第一篇：怎樣提高甜品店的人流量

怎樣提高甜品店的人流量

開甜品店的7大技巧，你知道多少條?我們成功開店創(chuàng)業(yè)都離不開這7個技巧，看起來好像極為平凡，但若我們做到了，必定會產(chǎn)生我們想要的結(jié)果。

1.學(xué)會創(chuàng)新。

只有努力創(chuàng)新的甜品店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何甜品店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。就如成功傳統(tǒng)創(chuàng)新型的例子知念甜品加盟店，生意也非?；鸨?，值得參考，不要貪大求全。

2.以顧客為主。

要以食客的眼光為出發(fā)點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認(rèn)為了解顧客的需要來經(jīng)營是開甜品店的第一步。畢竟經(jīng)營甜品店，回頭客很重要，因此不要為了正宗而正宗，為你食客的口味而調(diào)整甜品的口感很重要的。

3.多聽取顧客的寶貴意見

開甜品店必須了解食客的需要，做到這一點，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應(yīng)自然，再做該做的事，必然無往不利。

4.目標(biāo)明確。

我個人認(rèn)為做甜品店如果不追求成長，或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn)，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。

5.確保合理的利潤。

不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤。長期對食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種，才能不斷發(fā)展。

6.掌握機(jī)遇。

生意的成功，系于是否能夠掌握良機(jī)，平時就要選擇適當(dāng)?shù)臅r機(jī)，調(diào)查食客想要選擇的品種，形成甜品店內(nèi)新的利潤增長點。今年流行水果，明年可能就流行西點，必須保持敏感度，才能把握良機(jī)。

7.甜品店的特色

甜品店有很多種，要使食客上門，非得有一些特色不可，同時要配合食客的需要，再如何充分發(fā)揮。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。特色并不限于經(jīng)營品種，其它方面諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠懇的員工等。

第二篇：怎樣提高淘寶小店人氣人流量寶貝靠前

我想大家最關(guān)心的莫過于怎樣來提高自己店鋪的瀏覽量以及成交量了。庶做到這兩點，有多種技巧可做。這里我就將小弟所學(xué)所總結(jié)的經(jīng)驗列出。不一定全部有用。真誠希望各位能來與我共同商討探索經(jīng)驗。謝謝！

我想說的主要有三個方面:

（一）：要充分使用寶貝標(biāo)題

淘寶規(guī)定寶貝標(biāo)題不得超過30個字，要充分利用這30個關(guān)鍵字，把寶貝名稱除外還有20個字左右可以用，怎么用呢，寫大家常用的搜索關(guān)鍵詞，也可以把產(chǎn)品的功用和你的促銷活動寫進(jìn)去，舉個例子，“正品Footjoy高爾夫golf衣服包衣物包優(yōu)惠促銷價格僅150元”其實“高爾夫”和“golf”是一樣的意思，“衣物包”和“衣服包”是一個意思。但是別人搜索兩個詞中的任何一個都有機(jī)會找到這個寶貝，這樣就大大提高了別人搜索到你的寶貝的幾率，提高自己寶貝的瀏覽量。

（二）：如何讓更多的人知道我的店鋪：

怎樣才有生意首先瀏覽量是關(guān)鍵！怎樣提高您的瀏覽量！只要您做到以下幾點就應(yīng)該不會有多大問題了！

1、今天您回帖了嗎？

2、您寫過原創(chuàng)帖、轉(zhuǎn)帖過嗎？

3、您有參加過論壇的各種活動嗎？

4、淘寶首頁的廣告位您搶過嗎？

5、您的廣告做了嗎？

6、店鋪您用心管理了嗎？ 7，你有注意到你的空間的作用了嗎？

1、今天您回帖了嗎？

我曾經(jīng)試過幾天不回帖瀏覽量下降到只有幾個，那樣會有生意嗎？看的人 才這么幾個！成交的機(jī)會有多大呢！我一天回差不多250個帖子瀏覽量上升 到50-100個！回帖也要講究技巧！盡量多坐沙發(fā)，認(rèn)真回帖能和樓主引起 共鳴更好！好的帖子看的人多，大家都關(guān)注這個問題，您和樓主討論，您也 會引起大家的關(guān)注的！所以回帖子很關(guān)鍵，當(dāng)然您會寫帖子更好！您寫過原創(chuàng)帖、轉(zhuǎn)帖過嗎？

多寫原創(chuàng)帖，一個加精華的帖子會給您帶來幾天的瀏覽量，大概每天的 瀏覽量在50-200個左右！也許還能頂置！還有可能把您的帖子放在首頁！這可是花錢也買不來的呀！不知道大家有沒有注意，一個頂置帖的點擊是多 少？您知道嗎？我留意過，少的有5000，多則30000，甚至更多！有3萬個 點擊您還還擔(dān)心您的店鋪沒有瀏覽量，沒有成交的機(jī)會嗎？還會給您帶來銀 幣！能給您的店鋪帶來瀏覽量又有銀幣可以收！何樂而不為呢！！也許您 會說：哎呀我不會寫帖子怎么辦啊！那么您就轉(zhuǎn)貼子吧！您在其他地方看到 好的帖子也可以轉(zhuǎn)到社區(qū)論壇來！好的帖子同樣也能加精華，同樣也能受到大 家的關(guān)注的。

2、您有參加過論壇的各種活動嗎？

多參加社區(qū)的活動！社區(qū)會不定時舉辦一些有趣的活動！給參與活動的朋 友獎勵銀幣、頂置，大大的增加您的暴光機(jī)會！只要您努力，就會有收獲！

3、淘寶首頁的廣告位您搶過嗎？

淘寶首頁和其他淘寶關(guān)鍵網(wǎng)頁都有廣告，相信大家都看到過吧！大家不要 以為這個廣告是像電視里的廣告是花人民幣買來的！在其他網(wǎng)站的廣告位是要 花錢的！但在淘寶不用！起碼現(xiàn)在不用！淘寶是很公平的！給大家機(jī)會掙銀幣！用銀幣來買這個廣告位！這個廣告位是需要預(yù)定！一個廣告位需要銀幣50。我還沒搶過廣告位！銀幣不夠啊！現(xiàn)在才40個，唉！哭死！據(jù) 他們占過首頁廣告的淘友說，一天的瀏覽量達(dá)到1000多！唉！不知道是不是 真的！要知道我開業(yè)到現(xiàn)在快兩個月了！總共的瀏覽量差不多3000個！支付 寶成交記錄是40多個！這樣算起來是1000個瀏覽有13個交易！我們不要求 有13個！有3個5個沒問題吧！一天3個5個交易怎么樣？所以這個風(fēng)水寶 地您千萬不要放棄！

4、您的廣告做了嗎？

說到做廣告！很多朋友采用旺旺群發(fā)的方式，我奉勸您別用的好！如果您 收到這樣群發(fā)廣告您會去看嗎？您會去點他那個連接嗎？我想很多都朋友不 會，甚至還很反感吧！其實做廣告有很多方式，看您怎么運(yùn)用了，上次我在論 壇看到有個朋友連論壇圖標(biāo)和個性簽名都沒用！空白的！在那里發(fā)了一個救急 的帖子，說自己怎么沒生意呀！我看了他的回帖數(shù)為在10個以內(nèi)！注冊的時 間不短了！才回過幾個帖子！暈！這樣能有生意嗎！可能您會說：我看到很多 朋友回的帖子不多他的生意為什么很好！在這里我想說的是他回帖不多可能他 其他方面做的非常好！比如廣告方面、寫貼子、店鋪管理等等??！首先您必 須把您的圖標(biāo)和個性簽名弄上去吧！就算不是很吸引眼球的那種！隨便也要弄 一個呀！您論壇回帖的時候有了您的個性簽名是不是就給您自己做了一份小小 的廣告呢！要是能搶到別人精華帖的沙發(fā)您不就賺到了??！

5、店鋪您用心管理了嗎？

說到店鋪管理，我管理的也不太理想，其實這些都是在論壇和前輩們學(xué)的！您有沒有發(fā)現(xiàn)您進(jìn)到淘寶網(wǎng)的商品目錄排在最前面的都是快結(jié)束的寶貝！只有1分鐘或者是幾分鐘在最前面的！那么怎么樣才能搶到最前面呢！首先盡量的豐富您的商品，用淘寶助理批量編輯您的寶貝！讓您的寶貝每隔10分鐘或者更長一些的時間上架！那樣您排在前面商品目錄的機(jī)會就增加了！淘寶給您的商品推薦位您一定要好好利用！把推薦位留給快要結(jié)束的寶貝！那樣您的商品被人看到的機(jī)會就多了！您還要給您的寶貝起一個好名字！有很多淘友都會利用搜索功能來搜索寶貝！起什么名字好呢？那么您就想想吧！如果您是顧客，買您需要商品的時候會用什么名字來搜索呢？

7，你有注意到你的空間的作用了嗎？ 個性空間----提高人氣(瀏覽率)的方法

目前新手賣家最大苦惱,就是瀏覽量太少,可以說是少得可憐!除了許多大家都知道的方法外,很多人都沒有注意到個人空間的作用,我也是一樣,認(rèn)為它是個可有可無的東東,只是有一天我發(fā)現(xiàn)我的個人空間居然有超過2000人瀏覽了,我才大吃一驚,我的店鋪首頁計數(shù)器不過才300多人,太不成比例了.想想我總是到論壇去發(fā)帖,跟貼,搞得不亦樂乎,辛苦勞動,卻換不幾個人來逛逛,原來已經(jīng)有2000余人主動到了我的店門口,只過沒進(jìn)來坐會,OH,MY GA!我沒有發(fā)現(xiàn)眼前的,卻盯著遠(yuǎn)方,幻想遠(yuǎn)方,一個字,暈!我猜想,從個人空間進(jìn)到到店鋪里的客人,恐怕不到300的一半,也就是150人,如果想辦法讓2000人自愿進(jìn)入店鋪,每100人次成交1單,就可以多做20筆生意了,如果再有回頭客,朋友們,那會是什么xxx面? 可是有什么辦法呢?

設(shè)想一個客人走在到一條步行街上,他最可能進(jìn)什么樣的店鋪? 一,他要進(jìn)自己想購某類商品的店鋪,有購買欲;二,他可能會進(jìn)遠(yuǎn)看外表裝修漂亮,有個性與眾不同的店鋪;所以,大多數(shù)的精力都在裝修商鋪的首頁,和寶貝描述,卻忽視了一個重要窗口---個人空間博客,一個重要的廣告窗口.據(jù)我個人記憶,至今沒有發(fā)現(xiàn)任何一個鉆石賣家裝修過博客,更別提級別更低的賣家了,沒有一個人,大家都忽略了個人空間的巨大的展示宣傳作用!正是因為你的博客和大家一樣，只是有些枯燥的密密麻麻的文字，圖片也很少，又多是轉(zhuǎn)貼別人的東西，看起來和別人一樣普普通通，所以別人并沒有想進(jìn)你店鋪的**，到了門口，看到?jīng)]有什么特別，人家就走了，嗚呼！

因此,在這里我給大家提的建議是: 1.在個人空間里多發(fā)表一些文章,可以把論壇發(fā)表的帖子直接引用過來(有點含量的);貼一些和自己寶貝相關(guān)知識的貼子,賣水晶的就貼些水晶鑒別,欣賞,趣談什么的;賣化妝品就貼護(hù)膚美白/潮流趨勢什么的,最好多寫點自己開店的心得體會,肯定會有人喜歡看!內(nèi)容一定要好,有看點有文采,或有趣或增長知識見聞,相信很多朋友已經(jīng)這樣做了;2.把個人空間裝修起來,既然主店已投入了那么多時間和精力,何妨把個人空間打扮漂亮一點,讓自己由丑小鴨變成白天鵝，就連女人也好色,忍不住走進(jìn)店來,成功就不再遙遠(yuǎn)啦.為了拋磚引玉,我把自己個人空間的效果圖放下面,不是為做廣告哈,大家看下,有沒食欲:

（三）：如何使自己的寶貝在淘寶搜索中的排名靠前淘寶網(wǎng)里的寶貝排列的前后順序是：

1、有櫥窗推薦的寶貝比沒有櫥窗推薦的寶貝排在前面(在都有櫥窗推薦的情況下按照寶貝剩余的時間多少排列)

2、都沒有櫥窗推薦情況下按照寶貝剩余的時間多少排列，時間越短，排列越前.。

所以櫥窗推薦位是十分重要的，淘寶網(wǎng)賣家可以參加“消費(fèi)者保障計劃”可以獲得5個永久的推薦位。做到這些我總結(jié)的一些經(jīng)驗技巧有：（1）：寶貝發(fā)布的技巧

1.建議您不要同時發(fā)布寶貝，最好分三次發(fā)布！這是為什么呢？聽我講講理由！大伙都知道，淘寶里的寶貝排列是離結(jié)束時間越近，排的位置越靠前！如果您寶貝同時發(fā)布的話，也就是說這個星期只有一天您的寶貝是排在最前面！分三次隔天發(fā)布，那你一個星期就有三次機(jī)會了！就想你一樣為什么寶貝發(fā)布的時間不是14天而是7天那！同樣的理由嘛！選擇上架時間越短越好，查商品的時候 默認(rèn)排序就是按時間算得 趕緊看看行不行吧～呵呵，這樣還不夠，我們還需加點什么！

2，寶貝的發(fā)布時間也得最好在一個時間段！知道網(wǎng)上什么時候成交量最大嗎？是早上9點12點，下午2點到5點，晚上8點到10點！所以我建議你寶貝發(fā)布的時間在早上12點，下午5點，或者晚上的10點！呵呵！這樣在人最多的時候，你的寶貝排在前面！那你的寶貝瀏覽量就高了！，因此成交量也會高的！（2）：櫥窗推薦位的使用

1.推薦的時候也有訣竅的！你不是把寶貝分成三次，記住第一批推薦第二批的寶貝，第二批推薦第三批的寶貝，第三批推薦第一批寶貝！(解釋一下,要等第一批寶貝自動下架后才把推薦位給第二批),我的寶貝都是這么干的！嘿嘿！~~可以增加你每個寶貝的瀏覽量！比方說當(dāng)你第一批寶貝快結(jié)束的時候排在前面，那第一批推薦的寶貝也就附帶著排到了前面,說的夸張一點，你的所有寶貝7天都排前面！2，寶貝分成三次還有個好處！淘寶都會送每個賣家?guī)讉€推薦位嘛！給新手的推薦一般5個櫥窗位置，可是寶貝多啊，到底給誰呢？這里要清楚一點，櫥窗推薦只對離寶貝結(jié)束時間2天以下才有用，所以嘛~呵呵你就該知道寶貝分成三次，位置該給誰了吧！呵呵當(dāng)然給快要結(jié)束的那一批了！我想想5到20個的位置足夠了吧（4心以下賣家）！呵呵...推薦位是很難的弄到的,我的兩件物品都上了推薦位瀏覽量確實高了好多~但是多數(shù)買家還是喜歡買價格比較低的商品所以價格優(yōu)勢不能少.3，很多你認(rèn)為既便宜又有特點的商品一定要排在店鋪推薦位上,這就是發(fā)帖回帖的好處了。

我經(jīng)常會看到一些賣家的個人簽名而點開他的店鋪,哪怕不買但至少給他提高了瀏覽量，因為時間價格人氣高的商品永遠(yuǎn)是大家搜索的關(guān)鍵詞

第三篇：如何提高甜品店盈利

如何提高甜品店盈利

開甜品店是一個不錯的選擇，而很多人在加盟了甜品店后，卻在苦思冥想怎樣使甜品店的盈利更加可觀，那么，提高甜品店利潤有哪些小竅門？下面小編就從以下這幾方面來說說：

口味獨(dú)特

價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關(guān)鍵的還是味道。如何提高甜品飲品店加盟利潤？凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時候把快要賣光的甜食再烹調(diào)一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣壞招牌，因為甜品的成本實在有限，不要因小失大。烹煮甜品時應(yīng)抱著寧精勿濫的原則，賣完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時常新鮮，因為甜品最忌隔夜。另外，甜品也講究季節(jié)性，冬夏種類應(yīng)略有變化，酌情增減。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。

目標(biāo)顧客

有人說，做小本生意跟做大生意一樣，要做女性的生意，一定大有作為，所以開設(shè)甜品店前途看好。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜品，其實是個錯誤，事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段（或為了減肥），往往視甜品為洪水猛獸，所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上，要做大眾生意。

選址

地點選擇只要人多的地點即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。客運(yùn)站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來去匆匆、腹中不饑，無意光顧甜品店。店面布置最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用甜品時，很少關(guān)注門面的豪華，他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要甜品質(zhì)量過關(guān)，店面整潔美觀，就不

愁沒生意。

裝修

甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺，認(rèn)為這個店夠品味，值得再次捧場。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅，面積約在10平方米以上。

價格品種

開甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。價格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價位，每碗甜品的價格約在2~5元之間，加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計，那么七八個品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù)，則十幾個品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人，那么品種應(yīng)在20種以上。如果有意“抬升”顧客的消費(fèi)額，可以將幾個品種組成一個“套餐”出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組?；蛘唛_藥膳滋補(bǔ)甜品店（屋）普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為，糖水、甜品容易令人發(fā)胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。

藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點選擇、店面布置、開張成本、經(jīng)營策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價格品種也稍有區(qū)別。顧名思義，藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效，品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主，如補(bǔ)腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計種類在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時節(jié)，可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種，如春末夏初可推銀耳（白木耳）水果羹作為吸引顧客的招牌。

最重要的是，藥膳滋補(bǔ)甜品的價格，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平當(dāng)然就更高些。但中國吃網(wǎng)餐飲加盟版塊提醒：價格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。

成本計算

開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支

相加，估計開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒柜這個設(shè)備絕不能省，應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因為它是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品，價格低廉，1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚，甜品的成本很低，價格則隨機(jī)應(yīng)變，在居民區(qū)開店應(yīng)低些，因為要做熟客生意，不能太狠；在商業(yè)區(qū)開店可以將價格調(diào)高一些，因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難，每碗甜品的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜品店，每月盈利可達(dá)到4500~7000元。

看了以上這些，您對甜品店如何提高利潤一定有了一些見解。以上這些也只是一部分，甜品加盟店的創(chuàng)新更重要，只要創(chuàng)新才能夠持續(xù)發(fā)展。開甜品加盟店的您，準(zhǔn)備好了沒？

第四篇：如何提高甜品店營業(yè)額

甜心美斯教您如何提高甜品店營業(yè)額

怎樣提高甜品店營業(yè)額，相信這是每位老板都必須思考的事情。下面由甜心美斯說說如何提高營業(yè)額，具體要從三方面談：

一、甜品店日常工作

這里包括一些基本的工作內(nèi)容，譬如接待人員在顧客進(jìn)門的時候，向其介紹甜品店，甜品店的優(yōu)惠活動，甜品店的特色產(chǎn)品。比如，現(xiàn)在正是寒冷的冬季來臨，當(dāng)顧客進(jìn)門的那一刻鄙視寒意滿滿，用溫暖的笑容，適當(dāng)?shù)脑捳Z給顧客一種賓至如歸的感覺，甜品店一般是裝修溫馨，給人舒適的感覺，所以把這點的作用發(fā)揮好，吸引顧客，留著顧客。甜品店著眼點于細(xì)節(jié)。例如客人在等候甜品的時候，多放幾本最新的雜志供閱覽，免費(fèi)Wi-Fi，放置一些小零食在餐桌上并配以柔和的音樂等，這些都可以增加客人對甜品店的滿意度。

二、店鋪形象宣傳

不要忽略一份好的新聞稿的傳播力量，當(dāng)每一次甜品店更換新菜單，每一次的新甜品推出，新的促銷活動，新的主題活動，及一些硬件設(shè)施的更新改造，這時候記得要在自己或是合作的多媒體平臺更新信息，讓關(guān)注自己的顧客知道你的發(fā)展。當(dāng)然實現(xiàn)甜品店營業(yè)收入的長期增長離不開上下員工的一致理解支持和對工作參與的熱情，每一次與客人交流的機(jī)會都可視為甜品店營業(yè)收入增長的新動力。

三、促銷活動

促銷活動是一種很有效地營銷方式去挖掘更多的客源。年復(fù)一年，大多數(shù)人慶祝著相同的固定節(jié)日，春節(jié)，情人節(jié)，中秋節(jié)，母親節(jié)，父親節(jié)等等，為什么不可以在甜品店多推廣一些主題，創(chuàng)造出各種特別的日子去吸引客人。

第五篇：如何提高甜品店的營業(yè)額

如何提高甜品店的營業(yè)額

怎樣提高甜品店的營業(yè)收入，一般經(jīng)營者的做法基本是店內(nèi)促銷，發(fā)傳單，外賣等方式吸引客源成為固定的消費(fèi)群體。但現(xiàn)在好多人通過微信公眾號平臺宣傳自己的店鋪。具體從三方面談提高甜品店營業(yè)額方法。

一、甜品店日常工作

此處包括一些基本的工作內(nèi)容，譬如接待人員在顧客進(jìn)門的時候，向其介紹甜品加盟，甜品加盟店的優(yōu)惠活動，甜品加盟，甜品店的特色產(chǎn)品。比如，現(xiàn)在正是寒冷 的冬季來臨，當(dāng)顧客進(jìn)門的那一刻鄙視寒意滿滿，用溫暖的笑容，適當(dāng)?shù)脑捳Z給顧客一種賓至如歸的感覺，甜品店這樣的店鋪一般是裝修溫馨，給人舒適的感覺，所 以把這點的作用發(fā)揮好，吸引顧客，留著顧客。

甜品店著眼點于細(xì)節(jié)。例如客人在排隊等候甜品的時候，多放幾本最新的雜志供閱覽，免費(fèi)Wi-Fi，放置一些小零食在餐桌上并配以柔和的音樂等，這些都可以增加客人對甜品加盟，甜品加盟店的滿意度。二、一次性促銷

一次性促銷是一種很有效地營銷方式去挖掘更多的客源。年復(fù)一年，大多數(shù)人慶祝著相同的固定節(jié)日，春節(jié)，情人節(jié)，中秋節(jié)，母親節(jié)，父親節(jié)等等，為什么不可以在甜品加盟，甜品加盟店多推廣一些主題，創(chuàng)造出各種特別的日子去吸引客人。

三、形象宣傳

不要忽略一份好的新聞稿的傳播力量，當(dāng)每一次甜品店更換新菜單，每一次的新甜品推出，新的促銷活動，新的主題活動，及一些硬件設(shè)施的更新改造，這時候記得 要在自己或是合作的多媒體平臺更新信息，讓關(guān)注自己的顧客或是加盟者知道你的發(fā)展。當(dāng)然實現(xiàn)甜品店營業(yè)收入的長期增長離不開上下員工的一致理解支持和對 工作參與的熱情，這里并不局限甜品加盟，甜品加盟店員工，各個部門的員工都有機(jī)會面對客人的機(jī)會，每一次與客人交流的機(jī)會都可視為甜品店營業(yè)收入增長的新 動力。