳食辦備案。

九、我公司同意貴方為實施采購工作的需要可以在相關文件上公布我方中標產品的價格、優惠率以及相關的信息。

十、貴方決定延長協議供貨合同有效期，可通過相關方式公示，我公司若在七日內沒有提出異議，即為接受貴方的要求。此是，我公司繳納的質量保證金的有效期也相應延長。除此之外，我公司承諾不修改投標文件的其他實質性內容。

本承諾書自我公司簽字之日起至協議供貨合同終止日內有效。

承諾單位（蓋章）：

全權代表（簽字）：

地 址：

郵 編：

電 話：

日 期： 篇二：食堂承諾書

職工食堂承包經營承諾書

為了保障全礦職工健康地工作、生活，切實做到服務職工，讓利職工，本食堂做出以下鄭重承諾。

一、本著“誠信服務，職工至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待客，為職工提供衛生可口的飯菜。

二、食品采購、蔬菜配送保證正規的采購渠道，使職工吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。

三、食堂從業人員保證個人衛生，生產、銷售食品時，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售直接入口食品時，使用售貨工具。

四、保證食堂從業人員每年進行至少一次身體健康檢查，保證每位食堂從業人員持健康許可證上崗。

五、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都進行嚴格的洗刷和消毒。

六、嚴格遵循飲食科學搭配、營養合理的原則，本食堂將精心準備營養搭配的膳食，所售飯菜一律明碼標價。

七、保證室內外環境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件，積極營造優雅、清潔、衛生的操作環境，使職工能放心就餐。

以上各條，本食堂承諾保證做到，請全體職工監督，如有違犯，甘愿受罰。

經營承諾人：

日 期： 篇三：食堂人員承諾書

食堂人員安全承諾書

xx小學：

我作為學校的一名食堂工作人員，為了全面貫徹落實“安全第一，預防為主”的方針，有效預防安全事故的發生，特與學校簽訂安全承諾書：

1.在工作上與膳食管理部門保持一致，嚴格遵守各項規章制度，以身作則、大公無私、團結同志，認真做好各項記錄以備查考。2.根據承擔的衛生職責區域，努力完成本職工作，保持廚房和就餐大廳的地面、桌面、案面、墻面、窗戶、設備整潔干凈，沒有污物。

3.熟悉本崗位操作安全規定，不違反操作規程。

4.認真搞好食品衛生、環境衛生、個人衛生，嚴格按照《食品衛生法》操作，防止食物中毒。

5.管理好崗位機械設備、用具，抓好食堂水、電、煤、氣的安全節約工作，及時排查安全隱患，杜絕安全事故的發生。做到文明生產、安全生產。發現設備運轉不正常威脅員工安全健康時，有權立即停止設備運轉。

6.經常加強業務學習，能將與工作崗位相關的學校規章制度和措施對各級各類來訪、檢查人員進行解答。

承諾人：

年 月 日 篇四：食堂承諾書

學校食堂食品安全承諾書

為加強學校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構，配置專管人員。承包人是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，承包人要將學校食堂食品衛生安全列入食堂管理重要議事日程，定期召開會議；建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查；制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置；將食堂食品安全工作納入日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯

放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備，學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料；四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。

承諾人（簽章）: 二○一四年九月一日

學生食堂承包合同書

甲方：邳州市車輻中專

乙方：石啟軍

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權利與義務：

1、甲方于2013年9月1日將食堂提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲，不得開設小賣部，否則視為違約。

3、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門的管理。

5、甲方負責食堂的水、電裝修及必需的房屋結構改造。

二、乙方的權利與義務：

1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權利，全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

2、食堂營業時間應與學校作習時間同步（即：6：40早餐，11：05中餐，5：30晚餐），未經甲方同意，不得隨意更改。

3、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品（如過期、有毒、發霉、變質的食品）。

4、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修費用由甲方承擔。乙方應于2013年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證,衛生許可證辦證費用由學校承擔，從業人員個人健康證的費用由承包人負責。

5、食堂的電費由乙方承擔，電費按電表實用數收取。

6、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對

餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

8、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，出現安全問題由乙方全權負責。

9、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，對師生提出的確實存在的問題及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭棚蓋房。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業，學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰，處罰費用由乙方負責。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。

6、在合同期內，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。

四、承包期限：從2013年9月1日起至2014年7月15日止。

五、承包金額：

承包金額為人民幣：壹萬元整（小寫：10000元）。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日有效。篇五：食堂服務承諾書

食堂服務承諾書

為保障全校師生員工身體健康，根據食品衛生法相關規定，結合學校相關制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：

一、服務態度承諾: 1.全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規范，語言要標準，態度要熱情），禁用服務忌語，努力提高服務質量，搞好優質服務。

2.加強員工管理，嚴禁在校內賭博，從事非法活動。

3.在任何時候任何情況下，員工不得在校內發生爭吵或者打架斗毆事件。

4.對師生反映的任何問題，努力做到及時解決妥善處理。

5.在規定的營業時間內，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。

二、服務質量承諾： 1.所有主副食品，決不私自提高價格，讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

2.嚴把質量關，保證銷售或使用的食物無變質、過期，不合格，不銷售“三無”產品。

3.努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整新花樣，積極引進不同風味，不同特色的菜肴。

4.師生就餐時，菜肴出現變質或有泥沙，雜草、蟲

子、頭發等，就餐師生有權要求退換，餐廳人員積極負責退換，并接受有關部門處理。

5、各食堂必須按規定對所有出售食品進行留樣，并標明時間、品名。專人負責記錄，每樣不少于100克，留樣保留時間48小時以上。

6、嚴格按照學校規定時間營業，其余時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。

學校制定的食堂開放時間：

早上：6:30——8:30、9:10——9:30 中午：12:00——14:30 下午：16:10——19:00 晚上：21:00——21:30

7、嚴格遵守學校相關規章制度，謝絕現金交易，不向學生銷售香煙、酒類等違禁物品。

以上各條，本食堂（超市）保證做到，請全體師生監督，如有違犯，甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為：800元、1600元、800元）。

第二篇：配送承諾書

配送承諾書

為確保藥品質量，滿足用藥需求，保證人民群眾用藥安全、快捷、方便、有效；堅持質量優先、價格合理、保證用藥的原則，我公司鄭重做出以下承諾：

一：嚴格遵守國家藥品管理相關政策和法規，和收貨方簽訂的質量保證協議書，依法經營。

二：保證藥品質量，確保藥品安全。如供應假冒偽劣藥品造成損失的，自愿賠償一切損失，并承擔相關法律責任。

三：按照發票管理有關規定開具增值稅專用發票或者增值稅普通發票（以下統稱“發票“），項目要求填寫齊全。匯總開具發票的，使用增值稅發票管理新系統開具清單。

四：我公司必須給供貨客戶提供本公司全套證件資質，客戶在采購我公司藥品時，需提供本醫療機構（藥店）的資質證件。對于無證客戶（個人）概不銷售我公司藥品。

五：我公司建立真實完整的配送記錄。配送記錄必須注明藥品的通用名稱、劑型、規格、批號、有效期、生產廠商、購（銷）貨單位、購（銷）貨數量、購（銷）貨價格、購（銷）貨日期等內容。

六：對于我公司提供的藥品不符合質量標準，客戶有權根據有關藥檢機構出具的質檢證明材料將有關藥品退回，如雙方能夠共同確認藥品存在的明顯質量問題時，客戶即可退回給我公司，我公司須給予調換，并按承諾調換的品種和時間，按時送達。

七：我公司在配送時提供的隨貨通行（藍聯）單，隨貨通行單原件、實貨，二者批號一致，每個批次的藥品都附帶同批次的藥品的檢驗報告書。

承諾公司： 法人代表： 業務員：

****年**月**日

第三篇：食堂“定點配送”協議書

食堂“定點配送”協議書

甲方：（昆山市xx學校）（以下簡稱“甲方”）乙方：（）（以下簡稱“乙方”）

為進一步加強學校食堂食品安全和衛生工作，不斷提高學校食堂飯菜質量，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經雙方充分協商達成如下協議，遵照執行。

1、乙方嚴格執行食品安全法的規定，建立并自覺履行食品衛生安全和食品質量的保障機制，確保安全。

2、乙方根據甲方認定的品牌及規格進行采購、配送。

3、乙方應自覺接受甲方的監督考核。

4、甲方應加強食堂內部管理，嚴格執行索證索票和食品留樣等制度，防止食品安全事故的發生。

6、定點配送實施后，配送價格按統一的結算方式：次月月末甲方結算乙方前一個月的配送總價，如3月末結算2月份的配送總價，4月末結算3月份的配送總價，以此類推，學期結束，全額結清。

7、甲乙雙方應在確保學生飲食安全的前提下，本著相互尊重，友好合作的原則做好配送工作，遇有相關問題，雙方協商解決。

8、有下列情形之一的甲方報請市食堂“定點配送”工作小組審議同意后，立即終止乙方的配送工作，并自動終止與之簽訂的配送協議。同時，甲方將按相關規定追究乙方責任，情節嚴重的取消配送資格，造成責任事故的將追究其法律責任。

（1）乙方配送食品原材料引起的食物中毒等食源性疾病的發生；（2）乙方達不到使用冷庫儲藏，冷藏車運輸等配送企業相關的資質要求；（3）乙方存在嚴重安全隱患，經多次督促整改不到位的；（4）經查實，乙方故意向甲方銷售假冒偽劣商品；

（5）經查實，乙方將部分配送工作分包或轉包給他人或其他單位；（6）乙方不能按照協議供貨要求提供商品，并造成供餐事故的。

9、配送食品路上的安全等均由乙方負責，不管出現何種情況，甲方均不負擔任何費用。

10、配送貨車進校門慢速行駛，注意安全，如因乙方引發的安全事故，一切費用由乙方負責。

11、本協議自2017年 月 日—2017年 月 日止。

12、本協議未列事項或甲乙雙方遇特殊情況，需要調整的，雙方在合作過程中協商解決。雙方另行商定的事宜，可作為此協議的補充條款，報教育局備案。

13、本協議一式貳份，甲乙雙方各執一份。

甲方（公章）：昆山市xx學校 乙方（公章）：

法人代表（簽字）： 法人代表（簽字）：

2017年 月 日 2017年 月 日

第四篇：食堂蔬菜配送承包合同

學生營養餐工程食品配送承包合同

甲方：新壩中心學校食堂（含4所村小）乙方：

經雙方協商，由乙方為甲方提供配送服務，為了明確雙方的權利和責任，保證雙方利益，特訂立此合同。

一、配送條件

乙方必須是合法蔬菜經銷人，必須出具相關管理部門印發的許可證等有效證件，以供甲方備案留查。

二、訂單確認

甲方向乙方訂購的蔬菜、肉類等品種，必須提前一周，以書面方式通知乙方，菜譜內容應說明清楚品名、數量、送菜時間和特殊要求等，菜譜每周更新一次。乙方必須按甲方的要求采購。

三、質量保證

1、蔬菜應保持良好的色澤及新鮮度，冷凍類及干貨類應保持較好的外觀和質量等級，鮮肉類保證來源于正規廠家，必須經過檢疫，并將“檢驗合格證”交甲方存檔，以確保菜、肉新鮮。如因菜類、肉類等變質，而導致師生食物中毒事故發生，乙方要承擔完全責任，甚至刑事責任。同時中止供應合同。

2、保證配送品種斤兩的準確性，以甲方的驗貨數量為準，乙方每次隨貨帶上“采購驗收清單”，“清單”經甲方驗貨后簽字確認，并作送收貨及結算的憑證。

四、價格確認

1、乙方配送的價格由“招標價格表”確定，即今后食品原材料價格由“招標價格表”上面計算出的百分比乘以市場零售價，便是此種商品的當時價格。為此，供應商須兩周集中一次，到中心學校與食堂管理人員一起確定商品價格。

2、如遇臺風、暴雨等原因造成的個別品種價格需臨時調整，乙方應通知甲方，經雙方簽字確認后執行。

五、送貨時間

乙方應保證每天上午8：00之前將甲方所訂的貨物送到甲方食堂；乙方如送貨遲到半小時，影響了甲方的正常工作，要罰當天總菜款的10%。特殊情況除外。

六、服務評價

甲方每學期對乙方的服務進行評價，評價由甲方組織人員進行。得到差評的，則取消其供應資格，安排此次招標得分下一名投標人供應食品。

七、付款方式

送貨款實行天次記賬制，每兩周一次性結款。甲方需按時支付乙方貨款，否則每次按貨款的1%收取滯納金。

八、合同期限

本合同自2014年2月15日至2014年7月2日有效，甲方付清乙方款項后,雙方權利義務終止。合同每學期簽訂一次。

九、其他

1、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等的法律效力，自簽字蓋章之日起生效。

2、本合同未盡事宜，由雙方協商解決。對合同發生爭議，協商無效時依法向有關管轄權的人民法院提起公訴。

甲方：乙方：

合同簽訂日期：

第五篇：蔬菜配送承諾書

天津蔬菜配送公司

品樂送品質服務承諾書

天津蔬菜配送公司品樂送作為新興天津蔬菜配送行業的一員，以服務天津各小微飯店為起點，為客戶配送蔬菜新鮮為目標，配送蔬菜價格低廉為保障。在此向廣大客戶承諾：

一、向廣大合作客戶慎重承諾:

1、嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作；

2、嚴格按照ls09001:2000質量管理體系運作；

3、嚴格履行合約條款，保證份量，質量，用心服務；

4、堅決保障食品質量，絕不違規操作（如使用所有不合格食品及原 材料）；

5、保持蔬菜配送價格、質量的穩定性，力求客戶滿意度保持在合理水平；

二、客戶投訴渠道

1、本公司售后服務人員將定期對客戶進行電話回訪或親自拜訪，了解客戶近期的意見與建議，每周至少一次。

2、于公司網站設投訴端口，負責登記客戶投訴的事項，并第一時間反饋管理人員，同時跟進改善進度及結果。

三、客戶抱怨處理辦法

1、我公司將根據客戶抱怨的問題性質，對投訴人予以口頭（當面）或書面回復該抱怨事件的整改辦法、整改期限及進度等。

2、對于客戶投訴的問題，若可立即改善的，則必須在一個工作日內完成（視具體情況而定，以最快為標準）。若不能即時改善，如原因不明、操作難度較大或可能涉及其它部門間客戶抱怨，由本公司管理部經理同客戶及售后服務人員，召開會議以確定客戶抱怨之癥結所在及處理對策和可行性。

3、我公司管理部每月將對客戶進行一至兩次的滿意度調查，根據實際情況制定詳細整改方案并監督現場遵照執行。

天津蔬菜配送品樂送公司

2014年12月25日篇二：食品服務承諾書

服務承諾書

我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜，特做出以下承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點，嚴格按照使用單位所需的數量提供，未經使用單位同意，不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次；隨叫隨到，隨時提供采購，并送達指定地點；我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。

五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到：豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章，無注水；肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮，品質合格無毒無害；家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留，凈菜達到？？%以上。

六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題，檢驗費由我司承擔，并承擔

相應的違約責任。

七、我司保證配料用品保證衛生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業主地點時有？？個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理，配送人員保持良好的個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，并持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本著“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以優良品質與信譽求發展，以客戶為中心，保證做誠實守信的經營戶。

承諾人：

日期： 年 月 日篇三：同益果蔬畜禽產品配送中心食品流通安全承諾書 同益果蔬畜禽產品配送中心食品流通安全承諾書

為了認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，保證需求方所采購的物品的安全性，本經營者鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

二、具有與經營的物品品種、數量相適應的物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：

（一）經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離；

（二）經營場所與個人生活空間分開；

（三）經營場所保持內部環境整潔。

三、具有與經營的物品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求：

（一）設備及設施空間布局和操作流程設計合理；

（二）貯存、運輸和裝卸物品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證物品安全所需的溫度等特殊要求，不將物品與有毒、有害物品一起運輸；

（三）備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口物品與非直接入口物品、原料與成品交叉污染；

（四）物品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事物品經營活動。保持個人衛生，銷售物品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

五、配備專職的物品安全管理人員，制定保證物品安全的規章制度。被吊銷物品生產、流通或者餐館服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事物品經營管理工作。

六、建立物品進貨查驗記錄制度。采購物品時查驗供貨者的許可證和物品合格的證明文件，并如實記錄物品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。物品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。使用電子方式記錄臺帳。實行統一配送經營方式的物品，由同益公司統一查驗供貨的許可證和物品合格的證明文件，進行物品進貨查驗記錄。

七、按照保證物品安全的要求貯存物品，定期檢查貨架及庫存物品，及時清理變質或者超過保質期的物品。

八、對于自檢或行政部門公布的不合格物品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，并協助做好不合格物品的召回工作。

九、物品廣告的內容真實合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

十、預包裝物品符合下列要求：

（一）按照物品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售；

（二）進口預包裝物品的包裝上有中文標簽、中文說明書，載明物品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

十一、散裝物品符合下列要求：

（一）貯存散裝物品，在貯存位置標明物品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯系方式等內容；

（二）銷售散裝物品，在散裝物品的容器、外包裝上標明物品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

十二、直接入口物品符合下列要求：

（一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙物品安全的疾病的人員，不從事經營活動；

（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；

（三）使用無毒、清潔的售貨工具；

（四）用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準；

（五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害。

十三、物品貯存、運輸和裝卸業務符合下列要求：

（一）貯存、運輸和裝卸物品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔；

（二）不將物品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

十四、物品批發業務符合下列要求：

（一）出具有溯源功能的銷售憑證，如實記錄物品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容，其中一聯用于建立銷售臺帳；

（二）在條件允許情況下，設置物品檢測室，配備專門的檢測設備，有專職的檢測人員，每天開展物品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。

十五、如有銷售明知是不符合物品安全標準物品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

十六、自覺接受群眾監督。將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

十九、以上承諾如有違反，自愿接受市場監管部門按照法律法規規定給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承 諾 人（簽名）：

日期：201 年 月 日篇四：供貨配送承諾書

供貨配送承諾書 **單位：

根據**市單位食堂大宗物品及蔬菜配送協議供貨項目招標文件要求，我公司在協議供貨有效期內（*年*月*日至*年*月*日）鄭重承諾：

一、如發現我公司自身原因違反招標文件或承諾書的有關規定或承諾，采購人有權根據招標文件處罰規則對我公司進行處罰，直到停止我公司采購協議供貨項目成員資格，情節嚴重的，列入食堂大宗物品及蔬菜配送不良供應商名單。

二、我公司保證根據招標文件要求及我公司招標文件的承諾，按中標價格及時向**單位提供高質量的中標產品和服務，且不在《采購協議供貨合同書》內容之外，提出任何附加條款。

三、我公司保證本合同中所提供貨物的質量標準按國家標準、行業標準或生產商企業標準執行。

四、對食堂大宗物品及蔬菜配送，因產品質量原因造成食品衛生事故（中毒事件），由我公司承擔全部經濟賠償并負法律責任。

五、我公司保證所供貨物是符合招標文件要求，且一一對應，如果中標產品更新換代，我公司保證將原中標產品一對一替換為新產品并同時（發布更新通知或媒體廣告起計算，不超過兩個工作日）向貴方及采購人和采購單位申請更新，新型號的質量不能低于原中標產品，調整后優惠率不低于該產品投標時的優惠率。并在價格調整的同時，提供新產品最新基準價證明。

六、我公司保證在本次招標項目中，我公司投標產品在同一地區的投標報價不高于其他任何非政府采購或市場平均價格。協議供貨資格有效期限內，如果中標產品基準價發生調整，我公司保證根據基準價的調整而同時（發布調整通知或媒體廣告起計算，不超過兩個工作日）向貴方申請調整報價，調整后的優惠率不低于該產品投標時的優惠率，并在價格調整的同時，提供中標產品最新基準價證明。

七、我公司保證所提供的**市農貿城或副食品市場當月發布的信息價書面資料。

八、我公司保證在供貨時按中標合同文本規定內容執行配送，“協議供貨合同配送執行書”是客觀真實的，并按月報送貴校總務處、膳食辦備案。

九、我公司同意貴方為實施采購工作的需要可以在相關文件上公布我方中標產品的價格、優惠率以及相關的信息。

十、貴方決定延長協議供貨合同有效期，可通過相關方式公示，我公司若在七日內沒有提出異議，即為接受貴方的要求。此是，我公司繳納的質量保證金的有效期也相應延長。除此之外，我公司承諾不修改投標文件的其他實質性內容。本承諾書自我公司簽字之日起至協議供貨合同終止日內有效。